台北散策美食第二彈!士林、萬華商圈求平安嚐小吃
臺北市擁有許多知名廟宇,從士林的神農宮、惠濟宮及慈諴宮,到萬華的艋舺清水巖、天后宮及艋舺龍山寺等,臺北市政府觀光傳播局介紹,宮廟不僅是在地信仰中心、紀錄在地生活文化,一旁街巷的傳統美食更為國內、外旅客帶來驚喜;觀傳局也特別請在地達人指路,邀請民眾前往香火鼎盛的廟裡祈求平安後,別錯過宮廟外聚集的在地美食,體驗不一樣的臺北風情。位於捷運站1號出口的士林夜市有眾多特色小吃。(圖/臺北市政府觀光傳播局提供)觀傳局介紹,旅客搭乘捷運紅線抵達士林站,可先前往士林神農宮參拜,再散步至捷運劍潭站1號出口的士林夜市品嚐特色小吃。神農宮董事長何逸松推薦,民眾可到神農宮周邊來一份臺式早午餐,像是廟口涼麵、阿林切仔麵及阿公宜蘭三星清冰,平價又美味;鄰近還有光輝肉羮、名人也愛吃的臭豆腐及豬血湯等,都是在地人口袋美食。士林夜市商圈聯合會理事長蘇文山則表示,士林夜市的阿姨鹹水雞、家鄉碳烤香雞排、大上海生鮮包及家湘涼麵等,都是有名的排隊美食;慈諴宮旁的阿輝麵線,更是米其林必比登推薦的銅板美食。士林捷運商圈創意發展協會理事長鄭吉祥也推薦,主打慢燉細熬家廚味道牛肉麵的牛有廖、以湯咖哩燉煮漢堡排為名的味擂家,以及有意落花生店的伴手禮等也值得一訪。另一方面,萬華作為臺灣最早發展的區域之一,廟宇林立、庶民美食雲集。觀傳局介紹,位於萬華的艋舺清水巖為直轄市定古蹟,主祀的清水祖師為福建安溪縣移民的守護神;艋舺龍山寺則為國定古蹟,正殿供奉觀世音菩薩,月老也靈驗有名。萬華林建發仙草冰創立於1970年,50多年來在艋舺當地受到許多人的歡迎。(圖/臺北市政府觀光傳播局提供)觀傳局指出,艋舺清水巖旁的古早味鹹粥、米粉湯及四神湯,都是老字號人氣小吃,康定路上的一甲子餐飲更是米其林必比登推薦的美食名單,控肉飯被饕客稱為「神級」;此外,艋舺龍山寺旁的小王煮瓜、昶鴻麵店及源芳刈包,都是著名的必比登推薦美食,周圍的賴桑透抽蚵仔麵線、頂級甜不辣、萬大蟹殼黃、林建發仙草冰、川業肉圓、螺絲粉、金好吃花枝羹、大豐炸物等,也是饕客必吃名單。 鄰近捷運龍山寺站的賴桑透抽蚵仔麵線,人氣評價都很高。(圖/臺北市政府觀光傳播局提供)萬華街區發展協會理事長洪文和也推薦,老萬華人熟悉的味道「涼粉伯」,現由第二代傳承,涼粉以地瓜粉製作、配料為麵茶的庶民點心,極為消暑,有「台版和菓子」之稱;另外,洪文和也推薦周記肉粥店、好吃雞肉等口碑不墜的美食名單。轉往西門町,除了有西門紅樓、彩虹斑馬線、西本願寺等著名景點,從捷運西門站6號出口步行約5分鐘,還可抵達天后宮祈福。西門徒步區街區發展促進會理事長劉金龍說,不賣鴨肉、賣鵝肉的鴨肉扁是道地的熱門老店,美觀園、金獅樓及上海老天祿也都是西門町著名美食,歡迎民眾相揪來品嚐。
招嘸學生房東挫1/老牌4大私校缺額破4000 租賃市場由「這族群」補上
111學年度大學分發入學放榜,北市老牌私校文化大學以2,378人排名缺額之冠,CTWANT記者調查,若加上同位於士林區的銘傳大學,以及10分鐘車程外的實踐、東吳,4校缺額數破4,000人。由於缺額人數可觀,士林區學生租屋市場是否入寒冬?記者調查在地房仲業者及房東,劍潭捷運站附近士林區租賃市場「雖少了學生租屋族,但有上班族遞補,仍可維持滿租情況,但較外圍的社子租賃情況小受影響,招租期拉長。」以士林夜市為中心的周邊商圈業者則說,在疫情受創後,現正「努力找回學生市場。」今年大學分發入學總招生名額39,350人,總缺額人數達14,493人,遠高於去年2,732個缺額,創下歷史新高;缺額最多的竟是都會區、今年正逢建校60大壽的文化大學,缺額率達47%,也就是僅招來預期數量約一半學生,最令人驚訝。新聞一出,學生社群Dcard便出現熱烈討論,有鄉民分析,這次文化缺額數,4年下來恐讓學校短收將近10億元的學費收入。文大教務長方元沂日前也坦言,少子化以迅雷不及掩耳速度降臨,去年就做了名額調整,「但沒想到實際數字比預期更加嚴峻。」CTWANT記者調查,文化大學有多棟宿舍、山上也有不少學生出租套房,但供給有限,仍處於僧多粥少。「一般來說,低年級課業較多,大部分會選擇住在離學校較近的山上,高年級一個禮拜若只上1、2天課,可能因打工方便選擇住山下。」一名文大教職員說。所謂的「山下」租屋,主要指的是劍潭捷運站附近,和銘傳大學學生屬於同一個租屋市場,緊鄰士林夜市。住商士林劍潭店店長楊自立分析,劍潭站周邊學生租屋以隔間套房出租居多,租金約每月8,000~14,000元,獨立套房則15,000~20,000元出頭,雅房約5,000~8,000元,「目前市場需求還是很強,僅老舊裝潢的物件空租時間較長。」信義房屋社子公園店專案經理馮羣皓表示,通常在社子2房租金約1.5~2萬元不等,比起劍潭相對親民,有騎車的同學會選擇遠一點的物件合租整層住家。(圖/馮羣皓提供)部分學生租屋客選擇距離劍潭站約10分鐘車程、租金更親民的社子區。社子區房東賴小姐就有感地說,「2016年以前招租一天好幾組來看房,可以說是搶租,最近幾年招租時間最長會拉到1個月。」賴小姐的物件是近50年的老公寓4樓,整層住家3房以每月2萬元便宜租給學生,「以前透過臉書區域社團就能找到房客,現在待租時間長,還要花錢刊登591,且廣告費還漲價。」她忍不住抱怨。信義房屋社子公園店專案經理馮羣皓表示,社子一帶有不少東吳、銘傳學生租屋,也有少數實踐、文化的學生,相同物件,社子的租金比起劍潭相對親民,若有騎車,對學生來說首要還是租金考量,距離不是問題。學生租屋客雖減少,但有部分老舊公寓為要談都更,讓租客陸續遷出,整體上租屋供需還算平衡。台灣房屋趨勢中心執行長張旭嵐分析,劍潭站交通、生活基能便利,即便少了學生,也有上班族租客能遞補,建議出租受瓶頸的房東可以趁此時將屋況較老舊的學生宿舍簡單「輕裝修」,經過粉刷修補或換上顏色風格一致的耐用家具增加賣相,若改出租給上班族,付租能力較高,長期收益投報也比較亮眼。文化、銘傳大學學生多在捷運劍潭站及士林夜市商圈一帶活動,士林夜市商圈聯合會理事長蘇文山有感周邊學生變少,但不僅是少子化影響,一部分原因是過去陸客團排擠了學生消費。(圖/截自google map)儘管招生缺額不小,但在全台大學在校學生人數中,文化與銘傳皆在前十名,總人數超過4萬人,仍可撐起學生消費市場。「士林、北投的大學、高中就超過10間以上,士林夜市商圈內約有20家眼鏡行,學生剪髮10多家,光是大型體育用品店摩曼頓就開了將近10家店。」士林夜市商圈聯合會理事長蘇文山表示。不過,少子化也讓商圈業者傷腦筋。「過去士林夜市消費人潮學生就占4成,現在疫情觀光客進不來,也沒有什麼學生消費。」蘇文山承認,學生流失的因素很多,還包括過去不肖業者坑殺觀光客造成價貴料少、CP值不高的情況,「在經歷疫情淘汰賽後,希望留下的優質攤商能重新找回學生市場。」
誰來振興我們2/西門最壞狀況已過新店忙裝潢 南北指標夜市還在苦撐
國內疫情警戒降二級至今已有半個月,本刊記者持續關注商圈、夜市復甦情況,在疫情趨緩下,以店面為主的西門商圈,雖倒店4成,但近期已見不少裝潢進駐,滿懷期待迎接復甦,逛街人潮也有慢慢恢復跡象;不過南北指標夜市士林及六合夜市,因不得邊走邊吃,狀況未有明顯改善,空店面持續招租中。「降二級後商圈店家漸漸開了,人潮也回來不少,但跟疫情前相比還是有差。」疫情海嘯第一排的西門徒步區街區發展促進會總幹事林美文表示,這段期間有不少店家退租,有人退也有人危機入市,因為知道西門商圈的復甦情況會比其他商圈快一點,長期來看現在進來還能談到很好的條件,房東也知道現在進駐需要一點時間等經濟復甦,在租金上願意給予優惠。有人退租也有人危機入市,西門商圈已見裝潢業者工作車進駐,為疫後報復性人潮提早做準備。(圖/記者林榮芳攝)林美文說,現在西門店家縮短營業時間,平日大約到7、8點,視人潮和疫情狀況滾動式調整,「不過最壞狀況已經過去,人潮一周比一周多,希望政府邊境守好,變種病毒不要進來。」實地走訪西門,有不少店家已在裝潢籌備迎接復甦,但台北的士林夜市及高雄六合夜市晚上攤商、店家點燈率仍稀稀落落。六合國際觀光夜市發展促進會理事長莊惠民表示,六合夜市攤商共178攤,目前大部分攤商仍選擇休息,而招租的店面20間跑不掉,出售店面約有5、6間。台北市士林夜市商圈聯合會理事長蘇文山表示,口罩不能拿下來,沒辦法邊走邊吃,民眾逛街意願沒有增加,店家要符合內用規範設置隔板,會增加不少成本,因此一些餐廳業者仍採外帶不提供內用。六合夜市攤商共178攤,最慘時約有2/3攤位都休息,不擺攤就能減少成本損失。(圖/讀者提供)「除了北市零確診那天人潮有比較多,目前是沒有很明確有人潮增加,不過攤商應變較快,之前歇業的再復業的有增加,但是店面撤掉就是撤了。」蘇文山表示,店面業者都在觀望,等疫情趨緩、人流回來後才願意進駐,士林夜市店面約800家,目前空店面約200家,房東給予降租大概都有3成以上。不過據當地房仲表示,最近詢問租店面的業者有較多。一名店面仲介表示,目前商圈店面沒有因為疫情人潮減少、營收下滑而出現大幅降價或拋售潮,店面屋主幾乎都是當地的大地主,早期便宜時購入房地收租累積財富,口袋都頗深,大多寧可空租也不會隨便出售,因為現在不好不代表明年不好,疫情前後託售數量及開價也不太有明顯差別,但是買的人有變少,買家多處觀望,因為現在買了也租不出去。士林夜市店面約800家,這段期間倒店數高達200家,人潮未回流招租狀況也不理想,晚上只剩攤商能為夜市點盞燈。(圖/報系資料庫)
爭搶搖錢樹1/年管理費近6千萬 士林夜市整併爆內鬥
疫情肆虐全台重創民生經濟,擁有百年歷史的士林夜市也不例外,從全盛時期2700間攤商、每日觀光人潮10萬人,至今已有400攤倒閉,境況風雨飄搖,但夜市管理單位不但不團結,還因每年近6千萬元的管理費收入爆發內鬥,今年3月,前里長何逸松配合政府協調攤商納管事宜時,竟遭黑衣人毆打,市府若不以鐵腕整治,瓦解士林夜市的恐怕不只新冠,還可能是人禍了!3名黑衣惡煞,疑因管理費利益問題衝進德行東路一間檳榔攤,持棍棒、板手朝舊佳里前里長何逸松一陣猛砸。(圖/讀者提供)本刊調查,士林夜市過去有10多個管理單位,分別管理約2300個攤位,當時每個攤位每天必須繳交70元的管理費,換算下來,每年管理費高達近6000萬元。各個管理單位為了緊緊抓住手中的「搖錢樹」,導致內鬥不斷,甚至還會爭奪地盤,搞得攤商們有時也無所適從。事實上,1994年黃大洲卸任台北市長後,市府就再也沒有核發攤販營業許可證,目前台北市只有2000多個攤販領有合法攤照,約有2萬8千個無照攤販,包括士林夜市在內的台北市9大夜市,9成都是無照攤販,皆由所謂的協會、自治會管理,市府則扮演監督的角色。為了解決夜市無照攤販的管理問題,台北市政府去年推動「台北市攤販長期精進計畫」,要求各大夜市的管理單位必須符合「三管五要」原則:管人、管地、管秩序;消防要安全、食品要衛生、環境要清潔、道路要暢通及組織要健全,才具有被市府納管的資格。本刊調查,為了配合「台北市攤販長期精進計畫」政策,士林夜市原有的管理單位整合為「台北市士林夜市商圈聯合會」,後來卻又冒出「台北市士林夜市國際觀光發展協會」,最終雙方劃分街廓範圍,向市場處申請核准,才將攤商列入納管。何逸松(右2)深耕舊佳里40年,居中協調簡併夜市管理協會,卻被捲入收費內鬥,遭人恐嚇毆打。(圖/報系資料照)其實各大夜市的環境整潔、交通疏導及周遭安寧等問題,都令當地居民相當苦惱,也希望市府趕快好好管一管。目前士林夜市的攤商已經列入納管計畫,但遇到地方勢力覬覦「管理費利益」,又被病毒肆虐,處境更是雪上加霜,如何走出經濟低谷,恐怕還得靠市府跟自治單位想想怎麼幫攤商們一把。
不肯戴口罩!全國夜市人滿滿、近萬人擠爆台東 竟辯:呼吸新鮮空氣
近期我國疫情出現變化,中央流行疫情指揮中心重新呼籲民眾戴回口罩。昨(8日)父親節適逢周末假期,各地夜市擠滿人潮,台東熱氣球節更有近萬人湧進鹿野高台,但大部份民眾竟都沒有戴口罩,甚至還有人直言戴口罩逛夜市不方便、就是要呼吸台東的新鮮空氣。據《中央社》報導,民眾在羅東夜市排隊時不僅沒有戴口罩,也不保持安全社交距離,還說到夜市就是為了吃美食,要是戴口罩的話太不方便。逛士林夜市的民眾則表示,天氣已經很熱了,如果再戴口罩的話更悶熱;至於台中逢甲夜市夜市約有五成民眾有戴口罩,士林夜市商圈聯合會理事長蘇文山則說有六、七成民眾有戴口罩。不過,越往南走,願意戴口罩的民眾越少。台南最大的花園夜市,有七成民眾都不願意戴口罩,民眾直言疫情又不嚴重,「根本不必戴」;六合夜市戴口罩的民眾約只有1/4。一位台南民眾更認為,戶外空間應該要解封;至於墾丁大街,戴口罩的民遊客連一成都不到。台東熱氣球節8日湧進約9000人。(圖/臺灣熱氣球嘉年華-Taiwan Balloon Festival臉書)再看看台東熱氣球節,據縣府統計昨日約有9000人參加熱氣球節,縣府人員雖在現場極力勸導,但願意戴口罩的民眾連三成都不到!據《ETtoday》報導,有來自台北的民眾直言就是要享受台東的空氣,認為鹿野高台是戶外,不戴口罩也還好。