大型魚類應少吃!鮪魚、旗魚含汞量高 營養師:影響幼兒腦部發展
大家都愛吃各式海鮮魚類,尤其鮪魚、鯊魚和旗魚深受歡迎,不過這些大型魚類還是應該少吃,因為大型魚類位於食物鏈頂端,所以容易累積較高的甲基汞。營養師提醒「會影響到胎兒的腦部發育造成智力下降。」專家則建議可以轉吃中小型魚類。根據《TVBS》報導,長庚醫院腎臟科醫師顏宗海提到,由於環境汙染有一些深海大魚,像鯊魚、旗魚、鮪魚和鱸魚,甲基汞含量都很高,這些大魚壽命長,又因海洋汙染和位於食物鏈的頂端,所以體內的甲基汞含量會特別高。甲基汞是海鮮中最常見的汞形式,潛在危害高且影響任何年齡或健康狀況的人,海中形成的循環食物鏈,像鮪魚這樣大型魚類汞含量就會更高。長庚醫院腎臟科醫師顏宗海表示,甲基汞會有一些神經毒性,過去食藥署就曾發布指引,由於深海大魚的甲基汞含量很高,又容易被腸胃道吸收,針對這種深海大魚,建議是可以吃但要適量。另一方面營養師黃子雯則提到,甲基汞若從飲食攝取時,腸道吸收率高達90%以上,因此孕產婦或者嬰幼兒,應避免食用大型魚種,目前甲基汞已被證實會影響胎兒的腦部發育,導致智力下降等問題,現階段沒有可施打的解毒劑。食藥署魚類攝取指南也都建議,育齡婦女孕婦及6歲以下兒童,少吃鮪魚、旗魚、油魚、鯊魚等四大大型魚種。根據魚類攝食指南表示,1到3歲兒童每週攝取兩份大概70克中小型魚類,4到6歲兒童每週攝取三份105克中小型魚類,孕婦育齡婦女則每週攝取七到九份245到315克中小型魚類較為適合。連鎖量販店公關張君鴻說明,針對這樣的風險,其實我們都有設立檢查抽檢,不管是公單位或者透過第三方的單位,都會做相關抽檢。
稀有冬候鳥「紫鷺」二訪台東!換裝繁殖羽好吸睛 鳥友搶拍嗨喊:紫氣東來
台東市海濱公園藏有沼澤溼地,是隱藏版鳥類天堂,稀有冬候鳥「紫鷺」去年首次蒞臨,近日再度二訪,換上一身絢麗繁殖羽,亮眼吸睛,鳥友直呼「紫氣東來」,爭相一睹風采、搶拍倩影。紫鷺回來了!台東市海濱公園沼澤溼地,雖人煙罕至,但鳥跡頻繁,一眾鳥友藏身遠處守候,等待體型高瘦、羽色斑斕的嬌客現身,親睹風采。鳥友說,這隻紫鷺去年3月就曾出現於此,沒想到同一時間又回到相同地點,此景簡直是「紫氣東來」,對比去年青澀鳥樣,今年繁殖羽更加顯眼、華麗,尤其後頸2條細長延伸的黑色飾羽,宣告已近「適婚年齡」。鳥友表示,紫鷺體型碩大,常棲息於灌木樹叢中定點不動,遠看如樹幹,保護色極佳,偶爾移動身體也是慢條斯理,狀似笨拙,但只要鎖定獵物,牠便會以箭步衝向前進攻,一瞬間嘴上已經多了1尾大魚,動作快狠準。紫鷺又名草鷺,身長70至90公分,翼展可達120到150公分,體型比蒼鷺略小,偏好長滿植物的草澤,個性也喜好隱密。此外,紫鷺夏季繁殖地點主要位於西伯利亞或中國大陸的東北方及韓國等地,在台灣是稀有度冬鳥類,不過這幾年在宜蘭頭城下埔已有築巢育雛的紀錄,成為另類台灣新住民。據了解,海濱公園這處沼澤溼地的水源來自上游湧泉泳池,除了紫鷺以外,還有白鷺鷥、夜鷺、黃小鷺、紅冠水雞、白腹秧雞、花嘴鴨、翠鳥、環頸雉等鳥類棲息,可說是隱藏在市區的鳥類天堂。
台中頭汴坑溪魚群集體暴斃 幕後元兇曝光…不是工廠排放廢水
台中市大里區頭汴坑溪於26日再次傳出魚群集體暴斃的事件,當地市議員江和樹接獲通報後隨即前往察看,並在現場痛批台中市環保局無所作為。但目前台中市環保局表示,根據水質連續監測儀器的資料,以及現場水質的篩檢,初步排除有工廠排放有毒廢水的可能,再透過現場死於以大魚為主,死貌均是口鰓張大,推斷是水中溶氧量偏低所致。據了解,整起事件發生於25日,台中市議員江和樹在接獲民眾通報後,第一時間就前往台中大里區頭汴坑溪立仁橋附近的河段,河面出現大量死魚的屍體浮在水面上,數量多到無法估算。在發現魚屍都呈現魚眼凸起、嘴巴開開的情況,江和樹就在直播鏡頭前表示「這明顯就是中毒」。江和樹也表示,自從他做里長開始,每逢假日之後,河水就會出現臭味,甚至像今天這樣出現大量魚屍,疑似為上游廠商假日偷排放有毒廢水所致,「很奇怪,都是禮拜天或禮拜一被發現」,江和樹也質疑「台中市環保局到底在幹嘛?」為此,環保局主秘江明山表示,18日至21日這段時間,天氣大多是多雲陰天,多日無雨,再加上現場水中有大量布袋蓮,搭配水中藻類、水生植物夜間行呼吸作用,會讓水中溶氧量降低,透過透過水盒子監測發現,水中溶氧量大部分為0.3mg/L,遠低於魚類生存所需的2mg/L。除此之外,由於現場的死魚大多為中大魚類為主,而且死貌大多呈現口鰓張大的情況,因此環保局更加認定是水中溶氧量偏低所致。至於是否有上游工廠偷排放有毒廢水的關係,環保局也解釋,從該地區的水質連續監測儀器所呈現的數值,再加上現場篩檢水質的結果,初步排除工廠有偷排放有毒廢水的可能。
台中頭汴溪驚現萬尾魚屍! 環保局揭神秘死因排除工廠排水所致
台中市大里區頭汴溪25日驚見離奇一幕,大量魚隻在溪中暴斃,溪面上布滿萬尾魚屍,場面駭人,令人無法置信,烈日下更加惡臭四溢,市議員懷疑,可能是不肖業者排放含有重金屬的廢水所致,要求環保局採取嚴厲裁罰行動,環保局回應指出根據水質監測結果,初步排除工廠排放有毒廢水可能性,而水中低溶氧情況才是魚群暴斃的主要原因。環保局表示現場死魚多為中大魚,口鰓張大,研判水中低溶氧(缺氧)為魚群暴斃主因,環保局主秘江明山指出,透過水盒子監測結果發現,從3月18日到3月21日多為多雲陰天,連續多日無雨,溶氧量大部分為0.3mg/L,遠低於魚類生存所需的2mg/L。另外,現場水中布袋蓮孳生,水中藻類水生植物夜間行呼吸作用,進一步惡化溶氧偏低情形。市議員江和樹表示,接獲民眾舉報後,對於頭汴溪的魚屍事件深感關切,過去多次發生類似事件,溪中散發惡臭,佈滿死亡魚類,曾驗出水中含有重金屬的電鍍水,環保局也開罰違規工廠,但不肖業者依然猖狂。儘管如此,環保局初步調查結果已排除工廠廢水釀禍,指水中低溶氧才是魚群暴斃主因,這場驚悚的魚群死亡事件,引發社會各界關注,環保局也將繼續深入調查,確保水質安全,避免類似事件再次發生。
男童把魚缸當泳池!爸不阻止還拍影片 稱「只是順孩子的意」遭罵翻
近日,馬來西亞一段男童在自家魚缸戲水游泳的影片引起熱議。事發當下家長非但沒有阻止,還將其錄下發佈到TikTok上,稱「孩子想在魚缸裡游泳,我只好順他的意」,荒謬的行為讓網友看傻了眼。TikTok帳號@superwanvr46近日上傳一段影片,畫面中的小男孩帶著泳鏡,穿著短褲在「戲水」,多次潛入水中來回游動,時不時浮出水面換氣、調整蛙鏡,然而仔細一看,男孩游泳的地方竟是家中的魚缸,水位及腰,身邊還有飼養的大魚小魚與他「共游」,男孩也會伸出手試圖想要捉住小魚,玩得不亦樂乎,而搭配的文案寫道:「孩子想在魚缸裡游泳,我只好順他的意」,父子倆的行為令人匪夷所思。影片發出不到一天,點擊率破百萬,更超過7萬人點讚。有網友調侃「孩子只有在父親的看管下,才會發生如此奇葩的事情」、「如果媽媽在場,肯定氣得火冒三丈,是絕對不可能發生這種事情的」。家長稱把自家魚缸當泳池是「順孩子的意」。(圖/翻攝自TikTok)也有網友批評,身為父親竟默許自己的孩子把魚缸當成泳池,紛紛留言「這種家教,我也是服了」、「從衛生的角度,魚缸並不適合游泳!」、「小心會破啊!大哥!」、「魚缸水很腥臭還有寄生蟲,傻X」、「慈父多敗兒」。
成功減重25公斤 Makiyo:空腹千萬別吃糖
女星Makiyo(川島茉樹代)半年內透過無糖的膠原蛋白與克制飲食,成功減重25公斤,引發網友關注。近日Makiyo分享自己曾嘗試過的減肥方法與效果,認為一天一餐是成功瘦身的最大關鍵,並表示:「糖分是最傷害人體的成分!」Makiyo在個人臉書上透露,為了減重嘗試過許多不健康的方式,提到自己曾經斷食過5天,雖然成功瘦下2公斤,但她坦言:「後果就是看到蜈蚣也想吃。」Makiyo也曾用「生酮飲食法」方式減肥,不僅需要戒掉碳水化物及糖分,甚至連水果都不能吃,只能食用大魚大肉、天然油,不過在實施此方法的第三天,Makiyo就糖癮發作,甚至難受到向耶穌禱告能不能喝可樂,她表示:「一個月瘦4公斤而已,但人生沒辦法不吃米飯啊!」。另外,Makiyo提到自己還體驗過「一天只吃宵夜」,但成果卻十分不理想,她坦言:「因為我都不吃東西,所以容易焦慮、飢餓和脾氣差,導致我非常難相處、人際關係變很差。」嘗試過許多瘦身方法,Makiyo認為最好的減肥方式是「168減肥法」,她表示:「這種方式可以讓身體器官有時間休息,且飢餓感在超過16小時後,身體會自動進入到自噬狀態,感覺就像超級賽亞人一樣。」她進一步說明:「我覺得自噬是好事,細胞會再生防止老化等等好處多,所以一天一餐是最大關鍵!」此外,Makiyo認為糖分是對人類十分有害的成分,她提到:「尤其是在空腹的時候千萬別吃糖,因為容易罹患糖尿病,我爸爸就是起床喝甜的紅茶,不吃飯,愛吃糖果,才會在49歲這麼年輕的年紀就走掉。」提醒粉絲在瘦身的同時,也要注意健康飲食。
酒駕路檢逮大魚!台南警方意外查獲毒品通緝犯 槍械毒品竟藏洗衣籃
台南市學甲警分局2月26日晚間執行取締酒駕路檢任務時,查獲 1名55歲莊姓毒品通緝犯,更令人意外的是,在莊男車內的洗衣籃中發現1把非制式手槍、子彈、彈頭和改造工具,警方隨後在莊男的住處又搜出另1把非制式手槍,隨即將其移送偵辦。學甲警方2月26日晚間9點多,於台19線執行路檢勤務時,發現自小客車駕駛竟是遭毒品通緝的莊男,警備隊長莊世雄見狀立即將其攔停,經確認身份後立即進行逮捕。警方竟搜獲手槍、彈頭200餘顆、底火300餘顆。(圖/翻攝畫面)警方於莊男車後座的洗衣籃內,共查獲1把非制式手槍、子彈數顆、彈殼及彈頭200餘顆、底火300餘顆、以及一批改造工具和毒品安非他命。面對莊男的慌張行且其擁有改造槍枝的工具,警方懷疑其可能還有其他槍械,在突破莊男的心防後,莊男坦承在住處還藏有另1把非制式手槍,並協助警方前往取出,警方訊後依其違反《槍砲彈藥刀械管制條例》及《毒品危害防制條例》,移送台南地檢署偵辦。警方呼籲,民眾不要模仿網路上危險的行為,更不要私自改造武器,以免觸法危及自身安全,警方將繼續加強打擊地下槍枝改裝行為,以維護社會安全。
珍稀野生青眼魚、吃柑橘長大的鰤魚、老饕最愛鯛魚 3/8起跑「宮崎・延岡魚祭」都吃得到
位於日本九州南部的宮崎縣,除了大家熟悉的美味宮崎牛,現在吃平兵衛醋柑橘長大的「平兵衛醋鰤魚」、珍稀野生「青眼魚」,及以獨特製法處理的「請關水產鯛魚」,在台灣都吃得到!這三種特色魚貨都來自東面臨海的宮崎縣延岡市,當地具有資源豐富的漁場與先進養殖技術,為了在台推廣魚貨,宮崎縣延岡市特邀台北高空景觀法式餐酒館「MiraWan Eatery」與台北日式涮涮鍋先驅「欣葉SHABU SHABU」,透過法式料理與日式涮涮鍋的不同手法,極力展現鮮魚美味。「宮崎・延岡魚祭」第一波將於3/8~4/8在MiraWan Eatery開跑,推出含開胃菜、冷前菜、熱前菜與主餐共四道式的「宮崎延岡名物祭套餐」,每套980元起;第二波則於3/18~4/18在欣葉SHABU SHABU推出每份2,680元的「宮崎鰤魚北寄貝雙人鍋」,還有每份220元的單點菜色「宮崎青眼魚唐揚」,活動期間只要點雙人鍋餚,還可以99元優惠加購「宮崎青眼魚唐揚」乙份,售完為止。宮崎縣延岡市與MiraWan、欣葉SHABU-SHABU共同合作,推廣延岡特色漁產。(圖/魏妤靜攝)宮崎縣延岡市北浦漁港。(圖/宮崎縣延岡市提供)青眼魚因眼睛呈祖母綠色得名,生長於海底150至400米深的水域,具有「深海寶石」美稱。(圖/宮崎縣延岡市提供)在了解兩家餐廳各自推出的美味料理前,不妨先來認識一下延岡三大魚貨吧!其中於延岡市北浦漁港進港的野生青眼魚為宮崎縣內產量第一,也是日本國內產量稀少的珍貴魚種。漁民在離岸30公里的海域捕撈後,通常會直接去除口感較差的頭部也方便保鮮,並以-35℃急速冷凍,同時為了防止魚體凍傷,當地的「株式會社海之森」也開發出乾燥急速冷凍保存技術,優異品質就連日本知名銀座資生堂餐廳、蟬聯兩年《米其林指南 東京》的二星餐廳「在(ざい)」都指定使用。酥炸後的「宮崎青眼魚唐揚」保留細緻肉質,可搭配欣葉特製的海鮮鹽享用。(220元,圖/魏妤靜攝)「青眼魚 干貝 馬茲瑞拉」為呈現脆度且不喧賓奪主,特選阿拉伯麵線替代味道較重的台灣紅麵線包裹魚身酥炸。(圖/魏妤靜攝)延岡市當地通常會選擇將青眼魚酥炸享用,像此次合作餐廳、主打日本料理純粹風味的「欣葉SHABU SHABU」,欣葉和食統括料理長高國智與欣葉SHABU SHABU料理長張文圳,就選擇以乾粉沾裹青眼魚高溫酥炸,保持魚身飽滿多汁的特色,並搭配欣葉以自家研磨香料炒過再過篩的特製海鮮鹽,使「宮崎青眼魚唐揚」風味更圓潤鮮美。法式餐廳MiraWan則以法、日融合的繁複手法演繹,由行政主廚鄭裕錞(Josh)指導設計、駐店主廚盧奕翔(Jerry)研發,套餐開胃菜「青眼魚 干貝 馬茲瑞拉」特選阿拉伯麵線包裹青眼魚酥炸,並夾入eLPOZO艾波索火腿、干貝慕斯帶來多層次口感與風味,主廚還搭配以宮崎魩仔魚加上馬茲瑞拉起司特製的醬汁,及在魚身點綴微酸檸檬醬提味。「鰤魚 梅子 櫻花」不只視覺上帶有賞櫻氛圍,還透過不同層次酸度為鰤魚生魚片帶來纖細風味。(圖/魏妤靜攝)再說到吃宮崎縣特產「平兵衛醋(へべす)」長大的鰤魚,平兵衛醋是當地柑橘品種之一,特色是皮薄多汁,以平兵衛醋為飼料養殖於延岡市北浦海域的鰤魚,成長過程中至少餵食超過30次果實,不僅減少腥味、風味更清爽,入口時甚至能感受到淡淡水果清香,因此價格雖是一般鰤魚的3倍,仍讓老饕趨之若鶩。在這次MiraWan推出的宮崎延岡名物祭套餐中,外觀猶如櫻吹雪般的冷前菜「鰤魚 梅子 櫻花」,將經由兩次醃製去水、去血處理的鰤魚片,佐以山葵美乃滋、柴魚高湯凍與梅酒果膠,透過酸度與乳脂為鰤魚增添滑嫩口感,而片片櫻花則是以梅酒醃漬豆薯、櫻花粉製成,傳遞春櫻浪漫意象。而擅長展現食材原味的欣葉SHABU SHABU,特別以鰤魚三吃手法帶來「宮崎鰤魚北寄貝雙人鍋」,雙人套餐以帶有蒟蒻般Q度、略帶山葵辛辣的「鰤魚皮沙拉」做為開胃菜,加上油脂豐富的「烤鰤魚下巴」展開饗宴。重頭戲涮涮鍋除了以老母雞、天然蔬果與柴魚、昆布熬煮湯頭,切得略帶厚度的鰤魚片,同時可嘗到背部與腹部不同部位精華,建議與鍋內大蔥一同涮煮至5分熟便入口,可吃到軟嫩口感與獨特香氣,而且燙完鰤魚的高湯更加鮮甜。「宮崎鰤魚北寄貝雙人鍋」除了鰤魚三吃,還搭配新鮮北寄貝、手打花枝漿、雞肉漿與春季蔬菜盤。(2,680元,圖/魏妤靜攝)「真鯛 鮑魚 菠菜」搭配濃厚鮑魚肝醬可為較淡雅的鯛魚增添風味。(圖/魏妤靜攝)最後再說到在日本帶有「祝福、開運」等象徵的鯛魚,這回宮崎・延岡魚祭的鯛魚由延岡的「請關水產」新鮮直送,講究生魚片美味的請關水產,特別在處理過程中多加了水壓去血、鹽巴醃製兩道工序幫助放血,最大程度保留魚肉本身的絕佳風味。MiraWan團隊將鯛魚做成熱前菜「真鯛 鮑魚 菠菜」,除了以日式蒸煮法烹調鯛魚菲力,更特別的是在豬網油包覆下,除了魚肉還夾入帶有水潤感的娃娃菜,以及香菇、鮑魚、起司等食材;而一旁用菠菜包覆的自製大頭菜蘿蔔糕,還能嘗到淡淡干貝絲與鮮野松露香氣,成為畫龍點睛的配菜。MiraWan推出的宮崎延岡名物祭套餐,每套皆含「青眼魚 干貝 馬茲瑞拉」、「鰤魚 梅子 櫻花」、「真鯛 鮑魚 菠菜」三道菜色,並依主菜不同分為980元套餐、主菜「究好豬戰斧 青龍 焦化蘋果醬」;1,280元套餐、主菜「乳牛肋眼3oz 牛骨髓 波特酒醬」,與1,680元套餐、主菜「日本F1國產牛紐約客3oz 牛骨髓 波特酒醬」共3種價位。
每天分析線索找證據 女警1關件舉動「揪出躲10年間諜」終破案
致敬無名英雄!中國一名女警為了追查間諜,堅守了整整10年,每天不斷分析線索,並找證據,一刻都沒有放鬆,最後憑著垃圾堆中幾段撕碎的字片,成功破案。根據《央視》報導,國安女警陳昕茹2014年關注一名非常狡猾的王姓嫌疑人,10年間藉各種公務活動,掩蓋犯罪證據,後來還駐外任職,給偵查帶來很大的困難,但陳昕茹並未停止放棄。直到王姓嫌疑人這次回國,陳昕茹經過仔細調查,捕捉到一個不起眼的異常舉動,從丟棄的垃圾中,發現幾段撕碎的紙,順利掌握證據,終於鏟除危害國家安全的毒瘤。陳昕茹每天都在分析線索,試圖找到破案的證據。(圖/翻攝自央視新聞)陳昕茹這10年裡,大部分時間幾乎都在日復一日分析線索,試圖查找證據,這種忍得住寂寞的堅持,正是國安警察身上,最平凡也最可貴的品質。消息一出,引來熱烈討論,網友紛紛感到佩服:「跟蹤20年,這是一條大魚!國安戰士們辛苦了!」、「致敬國安幹警」、「偉大的女性」、「致敬我們的英雄,好感動、勵志他們的故事,履行職責和使命,我們的無名英雄」、「堅守10年,這份勇氣和責任感真的值得敬佩」。另外,也有不少人不解,為何公布女警名字,嫌疑犯卻只用姓氏代稱,「為什麼說出她的名字」、「可以說出名字嗎?」、「警察姓名打出來,間諜名字王某」、「這樣報全名會不會增加陳警官的安全風險?」
「省港旗兵」原型 71歲朱國榮從殺人搶匪到百億身家走鋼索人生
71歲的朱國榮,可說是在兩岸三地橫行,一生走鋼索,外傳積攢百億身價的「大圈仔」。原名朱子昭的他,生於廣州,曾加入共產黨的少年先鋒隊,18歲到香港,而後參與澳門運鈔車千萬搶案遭通緝,來台灣改名、搖身成為殯葬大亨,近年更是多樁內線交易、炒股淘空、經營權大戰等案的背後影武者,而今棄保潛逃、再度登上通緝名單。2023年第一場上市公司經營權決戰戲碼,就是成立超過70年的老牌食品廠泰山公司,抵抗市場派的龍邦國際,而泰山派出的律師團,直接把龍邦「實際負責人」、也就是朱國榮的「老底」掀了,登報說他是「官方認證的搶匪」,大罵他就是在1980年10月18日與六位「大圈仔」(香港用語、指從中國偷渡到香港的犯罪團夥)搶劫澳門南通銀行運鈔車,導致一死一重傷,而後偷渡到台灣來,獵物從運鈔車改為企業。1984年上映的香港警匪片《省港旗兵》,就是參考朱國榮的故事。(圖/翻攝自維基百科)這故事是1984年上映的香港警匪片《省港旗兵》的原型,導演麥當雄當時還獲得金馬獎最佳導演獎;朱子昭1971年偷渡到香港,1980年犯案後逃到馬來西亞、1982年用假護照偷渡到台灣,因身分特殊被送去綠島「感化」,後以「反共義士」理由拿到中華民國的身分證, 1994年為作生意方便而改名朱國榮,外界傳說他就是靠偷渡、洗錢賺下第一桶金。一經商30多年的台商跟CTWANT記者表示,在當時兩岸關係封鎖的敵對狀態下,不管是黑白兩道,甚至是正統的企業公司,都需要這類管道才能移動大筆資金,讓他賺進灰色產業鏈的紅利,也建立自己的人脈而「洗白」;後來善用法律人士,像是前法官、檢察官擔任集團董事,據說其女兒也是律師,讓他操盤時無「後顧之憂」。朱國榮在2011年入主《新新聞》,接受自家專訪時曾說,「全台灣賣鑽石沒有不認識我的」,靠黃金珠寶生意賺大錢後,朱國榮在2000年景氣蕭條時危機入市,轉進低成本、高風險又高報酬的「不良資產」買賣生意,包括台北內湖近三千坪的俱樂部水立方會館、新竹東方日星高爾夫球場,也陸續標下台北車站前的亞洲廣場(原大亞百貨)二、五、六樓法拍案,以及高雄八五大樓金典酒店債權等不動產投資。過去在刀口下討生意,而今別人都不敢碰的法拍市場,對他來說就是「撿便宜」,再以此向銀行借款、以最大槓桿創造N倍收益,嘗到錢滾錢的甜頭後,就專心作起「商界大亨」,不再動刀動槍,而是「放長線釣大魚」。朱國榮2007年趁其股東糾紛時,砸下11億元、買下北海福座創辦人林萬出的股權,因此入主國寶集團、變身為殯葬大亨,後來也插旗不動產、休閒餐飲、媒體等行業,入主龍邦、松崗、泰山等三家上市櫃公司。與他共事過的人跟CTWANT記者透露,他「任何事都敢賭」,給予報酬時也相當大方,跟他做生意是互惠互利,所以很少看到直接批評他的人,也才能當這麼久的低調富豪。2013年時,以國寶大股東身分介入龍邦經營權,隔年的中信金併購台壽保一案,朱國榮買下台壽保一成股權、趁機談判,當時的中信金少東辜仲諒一度怒稱「我不跟黑道打交道」,最後中信金成功併購,卻也被特偵組指控圖利國寶集團。由於朱國榮會用公司股權去向銀行質押貸款,後用貸出的款項再投資其他資金調度有問題的公司,為避免股價跌太多、導致押在銀行的股票價值過低而被斷頭及抽銀根,所以透過人頭帳戶炒股,2011年起陸續爆發相關訴訟後,他將集團要職與股權交棒給親信與女性友人,2016年後,朱國榮就消失在關係企業董監名單中,透過多層投資公司或交叉持股掌控集團,所以仍被稱為「總裁」。朱國榮2022年10月公開出席旗下高球場活動時,面對記者問到為何要插旗泰山的經營權時,他說「我已經退休了,那是公司、專業經理人的事,不是我的事。」儘管是江湖草莽出身,但在他還沒「默認」自己的「年少輕狂」前,很少人看得出來他的過往,帶著黑框眼鏡,時不時還會幾句名言詩詞,高瘦的身形更顯其書卷氣,過去同業還以為他是香港商人,而今,似乎又成了兩岸複雜關係下的司法籌碼,讓人不勝唏噓。
日常這習慣害高血脂 30歲男「胰臟爛到流湯」險死…超慘下場曝
一名30歲男子平時愛喝酒、嗜吃肥肉及碳水化合物,10年前被診斷出患有高血脂,遭醫師警告必須忌口,不料他仗著自己還年輕依然故我,期間多次因急性胰臟炎反覆住院,後來甚至胰臟旁「爛到湯流滿肚」引發休克,被送進加護病房,雖然最後僥倖撿回一命,但胰臟功能嚴重受損,終身需與糖尿病為伍。外科醫師陳榮堅曾在《醫師好辣》節目中分享個案,該名男子仗著年輕,平時愛喝酒,也常常大魚大肉,即便已經被診斷出高血脂,也不願意聽從醫師建議忌口。陳榮堅說明,胰臟掌管人體的血糖,是非常重要的器官,但除非三酸甘油酯高到1000、2000mg/dl引發胰臟炎,否則幾乎不會有感覺,因此常被忽略。醫師透露,該名患者從20歲開始就因急性胰臟炎多次入院,雖然住院期間都會遵從醫囑乖乖服藥、控制飲食,但康復出院後過一陣子,就好了傷疤忘了疼,又開始每天大吃大喝,後來被送到醫院時,胰臟旁已嚴重發炎,甚至「爛到流湯」流得滿肚子都是,一度引發休克,緊急送進加護病房搶救。陳榮堅提到,雖然該名男子最後撿回一命,但胰臟功能只剩不到原來的3分之1,且罹患糖尿病,終身都得受病痛折磨。醫師補充,另名40多歲男子自20多歲開始酗酒,除了引發胰臟炎,肝臟也嚴重損壞,送醫時在腹腔發現肝硬化產生的腹水,住院後連腎臟功能也逐漸衰退,最後因黴菌感染不幸病逝。
小心「過年病」上身!中醫師揭自救緩解法 按摩穴位一次看
歲末及年節將至,除了忙著大掃除之外,也是各地親朋好友聚餐共享歡樂時光的時刻。民權馬光中醫診所中醫師朱卉平提醒,年節期間免不了闔家聚餐、熬夜打麻將,在開心之餘,也別忘了做好保養及預防,以防常見的「過年病」上身。朱卉平癟表示,《黃帝內經》提到「飲食自倍,腸胃乃傷」,過年總免不了大魚大肉慰勞自己一下,大餐小食不間斷,造成腸胃脹氣不適、胃食道逆流反覆發作,又或前一餐食物太多又留至下一餐才食用,因保存不當滋生細菌造成腸胃炎上吐下瀉也不少見,若是出現腸胃不舒服,不妨試著以下穴位按摩來舒緩不適感。足三里穴位置:膝蓋下方3寸(手併攏,食指到小指四指幅的寬度),脛骨旁開1寸(約拇指寬)的凹陷處。功效: 助消化,治腹瀉、腸胃不適等症狀。內關穴位置:手腕橫紋中點,往上3橫指寬處。功效: 治胃痛、脹氣、胃痛、噁心。暖胃按摩將雙手的掌心搓熱,並將掌心放在肚臍上,從肚臍以順時針方式由內而外緩慢按壓,到腹部外側,同樣動作重複約5分鐘,可達到暖胃、促消化、助排便的功效。(圖/馬光中醫診所提供)另外,春節連假期間人群聚集活動頻率增加,熬夜應酬身體免疫力下降,除了尚未平息的新冠疫情,也正是流感的高峰期,常見症狀有發燒、肌肉痠痛、疲倦甚至伴隨腹瀉、噁心嘔吐等全身性症狀。中醫師分享以下幾個保健穴位及預防方法,除了緩解症狀不適之外,平時可多按摩增加免疫力。合谷穴位置:手部虎口併攏,肌肉凸起最豐厚處。功效:頭痛、喉嚨痛、此外也能預防感冒、鼻塞、過敏等。列缺穴位置: 橈骨莖突上方,腕橫紋上1.5寸,當肱橈肌與拇長展肌腱之間。或是將兩手虎口交叉,食指所按到位置即是本穴。功效: 止咳平喘,治咽喉和頭項部疼痛。迎香穴位置:鼻翼外緣和法令紋交接處。功效:通暢鼻竅,緩節鼻塞,宣肺氣。(圖/馬光中醫診所提供)
AcQUA源少年過年被拱「來一段」 李秉諭領紅包掌握嘴甜關鍵
男團AcQUA源少年今(11日)初二登上電台新春特別節目,聊到過年家中的特殊儀式,少年們一致認為想領紅包絕對少不了唱歌跳舞,林毓家表示自己從8歲開始學跳舞,時常被家中長輩要求「來一段」讓他有夠尷尬,李秉諭則是掌握了嘴甜關鍵「阿姨都要叫姐姐」。講到傳統習俗,林毓家說自己是家中長孫,每次過年都要拿著10幾炷香在家中各個角落迎財神,林毓家隨後也補充表示家裡超重視守歲,而且要到早上6點,更偷爆料姊姊每次都睡著,「但我都乖乖的喔,因為我平常就很愛熬夜,小Case。」當年節大魚大肉的同時,但盧佾暘過得特別健康,他表示過年和好久不見的親戚團聚,就會相約去打球運動,李秉諭則在一旁提醒團員們這次過年不能太放肆,必須積極備戰3月30日在台北流行音樂中心舉辦的「2024 AcQUA Tour 【I'm Here】 台北站」,歡迎有興趣的聽眾朋友們買票當天去現場支持他們。AcQUA源少年親簽拍立得將送給幸運聽眾。(圖/POP Radio提供)
父子聯手PK中山國中羽球校隊 蔣萬安力竭攤一地
台北市長蔣萬安除了展示新年的手藝外,當然也不忘了年假期間的重要任務,為接下來四月將登場的全中運及2025年雙北「世壯運」宣傳,春節間還抽空帶著大寶蔣得立與中山國中羽球隊的教練及選手,進行一場羽球PK友誼賽,也提醒民眾年假期間大魚大肉之餘,不忘多運動健身。談到與北市中山國中同學進行友誼賽及趣味競賽,蔣萬安在賽前開心的喊「如果要對打,我就不一定,玩遊戲我一定OK的。」但主持友誼賽的北市府副發言人蔡畹鎣則提醒「我們也有安排對打」。不待蔣萬安接話,蔣得立就對著蔣萬安說「你等一下就會閃到腰了」,父子倆還沒聯手開打,馬上就開嗆了,蔣萬安則馬上鉤住蔣得立的肩膀問「我會閃到腰嗎?你怎麼現場吐槽爸爸呢?」逗得大家都笑了。在趣味競賽「對打讓羽球不落地時間最長」後,緊接著就是「羽球九宮格」,要把球打到指定的框內,蔣萬安還是一副老神在在的說「放心,我也是校隊」,蔣得立又滿臉疑惑的問他,你是什麼校隊?蔣萬安則接著說「哈哈哈笑隊」,冷笑話當場又讓蔣得立臉上「三條線」。蔣萬安在羽球友誼賽過程中非常搞笑,希望為民眾在新年期間帶來喜氣,沒想到卻不慎滑倒,還被幕僚揶揄「好了,市長,大過年的,您不能再摔了」。(圖/台北市政府提供)不知是否因為大年期間,蔣萬安在鏡頭前「全力搞笑」,在與中山國中羽球校隊同學對打前,還擺出好幾個「我很會打」的POSE,同學們也笑了出來,他還替蔣得立心理建設「我們對上校隊,只要突破鴨蛋,得一分就算贏」,讓蔣得立又忍不住的問「爸,你不是說羽球很強」,蔣萬安則酷酷的說「因為我與你同一隊、有點擔心」,說完自己也忍不住扮鬼臉。沒想到宣稱「自己很強」的蔣萬安,卻在雙打時,被中山國中同學不斷殺球,蔣萬安為了救球,還數度撲到地上卻仍落空,蔡畹鎣先是喊「市長好了,注意安全,這樣我無法對市府交代」,沒想到言猶在耳,蔣萬安一不小心又滑倒、躺平在球場上。在賽前才提醒蔣別閃到腰的蔣得立馬上趨前問「爸、你還好嗎」,蔡畹鎣則故做嚴肅狀的上前喊停「市長,你不能再摔了,我真的太害怕了」,蔣萬安則滿臉無辜狀的說「為什麼會這樣」?雙北市世壯運將在2025年登場,新年過後就開始接受民眾報名,蔣萬安與侯友宜也聯袂替世壯運暖身,鼓勵民眾過年期間多運動,而提前報名世壯運的民眾也可以享受報名費優惠。(圖/報系資料照)今年的全中運將在4月20日到25日在台北登場,三月將先舉行資格賽,四月則是決賽,蔣萬安除了歡迎全國的選手到台北參賽外,也替2025年5月將在台北登場的「雙北世界壯年運動會」提前打廣告,並強調是一場世界性的運動競賽,只要年滿30歲的民眾,都可以用個人名義報名參加,主辦單位從今年2月17日起,就開放民眾在世壯運官網上報名,還能享受早鳥報名價,歡迎全民一起報名參與。蔣也再度提醒民眾假期間也要抽空運動健身,並祝福大家新的一年都能身體健康、萬事如意。
豐盛年菜要注意!專業醫提醒4高鈉年菜要迴避 3款水果恐引發痛風危機
9日為除夕夜,相信家家戶戶都準備了十分豐盛的菜餚,這對於一些罹患慢性疾病,長年需要進行飲食控制的民眾而言,無疑是個致命的誘惑。但泌尿科醫師戴定恩先後在FB發出兩篇文章,指稱民眾這幾日在吃年菜的時候,4種含有高鈉的菜餚其實要稍微注意,同時另外也點名有3種水果是有引發痛風的可能性。戴定恩醫師在FB粉絲專頁發文,他先是點名冷凍食品、精緻肉類、加工醃漬物與火鍋湯底,其中都含有高鈉,更表示高鈉飲食容易誘發泌尿道結石,對長輩身體有很大的負擔,戴定恩醫師針對這些食材的詳細說明如下:冷凍食品為了在過年期間求方便、求新鮮,許多食材都會使用冷凍方式來製作,無論是冷凍調理包還是冷凍生鮮,為了保鮮與口感,經常會加入解凍時除濕用的磷酸鹽,湯底也會使用大量醬料調味,美味之餘,鈉含量也是非常恐怖的!精緻肉類常見的加工肉類,像是罐頭肉品、鮪魚罐頭,鈉含量都是不低的哦!除了罐頭之外,年節時祭祀、年菜熱門的臘肉、肉乾、鴨賞,也都是經過加工的肉品,別看它份量不多,小小一片肉乾鈉含量都有可能超標!加工醃漬物越好吃的食物,往往有可能越危險!除了加工肉品之外,過年桌上常見的點心蜜餞、一鍋好吃筍乾,都屬於加工醃漬物哦。這些醃漬物在製作過程都可能會加入大把的鹽與糖,吃太多都可能會影響健康。火鍋湯底過年圍爐,餐桌上必定少不了來一鍋熱騰騰的火鍋,雖然熱湯暖心也暖身,還是要留意當中的鈉含量!除了湯底與高湯塊在製作過程添加不少的鹽巴與味精,烹煮時加入的火鍋料也會增加湯底的鹹度,都會增加身體代謝負擔! 除此之外,戴定恩醫師也在另外一篇文章表示,年節飲食除了要注意高鈉問題外,其實也是有些食物會產生高尿酸。戴定恩醫師解釋,尿酸是食物裡普林代謝後的產物,當普林攝取過多,就會導致尿酸無法排出。這些狀況又特別容易在長輩身上發生,也是需要特別留意。而針對容易誘發尿酸的飲食,戴定恩醫師的說明如下:海鮮攝取要小心海鮮粥經常被大家戲稱為痛風粥不是沒有道理的!海鮮類的食物雖然有充足的營養,不過同時也含有較高的普林,平常適量攝取沒事,一但過量很可能就會對身體健康造成威脅。高糖水果別貪心雖然水果是有助身體健康的食物,不過大多數水果都含有糖分,糖會加速尿酸合成,一但攝取過多高糖分的水果,像是香蕉、葡萄、梨子,都容易導致痛風。建議大家可以多吃芭樂、李子這類的低糖分水果哦!少量酒精才安心過年團聚想要盡興,不少人會開瓶陳年老酒來慶祝團圓,不過大量的酒精代謝容易抑制尿酸排出,加上年節無節制的飲食,容易使得痛風情況發生!沒事喝水好放心「沒事多喝水,多喝水沒事!」過年大魚大肉,更是需要多喝水來維持身體健康。喝水除了能夠幫助尿酸排出,比起含糖飲料富含果糖增加普林合成,無添加的自然飲品更能避免尿酸和痛風發生。