寫食記賺錢2/美食評論也能轉成NFT 上架OpenSea平台漲16倍
若要說2021年的區塊鏈代表項目,絕對是NFT(Non Fungible Token非同質化代幣),只要是可以存在於數位的圖片、文字、影片甚至是音樂,都可以轉成NFT儲存在區塊鏈上,現在就連美食評論都能在NFT平台上賣出0.8枚以太幣(約新台幣7.2萬元)的價格,跟上市價相比,已經翻了 16 倍。在台灣已經創立2年的Food Marco美食分享平台,App上線不到一年,已經有近數千篇食記;撰寫食記的分享家,可以透過數千篇食記獲得3%的餐費的分潤,其中名為「loveElonMusk」的分享家將實際轉為NFT到OpenSea平台上拍賣。Food Marco營運總監林奐名表示,該名用戶應該是特斯拉創辦人馬斯克的粉絲,才會把用戶名取為「loveElonMusk(我愛伊隆.馬斯克)」,她在有了把食記轉成NFT的想法後,就寫信到客服信箱來,詢問分潤權是不是可以轉手。「我們當時內部有開會討論,認為既然評論相關的文字還沒有在NFT上被買賣過,就姑且讓該名用戶試試,並且給了她正式的文件,只要買到NFT就可以跟我們的客服聯繫,取得該篇食記的分潤權」林奐名說。被轉為NFT的食記寫的是獲得米其林、必比登認可的「天下三絕麵食館」主要賣的是頂級牛肉麵、排骨飯等,目前該則食記NFT已經轉手3 次,最終以0.8枚以太幣(約新台幣7.2萬元的價格)由用戶5E9667持有,同時也拿到食記的分潤權,若根據Food Marco平台的分潤計算,月瀏覽644人、43人認可,年分潤達到6,000多元。被轉為NFT食記的「天下三絕麵食館」,獲得米其林、必比登肯定,最知名的就是牛肉麵。(圖/翻攝自天下三絕臉書 )但實際上NFT的創作者更在乎的是NFT的買賣次數,在OpenSea平台上有所謂版稅制度,創作者可以設定最高10%的版稅,只要NFT轉手後,就能從中抽取10%;舉例來說,若該篇食記接下來以1枚以太幣售出,那「loveElonMusk」就能收到0.1枚以太幣(約新台幣9,000元)。林奐名說,Food Marco之所以決定幫這位食記的分享家loveElonMusk 開了轉讓分潤權的門,實際上也是因為NFT的理念與Food Marco不謀而合,重要的就是認可,你認可了NFT才會想去買,版稅跟分潤的概念也相當接近,「Food Marco 創新推出『永久分潤制度』,儼然首個『新型態網路出版社』,只要任一位消費者依據分享家的推薦,前往該餐廳用餐消費,分享家就可得到分潤,這個『終生線上版稅』的概念,積少成多,多寫多賺,也讓創作者可以拿到他人對作品的肯定。」 首篇以NFT形式存在的食記轉手3次,最終價格為0.8枚以太幣(約新台幣7.2萬),持有者也能獲得分潤權。(圖/翻攝自OpenSea)
【吃新鮮】 2019 . 8月台北米其林月特餐 25間米其林餐廳訂到沒?
【記者/楊麗雯】「你米其林了嗎?」最近饕家們都在問。米其林發佈第二屆「台北米其林指南」後,再度聯手25間獲獎餐廳舉辦第二屆「台北米其林月」,於8月1日到31日,推出一個月的限定套餐,各餐廳訂位額滿中。今年活動主打──「三種餐標、限定新菜、超值套餐價」,品嚐三星「頤宮」、二星「祥雲龍吟」、「請客樓」都不用5,000元,連超難訂米其林二星「RAW」也首度加入,訂位速看:http://t.cn/AiWXGMP3【 3 種餐標、限定新菜、超值套餐價 】今年的台北米其林月,由25家、三種星等、多種類型的餐廳聯手上菜,於8月1日到31日,推出一個月的期間限定料理,首創主軸「3 種餐標、限定新菜、超值套餐價」,以每人1,650元、2,750元、4,620元三種餐標價格,讓大家選擇餐廳不費力。今年除邀請Bencotto、樂埔町、米香等餐廳為活動量身訂做新菜之外,米其林三星粵菜餐廳「頤宮」、二星日本料理「祥雲龍吟」、中式料理「請客樓」更推出特製菜單,讓顧客以每人不到5,000元就能品嚐世界級夢幻饗宴!尤其,本屆更網羅網友評論全台最難訂位的米其林二星創意餐廳「RAW」共襄盛舉,希望各位都已經搶到限量座位。【 9家摘星、16家必登餐盤、當季美饌】適逢暑假又父親節聚餐到來,今年「台北米其林月」共25家米其林餐廳聯手迎賓上菜,比去年23家增加2家。包括:連兩年獨得三星的粵菜餐廳「頤宮」、二星的日本料理「祥雲龍吟」、跨界創新料理「RAW」、中式料理「請客樓」,以及一星的「大三元、雅閣、天香樓、鮨隆、台南担仔麵」,共計9家摘星餐廳。此外,還有14家米其林餐盤餐廳(The Plate MICHELIN,見下表盤子圖示),如時尚歐陸料理「JE Kitchen」、西班牙風味料理「隱丹廚」等,及2家必比登餐廳(Bib Gourmand,見下表人臉圖示)如:天下三絕麵食館、想想廚房印度料理等,一起共襄盛舉!西班牙主廚創意料理餐廳「Hidden by DN 隱丹廚」台北米其林月特餐。(圖/主辦提供)各家餐廳在8月「米其林月」活動菜單中,都推出特製的創新菜色,要顛覆老饕們刁鑽的味蕾,如二星「祥雲龍吟」、一星「鮨隆」運用當季新鮮食材推出夏季限定套餐;「Bencotto」融合道地義式美味與時尚現代美感;「樂埔町」在日式木造建築中端上原味好料;「米香」以心為本,推出最高誠意的台式套餐!還有,時尚法式餐廳「Monsieur L」,特地選用夏季「水果皇后」芒果特製酸甜芒果醬汁,搭配店內招牌戰斧牛排,帶給舊雨新知清爽又獨特的夏日新感受。「Monsieur L」台北米其林月特餐:「雞肉澄清湯 + 南非鮑魚 + 日本大根」、「鮭魚 + 蘆筍 + 青蘋果」、「戰斧豬排 + 蔬菜春捲 + 芒果醬汁」。(圖/主辦提供)2019年8月台北米其林月25間餐廳、3種餐標名單。(圖/楊麗雯製)【 2019年8月 台北米其林月 】訂位:米其林指南官網訂位:http://t.cn/AiWXGMP3期限:8月31日止看更多↓↓《人生廚房》潘秉新:小林包子回家了宜蘭7處老屋尋味 發掘被時代淹沒的舊址