全球唯一帶有清酒香氣的葡萄酒 「銀之雫」系列一次登台
談到新世界葡萄酒,智利當屬最知名產國之一,來自智利瑪帝酒莊的「銀之雫葡萄酒」是目前世界上唯一使用清酒酵母發酵的葡萄酒,而且這系列酒款的獨特風韻更獲得知名葡萄酒漫畫《神之雫》作者青睞,親自為酒款命名及設計酒標。日前酒莊莊主兼首席釀酒師巴斯卡.瑪帝(Pascal Marty)受台灣總代理商黑松公司邀約來台,揭密「銀之雫」最大亮點,也為台灣酒饕介紹微醺新選。智利瑪帝酒莊首席釀酒師巴斯卡.瑪帝日前受邀訪台,向台灣酒饕介紹銀之雫葡萄酒系列。(圖/黑松提供)釀酒功力與經驗深厚的瑪帝曾任職於法國知名酒莊集團多年,並推動OPUS ONE、ALMAVIVA等知名酒款,他表示「Goutte D’Argent 銀之雫」是其釀造生涯中的獨特之作,且身為「日本清酒釀造協會」唯一的外國成員,獲得協會同意將清酒酵母運用在葡萄酒釀製上,是世界上唯一使用清酒酵母釀製的葡萄酒,獨特的吟釀香氣展現有別於一般葡萄酒的雅致風味;說起「銀之雫」的命名由來,瑪帝提到當時他將新酒寄給《神之雫》漫畫作者亞樹直姊弟品酩,有幸獲得他們為這系列親自命名,因入喉後感受到如銀鈴般純淨與清脆,故以「銀」起名;而「雫」則是日文的水滴之意,用來形容帶有大吟釀香氣的酒滴滴落時的優雅風味。酒精濃度13.5%的「銀之雫白蘇維翁」深受日本女性喜愛。(圖/黑松提供)結合智利、日本與法國元素的「銀之雫」,酒標由知名葡萄酒漫畫《神之雫》作者亞樹直姊弟親自設計。(圖/黑松提供)目前「銀之雫」全系列共有三款葡萄酒—「銀之雫白蘇維翁」、「銀之雫莎當妮」、「銀之雫黑皮諾」。其中「銀之雫白蘇維翁」具有酸度適中的綿密酒質,圓潤風韻中蘊含柑橘與烤麵包香氣,在口中達成完美平衡;「銀之雫莎當妮」為不過桶的夏布利風格,經長時間低溫發酵,入喉富有迷人的中高酸度,尾韻縈繞著大吟釀般的稻花香氣,深邃又不失滑順;而作為系列中唯一的紅酒,「銀之雫黑皮諾」純淨輕盈的酒體呈現紅寶石色澤,單寧細緻又融合些許礦物風味,在新鮮果香中點綴花崗岩與皮革香氣,餘韻悠遠綿長。其中「銀之雫白蘇維翁」更連續兩年榮獲日本女性葡萄酒大獎「櫻花賞」的肯定,關鍵在於嚴選來自智利少見的冷涼產區─利達山谷手工採摘的葡萄,加入日本清酒7號酵母,融合智利風土、法國釀酒技術與日本傳統文化於一體。不只風味出眾,「銀之雫」的酒標同樣由日本葡萄酒漫畫《神之雫》作者亞樹直姊弟親自設計,金屬水滴狀圖樣藏著日文「雫」字;酒標上方不規則的稜線,則以智利安地斯山脈的山脊輪廓描繪,左右兩側折線為臨海、靠山的國界,象徵「銀之雫」原產地;下方以法文寫上Goutte D’Argent,也就是「銀之雫」之意,表現出酒款結合了法國、智利及日本為一體的特色。「銀之雫葡萄酒」系列即日起於全台特約菸酒專賣店限定販售,更多詳情可關注「黑松酒聚」FB粉絲團(https://www.facebook.com/HeySongWineSake)。「Black Bottle黑瓶蘇格蘭威士忌」除了純飲外,亦可加冰、做High Ball或調酒。(建議售價720元,圖/Black Bottle提供)除了葡萄酒新選擇,從英國維多利亞時代流傳至今的「Black Bottle黑瓶蘇格蘭威士忌」,調和魅力持續累積進化,以精純工藝打造出均衡花香、桶香、煙燻味與甜感,除了純飲,也適合加冰塊、蘇打水或製成各式調飲。1879年,來自蘇格蘭東北部的葛拉漢Graham三兄弟以大膽的調和方式創造出「Black Bottle黑瓶」,他們嘗試把多種穀物與單一麥芽威士忌按神秘比例混合封釀於大火烘烤過的橡木桶中,獲得市場肯定。儘管品牌幾經易主,但「Black Bottle黑瓶」打破常規、充滿個性的風味仍能滿足不同世代。如今的配方仍受1879年葛拉漢兄弟的混釀調和配方所啟發,調酒師調和出煙燻味均衡、花果香馥郁的酒體後,裝入重度火烤過的初次橡木桶中陳釀,深金色酒液散發出烈焰烘烤橡木桶帶來的木質焦香,入口能感受到溫潤的焦糖氣息,並有太妃糖、海鹽與柴火燃燒後的餘韻。即日起於全台量販愛買、大潤發、家樂福等通路可選購。更多資訊可見粉絲專頁(https://reurl.cc/8vlMg4)。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
打造台灣最在地、最有創意的調酒年度盛事!「裸鑽雪莉威士忌」第三屆Bar Swap調酒大賽終極10強名單出爐
近年來在國際烈酒市場及多項全球性評比中屢創佳績的「裸鑽雪莉(Naked Malt)威士忌」,不僅自2021年起,連續6年被選為世界及亞洲50最佳酒吧競賽官方合作夥伴,裸鑽雪莉更被Drinks International雜誌評選為「調酒界最受歡迎Top6」及「最佳銷售Top10」的威士忌,是為指標性潮流威士忌品牌代表之一。2024年迎來「第三屆裸鑽雪莉Bar Swap」調酒比賽,在經歷數月的激烈競爭後,全台酒吧創意對決的極致10強名單終於揭曉,本次主題以「台灣水果為核心,生活靈感為題」,邀請參賽調酒師們使用在地水果,創作獨一無二的台味裸鑽騷兒。「第三屆裸鑽雪莉Bar Swap」決賽將於3/3~3/4舉辦,本次特別將地點安排在充滿台灣在地水果氣息的橘子園—苗栗橙香森林,十足展現打造最在地、最富創意的調酒比賽的決心。(圖/品牌提供)現在Chill裸調!裸鑽雪莉Bar Swap調酒大賽 打造最在地的國際調酒文化新視野「裸鑽雪莉」以超優質的單一麥芽威士忌勾兌而成,歷經至少6個月的初次(或稱裸桶)Oloroso 雪莉桶熟成,造就淡淡的奶油太妃糖和甜香料芬芳,以及香草、水果和葡萄乾的細膩氣息,無論純飲、加冰塊或是作為調酒使用都極為合適。其最具經典的代表性調飲—裸鑽騷兒(Naked Sour),運用Sour在作法上單純、原粹的特性,最能適切地呈現出裸鑽雪莉原始絕佳風味;味蕾瞬間被黑巧克力甘甜緊緊包覆、接踵而至的酸甜絲滑口感刺激舌尖,充分帶出酒香的全面性,完美襯托威士忌品飲,滿足不同大眾口味,最終實現擺脫傳統束縛的裸活(Live Naked)態度。今年「裸鑽雪莉Bar Swap調酒大賽」邀請參賽酒吧以生活靈感為創作題材、台灣水果為核心,調出在地好滋味,用最在地的方式串聯世界調酒文化。本次比賽在經歷數月的激烈競賽後,最終入選前10名的酒吧與調酒:台北共五家晉級,分別是Bar Mood的「普魯斯特騷兒(Proustian Sour)」、Bar Pine松的「Naked Waffle」、Bar Pun的「Pun Tung Sour」、Fourplay Cuisine的「Serenity sips」、Indulge Experimental Bistro的「Deep Breath」;台中Tor Dāy的「璀鑽之珀」;台南共有兩家酒吧晉級,分別是永福邸的「破繭重生」及湟色的「鄉.謝」;高雄則有BAR GAZ的「琥珀晚霞」及Gallery 20.5的「山野森活(Hygge Camping)」。【禁止酒駕,酒後找代駕,安全送到家】
SPEY新春限定『福雀開屏』與『魚躍龍門』禮盒,迎接醉美時刻
SPEY詩貝推出新春《福雀開屏》《魚躍龍門》限定禮盒,集結兩款經典威士忌 ─ SPEY 10年與總裁精選。包裝以藝術插畫呈現,巧妙融合東方寓意元素,生動展現錦鯉逆勢克服湍急瀑布和孔雀開屏時動人的霎那。每盒贈送乙只開運龍鱗杯,象徵對龍年的美好期盼與真摯祝福。舉杯品酩極致的釀酒工藝,感受新春佳節的歡樂氛圍。SPEY 10年《福雀開屏》新春限定禮盒:開屏吉祥,福運綻放(圖片提供/SPEY詩貝)以百年傳統釀造工法,淬煉一款得獎無數的絕世經典!以象徵吉祥好運的孔雀開屏及環繞遍野的豔麗牡丹,寓意新的一年豐饒吉祥。SPEY 10年威士忌屢獲IWSC等國際烈酒競賽肯定,特別打造出40%單一麥芽復刻版,保留SPEY 10年原酒豐郁的酒體調性,由波本桶、雪莉桶和波特桶三桶橡木桶的完美勾兌下,呈現清新花香、蜂蜜與成熟果香的多層次酒體風味。酒精濃度:40%建議售價:NT$1,350SPEY 總裁精選《魚躍龍門》新春限定禮盒:流轉圓滿,福氣躍現(圖片提供/SPEY詩貝)源自於新年傳統,由哈維特總裁精挑細選,每瓶總裁精選都是團圓中誕生的珍釀!包裝生動地描繪湍急河流中錦鯉一躍而上的瞬間,傳達生生不息、豐盛熱鬧的節慶氣息。總裁精選酒體飽滿,初聞時清新花果香夾帶醃漬烏梅香氣撲鼻而來,入喉後散發出清爽的雪莉酒香,再來是多樣花果香,香草、太妃糖及核果的香氣慢慢傾吐,尾韻溫潤滑順,清新甘甜持續發散於齒頰間,榮獲WWA、IWSC等多項威士忌賽事肯定。酒精濃度:40%建議售價:NT$1,250SPEY藍寶石《窗中酒廠》新春限定禮盒:窗前開運,富貴如意(圖片提供/SPEY詩貝)SPEY以「窗中酒廠」為靈感,使用氣宇不凡的透明全息幻彩,傳達哈維特家族不斷精進的釀酒工藝,橡木桶透過時間成就非凡佳釀,猶如藍寶石般虹光閃耀。華麗瓶身鑲嵌Swarovski水鑽,盛裝詩貝蒸餾廠醉人花果味,激盪出驚艷的普洱茶香,於波本桶孕育豐富花果香氣,再移至雪莉桶進行二次熟成後散發淡淡桂花香草,馥郁熱帶果香層層堆砌蜜甜香氣,回味無窮的品飲旅程,無愧於詩貝首席釀酒師巔峰之作。酒精濃度:40%建議售價:NT$2,680※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
龍年必收威士忌禮盒 名設計師打造好運招財龍頭 雪莉桶最強組合集結
迎接新的一年,許多威士忌愛好者也準備入手龍年限定禮盒,像全球烈酒知名品牌三得利Beam Suntory旗下「歐肯(Auchentoshan)單一麥芽蘇格蘭威士忌」,延續去年好評,再度攜手獲得國際紅點大獎及入選2023 AGI國際平面設計聯盟成員的設計師葉忠宜,以「好運龍總來」的理念,推出12年、14年、18年、三桶「歐肯招財龍威士忌禮盒」共4款選擇;圓山大飯店今年則推出「圓山總統行館龍年典藏紀念酒」,特選在世界威士忌競賽中多次奪得金牌之台酒南投酒廠稀有原桶威士忌,透過獨特熟成工藝技法打造極致風味;而麥立得洋酒集團台灣分公司繼旗下格蘭哥尼、玫瑰河畔、天空之島之後,再度迎來重磅品牌:坦杜雪莉桶單一麥芽威士忌,並為龍年推出格蘭哥尼12年、天空之島21年與坦杜生肖系列龍年限定版新春禮盒。「歐肯14年豐馥紫雪莉」富含龍眼花蜜、蜜香紅茶、冬瓜黑糖等熟悉台灣味,適合與年菜一同享用。(建議售價1,750元,圖/三得利提供)台灣設計師葉忠宜延伸酒標色系為歐肯打造別出心裁的招財龍。(圖/三得利提供)「歐肯單一麥芽蘇格蘭威士忌」擁有超過200年悠久歷史,是蘇格蘭唯一全品項經3次蒸餾的威士忌酒廠。更第一次推出專為台灣量身打造的酒款「歐肯14年豐馥紫雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌」,帶有杏仁、葡萄乾和莓果氣息,同時賦予黑巧克力、成熟無花果,及太妃糖香甜尾韻,在2023年9月推出後即受到消費者喜愛。知名台灣設計師葉忠宜以「好運龍總來」為發想,將歐肯堅持的「3 次蒸餾」融入設計理念,禮盒正面的3顆招財龍蛋象徵「圓融和諧」、「生命的起源」、「一年的開始」。並延伸酒標色系打造四款別具心裁的招財龍,分別為「萬金龍」、「藍朕龍」、「兆紫龍」、「白龍王」,打開禮盒即可見閃耀銀光的歐肯招財龍蛋,以及破蛋而出的招財龍頭昂首長嘯,讓消費者可將求財的錢母放入招財龍龍口,新年「吼」你向錢行!禮盒採用日本原裝進口紙材並燙上霧銀字樣,盒身紋路則為龍鱗意象,並以橘色盒身象徵大吉(橘)大利。若掃描登錄招財龍蛋說明卡上10碼序號,還可獲得Beam Suntory威士忌愛好會會員點數。「圓山總統行館龍年典藏紀念酒」酒標以圓山大廳的「梅花藻井」為主題,透過五條金龍環繞龍珠象徵「五福臨門」、「好運龍來」的寓意。(圖/圓山大飯店提供)而今年首度發行限量龍年典藏生肖酒的圓山大飯店,飯店內外約有20餘萬條龍形圖騰,包括木雕、石刻、銅鐫、天花板、樑柱與樓梯扶手,甚至有「龍宮」稱號。此次推出的限量紀念酒共有兩款,一款為「白金波本桶」,貯存波本桶熟陳多年,再由多位資深品酒師精選優異獨特的橡木桶,進行單桶原酒裝瓶,保留最原始純粹的風味,調和出香氣交織且濃郁的甜美餘韻;另一款則以榮獲多項國際威士忌大獎的波本桶單一麥芽威士忌原酒為底蘊,採用精湛過桶手法呈現黑后葡萄芳香,品飲時會感受到濃郁的果乾甜味率先撲鼻而至,再伴隨黑巧克力、葡萄乾及仙草蜜的氣息,最後則是柔和且悠長的橡木味,尾韻細緻而饒富變化。兩款合為龍年黃金套組,每組售價16,000元,預購期間為1月5日至1月7日,每天10:00至17:00,每位限購乙組,售完為止;已成功登記者僅保有優先購買權利,需於指定期限內攜帶身分證件親至飯店1F商品銷售部付款,始完成訂購。預購採電話實名登記,可洽(02)2886-1818轉分機1285、1286、1279及1299,預定開放取貨日為1月23日至1月28日。「格蘭哥尼12年單一麥芽蘇格蘭威士忌」。(建議售價1,600元,圖/麥立得提供)「天空之島21年蘇格蘭威士忌」。(建議售價2,680元,圖/麥立得提供)再說到麥立德的3款新年禮盒,無論是格蘭哥尼的甜美柔順、天空之島的淡煙燻雪莉風格,或是坦杜直球對決的甘甜醇厚,3款禮盒可謂集雪莉桶之大成。首先向來以全蘇格蘭最慢速蒸餾與訂製雪莉桶聞名的格蘭哥尼單一麥芽威士忌,歷經時光的沉澱與等候,今年推出包裝現代時尚、以鮮紅禮盒點綴各色花火的「格蘭哥尼12年單一麥芽蘇格蘭威士忌」,金黃色酒液中蘊含豐富層次與蘋果風味間的完美平衡,溫柔且甘美;而「天空之島21年新年禮盒」則刻畫著島嶼、天空與山水,開闊昂揚、意境奔放,最適合作為一份升官的祝福,送給心裡最看好的人。做為稀有高年份的淡煙燻雪莉風格威士忌,天空之島21年集結優雅煙燻與甜美果乾的特質,伴隨台菜中熟悉的胡椒及丁香,入喉可感受渾厚酒液在口中奔馳綻放。「坦杜龍年生肖版雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」。(建議售價3,600元,圖/麥立得提供)還有在去年6月,坦杜雪莉桶單一麥芽威士忌重新回歸麥立得洋酒持有,麥立得祭出的強勢首發即為「坦杜龍年生肖版新年禮盒」,以金色猛龍作為環繞圖騰,並以立體鏤空搭配沉穩褚紅色,吉祥喜氣又不失華麗。禮盒採極限量形式發售,為了紀念龍年這個難得的時刻,全蘇格蘭唯一堅持100%全程雪莉桶熟成的坦杜,特別挑選出陳放多年的雪莉原酒,批次強度、在100%訂製雪莉桶中熟成、不添加一滴焦糖,撲鼻而來的是濃郁的太妃糖與烏梅香,擁有優雅木質調,口感深邃綿長。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
尚格傳遞年節贈禮心意 璀璨迎接龍馬精神之年!
充滿生氣的兔年即將畫下尾聲,而嶄新的龍年即將揭開嶺壁,尚格酒業精心為您呈上多款極致威士忌品牌的限量新年禮盒,其中最矚目的要數近年成長最快的橡木桶玩家塔木嶺,推出令人驚艷的「塔木嶺雪莉三桶金龍飛騰限定版」,以金龍翱翔的形象,為新一年闢出瑞瑰之勢。連續三年英國銷售第一的吉拉單一麥芽蘇格蘭威士忌,也以精緻手繪推出「獨獻台灣吉拉雪莉15年禮盒」和「吉拉18年獨獻台灣特仕版」,躍動氛圍與吉拉的芳醇滑順相得益彰,成為迎新送舊的最佳選擇。世界最尊貴的威士忌大摩,最經典的大摩亞歷山大三世,為全世界第一款以美國波本威士忌橡木桶、西班牙奧朗索雪莉酒橡木桶、馬德拉酒桶、義大利馬莎拉酒桶、葡萄牙波特酒桶,與卡本內蘇維翁葡萄酒桶六種橡木桶融合的作品,今推出「大摩亞歷三大紀念款龍年限定包裝」,以喜慶的紅色為主調,彩繪著華麗的龍紋圖案,寓意著新一年將充滿希望與繁榮。 台灣成長最快速「威士忌界橡木桶玩家塔木嶺」推龍年限量款,與金龍共舞拉開新年序幕 精彩人生應該是什麼樣子?勇於嘗試各種挑戰的「專業玩家」姚元浩說:「不要怕失敗,不停地玩下去就對了!」姚元浩的玩家精神也在*台灣成長最快的單一麥芽蘇格蘭威士忌*「橡木桶玩家塔木嶺威士忌」中找到共鳴!塔木嶺運用不同酒桶玩出多元風味,無論是雪莉桶、紅白酒桶都能拿來大膽玩!在風味疊加中,塔木嶺依然能堅守風格基調,喝起來不僅協調,更令人驚豔!姚元浩私底下常和友人一起享受品酩的樂趣,經典「塔木嶺雪莉三桶」層次豐富的玩桶風味,是他近期最熱衷和朋友分享的酒款。迎金龍年,塔木嶺特別推出「塔木嶺雪莉三桶金龍飛騰限定版」,龍鱗在包裝上閃耀奪目,燦爛的金光將龍舞九天的壯麗形象娓娓呈現。*資料來源:尼爾森2023威士忌零售通路資料。塔木嶺雪莉三桶金龍飛騰限定版期許以金龍瑞勁之姿,祝福消費者喜迎瑰麗新年(圖/尚格酒業提供)。英國銷售No.1「吉拉」獨獻台灣吉拉雪莉15年禮盒、吉拉18年特仕版!連續三年榮獲英國最暢銷的單一麥芽威士忌品牌吉拉JURA,針對尋覓佳禮的消費者,推出全新吉拉雪莉15年禮盒以及吉拉18年特仕版。「吉拉雪莉15年獨獻台灣禮盒」以精緻的手繪風格描繪出吉拉島的風土,勾勒出熱情極緻的酒香。特別加贈的吉拉島嶼威杯,杯底精緻的立體光雕,注入酒液後,清晰呈現吉拉島的輪廓,彷彿將整座島的熱情與風情都融入掌心之間。每一次舉杯,都是對吉拉島奔放熱情的致敬。 甫於2023年9月全球首發的吉拉雪莉15年RESERVE單一麥芽蘇格蘭威士忌,由吉拉與台灣團隊共同研發。特別挑選42.8%的最佳酒精濃度裝瓶,雪莉桶柔順的蜜甜口感,揉合絲滑可可、木質香料和獨特的無泥煤海洋氣息,歷經15年的時光沉澱,展現濃郁滑順、無窮回味的飽滿層次。 同時針對喜好高年份的威士忌藏家,吉拉18年獨獻台灣特仕版不啻為傑出之選。吉拉18年使用美國白橡木波本桶以及法國一級酒莊紅酒桶,孕育出濃郁厚實、餘韻優雅的美妙酒體。以深色莓果為主基調,帶著太妃糖、熱帶水果與木質香調;入口黑巧克力與深焙咖啡交織,些微的煙燻口感提升了整體的層次,品飲者可以在餘韻悠長中,感受吉拉稱霸威士忌發源地英國的不凡姿態。吉拉雪莉15年獨獻台灣禮盒採精緻書型的設計,最適合贈送給不凡好友,酒逢知己,「開卷」有喜(圖/尚格酒業提供)。大摩亞歷三大紀念款龍年限定包裝,吉祥龍紋,喜慶登場 隨著龍年的臨近,大摩單一麥芽蘇格蘭威士忌為歡慶豐收與祝福的來臨,特別呈現這款「大摩亞歷三大紀念款單一麥芽蘇格蘭威士忌-龍年限定包裝」,其獨特的龍年設計包裝充滿了濃郁的節慶氛圍,以喜氣洋洋的紅色為主調,點綴著富有祝福意味的龍紋圖案。其華麗精緻的設計猶如一條流動的龍影,象徵著奢華、豐收與祥瑞,完美呈現了龍年的吉祥祝福。搭配大摩亞歷山大三世紀念款其聞名的「世上唯一分別熟成於六款獨特橡木桶」的珍稀佳釀,其獨特魅力和豐富層次,更讓這款龍年限定包裝不僅閃耀著傳奇光芒,更展現了無與倫比的品味珍藏。大「大摩亞歷三大紀念款單一麥芽蘇格蘭威士忌-龍年限定包裝」,帶您進入一場繽紛絢麗、充滿祝福的龍年佳節,與摯愛共享美好時光。大摩亞歷三大紀念款龍年限定包裝,吉祥龍紋,喜慶登場(圖/尚格酒業提供)。
台中精品奶茶首度插旗台北 珍珠、茶凍加料不加價 開幕再推免費升級大杯
風味濃郁的鮮奶茶吸引不少擁護者追隨,更有許多手搖飲品牌以此做為主打。像來自台中的精品奶茶專賣品牌「BLIKE」繼台中公益店、新竹金山店後,第三間門市插旗台北大安區延吉街,將於2024年1月1日正式開幕。店內不僅飲品加料不加價,喜歡Q彈珍珠或清爽茶凍都能免費加料,為歡慶延吉店開幕,2024年1月1日至1月31日,於全台門市點大杯飲品還可享中杯價,點中杯則現折10元;此外,活動期間台北延吉店獨家祭出到店消費即加贈一組5入進口茶包,每日限量50組,送完為止。BLIKE主要使用來自斯里蘭卡各產區的茶葉進行拼配,店內也有茶葉展示檯。(圖/魏妤靜攝)為確保每一杯飲品品質,BLIKE創辦人與研發團隊走訪世界各地的紅茶莊園,並以契作方式與莊園合作,維持原料的穩定性。品牌有多款飲品備受好評,像是兩款經典鮮奶茶之一的「旨拿鐵」,便拼配嚴選自海拔約1,500公尺,「世界三大茗茶」之一的斯里蘭卡烏瓦(Uva)產區茶葉,整體奶味明顯、風味高雅細緻,尾韻還蘊含淡淡柑橘清香與太妃糖風味;另一杯「儂拿鐵」的茶葉則選自斯里蘭卡中部、海拔600~1,000公尺的坎蒂(Kandy)產區,當地以穩定氣候造就出茶葉厚實風味,調配的鮮奶茶可嘗到牛奶絲滑口感與紅茶尾韻的可可、堅果香氣。另外還有純茶系列的「BLIKE藍山」,選用位於斯里蘭卡中央山脈西南方海拔1,000~1,500公尺的丁普拉(Dimbula)紅茶為基底,因產區海拔較高,風味近似高山茶、青茶的清香感,尾韻帶有天然的茉莉花香氣。「分號拿鐵」選用的茶葉具有蜂蜜與黑巧克力香氣,搭配鮮奶帶出高雅風味。(圖/魏妤靜攝)而預計2024年2月1日上市、期間限定販售至3月底的鮮奶茶季節新品系列,則以「分號拿鐵」為基底做延伸,使用選自斯里蘭卡西南部茶園莊園直送的新鮮茶葉,該莊園俯瞰著辛哈拉加雨林(Sinharaja rain forest),孕育出60%以上當地珍稀特有樹種,造就了獨特生態環境和茶葉的非凡品質,僅佔斯里蘭卡茶葉總量的1%。該系列還將推出「引號拿鐵」,以分號拿鐵為基礎搭配牙買加銀丘莊園藍山咖啡製成的咖啡凍,讓咖啡凍風味再升級;以及加入波本香草的「破折號拿鐵」,增添誘人香氣。台北店等上了軌道、人力充足後,也預計推出與台中店一樣的茶飲試飲體驗。(圖/魏妤靜攝)BLIKE提供多款茶包禮盒可以買回家。(圖/魏妤靜攝)此外,BLIKE台中公益門市也提供奉茶茶飲體驗(其他門市未來亦規畫提供),讓到店的消費者能感受茶湯最純粹的風味,若喝到喜歡的茶葉,還有茶包禮盒可供選擇。說到茶包禮盒,BLIKE也推出平裝與禮盒版兩種不同包裝,而且有多款風味,包括調性紅茶、莊園紅茶與風味茶等系列,調性紅茶中也有用以調配旨拿鐵、儂拿鐵的「奶茶專用紅茶」兩款茶葉,以及較為輕盈的早餐茶系列等。BLIKE官網(https://store.blike.tw)也於1月1日~1月10日針對「奶茶專用紅茶」系列茶包,推出任一組15入平裝+5入官網限定包裝茶包,享組合優惠價799元的活動;另於官網購買「奶茶專用紅茶」系列消費滿800元,即贈旨拿鐵(L)或儂拿鐵(L)乙杯。台北延吉店門市以鏡面不鏽鋼椅和簡約設計呈現都會感。(圖/魏妤靜攝)BLIKE專用外帶杯。(圖/魏妤靜攝)而在門市設計方面,BLIKE採取「一店一策」的方式,讓每間門市與城市的連結更加緊密且具有特色,有別於台中公益店與新竹金山店,台北延吉店以「簡約、現代感」為核心,整體空間運用不鏽鋼、水泥與木作等材質,檯面上的金屬紅Logo及延續品牌形象的木門元素融入牆面設計,以此強化品牌識別度。牧牧提供標準、特濃和雙倍特濃等級的鮮奶茶。(圖/德麥提供)牧牧門市以白色為主色調。(圖/德麥提供)另一間位於台北北投的手搖飲新品牌「牧牧MooMoo」,則以北海道十勝四葉鮮乳做為調飲重點。曾在美國深造、專注於生物醫學工程的執行長Leslie,回台後,想將其在國外深受影響的健康飲食理念引入台灣,並以手搖飲料為起點創立品牌。Leslie選用自然香醇的北海道十勝四葉鮮乳製作招牌飲料「芋泥鮮奶」,除了具有濃郁乳香,芋泥也使用每日新鮮購入的大甲芋頭製作。店內鮮乳飲品在口味上也規劃了不同等級,包括「標準」、「特濃」和「雙倍特濃」等級,滿足不同口味的消費者,並提供客製化重乳的手搖體驗。此外,店內也推出使用四葉鮮乳製作的奶酪,及不同口味的花茶及果茶類,茶葉部分也嚴選台灣高山茶葉,堅持不使用果糖、奶精、奶粉及香料。除了材料講究,店面也以純淨的白色為主調,門口還立著一個高度幾乎超越成年人的北海道十勝四葉牛奶盒,引來路人駐足的好奇眼光。
冬日必備『可愛系毛茸茸單品』特搜!泰迪熊帽T、皮草拖鞋、羔羊毛包包...有了它們就能度過冷冷寒冬!
最近這幾天天氣真的爆炸冷!這種時候身上怎能沒有毛茸茸單品的陪伴?因此小編為大家蒐集到了從服裝到鞋子、包包的各式item,不只光用看的就令人溫暖起來,穿在身上更能完美禦寒。像是義大利時裝品牌MOSCHINO的招牌泰迪熊,在今年冬天再次出招賣萌!羊羔絨帽T胸前竟然是一整隻泰迪熊!讓人好想抱緊處理;另外品牌也推出粉嫩色彩的燈芯絨夾克與漁夫帽,可為整體造型增添甜美氛圍。MOSCHINO泰迪絨毛絨帽T/39,800元、M0SCHIN0 Jeans燈芯絨牛仔夾克/38,500元、MOSCHINO LOGO羊羔絨漁夫帽/9,500元(圖/品牌提供)而義大利高端潮流品牌MSGM秋冬女裝系列則發表多款搶眼色澤的人造皮草單品,利用電光黃、太妃粉來點亮全身,是能快速攻頂吸睛造型的最佳捷徑。MSGM黃色皮草外套/73,800元、MSGM羊毛短版上衣/26,300元、MSGM粉色皮草拖鞋/27,800元、MSGM LOGO皮草漁夫帽/7,800元(圖/品牌提供)走實用路線與時髦外型的美國輕量配件包包品牌LeSportsac,運用韓國歐膩最愛的羊羔絨為素材,將四款包型巧妙變身,不管是米白色、黑色還是豹紋圖案的羊羔絨包款,都具備柔軟親膚又好裝好拿的高度機能性,給你這個冬天最溫暖的陪伴。LeSportsac奶霜羊羔絨毛毛斜背方包/3,200元、LeSportsac野性豹紋羊羔絨迷你抽繩後背包/7,400元、LeSportsac奢華黑羊羔絨法棍肩背包/4,350元、LeSportsac奶霜羊羔絨迷你毛毛旅行包/4,300元(圖/品牌提供)
節慶風味咖啡、耶誕倒數月曆一次擁有 飯店搶「黑金」商機推咖啡外帶店
有許多人至少每天一杯咖啡的需求,造就龐大的咖啡商機,尤其是具有便利性的膠囊咖啡與外帶咖啡,更是一些上班族的充電來源。距離耶誕節只剩一個多月,Nespresso與法國精品滑雪服飾品牌Fusalp首度攜手,以阿爾卑斯白雪皚皚的山峰為靈感,獨家推出全新耶誕倒數月曆、節慶限量款咖啡膠囊與多款聯名配件,邀大眾感受一場雪季耶誕。在全球同步開賣的「冬之綺境節慶限量款咖啡系列」中,三款節慶風味融合Fusalp時尚標誌性的鑽石菱格織紋設計精神與Nespresso頂級咖啡專業萃取技術,針對Original系列與Vertuo系列咖啡機皆有提供;還推出期間限定販售的Nespresso × Fusalp節慶限量耶誕倒數月曆(Original系列1,680元,Vertuo系列1,880元),邀請您連續24天,體驗充滿雪季耶誕的驚喜滋味。凡購買耶誕倒數月曆,隨貨附贈100%中獎率的耶誕驚喜卡(乙張),有機會抽中萬元咖啡機、限量配件及咖啡抵用金!「Nespresso耶誕倒數月曆」(左)、「節慶濃烈雙份濃縮咖啡-Vertuo系列(右上,350元,單條10顆裝)、「限量版Nespresso 香檸檬與粉紅胡椒風味巧克力」。(圖/Nespresso提供)在三款節慶風味咖啡中,「節慶濃烈黑咖啡」Original系列與「節慶濃烈雙份濃縮咖啡-Vertuo系列」,採用來自宏都拉斯、烏干達等產區的100%水洗阿拉比卡豆,在蘊含烘烤的木質香調中,點綴些許香甜辛香與一抹果醬香調,若想來點不同的,還可添加些許香草糖漿、鮮奶油與冰塊,即可輕鬆製作出「阿爾卑斯雪山濃烈咖啡馬丁尼(無酒精)」;另一款「節慶焦糖堅果風味咖啡」則以金黃焦糖甜香與杏仁堅果,融合滑順的南美洲阿拉比卡咖啡,以此為基底添加熱奶泡與焦糖牛奶醬,便可製作出香醇的「甜脆焦糖堅果瑪奇朵」;第三款「節慶香料風味咖啡」以熱紅酒為靈感,調和口感圓潤的南美洲阿拉比卡豆,每一口都充滿柑橘和辛香肉桂,若再添加蔗糖糖漿與新鮮柳丁切片,擠上些許鮮奶油,點綴新鮮橙皮與肉桂粉,便是風味濃烈的「香料熱紅酒風味維也納咖啡」。夜幕藍NOMAD大杯量咖啡隨行杯與Fusalp經典配色相互輝映。(1,120元,圖/Nespresso提供)另外還有其他可感受節慶氛圍的驚喜,「驚喜1」:時尚Nespresso耶誕倒數月曆正式登台,包含Nespresso暢銷經典人氣咖啡膠囊與三款節慶風味限量款咖啡;「驚喜2」:聯名隱藏版「香檸檬與粉紅胡椒風味巧克力」推出,以70%黑巧克力微妙融合香檸檬與粉紅胡椒,口感散發獨特迷人的滋味。即日起,凡購買任150顆咖啡膠囊,即可免費獲得Nespresso頂級巧克力與限量香檸檬與粉紅胡椒風味巧克力各乙盒(價值1,040元),數量有限、送完為止;「驚喜3」:Nespresso與Fusalp推出聯名節慶限量款咖啡馬克杯(售價820元),融合獨特的鑽石菱格紋設計風格,採啞光效果白瓷製成,呈現阿爾卑斯雪峰的時尚度假風情;「驚喜4」:限量新色「夜幕藍NOMAD 隨行杯」登場,以540ml大杯量的選擇貼近不同需求。天成17CAFE外帶店提供自家烘焙咖啡搭佐手作點心。(圖/台北天成大飯店提供)另一廂為搶進百億外帶咖啡市場,台北天成大飯店全新品牌「天成17CAFE外帶店」即日起開幕,主打外帶客群,除了飯店住宿可以免費品嘗自烘咖啡外,11月底前國際觀光客凡出示護照購買咖啡豆或濾掛咖啡,可享第二件半價,另外加入Line官方帳號消費還可累積咖啡點數抵消費。「天成17CAFE外帶店」師出「拾柒Café」,店內咖啡師擁有SCA國際咖啡師證照、SCA國際烘豆師證照以及TQUK國際吧台師證照,精選中美洲、非洲與亞洲等地的咖啡生豆,以人工細心揀選,在地新鮮烘焙,依照每款咖啡豆的風味與特色,選擇適合焙度,表現出豐富的均衡口感。義式配方豆以巴西、肯亞、瓜地馬拉、曼特寧四個產區為主,提供美式、拿鐵與各式風味的義式咖啡,每杯85元起;特調氣泡美式是以Espresso搭配果香氣十足的氣泡飲呈現,有橙皮、蘋果以及百香果可挑選,每杯100元起;四款單品手沖則以藝妓最為推薦,藝妓優雅的花香伴隨柳橙、莓果香,凸顯咖啡豆原有風味,甜感悠長、酸度柔和,每杯130元起。在天成17CAFE外帶店亦可選擇單品手沖系列。(圖/台北天成大飯店提供)另外店內也提供手作西點,例如蜂蜜磅蛋糕、瑪德蓮、達克瓦茲與手工餅乾等,每款售價30元至50元不等;而針對不喝咖啡的消費者也提供果汁、茶的選項,茶品特別挑選木柵區張協興茶行產製的鐵觀音,以傳統炭焙製茶技術造就獨特香味與品質,每杯售價75元;而鮮榨蔬果汁挑選新鮮蔬果每日食材自由變換,每杯售價85元。另設有選品專櫃,因應飯店近80%住客皆為國際旅客,集結各式「台味」伴手禮與文創選品,包括「拾柒Café」飯店自家烘焙咖啡豆、濾掛咖啡組,天成文旅-繪日之丘紅茶方塊酥,張協興茶行鐵觀音茶葉牛軋糖、太妃糖等禮盒;在地精緻選品則有台灣風格城市啤酒杯、花磚磁鐵、復古茄芷袋,與台灣在地陶藝工作室DUAHO所出產的陶製器皿及手作達人手工印章口金包等。
威士忌夢幻逸品問世 結合高訂服裝打造時尚花園 組隊玩桌遊品酩限量酒款
威士忌又現夢幻逸品,有的融合時尚元素打造獨特美學,有的除了帶來話題系列新款,還推出桌遊打破過往威士忌品酩體驗。繼2021年威士忌之王「皇家禮炮」與英國新銳設計師Richard Quinn首度推出「皇家禮炮21年新奢時尚系列第一代」藍玫瑰限定版,吸引頂級藏家收藏後,如今皇家禮炮再度攜手Richard Quinn帶來「皇家禮炮21年新奢時尚系列第二代」,以優雅與野性兼具的獨特美學、融合珍稀酒液,打造風味與時尚品味的雙重「高訂」(Haute Couture)——橙紅玫瑰限定版與法蘭西菊限定版(酒液皆相同);皇家禮炮更首次將Richard Quinn秀上高訂服裝空運來台,以超高規格在台北101購物中心4樓都會廣場打造出夢幻與現實交織的「皇家禮炮.時尚旖境」期間限定精品館。皇家禮炮再度攜手設計師Richard Quinn(左),帶來「皇家禮炮21年新奢時尚系列第二代」,右為法蘭西菊限定版。(圖/皇家禮炮提供)「皇家禮炮‧時尚旖境」精品館橙紅玫瑰區。(圖/皇家禮炮提供)「皇家禮炮21年新奢時尚系列第二代」是由Richard Quinn親自到皇家禮炮傳奇酒廠「史翠艾拉」(Strathisla),與皇家禮炮首席調酒師Sandy Hylop共同挑選出21年以上珍稀酒液;此外,Sandy Hylop更調和了已消逝不復再製的珍稀原酒,包括擁有「神秘之泉」美稱的「凱普多尼克」(Caperdonich),以及位在河谷高地、名列蘇格蘭最高酒廠的「布萊弗」(Braeval)。酒款一入喉會有撲鼻而來的水果香氣,包括柔和的芒果、香蕉,伴隨圓潤香草軟糖和肉桂甜香,與細緻烘烤過栗子的香氣,尾韻還綻放出一縷雅緻甜美煙燻味,官方建議售價5,000元/瓶,銷售通路為指定菸酒專賣店,欲知詳情可加入保樂力加LINE官方帳號「保樂力加酩家沙龍」。而精品館則是「皇家禮炮21年新奢時尚系列第二代」概念的延伸,由Richard Quinn操刀設計,透過大膽撞色、充滿想像力的前衛異想元素,結合Richard Quinn標誌性的印花風格創造的「橙紅玫瑰」與「法蘭西菊」視覺饗宴,宛如一座風光旖旎的時尚花園。11/13前還可於「皇家禮炮.時尚旖境」期間限定精品館一睹由專門團隊空運來台、價值近千萬的Richard Quinn高訂服裝,並在此品酩每日限量50杯的珍稀「皇家禮炮21年新奢時尚系列第二代」單杯純飲,以及「皇家禮炮21年調和蘇格蘭威士忌」、「皇家禮炮21年調和麥芽威士忌」、與「皇家禮炮21年調和穀物威士忌—王者之鑽」等經典之作,甚至還有充滿現場氛圍感的「皇家晨漾沁菊」和「蓓蜜玫瑰之鑽」兩款限定調酒。奧特摩14系列三部曲。(售價4,160~6,130元,圖/布萊迪提供)另外源於蘇格蘭艾雷島的布萊迪酒廠(Bruichladdich Distillery Company),延續不斷挑戰泥煤威士忌的極限品牌概念,推出嶄新「奧特摩 Octomore 14系列」三部曲。而自始至終保持著神秘色彩的布萊迪「黑色藝術 Black Art」,則在全球威士忌老饕們的引頸企盼下也終於問世全新第11版。其中布萊迪酒廠旗下超重泥煤單一麥芽威士忌品牌「奧特摩Octomore」,藉由探索風土、泥煤值與橡木桶熟成工藝,每次推出新作都造成市場話題,被譽為最溫柔泥煤怪獸!今年,奧特摩再度突破常規,以三種不同製程公式推出全新「奧特摩 Octomore 14 系列」三部曲,其中「奧特摩14.1」嚴選初次填充的美國橡木桶熟成,於艾雷島歷時5年熟成,初聞,煙燻香草與焦糖香氣撲鼻而來,入口後清新柑橘、太妃糖與炭烤咖啡豆的味道在舌尖上綻放,緊接而來的煙燻泥煤、香草、青蘋果、椰子與杏仁片風味繚繞餘口,展現出酒體曼妙平衡感;「奧特摩14.2」則強調歐洲橡木桶熟成工藝,採用與奧特摩14.1相同的蘇格蘭大麥與泥煤值,並以Amarone紅酒桶與Oloroso雪莉桶賦予酒液更多元豐富的風格;「奧特摩14.3」被譽為奧特摩中的奧特摩,100%使用艾雷島上奧特摩農場種植大麥蒸餾而成,使用初次填充的美國橡木桶與次填葡萄酒桶熟成,泥煤值高達214.2ppm,為該三部曲的泥煤值之首,亦是奧特摩史上第三高泥煤值的酒款。玩家參與「布萊迪大富翁 艾雷島之旅」桌遊活動(左),單場最高有機會一次品鑑6~10 款布萊迪酒廠威士忌,右為「黑色藝術 Black Art 11.1」。(14,280元,圖/布萊迪提供)另外全球限量發行的「黑色藝術 Black Art 11.1」也終於現身,延續該系列一貫神秘色彩,調和配方與使用桶型始終未曾公開,世上僅有首席調酒師 Adam Hannett一人知曉。現揭開「黑色藝術11.1」的神秘面紗,全程於艾雷島歷經陳年24年,宛若深紅寶石般散發光澤的紅褐色酒液,帶有風乾水果、柑橘皮,及乾燥玫瑰的香氣,口感滑順細膩,交互堆疊的煙燻皮革及乾燥花果風味激盪出迷人豐富的味蕾層次,尾韻則以淡淡海綿蛋糕與蜂蜜香甜收尾。此外,布萊迪更推出史無前例的威士忌桌遊活動—「布萊迪大富翁 艾雷島之旅」,玩家將組隊化身布萊迪酒廠經理團隊,蒐集不同製酒材料元素,每造出一款布萊迪威士忌酒款,便能全隊品酩該酒款,單場次最多可一次品酩6~10款來自布萊迪酒廠旗下:布萊迪Bruichladdich、波夏Port Charlotte,及奧特摩 Octomore三個品牌的酒款,甚至幸運玩家還有機會品酩到神秘限量酒款及獲得限量贈禮。報名可洽:https://link.belledebrillet.com/uf7FV。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
吉拉雪莉15年RESERVE的獨獻台灣新上市!藝覽英國No.1的吉致風味!
英國連續三年最暢銷的吉拉單一麥芽威士忌,令人難以忽視的曲線瓶身、和一喝就印象深刻的細緻、明亮酒液,總是能在喧囂的威士忌市場中綻放獨特光芒。2020年吉拉雪莉12年在台灣上市,帶領吉拉業績成長300%,創下業界銷售奇蹟;發表會現場以「吉境藝享」的探索式品酩體驗作為主軸,透過展覽空間的三大展區,帶消費者旅行、探索、沉浸大文豪喬治·歐威爾筆下世界最遙遠的海角吉拉秘境。由雙吉拉品牌大使 - 從蘇格蘭遠道而來的全球吉拉品牌大使Andrew Lennie及甫獲得The Keepers of the Quaich的台灣吉拉品牌大使Ken共同帶領品酩,深度感受品味吉拉雪莉15年RESERVE的吉致風味。酒界教父奚大寧領軍共同開發,42.8%最佳酒精濃度獨獻台灣吉拉雪莉15年RESERVE酒界教父奚大寧領軍共同開發,42.8%最佳酒精濃度獨獻台灣。吉拉於「吉境藝享」首發表吉拉雪莉15年RESERVE單一麥芽蘇格蘭威士忌,尚格酒業董事長奚大寧表示:「吉拉是威士忌發源地英國連續三年(2020,2021,2022)銷售第一名的單一麥芽威士忌品牌。2020年為台灣銷費者量身打造了吉拉雪莉12年,在短短三年內就讓品牌的業績成長了3倍。今年我們再推出吉拉雪莉15年RESERVE,由吉拉與台灣團隊共同研發。特別挑選42.8%的最佳酒精濃度裝瓶,歷經15年的時光沉澱,以濃郁滑順、尾韻悠長的不凡風味獨獻台灣。吉拉雪莉15年RESERVE的外盒,延續吉拉一貫的木紋年輪設計,象徵綿延的生命力,如同吉拉的品牌歷程,不斷發展、綻放光華;並選用象徵吉利的紅色與賦予貴金屬質感的玫瑰金,與「吉拉」的「吉」字完美呼應。融合了熱情祝福以及文化象徵,適合贈與不凡好友,作為生命中特別時刻的見證。遠道而來,淬釀不凡!腳踏吉拉之路,感受「吉境藝享」吉拉已經連續三年蟬聯英國銷售No.1的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌。發表會現場,將孕育吉拉威士忌的蘇格蘭吉拉島打造為吉拉秘境,消費者透過縮時旅行,造訪遠在一萬公里外的吉拉島,展開秘境島遊。展區利用地面投影搭配巨幕影像,吉拉島唯一、如同島嶼主動脈的一條路便在眼前展開。「吉拉JURA」為蘇格蘭蓋爾語中紅鹿的意思,消費者吹響「吉拉鹿笛」,吸引島上的原住民- 5,000頭紅鹿現蹤;緊接著畫面流轉至吉拉純淨風土,以及推動吉拉揚名國際、淬釀不凡的212位島民輪廓。凝聚綿延火山群和蔚藍海岸所孕育的獨特風土特色和人文精神,將一座島、一條路、一間酒廠、一家人的熱情醇厚風味於三大展區呈現。在秘境島遊的尾聲,地面投影驚喜轉為流淌的酒液,進行吉拉雪莉12年的品酩體驗,琥珀色的液體,太妃糖般的香氣,融合葡萄乾和柑橘,將島嶼靈魂及美好時光,幻化為甜順的滴滴酒液。接著,消費者將進入「吉拉酒吧」,在雙品牌大使Andrew及Ken的雙人引導中,品酩由美國白橡木波本桶、法國一級酒莊紅酒桶陳年的吉拉18年和全新上市的吉拉雪莉15年RESERVE。雪莉桶柔順的香甜口感,揉合絲滑可可、木質香料和獨特的無泥煤海洋氣息,無窮回味的飽滿層次,為吉拉「吉境藝享」的品酩體驗畫下句點。吉拉打造「吉拉酒吧」,入內品酩由美國白橡木波本桶、法國一級酒莊紅酒桶陳年的吉拉18年和全新上市的吉拉…、木質香料和獨特的無泥煤海洋氣息,無窮回味的飽滿層次,為吉拉「吉境藝享」的品酩體驗畫下句點。
酉鬼啤酒4歲生日開趴狂歡!邀酒友開喝新啤酒 八十八顆芭樂籽酒廠嗨唱
愛喝啤酒的人一定都聽過「酉鬼啤酒」,2019年11月酉鬼啤酒在五股酒廠舉辦開幕派對,到今年已邁入四週年,品牌將於11月11日14:00~21:00舉辦「酉鬼4歲生快趴」活動,與喜愛酉鬼啤酒的朋友們一起盛大慶祝。活動中將有4款新酒首次開桶,總共有10款啤酒提供入場酒友多種選擇,包含酒花系的IPA、輕鬆喝的拉格、深色厚重啤酒、桶陳啤酒、受歡迎的酸甜蘋果酒、還有野生酵母的啤酒也將限量登場。品牌更力邀三組表演嘉賓:八十八顆芭樂籽、搞笑女聲怡岑與DJ Dr. Corti,將啤酒釀造區當作舞台連番登場,勢必讓表演者與觀眾都充滿獨特的音樂體驗。「酉鬼4歲生快趴」將於酉鬼五股酒廠舉辦。生快趴將推出新酒款「生日吃蒙布朗」。酉鬼啤酒4年來釀造了近百款啤酒,其中6款成為常態明星酒款、2款為季節限定啤酒;每月還持續推出單次釀造的R&D實驗酒款,挑戰釀酒師釀造技術與市場喜好。此次「酉鬼啤酒4歲生快趴」將端出4款新啤酒來慶祝。第一款是為慶生而構想的「生日吃蒙布朗」,同時也是酉鬼的第76支R&D實驗酒款,啟發自倫敦棕色愛爾,再以秋天食材栗子為原料的蒙布朗為靈感,酒款強調麥芽的焦糖與太妃糖氣息,再點綴栗子與肉豆蔻,釀成符合季節的生日蛋糕酒;第二款則是要讓舊雨新知重嘗酉鬼開廠時首款啤酒「夜市用Pils」,百搭的皮爾森相當適合此次結合多攤美食的夜市感,這次選用4款酒花重新釀造,只有在生快趴才能喝到。另有兩款稀有限量酒款「野生陶淵明」與「美國來的~好威」,其中「野生陶淵明」是將野生酵母加入今年R&D酒款「陶淵明Petite Biere」再次發酵,靜置了數月後,展現出細緻的酸感;「美國來的~好威」則是今年初與AIT美國在台協會合作的酒款,AIT贊助首次運到海外的Buffalo Trace波本桶,酉鬼啤酒將英式烈愛爾泡在木桶中吸收了波本酒的香氣與甜味,釀造出一款有威士忌香氣又容易入口的桶陳啤酒。將於酒廠開唱的表演嘉賓八十八顆芭樂籽(左)、喜劇脫口秀演員怡岑(右上)與Dr. Corti。當然派對不可或缺的還有音樂元素,這次酉鬼邀請三組風格不同的表演嘉賓,準備在釀酒區桶槽前面開唱。像資深龐克團「八十八顆芭樂籽」一直都是酉鬼啤酒欣賞的搖滾樂團,其中主唱阿強主持的《野球乾一杯》網路節目,更與啤酒密不可分;新生代的喜劇脫口秀演員怡岑則以自彈自唱的歪歌在社群爆紅,討喜演出可以替生快趴打頭陣;末班表演則交給白天是醫生的Dr. Corti,他因為熱愛音樂、參與各種音樂活動,而成為熱門夜店與活動的DJ演出藝術家。酉鬼生快趴出攤美食攤位「浪漫屋by詹記」(左)、廚師漢克。參加生日趴的酒友可一邊喝酒一邊品嘗特色美食。有了啤酒就得配上美食,這次派對邀請到鮮少出攤的預約困難店詹記,以「浪漫屋by詹記」帶來招牌的滑嫩鴨血與入魂豆腐;在臉書粉專「廚師漢克-Hank Cheng」默默耕耘了好多年的廚師漢克,則將製作Pizza與下酒菜來搭配各款啤酒;啤酒與炸物的不敗組合則由「指有雞飯(這天沒有飯)」提供指有椒麻雞搭配青花椒醬汁;擁有多間分店的「TNT牛排屋」,則用燒烤骰子肉提供給喜歡大口吃肉、大口喝酒的朋友;酉鬼店家夥伴「未來號」將以無菜單料理參加,依照當日食材與老闆心情製作搭酒餐點;還有酉鬼紐西蘭老闆的許願餐點Taco,特別邀請麵粉皮派的「東尼大師哥」製作蝦口味Taco,另有最台的機車香腸攤,是酉鬼業務去KTV前邀請來的搭酒小點。活動免費入場,各類型啤酒均一價200元,現有早鳥啤酒套票販售中;此外活動安排免費接駁車,可從捷運三重站搭到五股酒廠,相關訊息可參活動頁面(https://fb.me/e/7IKumsX7q)。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
麥卡倫攜手國際級設計大師David Carson 精彩呈獻麥卡倫臻彩系列
全球頂級單一麥芽威士忌領導品牌麥卡倫,蘊含兩個世紀工藝傳承,以享譽全球的六大標柱為基石,奠定了麥卡倫威士忌知名的特質和豐富特性。今年更於全球旅遊零售通路推出全新「Colour Collection臻彩系列」,共五款12、15、18、21、30年單一麥芽蘇格蘭威士忌,呈獻威士忌光譜的絢爛多彩,完美體現麥卡倫對「雪莉酒潤桶工藝」與「渾然天成的自然酒色」的堅持與承諾,彰顯廣受讚譽的六大標柱,為威士忌愛好者帶來前所未有的非凡體驗。再度攜手國際級設計師David Carson 為麥卡倫展開創絢爛多彩的全新篇章平面設計師David Carson為臻彩系列展開一場視覺饗宴,其大膽的拼貼設計為臻彩系列每一年份酒款創造獨一無二的藝術原創作品。繼Concept No.3酒款後,麥卡倫再次攜手風格前衛平面設計師David Carson,為臻彩系列展開一場大自然與釀酒工藝共同譜出的視覺饗宴。他親身踏入西班牙赫雷斯地區,以自然中的絢爛色彩與當地獨特風土地貌為靈感,以其大膽的拼貼設計為臻彩系列每一年份酒款創造獨一無二的大型藝術作品,為經歷兩百年歲月的麥卡倫品牌中揉入全新視覺概念。更透過他獨到視角,運用蘇格蘭斯佩河畔的麥卡倫酒廠,那自然融入周遭地形的五座山丘輪廓,形成精緻細膩的幾何線條;搭配威士忌熟成時的自然光譜色調,為臻彩系列帶來活潑且充滿繽紛色彩的包裝設計。David Carson表示:「與麥卡倫攜手合作彷彿與一位多年不見的老友重逢,而這位老友恰巧是一位卓越的工匠,精心琢磨其釀酒工藝,只為釀造出極致的頂級威士忌佳釀,麥卡倫所擁有的匠心獨具的工藝臻於完美,令人讚嘆!」時光淬煉的100%天然酒色 獻上 12 、15 、18 、21 、 30年耀眼熟成軌跡麥卡倫推出全新「Colour Collection臻彩系列」獨獻全球旅遊零售通路,系列共五款12、15、18、21、30年單一麥芽蘇格蘭威士忌醇厚飽滿的新酒注入麥卡倫聞名於世的雪莉橡木桶中,歷經漫長的熟成階段,賦予酒液渾然天成的自然酒色,照映出迷人的細緻亮金色,並隨著光陰流轉逐漸加深,形成富光澤的褐栗色澤。臻彩系列五款 12 、15 、18 、21、30年單一麥芽威士忌,以無與倫比的工藝及對雪莉酒潤桶工藝的堅持,綻放出威士忌天然絢爛光輝,彰顯自然之美。高品質橡木桶賦予酒香百變滋味 精湛工藝勾兌出完美平衡的色澤與風味麥卡倫臻彩系列以美國雪莉橡木桶為基底,再融入一絲歐洲橡木的細緻風味,打造出一系列風味和諧、平衡優美的威士忌,帶領著品酩者經歷那12 、15 、18 、21 、 30年的時間饗宴。12年展現出柑橘、果園水果和荳蔻的和諧風味。15年散發出香草太妃糖糖漬柳橙皮和糖薑的香氣,並融合了香草卡士達和烤桃子的滋味,伴隨著甜柑橘酥餅的口感。18年則在整體中展現出香草牛奶、柳橙和蜂巢的風味,口感宛如香草海綿蛋糕和牛奶巧克力,伴隨著柳橙和柑橘皮的香氣。而21年威士忌以烤布蕾、糖漬柳橙和焦糖鳳梨的芬芳令人愉悅,同時融合了陳年橡木和微小荳蔻的風味。最引人注目的30年威士忌則散發出熱帶水果的豐富香氣,結合柔滑的杏仁風味,並佐以濃郁的香草、芒果乾和柳橙精油香,帶來充滿深度的口感。全球旅遊零售通路限定 彰顯麥卡倫享譽全球的優質品質與奢華感受全新「Colour Collection臻彩系列」,呈獻威士忌光譜的絢爛多彩,完美體現麥卡倫對「雪莉酒潤桶工藝」與「渾然天成的自然酒色」的堅持與承諾愛丁頓全球旅遊零售(Edrington Global Travel Retail)董事總經理Jeremy Speirs 表示:「麥卡倫臻彩系列以令人讚嘆的視覺的方式呈現出品牌核心的六大標柱精神,讓旅行者深入體驗麥卡倫在雪莉橡木桶熟成和自然色澤的堅定承諾」。麥卡倫嶄新的臻彩系列專為全球旅遊零售通路精心打造,共有五款風格各異的優質年份威士忌。這使得旅途中的品味者能夠細緻品味不同階段的風味和餘韻,與麥卡倫臻彩系列獨特的風味一同踏上對大自然奇蹟的華麗致敬之旅。麥卡倫【臻彩系列】將於2023 年 9 月起,於台北桃園國際機場指定免稅店及麥卡倫免稅精品店、全球主要機場免稅店限定販售。欲了解更多相關資訊,請造訪麥卡倫官網:www.themacallan.com※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
系出名門!蘇格蘭王子CHIVAS REGAL起瓦士「Extra 13年華麗玩桶」 突破框架,顛覆想像!
身為蘇格蘭威士忌名門的CHIVAS REGAL起瓦士,以悠久經典的品牌歷史及優越的調和工藝、頻頻於國際烈酒大賽中斬獲大獎而風靡全球。至今Chivas Regal 更已成為蘇格蘭威士忌的頂級代表之一。持續創新的Chivas Regal,今年的重量級新作 -「Chivas Extra 13年華麗玩桶」系列,聚焦三種不同酒桶風味,顛覆對威士忌的想像並承襲起瓦士大膽、突破框架的品牌精神,挑戰威士忌在味蕾的無限可能;同時邀請美國當代知名普普風藝術家Greg Gossel操刀設計酒標及包裝,一如以往的展現「蘇格蘭王子」Chivas 跳脫傳統威士忌的創新風格。Chivas Regal華麗玩桶系列 三色實驗大膽玩「味」「Chivas Extra 13年華麗玩桶」,推出分別結合雪莉桶、波本桶與裸麥桶的三大風味特色,加以熟成或過桶工藝處理,展現出持續創新並堅持高品質的品牌特色,台灣市場已上市的「紅窖雪莉」「藍吧裸麥」,與八月份即將上市的「紫密波本」,皆為系列中的明星級酒款,美國普普風藝術家Greg Gossel的塗鴉風視覺設計則是點亮整個系列的畫龍點睛之作,搭配歷史性的圖案做層次的堆疊,用大量色彩的普普風,淋漓盡致的表現出「CHIVAS華麗玩桶系列」在經典中求新求變的精神與酒液層次豐富的風味展現。解密華麗玩桶系列 -紅窖雪莉 藍吧裸麥 紫密波本首發的「紅窖雪莉」,以不同的創新實驗手法,玩味出獨特的雪莉桶風味-精選部分酒液於西班牙Oloroso雪莉桶中歷經13年熟成的佳釀,與不同酒廠的酒液進行調和勾兌,使其酒體甜而不膩,層次更加豐富,不僅具有雪莉桶濃郁的多汁水果甜香,更帶有肉桂、香草和一絲柔和生薑的香氣,口感如牛奶糖般圓渾,尾韻馥郁悠長。而酒標及外盒則結合了西班牙國旗的主要顏色紅色與黃色,展現來自西班牙OLOROSO雪莉桶的特色奔放熱情,加上起瓦士的發跡地蘇格蘭國王街13號,傳達經典起瓦士與西班牙雪莉桶的完美融合。在外包裝設計上使用美國國旗上的紅藍白三色為色彩主軸的「藍吧裸麥」,以大膽線條、經典星星符號帶出美國意念。CHIVAS REGAL精選部分酒液在高品質的美國裸麥桶中過桶,整體酒款帶有細膩甜美、哈密瓜與巧克力的香氣,口感更蘊藏包含柑橘、牛奶、肉桂的豐厚口感,讓蜂蜜與橡木桶的香氣,大膽激盪。八月壓軸上市的「紫密波本」,精選酒液在上乘的波本桶中進行過桶工序,再經由首席調酒師的巧手、精湛勾兌調和。結合多汁熱帶水果與太妃蘋果派的強烈嗅覺感受,口感則像是撒有檸檬粉與肉桂粉的蜂蜜蘋果派,波本桶又賦予尾韻溫和的辛香調,甜而不膩,是入門的威士忌消費者都能輕鬆享用的威士忌口感。CHIVAS REGAL的華麗玩桶系列 ; 三種橡木桶風味,在色彩、國家文化、細節視覺上處處皆展現大膽創新的品牌風格。「Chivas Regal Extra 13年華麗玩桶系列」的威士忌調和之美及工藝,三種風味一次收藏、完整品鑑!蘇格蘭王子傳奇 英國女皇御用所有的傳奇都有原點,一個200年品牌的歷史,要從蘇格蘭斯貝賽東方的Ellon小鎮開始認識。小鎮中一個16人大家庭裡的James Chivas與John Chivas兩兄弟,天生就具有創意思維與開拓精神。James與John在成年後離開家庭前往鄰近的大都市艾伯丁(Aberdeen)創業,兩人在1801年開設了一間以今日概念為「選品店」的複合式商店,除進口雜貨、也為蘇格蘭貴族供應食品,同時在地下室備有酒窖。正因擁有敏銳選品品味,1842年時甚至為維多莉亞女王青睞、頒發給品牌第一張英國皇家保證書,成為「女皇御用指定供應商」,也是今日品牌名稱REGAL的緣由。品牌更在1909年推出威士忌史上首款年份25年的威士忌進軍美國,成為頂級奢華的指標。CHIVAS REGAL今日已茁壯為Chivas Brothers集團行銷全球超過150個國家。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
藏家必敗!百齡罈連5年推出40年威士忌 今年首發全台僅3瓶
對酒商而言,推出高年份威士忌的目的,不僅僅在於「珍稀」的價格,更多時候是品牌價值的提升。就如同許多已經身價不菲豪華車品牌,還會想盡辦法推出更奢華的車款。蘇格蘭威士忌品牌百齡罈,日前推出「百齡罈40年Masterclass Collection大師之路系列第一篇章」,全球限量108瓶,全台僅有3瓶,限量編號分別為66、68及88號,每瓶售價33萬元。台灣保樂力加表示,「百齡罈40年大師之路系列」將連續5年限量推出,2027年推出第五篇章時,適逢百齡罈創立200週年紀念。以代代相承的5位首席調酒師的傳承精神及威士忌調和工藝,打造5款40年份的珍稀威士忌,來演繹百齡罈在200年歷史中的時光淬煉。由於高年份威士忌本身就具有收藏及增值空間,若能將5款收齊,價值不可言喻。「百齡罈40年大師之路系列」的第一篇章命名為「The Remembering」,是現任首席調酒師Sandy Hyslop在蘇格蘭威士忌產業服務40週年的重要里程碑,完美調和來自因弗來芬酒廠、帝國酒廠及鄧巴頓酒廠等三大已消逝酒廠的珍稀酒液,以酒精濃度44.9%的酒液,勾勒出帶有新鮮杏桃、焦糖無花果及熱帶鳳梨的馥郁香氣,娓娓講述歷代百齡罈首席調酒師以氣味傳承記憶的魅力。此外,第一篇章「The Remembering」的瓶身打造也是巔峰藝術之作。每一瓶的瓶身皆由英國頂級手工水晶品牌Dartington Crystal量身打造,皆由頂尖工匠手工打造而成,細緻的16K純金雕花點綴於瓶塞及瓶頸間,將珍貴的限量編號及篇章主題置於瓶身,盡顯珍稀工藝之美;每一瓶亦搭配英國倫敦摺紙女王KyllaMccallum手工紙雕藝術,精湛表達百齡罈時光淬煉的美好,打造無與倫比的珍稀收藏價值。瓶塞及瓶頸間為細緻16K純金雕花點綴。(圖/台灣保樂力加提供)「百齡罈40年大師之路系列」第一篇章:The Remembering香氣:水果香氣充滿新鮮杏桃、焦糖無花果、橘子果醬、熱帶鳳梨,以及肉桂與薑的辛香,並伴隨堅果橡木香。口感:濃郁紅蘋果香、黑加侖果醬、黑櫻桃與太妃糖,點綴著黑巧克力及丁香氣味,交織出多層次的圓潤口感。餘味:悠長尾韻帶出完美平衡。容量:700ml酒精濃度:44.9 %原酒建議售價:33萬元全球限量108瓶、全台限量3瓶,限量編號為66、68及88號。
日本最新流行「低彩度氣質小姐姐妝」!更溫柔更優雅,也是上班族的必學畫法!
以往迎接春夏季節,很多彩妝品牌都會推出鮮豔明亮色系的品項,但今年跟之前有點不同,雖然一樣有出現黃色、綠色、藍色等的色採,但可以明顯發現彩度都被降低了,不僅顯得更溫柔有氣質,對於亞洲女生來說顯白度也更友善。像是SUQQU 2023第一波夏季限定彩妝,便特別把透明與陰影感加入,呈現出如同維他命氣泡飲般的光透妝效,例如以向日葵花朵為色彩發想的「晶采盈緻眼彩盤」限定色#123,是以降低明亮度的黃金色來搭配濃郁的緊緻色調,不但更親膚也更具有高級質感。SUQQU晶采盈緻眼彩盤#123/2,600元 因為是降低明亮度的溫柔黃色系,就算是初學者也能輕鬆上手。(圖/吳雅鈴攝)另外每回推出都會引發搶購熱潮的「晶采淨妍頰彩」,今年夏妝的#138,跟眼彩盤一樣,同樣是運用了黃色調為主角,以霧光質感的黃色調打亮+血色感的組合,不會搶過眼妝的風采,又能營造層次的多變感,很不錯。SUQQU晶采淨妍頰彩#138/2,100元 意外地很能襯托亞洲女生的偏黃膚色,有預感可能會很快賣到斷貨!(圖/吳雅鈴攝)而兩隻走華美且沈穩路線的晶采柔艷唇膏#116、#117,微霧效果的淡雅柔艷色調,可自然融於膚色不顯突兀,可說是低彩度妝容的最好搭配。SUQQU晶采柔艷唇膏#116、#117/各1,900元 橘棕色or裸棕色,兩支實擦試色本人都好美。(圖/吳雅鈴攝)既然說到唇彩,那也不得不提到擁有史上最美保濕系唇膏稱號的資生堂國際櫃「超進化絲絨緞光唇膏」,主打零唇紋、超輕盈、集綻色的效果,讓它一上市就大受好評!其中靈感來自於日本畫藝匠色料的20色色選中,也有許多低彩度的人氣色號,像是在櫻花妹IG造成洗版熱潮的#404奶茶玫瑰,還有#408乾燥玫瑰跟#403太妃裸棕、#405肉桂紅棕,都是一擦上就會博得"好有氣質"的讚美聲,不喜歡過於高調唇色的女生,選這幾色準沒錯。資生堂國際櫃超進化絲緞光唇膏 全20色/各1,100元 非常絲滑、非常潤澤,再乾燥的雙唇也能夠立刻被補水鎖水。(圖/品牌提供)#404奶茶玫瑰色是略帶橘色調的泰奶色,展現優雅又甜辣的態度。(圖/品牌提供)#408乾燥玫瑰色優雅知性,超百搭。(圖/品牌提供)