
專訪 唱的是情歌 任賢齊(下)/走的路不同,挑最適合自己的走
「我最近常常回彰化田中去看我爸媽,然後同學們剛好有些都在我們的小鎮裡面工作或是生活,我們會聚會,有人被生活折磨的體態變形,頭髮也花白甚至禿了,然後一個啤酒肚,大家都在不同的人生軌道上奮力往前進,就說『好久不見了,來,乾一杯』簡單的幾句話都想起很多以前讀書的時候,點點滴滴講完,還有人真的是講到熱淚盈眶,所以我覺得很多都是我的經驗,我只是想把它寫進歌裡。」不同世代聽任賢齊的情歌會有不同感觸,有的人驀然回首,有的人抬頭遠望,有人會想到過去的我們,有人會期待未來的自己,或許這也是音樂有趣的地方,可能不是自己的故事,但情感面卻能引起共鳴。(圖/許方正攝)分析自己的音樂,「感覺好像那種街邊的那種小吃,或是那種快炒店那種,很平民大眾,然後又很讓大家接受,所以我的歌一般來講,對於聽眾來說,人家說是老少咸宜,然後男女皆可,所以這是我幸運的地方吧。」能擁抱、能接軌,卻也不會隱藏在這段路上面對的成長跟責任,任賢齊的角度是「分享」,跟平輩搭肩、對晚輩拍肩,這是我走過的路,你們也可能會遇到,不管經歷過什麼階段,記得感謝。任賢齊不只是唱,也身兼創作、製作,以前常為電影主題曲寫歌,與鄭秀文合作《夏日的麼麼茶》寫了〈浪花一朵朵〉、為《花好月圓》寫了〈花好月圓夜〉……身在角色時可以以他為出發點創作,演起反派或殺手時就不太有辦法寫歌,只能把角色暫時擺著,不只創作,唱歌也是這樣,他透露有陣子很少工作,音樂拍戲時就不會接演唱會,除非非唱不可,不然真的得花時間去調適,在那個角色的當下,連身邊的人都會覺得任賢齊怎麼怪怪的。 「上次像我(為了拍戲)吃得很胖的時候,人家也不知道我在幹什麼,結果我有一場演唱會是前一年答應的,剛好我在最胖的時候,所以我去的時候,唱完第一首歌沒有人知道我是誰,我自己也覺得很好笑,自我介紹的時候,大家不是那種『耶~』看到歌手很高興的興奮,然後我都穿不下原來的表演服裝,去的時候其實情緒滿複雜的,上台就要告訴自己『我是要讓大家聽得很開心、聽得很感動的』,所以我要讓我自己那種面相稍微柔和一點,自己要梳理好不然會錯亂。」(圖/許方正攝)學生時代就是體育健將的任賢齊,可能因此造就他正向積極的性格,陰暗面還是有,就想辦法排除,看看家人、想想身旁的工作夥伴,該負的責任不能推卸,就樂觀面對吧,小心計劃大膽前進,大哥李宗盛的〈山丘〉讓他很有感觸,超越一個個山丘,等到了巔峰,也要懂得優雅下山,或是看看自己的狀態,決定要不要繼續攀登下個山丘,當壓力真的大到無法排解,就去賽車、衝浪、拍紀錄片放空,看到天大地大,發現真的沒什麼好鑽牛角尖的,只要知道自己的狀態在哪,選出最適合的路走。「比如說從台北到高雄,路線不同,但是目的地跟起點可能是一樣的,沿途會看到不同的風景,然後就去享受它,沒錢坐最貴的高鐵,你可以徒步、跑步、騎腳踏車,你會看到沿途的那些鄉村,然後那些鄉親們的那些熱情,不同的路徑有不同的獲得。」不管路怎麼走,都會有獲得,當年任賢齊到絲路拍紀錄片,看到戈壁草原、沙漠冰川,打開了胸懷,打開了演技,「所以在唱一些武俠歌的時候,都覺得我還滿對味的」。(圖/許方正攝)「我在都市裡面看到一個老人家在拾荒我也很有感覺,我不知道他經歷了什麼,所以有些創作我也是想像他們的身分,或是有些時候朋友會跟我說他的心事、吐吐苦水,失戀的啦、或是人生遇到什麼挫折我都會去聽,像寫〈還有我〉的時候,就是朋友失戀了,跟我講他覺得全世界都離開他,我只跟他說『放心啦,還有我啊』他就很感動。」任賢齊開玩笑說:「好處不是說我正能量,而是我守口如瓶,然後就寫成歌,很多人跟我講什麼我都不會告訴別人,會把它寫成故事,誰也不知道是誰的,只有當事人可能看到聽了之後覺得『這個好像是在講我』,唯一有講出來(對象)是九孔,幫他寫了〈一個男人的眼淚〉。」很久沒有以音樂人身份受訪的任賢齊,真正打開屬於自己的故事、人生,而不是針對某部作品某個角色,或許經歷過等待的過程,讓他更珍惜、更義無反顧,專訪中小齊哥除了分享新作品《在路上》想要帶給大家的感受跟初衷,也透露了他一路上的堅持、參加亞洲盃賽車的放手一搏,當然越過山丘,回首看看曾經給予他幫助的貴人及養分,都在訪問中侃侃而談,請打開時周大紅人YouTube頻道(https://reurl.cc/4QmVGX)以及PODCAST頻道(https://reurl.cc/RjM7An) ,在路上的任賢齊,路還在繼續走。(圖/許方正攝)

小吃店門口掛紅布條徵才 他對「4字福利」不解!網指:誤會一場
許多民眾剛出社會求職,除了期待薪資優渥,公司的福利制度也是一大參考指標。一名網友日前行經台北市萬華區一間小吃店門口,發現店家正在招募正職員工,並指「月薪保底4萬元」,但他卻對「享勞基法」4字一頭霧水。其他網友緩頰,老闆只是不會用字遣詞,才會過於簡化事項造成誤會,但也有人質疑,「這算福利?」原PO在臉書社團「爆怨公社」貼出一張照片,可見萬華區的一間小吃店門口掛著一個紅布條,上方明示徵才資訊,包括月薪保底4萬元,並附聯絡電話,但卻補充「享勞基法」,讓他看得一頭霧水,「享勞基法? 一般不是享勞健保嗎?」貼文一出引發討論,不少網友緩頰,也許只是誤會一場,「老闆可能就古意人(老實人),不太會用字遣詞」、「店主應該是想表達,勞基法規定的相關事項都有包含在該職缺內,不加以列舉於徵才布條上,故而簡化」、「享勞基法應該比享勞健保有保障一些」、「現在享勞基法的已經是良心公司了」、「有些有勞健保,但不一定有勞基法」、「有沒有可能老闆只是想表達,薪資待遇一切按照勞基法」、「這是餐飲業的悲哀,有照勞基法就是一種福利了」。不過,也有網友直言「法律規定的東西怎麼會用『享』字?是沒福利還是福利差到用法規的東西來掩飾」、「該有的東西搞的像施捨」、「現在老闆遵守法律變成是員工福利了」、「可能還享民法、刑法」、「這算福利?原來有勞基法是一種享受」。

裕隆城開幕2/誠品董座吳旻潔看好新店提升Q4營運 年營收挑戰50億
誠品生活(2926)位於新店裕隆城的「誠品生活新店」28日正式開幕,誠品生活董事長吳旻潔也出席開幕典禮,在會後她表示不僅誠品生活新店開幕,高雄誠品生活義享店也於今日試營運,加上誠品台中480店將於10月底分階段開業,第4季營收有望創下今年高峰,也看好誠品生活新店全年業績可達40億到50億元規模,力拼明年全年轉盈。今日吳旻潔在開幕致詞時,首先恭喜裕隆70週年,她說「我在心中幻想過,30年後有機會和嚴陳執行長一起參加100週年。」同時也感謝裕隆集團執行長嚴陳莉蓮,「感謝過去這10年來堅持做出裕隆城,如果沒有裕隆城,就沒有誠品生活新店。」不僅如此,她感謝母親的照顧和關懷,也感謝今天到場的和碩(4938)董事長童子賢,提到「如果沒有童先生,就沒有現在的誠品」,以及空間設計師蕭博文,因為「十字軸空間概念,裕隆城內部才有更多想像跟可能性。」她也想起之前與父親吳清友討論對於誠品生活新店的願景,就是希望能成為一個「款待在地居民、歡迎跨地顧客、迎接遠地遊客」的地方。吳旻潔說雖然誠品生活新店外觀方正,但是裡面要讓顧客感到驚喜。(圖/劉耿豪攝)裕隆城B1至4樓為誠品生活亞洲最大旗艦店,佔地1.9萬。吳旻潔表示,2013年與父親吳清友向裕隆提案、在2015年正式簽約,不過中間經歷一些挑戰,「原本商場住宅連動,因為2019年住宅區暫緩開發,因此建築理念要全部重談」,最後由誠品邀請建築師蕭博文操刀,吳旻潔表示,「雖然是方正外觀,但是我希望大家走進來以後沒有這種感覺,會有一種開盲盒的驚喜。」另一個則是「地段」問題,新店並非誠品過往熟悉的核心商業區域,要在這樣的情況下開出近2萬坪,也是挑戰。她認為,誠品生活新店除了購物以外,最重要的是書店、咖啡廳和公共空間,「因此誠品花費很多心思在規劃公共空間,這樣以後處處都能辦活動、展覽和講座。」她強調,「我希望誠品不只是書店,而是觀光客以後來台灣都會想去的地方。」同時她也透露,當初在挑選進駐商家時,至少洽談2,000家品牌,「由於地點位於新北市,我覺得餐飲服務要足夠,因此主題餐廳、咖啡廳、小吃街占比達35至40%,讓來這裡的人都有能做的事情。」另外,「我在規劃書店時,就考量必須和誠品台大店書目一樣豐富。」過往講座容易在書店裡舉辦,吳旻潔這次在裕隆城3樓打造一個300多坪的實驗場,一次可以容納400至500人,適合舉辦聯展、書展,甚至社區辦活動也可以預約,「我希望靈活運用這個場地,變成社區居民的廣場,是一個大家生活的地方,而不是一個商場。」另外,誠品生活信義店因租約問題將於今年底熄燈,不過吳旻潔預估誠品生活新店年業績可達40億至50億元,超過信義生活誠品店帶來的30億元至40億元的業績,等於可以填補誠品生活信義店的缺口。在展店方面,吳旻潔提到,除了誠品生活新店以外,「誠品生活義享店」也在28日試營運,位於台中七期的台中480店,營業規模約7500坪,預計10月底分階段開業,加上社區店持續開展,吳旻潔說,到年底誠品台灣店數大約53間明年拚全年轉盈,「營運看見太陽了。」

簡嫚書反差成大食怪...能吃就往嘴裡塞 傅孟柏:可以文明一點?
《美食無間》今(28)日發佈角色預告及海報,傅孟柏是被警察身份耽誤的美食家,口頭禪「你懂吃嗎?」預期將締造新一代流行語;王柏傑注重儀式感,背負殺手身份把每餐都當最後一餐,兩人因「美食」譜出禁忌情誼。而簡嫚書則打破眾人想像,是個超級大食怪,對吃毫無追求能吃就往嘴裡塞,豪放作風讓傅孟柏忍不住問:「妳吃東西可不可以文明一點啊?」傅孟柏、王柏傑分飾刑警跟殺手,本該形同陌路的兩人,因「美食」擦出火花成惺惺相惜的飯友。傅孟柏扮演警局「破案王」朱坡,性格火爆、幼稚,橫衝直撞,常做出看似無理卻正確的行動,且超級貪吃,用靈魂愛美食,吃盡恩怨情仇,任何事都無法阻擋他追求美食的渴望。簡嫚書飾演的新進菜鳥刑警吳薇則完全相反,看似外表瘦弱,實際是個大食怪,她相信「吃飽就能滿血復活」,跟在傅孟柏身邊查案也開始學會品嚐美食。傅孟柏、王柏傑、簡嫚書在《美食無間》因愛吃成飯友,三人吃美食的方式也不同。(圖/發起日影視)黃尚禾在劇中為了和柯叔元爭奪黑道老大寶座不擇手段。(圖/發起日影視)王柏傑飾演外表冷酷的殺手黎子東,殺人無聲無息從不失手,這個身份讓他把每一餐都當作最後一餐,注重進食的儀式感,他平時習慣獨來獨往,對任何人都不輕易展露情緒,笑稱自己是「面癱殺手」,直到遇見朱坡跟吳薇,開啟一段殺手與刑警的禁忌情誼。除三位主演,《美食無間》還邀到一群演技派硬底演員加持,「最帥大叔」柯叔元霸氣飾演愛吃也懂吃的黑道大哥胡仲魁,陽靚飾演性感豔麗的火鍋店老闆娘,雖是柯叔元的情婦卻極具智慧,擅長隱藏心思、運籌帷幄,讓人難以看穿。黃尚禾飾演在黑道集團謀上位的韓丹,無惡不作是劇中狠角色。此外,王可元、余思霆則擔任殺手集團小幫手,替王柏傑搞定不少任務,本劇卡司還包括夏靖庭、張再興、張耀仁、陳家逵等演員,為全劇增添不少可看性。奚岳隆導演、曾國駿監製、胡正華製作人共同打造的《美食無間》,耗時多年慢火細燉精心調製,嚴選台灣21家知名餐廳或小吃店家、美食品項超過35種,將兩種截然不同的類型元素「美食」與「警匪動作」融合成新品種娛樂。《美食無間》定檔11月3日三立都會台每週五晚間首播,中華電信MOD、Hami Video、愛奇藝國際版等平台同步跟播,11月5日華視播映,後續另有國際平台陸續揭曉。

孫盛希漫步首爾玩樂家鄉 模仿偶像IU拍照留念
孫盛希日前受韓國觀光公社台北支社之邀,前往南韓特色景點拍攝《孫盛希的1330漫步首爾之旅》觀光宣傳影片,把握邊工作、邊旅遊的難得機會。旅途中,孫盛希體驗了難得的道地風土民情,也造訪許多當地景點勝地,直呼:「開心能受到韓國觀光公社邀請,帶大家玩樂家鄉,也好久沒有這樣開心遊韓國,感受真的很不一樣。」孫盛希在EP1參訪韓國總統府「青瓦臺」,也參觀了擁有60年以上歷史的保安旅館,「住了韓國這麼久,這是第一次前往青瓦臺,平常很少有這樣的機會」。EP2帶觀眾打卡首爾歷史最悠久的書店「大悟書店」,由傳統住宅改建成咖啡廳和紀念場所,也讓孫盛希有感而發:「從這些保留下來的舊物,可以感受到溫度和特別的感覺。」當孫盛希發現店內有偶像IU拍照的足跡,也趁機模仿拍照留念。孫盛希也大力推薦喜歡吃韓國小吃的人,一定要到「通仁市場」。孫盛希赴南韓特色景點拍攝觀光宣傳影片。(圖/滾石提供)EP2最後一站,孫盛希抵達朝鮮王朝最主要的皇宮「景福宮」,首次在景福宮體驗穿韓服,孫盛希表示:「之前覺得穿韓服到處拍照有點小害羞,但身在景福宮,感覺彷彿變成古裝劇的公主,口中一直唸著自己想的台詞,好好玩。」當天剛好遇到下雨,孫盛希描述「空氣霧霧的,好像在看山水畫一樣」,也認定景福宮是適合約會的浪漫景點,還去了「明洞」逛街買伴手禮、「首爾塔」的愛情鎖牆體驗求愛秘招、「聖水」喝咖啡,期盼透過自己的腳步,介紹家鄉給更多人知道。孫盛希近日在TikTok平台,推出最新單曲〈Bounce〉的舞蹈挑戰,她表示:「好可惜在韓國時還沒有推出〈Bounce〉這首歌,不然每個景點都想拍一次challenge」,更許願:「歌迷朋友們如果有去這些景點,可以幫我完成願望,拍攝你們的Bounce Challenge給我看。」

進口蛋洗產地引全台恐慌 立委提案「10日內公布流向」
農業部日前指示液蛋加工業者把進口雞蛋的加工,標示為台灣產的液蛋,引發社會恐慌,各縣市政府也要求不得使用於團膳,國民黨及民眾黨立委提案「要求農業部與相關單位,應於10日內,提供有多少蛋廠把進口蛋標示成台灣蛋?數量多少?去了哪些通路?做成什麼產品?並公布在官網上。最後順利通過。立法院社會福利及衛生環境委員會今天針對「屏東市明揚工廠大火案之檢討及改善」及「進口雞蛋案對食品安全之檢討及改善」專題報告並備質詢。提案指出「鑑於台中市和新北市近日發現5家蛋廠,6、7月時已將進口蛋製成液蛋,並將產地標示改為台灣,依違反《食安法》及偽造文書移送檢方,但業者出現的共同關鍵字是「接受中央畜產會委託代工,由農業部提供標示產地為台灣的樣張貼標」,引起人心惶惶當民眾對蛋的來源失去信心,波及的將是整個食品業、小吃店、早餐店、超商,要求農業部與相關單位應於10日內,提供尚有多少蛋廠把進口蛋標示成台灣蛋?其數量多少?去了哪些通路?做成什麼產品?相關資訊書面資料,提供委員並公布於官網上以保障消費者食的安心。

大久保麻梨子帶媽媽遊台南 牛肉鍋前手舞足蹈:永遠吃不膩
大久保麻梨子來台發展13年,近年來常在她的YouTube、Instagram等社群平台上分享和台灣老公Jerry的日常生活,夫妻倆詼諧逗趣的打鬧和自然生動的介紹吸引不少粉絲。最近身為家庭主婦的日本媽媽來到台灣和倆夫妻遊玩,身為地主的大久保麻梨子和Jerry為媽媽安排一趟台南美食小旅行。大久保麻梨子帶媽媽坐上可以串聯臺南各大景點的觀光雙層巴士,正巧碰上了台南全運會期間為選手加油的專車,大久保麻梨子和媽媽也趁此機會為全運會青年選手們加油打氣。雙層巴士會經過不少觀光景點,讓大久保梨子大推。(圖/大久保麻梨子)雙層巴士沿途除了經過台江地區重要的觀光景點和四草濕地特殊的生態景觀外,還可以看到培育水上運動選手的基地「安南水上運動訓練中心」,而隨著觀光巴士到了安平漁人碼頭下車後,大久保麻梨子和媽媽還到了著名的安平老街大啖白糖粿、蝦捲、豆花等台南最道地的經典小吃。逛到了安平古堡(古稱「熱蘭遮城」)時,大久保麻梨子特別興奮,因為這裡就是400年前她的故鄉長崎和台南當時的砂糖貿易的起點,因此走在古堡中就像走入小時候讀到的歷史故事一般。此外,身為長崎縣女兒的大久保麻梨子和媽媽一直以來就因為有著相同出身而特別喜歡鄭成功,這次來到台南當然要去朝聖鄭成功祖廟見見這位「九州男兒」的大前輩,也向衪誠心祈求一家平安順遂。這趟旅行既然要推薦給大家來全運會應援之餘的美食小旅行,當然要把好吃好喝的都介紹給媽媽,大久保麻梨子特地帶她一起去嚐試了網路打卡美食之一的手作雪花冰,最後就是媽媽最期待的台南牛肉火鍋啦,米其林推薦的牛肉火鍋讓麻梨子和媽媽開心到手舞足蹈,涮過熱湯的粉嫩的牛肉更是讓大久保麻梨子大讚:「只有在台南才能吃到這麼新鮮的牛肉!不論吃了多少次,永遠都吃不膩!」

士林市場地下美食區 「這天起」停業至明年6月
士林市場地下美食區有不少台灣特色小吃,吸引許多觀光客造訪。市場處表示,為提供消費者更良好的飲食用餐環境,將於10月中旬啟動空調及共食區整修工程,士林市場地下美食街自10月2日起將暫停對外營業,並待明年6月完工攤商進駐後重新營業。市場處說,士林市場地下美食區自2011年啟用至今,以生炒花枝羹、蚵仔煎、鐵板燒、大餅包小餅等熱炒美食吸引無數國際觀光客,已成為士林夜市商圈不可或缺的一角。市場處表示,為提供消費者更良好的飲食用餐環境,將於10月中旬啟動士林市場地下美食街空調及共食區整修工程,士林市場地下美食街自112年10月2日起將暫停對外營業,並待113年6月完工攤商進駐後重新營業。市場處說,本次整修工程將更新士林市場地下美食街空調,並規劃攤位為共食區形式,整修完畢後士林市場地下一樓將以全新面貌及動線營運,歡迎舊雨新知再度蒞臨。士林市場自治會林天來會長也表示,「透過本次整修工程,期待消費者來士林市場地下美食街能有全新的用餐體驗,我們也會持續為大家帶來熟悉的夜市好味道!」市場處指出,在地下一樓整修工程期間,士林市場一樓早市、晚市仍維持正常營業。早市營業時間為周二至周日6:00~13:00(周一休市),晚市為周一至周日17:00~1:00,歡迎民眾蒞臨採買。

陳威全翻玩大馬文化 致敬媽媽展母子情深
陳威全即將推出新創作專輯《MAMAK》,同名概念曲〈媽媽擋〉搶先釋出,為了呼應歌曲精神「媽力無窮突破次元宇宙」,特別邀請「廣場舞天王」麥克斯反串為金剛媽咪,導演小森為MV塑造出「天下有難事,交給媽媽擋」的奇幻風格,還請到媽媽團與陳威全合力大跳「Mamak Dance」。來自馬來西亞的陳威全,全新創作專輯取名《MAMAK》,是馬來語「路邊攤」的意思,他特別將自小受薰陶的馬來庶民小吃文化與自身追尋音樂種種感觸融合成歌,回想起成長過程,與三五有音樂夢的好友齊聚媽媽檔暢聊理想的歲月,徹夜聊著未來的無限可能,讓他永生難忘,因此〈媽媽擋〉MV特別以馬來亞餐廳「Mamak檔星馬料理」作為主場景,創造出在餐廳「媽媽檔」唱著歌曲〈媽媽擋〉的絕妙景象。陳威全新歌MV邀請麥克斯反串演出。(圖/上行娛樂提供)陳威全入行20周年也斜槓美食電商,先前推出全球首創的馬來貘造型「咖椰」包,首批1800顆僅1週就完售,他心繫音樂,以大馬美食為出發點,打造出全新創作專輯《MAMAK》,表示自己曾歷經人生谷底之際,是母子情深激盪著創作靈感,「每當我遭遇重大挫敗,心裡身邊總有個人,始終支撐著我,那個人就是媽媽。」因此特別為母親和全天下的媽媽創作一首歌曲,也笑說是化媽媽為力量,挑戰創作生涯嶄新曲風。

胡宇威「濱松祭」鬥風箏輸了 心虛笑體重70壓垮團隊
胡宇威、王彩樺、夏和熙隨著《我們這一攤》前往日本濱松祭擺攤,將台灣小吃跟日本文化結合,賣起蔥抓餅、地瓜球。嘉賓傑尼斯WEST中間淳太表示日本擺攤不像台灣,只有祭典的時候才會出現,而為了感謝神明的濱松祭,在每年的五月三日舉辦,活動時間是三到五天,是當地的大型活動,日本各地民眾都會聚集在此。胡宇威、王彩樺、夏和熙、嘉賓傑尼斯WEST中間淳太,一同參與濱松祭。(圖/三立提供)這次擺攤的成本只有日幣六萬元,製作單位表示如果最終是負債狀態,就要把這負債成本帶回台灣,中間淳太也替王彩樺、胡宇威和夏和熙打強心針,「不要擔心,很多日本人都會來」。濱松祭祭典以風箏之間的競爭為重頭戲,多達 174 個大型風箏會在空中飛揚,王彩樺、胡宇威和夏和熙也首次在風箏會長的指導下做出《我們這一攤》的風箏,但沒想到三人放風箏卻是災難開始,因為三人都不會放,胡宇威就笑說這是好特別的體驗,「我只知道風箏會打結,沒想到還會打架」。胡宇威特別體驗傳說已有450年以上歷史的鬥風箏大賽,只是鬥風箏的過程,胡宇威需要被扛在肩上,他真的對自己70公斤體重覺得很抱歉,還要讓他們吆喝著移動,胡宇威心虛大笑說:「我不知道,最後團隊沒贏是真的被鬥垮,還是被我壓垮的。」《我們這一攤》每周六晚間10點三立都會台30頻道,華視主頻則於每周六晚間8點播出。

餐廳規定翻成英文「no English mean」 一票網友看懂笑翻「放棄英文菜單」
許多餐廳會因環境品質、消費爭議而制定規則,希望客人可以遵守,避免糾紛,但日前有民眾在用餐時發現餐廳的用餐須知相當特別,原先須知中表示的「沒有英文菜單」,翻成英文版本後卻越看越奇怪,疑似因拼寫有誤導致意義大變,該網友將照片PO上網後引起網友熱烈回應,不少人笑稱「一看就會放棄想要英文菜單的念頭」。臉書社團「路上觀察學院」近日有網友分享餐廳的用餐須知,規定依序為「1、冷靜;2、沒有預約,現場排隊;3、依序排隊,等候點餐;4、沒有外帶;5、No English mean(沒有英文菜單) No picture(沒有圖片)」,其中的第5點將「menu」拼寫成「mean」,意義大變讓不少網友被逗笑,表示「這個mean,太mean了真要命」、「一看就會放棄想要英文菜單的念頭」、「用mean來告訴你我沒有英文菜單」。除此之外,須知中第5點的「No picture(沒有圖片)」也引起討論,部分網友點出這樣寫的意思是「不准拍照」,翻譯有誤,「(店家)沒有照片給看菜色,可能常有外國人要看菜色」;而第1點的「冷靜」也讓一眾網友笑翻,表示「看完第五馬上看回第一」、「第一點很重要,很多客人非常浮躁」、「No English mean就無法冷靜了啊」。不只英文菜單,台灣也有許多店家在翻譯餐點名稱時太直白成為笑料。2021年時有網友分享,小吃店為外國客翻譯餐點名稱,下水湯(haslet soup)被翻譯成「under the water soup」、控(爌)肉便當(soy-braised pork with rice)也被翻成「Control meat and Lunch」等,當時引起網友一陣討論「這直接是Google翻譯的吧」、「原來控肉的控有控制的意思,control meat」。

中秋烤肉派對高鹽食物恐傷身 吐司、果凍、魷魚絲都入列
中秋連假月底即將來臨,泌尿科醫師就提醒中秋烤肉恐吃下眾多高鹽食物,對身體負擔大,並整理出5大種類都內含高鹽食物,就連拿來夾肉的白吐司,都是超級高納高鹽的食物。吐司本身就是高鹽高納的食物。(示意圖/翻攝自pixabay)維尚泌尿科診所就在臉書粉專分享,中秋烤肉派對恐吃下許多高鹽食物陷阱,若吃太多有了水腫、頻尿、口乾舌燥等狀況,就必須相當注意,因為可能會有腎臟負擔、腰圍變寬、尿結石、高血壓、中風,甚至造成胃發炎、胃癌的狀況。泌尿科醫師就表示,常見的高鹽陷阱食物:●主食類:白吐司、壽麵線、油麵、雞絲麵。●甜點類:零卡果凍、洋芋片、魷魚絲。●飲料類:運動飲料、蔬果汁、楊桃汁、巧克力飲品。●調味料類:沙茶醬、烤肉醬、辣椒醬、蝦醬、雞湯粉。●加工食品:香腸、培根、火腿、泡麵。烤肉醬也是高鹽高鈉食物。(示意圖/翻攝自pixabay)衛生署也建議,成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克(即鹽6公克),外食族群可以要求店家烹調食物減少鹽及醬料使用。如:燙青菜少放肉燥、醬油膏;不要連醬汁一併食入,先撥去多餘的醬汁;儘量不要點醃、燻、醬、滷、漬等方式烹調的菜餚;不要添加過量的鹽、醬油或調味佐料,如吃牛排時減少黑胡椒醬之添加;口味過鹹或是過於鮮甜的湯不要喝完,或火鍋以白開水取代湯底;儘量少吃含鹽量高的小吃,如:鹽酥雞、重複塗刷醬料的碳烤食物等。購物時也可以多選購新鮮食物,減少購買含鈉量高之加工或調理食品;吃泡麵時,佐料包僅使用1/3~1/2;選擇市售包裝食品時,記得先看營養標示了解食品的含鈉量。

台灣好風光2/川谷繪音香爐前嗨唱 藤井風化身台灣職人〈Workin' Hard〉
隨著近年來台日的音樂交流升溫以及日人旅台風氣漸盛,許多日本音樂人選擇在台灣拍攝 MV,除了由川谷繪音擔任主唱的日本樂團「indigo la End」被時報周刊CTWANT直擊在鎮南公拍攝MV之外,日本創作歌手藤井風也在上月為〈Workin' Hard〉來台出外景,拍攝完成4天後MV就火速完工上架YT,效率之高讓人讚嘆。藤井風的〈Workin' Hard〉MV來台取景,畫面中出現了大家所熟悉的垃圾車、菜市場甚至八寶粥等等,呈現出不一樣的台灣風貌。(圖/翻攝自YT藤井風〈Workin’ Hard〉MV)日本創作歌手藤井風7月底結束台灣演唱會後,8月又再度來台為日本FIBA2023世界盃籃球賽主題曲拍攝〈Workin' Hard〉,藤井風化身多樣的台灣在地職人,足跡遍佈萬華、內湖、晴光市場等地,畫面中更出現了大家所熟悉的垃圾車、菜市場甚至八寶粥等等,呈現不一樣的台灣風貌。Official髭男dism的〈Pretender〉,MV,拍攝的地點特別選在台北西門町的街頭。(圖/翻攝自YTOfficial髭男dism〈Pretender〉MV)Official髭男dism為電影《信用詐欺師JP:香港浪漫篇》演唱的主題曲〈Pretender〉,MV拍攝的地點特別選在台北西門町的街頭,就連知名的連鎖臭臭鍋招牌都入鏡,讓不少台灣的粉絲大感興奮。不過「東方電影院」的霓虹燈則為了配合歌曲,在北車附近的公寓頂樓而特地搭建的場景,不過仍可在影片中看到許多台灣街景與小吃攤,同樣很接地氣。.「back number」,2013年的單曲〈高嶺の花子さん〉MV中可看見台灣傳統市場的景色和街景。(圖/翻攝自YT back number 〈高嶺の花子さん〉MV)由主唱&吉他手的清水依與吏、貝斯手&和音的小島和也,以及鼓手的栗原壽組成的「back number」,2013年的單曲〈高嶺の花子さん〉MV便可看見台灣傳統市場的景色和街景,當時團員們表示:這次會將拍攝拉至台灣進行主要是因為,曲目中描繪的女性是具有被美化的偶像的意象,這與台灣的街景和影片中獨特的色調等等都是相關且必要的,因此特地前往台灣拍攝MV。

Makiyo認離婚後很自在 曝因「想生第二胎」不排斥再婚
《同學來了》將於明(18日)晚上9點播出「都怪你們這些臭男人!老娘寧願一個人」。七月突然宣布與前夫小金離婚的Makiyo,透露恢復單身的生活很自在,「本來交男友就已經夠麻煩了,要被管、要被限制,老公一定更煩,所以離婚後,我只覺得Ya!」主持人阿Ken見她心情大好,便好奇問她是否會排斥再婚?她則吐露:「要能生小孩,因為我想要再生一個,所以才想說要再找對象。」不過,Makiyo也提到最不能接受愛炫耀的男生,「我碰過很多類型的男生,有男生說:『我有好幾台跑車,車太多,開不完』,我就說:『那你送我一台啊』,他們就會嚇一跳,因為他們要的答案是女生貼上去說:『你好厲害喔』,但我是強盜,我看過太多有錢人了。」何妤玟對於現在的生活狀態很滿意。(圖/中天提供)何妤玟對於現在的生活狀態很滿意,「我不否認在感情中有受傷,但跟我分手的,活著的沒幾個,不信你們現在Call out給我前夫,他過得比我差多了,因為女生會願意去傾訴,可是男生都悶在心裡,所以女生在離婚或分手後,康復得比男生好。」她也分享曾交往過小氣的男生,不僅吃飯要AA制,連零錢也都要算得清清楚楚,這種類型的男生讓她很反感,「因為每次都這樣有點累,我就想到一招『輪流請客』,但只要是他請,就一定是平價小吃,那我請他吃餐廳或飯店,他還會邊吃邊說『沒有夜市好吃,我陪妳吃,妳應該要謝謝我』,所以這種男人要不得,因為如果有一天我發生一些狀況需要用錢,他也不會支持我。」阿諾不能接受男生有「出錢就是老大」的想法。(圖/中天提供)阿諾則不能接受男生有「出錢就是老大」的想法,「我記得有一次那個男友在開車,我只是說了一句:『前面右轉去目的地比較快』,他就說:『妳閉嘴,妳就是我養的,我講話的時候,妳聽就好了』,我真的傻眼。」此話一出,Makiyo覺得氣憤:「我喝醉的話就打下去了。」何妤玟也很不解:「這種男生真的很多,買個東西給妳,就一直重複講,但那個東西如果我們也買得起,那就也還好啊。」阿Ken更揣測男方的心態:「他可能想利用對妳的付出,變成未來控制妳的工具,那他自然而然就覺得都是我請客,我講話大聲點合理吧?所以現在很多女生都不讓男生請客,就怕到時候又來情勒。」

閨密查出「肺腺癌4期」…她急求胸部X光 醫曝台患者罹癌「1關鍵」
一名50多歲婦人在得知好友查出有1.2公分腫塊,並確診了肺腺癌4期後,自己也感到相當擔憂,只好急忙就醫要求做「胸部X光」診斷。對此,醫師則點出了罹癌的高危險因子,包括二手菸、烹飪油煙、肺癌家族史等等,而婦人好友就是由於在小吃店工作,一天更得接觸油煙超過8小時,才會有這樣的狀況。家醫科醫師王健宇在《健康好生活》分享了一個案例,表示上述那名女子一到診間就要求「胸部X光」檢查,醫師詢問其原由才得知,女子的閨密上個月也去照了胸部X光,竟發現有1.2公分的腫塊,電腦斷層後便確診了肺腺癌4期,導致女子和朋友們都非常不安。後來,王健宇醫師向該女子介紹,表示肺腺癌的危險因子有不少,包括吸菸、二手菸暴露、肺癌家族史、空氣汙染、重金屬化學物、烹飪油煙等等,而女子才透露友人是在小吃店工作,一天有超過8小時要站在油鍋前,也因長時間接觸油煙,基本上是為罹癌的高風險族群。而王健宇醫師也提醒,台灣的肺癌危險因子與烹飪有很大的關係,建議可嘗試「低溫料理」,並且減少次數、減少時間,便能有效降低罹患肺癌的可能性。