女神鬧脾氣1/空降隊長有內幕?李多慧遭爆拿解約當籌碼 自行官宣當隊長味全龍傻眼
韓國啦啦隊女神李多慧今年從樂天桃猿跳槽至味全龍,成為「小龍女」的一員,並自行宣布成為隊長,但3月初大巨蛋記者會時,味全龍才宣布由小映擔任隊長,讓外界看不清葫蘆裡到底在賣什麼藥;不過時報周刊CTWANT接獲爆料,稱味全龍並沒有想讓李多慧當隊長,但李多慧不斷要求,甚至在「官宣文」發出前一小時才通知味全龍,讓球團大傻眼。味全龍3月8日時在台北大巨蛋舉辦開季記者會,由琪琪將隊長職務交接給小映,接下重責大任的小映坦言非常緊張,表示:「沒想到自己會當隊長,球隊可能是看上我長處才選上。」但3月22日時,李多慧搶在球團官宣前自行發文,自稱是「啦啦隊長」,並說:「在這次的小龍女裡我會以隊長的身分帶著大家前進。」還稱轉隊原因為當隊長是她一直以來的夢想,她的這個舉動也讓小龍女出現「雙隊長」的尷尬局面。甚至她在上韓綜《NoBack卓在勳》節目時也表示「轉隊是以隊長身分加入球團」,主持人說她「是因升職而去別隊,去發揮領導能力」,她也點頭說「對」。味全龍開季記者會時,宣布由小映接下隊長職責。(圖/翻攝自小映IG)但據爆料者透露,味全龍一直都屬意讓小映擔任隊長,懷有「隊長夢」的李多慧在簽約後,不斷嚷著想要當隊長,可是味全龍並不買帳,李多慧便表示若不讓她當隊長就要解約,不過味全龍也不是省油的燈,火大回嗆「那我們法院見」。或許是不想扯上官司麻煩,李多慧不再執著,但卻使出殺手鐧發出官宣文,自行升級變隊長,味全龍甚至是在她發文前一小時才知道這件事,完全來不及阻止,無奈之下只好對外宣稱李多慧是「Captain」,並說李多慧與小映在定位上有所不同,希望帶給球迷不同的感受。李多慧突然官宣成為小龍女隊長,與小映職務重疊,讓外界摸不著頭緒。(圖/翻攝自李多慧IG)李多慧在參加韓綜錄影時表示自己轉隊是為了升職當隊長。(圖/翻攝自YT)李多慧能歌善舞人氣高,日前還舉辦見面會大秀歌舞,但本刊接獲爆料,她為了想當隊長,甚至表示過要再解約。(圖/焦正德攝)在李多慧空降隊長後,小映於Threads上發文「我不知道」,但之後立刻刪除,也讓這件事更加耐人尋味;此外,大巨蛋記者會時,稱今年找來國際知名設計師來打造制服,但在李多慧的文章中,也提到她會嘗試設計啦啦隊服裝,與當初記者會上說的大不相同,不禁讓人聯想此事是否同樣沒有與球團討論,也是由她「自行決定」。其實李多慧跳槽的過程爭議不斷,在她官宣加盟小龍女前,將IG追蹤全部退掉,包括前東家樂天女孩的隊員、團長一個都不留,僅剩自己的個人小帳,此舉讓網友認為她忘恩負義,鬧出雙隊長爭議、甚至見面會高雄場票房不佳取消,日前她受訪被問到被指退追蹤一事,轉身詢問翻譯:「追蹤數嗎?是在說什麼?」經紀人則回:「這要問韓國。」李多慧也說前陣子都待在韓國,但跟樂天女孩們還有聯絡;至於小龍女原本就有隊長一事,經紀人立刻跳出來緩頰,稱不方便回答。在官宣加入小龍女前,李多慧已先刪光IG追蹤,被指忘恩負義,還傳與籃籃不合,不過兩人在台北見面會上同台,以行動破除謠言。(圖/焦正德攝)上周李多慧在台北的見面會上接受媒體訪問時算是有問有答,她表示總是會想繼續前進、想學很多東西的心情,看到最近的新聞,有說她和籃籃吵架,還有高雄場只賣26張門票,心情難免有點難過,但她不希望造成誤會,見面會也特地找來籃籃擔任主持,兩人不斷抱抱,李多慧還直說「我愛籃籃」,希望藉此破除不合傳言。不過她並未針對隊長一事特別做出說明,僅說:「希望大家不要對我有任何誤會!」而平時看起來甜美可人的李多慧,私底下個性似乎也有高冷的一面,3月28日晚間6點20分本刊直擊李多慧由「200公分男」和一名女助理陪同,乘車到台北市內湖區的中天電視台,下車後李多慧拉開薄外套露出香肩,拿著手機自拍,此舉吸引經過的路人目光。在抵達電視台前,李多慧露出香肩自拍,吸引路人目光。(圖/本刊攝影組)9點半左右,專車開到電視台外等候,36分,3人結束錄影工作走出電視台,李多慧不知道是身體太疲倦,還是因為已經收工,她的臉上沒有半點笑容,和平時鏡頭前的甜蜜可愛的模樣判若兩人。女助理送李多慧和「200公分男」上車後,深深一鞠躬行禮,9點50分,車子抵達兩人下榻的5星級酒店,一下車李多慧又立刻鬆開外套拉鍊,撥開頭髮並露出小香肩,相當撫媚,隨後兩人搭乘電梯上樓休息。助理送李多慧與一名男子上車後深深一鞠躬。(圖/本刊攝影組)李多慧前往5星級酒店休息。(圖/本刊攝影組)關於李多慧因隊長職位與球團起爭執一事,本刊向球團求證是否屬實,球團表示,當天下午1點便在臉書粉絲頁說明李多慧是「Captain」,並非李多慧自稱是隊長後球團才補上「Captain」職位,球團也強調:「爆料內容並非事實,請將關注放到球場上一同為球員加油,謝謝大家。」
台中新熱點3/開箱李方艾美最新高空泳池、景觀酒吧 超潮賞景好去處
有27層樓高的「台中李方艾美酒店」號稱「台中中區第一高樓」,開幕一年多以來,因位於交通樞紐台中火車站正對面,距離宮原眼科、市役所、國家漫畫博物館、綠川水岸廊道和台中州廳等知名景點,亦只需5分鐘以內車程,頗受旅客青睞。而從2024年2月起更迎來全新亮點高空泳池與台中唯一高空池畔景觀酒吧「PANO 24」,目前酒吧仍在試營運階段,預計4月中正式開幕。夜幕下亮燈的塔樓十分顯眼,因為PANO 24酒吧設有大螢幕,未來也預計配合客人需求提供求婚或慶生等服務。(圖/焦正德攝)帶有漸層色的特調「PERSEPHONE大地」(前,400元)、經典調酒「Americano美國佬」(後左,360元)、「MARGARITA瑪格麗特」。(360元,圖/焦正德攝)李方艾美酒店高空泳池長約19公尺、寬6公尺、深度約1.2公尺,屬於「小而美」的類型,雖非無邊際泳池,但因位於24樓加上大片玻璃窗景,白天能清楚看見都會景觀,黃昏時則能捕捉漫天彩霞與日落美景,夜晚亦能飽覽絢麗的大台中夜景。而且入夜後高聳的塔樓還會亮燈、閃爍光芒,為夜晚帶來迷離氛圍。位於池畔邊的酒吧PANO 24,其命名源自英文的Panorama,擁有「環景、全景、360度」之意,不僅能居高臨下俯瞰城市美景,空間設計也融入全景視野,沒有過多擠迫的桌椅,舒適的室內沙發區沿著牆邊與窗邊延伸至吧檯及戶外池畔,每個區域也有著或放鬆或具隱密性的情調轉換。例如頗受年輕人喜愛的戶外沙發區,牆面就有全台最大片的千層燈,還會依不同時間段所播放的慵懶、輕快或超嗨的音樂起伏,隨之變換燈光與波動,由於音樂還會愈晚愈嗨,有不少客人會特地挑選21~24點前來,正式開幕後也預計會邀請DJ表演、帶動氣氛。創意調酒「MORING早晨」以伯爵茶為基底,搭配柑橘果醬、干邑橙酒,亦可作為開啟夜晚的首杯酒款。(400元,圖/焦正德攝)原創調酒「ELIXIR仙丹」(後左,400元)、「FLORA 花香」(400元),與帶有辣度的下酒菜「塔巴斯可烤雞翅」。(320元,圖/焦正德攝)室內空間以舒適沙發搭配變幻燈光,可欣賞夜景的窗邊座位尤為搶手。(圖/焦正德攝)酒吧邀請到曾待過台北五星級酒店酒吧、調酒資歷約11年的Joe擔任吧台主任,不僅擅長如「MOJITO莫西托」、「MARGARITA瑪格麗特」、「Americano美國佬」等經典調酒,也和團隊夥伴為PANO 24設計出一系列原創調酒。首發創調酒單結合酒吧看出去的視野、生活元素,以及時下流行的茶酒趨勢,例如從高空賞景發想特調「銀月」、從泳池設計出「河川」,並有用烈酒調酸甜、添加紅茶的「PERSEPHONE大地」,另外還有帶玫瑰香氣、易飲的「FLORA花香」,以及添加白蘭地與枇杷膏的「ELIXIR仙丹」,圓潤偏甜、酒感較重,喝完後回房可一夜好眠,未來也考慮推出與季節、故事有關的主題調酒。試營運期間還推出指定飲品「買二送一」優惠,凡參與買二送一活動的消費者,再加碼「幸運轉盤」,具有百分百中獎率,轉出好禮、調酒可現拿現用!另外單筆消費滿萬元(不含服務費)再抽萬元好禮,有機會獲得五星飯店住宿券!隨著音樂起伏與變換燈光的千層燈,是年輕人最愛的新潮打卡點。(圖/焦正德攝)DATA李方艾美酒店高空泳池地址:台中市中區建國路111號24樓開放時間:07:00~19:00,隨夏季及冬季調整PANO 24酒吧電話:(04)2224-0888地址:台中市中區建國路111號24樓營業時間:週二至週四、週日18:00~24:00,週五、週六18:00~01:00,週一休訂位網址:https://reurl.cc/80MWQR備註:桌位區低消每人500元;PANO 24不納入萬豪旅享家會員點數累計,亦不適用萬豪旅享家及萬譽會折扣。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
奢華孝親遊新玩法 「名人千禧號」日本環島之旅限時54折起
台灣人現在前往最愛旅遊的日韓,可以再多一種玩法!看好台灣郵輪市場發展,全球第二大郵輪集團「皇家加勒比海郵輪」(Royal Caribbean International)旗下的名人郵輪,再次推出「名人千禧號」限時促銷,搭上母親節話題,5月15日及5月27日出發的「日本環島之旅12晚」航程,現推出快閃54折起的優惠價,其中原價近10萬元的「Aqua Class」(極尚水療)艙房限時優惠,每人未稅價只要5萬元起!名人千禧號於2019年進行大幅度翻新。(圖/魏妤靜攝)名人郵輪亞洲業務發展經理戚宇軒(中)與合作的台灣旅行社業者代表合影。(圖/魏妤靜攝)名人郵輪亞洲業務發展經理戚宇軒表示,名人千禧號2023年於疫後再度推出亞洲航程深獲好評,預計2024年將為亞洲帶來超過7萬名國際訪客,有歐美乘客已連續訂下多達30天航程,而且約有3成乘客還未結束旅程,便選擇在船上以更優惠的價格預訂未來航次。今年名人千禧號有18趟以東京橫濱為母港出發的日韓航程,因未以台灣為母港,台灣旅客若預訂日本環島航次,需另外搭配日本來回機票,即所謂「Fly-Cruise飛機+郵輪」的玩法。不過名人千禧號除了有媲美頂級酒店的豪華套房、多國美食、全齡層友善設施及娛樂活動,還能一次走跳日韓熱門城市,而且會提供乘客充足岸上觀光時間,深入探索當地。2025年還預計推出4航次可以從日本(橫濱)出發、韓國(首爾或釜山)離開,讓旅客能更加彈性規劃旅程。原價近10萬元的「Aqua Class」艙房限時優惠每人未稅價50,000元起。(圖/名人郵輪提供)戚宇軒也表示,觀察到台灣人特別喜愛前往日本旅遊,因此4月起名人千禧號上也將有台籍服務人員,協助台灣旅客各項需求;另外2024年起也積極與台灣旅遊業者尋求合作,首波即攜手台灣五大旅遊業者雄獅旅遊、可樂旅遊、喜泰旅行社、Asia Yo與KKday,陸續推出超值的頂級郵輪假期。雄獅旅遊主題旅遊部協理孫世宗表示,雄獅去年底重點針對Fly-Cruise進行布局,以阿拉斯加、加勒比海、地中海等6大郵輪據點設計相關產品,名人郵輪也成為重要合作夥伴,除了日本航線會有相關產品包裝,未來也考慮與同業合作,共同行銷、推廣名人郵輪其他航線團體遊程。以線上訂房起家的Asia Yo,在2023年踏入郵輪市場,出席代表林政南提到目前郵輪客約占平均營業額30%以上,布局仍以台灣出發的郵輪為主力,在Fly-Cruise部分如名人郵輪前期將以亞太地區航線為主,慢慢擴及紐澳甚至阿拉斯加或歐洲航線;可樂旅遊產品部美洲東歐組線控副理陳怡文則表示,名人千禧號船上服務人員與乘客比例將近1:1,很適合中高端客群,另外名人郵輪有不少特殊航程,例如格陵蘭+冰島、從新加坡到孟買,甚至還有加拉帕弋斯群島等,因此除了日本航線短打促銷,可樂旅遊也已跟名人郵輪預留2025年特殊航程的部分艙房,長線商品預計最快將於今年上半年陸續上架。Blu餐廳以藍、白玫瑰設計營造浪漫氛圍,是舉辦求婚或訂婚儀式的熱門場地。(圖/魏妤靜攝)Le Petit Chef小廚神3D互動饗宴結合聲光效果與料理,套餐價格為60美金+20%服務費。(圖/魏妤靜攝)主餐廳之一「Metropolitan」提供精緻套餐選擇。(圖/魏妤靜攝)擁有「移動式海上星級酒店」美名的名人千禧號,共有1,109間套房及艙房、9間特色餐廳和9間海景酒吧與貴賓室,三餐有多國料理可選擇,例如Aqua Class住客獨享的Blu餐廳,提供客製化卡路里餐點服務,食材搭配講究且熱量控制精密,甚至也可點選其他餐廳餐點在Blu用餐區享用;而在特色餐廳Qsine,則可享受由知名比利時藝術團隊Skullmapping所設計的「Le Petit Chef」小廚神3D互動饗宴,4道式套餐在上菜前都會搭配一段動畫,畫面也與將品嘗的料理息息相關,而且這裡還是親子友善餐廳。另外全新升級的免費海景咖啡廳「Oceanview Cafe & Bar」最受客人歡迎,提供可無限享用的異國美食buffet,以義式冰淇淋、現做披薩等最受好評,也提供無麩質料理,為了滿足客人吃消夜的需求,即便餐廳21點半就結束營業,現做義大利麵與披薩區仍會繼續供應至凌晨1點。郵輪上也附有三溫暖和SPA按摩的奢華水療中心幫助舒緩壓力,旅客亦能在池畔酒吧小酌或體驗瑜伽課程,甚至預約頂級美容和美甲服務。Oceanview Cafe & Bar從義大利麵、披薩、道地小炒到手工義式冰淇淋,全日無限量免費供應。(圖/魏妤靜攝)在名人千禧號的航程中可以欣賞百老匯等級表演。(圖/名人郵輪提供)有些乘客會在船尾的Sunset Bar看郵輪慢慢駛離基隆港的場景。(圖/魏妤靜攝)名人千禧號亦特別於全船配置多項無障礙設施,例如不同房型的無障礙艙房、拓寬走道寬度和增加輔助扶手等設計,前往甲板必經的連通道也新增全天候專人服務的輪椅友善電梯。據了解,乘客以45歲以上佔大宗,也有不少人是帶父母一同出遊,顯見頗受中、高年齡層喜愛,因此有些區域例如室內泳池或三溫暖,也設定為主供成人使用。除了硬體設備外,還有船長之夜、爵士之夜和名人之夜等精彩活動,以及能近距離觀賞的百老匯等級劇場演出,讓人輕鬆沉浸在海上派對的歡樂氛圍之中。名人郵輪千禧號將於2024年3月到10月期間,以日本東京(橫濱)為母港推出一系列吃喝玩樂全包式的航程,此次促銷的5月15日及5月27日出發「日本環島之旅12晚」航程,沿途將行經靜岡(清水港)、京都、廣島、韓國釜山、青森和函館,每航次艙房數有限、售完為止。詳情可洽指定旅行社與名人郵輪官網(https://www.celebritycruises.com/)查詢。
徐巧芯批唐鳳「花千萬蓋2間會議室」 游淑慧爆「2人舊金山出差8天花72萬」
近期由唐鳳擔任部長的數位發展部可以說是爭議連連。國民黨立委徐巧芯踢爆唐鳳花4億概數發部,部長唐鳳一年更是出國329天。而台北市議員游淑慧則是痛批,該部2人出差到舊金山8天,竟然花費達到72萬,其中一人的機票錢就達到17萬,而且部長出差一定是商務艙。國民黨立委徐巧芯在FB發文表示,日前質詢唐鳳時才知道數發部的預算使用方式「一個成立1.5年的部門,豪灑4億做辦公室搬遷,然後還一直出國去一些事不關己的國際活動,把自己當成外交部兼觀光署,不務正業。」徐巧芯表示,數發部一個月租金達到500萬元,當中單是「會議室及新聞發佈室的設備」就花了一千多萬,但換來的只有兩間會議室,唐鳳還辯稱只是「簡單的室內裝潢」。除此之外,數發部規劃32項出國計畫,出國天數共329天,等於90%時間都不在國內。4人韓國首爾出差4天,竟然花費46.9萬,平均一個人竟然要11.7萬;2人新加坡4天,竟花費34.4萬,平均每個人17.2萬。徐巧芯痛批「住六星級酒店也不至於這麼貴吧!請問錢都花到哪了?」國民黨台北市議員游淑慧則是在政論節目《關鍵時刻》表示,唐鳳在當上數發部部長後,不管事其簡歷、專業,甚至是政績,都是「霧煞煞」。但仔細研究卻可以看到,數發部辦公室租金14個月7千萬,花了3千萬裝潢,但這只是「中繼辦公室」,其中又有3個多月在裝潢。但裝潢結束後,2022年底開始實施「遠距辦公計畫」,多數同仁都是申請遠距辦公。游淑慧也質疑,既然可以網路辦公,為何一天到晚出國?而不能透過視訊會議與國外交流?其中一筆出差花費,也讓游淑慧質疑,2人前往美國舊金山出差花費72萬元,其中一人的機票竟然高達17萬元,游淑慧痛批「我當公務員這麼多年,一看就知道,這一定是位部長量身編列的!一定是商務艙!」除此之外,游淑慧統計數發部一年出國天數329天,代表數發部天天有人在國外,數發部有300多人,其中32次出國,總共有135人次,科長以上層級,主管都在國外,美洲、南美洲、亞洲、東北亞、東南亞都去了,只差非洲沒有去。
名人千禧號推黃金週航次快閃促銷 每人38,000元起暢遊日韓七大城
你幻想一天打卡一座城市,最好什麼都不用想,直接吃、住、玩全包還能彈性安排自己的時間嗎?豪華郵輪假期指摽性品牌「名人郵輪」今(29)宣布推出名人千禧號快閃促銷,凡預訂2024年日本黃金週航次的「日本環島之旅13晚(2024年5月2日出發、5月15日返程)」,可一次暢遊神戶、廣島、函館與靜岡等七座日韓人氣大城,內艙房每人未稅優惠價38,000元起,海景房每人未稅優惠價42,000元起,費用包含13晚雙人艙房、海景餐廳吃到飽、百老匯劇院及露天泳池和星光電影院等娛樂設施,並由AsiaYo、可樂旅遊、雄獅旅遊與喜泰旅行社四大旅行社攜手開賣!遊客可以於2019年全面升級翻新的露天甲板漫步,夜間時還可在此觀賞露天電影(圖/名人郵輪提供)千禧號船上有多達57%的含陽台海景艙房,配有寬敞的私人露台。(圖/名人郵輪提供)榮獲全球首艘《富比士旅遊指南》四星肯定、被譽為「移動式海上星級酒店」的名人千禧號,是名人郵輪船隊中設計最現代化的郵輪之一,擁有由米其林主廚設計的世界級餐廳、百老匯歌舞劇、豪華海景SPA,以及媲美陸上頂級酒店的豪華套房及設施。全船共有1,109間艙房,航程期間,所有旅客皆可免費享受多間特色餐廳的異國美食、娛樂設施及水療中心等休憩設施,還有多樣化的瑜伽健身課程、泳池派對與客製化服務可選擇,全方位滿足新世代旅遊族群對旅行的各種想像。郵輪上還有適合放鬆小酌的質感馬丁尼酒吧。(圖/名人郵輪提供)在靜岡可以從不同角度遠眺富士山。(圖/靜岡縣觀光協會Shizuoka Prefectural Tourism Association提供)名人郵輪千禧號將於2024年3月到10月期間,以日本東京(橫濱)為母港,此次的「日本環島之旅13日」以一次環遊日韓七大城為特色,航程路線為東京(橫濱)-神戶-京都(大阪,過夜)-廣島-韓國釜山-日本函館-青森-靜岡(清水)-東京(橫濱),各城市港口皆可停留上岸。台灣旅客只需一本護照在手、即可輕鬆展開多城市旅行,為日韓旅遊愛好者省去陸地交通以及各地住宿安排的奔波。名人郵輪也提醒想預訂的遊客,此次黃金週快閃促銷自即日起開賣、售完為止,超值優惠價格僅限2024年5月2日出發的「日本環島之旅13晚」航次適用,每航次艙房數有限,如欲了解更多郵輪訊息或預訂航程,可洽詢指定旅行社合作夥伴:AsiaYo、可樂旅遊、雄獅旅遊與喜泰旅行社(02-2717-1399)。更多關於名人郵輪及未來航程資訊,可上網(https://www.celebritycruises.com/)查詢。北海道函館三面環海,以優美景致和新鮮海產聞名。(圖/名人郵輪提供)【未成年請勿飲酒,飲酒過量,有礙健康】
中高價鐵板燒戰火起1/一次集齊7大夢幻食材 樂葵法式鐵板燒北上搶客
近年來,價位落在1,500左右至2,500元之間的中高端鐵板燒,如雨後春筍般出現,展店速度也愈來愈快,就是看準現代人對食材鮮度的注重與適度犒賞自己,甚至根據業界估計,鐵板燒在市場上的規模達到近百億元,而中高價鐵板燒的市場份額便佔據約其中一半。「南非活鮑 松露波特醬」吃得到鮑魚的彈牙口感又有酒香餘韻。(圖/焦正德攝)「加勒比海龍蝦 卡菲醬」上桌前會撒上以乾煸櫻花蝦加蒜酥製成的櫻花蝦鬆,為緊實香甜的龍蝦肉再添一絲濃郁滋味。(圖/焦正德攝)從2022年在台中起家的人氣品牌「樂葵法式鐵板燒」,繼台中連展兩店後,2024年1月揮軍北上,進駐台北信義區百貨激戰地的「微風南山」,立刻掀起搶訂潮。樂葵是中台灣宴會龍頭「新天地餐飲集團」旗下品牌,從海鮮攤起家、一路發展成海鮮餐廳直至宴會餐飲的新天地,因關注到少子化與現在新人不講求排場等原因,導致婚宴市場縮小,希望可以在餐飲市場另闢新路、雙線並行,而從中看見鐵板燒商機。新天地餐飲集團行銷副總林國威表示,當初新品牌創立希望能發揮集團原有的海鮮強項與採購優勢,而且價位設定在1千多,卻能在一套套餐中享用包括龍蝦、南非活鮑、北海道M級干貝、瀨戶內海生蠔、日本鰤魚(台灣俗稱青甘)、宜蘭櫻桃鴨胸和美國Prime牛小排等7大夢幻食材,標榜超越3千元用餐體驗的高CP值,讓饕客趨之若鶩。「Prime牛小排 馬爾頓海鹽」經過香煎與靜置等工序,保留香甜肉汁與嫩度,若不吃牛亦可換成西班牙伊比利豬肋條。(圖/焦正德攝)負責樂葵菜單設計的品牌區經理譚禮欣曾於日式、義式餐廳與星級酒店餐廳歷練。(圖/焦正德攝)有趣的是,樂葵菜單採單一套餐制,7大食材中除了盛產於秋冬的鰤魚可能會依季節更換為石斑或鮭魚,魚料理醬汁略作輕盈或厚重風味的調整,其他主食材的料理手法不曾變過。而且各店價位、菜單皆相同,也沒有所謂當店限定菜色,每季主要是於沙拉、湯品與甜點品項做出變化。林國威說,他們想打破大家的迷思,不倚靠時常變換菜單吸引客人上門,反而養出固定為了其中幾道菜而來的回頭客,像採訪當日拍攝的便是自品牌創立以來滿意度最高的4道料理。其中選用瀨戶內海播磨灘牡蠣的「日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬」,搭佐從法式經典荷蘭醬延伸的海膽荷蘭醬,在濃郁奶香與柑橘酸香中又加重海潮風味;「南非活鮑 松露波特醬」則將鮑魚先以白蘭地燜煎,並搭配松露波特醬與奶油白醬兩種經典醬料,帶來味覺層次。「加勒比海龍蝦 卡菲醬」則特選加勒比海激流海域龍蝦,搭配法國餐館名醬「巴黎卡菲醬」,醬汁以奶油與薑黃、大小茴香、茵陳蒿、百里香等多種香料製成,吃起來帶有咖哩般的香氣;「Prime牛小排 馬爾頓海鹽」運用鐵板高溫封住美國安格斯PRIME牛小排肉汁,經雙面煎酥維持牛肉中間粉嫩口感,再搭配米其林餐廳指定的馬爾頓海鹽,風味回甘不死鹹。雖然台北店甫開幕,但想發展成連鎖品牌的樂葵早已做好布局,除了宣告優先瞄準消費力強的六都展店,第4家店也預計於今年下半年落腳高雄。樂葵台北店室內設計透過不鏽鋼的冷峻之美與法式料理的溫馨融合,呈現低調優雅的現代輕奢風。(圖/焦正德攝)DATA客服統一專線:(04)2243-8229地址:台北市信義區松智路17號5樓(微風南山內)營業時間:12:00~14:00、17:30~21:00網址:https://www.le-gout.com.tw/官方Line:https://lin.ee/Xf2Mn3d備註:採全預約制、預訂時需付全額,開放30天內訂位;強調同步開桌,同餐期客人採同一頻率出菜;常態套餐價格1,460元+10%,10人以上即可討論預算、另做客製套餐
中高價鐵板燒戰火起3/台式元素顛覆傳統 VAN東方現代流行鐵板燒吃得到熟悉辦桌菜
在具有現代日式禪風設計的鐵板燒餐廳能吃到佛跳牆、米糕、醉蝦等辦桌菜,是什麼神奇體驗?2023年夏天在台北公館商圈開設首店的「VAN東方現代流行鐵板燒」,才半年又旋即於台北大安區展店,品牌號稱要重新定義鐵板燒,不僅結合日式技藝、法式醬料,料理研發也從台灣人日常熟悉的辦桌菜、經典小吃、酒家菜等出發,甚至未來原民料理或客家風味都有可能嘗得到。營運總監黃偉嘉表示,老闆本身曾於馬來西亞從事草蝦養殖多年,回台後依舊著力於水產販售,對海鮮食材品質相當要求。他們認為當初鐵板燒在日本誕生的原因,來自西方料理與日本人飲食習慣的結合,因此在台灣開設的鐵板燒品牌未嘗不能融入在地元素,這也是他們「台灣人做台灣菜」的品牌理念。以玻璃紙包覆的「鮑魚佛跳牆」,透過蒸氣循環讓食材風味相互交融。(圖/侯世駿攝)紅條石斑有煎至酥脆的魚皮與細嫩魚肉,可搭配圓茄泥與融合日、台、法風味的雙醬。(圖/侯世駿攝)黃偉嘉曾待過星級酒店鐵板燒餐廳、學習過西餐與廣東菜等不同菜系,亦負責品牌菜色研發,他提到雙店皆採同一套菜單、主題約半年更換一次,此期間亦可能有季節食材不定時替換。而公館店剛開設時的首季菜單融合了他自身的成長歷程,例如可吃到以黑柿番茄結合鳳梨冰沙的甜點,除了從黃偉嘉爺爺種植的黑柿番茄發想,也和早期冰果室番茄切盤的回憶連結;另一道生蠔麵線則來自黃偉嘉兒時,母親為他製作的苦茶油煎麵線。剛開幕不久的大安店正好接上第二季菜單,套餐除了有發想自冷盤如五味花枝、餐後甜點芋仔冰等設計,像湯品便來自大家熟悉的佛跳牆,主廚以法式「紙包魚」為靈感,使用義大利進口耐高溫的玻璃紙盛裝南非活鮑、芋頭、板栗、鳥蛋等,加上熬燉多時的老母雞湯在鐵板上加熱,袋子剪開瞬間便能感受撲鼻而來的香氣。馬祖高粱為澳洲水姑娘活龍蝦帶出圓潤醇厚的風味,升起的火焰營造強烈視覺感。(圖/侯世駿攝)靈感源自紹興醉蝦的龍蝦上鋪了一片櫻花蝦餅,除了仿擬傳統蝦餅風味,也想營造龍蝦躲藏於珊瑚礁的畫面。(圖/侯世駿攝)主廚精選南國黑牛肋眼或紐約客部位香煎,搭配帶有鍋巴般酥脆口感的米糕,以及用照燒醬調味過的和牛肉燥。(圖/侯世駿攝)另一道靈感來自「樹子蒸魚」的料理,則選用肉質細緻的紅條石斑,搭配山椒醬油、樹子美乃滋,連搭佐的白蘿蔔都以樹子汁與雞湯浸煮過,處處暗藏細節;接下來的龍蝦料理則發想自宴席常見的「紹興醉蝦」,將飽滿Q彈的澳洲水姑娘龍蝦,以鐵板煎至8分熟左右澆淋馬祖高粱並點火,讓酒香殘留在龍蝦肉上,搭佐以紹興酒、當歸、枸杞製成的奶油醬,同樣可見中西合璧的巧思;此外還有一道「和牛米糕」,辦桌菜米糕多搭配紅蟳或鰻魚,店家嚴選少見的鹿兒島南國黑牛,是鹿兒島黑毛和牛與美國安格斯黑牛的混種,甜度與香氣均佳,可搭配不嗆口的台灣黑蒜醬,及用馬爾頓海鹽與黑、紅胡椒自製的香料鹽享用。黃偉嘉表示,目前來店客群大致可分為30~35歲的女性以及中年族群,前者喜歡拍照打卡、亦鍾愛店家贈送的慶生甜點,後者則為尋找記憶中的懷舊風味。而質感台味路線也讓他們與其他店家有所區隔,期望在餐飲市場打下自己版圖的團隊,並未停下展店腳步,今年還預計前進高雄、插旗南台灣。空間融合了溫暖木質與剛毅石材元素,並透過牆面的祖母綠混紡布面延伸東方韻味。(圖/侯世駿攝)進入用餐區前還可見融合日式枯山水的設計,帶來都會中的寧靜氛圍。(圖/侯世駿攝)DATA電話:(02)8773-9557地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄2號營業時間:12:00~14:00、17:30~21:00線上訂位:https://reurl.cc/Ny3lmx備註:採全預約制、預訂時需預付每人1,000元訂金,僅提供電話及線上系統方式預約,套餐價格2,380元+10%
御盟集團高規格封館酬賓 受邀者免費入住五星酒店、參加私人遊艇派對
以創新思維與獨創性為首要的國際獎項APR(APR IID Awards 2023)國際室內設計大獎,日前公佈得獎名單,御盟集團一舉拿下6座設計金獎,1座銀獎,總計7大獎項。從建築業出發、跨足當代美術館、旅宿業等領域的御盟集團,已邁入第28個年頭,迄今已累積獲得74座國際設計獎項。集團創辦人邵永添也宣布,將於今年11月5日與6日連續兩天辦理封館酬賓活動,旗下品牌「晶英國際行館」、「SS.Bar春・宇宙星空餐酒館」、「日本餐飲米其林星級的海外分店Ukai-tai Kaohsiung」以及「永添藝術・ 金馬賓館當代美術館」都將一同封館接待,預計價值超過百萬!晶英國際行館高樓層客房景致極佳,可飽覽港灣之美。日本餐飲米其林星級的海外分店Ukai-tai Kaohsiung。其中,晶英國際行館在11月5日當天,全館147間客房只接待有受邀出席的貴賓。在2天1夜的行程中,受邀貴賓除了可享入住五星級酒店、米其林餐飲饗宴、美術館封館導覽、SS Bar封館狂歡,還將舉辦私人遊艇派對,遊港行程將使用70呎遊艇,帶賓客飽覽港灣景致。11月封館活動採取邀請制,全程免付費,御盟集團表示,凡於2024年1月1日至2024年9月30日,於晶英國際行館Silks Club、Ukai-tei Kaohsiung、The Ukai Taipei 、SSAW 春生夏・秋藏冬、永添藝術 ‧ 金馬賓館當代美術館ALIEN Art Centre,累積消費達指定金額,將可受邀至 VIP 封館之夜。消費金額累計75萬元,享1個名額;累計120萬元,享2個名額(購屋、房屋租金、藝術品之消費金額不列入累計)。「AW Restaurant秋・現代法餐」特製佛跳牆盅,讓傳統年菜有了法式風情,春節套餐每客3,000元起。「SS Pâtisserie夏・精品甜點」春節推出以寓意吉祥的仿真橘子,以象徵財富的福袋造型增添年節氣氛。另外,御盟旗下剛榮獲APR IID 2023國際室內設計金獎肯定的「S・S・A・W 春生夏 秋藏冬⎯四季餐廳」將於2月9日至2月14日推出應景春節方案。「AW Restaurant秋.現代法餐」以法式料理手法重新詮釋傳統年菜,春節套餐特別融入像是佛跳牆與招財銅幣等設計,每客3,000元起;「SS Pâtisserie夏・精品甜點」則推出外觀討喜的「春節福袋造型甜點」與「超仿真橘子蛋糕」,以及春節限定款下午茶套餐,每客888元起。另外,還有去年熱銷的年節伴手禮「法式鳳梨酥禮盒」,選用法國伊思尼奶油與台農17號金鑽鳳梨內餡,每盒488元。「SS Bar春・星空餐酒館」推出3款以茶入酒的立春調飲,左起為醉觀音、東方青堤、茶金。設有獨立吧檯的奢華宇宙包廂適合20~25人,因應獲獎,平日特惠價16,888元,可升等2兩萬元餐食內容。而初五2月14日適逢情人節,「SS Bar春・星空餐酒館」也推出雙人晚餐與期間限定的「立春茶酒」,包括以以鐵觀音為基底、搭配白蘭地及蜂蜜白柚製成的「醉觀音」; 及以東方美人為基底,搭配蘭姆酒及白葡萄的清爽調飲「東方青堤」;「茶金」則以烏龍茶為基底,搭配威士忌及蜜李酒製成。另為歡慶獲得設計金獎,「SS Bar春.星空餐酒館」包場專案也回饋升級,「奢華宇宙包廂」25人包場,平日特惠價16,888元,可升等享用2萬元餐食內容;「AW Restaurant秋.現代法餐」12人即可享專屬獨立包廂與包廂費用全額折抵消費,3月底前再加碼紅白酒前3瓶免開瓶費,平假日皆適用。「S・S・A・W 春生夏 秋藏冬⎯四季餐廳」即日起至大年初五也推出消費滿額贈活動,至任一餐廳消費,不限金額,即贈金馬賓館當代美術館門票1張;當日消費累積滿8,000元,再享加贈馬卡龍禮盒5入裝等多項滿額優惠。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
美諾酒店集團擴大歐洲版圖 百年建築納入安納塔拉酒店體系 諾翰酒店進駐巴黎一次開3家
在亞太、中東、非洲、印度洋、歐洲、南美洲和北美洲的56個國家營運超過540家酒店的美諾酒店集團,2024年又將新增不少豪華與星級酒店。像旗下的豪華酒店品牌安納塔拉(Anantara)將在2024年3月於奧地利維也納新增「維也納漢森宮安納塔拉酒店」,也是在歐洲佈局的重要一步;另外美諾集團也將在2024年第一季開設三家四星級「諾翰酒店」(NH Hotels),其中一家在翻新後,將於2025年轉成諾翰精選酒店(NH Collection)。維也納漢森宮安納塔拉酒店坐落在維也納市中心著名的肖滕環路(Schottenring)上,所在的宮殿建築由特奧費爾•翰森(Theophil Hansen)於1873年為維也納世界博覽會而建。多年來,這座宮殿一直是市政辦公室和文化場所的使用地,2013年才被改造成豪華酒店,目前作為漢森宮凱賓斯基酒店營運,並將於3月轉入安納塔拉旗下。轉換品牌後,酒店將提供152間裝飾經典的客房和套房,其中包括奧地利首都最大的總統套房,面積達270平方米。酒店也將提供多種餐飲選擇,包括米其林星級餐廳、供應在地美食的冬季花園、奢華優雅的大廳酒廊和酒吧,以及雪茄酒廊,休閒設施包括室內泳池、健身中心和芳療中心。此外,維也納漢森宮安納塔拉酒店也預計從2024年開始~2025年全年進行大規模翻修,期間將引入全套安納塔拉指標性服務和體驗,包括客房、套房、大廳、會議空間、餐廳和酒吧在內的諸多區域都將變得煥然一新。此外,現有的水療中心也將升級,轉換成結合歐洲和亞洲元素的安納塔拉水療中心。諾翰巴黎•火車站酒店。再說到三家新增的諾翰酒店,這些酒店的業主是瑞士人壽資產管理公司法國分公司,在經過仔細篩選後,選擇由美諾酒店集團來管理。這三家酒店的加入,也是美諾實現歐洲主要城市策略增長計劃過程中的一個里程碑。分別為擁有207間客房的「諾翰巴黎•火車站酒店」,以及擁有103間客房的「諾翰巴黎•福布林歌劇院酒店」,將讓美諾酒店集團插旗巴黎;另外擁有90間客房的第三家酒店,首先先作為「諾翰巴黎•香榭麗舍大道酒店」開業,經過翻新後,將於2025年轉型為「諾翰精選酒店」重新開業。諾翰巴黎•香榭麗舍大道酒店將於2025年轉型為諾翰精選酒店。美諾酒店集團執行長及兼任該集團母公司美諾國際集團執行長的Dillip Rajakarier表示,「巴黎是世界上旅客人數第二多的城市,也是2024年奧運舉辦地,美諾酒店集團在此時進入巴黎,並以兩個品牌、三家酒店的模式插旗此地,將成為集團發展的重要時刻。」除了巴黎這三家酒店之外,美諾酒店集團目前在法國另有六家酒店,分別位於馬賽、里昂、圖盧茲和尼斯。近期,諾翰精選酒店品牌在法國以外新開的酒店包括義大利的諾翰精選米蘭•CityLife酒店、德國的諾翰精選法蘭克福•Spin大廈酒店、馬爾地夫的諾翰精選•好沃達度假酒店,以及諾翰精選酒店首進中東的阿拉伯聯合大公國的諾翰精選杜拜•棕櫚島酒店;而諾翰酒店品牌近期則在義大利、葡萄牙和泰國新增了酒店,包括米蘭的諾翰•布宜諾賽勒斯大道酒店、諾翰•波爾蒂芒碼頭度假酒店,和品牌首進亞洲的普吉島諾翰•船湖度假酒店。相關體系預計之後將開幕的還有芬蘭赫爾辛基諾翰精選.漢莎大酒店、泰國清邁諾翰精選酒店和寮國瑯勃拉邦諾翰精選酒店等。
年菜外帶宅配搶商機 福容主打全台方便取 祥和推蔬食年菜
距離農曆春節剩下不到兩個月的時間,不少的民眾從11月便開始搶除夕圍爐的訂位。有著全台最多星級酒店的「福容大飯店」,旗下北中南東多間分店訂位已達九成滿。因此,為了繼續搶攻團圓飯商機,「福容大飯店」旗下各分店也順勢推出菜外帶組合4,180元起,強調全台分店都方便取。而唯一連續六年榮獲得米其林必比登推薦的蔬食餐廳「祥和蔬食」,則是運用了川式料理手法,準備了兩套冷凍年菜組合2,880元起,一起搶食年菜外帶的大餅。滿足小家庭需求,六道素食經典料理只要2880元(圖/祥和蔬食提供)。「祥和蔬食」首先推出「金龍獻瑞團圓年菜套組」10道6-8人份的奶蛋素年菜,只要3,980元。包含過年最應景卻又費工費時熬製的御品佛跳牆、傳統古法煸炒最適合冬天享用麻油素腰花、餐廳熱銷經典款蓉城口水雞之外,還有主廚精心研發將胡蘿菠切丁,搗碎後慢火煨煮數小時至金黃色,再融入傳統的紅燒獅子頭烹調料理的蟹黃獅子頭,將年節必備傳統菜中的色、香、味、意更加昇華,加上採用義大利進口松露且最受歡迎的祥和松露油飯…等。另一套「祥龍迎春團圓年菜套組」6道全素食,適合小家庭,內容有高營養價值的麻油猴頭菇、新年發財必備的髮菜蔬翅羹、三杯杏鮑菇、麻辣臭豆腐、螞蟻上樹、以及慢火熬煮6小時的四神湯,再加上兩瓶澳洲進口的Stala多酚無酒精紅白葡萄飲,優惠組合只要2,880元。道道經典蔬食,滿足素食家庭的除夕年節圍爐團圓,就算不想下廚也能享受米其林推薦佳餚。「福容大飯店」則是攜手全台分店,推出多款團圓年菜,除各店獲獎主廚結合不同派系特色的「北菇銀杏極品鮑」、「金御蒜蓉九孔鮑」、「翡翠鮑魚燴烏參」、「鮑魚麻油雞油飯」及星級年菜組合,更有鳳梨酥、港式臘味蘿蔔糕等年節伴手禮,讓消費者輕鬆備好年菜,與家人共度團聚時光。福容台北一館「一品鮑魚干貝佛跳牆」口感香濃醇厚,食材入口即化,為冬季滋補養氣聖品(圖/祥和蔬食提供)。像是「福容台北一館」主推「北菇銀杏吉品鮑」吉品鮑魚細膩彈牙,北菇肥厚香氣濃厚,另外還有「吉祥如意功夫菜組合」,內含山泉鱸魚、紅薯嫩排、花膠雞湯等3道經典佳餚;「福容桃園機捷A8店」則推出「翡翠鮑魚燴烏參」,選用10頭鮑頂級食材,再加上主廚特製雙蠔醬汁,口感濃郁鮮美;「福容淡水漁碼店」則有「大吉大利年菜套餐」,其中的「鮑魚麻油雞油飯」鬆軟米飯吸滿雞汁,搭配鮮美鮑魚以及麻油香氣,口感層次豐富。喜歡中西合璧特色料理者,可選擇「福容台北二館」的「龍飛鳳翔六道喜」,集結台式鮮美的「金御蒜蓉九孔鮑」與西式經典的「伊比利豬酪梨醬」烤肉等,或是「福容高雄店」的「福龍賜福外帶年菜」,一共8道主廚美饌,還有獨門配方的澎湖酸菜石鮔鍋。偏愛西式料理者則可選擇「福容花蓮店」的「紅麴冰糖無錫排」,主廚選用花東在地酒糟飼養豬,並以紅麴及酒粕燒製,佐以義大利香料而成的經典年菜。福容桃園機捷A8店「翡翠鮑魚燴烏參」特選十頭鮑與烏參等頂級食材(圖/祥和蔬食提供)。另外,福容高雄店也推出以全鴨醃製12味中藥,下鍋炸至金黃酥脆的「黃金香酥鴨」,及長輩最愛的「響螺高麗菜酸豬腳鍋」,鮮甜酸脆的高麗菜搭配豐富膠質的Q彈豬腳,湯頭溫潤不膩;福容桃園店則推出做工不易的「古傳老鴨煲」,湯底味濃而不膩,鴨肉綿密軟嫩,讓饕客們口口生香;「福容福隆店」的「胡椒豬肚煲童仔雞」,以豐富膠質食材熬煮1天取出用精華湯燉雞湯,香味四溢、濃而不膩,喝一口暖心暖胃。
品嘗道地馬來西亞美食 4人同行抽來回機票、星級酒店住宿
喜歡異國美食又熱愛吃有多種選擇的buffet的人,可別錯過即日起至12月10日,由台北君悅酒店凱菲屋自助餐廳攜手馬來西亞友誼及質易中心與馬來西亞觀光局,限時推出的「湛豔饗食‧馬來西亞美食節」。此次由新加坡籍台北君悅執行總主廚陳萬欽親領廚藝團隊監製道地美味,獻上馬來西亞肉骨茶、馬來風味烤魚及仁當牛肉、香蕉西米露、馬來式蔬菜沙拉、囉喏蔬果沙拉等15道大馬風味佳餚。而且活動期間凡四人同行享用凱菲屋午餐或晚餐即獲抽獎資格,台北君悅將於12月10日晚間抽出馬來西亞國際航空台北到吉隆坡、亞洲航空台北到亞庇來回機票各兩張,以及吉隆坡君悅酒店、亞庇京那巴魯凱悅酒店、吉隆坡武吉加里爾凱悅嘉軒酒店免費住宿兩晚含翌日早餐及凱菲屋自助餐、彩日本料理自助餐券等超值大獎。爽口的「囉喏蔬果沙拉、羅望子蝦醬」還可加上花生碎與油條增添口感。(圖/魏妤靜攝)必吃餐點「經典肉骨茶」(左)、「椰漿飯」。(圖/魏妤靜攝)在此次馬來西亞.湛豔饗食吃到飽推出的菜色中,必吃菜色例如「經典肉骨茶」,將當歸、桂皮、丁香等藥材入雞湯慢熬3小時,又添入油花均勻軟嫩的豬肋排、帶皮蒜頭續燉1小時至湯色深濃、甘口宜人,搭佐吸飽湯汁的酥炸油條與特製辣醬,辛香風味完美結合;還有選用現流鱸魚的「馬來風味烤魚」,在魚肚填入洋蔥絲、抹上秘製參峇醬,佐入檳城峇拉煎蝦膏提升鮮美海味,最後以香蕉葉包覆放入烤箱鎖住魚肉水分,香氣撲鼻、魚肉細緻綿密;「仁當牛肉」則復刻曾雙奪CNN評選全球50大美食之冠軍料理,以乾炒薑蔥碎、茴香粉、孜然粉、荳蔻、檸檬葉等20種香料,加入椰奶與椰糖滷製牛腱至收汁入味嫩口,再用椰子粉點綴,帶出甘甜尾韻。馬來西亞美食節於午、晚餐時段限定供應,平日每位1,680元+10%、週五晚餐及週末、國定假日每位1,880元+10%。「湛豔饗食‧馬來西亞美食節」中特色菜餚之一「仁當牛肉」。(圖/魏妤靜攝)50樓Café推出海陸慶典菜色全面升級,平日除了爐烤美國牛排,另有新登場的油封鴨、鐵板現煎骰子和牛、奶油麥年煎魚等菜餚。(圖/50樓Cafe提供)另外吸引不少民眾造訪的「新北歡樂耶誕城」將一路點燈至2024年1月1日,與耶誕城主場僅一街之隔、位於百揚大樓的新北最高餐廳「50樓Cafe」,配合於耶誕城活動期間同步推出「海陸慶典」,週一至週四全天及週五午餐菜色全面升級,除了經典不敗的爐烤美國牛排,還有新登場的「鐵板現煎骰子和牛」,選用美國極黑和牛肉,煎至三分熟後加入洋蔥及主廚特調的醬汁拌炒,吃來微辣鮮甜;另有「奶油麥年煎魚」、「油封鴨」兩道法式特色料理。50樓Cafe的季節限定甜點外型融入耶誕元素。(圖/50樓Cafe提供)週五晚餐及假日更是全天候加碼耶誕大餐,每位客人皆可獨享「焗烤波士頓龍蝦」半隻及「松葉蟹腳」一副,同時也端出應景的火腿、火雞、熱紅酒等,加深節慶氛圍。其中「現切香料火腿」塗抹黃芥末、胡椒、鹽、糖,插上丁香烘烤入味;「聖誕火雞」肉汁飽滿,搭配以白蘭地熬煮的莓果醬,酸甜適中、清爽解膩。另外還有季節限定的「巧克力樹幹蛋糕」、「聖誕老人草莓塔」、「抹茶起士奶酪」等融入耶誕元素的特色甜點,讓人胃口與味蕾都大大滿足!平日午餐999元、晚餐1,099元,週五晚餐及假日全天一律1,499元(以上價格皆須外加一成服務費)。
5旬男參加喜宴大吃「不幸噎死」 家屬求償115萬結果出爐
結婚是喜事一樁,不過中國青島有一名5旬男子,在同事的喜宴上大吃喝爛醉,結果不幸身亡變成悲劇,家屬怒求償26萬人民幣(約115萬新台幣),法院審理結果也曝光了。根據《網易新聞》報導,男子老尹(人名均為化名)與剛進公司的小唐成了同事,因為工作關係2人逐漸熟悉,小唐結婚的時候邀請公司的幾個同事,老尹也是其中1個,當天在青島某三星級酒店舉辦婚宴。沒想到,等到上菜後,老尹入座就開始大快朵頤,對菜色讚不絕口,邊點頭邊吃菜喝酒,尤其看到爆炒腰花更是吃不停,狂往嘴裡塞,等到新人過來敬酒,才稍微放慢吃飯的速度。等到婚宴結束,原本準備回家,但因為喝太多酒,走起路來搖搖晃晃,決定暫時休息一會,便到酒店2樓的沙發躺一下,迷迷糊糊就睡著了,直到晚上11點被巡邏的保全發現,怎麼叫都沒反應,察覺事情不對勁,立刻打電話叫救護車,無奈送醫搶救仍宣告不治。醫生檢查發現,老尹體內的酒精濃度超出正常標準,初步研判是酒精中毒死亡,進行屍檢得出結果是「噎死的」,因為其喉嚨裡有好幾塊沒有嚼爛的腰花,推測是飲酒過量導致嘔吐,加上仰臥睡覺造成嘔吐物無法排出,堵住呼吸道而身亡。家屬得知此事十分悲痛,一怒之下將新郎新娘及酒店都告上法庭,索賠22萬元人民幣的死亡賠償金、2萬元人民幣的喪葬費,以及2萬元人民幣的精神損失費。老尹不停把食物塞進嘴裡,還狂灌酒。(示意圖/翻攝自pixabay)法院審理認為,老尹是完全民事責任行為能力人,必須為自己的行為承擔責任,新郎和新娘雖然邀請他來參加婚禮,但並沒有侵犯其權利,因此不用承擔民事責任,但作為婚宴的發起人,應該負起一些賠償責任。至於酒店方面,一開始沒有發現老尹的異常,並及時送醫急救,才使悲劇發生。最後判酒店承擔15%的責任,賠償家屬各項損失總計44169元人民幣,新人夫妻承擔賠償責任,連帶賠償家屬14389元人民幣,剩下的損失則由死者家屬自行承擔。然而,老尹的家屬不滿意,於是進行上訴,二審的結果沒有對外公布,但根據相關法律和案件實情來看,有很大的機率會被駁回,維持原判。《CTWANT》提醒您:喝酒不開車、開車不喝酒!
晶華啟動EarthCheck認證計畫 !成為台灣第一家全面實踐永續目標的五星級酒店
台北晶華酒店今日(11月9日) 加入EarthCheck認證計劃,成為全球性永續旅遊認證組織EarthCheck 在台灣的首位會員,飯店將展現自身在溫室氣體排放、能源效率節約和管理、生態系統保護、社會文化管理…等10個關鍵評估面向上的積極作為,與EarthCheck的國際認證標準接軌,共同擘劃永續願景與戰略方針,期望為業界設立標竿、持續實踐與環境共生、共榮、共好的永續目標。EarthCheck 成立於 1987 年,是一個全球性的永續旅遊認證組織,主要的業務是推廣永續旅遊和環境管理,協助觀光旅遊產業鏈中的各個單位,實現永續發展的成果。目前接受EarthCheck認證的企業與組織從五星級飯店、觀光旅遊局、景點風景區、到政府機構等遍及世界70幾個國家,世界知名的半島酒店集團、悅榕莊等也是EarthCheck的會員。EarthCheck要求會員每日紀錄環境數據、透過科學的判讀指導優化,縝密的自我檢查之外也會定期派員審計稽核,確保會員精準執行環境安全與永續發展的工作。EartCheck每年都會匯聚全球各個大學研究中心的領先科學家,審視旅遊業五到十年內可能出現的機會和挑戰,進行教育訓練、概念推廣並訂定政策方向,讓所有的永續檢核標準與時俱進。台北晶華酒店推動永續目標不遺餘力,酒店內執行的每一項政策與活動都希望正面反饋到ESG環境保護、社會責任、以及公司治理等領域,今年更積極以聯合國發佈的全球永續發展目標(SDGs)為最高指導原則,陸續推出永續餐桌、永續旅遊、綠色責任消費等計畫,對內也強化同仁的教育訓練、推動永續人才的培育。台北晶華酒店總經理暨集團營運長吳偉政表示:很榮幸可以與EarthCheck成為合作夥伴,一同為台灣的觀光飯店產業建立永續發展的標竿,晶華全體同仁都非常認同而且全力支持與環境共生、共榮、共好的理念,晶華會從營運以及策略面雙管齊下,把永續變成日常。EarthCheck的推廣代表André Russ也說:晶華酒店在台灣具有領導性的地位,無論是在住宿或是餐飲服務領域都有著重要的影響力,酒店願意投入人力、物力等資源,共同為環境永續盡心,我們非常樂觀其成,相信在雙方專業的合作之下,可以引領台灣與世界接軌,共同環保永續愛地球。
陸網紅教旅遊省錢妙招「裝氣喘掛急診過夜」 網轟:直接住停屍間好了
有名大陸的網紅於日前向粉絲分享自己的「省錢妙招」,透露自己曾為了省下旅遊住宿費,會假裝氣喘不舒服跑去大醫院掛急診,還說醫院有貼心的服務和舒服的躺椅,並稱「大醫院就是五星級酒店」。大批網友聽聞後,都紛紛指責此舉在佔用醫療資源,還有人留言「直接住停屍間好了」。據《香港01》報導,大陸有名網紅稱自己曾在旅遊期間,為了省下住宿費,竟假裝氣喘不舒服跑去三甲醫院掛急診,「三甲醫院」指的是三級甲等醫院簡稱,屬大陸最高等級的大醫院。他接著表示,自己通常會在深夜時,先到醫院廁所洗漱,而後再掛號,看診時則會稱自己「有點氣喘不過來」,還會跟醫生說「幫我開一下吸氧就行了,不必開藥」,他透露只要用此說法,醫生就會開吸氧管和氧氣瓶了。至於費用方面,他則指出三甲醫院的掛號費只要十幾元人民幣,而吸氧的費用大概是每小時3元人民幣(約新台幣13元),這樣一晚總共才30塊(約新台幣131元)。消息被瘋傳後,大批網友都紛紛指責此舉是在佔用醫療資源,還有人留言「直接住停屍間好了」、「你進去監獄待著不是更好,飯菜免費」、「對於這種人,就拉入醫療系統黑名單,讓他一輩子掛不了急診,等到他需要的時候,讓他哭去吧」。
2顆月餅賣8700元?陸「天價中秋禮盒」禁不完 商家鑽漏洞手法曝
中秋節即將到來,大陸官方近年對「天價」月餅和「混裝」等現象進行重點監管,採取了一系列「組合拳」措施。不過,媒體最近調查發現,儘管超市裡售賣的盒裝月餅價格相對較為合理,多集中在人民幣100元至400元(約新台幣440元至1758元)間,但個別五星級酒店仍然在銷售高達近千元的月餅禮盒。中新網報導,在線下渠道,一些五星級酒店和高端商場等場所仍在售賣「天價」月餅。這些月餅禮盒往往採用高檔材料和精美包裝,以彰顯其高檔次和獨特性,然而價格卻讓普通消費者難以承受,也讓市場監管部門對其進行了重點監管。相比之下,線上天價月餅的銷售更為隱蔽。為了逃避監管,一些商家會採取多種手段規避。其中,首尾款分開支付、加微信諮詢、設置高額郵費等方式成為了最常見的手段。此外,商家還會通過訂製月餅、進口稅等概念來炒高價格,從而吸引部分消費者購買。除了天價月餅外,線上售賣的月餅仍然存在混裝現象。儘管今年的月餅市場中混裝現象有所減少,但仍有個別商家在零星出售。這些混裝月餅往往將高檔茶葉、酒類等禮品與月餅一起銷售,以吸引消費者購買,且價格相對較高,使得整個禮盒的價格也相應提高,為天價月餅的售賣提供了空間。此外,部分商家還通過在禮盒中添加非食品類商品來提高價格。例如,某陶瓷店鋪售賣汝瓷中秋禮盒要價(約新台幣8700元),裡面除了2個汝瓷手工杯、1個汝瓷蓮花盤外,還有2粒月餅。這種將非食品類商品與食品類商品混裝的方式,往往讓消費者難以區分其真實價值,從而為商家提供了不當盈利的機會。