投資詐騙新招!詐團禮品部「送月餅、肉粽」搏感情 20人被騙2千萬
刑事局今(5)日宣布破獲「高盛優選股APP」假投資詐騙集團,該詐團涉嫌標榜有專業理財團隊,引誘民眾加入LINE群組,慫恿投資股票,期間更為了搏感情加深信任度,詐團設置「禮品部」,誆稱群組內有人獲利千萬,送群友們月餅、肉粽。警方清查,至少有20人受害,詐騙金額上看2千萬元,警方循線逮捕集團車手等成員共20人送辦。警方表示,清查「165反詐騙平台」資料時,發現有詐欺集團以「高盛優選股」等假投資犯罪手法,藉由網路交友平台、網頁、簡訊等方式,發送「飆股」訊息及LINE群組連結,一旦被害人加入群組後,聽從「老師、助理、客服」之指示下載APP軟體並匯款至指定金融帳戶,期間以「小額出金」、「寄送月餅」等典型「養、套、殺」詐騙手法。被害人廖男等20人信以為真,直到發現無法出金、提領,才知道遭詐騙,憤而報警。經查,該假投資詐團分工仔細,設有機房、洗錢水房、禮品部,詐團先在各網路交友平台,以及網頁、簡訊,發送「飆股」訊息及LINE群組連結,表示有專業的理財團隊,可協助投資「輕鬆獲利」,被害人信以為真加入群組後,下載APP軟體,並匯款至指定金融帳戶投資股票。為使讓被害人持續拿錢投資,詐團成員故意製造獲利假象,先小額出金給被害人,另外也在中秋節、端午節時,以投資群組內有人獲利千萬,分送月餅禮盒、肉粽給投資群組成員,再由「禮品部」依照被害人留的地址分送禮品,讓被害人對「投資獲暴利」深信不疑。刑事局偵查第四大隊獲報後與新北警局少年隊、土城分局、台南市警局第五分局、高雄市警局刑警大隊、北市松山分局、嘉義市警局第一分局組成專案小組,歷經5個月餘蒐證,見時機成熟,去年發動數波搜索,分別於新北市、嘉義市、台南市、高雄市等處,查緝禮品部3名成員和車手陳男等20人到案,查扣汽車1部、沛納海手錶1支、USB隨身碟、公司印鑑、公司登記資料、存簿等贓證物,也聲請扣押陳姓車手名下帳戶100萬餘元,依《詐欺罪》移送檢方偵辦,專案小組持續向上溯源追查詐騙機房來源。
連詐騙集團也應景 北市警曝中秋節最新5騙術
中秋連假到來,鑑於詐騙集團可能利用中秋節話題進行相關詐騙,北市警局刑警大隊特別整理5種常見的詐騙陷阱,提醒民眾務必提高警覺,歡渡假日也要懂得識破這些詐騙訊息。1. 網路購物詐騙:月餅禮盒、烤肉組合等中秋熱門商品,如今在上網動動手指就能快速下單,但想在社群平台上購物,就得做好被詐騙的心理準備。別被精美的封面照或優惠字眼吸引而進入「一頁式廣告」購買商品,否則到貨後才發現怎麼跟照片上看到的差了十萬八千里。2. 解除分期付款:在官方網站或公認的三方平台購物也不一定安全,一旦網購的資料遭外洩,詐騙集團就會假扮成電商課服或銀行來電,先以外流資料取得信任,再以「操作錯誤」、「訂單誤植」等理由,要求民眾前往ATM解除分期付款或操作網路銀行。3. 假冒買家詐騙:不只買家,現在連網路賣家也要小心,最近假冒買家詐騙相當頻繁,歹徒會先佯稱商品無法下單,再以「未簽署保障協議」等話術,引導被害人掃描「QRcode」進入釣魚網站,藉機騙取個人資料。4. 釣魚簡訊:近期有民眾收到「幫你訂購名店蛋黃酥」的訊息,誘騙民眾加入不明電話號碼或點擊釣魚連結,這往往便是導致個資外洩以及信用卡遭盜刷的原因。5. 中秋免費LINE貼圖:每當國定假日,便會出現「領取免費貼圖」的訊息,先別急著點開,因為那是詐騙集團特別設計的假貼圖連結,除了可能挾帶惡意程式,一但不慎點擊,等於讓歹徒有機會冒用你的身分,對你的好友進一步詐騙。警方舉辦「中秋節識詐抽獎活動」。(圖/警方提供)為響應新世代打擊詐欺策略行動綱領1.5版,打詐台北隊整合市政府局處推出「中秋節識詐抽獎活動」,警局長張榮興拍攝宣導短片,帶領民眾辨別各式詐騙手法,並結合市府教育局、交通局、社會局、觀傳局、衛生局等單位加強宣導。民眾只要至各局處影片說明欄填寫活動問卷,便有機會獲得「刑警熊玩偶」、「歌林快煮壺」、「旅行茶具組」等好禮,3分鐘幫您提升防詐免疫力,全民通力防詐打詐。
送禮給親戚遭數度轉手 陸男收「自己買的月餅」哭笑不得:只花一人的錢
今年的9月29日時逢中秋節,眼看佳節在即,不少民眾也會趁此期間互相送禮以表祝福。大陸廣東省湛江市一名男子日前送給親戚一盒五仁月餅,不料卻被數度轉手,最後意外回到自己手中,讓他哭笑不得,直呼「只花一人的錢」。綜合陸媒報導,男子表示,他在9月6日買下8月24日生產的一盒五仁月餅,9月8日將其送給親戚,結果親戚「借花獻佛」贈與他人,而在數度的轉手之後,一名友人9月20日到訪家中作客,竟將男子12日前送出的月餅禮盒當成禮物贈送。男子坦言,由於當初不慎撞到盒子,且在開口邊緣留下一道痕跡,才會發現12日前自己送給親戚的五仁月餅竟又「失而復得」。後來他將這段「月餅之旅」發到網上,並稱仔細一算,此物只花了他一人的錢,「該是我吃的還是我吃,你(月餅)是跑不掉的!」消息一出引發熱議,網友紛紛指出「一盒經歷了人情世故的月餅」、「但凡買個貴點的都不會回自己手上」、「一盒月餅的回家之路」、「完『餅』歸趙」、「真的不知道中秋節生產那麼多月餅,最後流向哪裡了」。
國1泰安段火燒車 哭哭!「半車月餅沒了」駕駛急搶搬
國道1號中山高泰安段今天下午發生一起火燒車事故,一輛滿載月餅禮盒的小貨車因不明原因突然起火,駕駛和乘客驚險逃生,但心繫後車斗的月餅,慌忙從大火中搶救。詳細起火原因,相關單位將進一步釐清。國道警方表示,今天下午4時20分獲報,國道1號北向156.6公里處發生火燒車事故。警方隨即派員趕赴現場,現場發現為小貨車起火,駕駛和乘客均未受傷;後續消防人員到場,撲滅火勢。據了解,駕駛載運月餅從台中太平出發前往中壢交貨,行經該事故路段,後方駕駛猛按喇趴提醒他後車斗帆布起火,他隨即開到路肩,和乘客一起下車檢查,未料車子陷入火海,雖然奮力搶救但仍有超半車的月餅被燒毀。詳細起火原因,後續由警消和國道警方調查釐清。
館長月餅爆食安危機 未開封也沒過期竟發霉還長毛
近來館長(陳之漢)推出的月餅禮盒爆發食安危機,有網友發現月餅未拆封、也沒有過期,卻嚴重發霉還長毛。網友聯絡客服後,對方表示這是包裝品管上的瑕疵,且不只1例,客服也表示,他們會將發霉的月餅收回,並補償消費者新的月餅。知名網紅館長(陳之漢)近來進軍電商,中秋節在即,館長也順勢推出「流星月餅禮盒」。不過就有網友在《噗浪》論壇發文表示「館長出的流星月餅在未拆封下嚴重發霉了」,也建議其他有購買館長月餅的消費者,檢查一下家裡的月餅有沒有同樣狀況。從原PO發出的照片可以發現,月餅的保存期限至2023年10月26日,因此不存在過期的問題,而單顆包裝的月餅本就不需要冷藏處理。原PO也向客服反應月餅發霉的問題,對方表示這情況不只1例,也指出是包裝品管瑕疵,才造成月餅發霉,也建議原PO可以參考包裝背後的「酸素檢知劑」,若檢知劑由粉色變成紫色,就代表此包裝食物已經變質。客服也表示,它們會將發霉變質的產品收回,並補償消費者新的月餅。
2顆月餅賣8700元?陸「天價中秋禮盒」禁不完 商家鑽漏洞手法曝
中秋節即將到來,大陸官方近年對「天價」月餅和「混裝」等現象進行重點監管,採取了一系列「組合拳」措施。不過,媒體最近調查發現,儘管超市裡售賣的盒裝月餅價格相對較為合理,多集中在人民幣100元至400元(約新台幣440元至1758元)間,但個別五星級酒店仍然在銷售高達近千元的月餅禮盒。中新網報導,在線下渠道,一些五星級酒店和高端商場等場所仍在售賣「天價」月餅。這些月餅禮盒往往採用高檔材料和精美包裝,以彰顯其高檔次和獨特性,然而價格卻讓普通消費者難以承受,也讓市場監管部門對其進行了重點監管。相比之下,線上天價月餅的銷售更為隱蔽。為了逃避監管,一些商家會採取多種手段規避。其中,首尾款分開支付、加微信諮詢、設置高額郵費等方式成為了最常見的手段。此外,商家還會通過訂製月餅、進口稅等概念來炒高價格,從而吸引部分消費者購買。除了天價月餅外,線上售賣的月餅仍然存在混裝現象。儘管今年的月餅市場中混裝現象有所減少,但仍有個別商家在零星出售。這些混裝月餅往往將高檔茶葉、酒類等禮品與月餅一起銷售,以吸引消費者購買,且價格相對較高,使得整個禮盒的價格也相應提高,為天價月餅的售賣提供了空間。此外,部分商家還通過在禮盒中添加非食品類商品來提高價格。例如,某陶瓷店鋪售賣汝瓷中秋禮盒要價(約新台幣8700元),裡面除了2個汝瓷手工杯、1個汝瓷蓮花盤外,還有2粒月餅。這種將非食品類商品與食品類商品混裝的方式,往往讓消費者難以區分其真實價值,從而為商家提供了不當盈利的機會。
漢來美食8月營收創同期高 Q4續攻宴會商機
受惠暑假旺季及各類聚餐宴會活動熱絡,連鎖餐飲集團漢來美食(1268)8日公布8月自結合併營收3.99億元月增2.16%、年增15.14%,創歷史同期新高;前8月營收31.99億元、年增達43.74%,亦續創同期新高。此外,台北漢來大飯店10月份將開出新宴會廳,主打「天空森林」的戶外透明禮堂,年底前已接單逾2000桌,引起市場高度關注。漢來美食今年上半年財報,合併營收24.09億元、年增達53.06%,營業利益2.45億元、稅後淨利2.02億元,較去年同期由虧大幅轉盈,全數改寫同期新高,每股盈餘4.8元。毛利率45.54%、營益率10.17%,分創同期新高及次高。漢來美食表示,高雄漢來大飯店9樓的漢來國際會議廳,2008年於高雄漢神巨蛋廣場9樓開出第2家宴會廳,排除疫情因素,2家宴會廳15年來合計年營收已突破6.5億元,市占率最高突破59%,每年服務超過480對新人,承辦喜宴桌數逾1.15萬桌。而為了在台北眾多飯店中勝出,漢來美食此次在台北漢來大飯店3樓開出集團第3家宴會廳,委請新加坡知名設計團隊DP Design設計,斥重金打造可同時容納1200人的挑高7.5米無樑柱3大廳、5小廳的靈活變動格局。此外,今年10月即將於台北漢來大飯店開出的餐廳中,5樓主打特色為祕密花園「天空森林」戶外透明禮堂宴會廳,作為婚宴證婚儀式和After Party的戶外禮堂,年底前已接單逾2000桌,為龐大婚宴商機做好準備。漢來美食表示,今年中秋檔期月餅禮盒熱銷情況較往常更熱絡,6.1萬盒廣式月餅完銷,後續將啟動後續百貨及節慶檔期的活動規畫。展望後市,漢來美食表示,將延續暑假旺季、父親節及中秋節等節慶檔期,並配合第四季台北漢來大飯店7家餐廳陸續開幕,及首家街邊店開出後,未來展店計畫將多軌齊下,預期下半年營收可望持續衝高。
陳冠廷和身障朋友共同製作公益月餅 呼籲大眾多多支持
中秋佳節即將來臨,民進黨提名嘉義縣山區立委參選人陳冠廷偕同竹崎鄉民代表翁俊宏、戴嘉宏前往嘉義縣精神康扶之友協會的小太陽烘焙坊與身心障礙朋友們共同製作月餅,用愛心溫暖中秋佳節,並以行動展現對社會弱勢群體的關懷與堅定支持。陳冠廷表示,希望透過這次的活動,帶動更多人參與公益,讓中秋佳節不僅是家人團聚的日子,更是社會共融關懷的時刻。此外,他表示將分送製作的月餅給此前一起參訪嘉義農、工產業的台灣思科(Cisco)、台灣微軟(Microsoft),以及參加「日出嘉義之旅」的國際友人,表達對他們投資嘉義的感激之情。陳冠廷指出,曾在六月初舉辦「日出嘉義之旅」,邀請10餘名日本JR東日本集團、老爺大飯店與相關商社代表參訪嘉義鳳梨、高山茶觀光產業,為嘉義縣優質農特產品進一步拓展日本市場;並於八月中牽線台灣思科、台灣微軟、華電聯網等科技巨頭,與嘉義縣政府簽署合作備忘錄(MOU),深化南台灣智慧科技人才的培育。陳冠廷強調,一位立委候選人的責任不僅是在政策上為地方發聲,媒合投資機會,更應積極參與社會公益事業。他提到,和身心障礙朋友們製作這些月餅不僅是美味的佳節美食,更是社會溫暖的象徵,並呼籲大家攜手參與這個溫馨的活動,共同支持這些朋友,讓他們有更多的收入經費自給自足,讓他們感受到社會的愛與關懷。嘉義縣精神康扶之友協會總幹事陳素綢表示,很高興陳冠廷特別前來關心身障朋友,康扶之友協會每年都會做中秋禮盒,提供多樣的選擇,身障朋友從桿皮、包餡、組合、包裝都是他們親自手作,嘉義縣精神康扶之友協會多年致力於支持身心障礙和弱勢朋友的生活,他們推出的中秋月餅禮盒,注重營養因素,少油、少鹽、少糖。有意購買者可撥打服務專線05-2791931訂購,一同參與這個充滿愛心的公益活動,讓中秋佳節更加溫馨和有意義。
中秋烤什麼2/雙饗和牛組、全牛燒烤宴2千有找 百搭沾醬再加分
中秋節眼看剩下不到一個月,各大平台通路狂推中秋檔期優惠,像生鮮食品電商奧丁丁市集就推出中秋專區「賞月享團圓」,集結近200款精選商品,涵蓋烤肉食材、時令鮮果、中秋禮盒與賞月美食,即日起至10月1日,祭出全站滿千折百的限時優惠。其中看準中秋烤肉潮,推出了全新「雙饗和牛奢華烤肉組」,涵蓋美國金標SRF極黑和牛燒烤片、日本鹿兒島A5和牛肉丸、美國頂級Prime牛排、美國頂級CH雪花牛燒烤片、台灣溫體五花豬燒烤排、台灣溫體豬菲力排、台灣優質土雞三節雞翅3~4隻等好料,不僅免運,即日起訂購再贈Q彈鮮凍草蝦一盒,數量有限、送完為止。\「雙饗和牛奢華烤肉組」。(1,400元,圖/奧丁丁提供)除了「雙饗和牛奢華烤肉組」,專區(https://bit.ly/44yT0P0)更集結多家嚴選生鮮肉品食材,如「有心肉舖子」放心豬豬菲力肉排、「究好豬」五花肉片、「和牧牛肉」台灣閹公牛和牧沙朗牛排、「台西聚鮮」產銷履歷冠軍大文蛤、「一夫水產」藍寶石草蝦、「北海漁鋪」船凍級天使紅蝦、「山田大叔」日本全殼生蠔等嚴選食材。而據平台銷售觀察,今年中秋買氣提前2個月,7月下旬便浮現文旦預購潮,當中以「老欉文旦」、「麻豆文旦」、「西施柚」最受消費者青睞。看好商機,中秋專區集結近10家台灣小農文旦,包含「郭家甜蜜蜜果園」30年頭等獎老欉文旦、「麻吉柚果園」優級麻豆文旦、「麻豆紅柚伯」正宗麻豆紅柚、「花蓮興瑞果園」有機牛奶文旦、「部落易購」玉里文旦、「麻豆天柚果園」優選紅文旦等,還有多家提供早鳥預購優惠,想品嘗的民眾手速要快。麻吉柚果園「正宗麻豆文旦 優級」汁多肉嫩,精選文旦小果更耐存放。(700元/10斤,免運,圖/奧丁丁提供)另外中秋專區亦涵蓋多款特色禮盒,像是獲台灣觀光百大伴手禮、德國red dot紅點設計等眾多獎項的「集元果」御蕉鳳舞絕妙鳳蕉酥禮盒,以及迪化街傳承三代60年老字號「林貞粿行」桂圓松子核桃福滿糕、總裁珍藏伴手禮「永齡選物」柚見福貴糕、北港百年餅舖「日香珍」的奶皇流沙月餅禮盒、「香菜先生」香菜奶黃酥等,還有連續三年獲亞太十大金獎殊榮「蔣府宴」旗下的杭仕金沙酥禮盒等。「王品嚴選全牛老饕燒烤宴」含美國CHOICE肋眼牛排、紐西蘭老饕牛舌、牛五花及牛板腱燒烤片、嫩肩骰子牛等。(1,599元,圖/王品提供)另外,王品集團也搶進中秋節燒肉市場,「王品嚴選」結合3大燒肉品牌「Oh my!原燒」、「肉次方」及「最肉」聯合進擊,即日起推出海陸大滿足、激飽肉多多、日本A5和牛海鮮奢烤宴、全牛老饕燒烤宴等4款最強燒肉組合,其中在萊爾富、momo購物網販售的「王品嚴選-全牛老饕燒烤宴」,由金牌主廚嚴選饕客最愛的肋眼牛排、Q彈有勁的紐西蘭老饕牛舌及嫩肩骰子牛等多種牛肉部位,是4款組合中最便宜的,優惠價只要1,599元。3大超商通路及momo購物網、王品瘋美食購物網開放預購,並加碼早鳥優惠,即日起至9/15,在王品瘋美食購物網選購任一款燒肉組合,送市價189元豬五花一份;即日起至9/17到「肉次方」、「Ohmy!原燒」、「最肉」全台門店或inline訂購自取現折200元,再加贈王品集團千元好禮優惠券。「梅子酸甜醬」(右上起順時針)、「香草起司醬」、「蘋果辣韓醬」可為中秋烤肉帶來新風味。(135元/袋,每袋3小包,圖/紅龍提供)中秋吃烤肉除了豐富肉品,也不能少了沾醬!近來許多食品業者紛紛投入醬料研發,讓沾醬成為新興戰場,而知名冷凍炸物品牌「紅龍」也順應熱潮,推出了3款新沾醬:梅子酸甜醬、蘋果辣韓醬、香草起司醬,憑肉眼即可看見融合在沾醬內的梅子果肉、蘋果與香草,十分有料,而且不添加甜味劑、味精、防腐劑,讓人吃得安心。這幾款沾醬除了能賦予炸物新靈魂,從沙拉、吐司到麵、飯、刨冰,或是冷菜、熱食到甜點都百搭。迎接即將來臨的中秋節,梅子酸甜醬與蘋果辣韓醬也很適合搭配烤肉享用,前者偏小孩口味,後者偏大人味,若需要搭佐沙拉均衡一下,香草起司醬還能立刻派上用場。用3款沾醬搭配炸物也可以幫助解膩。(圖/紅龍提供)「醬吃,更歡樂!」只要使用烤箱、氣炸鍋等將餐點簡單輕鬆上桌後,加上3種風味沾醬,便能讓料理擁有許多變化。「梅子酸甜醬」選用台灣在地青梅,採三段醃製工序並去籽,歷時半年,最終保留酸甜比例平衡的梅肉,且採摘的青梅及醃製後的Q梅均通過第三方單位檢驗把關,微酸微甜適合涼拌沙拉或做為烤雞醬汁;「蘋果辣韓醬」則將新鮮蘋果採收後清洗切丁、急速冷凍保鮮,保留蘋果的香氣與口感,加上特調的濃郁系辣醬,更提出蘋果的甜、酸味,辣度開胃不刺激,適合搭配炸物、拌飯或做為烤肉醬料;「香草起司醬」使用百里香葉與牛膝草葉帶出濃郁香草風味,並以帕瑪森起司為基底,搭配台灣鮮乳與檸檬汁,調製出濃郁滑順起司醬,可用來抹吐司或搭佐義大利麵。新品上市期間,適逢電商「99購物節」及中秋烤肉採買高峰,於KKLife×紅龍食集官網及momo、蝦皮等電商平台皆有優惠。
月餅大戰開打8/特色秋禮最後盤點 老牌添童心、細品在地風土
雖然距離中秋節還有一個月,但各家品牌的秋禮預購已進入尾聲,如果還有尚未選購禮盒的朋友,記者也幫你整理一些特色清單,可得把握最後時機。例如漢餅老牌舊振南今年重磅推出「愉月禮盒」,精選3款口味的桃山月餅,禮盒蘊含迪士尼設計巧思,像是腰封包裝的米奇圖像可拆下作為書籤,可重複利用的松木盒上還有米奇的多變表情;月餅外觀也以米奇不同部位元素打造,可愛模樣令人捨不得吃下!此款禮盒選用桃山餅皮搭配香甜內餡,「金沙奶黃」口味選用宜蘭在地人工放養、低汙染養殖的健康鴨群生產並製作的紅土鹹鴨蛋,香氣濃烈;「抹茶紅豆」嚴選屏東萬丹紅豆,細心熬煮4小時並保留紅豆顆粒口感,一口咬下迸發出紅豆香氣;「法芙可可」則將法芙娜可可粉加入白豆沙中,以文火熬煮呈現可可的醇厚香味。除了迪士尼款桃山月餅,舊振南另有蛋黃酥、招牌綠豆椪及廣式月餅組成的各色禮盒搶攻商機,即日起開放舊振南全通路販售。「千江月禮盒2號」(左)有秋節限定口味月餅、經典豬肉乾及台灣茶,右上、下為「花好月圓1號」。(圖/新東陽提供)另外關注飲食潮流的新東陽也推出月餅與肉乾等多款秋禮組合,喜歡傳統月餅的人可以選擇像是有柚香、棗泥、豆沙跟蓮蓉4種口味蛋黃酥的「花好月圓1號」,若喜歡皮薄餡多、綿密細滑的廣式月餅,今年新東陽依舊延續前兩年廣受好評的月餅配茶葉禮盒,且升級加入兩款新東陽豬肉乾,推出「肉乾╳月餅╳台灣茶」的「千江月禮盒2號」,內含秋節限定款柚子豬肉乾與柚香檸檬桃山月餅,還有台灣獲獎的金萱好茶與日式焙茶桃山月餅,茶韻回味又解膩。此外,新東陽還推出中秋經典肉製品禮盒「千江月禮盒1號」,與來自台灣雪山山脈純淨水源創造出的金車噶瑪蘭單一麥芽威士忌調配出帶有質感的「香醇威士忌肉乾」,精選進口澳洲牛經慢火熬煮焙炒,以遠紅外線乾燥爐烘乾而成,保持肉質新鮮、酒香四溢,同樣也有中秋限定柚子酒豬肉乾,以此象徵柚(又)見福氣之意。「淡然有味╳郭元益」推出兩款中秋茶食禮盒,茶葉款1,580元、原葉袋茶包款1,380元。(圖/淡然有味提供)而曾於國際茶葉大賽上贏得11項大獎的茶品牌「淡然有味」,今年則與郭元益合作推出中秋茶食禮盒,共有茶葉款與原葉袋茶包共兩款,皆含世界冠軍得獎茶葉「四季春」及郭元益頂級蛋黃酥。茶葉款有茶湯翠綠淡黃、含濃郁梔子花香的「四季春,以及獲得比利時iTQi絕佳風味獎的「阿里山金萱」茶葉,自帶特殊奶香味,搭配採低溫熟成、浸漬過琴酒的本土鹹蛋黃製作的郭元益頂級蛋黃酥,更是相得益彰。原葉袋茶包款則含「四季春」、帶有熟果香及花香的「鹿谷凍頂烏龍」,與郭元益頂級蛋黃酥。禮盒外盒採用高級三層式手工禮盒,並以輕薄細緻的金屬銅片點綴;內襯綴有皎月、兔子及中秋佳節愉快字樣做燙金設計,另提供企業客製化選項,讓贈禮更加個性化。「富嶼果卉雙酥」售價1,580元,9/10前預訂享早鳥價1,380元。(8入,圖/煙波集團提供)致力於發揚在地食材的煙波集團,則以指標性糕點「水果酥」及「太陽餅」為主題,攜手相同信念的兩大米其林品牌「陽明春天」及「湘樂餐飲集團(MMHG)」,即日起至9/25推出「富嶼果卉雙酥」禮盒。與蟬聯兩屆米其林綠星的陽明春天合作的是全素星級水果酥,使用獨創專利「TFL全食物液化技術」將整顆黃豆細磨、完整保留營養價值及天然膳食纖維,以此打造黃金酥皮,再結合小農種植水果入餡,並選用燕麥奶取代牛奶。其中「陽明春天烏龍柳橙酥」以台灣高山研磨烏龍茶為主體,茶末於外皮渲染成柔和褐色,內餡使用自然農法栽種的台南東山老欉柳橙及新鮮鳳梨熬製,可嗅聞到濃郁茶香襲來;「陽明春天紅心芭樂酥」嚴選台南小農種植的紅心芭樂以文火熬煮,淬鍊出恰好的酸甜,可嘗到甘甜果肉纖維與軟糯外皮碰撞的好滋味。另一聯名品牌「湘樂餐飲集團(MMHG)」曾獲米其林及多項國際級餐飲指標獎項,擅長將在地食材如藝術品般演繹。此次合作商品以「太陽餅」為基底,並搭配清爽奶素內餡,「MMHG馬告洛神太陽餅」有輕薄剔透的層層外皮,並豪撒台灣特有香料馬告,再點綴洛神花的微酸滋味,平衡了麥芽糖的香甜;「MMHG玫瑰蔓越莓太陽餅」則嚴選台灣在地玫瑰醬、蔓越莓及麥芽糖交融成內餡,讓飽滿馥郁的花香及蜜果香於舌尖飛舞。線上預購期間為即日起至9/18、自9/5陸續宅配出貨,現場預訂開放至9/25,煙波指定卡別會員享全期間獨家優惠價,黑卡1,080元、金卡1,180元、銀卡1,280元。「潮月」經典廣式月餅禮盒。(1,680元,圖/國泰飯店觀光事業提供)另外國泰飯店觀光事業今年度匯聚旗下所有飯店品牌,以「皓月熠熠.月光灩灩」為主題,推出「潮月」經典廣式月餅禮盒1,680元,含烏沙紅豆、金鑽鳳梨核桃、棗泥桂圓口味的廣式月餅,還加入自家咖啡品牌「Cozzi Café」咖啡濾掛包;另一款「灩月」寶島鳳梨酥月餅禮盒1,080元,將新鮮鳳梨和冬瓜糖細細熬煮,完美封存於酥皮中,搭配鮮橙包種茶、香醇蘋果草莓紅茶,讓輕盈香氣在口中散開。即日起至8/31前預訂並付款,即可享早鳥85折優惠價,於全台和逸飯店、慕軒飯店、台北國泰萬怡酒店及線上商城皆可購買。「國泰航空雜錦迷你月餅禮盒」在包裝注入航空元素。(圖/國泰航空提供)而國泰航空今年獨家推出「國泰航空雜錦迷你月餅禮盒」,內含兼具傳統與現代的3款月餅口味,包括香甜綿密的紅豆沙、絲滑濃郁的奶黃,以及濃郁蛋黃交織、蓮蓉細膩順口的蛋黃白蓮蓉,相信能滿足甜食控。即日起至9/10止,可於國泰航空網上購物平台以「全里數」12,000里數或「全現金」USD 65.09(約新台幣2,100元)或以「里數加現金」彈性換購。
「TILF台灣國際品酒生活節」9月松菸展出 限時免費索票、抽藝術珍藏聯名酒
中秋節前夕除了月餅禮盒需求大增,酒類禮盒買氣亦升溫,瞄準商機將於9/15~9/17在台北松山文創園區2號、3號倉庫首度舉辦的「TILF台灣國際品酒生活節」,共有近100格品牌展位、逾500款酒類產品參展,包含葡萄酒、威士忌、清酒、啤酒、烈酒、品飲器具與佐酒美食等齊聚,除了滿足一站式輕鬆採購世界酒款需求,還有專業品酒大師品酩會與藏酒投資心法課程。觀展民眾有機會免費抽中結合潮玩與藝術的「ASTRON BEAR天文熊30年威士忌」。(圖/INFINITE 無限出走提供)「我不是胖虎」系列高地威士忌。(圖/INFINITE 無限出走提供)展中將為酒類愛好者和專業人士打造「高端珍藏主題館」,展出來自世界各地的稀有限量版/藝術聯名版/高品質珍藏酒款,讓大家可以更深入地了解各酒款背後的精采故事與收藏價值。該館還將有專業品酒師和專家團隊,為消費者提供品酒體驗和專業收藏建議,可讓人學習更多酒類知識和技能。特色酒款包括「ASTRON BEAR天文熊30年威士忌」,在每隻手工印製、花色獨一無二的熊體內部,藏有Speyside斯佩賽30年威士忌,再加上燈飾機關,讓身體閃爍耀眼光芒,是結合觀賞及收藏性的威士忌;還有與日本知名藝術家天野健(天野タケル)聯名的威士忌,瓶身印有作品《維納斯與貓Venus with Cat》金色版本,為全球稀有聯名。知名IP「我不是胖虎」系列也與高地威士忌合作,創作者不二馬大叔以系列中的《虎嘯山林》凸顯30年高地威士忌的氣質,餘韻中驚喜帶有高級古巴雪茄氣味,是極具特色的酒款;還有全球僅79瓶、市價突破26.9萬元的「THE MUNROS莫麗斯頂級30年威士忌」,THE MUNROS莫麗斯單一麥芽單桶系列推出30年Macallan單一麥芽蘇格蘭威士忌原酒,是市面上稀有的夢幻酒款之一,現場將舉辦公益拍賣會以成本價起標。展覽也將同步展出「金威嘉年華」,結合金威獎頒獎典禮以及素人盲測,讓威士忌與烈酒的樣貌,更貼近大眾生活。「THE MUNROS莫麗斯頂級30年威士忌」全球僅79瓶。(圖/INFINITE 無限出走提供)展覽全票200元、優惠票100元,但即日起開放限時免費索票(https://lihi3.cc/iWMmu),凡索票預約成功即可於展覽期間9/15~9/17至台北松山文創園區2號、3號倉庫出入口,憑登錄成功後獲得的QR Code手機畫面,經工作人員確認無誤,即可依預約人數免費入場,還可至大會贈品處出示手機畫面,確認訂閱漢饕天下Youtube頻道即可兌換摸彩券乙張,有機會抽中天文熊30年威士忌乙套,將於展覽最後一天18:30在現場抽出(現場打給得獎者,如電話響超過10秒未接者將喪失得獎權利,將再繼續抽出下一位,當晚20點前公告於官網與粉絲團)。另外消費不限金額可抽「我不是胖虎」聯名酒,在網美球池打卡牆打卡分享還可抽天野健聯名酒。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
月餅大戰開打7/潮包裝、玩聯名 今年秋禮美學再升級
現在月餅禮盒不只拚口味,創意禮盒包裝、大師精彩聯名都是吸客妙招,今年秋禮你選好了嗎?來台滿一年的香港知名烘焙品牌「望月Patisserie La Lune」,自2012年在香港成立後,便透過明星品項流心奶黃月餅廣為人知,每顆月餅都經過50道以上工序製作,視覺也跳脫傳統月餅的既定印象,從味道到包裝處處講究。其美味關鍵來自以中餅西造的方式將餅皮製作成如西式奶油曲奇,呈現香濃酥鬆的口感,加熱時還會散發滿室奶油香氣,一刀切開可看到金黃色流心緩緩流洩而出,更是驚喜壓軸。今年望月中秋禮盒包裝特別和畫作飽含鮮豔能量的藝術家周依CHOU YI合作,系列主題設定為「詩意與寧靜」,匯聚了中秋節的古典詩意,也加上象徵無限自由的圓潤白色人物,特別是當它推著大圓月亮在玩耍時,彷彿也將中秋佳節祝福的心意推得更遠、更廣。「榴槤奶黃月餅禮盒」(左,1,080元/4入)、「經典與焦糖肉桂蝴蝶酥禮盒」。(720元/18入,圖/望月Patisserie La Lune提供)藝術家聯名系列共有7款禮盒選擇,從各式流心奶黃月餅禮盒到經典蝴蝶餅乾禮盒一應俱全,除了新增風味以外,望月更回應台灣消費者需求,推出去年備受歡迎的經典與流心奶黃月餅組禮盒;而除了人氣最高的流心奶黃月餅,也推薦帶有清爽抹茶香氣的抹茶系列月餅,採用宇治丸久小山園抹茶,不添加人工色素,茶香撲鼻而來、餘韻悠長;也趁勢新推出老饕喜愛的榴槤奶黃月餅及雜錦傳統月餅,精選時令貓山皇榴槤,濃郁甘甜而軟糯的果肉,令奶黃更細滑綿密,加熱後一陣陣醉人香氣即時湧現。另外也有人氣選擇「蝴蝶酥禮盒」,充滿奶油香與天然焦糖香的酥脆口感,而熱賣的焦糖肉桂蝴蝶酥也是月餅以外的送禮最佳選擇。即日起至8/23,官網全品項早鳥預購95折,門市月餅禮盒及節慶特別版禮盒95折。Häagen-Dazs聯名馬卡龍大師Pierre Hermé 推出「法式盛宴馬」卡龍冰淇淋禮盒。(1,680元/9入,圖/Häagen-Dazs提供)在典藏雅緻花卉圖騰禮盒內放入大顆雙餡及多款經典口味冰淇淋月餅的「彩雲追月」禮盒。(2,980元/9入,圖/Häagen-Dazs提供)另外每逢中秋,就會推出精緻冰淇淋月餅的Häagen-Dazs,今年攜手法國甜點大師Pierre Hermé,以「馬卡龍冰淇淋禮盒」加入中秋禮盒戰場。9入禮盒共包含了5種不同口味的冰淇淋口味:極受歡迎的草莓覆盆子馬卡龍冰淇淋、雙重巧克力甘納許冰淇淋及經典香草、芒果及藍莓冰淇淋,圓潤甜美的馬卡龍更散發出團圓與祝福的意象。除了與大師的聯名之作,Häagen-Dazs另有全系列人氣風味升級冰淇淋月餅,包含「萬彩映月」禮盒:以全新風味法式手工莎布蕾餅乾,包含岩鹽堅果、可可、抹茶等夾入人氣口味冰淇淋;以及運用中秋明月、玉兔、繁花等元素呈現的高雅禮盒:「彩雲追月」、「璀璨星願」、「星月綺想」。早鳥優惠即日起開跑,9/10前預購一盒即享88折,最低可享72折,購買每滿5盒再加贈中秋饗月券5張。另外,凡購買「萬彩映月」現貨或提貨單,於9/29前提領或兌換時,再加贈2張中秋饗月券。此外,Häagen-Dazs指定門市也推出Häagen-Dazs與Pierre Hermé聯名設計的「歡莓悅色」創意盤餐,包括哈根達斯草莓覆盆子馬卡龍冰淇淋、覆盆子雪酪和柚香檸檬馬卡龍冰淇淋小蛋糕,即日起至9/30限量販售,即日起至9/10凡於門市購買2盒以上Häagen-Dazs中秋冰淇淋月餅禮盒,還可獲得「歡莓悅色」盤餐買1送1券。「漫月花園Moon Garden」中秋禮盒包括平裝(右)與精裝版。(圖/TASTE by MMHG提供)中秋禮盒內含VWI獨家咖啡濾泡包,圖為平裝版。(圖/TASTE by MMHG提供)另外MMHG湘樂餐飲集團(MUME Hospitality Group)旗下電商品牌「TASTE by MMHG」自去年首推月餅茶食禮盒大受好評後,今年聯名星級主廚林泉(Richie Lin)與沖煮冠軍咖啡師王策品牌VWI by CHADWANG,以風味探索結合咖啡佐食(Coffee pairing)概念共推出兩款中秋月餅禮盒:「漫月花園 Moon Garden」。平裝版售價990元,包含廣式月餅金沙奶黃流心、秘製XO醬各2顆,並搭配2款VWI獨家咖啡濾泡包,具有野薑花與莓果香氣的「踏尋花路」,及選用風味強烈的厭氧日曬豆、具有水果甜香的「落日紅蘊」各1入;另有精裝版售價1,980元,含金沙奶黃流心、秘製XO醬、覆盆子荔枝玫瑰、月夜茉莉廣式月餅各2入,搭配「踏尋花路」、「落日紅蘊」咖啡濾泡包各兩入。即日起於TASTE by MMHG官網(https://taste.mmhg.co/)及VWI全台門市開放訂購,售完為止,8/13前訂購並完成付款可享85折。「GO 嚮」月餅禮盒融入台北W飯店標誌性「鎖鏈」意象。(1,280元,圖/台北W飯店提供)
月餅大戰開打6/手工研製的「酥」香滋味不可少 蛋黃酥、茶香流芯酥口口誘人
今年各大飯店、烘焙業者早已針對中秋月餅禮盒展開廝殺戰局,其中經典不敗的蛋黃酥向來有眾多擁護者,而其他非蛋黃酥的香酥糕點,亦具有一定人氣與口味創新。像是郭元益去年首度推出頂級蛋黃酥與「FOR YOU」伴手禮盒,帶動千元以上伴手禮盒成長3倍,今年原料與製程再升級,將40天紅土醃漬蛋黃以葡萄籽油、台灣在地合力酒廠(Holy Distillery)專屬特調蒸餾琴酒舒肥與低溫熟成30小時,最後再經炙燒、以琴酒帶出蛋黃香氣,營造滑潤軟心的蛋黃口感,加上手工擀製27層疊酥餅皮,及放入耗時6小時研製、甜而不膩的烏豆沙內餡,堆疊出豐富口感。使用食材也嚴選日本北海道煉瓦小麥麵粉、法國溫泉鹽、日本海藻糖、歐洲進口發酵奶油、屏東萬丹契作高雄9號紅豆,以精品級規格創造蛋黃酥的美好想像。頂級蛋黃酥採低溫慢火烘焙而成,內餡是以萬丹契作紅豆手工研製的烏豆沙,並添加雙倍台灣精選紅茶湯散發清新茗茶味。(圖/魏妤靜攝)郭元益也宣布推出業界首創「喜餅到府試吃」專人服務,並由台灣設計師兩個八月量身打造專屬杯盤餐具。(圖/郭元益提供)「FOR YOU」禮盒同樣由時裝品牌APUJAN創意總監詹朴操刀設計,質感雙層木盒採用紐西蘭松木製作,除了盛裝升級版頂級蛋黃酥,組合內容也一口氣增添郭元益最受歡迎的「鳳梨奶黃酥、冰沙餡餅、京饌玉露酥」等百年經典酥皮系列,加上郭元益融合中西式糕餅技法與頂級食材的花千層、日本柚香佐文山包種茶蛋糕等糕點,一盒滿足所有口味需求。禮盒設計以紅色為主調,並加入抽象花朵元素與雜訊線條,傳遞品牌乘載著歷史,即便在不同時空、用不同形式,仍堅定地透過糕點禮盒傳遞送禮人最大的祝福。由烘焙主廚及西點主廚帶領團隊研發改版的「金秋旺月中秋蛋黃酥禮盒」以小農食材入餡。(899元,圖/普諾麵包坊提供)蛋黃酥禮盒中的「黃金地瓜薯」口味,還包裹鹹蛋黃與麻糬。(圖/普諾麵包坊提供)另外台北東區人氣烘焙名店「普諾麵包坊」也趁勢推出「金秋旺月中秋蛋黃酥禮盒」及「經典鳳梨酥禮盒」,其中堪稱普諾節慶禮盒常勝軍的蛋黃酥,光單顆銷售就有破萬的亮眼成績!今年普諾麵包坊更改版蛋黃酥禮盒,加入創新元素、揉合在地小農食材入餡,欲搶攻年輕族群味蕾。禮盒中口味包含使用萬丹紅豆的經典款「珍饌相思豆沙」、選用蜜豆沙及奶皇餡做為雙主角的「雙倍豆蓉松子」,以及特選香甜綿密的台農66號有機紅地瓜製餡的「黃金地瓜薯」各3入,而禮盒外觀則選用手繪圖騰風搭配「水果叢林」的夢幻設計元素,希望以別出心裁的精緻口味及質感包裝,傳遞滿滿心意,原價899元,於9月6日前預訂付款、9月4日至9月19日提貨,可享早鳥9折優惠。此外,還有嚴選法國諾曼第奶油、搭配台灣優質鳳梨的「經典鳳梨酥禮盒」限量販售,可於線上(https://buy.sanwant.com.tw/)訂購。「耀月茗情」禮盒帶來雙重茶香風味,左為「木柵鐵觀音蜜桃酥」。(圖/晶英國際行館提供)「文山包種茶流芯酥」入口甜潤、茶香綿延不絕。(圖/晶英國際行館提供)另外位於高雄的晶英國際行館烘焙團隊首次推出「耀月茗情」中秋月餅禮盒,雖然推出的並非傳統蛋黃酥,但也結合華人交流情感的飲茶、喫茶傳統,帶來另一種酥香風味。禮盒內含「木柵鐵觀音蜜桃酥」與「文山包種茶流芯酥」兩種口味共6入,售價1,680元,8月15日前可享早鳥預購價1,380元,大宗訂購再享優惠價1,280元。低糖、少油的「耀月茗情」月餅歷時一年研發,採用被譽為台灣有機茶農開路先鋒「寒舍茶坊」特選茶葉,揉合法國頂級麵粉Moulin Viron,讓消費者可以無負擔地享受雙口味茶香月餅。其中「木柵鐵觀音蜜桃酥」嚴選中發酵、重烘焙的有機鐵觀音茶粉,濃郁醇厚,入口回甘喉韻強,並將蜜桃浸泡甘蔗之花蘭姆酒醃漬月餘,完美平衡酒香、蜜桃果乾酸甜與鐵觀音的濃韻;「文山包種茶流芯酥」則精選輕發酵包種茶,將撲鼻花香凝煉成醇郁流芯內餡。禮盒設計靈感來自御盟集團創辦人邵永添畫作「永耀光明」,將夜空中萬點繁星寄寓祝福,以閃爍的北極星引領旅人歸家並守護闔家安樂。「中秋雙層禮盒」可一次品嘗水果月餅與鳳梨酥、蘋果酥,8月31日前於官網、體驗門市、To Go專櫃限量預購。(1,450元,圖/微熱山丘提供)而以鳳梨酥聞名的微熱山丘則首度推出「中秋雙層禮盒」,上層擺放中秋限定鳳梨奶黃月餅及紅玉蘋果月餅,下層則加入經典鳳梨酥及蘋果酥。其中「鳳梨奶黃月餅」內餡使用風味濃郁的經典鳳梨醬,搭配細緻滑順的奶黃,還可吃到鳳梨天然纖維;「紅玉蘋果月餅」則選用與人氣商品蘋果酥相同的日本青森紅玉蘋果內餡,結合台灣烤地瓜交織出和諧溫潤的風味。因應新品推出,微熱山丘今年也相應推出搭配中秋雙層禮盒的限定布提袋,以品牌精神「From Fruits To Delights」交織成台灣島造型,以在地美味傳遞島嶼豐收意象。除了屬於預購限定的「中秋雙層禮盒」,另也推出鳳梨酥、蘋果酥、月餅單盒及各種混搭組合,方便消費者挑選。
飯店搶秋禮商機 奢華月餅禮盒早鳥85折開搶
中秋節即將到來,看準親友團聚、公司行號的龐大送禮商機,各家飯店業者早已展開秋禮廝殺戰,不僅發想特色內餡,還大玩創意包裝,不僅送禮送到心坎裡,更讓對方眼睛為之一亮。今年中秋,歐華酒店以低調奢華的法式經典風格推出「普羅旺斯–廣式月餅禮盒」,包裝設計採用彰顯歐洲貴族高貴身份的經典藍為底,將南法普羅旺斯花海概念,藉由充滿生機的燦爛花叢,傳遞迎接中秋佳節的喜悅之情。盒內盛裝4款皮薄餡豐的廣式特色月餅,其中包含長輩們最愛雋永好滋味「棗泥核桃」、以及清甜中帶鹹香的「蓮蓉蛋黃」2款不敗經典,另推出2款首次露面的生力軍「蔓越莓白巧」與「紫蘇葡萄」。每盒售價1,350元,早鳥優惠8月15日前訂購並付款享85折,大宗訂購最高享75折優惠。士林萬麗酒店與在地百年品牌「郭元益」合作,獻上獨具品味的「萬麗月 元益情」中秋禮盒。(圖/台北士林萬麗酒店提供)「綺月雅呈禮盒」為大倉久和今年限量款禮盒,包裝融合綺麗的天幕、月宮和雲海意象,內含3款口味。(圖/大倉久和大飯店提供)台北士林萬麗酒店則攜手創立於士林的百年品牌「郭元益」推出「萬麗月 元益情」中秋禮盒,嚴選4款經典酥皮糕餅,及1款聯名專屬包種茶月餅,呼應萬麗與在地結合的品牌精神,獻上獨具品味的中秋禮遇。禮盒以溫暖明亮的黃色為主色調,刻畫月圓、百花及玉兔,輝映傳承百年的情意,展現真摯動人的祝福。禮盒內含鳳梨奶黃酥2入、芝核香蛋酥2入、冰沙餡餅2入、綠豆椪2入、包種茶月餅1入,原價每組1,380元,9月1日前預訂付款,享早鳥優惠價每組1,280元;單筆訂購100盒以上,優惠價每組1,180元。大倉久和大飯店的月餅禮盒,有雅緻經典的外盒設計,加上實力派主廚團隊手工製作的多款廣式月餅,每年總是吸引饕客們爭相購買。今年推出的「綺月雅呈」中秋月餅禮盒,以中國傳統建築的八角形為靈感,融合了綺麗的天幕、月宮和雲海的意象,內含紅棗桂圓、栗子蛋黃蓮蓉與蓮蓉雙調3款口味共9入的廣式月餅,每盒售價1,280,8月15日前享早鳥預購85折優惠,大宗購買另有折扣。