「半夜烤麵包」無惡意 台電董座透露電價最貴其實是「這時間」
由於4月起調漲電價,平均漲幅約11%,經濟部近來推出許多圖卡懶人包,希望民眾不要太擔心,沒想到引發諸多爭議,特別是被點名的烘焙店家出現過低的電價,還有民眾笑說是否鼓勵半夜烤麵包。經濟部政務次長、台電代理董事長曾文生27日表示,現在的「尖峰用電」時間,其實是從下午4點到晚上10點,避開這時間用電,就能有效節省電費,他也緩頰表示,「台電舉的例子沒有惡意,是不同的電費結構。」立法院財委會27日邀請行政院主計總處主計長朱澤民、央行總裁楊金龍、台電代理董事長曾文生,就電價大漲及央行升息對物價波動影響提出專案報告。朱澤民表示,因應4月1日電價調漲,中央政府各公務機關今年電費支出將增加75億元,其中有45%是來自國防部;電費支出是編列在綜合性科目的業務費,會撙節開支因應,不再另編預算。至於公益團體、農漁業、學校及社福機構本次凍漲,預估影響電費收入24億至30億元左右,由台電吸收。由於經濟部近日以台北麵包店為例宣傳「時間電價」,多台烤箱使用7小時以上讓電費每月增加1萬元,建議烘培店可採用「時間電價」,每月能省1.7萬元,讓外界質疑「讓員工半夜烤麵包」,對此,曾文生特別在會前向記者表示,台電舉的例子沒有惡意,因為是不同的電費結構,且現在的離峰用電,不見得是在半夜,有兩段式與三段式的離峰用電時間可選擇。曾文生表示,當初台電公司提出來的例子,是一般小店家的用電模式,才會有累進費率,若有較多烘焙設備的話,可能是低壓的營業用電,計費方式就會不一樣;時間電價的尖峰用電時間在2023年調整過,從下午4點到晚上10點,所以業者可以考慮在這段時間不做大量烘焙,對節省電費會有一定程度的幫助。曾文生也舉例,國內有一些比較大型的製造業,因為有避開尖峰用電時間,讓他們的年平均用電費用甚至低於3.8元。
安心調味2/只用天然食材「私房5撇步提鮮」 味精能用嗎?專家給答案
市面上調味料琳瑯滿目,查看成分後多數都含有眾多添加物,猶如一場化學競賽,專家表示,其實利用天然食物就能增加風味,例如使用乾貨、柴魚片泡水、現磨黑胡椒粒、檸檬增加酸味、自製辣椒油或蒜油。另外,專家也認為若真要調味,選擇味精比雞粉、鰹魚粉更安全,因為味精成分相較之下更加單純。蘇丹紅掀起的食安風暴,讓民眾感到擔憂,營養師程涵宇認為只要掌握「選擇天然食物」,就能避開大部分的風險。「我自己除了醬油、鹽、醋之外,其他的調味方式大多是利用天然食物製作。」程涵宇說,如果希望菜餚增加鮮味,她會使用乾貨如干貝、香菇,簡單一點,也可以用柴魚片泡水,然後將汁液加入料理中。另外,胡椒粉也陷入蘇丹紅風波,程涵宇說自己從來沒用過胡椒粉。「不要買已經成粉的,除了違法添加物的風險增加之外,營養也容易流失、風味更會變差,所以我都是購買整顆的黑胡椒粒加以研磨。」另外,若需要酸味,程涵宇會使用純米醋,或是加入檸檬汁,例如涼拌料理就很適合。如果嗜辣或重口味,其實也可以將辣椒切塊、蒜頭切片,再以烤箱烤乾或炒乾,然後泡入芥花油或橄欖油等任何慣用的烹調用油中,幾分鐘就能入味,烹調時隨時取用。另外,許多人會使用的香油,程涵宇也透露自己從未用過。「如果要淋在青菜或蛋花湯上就用白芝麻油;如果要做麻油雞、三杯雞就用黑芝麻油,香油是大豆油加芝麻油,調和之後減少了對身體有益的單元不飽和脂肪酸跟維生素E,所以何必使用香油?」味精一直是傳統中式料理的重要調味料,其實它的成份非常單純,比許多調味粉更安全。(圖/報系資料照)如果真的需要調味,其實味精比你想得更加安全。營養師高敏敏表示,味精是從天然食材發掘、成分相對單純的調味料,主要的化學成分是「麩胺酸鈉」,是日本科學家針對昆布湯頭分離出麩胺酸,而麩胺酸的鹽類以「麩胺酸鈉」穩定性最好、溶解度最高,味精因此誕生。高敏敏說,許多天然食物都含有麩胺酸鈉,例如海帶、柴魚、昆布、番茄等,至於許多人吃味精會口乾舌燥,是因為味精中含有13%的鈉鹽,但吃起來不向鹽巴那樣鹹,所以很容易過量,因此吃多了自然會感到口渴,所以重點不在於味精本人 而是鈉攝取過量。程涵宇表示,很多人對味精聞之色變,卻使用鰹魚粉、雞粉等調味料,其實是很弔詭的,因為查看成分後可以發現,鰹魚粉、雞粉都是以味精作為基底,再添加更多香料、澱粉等,相較之下,味精成分只有麩胺酸鈉更加單純。
經濟部宣導「時間電價」引發眾怒 網友:半夜起床烤麵包?
在經濟部公布4月電價平均漲幅11%、一般民生用電住宅、店家最低漲幅3%時,經濟部曾以北部一間連鎖烘焙坊舉例,稱用新制計算該店電費平均漲幅每日僅2元。由於國民黨團總召傅崐萁,台電才改口解釋其中緣由,更強調用電量兇的店家可以改採用時間電價方案,最高有望節省1/4。但如今又有網友質疑,如果麵包店採用時間電價方案,那等於要求店家在0點至6點這段時間烤麵包。不少網友也不滿經濟部的說法,前往FB粉絲專頁留言抗議。經濟部日前在FB粉絲專頁發文,首先強調「一般家庭使用烤箱,電價不像店家高功率烤箱用7小時,沒有每月增加一萬元的情形!」只有在4月1日電價上調後,門市內有多台烤箱且連續使用高達7小時以上,才會有每月增加1萬多元(每日約365元)的電費。經濟部也在文中解釋,如果是用電量高的店家,建議可以採用時間電價計費,每日甚至可以節省570元,經濟部還稱「省的錢比漲得多」。 文章曝光後,就有網友開始仔細研究時間電價的計費方式,發現如果麵包店真採用時間電價計費,要達到經濟部說的每日節省570元電費,則必須要在半夜0點至6點這段時間烤麵包,完全顛覆現行麵包店常規上下班時間。就有網友諷刺直言「00:00至06:00烤麵包,早上06:00至09:00營業,時間電價省下來的電費反映在麵包售價上,然後麵包師傅白天還可以出去上個班,超聰明的」、「這時候事實查核中心要裝死了是不是」、「昔有交通部長叫大家做聰明用路人,今有經濟部呼籲大家做聰明用電人,是啊!人民的生活如果不好過,一定是我們太笨的關係」、「怎麼不建議一半人改半夜上班不是更省電嗎?」也有網友反串表示「說得對!麵包店要自己檢討為什麼半夜不好好工作烤麵包,一定要在白天尖峰時段烤!」
台電力推「時間電價」 聰明節電兼送節能輔導
新調整的電價,台電表示,民生用電採累進計費方式,每一級距有其固定電價,只有超出該級距的用電量才會按照更高的級距收費。舉例來說,新電價為住宅1,000度以上調漲10%,如果住宅每月用電量為1,001度,僅超過1,000度的那1度,會依據調漲10%後的電價來收費。目前全國每月用電量超過1,000度的住宅用戶,僅佔2%,也只有這2%會受到調漲10%的影響。至於家庭中耗電量高的家電產品,有烤箱、電鍋、電熱水瓶等,台電說明,這類電器實際耗電程度,也與使用時間長短有關,一般住宅用戶不會如同營業場所般長時間使用。台電表示,用戶欲節省電費,可評估自身用電模式,改選時間電價計費,因尖離峰時間分開計費且均為單一費率,不受累進費率的影響,選用後搭配在尖峰時間節約用電,可進一步節省電費支出。此外,針對產業用戶,政府去(2023)年起推動「商業服務業節能設備補助」,今年擴大補助品項,鼓勵企業店家全面汰換老舊耗能設備。台電公司也針對中小產業用戶,提供其主要耗能設備(如照明、空調及空壓馬達等)節能輔導服務,幫助用戶節電也省電費。
連鎖烘焙坊每日用店僅增2元遭質疑 台電坦承:一般麵包店電費恐增萬元
在經濟部公布4月電價平均漲幅11%、一般民生用電住宅、店家最低漲幅3%時,經濟部曾以北部一間連鎖烘焙坊舉例,稱該店每月用電700度以下,換算過來,平均漲幅每日僅2元。但此舉遭到國民黨團總召傅崐萁質疑,後續台電也解釋,該間烘焙坊內部並沒有進行烘焙作業,如是一般有做烘焙、用電量較兇的麵包店,每月電費約增加10951元,但台電也會輔導高用電的店家改採時間電價方案,最高有望節省1/4。國民黨團總召傅崐萁在FB粉絲專頁表示,經濟部在解釋電費漲價圖卡中,當中列出北部連鎖烘培坊每月用電700度以下,傅崐萁認為「根本天方夜譚,堪稱省電奇蹟,比扯鈴還扯。」傅崐萁解釋,1台烤箱1個月大約耗費300多度的電,粗估3台就是逼近1000度,再加上冰箱約6、700度,還有攪拌機、發酵機、冷氣、電燈等,傅崐萁要求請經濟部公布哪間麵包店每月用電700度以下「要不是沒營業,就是烘培坊自己有核子反應爐」。至於一般麵包店的實際用電量,傅崐萁引用媒體報導指稱,一般麵包店一個月用電量大約是5000多度,一個月電費超過2萬2,但現在傳出4月電費又要調漲,店家成本又要增加。某連鎖麵包店老闆說「我們中央工廠,現在本身一個月電費就要30萬,所以若再調漲會相當吃力。」為此,台電則解釋,經濟部的試算案例是北部連鎖烘焙坊的某間門市,該店並不具備烘焙設備,所以用電量不大,每月用電度數約為633度,調整前電費約為1691元,調整後電價約為1742元。而台電也以一般具備烘焙設備的麵包店進行估算,每月用電量約為20303度,調整前每月電費約為78221元,調整後電費約為89172元,每月增加電費10951元,換算下來,平均每日電費增加為365元。而台電也強調,一些每月用電超過1600度的店家,可以選擇採用時間電價計費,因為尖離峰時間的電費是分開計費,而且是單一費率,不會因為累進費率的關係而有影響,再搭配尖峰時間節省用電的話,可以有效節省電費。台電舉例,如每月用電2000度,選用簡易型時間電價的話,可較累進電價節省約11至25%的電費。除此之外,台電也表示,未來也會鼓勵民眾善用尖離峰電價的價差來節省電費,台電官網也有提供時間電價的試算評估服務,方便民眾快速了解。
經濟部舉例烘培坊月電耗僅漲2元 李彥秀狠批邏輯死亡
經濟部日前針對電價調漲發布宣導圖卡,内容提及北部連鎖烘焙坊月用電在700度以下,遭國民黨立委提出質疑。台電表示,該店因無烘烤設備,每日電費增加約2元,若改以具烘焙設備的麵包店案例試算,等同每日電費增加約10個麵包。對此,國民黨立委李彥秀24日表示,倘若烘焙坊門市店沒有冰櫃等設備,難道「中央廚房」也不需嗎?直言經濟部「邏輯死亡」經濟部電價費率審議會決議,為反映成本及節約用電,4月起電價平均調幅約11%,並製作宣導圖卡表示,直指烘焙坊每月用電在700度以下等同每日電費增加約2元,遭藍委批「天方夜譚」、「邏輯死亡」。李彥秀表示,經濟部與台電給出的回覆,讓全民瞭解何謂「邏輯死亡」,麵包店只要不放烘烤設備、不放儲存冰櫃,電價就不會調漲。未來飯店業、醫療業不用擔心,大家不要旅遊、大家不要看病,電價就不會調漲;北市府不用擔心,大家不要出門,不要搭捷運,電價就不會調漲;媽媽不用擔心,家裡不要用冰箱、洗衣機、開冷氣,電價就不會調漲。「滿朝盡是雞鳴狗盜、掩耳盜鈴之徒」,李彥秀質疑,倘若烘焙坊門市店沒有冰櫃、沒有烤箱,難道「中央廚房」也不需要冰櫃、烤箱嗎?這些成本不會轉嫁給消費者嗎?難道只要經濟部長王美花魔法棒一揮,麵包就會自動加工,烘焙嗎?李彥秀更諷刺昔有用愛發電,今有美花烘焙。「有政府會硬拗,昔有用愛發電,今有美花烘焙。」李彥秀進一步指出,十年前,自由時報標題「麵包店用電量大」,當年吳寶春師傅宣稱每月電費落在13-15萬元之間,漲價後每月多5萬元電費;三立新聞2023報導,一般烘焙坊一台烤箱一個月大約耗費333度電,3台就是999度,不只烤箱,攪拌機等工具都得插電,特別是24小時運作的冰箱,1個月需要666度,直言「隨隨便便就超過漲幅10%的上限。」
幫女友「烤土司」竟被痛罵!他傻眼 內行見1關鍵嘆:自作聰明
每個人的飲食習慣都不相同,因此不少情侶交往後,需要花時間及精力去磨合。一名男網友就發文抱怨,近日他幫女友拿土司時,順手將土司拿去烤箱,認為「烤一烤比較好吃」,沒想到女友看到竟當場發飆,原PO被罵得一頭霧水,無奈地發文抱怨此事,結果此文一出,許多內行人點出關鍵原因,認為原PO根本是「自作聰明」。原PO近日在Dcard上發文表示,女友最近在進行飲控,因此都選擇超商賣的「高纖生土司」當早餐,某天早上女友請他幫忙拿生土司,他便貼心地先將土司拿去烤,準備烤完再拿給女友,豈料女友見他遲遲沒拿過來,直接跑到廚房查看,看到烤箱中的土司當場氣炸,痛罵原PO「把生土司拿去烤幹嘛?」讓原PO相當委屈,無奈直呼「不是烤一烤比較好吃嗎?」此文一出,引起熱烈討論,許多網友看完紛紛感嘆「客觀來看你女友問題偏大,反正就當學習吧」、「我覺得生吐司烤過更好吃」、「這樣就痛罵,脾氣有夠差」、「只是一片吐司而已,這樣計較人生會很辛苦喔…」、「飲控吃什麼吐司,去吃水煮蛋 」。不過也有內行人點出關鍵問題,留言表示「因為『生』並非是吐司的熟度,而是指出爐後直接品嚐就很美味,不需回烤的吐司,強調的是原始的美味」、「你怎麼知道她要的是烤過的吐司?『生』吐司就是要軟,在我看來就是自作聰明,比如你」。
年輕媽太粗心想睡覺「將1月女嬰放入烤箱」 她燒到衣服融化燙死
美國密蘇里州一名年輕媽媽想小憩,居然錯將小嬰兒放進烤箱內,導致這名1個月大的女嬰明顯燙傷,就連衣服都烤到焦黑「融化」在尿布上,最終被宣告死亡。這粗心媽自稱把嬰兒放下後就去小睡,她被指控危害兒童等罪嫌被逮。美國密蘇里州堪薩斯城粗心母親,將嬰兒放進烤箱後導致小孩死亡。(圖/翻攝自X)根據《每日郵報》報導,這名來自密蘇里州堪薩斯城的26歲媽媽瑪莉亞(Mariah Thomas),於當地時間9日下午將1個月大女嬰放入烤箱,女嬰被發現時身上有明顯燒燙傷痕跡,連衣服都變得焦黑,甚至「融化」在尿布上。據報導,警方週五(9日)接獲報案,當他們趕抵現場時,發現女嬰已經死亡,而且有明顯燒傷痕跡,而這名母親向家人宣稱,她原先想去午睡一下,把嬰兒放下,結果「不小心」把女兒放入烤箱。這名女嬰的祖父向警方表示,9日下午1點左右,他接到瑪莉亞的電話並向他表示,「孩子出了點問題,你需要立刻回家」,這名祖父趕抵家門後就聞到燒焦味,接著發現女嬰死在嬰兒床上,而瑪莉亞告訴他,自己「不小心」把嬰兒放入烤箱中。。根據警方說法,這名死去的女嬰穿著嬰兒服裝,但衣服已經融化在尿布上,另外,瑪莉亞的友人也像告訴《每日郵報》透露,死去的女嬰是一位非常活潑的孩子,很愛笑,但她認為瑪莉亞的心理健康狀況可能導致了這場悲劇,這名朋友稱,「據我所知,瑪莉亞有精神問題,她無法以成年人的思維方式進行思考」。報導稱,26歲的托馬斯隨後被指控危害兒童的福利,而檢察官貝克(Jean Peters Baker)也表示,「這場悲劇相當可怕,我們都因為一條幼小的寶貴生命就此逝去而感到心情沉重,但我相信司法系統能夠釐清真相。」傑克遜郡檢察官貝克(Jean Peters Baker)表示,這場悲劇相當可怕,辦案人員都感到心情沉重,相信司法能夠釐清真相。CTWANT提醒您:拒絕家暴,尊重身體自主權,請撥打110、113法律扶助基金會:(02)412-8518美國母親要去小睡,竟將嬰兒放進烤箱導致死亡。(圖/翻攝自X)
6勇消2移工罹難!敬鵬董座6人「便宜行事」害命…免坐牢原因曝光
桃園市平鎮區敬鵬工廠平鎮三廠,2018年發生大火並造成6消防殉職、2移工罹難。桃園地院審理後認定敬鵬公司董事長黃維金等6主管,便宜行事用易燃材質建造廠房風管,又於廠間之防火間隔蓋違建,導致防火牆功能遭破壞,以及未依規定定檢熱排風管,進而使火勢迅速蔓延,依業務過失致死罪判處3至8個月徒刑,緩刑2到3年。可上訴。判決書指出,敬鵬董事長黃維金、前廠務陳姓副總經理、前平鎮廠吳姓廠長、江姓工務部經理等4人負責建廠工程及後續增建工作。其中平鎮三廠東側外牆為防火外牆,並應以不燃材質在不妨礙設置目的原則下,掛置不燃材質風管。但黃維金等4人選擇易燃材質的PP作為排放廢氣、熱氣的風管,破壞防火外牆功能,又二廠及三廠間應留設防火間隔利於避難,但敬鵬未經主管機關審查許可,以違建連通2防火間隔,導致防火間隔完全失效。負責清潔保養、檢查及更換排風管的環工課廖姓課長、陳姓工程師,自建廠後未依規定定檢,導致隧道式預烤箱於烘烤PCB板製程中,產生油墨碎屑或其他細微異物被吹向加熱器,並於接觸加熱器鎳鉻絲高溫後瞬間冒出火星,再於持續排出時於風管悶燒,火勢迅速引燃熱排氣管下方空調風管,再由空調風管蔓延至同樓層其他區域,進而發生憾事。法官審理後認定黃維金等6人造成8名消防及移工死亡,所生損害非輕應予處罰,但審酌坦承犯行、與所有被害家屬達成和解並賠償完畢,黃維金第一時間捐出千萬給消防英雄專戶及移工,帶領團隊積極和解、全力配合調查,依業務過失致死判8月徒刑,緩刑3年;陳姓前廠務副總經理7月,緩刑3年;江姓工務部經理7月,緩刑3年;吳姓前平鎮廠長6月,緩刑3年,得易科罰金;環工課廖姓課長3月,緩刑2年,得易科罰金;陳姓環保工程師3月,緩刑2年,得易科罰金。全案可上訴。
祥龍新年到 台北葫蘆寺擲筊大賽百萬大獎等你來!
迎接2024祥龍新年到來,本寺開始受理登記點燈,祈求觀音佛祖慈暉遠蔭,庇佑國泰民安。並祝功成名就、身體健康。一、太歲燈(屬龍、屬狗)保佑逢凶化吉二、文昌燈 保佑智慧宏開三、元辰燈 護佑元辰光彩四、光明燈 照亮前途光明五、平安燈 廣庇闔家平安六、註生燈 庇護母子平安七、月老燈 喜結善緣良姻八、藥師燈 光照消災延壽九、財神燈 財源亨通廣進十、地藏燈 化解冤親債主十一寵物燈 庇護寵物安康每燈均為六佰元,欲參加點燈大德歡迎親洽本寺服務台辦理或銀行轉帳、線上匯款亦可。本寺帳戶:永豐銀行(代碼807)戶名:財團法人台北葫蘆寺帳號:135-004-0019345-7(圖/台北葫蘆寺提供。)(圖/台北葫蘆寺提供。)每燈贈送一張擲筊券,憑券於113年2/11~14(農曆正月初二至初五)至本寺廟埕進行初賽,連續擲得三聖筊者,即可獲得決賽資格。2/14(正月初五)下午進行決賽,連續聖筊數最多者,可獲Gogoro機車、GP125機車、iPhone15、筆電、iPad、55吋電視、萬用烤箱等多項大獎!多達235個、超過百萬的大獎等你來擲筊!千載難逢的機會,不容許錯過!您還等什麼?台北葫蘆寺祝福大家2024甲辰新歲、吉年大發、平安吉祥。
利菁獲好姐妹李翊君力挺 唱到破音嚇壞經紀人
利菁主持三立都會台全新外景旅遊節目《天后出發吧》,新一集節目中跟閨密李翊君挑戰畫油畫、穿少少去按摩等多項人生第一次,李翊君更在遊艇上放逐自我的開心唱歌,唱到破音的她嚇壞經紀人,頻被追問:「你怎麼玩得這麼瘋?這樣好嗎?」她也開心的表示真的很好玩,一點都不覺得自己在錄影。李翊君為了力挺好姐妹利菁,一結束上海的工作就飛到馬六甲錄影,她形容這次溫差是從冷凍庫到烤箱,兩人到哪都開了眼界,走到哪都看到不同的壁畫,李翊君笑說這次能畫油畫真是難得,因為私下的她連一張桌子都不會畫。李翊君、利菁一同挑戰畫油畫。(圖/三立提供)利菁就問畫室指導老師:「有遇過像她一樣完全沒藝術細胞的嗎?」還大開同行的工作人員玩笑,「你把褲子脫了好嗎?我一直沒畫過裸男」,利菁也透露,之前在上海生活時只要無聊就會開始畫油畫,成品還真有模有樣。《天后出發吧》也讓大家看到不一樣的李翊君,因為她一出道就是乖寶寶,個性比較保守,這次跟利菁出遊也算是一種小解放,李翊君平時拍照都好淑女,這趟被利菁改造,硬是要她不管如何都要拉開她的背、挺起胸,再加上街景壁畫,終於拍出不一樣的李翊君。
團圓嗑鍋年年有餘 嘉義沙鍋魚頭飄啤酒香 挪威鮭魚搭秘製湯底還原北海道風味
迎接龍年到來,是否很想一次結合年年有餘的好兆頭以及團圓圍爐的火鍋呢?最近魚系鍋物商品不少,感興趣的人不妨參考看看!像是金色三麥攜手嘉義飄香70年的排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」,推出春節聯名限定套餐,研發團隊在濃郁鍋底中加入了10%金色三麥世界冠軍精釀啤酒,希望以酒香撲鼻的「沙鍋魚頭啤酒鍋」為老字號醞釀出新風味。即日起,「金色三麥X林聰明春節聯名限定年菜」開放預購,同時提供外帶與內用,2月8日~2月25日於金色三麥全台門市正式開賣,訂購再享精釀啤酒新春優惠;另外「Supreme Salmon美威鮭魚」即日起也於全台各大美威鮭魚專賣店推出日本北海道最具代表性的特色鍋物-「味噌牛奶鮭魚石狩鍋」,不惜成本嚴選挪威直送、高品質的鮮嫩鮭魚,搭配研發團隊以北海道石狩鍋為概念獨家調製的豚骨湯底,要讓大家溫暖過年。金色三麥將「沙鍋魚頭啤酒鍋」結合豐富餐點,推出4人與6人兩套春節聯名限定年菜。(圖/金色三麥提供)「沙鍋魚頭啤酒鍋」保留正宗林聰明沙鍋魚頭湯底特色,在熬煮10小時的豬骨高湯中加入10%金色三麥精釀啤酒,透過麥芽香氣讓湯頭風味更加濃郁飽滿,同時巧妙昇華偏甜的南台灣口味,喝起來更順口、耐喝。「沙鍋魚頭啤酒鍋」不僅吃得到林聰明店內招牌沙鍋菜,更豪邁加入龍膽石斑魚頭、金色三麥招牌花枝丸等豐富配料,在龍年帶來「魚躍龍門」的好兆頭!「金色三麥X林聰明春節聯名限定年菜」即日起開放預購,2月8日至2月25日開賣,其中外帶4人份套餐包含「沙鍋魚頭啤酒鍋」,以及使用黑麥香油醬、黑麥啤酒展現香氣的「黑麥啤酒香雞腿」;還有浸漬金色三麥精釀啤酒的「精釀啤酒蝦」;以及自製老母雞高湯和蔥油,將花膠、冬菇與蔬菜熬煮入味,風味香醇清鮮的「上湯鮮蔬美顏膠」;還有使用特製松露醬汁與豐富野菇的「松露野菇燉飯」,套餐售價2,999元。另外還有同時提供外帶與內用的6人份套餐,包含春節限定的「沙鍋魚頭啤酒鍋」,還有多道金色三麥人氣餐點:金色三麥經典大拼盤、山海通吃桔醬沙拉、黃金蝦餅、墨西哥雞肉餅、松露野菇燉飯或西班牙海鮮燉飯,售價3,888元。活動期間,內用可以180元優惠加購SUNMAI金色三麥精釀啤酒500ml(至多6杯)、以188元優惠加購無酒精飲品紅烏龍康普茶(至多2瓶);外帶則享SUNMAI金色三麥一公升裝精釀啤酒2入599元新春賀年價(含保冰袋),讓親友一同舉杯慶新年!「味噌牛奶鮭魚石狩鍋」(左,338元)、「松露嫩鮭野菇燉飯」。(375元,圖/美威鮭魚提供)而美威鮭魚看準國人愛鍋特性端出的季節限定鍋物「味噌牛奶鮭魚石狩鍋」,選用白味噌、牛奶以黃金比例慢火熬煮,增添風味層次,除了挪威鮭魚還搭配鮮蝦、魷魚圈,以及洋蔥、高麗菜、玉米塊、板豆腐、花椰菜、黑木耳等多種當令時蔬,讓濃郁甘甜的湯汁自然襯出鮭魚鮮味;此外,美威鮭魚也另推薦適合此時節的人氣料理「松露嫩鮭野菇燉飯」,將拌炒後的紅黃椒、蘑菇等鮮蔬與義大利松露、白酒、鮮奶油等食材一起入鍋,以醇厚迷人的松露醬汁燉煮Q彈米飯,再搭配鮮嫩厚切鮭魚菲力,可感受到鮭魚脂香與松露香氣交織的美味,同樣可於美威鮭魚專賣店品嘗。響應新菜、新品上市,即日起至3月31日,凡至美威鮭魚專賣店購買任一主餐,加價60元即可享「鮭魚干貝海鮮丸串」(定價65元)、及「黃金玄米茶」(定價40元)升級套餐飲品。搭上年禮風潮,「美威鮭魚干貝海鮮丸」以小家庭份量精美盒裝全新亮相。(135元/盒,圖/美威鮭魚提供)考量「輕度開伙」趨勢,美威鮭魚也推出送禮、自用兩相宜的「美威鮭魚干貝海鮮丸」,即日起於全台家樂福、Mia C'bon超市、美威鮭魚網路商店、美威鮭魚廚房販售。「美威鮭魚干貝海鮮丸」揉入鮭魚與干貝雙食材,並融合魷魚、荸薺等豐富口感,堅持不額外添加色素、香料、防腐劑、味精等人工添加物,還可做成海鮮烏龍麵與入湯,或與麻婆豆腐創意搭配做成燴飯,由於簡單加熱即可開吃,很適合在年節假期間用來解饞。美威鮭魚網路商店也推出「鮭.魚躍龍門8件組」8折優惠,原價2,532元、特價2,024元,產品組合包括新品「美威鮭魚干貝海鮮丸」、「美威精選鮭魚菲力」、「美威舒肥奶油檸檬鮭魚排」、「美威厚切鮭魚下巴排」、「美威椒鹽烤鮭魚肚條」、「美威鮭魚餡餅」,只要在家依照包裝指示,使用簡單油煎、微波加熱、慢火燴煮、烤箱烘烤等方式,即可在10分內,輕鬆做出健康與美味兼具的年節好味。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
她住宜蘭溫泉飯店一晚2.2萬 竟要「花50元租浴袍」
一位網友在臉書上控訴,她近日入住宜蘭某溫泉飯店4人房,一晚花了2.2萬元,但要用飯店裸湯要再付330元,而要用浴袍也要再付50元租,讓超傻眼。對此,業者也做出回應。原PO在臉書社團《好想住飯店好康踩雷不藏私》發文,以2.2萬的房價來說,這品質待加強,因為她沒看過有那麼多缺點的飯店,算是開眼界。原PO表示,裸湯一人還要付330元,住宿期間不限次數進出,「需付費一個人$330,可以在住宿期間不限次數進出。裸湯區的硬體設施,室內冷熱池各一,戶外冷熱池各一,再加一個烤箱,沒了,沒有蒸氣室、也沒有休息區。裝潢部分主觀覺得老舊,而且浴池的磁磚明顯變色。因為先前房間的浴池沒有徹底清潔,出現毛髮,所以飯店直接減免我們裸湯的費用,也算感受到他們補償的誠意」原PO也指出,房間也不提供浴袍,要花50元租,她住過很多飯店,都會依身高和性別準備浴袍或浴衣,「不論溫泉飯店,就連一般的商務旅館,大多數也會提供浴袍吧?」原PO強調,「考慮想要來這邊住宿的人,可以參考以上經驗,真心建議要三思。」她看該飯店的Google評論,要躺椅也要花1000元租,還好她們沒去游泳,不然會笑到中風。此文曝光後,網友紛紛留言「怎麼什麼都要再另收費啊」、「筆記,千萬不要去」、「四人房要22K,這價格可以一個人在花蓮住到7天多耶」、「好貴,在台灣我們一家住四人房預算3、4千,這個價錢可以一個人泰國玩5天」。據《東森新聞》報導,業者回應,官網都有標浴袍要另外收費。不過也有其他飯店業者說,如果是2萬多房型,很多會直接送浴袍。
瑪丹娜、安潔莉娜裘莉、珍妮佛艾妮斯頓、GIGI HAHDID、小賈斯汀夫婦最愛的頂級SPA,VALMONT SPA將於最新台北漢來大飯店隆重開幕!
深受好萊塢明星、名人喜愛的頂級VALMONT SPA即將於台北最新的漢來大飯店開幕囉!這個在紐約深受許多知名藝人包括GIGI HAHDID、小賈斯汀夫婦、安潔莉娜裘莉喜愛的VALMONT SPA,一直以來就是全球名媛貴婦、名人最愛光顧的SPA之一,除了來自瑞士頂級的品牌力外,更有品牌獨創的「蝴蝶手法」,讓全方位奢華專屬療程延續青春美麗。 View this post on Instagram A post shared by Madonna (@madonna) View this post on Instagram A post shared by Hailey Rhode Baldwin Bieber (@haileybieber)瑞士頂級保養品牌VALMONT集團SPA都會選址在全球知名的度假勝地或是各大城市最頂級飯店中進駐,目前已經有超過200間的VALMONT SPA遍及全球,包括巴黎Le Meurice、 紐約卡萊爾羅斯伍德飯店、東京大手町四季飯店等,都有VALMONT SPA,其講究五感極致奢華的護膚療程深受全球名人貴婦青睞。(圖/品牌提供)這次,VALMONT SPA看準即將開幕、位於南港的台北漢來大飯店,鎖定高端、旅遊到此容易疲勞的頂級商務客和貴婦們,提供來自瑞士抗老莊園般的極致氛圍,引領貴賓走進VALMONT藝術與美的殿堂,深層體驗專業獨特的美學療癒旅程。(圖/品牌提供)VALMONT 在台北漢來大飯店SPA爲男士與女士規劃6間芳療室,提供3大主題20多種療程服務,包含臉部、身體與迷你護理療程。貴賓及旅人可體驗臉部經典護理療程,如冰川活力生機療程、清溪盈潤保濕療程、冰雪造光煥白療程、頂峰抗皺丰彈療程與登峰造極屹麗療程等。(圖/品牌提供)VALMONT SPA 台北漢來獨家4亮點:1. 獨家的「Butterfly Motion 蝴蝶手法」,如蝴蝶飛舞般的按摩手法深層療癒每一寸肌膚。2. VALMONT集團透過音樂療法專家收集來自阿爾卑斯山脈舒緩的山林自然樂音,剪輯成專屬於VALMONT的「Solfeggio」音樂療法,引領旅人進入近乎冥想的感官放鬆沉浸體驗。3. VALMONT SPA的臉部療程均採用12種瑞士高效頂級VALMONT保養品,可瞬間注入能量喚醒肌膚,奢寵呵護每一寸肌膚。正因為如此,VALMONT SPA圈粉無數,包含瑪丹娜、安潔莉娜裘莉、珍妮佛艾妮斯頓、史嘉蕾喬韓森及等。4. VALMONT 特別精選只有在漢來才有的3個臉和身體的獨家療程, 包括旅人舒潤肌活療程、旅人舒展賦活療程、煥新纖盈甦活療程,讓你從頭到腳都享有奢華嬌寵,搭配放鬆音樂完美充電肌膚!另外,VALMONT 漢來獨家療程PLUS的最強項目,就是凡預約VALMONT 台北漢來飯店SPA療程,即可享受漢來飯店5樓會員俱樂部水療設施,包含冷熱水療池、烤箱、三溫暖,感受都市綠洲愜意生活。(圖/品牌提供)
品嘗道地馬來西亞美食 4人同行抽來回機票、星級酒店住宿
喜歡異國美食又熱愛吃有多種選擇的buffet的人,可別錯過即日起至12月10日,由台北君悅酒店凱菲屋自助餐廳攜手馬來西亞友誼及質易中心與馬來西亞觀光局,限時推出的「湛豔饗食‧馬來西亞美食節」。此次由新加坡籍台北君悅執行總主廚陳萬欽親領廚藝團隊監製道地美味,獻上馬來西亞肉骨茶、馬來風味烤魚及仁當牛肉、香蕉西米露、馬來式蔬菜沙拉、囉喏蔬果沙拉等15道大馬風味佳餚。而且活動期間凡四人同行享用凱菲屋午餐或晚餐即獲抽獎資格,台北君悅將於12月10日晚間抽出馬來西亞國際航空台北到吉隆坡、亞洲航空台北到亞庇來回機票各兩張,以及吉隆坡君悅酒店、亞庇京那巴魯凱悅酒店、吉隆坡武吉加里爾凱悅嘉軒酒店免費住宿兩晚含翌日早餐及凱菲屋自助餐、彩日本料理自助餐券等超值大獎。爽口的「囉喏蔬果沙拉、羅望子蝦醬」還可加上花生碎與油條增添口感。(圖/魏妤靜攝)必吃餐點「經典肉骨茶」(左)、「椰漿飯」。(圖/魏妤靜攝)在此次馬來西亞.湛豔饗食吃到飽推出的菜色中,必吃菜色例如「經典肉骨茶」,將當歸、桂皮、丁香等藥材入雞湯慢熬3小時,又添入油花均勻軟嫩的豬肋排、帶皮蒜頭續燉1小時至湯色深濃、甘口宜人,搭佐吸飽湯汁的酥炸油條與特製辣醬,辛香風味完美結合;還有選用現流鱸魚的「馬來風味烤魚」,在魚肚填入洋蔥絲、抹上秘製參峇醬,佐入檳城峇拉煎蝦膏提升鮮美海味,最後以香蕉葉包覆放入烤箱鎖住魚肉水分,香氣撲鼻、魚肉細緻綿密;「仁當牛肉」則復刻曾雙奪CNN評選全球50大美食之冠軍料理,以乾炒薑蔥碎、茴香粉、孜然粉、荳蔻、檸檬葉等20種香料,加入椰奶與椰糖滷製牛腱至收汁入味嫩口,再用椰子粉點綴,帶出甘甜尾韻。馬來西亞美食節於午、晚餐時段限定供應,平日每位1,680元+10%、週五晚餐及週末、國定假日每位1,880元+10%。「湛豔饗食‧馬來西亞美食節」中特色菜餚之一「仁當牛肉」。(圖/魏妤靜攝)50樓Café推出海陸慶典菜色全面升級,平日除了爐烤美國牛排,另有新登場的油封鴨、鐵板現煎骰子和牛、奶油麥年煎魚等菜餚。(圖/50樓Cafe提供)另外吸引不少民眾造訪的「新北歡樂耶誕城」將一路點燈至2024年1月1日,與耶誕城主場僅一街之隔、位於百揚大樓的新北最高餐廳「50樓Cafe」,配合於耶誕城活動期間同步推出「海陸慶典」,週一至週四全天及週五午餐菜色全面升級,除了經典不敗的爐烤美國牛排,還有新登場的「鐵板現煎骰子和牛」,選用美國極黑和牛肉,煎至三分熟後加入洋蔥及主廚特調的醬汁拌炒,吃來微辣鮮甜;另有「奶油麥年煎魚」、「油封鴨」兩道法式特色料理。50樓Cafe的季節限定甜點外型融入耶誕元素。(圖/50樓Cafe提供)週五晚餐及假日更是全天候加碼耶誕大餐,每位客人皆可獨享「焗烤波士頓龍蝦」半隻及「松葉蟹腳」一副,同時也端出應景的火腿、火雞、熱紅酒等,加深節慶氛圍。其中「現切香料火腿」塗抹黃芥末、胡椒、鹽、糖,插上丁香烘烤入味;「聖誕火雞」肉汁飽滿,搭配以白蘭地熬煮的莓果醬,酸甜適中、清爽解膩。另外還有季節限定的「巧克力樹幹蛋糕」、「聖誕老人草莓塔」、「抹茶起士奶酪」等融入耶誕元素的特色甜點,讓人胃口與味蕾都大大滿足!平日午餐999元、晚餐1,099元,週五晚餐及假日全天一律1,499元(以上價格皆須外加一成服務費)。