「烤肉」相關新聞

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女客逛百貨看到「試吃品」立刻塞嘴裡　櫃哥傻眼：那是肥皂

百貨公司商場或者商場業者為了增添買氣，經常會在櫃位上擺放自家商品提供試吃，但吃下肚之前最好還是先看清楚，以免損害身體健康。國外1名抖音女用戶，日前外出逛街時，誤將櫃位上的「商品」當成食物吃下肚，而目睹一切的櫃哥則立即瞪大雙眼說道，「那是肥皂…。」根據《Ladbible》報導，1名金髮女子近日到百貨公司購物，經過一處天然保養沐浴品牌Lush的櫃位時，似乎受到香味吸引，當下便與友人在櫃位前停留賞閱商品。此時，女子看到前方的檯子上有一個盤子中擺放了幾塊顏色粉嫩的小方塊，下意識以為是試吃品，想也不想的便伸手拿起一塊放進口中品嚐，此時一旁的櫃哥看到後當場嚇得目瞪口呆說道，「小姐，那……那是肥皂，不是食物啊！」女子聽見後尷尬的和友人與櫃哥不約而同笑出聲，隨後櫃哥便拿出一個小紙袋交給女客將口中的肥皂吐出來，還狀似無奈地抬手遮了一下臉龐。影片曝光後，不少網友紛紛笑翻留言，「口罩也擋不住店員驚訝的神情」、「這店員完全是用眼睛在尖叫」、「其實很多人經過Lush的櫃位都會想這麼做。」此外，也有不少人分享自己周遭朋友誤食的搞笑經驗，「有一次在婚禮上，同桌的一個人以為看起來像花的東西是白巧克力就拿起來吃，我們所有人都對他大喊不要，但他還是淡定的吃掉了」、「我和另一半去一家寵物友善餐廳用餐後，服務生拿帳單過來的時候順便拿了兩塊餅乾來，因為我很喜歡吃甜點，所以直接就想拿來吃，結果服務生惱怒地大喊：那不是給人類吃的，是給狗狗的點心！」、「我也有相同的經驗，有次我和朋友一起烤肉，我跟他們說大丸子是芥末，用來加到食物中增添風味用的，不要誤吃了，沒多久就看到我朋友吃了整個『丸子』，他後來臉色一直很不好。」

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【好好玩情報】到北海岸體驗DIY，好農青年帶你玩!!

冬季雖受到東北季風的影響，許多海上的活動暫歇，但東北角的親子活動卻更加熱鬧，安排台北近郊兩天一夜的遊程可以更放鬆，增進親子間的默契，也體會農場主人在維護生態的努力，一個好的循環，大地回報的禮物有多精彩……遠足生態農場，兩個女孩的田園夢農場主人陳琬婷是一個學以致用的經營者，因為家族土地的活用需求，一點一滴連粗重的割草工作也不假他人，她伸出做事的手告訴我們:兩姊妹分工，一個掌管農事體驗，一個負責資訊與營運，而長輩們辛苦了大半輩子的瓦斯事業，沒有周休二日，辛苦工作沒能常帶她們外出遊玩。而她從小最期待的就是遠足，也就命名為遠足生態農場，希望到訪的大朋友小朋友都能像遠足一樣開心。農場提供摘菜、控窯、環境導覽解說等活動，其中最特殊是使用農場飼養的土雞蛋做出DIY雞蛋糕。另外這邊也有難得一見的葉鼻蝠生態教育館，因為蝙蝠喜歡安靜，所以場域活動特別拉開距離，而當初選擇保留一樓原本的棲息地，也帶來好的回報，因為蝙蝠會幫忙吃蚊蟲，讓遠足生態農場甚少蚊害。皇后鎮森林露營區大啖海盜鍋到訪皇后鎮，這個新的營地從開始植栽就先觀察日出日落，根據陽光的落點來安排遮蔭的景觀樹，並重新整地，排水、排汙的管線一應俱全，每個營地都有供電，功能齊備。而露營車更是營主自行設計，六人露營車在台灣可是難得一見，裡面冷氣、客廳設備充足，並配有戶外專屬的用餐區與泡湯區，一泊二食是目前消費者最喜歡的配套內容。如果想要一日遊也可以在園區裡拓印DIY、烤肉，另外餐廳經營的是海盜鍋，因為靠近金山海邊，海產漁獲豐富，最新鮮的產地直送食材，美味可口。場地舒適，適合三五好友聚餐皆宜。水田園農莊嚐美食體驗地熱板與泡湯紅磚牆的建築聯想到的就是古早味美食，這邊提供單點或合菜的料理，運用當季的食材變化成菜色，土雞切盤、芋頭小卷米粉鍋、藥膳山藥雞湯、沒有土味，喝山泉水的蒸鮮魚，南瓜糕、梅子排骨等招牌菜，足以讓遊客飽餐一頓，如果剛好吃到老闆娘自醃蘿蔔乾，那可就是特別幸運的一天。用餐後可以選擇到農莊的泡湯池，一共有13個冷熱溫度不同的溫泉池，碳酸氫泉、硫磺泉等，而吸引眾人目光的地熱板也要躺上一躺。乾淨的溫泉水質，終年不斷的溫泉水是透過靜置沉澱後的成果，難怪平日也吸引許多熟客到訪。坵隱農場仿真蚯蚓甜點、棒棒蛋DIY王廷宏說因為蚯蚓搬了五次家，但總覺得他跟蚯蚓可能前世的緣分未盡，這個本來為了處理大量的釀酒殘渣而想出的解方，卻成為他經營農場事業的起點，生動且易懂的蚯蚓解說，讓我們獲得新知也期待未來能與蚓共處。另外農場裡也種滿多樣的香草植栽，都是他用規劃食農教育的課程使用，但那一群放養的蛋雞，自由自在的活動著，排出的雞糞由下方的蚯蚓大軍消化變成肥料，這樣自然分解的生物循環，是現在台灣永續能源的參考指標之一，農場裡可以大口的呼吸，因為臭味都已經被蚯蚓分解，聞到的是與環境永續的芬芳。

老奶奶落水　32歲外送員跳河救人溺斃「女兒才6歲」

為了救人不惜犧牲性命！中國湖北荊州一名85歲老奶奶日前不慎落水，路過的王姓外送員見狀立刻跳河救人，遺憾的是2人都不幸溺斃。據了解，外送員有家室，家中還有一個剛滿6歲的女兒以及年近7旬的父母，此事讓大批網友都感到心疼和不捨。11月26日下午2點半左右，交通村村民張奶奶準備到村裡的河舀水，由於年事已高，不小心跌落河中，正在附近送貨的32歲王男聽到呼救後，馬上前往救人。因為水深超過2公尺，加上王男本身不會游泳，最後體力不支，2人紛紛溺水。2人不幸溺斃。（圖／翻攝自極目新聞）警方調查發現，王男家中有年近古稀的父母，且身體狀況都很差，王男的妻子在當地一家烤肉店工作，2人的女兒剛滿6歲，一家人過著簡單的生活。王男的同事透露，王男平常送餐過程中非常熱心、待人和善，性格也比較溫和。當地黨委和政府正在為王男申報見義勇為榮譽稱號，王男所在的外送平台將為他的家屬提供關懷金，協助家屬保險理賠，同時負擔王男年幼女兒的學費和生活費，直到她18歲。消息曝光後，引發網友討論，「善良的本能使他忘記了自己不會游泳」、「天堂那邊請幸福快樂，一路走好，善良的人」、「真的很心痛」、「說真的，真的很有勇氣，敢去救人」、「善良的人，應該得到更多回報，認可以及鼓勵和慰藉」、「好遺憾」。

有吃過巧克力漢堡嗎？　外媒盤點10種「最具異國風情」麥當勞餐點

知名連鎖速食餐飲店麥當勞，目前在全球有超過3.6萬間分店，遍布六大洲119個國家，可以說是家喻戶曉的餐飲品牌。而麥當勞在許多國家開設分店時，大多會針對該國的飲食文化研發特製的菜單，目前就有《每日星報》針對這些不常見的菜單進行研究，介紹10種充滿異國風情的麥當勞餐點。烤肉漢堡曾經在韓國發售的烤肉漢堡，概念源自於當地的韓國烤肉，用甜膩的的烤肉醬包裹著豬肉，搭配漢堡中常見的生菜與雞蛋。韓國麥當勞推出的烤肉漢堡。（圖／翻攝自麥當勞FB）泰式綠咖哩雞肉漢堡在馬來西亞當地發售的泰式綠咖哩雞肉漢堡，是採用酥脆的炸肌肉，搭配著泰國綠咖哩醬，同時捨棄傳統的圓形麵包，改成使用長條形的麵包來包裝內餡。馬來西亞麥當勞推出的泰式綠咖哩雞肉漢堡。（圖／翻攝自麥當勞FB）瑪薩拉香料漢堡在印度發售的瑪薩拉香料漢堡，概念是源自於南印度十分受歡迎的瑪薩拉香料捲餅（masala dosa），內容中包裹有薑黃香料口味的馬鈴薯泥、碗豆餡餅與酸辣醬。印度麥當勞推出的瑪薩拉香料漢堡。（圖／翻攝自麥當勞FB）芋頭派在台灣發售的芋頭餅，概念就是將原本的蘋果派的內餡改成填充芋泥。台灣麥當勞推出的芋頭派。（圖／翻攝自麥當勞FB）椰漿飯同樣也是在馬來西亞當地發售的特殊餐點，用椰香和香蘭葉烹製而成的米飯餐點，配菜有偏辣的炸機與當地特有的叄巴醬。馬來西亞麥當勞推出的椰漿飯。（圖／翻攝自麥當勞FB）巧克力漢堡在義大利發售的巧克力漢堡，只使用圓形的漢堡麵包包裹著Nutella能多益巧克力榛果果醬，推出之時就獲得廣大的好評。義大利麥當勞推出的巧克力漢堡。（圖／翻攝自麥當勞FB）起司澆肉汁馬鈴薯條在加拿大發售的起司澆肉汁馬鈴薯條，在炸好的薯條上面澆上融化的起司與濃郁的肉汁，這道料理是加拿大當地極富盛名的傳統地方料理。加拿大麥當勞推出的起司澆肉汁馬鈴薯條。（圖／翻攝自麥當勞FB）藜麥咖哩漢堡曾經在瑞士推出的藜麥咖哩漢堡，取向是追求健康與口味的結合，漢堡內的肉片是富含蛋白質的植物性藜麥肉餅，以此取代傳統的漢堡肉餡。瑞士麥當勞推出的藜麥咖哩漢堡。（圖／翻攝自麥當勞FB）蝦餅漢堡在香港推出的蝦餅漢堡，用炸蝦餅取代原本的漢堡內餡，另外也有使用鳳梨搭配炸蝦餅的版本，報導中表示這款漢堡在香港十分受到歡迎。香港麥當勞推出的蝦餅漢堡系列。（圖／翻攝自麥當勞FB）抹茶紅豆夾心蛋糕同樣也是在香港推出的特別餐點，由抹茶口味的奶油與紅豆層層交疊，報導中指稱，這款蛋糕的出現，把麥當勞的甜點水平提升到一個全新的等級。香港麥當勞推出的抹茶紅豆夾心蛋糕。（圖／翻攝自麥當勞FB）

柯佳嬿覬覦他的香腸　鄭元暢以為在講A的

鄭元暢《不專業廚房》為了迎接《無神之地不下雨》眾主演，特別轉戰到陽明山拍攝特別版，但沒想到製作人鄭元暢不按牌理出牌，祭出喝酒聊天剖析演員心態、又學夯劇《魷魚遊戲》搬出童玩遊戲分組對抗，遲遲還沒烤肉，終於在本周五晚上要迎來爆笑最終集！上周花名「不專業之花枝遊戲」進行到一半，傅孟柏瞬間K.O.柯佳嬿，食材都被曾之喬跟傅孟柏搶走，不甘心的柯佳嬿決定要搶回來：「那我們把傅孟柏的香腸拿走！」立即被隊友鄭元暢虧說：「妳是不是在講黃色笑話？」雖然柯佳嬿極力澄清，傅孟柏還是飆淚笑到翻過去。為了吃上烤肉，一行人費了好大力氣。（圖／最大國際娛樂）傅孟柏幾乎每一個遊戲一出手就變成比賽型選手，踢毽子環節隨隨便便就創下了紀錄，正當鄭元暢、柯佳嬿組頭痛又要輸的時候，沒想到柯佳嬿變成了踢毽子黑馬，穿著裙子居然也可以踢出跟傅孟柏一樣的成績，讓鄭元暢開心得都起飛了！曾之喬也不是省油的燈，到了打彈珠台的環節，居然矇起自己的眼睛來打彈珠，而且獲得了最高分，讓大家嘖嘖稱奇！好不容易終於可以開始烤肉了，傅孟柏跟鄭元暢一手扛起生火的重責，沒想到光生火就花了半小時，好險鄭元暢對烤肉很在行，自豪地說：「雖然我不會煮飯，但烤肉我還是很厲害的！」鄭元暢《不專業廚房》每周五晚上8點30分更新。

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【韓食首選情報】浮誇無極限！首創韓國無菜單料理第一家

韓國第一烤肉品牌「八色烤肉」首創韓式「無菜單」料理，將台灣人最狂熱的「無菜單」用餐方式發揮到極致，一次吃進15道的殿堂級的私藏美味，將北海道生食級干貝、鮑魚、香烤龍蝦、日本熊本A5和牛和伊比利嫩豬肋條等全部端上桌，私藏套餐原價$1180元，以五倍卷消費即享獨享價$998元，御膳套餐原價$1580元，五倍卷消費獨享價$1280元，每日限量10套，只限雙人或四人組合，販售期間將從即日起至11月30止，皆可在台北忠孝店與台中中友店享用兩款韓式宮廷版奢華無菜單料理套餐。「八色烤肉」以八種食材與香料醃製而成的豬五花打響名號，獨創出特製的八種口味醃製吃法，成為時下最具創意及口味多元的韓式烤肉餐廳，用以松葉、大醬、紅酒、人蔘、蒜味、辣椒醬、花草、咖喱，嚴選最高等級豬五花醃製，搭配韓國代表美食酸辣泡菜，一口肉一口泡菜，豐富帶有層次的口感，將正宗的韓式烤肉玩出新視野，成為饕客們餐廳聚餐的口袋名單之一。看準台灣消費者對「無菜單」餐廳的喜愛程度偏高，在醞釀多時後，有別一般韓式料理餐廳，正式推出帶有韓國風味版本的「無菜單」套餐，分別為14道菜的「私藏套餐」和15道菜的「御膳套餐」，「私藏套餐」中可吃到韓國宮廷小菜組、醉香南非活鮑鮮貝、日本盤克夏雙色豬五花、香烤龍蝦、日本熊本A5和牛沙朗牛排等，而「御膳套餐」裡則是多了更許多龍蝦鮮味大醬湯、北海道生食級醬燒干貝佐烏金、和牛松葉蟹膏炒飯等，海鮮口感略帶彈牙，讓人意猶未盡，龍蝦肉以不同的料理方式呈現，不但可以吃到龍蝦原有的鮮甜，烹調的多變，也讓風味更有層次。響應政府五倍券計劃，韓國第一品牌「八色烤肉」除了持續推動消費滿額活動，到門市使用五倍券消費滿千元就送「老饕椒鹽豬五花」、消費滿二千元送「prime帶骨牛小排」，滿三千元送「波士頓龍蝦600g」和來店消費滿五千免費贈送市價近$1,600元的「熊本頂級A5和牛沙朗牛排」外，這次首次推出2款韓式「無菜單」料理，私藏套餐原價$1180元，以五倍卷消費即享獨享價$998元，御膳套餐原價$1580元，五倍卷消費獨享價$1280元，每日限量10套，只限雙人或四人組合，販售期間將從即日起至11月30止，皆可在台北忠孝店與台中中友店享用，讓喜歡海鮮與燒肉的消費者，一次大滿足。＊門市優惠不得與其他優惠方案一起使用【韓國第一八色烤肉】忠孝店：地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號電話：02-8773-9050中友店：地址：台中市北區三民路三段161號中友百貨C棟8樓電話：04-2229-8520Facebook粉絲團：https://www.facebook.com/palsaiktw8/IG粉絲團：https://www.instagram.com/palsaiktw8/

曾之喬跟鄭元暢狂聊話太多　柯佳嬿插話失敗

曾之喬、傅孟柏、柯佳嬿上鄭元暢的《不專業廚房》宣傳《無神之地不下雨》，本週將播出遊戲關卡，繼上週不專業談心，聊姐曾之喬跟聊哥鄭元暢持續火力全開，被雙面夾攻的柯佳嬿連想要插話都插不進來。每當鄭元暢講話不算話的時候，曾之喬就會要求要調VCR，鄭元暢就開始反擊：「我是製作人！最後審片的是我！不要亂cue我們剪接！」此外，聊天當中傅孟柏還發現柯佳嬿其實是冷面笑匠，有非常多好笑的梗可以馬上接在對話中，完全就是被演技耽誤的諧星，決定馬上來效法，沒想到全場變成鴉雀無聲，也是另類的笑翻了全場。鄭元暢因應爆紅的《魷魚遊戲》也準備了許多小時候的遊戲要來當關卡，扯鈴、鬥片、踢毽子、彈珠台樣樣來，並且要贏了遊戲才能選烤肉食材，為了吃大家卯足全力，沒想到在玩鬥片的時候，傅孟柏瞬間遊戲王上身，一邊大喊「死吧你」一邊瞬間K.O.柯佳嬿，笑歪全場。《不專業廚房》每周五晚上8點30分更新。柯佳嬿、鄭元暢玩扯鈴，現場亂成一團。（圖／最大國際娛樂）

鄭元暢要她講黃色笑話　柯佳嬿崩潰反嗆差別待遇

曾之喬、傅孟柏、柯佳嬿日前上鄭元暢的《不專業廚房》宣傳《無神之地不下雨》。鄭元暢為了迎接好朋友們一點都不馬虎，規格提升大陣仗的到陽明山錄製。鄭元暢喝酒策略奏效，讓曾之喬、傅孟柏、柯佳嬿都打開心房。（圖／最大國際娛樂）為了讓大家放鬆，鄭元暢一開錄就讓全場喝完一瓶酒，果然大家打開心房，彼此聊了很多平常在螢光幕前很少聊的話題，「不專業廚房」瞬間變成「不專業談心」。但調皮的鄭元暢怎麼會放過大家，亂聊天亂講話到剪接師都快要崩潰，還叫柯佳嬿講黃色笑話來開場，沒想到馬上被嗆說「為什麼問喬喬都是知性的問題，我都是這種？！我也想要分享拍戲的狀況啊！」笑壞眾人！傅孟柏也逃不了鄭元暢的手掌心，鄭元暢無厘頭提問，傅孟伯居然神來一筆冷面笑匠功力激發，回答出來的答案讓曾之喬跟柯佳嬿嘖嘖稱奇。但是「聊姐」跟「聊哥」聚在一起功力大發，讓一來就想要吃烤肉的柯佳嬿臉紅紅地苦笑說：「要聊天喝完一瓶紅酒才可以烤肉好辛苦喔！好想吃烤肉喔！」鄭元暢《不專業廚房》每周五晚上8點30分上片。

台南西港四香4／特色小吃飄香　嘗碳烤刈包、喝芝麻拿鐵

來到台南西港旅遊，自然要尋找在地美味，除了鑽進在地市場覓食，也有不少街邊小吃。像一攤經營18年的「台南西港碳烤刈包」，就讓許多人從小吃到大，第一代老闆曾太太早期和丈夫在市場擺肉攤，當時醃漬的烤肉片頗受好評，後來兩人想在家鄉西港賣小吃，便由此發想出具特色的碳烤刈包，現在第二代已正式接手經營。除了在地人喜歡買來當晚餐或飯後點心，還曾有新竹客人騎重機當天來回，只為了品嘗刈包美味。走近攤位便會聞到陣陣烤肉香。（圖／林士傑攝）客人來店只要喊一聲「碳烤」、「古早味」或「綜合」即可，「碳烤」使用口感軟嫩的梅花肉，搭配店家自己調製的偏甜烤肉醬，碳烤後香氣十足；「古早味」則像是一般焢肉，但切成小塊讓滷汁更易入味。若有選擇障礙的人還可以直接選擇「綜合」，能一次吃到兩種肉，想澎湃點再加顆荷包蛋，搭配老闆每天手切的高麗菜絲與讓口感更滑順的自調美乃滋，讓人用味覺記住西港。「阿嬤的黑芝麻鬆餅」（40元／塊，淋蜂蜜加10元）吃起來就像加了麻糬一樣帶有Q度，「芝麻拿鐵」（90元）因為雙重芝麻添香更濃郁。（圖／林士傑攝）有別於專賣下午到晚上的台南西港碳烤刈包，「時分珈琲」只賣早餐時段，「跟之前一樣，冰的。」接連幾個熟客上門連咖啡品名都不需細說，老闆Ariel看到客人的臉就知道他們要點什麼，不一會兒，便飄來美式或手沖咖啡的香氣。在外漂泊多年、希望能自己創業的Ariel，為了減輕租金壓力返回故鄉西港，她創立的「時分珈琲」也成為西港第一個行動咖啡餐車。手沖咖啡的咖啡豆、拿鐵系列的配方豆和餐車販售的掛耳包，都由Ariel親自烘焙與調配。（圖／林士傑攝）和一般咖啡餐車不同的是，Ariel以阿嬤種植的芝麻研發出「芝麻拿鐵」，在濃縮咖啡中與奶泡上都加入芝麻粉，讓咖啡更為香醇。另外還有每天提供的多款不同點心，有時會有美味三明治或鹽可頌，有時也有在麵糰中揉入芝麻製成的「湯種鹹奶油黑芝麻小吐司」或「堅果黑芝麻小蛋糕」，還有現烤的「阿嬤的黑芝麻鬆餅」，不只帶有芝麻香氣，還因加了糯米粉讓口感變得Q彈，建議再加價淋上西港養蜂場出產的純蜂蜜，更提升香氣層次。時分珈琲位於在地人往台南市區與佳里區的必經之路，成為許多上班族的早餐補給來源。（圖／林士傑攝）台南西港碳烤刈包電話：（06）796-0998地址：台南市西港區中山路356號營業時間：15：00至22：00，周二休備註：為服務鍋邊素族群，也提供素食刈包時分珈琲地址：台南市西港區新興街8-111號營業時間：06：30至10：30，不定休，公休日會公布於FB與IGIG：https://www.instagram.com/rsdailycoffee/FB：https://www.facebook.com/rsdailycoffee/備註：每天提供的烘焙品項會於前一天公布於FB與IG限動，可事先預訂來去台南西港開車：走國道一號在麻豆出口下交流道，依路標朝麻豆／佳里方向前進，走176縣道、南47鄉道、173縣道，可接慶安路到慶安宮，再依序往各景點搭車：可搭火車到台南火車站，於台南火車站（北站）搭公車「藍幹線」、「橘11-1」在西港站下車，步行3分鐘可抵慶安宮，但因西港各點之間搭乘大眾交通運輸工具較不便，建議開車前往

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【開心出遊情報】仁愛瑞岩部落巡禮獵人教室上課了

位於南投縣仁愛鄉深山裡的「瑞岩部落」，是處交通不便、遊客罕至的秘境景點，也因為旅遊開發較晚，部落至今仍保有著淳樸的山村風情，仁愛鄉公所為推動部落休閒產業發展，鼓勵部落青年以在地特色吸引遊客，諸如部落巡禮、獵人教室、原民美食饗宴、眺望天空之城、泰雅古調原民音樂會等，打造旅遊市場中最奇趣的另類新體驗。從霧社往清境的台14甲線，有條支線「力行產業道路」，便是通往瑞岩部落必走之路，這條被喻為全台灣最爛的道路，蜿蜒起伏落差大，一般轎車底盤容易受損，一般遊客多不敢自行開車前往，因此部落旅遊也十分貼心推出埔里─部落接送服務，讓遊客玩得開心又安全。由部落返鄉青年瓦力司規畫的部落體驗，行程豐富精彩，兩天一夜跟著瓦力司腳步漫步新舊部落，從他口中娓娓道來的故事，認識關於泰雅文化的起源、族人如何自南投沿著山脈往北遷徙，感受舊部落曾經的熱鬧與風華，以及原住民的日常生活和狩獵文化，從傳統美食、活動中體驗原住民的日常。此外，從秘境茶園遠眺，感受群山環繞的震撼，舊部落彷彿矗立飄浮在小島之上，遺世獨立如「天空之城」，美景令人讚嘆。遊客在第一天中午抵達部落時，在瓦力司經營的「鹿鳴山穀」就能先喝杯獵人茶提振精神、舒緩乘車上山的不適感，接著享用傳統泰雅獵人餐，刺蔥炒飯裝入大型對剖竹筒，以竹棒撥食十分特別；而一小時左右的舊部落巡禮，因多數族人遷至新部落，只能下傾圯頹壞的屋舍，但仍能想見當年的熱鬧與風華。新部落則是921後新建，100多戶族人居住於此，部落遍植櫻花、楓香、樟樹、花草，猶如桃源般恬靜宜人。而「聖石園區」分裂的兩塊巨石，則是傳說中泰雅族人的分手之地，由此處分徙至北台灣山區，朝聖時須莊嚴肅穆。此外，難度超高的傳統樂器「口簧琴」DIY，耗時二、三個小時，但完成後彈奏時也讓人成就感十足；而原住民早年以狩獵為生，瓦力司除了展示弓箭、獵槍和獵物頭骨、獸皮之外，也講解了打獵時的禁忌和分享的文化，最後再指導遊客彎弓射箭，體驗最原始的打獵方式。夜間晚餐以套餐或小合菜為主，遊客亦可加購烤肉，晚會則由瓦力司兄弟和部落耆老「高爸」彈唱泰雅古調和流行歌曲，充分展現原民歌喉和說唱的幽默功力，也讓遊客對此行留下最動人的回憶。旅遊諮詢：南投縣仁愛鄉公所：049-280-2534轉觀光產業所，瑞岩社區發展協會理事長：0960-212-111，鹿鳴山穀阿布斯：0905-563-360

咖啡未來式　當食材風味轉化成飲料　想像無極限

當北歐盃咖啡世界烘焙冠軍遇到設計師，迸出的火花讓人超乎想像。即日起在新光三越A8一樓快閃三個月的ak.if，顛覆過去國內咖啡館專注於咖啡豆烘焙後的沖煮與簡單搭配，ak.if主理人之一、也是知名咖啡館Fika FikaCafe主理人陳志煌，以咖啡也是食材」為出發點，和知名設計師蔣友柏合作，共同打造一間空前概念的咖啡館，在美食界引起話題，排隊人潮不斷。陳志煌表示，品牌視覺包裝文宣出自橙果設計，而他擔任食材與風味融合的平台，將咖啡當成食材，翻轉制式思考，就便能輕鬆跳脫制式框架，再藉由他與蔣友柏在料理與工作經驗上的累積，兩人討論出相當跳躍的飲品呈現方式。整體風格上，蔣友柏的橙果設計負責打造吧台與視覺效果，陳志煌負責飲品設計，兩人再相互激盪，ak.if於焉誕生。陳志煌表示：「咖啡的未來可分為近程與遠程，遠程應會是以前所未見的方式萃取咖啡風味，而近程便是這間開飛管所呈現的樣貌，Ak.if 即為Fika的反寫，既代表創新也象徵反轉。」「青花椒葡萄柚咖啡」不論在視覺與味覺上都前所未見且充滿驚喜。160元。（圖／ak.if提供）看起來像拿鐵，喝起來卻是酪梨牛奶布丁的「酪梨」，以香草布丁、酪梨冰沙、與咖啡牛奶做搭配，口感繁複甜美。160元。（圖／ak.if提供）此次快閃店共推出六款飲品與一款甜點，其中受到高度討論的「青花椒葡萄柚咖啡」是將風味明顯特殊的青花椒糖漬後取糖水，再添上葡萄柚與咖啡，最上層再轉些現磨的粗粒青花椒，讓氣味新鮮飽滿，入口能嗅到輕微的花椒香氣，接著出現濃郁咖啡香，漸次伴隨葡萄柚滋味，最後再以隱約浮現的青花椒收尾，完美多變且顛覆過去的味覺經驗。一口一個的肉桂捲棒棒糖輕巧可愛。150元。（圖／攝影高靜玉）甜點部分，ak.if有推出現迷你版現烤肉桂捲棒棒糖，層次濃郁、小巧精緻，深受女性顧客歡迎。其他如酪梨咖啡便選用比利時珍珠糖、酪梨冰沙，以及自製香草雞蛋布丁等，不斷為消費者製造驚喜，想嘗鮮還請加快腳步。

45年老店唐宮燒光…郎祖筠不捨：燒去多少回憶　揭「恩師研發」蒙古烤肉歷史

位於台北市松江路、擁有45年歷史的「唐宮」蒙古烤肉餐廳24日深夜傳出火警，雖然未造成傷亡，但整間餐廳付之一炬，起火點初判為店內油煙管，詳細原因仍待進一步釐清。消息曝光後，女星郎祖筠相當不捨，因為「蒙古烤肉」正是相聲大師吳兆南研發出的菜式，自己和其他徒弟常到店內用餐，充滿回憶。據了解，唐宮蒙古烤肉24日晚間打烊後，疑因店內油煙管起火，深夜11時41分傳出火警，2樓餐廳全面燃燒，濃煙沿著油煙管往上層竄，頂樓的管線出口處也因此起火。台北市消防局獲報，立即動員大批人車前往灌救，20分鐘內控制火勢，所幸該棟3樓以上為辦公用途，未造成傷亡，詳細起火原因仍待調查。消息傳出後，郎祖筠今（25日）在臉書感嘆，「一場惡火，燒去多少人的回憶、多少次的歡聲笑語、多少次的氤氳香氣、多少回的相聚一堂。『蒙古烤肉』是吾師吳兆南先生根據家鄉北京烤肉，改良研發的新菜式。唐宮－就是當年師父留下的碩果。」郎祖筠透露，「因著對師父的情份，我們幾個徒弟每每去至唐宮，總會獲得老板的特別福利，總能在訂位不易時拿到座位，也總是吃得抱肚而歸。一場惡火，唯一萬幸的是無人傷亡，老板夫婦及服務多年的員工都平安，唯願老板能再起爐灶、再造唐宮盛景，一切平安，順遂如意。」

北市45年知名蒙古烤肉深夜傳火警　餐廳付之一炬無人傷亡

北市45年知名蒙古烤肉深夜傳火警　餐廳付之一炬⋯無人傷亡

位於台北市松江路擁有45年歷史的唐宮蒙古烤肉餐廳，24日晚間打烊後，深夜11時41分左右，疑似店裡的油煙管起火，2樓餐廳全面起火燃燒，濃煙並沿油煙管往上層樓竄，頂樓的油煙管出口處也因此起火，台北市消防局動員大批人車前往灌救，20分鐘內控制火勢，所幸該棟3樓以上為辦公室用途，疏散部分人員後，火警並無人受困、傷亡。北市知名蒙古烤肉餐廳深夜傳出火警，警消灌救滅火後，確認無人傷亡。（圖／翻攝畫面）警消指出，起火點疑似在2樓餐廳，油煙管嚴重燒毀。該餐廳晚間約10時打烊，餐廳老闆10時30分左右離開，接到通知說餐廳失火，才又匆忙回火場了解狀況。台北市松江路知名老店「唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳」24日深夜發生火警，北市消防局派出雲梯車到場灌救。（圖／翻攝畫面）警消撲滅火勢後，進入大樓搜索，內部3條水線進入，外部5條水線防護，確認無人受困傷亡。不過疑因油煙管路竄燒，大樓7樓頂也冒出火舌濃煙，警消以雲梯車灑水灌救，凌晨已無殘火，詳細起火原因有待調查。唐宮餐廳遭祝融肆虐，付之一炬。（圖／中國時報黃世麒攝）唐宮餐廳發生火警，火煙沿著排風管往上竄燒。（圖／民眾提供）

秋日豪華露營去　使用國旅券再享「買千送千」優惠

最近天氣開始變得有些涼爽，正是適合露營的好時機，styletc記者注意到，旅遊電商平台近期精選出全台6大風格豪華露營體驗，包括能輕鬆拍出浪漫美照的異國風特色帳篷，保留原住民文化和以環保理念規劃為特色的露營區，與各式特色套裝行程如在森林中騎馬、騎四驅車探險等，使用「國旅券」下訂還能享「買千送千、最高送五千」的加碼優惠。像新竹的「愛上喜翁」露營區位居海拔1,180公尺，除了擁有豪華露營場地，也提供一泊四食服務，可以在高山上享受以當季食材製作的無光害星空佳餚，還可以跟著專業獵人體驗泰雅族獵人射箭文化，讓遊客更深入了解在地特色。宜蘭「那山那谷」可體驗乘上泳圈隨溪水漂流的樂趣。而位於宜蘭的「那山那谷」露營區，就能體驗叢林探險的樂趣，除了可以親近大自然與星空，還可以乘上泳圈隨著溪水漂流享受沁涼滋味，此外還能駕駛四驅車奔馳在山野中。另一處位於宜蘭冬山河上游的「東風綠活 Oriental Green」，結合綠森活共生共榮的理念，在露營區全區使用有機栽種工法培育出柚子、茶樹等多樣植物，並使用天然方式養護草皮，提供旅客有最有機無害的環境，到了晚上還能體驗DIY烤肉樂趣。「松田崗蒙古渡假村」的蒙古包內還有純正的蒙式雕刻家具。嘉義的「松田崗蒙古渡假村」則讓人免出國就能體驗正統蒙古風情，除了蒙古包和內部裝潢家具皆從蒙古空運來台，園區內也種植眾多花草及多樣植物，搭配隨處可見的造型塑像，更增添置身蒙古的感受，還能加購傳統蒙服體驗，穿上蒙服拍照更充滿異域風情。而來到新北金山的「金山驛境」露營區，則彷彿來到美國西部印地安部落，不僅白天可以和馬兒一同漫步在陽光下，還能體驗射擊、在夕陽下騎馬、越野車等豐富的野外活動，晚上還能入住印地安帳、狩獵帳、馬車帳等不同風格帳篷，為一天的牛仔體驗畫上完美句點。南投「山思雲想」提供多種職人體驗活動。南投「山思雲想」美學露營區除了坐擁極佳視野，行程中還包含豐富的職人體驗活動，舉凡瑜伽、編織、精油調配、咖啡豆烘焙等，讓旅客在山城裡探索不一樣的美學，而且每季課程設計都不同，即便再訪也能有不同驚喜。另外此電商平台為國旅券適用平台，只要結帳金額滿千元就能使用國旅券折抵，全台商品皆適用；平台更加碼推出國旅券優惠，只要旅客使用國旅券千元折抵，平台就再加碼千元以上的旅遊金，一人最高可獲得五千元，等於是將國旅券價值放大最高至5倍。

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