7縣市雨彈狂炸 鄭明典曝:台灣北端中「煙囪雲」
北部7縣市雨彈狂炸,前氣象局長鄭明典18日早上貼出衛星雲圖並解釋,「一端尖尖的雲!台灣北端中了」,而也有新北汐止民眾一早出門發現淹水了。汐止淹水。(圖/翻攝自汐止集團臉書)鄭明典在臉書發文,「一端尖尖的雲!臺灣北端中了,煙囪雲形的中尺度對流系統!」,不少人在貼文下方留言,「北投大屯里山上雨大」、「被雷雨聲吵醒,真的有夠誇張的大」、「新店超大雨,被雨聲吵醒」,也有人問,「能知道今日台北下雨大約幾點會停嗎?」鄭明典回,「中午以前雨型會改變。」氣象署表示,鋒面影響,易有短延時強降雨,18日新竹以北及宜蘭地區有局部大雨發生的機率,請注意雷擊及強陣風。據悉,台北、新北、桃園等7縣市都有大雨。而有網友在臉書社團「汐止集團」發文,「淹水了!崇德國小旁」,也有人說,「茄苳路、中華街這條又大積水了,提醒大家愛車停在這的要趕緊牽走。」從照片中可見,崇德國道路水淹一片,有機車也泡水,茄苳路也有大積水。氣象署說,18日鋒面通過,北部及東北部地區天氣稍轉涼,中部以北、東半部地區及金門、澎湖有局部短暫陣雨或雷雨,中部以北地區並有局部較大雨勢發生的機率,南部地區亦有零星短暫陣雨或雷雨,馬祖為多雲;19日北部及東半部地區有局部短暫陣雨,其他地區及澎湖、金門、馬祖為多雲到晴,午後山區有局部短暫陣雨。
頂不住7.2強震搖晃 台糖116年虎尾老煙囪被震斷
116年老煙囪也撐不住!今(3)日上午規模7.2強震,雲林地區震度達4級,台糖虎尾糖廠停用的煙囪頂部因劇烈搖晃而倒落。而該煙囪比民國創立還早,於1908年就啟用,不過已停用許久。台糖指出,餘震穩定後,糖廠會委請專業技師進行安檢。而2023/2024年期製糖作業已於昨日完工,製糖作業未受影響。台糖表示,虎尾糖廠有2支煙囪,倒落煙囪啟用於1908年(民國前3年),在2001年12月舊有燃油鍋爐拆卸後即停用,並於2010年時全面油漆保養,每年亦會進行外觀檢查作業。尚在使用中的煙囪啟用於1925年,於2010年及2013年時進行保養整修,而平時每半年就會進行安全性的檢查。台糖指出本事件未造成人員傷亡,目前現場已用圍籬阻隔。待餘震穩定後,糖廠將委請外部專業技師進行安全檢查,並研議後續處置方式。
花蓮7.2強震!雲林虎尾糖廠百年大煙囪破裂 震災三級應變小組開設
花蓮3日上午7時58分發生芮氏規模7.2的強烈地震,造成餘震不斷,雲林縣政府於8時15分成立0403震災三級開設,且各局處及各公所也成立應變小組,以應對災情。台61線南下239公里號碼牌掉落、草嶺石壁200步道落石坍方。(圖/翻攝畫面)強震對虎尾糖廠造成嚴重影響,該糖廠具有百年歷史的大煙囪頂部因震動而破裂斷裂,部分碎片甚至掉落至廠房內,幸好未造成人員傷亡,據了解,該煙囪是油爐使用,雖然已停用許久,但廠房仍在正常使用中;同時,北港朝天宮的樑柱也出現了些微裂開毀損的情況。根據雲林縣消防局通報,台西、麥寮、斗南等地區陸續發生停電情況,虎尾糖廠煙囪斷裂、台61線南下239公里號碼牌掉落、草嶺石壁200步道出現落石坍方等災情也相繼傳出,目前雖然有電梯受困、區域停電、自來水管爆裂等情況發生,但幸好均未造成人員傷亡。雲林縣消防局表示將持續掌握災情並協調相關單位進行處理,同時呼籲民眾在地震發生時要保持警覺,並嚴格按照避難程序行動,以確保個人安全。
碳權擠毛巾2/「百分百綠電根本做不到!」 減碳遇瓶頸「國際大廠拿我們開刀」
「造紙、水泥業者跟我說,現在他們看煙囪,都感覺噴出的是錢!」台灣碳權交易所總經理田建中說。歐盟《碳邊境調整機制》(CBAM)預計2026年開始交費,美國《清潔競爭法案》(CCA)預計2024年上路,不過台灣政府收錢的腳步更快,2024年1月起計算、2025年收碳費,還不能抵減國際間的稅費和碳權,讓業者集體陷入「碳焦慮」。聚集全台最高市值企業家的三三會,3月20日邀請碳交所董事長林修銘、總經理田建中面對面;三三會理事長林伯豐一開場就提到,台灣明年開徵的「碳費」和全球的做法不一致,擔心錢付出去了,在國際上卻不被認可。事實上,業者已多次表達意見,認為台灣收錢進度超前,在全球經濟尚未完全復甦時增加成本是雪上加霜;田建中也提到,碳費不是稅,未來會有專戶處理,以此培育節能減碳新創業的產業聚落。林修銘表示,2023是台灣推動碳定價制度元年,8月7日成立台灣碳權交易所,12月22日首批國際碳權掛牌交易,首日吸引台積電、聯電、鴻海、中鋼、長榮海運等27家企業搶購一空,首波售出共8.8萬噸碳權,金控是最大買家,交易金額逾80萬美元。在全球供應鏈居重要地位的台灣科技廠,為接軌國際減碳,目前以採用RE100及ISO14068等標準為主。「我們聽到很多產業界的聲音,就是不要急著去加入RE100,」田建中解釋。RE100是由氣候組織(The Climate Group)及碳揭露計畫(CDP)所提出的國際再生能源倡議,要求百分百綠電生產。「我建議業者先考慮ISO14068比較適合台灣,因為這一個國際標準化組織(ISO)推出的新碳中和管理標準,允許使用碳權去做折抵,對企業來說有緩衝的餘地。」田建中說。台灣某傳產龍頭大老跟CTWANT記者直接攤牌,「因為RE100根本辦不到,台灣火力發電超過8成,綠電根本不夠分。」另一位業內人士說,「連RE100的最大擁護者亞馬遜,最近因AI高用電,加上綠能不穩定,現在轉而購買核能,因為實在太難了。」像是蘋果、微軟、HP等國際科技大廠,原本講得很高調,但現在也都把減碳壓力往產業鏈延伸「就是朝我們台廠開刀。」而承壓最重就是半導體龍頭台積電。「以台灣『用電怪獸』台積電為例,身為『護國神山』,大家都讓著他,但台灣根本沒有這麼多綠電」身為台積電重要供應鏈的傳產業者向CTWANT拆解其中奧秘,他說,台積電本身生產的碳排放只有約11%,50%以上來自電力,剩下的39%就是產業鏈,「台積電減碳已摳到極致,就像擠毛巾擰不出水了,就會把壓力轉嫁給其他供應鏈的廠商。」台積電為了減碳,連新蓋的工廠都要求使用電動水泥車,讓國產加速轉型。(圖/報社資料照、翻攝自無限+生活誌官網)台積電的ESG電子報就提到,他們在2022年開始,分別針對尚未取得ISO 14064-1溫室氣體查證證書、年用電量大於500萬度的供應商,推出溫室氣體盤查、產品碳足跡盤查主題工作坊,找講師去「鑑別」與「規劃」,截至今年3月,已完成429間供應商的工廠、以及131種原料分析,今年目標是500間供應商、200種原物料,還會設立AI平台持續追蹤。田建中也提起一個小故事,碳交所在2023年10月跟英國標準協會BSI合作,開設ISO標準的認證課程,台積電馬上跑來詢問,要培養一批「稽核隊」,去產業鏈做碳排查與建議改善。未來若要做台積電的生意,沒有碳排查是拿不到門票的。除了供應鏈,承包科技廠建案的國產集團,居然被要求把柴油發動的混凝土預拌車,換成排碳較少的電動版;為了台積電這「貴客」,國產集團只好加速採購流程,去年起逐步更換成符合第六期環保標準的預拌混凝土車,今年也引進全台第一台電動預拌混凝土車,為24噸純電車,搭載350kW動力電池,充飽後一天可跑200公里以上;目前國產建材擁有350輛柴油的預拌混凝土車,將逐步汰換為電動預拌車,小貨客車也都汰換為電動車,「現在全部都要綠色了!」國產建材實業董事長徐蘭英說。其他科技廠的減碳招數,更是五花八門。田建中舉例,科技廠跟他說,現在工廠內的電梯是給機器坐的,員工被要求5樓以下用腳爬,有廠商規定辦公室無紙化,每個月結算用紙量來罰錢,「還出現一個新趨勢,就是『零售轉租賃』,新公司不買電腦了,改用訂閱制,不用時就還給電腦製造商。」台灣是筆電王國,業者為了減碳,除了材料、包裝、運輸,甚至也從回收下手。(圖/黃鵬杰攝)畢竟電子產品要回收,沒人比製造者更清楚怎麼拆解零件,就不會是過去那種壓碎、燒製與化學溶解等分離金屬的做法;田建中說,台灣是筆電王國,但生產一台筆電需要300到400公斤的二氧化碳排放,經過大廠們努力在生產、包裝、運輸上減碳,目前極限就是220公斤,「他們說是最緊繃了,再往下不可能,會損害效能,要等整個科技大變革才有辦法。」受限於科技瓶頸的,還有造林賺碳權,法新社報導,澳洲先前撥出近4200萬公頃土地去造林來賺碳權、也已賣向世界各國,但最近同業用衛星去調查,發現有八成的樹長不好、林地也在萎縮中,被媒體稱為「一場災難」。田建中表示,前一陣子不少企業老闆被徵詢過,是否要去投資東南亞的造林計畫,「要留心問一下『方法論』,是否為『REDD+』的專案,因為國際間正在質疑他的減碳效益,如果投資這種林場,可能會卡在『最後一哩路』、認證過不了。」雨林國家聯盟在2005年首次提出REDD構想,透過付錢的方式勸阻破壞森林,2008年,聯合國氣候變化綱要公約擴大了可獎勵範圍,轉變成REDD+,但缺乏證據證實REDD+專案有助於減少毀林,可能只是導致破壞移到別的地方。「其實聯合國也坦言,對於碳權就是『做中學』,標準可能會一直變動。」所以投資前更要謹慎,至於在台灣造林賺碳權,田建中也坦言,種樹不難,問題是拿證書要花很多錢,且是每年都要重新認證,「一個案子成本10萬美元以上,如果土地小於100甲,就不划算了,不如拿去種水果」。
到花蓮放空去2/童話風星巴克人氣打卡點 a2水岸園區遊湖超愜意
位於花蓮壽豐鄉的花蓮理想大地渡假飯店,除了可以在園區大片綠地走逛、帶毛小孩同樂,以及品嘗多國美食,還可在飯店附設的豐之谷自然生態公園嘗試結合食農教育的DIY體驗。另外理想大地企業集團以「東台灣最美中繼站」為概念打造出的森林園區「a2水岸」,於2023年中秋節對外迎客後,便吸引大批遊客造訪,其中彷彿童話小屋的星巴克門市更成為新興打卡點。每艘電動遊艇最多可乘載20位遊客,可欣賞山巒起伏美景。(350元/人,圖/魏妤靜攝,以下同)今年即將開放的a2水岸園區遊客服務中心,建築外觀別具特色。a2水岸園區內的建築與理想大地的西班牙風格有所不同,但一樣充滿異國風情,其中仿照美國加州熱門景點Carmel社區打造的「星巴克花蓮理想門市」,因參考童話故事《糖果屋》外觀設計,結合陡峭山牆、帶灰泥和石膏的半木結構、高而窄的煙囪,開幕後連平日都人潮滿滿、一位難求。在湖畔可見高大落羽松群環繞,還能搭乘電動遊艇遊湖,將中央山脈與水岸美景盡收眼底。而且遊湖途中還可見到園區預計最快在今年暑假開放的遊客服務中心,是以美國加州、墨西哥一帶的泥土色厚牆Adobe式建築打造,而且園區還將引進日本MUJI設計理念建構的森活市集商場,屆時可一邊欣賞水岸倒影,一邊享用花蓮在地特產,商場預計年底開放。在黑森林區未來可依客人需求提供座位或提籃式野餐形式。在落羽松黑森林打造野餐空間相當浪漫,預計會成為情侶約會或舉辦儀式的熱門場域。搭乘遊園接駁車從理想大地的豐之谷生態公園到a2水岸園區,票價來回99元,理想大地房客憑房卡與車票可另享水岸遊湖優惠。另外在湖畔還可見籌備中的a2水岸「黑森林」野餐區,這次記者也搶先體驗,未來整建好後,可配合旅客需求打造湖畔輕食野餐,餐食將由理想大地自助式餐廳「里拉餐廳」的主廚與點心主廚設計,無論是情侶或一家大小出遊,都能增添更不一樣的度假回憶。而籌建中的還不只如此,園區兩年內預計還將有露營車、小木屋等全新住宿,而且目前理想大地飯店也在進行逐步整修,除了客房陸續翻新、更換織品與部分軟件,還有全新大廳與西式餐廳的修建,預計2026年之後,原本的里拉餐廳將會轉為客房或寵物友善餐廳,原本的大廳也會轉做客房或其他用途。親手製作窯烤鄉村麵包是相當有趣的體驗。遊客可親自採摘薄荷、迷迭香等香草DIY氣泡飲。揮別a2水岸園區,再說回理想大地飯店內體驗,這裡有台灣少見於飯店內附設的自然生態公園「豐之谷」,時常搭配飯店住房專案提供相關體驗,例如若選擇理想大地將於4月起推出的「輕。慢。野」專案,便包含豐之谷後山野趣半日遊體驗。將有導覽人員帶領認識在地有機植物,例如雨來菇、兔兒草,還可參與農事與烘焙體驗,親自翻土種菜、拔蔥揉麵團、自製香草飲等。此外,豐之谷還有其他特色體驗,例如搭乘原住民生態竹筏一遊生態河道,導覽員將於途中介紹常見的植物、鳥類與小動物;亦可選擇釣魚活動或製作植物手札、樹葉印畫等,可以說充分結合大自然野趣。生態竹筏體驗。(350元/人)理想大地飯店園區因為有飼養孔雀,常可見牠們不怕生、自在讓遊客擺拍的身影。而花蓮理想大地渡假飯店也將參加4/19~4/22的台中國際旅展(攤位號:A142),即日起~4/22搶先於官網推出「線上旅展」(https://lurl.cc/wRLadw),優惠與旅展同步:包括兩人同行平日價、一泊一食5,600元起(原價10,560元)、一泊二食6,900元起(原價12,738元);一泊二食毛孩旅行趣9,000元起(原價9,845元)等。優惠限定入住日期至2024/6/30,還可享每人贈送豐之谷生態竹筏體驗(限定平日,加人加價)、加人免費升等豪華客房二中床(每日限量3間)、當日壽星送客房精緻手工蛋糕。若民眾親臨旅展現場另推出現場滿額禮,例如住宿禮券單筆消費滿2萬贈套房升等券乙張,單筆消費滿4萬贈送套房升等券乙張+飯店現金禮券1,000元等。
桃園楊梅染整廠大火…飄出揮發性有機物 力鵬:停工3到5天
桃園市楊梅區新榮路力鵬公司染整廠昨(21日)晚間7時發生大火,濃黑煙不斷竄出,火勢於晚間8時31分撲滅,所幸未有人員傷亡。力鵬表示,將停工3至5天進行火場鑑識。桃園環保局表示,消防局通報環保局後,隨即派員前往應變,經量測下風處揮發性有機物為1.6 ppm。火勢於21日晚間8時31分撲滅,環保局持續監控空氣品質,請下風處民眾或敏感族群可以緊閉門窗、減少外出,若要出門,請注意落塵並務必戴口罩。環保局指出,21日晚間7時至9時間為微弱東南風偏南方,故下風處落於過嶺地區,晚間9時30分已轉變風向為東北風,受影響區域可能落在楊梅區、新竹縣湖口鄉。環保局已派遣多名稽查員於現場持續監控下風處總揮發性有機物與PM2.5數值。環保局呼籲,下風處民眾或敏感族群注意防護。環保局提到,力鵬企業股份有限公司楊梅廠,從事印染業,於21日晚間7時20分接獲廠內人員通報位於染整二廠之E009熱定型機煙囪管路起火燃燒,後經由廢氣排煙管道,造成頂樓火災,該廠未有存放毒化物,詳細起火原因仍待進一步調查釐清。環保局進一步表示,該廠是否涉及違反空污法第32條,將依消防局火災原因調查鑑定書辦理後續事宜,有關火災後產生之廢棄物,已要求業者應委託經主管機關核准設立之合法清除、處理機構,妥善清理廢棄物,並留存清運聯單備查。
建廠125週年!黃金玉液艾柏迪威士忌推出全新核心產品
自1898年艾柏迪酒廠創建以來,至今已度過漫長的125個年頭,為了慶祝這個難得的里程碑,酒廠推出了經過Oloroso雪莉桶過桶的「艾柏迪125週年慶25年特仕版單一麥芽蘇格蘭威士忌」作為核心酒款的延伸,並以酒廠歷史為根基,設計了這款125週年特仕限量紀念版包裝。艾柏迪酒廠1890年代歷史照片。(圖/大盛酒品提供)屹立125年 見證世代相傳的威士忌歷史 在125年前,杜爾(Dewar)家族選擇在艾柏迪(Aberfeldy)這個地方建立家族第一間,也是唯一的一間酒廠,矗立於蘇格蘭中部大郡-伯斯郡(Perthshire)中山峰最高、湖泊最深,以及山谷最狹長的交會之處,這地理位置亦恰為蘇格蘭的正中心;而選擇在艾柏迪這個地方建造酒廠,正是向家族企業的發源地致敬,更奠定了帝王家族的發展的基石,在這125年中不僅見證也親身參與了蘇格蘭威士忌的世代傳承與歷史變遷。創辦人John Alexandar Dewar肖像照。(圖/大盛酒品提供)「黃金準則」打造柔順平衡黃金玉液 創辦人John Alexander Dewar在建造酒廠時,就已下定決心要不遺餘力以「黃金準則(Gold Standard)」打造最頂級的高地麥芽威士忌,於是請來當時最有名的酒廠建築師CharlesDoig,他以設計創作出寶塔煙囪造型的酒廠地標而聞名於威士忌界,被重金禮聘至蘇格蘭的中心,建立起一座擁有寶塔形煙囪的酒廠,歷經125年屹立不搖,標誌性的蜂蜜香甜柔順酒液得以傳承至今。「黃金準則(Gold Standard)」也貫徹至酒廠製酒的過程中,只採用蘇格蘭當地的大麥、長達72小時的發酵、以及巨大的蒸餾器保證酒液不斷回流,增加酒液與銅的接觸,藉以得到口感純淨卻又馥郁飽滿的酒液,打造出符合創辦人心目中「黃金準則」的艾柏迪單一麥芽威士忌。艾柏迪25年單一麥芽蘇格蘭威士忌125週年特仕版產品照。(圖/大盛酒品提供)全球最佳首席調酒師與艾柏迪酒廠經理聯手打造125週年慶25年特仕版 而在創廠125年後的今日,連續五年獲得「International Whisky Competition國際威士忌大賽」所評選為「Master Blender of the Year年度最佳首席調酒師」的艾柏迪調酒大師Stephanie Macleod表示能夠與艾柏迪酒廠經理John Mackenzie一起紀念這段威士忌歷史與酒廠傳統是莫大的榮耀,為了彰顯這獨特又深具意義的時刻,Stephanie與酒廠經理John穿梭在酒窖中翻找,終於在一個已被遺忘的角落中發現這批置放超過20年的酒桶,並選擇將這批已經經歷過長時間熟成的美麗酒液再放入Oloroso雪莉桶裡過桶,增加酒體的層次及果香,並賦予其令人愉悅的香料調性。「艾柏迪125週年慶25年特仕版單一麥芽蘇格蘭威士忌」以非冷凝過濾、酒精濃度46%裝瓶,不經焦糖色素調色,保留馥郁風味,口感細緻,尾韻悠長而令人滿足,將於2024年1月起正式在台上市,建議售價新台幣$16,800,請立即洽詢全台各地菸酒專賣店,以免向隅!※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
老趙辯論出招宣布辭中廣董座 批賴清德不拆違建涉貪瀆
國民黨副總統候選人今天在電視辯論會中指出,台灣最大風險來源就是民進黨,執政八年以來讓台灣兵兇戰危,蔡總統說她讓世界看到台灣沒有錯,但關注台灣什麼?就是關注台海是否會發生戰爭,誰引來台海戰爭,不就是民進黨的政策嗎?馬英九前總統執政時代,台海有這麼緊張嗎?趙少康並且在辯論會申論時宣布辭去中廣董事長,並且當場簽下辭職書,他說,自己其實一直在等民進黨總統候選人賴清德(拆除老家違建),但是等來等去,望穿秋水也等不到,賴清德的違建是一回事,賴違建旁邊的房子被國安局租用,還有20幾位特勤負責修繕打掃,付租金,非法的幽靈房屋,房屋還是賴的兒子,四年可能要由國庫支付4800萬,加上零零總總其他開銷,例如膳食,賴的違建四年下午至少花掉7000萬,請問賴清德這是不是貪瀆?這筆帳該怎麼算?他說,賴清德的違建可以處理成這個樣子,連余天都看不下去,為何賴清德就是不准拆呢,如果未來遇到國家有難,他這樣處理政事,大家不會擔心嗎?難道到時候用哭就能解決嗎,哭五次有用嗎,哭五十遍恐怕也沒有用。他批評賴清德現在還想要搞正名制憲,難道正名制憲不會給台灣製造危機嗎?賴清德要怎樣應付呢?他不是在替賴清德擔心,而是替全民擔心。副總統候選人唯一一場辯論會在今天下午2時登場,民眾黨候選人吳欣盈、民進黨候選人蕭美琴、國民黨候選人趙少康除發表申論,也將相互詰問,接受媒體提問。趙少康申論時就以對手指稱「台灣成為世界焦點」破題,火力全開表示,台灣的風險來源就是民進黨,蕭美琴還批評國民黨的總統政見是過去的老思維,但他只要以一件事說明就好。趙少康說,侯友宜主張他上任後將開放大陸觀光客來台,回顧馬英九時代,陸客來台曾高達400萬人,請問民進黨執政後有多少人?觀光是全球公認的無煙囪工業,佔全球GDP的11%,可以促進兩岸瞭解,又能增加台灣外匯,不瞭解民進黨為何也要阻擋?趙少康說他最近常跑基層,很多民眾都反應嗷嗷待哺,生活很辛苦,遊覽車司機、民宿老闆、旅館、餐廳、伴手禮店生意都很不好,難道這不是執政的民進黨造成的?民進黨說了半天,指他們執政八年,政績有多好多好,如真是那麼好,為何民調顯示有六成五民眾想要下架民進黨呢?如果選民真的覺得,這八年來生活過得很好,就請您繼續投給民進黨,如果覺得不好,擔心未來可能過得更不好,就請投給侯康配。
台灣三得利打造全台首創沉浸式「湯屋概念」酒吧
台灣三得利於2023年隆重帶來一系列山崎、白州、響限量百年紀念酒款,完整串連起當今備受世界矚目的日本威士忌百年時間軸。為迎接歷經世紀淬煉的山崎酒廠100週年,台灣三得利藉以精神象徵的「響」百年紀念款為主角,於台北東區打造全台首創的「崎白湯屋」沈浸式溫泉酒吧,以提供更多台灣消費者能直接品飲日漸珍稀的三得利日本威士忌。透過與威士忌同具療癒身心的日本獨特文化—湯道為發想,連結起釀酒事業源自過往與連結未來的信念,取自三得利山崎、白州兩大酒廠之名的「崎白湯屋」,傳達三得利百年來的究極釀酒之道。 全台獨家限定的「崎白湯屋」內,呈現四季更迭意象,交織著酒香與檜木香飄蕩於其中,威士忌愛好者得以開瓶或單杯品飲,全台最齊全的山崎、白州、響威士忌。專屬調酒職人團隊也圍繞著「響Japanese Harmony百年紀念款」所寓意的節氣之美,結合酒標上書法大師揮毫「響」字所延伸的文房四寶,透過當代調酒技法,優雅寄情於「文房四響」共四款調酒,每一口都將縈繞著節氣韻味與日本威士忌的絕代風華。透過與威士忌同具療癒身心的日本獨特文化—湯道為發想,連結起釀酒事業源自過往與連結未來的信念。(圖/Beam Suntory提供)崎白湯屋即將於12/27起正式開放訂位,珍稀席次敬請線上預約: https://inline.app/booking/-Nj61cYISSknBKobMDt8:inline-live-3/-Nj61cik53zQnc0S8j9n。崎白湯屋 — 此生必訪日式款待之道 隱身於台北東區的崎白湯屋,來自台灣三得利特別為慶祝山崎酒廠,建廠至今橫跨一世紀所打造的酒吧。象徵傳承日本文化精髓,台灣三得利將湯道精神注入當代酒吧,在掀開男湯、女湯的暖簾背後,品味的是傳統與現代交融的和諧美學。鍋爐的熱水滾燙煮沸,筆直煙囪冒起湯煙是錢湯的開業象徵,崎白湯屋轉化日本常民文化,威士忌愛好者在購買湯券入內後,迎來象徵暖意的蒸氣情境體驗。湯屋酒吧內,不銹鋼細條結構安排的天花板,交錯蛻化起錢湯常見的方形磁磚,加上仿頂級湯屋增加隱密感的格柵、模擬山崎酒廠時光流轉的LED牆,酒吧內部空間在鎢絲燈泡的暖意圍繞下,更顯湯道訴求的溫暖慰藉。不銹鋼細條結構安排的天花板,交錯蛻化起錢湯常見的方形磁磚,加上仿頂級湯屋增加隱密感的格柵。(圖/Beam Suntory提供)獨坐吧台感受靜謐氛圍之外,崎白湯屋也將頂級檜木湯屋體現於私人包廂。包廂以竹簾隔絕吧台空間,威士忌愛好者可在如具深度的檜木浴池座席裡,邊欣賞著窗外四季風情,悠閒享用三得利威士忌的點滴精華,猶如在檜木浴池裡洗滌疲憊身心的幸福感油然而生。沉浸於日本威士忌佳釀 以調酒寄寓四季風采為引領威士忌愛好者們一探三得利威士忌的百年釀造工藝,崎白湯屋內限量販售多款市面難得品飲的日本威士忌佳釀,山崎、白州、響系列酒款,以及珍稀限量版的山崎職魂之作、百年紀念款。也能親自體驗三得利首席調酒師佐治敬三先生發明推廣的Highball文化,品飲三得利威士忌所調製的純正日系Highball,沐浴於三得利威士忌酒液中所傳遞的日式職人精神、傳奇不朽之作。此外,崎白湯屋限定供應的「文房四響」調酒,將「響 Japanese Harmony百年紀念款」對於歲月共鳴,融合起書法家荻野丹雪所揮毫的「響」字延伸的「筆、墨、紙、硯」文房四寶,推出寄語四季風情的春毫、夏墨、秋宣、冬硯共一套4款調酒,每款調酒皆搭配有下酒小食相佐,干貝香橙茉香盅,在短暫時光裡置身於調酒寄寓的季節風采。冬硯。(圖/Beam Suntory提供)春毫 以傳統容器枡裝盛的「春毫」,乾冰煙霧繚繞形塑起墨水在紙上流動的美麗曲線,玫瑰佛手柑利口酒、白桃汁與花草茶露交融顯現的粉色,流露出春季輕盈且充滿活力的氛圍。取自三得利山崎、白州兩大酒廠之名的「崎白湯屋」,傳達三得利百年來的究極釀酒之道。(圖/Beam Suntory提供)夏墨 由夏末諧音轉化的「夏墨」,寓意夏季日落的黃金閃耀,加入烏梅汁提升厚實韻味的響Highball,在食用金漆的點綴下,恍惚間重現了夏日海面的波光粼粼。秋宣 感官逐漸細膩的秋季,「秋宣」以楓葉米紙呼應宣紙的細緻輕薄,水晶高腳杯裡的酒液是自製橙花蜂蜜與麝香葡萄的香甜,隱藏在味蕾深處的響Japanese Harmony水楢桶芳香,蘊含著秋天豐收的喜悅。冬硯 冬日所需的溫暖沈靜能療癒人心,結合冬季穩重、濃郁等關鍵字,特別以巧克力製作文房四寶裡的堅實硯台相呼應,玩味十足的巧克力硯台,連接起抹茶、北海道鮮奶與烤栗子的溫調酒風格。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
聖誕老人夜晚來送禮物 小孩幾歲開始不信?心理學家這麼說
聖誕節最快樂的就是收到聖誕禮物,不少人也在童年聽過聖誕老人會在晚上來送禮物的神話。心理學家透露,對於大多數孩子來說,8歲開始就會懷疑聖誕老人不是真的。根據《衛報》報導,美國德州大學心理學家米爾斯(Candice Mills)表示,孩子們通常在學齡前就開始區分幻想與現實,但他們經常相信存在一個神奇的聖誕老人,一直持續到童年中期。為了更了解這種從相信到懷疑的轉變以及兒童的經歷,米爾斯和同事訪問了48名6歲至15歲的兒童及其44名父母以及另外383名成人。研究發現,對於大多數孩子來說,懷疑在8歲左右就逐漸出現,儘管一部分3、4歲孩子就已經認知到聖誕老人非真的,而有一些孩子直到15、16歲才相信這不是真的;而在許多情況下,是其他不信者的見證最終粉碎了他們的信仰。米爾斯說,「他們可能有一些基於邏輯推理的懷疑,比如聖誕老人怎麼可能真的在晚上環遊世界?不過讓他們崩潰的是,學校的同學說他不是真實的。」他提到,大約三分之一的兒童和一半的成年人在相信聖誕老人不存在後,產生了一些負面情緒,儘管這些感覺通常是溫和且短暫的,但大約10%的成年人表示,他們的悲傷情緒持續時間更長,或者因此對父母的信任度降低;不過也有許多孩子表示,不再相信有聖誕老人後,感到高興或鬆了一口氣,這就像他們解決了某種謎題。至於當孩子問起聖誕老人相關問題時,應如何處理?米爾斯建議,在回答之前仔細聆聽孩子的問題,如果他們想知道聖誕老人如何穿過狹窄的煙囪,或進入沒有煙囪的房子,這意味著他們可能還沒準備好放棄聖誕老人的想法,可以考慮談論「有些人」的看法,或是回答「這是個有趣的問題」,來結束對答。如果孩子直接詢問聖誕老人是否真實?米爾斯直言,可以轉移話題,回問「你覺得怎麼樣」,看孩子如何討論,把問題重新交回給孩子。
減碳搶天團2/連路跑賽都要種樹補氧 活動主辦方嘆「愛地球成了求生戰」
歐美國家在運動賽事、文化藝術與演唱會活動上力拼減碳之際,台灣從北到南大大小小的場館也卯起來總動員。但有場館業者跟CTWANT記者訴苦,「現在不是走文青愛地球路線,而是求生戰!」面對氣候與環境變遷議題,全球已有超過140個國家宣布推動淨零碳排,但從一開始的鼓勵與倡導,接下來恐強制執行。除了演唱會,高雄市運動發展局科長簡名君告訴CTWANT記者,從2020東京奧運起,奧委會追求 2030 年之後舉辦的奧運賽事都須碳中和,包含要求主辦城市必須減少及補償直接與間接的碳排放。簡名君說,市府近年主辦或協辦的賽事活動,都以永續發展綠色設計為主軸,以3R的Reduce減量、Reuse重用、Recycle回收為目標。像是高雄富邦馬拉松為每一位完成里程碑的跑者種下一棵樹,使用再生材質的獎牌、塑料回收品再製頒獎台及選手跑衣選用環保材質等。不少民眾也發現,近來到藝文場所拿不到紙本節目單,連門票都要無紙化,因為據英國藝術委員會的報告,博物館、戲劇和視覺藝術占文化產業碳足跡的六成,原本被認為是「無煙囪產業」的藝文觀光,在現今的嚴格標準下,都成了汙染的一員。兩廳院最具代表性的水晶燈,已改成LED燈泡。(圖/翻攝自國家兩廳院臉書)2019年,英國國家劇院推出《劇場綠皮書》,針對劇場最容易耗費資源的道具、服裝、舞台布景,以及因交通移動所產生的碳排放,制定了三等級的綠色規範;顯示未來全球各文化場館將會面臨更嚴格的標準,否則不被受邀。為了節能減碳,一開始就要綠建築,無紙化、省電燈具、使用綠電、雨水收集再利用等都已成基本配備。全台從南到北的場館無不絞盡腦汁,盡量摳出能減的二氧化碳。高雄衛武營推出綠色交通政策,搭乘捷運參加活動減10元,以此減低觀眾的交通碳排放。台中國家歌劇院甚至發扇子給民眾,以減少冷氣使用,工作人員吃的便當改為團膳,為減少廚餘還可打包回家。成立超過36年的台北國家兩廳院,是台灣最重要、最指標性的國際級藝術中心,去年還加入由歐盟支持之「永續劇場聯盟」STAGES。兩廳院副總監施馨媛表示,劇場營運上最大碳排是「觀眾的碳足跡」,他們每年有1000多場的演出,所以今年新裝不少汽車充電樁,並鼓勵民眾用共享機車、自行車前來,甚至下雨天常見的塑膠傘套都省掉,設置雨傘除水器。為了減碳,兩廳院引以為傲的華貴水晶燈,也從2022年改用LED節能設備,至今用電量減少12萬度、減少碳排65公噸。接下來要逐步用綠建材更換內外裝潢。「但減碳的困難,在於要創作者跟觀眾有永續觀念,才能讓節目製作永續。」施馨媛說。故宮的文物出國展覽時,運輸前的包裝非常嚴謹。(圖/翻攝自國立故宮博物館臉書)文化部今年啟動「文化產業減碳科研輔導計畫」,預計用五億經費、四年時間協助減碳,但這真不是一件簡單的事,這次採訪罕見出現大量拒訪,不願具名的活動主辦單位向CTWANT記者訴苦,減碳增加成本,吃力不討好,更多是無所適從。他舉例,像是舉辦藝術品與畫展不可或缺的包裝與保護緩衝材料、展品運輸、展覽場域的照明與布置,都是大量排碳,但展品運輸與包裝材料根本省不下來,環保材質極貴,小型公司負擔不起,更何況「哪個藝術家願意自己的作品不是被包裹得誠意十足,漂漂亮亮、還雙手奉上?」展品運輸也很困難,貨運占全球總碳排量8%,電腦大廠宏碁在今年12月的COP28的杜拜現場,就是以減少產品運輸的碳排放為演講題目。今年12月的COP28,國際品牌紛紛展示如何減少碳排放。(圖/翻攝自氣象達人彭啟明臉書)宏碁供應鏈資深主管RiccardoBernasconi表示,必須先收集數據,改變貨運模式,導入電動車、生質燃料, 還要幫包材瘦身、減量減重,設法集中貨品,用最少的貨櫃裝最多的商品,以減少運輸次數和總里程數,為此還在深圳蓋了併櫃中心。「那是大企業在幹的,我們這種小公司怎麼可能做得到」。不願具名的業者提到這就咬牙切齒,前一陣子畫廊協會打算將碳權納入門票計價,以及碳權買畫等計畫,被主管機關打回票稱「與法不符」。看來要做減碳文化經濟,還有很多路要走。
松菸古蹟年花1646萬修繕 許淑華爭取遠雄巨蛋分潤付錢
台北市議會審議北市府預算,21日教育委員會完成體育局、文化局及附屬單位的第一輪預算審議,北市府每年編列上千萬預算修繕松菸古蹟,立委參選人、台北市議員許淑華表示,經她爭取做成大會決議意見,請市府向遠雄公司爭取大巨蛋營收分潤協議備忘錄,認養松菸修復工程。許淑華指出,松菸古蹟因為大巨蛋興建,導致古蹟毀損、煙囪傾斜、地面龜裂等等狀況嚴重。經過多次質詢要求緊急修復至今,幾乎每年都得編上千萬的修復費用,今年又編了1646萬的預算來支應,這些都是人民繳的稅金。台北市文化局在2016年發現,遠雄進行公司大巨蛋工程時,導致松菸古蹟部分毀損,因而向台北地院遞狀,向遠雄求償3900餘萬元修繕費用及200萬元古蹟價值減損,法院審理後,宣判遠雄須賠償75萬8417元。許淑華表示,她在預算審查時,強烈爭取古蹟修復費用應由遠雄公司支應,感謝委員會召集人、北市議員李建昌,同意作成大會決議意見,請文化局體育局積極向遠雄公司爭取大巨蛋營收分潤協議備忘錄,增加認養市定古蹟松菸修復工程,未來修復工作有遠雄協助,這也是社會責任的一環。
聖誕樹「擺這」擋財路! 聖誕節6大「開運、禁忌」一次看
倒數1週即將迎來西方的重要節日聖誕節,許多民眾都會在這幾天擺上聖誕樹、掛聖誕襪來點儀式感。對此,民俗專家小孟老師也特別分享「聖誕節6大開運方法和6大禁忌」,盼民眾都能趨吉避凶,迎向嶄新的1年。小孟老師昨(17日)在臉書粉專《小孟老師星座塔羅牌之清水孟》發文分享,12月25日西方聖誕節的開運方法與禁忌:穿紅色衣物:聖誕節在西方大多穿紅衣帶紅帽,有喜氣的意思,因此平安夜與聖誕節配帶紅色飾品都能招來喜氣。在壁爐旁或床頭放個小襪子:西方相傳聖誕節,聖誕老人會從煙囪滑進,再到床頭或壁爐旁送禮物給小孩,因此在這兩個地方放個襪子,聖誕老人會將禮物放進襪子裡,因此象徵豐收與豐盛。聖誕樹上掛星星:聖誕節要放聖誕樹的人,切記一定要在樹頂上掛上大星星,有明亮照耀前方之路的意涵,也代表新的一年到來,為一切新的開始。可在明亮處放一頭鹿:聖誕節聖誕老人駕著麋鹿與雪撬前來,而麋鹿也是冬天相當禦寒的象徵性動物,因此在明亮處放鹿有抵抗負面運勢的效果。放十字架:平安夜也是耶穌誕生的日子,因此可以在平安夜放個十字架在身上,並且在入睡前拿起十字架禱告祝自己來年平安順利。平安夜要掃塵:西方某些地區和中國習俗很像,我們在過年前一天大掃除,西方也在聖誕節前一天平安夜大掃除,為的也是除舊佈新。注意事項:聖誕樹不宜放在門打開的45度角財位的位置:因為財位是招財的地方不宜放假樹,建議放門左邊。吃聖誕餐不要剛好13人:因為在西方傳統中13是不吉利的數字,其因是背叛耶穌的猶大,也就是基督的最後晚餐餐桌上第13個就座用餐的人,因此聚餐不宜剛好13個人。不要穿黑衣:聖誕喜紅忌黑,與中國習俗類似,因為西方會將聖誕當新年,因此紅色能招來強大喜氣,黑色會招來負面運勢。聖誕燈泡不掛房間:聖誕燈炮閃閃發亮不宜放房間,容易招來爛桃花,若掛在大門口可以閃爍指引前方之路。交換禮物不宜送手套:西方人認為送手套有挑釁與打鬥的意涵,因此不宜送手套。交換禮物不宜送黃色系禮物與包裝紙:西方人不僅認為黃色系不忠誠,也象徵情色,因此禮物忌送黃色系列。
禿子、燕子齊聚台中力挺助陣 蔡壁如提三承諾爭藍白選票
民衆黨台中市第一選區立委參選人蔡壁如16日於清水紫雲巖廟口開講,這也是繼12月3日蔡壁如競總開幕以來,第一次自行舉辦的廟口開講。作爲藍白合的示範區,兩黨大咖紛紛前來助陣站台,為蔡壁如拉抬造勢。蔡璧如表示,倘若當選,一定會讓行政院立即核定台中藍線捷運開工。被視爲五五波激戰區的台中,來屆大選勢必成爲藍綠兩黨的必爭之地。2024選戰倒數27天,各政黨近期積極赴台中舉辦造勢輔選,爲自家小鷄拉抬聲勢。國民黨來屆選舉則是希望透過台中市長盧秀燕的聲量在原既有的2立委席次上有所突破。作爲藍白合在地方合作的模範區,國民黨派出了台中市長盧秀燕、前高雄市長韓國瑜以及多位地方民意代表到場助陣,為民衆黨蔡壁如站台,力求翻轉台中海線、突破綠營在中台灣頑强防守的意志。民眾黨總統參選人柯文哲出席台南市中西區全台大造勢后,隨即轉戰台中為立委參選人蔡壁如站台。(圖/翻攝自蔡壁如臉書)蔡壁如表示,她關注台中海線三大議題,第一,爭取了十幾年的台中市藍線捷運,只要她當選立委,一定會讓行政院立即核定開工;第二,台鐵海線雙軌,同樣也是爭取十幾年了,但都沒有進展,上個禮拜他突然說行政院年底會核定,現在只剩14天,就看行政院何時核定?蔡壁如續指,第三,則是是中火無煤,中火的5根煙囪讓中部人長期犧牲自己的肺來發電,她強力爭取2029中火無煤,這也是她爭取立委的3大保證。 蔡壁如強調,大家不分黨派坐在這裡就代表團結力量,海線一定會翻轉;過去十幾年來海線實現不了的目標,就讓她來實現!她也呼籲鄉親們,集中選票,將立法委員的選票投給蔡壁如,翻轉海線。盧秀燕表示,這次選舉對台灣很重要,對台中和海線很重要,她知道一個立法委員最主要要做2件事,第一是替地方發聲,爭取預算和建設台中,第二是監督中央政府,這兩件事做的到就是好委員,并力推蔡壁如進軍立法院。韓國瑜指説,蔡壁如這次選舉提出許多政見,其中最重要的兩條,一是讓台中捷運藍線從台中火車站,一路通到台中港、梧棲;第二,就是讓台中火力發電廠在2029年停止燒煤,這2個目標,他都會在立法院全力協助。韓國瑜直言,大家過去給民進黨30年,是挺民進黨的清廉勤政愛鄉土,但現在民進黨貪污腐敗,連民進黨創黨元老許國泰都受不了,怒斥民進黨貪污腐敗到無法無天。他也呼籲選民們給予蔡壁如一個機會,即使黨派不同,但理想是一樣,讓蔡壁如代表海線、進入立法院。
東北風挾帶空汙而下 南高雄空氣品質亮橘燈
近日受到境外汙染南移加上擴散條件差,汙染物容易累積,導致空氣品質受影響,高雄11月30日多處測站AQI指標呈現橘色提醒等級,高市府環保局提前啟動應變防制措施,避免空品惡化。另外,環保局昨也查獲大社工業區化工廠異戊二烯外洩,依《空汙法》對業者開罰。環保局表示,昨天上午大環境吹拂東北風,挾帶微量境外汙染物南下,而高雄位於下風處,加上氣溫低、濕度高有霧氣產生,使大氣擴散條件較差,導致容易有汙染物累積的狀況發生,大寮、林園、小港等測站AQI指標達橘色提醒等級。環保局也根據11月29日的環境部空品預報,提前通知燁聯、台橡等大型工廠提前實施防制措施,減少汙染排放,並啟動相關應變措施、加強稽查查核,包括查核大型工廠空汙防制設備操作情形、利用CEMS監測大型固定源煙囪排放、執行重點道路洗街作業、在重點交通路段執行機車路邊攔查。環保局說明,秋冬季節大氣條件變化快速,易造成短期大氣擴散條件不佳,加上境外汙染易隨北風南下影響高雄市空品,環保局將持續關注空品變化。若發現工廠、工地等汙染源未正常操作防制設備或未妥善執行防制作為,將依《空氣汙染防制法》裁處10萬元至2000萬元罰鍰,並要求限期改善。另外,環保局昨接獲陳情,稱大社工業區傳出異味汙染,環保局派員到場稽查發現,大社工業區化工廠熱可塑性橡膠製造程序洩料區的運輸管線法蘭洩漏,導致異戊二烯外洩產生異味汙染物,已違反《空汙法》32條規定,將裁處10萬至500萬元罰鍰。廠方除須立即完成止漏並灑水稀釋汙染濃度,目前狀況已排除。