知名貓食廠商CIAO遭踢爆黑心企業!濫砍薪資住鬼屋廢墟 19新人落跑17個
日本稻葉食品推出的CIAO貓咪肉泥、鮪魚罐頭等商品相當受消費者歡迎,在台灣各大通路相當常見,相當受到貓奴青睞,不過,根據日媒報導,該公司今年新人錄取後離職人數竟高達9成!原因包括:辦理到職手續後才發現薪資比最初告知的少、公司提供的宿舍相當老舊,還有一堆奇葩的不合理規定,甚至違反日本「食品衛生法」,稻葉食品透過官網道歉,並將一切過錯一切推給今年1月已過世的相關負責人。稻葉食品今年春天錄取了19名行政職員工,其中至少有17人拒絕到職,原因是薪資比最初告知的少約6296元新台幣。(圖/翻攝自X)根據《週刊文春》等日媒在報導,稻葉食品今年春天錄取了19名行政職員工,其中至少有17人拒絕到職,據錄取者透露,公司招人時記載薪資為22萬6千日圓,約4.7萬元新台幣,但辦理入職手續時卻被告知薪資未定,在反覆追問下,對方才告知薪資調整為19萬6450日圓,約4.1萬元新台幣,整整少了將近3萬日圓。《女性SEVEN》則引述其中一名拒絕到職的員工說法,指出當初是應徵儲備幹部,錄取後對方才透露她被安排到行政職,而直到入職儀式當天,公司仍未告知房租補助和薪資一事,主動詢問也未得到答案。離譜的是,直到報到當晚,該名員工才收到公司通知,這才知曉自己被分配到工廠工作,但通知信上也沒有記載具體工作內容,公司此舉讓這名爆料者感到不安,認為公司接納新員工的體制並不完善,因此婉拒到職。除此之外,根據網路爆料及《週刊文春》的調查,新進員工分配到的宿舍其實是屋齡逾50年的飯店,是1997年左右公司聽聞該屋可能有道路拓寬、都更機會而搶買下來的,但從來沒有好好整理與保養過,內部老舊不說,甚至遭公司堆放許多雜物垃圾,到處都是灰塵、壁癌、奇怪的昆蟲,甚至還會漏水。此外,宿舍浴室狹小到連洗衣機也擺不下,還沒有熱水器,員工冬天只好找公共澡堂洗梳。(圖/翻攝自《週刊文春》)(圖/翻攝自《週刊文春》)宿舍不只硬體設備不佳,也沒有提供瓦斯爐、冷氣、電風扇、微波爐等基本生活電器,冬天當然也沒有暖氣可使用,生活環境之糟,有前員工家屬表示,自己跟女兒來看過宿舍後就立刻決定不到公司報到,並問記者「你會讓自己小孩居住在這種環境裡嗎?」另外,該宿舍也是附近鄰里知名的鬼屋,曾有女傭在閣樓輕生的傳聞,還有員工透露,當初他以為宿舍與隔壁棟距十分接近,感覺每天都有「女鄰居」在看著他,但詳細一問才發現,隔壁根本沒住人。錄取者稱稻葉食品提供的宿舍會漏水、相當老舊。(圖/翻攝自X)針對日媒的報導,稻葉食品12日透過官網道歉,表示相關負責人在今年1月過世,導致宿舍裝修作業延誤,在薪資部分,業者表示是行政職員工搞錯薪水,儲備幹部(總合職)的薪資才是22萬6千日圓。另外,稻葉食品表示,公司讓未錄取儲備幹部的應徵者,可以選擇先成為行政職員工,但在薪資等方面沒有明確說明,造成錄取者無法掌握情報,這一點確實要改善。據了解,成立於1948年的稻葉食品,總公司在靜岡縣,包含子公司在內,員工總計有4800人,主要製作寵物食物與鮪魚罐頭等商品,2023年的銷售收入高達1350億日圓,約283億元新台幣,更是美國大聯盟道奇隊的贊助商,除了新進員工因為上述原因拒絕到職外,業者甚至被發現違反日本「食品衛生法」。拒絕到職者透露業者還有一堆奇葩的不合理規定。(圖/翻攝自X)
瑞士克萊恩蒙塔納將建雪山豪宅,太美太奢華!FENDI與STEIGER&CIE蘇富比國際房地產公司合作興建的豪華私人住宅正式亮相
你是否想過,能住在阿爾卑斯山脈的最奢華的地段,家中落地窗看過去就是世界最美雪山奇景,住家設施中除了都是FENDI CASA、還有雪山美景SPA供你享用?這樣的願想,FENDI幫你實現了!FENDI跨足到世界頂級建案,與瑞士著名房地產開發商 Steiger&Cie / 蘇富比國際房地產公司,欣然宣布將在克萊恩蒙塔納推出萬眾期待的 FENDI Private Residences 建案。由 Comina Architecture、Marco Costanzi Architects 及 Enea Landscape Architecture 攜手打造如此奢華不凡的建案,除了奢華外,坐落於瑞士絕美的阿爾卑斯高山景色之中,讓建案與瑞士天然絕景完美融合,也將為高級住宅設立了更高層次的新標準。位於克萊恩蒙塔納的 FENDI Private Residences 建案首批住屋預計將於 2026 年第二季末交屋。如欲瞭解更多資訊與探索這個非凡建案,請至 fendiprivateresidences.ch 網站或聯絡 info@fendiprivateresidences.ch。(圖/品牌提供) FENDI Private Residences 建案確保入住的頂級客戶們能完全沉浸在 FENDI 生活方式中,讓你的生活體驗的方方面面都反映出與 FENDI 經典品牌無與倫比的奢華和精緻。FENDI Private Residences 建案建立在擁有百年歷史,深受全球遊客與當地人喜愛的 Alpina & Savoy Hotel 的地基上。與原本 Alpina & Savoy Hotel 第四代代表 Michèle Luyet 合作,FENDI Residences 建案向該地點的悠久歷史致敬,同時為新一代品味卓越的住戶提供世界一流的舒適度和服務。這次建案在 FENDI的帶領下,也擁有全新時尚頂級的獨特概念,完美融合其著名的重要元素和設計理念,創造出一個與周圍自然景觀融合的建築藝術。此建案由曾為 FENDI 在羅馬設計 FENDI Private Suites 的著名義大利建築師 Marco Costanzi 設計,並且由當地請照建築師 Comina Architecture 運用專業知識進行興建,住宅和套房的室內都展現出對細節一絲不苟的態度,細節處的部分,包括光滑雕刻的 Valmalenco 石材結構及其優雅的幾何線條,是向 Karl Lagerfeld 代表性 FENDI Astuccio 雙面穿皮草斗篷致敬,還有暖意十足的橡木地板、Mario Nanni 的獨特燈具、FENDI Casa 皮草裝飾家具和充滿活力的藝術品,每個經過精心設計的元素都是FENDI最時尚又舒適的代表,為你打造無以倫比的奢華頂級居住環境。住戶能面對雪山美景做SPA、瑜珈、土耳其浴、游泳,住戶在此將享受到全方位禮賓服務、從私人餐飲服務與最先進奢華的設施,包括可欣賞到整片雪山美景的 SPA(設有游泳池、三溫暖、土耳其浴、按摩室和熱水浴缸),以及健身房與可供瑜伽和健康課程使用的多功能空間。(圖/品牌提供)FENDI Private Residences 建案也沒有忘了環保,重視永續發展精神,通過全方位)隔熱、朝南的建築物正面採用電致變色玻璃、為公共區域和電動車供電的太陽能屋頂,以及回收雨水來澆灌綠意盎然的花園,達到最佳的能源使用性能和舒適度。以專注於讓建築與自然和諧共存而聞名的 Enea Landscape Architecture,巧妙地將該建築物融入周圍景觀,在每個季節都能享受到如畫一般的景色。「自然邊緣」的概念貫穿整個建案。住宅周圍種植當地的歐洲赤松和歐洲鵝耳櫪,與相鄰的森林融為一體。精心布置的本地樹木和植物襯托高山美景,確保景色連綿不絕的感覺,而攀爬植物讓建築元素變得柔和,礫石小徑蜿蜒穿過野花草地。從在絕美自然環境中進行戶外冒險到參與文化體驗,住戶們將會發現他們有著各種選擇,讓他們沉醉其中,創造珍貴美好的回憶。FENDI董事長暨執行長 Serge Brunschwig 表示:「我們很高興在克萊恩蒙塔納推出這個新建案。FENDI Private Residences 建案以其絕佳的地理位置、無可挑剔的設計、出色的設施,致力於提供最優質的生活體驗,讓人們有獨特機會在山區享受非凡生活方式。」
不想讓災民孤單!花蓮19旅館提供免費熱水盥洗 善心業者名單曝光
7.2強震重創東台灣,至今更造成13人死亡、千人受傷悲劇,有多棟樓房傾斜,導致受災戶無家可歸,花蓮旅館商業同業公會8日表示,已結合公會內飯店會員力量,共有19家業者提供免費盥洗服務,希望讓受災民眾感覺到自己並不孤單。花蓮旅館商業同業公會表示,此次賑災在花蓮造成嚴重損失和多棟樓房傾斜,同業公會3日起提供災民與救災人員3天免費住宿之外,8日也立即結合公會內各飯店會員的力量提供免費盥洗服務,提供受災民眾在等待安置之前還有免費熱水盥洗的服務。旅館商業同業公會表示,這次災後重建仍需一段時間,非常感謝國內外善心人士與團體在第一時間不畏艱鉅立刻趕來花蓮協助,而公會所有會員都是花蓮在地飯店,應該盡所能提供相關的災後服務,讓受災民眾感覺到自己並不孤單。花蓮縣旅館商業同業公會免費盥洗服務提供的飯店名單包括:仁愛小公館(毛巾需要自行準備)、洄瀾窩青年旅舍(盥洗用品需自備)、東岸商務旅館(民眾可自備毛巾,若無,本館可提供毛巾一條)、經典假日飯店(盥洗用品需自備)、麗星大飯店(盥洗用品需自備)、陶陶居商旅(盥洗用品需自備)。以及花蓮富野飯店(盥洗用品需自備)、麗格飯店(盥洗用品需自備)、香城大飯店(盥洗用品需自備)、良友精緻飯店(盥洗用品需自備)、F HOTEL站前館(盥洗用品需自備)、帝堡汽車旅館(盥洗用品需自備),不限定時間,出示身份證即可、富堡汽車旅館(盥洗用品需自備),不限定時間,出示身份證即可。此外,非凡假期大飯店(盥洗用品需自備)、麗軒國際飯店(盥洗用品需自備)、布洛灣大飯店(盥洗用品需自備)、Kadda Hotel璽賓行旅(盥洗用品需自備),即日起至4/15日開放免費盥洗,時間自早上8點到晚上8點,出示身份證即可 勤天商旅花蓮館(免費提供至4/15日,提供沐浴乳洗髮精,需自備毛巾)、花東客棧(盥洗用品需自備)也一同加入守護災民行列。
國中生遭2同學「強灌滾水」霸凌⋯雙唇燙爛急送醫 陸官方硬扯:打鬧燙傷
大陸又傳出校園霸凌事件!河北省邯鄲市一名就讀國中的趙姓男學生,日前遭到2名同學往嘴裡「灌滾燙熱水」,導致趙男全身多處燙傷,所幸經就醫治療後已無大礙。綜合陸媒報導,該起霸凌案發生於3月27日晚間,邯鄲市永年區一名趙姓男學生,疑似與另一名劉姓同學發生爭執,怎料劉姓同學竟夥同郝姓室友一起霸凌趙男。2人逮住趙男後,拿出預先準備好的滾燙熱水,朝著對方嘴巴裡狂灌,導致受害者雙唇嚴重起水泡、臉部及胸部均被燙傷,直至學校老師發現後,緊急將學生送往醫院救治,住院1個多禮拜才康復出院。對此,當地警方已介入展開調查,涉事校方也已針對相關學生加強教育與輔導,以防類似事件再度上演。不過,由於官方將此事形容為「打鬧」,引起網友不滿怒轟,「打鬧?你家打鬧灌開水」、「故意往嘴裡灌開水,是打不出來字嗎」、「明明就是欺凌,裝什麼打鬧」、「這麼惡劣的事情輕描淡寫幾句話就完了?」、「這就是純霸凌沒必要美化」、「真的應該重視起來了,要不然誰還敢讓自家孩子上學啊。」◎《CTWANT》提醒您:尊重身體自主權,請撥打113、110。
清明掃墓當心7禁忌 命理師點名「3類人」別參加…避煞方法曝光
隨著清明節的到來,民眾會趁這天掃墓和祭祖,表達對祖先的懷念與感恩,也有許多不應該做的事。命理老師謝沅瑾就從靈學、科學及民俗3方面來說明,掃墓的7大禁忌,提醒大家注意。1.孕婦盡量避免參加由於靈學上胎兒的元神比較弱,如果遇到比較不好的東西會產生影響。加上科學上來說,墓地多在山坡地上,有些地方甚至走路都不方便,容易跌倒、滑跤,故讓孕婦去做這麼辛勞、容易碰撞動到胎氣的行為也會儘量避免。如民俗上剛好遇到某些家庭,先生可能在外地工作、家中長輩年紀大,無人可替代一定要去現場時,則建議可以用紅線,圍住肚子一圈來保護胎兒。2.嬰兒、6歲以下小孩避免參加從靈學上來看,因嬰兒元神尚弱,易受驚嚇與影響;加上從科學角度出發,墓地難前往,且掃墓過程中容易有環境高低溫差、吵雜聲、風雨、氣味、細菌較多,容易對嬰兒健康產生影響(民俗上認為在嬰幼兒包巾、衣領上縫上紅色卍字,有助保護嬰幼兒或年紀尚小的小朋友)。且幼兒的行為、言語、動作較不懂收斂,為避免無意間得罪好兄弟,故民俗上不建議幼兒前往掃墓。如果小孩不小心冒犯了祖先,家長與長輩切記要立刻代為道歉。3.忌穿色彩鮮豔的衣褲在傳統上,鮮豔衣服給人印象較喜氣也不莊重,不符合掃墓的場合,到墓地穿鮮豔衣服容易吸引好兄弟注意或不開心。而科學則認為,墓地多位處山上、郊區,易有蜜蜂、蚊蟲蛇蟻等昆蟲與動物,因此在穿著建議盡量選擇樸素、保守的衣服,尤其是褲子以免遭攻擊、叮咬。4.忌諱叫「全名」在靈學上面來說,呼喚全名較容易被墓地的好兄弟記住,甚至導致後續可能有跟上你的一個情況。而科學上角度,叫全名較容易讓人感到緊張,尤其是在特殊的環境下,更容易產生心理上、潛意識裡頭的一些影響,因此建議儘量避免。故民俗上建議掃墓期間呼喚親友,宜以小名、偏名、乳名、暱稱為佳。5.勿隨地大小便許多人因在山區中找不到廁所,就會在沒有人的地方直接原地解放,但這樣的行為卻很有可能在無形中冒犯了好兄弟。若真不得已有急需,民俗上務必要先說聲「不好意思」、「抱歉」、「請借過」,並且要絕對注意避開墳墓本體,並做適當掩埋處理。6.勿言行不禮貌或挑釁且避免對墳墓上的資訊或照片評論,像是「好帥、好漂亮、好年輕、好可惜」等等都是禁忌話語;有些無心的評判,對往生者來說是種冒犯,很可能因此煞到,如果真的不小心脫口而出一定要馬上道歉。7.勿踩墓龜、金爐、墓碑或土堆、石塊、磚塊不管是自家或別人家的祖墳,都是非常不禮貌的行為,故意破壞更是非常要不得的。另外,有些土堆雖然沒有墓碑,但可能是無名墓或是年代已久的老墳;且早期有些人因為貧窮,或亡者為剛生出就不幸過世、尚未取名的胎兒等因素,所以會使用磚塊、石塊代替墓碑,因此見到大石塊、磚塊時也要盡量避開。由於掃墓大多會前往野外或陰氣盛集之地,謝沅瑾建議可隨身攜帶7片榕樹葉或芙蓉葉、7片茉草(抹草)、36粒白米、7小撮粗鹽,作為避煞用。掃墓結束後,若有身體不適,可將上述物品加上陰陽水(冷水加上熱水)做淨身,可除穢驅煞。◎民俗說法,僅供參考。
砧板比馬桶還髒!小心成細菌大本營 譚敦慈曝出現「2變化」快丟掉
A13寶林茶室食物中毒案真相有待釐清,一度傳出寶林茶室的廚師手部及廚房的刀具、砧板等疑似驗出米酵菌酸陽性反應,雖然台大法醫研究所證實,僅有廚師手部有米酵菌酸,但大眾對於廚房用具該如何清潔也更加重視了。對此,無毒教母譚敦慈分享正確清潔砧板的步驟。砧板正確清潔步驟據美國亞利桑那大學微生物學教授傑爾巴(CHUCK GERBA)研究發現,馬桶座每平方英寸有50個細菌,但廚房砧板上的糞便性細菌(大腸桿菌、金黃色葡萄球菌)量,平均竟是馬桶座的200倍,因此若是沒落實清潔,則很可能成為細菌培養皿。長庚醫院毒物科護理師譚敦慈表示,如果砧板出現2變化快丟掉,包括已經裂開、上方又有黑點。她補充,無論是使用木頭、塑膠材質的砧板,只要用力剁就容易將塑膠粒、木屑刮進去,建議民眾可以使用食物調理機,不僅省力又能顧及衛生。且砧板只要接觸到如魚、肉類等蛋白質食物,一定要先用冷水沖洗,再刷洗。她解釋,蛋白質遇熱容易凝固,會附著在砧板上,建議每次用完木頭砧板,快點用冷水沖洗,之後再用清潔劑刷洗,接著立起來晾乾,千萬別直接掛在牆壁上,以免接觸牆壁的那一面沒有通風,容易長霉。刀具保養祕訣譚敦慈曾分享,她會挑選一體成形的刀具,避免接縫處孳生細菌,清洗時不只洗刀刃,記住要連同刀柄一起洗,用烘碗機烘乾再取出倒立晾乾。另外,農委會提供的木砧板保養小祕訣為:1使用完馬上清潔並放在通風陰乾處保持乾燥。2可使用食用油塗裝砧板,保護木材,減少發霉和乾裂。3洗淨後,可使用鹽、醋或小蘇打粉在砧板上消毒,順著木理紋、刀痕刷洗,殘渣都去除後再用熱水沖乾淨,洗完後吊掛起讓其自然通風乾燥。4熟食及生食材料物要分開使用。5定期保養,如每月用開水燙一遍,然後放入濃鹽水中浸泡幾小時,取出陰乾,或可使用紫外燈光殺菌。6木砧板如有刀痕或污物,可使用砂磨或鉋刀清除平整。7如砧板出現裂痕、發霉或呈現黑點時,應該要更新木砧板。8避免浸水發霉,避免直接曬太陽或避免快速乾燥造成木材乾裂。
中西合併治療脊椎側彎 醫師教3方法活絡氣血
脊椎側彎屬於身體主軸結構脫離正常角度形成的疾病,包含連接頸椎、影響兩側肩臂及胸椎、連接骨盆結構的腰椎及薦椎,脊椎長軸過程中都可能形成偏移角度,影響身體結構功能廣泛,相對應生理機能都會受到脊椎側彎嚴重程度影響健康。不只肌肉痠痛 脊椎側彎影響內臟功能中醫診所主治醫師周大翔表示,脊椎側彎輕則產生相對應肌肉痠痛症狀,影響結構活動範圍,重則反覆造成肌筋膜及關節韌帶慢性發炎而產生長期疼痛。中醫經絡理論歸納脊椎兩側屬於督脈及膀胱經,因此,除了淺中層肌筋膜的疼痛症狀外,經絡氣滯血瘀也會透過背部穴位影響內科疾病,包含呼吸道疾病、腸胃疾病、內分泌疾病、自律神經疾病、婦科疾病等。輕度或中度的脊椎側彎可透過針灸、傷科手法調整進行治療,搭配適度復健運動,引導結構計畫性往正確角度調整,但重度脊椎側彎者,建議諮詢西醫進行中西醫配合治療。周大翔中醫師說明臨床上將脊椎側彎角度分成三級,輕度側彎為10-20度、中度側彎為20-40度、重度側彎為40度以上。針灸、用藥、復健 三方法活絡氣血治療脊椎側彎需要「針灸、用藥、復健運動」同時進行才能事半功倍,周大翔中醫師說明,針灸治療透過施針從兩方面同時進行治療,一、針刺鬆解過度緊繃肌肉並以特殊針灸手法排除筋結及沾黏結構,二、透過針刺穴位行氣活血來疏通局部結構不良引起的氣血瘀滯。用藥部分會根據每個患者身體狀態給予辯證處方治療,大方向會先辨別脊椎側彎對於內科範疇影響為選方選藥主軸,壯實者選用行氣活血藥物較多,包含當歸、赤芍、紅花等力道較強活血通經藥物幫忙,體虛者須搭配補氣補血藥物,包含黃耆、紅景天、何首烏、熟地等補養藥物來強化氣血,兩者大方向外,常用威靈仙、雞血藤、桑寄生、桑枝、桂枝等來強化脊椎兩側經絡氣血運行。脊椎保健穴位翳風穴:屬手少陽三焦經,位於耳垂後耳根部,顳骨乳突與下頜骨下頜支後緣間凹陷處,從肌肉解剖角度影響生理機能改善,此穴會從後方由淺到深影響胸鎖乳突肌,頭夾肌,頭最長肌,二腹肌後腹等,按壓時同時搭配轉動頸部,視線向正前方看,將頸部轉至最左側,一邊按壓穴位並慢慢將頭轉向正前方及最右側,轉頭動作以輕及慢為原則,反覆此動作10~15分鐘,可以有效舒緩頸椎兩側及周圍肌肉筋膜。曲池穴:屬手陽明大腸經,穴位在兩屈肘紋頭外凹陷如池處,局部按壓痠脹感可傳至前臂,透過穴性傳導鬆解兩肩臂、兩前臂肌肉筋膜進而影響肩胛骨周圍肌肉及兩脅肋,按壓時以左手按右手及右手按左手方式互換,按壓時搭配胸肋轉體動作,呼吸保持腹室吸吐,反覆此動作10~15分鐘,可以有效舒緩胸椎兩側及胸肋周圍肌肉筋膜。委中穴:屬足太陽膀胱經,穴位於膝彎膕橫紋中點,當股二頭肌腱與半腱肌腱之間凹陷處,《靈樞‧邪氣藏府病形》:「膀胱合入于委中央」,此穴按壓可以疏通膀胱經經絡,引導腰背肌肉筋膜放鬆,搭配溫足浴放鬆足底肌筋膜同時,兩手按壓膝後側委中穴,持續此動作10~15分鐘,可以有效舒緩腰椎兩側及背部肌肉筋膜舒緩。脊椎保健茶飲葛根5g,炒白芍5g,炙甘草3g,熱水悶約30分鐘,溫服即可,藥材可反覆沖泡至淡而無味,藥方主要透過芍藥甘草湯來舒緩肌肉筋膜,搭配葛根疏通項背部筋絡,保健茶飲可以在運動過度、勞動過多、工作固定同一姿勢時間過長,導致脊椎兩側肌肉過度緊繃時,適度透過茶飲幫助放鬆。治療脊椎側彎需從結構調整及臟腑機能兩個面向同時治療,然而形成脊椎側彎通常經過多年姿勢不良為主要病因,治療過程需要長時間配合,以及自律養成良好姿勢習慣及復健運動。周大翔中醫師建議,日常保持良好習慣及正常情緒來搭配治療都可以順利改善生理狀態。
婦靠泡澡逆轉腎功能 醫生也驚:「3個月就見效值得一試」
台灣洗腎率長年居高不下,腎臟慢性病更是每9人就有1人有,讓許多人擔心腎臟病找上身,靠著飲食、保健品維持腎臟健康,但腎臟科醫師洪永祥分享,曾有一名病患靠著「每天泡澡15分鐘」在3個月內提升腎臟功能,甚至連血壓都下降,可說是一舉兩得。洪永祥在節目《健康晚點名》分享病例,有位高齡女病患,原先患有腎臟及高血壓問題,一般來說,除了建議病患服用藥物外,也要多喝水及運動,但礙於病患年事已高不方便運動,便提議可以試試泡熱水澡。結果病患真的在泡澡的輔助下,讓腎臟功能提升,血壓也下降,洪永祥解釋:「泡澡會讓血液循環變好,而左右腎臟功能的腎絲球其實就是微血管球,因此只要血液循環變好,過濾率自然會跟著提升。」洪永祥說明,當腎絲球功能下降、數量減少,導致過濾效率變差,就會有慢性腎衰竭的情況,不過最近有研究發現,泡澡對改善腎功能似乎有好處,他也表示,泡澡的好處非常多,除了能夠讓血管放鬆、血壓自然下降外,泡熱水澡還能促進代謝,讓人感到放鬆,晚上也比較好入眠。
喝到一半…孕婦在飯店熱水壺「喝出保險套」 緊急住院治療
大陸有名女子於20日入住位於湖北武漢武昌區的酒店,她自稱是懷孕晚期的孕婦,當時她喝了熱水壺的水,豈料卻在加水過程中,在壺中發現保險套,緊急住院治療。此事一出,便引發關注。據瀟湘晨報報導,女子自稱是懷孕晚期的孕婦,她於2024年3月20日下午入住湖北武漢武昌區的莫泰酒店,她當時喝了酒店熱水壺煮的水,卻在加水過程中,在熱水壺內發現保險套。而後她住院治療,25日則曬出了熱水壺的照片以及向多個部門申訴的電話截圖。涉事酒店回應稱,店長正在處理此事。武昌區市場監督管理局的1名工作人員在了解情況後透露,市監局的工作人員在得知該情況後,上門進行了調查。該名女子是對涉事飯店環境衛生進行投訴,因此區裡的公安和衛健部門正在做進一步處理,「如果我們後續接到投訴,屬於我們的工作職責範圍內,我們也會依法依規處理。」而26日上午,女子再次發布影片稱,已經配合政府職能部門與飯店管理方解決此事,後續不再追究任何責任。
前台科大教授黃兆龍涉詐領研究費396萬元 北檢起訴10人
台灣科技大學營建所前教授黃兆龍涉嫌以不實發票,多次向學校詐領研究經費,累計12年不法所得達396萬餘元,除了用作個人花用,還幫妻子與研究助理支付勞退、健保及出國費用等。北檢深入追查發現,涉案廠商另涉及圍標8項政府標案,總金額達上千萬元,今(26日)偵結依加重詐欺、違反《政府採購法》等罪起訴10人。據了解,黃兆龍從1987年到2020年間擔任台科大營建工程學系暨研究所教授,期間受國科會等機構補助或委託,進行多項研究計畫。按照規定,相關計畫所需支出若是1萬元以上、未達2萬元,可檢附發票及報記單正本進行核銷。起訴指出,黃兆龍涉嫌利用上述規定,找來過去學生的妹妹林女協助提供發票;林女考量黃男曾是胞姊的老師,且對方曾提供經營公司技術諮詢等情誼,同意按月開立不實請購單、發票,供黃男和湯姓助理報帳核銷。專案小組查出,另名涉嫌提供不實發票給黃男的吳姓業者,曾找同行圍標原能會核能所2000年的「全自動壓汞式孔隙分析儀」、2011年「力學實驗室實驗儀器與校正設備」、2015年「熱水利耦合非破壞檢驗設備」,以及公路總局材料試驗所2023年「車轍輪機試驗儀」、台電2012年「超高壓泵」、北科大2016年「貴重金屬及礦物洗選設備」、陸軍後勤指揮部2023年「敲擊回音儀」、健行大學2015「土木系恆溫恆濕機」等標案,總金額破千萬元。北檢今日偵結,認定黃男、湯姓助理、吳姓廠商等10人涉嫌重大,分別依加重詐欺、偽造文書、違反《政府採購法》等罪起訴,並請法院宣告沒收黃男等人以不法手段詐得的研究經費,如無法沒收應追徵價額。
米其林三星主廚加持 頂級粵菜「雋 GEN」高雄開幕 精緻套餐搶攻高端饕客
挑戰高雄中餐廳市場、以精緻位上套餐為主打的頂級粵菜餐廳「雋GEN」,近日在高雄正式開幕,吸引不少老饕搶訂。歷經近一年籌劃的「雋GEN」是由國城建設集團旗下萬象餐飲,邀請曾連續五年榮獲台北/台灣米其林三星的前君品頤宮主廚「早哥」陳泰榮擔任餐飲總監,並延請在港、澳、台餐廳擁有40年資歷的港籍主廚胡鑑波擔任駐店行政主廚,地點位於高雄市軟體園區的國城UFO總部一樓。兩位名廚致力重現1980年代粵菜雋永風華,並為此蒐羅國內外頂級珍藏食材;另外亦做到「中菜精細化」,分別打造3,680元「掬粵」、5,280元「長樂」、8,880元「自得」三款位上套餐,而且三套菜色還皆不重複。「雋GEN」延請三星粵菜名廚陳泰榮(右)任餐飲總監、港籍名廚胡鑑波駐店把關。作為餐廳標誌的「雋」字是向書法大師張月華求字而來,而圖中的入口迎賓區將擺上茶席,讓客人先品茗再用餐。「蝦米醬荳絲/梅菜鴨舌/花椒拌鮮鮑」的鴨舌口感脆嫩,搭配梅菜最是一絕。「這家餐廳不做燒臘。」一坐下來受訪早哥就如此說道,他表示一方面好的燒臘師傅難尋,也不想被拿來與前東家頤宮做比較,而且想打破「粵菜餐廳與燒臘畫上等號」的印象。「傳統粵菜餐廳的頭盤多半以燒臘搭配涼菜,我現在改成全為涼菜,還能做出區隔性。」他認為涼菜可以打破菜系框架,自由度較高,例如長樂套餐中三品一組的「蝦米醬荳絲/梅菜鴨舌/花椒拌鮮鮑」,便集結川式調味、新加坡風味蝦米醬,以及廣東惠州甘香不死鹹的梅菜;在掬粵套餐頭盤出現的「香麻拌雞絲」,則是將雞絲與小黃瓜、西芹、甜椒拌入芝麻醬與少許花椒油,以越南春捲皮包覆的香港正宗涼菜。早哥提到,那道菜雖然食材不貴但手剝雞絲相當費工,在耗人工、店租又利潤薄的情況下,1980年代後隨著一眾老師傅退休逐漸失傳。「鮮蟹肉干撈官燕」將沙公先蒸後煎再與燕窩以雞高湯稍微撈煮做成熱菜,並點綴金華火腿絲增加風味,可先品嘗燕窩與蟹肉再搭佐雞湯入口。「波特酒和牛臉頰」將澳洲和牛頰以波特酒、洋蔥、八角、香葉、柱侯醬等製成的滷水慢燉2小時,風味中西融合,以娃娃菜心包裹薏仁的配菜亦富有口感。說起粵菜輝煌的1980~1990年代,可少不了鮑參翅肚等高檔食材,「雋GEN」的菜色採保留一半傳統,一半創新。以傳統來說,「鮮蟹肉干撈官燕」算是香港經濟起飛期的高檔菜,嚴選依岩壁而居的「洞燕」金絲燕泡發後,再冷泡在雞高湯中使燕窩入味,而看似清澈實則濃郁鮮美的雞湯,第一天得先用豬龍骨、伊比利火腿和老母雞等熬煮8小時,第二天再用不同比例的相同食材文火慢燉6小時,並濾除雜質,工序繁複。若說到創新,早哥表示他觀察到目前流行起「炸花膠」的做法,有別於傳統花膠湯品,是將花膠切片後油炸搭配海膽或魚子醬,他也在研發花膠糖水,就看客人的預算與嘗鮮度。原來為講求人力精準利用與餐點穩定性,雖然餐廳主要以位上套餐出菜,但客人亦可於包廂、板前料理區另討論客製菜單。而長樂套餐中的「陳年菜脯鮑魚扣花菇」更是新舊交融的一味,主廚將六頭罐頭鮑先蒸6小時,花菇則以熱水泡開後用薑、蔥、雞肉、豬肉等製成的紅燒高湯煨煮入味,接著再和六頭鮑魚一同以鮑汁煨煮,並加入來自苗栗泰安、銅鑼一帶的30年客家老菜脯,燜煮2小時始成。這道菜在傳統鮑魚做法中加入早哥從2014年開始收集的老菜脯,據說當地環境出湧泉水,所製醃菜特別美味,原先老菜脯多用於沙拉冷盤或煲湯之中,這次拿來與鮑魚搭配,添甘香而不過鹹,厚實入味的花菇肉更有饕客忍不住喊出想「再來一朵」。「豉汁蒸鮮魚」嚴選新鮮紅條去骨後,和陳皮、豉汁調成的醬汁一同蒸至適中熟度,盛盤後灑上蔥花再澆淋熱油,鮮甜嫩口。「瑤柱蛋白炒飯」會由師傅在桌邊服務,做法是先炒香蛋白再下薑末爆香,依序放入米飯、干貝、四季豆快速拌炒,最後加入瑤柱絲炒勻起鍋。搭配「現磨杏仁茶」的油條外脆內軟中還帶有鹹味,一旁的「流沙芝麻球」就算燙口也香濃得讓人想快速吃下肚。除了精緻主菜,就連餐後茶飲點心亦很講究,像是「現磨杏仁茶」得將南杏、北杏、龍皇杏特地烤過,浸泡8小時再研磨過濾,長時間煮至醇厚濃稠,一旁搭配的油條雖是台灣衍生的在地吃法,但有別於台灣版本的酥脆口感,早哥特地採香港配方將麵團加入鹽巴揉麵後發酵一晚油炸,吃來更像是傳統小攤的「雙胞胎」,重現兒時記憶的油條口感,讓早哥表示這是他最想做的菜之一。早哥與駐店主廚胡鑑波雖認識許久,卻是首次正式合作,但兩人表示沒有所謂磨合期,原來教早哥做菜的舅舅和胡鑑波的師傅是同門師兄弟,系出一脈、做菜哲學相仿,兩人都想將粵菜正統編制帶來高雄。而早已摘得三星的早哥,一開始受業主相邀時便表示重在傳承粵菜技藝而非摘星,「不過我不摘星,他(胡鑑波)還是可以拿。」早哥笑道。也讓人期待萬象餐飲繼靠法式餐廳「Liberte」與日本料理「承Sho」分摘二星與一星後,未來或許有機會憑藉中餐廳雋GEN再添星光。用餐區設計風格雅致又不失隱密性。雋GEN設有其他中餐廳少見的板前區域,可更好拿捏溫度,主要提供給有客製化餐點需求的客人。
IKKA-KY斥資10億日圓名古屋新廠落成 董座:今年業績挑戰雙位數成長
汽車零組件大廠IKKA-KY(2250)斥資逾2億日圓(約新台幣4,200萬)打造名古屋第3工廠,今(25)日舉行開幕剪綵儀式,IKKA董事長胡湘麒表示,這座工廠將總投資達10億日圓,目標2至3年達到年產值15億日圓。今日IKKA新廠落成開幕參照日本傳統典禮由日本神官主持開幕祭典,現場由IKKA董事長胡湘麒及社長小原正美社長帶領日本重要團隊,連同台灣母集團能率創新董事長董俊仁及董俊毅,完成新工廠落成開幕儀式。IKKA表示,愛知縣為日本豐田集團(Toyota)及其重要Tier 1供應商愛信集團(AISIN)的總部,因而打造名古屋市成為日本汽車生產重鎮。IKKA原日本總部鄰近日本壢木縣宇都宮市,離名古屋市約新幹線3小時車程,但因豐田汽車零組件營收占比超過50%,隨著電動車世代的來臨,5G及AI等車載系統發展日新月異,新車開發速度配合新的科技需求越來越快,因此為了貼近客戶需求,加快新車開發速度,於名古屋市打造新工廠。胡湘麒指出,目前愛信約占公司25%營收、住友占2至3成。他表示,「今年業績希望能挑戰兩位數成長。」另外,公司也生產TOTO免治馬桶所用零件,約占20%營收,接下來將推出全新產品計畫,像車用散熱水泵,有望下半年投產,明年發酵。豐田汽車(Toyota)自2023年下半年供應鏈問題緩解之後,銷售量不斷提升,2023年全年銷售量達到1,123萬台創歷史新高,連續4年居全球汽車銷售之冠;更帶動IKKA-KY營業獲利增加,於甫公布的2023年全年年報,IKKA-KY下半年獲利即佔全年獲利的85%。
台電力推「時間電價」 聰明節電兼送節能輔導
新調整的電價,台電表示,民生用電採累進計費方式,每一級距有其固定電價,只有超出該級距的用電量才會按照更高的級距收費。舉例來說,新電價為住宅1,000度以上調漲10%,如果住宅每月用電量為1,001度,僅超過1,000度的那1度,會依據調漲10%後的電價來收費。目前全國每月用電量超過1,000度的住宅用戶,僅佔2%,也只有這2%會受到調漲10%的影響。至於家庭中耗電量高的家電產品,有烤箱、電鍋、電熱水瓶等,台電說明,這類電器實際耗電程度,也與使用時間長短有關,一般住宅用戶不會如同營業場所般長時間使用。台電表示,用戶欲節省電費,可評估自身用電模式,改選時間電價計費,因尖離峰時間分開計費且均為單一費率,不受累進費率的影響,選用後搭配在尖峰時間節約用電,可進一步節省電費支出。此外,針對產業用戶,政府去(2023)年起推動「商業服務業節能設備補助」,今年擴大補助品項,鼓勵企業店家全面汰換老舊耗能設備。台電公司也針對中小產業用戶,提供其主要耗能設備(如照明、空調及空壓馬達等)節能輔導服務,幫助用戶節電也省電費。
美94歲失智男泡「56度熱水中」47分鐘! 無法言語被活活燙死
美國西維吉尼亞州(Virginia)一名94歲男子因為患有失智症,無法言語,需要全天候照護,因此住在當地的照護中心。沒想到日前他被工作人員單獨留在浴缸內,泡在華氏134度(攝氏56度)熱水中足足47分鐘,最終被活活燙死。根據《每日郵報》報導,美國西維吉尼亞州公立照護中心Hopemont Hospital內,在今年1月初發生一起死亡意外。照護中心內一名94歲男子因為患有失智症,無法言語,需要工作人員進行24小時的照護,沒想到他竟被工作人員單獨放在56度的熱水中足足47分鐘,最終活活被燙死。對此,調查這起意外的西弗吉尼亞州殘疾人權利組織法律總監邁克(Mike Folio)表示,這起意外明明可以避免。因為大約在事發前1個月,機構的人就已經知道熱水器故障,但他們卻不願意花費250元美金(約新台幣8000元)修理「想像一下,一個年老、不會說話、患有癡呆症的人被留在滾燙的熱水中,無人看管,即使他痛苦地尖叫,也聽不到他的聲音,因為他無法言語。」而目前涉事的4名護士已經被照護中心解雇,當地治安部門發言人也表示,整起案件目前正在進行調查當中。事後西維吉尼亞州衛生設施部發言人安妮(Annie Moore)指出「照護中心管理部門已採取措施防止未來再次發生此類情況,包括為員工提供培訓,讓他們在患者洗澡前和洗澡期間監測水溫,並對設施的熱水系統進行維修和升級。」
低溫特報!全台8縣市明清晨前恐「下探10度」 白天後回暖可達28度
全台3月20、21日天氣受冷氣團影響,北部局部低溫接近10度,明天白天後溫度回升且將持續到下周一,高溫上看28度,直到下周二北方系統南下,天氣再度轉涼。中央氣象署在臉書粉絲專頁「報天氣 - 中央氣象署」發布低溫特報。特報中指出,受大陸冷氣團影響,20日晚間至21日清晨各地氣溫明顯偏低。低溫特報警示區域包含:新北市、基隆市、臺北市、桃園市、新竹縣、苗栗縣、宜蘭縣、花蓮縣都有10度以下氣溫發生的機率,請民眾注意保暖及日夜溫差。中央氣象署20日發布低溫特報,提醒民眾多加注意。(圖/翻攝交通部中央氣象署官網)氣象署另外提醒,為因應低溫環境,請民眾使用瓦斯熱水器及電暖器具時,應注意室內通風及用電安全;並留意早晚低溫導致之呼吸道及心血管疾病;關懷老人、遊民及弱勢族群避寒措施;此外,農作物及水產養殖業者須特別注意寒害。據《ETtoday新聞雲》報導,中央氣象署科長林伯東表示,明天白天之後,溫度將逐漸回升,且將持續到下周一,直到下周二北方系統南下,各地天氣將再度轉涼。