女子吃一蘭用「桌上水龍頭」洗手還甩地 眾人嗆：有種去爭鮮洗
日本連鎖拉麵店「一蘭拉麵」，受許多台灣人喜愛。近日有網友表示，她在IG上看到影片，一名女子用桌上的水龍頭洗手，還把水甩到地上。讓網友直呼，「有種去爭鮮洗。」也有在一蘭打過工的網友說，其實這類人不少。原PO近日在Dcard以「一蘭的洗手台？」為題發文，「當我看到這個影片我真心覺得超級噁，我去都會用這個喝水欸？」從影片中可見，一名手指做過美甲的女子，用一蘭拉麵的飲水水龍頭洗手，還將水掃到地上，讓人看了傻眼。此文曝光後，引發不少人撻伐「雖然沒碰到出水口，但把人家桌子地板搞成這樣，可以不要製造麻煩給店家嗎」、「不噁但沒水準」、「超沒品桌子看起來像水槽嗎」、「現在怎麼這麼多這種人，我覺得是末日」、「我是覺得如果她洗完桌面用衛生紙或濕紙巾擦乾就ok，但撥到地上擔心的只有鞋子踩到地板變黑」、「等一下，為什麼留言都在糾結為什麼不能洗？這根本就不是洗手的水龍頭啊！沒去過日本料理餐廳總有去過迴轉壽司之類的吧？是真的沒看過」。也有人說「有種去爭鮮洗」、「還有藏壽司和壽司郎」、「突然感覺這是爭鮮用熱水的一個原因」，也有曾做過店員的網友緩頰，「在一蘭打過工的我發現這些人類還不少，但除了用到桌子和地板都是水以外，好像沒啥太大問題，除了我們都還要把桌子跟地板清過，是也不至於噁心啦，浮誇了」。
創意新品開吃 連鎖壽司攜手名廚搞歐風 台式開胃小菜翻玩餐桌經典
最近餐飲新品創意連發，許多品牌不是在原有餐點上強化翻新，便是攜手名廚強強出擊。像是因為登上法國電視台被稱為「里昂的亞洲大使」的「Chef Chouchou阿辰師」，以台灣元素入法式料理征服當地法國人的胃，經營YouTube頻道更超過50萬人追蹤。而每兩個月推出不同主題新菜單、讓消費者保持新鮮感的爭鮮餐飲集團，半年前便與阿辰師合作籌備壽司新品，歷經多次試菜與淘汰10多種品項後，聯手推出法式、義式、台式與歐式混搭共3種不同風味的歐風壽司，包含「無花果櫻桃鴨」、「香草柑橘松阪豬」、「油漬番茄翼板牛」、「義式羅勒干貝」、「香檸天使紅蝦」5款壽司與「蒜香乳酪蝦」1款小菜，9/4至11/5於爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS全台門市限時販售。阿辰師特別從法國飛回台灣參與研發歐風壽司。（圖／爭鮮提供）6款壽司中最具強烈歐風特色的可說是法式的「無花果櫻桃鴨」（右下）、「香草柑橘松阪豬」（右上）及義式的「油漬番茄翼板牛」。（圖／魏妤靜攝）據了解，這次合作除了是阿辰師首次與台灣品牌合作，也是向來主打自行研發的爭鮮首次和特定師傅聯名，推出的還是品牌少見的歐風壽司。6款新品以法式風味領銜，「無花果櫻桃鴨」將無花果經紅酒醬醃漬後，搭配蒜香乳酪白醬，襯托櫻桃鴨甘甜口感；還有嚴選炙燒松阪豬、經過香草與乳酪提味，帶來法式經典風味的「香草柑橘松阪豬」；再來是以義大利風味研發的「油漬番茄翼板牛」，以軟嫩炙燒翼板牛搭配義式羅勒蒜香乳酪球、油漬番茄，入口層次感豐富；「義式羅勒干貝」則融合鮮甜干貝與歐風蒜香羅勒醬，十分爽口；最後以歐風、台味交織而成的「香檸天使紅蝦」，用清爽檸檬胡椒醬帶出天使紅蝦的大海甜味；另一款「蒜香乳酪蝦」則以蒜香乳酪醬搭配檸檬，彈牙不膩口。爭鮮更透露，目前也在與知名麻辣鍋品牌洽談合作，未來可望推出同樣具創意的川味壽司。爭鮮APP會員9月底前單筆消費滿200，即可參與抽iPhone 15pro的活動。（圖／魏妤靜攝）而且爭鮮餐飲集團9月還祭出「APP會員大進擊活動」，即日起至9/30至爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS、爭鮮gogo、MAGiCTOUCH、定食8單筆消費滿200元以上即有機會抽中價值近4萬的「iPhone 15pro」，消費越多次中獎機會越高，將共抽出10名、中獎名單預計10月公布，還不手刀狂吃一波！另外每週二消費點數回饋還會進行「雙倍送」，回饋無上限，點數可至APP進行「點兌換活動」查詢。集團五品牌連歡慶也祭出「會員點數換好康優惠券」如下：「爭鮮迴轉壽司50點兌換」：消費滿額換「外帶爭鮮芒果布丁」2入；「爭鮮PLUS 120點兌換」：消費滿額換「鮮饗組合餐」1份（含炙燒鮭三味+鮮魚味噌湯）；「爭鮮gogo 20點兌換」：消費滿額換「粒粒果汁」1瓶（口味隨機）；「MAGiCTOUCH 55點兌換」：消費滿額換「烏龍飽胃餐」1份（含蒜白湯海鮮烏龍＋醬烤帆立貝）；「定食8 35點兌換」：消費滿額換「QQ果實凍」1份。水水灶咖看準剪刀經濟推出多款台式開胃小菜，一刀即食、美味快速上桌。（圖／PressPlay提供）另外人氣美食YouTuber千千創立的台式家常美食品牌 「水水灶咖」，即日起推出5款經典台式開胃小菜，每款99元起。全新商品以「香麻、涮嘴、開胃」為主軸，其中「椒麻鴨胗」採5道工序，搭配花椒及嚴選中藥材耗時滷製而成，麻中帶辣又飽含中藥溫潤風味；「椒麻米血」則使用通過CAS台灣優良農產品標章的豬血食材，再以嚴選10種以上辛香料滷製入味；滑脆彈口的「椒香川耳」，搭配椒麻爽辣的調味，涮嘴開胃；「三杯杏鮑菇」以大塊杏鮑菇搭配Ｑ軟皮絲，加入台灣老薑快炒出鍋氣，最後以九層塔及微辣辣油提味；「秘製酸菜大腸」特選厚實彈牙的大腸頭，加入中藥材及紹興老酒等燉煮，口感軟嫩腴潤，再撒上脆口的醃漬酸菜，多種層次和香氣在口中迸發。水水灶咖攜手全家便利商店推出「水水台味季」，台式麵食與飯糰新品價格落在35～89元。（圖／PressPlay提供）此外，水水灶咖再度攜手全家便利商店，9/6起再推5款聯名鮮食商品，包括「麻辣滷肉飯」，以文火熬製肥瘦比3：7的國產豬肉，保留軟Q及黏牙的膠質口感，再加入以蒜香辣籽風味打造的水水灶咖特製辣醬，香、麻、辣一次滿足；「蒜辣雙醬麵」則以香醇芝麻醬加上爽口香醋醬，搭配Q彈麵條、豆芽菜、油菜及炒豆干丁，淋上自製蒜辣醬，呈現台式豐饒；「皮蛋辣拌麵」將皮蛋及絞肉熬煮成醬，再與白細麵條拌勻，淋上微辣紅油及皮蛋碎提味，濃郁不膩口。另外還有2款飯糰，三角狀的「椒麻肉鬆飯糰」是以青花椒、辣油拌炒肉鬆，加入美乃滋滑潤口感，再搭配白飯及獨家香辣海苔，酥脆中又散發濃郁椒香；「招牌傳統飯糰」則以中式糯米飯糰搭配肉鬆、蔥蛋、辣菜脯、香腸、吐司丁，加上花生糖粉妝點，讓古早味更具特色。
海鮮控注意！MAGiC TOUCH爆量海味堆疊新高度 台北林森店開幕滿額就送300元抵用券
炎炎夏日，左啖海鮮美味、右嘗沁涼雞尾酒，再來點酥脆炸物，可以說再爽快不過。爭鮮集團旗下品牌MAGiC TOUCH，看中台灣人愛吃海鮮的喜好，即日起推出全新力作「大滿溢」系列，顧名思義以視覺性的滿溢感及豐厚度呈現，並從近百道產品研發中，最後嚴選13款餐點上市。光看到鋪上滿滿鮭魚卵、豪邁厚切的蒲燒鰻，還有堆疊新高度的甜蝦等，就讓人忍不住想大快朵頤。「海膽大干貝堡」（左，160元）、「雙貝爆爆」（右上，180元）、「上選鮭貝滿溢丼」都是此次亮眼新品。（180元，圖／魏妤靜攝）點餐後就會以新幹線列車送餐，很受小朋友喜愛。（圖／魏妤靜攝）在口味多元、豐厚餡料增量的新品中，使用北海道產地直送生食級干貝的「鮭卵大干貝」、「海膽大干貝堡」、「雙貝爆爆」最受矚目，層層堆疊的食材和滑嫩鮮甜的口感，大大滿足了味蕾；還有豪邁放上整隻軟殼蟹的「軟殼蟹天婦羅」、將甜蝦三層堆疊的「甜蝦富士山」、滿到看不見飯的「上選鮭貝滿溢丼」等，都值得一試。MAGiC TOUCH推出單瓶「紫蘇紅蘋氣泡雞尾酒」加上唐揚炸雞特價200元的限定組合。（圖／魏妤靜攝）7/11～9/11期間，MAGiC TOUCH也推出打拋豬手捲、沙嗲雞腿串、咖椰軟殼蟹厚片、椰風蟹味鮮芒卷、紅咖哩海灣貝赤蝦等泰式風味品項。（圖／魏妤靜攝）隨著夏天到來，MAGiC TOUCH更跨界聯手時髦雞尾酒品牌WAT，獨家聯名推出「紫蘇紅蘋氣泡雞尾酒」。由WAT團隊親自研發、爭鮮共同監製，選用清新紫蘇與熟甜蘋果結合，再搭配四季烏龍的白花茶香，搖盪出爽口生津的滋味，很適合搭配壽司或炸物。此次更推出以WAT聯名雞尾酒加上唐揚炸雞的特價組合200元（原價240元）。瓶標設計以MAGiC TOUCH全新店裝主要靈魂角色「奮戰的貓將軍」與日式紫蘇風味為發想概念，融合年輕時髦的街頭塗鴉與浮世繪線條，呈現出當代復古又新潮的設計。即日起於MAGiC TOUCH全台門市皆可購買，單瓶160元，瓶標撕開還有機會獲得「老闆請客加送1瓶」的驚喜，限量供應、售完為止。7/14台北林森店將正式開幕，空間結合新潮與復古。（圖／魏妤靜攝）全新店裝可見「奮戰的貓將軍」藏在不同角落。（圖／魏妤靜攝）另外MAGiC TOUCH也於台北林森北路、長春路交界口開設新門市，而且特別主打宵夜場，從下午16點一路營業到凌晨3點，以豐富食材新鮮現做加上創意呈現跨國界料理，預計將成為周遭上班族下班後吃飯聊天的好去處。歡慶開幕，7/14～7/16開幕首三日凡於林森店消費滿800元，就送300元抵用券，購買漂浮抹茶拿鐵可享半價（原價110元）；7/17至7/23消費北海道厚切干貝享買1送1；7/24至7/31消費一本星鰻享優惠價60元（原價80元）；還有7/31前，來店購買御品松葉蟹（半切）可享399元優惠價（原價499元），而憑欣欣秀泰影城電影票根消費滿500元，再送鹽烤鯖魚1份，有多項開幕內用限定優惠活動，快來手刀吃一波！Beer King・ビールキング「啤酒喝到飽訂閱制」全新升級，只要月付399元即可享三種酒精飲品無限喝到飽。（圖／Beer King提供）「單人好牛套餐」。（圖／Beer King提供）另外，由日本老闆來台設立的餐飲品牌「Beer King・ビールキング」自去年首次在台推出日本餐飲界最夯的不限次數、不限時數「啤酒喝到飽訂閱制」後，立即受到廣大迴響。今年更將喝到飽內容升級，只要月付399元即可享麒麟生啤酒、檸檬沙瓦、Highball三種酒精飲品不限次數和時段喝到飽。同時，只要成為訂閱制會員，皆可於旗下兩間位於台北林森北路的居酒屋及新北永和的燒肉店使用，三種酒精飲品皆可無限喝到飽，優惠方案目前僅限網路（https://bit.ly/4491sFb）購買並於實體店面兌換。「Beer King・ビールキング」先於2021年在台北條通開設具濃烈日本味的居酒屋，去年底又在永和頂溪捷運站附近開設「Beer King・ビールキング‐Yakiniku‐」燒肉店，主打平價單點燒肉，單人燒肉套餐最低只要299元，即可選擇「板腱+特選牛五花」或「上等豬梅花+豬五花」，套餐內含小菜、白飯、甜點及飲品；雙人套餐最低只要799元，則可選擇「特選牛套餐」，內含骰子牛、牛舌、翼板、雪花與板腱，若不吃牛肉者，也可選擇「特選豬雞套餐」，而且只要再加20元，就能將白飯升級為日本夏天必吃的生蛋黃拌飯！※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
爭鮮買到「發光壽司」憂食安疑慮 衛生局公布3檢查數據：無違規
有民眾前陣子買壽司到電影院吃，卻發現壽司和白飯會發光，擔心會吃到不好的東西。台北市衛生局派員稽查，今（26日）公布檢驗結果，經查未見衛生不良或有不明食品添加物，螢光增白劑、沙門氏桿菌、腸炎弧菌等項目皆符合規定，也就是說沒有食安疑慮。本站曾報導《爭鮮出面認領「發光蝦壽司」稱無人工添加劑與細菌 北市衛生局仍要查》，女網友在臉書《爆料公社》透露，5月4日外帶壽司去電影院，意外發現壽司和白飯會發光，難以想像之前吃下去的有無其他問題，懷疑受到發光細菌感染，或是蝦在被捕前吃進浮游生物或發光細菌，也有可能是店家處理時加入含磷成分的化學物質，但因為不確定原因，只能等客服確認。衛生局檢驗沒發現違規。（圖／翻攝自爆料公社）雖然女網友未指明，但爭鮮主動出面解釋，該批結果顯示無危害人體的菌種存於蝦子內，這批蝦子的沙門氏桿菌、單核球增多性李斯特菌、腸炎弧菌等測驗結果都是陰性，供應商也發出聲明，證明食材並無添加螢光增白劑，且自然界許多物質本身就有「螢光反應」，是正常現象。台北市衛生局5月9日派員前往稽查，今天公布結果，檢驗未見食品衛生不良或有不明食品添加物之情事，現場抽驗「開背赤蝦壽司」所使用之蝦肉原料，檢驗螢光增白劑、沙門氏桿菌、腸炎弧菌，檢驗結果皆符合規定。台北市衛生局呼籲，消費者挑選生鮮食品時應選擇有良好信譽的商家外，再以「看顏色、聞味道、挑外觀」來判斷新鮮程度。
爭鮮出面認領「發光蝦壽司」稱無人工添加劑與細菌 北市衛生局仍要查
日前有女網友發文指出，5月4日時她買了1盒壽司帶進電影院裡吃，當電影院熄燈時她赫然發現蝦壽司竟然發出藍藍的螢光，令女網友相當傻眼。事後，爭鮮出面表示這盒壽司為他們公司的產品，蝦子會發出螢光事是自然界生物的「螢光反應」，並非添加人工螢光增白劑所致。女網友5月6日在臉書社團「爆料公社」爆料，4日時她外帶壽司想要一邊看電影一邊享用，沒想到電影院熄燈時，她卻發現大蝦壽司莫名的在發光，連下面的醋飯也是，而小蝦壽司卻沒有。女網友懷疑是否是蝦子被捕前吃進了浮游生物，或是發光細菌，也有可能是店家在處理食材時加入了含磷成分的化學物質才會導致蝦子發光。雖然女網友發文時並未指出是在哪家壽司店買的，不過8日時，爭鮮出面證實該盒壽司為他們公司的產品。根據媒體報導，爭鮮表示，該批赤蝦經SGS測試報告，結果顯示無危害人體的菌種存於蝦子內，這批蝦子的沙門氏桿菌、單核球增多性李斯特菌、腸炎弧菌等測驗結果都是陰性。爭鮮也表示，供應商已發出聲明證實食材並無添加螢光增白劑，且自然界中許多物質本身就有「螢光反應」，在366NM波長的光下，蝦殼會出現紫色螢光，蝦肉則略帶藍色。雖然爭鮮已出面說明情況，不過北市衛生局表示仍會對售出該盒壽司的店面進行稽查，以確保無食安疑慮。
高雄驚見壽司郎翻版！噁男「連做2次」戳壽司後再放回
高雄一名婦人表示12日前往爭鮮迴轉壽司高雄愛河店用餐時，看到鄰桌男子3次將轉盤上的壽司取下，打開蓋子後用手及筷子戳了幾下壽司，隨即又將壽司放回轉盤上；婦人第一次看到此行徑後就向店員反應，店員也隨即撤下該盤壽司，但男子又接連做了2次同樣動作，店員卻毫無作為。16日高市衛生局表示，衛生局已派員察看，責令業者應依食品良好衛生規範準則對食材作妥適覆蓋、垃圾桶應加蓋，若沒有立即改正，可依食品安全衛生管理法第44條處6萬元。高雄一名婦人12日前往爭鮮迴轉壽司高雄愛河店卻驚見壽司郎高雄版，婦人表示，當天用餐時看到鄰桌的男子將轉盤上的壽司取下後，用手或筷子戳了戳壽司，又隨即將壽司放回轉盤上，婦人擔心會有其他客人吃到這名噁男的口水，所以立刻告知店員。店員收到消息後將該盤壽司撤下，但婦人看見同位男子又做出2次一樣的行為，告知店員後仍無作為，讓婦人覺得爭鮮根本沒有認真處理此衛生事件。爭鮮事後回應，因為看到男子只做過一次這樣的行為，因此才只撤下一盤壽司，「另外兩次，我們沒有看到，就沒有（撤除）動作。」衛生局表示，派員前往該店察看後，已責令業者應依食品良好衛生規範準則對食材作妥適覆蓋、垃圾桶應加蓋，若沒有立即改正，可依食品安全衛生管理法第44條處6萬元。另外，衛生局也要求業者應加強巡檢，如消費者行為有造成食品安全風險，應立即制止；並呼籲消費者共同遵守公共飲食衛生規範以維護食安健康。
新北第一粵菜 冬令精選《暖心煲仔菜》
屢獲媒體肯定、美食評論家褒獎的「望月樓」，坐落於新北地標百揚大樓的48樓，設色雅致，明亮清麗，窗外則是雲天大地，一望無際。餐廳由港籍主廚蘇權暉坐鎮掌杓，憑藉著年少出道厚積的實力，他以新派粵菜樹立風格！凜冬來臨，蘇主廚將自12月19日至2023年2月12日推出「暖心煲仔菜」，六道選項風格各異，有複刻經典的百花豆腐海味雜菜煲、正宗粵味的南乳花生豬腳煲、歐風變身的辣子芝士海鮮煲、以及流芳百世的大馬站煲，道道滾燙噴香，絕對是隆冬暖心又開胃的必點美食！疫情趨緩又是年底，座位太過搶手，望月樓提醒來客訂位務必請早，餐廳專線為(02)7705-9703。望月樓主廚蘇權暉（圖／望月樓提供）蘇主廚現年42歲，因著家學淵源和業精於勤的努力，擁有近30年的優異廚功，擅長在傳統中另闢新徑，做菜如作畫，雕琢風味也更細膩！主廚說，煲就是砂鍋，保溫效果特別好，更能透過高溫將食材濃縮入味。以「南乳花生豬腳煲」(NT$480)為例，他將老廣稱為南乳的紅糟豆腐乳炒香炒化，便入砂鍋，並加多種中式香料、紹酒、以及泡了一晚的花生先煮，再下焯過水的豬腳續煮二小時，豬腳油潤膠黏，花生軟嫩鹹香，滋味濃而不膩，下飯最宜！南乳花生豬腳煲NT$480（圖／望月樓提供）另一道「百花豆腐海味雜菜煲」(NT$480)連結於主廚幼時的回憶，出生在九龍的蘇主廚，甚得在港經營多間餐廳的外祖父的疼愛，自小就跟著上酒樓吃飯，傳統的海味雜菜煲在當時就極為流行，這煲通常是取上湯將乾魷魚、瑤柱、北菇、青菜煮成，湯鮮料美、營養豐富。主廚版本鮮上加鮮，他特別以價格不菲的大蝦乾和日月魚(一種適合煲湯的貝類乾貨)，調入上湯煮出湯頭，再放入自製的百花(蝦膠)豆腐、五種時蔬、北菇、新鮮黑蠔菇和冬粉煮滾，自成一道料豐味美，清雅悅目的新型煲仔菜！「辣子芝士海鮮煲」(NT$580)也是主廚的創意之作，靈感來自瑞士的芝士火鍋、以及香港老粵菜「芝士焗龍蝦」，在他心中，濃郁的乳香與鮮甜的海味就是絕配！主廚先在煲鍋中用洋蔥鋪底，然後倒入以二湯和奶油煮化且調味過的巧達起士，再加上自煉川式紅油沖成的油潑辣子，使鍋底略帶辣味卻倍增香氣，便可將事先處理過的花枝片、草蝦仁、日本帶子、炸青衣魚片和炒時蔬下鍋，煮至沸騰冒泡，即可開吃，滿滿起士裹身的鮮美食材，鹹鮮交融，口中旣燙又辣，實在過癮！辣子芝士海鮮煲NT$580（圖／望月樓提供）若論到悠久歷史，「大馬站煲」(NT$420)肯定上榜，相傳這在清光緒年間、兩廣總督張之洞就曾吃過，主廚初嚐則是年少在香港大排檔入行當學徒時吃的員工餐，飄散著異味，隨著廚藝增長，這道俗稱「蝦醬火腩豆腐煲」的名菜，便成為他的最愛！主廚取用望月樓自製的好口碑脆皮燒肉，連同炸過的板豆腐和蝦醬，依傳統製饌，最後在湯汁收乾之際加入韭菜快炒，然後盛入燒熱的砂鍋上桌，當鍋蓋一掀，異香撲鼻，特別勾引饞吻！大馬站煲NT$420（圖／望月樓提供）「沙茶皮蛋粉絲蝦煲」和「鮑魚栗子雞煲」(二者售價皆為NT$680)也是色香味濃之作，在往年銷售分別居冠而捲土重來，前者關鍵用了主廚特別加入花生醬、椰漿調過的沙茶醬，大蝦鮮美，粉絲吸滿醬汁，肯定讓人吮指回味！後者的靈魂調料則是花費六小時煨成的『鮑魚汁』，把花東放養的半土雞、小鮑魚、栗子燜煮入味，熱氣蒸騰中，雞肉滑嫩，輔料爭鮮，有滋有味！沙茶皮蛋粉絲蝦煲NT$680（圖／望月樓提供）望月樓粵菜餐廳地址：新北市板橋區新站路16號百揚大樓48F(板橋大遠百旁)官網：www.mega50.com.tw。
爭鮮26％股份喊賣？ 傳買主是「麥當勞中國大股東」
台灣最大迴轉壽司「爭鮮」，傳出有高達26％股份將被麥當勞中國股東、私募基金「凱雷」（The Carlyle Group Inc.）收購。對此，爭鮮今（29日）證實與凱雷有接觸，但不便對外透露雙方所洽談的合約內容。先前調漲門市服務人員薪資及福利，門市人員月薪漲幅高達9％、來到35000的爭鮮餐飲集團，市場上傳出凱雷有意收購爭鮮26％股份的消息，預期交易完成後，凱雷與陳氏家族將共同控制爭鮮，並分別持有26％和74％股份。不過截至目前，雙方都未正式回應。爭鮮集團旗下有6個品牌，為爭鮮迴轉壽司、爭鮮gogo、定食8、Magic Touch、Sushiplus等。在亞洲有592間店，分別為台灣的277家店、中國大陸157家、香港107家、新加坡30家、泰國21家。其中海外展店主要以爭鮮迴轉壽司為主。
爭鮮薑片吃到飽！NanaQ曝「台北生存法則」 網驚見口罩回收：省過頭了
以極簡生活、自律等題材爆紅的YouTuber「NanaQ」，在頻道上擁有近13萬粉絲訂閱，她也經常會在社群平台上分享生活點滴。NanaQ昨（24日）發文分享「台北乞丐女的生存法則」，並條列出9項省錢妙招，但不少網友見狀紛紛擔憂她的身體會出狀況。NanaQ昨天於IG發文分享「台北乞丐女的生存法則」，包括第一、口罩繩做髮圈，第二、保鮮膜重複使用，第三、自己剪瀏海，第四、在家不開大燈，第五、只用清水洗澡，第六、爭鮮薑片吃到飽，第七、自助餐一葷一素，第八、看風景當作看電影，第九、斜槓借電達人。事實上，NanaQ先前就曾拍片分享如何只用「清水」洗澡，掀起網友一陣熱議，如今她又貼出自助餐菜色更是令人驚訝不已，6格照片中可見，每一餐的配菜都大同小異，一份青菜配上幾塊肉及白飯就能果腹，且一餐也只要60元相當划算。此外，她還透露，去爭鮮用餐只會點4盤壽司，由於薑片是免費提供，因此可以無限拿取吃到飽。貼文曝光後，引起網友們熱烈討論，「太猛了啦」、「這也太厲害了吧」、「三餐都這樣吃的話，太少～長期的話，小心出現大問題」、「只愛自己沒問題，也要吃的多一點，對自己好一點」、「能因此存到錢就很了不起」、「薑片加綠茶吃到飽很合理」、「省過頭了吧～」。
「丨丨」出現了 2女帶6友人「爭鮮狂嗑264盤」爽賺萬元
雙11讓餐飲品牌大出奇招滿足消費者口腹之慾，爭鮮就推出凡姓名中有1個「丨」（音同「滾」）者，享用餐5折，2個則整桌免費，不過有網友認為不夠有誠意，畢竟這字不常見。業者今（11日）就表示，已有第一組名字也叫「丨丨」的2位女性到爭鮮迴轉壽司台北林森店用餐，總共8位吃了264盤，整桌餐費都免出。爭鮮餐飲邀請全台「丨丨」至爭鮮享受美食，11日當天憑身分證、駕照等有效證件至爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS、定食8、MAGiC TOUCH及樂鮮用餐，凡姓名中有1個「丨」享用餐5折優惠，2個「丨」即整桌免費。有網友認為不夠有誠意，「根本是怕人吃的活動」；亦有人說先前名字有鮭魚的活動仍吸引不少人參與，活動頗有新意。爭鮮表示，2位名字有「丨丨」的女客總共吃了264盤，整桌餐費全免，晚上也會一位叫「丨丨」的民眾到台南爭鮮用餐。（圖／爭鮮提供）今業者表示，爭鮮迴轉壽司台北林森店出現2位名字有「丨丨」的女生，並且攜帶6位朋友前來，2組共8位消費者直接嗑掉264盤，10659元餐費都由店家招待。業者也預告，晚上也有名字含「丨丨」的消費者到台南吃爭鮮。活動再次掀起社群熱議。
爭鮮雙11強打...「姓名叫丨丨」全桌免費 網笑翻：戶政又要忙了
繼去年迴轉壽司店壽司郎掀起全台的「鮭魚之亂」後，為了搶攻雙11商機，爭鮮今（9日）也推出類似優惠活動，凡是中文姓名有「丨丨」（音：滾）即可全桌免費，另外還有內用11盤現折1盤、22盤折2盤等多項好康。然而，爭鮮活動公告曝光後，不少網友紛紛痛批「超沒誠意！」、「不如不要辦」。爭鮮餐飲聯合旗下6大品牌，推出雙11優惠活動，11月11日當天，民眾憑身分證、駕照等有效證件至爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS、定食8、MAGiC TOUCH及樂鮮用餐，凡姓名中有1個「丨」享用餐5折優惠、2個「丨」即整桌免費，但該活動只適用於中文姓名，且優惠僅限一次。此外，爭鮮還推出「嗑11現折1盤」活動，只要11月11日當天到爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS用餐，即享內用11盤現折1盤、22盤折2盤，以此類推。消息曝光後，不少網友紛紛留言開酸，「丨丨超沒誠意，想抄襲鮭魚之亂也不是這樣」、「出這活動就欠罵而已，有辦跟沒辦一樣」、「『丨丨』超爛，不如不要辦...」、「這個誠意，還是改回鮭魚好了」，不過也有網友笑稱，「滾滾之亂要來了嗎？」、「戶政又要開始忙了」。
疫後復甦餐旅業「急徵人」 龍頭晶華領軍9企業釋近500職缺
疫情趨緩且正值暑假旅遊高峰期，餐旅業釋出大量職缺招募新血，台北市就業服務處於8月2日至5日邀集10餘家企業於各就服站舉辦現場徵才活動，其中餐旅業占比逾7成，共釋出460個工作機會，包括台北晶華酒店及文華東方酒店以及星巴克、貳樓、爭鮮、五花馬等多家餐飲集團等都大舉徵才。此次現場徵才共釋出631個工作機會，正職起薪30k以上的工作機會數高達65.6%，餐旅業占比逾7成，急需招募近500名人才，其中又以外場服務人員需求最大，薪資介於35K至40K之間，如任幹部薪資更可高達42K，獎金還另計。值得一提的是北市五星級飯店台北晶華酒店及「開泰豐國際」（文華東方酒店）共提供180個工作機會。細看釋出職缺，晶華酒店舉凡內外場服務員、清潔員、房務員、安全人員、機電維護人員、客服、訂房、採購、財務、企劃、業務，甚至不常見的食藝文解說員、芳療師、健身教練等工作均等著招聘新人，顯然對於疫後市場復甦，急需全面性補足人力。薪資福利方面，即使是無工作經驗要求的職缺起薪也有30K以上，另外櫃台值班經理、婚宴業務經理、客房業務副理等待遇更達40K以上。而大型住宿飯店業除可享有完善福利制度，如獎金補助、教育訓練、員工旅遊聚餐活動與休閒設施外，更有當班期間免費供餐與洗衣服務。另外，參與此次徵才的還有歐奇餐飲（OGGI歐奇窯烤披薩）、杰立餐飲（開丼）、貳樓餐飲、悠旅生活事業（星巴克）、爭鮮、五花馬、想想國際（美食街餐飲品牌）等7家餐飲業均是在台式、中式、日式、義式、咖啡茶飲等不同餐點領域。北市勞動局長陳信瑜表示，食乃民生首要需求，受疫情衝擊只是一時的，如懂得創新應變，仍是值得投入的行業。另外還有國光汽車開出高達60K的高薪徵求駕駛員，以及寶雅、特力屋、全家便利商店等3家百貨零售業，提供喜歡服務業的民眾有額外的選擇。此次徵才活動的時間地點，2日在內湖就服站舉辦，3日在北投、信義就服站舉辦，4日在信義、艋舺、南港東明、西門就服站舉辦，5日在西門就服站舉辦，活動時間皆為下午2至4時，參與廠商目前皆無減班休息的狀況。活動相關訊息請洽台北人力銀行的OKWORK網站。
金罵午ㄤ3／大胃王YouTuber超會吃 他挑戰一天吃2萬大卡
千千當初以大食量出名，2017年參加日本「碗子蕎麥麵」大賽，5分鐘吃下226碗蕎麥麵成名，粉絲都覺得看外表白嫩的她津津有味進食的模樣，非常療癒又促進食慾。後來也出現許多大胃王YouTuber，各個都有自己的一票死忠粉絲。身高155公分的「路路 Lulu」，食量卻像無底洞般，常跳戰各式大胃王比賽。年僅24歲的她，一開始是和「三原」在夜市吃美食的影片被注意到，後來自創頻道有成，曾創下在45分鐘內將7公斤的巨無霸漢堡嗑完的紀錄。路路 Lulu（左起）、台灣大胃王丁丁、及吃貨豪豪都是在台灣人氣很高的大胃王YouTuber。（圖／取自路路 Lulu IG、台灣大胃王丁丁FB、吃貨豪豪IG）「台灣大胃王丁丁」因參加爭鮮舉辦的大胃王活動，完成「完食盤子超過身高就免費」的挑戰，成為全台第一個挑戰成功的人而爆紅。他也曾挑戰吃5公斤鹹水雞、12公斤的滷肉飯、5公斤巨大乾麵等，食量非常驚人。「吃貨豪豪」最狂紀錄是挑戰一天吃「2萬」大卡，雖然以14,267大卡宣佈失敗，體重還暴增5公斤了，但這挑戰過程跟精神十分吸睛。日前他挑戰一間免費加湯加麵的牛肉麵店，突破了店家紀錄，創下吃了17球麵的成績，店員們都搶著跟他合照。
鮭魚「賣一盤賠一盤」爭鮮宣布明起漲價 漲幅33％再推60元厚鮭
連鎖迴轉壽司「爭鮮」明（27）日開始鮭魚品項漲價，並推出40元、60元價位，打破過去大眾對爭鮮30元一盤的印象，而鮭魚品項「鮭魚握壽司」、「鮭魚肚（一貫）」，則從30元調漲到40元，漲幅高達33％。鮭魚系列從30元調漲為40元。（圖／翻攝自爭鮮網站）爭鮮鮭魚品項3月才因受到烏俄戰爭影響，導致鮭魚無法進口台灣，緊急從挪威進口改成進口加拿大鮭魚，當時更停售鮭魚生魚片品項，而鮭魚握壽司則限量供應，如今再度傳出鮭魚漲價，也讓不少饕客相當吃驚。爭鮮目前尚未出面透露鮭魚調漲原因。（圖／報系資料照）據《蘋果新聞網》報導，鮭魚品項一直民眾去該壽司店的人氣招牌，更表示之前鮭魚不是沒貨，而是船運成本高漲，導致業者賣一盤賠一盤，因此決定更換產地，如今爭鮮店家也證實，因鮭魚價格上升，明起鮭魚品項「鮭魚握壽司」、「鮭魚肚（一貫）」將從30元調漲至40元。
立法院「確診助理足跡曝光」…曾到World Gym健身 2人同時造訪這家店
指揮中心今（4日）公布新增133例本土個案，其中台北有23例、新北46例；另外新北「三峽群聚案」再新增19例個案，全市已有10校停課；台北市南港高工也因「大規模群聚」停課。而台北市衛生局也在晚間公布包含立委廖國棟2名確診助理的最新足跡，其Ct值分別為20.9和18.9。（圖／台北市政府提供）台北市衛生局表示，2名助理案24397、24398除在立法院外，案24397曾在3月30日前往「尬鍋 台式潮鍋 台北西門店」、31日到「海國音樂短期補習班」、「World Gym台北站前店」，4月1日到「World Gym台北統領店」、2日到「麥當勞忠孝五店」；案24398在3月28日、29日和4月2日曾到「基督教新生命小組教會」、3月28日到「Yumsem宴先韓式紫菜包飯 台北東區店」、3月29日到「陳陽鵝肉大王」、30日在「尬鍋 台式潮鍋 台北西門店」、4月1日到「爭鮮迴轉壽司 忠孝店」等人潮眾多或可能摘下口罩的區域。（圖／台北市政府提供）台北市副市長黃珊珊下午指出，今日23名確診者範圍涵蓋大安區、大同區、內湖區、士林區、信義區、萬華區、北投區、松山區和中山區。其中南港高工總計有2個班共8名學生、1教師確診，該校已停止實體上課並進行大規模疫調匡列，全體師生2,000人預計要到12日才復課。台北市衛生局也公布最新疫調，包括「舞蹈教師」、「台中婚宴」等群聚案確診者的足跡。（圖／台北市政府提供）其中確診者造訪人潮眾多的地方包括：案24283曾在3月29日到過「路易莎咖啡民權門市」、3月30日到過「麥當勞北投店」；案24539在3月27日到松山區的「源牛火鍋餐廳」；案23581於3月28日到4月3日頻繁進出「台北車站」。（圖／台北市政府提供）新北市長侯友宜表示，新北市確診者範圍包括三峽區、三重區、中和區、土城區、新店區、汐止區、板橋區、金山區、瑞芳區、樹林區、新莊區和萬里區。其中新莊某國小今天因有學生被「感染源不明」的姐姐傳染而停課10天，其疫調仍在進行中，也讓新北市至今已有10所學校停課，其中三峽某小學老師確診，今天再延伸4校共計19人染疫，總計有79人確診。（圖／新北市政府提供）侯友宜指出，從新增41個個案到新增19個看起來是下降，但還要密切觀察，且相關案例已採檢1,921人、居隔953人，並加強學校、安親班、補習班清消，開學前也會對學校再次清消，並做好學生的健康監測管理。此外，在最新疫調足跡中，確診者曾到過「捷運新店線」、「捷運板南線」、「捷運中和新蘆線」、「捷運松山新店線」、「台鐵汐止火車站至暖暖站」、「好市多新莊店」、「家樂福超市樹林學成店」、「麥當勞板橋雨農店」、「三鶯國民動運動中心游泳池」、「土城秀泰影城」和「麥當勞三峽學成店」等人潮眾多區域。（圖／新北市政府提供）