純譯名!米酵菌酸與米無直接相關 農業部:國產食材安心食用
寶林茶室食安事件後,多個縣市政府禁止疑似產生「米酵菌酸」的粿條至校園營養午餐中,也引發民眾人心惶惶,甚至對米製品產生憂慮,農業部指出,米酵菌酸僅為Bongkrekic Acid中譯名,與米並無直接相關,並強調台灣未曾有危害農作物的紀錄。但學者仍呼籲,一定要溯源,才能評估是否可以控制其擴散,並減低進入台灣植物生態的風險。農業部代理部長陳駿季30日受訪時表示,經農試所土壤專家瞭解,唐蒼蒲伯克氏菌共有4個亞種,僅有椰毒病原型會產生米酵菌酸,長期觀察台灣土壤並未發現該亞種,代表我國農產品相對安全,呼籲消費者可以安心食用國產食材。農業部提及,米酵菌酸是中譯名,其名稱與「米」並無直接相關,國內每年稻米產量約140萬公噸,收穫後會經過烘乾、碾製、包裝等步驟,到食米過程都沒有經過發酵的步驟,且市售食米多數於收穫後半年內售罄,受到汙染的可能性,相對較低。至於各縣市禁止營養午餐使用粿條料理一事,是否會影響糧價?陳駿季強調,會密切監控,而粿條等產品可能還會使用其他如玉米澱粉等進口產品加工製成,尊重各縣市政府及餐盒公會決定,政府會盡快釐清。中華民國餐盒食品商業同業公會全聯會理事長陳明信則認為,禁止粿條等米製品,對營養午餐影響應該不大,原本該類型產品就不會經常性供應。但他也說,任何食材都有風險,呼籲業者應做到源頭採購管理、驗收,及庫房的溫溼度控管,食材才能維持安全。對農業部的說法,中研院生醫所兼任研究員何美鄉認為,首個死亡病例的血液中,既然找到米酵菌酸,一定要溯源,找到產生此毒素的菌,藏在廚房裡的哪個食材中,唯有找到才能追尋食物的源頭,並評估是否可以控制其擴散,並減低此病原體進入台灣植物生態的風險。何美鄉提醒,歷經疫情階段,台灣已訓練出大量且專業有素的防疫醫師與疫調人員,因此呼籲農業部等中央單位,在調查上,不能留給台北市政府衛生局人員單獨操作,「不能丟給地方自治」,應全力投入協助。
宥勝捲性騷醜聞!神隱半年狂出席公益活動 網諷:要復出了嗎?
以愛家好男人的優質形象在演藝圈走跳的41歲男星宥勝,在去年6月捲入#MeToo醜聞,遭多名女子指控強吻、揉胸、舔耳,如今沉潛大半年後,今年陸續以公益形象公開活動,先是1月份在花蓮以「全球友善耕地永續環境推廣協會」理事長名義出席稻米活動,昨(24日)又出席慈善團體舉辦的公益園遊會,對此有眼尖網友也發現,宥勝跟過去相比,看起來顯得消瘦憔悴許多。(圖/翻攝自Facebook/宥勝之旅)宥勝昨在臉書《宥勝之旅》發文表示,「今年的路得公益園遊會非常成功,感謝大家充滿愛心的付出!特別感謝購買友善米的每位朋友,收入皆已全數捐出,有你們真好。很珍惜與大家相處的每分每秒,回憶將永留心中,謝謝你們,永遠祝福你們。」貼文曝光也引發網友熱議,「做快樂的事情!繼續發光發熱」、「宥勝加油」、「感謝宥勝的愛心公益」、「要復出了嗎?哈哈哈」、「好像消瘦許多。」回顧#MeToo事件,宥勝去年6月遭控對多名女員工強吻、揉胸、舔耳,去年11月他遭到臺北地檢署以《強制猥褻罪》起訴,並在今年1月出庭時否認犯罪,檢察官聲請傳喚被害人出庭。他當時開庭後也聲稱,「其實我之前一直保持沉默是想要保護女生,當事人她沒有提告、也沒有對外說過任何一句話,我完全尊重她,所以我不多做解釋,現在進入司法程序,我就會全力配合調查,證明自己的清白。」不過去年他因涉性騷後神隱,悄悄申請成立社團法人全球友善耕地永續環境推廣協會,今年開始陸續以理事長身分出席活動,昨(24)日更在臉書粉專上無預警曬出一家四口的背影照並表示,自己週六將出席全球友善耕地永續環境推廣協會的稻田活動。在沉寂半年後,默默透露自己將公開現身參加活動,替小農發聲,讓花蓮成為他復出後的第一站,也讓外界猜測這是他準備復出的起手式。雖然宥勝性騷醜聞爆出後,臉書退讚約5萬人,但目前仍有126萬追蹤者。《CTWANT》提醒您:若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害,請打110報案再打113找社工。
屁孩騎單車破壞稻田還嘻笑打鬧 關山鎮長不忍了…警方將介入調查
台東氣候暖和、陽光充足,孕育出好吃的稻米及作物,但在日前,一名年輕男子竟與朋友們租借腳踏車,騎進關山鎮稻田中嬉鬧,更拍攝影片上傳網路,引得大量農民相當氣憤。對此,鎮長彭成豐在臉書怒斥道「關山不歡迎你們」,關山警分局也將著手進行偵處。彭成豐昨(23)日在臉書上分享一段影片,只見多名男子騎著單車在新福里玩耍,其中一人先是將單車騎進田裡繞圈,後來還與友人一起將雙人電動車駛入水稻田,輪胎更一度卡在住動不了,讓一旁拍攝的年輕女子哈哈大笑。針對這個狀況,彭成豐便不悅道,「哪裡好笑,農夫這麼辛苦,你們就這樣輕易的踐踏別人的心血!關山不歡迎你們!」對此,網友們也紛紛表達不滿,留言批評「你來關山玩有需要這麼惡劣嗎?把農作物這樣子糟蹋不怕天打雷劈真的很可惡」、「看了很難過捏,怎笑得出來!他們不知那是稻田嗎?還是以為那是草皮」;更有農民生氣地直言,「杠X狼,我的田就在附近而已!很想問:這樣很好玩嗎!什麼心態…真的很想給他揮兩拳」。另外,關山警分局也回應表示,已經即行著手偵處,會就影片內騎乘自行車毁損稻田之惡劣行徑依法究辦,警方也已與地主取得聯繫,將會揪出糟蹋作物的人,若有發現可疑人事物,請撥打110或關山聯合所089-811284電話報案,員警將儘速抵達妥適處理,以維護民眾生命財產安全,並呼籲遊客勿破壞公物或是農民農作物,避免觸法。
用泰國美照行銷觀光 花縣府認疏失會加強管理
花蓮縣政府建置「花蓮觀光資訊網」行銷觀光,介紹各鄉鎮的旅遊景點,近日民眾發現,首頁照片竟為泰國清邁山景稻浪風景圖,還質疑是否擔心被抓包,刻意將圖片左右翻轉。縣府坦承疏失,已更新網站並放上富里六十石山金針花海照,允諾未來會加強管理。花蓮觀光資訊網使用泰國清邁的山景稻浪風景照,而非縣內觀光景區照,引起民眾質疑。(民眾提供/羅亦晽花蓮傳真)有民眾日前在花蓮觀光資訊網查找縣內旅遊資訊,發現網站首頁的稻浪相片與縣內類似景點略有不同,便將畫面截圖分享至臉書與朋友討論,試圖找出照片美景出自何處。有人認為,照片像富里六十石山美景,但圖片裡的作物是稻米而非金針花;也有人說與富里小天祥的山谷稻田美景相似,但現場地勢高低、放眼望去的視野均和圖片不符。最後有眼尖的網友推測,該圖應為泰國清邁巴邦坪梯田美景,研判圖片來自網路圖庫,並質疑為何照片與原圖左右相反,質疑縣府是否避免被抓包。觀光處長張志翔坦承疏失,他說,觀光資訊網維護委由廠商辦理,縣府得知照片誤植,馬上聯繫業者了解,據其說法,泰國照片有取得授權,因看起來有自然稻浪與山景,才放到官網上。他也強調,「花蓮的美景不輸給泰國」,已要求廠商下架原圖並改放縣內風景美照,對於發生誤植照片一事感到「很尷尬也很抱歉」,會囑咐業者未來避免類似情形再度發生。觀光處觀光行銷科長柯博皙表示,經接獲民眾反映照片誤植,已更換為六十石山金針花山谷照片,網頁上其他照片也均是縣內美景,未來會持續改進。
淚脫植醫袍1/《植物醫師法》卡10年累慘從業人員 準植醫心死黯然退場
為精準有效使用農藥與維護消費者食用蔬果安全,農業部(前農委會)多年來催生《植物醫師法》,盼望透過植物醫師診斷病蟲害,提出正確的病蟲害防治,然而由於立法過程受到各方掣肘,未具證照資格的「植物醫師」名實不符,他們穿梭於田野為農民解決病害,卻無力面對自己的未來,只能黯然離開工作崗位。2017年農委會即著手在台大、中興、嘉義大學和屏東科大等四校成立植物教學醫院,培養植物醫師儲備人才,及至2021年達到104人的巔峰期,然而《植物醫師法》後來立法闖關失敗,根據農業部2023年最新問卷回報統計目前含返回教學醫院的「在線」人員僅剩約一半,其餘紛紛轉行觀望。具備「準」植物醫師身分的X小姐告訴本刊記者,他從小就對於昆蟲和植物很有興趣,雖然家中長輩認為喜愛花花草草沒有好出路,家裡也沒有大片土地可供自己發展農務,但她還朝農業方面前進,也順利自國立大學昆蟲系畢業,並且投入新興機構「農業教學醫院」實驗室。她說,在農業教學醫院6年的服務經驗與學歷門檻達標,卻一直等不到法源依據、考取證照,「我已經30歲了,沒時間再等下去了」,去年離開教學醫院,準備投入藥廠研發工作。據了解,台灣推動《植物醫師法》立法超10年,該法在2023年在立法院一讀通過,最後在二讀過程卡關。其原因在於「植物醫師」列入法案名稱,遭到醫師公會強烈抗議,農業部雖然妥協修正法案名稱改以《植物診療師法》草案拚2023年底前通過。然而,隨著第10屆立法院休會,第11屆新委員上路「屆期不連續」,立案恐將路遙遙。2023年7月桃園大園區稻田採收在即,竟有除草廠商不慎噴灑除草劑到私有稻作,影響稻米品質,桃園市議員游吾和在現場探詢農民掌握的狀況。(圖/游吾和提供)中興大學植物病理學系教授鍾文鑫說明,《植物醫師法》的觀念源自於日本,最早是指一種治療方法,通常是指使用植物的藥用價值來治療疾病或症狀。在台灣,農業部多年來希望到2050年能拚「零農藥」農業生態,這就需要類似植物醫師的角色配合,以利輔佐農民全方位解決農損。包括使用植物的根、莖、葉、花、果實或種子,以製成藥劑或提取物,接著可用於內部或外部應用,過去在番茄潛旋蛾、沙漠飛蝗、鍬行軍蟲等農害中,植物醫師也多所協助,陪伴農民挺過農災。鍾文鑫說明,該法案卡關多年可能有三項原因:首先,坊間業者擔心,《植物診療師法》一旦通過,可能使販賣農藥的業者消失「主動兜售」權,因而完全受制於人「一輩子的工作就沒了」。第二,植物「醫師」名稱過去也被醫界強烈反對,認為可能形成混淆。第三,最後則是植物醫師業務可能與通過研習的園藝技師、農藝技師混淆。使用有機農藥也是植物診療師推廣工作的重要環節,其中本土黑殭菌經過田間測試,證實具備防治水稻黑椿象的潛力。圖右下為罹染黑殭菌死亡之稻黑椿象蟲體。(圖/台東農改場提供)鍾文鑫進一步表示,其實這三點目前已陸續解套。首先,在名稱上,植物診療師並不在意名稱,只希望與農民溝通順暢,真正照顧農作,因此名稱很快取得共識。第二,目前有不少農藥商與他接觸,表達進修考照的高度意願,合法化並不成問題。第三,目前農林從業者已慢慢對名詞產生共識,比方「樹藝師」是指栽植、管理和研究樹木的專業人員;「園藝治療師」透過植物來療癒人類患者。兩者只要透過研習取得認證資格即可,然而則治療植物疾病的人「植物醫師(診療師)」,立法後必須透過國家考試取得專業證照,因而與前兩者有所區隔。鍾文鑫提醒,在各地鄉間輔導的過程中,農藥商(行)比便利商店還多,相較於農民與農藥商的共生關係,植物診療師最大挑戰就是跟農民互動,除了要摸清楚當地的農作物病徵外,也要捲起褲管走進農田,並以閩南語、客語跟農民解釋病理,如何建立與農民的信任關係,挑戰常常在植病專業之外。
遊泰旅客注意!清邁登全球空污最嚴重城市 總理促檢視法規解決「棘手問題」
泰國是國人愛去的觀光國家之一,不少人都趁著疫情解封到泰國去玩,但近期泰國第二大城市清邁,因農民季節性焚燒農作物,加上汽機車廢氣太多導致空汙,讓清邁成為當前全球空氣品質最糟的城市之一。泰國空氣污染嚴重,尤其北部大城清邁,變成世界污染最嚴重的地區之一。(圖/達志/美聯社)無論是腳底下的城區風光、還是遠處的青翠山巒,全都陷入五里霧中,遊客難掩失望,根據印度的《WION》和泰國的《Thai PBS World》指出,泰國空氣污染嚴重,尤其北部大城清邁,變成世界污染最嚴重的地區之一,當地的 PM2.5 濃度甚至曾達到世界衛生組織年度空氣品質指導值 76.3 倍。去年清邁空汙狀況在4月初達到最糟糕,整個清邁城籠罩在灰色霧霾中,清邁府宣布公務員可以在家上班。(圖/達志/美聯社)據了解,每年2到4月是泰國北部以及鄰近邊境寮國和緬甸農民燒山的高峰期,衛星圖顯示每年的這個時節泰北和邊境上有大量的火燒山熱點,原因是農民收割時焚燒甘蔗田除葉子,這狀況跟過去在印尼的火耕道理一樣,泰國是甘蔗和稻米主要生產國,每個季節農民都會焚燒田地以清理土地,讓農民更容易收割,勞動力成本更低,工時也短。若不焚燒田地,就需要使用機器設備,但不是小農民的選擇,因連二手機器都買不起,雖然泰國政府早已禁止焚燒農田,但農民仍然處處放火清理田地。去年清邁空汙狀況在4月初達到最糟糕,整個清邁城籠罩在灰色霧霾中,清邁府宣布公務員可以在家上班。泰國空氣污染嚴重,尤其北部大城清邁,變成世界污染最嚴重的地區之一。(圖/翻攝自X)根據公衛部統計,光去年到今年3月初,泰國有132萬人染上空汙相關的疾病,其中有58萬3238人有呼吸道疾病,26萬7161人有皮膚疾病,24萬2805人有眼疾以及20萬8880人中風,清邁人對去年的狀況更是記憶猶新,可以說是「挫咧等」。面對嚴重空污,泰國政府只能治標,採用像是雲播種技術,希望能藉著增加降雨降低空污,並在市區安裝巨大空氣清淨機,泰國政府也深知必須解決這個棘手問題,總理賽塔(Srettha Thavosin)自去年9月上任後就宣示空污問題是「國家級議程」,並提出乾淨空氣法草案(Clean Air Act),1月17日剛在國會眾議院通過一讀,不過看在專家眼裡,認為這些措施都太少太晚。泰國空氣污染嚴重,尤其北部大城清邁,變成世界污染最嚴重的地區之一。(圖/翻攝自X)
防治稻熱病 花蓮米倉開始啟動用藥補助
花蓮縣富里鄉素有「花蓮米倉」之稱,轄內稻米耕作面積約2320公頃,隨水稻進入分蘗盛期,若染上稻熱病且未即時防治,恐影響整體產量,衝擊收益,富里鄉公所展開防治用藥補助,每公頃補助300元,每人1年1次,即起受理申請至10月止。富里鄉位在花蓮縣境最南端,好山好水的環境成為縣內水稻種植面積前3大鄉鎮之一,隨春天來臨,高溫多雨的氣候易釀疫病蟲害發生,其中稻熱病是水稻常見病害之一,好發於3月至6月間水稻第一期施作。由於富里鄉內一期水稻陸續進入分蘗盛期,若未及時防治葉稻熱病,抽穗期可能發展成穗稻熱病,嚴重恐造成稻穗白化乾枯,導致水稻減產,影響農民收成。鄉公所農業課指出,穗稻熱病主要發生於穗頸、枝梗及穀粒等部位,初期呈淡褐色或暗褐色導致組織壞死,影響整穗發育,罹病部位彎曲,嚴重時造成稻穗白化乾枯;穀粒受感染時,病斑呈暗灰色或白色,易造成穀粒不充實或不稔,因此一旦發現葉稻熱病發展有增加趨勢就應施藥。鄉公所為保障稻農收益並減輕防治負擔,2月至10月期間補助水稻葉穗稻熱病用藥,每人每年1次,補助金額單價以每公頃300元為原則,農友可在期間檢具發票或收據等資料至鄉公所申請補助及核發。鄉公所提醒農友,申請時應攜帶資料包括身分證影本、發票或收據正本、存摺封面影本、稻田土地權狀影本或水田承租契約影本(代耕者檢附代耕契約書)、藥商登錄資料,補助對象為富里鄉民,補助項目以水稻葉穗稻熱病防治用藥為限。
春節不休假 內政部報你爽玩國家級北中南6景點
春節7天連假僅剩3天,不少人正打算把握最後假期出遊。對此,內政部整理台灣7大國家級景點,春節連假全面開放,提供民眾春節踏青好選擇。首先,大台北陽明山國家公園,有溫泉浴池與泡腳池,還有擎天崗可看廣闊草原,冷水坑則有菁山吊橋、牛奶湖等景點,也能在竹子湖「蓬萊米原種田故事館」了解稻米歷史,是北部親近大自然的好選擇。此外,坐落海拔2,000公尺左右的雪霸國家公園中,台灣海拔最高的武陵農場櫻花季已經展開,觀霧的赤楊落葉也值得一看。第三,中部玉山國家公園境內高山中鐵杉聳立,東埔服務中心的布農文化展演,春節期間更只剩初四13日有演出,值得一看。第四,台江國家公園境內有廣大濕地環境,安順吉鹽故事館也介紹漁鹽產業變遷文化,是值得安排的人文景點;第五,位於本島最南端的墾丁國家公園中,可在龍鑾潭自然中心看盡潭面風景,而春節期間剛好適合賞冬候鳥的時機,包含小水鴨、鳳頭潛鴨、水澤鳧、白眉鴨等,都有機會一窺丰采。最後,壽山國家自然公園有獨特的珊瑚礁地景與左營石牆,廢棄咕咾石打造的遊客中心觀景平臺,可以飽覽高雄市港美景,是高雄健行走春的首選。內政部國家公園署副署長陳貞蓉提醒,遊客在盡興遊玩之餘,也記得妥善丟棄垃圾,若在國家公園、國家風景區亂丟垃圾,分別可開罰最高新台幣3000元與10萬元,呼籲民眾出遊要發揮公德心,維護環境衛生也避免荷包失血。
時隔1年盼到復耕!曾文水庫水情穩定 一期作1/22起供灌
曾文水庫水情穩定,今年嘉南一期作預計1月22日起供灌,台南市後壁區是台灣西部最大的糧倉,歷經去年一整年的休耕,終於盼到復耕,稻農陸續開始整地,以利後續插秧作業,少數非曾文─烏山頭水庫灌區的農地,則已經進入插秧階段,去年糧價好,農友們期待今年一期作能夠風調雨順大豐收。後壁近3年已有4次休耕,包含2022年一期作輪值大區輪作,2021年一期作和2023年一、二期作因缺水停灌,衝擊許多產業鏈的業者;而2024年一期作原本當地也輪值大區輪作休耕,不過農業部評估今年不缺水、水庫滿水位,日前宣布大區輪作暫停實施1年,讓農民在一期稻作能如期復耕。農友說,後壁這幾年頻繁休耕,不僅造成實耕者、碾米廠或農藥資材等業者收入連帶大幅減少,損失慘重,甚至不少青年離農轉做其他工作求溫飽,長期下來不利整個稻作產業的發展,去年很多農友、業者都向地方民代和農政單位反映,今年若不缺水,就應放水給農民灌溉。進入春耕時節,許多農民早已開始下田整地,以準備接下來的耕作,後壁區上茄苳里里長黃崑茂自產自銷稻米多年,他說,因應氣候變遷,旱澇交替成常態,他會承租非灌區、靠井水灌溉的農田耕作,像去年雖然水庫停灌,仍有少部分農地可以耕作,才能維持一定供給量。黃崑茂提到,去年嘉南平原休耕稻田增加,使得溼穀每百台斤收購價最高達1270元,市場售價稍微調漲,消費者多半都接受,而今年契作價每百台斤也有1050元,但秧苗成本、代耕工資都上漲,對農民負擔不小,還是希望新的一年風調雨順,稻米的品質顧好,價格自然就有競爭力。
去年全球糧價陡降14% 助緩解食品通膨擔憂
根據聯合國最新報告顯示,全球糧食價格持續下降,去年12月全球糧價月減1.5%,全年糧價大減將近14%,有助進一步緩和全球糧食通膨憂慮。聯合國糧農組織(FAO)5日公布,追蹤一籃子主食的全球糧價指數,12月降至118.5點,創下2021年2月以來最低紀錄,較11月下修後的120.3點下滑1.5%,並較2022年同期大減10.1%,砂糖、植物油和肉類價格下跌,抵消穀物和乳製品價格上漲。以全年來看,去年全球糧價指數年減13.7%,寫下2015年來最大降幅,植物油、乳製品和穀物價格的年減幅皆達兩位數。報告顯示,12月糖價較11月陡降16.6%,降至9個月新低水準。聯合國在聲明稿表示,12月糖價大跌主要因為巴西大幅提高生產,以及印度減少使用蔗糖生產乙醇。12月植物油價格月減1.4%,年減幅高達32.7%,反映生質柴油產業對黃豆油需求減弱。肉類價格月減1%,年減1.8%,創下2021年5月最低紀錄,原因之一是亞洲對豬肉進口需求降低。另一方面,12月穀物價格月增1.5%,主要因為主要出口國出口受阻,導致小麥、玉米、稻米和大麥價格同步上揚,小麥出口價格出現5月個月來首見增加。不過去年穀物價格較2022年銳減15.4%,稻米以外的穀物供給充足,以致價格大跌。乳製品價格月增1.6%,因為西歐在年終假期前對奶油和起司需求上升,帶動價格走高,不過乳製品去年價格較2022年的水準陡降16.1%。
慢遊四國高知6/推薦伴手禮清單 鰹魚、柚子系列莫錯過 賣萌吉祥物周邊超欠買
難得去一趟四國高知,總要選購一些有趣的伴手禮回台灣,該買哪些特產回來自用、送禮,記者就來報你知!首先高知可說是日本鰹魚消費量最高的地區,不僅有炙燒鰹魚等美味料理,還可以把鰹魚做成「柴魚片」、拿來配飯、麵的「土佐鰹魚粉末」或是「鰹魚風味仙貝」等鰹魚製品,其中頗受主婦好評的就是「宗田節醬油瓶」。宗田節醬油瓶是在空瓶中放入以宗太鰹製成的柴魚乾,據說比一般柴魚具有更濃郁的香氣。買回家後只要倒入自家平常使用的醬油,就會讓醬油增添鰹魚風味,用來炒菜、煮湯或當沾醬都很百搭。馬路村「柚子醋醬油」系列既清爽又能提味,吃類似炙燒鰹魚的料理時可說是必備良品。(圖/魏妤靜攝)精釀啤酒「TOSACO」以不少高知原料釀酒,頗受年輕人喜愛,在弘人市場也可輕易買到。(依通路與品項約690~1,000日圓不等,圖/魏妤靜攝)除了鰹魚製品不少,高知的柚子產量也是全日本第一,柚子製品像是柚子胡椒、柚子醋醬油、柚子果汁、柚子酒、柚子口味餅乾等,可以說應有盡有。記者也推薦可以挑選高知最有名的「馬路村」品牌,馬路村是位於高知縣東部山區的小村莊,以柚子產業翻轉了地方經濟,該品牌明星商品包括用來搭配鮮魚、鍋物解膩的「柚子醋醬油」,以及酸酸甜甜的「蜂蜜柚子果汁」,都很受歡迎。另外再推薦一個精釀啤酒品牌「TOSACO」,來自關西的創辦人在高知落地生根,釀造出連不太喝啤酒的妻子都能輕鬆品飲的啤酒,他研發出的「定番款」中,分別添加了高知產柚子、柑橘、高知稻米與仁淀川沿岸種植的山椒等在地原料,在大型伴手禮商店、部分飯店與弘人市場等地都可找到。坂本龍馬可以說在高知是被形象商品化最多的歷史人物,而且不少都做成Q版設計。(圖/魏妤靜攝)土佐旅福品牌以牧野富太郎的帽子與眼鏡形象,設計出手巾、筆記本等文青味十足的商品。(圖/魏妤靜攝)大型伴手禮店「土佐之鄉AGRI COLLETTO」也設有一個《麵包超人》小專區,有不少討喜包裝。(圖/魏妤靜攝)接下來則要說一下在高知頗有影響力的兩個人物坂本龍馬與牧野富太郎,可以說只要是有販售伴手禮的地方,一定會有這兩位的周邊商品。坂本龍馬身著武士服的身影會出現在各種糕餅、地瓜條、泡麵等包裝上;為台灣愛玉取學名的植物學家牧野富太郎,商品包裝則多圍繞著柔和的綠色植物圖樣,有精美的咖啡小圓餅、風呂敷包巾,甚至文具雜貨等。不只歷史人物備受喜愛,由於高知是《麵包超人》作者柳瀨嵩的出生地,因此小朋友最愛的零食區也總能見到《麵包超人》角色的餅乾、果凍等;另外還有以高知特色混種犬「土佐鬥犬」為靈感,設計的各種Q版點心,像是復古糖罐與高知人最愛的懷舊零食「野村煎豆」小圓餅,都可以看到掛著鼻涕的土佐犬可愛模樣;而在高知縣須崎市還有曾榮獲「2016年吉祥物大賽」第一名的「心巧君」(しんじょう君),是一隻頭頂著倒扣的雞骨醬油鍋燒拉麵的日本水獺,因此他推的商品自然就是須崎名物「鍋燒拉麵」啦。土佐犬雖然原型是鬥犬,但周邊商品卻意外有種反差萌的喜感。(圖/魏妤靜攝)已經誕生邁入十週年的心巧君幫鍋燒拉麵應援,買回家後記得加顆蛋,據說半熟蛋和將蛋打散的吃法各有擁護者。(圖/魏妤靜攝)土佐之鄉伴手禮專區「AGRI COLLETTO」,可以一次買到高知各地區的特色名物。(圖/魏妤靜攝)如果想一次盡可能買齊特色伴手禮,建議旅客可以到位於高知市區的複合型設施「土佐之鄉」,這裡包括在地人也愛逛的「JA農夫超市」、高知縣各地區特產旗艦店「AGRI COLLETTO」,及大型生活超市「SUNNY MART」共3棟建築,有時週末還會舉辦小市集,可以選購當地特色品牌或職人的甜點、服飾或咖啡等。擁有好山好水的高知是栽種地瓜的絕佳產地,當地零食常見甜甜鹹鹹的地瓜洋芋條,搭乘燦星包機的旅客在高知龍馬機場也會獲贈一包地瓜條。(圖/魏妤靜攝)目前台灣旅客若要前往高知,可搭乘台灣虎航直飛航班,每週營運兩班,去程航班編號IT250,每週三、六的上午08:40自桃園機場起飛;回程航班編號IT251,每週三、六的下午14:00自高知龍馬機場起飛。燦星旅遊亦針對高知推出結合美食、溫泉、賞景的多種獨家遊程,感興趣的人亦可參考、輕鬆遊高知。台灣虎航即日起至2024年3月30日止,推出可從台灣直抵日本四國高知的航班,這也是台灣虎航首個直飛四國的航點。(圖/魏妤靜攝)土佐之鄉 地址:高知縣高知市北御座10-10(AGRI COLLETTO)營業時間:JA農夫超市、SUNNYMART:09:00~19:00,AGRI COLLETTO 10:00~19:00網址:https://tosanosato.jp/燦星旅遊高知系列網址:https://reurl.cc/9Rg18x備註:4天3夜團體遊程19,900元起,5天4夜26,900元起台灣虎航網址:https://reurl.cc/orzaoM※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
慢遊四國高知5/到老酒造喝上天又下海的「宇宙深海」酒 入境隨俗來一場超嗨酒桌遊戲
喜歡喝日本酒的人,對高知縣想必不陌生,高知不僅有號稱日本第一高達84%的森林佔有率,主要以梯田種植稻米,還有四萬十川及仁淀川等清流流經縣內,而在絕佳天然環境下,造就高知的「土佐18酒造」釀造出各自專屬的獨特地酒,記者就帶大家走訪其中兩家歷史悠久的酒造,了解高知有趣的飲酒文化。首先介紹位於高知香南市赤岡町的「高木酒造」,赤岡町曾因鹽業與航運發達,從江戶時代至明治時期是繁榮的港邊小鎮,當地最高曾有多達7家酒造,而高木酒造從明治17年(1884年)就開始了釀酒之路。高木酒造最出名的品牌「豐能梅」背後還有一特殊故事,原來赤岡町曾有一間從江戶時代便設立的老酒造名為「寺尾酒造」,在昭和初期倒閉後被高木酒造收購,高木酒造也將寺尾原本受歡迎的「豐能梅」品牌傳承下來並發揚光大。甚至當地每年4月最後一週週日所舉辦的「どろめ祭り(泥目祭)」日本酒競飲比賽中,參賽者還會比拚看誰能用大酒碗最快喝完「豐能梅」,吸引不少人參加。高木酒造的豐能梅與土佐金藏系列獲得國際不少日本酒獎項,亦有以新高梨和熟成梅子釀造的果實酒。(圖/魏妤靜攝)高木酒造特色是多使用高知在地酒米釀酒,例如以「吟之夢」釀造代表品牌「豐能梅」多款日本酒,另一重要品牌「土佐金藏」則主要使用「土佐麗」酒米,除了好水與好米,酒造也使用多種高知酵母搭配釀造。更有不少以高知100%原料釀製的酒獲得日本國內外大獎,例如具有華麗香氣、平衡酒體的「豐能梅 純米大吟釀 龍奏」,便是獲獎最多的酒款,據說1994年附近大海曾出現龍捲風,但酒造未遭受破壞,反而此後釀造出的酒更為好喝,也成了「龍奏」命名的由來;另一款「土佐金藏 特別純米 土佐麗」亦於今年在法國舉行的日本酒比賽「2023 Kura Master」中,獲得純米酒部門白金賞,具有類似香蕉的香氣與柔和辛口感,有趣的是這款酒還使用了高知所謂的「深海酵母」。司牡丹酒造原名黑金屋,明治維新功臣之一田中光顯從掌管「花中之王」的尊貴意象為酒造命名。(圖/魏妤靜攝)「司牡丹 土佐宇宙深海酒」(左,2,530日圓)、「司牡丹 山柚子 榨柚子酒」。(1,280日圓,圖/魏妤靜攝)在高知釀造的不少酒款會打上「宇宙、深海」等字眼,原來在高知縣有12間酒造使用相當特殊的酵母,其中「宇宙酵母」是2005年時將高知產酵母,以火箭送上距地面40萬公尺的國際太空站,歷經10天培養而成;2021年則將宇宙酵母兩度沉入6,200米深海,經歷4個月深海測試,在生存率僅3億分之1情況下存活的酵母,則稱為「宇宙深海酵母」。據說以經歷過極限環境的酵母釀造出的酒,果香與吟釀香氣也倍增。若要冠上「宇宙」之名,例如「宇宙深海酒」及「宇宙酒」,除了必須使用上過宇宙的酵母外,還得使用高知縣產的宇宙旅行米「吟之夢」或「風鳴子」,像高木酒造的「土佐金藏 特別純米 土佐麗」因使用的是土佐麗酒米,因此僅能稱為「深海酒」,但在記者走訪的另一家「司牡丹酒造」就有一款「宇宙深海酒」。司牡丹酒造位於仁淀川流域的「佐川町」,是從1603年創業至今的老酒造,據說連坂本龍馬也很愛喝這家酒造的酒款。這裡的話題之作包括「司牡丹 土佐宇宙深海酒」純米吟釀,優雅清爽還帶柔和米旨味;另有一款酒精濃度僅8%的「司牡丹 山柚子 榨柚子酒」,使用栽培全程不使用農藥的嶺北柚子釀製,微酸易飲。此外NHK春季晨間劇《爛漫》的主角原型「日本植物之父」牧野富太郎博士,出生地就在佐川町,旅人還可順道來趟佐川町之旅。像是培育出田中光顯、牧野富太郎等人的私塾「名教館」,和做為展覽空間使用、保留明治時期西式木構建築的「佐川文庫庫舍」(原青山文庫),與展示日本唯一現存明治時期建造的四輪木造二等客車「ロ481號」的「上町站」等,都是知名景點。「可杯」的酒杯設計很有意思,像天狗杯與火男杯如果沒乾杯都無法將杯子放下,因為杯中的酒會流出。(圖/魏妤靜攝)在高知不少餐廳都會提供可杯道具,讓大家宴客聚餐時更盡興。(圖/魏妤靜攝)不僅老酒造充滿故事,喜歡喝酒又熱情的高知人還設計出不少有趣的酒桌遊戲,像記者這次就實際體驗到「可杯」、「菊之花」兩種。「可杯」遊戲會搭配一組大中小的3款酒杯,最大杯的「天狗杯」有著長長鼻子,居中的「火男杯」則是嘴巴有小洞、飲用時須用手指按住洞口不讓酒流出,最小的「阿龜杯」代表日本傳統女性形象、較無特殊玄機。玩的時候得先轉動小陀螺,當陀螺停下時轉向誰、上面的文字或圖案又對應哪個杯子時,被指向的人就得用那款杯子喝酒,若轉中的是天狗杯更會引起全場歡呼。另一個遊戲「菊之花」則是在托盤上放置與遊戲人數相同的清酒杯,其中一個倒扣的酒杯中藏有黃色小菊花,參加遊戲的人依序選擇想要的一杯將其翻過來,誰翻出了菊花就得喝下與已翻開杯子同等數量的酒,所以愈晚翻出菊花可就要喝下愈多杯,十分賭運氣呢!玩「菊之花」遊戲看自己運氣有多好,如果菊花到後面才被翻出,翻到的人要喝下的酒就愈多。(圖/魏妤靜攝)高木酒造地址:高知縣香南市赤岡町443網址:https://toyonoume.com/司牡丹酒造地址:高知縣高岡郡佐川町甲1299番地網址:https://www.tsukasabotan.co.jp/index.html◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
鄉長擋路2/連三任首長貪瀆創紀錄 謝朝輝索賄惡行讓日方側目
南投縣名間鄉位於濁水溪北岸,東鄰集集大山,境內氣候溫和,盛產茶葉和稻米等農作物,鄉民淳樸熱情,公認是好山好水的茶米之鄉,不過風景優美的名間鄉連續3屆鄉長李柏松、張金娥和謝朝輝都因貪瀆被關,另有一位名間鄉建設課長、後來選上中寮鄉長的廖清泉也因貪瀆被關,一個小地方竟出了4個吃牢飯的鄉長,堪稱台灣地方自治史上的「名間傳奇」!上述4位貪瀆鄉長最知名的首推謝朝輝,因為他索賄惡行搞到連日本人都知道,丟臉丟到國外!根據檢察官起訴謝朝輝犯罪事實,經濟部水利署中區水資源局(簡稱中水局)在2003年12月間辦理集集攔河堰蓋水力發電廠BOT招標案,由名間電力公司得標,雙方隔年3月簽訂興建電廠及營運合約,同年10月開始施工,時任鄉長謝朝輝對外放話,要阻擾電廠興建工程,讓名間電力公司相當緊張。名間電力公司不願行賄,前鄉長謝朝輝竟找人破壞路面、阻擾電廠施工營運。(圖/CTWant合成)名間電力公司高層主動拜會謝朝輝,不料謝開口要求「好好回饋地方」,還說鄉內有一個900多萬元的工程,如希望電廠施工順利,就必須無償施作這個工程。不過電廠高層未答應謝的條件,加上中水局2005年1月公布電廠的建廠回饋金額度為600萬元,讓謝相當不滿,遂要求不知情的公墓管理員,及鄰近的殯儀館工程包商,在電廠施工唯一聯外道路上放置水泥護欄,且兩度破壞、開挖路面,再墊高涵洞下方聯外道路,導致預拌混凝車無法進出工地。電廠高層被迫透過在地議員協調,謝朝輝指示可找前台中市長張子源(已故)等人出面協調,謝的機要秘書黃中元竟在協調會上訓斥電廠高層「來地方不會做人」,惡行惡狀表示:「這條路如要修理,就要付2400萬元」,後來又透過張子源降為1500萬元,電廠高層無奈之下只好同意,但雙方又因付款方式談不攏,過程中謝、黃等人持續刁難,逼使電廠高層就範。南投名間鄉以好茶好米聞名,但卻出了4位涉貪的鄉長,令人遺憾。(圖/報系資料照)後來調查局中機組接獲檢舉,在電廠高層付款時,逮捕相關人士,並由檢方起訴謝朝輝等人。一審時,謝遭重判15年徒刑,二審改判8年,上訴後遭最高法院駁回確定,後來謝未向檢方報到,交保金160萬元遭沒收,最後還是被逮發監執行,並於2016年2月假釋,至今出獄在外逍遙7年多了,可是苦主名間電力公司的國賠案件16年來無法解決、廠商欲哭無淚。本案名間水力電廠是國內第一座以BOT模式經營的小型水力電廠,也是經濟部與水利署的第一件BOT案,還奪下第3屆政府金擘獎優等。曾在世界各地興建上百座核能、火力及水力電廠的日本關西電力公司也是主要股東,本案也是關西電力首度跨海來台參與的水力發電工程,謝朝輝為了索賄,不惜破壞聯外道路、導致工程延誤,逼名間電力公司就範,謝的惡行,日方都看在眼裡,害台灣人臉上無光。
威力彩上看9.5億!4星座、4生肖財運爆發 最佳下注時段、好運方位曝光
威力彩頭獎連14槓,今(20日)預估銷售2.6億元至3億元,頭獎累積獎金預估上看9.5億元。對此,命理專家小孟老師昨(19日)在臉書粉專《小孟老師星座塔羅牌之清水孟》發文指出,4星座、4生肖財運大旺,有機會中大獎,尤其巨蟹座20日偏財元辰能注入強大財氣。Top4天蠍座穀神星入天蠍座本命宮,加上海王星入偏財宮,顯示天蠍座在20日偏財運非常旺盛,穀神為稻米之神,小孟老師建議當天穿米色衣服,或下注前吃碗飯再喝杯水,再去下注說不定會中大獎。Top3魔羯座木星與天王星二星齊聚落在魔羯座的偏財宮,顯示摩羯座財寶庫20日能得到照亮,木星代表木頭,天王星代表變動,因此財富能有所變動。小孟老師建議,下注前用溫水洗臉再到樹比較大顆的投注站去下注,就能提升財氣,洗完臉後走到投注站下注前也建議您曬一下陽光,就能產生效果,讓財氣瞬間衝到爆棚。Top2處女座太陽火星進入處女座的九宮遷移宮,遷移代表外地運勢很強,小孟老師建議,20日下注可以前往外地或者到隔壁鄉鎮購買威力彩,說不定會有意外之財降臨。Top1巨蟹座太陽火星進入偏財宮,顯示巨蟹座20日偏財元辰能注入強大財氣,財氣將能源源不絕,財氣磁場能籠罩全身。小孟老師建議,下注前吃黃色與紅色食物,再喝一杯溫水代表太陽與火星能亮匯聚,將能增加你中獎機率,讓你發發發。此外小孟老師也列出好運生肖:豬、猴、鼠、兔。並點出下注好運時段為上午11時至下午1時,以及下午1時至下午3時。好運方位則為正南方,建議尋找住家或辦公室南方的投注站來下注。
加強取締!忘憂谷黃金稻浪吸人潮 警籲勿違停
每年11月是台中外埔忘憂谷稻子成熟之際,一大片金黃稻浪相當療癒,吸引許多外地遊客造訪,不過違停亂象卻困擾農民。大甲警分局19日指出,目前正值二期稻收割,台中版伯朗大道常有農用機具通行,呼籲大眾勿貪圖方便任意停車,已加強忘憂谷周邊違規取締。外埔忘憂谷位於大甲溪河床堤岸與后里山丘之間,每逢稻子成熟之際,當微風徐徐吹來,站在河堤或邊坡道路上放眼望去,一大片金黃稻浪隨風搖曳相當療癒,更令人忘憂,且在藍天白雲印襯下顯得美不勝收,因此有忘憂谷美名。時值11月中旬,外埔忘憂谷黃金稻浪登場,儼然成為網紅打卡熱點,假日人、車潮眾多,許多遊客為了拍照,隨意將車違規停放在農田小徑,令當地農民困擾。外埔分駐所長李有志表示,目前正值農民收割稻米期間,遊客貪圖方便,任意將車停放在台中版伯朗大道及狹窄道路上,影響農用機具通行,將加強周邊取締,以維持景點交通順暢,建議可將車輛停放在堤防邊防汛道路,採同側停車方式,但勿停在溪底路的山坡道路及畫有紅線路段,以免受罰。鄉村永續生活發展協會理事長陳志瑋也表示,外埔忘憂谷沒有設垃圾桶,提醒遊客在欣賞稻田大飽眼福後,順手將垃圾一起帶回家,共同保持忘憂谷美麗環境與生態。大甲警分局指出,外埔忘憂谷風景優美,前來遊玩打卡的遊客眾多,雖然帶來觀光人潮,卻也產生交通及環境問題,遊客務必遵守交通規則及發揮公德心,為忘憂谷的永續經營貢獻一份心力。