自助調酒吧「BLAH BLAH Bar」開幕 星廚林明健操刀餐點、亞洲50大酒吧Bar Mood研發聯名茶酒
台北信義區現在又新增一個微醺小酌好去處,繼引進香港添好運、創辦米其林一星餐廳酒吧longtail、引入日本第一生吐司品牌「SAKImoto Bakery」掀起熱潮後,專注引進國際品牌、自創品牌及餐飲投資的餐飲人曾柏憲,看好台北信義區消費商機,於新光三越A8館半戶外地下空間,打造DIY調酒吧「BLAH BLAH Bar」。酒吧主打自助取酒、自主調酒,還推出儲值卡「8pass」,今(29)日起正式開幕。開幕首三日3/29~3/31晚間9點還安排DJ現場演出,像3/29便邀請創作才女Eileen游宇潼帶動現場氣氛。另外也推出開幕優惠活動,3/29~3/31的11:00~15:00,8pass卡凡儲值888元,即贈送888元。全台首創的百萬智慧自助調酒吧設置共16支汲飲。(圖/魏妤靜攝)酒吧提供經典調酒、創意調酒與風味啤酒可選擇。(圖/魏妤靜攝)注意到現代人需要在職場與人際關係之外的自由空氣與紓壓空間,BLAH BLAH Bar看準Z世代消費喜好,以及時尚都會男女的品味生活,打破調酒框架、主張人人都是調酒師!特別獨家引進自助打酒系統,設置16支汲飲,包含三分之二調酒、三分之一風味啤酒、無酒精手工可樂,採以量計價方式,每1ml為0.5元起,消費者只要於櫃檯購買或儲值「8pass」卡,便可依自己喜好、當日心情選擇單杯或混合,比例隨心、自行控量扣款,也無需等待或聽調酒師解說,便可盡情享受自己的配方。亞洲50大酒吧Bar Mood創辦人吳盈憲Nick特別設計開幕聯名茶調酒。(圖/魏妤靜攝)想喝哪款酒與多少ml數,直接使用儲值卡「8pass」就會顯示該杯金額,而Nick設計的兩款茶調酒罐裝版(右)也即將上市。(圖/魏妤靜攝)BLAH BLAH Bar以「好喝、好玩、好吃」為宗旨,之後將不定期與知名餐廳或酒吧聯名合作,開幕首波即與亞洲50大酒吧Bar Mood合作,由創辦人同時也是世界頂尖調酒大賽冠軍吳盈憲Nick獻上兩款茶酒,其一「Kyoto Geisha - BarMood柚茉莉琴酒」是以琴酒為基底,融合茉莉花茶清香,疊加柚子清新果香,入口沁涼有微氣泡感,還有琴酒特有的杜松子香氣融合溫柔花香氣息與柚子風味,紫蘇草本尾韻綿長;另一款「Vibes of Taitung - BarMood紅烏龍茶酒」則使用台東特有的紅烏龍茶,以溫潤茶韻與甘甜麥芽揉合出熟果甜蜜風味,尾韻則是紅烏龍的甘醇清新。「夢幻肯瓊脆雞堡」。(280元,圖/BLAH BLAH Bar提供)另外BLAH BLAH Bar也與連續六年獲得米其林一星的LONGTAIL餐廳酒吧主理人林明健主廚(Chef Kin)合作,由擅長運用異國香料與混搭多國風味的Chef Kin設計2款漢堡與3款佐酒小食。「夢幻肯瓊脆雞堡」將雞腿肉以肯瓊香料醃漬入味,再裹漿炸至酥脆噴香,延續道地紐奧良搭配玉米的元素,將新鮮玉米拌入塔塔醬淋上炸雞,以布里歐漢堡麵包夾入享用;「星級雙醬牛肉堡」則將奶香濃郁的布里歐麵包塗上奶油烤過,夾入混合牛肩胛、前胸、牛小排三種不同部位肉香與油脂的手工漢堡排,搭佐自製百香果醬與蘑菇洋蔥醬,堆疊切達起司、醃黃瓜、墨西哥辣椒,以清新酸香平衡濃郁肉感。另外還有「泡泡肯瓊炸雞」,將柔嫩雞柳以肯瓊香料醃漬入味,加入氣泡水製作粉漿造就輕盈麵衣;「柚見絕技炸墨魚」則將炸至金黃的墨魚圈,以自製香料賦予麻香微辣的滋味,佐以酸香的柚子蛋黃醬跟調酒搭配最對味;金黃帶皮的「酥炸金鍊薯條」外酥內軟,帶有馬鈴薯天然濃郁香氣,鹹香涮嘴更是適合下酒。「柚見絕技炸墨魚」。(180元,圖/BLAH BLAH Bar提供)除了16支自助汲飲調酒的混搭之外,BLAH BLAH Bar亦販售日本逾百家米其林星級餐廳及台灣數十家米其林餐廳供應的「洛可可東京白啤」,其有類似香檳的細緻、絲滑口感與果香芬芳;另外還有榮獲世界烈酒大賽金牌的「墨西哥頂級龍舌蘭Clase Azul」,嚴選最高等級藍色龍舌蘭製成,酒感滑順濃厚帶焦糖甜香。BLAH BLAH Bar營業時間自上午11:00至凌晨1:00,平日中午也供應商業午餐,週一至週五11:00~14:00推出「夢幻肯瓊炸雞堡+酥炸金鍊薯條+Blah Blah手工可樂乙杯」,優惠價350元;另外週一到週五15:00~17:00 還有HAPPY HOUR,可享自助酒吧全面7折。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
研勤FACE8台灣臉霸獲國際級製鞋大廠採用
研勤科技(3632)PAPAGO!FACE8台灣臉霸團隊佈局海外市場傳來捷報,首獲全球足球鞋製造龍頭志強-KY(6768)導入越南生產基地,全面提升製造業場域智慧考勤管理能力,落實對生產線勞工更周全的勞資權益保障。FACE8台灣臉霸團隊憑藉近年服務營建產業及製造業等特殊場域客戶之人臉辨識相關服務落地經驗,提供客戶端越洋支援,縱使服務據點遠在海外,也能獲得如同台灣國內般即時且完整的支援服務!志強-KY為國際知名品牌之鞋類供應商,據統計全球每五雙足球鞋即有一雙是志強-KY所製作生產的,面對管理龐大生產線及人員如何確保每項管理方式皆合法合規便是一項重大任務與挑戰,其中關於生產線員工考勤管理,因其產業屬於高度勞力密集產業,在動輒八、九千名勞工同時上下班之際,如何於規定時限15分鐘內快速且精確完成相關考勤打卡流程,不僅考驗著工廠產線管理團隊的能耐,也牽乎公司營運效能優略,本次,將舊有考勤系統替換為FACE8台灣臉霸AI人臉辨識考勤系統,不僅提升考勤管理的精準性、正確性及效率,未來相關系統更可能成為管理保障勞工在廠區安全的一項重要機制!(圖/研勤科技提供)眾所皆知100%純本土研發的FACE8台灣臉霸人臉辨識技術已是金融業加密驗證等級的人臉辨識引擎,服務遍及健身產業、營建業、政府機構人證核對系統、智慧化監獄人臉辨識管理系統等服務領域;藉由精湛的軟體開發實力,以及過去幾年承接各類專案客製化經驗,FACE8台灣臉霸已成台灣服務最廣泛的AI人臉辨識技術及解決方案團隊,目前更進一步的標準化相關產品服務,讓各產業業主無痛導入相關服務,FACE8台灣臉霸更確保相關軟體服務支援多數業主已架設之硬體設備,減少增添硬體設備成本,讓場域工作員工多添一分安全保障,也更貼近企業ESG永續發展的目標。(圖/研勤科技提供)研勤行銷長施心曼表示:「本次獲志強-KY導入海外大型生產基地作為考勤管理服務,已展現FACE8台灣臉霸技術於相關應用端的純熟,特別在經過歷年磨練後,相關產品的標準化程度大幅提升,獲得顧客採用管理海外場域,不僅是項新的里程碑,對FACE8技術往後國際拓展的推動將帶來更大動力。FACE8團隊全面採用以顧客為導向的整套式品質管理 (Total quality management,TQM),使導入企業更無須擔心相關系統導入後,後續延伸擴張或調整維護等服務求助無門的問題,相對彈性且實惠的服務解決方案,也讓導入業者不再望智慧科技技術的高貴而卻步,更重要的是,能陪伴台灣製造業廠商在海外輕鬆運用相關技術智慧管理,一起參與打國際盃的場合更是彌足珍貴且榮耀的機會。」
聯準會維持「鴿」派預期 布局投等債時間到
根據聯準會最新利率點狀圖顯示,2024年有機會降息三次,且2025與2026年有望再分別降息三次。投信法人表示,儘管近兩月通膨數據高於市場預期,但點陣圖仍維持鴿派預期,顯示投資人不必對短期的通膨升溫過度擔憂;聯準會正面訊號釋出,降低政策不確定性,建議投資人可開始加碼布局投資等級債基金,行情值得期待。市場預估,聯準會最快降息時間點落在第二季底或第三季初。根據統計,投資人在降息前三個月布局美國投資等級公司債,未來三個月、六個月及一年的平均報酬,分別為4.2%、6.6%及8.5%,優於每個月底進場的平均報酬;換言之,在降息前進場獲得的報酬,較其他時間進場來得好。在景氣與通膨走緩的背景下,未來貨幣政策方向與投資環境較為確定,有利於累積收益,債券的中長線行情值得期待。瀚亞投資-優質公司債基金研究團隊表示,在過去降息週期當中,美國投資等級債的表現經常是一枝獨秀,優於非投資等級公司債、銀行貸款及美股標普500指數等其他主要資產。瀚亞投資-優質公司債基金研究團隊表示,由於目前利率水準仍在相對高檔,存續期可成為債券總報酬機會的有力加分項目,搭配企業資產負債表持續改善,基本面獲得支撐之際,即使利差偏緊,也可持續吸引長投資金進場;建議投資組合在追求整體成長的同時,可搭配低信用違約風險的投等債,以穩健的方式持續強化收益 。
台電財務狀況難救 標普:增資、漲電價借款水準也降不下
台電公司獲得行政院撥款1,001億元、並自4月1日起平均調漲電價11%,標準普爾全球評級最新評估,這兩項公司財務強化行動並無法降低台電的借款水準,在未進一步舉債的情況下,這些措施並不足以填補台電未來三年的成本缺口,以及重大的資本支出需求,因此借款槓桿比將持續升高。台電目前持有的發行人信用評等,由標普台灣子公司中華信評授予,長、短期信評等級分別為twAAA、twA-1+,評等展望「穩定」,長期評等主要受到國營事業身份的金鐘罩保護,信評機構評估政府將賦與該公司極重要的特別財務支持支持。標普全球評級分析,身為國營事業的台電公司,借款水準成本連年來持續大幅提高,背後有四大因素:一、發電成本與購電成本相對較高,二、必須大量投資再生能源發電而產生額外的成本負擔;三、全國公投已通過並決定,要在2025年之前逐步淘汰核電;四、政府限制電價上漲的長期政策。另一項新增狀況,是央行3/21調升官方基準利率半碼,台電的利息負擔與借款將因此增加。中華信評預估,及至今年底,台電的帳上借款將從去年底的新台幣1.52兆元增至新台幣1.7 兆~1.75兆元。因此即使近期台灣政府宣布多項支持台電財務的計畫,包括4月1日起將平均電價調漲至每度電新台幣3.4518 元、漲幅11%,仍低於今年1月底時每度電新台幣3.7665元的售電成本;至於行政院計劃今年期間為台電進行現金增資新台幣1,001億元,以吸收該公司部分的累積虧損。實際上,截至 2023年底,該公司虧損已達新台幣3,826 億元。台電的最新財務狀況,中華信評指出,2023年稅前淨損為新台幣1,985億元,在不考慮潛在的一次性政策補貼收入之前提下,2024年的淨損將為新台幣1,000億元至1,200億元,「這已納入考量漲電價11%後的收入、及假設原料成本可能降低的情況。」儘管如此,標普全球評級認為,若未來二至三年台電的獲利能力並無明顯改善,台灣政府將持續提供財務支持,藉此改善台電的資本結構與財務可持續性。基於此,以台電在執行政府能源政策方面扮演的關鍵角色來看,台電的評等持續反映該公司幾乎確定會獲得政府特別財務支持的可能性。
Lexus NX、Honda Fit撞測成績26日出爐 Tesla最快Q4才有結果
台灣新車安全評等計畫(TNCAP)今(26)日公布2024年第一季撞測結果,受測車型為改款後的Lexus NX和Honda Fit,評等結果分別為5顆星、4顆星,而Lexus NX以NX 200等級做撞擊測試,且是TNCAP首款受測的豪華進口車款。根據撞測結果顯示,Lexus NX於4大安全領域得分率中分別獲得成人保護93%、兒童保護88%、行人保護83%及安全輔助72%,依據星級評等平衡標準規定,NX車型整體星級評等為5顆星。至於HONDA Fit於4大安全領域得分率中分別獲得成人保護81%、兒童保護72%、行人保護81%及安全輔助67%,依據星級評等平衡標準規定,Fit車型在兒童防護部分未達標,因此整體星級評等為4顆星。交通部指出,預計今年6月底會公布由裕日車自費申請的Nissan X-Trail安全評等結果,第三季為Toyota Sienta,台灣本田自費送驗的Honda CR-V則會在第四季公布;在電動車方面,受限於購車和撞測時間影響,在第四季才會公布Tesla Model Y結果,Model 3則延至明年第一季。
新加坡天王大讚「妳比以前漂亮」 利菁下秒被問「醫美花多少錢」
利菁主持三立《天后出發吧!》在節目中帶著李國煌體驗馬六甲在地特色美食,李國煌是新加坡知名喜劇天王,這次受邀來上《天后出發吧!》節目,一見到利菁就說:「妳比以前漂亮太多了,醫美花了多少錢呀?」讓利菁一直笑罵去死,算算整集節目總共罵了9次「去死」。利菁見到李國煌送上一個大西瓜作為見面禮後還想討抱抱,李國煌開玩笑說:「我抱妳我老婆也不會覺得有殺傷力。」而導演為了增加兩人默契,還指派要一起牽手到每個行程,李國煌還刻意要和利菁十指交扣牽手,並笑說:「這樣像不像我牽女兒散步。」連開數次大尺度玩笑也可見兩人交情匪淺。利菁、李國煌第一站就到連當地旅遊局都必推的手工西刀魚丸麵吃早餐,嘉賓李國煌則是比主持人更懂馬六甲的吃喝玩樂,他解說起來頭頭是道。古城歷史最悠久的麵家PK,學習手藝做釀茄子,過程笑料十足,才發現這集的大來賓特色就是對利菁鬥嘴,利菁表示這次是她人生第一次吃茄子,李國煌就問:「妳媽都不做茄子給妳吃嗎?」利菁笑回:「她只會打麻將。」另外還去了一家網美最愛去的搞鬼搞怪拍照景點,Upside Down House Melaka 顛倒屋,在那拍照完全程顛倒狀態,兩人完全像小孩子一樣在玩。還有一站是高規格的咖啡研究所,店內擁有全馬六甲唯一一台勞斯萊斯等級的烘豆機。李國煌說自己是咖啡行家,很喜歡喝咖啡,從斷奶之後就開始喝咖啡了,以前祖母每天都會泡一大壺咖啡,不過是否屬實只有李國煌自己知道。除此之外,兩人還造訪一處觀光客不知道的在地夜市,利菁和李國煌一出現在市場即刻變成粉絲見面會,在地粉絲圍觀忙著看明星,許多商家更熱情招待,晚餐則是品嚐了道地的巴基斯坦烤雞,鮮嫩多汁的北印度料理讓兩人吃得相當開心。利菁被問醫美花多少錢後,一直笑罵李國煌「去死」。(圖/三立提供)
高宇蓁龍年開春宣告有喜 出道22年搶當歌壇新人
八點檔女神高宇蓁龍年開春宣告有喜,擁演員、CEO多重身份的她演而優則唱,將在4月推出個人首張EP《我是一個演員》。提到決定跨足歌唱事業的契機,高宇蓁說:「機緣使然,歌唱事業一直是我的規劃的事業版圖之一,當歌手是我當初進演藝圈的第一目標,但這一等就等了22年。」從小就喜歡唱歌的高宇蓁曾在學生時代得過歌唱比賽第二名,平時更把唱KTV當成興趣,她打趣說:「『錢櫃』有一條柱子是我捐的。」透露剛入行時就把當歌手當成首要目標,後來因緣際會先以演員出道,更從演員一路創立自己的保養品品牌,卻始終沒忘當初進演藝圈想當歌手初心,隨著歷練成長及累積各方資源,終於在今年「補齊」歌唱這塊事業版圖,高宇蓁表示:「我把自己當成品牌在經營,面對每個角色,都有不同面向,但每個面向都是我。」高宇蓁透過唱片處女作娓娓道出自己出道22年的藝界人生,更拿出創品牌精神細心雕琢,從籌備、錄製到完成前後花了3年時間,決心當唱片新人的她更拋開CEO光環把自己重新歸零,重拾學生身份持續找了歌唱老師學發聲及練氣,「我要做,不敢說一定最好,但一定是最有誠意」。她發現自己雖然愛唱歌,卻也因為自己的「心魔」而發覺在歌唱這塊的不足,並表示「我愛唱歌,但發現我的內心並沒有告訴自己我是一個歌手」。回憶起第一次進錄音室錄唱的心情,高宇蓁透露當時心情就像新人面試般緊張。邀來李焯雄、陳建騏、葛大為、朱敬然、梁翹柏等金曲團隊打造唱片處女作,規格之高堪稱開創了有史以來唱片新人「天花板等級」製作。此外,高宇蓁也為這次EP雙封面展現自我時尚態度及姣好身材,她透露私下維持身材的不二法門就是「自律」二字,「只要是工作需要上鏡頭,我就會在那段期間克制食慾,並且密集的做運動跟飲食控制」。從小就喜歡唱歌的高宇蓁曾在學生時代得過歌唱比賽第二名。(圖/草字頭娛樂有限公司提供)
遠東寶慶店重建挖到古蹟!未來將分階段施工監看
台北市現存最老百貨公司遠東百貨寶慶店,去年經核准危老重建,因部分新建工程基地下方為市定古蹟「番學堂遺構」,被北市文化局要求試掘,試掘成果報告顯示,底下遺留物多屬近現代至現代,雖挖出清代建材沙岩石塊但成分破碎,難以推論是番學堂遺構,建議未來分階段施工監看,25日經北市文資會審查通過。遠東百貨寶慶店自1972年開幕以來,已在台北市西門町屹立逾50年,成為台北現存最老百貨,但建築本身耐震能力未達最低等級且所有權人100%同意重建,台北市建管處2023年初核准危老重建申請,成為北市首件申請危老重建的百貨公司。遠東百貨寶慶店去年7月24日熄燈後,將原地拆除改建,但因新建工程基地部分地號鄰近市定古蹟「番學堂遺構」,文化局請大矩聯合建築師事務所試掘,以確認基地是否留有地下遺構,並要求試掘計畫送審,大矩聯合建築師事務所委託龍門顧問公司送交試掘成果報告,昨天由北市文資會審查。根據國家文化資產網介紹,番學堂是劉銘傳治台時期推動自強新政的建物,用於教導原住民學童習字、讀書及官話,日據時期先後改為總督官邸、旅團司令部、守備隊司令部及乃木希典總督官邸,因番學堂是少數清代現存與原住民直接相關證物,也是台灣重要原住民教育歷史見證,加上是僅存少數清代建築及遺構,屋台基礎是罕見歷史遺構,2017年被登錄為市定古蹟。龍門顧問公司指出,選定尚未規畫興建地下室2處挖掘2公尺深坑,並在坑底以人工鑽探深度介於170至190公分,發現基地地下層3公尺以內都是回填土方、紅磚、柏油等建築廢材及現代遺留物,即使有挖到屬於清代建材的砂岩石塊,但因本體破碎已失去原有脈絡,難以推論是否為番學堂遺構,或日據時期拆除台北城石牆再利用為憲兵隊本部相關建築所遺留。龍門顧問公司建議,開發基地仍有部分位於新建築應採番學堂監管範圍,新建築可採打工法施作,並以分階段方式施工監看,淺層監看須留意可能存在清代及日據時期遺構,大底降挖監看須注意史前時代遺留。
不滿員工下班前水壺裝滿!老闆怒:公司資產不是這樣用 全網回嗆
近日一名老闆發文抱怨,稱員工會在下班前把水壺裝滿,怒控「當我眼瞎?公司的資產不是這樣用的!」PO文一出,引發網友們回擊:「這種格局的人可以當老闆?」這名老闆在Dcard發文抱怨,指出「不要把水壺裝滿水在(應為再)下班好嗎」,他表示,5點下班有些員工都會選在下半3點半左右把水壺裝滿,這行為老闆都看在眼裡,怒嗆「當我們老闆都眼瞎?」更強調「公司的資產不是這樣用的」。然而這名老闆的抱怨並沒有引起網友共鳴,反被回嗆「連水都捨不得給員工裝,我祝你早點收一收吧」、「沒本事別學人家當老闆好不好」、「如果裝很多瓶,害仍在加班的人沒水喝、等製水中,那就滿白目的但連飲用水都出不起的老闆,說出來滿丟臉的」、「所以貴公司會因為員工裝了一點水而導致成本過高而倒閉了嗎」、「誰管你,水壺就是要裝水啊,不然裝啥」、「沒拿大罐的悅氏去裝已經很給面子了好嗎」。網友也指出「3點半裝水也不一定是要偷水吧?」表示每個人的喝水量跟速度不同,「我6點下班5點去裝滿1公升的水,下班前早就喝完了」,「飲水機的水是提供給在公司的時間使用的,5點下班代表3點半還是上班時間啊,使用公司飲水機有什麼問題嗎? 還是說3:30~5:00這一個半小時都不能喝水?」。也有網友分享自己老闆的暖心之舉,表示「我們公司發現我不愛喝水,還會關心我一天飲水量,還會問我租屋處有沒有飲水機,要我下班前裝滿再回家沒關係」、「怎麼我們老闆都叫我們不要買水回家,帶罐子來裝回去就好」、「我以前老闆辦公室都指定裝高級濾水器,是生飲號稱能量水等級,定期換濾心保養,歡迎同事多多飲用,同事家人甚至可以直接拿桶子來接水」。
周末熱翻天「高溫飆34℃」 專家示警:明白天會比今還要更熱
今、明(23日、24日)兩天台灣各地及澎湖、金門、馬祖大多為多雲到晴,今日僅東半部地區及恆春半島有局部短暫陣雨,午後中部以北山區有局部短暫陣雨,大台北地區亦有零星短暫陣雨。氣象署預報,今(23日)各地仍晴朗穩定,而且會再更溫暖一些,不過花東及恆春半島水氣增多,有局部短暫陣雨,午後在西半部山區也有零星降雨的機率,不過整體降雨範圍小、也較短暫;白天高溫再進一步回升,北部及東半部來到27至29度,中南部則來到30至32度,內陸及近山區會更高一些,感受溫暖偏熱,近中午時紫外線可能來到過量等級,外出請注意高溫並做好防曬,早晚低溫也明顯上升,各地普遍為17至19度,日夜溫差仍偏大。吳德榮在《三立準氣象.老大洩天機》專欄中指出,最新(22日20時)歐洲(ECMWF)模式模擬顯示,今(23日)起至下周一(25日)高壓迴流影響,各地晴時多雲,白天「暖熱如夏」、早晚涼;東半部偶有局部短暫雨的機率,西半部及金馬易起霧。今日各地區平地氣溫,北部15至30度,中部16至34度,南部17至34度,東部14至29度;明日、下周一更暖、中南部局部高溫逼近35度。吳德榮表示,最新模式模擬顯示,下周二(26日)下午、微弱鋒面抵達,北部、東半部轉有局部短暫雨,天氣轉涼,其他地區影響小。下周三至周五(27至29日)鋒面東移消散,天氣好轉,氣溫逐日回升,東半部偶有局部短暫雨的機率。氣象專家林得恩在臉書粉專《林老師氣象站》指出,本周六(23日)、日(24日)熱翻天,今受西南風影響,溫暖偏熱,白天高溫比昨天還會再進一步回升,北部、東北部及東半部最高溫預估會來到28至31度之間,中南部最高溫預估有機會飆到30至34度,內陸及近山區溫度通常會更高一些,外出活動,請多留意防曬保濕,明(24日)白天,會比今天還要更熱,平均多高個1至2度。
開箱「誠品生活480」2/集結十大主題餐廳 頂級燒肉、創意蔬食、米其林台菜全都有
3/23將正式開幕的誠品生活480,除了藝術展覽與特色書區,最受期待的可說是10大主題餐廳!像是獨家引進全台首家「侍老井精品和牛燒肉會所」、獲《綠・蔬食評鑑指南》肯定的創意蔬食「ENRICH Restaurant」、知名日料壽司「初魚鮨」與掀起日式鐵板燒風潮的無菜單「初魚鐵板燒」、以精品級千層蛋糕風靡全台的「LADY M」、傳承逾80年的高雄排隊名店「汕頭泉成沙茶潮鍋」、將於4月開幕且首進商場的「春囍打邊爐」,以及「非常泰」、「1010湘食堂」、「默爾pasta&pizza」等知名品牌,再結合B1「品食光」美食大道的道地小吃、手搖茶飲、健康輕食等,適合全年齡層歡聚同樂。「自製植物鴨肝慕斯塔與無花果麵包」(240元)與「紫蘇草莓水果莎莎一口食」(左上起順時針,250元)、「臭豆腐青龍春捲與紅油番茄醬」(260元/6支)、「自製甘蔗G與馬德拉斯咖哩」(280元)、「羽衣甘藍與炙燒蔬菜藍紋乳酪薄餅」。(380元)ENRICH Restaurant用餐空間。其中首進百貨、位於7樓的蔬食餐廳「ENRICH Restaurant」,各道創意料理讓人充滿驚喜,像是記者印象最深的「臭豆腐青龍春捲與紅油番茄醬」,便將臭豆腐填進青龍椒中,酥炸後不只鹹香夠味,還搭配川味的紅油番茄醬小辣提味;薄餅系列無論是羽衣甘藍或墨西哥風味都濃郁酥脆,前者將羽衣甘藍烤過帶來如海苔般的香氣,後者則結合墨西哥辣椒、巴薩米克炒菇,玩味義式經典風味;外型討巧的「紫蘇草莓水果莎莎一口食」,則以茴香頭、小黃瓜搭配草莓,還用自製醃黃檸檬作成果凍口感;「自製植物鴨肝慕斯塔與無花果麵包」也很顛覆傳統,主廚用栗子、腰果、菇類和萊姆酒製作植物鴨肝慕斯,並挑選帶酸味的酢漿草點亮味蕾。整體採暗色系、質感設計的「侍老井精品和牛燒肉會所」。「初魚 鮨•鐵板燒」店景。「膳馨Shan-Shin」招牌菜「椒鹽大元蹄」經3小時以上滷製再酥炸,口感外酥內嫩。同樣位於7樓的還有強調江戶前omakase無菜單板前料理精神的「初魚 鮨•鐵板燒」,以及全台首家「侍老井精品和牛燒肉會所」,不只燈光設計頗有情調,部分包廂還帶入和服裝飾、廊道添入碎石等造景,讓大家享用頂級近江姬和牛、熊本A5等級藤彩牛、海鮮珠寶盒等特色食材之餘,也沉浸在空間氛圍之中。另外連續4年獲選米其林餐盤與推薦餐廳的「膳馨Shan-Shin」也首度插旗百貨商場,品牌擅長以創新手法詮釋台菜,去年甚至還進軍英國市場。特色菜包括私房料理「海鮮龍蝦米糕」、嚴選珍貴魚肚製作的「花膠蟹粉豆腐撈」等,3/23~4/25在誠品生活480店試營運期間推出首波優惠,凡消費滿千元,招牌菜「椒鹽大元蹄」加購價只要480元,現省800元。「膳馨Shan-Shin」旗下第四間門市進駐誠品生活480,以沉穩墨綠色為主軸搭配暖色系軟裝,並設有4個包廂。來自高雄的「汕頭泉成沙茶潮鍋」,以鮮甜扁魚湯帶出好滋味。汕頭泉成沙茶潮鍋用餐空間帶有人文設計感。另外6樓同樣是主題餐廳層,其中以扁魚沙茶湯頭飄香逾80年的最潮老味道「汕頭泉成沙茶潮鍋」,搭配鮮甜招牌鍋底必點神仙手切霜降牛,還有特色餃類、千張豆腐紙等開胃單品,3/23~3/24上午12點前入場,享4人同行1人免費,3/23~4/7期間消費滿2千元贈小漁夫海鮮船(每日限量10組);還有使用歐洲進口原物料與台灣小農農產的「默爾pasta&pizza」,帶來義大利小吃、披薩、燉飯與義大利麵等誘人美味;此外,同樓層的創新泰式料理「非常泰」、呈現湘菜底蘊的「1010湘食堂」,還有4月才會開幕、主推港澳火鍋和酸菜魚的「春囍打邊爐」,都值得一試。「默爾pasta&pizza」堅持以天然調味料取代味精,資深主廚還曾親赴義大利與在地師傅研習,希望帶回道地南義料理精髓。「LADY M」開幕獨家口味「紅心芭樂千層蛋糕」。(前,280元/片)當然也別錯過位於1樓、來自美國紐約的「LADY M」,招牌的法式千層蛋糕由專業甜點師嚴選原料手工堆砌,每份蛋糕使用超過20層手工法式薄餅,此次更推出開幕獨家口味「紅心芭樂千層蛋糕」,以紅心芭樂果泥、鮮奶油與瑞可塔起司調和出獨具香氣的內餡,3/23~3/26只要消費滿480元,即贈「經典原味千層切片」乙片;3/23起單筆消費滿2千元即贈品牌蛋糕刀乙支。另誠品生活480為歡慶開幕,3/23起至4/7誠品會員於誠品生活480單日消費累計滿5,000送500,首四日還可「限時升等」,當日滿3,600元可升等為金卡(原門檻為6,000元)、滿36,000元即升等為黑卡會員(原門檻為50,000元),4月起還將有多重加碼優惠放送;另預計5/1起每月1號將發行「ART PASS」友好票券,藝術設計相關工作者與學生憑名片或學生證還可享專屬優惠。
冬天再見!今起白天熱如夏 專家:短期已不再有強冷空氣
今、明(22日、23日)兩天台灣各地及澎湖、金門、馬祖大多為多雲到晴,僅東部、東南部地區及恆春半島有局部短暫陣雨,午後西半部山區有零星短暫陣雨。氣象署預報,今(22日)天氣與昨類似,各地溫暖穩定,中南部地區為多雲到晴,而北台灣雲量偏多,花東及恆春半島有局部短暫陣雨,而午後因熱力作用,西半部山區也有零星短暫陣雨的機率,不過整體降雨範圍小、也較短暫。氣象署指出,白天高溫再進一步回升,北部及東半部來到24至26度,中南部為26至28度,內陸、近山區會更高一些,感受溫暖微熱,雲量較少的區域紫外線可能來到過量等級,外出請做好防曬,各地早晚感受稍涼,北部、宜蘭低溫仍只有15、16度,其他地區為16至18度,日夜溫差大。吳德榮在《三立準氣象.老大洩天機》專欄中指出,最新(21日20時)歐洲(ECMWF)模式模擬顯示,今(22日)起至下周一(25日)高壓迴流影響,各地晴時多雲,天氣逐日回暖,白天「暖熱如夏」、早晚涼。最新模式模擬顯示,下周二(26日)下午、微弱鋒面抵達,北部、東半部轉有局部短暫雨,天氣轉涼;其他地區影響小。下周三、四(27、28日)鋒面東移消散,天氣好轉,氣溫逐日漸升,東半部偶有局部短暫雨的機率。氣象粉專《台灣颱風論壇|天氣特急》表示,冬天再見,明(23日)起逐日大回暖,本波冷氣團已經宣告減弱,加上預報顯示,短期內已經不再有強冷空氣的訊號,差不多可以向冬天說再見了,取而代之的是南方的暖空氣,明天開始,台灣上空慢慢轉吹偏南風,各地將一天比一天熱,周末全台高溫甚至上看30度大關,天氣大致晴朗,宛如夏天,甚至山區偶爾還會來一點點午後陣雨,真的很像夏天。氣象粉專《台灣颱風論壇|天氣特急》指出,初步看來,中南部大概是不太有冷的機會了,只剩北部、宜蘭,下周迎一波弱東北風,可能還會稍微轉涼一點,但整體看,近期再有冷氣團的機率很低了。
全台大回溫「連4天飆30度」 冷空氣報到時間曝…最冷剩1字頭
春天後母面,天氣變來變去!明(22日)氣溫進一步回升,高溫上看30度,中南部甚至會更高,直到下周才會變天,北部及東半部將轉涼並有短暫雨,最低溫只剩16度,瞬間回到冬天。中央氣象署指出,明天各地溫暖穩定,溫度又更加回升,北部及東半部白天高溫可以來到24至26度,中南部為26至28度,局部還會再更高,感受溫暖微熱,雲量較少的區域紫外線可能來到過量等級,外出請做好防曬。低溫部分,在北部、東北部仍只有15、16度,其他地區為16至18度,感受稍涼,要留意日夜溫差大,早出晚歸請注意溫度變化。溫暖炎熱的天氣將持續到25日。(圖/中央氣象署)天氣方面,明天至25日各地大多為多雲到晴,僅東部、東南部地區及恆春半島有局部短暫陣雨,午後因熱力作用,西半部山區有零星短暫陣雨的機率,不過整體降雨範圍小,也較為短暫。到了26日鋒面通過及東北季風增強,北部及東北部天氣轉涼,有局部短暫雨,27日受到東北季風影響,北部及東北部天氣較涼,東半部地區有局部短暫雨,屆時將有一波降溫,也是最涼的時刻,北部及東半部高溫降到24、25度,低溫剩16、17度,中南部則沒有太大影響,高溫約28至30度,低溫約19至20度,直到28日東北季風減弱,氣溫才會回升。
宏佳騰2023營收21億元年減36% 預告每年推3款新車拼年銷售成長30%
宏佳騰(1599)公告公司在2023年度的財務報告,合併營收新台幣21.44億元,相較去年同期下滑36.56%,本期淨損為新台幣0.05億元,每股虧損0.06元。宏佳騰今(21)日宣布,將打造油電門市2.0,同時發表2款全新機種,以及亮相預計Q3上市的重點車款。面對油車的優惠價格戰,宏佳騰不僅預告未來每年3款新車,更以4大重點拼年銷售台數成長30%。透過25週年活動及指標性產品推出,宏佳騰帶動燃油機車,取得200%銷量成長,同時看好全球電動商用車需求,選擇韓國作為首個拓展地點,智慧電車 Ai-2 Gather已進入韓國認證階段,並有望在短期內供應;此外,為韓國品牌DOTSTATION代工的電動休旅風格車款EV-C1於3月開始量產,預計4月將正式出貨到韓國。宏佳騰進一步表示,透過五大重點「新品牌CI、多元產品、車輛銷售、零配件管銷、售後服務」整合油電門市2.0,不僅為油電門市制定嶄的品牌識別CI,統一門市裝潢美化,除提供品牌旗下全系列產品,也針對經銷商舉辦專業的教育訓練。同時,宏佳騰也看好黃牌及微電車市場,未來也將透過差異產品、重機增量、政策推動及法規變化,力拼每年銷售台數成長30%;在海外布局上,宏佳騰今年將投入越南廠運營,與數間電動車廠洽談代理。 在記者會上,白牌王者STR 250重磅上市,以6.5(kg/ps)最佳馬力重量比及24ps同級最強頂規動力,同時擁有獨家調校的汽車等級高強度車架、五段可調雙槍後避震,舒適騎乘的同時也能滿足城市、郊區靈活操駕;全車搭載Class D汽車等級低耗能高亮度大燈、4.2吋的LCD大螢幕儀表清晰好辨識,售價125,800元。而Ai-3 Lite也同步推出,配有全新訂製舒適座墊、平整好放腳踏板以及整合各種身型設計的74.4公分最佳座高,再加上零震動、零噪音、零排放、零燙傷的零負擔駕馭體驗,車款配備智慧鑰匙卡解鎖、省力牽車/倒車模式及省力中柱一拉即立,售價74,980元。預計Q3上市的大型速克達Brera X、EV-C1也搶先亮相,冒險運動黃牌Brera X採用歐洲設計,以ADV外型呈現絕佳運動性能,搭配龍骨車架具有強韌穩定度;電車唯一休旅旗艦EV-C1引進韓國設計,具有經典跑旅外型。展望未來,宏佳騰表示「繼續提供高品質的產品和服務,並不斷開拓新的市場。」今年推出油電整合的新世代門市,也會擴大服務量能,同時推出多樣化的車款,以滿足不同消費者需求。
沈以誠將首度來台 預售票火爆售罄!以音樂造訪世界各地「盛宴」款待歌迷!
自出道以來,沈以誠以其精湛的音樂才華和獨特的音樂風格贏得了眾多聽眾的喜愛。2016年,他於內地的音樂平台網易雲開始了他的音樂之旅。起初,他只是默默地將翻唱作品傳上網路,但因其聲音給人的溫暖能量和深情聲線,逐漸吸引了眾多網友的關注,粉絲數迅速突破一百五十萬。儘管如此,沈以誠卻一直以不疾不徐的步伐發表原創作品,花了兩年的時間發表了20餘首的原創歌曲,例如他最知名送給媽媽的歌曲〈形容〉與YouTube累積突破點擊超過上億次數的歌曲〈失眠飛行〉等都是發表於該時期。雖然有這麼多的矚目度,但沈以誠卻一直維持低調的建構自己的音樂世界,被網友封為「音樂隱士」。在沈以誠的音樂中,既有清新治癒的小品,又有充滿力量與情感的搖滾作品。他的音樂作品無論是原創還是翻唱,都展現了他的音樂才華和個人魅力。爾後,他的音樂在2020年發表首張專輯《玩家》後急速爆棚成長,包含原創作品〈椿〉、〈鹽〉等都是以身邊所遇所想為創作靈感,構建出的一個又一個獨到的音樂世界。在創作上他大膽嘗試各種音樂風格,用冷靜視角搭建出屬於他的一片音樂天地,聚焦内心情感更讓聽眾們總能在歌曲中找到共鳴。沈以誠溫暖的聲音表現力更是獲得了許多聽眾的喜愛,他出道以來陸續演唱了多首熱歌影視金曲,包含《以家人之名》(插曲〈雨〉)、《蒼蘭訣》(插曲〈我還記得那天〉)等多首熱歌影視金曲,廣獲好評!沈以誠自2022年起以「盛宴」為主題舉辦個人首度正式萬人演唱會,打破了傳統演出模式,以完全沉浸式的演出呈現,並融合出道以來的原創音樂作品及多首熱門歌曲,用他天馬行空的想像力帶來不同以往的視聽「盛宴」。今年(2024)開始,沈以誠更將其改編為適合LIVEHOUSE等級的番外篇前往世界各地向更多的觀眾靠近,首度番外篇便是在3月7日完成東京場演出,吸引大批粉絲到場支持。番外篇第二站選定了台北,前幾日沈以誠在社交媒體上發佈了一張暗示「盛宴」下一站的圖片,畫面中清晰地出現了台北101,這讓網友們興奮不已,紛紛表示等待已久,終於可以親眼見到沈以誠的演出,實在是太感動了。沈以誠表示,他期待在台北與粉絲們共度難忘的音樂之夜,為大家呈現一場充滿溫暖與感動的音樂盛宴。【沈以誠「盛宴」巡演番外篇-台北站】門票限量,想要與沈以誠共赴這場音樂盛宴的朋友們,請務必抓緊時間購票,一起見證音樂的奇跡!4月25日盛宴開席,精彩不斷,一般票也於KKTIX火熱售賣中!