世界麵包冠軍也愛用 日本直送黃豆粉、秩父味噌首登台 15間名店串連打造創意麵包
喜歡日式麵包風味的麵包控們,又可以享受日本直送來台的美味了!記者發現,長年代理國外優良烘焙原物料的「巧舜企業」,本季以「黃豆」為主題,首次引進獲得世界麵包冠軍大澤秀一愛用的「群馬製粉 焙煎黃豆粉」,以及具有近百年歷史的「秩父味噌」登台。巧舜還為此串連全台15間人氣麵包店,以黃豆粉與秩父味噌為創意發想,共推出34款別具特色的麵包與點心,從經典的「黃豆核桃麵包」到充滿創意的「秩父味噌生乳包」應有盡有。「群馬製粉 焙煎黃豆粉」(前右)口感細緻、香氣優雅,新井武平商店製作的「秩父味噌 赤味噌」鹹度不單一、甘香百搭。「黃豆」是日本飲食文化中不可或缺的一環,而且在日本僅使用「100%非基因改造黃豆」作為食品原料,在麻糬、蕨餅、糰子、冰淇淋等常見日式甜品中,都可以見到黃豆粉的身影。一般坊間黃豆粉採用熱風烘焙、紅外線烘烤等不同方式製作,其中難度最高的「直火烘焙」是將黃豆以明火高溫烘烤來展現濃郁香氣。巧舜嚴選進口來台的「群馬製粉 焙煎黃豆粉」,由創立於昭和22年(西元1947年)的「群馬製粉株式會社」,以直火焙煎的傳統工藝製成,呈現細緻濃厚的撲鼻豆香,還帶有堅果般的誘人香氣,在世界麵包冠軍大澤秀一於東京開設的店舖Comme’N中,超人氣產品「黃豆粉核桃麵包」就使用了「群馬製粉 焙煎黃豆粉」。除了黃豆粉,同樣以黃豆為原料的「味噌」亦是國民調味料。位於崎玉縣西部的秩父,自古以來就是大豆、大麥的盛產地,當地更有著「能看到武甲山(秩父指標名山)的地方,可以收穫好大豆和好小麥」的諺語,當地每個農家也都會自製味噌使用。創立於昭和5年(西元1930年)的「新井武平商店」,現今由三代目經營,並堅持傳承百年的配方,嚴選當地的優質好水、米、黃豆與豆麴,歷經長時間發酵,醞釀出濃郁鮮美又回甘的赤味噌。而位於日本埼玉縣川越市的人氣店家「川越樂樂ベーカリー」,是Tabelog Hyakumeiten百大名店的熟面孔,店內以「秩父味噌」為靈魂製成的「味噌麵包」,溫柔揉合小麥香氣與味噌獨有的醬香,帶來甜鹹平衡又成熟的悠長風味。不僅樂樂ベーカリー長年愛用秩父味噌製作麵包,連日本大型麵包企業亦將此作為指定使用食材。知名烘焙材料供應商巧舜企業首度引進「群馬製粉 焙煎黃豆粉」與「秩父味噌 赤味噌」,還集結全台15間人氣麵包店研發創意麵包。左起優仕紳烘焙館「味噌花枝麵包」(50元)、瘋小麥「焦糖味噌奶油球」(45元)、麥頌「日本柴魚味噌卷」(60元)、悠菓手作烘焙「秩父味噌生乳包」(50元)。而此次巧舜在台集結15間人氣麵包店,共推出34款使用「群馬製粉 焙煎黃豆粉」或「秩父味噌 赤味噌」的美味麵包與點心,參與名店包括M pain、蜷尾家パン、牛頌生乳可頌專賣、久安手作麵包、千巧谷牛樂園休閒農場、巴蕾麵包、米塔手感烘焙、峰焙麵包鋪、悠菓手作烘焙、麥頌、揉PAin烘焙坊、塔吉節慶蛋糕、葛利特烘焙屋、瘋小麥、優仕紳烘焙館等北中南人氣店家,在經典之餘又展現創意,還不乏適合搶佔IG版面的精緻點心,即日起採常態供應。其中記者尤愛牛頌生乳可頌專賣所推出的「焙煎黃豆可頌」,是將摻有台灣龍眼蜜的蜜香可頌灑上群馬製粉焙煎黃豆粉,蜜糖脆層口感討喜,黃豆粉也為可頌增添迷人香氣;而瘋小麥的「焦糖味噌奶油球」以秩父味噌搭配法國頂級奶油,再淋上香氣撲鼻的焦糖味噌醬,鹹鹹甜甜讓人停不了口;另外蜷尾家パン與M pain則以黃豆粉與黑糖的經典組合為靈感,分別打造「日式黑糖手撕包」、「黑糖黃豆粉胖棍」;千巧谷牛樂園休閒農場則將秩父味噌結合台式滷肉飯,推出「日式味噌魯肉麵包」;至於悠菓手作烘焙推出的「秩父味噌生乳包」則以蓬鬆口感的麵包體和甜鹹兼具的滋味,擄獲饕客的心。位於台北內湖的峰焙麵包鋪結合鹹香味噌奶油醬、新鮮南瓜、蓮藕切片、栗子和舞菇,帶來「時蔬味噌鹽麵包」。(70元) 巴蕾麵包「黃豆核桃麵包」使用日本焙煎黃豆粉與核桃巧妙結合,濃厚風味與口感兼具。(120元)此外,還有優仕紳烘焙館的「黃豆虎皮味噌麵包」、峰焙麵包鋪的「黑糖黃豆小丸子多拿滋」、麥頌的「日本柴魚味噌卷」等一系列甜鹹兼具的品項;以及具代表性的「黃豆粉核桃麵包」,在巴蕾、揉PAin烘焙坊、米塔、悠菓手作烘焙、塔吉節慶蛋糕、葛利特烘焙屋、瘋小麥等店也都吃得到。多間店家也推出不同優惠,例如凡於「牛頌」購買焙煎黃豆可頌1個,即送牛頌招牌鹽可頌1個,活動期間打卡拍照,可享焙煎黃豆可頌6入95折優惠;在「揉Pain烘焙坊」購買商品且於當日在FB/IG打卡分享,即可享指定商品8折優惠;「麥頌 S Fusion Bakery」全店滿300元,加購2品項商品享6折優惠。揉PAin烘焙坊口感鬆軟如蛋糕的「秩父味噌麵包」(左,46元/個)、濕潤富彈性的「焙烤黃豆粉核桃麵包」(170元)。
疑未戴好頭巾! 伊朗16歲少女遭道德警察「打到昏迷」
伊朗又傳出警察與民眾因為未戴頭巾而起衝突事件,一名16歲的少女日前搭地鐵時,疑似因為未戴好頭巾,就遭到宗教警察毆打致重傷昏迷,仍在醫院治療。這使眾人在「頭巾革命」周年之際,再度陷入緊張,更擔憂她是否將步上艾米尼的後塵。綜合外媒報導,一名16歲少女阿米塔(Armita Garawand)近日在伊朗首都德黑蘭搭乘地鐵時,據傳因為沒有遵守佩戴頭巾規定,遭到警察盤問,更遭到毆打癱倒在地,目前留在當地的晨曦(Fajr)醫院觀察。據地鐵攝影機畫面可以看到,阿米塔在列車到站後被1名女性抬下車,而她是動都不動的倒在月台上。對此,庫德人權非政府組織(Hengaw)就發出一張嬤以塔躺在醫院病床上,身上布滿醫療設備、頭部被包紮,且需要投靠管子餵食的照片。阿米塔被另名女性友人拖出車廂,疑似已經被毆打至昏迷。(圖/翻攝X)德蘭黑地鐵公司的負責人馬蘇德(Masoud Dorosti)事後發出一段經過剪輯過,且沒有車廂內畫面的影片,他聲稱阿米塔是因為血糖過低才在車廂內暈倒,堅定否認這起肢體衝突。另外,官媒還發出阿米塔父母受訪的畫面,他們表示女兒並非受到攻擊,「我女兒因為血壓太低而失去平衡,所以才在車廂內撞到頭。」父親則是在看過影片後再度確定是一場意外。不過Hengaw表示是因為伊朗當局對阿米塔父母施壓,強迫他們說出這番話,更指出當時醫院有高層官員在現場監視他們受訪;更禁止阿米塔的父母在社群媒體上散布她的照片,或是與人權組織交談。阿米塔的事件再度引發了民眾擔憂,這位16歲的少女可能會步上阿米尼(Mahsa Amini) 後塵;阿米尼逝世已滿一年,她在2022年9月時只因沒戴好頭巾,就被當宗教警察拘捕、用警棍毆打頭部,導致在被拘留期間傷重死亡,引發民眾反彈及數月的全國抗議,控訴宗教警察濫權,伊朗使用暴力鎮壓,當時近600名抗議民眾死亡,部分遭伊朗處決,後來伊朗宗教警察暫時停止在街上巡邏。伊朗道德警察相隔10個月,已於今年7月16日恢復街上巡邏,為確保伊朗女性遵守伊斯蘭衣著規定,表示「若見違規婦女會先警告,果她們仍不遵守,將採取法律行動。」
漫威大咖羅密塔去世 曾一手創造《蜘蛛人》愛情故事、救了停刊的《美國隊長》
漫威公司的傳奇漫畫藝術家約翰羅密塔(John Romita Sr.)傳出過世消息,他的兒子小約翰羅密塔證實並宣布此事,透露爸爸已在12日睡夢中離世,享耆壽93歲。羅密塔過去是催生超級英雄的一大功臣,包含蜘蛛人、金鋼狼等知名角色,都是透過他成功捧紅,甚至蜘蛛人和女主角瑪麗珍的愛情故事還是他所創作的。他在十幾歲時進入漫威的前身及時漫畫公司(Timely Comics),從事一份幽靈畫手的工作,更在1953到1954年期間,成功復甦了一度因人氣低迷而停更的《美國隊長》漫畫,還創造了人型機器人M-11角色,並在蜘蛛人的共同創作者史蒂夫迪特科(Steve Ditko)和史丹李鬧翻時,接手他的工作,將蜘蛛人捧成漫威招牌。1973年開始擔任漫威藝術總監的他,為漫威在世界發揚的貢獻良多,他的兒子小約翰跟隨他的腳步成為漫畫家,小約翰也在今(14)日透露爸爸已經離世,並表示「我懷著沉重的心情說這件事,我的父親老約翰·羅米塔於本週一早上在睡夢中安詳離世,他是藝術界的傳奇人物,我很榮幸能追隨他的腳步。出於對我家人的尊重,請把你的想法和哀悼留在這裡。他是我所見過最偉大的人。」漫威官方也發文哀悼,「約翰羅米塔是漫威宇宙的支柱,他的才華定義了漫威幾十年來最著名的故事和角色。漫威家族失去了一位傳奇人物」。
有神秘力場阻擋?台灣近4年「沒有颱風真正登陸」 上個登陸颱是它
中颱瑪娃步步進逼,但要放颱風假機率微乎其微!中央氣象局表示,明晚到後天(30日到31日)是雨勢最顯著時間,而瑪娃31日北轉後,6月2日就會遠離台灣。若瑪娃路徑沒有極大變化,將延續2019年8月輕颱「白鹿」後,再無颱風中心真正登陸台灣的紀錄。氣象局資料指出,白鹿颱風之後雖有14個「出現在台灣周邊,且被認為可能登陸」的颱風,但2019年米塔;2020年黃蜂、哈格比、米克拉、巴威、閃電;2021年彩雲、烟花、盧碧、璨樹、圓規;2022年軒嵐諾、梅花、尼莎。全都沒有真正登陸台灣。其中2019年米塔雖有發布陸上颱風警報,但中心並未登陸;2020年米克拉、閃電發布陸警,不過米克拉主要影響金門,閃電則是暴風圈壟罩南、高、屏及台東等地;2021年彩雲和閃電類似,且僅主要影響恆春,燦樹則是暴風圈覆蓋全台,但從東部近海北上通過;去年更只有軒嵐諾、梅花、尼莎發布警報,且其中僅軒嵐諾發布陸警。換言之,自從白鹿颱風在2019年8月24日登陸後,台灣已經過長達1373天「沒有颱風真正登陸」的日子。對此,有部分網友笑說,台灣近4年都沒有颱風登陸,是不是因為有類似香港「李氏力場」一樣的神祕力量在阻擋颱風。不過,即使颱風沒登陸,也會對台灣帶來風雨,民眾不應掉以輕心。
她開車兜風受困叢林 靠「1瓶酒和棒棒糖」奇蹟撐過5天
澳洲發生一起婦女開車兜風去意外在叢林迷路的意外,這名48歲的婦人雖然獨自受困荒郊野外,手機甚至收不到訊號,不過她靠著車上的一瓶紅酒和少量棒棒糖,苦撐5天後奇蹟獲救。莉莉安受困叢林裡,竟靠著一瓶酒跟少量棒棒糖存活5天。綜合澳洲媒體報導莉莉安(Lillian)4月30日時打算前往達特茅斯大壩(DartmouthDam)走走,卻不知道為何將車子開到一條死路,她立刻意識到自己在錯誤地方轉彎,想回頭時發現車輪胎陷入爛泥動彈不得。由於莉莉安的健康問題,她無法長距離步行求助,因此被迫待在原地等待救援。家屬不久後就發現莉莉安失聯立刻向警消報案。警消獲報後就在附近區域展開大規模搜索。直到5月5日,警方直升機在米塔米塔(Mitta Mitta)在距離最近城鎮約60公里的一處山坡地發現她的蹤影,並指示搜救隊前往該處救人,莉莉安被發現時,汽車停在一條泥土路的尾端,儘管她因為脫水而必須送醫治療觀察,但整體而言「安然無恙」。 莉莉安能夠撐過這5天,是因為她出門前帶了一點棒棒糖以及先前放在車上的「幸運禮物」、一瓶紅酒,根據警官馬丁(Martin Torpey)表示,莉莉安原本計畫的是一趟短程旅行,因此沒有帶多餘的食物,她能夠活下來,一部分是因為這些零食以及母親買給她當禮物的紅酒,「莉莉安不喝酒,她唯一隨身攜帶的液體就是這瓶紅酒,這也讓她挺過難關」。莉莉安受困叢林裡,竟靠著一瓶酒跟少量棒棒糖存活5天。(圖/翻攝自推特)
邊境發現92位裸體非法移民 希臘與土耳其互推責任激怒聯合國
希臘警方於15日在鄰近土耳其邊境地區發現92位裸體的男性非法移民,其中甚至有部分人受到傷害。而消息曝光後,希臘將責任歸咎於土耳其,指稱土耳其的行為是「文明的恥辱」,而土耳其則是駁斥「假新聞」。而聯合國在聽聞2個國家互相推卸責任後,聯合國難民署呼籲應盡速展開調查,並對兩國「震驚的報導與照片,深感痛心」。根據《BBC》報導指出,希臘移民與庇護部長米塔拉奇(Notis Mitarachi)在推特上發文,指稱土耳其對待移民的方式是「文明的恥辱」,而且有移民向米塔拉奇供稱,當時是有三輛土耳其的軍車將他們載到邊境區域。希臘當局也表示,經由當地警方調查後發現,有明確證據顯示這些難民是搭乘橡皮艇從土耳其穿過埃夫羅斯河進入希臘領土。而土耳其總統艾爾段(Tayyip Erdogan)則是對希臘的言論全面駁斥,除了譏諷「希臘的假新聞機器又開始運作了」,認為土耳其沒有對移民負有任何責任,同時指稱「是希臘造成不人道的局面」,並表示「呼籲希臘盡快放棄嚴苛對待難民的行為,同時也停止對土耳其毫無根據的虛假指控」。而土耳其內政部副部長卡塔克利(Ismail Catakli)則是呼籲「希臘應盡快停止操作輿論與不誠實的行為」。整起事件曝光後,聯合國難民署在推特上發文「難民署對於那92名難民的報導與新聞照片深感痛心。據報導指稱,這些難民在希臘、土耳其邊境被人發現,同時幾乎是全裸狀態。」難民署表示「我們嚴厲譴責這種殘忍且有辱人格的處理方式,呼籲對這起事件進行全面的調查」。
希臘警方在邊境地區發現92名裸體非法移民 部長嗆:土耳其是「文明恥辱」
希臘警方於當地時間15日表示,他們在希臘北部與土耳其接壤的邊境附近,發現了92名裸體的男性非法移民,其中有些人還受了傷。據《路透社》的報導,希臘警方在聲明中指出,這些移民清一色都是男性,他們於當地時間14日在希臘和土耳其的自然邊界埃夫羅斯河(Evros river)附近被警方發現。希臘警方和「歐洲邊境及海岸警衛隊」(Frontex)的官員進一步調查後指出,有證據表明這些移民乘坐著橡皮艇從土耳其河流進入希臘領土。目前尚不清楚移民為何會裸著身體。希臘移民和庇護部長米塔拉奇(Notis Mitarachi)在推文中表示,土耳其對待移民的方式是「文明的恥辱」(shame for civilization)。他表示,雅典希望安卡拉調查該事件,但土耳其至今沒有發表任何聲明回應。阿拉伯之冬後的2015至2016年期間,希臘處於歐洲移民危機的最前線,當時約有100萬名來自敘利亞、伊拉克和阿富汗的難民透過土耳其抵達希臘。雖然2016年後抵達希臘的難民不斷下降,但希臘當局表示,近期透過土耳其陸地邊界和希臘島嶼抵達巴爾幹半島的移民人數有所增加。希臘敦促土耳其尊重2016年其與歐盟達成的協議,其中安卡拉當局同意遏止過多移民流入歐洲,以換取數十億歐元的援助。
為何地震後花東首長線上枯等2小時不敢走? 網站分析恐因此事
花東18日發生強烈地震、災情嚴重,中央防災中心當天晚間召開線上會議,地方首長線上枯等2小時,等到的卻是蔡總統致詞完畢就轉身離場,未向地方首長探詢災情,引發輿論譁然,蔡總統與蘇揆隨後也致歉,表示是消防署的聯繫疏失。臉書網站逆風的烏鴉今天PO文指,藍營縣市長曾因電話網路聯繫不上,遭蘇揆罵翻,因此918大地震發生後,才寧可為了與蘇揆連線,寧可線上枯等2小時不敢離開。(圖/翻攝臉書)不過,此事引發爭議並未煙消雲散。臉書網站「逆風的烏鴉」就表示,花東縣府人員當天之所以枯等兩小時不敢離開,就是因為蘇揆在2019年時,曾因在12分鐘內聯繫不上花蓮縣政府,打電話給澎湖縣長也找不到人,十分生氣而開罵,也讓「逆風的烏鴉」忍不住問,蘇揆等12分鐘就不爽罵人,那小官等2小時能不能比照呢,也引發網友議論「這是否又是雙標」。逆風的烏鴉在臉書PO文中表示,蔡總統線上會議問題最大問題,不是她致詞後就快閃,而是為了這場線上會議,花東首長已經從下午6點等到8點,足足等了2個小時。外界或許好奇,為何官員要等這麼久,如果等不到,就應該先去忙救災,但他提供一件往事,給大家參考,佐證基層人員為何寧可枯等,也不敢離線的原因。逆風的烏鴉文中指出,2019年8月30日,中颱米塔襲台。蘇貞昌當天一早到中央災防中心視察,但與花蓮縣政府連線的時候,等了12分鐘才連線上。蘇揆當時不滿開飆「要我等多久」,儘管花蓮縣政府忙著解釋,當時正在與中央氣象局連線,才沒有立即連線,但花蓮縣政府卻因此成眾矢之的,備受綠營側翼網軍抨擊。該PO文還說,同一年10月24日,白鹿颱風襲台,蘇貞昌又是一早抵達災防中心,打電話「查勤」。但他打給澎湖縣長賴峰偉的時候,又找不到人,蘇揆再度不滿,當場下令未來所有防災指揮官、副指揮官都要立刻接電話,不能關語音信箱,賴峰偉的臉書也立即遭網友罵翻洗版。逆風的烏鴉也因此問,這兩起事件後,恐怕基層官員無人敢不配合,畢竟誰知道短暫離席或離線,是否又會像2019年一樣,被拿來搞地方首長,更何況,又要選舉了,如果花蓮縣連線又連不上,台東縣長又沒接到電話之類的事發生,綠營又公然指控前線救災的縣市長怠忽職守,誰受得了?
將審《台灣政策法案》草案 白宮:部分條文令人擔憂
美國參議院外交委員會14日將審議《台灣政策法案》草案(Taiwan Policy Act of 2022),白宮國家安全顧問蘇利文美東時間7日受訪表示,他將和國會議員討論該法案,因為「部分條文令人擔憂」。在拜登政府,蘇利文是第一位對《台灣政策法案》公開表達憂慮的高階官員。蘇利文表態 將與國會討論草案民主黨籍的參議院外交委員會主席孟南德茲(Robert Menendez)與共和黨籍參議員葛瑞姆(Lindsey Graham)4月訪問台灣後,提出《台灣政策法案》草案。內容包括制裁升高敵對情勢中國官員、賦予台灣「主要非北約盟友」地位、要求美國國務院將我國駐美「台北經濟文化代表處」改名為「台灣代表處」。《台灣政策法案》也欲修正自1979年以來美國施行至今的《台灣關係法》,把提供台灣「防衛性武器」的文字,改為「可嚇阻解放軍侵略行為之武器」。並欲透過「台灣安全援助倡議」在4年內提供台灣45億美元軍援及20億美元軍事貸款,且要求美國國防部必須逐年提交美國防衛台灣策略審查及評估報告。梅南德茲形容,這是《台灣關係法》1979年生效以來,美國對台政策最全面的修訂。旗艦挺台法案 外交部:歡迎感謝外交部發言人歐江安昨天表示,在法案推動過程中,美國行政與立法部門均與我方保持聯繫。她並以「旗艦型挺台法案」形容該草案,歐江安說,該法案納入近年美國國會多項友台法案的重要內容,彰顯美國國會對提升台美關係,具有跨黨派的高度共識,外交部表達歡迎與感謝。葛瑞姆4月在總統府拜會蔡英文總統時,曾表態「我們希望你們購買(波音)787」。近4個月後,華航8月30日宣布,預計以新台幣1400億元,採購16架波音B787-9客機,並保留8架選擇權,轉為大運量的787-10機型。《台灣政策法案》在7月19日和8月3日於參議院兩度排審,但都未能進行,第一次是共和黨議員要求延審,以準備對應案,第二次是因院會忙於審查芬蘭和瑞典加入北約案,外委會無暇審理《台灣政策法案》。9月14日是第三次排審。美國行政部門向來很少對國會審議中的法案表示意見,以示尊重。但蘇利文7日接受電視專訪時說,他將與國會及議員們討論此草案,儘管這部涉及美國強化對台安全協助的法案相當有效且實在,「但有些內容也讓我們有些擔心。」美對台戰略模糊政策 恐生牴觸參議院軍事委員會成員、共和黨參議員科頓6月時曾呼籲,美國對台應該結束「戰略模糊」,改採用「戰略清晰」政策。但蘇利文在7月22日舉行的「阿斯本安全論壇」上曾說,美國的「一中政策」沒有改變,在台灣問題上,模糊必須是戰略的特徵,美國將繼續保持「戰略模糊」政策。美國前副國務卿阿米塔吉日前撰文,已預言美國眾議院議長裴洛西堅持訪台,與拜登政府不同調的類似情景,會在9月國會審議《台灣政策法》再次上演,他建議國會對該法案部分條文三思,避免給兩岸關係火上加油,且美國應著重對台實質幫助,而非象徵作為。G20峰會將在11月登場,蘇利文7日受訪說,目前尚未規畫美國總統拜登與中國國家主席習近平會晤,屆時即使真有「拜習會」,他也不預期會達成任何重大協議。
這2件事將是台海危機引爆點! 星國前外長暗指華府玩火:台灣議題將是中國的「珍珠港事件」
新加坡前外交部長楊榮文(George Yeo)5日示警,台灣對北京而言是高度敏感議題,因此不瞭解歷史的人根本不知道操弄「台海遊戲」會造成多麼嚴重的後果,因為台灣若真的發生衝突,北京勢必會作出激烈反應,如同1941年日本偷襲珍珠港後美國的反擊。目前外界評估,未來有2件事恐成為台海危機的引爆點,其中一個嚴重程度將更甚裴洛西訪台。據《彭博社》的報導,楊榮文於5日接受彭博電視(Bloomberg Television)的採訪時表示,人們並不瞭解台灣議題對中國而言有多麼重要,導致台海爆發地緣政治衝突的嚴重性被遠遠低估,「如果台灣真的爆發衝突,而中國又在第一波攻擊中失利,那北京一定會作出激烈反應,如同美國在1941年面對日軍偷襲珍珠港一樣。」1941年日本趁著美軍放假期間偷襲美國海軍基地珍珠港,從此美國放棄孤立主義並投入二戰,接著於1945年對日本廣島和長崎投下2顆原子彈,導致日本宣佈無條件投降,至今日本仍為美國在亞洲的軍事堡壘,尚未脫離「非正常國家」狀態。楊榮文指出,「有些人認為台灣是一張可以打出的牌,但他們沒有意識到事情有多嚴重。對中國來說,台灣是高度敏感的議題,不瞭解歷史的人根本不知道這場『遊戲』到底意味著什麼。」報導稱,楊榮文並未在本次採訪中明確表示是誰在台灣議題上「玩火」,但他在上個月初才直指美國聯邦眾議院議長裴洛西(Nancy Pelosi)訪台是美國精心策畫的挑釁之舉,雖然美國為了避免落人口實而處理得很小心。楊榮文的看法也呼應了馬來西亞前總理馬哈地(Tun Mahathir bin Mohamad)在8月19日的言論,這位高齡97歲的前領導人表示,美國試圖在台海挑起戰爭,「中國現在還不打算武力收台,如果他們想用武力,那早就動武了。但美國卻試圖挑起戰爭挑釁(北京),誘使中國拿下台灣,這樣美國就有藉口去幫助台灣,甚至是同中國對抗,並且能向台灣出售海量武器大賺一筆。」據悉,未來有2件事恐成為台海危機的引爆點,首先當然就是美國新任眾議院議長(大概率將是共和黨籍)、國務卿、副總統及總統候選人等更高層級的人物訪台,這將象徵性的提升台灣的國際法理地位,不排除中國將做出不亞於「局部且短時間圍台軍演」的動作回擊。第2個事件也就是一度在解放軍進行環台軍演後停審的《台灣政策法案》,最近又傳出將在9月14日繼續在參議院排審,該法案的內容將全面修改美國的《台灣關係法》,等於實質改變台灣的國際法理地位,敏感程度不亞於中華民國政府宣佈法理台獨,這也讓美國前副國務卿阿米塔吉(Richard Armitage)示警,《台灣政策法案》有關主權的部分條文,將對兩岸關係「火上澆油」。目前有專家指出,若共和黨在11月的期中選舉後拿下參議院,則《台灣政策法案》將有很高機率通過,屆時若有關主權的法案內容還是原封不動的在國會過關,而總統拜登也簽署通過,則中國將可能採取「全面且長期的圍台軍演」或是直接發動武統的第1擊,嚴重程度將更甚高層級美國官員訪台。
保加利亞「盲眼龍婆」後代曝光! 孫女自稱繼承「感應能力」
保加利亞已故預知夢預言家「盲眼龍婆」巴巴萬加(Baba Vanga)雖已去世25年,但因生前的許多預言都在死後精準命中,例如911事件、庫斯科號潛艇沉沒、歐巴馬當選、伊斯蘭國崛起和英國脫歐等,而成為1位備受尊敬的預言家,據傳連蘇聯第4代領導人布里茲涅夫都曾親自登門拜訪。而她的家族和後代也一直是眾人熱議的話題,近期就有一位自稱龍婆孫女的後代向媒體宣稱自己也有一點「感應能力」。據英國《鏡報》的報導,巴巴萬加在12歲時因為一場大風暴而神秘失明,當時奄奄一息的她被發現時,眼睛已經被泥土覆蓋並封起,從此她就開始能在夢裡預見未來的幻象。她的預知夢預言最遠到西元5000年左右,但有些精準無比,有些則完全失誤,而失誤的部分還會被家屬出面否認稱是外人杜撰,因此有關她的爭議也不少。目前已知巴巴萬加的妹妹有3個孩子,分別是克拉西米拉(Krasimira)、安娜(Anna)和迪米塔(Dimita),而萬加自己則有一位養女。她的某些後代在巴巴萬加於1996年去世後,開始聲稱自己繼承了龍婆預見未來的能力,儘管他們的家人也對此保持懷疑態度。這些後代包括音樂家弗拉尼奇(Danijela Vranić),她曾向媒體透露她是龍婆的孫女,還宣稱:「我絕對有很強的直覺,以至於我的朋友們時常感到驚訝。這對我的工作意義重大,因為我總是會預知到某些事情的發生。」但弗拉尼奇也表示,她平時不會想跟別人討論太多這個感應能力。
【周年好禮情報】米塔三十感恩周年慶 300萬好禮3重送
歡慶米塔集團30周年,為感謝消費者長久以來的支持,3月1日至4月30日展開「300萬好禮3重送」活動,結合旗下15大品牌祭出不同超狂優惠!第一重。3/1-3/31刮就中:總價值300萬好禮刮刮卡大放送,張張有獎,最大獎3萬元餐飲抵用券,特別獎米塔會員點數100點(價值1萬元),還有各品牌主餐免費品嚐,包括大河屋-燒肉丼定食、Mita CAFE Bistro-馬德里德腸海鮮義大利麵、泰舍-冬蔭功酸辣鮮蝦米線煲、日本橋浜町食事処-雞肉唐揚御膳、人間集客茶館-原味黃金美雞鍋等…超過10萬名獎項。第二重。3/16-4/15來就送:消費滿500元,送30好康優惠券,可兌換大河屋-胡麻牛五花、米塔義式廚房-鮮嫩雞塊、川師傅-手工米血糕等…各品牌必點人氣美食。第三重。3/1-4/30加倍用:每周三會員點數三倍送,快速累積點數趁現在!點數可以免費兌換餐點,米塔炙燒牛排-板腱牛肉排餐、千荷田火鍋百匯涮涮鍋-無敵海陸鍋、米塔手感烘焙-奶油波蘿,各種經典美味通通不用錢點數直接換即可享用!邀請民眾一起歡慶米塔三十周年!米塔餐飲 從集客到大河屋 30年跨國之米塔集團成立於1992年,台灣在地餐飲事業,三十年餐飲服務經營經驗,秉持著提供安心健康的宗旨,嚴選食材以永續經營的理念,並致力於新創品牌、產品研發、營運組織。旗下擁有15大品牌,跨足義式料理、屋台料理、日式鍋物、日式料理、休閒茶館、咖啡餐館、美式排餐、手感烘焙、黑糖飲品等,在國內超過100間直營門市,從街邊店到受邀進駐百貨、賣場表現成績皆亮眼。在各種異國飲食文化薰陶下,學習日本職人的精神與西方格調饗宴,延伸也同時開創對於不僅在料理上的變化呈現,提供放鬆舒適的用餐環境,增加用餐後韻味厚實的滿足感。開啟餐飲界更多未來方向與可能性,慢慢地孵化出具台灣味的在地餐飲品牌-米塔。 米塔源起創始店品牌「集客人間茶館」以讓大家自由自在聊天與聚餐的基礎出發,營造東方現代風格,提供平價且高品質的餐點與飲品,輕鬆愉悅的用餐環境,打進學生、上班族市場。 米塔主要品牌「大河屋」承襲日本燒肉職人精神,嚴選新鮮食材、獨門秘製熬煮醬汁,從料理到盛裝料理之碟皿、日系典雅木質風格搭上紅色懷舊街燈,營造整體日式用餐感,從大河屋台北首店微風南山店,創下開幕人潮不斷創下連續排隊110天,平均排隊等候時間2.5小時,月銷2萬碗丼飯,10萬份酒食串燒,三年來已開創32家門市。 2019年與汶萊總代理YMS Enterprise(YMS企業)合作開設米塔黑糖汶萊海外店,將企業版圖拓展至東馬,正式成為跨國性企業集團。米塔責任 社會送暖 送愛到需要的地方米塔集團在經營、創造利潤、持續發展以及對員工負責的同時,對社會做出貢獻、承擔社會責任。從2014年關懷失家兒義賣活動開始,之後與公益社福單位合作不間斷;2015年與唐氏症基金會義賣德國布丁、母親節蛋糕、公益鳳梨酥、唐寶寶青檸乳酪…等公益捐贈;2016年中華育幼兒童關懷協會:參與各節慶義賣、關懷CCSA;2017年起切膚之愛基金會合作義賣捐助,2018年與桃園自閉症協會舉辦公益餐會活動、捐助發展遲緩兒童基金會;2019年與捐血中心合作邀民眾一起捐血送品牌五折優惠券,共發出五萬多張優惠券;2020年與誠品文化藝術基金會合作募集兒少書籍,捐書即贈兒童餐,透過「閱讀分享計畫」分送至各地需求單位;疫情期間推動防疫凡購買土鳳梨酥禮盒,每盒即捐贈百元給衛生福利部疾病管制署疫苗基金,支持防疫凡出示防疫相關證件即享旗下品牌用餐五折;與阿步幸福家兒少關懷協會合辦到台南佳里區的延平國小偏鄉送暖;與伊甸攜手推出聯合公益套餐提撥捐贈給慢飛天使;定期捐贈營養美味烘焙麵包給與樂山教養院;疫情嚴峻時提供美味公益便當、飲品,為疫情第一線辛苦的醫護人員打氣;連續三年關懷發展遲緩兒參與愛與陽光天使慈善公益園遊會提供餐點,也時常結合當地政府、政府社會處從嘉義市、苗栗縣乃至高雄市邀請地區關懷協會舉辦公益餐會,並贈送餐券。透過慈善義賣、愛心捐款助學、公益餐會/捐餐等等公益活動,近十年來總捐助價值超過2000餘萬元。 米塔集團秉持「米塔責任,社會送暖」理念,積極投入社會公益活動,自2014年開始與地方社會局、公益社福單位合作,連續8年愛不停息做公益,總捐助價值超過千萬元,期盼傳遞溫暖給需要的人、促進社會關懷意識,一起用愛回饋社會,發揮改變的力量!米塔30歲了,想邀請您們一起、繼續陪伴、享受美味的回憶。
【美食情報】人氣燒肉丼飯買一送一 獨家限定餐點新登場
「米塔集團」餐飲事業魔術師,為國內10大餐飲集團之一,目前旗下共有15個品牌,跨足義式料理、屋台料理、日式鍋物、歐風料理、西式排餐、休閒茶館、烘焙及黑糖飲品等,全台總店數超過上百家,持續朝著多品牌目標發展。米塔集團旗下屋台料理品牌『大河屋』,承襲日本燒肉職人精神,結合日式居酒屋與屋台料理特色,主打日式燒肉丼飯、酒食串燒、風味料理,主廚嚴選新鮮食材,以保留食材原汁美味的料理手法,完美呈現色香味俱佳的職人美味!大河屋品牌三年來全台已拓展32家分店,第33家店於12月30日進駐微風南京,為北台灣第13間店,亦為進駐微風集團第4間店;除了多樣化餐點選擇之外,特別推出限定的丼飯餐點,滿足民眾多元味蕾的需求,微風南京店延續日式屋台情境風的設計風格,保留大量木製柵欄裝飾,傳統薰木裝潢、懷舊紅燈籠、燈光擺飾,營造大河屋特有的用餐氛圍,打造視覺、味蕾感官享受。【大河美食 一生懸命】人類的美食文化源自於大河流域,並承襲日本大和民族料理職人的堅持。取其音譯(大河)。『屋臺文化』起源於江戶時代,男性需離家出遠門工作,造成外食需求的增加,這種販賣料理的屋臺應運而生。提供酒類、丼飯、串燒、關東煮等手作料理,讓顧客用餐之餘可以小酌片刻放鬆。屋臺是人情交會的地方,店家和顧客互動熱烈,深受大家的喜愛。因早期的屋臺美食多半聚集在河邊,『大河屋』就此誕生。大河屋一生懸命的「獨門丼飯醬汁」,由集團品牌料理長精心研發,使用日本清酒為基底加入40多種特選食材,熬煮4個小時而成,東京築地風醬汁風味絕佳;「招牌燒肉醬汁」選用日本進口道地日式醬油、昆布等20多種天然食材熬煮,甜鹹適中美味不膩!每一道燒烤料理均會灑上日本進口柚子粉,去油解膩自帶香氣,包含盛裝料理之碟皿堅持日本進口原裝風格,有九州400年歷史為日本最具代表性的陶瓷之有田燒及獲得日本傳統工藝品認定的名古屋美濃燒盛盤出品。【微風南京 獨賣限定】歡慶第33家店進駐微風南京,特別推出單店限定獨賣餐點:「嫩肩牛肉丼」嚴選美國特級嫩肩里肌牛排,肉質口感Q彈有嚼勁,直火炙燒烤出牛排香氣,鎖住甘美肉汁,入口鮮嫩,刷上大河屋獨門醬汁,搭配特製鹽蔥醬風味濃郁,讓口味更具層次!大河屋丼飯人氣首推「無敵海鮮盛合丼」嚴選時令海鮮食材海大蝦、魷魚、干貝、扇貝等,炙燒鎖住甜味與水份,品嚐濃郁的鮮美海味,享用豐盛美味饗宴。更有多種酒食串燒可供選擇,人氣必點「明太子雞腿串」選用國產雞腿肉、日本進口明太子醬燒烤,鹹香夠味滋味一絕、「秘醬豬肉串」特選國產豬里肌肉,以主廚特製醬料醃製入味,炙燒封住肉汁,表面焦香肉質軟嫩、「蒜頭蛤蜊雞」特選新鮮蛤蜊、雞腿肉、蒜頭,搭配主廚特製日式高湯熬煮,滋味濃厚鮮美,品嚐大河屋料理特有的美味!【開幕活動 買一送一】開幕期間限定優惠,數量有限,送完為止!※活動一:12/30 起,凡來店消費滿500元,即贈大河屋優惠券(價值500元),內含6道超人氣料理兌換券。※活動二:1/3~1/7【指定主餐買一送一】凡消費「沙朗牛排丼」,即送「炙燒(豬/牛)肉丼」乙份,每日限量100份。※活動詳請以官網公告為主,以上優惠不得合併使用。《大河屋-微風南京店》地址:台北市松山區南京東路三段337號B2樓 訂位專線:02-2723-7838
118年前貴族禮服掉出一顆糖 她「發自本能舔一口」驚呼:超甜的!
118年前的軟糖嚐起來會是什麼樣的味道?一名修復專家在俄國末代沙皇妹妹的舞會禮服中,意外從袖子裡發現一顆軟糖,然後「本能地舔了一下」,結果驚覺這顆軟糖居然還保有甜味,但最讓修復專家驚訝的是,軟糖送驗後竟沒有發霉或沾染有害病菌,令她驚呼:「沒想到沙皇的甜點居然能保存一百多年。」綜合外媒報導,俄羅斯冬宮博物館(Hermitage Museum,又稱艾米塔吉博物館)的首席修復專家費多洛娃 (Galina Fedorova),在進行亞歷山德羅芙娜女大公(Grand Duchess Xenia Alexandrovna of Russia)於1903年所穿的舞會禮服時,意外發現這顆糖果。費多洛娃表示,她在拆開「不知為何被縫起來」的袖子時,一顆乍看像「粉紅色小鵝卵石」的東西從袖子掉到她手中。修復專家看到軟糖後舔了一口。(圖∕翻攝自est2sweet news)費多洛娃笑說,當時「某種古老本能」促使她舔了舔粉紅色的小東西,隨後驚覺這顆物品是顆軟體,而且還非常的甜,令她感到相當驚訝。但比起軟糖是否還留有糖味,她的同事們更擔心有上百年歷史的甜點,是否會出現危害人體的物質?幸運的是,這顆由糖糊製成的軟糖,經檢測後並未發霉或出現有害病菌,而且糖果上還留有女大公咬過的痕跡。這讓費多洛娃與同事相當驚訝,費多洛娃更說:「沒想到沙皇的甜點和衣服品質居然這麼好,能保存一百多年卻不受細菌與黴菌的影響。」館方推測,這顆軟糖可能是女大公在1903年於冬宮舉行的奢華舞會上藏在袖子偷吃用的,因為冗長的舞會有時很難好好的吃上東西。這顆軟糖跨越118年時光的軟糖,目前已被館方正式保存與展示,而且它再也不會被舔了!亞歷山德羅芙娜女大公在1903年參加的舞會由俄羅斯最後一個王朝、也是統治時間最長的羅曼諾夫家族所舉辦的化妝舞會,是為慶祝王朝統治俄羅斯290年周年,有390名賓客參加為期兩天的盛會,同時他們均身穿17世紀的上流社會流行服飾,亞歷山德羅芙娜女大公的丈夫米哈伊洛維奇大公(Alexander Mikhailovitch)多年後將這場舞會稱為「俄羅斯帝國歷史上最後一次的盛大舞會」,並說「當我們跳舞時,工人們在外面罷工,而遠東則低懸著象徵危險的烏雲」,而俄羅斯帝國也在14年後遭人民推翻滅亡。 View this post on Instagram A post shared by Эрмитаж / Hermitage Museum (@hermitage_museum)