自助調酒吧「BLAH BLAH Bar」開幕 星廚林明健操刀餐點、亞洲50大酒吧Bar Mood研發聯名茶酒
台北信義區現在又新增一個微醺小酌好去處,繼引進香港添好運、創辦米其林一星餐廳酒吧longtail、引入日本第一生吐司品牌「SAKImoto Bakery」掀起熱潮後,專注引進國際品牌、自創品牌及餐飲投資的餐飲人曾柏憲,看好台北信義區消費商機,於新光三越A8館半戶外地下空間,打造DIY調酒吧「BLAH BLAH Bar」。酒吧主打自助取酒、自主調酒,還推出儲值卡「8pass」,今(29)日起正式開幕。開幕首三日3/29~3/31晚間9點還安排DJ現場演出,像3/29便邀請創作才女Eileen游宇潼帶動現場氣氛。另外也推出開幕優惠活動,3/29~3/31的11:00~15:00,8pass卡凡儲值888元,即贈送888元。全台首創的百萬智慧自助調酒吧設置共16支汲飲。(圖/魏妤靜攝)酒吧提供經典調酒、創意調酒與風味啤酒可選擇。(圖/魏妤靜攝)注意到現代人需要在職場與人際關係之外的自由空氣與紓壓空間,BLAH BLAH Bar看準Z世代消費喜好,以及時尚都會男女的品味生活,打破調酒框架、主張人人都是調酒師!特別獨家引進自助打酒系統,設置16支汲飲,包含三分之二調酒、三分之一風味啤酒、無酒精手工可樂,採以量計價方式,每1ml為0.5元起,消費者只要於櫃檯購買或儲值「8pass」卡,便可依自己喜好、當日心情選擇單杯或混合,比例隨心、自行控量扣款,也無需等待或聽調酒師解說,便可盡情享受自己的配方。亞洲50大酒吧Bar Mood創辦人吳盈憲Nick特別設計開幕聯名茶調酒。(圖/魏妤靜攝)想喝哪款酒與多少ml數,直接使用儲值卡「8pass」就會顯示該杯金額,而Nick設計的兩款茶調酒罐裝版(右)也即將上市。(圖/魏妤靜攝)BLAH BLAH Bar以「好喝、好玩、好吃」為宗旨,之後將不定期與知名餐廳或酒吧聯名合作,開幕首波即與亞洲50大酒吧Bar Mood合作,由創辦人同時也是世界頂尖調酒大賽冠軍吳盈憲Nick獻上兩款茶酒,其一「Kyoto Geisha - BarMood柚茉莉琴酒」是以琴酒為基底,融合茉莉花茶清香,疊加柚子清新果香,入口沁涼有微氣泡感,還有琴酒特有的杜松子香氣融合溫柔花香氣息與柚子風味,紫蘇草本尾韻綿長;另一款「Vibes of Taitung - BarMood紅烏龍茶酒」則使用台東特有的紅烏龍茶,以溫潤茶韻與甘甜麥芽揉合出熟果甜蜜風味,尾韻則是紅烏龍的甘醇清新。「夢幻肯瓊脆雞堡」。(280元,圖/BLAH BLAH Bar提供)另外BLAH BLAH Bar也與連續六年獲得米其林一星的LONGTAIL餐廳酒吧主理人林明健主廚(Chef Kin)合作,由擅長運用異國香料與混搭多國風味的Chef Kin設計2款漢堡與3款佐酒小食。「夢幻肯瓊脆雞堡」將雞腿肉以肯瓊香料醃漬入味,再裹漿炸至酥脆噴香,延續道地紐奧良搭配玉米的元素,將新鮮玉米拌入塔塔醬淋上炸雞,以布里歐漢堡麵包夾入享用;「星級雙醬牛肉堡」則將奶香濃郁的布里歐麵包塗上奶油烤過,夾入混合牛肩胛、前胸、牛小排三種不同部位肉香與油脂的手工漢堡排,搭佐自製百香果醬與蘑菇洋蔥醬,堆疊切達起司、醃黃瓜、墨西哥辣椒,以清新酸香平衡濃郁肉感。另外還有「泡泡肯瓊炸雞」,將柔嫩雞柳以肯瓊香料醃漬入味,加入氣泡水製作粉漿造就輕盈麵衣;「柚見絕技炸墨魚」則將炸至金黃的墨魚圈,以自製香料賦予麻香微辣的滋味,佐以酸香的柚子蛋黃醬跟調酒搭配最對味;金黃帶皮的「酥炸金鍊薯條」外酥內軟,帶有馬鈴薯天然濃郁香氣,鹹香涮嘴更是適合下酒。「柚見絕技炸墨魚」。(180元,圖/BLAH BLAH Bar提供)除了16支自助汲飲調酒的混搭之外,BLAH BLAH Bar亦販售日本逾百家米其林星級餐廳及台灣數十家米其林餐廳供應的「洛可可東京白啤」,其有類似香檳的細緻、絲滑口感與果香芬芳;另外還有榮獲世界烈酒大賽金牌的「墨西哥頂級龍舌蘭Clase Azul」,嚴選最高等級藍色龍舌蘭製成,酒感滑順濃厚帶焦糖甜香。BLAH BLAH Bar營業時間自上午11:00至凌晨1:00,平日中午也供應商業午餐,週一至週五11:00~14:00推出「夢幻肯瓊炸雞堡+酥炸金鍊薯條+Blah Blah手工可樂乙杯」,優惠價350元;另外週一到週五15:00~17:00 還有HAPPY HOUR,可享自助酒吧全面7折。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
雲豹宣布與表弟續約! 卡森斯預計4月中抵台
生涯曾4次入選NBA全明星陣容的球星「表弟」卡森斯(DeMarcus Cousins)在今年1月來台加盟T1台啤永豐雲豹隊,並打了4場比賽。如今桃園台啤永豐雲豹職業籃球隊今(18日)正式宣布與卡森斯(DeMarcus Cousins)完成續約,表弟即將強勢回歸,預計4月中抵台。卡森斯在今年1月31日離開台灣返回美國,並在之後受訪時表示:「我的NBA生涯結束了,我不再嘗試重返NBA了,我我知道我在那裡度過了一段時光,曾經有一段時間我一直在努力重返NBA……現在是時候繼續下一步了,我對我的未來感到興奮。」讓人好奇是否可能會留在台灣打球。如今卡森斯與球隊續約,他將在對戰臺北戰神、高雄全家海神等3場比賽中,以強力後援之姿挑戰季後賽。卡森斯也認為,自己對能重返台灣球場、並與雲豹隊友們繼續一起在球場上奮鬥很興奮,「球迷們的熱情支持對我而言具有難以言喻的價值,我將會全力備戰,不但要幫球隊打入季後賽,更要盡全力為球隊奪下總冠軍。」卡森斯還表示,自己迫不及待地想在大家面前展現最佳狀態,讓每一場比賽都洋溢著能量、愛與支持,共同創造一段難忘的在台時光。曾經的火爆浪子、前NBA明星級中鋒卡森斯,於2010年第5順位被NBA沙加緬度國王選中,他在2015到2018連續4年入選明星賽。2018年1月23日,當時加盟紐奧良鵜鶘的卡森斯,甚至還在對陣芝加哥公牛的比賽中,豪取44分、24籃板和10助攻,完成當年賽季第2次大三元,卡森斯也因此成為自張伯倫、貝勒、羅伯森、賈霸之後,聯盟第5位拿下40分、20籃板和10助攻大三元的球員,可惜自從2018年遭受左腳阿基里斯腱撕裂的重傷後,卡森斯便不斷換隊,最終只能無奈離開NBA。不過回顧他在台灣的1月份4場比賽,身手仍維持高水準的他,平均每場可以貢獻22分、12個籃板、5.5次助攻及2次抄截的全能表現,還因此於2月6日榮膺T1聯盟2023-24賽季1月份的最佳外援。
美國警局太破舊「證物被吃掉」 警長無奈:老鼠吸麻全嗨了
美國紐奧良市警察局長安娜科派崔克(Anne Kirkpatrick)針對市警局總部大樓的破舊不堪,在當地時間3月11日向該市市議會刑事司法委員會進行了一項罕見的報告。她向議員們表示,「我想讓你們看看托盤上的蟑螂、地板上的囓齒動物、蟑螂,還有偷吃我們大麻的老鼠。」科派崔克強調:「牠們全都吸嗨了!」紐奧良市警局總部大樓自1968年開始啟用,至今已超過半世紀,破敗不堪。不僅空調、電梯時常故障,有時警員們甚至沒有廁所可上。科派崔克向市議員表示,大樓如今已經被黴菌和蟑螂佔領,辦公桌上時常可見老鼠糞便,更嚴重的是,老鼠會闖入大樓內的證物室,吃掉紐奧良警方查扣在此的證物大麻。惡劣的工作環境,讓在此辦公的紐奧良市警員士氣十分低落,有應徵者光是看到這樣亂象就打了退堂鼓。「這裡的不乾淨程度是驚人的!」科派崔克強調:「我們的清潔工應該因為沒有放棄與這裡的髒污對抗而獲得獎勵。」科派崔克的報告,是希望刑事司法委員會的議員們能同意一項關於10年撥款760萬美元(約2.4億台幣)的申請,用於承租市中心大樓部分樓層作為市警局臨時辦公室地點,讓他們有時間繼續尋覓新總部。目前該提案已由紐奧良市議會刑事司法委員會投票贊成通過,租賃提案將被提交給市議會全體會議做出最終決定。
蘇丹紅危機激起食安滾雪球效應 懶人包一次看「50間以上廠商中鏢」
蘇丹紅食安風暴越演越烈,包括辣椒粉、咖哩粉、胡椒粉和沙茶醬等調味料竟都驗出相關成分,根據衛福部食藥署公布的資訊,上游主要為4家業者,分別是新北市「保欣」、高雄市「津棧」、「佳廣」和台南「葛瑞特洋菜」,估計有50間以上廠商中鏢,《CTWANT》整理出懶人包,讓讀者一次掌握。食藥署公布的資訊,上游主要為4家業者。(圖/高雄市衛生局提供)「保欣公司」不符合原料下游業者名單1.濟生:黑胡椒粒、家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)、飛馬牌細紅辣椒粉、細粉紅辣椒、辣椒粉、印度咖哩粉-A新瓶25G、上咖哩粉-600g、咖哩粉-600g(美)、印度咖哩粉-600G 、印度咖哩粉-GKG、咖哩粉A-KgAP、咖哩粉A-5Kgp、咖哩粉B-KgAP。2. 瑪爾氏國際貿易:麻辣藥膳湯粉、蒙古孜然醃漬粉、韓式泡菜湯粉、紐奧良烤雞香料粉、蒙特婁雞肉香料粉、牙買加混合萬用粉PRO、新疆孜然萬用粉PRO、日式唐辛子、墨西哥醃肉專用粉、鹽水雞椒鹽、新加坡沙爹醃肉香料粉、川味椒麻香料粉、義大利綜合香草、韓式燒肉醃漬粉、沙爹萬用粉PRO、紅燒牛肉湯粉、美式燒烤醃漬粉、黃咖哩醬粉、麻辣湯粉。3. 松賀:辣椒粉4.恒佳:紅辣椒細粉5.大正鑫:厚老大醃料粉6.鑫豪食品:菜䔕餅、白胡椒棒7.百鮮:吾蜂秘製香辣粉8.久芳生物科技:雞心椒粉9.廣合:脫水辣椒粉10.禾禾園:天下第一辣油11.裕榮食品:蝦味先香辣口味12.信實商行:紅辣椒粉13.金安記食品廠:香辣豬肉乾、香辣豬肉絲14.口福實業:台灣第一家特製辣椒粉、特製辣椒粉15.頂記食品:真好家辣椒粉、真好家辣味蒸肉粉(白盒)16.統隆企業有限公司:F0108優-白胡椒粉17.金禾味食品香料:薄皮辣味炸雞粉、香雞排浸漬粉18.母指料王:雞心椒粉「津棧/佳廣公司」不符合原料下游業者名單1.典佑商行:韓式辣椒細粉、韓式辣椒粗粉2.味源:椒麻醬3.海順國際食品:牛王牌辣椒粉4.成功醬園:辣味膏、調味辣椒膏、甜辣膏5.松井生技:韓式辣椒粉、麻辣小辣椒6.慈光食品有限公司:B.B十三香辣油7.十全特好:特製醬(紅辣)8.益昌實業:二荊條辣椒細粉9.堉華香料:大辣椒細粉、胡椒鹽調味粉10.金福華食品貿易:福寶牌沙茶醬南投衛生局人員稽查。(圖/南投縣衛生局提供)「葛瑞特洋菜公司」不符合原料下游業者名單1. 新光洋菜:朝天椒細粉、朝天椒據衛福部食藥署公布,辣椒粉檢出蘇丹色素不合格專區顯示,違規業者有上述「保欣企業有限公司(原料來自中國河南三禾藥業有限公司)」、「津棧國際貿易有限公司(原料來自中國KAVIN SHIPPING LTD)」、「佳廣國際貿易有限公司(原料來自中國KAVINSHIPPING LTD)」、「葛瑞特洋菜企業有限公司(原料來自中國柘城縣恒豐食品有限公司)」。另外,高雄市也稽查輸入違規「有毒辣椒粉」產品下游流向:新北市:八方雲集美食課846公斤、八方雲集淡水水梘頭店3456公斤、高麗國有限公司960公斤、韓蜜食品有限公司720公斤。桃園市:海底撈台灣物流配送服務中心3200公斤。台中市:味源股份有限公司1300公斤、七星香料公司720公斤、美味王食品工業有限公司870公斤。彰化縣:堉華香料企業有限公司1176公斤、好品味生技食品股份有限公司510公斤、維力食品工業公司320公斤、億品香料有限公司25公斤。雲林縣:永興辣椒行2萬3020公斤。嘉義縣:松井生技開發食品有限公司3612公斤、環球食品商行2439公斤。台南市:好帝一食品有限公司1萬17公斤、慈光食品有限公司2065公斤、成功醬園600公斤、典佑商行有限公司360公斤。屏東縣:晨欣食品公司2712公斤、鑫山食品廠1500公斤。高雄市:八方雲集高雄店2160公斤、海順國際食品有限公司1368公斤、勝益興食品有限公司900公斤、懶人披薩雞排5公斤。高市衛生局還接獲新北市衛生局通知保欣輸入中國進口辣椒粉檢出蘇丹紅,除了追查保欣產品下游,有鑒於相關風險疑慮「主動擴大」進行後市場端抽驗工作。其中,津棧和佳廣等11家家族關係企業有多項違規事證,依法開罰438萬外,由於情節重大,11日予以撤照。高雄市衛生局開罰438萬,今(11日)並宣布予以撤照。(圖/高雄市衛生局提供)
一家4口搭飛機!男子受困廁所35分鐘 機組人員破門畫面曝光
美國一名女子日前在網路上發文,指出日前她和丈夫帶著2名孩童搭乘達美航空(Delta Air Lines)班機,準備飛往紐奧良(NewOrleans)。沒想到,途中丈夫去上廁所後,竟意外被困在廁所內長達35分鐘,最終靠著多名機組人員的合作下,才成功把門打開。根據《Nwesweek》等外媒綜合報導,美國一名女子日前在國外論壇Reddit上發文,表示她與丈夫布倫特(Brent)和2名孩童日前搭乘達美航空準備從鹽湖城(Salt Lake City)飛往紐奧良。而途中布倫特離開座位去廁所後,卻遲遲都沒有返回。女子表示,當時她對於老公遲遲沒回來感到相當困惑,後來連小孩都在詢問爸爸去哪了?接著她便聽見空服員提到「卡住」一詞,發現似乎有人被卡在廁所內。之後,她就前往廁所查看情況,一問一下才知道,原來受困者就是她的老公。女子指出,後來經過多位機組人員合作後,努力了約35分鐘,才成功將受困的丈夫救出。她還透露,途中一度連機長都過來幫忙,想辦法把門打開「我沒騙人,別問我這架飛機是誰開的,哈哈,我認為他們可能需要機長的許可才能損壞門將布倫特救出來。」不過事後女子表示,雖然她很感謝機組人員的幫忙,但後續航空卻不願意為此意外退款,讓她感到有點失望。對此,達美航空的發言人回應「發生這樣的情況後,我們已與客戶聯繫並表示歉意,並正在調查這一情況,可以更好地了解根本原因,並根據顧客的需要做出任何改變,以解決未來的問題。」
紅到中毒 你不可不知的蘇丹紅食安事件
含不得檢出的致癌成分「蘇丹紅」辣椒粉流竄全台,人人自危,引發民眾恐慌,食安問題連環爆,近期地方衛生局公布,在辣椒粉中檢出有致癌風險的「蘇丹紅色素三號」,衛福部食藥署今公布,7家下游業者遍及雙北市、台中、台南與高雄等5縣市,目前持續追蹤中。營養師林柏辰指出,致癌成分 蘇丹紅為工業用染料,常見蘇丹紅色素有蘇丹紅色素一號、二號、三號、四號等,皆不得添加於食品中。根據世界衛生組織國際癌症研究機構(WHO/IARC)的評估,蘇丹紅一號對小鼠皮下(皮膚下)給藥具有致癌性,產生肝臟腫瘤,而目前的多項實驗或報告程度的不足,無法評估透過皮下和口服給藥對蘇丹紅二號和三號進行的研究結果,因此,世界衛生組織/國際癌症研究機構將蘇丹紅1號、2號和3號視為「不可歸類為人類致癌性」(第3 組分類)。營養師林柏辰進一步說明,值得注意的是1995年歐盟(EU)等國家已禁止在食品中進行添加,且在2018年6月,美國環保署也宣布蘇丹紅這項具有食品安全風險的物質公佈為有毒化學品。從2022年至今,食藥署與地方衛生局驗出蘇丹紅色素的違規案例,多為辣椒粉及其相關產品,如本次事件中,高雄市衛生局查獲以蘇丹紅辣椒粉為原料製成的「麻辣藥膳湯粉」、「韓式泡菜湯粉」、「紐奧良烤雞香料粉」等,請民眾要特別注意跟堤防。林柏辰說明因為蘇丹紅屬於脂溶性毒物,在脂溶性物質在代謝過程會需要經過肝臟的代謝、腸道的排除,脂溶性毒素透過肝臟排毒解毒的三個階段進行。第一階段多種化學反應,透過 P450 酵素協助, 將脂溶性毒素與脂肪分開。第二階段則是一種酵素結合反應,也就是把毒素包覆起來,第三階段再把他們「排出體外」。因此,把握肝臟排毒及腸道排除的關鍵營養素就格外重要了,營養師林柏辰建議,若有不小心誤食的民眾,請多多補充來自食物中的維生素B群、維生素C、E、及蔬果中的抗氧化物質,甚至是茶飲中的兒茶素,都能夠強化肝臟代謝機能,降低解毒過程對細胞的傷害,此外,建議要補充足夠水分,將這些廢物再透過尿液與糞便順利排出。如果有腸道壞菌太多而導致便秘的族群,可以再額外搭配優酪乳、添加益生菌等食物選擇,減少毒素再次吸收回體內。
NBA熱火、鵜鶘爆發全武行!愛神拉下怪物狀元引衝突 4人遭驅逐出場
邁阿密熱火今(24日)作客紐奧良鵜鶘,沒想到第4節開局竟爆發大規模衝突,起因是「愛神」洛夫(Kevin Love)為防止「怪物狀元」威廉森(Zion Williamson)得分,於是抱住已經起跳的威廉森將他拉下犯規,此舉引發鵜鶘替補馬歇爾(Naji Marshall)相當不滿,隨後便爆發全武行,連熱火當家球星「士官長」巴特勒(Jimmy Butler)也加入戰局,場面一團混亂,最終有4人遭驅逐出場。熱火終場以106比95烤焦鵜鶘踢館成功。(圖/翻攝自YouTube)熱火今踢館鵜鶘時,帶著4分的微幅領先優勢進入決勝節,開局卻爆發大規模衝突,只見當時威廉森搶下進攻籃板後準備進攻籃框,卻遭「愛神」洛夫一把抱下,直接犯規,沒想到此舉卻引發鵜鶘替補馬歇爾大為光火,上前推了洛夫一把。而身為熱火老大的巴特勒見狀也上前把馬歇爾推開,2人隨即爆發激烈衝突,雙方大批人馬開始互相推擠,過程中馬歇爾還掐住巴特勒的脖子。沒想到衝突稍微緩和後,此役根本沒上場的邁阿密中鋒布萊恩(Thomas Bryant)與鵜鶘「神偷」艾瓦拉多(Jose Alvarado)又在記錄台前爆發口角,隨即互相推擠甚至揮拳,場邊又爆發第2場衝突。此役根本沒上場的邁阿密中鋒布萊恩(Thomas Bryant)與鵜鶘「神偷」艾瓦拉多(Jose Alvarado)又在記錄台前爆發口角,隨即互相推擠甚至揮拳。(圖/翻攝自YouTube)於是裁判最終將馬歇爾、巴特勒、布萊恩和艾瓦拉多全都驅逐出場。據悉,巴特勒過去3場比賽都高掛免戰牌,今日好不容易回歸球場作客紐奧良,卻因捲入「全武行」而遭到驅逐出場,不過離場前他仍然繳出12投7中、23分、9籃板、6助攻和3抄截,幫助熱火以106比95烤焦鵜鶘。值得注意的是,威廉森賽後有出來澄清,他表示老將洛夫雖然對他犯規,但後續抱人的動作,應該是怕他摔倒後扭到膝蓋或腳踝,才抱住他進行緩衝,沒想到卻意外引發大混戰。
即將續留台灣?「表弟」卡森斯:NBA生涯結束了
生涯曾4次入選NBA全明星陣容的球星「表弟」卡森斯(DeMarcus Cousins)在今年1月曾來台加盟T1台啤永豐雲豹隊,並打了4場比賽,目前是否會繼續待在台灣仍是未知數,如今卡森斯首訪時也坦承,不會再嘗試重返NBA,「現在是時候繼續下一步了。」卡森斯近日受訪時表示:「我的NBA生涯結束了,我不再嘗試重返NBA了,我我知道我在那裡度過了一段時光,曾經有一段時間我一直在努力重返NBA……現在是時候繼續下一步了,我對我的未來感到興奮。」曾經的火爆浪子、現年33歲前明星級中鋒卡森斯,於2010年第5順位被NBA沙加緬度國王選中,他在2015到2018連續4年入選明星賽。2018年1月23日,當時加盟紐奧良鵜鶘的卡森斯,甚至還在對陣芝加哥公牛的比賽中,豪取44分、24籃板和10助攻,完成當年賽季第2次大三元,卡森斯也因此成為自張伯倫(Wilt Chamberlain)、貝勒(Elgin Baylor)、羅伯森(Oscar Robertson)、賈霸(Kareem Abdul-Jabbar)之後,聯盟第5位拿下40分、20籃板和10助攻大三元的球員。可惜自從2018年遭受左腳阿基里斯腱撕裂的重傷後,卡森斯就不斷換隊,更在2年內經歷4度被釋出的打擊。去年4月,卡森斯和波多黎各球隊簽約,並在當地聯業聯賽繳出場均20.4分、11籃板、4.5助攻的成績單,展現全能身手。
檢出致癌「蘇丹紅」辣椒粉 高市衛生局急下架19項產品
瑪爾氏國際貿易有限公司11月才向原料輸入商購入辣椒粉原料25公斤,用於製作「麻辣藥膳湯粉」、「鹽水雞椒鹽」、「日式唐辛子」等在內等19項產品流通市面。高雄市政府衛生局昨(16)日收到新北市公文通知,該批原料檢出工業用蘇丹色素3號(俗稱蘇丹紅),現已通知下游16家業者啟動下架作業。多項產品驗出致癌工業染料「蘇丹紅」。(圖/高市衛生局提供)衛生局表示,瑪爾氏國際貿易有限公司當時購入辣椒粉原料25公斤,其中的11.42公斤已於112年12月17日至113年2月5日,製成「麻辣藥膳湯粉」、「蒙古孜然醃漬粉」、「韓式泡菜湯粉」、「紐奧良烤雞香料粉」、「蒙特婁雞肉香料粉」、「牙買加混合萬用粉PRO」、「新疆孜然萬用粉PRO」、「日式唐辛子」、「墨西哥醃肉專用粉」、「鹽水雞椒鹽」、「韓式燒肉醃漬粉」、「川味椒麻香料粉」、「義大利綜合香草」、「新加坡沙爹醃肉香料粉」、「沙爹萬用粉PRO」、「紅燒牛肉湯粉」、「美式燒烤醃漬粉」、「黃咖哩醬粉」、「麻辣湯粉」等19項產品販售,目前所剩13.58公斤;另外,原料製成產品共計187.18公斤,尚有庫存41.82公斤,現已通知下游16家業者啟動下架作業。多項產品驗出致癌工業染料「蘇丹紅」。(圖/高市衛生局提供)經查該批原料在高雄市售出56.76公斤,分別為瑪爾氏國際貿易有限公司公司於蝦皮網站及自售、旺來昌超市公正及博愛店、旺來興超市本館及凱旋店,均已緊急下架當中。而在新北市(56公斤)、桃園市(1.2公斤)、新竹市(2公斤)、苗栗縣(6公斤)、雲林市(1公斤)、臺南市(22.4公斤)等10家下游廠商分布也在緊急下架,同時知會所轄衛生主管機關確認後續情形。多項產品驗出致癌工業染料「蘇丹紅」。(圖/高市衛生局提供)衛生局提醒,若也消費者於高雄市市購買瑪爾氏國際貿易有限公司出品的「韓式泡菜湯粉」、「紐奧良烤雞香料粉」、「蒙特婁雞肉香料粉」、「牙買加混合萬用粉PRO」、「新疆孜然萬用粉PRO」、「墨西哥醃肉專用粉」、「川味椒麻香料粉」、「義大利綜合香草」、「新加坡沙爹醃肉香料粉」、「沙爹萬用粉PRO」、「麻辣湯粉」在內等11項產品,保存期限為2025年12月17日至2026年2月5日,可持發票及產品向原購買通路提出退換貨。多項產品驗出致癌工業染料「蘇丹紅」。(圖/高市衛生局提供)根據《食力foodNEXT》刊登資料,蘇丹紅常見種類有蘇丹紅I、蘇丹紅II、蘇丹紅III以及蘇丹紅IV,是由人工合成的紅色工業染料,常被用在製作油、蠟和塑膠物質的染劑,含有偶氮苯,進入人體通肝、腸、胃等組織代謝會產生苯胺,民眾長期食用會對人體造成致癌風險。
42歲男公園觀光挖到「史上第8大」鑽石 他發現7.46克拉棕鑽:要送給未婚妻
法國一名男子納瓦斯(Julien Navas)近日到美國的阿肯色州鑽石坑公園(Crater of Diamonds State Park)遊玩時,竟然挖到一顆7.46克拉的巨大鑽石,成為該園自2020年以來發現過的最大鑽石,至於這顆鑽石要如何應用,他則打算切割成兩顆,分別贈予未婚妻和女兒。42歲的法國男子在美國阿肯色州的鑽石坑州立公園找到1顆棕色7.46克拉棕色鑽石。(圖/翻攝自阿肯色州州立公園官網)根據《紐約郵報》報導,42歲的納瓦斯在當地時間11日於阿肯色州鑽石坑州立公園遊玩時,在地上撞見1顆疑似「巧克力色石英」的石頭,撿起拿到州立公園探索中心檢查,確認得到1顆真正的鑽石。根據納瓦斯表示,當天上午他在公園內逛了4小時未有收穫,我早上9點左右抵達公園就開始挖掘,這是一項非常累人的工作,所以到了下午時,我基本上只找地面上任何看起來很顯眼的東西」,他在用完午餐後後繼續尋找地面上任何突起東西,經過了約3小時意外發現這顆鑽石。來自巴黎的納瓦斯表示,原先他是計畫和朋友一起前往紐奧良觀光,途中經過阿肯色州時對於挖鑽石活動很有興趣,便改道前往。另外,據公園工作人員表示,這是園方第一次有外國遊客發現鑽石,而且還是大鑽石。這顆鑽石也成為公園自2020年以來所發現過的最大鑽石,這顆棕色的鑽石重達7.46克拉,如同一顆軟糖那麼大,也是該園自1972年開園以來發現重量第8大鑽石。納瓦斯表示,「我太高興了,立即把消息告訴未婚妻」,目前尚不清楚鑽石市場價值,不過他決定以未婚妻的名字將這顆鑽石命名為Carine Diamond,並計畫把鑽石切割成兩顆,一顆送給未婚妻,一顆則送給女兒。42歲的法國男子在美國阿肯色州的鑽石坑州立公園找到1顆棕色7.46克拉棕色鑽石。(圖/翻攝自X)
快訊/表弟重磅加盟! T1台啤雲豹正式宣布「卡森斯明年1月亮相」
前NBA球星霍華德(Dwight Howard),去年在T1聯盟颳起「魔獸」旋風,當時一度傳出生涯曾4次入選全明星陣容的「表弟」卡森斯(DeMarcus Cousins)也要來台打球。如今T1台啤永豐雲豹隊今(18日)終於正式宣布卡森斯正式加盟,球團營運長顏行書也表示:「相信憑藉卡森斯在NBA累積的豐富經驗和出色進攻能力,將為台啤永豐雲豹戰力上帶來超級補強。」曾經的火爆浪子、現年33歲前明星級中鋒卡森斯,於2010年第5順位被NBA沙加緬度國王選中,他在2015到2018連續4年入選明星賽。2018年1月23日,當時加盟紐奧良鵜鶘的卡森斯,甚至還在對陣芝加哥公牛的比賽中,豪取44分、24籃板和10助攻,完成當年賽季第2次大三元,卡森斯也因此成為自張伯倫(Wilt Chamberlain)、貝勒(Elgin Baylor)、羅伯森(Oscar Robertson)、賈霸(Kareem Abdul-Jabbar)之後,聯盟第5位拿下40分、20籃板和10助攻大三元的球員。但自從2018年遭受左腳阿基里斯腱撕裂的重傷後,卡森斯就不斷換隊,更在2年內經歷4度被釋出的打擊。今年4月,卡森斯和波多黎各球隊簽約,並在當地聯業聯賽繳出場均20.4分、11籃板、4.5助攻的成績單,展現全能身手。對此,台啤永豐雲豹執行長張建偉也難掩興奮之情表示:「能夠請到卡森斯來台獻技,不管對球隊戰力或是整個籃壇都是很大的加分,相信他全方位的身手,能夠替雲豹帶來不一樣的化學效應,請大家拭目以待!」卡森斯預計將在明年1月中旬抵達台灣,預計於1月雲豹桃園巨蛋主場首亮相。屆時1月20、21、27及28日4場主場賽事,球隊也歡迎全台球迷朋友們前來朝聖。首次在台灣職籃亮相卡森斯本人,也已經摩拳擦掌要將最好的表現呈現在台灣粉絲面前,他也特別透過經紀人表示:「我十分期待來到台灣和粉絲們相見,也聽說台啤永豐雲豹今年是支很強的勁旅,我已經迫不期待了!各位台灣粉絲們我們一月不見不散。」
重磅加盟!前NBA明星級中鋒「表弟」即將來台 T1台啤雲豹證實了
曾經可以單換詹皇的前NBA球星霍華德(Dwight Howard),去年在T1聯盟颳起「魔獸」旋風,且當時一度傳出生涯曾4次入選全明星陣容的「表弟」卡森斯(DeMarcus Cousins)也要來台打球。如今台啤雲豹副領隊陳麒文終於在個人臉書上發文宣布,卡森斯即將重磅加盟。上個月,卡森斯才以10天100萬人民幣(約合新台幣442萬元)的天價,到中國參加一個野球聯賽,當時就有傳聞他即將來台灣打球。對此,《壹蘋新聞網》也詢問台啤雲豹球隊高層,證實卡森斯來台確有其事,但要等到他確定上飛機,才會正式宣布。曾經的火爆浪子、33歲前明星級中鋒卡森斯,於2010年第5順位被NBA沙加緬度國王選走,2015到2018連續4年入選明星賽。2018年1月23日,當時加盟紐奧良鵜鶘的卡森斯更在對陣芝加哥公牛的比賽,豪取44分、24籃板和10助攻,完成本賽季第2次大三元,卡森斯也因此成為自張伯倫(Wilt Chamberlain)、貝勒(Elgin Baylor)、羅伯森(Oscar Robertson)、賈霸(Kareem Abdul-Jabbar)之後,聯盟第5位拿下40分、20籃板和10助攻大三元的球員。 但自從2018年遭受左腳阿基里斯腱撕裂的重傷後,他就不斷換隊,更在2年內經歷4度被釋出的打擊。今年4月,卡森斯和波多黎各球隊簽約,並在當地聯業聯賽繳出場均20.4分、11籃板、4.5助攻的成績單,展現全能身手。
飛機起飛之際打開緊急逃生門 瘋狂男子跳到機翼上「跑給人追」
美國西南航空(Southwest Airlines)於26日晚間發生一起飛安事件,一名男性乘客在飛機起飛之際,突然打開機艙內的緊急逃生門,之後更是跳上飛機機翼上跑給工作人員追。該名男子還試圖開走在停機坪上的車輛,最後好在被機場警察與工作人員制服。但也因為這起事件的發生,讓機艙內其他乘客感到十分恐慌。根據《wwltv》報導指出,這起事件發生於紐奧良路易阿姆斯壯國際機場(Louis Armstrong New Orleans International Airport),從網路流傳出的影片可以得知,一名男子在飛機起飛之際,突然打開緊急逃生門,並且透過逃生門跑走。在過程中,該名男子與其他乘客發生衝突,在機艙內引起一陣騷動。之後該名男子跑到機翼上後,甚至還試圖去開啟停機坪上的車輛,但最後遭到趕來的警察與工作人員制服。而由於發生如此意外,這也讓機艙內其他乘客感到恐慌,甚至有乘客在事件發生後,決定拿走自己的行李下機。報導中指出,肇事的38歲男子在被壓制後,警察發現其神識混亂、語無倫次,似乎對所在的環境也不慎了解。目前該名男子尚未遭到逮捕,但有被警方送往醫院進行評估與治療。據了解,也由於整起事件並未導致任何人受傷,所以該名男子也不會面臨任何刑事指控。
美式餐廳調味料驗出農藥殘留 Fridays進口453公斤辣醬包全數銷退
食品藥物管理署於28日例行性公布食品邊境檢驗不合格之相關資訊,其中竟出現知名美式餐廳TGI FRIDAYS的食品,其自美國進口的紐奧良辣味調味包檢出農藥環氧乙烷殘留,整批453公斤的辣醬包全數於邊境退運或是銷毀。另本次公布名單中,還有自中國進口的冷凍黑旗魚、辣椒、青椒粉等食材,因為重金屬超標或農藥殘留,也全數於邊境退運或是銷毀。根據食藥署官方資料顯示,一批由星期五股份有限公司自美國進口的紐奧良辣味調味包,在進行抽驗時,竟在其中檢驗出農藥殘留環氧乙烷15.4ppm。食藥署也在公告中表示,整批辣醬全數於邊境退運或是銷毀,據了解,這批辣醬總共453公斤。除此之外,在本次的公布名單中,另外還有一批從中國進口、重約1萬7700公斤的辣椒,被驗出殘留農藥扶吉胺0.02 ppm;二批同樣自中國進口、總重約2375公斤的青椒粉,其中分別被驗出殘留農藥克美素1.03 ppm、0.77 ppm。另外還有一批2.8萬公斤的中國進口冷凍黑旗魚,其中被檢驗出重金屬鎘0.06 mg/kg。這些不符合規定的食材也全數於邊境退運或是銷毀。根據媒體報導指出,食藥署副署長林金富表示,依「農藥殘留容許量標準」規定,環氧乙烷為不得檢出,定量極限0.1ppm為法規值,而克美素以定量極限0.05ppm為法規值,
73歲婦遭「青少年搶車」沿路拖行 她手臂被扯斷曝屍街頭
美國紐奧良去年(2022)3月發生一起劫車而致的命案,73歲的婦女琳達(Linda Frickey)在當天下午突遭4名青少年搶車,而她的手臂也在被拉出車子途中遭安全帶扯斷,後更被一路拖行,最後曝屍街頭。距離事發1年半,當時被指控過失殺人的其中3名青少年已經認罪,並在法庭上表達了悔意。根據外媒《FOX 8 News》的報導,事發當時,17歲的布里尼亞(Briniyah Baker)、16歲萊尼拉(Lenyra Theophile)和馬爾凱爾(Mar'Qel Curtis)在街上搶奪了琳達的車,他們不僅將她粗暴地抓下車,讓其手臂被扯斷,更直接把車子開走,導致琳達被拖行了至少有1個街區遠。後來,衣服幾乎破爛的琳達倒在街上,而犯案的青少年們也只是下了車就離開,路過民眾發現後,才趕緊用床單幫忙覆蓋其身體。該案日前進行開庭,上述3名青少年於法庭上認罪,也表達出悔意、請求原諒,最終被判15年有期徒刑,但另有1名18歲的犯嫌約翰(John Honore)仍然沒有認罪,可能會依二級謀殺指控判處無期徒刑。對於加害者的致意,死者家屬表示「我認為他們的道歉確實是真誠的,我們了解他們承認自己的罪行並接受懲罰,希望隨著時間的推移,每個人都能痊癒」;但面對無悔意者,死者家屬也直言「他(約翰)是開車的人、踩了她(琳達),他並不值得憐憫」。而關於約翰的審判,將會於下周開始。