高雄鳳山一間50年老字號香腸攤最近被常客發現衛生出包,「老闆疑似都會將客人吃過的紙盤用水洗回收」,引起網友熱議,甚至有人酸「高雄是回收城市」,不過經證實,現場並未如投訴所說的回收情況,幫括業者也出面喊冤「是誤會」!知名香腸攤被爆出重複用免洗盤。(圖/翻攝自Google Map) 根據《ETtoday新聞雲》報導,有民眾投訴他常到鳳山某香腸攤光顧,吃了很長一段時間,不過他發現平常老闆拿來裝香腸的紙盤是「上一位客人用過的」,正常來說這種免洗紙盤都是一次性,用過就要丟掉,但老闆竟然收回來用水沖一沖,繼續裝給下一個客人。從Google上的評論看到,有不少人反映過業者的衛生問題,包括食物裡面有髒汙、磚瓦碎片或是毛髮等情況,還有人當場目睹「丟進垃圾桶的一次性紙盤被撿起來洗,很是震撼」!在Google上還是有4.3顆星的高分,不少人稱讚口味確實很吸引人,衛生條件則有待加強。 網路評價不只一人反映衛生問題,業者出面喊冤。(圖/翻攝自Google評論)面對民眾投訴,據《蘋果日報》報導,24日下午前往香腸攤查看時,只看見慕名而去的顧客大排長龍,垃圾桶有使用過的紙盤,但沒有「水洗回收」。老闆則是出面喊冤,「我沖過水是要給回收阿桑的,我們只是幫忙集中紙盤。我們用的是台灣製紙盤、沒有蠟,沖過水不可能再重複使用」!另外,報導引述高雄市衛生局回應,若查核該香腸攤有將丟進垃圾桶的免洗紙盤回收,將以《食安法》第14條及本市公共飲食場所衛生管理辦法第7條廢棄物應予丟棄管理規定,依《食安法》第47條規定新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
中秋節除了吃月餅,最應景的活動就是烤肉啦,以前想在家烤肉,還要跑好幾個地方採買,現在有業者直接將食材準備好,推出中秋烤肉組合。從1952年開始營業的湯瑪仕肉舖,在第二代接手後,將品牌翻新,今年與燒肉丼飯品牌聯名合作的「丼吃懂吃烤肉組」, 就是結合雙方的肉品及職人燒肉醬,包括鹹甜的燒肉醬汁醃製的「和風黃金照燒羽下牛」,肉質非常軟嫩,「韓式醬燒嫩肩里肌牛」使用韓式燒肉醬醃製板腱牛排,口感扎實有彈性,「義式油封香草肋眼牛」薄切0.6公分的肋眼,以義式辛香料提味,再用油品包裹鎖住肉汁精華,「美國吮指帶骨牛小排」油花豐富,無需過多調味就很好吃,「墨西哥香辣小鮮肉梅花豬」選用6個月大的西班牙小鮮肉豬搭配墨西哥烤肉醬料,燒烤後微辣又多汁。另有穀飼牛為主的「穀肉團圓組」及草飼牛為主的「草極瑪莉組」。美國安格斯嚴選推薦組。(圖/胡同燒肉提供)另一家人氣燒肉店也有推出中秋禮盒,其中「美國安格斯嚴選推薦組」集合頂級安格斯黑牛肋條、Prime等級安格斯黑牛帶骨牛小排,還有Prime安格斯黑牛肋眼牛排,再配上特選厚切帶骨豬小排、特選霜降松阪豬、特選彈力豬五花與上等去骨雞腿肉,經過手工修清,去除多餘脂肪、筋膜等影響風味部分,入口只吃得到美味精華。加贈的絕品海鮮組。(圖/胡同燒肉提供)而且只要購買肉品組合,還贈送「絕品海鮮組」,包含澎湖直送冰卷、挪威低鹽漬鯖魚,以及奢華的超鮮甜北海道生食級3S大干貝4顆。並附上秘製烤肉醬、秘製椒鹽,以及蒜泥、麻油、椒鹽罐、油刷、手套、紙盤,輕鬆在家享受餐廳等級的燒肉。
知名美式賣場好市多因販售多種CP值高商品,加上有良好的退貨機制,深得台灣消費者喜愛。不過近日一對母子拿著吃完、只剩下骨架的烤雞去退貨,結果最後真的如願退貨,讓大家超傻眼。臉書專頁「我是 Sabrina,我思故我在」在後方直擊一切,忍不住直呼,道德沒有極限。Sabrina在臉書專頁「我是 Sabrina,我思故我在」分享,日前第一次到好市多辦理退貨,看到前面一對母子手上拎了一個「烤雞袋+紙盤+只剩下完整骨架的雞骨頭」;Sabrina描述,雞骨頭是可以連肋骨都完整保留,但是肉全部不見,依她的不專業判斷,烤雞上的肉,應該是用刀子一片片割下,而其他碎骨則有人為啃食過的痕跡。Sabrina透露,該名母親把一堆雞骨從烤雞袋裡拿出來、放在櫃台上,接著很明顯可以看到人員傻眼的臉,但還是親切接待。櫃台:請問退貨原因?媽媽:我們把烤雞買回家第一天就要退了,因為覺得肉沒熟!櫃台:可是,你們吃光了啊!媽媽:因為我小孩沒東西吃,他不知我要把烤雞退貨,就先把烤雞吃掉了!高中生兒子(急幫腔):對,我不知道我媽要退貨,所以我先吃掉了!後來櫃台主管走過來,拿了一個透明袋子二話不說就把整盤烤雞骨頭丟進去,同時要求人員協助母子退貨。Sabrina既無奈又傻眼地說,「主管應該是見多了,全吃光的烤雞骨頭,可以拿來辦退貨!好市多給退了,真的是佛心。」最後也忍不住標記,這個媽媽的教育很有問題,道德沒有極限。貼文一出引起許多迴響,網友紛紛留言「太誇張了吧,我肯定大聲竊竊私語」、「把良好商家退貨機制當漏洞,等到人家退出台灣市場再來怪其它業者沒有同理心」、「如果繼續縱容奧客,有天總會被這些人吃垮」、「聽說可以決定給不給續會員」。
蘋果(Apple)及谷歌(Google)都是著名的幸福企業,員工待遇好、福利佳,其實連員工餐廳提供的餐點,都很受歡迎。位於加州的蘋果總公司,每天都有「豪華但要付費」的披薩提供,而且一人最多只能三片,一位在iPhone部門工作的義大利人路卡(Luca Tobesco)就直言,「我發誓,蘋果提供的披薩,是我在美國吃過最好吃的!」而且蘋果提供的披薩,連呈裝的紙盤都有學問,紙盤在2017年獲得美國專利核准,能有效地排出因為熱而產生的濕氣。至於谷歌的員工餐廳也很幸福,因為能夠免費享用披薩,而且最特別的口味是「蟲蟲披薩」,因為糧食不足已經是世界的趨勢,而昆蟲又有豐富的蛋白質,所以部分員工覺得這個口味的披薩「很環保」,可是因為太嚇人、引起部分員工反感,所以目前已經從菜單剔除。