台老牌飲料大喊吃不消「泰山最高漲20%」 日經典冰棒睽違8年漲2元「社長鞠躬致歉」
由於國際原物料上漲、國際糖價持續飆升的關係,台灣知名老牌飲料大廠泰山,宣布旗下部分飲料產品價格上漲,其中以Sunkist(香吉士)寶特瓶550ml系列調漲20%幅度最大。而日本經典冰棒「嘎哩嘎哩君」(ガリガリ君)同樣難逃漲價命運,睽違8年後宣布上漲2元,該社社長還秉持傳統,率領全體幹部向消費者致歉。根據媒體報導指出,其實在此之前,金車就曾在2023年11月宣布調漲寶礦力、黑松也宣布3月起要調漲旗下沙士產品。而這次泰山則是宣布,由於供應吃緊與極端氣候影響,再加上國際糖價不斷上升,目前糖價在2023年4月刷下11年來的新高、每磅27.2美分的高點後,在2023年9月又上漲到27.72美分,這也是近期許多飲料、甜品宣布調漲的主要因素。泰山表示,除糖價上漲外,國際柳橙汁價格在2022年至2023年底這段時間,漲幅達到103%、芭樂汁也因為國內氣候影響產量,芭樂漲幅高達51.59%等因素,泰山將於3月調漲旗下部分果汁、寶特瓶相關產品的價格,其中冰鎮寶特瓶系列535ml由25元調至29元,調幅達16%,冰鎮檸檬紅茶1,250ml調至48元,2,000ml調至58元;Sunkist(香吉士)寶特瓶550ml系列由25元調至30元,調幅達20%。除了台灣老牌企業扛不住各項原物料上漲的壓力外,日本老牌食品飲料廠赤城乳業也宣布時隔八年後,國民冰棒「嘎哩嘎哩君」(ガリガリ君)將上漲10日圓(折合新台幣約2元),從原本的70日圓(折合新台幣約14元)調漲為80日圓(折合新台幣約16元)。(圖/翻攝自赤城乳業官網)為此,赤城乳業社長井上創太還率領幹部拍攝鞠躬致歉照,從照片中可以看到,眾人在鏡頭前做出鞠躬90度的動作。而有日媒發現,其實在2016年宣布嘎哩嘎哩君要調漲價格之際,該社社長也是率領幹部做出鞠躬致歉的動作,只是當時的角度只有60度,這次變成90度。赤城乳業表示,會有鞠躬角度差異,主要是想要展示社內對產品漲價的認真的歉意。而除了拍攝90度的鞠躬致歉照外,赤城乳業也自爆,基於經濟效率因素,其實「未來版本」的致歉照也已經拍攝完畢,以此來因應未來恐再次宣布漲價。(合成圖/翻攝自赤城乳業官網)
尾牙痛風祭3/歲末聚餐「哪些食物最危險」 營養師列名單一次看
為什麼體內尿酸濃度會過高?雖然台灣患者大多是因為天生體質,但若不想頻繁發作痛風,勢必得調整飲食。首先,營養師建議要「完全禁酒」,研究顯示,就算是只有酒精殘留的薑母鴨、燒酒雞,都可能引爆痛風;另外要避免的還有含糖飲料,尤其是高果糖糖漿的手搖飲,更是造成痛風年輕化的主因,所以在尾牙聚餐時一定要盡量避開這些地雷食物。痛風擁有「富貴病」的封號,土城醫院風濕過敏科蔡秉翰主任表示,尾牙聚會幾乎餐餐大魚大肉,因此痛風發作的人數增加2~3成。「有些患者平時不吃藥,但考慮到之後要吃大餐,所以會自以為聰明地先服用降尿酸藥物,希望藉此讓尿酸不超標,卻可能造成反效果。」蔡秉翰說,尿酸濃度的波動起伏也是痛風發作的原因,突然讓尿酸一下子降、一下子升,反而可能誘發痛風發作,因此不建議患者擅自在餐前服用藥物,不如好好選擇聚餐時的食物,才是比較重要的事。營養師程涵予說,多數人認為只有啤酒較容易誘發痛風,但研究顯示,任何酒類都可能導致痛風發作,而且風險增加4成。「喝酒雖然只會微微增加尿酸數值,但其實卻會大大的增加痛風發作的風險。」程涵予說,研究發現在24小時內喝超過1-2 份酒精飲料(一份酒精大約等於一罐5%酒精濃度的啤酒350ml),與沒有喝酒相比,痛風發作的風險高出4成,而且喝越多、痛風發作風險越高。另外,2015年的美國醫學雜誌針對724名參與者進行為期12個月的研究發現,喝任何種類的酒都會增加痛風發作的風險。因此程涵予建議痛風患者最好完全禁酒,甚至連燒酒雞、薑母鴨、羊肉爐都避吃。「因為就算煮再久,都無法使這些料理中的酒精完全揮發,研究發現煮15分鐘後,酒精殘留約40%;就算煮到2小時,酒精仍殘留10%,而這一點點殘留的酒精,就可能使你的痛風發作。」營養師程涵予表示,並非只有啤酒較容易引發痛發發作,研究顯示,任何酒精都可能增加4成發作風險。合成圖聚餐時要避免吃過多紅肉、海鮮、高脂肪食物,否則吃完後恐怕會導致痛風發作,也會使體內尿酸濃度升高。(圖/CTWANT合成)同時也要避喝含糖飲料,所以尾牙聚餐時最好別碰芭樂汁、柳橙汁等飲料。「研究發現,攝取1公克的果糖,會在之後的2小時內使每公升血液中的尿酸增加1~2毫克,而且喝較多的含糖碳酸飲料的人,尿酸濃度也較高,尤其是高果糖玉米糖漿的攝取量,與痛風發病風險明顯正相關,由於許多年輕人愛喝含有高果糖玉米糖漿的手搖飲,可能也是痛風年輕化的原因之一。」另外,也要少吃一些高普林食物,包括紅肉、內臟和海鮮,以免身體代謝出更多的尿酸。「所有的紅肉例如牛肉、牛排、豬肉、豬排、羊肉、羊肉爐都是高普林食物,另外內臟類如豬肝、腰子、牛舌,及海鮮類包含貝類、干貝、牡蠣、龍蝦、蝦子、螃蟹、魚全部都是高普林食物,記得避免或減少食用。」程涵予提醒,聚餐時經常會出現的酸菜白肉鍋、佛跳牆,由於濃郁高湯含有高普林,因此也要少吃。還有高脂肪食物如培根、香腸、五花肉等食物會抑制尿酸排泄,在急性痛風發作期時也要避免大量食用。亞大醫院腎臟科醫師林軒任在臉書PO文表示,一般來說蔬菜都屬於痛風族的安全食物,但還是有些例外,例如豆芽菜、紫菜、筍子都屬於高普林食物,建議少吃,但也不是說高普林就一定會引發痛風,例如香菇、金針菇、杏鮑菇雖然普林高,卻不會誘發痛風。蔡秉翰則提醒痛風族要多喝水,因為痛風的另一個關鍵在於「喝水量不足」。「導致體內尿酸偏高的原因,除了體質、飲食之外,還有代謝,如果體內尿酸無法排出,尿酸值自然就會偏高,建議每天至少要攝取2000c.c.的水分,才能幫助體內尿酸排出。」◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
飯店酒吧打造「台味」調酒 廟宇、牛肉麵、鳳梨酥都成靈感來源
現在的調酒可是有愈來愈在地化的趨勢,調酒師不約而同在發想調酒時融入在地元素、將台灣食材入酒,帶領賓客踏上品飲台灣之美的微醺旅程。像台北文華東方酒店「M.O. Bar」繼推出以台灣城市與水果為主題的季節調酒後,即日起也推出10款全新台灣特色調酒,以台灣山海景致的視覺印象,與在地鹹甜美食的風味印象為靈感,使用如蘆筍、馬告、刺蔥、蛤蜊和鳳梨等在地蔬果、食材與香料,精心打造呈現台灣風土記憶與文化的調酒。台灣特色調酒每杯480元+10%,亦有5款無酒精調酒供選擇,每杯350元+10%起。以晶瑩剔透的酒體呈現海洋意象的全新調酒「海洋」。(圖/台北文華東方酒店提供)「玉石」加入以新鮮山苦瓜、小黃瓜與龍眼蜜製成的玉石冰塊,增添視覺美感。(圖/台北文華東方酒店提供)在新台灣特色調酒的精彩酒款中,如「山林」以炙燒過後的松針呈現清新松香與雲煙飄渺的意象,中段以澄清新鮮蘆筍與荔枝,帶出豐富果香與鮮味,尾韻則使用琴酒刷洗台灣綠茶粉帶出單寧感,最後打入氣泡增添清爽;「海洋」以台灣四面環海為靈感,除了萃取新鮮蛤蜊汁呈現鹹鮮,還加入接骨木花利口酒增添小白花香,並以新鮮馬告、檸檬和薑帶出辛香風味,最後以甜羅勒葉點綴,增添草本香氣;還有從台灣多火山地貌、有豐富礦物資源發展玉石產業發想的「玉石」,選用新鮮蒔蘿及刺蔥子打造青草香氣與椒麻風味,尾韻苦味則來自新鮮慢磨的白玉苦瓜汁,平衡調酒中的甜味;「廟宇」則翻玩經典調酒Rob Roy,在原始酒譜的蘇格蘭威士忌與紅香艾酒中加入檀木,創造濃郁木質調,並加入台灣紅棗乾與義大利紅香艾酒增添苦甜風味。「廟宇」以雪莉酒帶出甜感尾韻。(圖/台北文華東方酒店提供)調酒「鳳梨酥」最後放上新鮮鳳梨泡沫,以清爽口感與些微果酸營造出鳳梨酥風味。(圖/台北文華東方酒店提供)「鳳梨酥」重新拆解了台灣經典伴手禮鳳梨酥的風味,首先以無鹽奶油將厚片吐司煎至呈現焦糖、堅果的濃郁香氣,並以奶洗技法澄清,過濾出烤麵包風味精華,基酒再以蘭姆酒增添果味,並加入白可可利口酒,賦予濃醇酒體;「牛肉麵」這款調酒則以風乾昆布與琴酒低溫烹調呈現鹹香感,並加入五香和牛番茄等牛肉麵元素,增添香料氣息和鮮味。尾韻來自義大利的開胃酒金巴利與新鮮葡萄柚,帶出柑橘果甜與草本苦味,最後,杯緣沾上風乾牛肉角研磨細粉,讓客人可從肉質香氣與鹹鮮風味中感受牛肉麵風味;還有以木質調威士忌為基底的「窯烤地瓜」,使用新鮮鳳梨和黑糖、剝皮辣椒呈現酸、甜與辛辣感,上層加入地瓜、蜂蜜、威士忌、牛奶與鮮奶油製成的泡沫,創造土壤氣息與地瓜的濃稠口感。另有5款無酒精調飲分別以荔枝、鳳梨、番茄、伯爵茶、水果茶為重點,提供來客不同選擇。此外,M.O. Bar更有每日不間斷的現場音樂表演,週三至週六有現場音樂演唱,週日至週二則安排DJ表演,讓賓客在小酌微醺之餘,還可享受暢快樂音與美好的感官體驗。EAST END全新酒單以芭樂、咖啡、檜木、龍眼等台灣在地代表性元素為靈感發想調酒。(圖/EAST END提供)調酒顧問世界冠軍金子道人(右)、曾至奈良Lamp Bar實習的EAST END首席調酒師Elmer。(圖/EAST END提供)而全台第一間榮獲 Asia's 50 Best Bars評選的飯店型酒吧「EAST END」,座落於台北市東區HOTEL PROVERBS Taipei 賦樂旅居3樓,為提供消費者更好的體驗,酒吧重塑品牌定位,於2023年11月重新開幕,並以「延展當地文化」為重點,推出一系列在地特色調酒。全新酒單以台灣在地代表性元素為靈感,如芭樂、咖啡、檜木、龍眼等,並由世界調酒冠軍金子道人帶領冠軍團隊協助研發。像是以芭樂為靈感的「Taiwanese Fermentation Guava High Ball」,將優格與芭樂汁一同發酵後打入氣泡,味道纖細清爽,泡沫則是利用紅心芭樂、粉紅胡椒製成,以富有層次的香氣與味道,共同襯托出Johnnie Walker黑牌所帶有的煙燻、果香與青草感。「Superior Black Rose」以備受國際好評的台灣咖啡為發想。(圖/EAST END提供)「Superior Black Rose」則以台灣咖啡口感甜美、回甘性強的特色為發想,以手沖方式萃取咖啡液,加入自製香料蔓越莓汁,搭配Zacapa蘭姆酒特有的水果甜味與木質香調,呈現均衡雅緻的風味;「Hinoki Hop Highball」則把台灣檜木浸泡於Johnnie Walker黑牌中,讓檜木香氣徹底與酒液結合,融匯檜木獨特的木香、啤酒花的苦味與接骨木花香氣,搭配調和威士忌的木質調與煙燻味,組成在日本受歡迎的Mizuwari(水割)調酒;還有發想自珍珠奶茶的「Bubble Kaikan」,以經典調酒「會館 Fizz」的手法呈現,將蜜香紅茶放入Tanqueray No.10浸泡,透過奶洗手法平衡茶單寧,並加入黑糖漿提升調酒整體風味及層次。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
吃可愛長大的2/多巴胺風「GinGin」信義店超撞色 被繽紛復古家具包圍、嘗全日餐酒
如果常到華山文創園區一帶的人,對藍、黃撞色的「GinGin Coffee Company」想必不陌生,店名GinGin來自負責人蘇裔駿幫外婆金霞取的英文名字,品牌走過約6年時光,2023年又進駐有「家具街」之稱的台北文昌街,開設更具實驗性質的「GinGin Coffee Company-XinYi」(簡稱GinGin信義店)。不僅店裝有著時下流行、鮮豔飽和色的「多巴胺風格」,還放置24件橫跨1960~1990年代的原版設計師單椅,直接讓客人入座,加上每季更換一次的菜單與酒單,企圖跳脫既定咖啡廳印象,打造充滿驚喜的全日咖啡餐酒館。以濃郁調味決勝負的「蒜辣麵」(前,240元)、金黃酥脆可搭配醃漬小黃瓜享用的「韓式炸雞」。(價格未定,圖/林士傑攝)「牛滷肉飯」以牛絞肉取代常見的豬絞肉,突顯香甜肉味。(150元,圖/林士傑攝)「牛滷肉飯」可加價50元升級威士忌版,會加入野火雞(Wild Turkey)純正波本威士忌點火燃燒,為絞肉增添酒香與甜香。(圖/林士傑攝)站在店外頭,先被外牆與門上的長頸鹿Logo圖樣萌翻,一入店則被4張充滿氣勢的Gaudi Armchairs綠椅攫住目光,這是義大利知名建築師、設計師Vico Magistretti於1971年以塑膠材質設計的作品,擁有流線外型、扎實用料等特質,在當時蔚為先鋒,單張要價約2萬4千元,其他主要來自荷蘭、義大利、丹麥等3個國家的造型單椅,每張也約在1萬至1萬5千元之間。原來會融入這樣的元素,是因為疫情期間,蘇裔駿與團隊跨足中古家具副業,開幕不久的GinGin信義店被他們當作餐飲和中古家具結合的示範店,客人可以實際體驗家具為空間帶來的氛圍變化,喜歡便可洽談選購,也能透過繽紛配色與一店沒有的各種限定菜色和酒單,輕鬆轉換好心情。說到限定菜色,必嘗餐點之一「牛滷肉飯」份量雖小卻不馬虎,選用美國牛絞肉切碎製作、以花椒提味,再戳破7分熟舒肥蛋,讓蛋黃與絞肉充分拌勻更美味;同樣有舒肥蛋加持的「蒜辣麵」,則放入大蒜、乾辣椒、白酒等調味,加上頗有彈性的寬扁麵,成就看似簡單卻風味濃郁的一道。而開幕以來備受好評的韓式炸雞飯與醉雞涼麵,在考量現代人用餐習慣後,也預計於9月調整為去掉澱粉主食的單點菜色,其中「韓式炸雞」以醃漬過的雞腿肉經兩次酥炸鎖住肉汁,裹上特調比例的韓式甜辣醬,脆爽甜辣、十分開胃。甜甜鹹鹹的「草莓肉鬆包」(前,100元)愈吃愈順口,與微醺感的「梅酒馬丁尼」意外搭配。(300元,圖/林士傑攝)「淡水線冰茶」以尼格羅尼調酒的苦甜交織為重點。(350元,圖/林士傑攝)也別錯過當店限定甜點,例如「檸檬乳酪塔」和宛如早餐店隱藏菜單再變化的「草莓肉鬆包」,尤其後者灑上大量唯豐肉鬆,搭配店家手炒草莓醬、奶香麵包後,大口咬下更是滿足。另外還推出10幾款調酒選擇,而且每3個月都會變動一次,預計仍會保留下來的「紅心芭樂」是與台灣小農合作,使用新鮮芭樂汁、梅汁搭配琴酒,清爽易飲;還有以桶陳梅酒和綠茶伏特加調和的「梅酒馬丁尼」,微酸微甜、韻味優雅;而命名獨特的「淡水線冰茶」則源自經典調酒「尼格羅尼」,以琴酒、甜味苦艾酒與金巴利利口酒調製,再加入通寧水的氣泡感,18%至20%的酒精濃度,剛好可以讓你喝完直接搭捷運淡水信義線回家。店家以可愛動物形象發想Logo,並從店名「Gin」中聯想到英文為「Giraffe」的長頸鹿,以此設計圖樣。(圖/林士傑攝)GinGin Coffee Company-XinYi電話:(02)2700-8531地址:台北市大安區文昌街274號(近捷運信義安和站)營業時間:10:00~21:00(最後點餐時間20:30)網址:https://www.facebook.com/gingincc、https://www.instagram.com/gingin_coffee/備註:每人低消200元,用餐限時2小時※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
不用飛金門直接入「坑」 期間限定坑道式酒吧登陸台北華山 搶先喝創意高粱調酒
若在台灣說起中式白酒,很難不提到做為領導品牌的金門酒廠,而金門酒廠以沉浸式坑道主題場景打造、集結金酒盃表現優異的學生選手調製酒款的「KK Bar金酒吧」,即日起到8/28在台北華山文創園區西4館正式對外開放,民眾可免費參觀。民眾可以在品牌策展區透過解說牌的AR互動,免費兌換一杯調酒。(圖/魏妤靜攝)酒吧空間以酒瓶做為裝飾,還可體驗創意調酒。(圖/金門酒廠提供)今年重磅回歸的KK Bar讓民眾不用到金門就能體驗金門獨有的坑道場景,除了可以參觀品牌策展區了解金門酒廠如何從戰火中成為舉世聞名企業的秘密,更可於11:00~23:00全時段透過AR互動免費兌換一杯調酒,獨特的礦石能量選酒設計讓飲酒體驗更豐富,而且週週都有當代音樂演出,還將以獨特的高粱香氛組讓民眾打開感官的五感六覺,以沉浸式體驗重譯金門高粱酒所帶來的衝擊體驗。記者會開場邀請2015年WCC世界盃花式調酒冠軍陳鈺承(右)、第一屆金酒盃花式冠軍吳宥霆展示精彩技藝。(圖/魏妤靜攝)金門酒廠董事長謝世傑(中)與6位WCC世界盃、金酒盃冠軍合影。(圖/魏妤靜攝)其實金門酒廠71年來深耕在地,致力推廣中式白酒文化及理性品酩教育,在今年初舉辦「中式白酒文化推廣研習營」,提高教師們對中式白酒文化的深度認知後,緊接著5月份舉辦「金酒盃全國調酒大賽」,透過賽事激發年輕學子對中式白酒的興趣、創意解讀中式白酒文化,也希望能培養出下一位台灣之光;金酒從課堂教育學習到競賽舞台驗收、再到KK Bar體驗實作,透過完整規劃為年輕世代打造展示才華與實踐夢想的舞台,也讓他們有機會直接與群眾面對面、現場服務。金門酒廠董事長謝世傑也提到,金門高粱具有香醇甘烈等特色,既有深厚底蘊又有歷史,長久以來還維持傳統工藝釀製,而且又適合進入家中餐桌、各式聚餐,具有真誠、人情與傳承之美。有檸檬與小黃瓜風味的「Chill GPT」(左)、果香十足的「戀習生」。(圖/金門酒廠提供)「巧遇金坑」將58度金門高粱酒結合巧克力香甜酒及鮮奶油,帶出甜點式的可口風味,適合作為餐後酒。(圖/金門酒廠提供)當然KK Bar亮點可少不了特色調酒,活動特別邀請曾在世界盃調酒大賽奪金的冠軍選手,還有5月份剛誕生的首屆金酒盃冠軍,研發出含「金」量最高的冠軍系金門高粱特調酒單,這6位年輕冠軍選手以新世代的觀點與創意開發多款各具特色的調酒,包括以巧克力及鮮奶油蜜封住高粱酒香的「巧遇金坑」、以58度金門高粱酒加入香甜水果味的「戀習生」、具有小黃瓜清爽口感的「Chill GPT」、運用金門高粱酒及金鑽鳳梨兩個台灣之光的「浯島之光」、酸酸甜甜最適合下班後來一杯放鬆的「解壓說」、還有在超商就能買到的紅芭樂汁及檸檬飲材料調合而成的「反芭檸宣言」等8款冠軍酒單,可於酒吧時段付費體驗,相信會創意顛覆大家對金門高粱酒的印象。日期:7/12~8/28地址:華山1914文化創意產業園區 西4館(100台北市中正區八德路一段1號)策展免費參觀:11:00~18:00酒吧體驗時間:14:00~23:00官網:http://www.kkbar2023.com/※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
日本歌手NOA抵台先嗑剉冰、芭樂汁 愛犬跑進行李箱想跟出國
日本歌手NOA首次訪台開唱,昨晚抵達後他直奔最想去的夜市,大嗑剉冰、芭樂汁、烤肉串等美食,他比較台日剉冰的不同,覺得台灣剉冰比較柔軟舒服。NOA很喜歡夜市的熱鬧氛圍,逛得很開心,若有機會想去十分放天燈,許願亞洲巡演圓滿成功,不過已有粉絲先替他達成這件事,還透過社群網路傳了天燈照片給他看。粉絲的信件和留言,NOA盡可能看過,曾有歌迷告訴他,在人生低谷時聽到NOA的歌得到很大的鼓勵,令他印象深刻。上台表演前NOA有個小儀式,會喝「一滴水」,並且對著鏡子說「我一定會成功」。(圖/侯世駿攝)首次展開亞洲巡演,NOA坦言不知道海外粉絲反應如何,有點不安,不過聽說海外粉絲都很熱情,很能炒熱氣氛,也加強了歌迷會喜歡的跳舞動作等,要讓粉絲開心。喜歡足球、籃球等運動的他,會上健身房跑步或是游泳鍛鍊體力;上台表演前NOA有個小儀式,就是對著鏡子說「我一定會成功」,並且喝「一滴水」。能夠與台灣粉絲見面,NOA覺得很幸福,也喊話很快會再回來。出國時,NOA唯一放不下的就是愛犬,牠知道主人要出遠門,便在NOA準備行李時,跑進行李中賴著不走,把牠抱出來又跳回去。NOA在國外還是很關心狗狗,媽媽也會拍照傳給他說「牠現在很想你哦」、「牠露出了寂寞的表情」。NOA的愛犬知道主人要出遠門,跑進行李中賴著不走。(圖/取自NOA IG)NOA在巡演上公開了新曲〈BURN〉,他表示這首歌是首張專輯發行後所推出的第一首歌,乍聽有點悲觀消極,卻能透過歌詞從中找到積極向上的力量。心情低落時,NOA會出門跟朋友見面、傾訴,也許朋友可以想到解決方式,藉由聊天也能排解情緒。NOA膚質好,若要拍廣告,對化妝品類最有自信。他認為好皮膚會給人乾淨的印象,男生要注重,而且洗臉、保養是他一天中最放鬆的時候,他會先抹針對臉部的保養油,再陸續上化妝水、乳液和乳霜。
調製氣泡飲上網秀創意 有機會將ipad Air帶回家
喜歡在家用氣泡水混調各式飲品的人,可別錯過參賽、抽獎拿好禮的機會!styletc記者發現,長期贊助世界與亞洲50大酒吧票選盛事的法國知名品牌「沛綠雅氣泡天然礦泉水」,即日起至11/30推出「沛綠雅風格調飲挑戰」,號召飲料控參加一場氣泡飲嘉年華。消費者只要使用沛綠雅水果風味氣泡天然礦泉水,搭配台灣水果自製氣泡鮮果特調,並上網秀出調飲參賽,即可抽沛綠雅氣泡天然礦泉水、饗饗、旭集-同饗餐飲雙人套券等好禮,得票數最高前三名還可將Apple ipad Air、Marshall Acton II 藍芽喇叭、沛綠雅品牌Mini冰箱等限量大獎抱回家!人氣最高前三名可分別將Apple ipad Air、Marshall Acton II 藍芽喇叭、沛綠雅品牌Mini冰箱(如圖)抱回家。「沛綠雅水果風味氣泡天然礦泉水」包括草莓、水蜜桃、鳳梨、生薑萊姆及檸檬等風味,參賽者只要任選一款搭配台灣特產的西瓜、芒果、鳳梨、百香果及紅龍果等水果,參考官網影片製作創意特調,上傳照片或Reels影片到個人IG,將帳號及貼文設為公開,並tag @perrier_tw及 hashtag #沛綠雅perrier風格調飲挑戰,再上傳調飲照片到活動網站即可完成挑戰、參加抽獎。得獎名單將於12/23公布於活動網站,參賽規則及詳請可上活動官網(flavor-challenge-perrier.ilovewater.com.tw)查詢。活動官網也放上示範調飲與調配方法,包括「梨晴夏威夷」(左)以及芒果氣泡酒「秘戀金桃芒」。品牌也於活動官網推出5款示範調飲,以不同風味氣泡水結合台灣本土鮮果,讓大家可在家輕鬆製作鮮果氣泡飲,也刺激參賽者靈感。像以沛綠雅草莓風味氣泡水加上西瓜特製的「莓西夜未眠」,搭配蜂蜜、檸檬汁,加上伏特加為基底,清新爽口;另外若以沛綠雅水蜜桃風味氣泡水搭配芒果,再加入琴酒、水蜜桃汁,就能搖身一變成為芒果氣泡酒「秘戀金桃芒」;還有以沛綠雅鳳梨風味氣泡水搭配鳳梨、葡萄柚汁與白色萊姆酒,製成沁涼感的「梨晴夏威夷」;喜歡無酒精飲品的人,也可用沛綠雅生薑萊姆風味氣泡水加上百香果汁、芭樂汁,製成香氣四溢的「萊姆薑薑好」;而以沛綠雅檸檬風味氣泡水及紅龍果則可製成「香甜青檸夢」,帶有桃紅色澤、鮮甜繽紛。票選最喜歡的風格調飲與購買氣泡水登錄發票都可參加抽獎,有機會獲得沛綠雅氣泡天然礦泉水等好禮。除了參賽者可抽獎,即日起至12/15止(以主辦單位公告為準),民眾只要上活動官網選出喜歡的風格調飲(每人限投3票,同一作品每人限投1次),也可參加「投票好禮二重抽」,中獎名單將於12/23公布,獎品包括苗栗泰安觀止雙人住宿券、沛綠雅品牌Mini冰箱、沛綠雅氣泡天然礦泉水、沛綠雅獨家水果風味水禮盒附村上隆聯名帆布袋等。即日起至12/15期間,只要於指定實體通路購買沛綠雅「水果風味氣泡水」任3件(含)以上,或於線上通路購買沛綠雅「水果風味氣泡水」任1件(含)以上,憑發票(含實體及電子發票)至活動網站登錄發票號碼,還可參加「加碼三重抽、月月抽好禮」活動,中獎名單分別於10/17、11/15、12/15公布於活動網站,獎品包括Marshall 藍芽音響、Airpods藍芽耳機、沛綠雅品牌Mini冰箱、沛綠雅獨家水果風味氣泡水禮盒等。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
YouTuber完食6Kg滷肉飯! 網怒罵正妹大胃王:不要命
35歲的日本正妹大胃王木下佑香(木下ゆうか),2009年時透過綜藝節目《火力全開大胃王》闖出知名度,在台灣也有一批死忠粉絲。近年她轉戰YouTube拍攝「吃播」影片,意外闖出一片天,頻道已累積551萬人訂閱。10日她挑戰吃下「超狂滷肉飯」,再度引起粉絲熱議。木下佑香吃巨大「超狂滷肉飯」受到網友熱烈討論。(圖/翻攝自Yuka Kinoshita木下ゆうかYouTube)透過影片可看到,木下佑香事先準備了2公斤的豬五花肉,以及20顆半熟的滷蛋,料理成總計6公斤、約14000卡路里的「超狂滷肉飯」,畫面裡也出現了台灣的飲料芭樂汁和沙士。隨後便看到她開始津津有味的慢慢吃光了整碗滷肉飯,連一粒米都沒有剩下。此外,她飯後還另外準備了甜點。木下佑香把「超狂滷肉飯」全部吃光光。(圖/翻攝自Yuka Kinoshita木下ゆうかYouTube)只見木下佑香拿出一碗加了黑色糖水的點心,裡頭有芋圓、仙草凍和粉圓;隨後她在碗內淋上牛奶便開動,照樣吃個精光,讓人對她大胃王的食量再度刷新認知。木下佑香吃完滷肉飯又吃甜點。(圖/翻攝自Yuka Kinoshita木下ゆうかYouTube)許多網友看過影片後,紛紛留言表示,「看起來好好吃,好想去台灣吃滷肉飯」、「好想拿自己的胃跟妳換」;不過,也有網友擔心她的健康,對她喊話,「生命比點閱更重要」、「要注意健康」。
養樂多混搭芭樂汁、蘆筍汁 最強手搖旋風「台芭線」詮釋新台味
擅長結合創意及美學的茶飲品牌「好喜堂」,這次和國際名廚江振誠跨界合作,以「舊回憶」來詮釋「新台味」,結合「養樂多、芭樂汁、蘆筍汁」三款台灣國民飲品,推出台味十足-台芭線手搖飲。有趣好記的名稱「台芭線」混搭台灣極具代表性的飲品-蘆筍汁、養樂多與芭樂汁,有著不同的顏色、外型、味道、包裝材質,各具不同的特色。江振誠認為,名稱取自諧音「台8縣」是連結台灣西部與東部的重要交通路線,而「台芭線」的三種主要風味也正與西方飲料文化巧妙對應。江主廚設計下變成養樂多泡泡慕斯、芭樂冰沙和蘆筍思樂冰等三種溫度與口感各異的元素,經過多次組合嚐試才找到完美比例,在入口時創造出最佳「層次」,搭配上晶球質地的荔枝爆爆珠,讓「台芭線」無論分開喝或攪拌後品嚐都各有風味,替味蕾帶來不同的體驗樂趣。好喜堂與江振誠攜手,推出「台芭線」手搖飲品。(攝影/余玫鈴)包裝設計從瓶身到提袋都別出心裁,瓶身延續「三種味道、三種材質、三種形狀」的概念,材質結合易開罐鐵蓋和採用穩固的PET材質,頂部並覆以鋁箔封膜。瓶身上的貼紙則以養樂多、芭樂汁和蘆筍汁經典包裝的形狀、顏色為本,簡化成紅、白、綠三個螢光色塊,創造出明亮繽紛、俐落青春的氣息。同樣可重複使用的提袋以防水PVC製成,邊走邊喝也有型有款。