用質感蛋糕討好不同媽咪 強強聯手推限定體驗
即將到了展現孝心的母親節,今年母親節蛋糕決定好了嗎?煙波集團攜手有「甜點界香奈兒」之稱的「Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊」,共同推出限量母親節蛋糕,此次以口感輕盈溫潤的原味戚風為主體,打造7吋「萌檬-沁檸奶霜蛋糕」,並以預訂制開放全台販售,即日起至4月28日祭出超值早鳥價1,380元(原價1,580元),煙波黑、金、銀卡會員再享專屬贈點優惠及館內用餐/住房加購獨享價,另預先訂購前100名還有機會獲得煙波大飯住宿券乙張!法朋由法國巴黎甜點公開賽金牌李依錫領軍,長年親訪產地以時季為題推出許多甜點熱銷逸品,也與煙波「在地共好」的核心相近,聯名蛋糕「萌檬-沁檸奶霜蛋糕」以「在地、當季、新鮮」為3大選材指標,嚴選日本九州熊本麵粉、北海道鮮奶油、歐洲純淨天然奶油、屏東大武山產銷履歷雞蛋及黃檸檬,先將戚風蛋糕體烤至蓬鬆軟綿,再嵌入清新酸爽的檸檬奶餡,一口咬下溫潤奶香滲透進微密綿縫,輕盈口感讓人彷彿置身雲朵之中。預購可上網(https://lihi2.com/r2sGx)查詢。「馨之女王」(左,2,980元/7吋)插滿了粉色玫瑰、康乃馨與桔梗,右為鋪滿黑莓、藍莓、桑椹、櫻桃、黑醋栗等的「藍寶石的獻禮」。(1,680元/7吋,圖/台北遠東香格里拉提供)「茉莉夫人」表面的波浪造型是茉莉花起司慕斯,內餡則是茉莉花海綿蛋糕搭配水蜜桃奶油餡及果凍,清新甜美。(1,580元/吋,圖/台北遠東香格里拉提供)另外若想獻上美型款節慶蛋糕,台北遠東香格里拉今年也以精品高訂質感設計四款母親節蛋糕,其中包括以華麗花瓶造型加上粉嫩康乃馨鮮花裝飾的「馨之女王」、如寶石般閃亮的「藍寶石的獻禮」、具有夢幻花圈造型的「茉莉夫人」,以及簡潔優雅的「紫薯芋您」長條蛋糕。即日起至5月12日於飯店一樓The Cake Room販售,每個1,580元起,需3天前預訂。其中「馨之女王」外型設計以喜愛花藝的文藝氣質媽媽為靈感,將杏仁巧克力海綿蛋糕、抹茶巧克力霜和栗子丁層層堆疊成豐富內餡,外層抹上香濃奶油霜,並以大片金箔與精緻花草點綴,讓花器造型更加璀璨奪目;「藍寶石的獻禮 」則富含五種莓果,向熱愛生活、享受多姿多采的時尚媽媽致敬。蛋糕內以黑莓巧克力及葡萄乾巧克力兩層海綿蛋糕,搭配蜜漬櫻桃和藍莓奶油餡,綿密細緻、酸甜交織。蛋糕外層抹上黑醋栗慕斯,頂層以巧克力慕斯製成的紫色鳶尾花與白巧克力花蕊裝飾,維妙維肖的花蕊再用金箔點綴,盡顯貴氣奢華。「愛.盛放」母親節蛋糕即日起開放預購,5吋1,390元、7吋1,590元,需於提領日前3日預訂。(圖/台北喜來登大飯店提供)台北喜來登大飯店則由世界巧克力大師賽冠軍鄭吉賢行政主廚設計「愛.盛放」杏桃抹茶慕斯蛋糕,即日起於一樓The Deli開放預購,4月30日前預付再享早鳥9折。鄭吉賢以「盛放的小雛菊」為靈感,選用日本上等靜岡抹茶粉與北海道十勝鮮乳製成滑順慕斯,內餡則為濕潤的抹茶杏仁海綿蛋糕與濃醇法芙娜巧克力奶餡、杏桃果餡堆疊,外層淋上濃郁鏡面抹茶巧克力,入口茶香瀰漫、酸甜杏桃交織,搭配翠綠外觀與朵朵盛開的純白雛菊,如同媽媽用愛細心灌溉子女的燦爛青春,也以雛菊花語「深藏在心底的愛」寓意子女們對媽媽的無盡感謝。BAC推出「甜茶女神 蜜桃茶餡蛋糕」,並與台灣香氛品牌「炫日芬」合作以蛋糕口味打造香氛燭。(圖/BAC提供)而擅長製作巧克力蛋糕的BAC則為媽咪打造一套「可以吃的甜點SPA」療程,主廚以倫敦蜜桃紅茶融合蜜桃果泥,襯托經典生巧克力抹醬的深遂風味,傾力打造「甜茶女神 蜜桃茶餡蛋糕」。此外,品牌更與台灣在地香氛「炫日芬」聯名訂製獨家「甜茶女神 果茶可可香氛燭」,運用天然香氛精油、大豆蠟、巧克力可可脂等自然配方,讓母親節限定的蛋糕口味搖身一變成為甜美的香氛蠟燭!即日起至4月26日,於 BAC 全台門市及官網預購「甜茶女神 蜜桃茶餡蛋糕」即贈「BAC質感不鏽蛋糕鋼刀」乙支(價值299元);4月26日至5月19日,訂購BAC母親節蛋糕即能以優惠價499元加購「甜茶女神 果茶可可香氛燭」乙個。
「吉祥道」開箱1/台北文青小百貨開幕 30多個品牌進駐、打造信義區新地標
近期有在台北信義區走跳的人可能會發現,在捷運市政府站周邊多了一處新的小百貨「吉祥道」,這裡是由曾打造和平青鳥、消失製造所及佇所The Staytion等期間限定空間的達永建設所開設,有別於建商常見的樣品屋與接待中心,更像是透過各種空間進行社會實驗。商場整體以食、衣、住、趣為四大亮點,包括台式排檔、生活選物、共享廚房及獨立書屋,並邀請萬秀洗衣店、好島集選品、大吉團餐廳、紅氣球書屋及龍鳳堂餅舖等品牌進駐。不僅讓大家認識更多台灣在地品牌,也讓周邊鄰里多了休憩新去處。商場將於4/13正式開幕,當天還將推出吉祥俱樂部系列活動,包括邀請國語作業簿DJ賴皮舉辦「祝你好運俱樂部串燒之夜」、萬秀孫代客洗衣ft.保庇天后王彩樺兩人的live Podcast、作家洪愛珠與龍鳳堂餅舖主理人對談台北漢餅記憶,更有限定社群兌好禮活動,不如就趁著週末出門走走!入口的橘子林成為民眾小憩之處。(圖/魏妤靜攝)拱形「轉吉」牆(左)與「吉祥放送」舞台都是人氣打卡點。(圖/魏妤靜攝、吉祥道提供)吉祥道中庭空間可見明亮光線,之後還將舉辦對談活動。(圖/魏妤靜攝)一走進吉祥道,便會被入口處由「Le Moment」(瞬設計)操刀的橘子林所吸引,此設計除了象徵聚「吉」好運,在繽紛地毯上擺放的橘子小沙發也成為民眾放鬆交流之地;空間內還有幾處打卡點,包括寫有大量「吉」字的「轉吉」互動裝置牆,讓大家可以隨時翻轉運勢、迎來好心情。此外,還設計了名為「吉祥放送」的舞台,不僅是拍照打卡熱點,還將不定期舉辦live表演、Podcast。本次吉祥道邀請了30多個品牌進駐、共有10家店舖,邀請的在地文化與社創品牌無需支付租金或抽成,只需支付基本管理費、降低建置成本,讓他們得以更好地推廣商品、服務、文化和社會價值。創意甜品店「花花小姐」將花藝結合冰品與可麗餅,在IG掀起打卡潮,圖為「鳳梨橙花花燒」。(160元,圖/吉祥道提供)龍鳳堂推出吉祥道限定「紅豆鹹蛋黃口味泡芙」(左,60元),店內也可購買傳統糕點(右上)與創意點心「南瓜馬車蛋黃酥」。(65元,圖/魏妤靜攝)這裡有萬秀洗衣店打造的全台首間旗艦店「萬秀洗濯實驗室」、復刻辦桌文化的「大吉團」餐廳,與日本插畫家GOTTE創作、IG粉絲超40萬的《助六の日常》IP快閃店,以及善用食用花瓣與可麗餅,做成華麗冰品與蛋糕的「花花小姐」,花花小姐更將於4/13~4/21推出全品項折10元優惠,而且開幕期間追蹤分享Instagram或是google商家評論,還贈送花花棒棒糖「花吉棒」;新北蘆洲在地糕餅老店「龍鳳堂餅舖」也難得跨出蘆洲,該店蟬聯十屆蛋黃酥冠軍,並以冠軍蛋黃酥發想各式中西糕點,包括吉祥道限定「紅豆鹹蛋黃口味泡芙」;亦可選購以台灣在地南瓜和特製鹹鴨蛋黃調和內餡的「南瓜馬車蛋黃酥」,感受中式糕餅新風貌。好島集永續概念店諧音「好代誌(台語)」,倡議永續、支持台灣當地的作物、文化與物產。(圖/魏妤靜攝)在好島集可買到「玩艸植造」的水草吸管,水草產地主要來源於宜蘭與台東。(圖/魏妤靜攝)進駐吉祥道的紅氣球書屋選書以永續、自然為主,4/13開幕當天前10名購書消費者可獲得空氣鳳梨一顆。(圖/魏妤靜攝)在生活選物部分,天然果物品牌「果嶼」長期投入產地端推動「歪果再生計畫」,此次也與有責商行、達永真善美文教基金會合作打造「好島集永續概念店」,串連共18家在地社創品牌,除了可以品飲果嶼以台灣果物製作的島嶼果乾水,也能選購「玩艸植造」從減塑出發打造的可天然分解水草吸管,另外還有鮮乳坊、小茶栽堂、官田烏金、員林食品百年仙草等選物品牌,未來在此還將不定期舉辦飲食示範體驗課程、永續手作課程及講座等。喜歡看書的人則別錯過位於2樓的「紅氣球書屋」,它們從屏東恆春起家,陸續在新北雙溪、台北華山設點,而位於台北吉祥道的限定店「心之橋」,結合永續未來的主題概念,除了空間融合綠意植栽,也精選不少與自然、植栽、永續相關書籍;同樣位於2樓的還有「共享廚房」,這裡標榜讓空間使用極大化,每個人都能攜帶食材、餐點前來創作料理,藉由一起煮飯、吃飯等日常小事,增加人與人間的互動交流,除了做為共享廚房使用,未來也會做為講座場地、藝術策展或者派對聚會場所,成為全新的社交場域。據吉祥道表示,目前場域至少會營運至今年底,相關活動詳情可參考官方IG。影音創作者葉軒與小陳之前在共享廚房進行廚藝料理PK。(圖/吉祥道提供)
春花饗浪漫1/走進秘境花園嘗花香小食、特調 雪白食器上繁花綻放
迎接春暖花開的季節,不少餐廳在更換春季新菜、裝飾時,巧妙融入「繁花」元素,讓人除了以味覺品嘗,還能透過視覺感受如花綻放的料理呈現。像是位於台北遠東香格里拉6樓的李白居酒廊,即日起至6月30日,便打造期間限定的「夢幻酒吧Dream Bar」,運用千朵花卉與植栽呈現浪漫的「秘境花園」。菜單則由館內餐廳香宮主廚廖晉輝、甜點團隊與調酒師共同創作,將花草巧思入饌,推出7道小食、4道主菜、3款花園系甜點與7款花香創意特調,無論是約會、慶生或母親節聚餐都很適合。李白居酒廊用千朵花卉與植栽打造出絢爛花海。(圖/台北遠東香格里拉提供)「香宮拼盤」。(588元,圖/台北遠東香格里拉提供)李白居自去年耶誕、新年到春節,持續變化出令人驚豔的主題佈置,新一季打造成繁華都會中的秘境花園,包括酒廊入口處以優雅花藝引人入勝,還有充滿生機的蕨類植物層層相疊,加上金色鳥籠內盛開的玫瑰與蝴蝶蘭相映成趣;步入李白居,成千花朵從天流洩而下,形成一整片絢爛花海,包括小雛菊、櫻花、太陽花、繡球花等搖曳生姿,吧檯區也點綴永生花玻璃球裝飾,營造綺麗氛圍。而香宮主廚廖晉輝設計菜色亦頗具巧思,例如先將蟲草花泡發後加入上湯煨煮的「上湯焗蟲草花粉絲波士頓龍蝦」,不僅養生,更為湯底賦予草本風味,而整隻波士頓活龍蝦的鮮嫩肉質與彈牙口感,亦讓人吮指回味;「香宮精選拼盤」則集結三款廖晉輝拿手風味小食,包括色彩斑斕的「石竹金箔百香果香芒脆蝦球」,輔以石竹花裝飾,提升了精緻度和層次感;「桂花蜜汁伊比利叉燒皇」則將桂花花瓣浸泡於黑糖,經長時間低溫熬製成桂花蜜,再澆淋於伊比利豬製作的叉燒;另一味「夏果黑松露蘆筍」則將夏威夷豆油炸至酥脆,與黑松露和蠔油炒製的蘆筍相結合。「紅玫瑰鹽酥雞丁」(左)、「薰衣草松露蘿蔔絲酥」。(各488元,圖/台北遠東香格里拉提供)另外還有以台灣街頭小吃為靈感的「紅玫瑰鹽酥雞丁」,將雞丁裹上蛋液與酥脆粉,炸至外酥內嫩,再撒上將乾燥玫瑰花瓣磨成粉末、與胡椒鹽混合特製的玫瑰椒鹽,主廚更加入朝天椒增添香辣風味;還有以花入饌的「薰衣草松露蘿蔔絲酥」,是將香宮招牌蘿蔔絲酥餅豪華升級,不僅吃得到清甜多汁的細緻蘿蔔絲,還以黑松露與薰衣草增加香氣層次,並將乾燥後細磨成粉的薰衣草粉末鋪於盤底,讓人彷彿走進花海之中。當甜點「綻放」上桌時會淋上溫熱的卡士達奶醬,讓周圍環繞的白巧克力花瓣宛如春雨滋潤的花朵緩緩綻放。(368元,圖/台北遠東香格里拉提供)創意調酒「十里春風」(左)、「瞬間風華」。(各450元,圖/台北遠東香格里拉提供)另外還有甜點團隊設計的花園系甜點,其中「綻放」底層選用帶淡雅茉莉花香的輕乳酪,上層以玫瑰狀的香草香緹裝飾,並點綴金箔增添奢華感;另一款視覺效果十足的「春園」,則以意外打翻的花盆為靈感,團隊以巧克力和菠蘿製作花盆,搭配洋甘菊巧克力慕絲,營造出絲滑柔軟的「土壤」,周圍散落的枸杞果凍、香草費南雪蛋糕、巧克力碎片及五彩繽紛的莓果,彷彿置身在花園之中,享用時淋上濃郁莓果醬,就像在為迷你花園澆水一般。另有多款花香調酒與無酒精特調,調酒有以伏特加為基底,融合梅酒酸甜與紫蘇利口酒清新風味,並加入萊姆汁和櫻花糖漿的「十里春風」;「瞬間風華」則以威士忌為底,加入濃縮咖啡和義大利金巴利香甜利口酒,再滴入些許櫻桃糖漿增加果香與色彩,最後撒上玫瑰花碎和酒漬櫻桃作為點綴;無酒精特調「山花浪漫」以冷泡烏龍茶為基調,加入鳳梨汁、蔓越莓汁和萊姆汁與蜂蜜,杯壁上用洛神花粉點綴,像引人漫步山間花徑。開胃小點「芥香甜豆白蝦塔」。(圖/Restaurant A提供)而在台北備受關注、由名廚黃以倫(chef Alain)領軍的Fine Dining餐廳「Restaurant A」,自開幕以來每三個月更換菜單,堅持以「法餐為底、亞洲靈感、全球味蕾」來設計料理。全新春季菜單「雕琢綻放」(Crafting Blossom)於近期正式推出,此次以「繁花」為創作靈感,攤開整張菜單可識別主廚精選的八款花種,以各式姿態輪番上桌。例如揭序的「紫蘇花」呈現大地回春的生命力,主食材選用刺身等級的野生牡丹蝦搭配醃漬彩色蘿蔔,盛裝在訂製玻璃餐盤之上,能一眼望穿的清透胭脂紅堪稱本季最吸睛菜色;而對台灣食客來說,或許對茼蒿很熟悉,卻未必認識屬於菊科的「茼蒿花」,其具備微苦風味,也成為隨後上桌的「綠色沙拉」上最美的一抹黃。Chef Alain選用茼蒿花(可食菊花)搭配花蛤和酪梨增添滑順口感,盤內一同上桌的還有過貓、皇宮菜、綠羽衣和川七花等野菜,以「能吃苦」聞名的chef Alain打趣分享,「春天吃苦,全年吃補。」前菜「紫蘇醋栗漬牡丹蝦」(左)、雙主菜「刺山奶油青花焗白蘆筍」。(圖/Restaurant A提供)而由chef Alain與陶藝家劉子瑜Christina Liu共同設計的獨家餐盤系列「盛開的雲」(Cloud Blossom)也備受好評,春季菜單特選其中的雲朵小碗和底盤用以盛裝熱騰騰的「桂香芙蓉湯」,其以西式經典濃郁龍蝦湯為基底,做出宛如國宴餐桌等級的賽螃蟹料理,桌邊再服務桂花醬和火腿油,展現丹桂飄香的佳餚;另外還有春季必吃的白蘆筍、朝鮮薊和羊肚菌,一口氣端上「雙主菜三吃」,第一道主餐選用口感細嫩的青花魚搭配櫻花醬汁,佐以溫熱的鹽奶油白蘆筍和手指檸檬的酸香畫龍點睛;第二道主菜則是朝鮮薊犢牛燉飯和皺葉甘藍小牛里肌,以春季食材制霸餐桌。午間套餐為4,850+10%元起、晚間套餐6,850元+10%起,皆含精選酒精或無酒精飲品pairing。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
太魯閣事故追思會場遭大石砸 王薇君怕爆:早一天晚一天傷亡更慘重
花蓮3日發生7.2強震,9死千人傷,當地災情慘重。對此,中華民國兒童權益促進協會創會理事長王薇君表示,2日是台鐵太魯閣列車事故3週年,許多人在清水隧道參加追思會,「地震若是早一天或晚一天,必定傷亡更為慘重。」王薇君在臉書發文,3日花蓮大地震,而2日是太魯閣列車事故3週年,台鐵與罹難者家屬在清水隧道辦追思會,「當天有台灣和外籍罹難者眾多家屬,有事故救援協助的許多單位代表,有台鐵工作人員,有音樂歌唱人員,有活動廠商及花藝佈置人員,還有交通部長臺鐵董事長及交通部官員臺鐵官員。」王薇君直言,「照片上看到很多超大石頭掉落,這是落石墜落在明隧道的防墜落物的輪胎上,再彈到4/2 大約200多人活動中走動的區域,活動隔天4/3早上廠商要去拆卸吊帳篷,還好吊車早上晚了半小時到現場,結果就被路上的落石擋住了,如果早半小時去就,如果地震是發生在4/4連假,大量車潮返鄉祭祖掃墓,傷亡結果更是無法估算,想到這裡真是害怕。」此文一出,網友紛紛留言「天佑臺灣」、「因為在連假前一天」、「我也有去參加追思活動,昨天看到新聞報導,好險不是同一天,真的49顆星星在保護著我們,天佑台灣」。王薇君在留言區補充,「照片有拍到活動帳篷還在。」
《做工》台南豪宅挑戰8字頭 上曜張祐銘笑稱:我們像台積概念股
台南豪宅建商上曜集團(1316)今年將推出成屋案「THE KING」及台南九份子重劃區預售案,合計總銷上看250億元。其中「THE KING」將在329檔期推出,該案7年前預售就開出3字頭高價,後來工程期間封盤,如今完工再推出,平均每坪開價跳漲55萬元以上,頂樓露臺戶挑戰8字頭。上曜董事長張祐銘笑稱,台南豪宅買家除了在地傳產企業主,現在還多了科技業高階工程師,「我們為園區客供應優質房屋,也算是台積電概念股了吧!」「THE KING」的前身案名叫「湖美帝璟」,位在近4萬公頃的台江國家公園旁,基地近千坪,規畫地上29層、地下6層,98~184坪的大坪數產品,目前可售總銷48億元。該案也是2020年電視劇《做工的人》的拍攝場景。台南超豪宅「THE KING」大廳搶先曝光,現場花藝跟軟件還在布置中。(圖/上曜集團提供)「THE KING」7年前推出時就開出3字頭價格,張祐銘表示,「當時大家都覺得我們太瘋狂,沒有代銷要幫我們銷售,我們只好自己賣。」但,2016年時遇到房地合一稅實施,市場觀望氣氛濃厚,當時賣了4成便決定先封盤,等成屋再銷售,因規劃頂級豪宅產品,內外都精雕細琢,一直到近期才完工落成重新開案,同時也更換案名「THE KING」,更具有國際化,卻也意外巧遇台積電進駐南科熱潮、台南房價起飛,為豪宅產品增添銷售信心。「以前台南單坪30萬以上很誇張,但現在市區一坪50、60萬很正常,甚至有建商喊7字頭!」張祐銘信心滿滿說,台南這5年來完全沒有大坪數的同質產品,儘管限貸令有其阻力,但豪宅客很多是現金購買;更何況「THE KING」旁邊政府已規劃AI軟體設計園區,銷售不只是鎖定台南高資產的企業主,還有高階工程師。張祐銘分析,園區人購屋有優越感,希望找品質比較好或是地標型、指標型的建案,因此包括上曜在台南九份子重劃區推出的台南第一高樓35層的「湖映白」也都熱銷;今年下半年預計再推200億元總銷的預售個案,高度超越「湖映白」來到38樓,總戶數逾1千戶。上曜集團董事長張祐銘(中)率集團斐成總經理曾鵬光(左)、世紀民生總經理張碩文(左二)、永捷總經理黃南豪(右二)、信立總經理鄭毓棠(右)合影。(圖/林榮芳攝)張祐銘認為,南科產值已超越竹科,台南的房價有實質的購買盤,並不是虛漲,供給有限下,目前仍是供需失衡的狀態,買盤仍強勁,尤其園區客有購買實力,「上曜提供大量優質房屋滿足園區人置產需求,某個部份而言,我們也像是台積電概念股了吧!」上曜除了建設,近年也積極轉型控股公司,透過併購、策略合作,布局食、衣、住三大領域,包括主打豪宅市場建案的上曜建設,專攻危老都更的斐成建設(3313);化工產業則運用永捷(4714)在PU合成樹脂產業的實務經驗與研發技術,結合信立化學(4303)的生產資源,打造PU合成皮上、下游垂直整合產業鏈;運用社群媒體與電商平台進行轉型的世紀民生(5314),以「朝和生醫」品牌推出一系列保健食品搶市。張祐銘透露,集團2024年包括在房地產、運動、折疊式手機、保健食品等四大產業布局逐步開花結果,帶動集團總市值飆破新台幣200億元。
低基期高成長!大三重贏家置產必勝之道
大三重重劃區建設議題各不同,區段潛力股在哪裡?哪裏有景觀有捷運更有大建設的未來?2024置產不敗學看見起漲區,買在甜蜜點,享受高強度的資產未來!三重區仁義、重陽、大都會左右岸 重劃區比一比 置產看發展 資產變智產2024年台灣經濟力持續爆發,除了股市上2萬點的新紀錄之外,台經院更預測今年國內經濟成長率將有3.15%的持續好表現;房市方面則在剛性自住買盤的帶領下,只要是兼具生活機能、交通機能與未來發展的區域,價格都不斷水漲船高,例如以一橋之隔跨界雙北繁華的三重區來說,包括重陽重劃區、仁義重劃區、與二重疏洪道兩側重劃區等,都是近幾年新北置產人氣最高的地方;其中重陽重劃區發展最早、趨近飽和;仁義重劃區則主打小而美的純住宅領域訴求;而二重疏洪道兩側重劃區則集結了包含捷運、商場等各項重大建設,發展持續成熟也讓房價不斷走高,例如國泰建設與三井集團聯手的三重置地案、潤泰三重捷六案,預估未來都將站上每坪80萬元以上的價格。而在三重眾多的重劃領域中,卻有一塊坐享水岸景觀、重大建設、捷運增值等重大利多,房價卻仍相對凹陷的「大都會水岸特區」,已開始吸引眾多置產行家的目光。同樣新北第一環 「大都會水岸特區」未來建設議題正發酵位於二重重劃區右側、大都會公園北段的「大都會水岸特區」,以散步距離直接受惠捷運三重站的所有重大利多,包括即將完工啟用的新北首座CITYLINK、以及由舊果菜市場改建、新北史上最大規模都更案「三重綠藝之丘」;最重要的是,這裡直接受惠於新北市政府近年提出的「TOD擴大三重都市計畫」,包括位於三重區疏洪東路三段與中興路二段的北環段Y19B站,以及位於二重公園前的機捷A2a預定站,加上既有的北捷中和新蘆線與桃園機捷的三重站,都讓軌道經濟價值持續推升。同樣坐穩新北第一環地位、更多未來議題正在發酵的「大都會水岸特區」,當然成為行家置產大三重最聰明的選擇。「大都會水岸特區」受惠於新北市政府的「TOD擴大三重都市計畫」,包括北環段Y19B站及機捷A2a預定站,串聯捷運網絡,提升區域軌道經濟價值,是未來發展的重要據點。(圖/業者提供)把握房價起漲點 三重凹陷區 水岸第一排景觀優勢力位於「大都會水岸特區」的指標新案「萊茵水花園」,坐擁水岸第一排的絕佳位置,等於直接複製大直水岸身價翻倍經驗,同時距離捷運A2a預定站僅3分鐘、步行約10分鐘就是中正北路生活圈、萬坪大都會公園綠意過街就到;三面臨路717坪壯闊基地,由建築名家陳麗珍.高仲廷建築師事務所擘畫,更引進新美齊物業優質代管一年免管理費、加上美學花藝團隊 CNFlower、義大利頂級傢俬B&B Italia聯手打造公設空間美學,從景觀價值、水岸增值、軌道經濟優勢、生活質感到未來補漲空間都面面俱到,一次就把資產變智產,讓身價與生活同步扶搖直上。看完以上分析,總結在大三重重劃區中,話題最多、建設最多、新北第一環最具增值大補漲優勢,目前市場最被看好當然就是「大都會水岸特區」!從去年開案一路口碑好評不斷的「萊茵水花園」,無論地段景觀、基地條件或產品規劃,皆是一時之選,表現超越區域其它同級個案,還沒感受過現場魅力的你,把握機會,快來一窺獨家迷人優勢吧!「萊茵水花園」坐擁水岸第一排景觀,與自然綠意融為一體,從景觀價值、水岸增值、軌道經濟優勢、生活質感到未來補漲空間都面面俱到。(圖/業者提供)
洪暐哲成名符其實「BL劇界第一花美男」 黃偉哲親為他別手做蘭花胸針
男團出道的洪暐哲因主演三立BL劇《免疫屏蔽》大受歡迎,長相、身高、外型皆出眾的他有BL劇界「第一花美男」的稱號。洪暐哲今(16日)在台南市政府的邀請下,擔任「臺灣國際蘭展」推廣大使,他在活動上先演唱單曲〈牛頓與蘋果〉,笑說「藝人暐哲」要唱歌給「市長偉哲」聽,但兩「哲」今天任務一致,都是要來大力推廣台灣的優質蘭花。洪暐哲今(16日)在台南市政府的邀請下,擔任「臺灣國際蘭展」推廣大使。(圖/三立)洪暐哲被問到如何讓皮膚看起來吹彈可破?他大方分享:「其實用天然保養品,像蘭花萃取的精華本身非常保濕,男生大概這樣就夠了。」本身是香水控的洪暐哲收藏了近40瓶香水,「像蘭花這樣清新中性的味道,一直情有獨鍾。」因為知道洪暐哲很愛花藝,黃偉哲市長也在記者會上貼心為他別上親自手做的蘭花造型胸針,讓他成了名符其實的「花」美男。這次來到台南,洪暐哲說自己很喜歡台南這個古都城市,「有文化氣息,景點都很有特色。」而且他非常愛吃「鱔魚意麵」,知道最近有國家級台灣燈會、世界級國際蘭展都在台南舉辦,表示已經預定好車票要南下朝聖,也透露新年願望就是希望暑假有機會能參加台南最盛大的「將軍吼」音樂節。第20屆臺灣國際蘭展暨第23屆世界蘭展雙展合辦,以「尬蘭作伙」為主題,自2月24日至3月10日在台南登場。
台北走春指南!烘爐地南山福德宮求錢母、西門町「楊記冰店」品嚐美味甜點還有「卡肉」獨家打卡景點,不可能只要來一趟誠品生活就能玩得這麼開心吧!
還不知道過年要到哪裡玩嗎?誠品生活直接幫妳把傳統新年表演、藝文限定主題展、老饕點名美食等三大出遊重點通通備齊,想吃好料還是拍美照無一不漏!台北走春指南1:龍年開運6大搶手宮廟錢母獻祝福,新店限時迎舞龍舞獅誠品生活新店以映入眼簾的2米高限定花藝象徵花開富貴,2/10率先由屢受國外邀約表演的舞龍舞獅「龍獅騰春」揭開新春序幕,2/18則有受教於國寶布袋戲大師的大氣團帶來「秀布袋」布袋戲跳加官祈福,以及花藝、剪紙燈籠等一系列手作接連舉行,邀會員體驗、共度佳節。誠品生活新店備有春節限定花藝打卡點,邀民眾齊賀新年。(圖/業者提供)另外誠品生活也貼心幫妳準備好宮廟錢母,不論是高居求財靈驗排行榜的「烘爐地南山福德宮」、「北港武德宮」,還是全台唯一財神祖廟「嘉義文財殿」等6大人氣廟宇錢母,初一至初五至指定店別憑不限消費金額發票即可兌換限量開運錢母,匯集財運輕鬆補財庫。想趁新春抽獎試手氣?2/5~2/18至誠品生活文創平台expo指定店別消費滿2,000元,即有機會收服以擬人化動物雕塑聞名國際的朝隈俊男人氣公仔「招財野生大貓」,擁有限定咬錢虎!凡於誠品生活expo指定門市消費滿額,即有機會獲得以擬人化動物雕塑聞名國際的朝隈俊男人氣公仔「招財野生大貓」。(圖/業者提供)台北走春指南2:西區「貪吃地圖」揭6大排隊名店、高顏值龍年伴手禮買起來誠品生活西門、武昌號召「貪吃地圖」之旅,即日起至3/5精選西門町周邊6大排隊、老牌名店,超夯美食與點心齊聚一堂,像是60年老店「楊記冰店」明星商品花生玉米加圓冰,還有隱藏巷弄間的「梁山泊小籠湯包」,或是風靡日韓的「三兄妹雪花冰」豆花加粉圓,多種美食口袋名單皆能憑誠品點指定點數兌換品嚐,2/24當日於西門、武昌兩店單筆消費滿額還可領取酥炸香甜的炸湯圓。西門町多種美食口袋名單,皆能憑誠品點指定點數兌換品嚐。(圖/業者提供)號稱最薄夾心巧克力專利的「Cona's妮娜巧克力」嶄新進駐南西1F,龍年春節應景「薄片夾心巧克力澎湃組」限時63折,濃郁的黑巧克力薄片飽含深厚風味內餡;新店則推「旅旅時光」龍花富貴禮盒,融合四季圓滿寓意,酥餅以春花綻放姿態迸發果香,搭配搶眼可愛的桃紅祥龍包裝,做為伴手好禮再適合不過。台北走春指南3:全台巡迴快閃「卡肉」來襲!4大獨家打卡點 「骨狗玩偶」風靡毛孩圈2/5~3/11誠品生活南西將迎來藝術家Carol Meat卡肉,首度攜嶄新主題《波波冰狗室-公路旅行》,將可愛的冰狗室打造成具有休息區、加油站、美容院、郵局等站點的小小公路,不只4大獨家打卡點可讓粉絲們好好拍照拍個過癮,Carol Meat卡肉筆下的四大明星角色也將一一化身為文具、飾品、服飾等近40種圍繞生活實用的可愛週邊,像是甫上市即搶售的即可拍相機、高質感貝殼光髮夾與梳子、多重功能萬用袋,或是受老粉萬眾期待、與去年不重款的全新設計鑰匙圈、刺繡襪子等,還有讓主人毛孩都開心的「放大版寵物骨狗玩偶」、撞色「寵物領巾」,以及「歡迎小狗!人類不落地」等超趣味警示立牌,可說是應有盡有!於誠品生活南西店設立的卡肉「波波冰狗室-公路旅行」快閃店,有多樣週邊小物可收集。(圖/業者提供)
屏東燈節閃耀南國夜空 巨型主燈高15米、長192米 溪畔燈飾宛如龍身悠游
南台灣除了今年在台南舉辦的台灣燈會之外,每年都會吸引許多在地縣民、返鄉遊子,以及外地遊客欣賞的「屏東燈節」同樣值得一探。今年適逢龍年,屏東燈節結合「龍呈吉祥」意念,搭配三大燈區:萬年溪、縣民公園、勝利星村獨有的地景、地貌,各自精采。另外屏東縣府也針對燈節推出一系列活動,像是2月13、14日在縣民公園地坑,安排獨具風格的特色馬戲,陪伴大家度過新春假期;2月25日在縣民公園糖晶體及2號出口處,還有萬隆國小溜冰舞龍隊、戰鼓隊、電音三太子、全樂閣木偶劇團及紙風車劇團共同演出,民眾不妨抓緊時間屏東走春賞燈。《龍躍屏東》主燈高15米、長192米。《曼陀羅穹頂》以棉線做成宛如飄浮於空中的花園。象徵脫離現實空間的《夢幻雲居》。縣民公園燈區今年以「屏東天空之城」為主題,不僅以龍為整體核心,分成城中區、遺址區及大自然奇幻等三大區域、展出13座燈飾外,更將屏東獨有的人文風采結合天空元素與奇幻故事,打造出極具特色的光影藝術裝置。其中最受矚目的是高達15公尺的主燈《龍躍屏東》,除了有彩色燈泡串起全長達192公尺的華麗龍身,打造三大燈區最大型的龍型燈飾外,龍身更特別設置祈福燈籠,可讓到訪的遊客們於現場選擇祝福話語並留下簽名,祝福卡片將會呈現於龍鱗片的燈籠上,為大家帶來滿滿的祝福。為讓民眾更深入了解燈飾創作風格與理念,屏東縣政府於每週假日及春節(初二至初五)期間,晚上7點及8點在縣民公園1號服務台,提供免費導覽服務,沿途將導覽《龍躍屏東》、《曼陀羅穹頂》、《藍月》等多組燈飾,活動場次不需預約,民眾可隨著導覽員腳步漫遊燈區,並了解縣民公園前世今生的文史故事。將球體與火光結合的《冉球》。復興公園水舞燈光秀。另外萬年溪燈區則以「無限之光」為主題,將蜿蜒綿長的萬年溪比喻為傳統神話中的巨龍,景觀橋呼應地景河流的翅膀,如同龍翱翔於自然生態與宇宙星河的概念,現場以動態燈光與音場呼應,期待能讓到訪的遊客們皆能從不同的視角,感受到作品的聲光。其中以「竹」為材料的燈飾《麟光》,規律排列的鱗片除了象徵龍鱗,像龍身於萬年溪中滑動而過,也呼應著大自然中的美與規律、詮釋著大地萬物的流動。同樣在此燈區內,位於復興公園的燈飾《冉球》則將球體與火光結合,是龍追尋與運動追逐的光球;《心之象》則以錯位的剪光燈條型塑地上的光影,呈現心的倒影,如同龍的心臟;《光之小徑》隨著自然的依循、月光靜謐,追尋光線,猶如《龍遊走的道路》;《影紋》則運用光源的線條雕塑,展現出龍與鳳在北大武山共舞的身影。此外,往年廣受好評的3D水舞燈光秀,今年同樣由水舞大師謝明勳總監量身打造,以「龍騰虎耀、祥龍獻瑞」為主題,運用水幕投影,讓龍彷彿遨遊於水舞中,搭配水舞及磅礡音樂,創造出獨特的視覺饗宴。勝利星村《微光花影》(左)、《福龍報喜》(右上)、《龍來迎春》。勝利星村燈區則以「春暖花開.文資綻放」為主題,分別於勝利區、成功區、通海區及遺構公園為活動場域,展出13組燈飾,藉由光影、剪紙、印花設計以及日式行燈,並融入花藝設計,襯托出夜間光環境溫潤優雅的質感。其中,《龍來迎春》將蒐集到的地磚圖紋化後,以日式屏風樣式重新演繹,並結合特色藝術草編,成為特色且應景的花磚屏風花藝燈組;也有運用花窗結構嵌入大型剪紙的《福龍報喜》,並運用多色系草花與葉類形成花圃。屏東燈節活動即日起至2月25日,每日17:30至22:00亮燈;復興公園平日水舞表演時間為每週日至週四,晚間18時至21時,整點展演一次;假日(週五、六及春節假期)晚間18時至22時,每半點展演一次,每次展出時間為5分鐘;另外2月13日至14日的16:00在三大燈區縣民公園服務台、復興公園服務台、勝利星村將軍之屋,也將限量發放龍年小提燈,今年小提燈「龍光柵現」是將燈節海報上的燈籠轉為實體,在小提燈上印製水龍圖形,透過光柵卡轉動,彷彿可看到水龍在飛舞,十分動感有趣。燈節相關詳情可上官網(https://www.amazing-pingtung.com/ptlf)查詢。
春節年菜多一味 泰式雙層拼盤霸氣上桌 送紅包最高可獲千元現金
充滿鮮明香料風味的泰式料理向來深得國人喜愛,而以泰北料理結合花藝、法式風情聞名的「Thai J泰式料理餐廳」,將於1月22日起推出「泰J火山排骨」、「泰式百花炸蝦」等多道全新單點料理;適逢華人農曆春節將近,隨著新菜上市也同步推出極具氣勢的「宮廷皇室盛宴」雙層拼盤,主餐包括「咖哩滑蛋龍蝦」、「泰式炸豬腳」等選擇。為了再添春節團聚喜氣,餐廳特別於2月1日~2月14日期間舉辦好康活動,只要點宮廷皇室盛宴系列的泰式年菜雙層大拼盤、找出隱藏在拼盤裡的春節紅包,最高可直接獲得現金千元等好禮。「泰式百花炸蝦」。(380元,圖/Thai J泰式料理餐廳提供)「泰J火山排骨」。(890元,圖/Thai J泰式料理餐廳提供)先說說全新單點菜色,為迎接龍年開春,餐廳帶來多道富有新年吉慶含義的泰式佳餚。包括色澤金黃喜氣、以花團錦簇為寓意的「泰式百花炸蝦」,以食用花點綴鹹香的酥炸溪蝦,並搭配酸甜開胃的特調醬料;另一道同樣以「蝦」為主要食材的「泰北鮮蝦肉末涼拌」則透過生菜包覆肉末、烤糯米的吃法,展現清爽風味,兩道菜皆為380元;另外蘊含「年年有餘」之意的「香料咖哩炒鱸魚」,可見整隻鱸魚上桌,但魚肉已片成方便入口的大小,並以黃咖哩等多種辛香料炒製,還可吃到在泰菜中常見、具有特殊發酵氣息的臭豆,是整道料理的靈魂,售價580元;其他新菜還有復刻再進化的「泰J火山排骨」,將豬肋排的油脂與微辣的檸檬醬汁交融,售價890元。宮廷皇室盛宴「香草咖哩炒鱸魚」。(2,990元,酒水另計,圖/Thai J泰式料理餐廳提供)而在台誕生的Thai J泰式料理餐廳於今年春節首度推出一次可吃到近10道料理的「宮廷皇室盛宴」雙層拼盤,提供全新年菜選擇,依據主餐可選咖哩滑蛋龍蝦、泰式炸豬腳、香辣炒鱸魚或香草咖哩炒鱸魚,售價在2,990元至3,990元不等,每組可供應約4~6人享用。此系列特選泰國進口、直徑高達60公分的底層大圓盤裡,匯聚涼拌菜、烤肉、海鮮、泰式香米等經典料理。開胃前菜有口感爽脆的泰式櫛瓜、青木瓜涼拌等時蔬,還有泰式料理必備的海鮮類:炙燒鮮魷、酸辣鮮蝦,以自製的三味汁賦予鹹香酸辣風味。最令人欲罷不能的香爆豬肋排,則以每支平均長20公分的厚實肉量,在芫荽籽、花椒等調味。還有泰菜必吃的打拋豬,也嚴選油脂具特定比例的豬腿肉製作絞肉,以正統打拋葉引領出獨特風味。不只底盤料理經典,頂層的主餐更是霸氣,象徵龍年祥龍獻瑞的「咖哩滑蛋龍蝦」,選擇肉質厚實的一斤重青殼龍蝦,分切成塊、裹粉酥炸後鎖住美味,再以咖哩蛋汁大火快炒,沾附濃郁醬汁的龍蝦肉鮮美飽滿,還可另單點哈斯麵包搭配享用;另一道推薦主餐「泰式炸豬腳」,則是經改良後的創意菜,將豬腳滷過再炸,表皮酥脆、肉質滑嫩,以生菜搭配享用還能降低油膩感,而且搭配的特製沙拉醬比起日式塔塔醬更為清爽,另也有以泰國香菜、香茅、辣椒粉等調配而成的烤肉醬,為豬腳帶來多層次美味。花園thai thai推出全新泰式定食,搶攻喜愛異國料理的饕客味蕾。(圖/台北花園大酒店提供)另外台北花園大酒店館內深受好評的「花園thai thai」泰式餐酒館,自即日起至5月31日,於每日全時段推出全新泰式定食。其中「秘製醬燒排骨」由擁有20年的廚藝資歷的泰籍主廚研發特製醬汁,與排骨燉煮後肉味鮮甜、醬香濃厚;「泰式打拋肉豬」將肉末與特色香料以大火快炒,鹹香開胃;「泰式椒麻雞腿排」炸得外酥裡嫩,再搭配特調酸甜醬汁更是吮指回味;「泰式冬蔭功海鮮湯麵」使用新鮮海鮮及香茅、檸檬葉、魚露等道地泰式香料,一同熬製出濃郁鮮美的湯底。另有花園牛肉麵、泰式酸辣蒸鱸魚、泰式泡菜豚五花、泰式蔬菜咖哩等。售價359元+10%起,隨餐還附贈小菜、泰式香米飯、飲品及熱銷冰淇淋可無限享用,而且消費可累積Cosmos CLUB APP會員點數,預估可提高1~2成業績。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
萬芳穿驚人服裝自嘲瘋子 許富凱被拉上台喊「血糖降低」
萬芳的「願陽光照耀」巡演從台東出發,今(5日)終於唱回台北,在Zepp New Taipei登場,不僅吸引滿場粉絲,金曲歌王許富凱、奧運金牌郭婞淳都到場朝聖,許富凱更是直接被點名拉上台,直呼:「唉呦喂呀!血糖有點降低!」萬芳邀請他合唱〈愛情限時批〉,只見萬芳忘情搖擺,讓許富凱大讚:「電動馬達很有力!」演唱會一開始,萬芳化身「花花仙子」,穿上由華麗白桔梗、香檳玫瑰、櫻花苔木、新綠蕨、細藤等花材精心打造的服飾,仙氣飄飄登場,她表示私下很喜歡花花草草,原本想送自己一束花,後來索性把花藝直接穿上身,為此她親自手繪設計圖,與花藝師反覆討論溝通,直到昨晚深夜趕工才完成,笑說:「我想工作人員都覺得我是瘋子,一直想在舞台上拿樹枝、穿花在身上好多年,幾乎都不被允許,這次我就自己製作,不問也不管了!」這次巡演以小型場館為主打,並隨著不同城市設計彩蛋,萬芳也分享對於台北的情感,「這是我長年生活的城市,從大學開始離家到這,後來出唱片,去live house 唱歌,也在TICC開始我第一場個人演唱會,台北有點醜也有點可愛。」台北場在樂手編制增加了大提琴,讓音樂編曲呈現上多了古典風格,萬芳也演唱了在金馬獎舞台上唱哭觀眾的電影主題曲〈五月的人〉。萬芳分享對台北的感情。(圖/侯世駿攝)演唱會尾聲萬芳不忘暗示台下記得要喊安可,粉絲的熱情迎來她的二度上台,寵粉的她演唱尚未正式發表的新歌〈我想對你說〉,萬芳媽媽也特地來到現場,在台下聆聽女兒的演出,萬芳也獻唱母女倆共演MV的〈在那個冬天的下午,我愛你〉,最後以〈Love Yourself〉畫下句點,之後則將會前往新加坡、馬來西亞等海外城市演出。
以「不完美」為題的 – 《IMPERFECT[sic]》展揭幕!
恆隆行旗下永續品牌 restyle2050,攜手企劃團隊明日製作所策劃一場以「不完美,原樣如此」為主題的《IMPERFECT[sic]》展覽,自2023年12月13日(三)起於NOKE忠泰樂生活3FUncanny登場。現場除了展售各式「不完美」展品,也與恆隆行旗下代理品牌Corkcicle、oxo、Panasonic、stasher合作推出一系列不完美限定企劃,包括重複利用的不完美體驗展售區、不完美花藝展演、以及如何再次利用不完美的商品等,引領觀眾進行一場「不完美」的新式美學體驗!翻轉主流價值觀:擁抱「不完美」的新式美學近年來古著成為潮流,引起民眾接受購買二手衣;便利超商開始推出「惜食」時段,這些現象都顯示永續意識抬頭,消費者對商品完美度不如以往的苛求,消費以外也關注着地球資源的永續議題,慢慢形成一種「不完美」的新式美學概念。《IMPERFECT[sic]》也試圖翻轉主流價值觀,以「不完美,原樣如此」為題,透過展出商品的原始不完美樣貌,讓大眾用不同角度從正視到接受「不完美」的商品,進而推動落實循環經濟的概念。恆隆行旗下四大品牌的不完美使用經驗展售區(圖/明日製作所提供)。除了商品的不完美 重新定義使用經驗的不完美恆隆行旗下代理四大品牌Corkcicle、OXO、Panasonic、stasher,分別代表著使用經驗上的不完美,四個品牌的商品皆主張減少一次性浪費。Corkcicle保溫杯瓶帶出門可能會增加重量、用完還需要清洗,但這樣的不完美可以讓你隨時喝到很冰很溫的飲料,還能省下很多一次性的容器;Panasonic充電電池可能會忘記充電,但卻可以將一粒電池的生命週期循環 2,100 次;stasher矽膠密封袋及OXO保鮮盒用完還要清洗,但可以減少一堆一次性的塑膠製品,這些商品重複使用的過程雖然帶來些許的不方便,但卻讓這個地球少了一些傷害,讓不完美的感受轉化成更大的力量。利用即期花材與瑕疵商品打造的花藝布置區(圖/明日製作所提供)。顛覆商品命運 賦予全新的價值及體驗在本次展覽中,四大品牌也特別推出一系列不完美限定企劃,現場除了展售商品之外,也與花藝老師合作利用即期以及二次利用的花材加上不完美的商品創造出不同於想像的花藝布置,展現特別的生命力。恆隆行代理的stasher 矽膠密封袋曾經在海運過程遇上事故,整批貨品因此有嚴重水漬面臨被報廢丟棄的命運。雖然他們無法再盛裝食品,但卻成為植物最好的家,恆隆行出手將密封袋搖身一變成為植物的盆器,展覽也同步販售居家植物種植體驗包,小巧可愛又療癒人心。商品製造過程偶爾也會有不完美的情況,來自美國的OXO保鮮盒,因為一次的加工失誤導致整批雷刻標示有誤,整批商品因此無法販售。恆隆行利用這次《IMPERFECT[sic]》展覽機會,與明日製作合作展覽量身打造「不完美觀察家」線上遊戲挑戰,完成挑戰並分享測驗結果就有機會抽中「雷刻刻壞的OXO好好開保鮮盒」,為這批不完美的商品,創造全新的價值。
64歲婦人雙手顫抖「無法喝湯」 神波刀治療後徹底改善
64歲的邵大姊罹患「原發性顫抖症」數年,雙手會不自主地顫動,兩年前,手抖的情況每況愈下,發病嚴重時甚至無法好好用餐,連筷子、湯匙都拿不穩,外出聚餐時,只能靠朋友來協助,「夾菜還能靠人幫忙,但喝湯怎麼辦?」邵大姊無奈地說。另外,手抖不僅影響用餐,連基本梳洗都無法順利完成,長久下來,越來越不想出門參與社交活動,原本期盼退休後能夠沉潛花藝、園藝,但連基本的剪枝、修葉都難操作,只得被迫放棄。直到去年5月,在朋友的介紹下來到雙和醫院神經內科門診就醫,經過主治醫師柯子翔評估後,決定透過磁振導航聚焦超音波,又稱「神波刀」來改善右手顫抖症狀,而在去年12月美國食品與藥物管理局(FDA)建議神波刀得間隔九個月以上才得以完成雙側治療後,雙和醫院神經科團隊便與邵大姊討論完成雙側治療的可行性,徹底改善雙手顫抖病況。邵大姊指出,一開始左手的顫抖狀況其實是比右手還嚴重的,但想先讓慣用手恢復正常,成果符合預期以及考量到生活中左右手的使用均不可或缺,因此決定在8月底進行針對左手顫抖的神波刀治療。「雙手恢復正常,重新掌握人生的感覺真的很棒!」邵大姊開心地說。柯子翔醫師表示,原發性顫抖通常會先以藥物治療,但臨床上約有4成患者服藥效果不佳,此時則需考慮手術治療,不過外科開顱手術風險大,術後也需要較長的恢復期,屬於非侵入性的神波刀就是另一個選擇。治療過程不需麻醉,不用擔心感染、腦出血等併發症,搭配MRI核磁共振導航能一次完成,三天即可出院。雙和醫院神經外科羅偉倫醫師指出,神波刀在進行治療時,以特製頭盔聚集1024束超音波束,搭配腦部磁振造影立體定位,精準燒灼腦部深處幾毫米大小的神經,治療中可能有些許不適、包括頭痛、暈、嘔吐感,絕大多數為暫時性,後續住院時,也會使用類固醇藥物來控制治療部位之腦水腫情況,後續約2成患者有短暫頭暈、噁心、嘔吐等副作用,但大多在一至三個月內就消失,從臨床的評估來看,顫抖程度明顯降低。雙和醫院自2019年6月起啟用「神波刀」治療原發性顫抖,並於2023年8月底完成首例階段性原發性顫抖雙側治療,雙和醫院也製作「當你顫抖時會想起誰」及「消滅顫抖、左右開弓」兩部衛教影片,期待透過真實反映與邵大姊的治療心路歷程,幫助民眾認識原發性顫抖及神波刀治療過程。
南臺灣除了有COLDPLAY,別忘了到屏東『WOMEN 我們生活節』撕標籤、唱平權,打造友善職場新識別!
屏東推出首屆「我們生活節」,主題為「撕掉標籤,進步屏東,從我們開始」,以推動職場性別平權,重新定義職場識別為使命。此次活動將於11月10日隆重登場,持續至11月19日。「我們生活節」結合了多組重量級樂團開唱的音樂節、明華園黃字團戲劇公演、戶外星光影展、互動式展覽及寵愛舒壓市集等五大主題活動,旨在創造屏東職場的全新風貌,深化友善勞權價值觀。「我們生活節」,將強調我們(Women)在社會中的多重角色與無限可能性,梳理女性勞權的歷史、直面社會的既定印象、撕掉不合時宜的標籤,期望藉由重新賦予「我們」新的能量,新的詮釋;這次特別遴選了四位強調「自己」改變「我們」的圖像人物,讓大家一起見證他們的生命能量;「我們生活節」也將打造一個專屬勞動者的節慶,撕去先入為主的各項職場標籤、聚焦職場性別平權。「我們生活節」識別海報,花藝鬼才-吳尚洋/油漆師傅-趙秀梅/搖滾芭比-Rachel/天籟美聲-曾宇辰(由左至右)四位跨界職人的生命故事。(圖/品牌提供)明華園黃字戲劇團獻上老旦題材《太后出嫁》,首登場現代舞台展露創意歌仔戲可以說是台灣第⼀批職業婦⼥所主導的表演形式,同時國內如楊麗花、唐美雲等多位傑出女性表演藝術家的舞台形象早已深植幾代台灣⼈的⽣活記憶中,成⽴於民國87年的明華園⿈字戲劇團,目前由第三代陳⼦陽擔任團⾧,擅⾧取材電影分鏡⼿法,納⼊當代社會議題;本次將結合傳統藝術跟創新舞台設計,重新編排走位,融合傳統與創新的視覺感受;本次演出少⾒的⽼旦題材-《太后出嫁》,也將另外加入小巧思,強調探討⼥性傳統⾓⾊議題,演譯專屬於我們生活節的獨家版本,融合不同以往野台戲的聲光效果要讓縣民朋友重新認識傳統藝術的美麗與創意。演出地點:屏東縣民公園演出時間:11月17日,晚間20:00(圖/品牌提供)寵愛「我們」市集,深化勞權友善價值觀為了進⼀步深化職場性別平權意識,「寵愛Woman」主題市集特別與小人類市集合作規劃「⼥性故事箱」、「紓壓保養區」、「⼥性培⼒區」等有別於傳統市集的分區主題,邊享受紓壓保養,洗滌⼀整天的壓⼒,從美味餐食到充分減壓,感受撕下職場標籤的愉悅跟解氣,還可以⾃我培⼒,邊逛市集邊充電。市集地點:屏東縣民公園市集時間:11月18日至11月19日,下午14:00 – 晚間22:00(圖/品牌提供)譜出「我們」的旋律,道出「我們」的經歷,跨界表演者為性別平權發聲音樂節「我們生活節」首創嶄新的表演形式-講唱會,形塑表演者闡述生命歷程並輔以歌曲演出的形式,將活動分為五大主軸,包括「打破框架」、「戰力爆表」、「百業前行」、「無限可能」以及「值得讚許」。此次活動邀請了一系列重量級樂團,包括入圍金曲獎最佳新人-芒果醬Mango Jump、入圍金音獎最佳新人-夕陽武士,屏東排灣族歌手葛西瓦、金曲歌后ABAO阿爆、以及美秀集團等。這些表演者將透過歌詞和表演方式,共同表達對勞動力的關懷與用心,並呼籲更友好的職場環境;除此之外,此次活動的重頭戲還特別邀請到了滅火器Fire EX.、天籟之音曾宇辰、金曲女聲洪佩瑜、雙金歌王Suming舒米恩等音樂創作表演者,將為觀眾帶來難忘的音樂體驗,並呼籲每一位參與者為更友好的職場環境加油打氣。(圖/品牌提供)「我們生活節」主視覺取材四位跨界職人的生命故事。看鬼才花藝家吳尚洋如何在全世界打造自己的奧斯卡花園,過關斬將得到全世界花藝首獎,看妥瑞氏症如何被他轉化成最美麗的藝術創作。聽台灣搖滾芭比-Rachel如何透過搖滾找回真實的自己,如何開創粉絲口中的邪教人生;聽天籟女聲曾宇辰如何突破雙邊唇顎裂的生理障礙,走出去擁抱世界,展開翅膀無限遨翔。感受台灣查某人趙秀梅如何北上學藝做油漆,如何在男生為主的裝潢工程行業中獨樹一幟,又是怎樣的契機讓她晚上化身最豔麗的卡拉OK老闆,和賓客同樂高歌,細品生活苦辣酸甜。一同感受「我們」內在最真實的勇氣和共同的生命韌性。Ø音樂會/講唱會地點:屏東縣民公園Ø音樂會/講唱會時間:11月18日至11月19日,下午14:00 – 晚間22:00Ø演唱嘉賓:ABAO阿爆、夕陽武士、芒果醬 Mango Jump、美秀集團、葛西瓦、滅火器Fire EX.Ø講唱嘉賓:曾宇辰、P!SCO、洪佩瑜、Suming舒米恩展出「我們」的想法,長出勇敢的花互動展覽(圖/品牌提供)隨著1970年代蓬勃的台灣社會運動,女性主義運動也跟著崛起,經歷不同年代的反思與進步,性別平權就像是起始的號角,漸漸帶動起改變的風氣,朝向更廣義「自由、公平、尊嚴」的未來!將農工循環基地長型貨櫃,以互動體驗的形式區分成三塊區域,依觀展順序分別為:長出勇敢的花、音壓測試、撕下標籤,體驗負面言語和標籤帶來的不適感,觀看各時代所做出的努力與改變,最終來到反思空間,消化資訊與情緒,並作出實際行動。Ø展出地點:屏東縣民公園–農工循環基地Ø展出時間:11月18日至11月19日,下午14:00 -晚間22:00(圖/品牌提供)
烘焙新鮮事2/吐司╳花藝打造12天限定法式浪漫 甜點系麵包蘊藏秋季風味
風味多變、可做為早餐或點心享用的吐司,在近年蔚為潮流,與點綴居家角落的花藝一樣,輕鬆融入日常生活之中。在今年6、7月才成立的全新輕烘焙品牌「PILLO BAKE」,獨創以法式舒肥概念打造柔軟且Q彈的「溫熟成吐司」,近期為迎接詩意秋季,更與位於台北民生社區的花藝工作坊「Miki Wei Studio」攜手打造「美好時光」花藝烘焙快閃店,將於11/10~12/3連續四週的週五~日共12天,期間限定快閃登場,邀請大家邂逅一段法式浪漫體驗。「溫熟成吐司」使用低溫燙麵工藝(左),包裝則採用烘焙紙創造一個循環加熱小氣室,將食材原味完美包覆。(圖/PILLO BAKE提供)快閃期間現場亦販售PILLO的青醬炒野菇(左起)、大蒜起司丁、黑醋栗乳酪與黑沙芝麻乳酪吐司。(熱食95~98元/顆、冷凍225~265元/3入,圖/魏妤靜攝)「美好時光 小花吐司餐盒」會在外酥內軟的吐司上撒糖漬食用小花,閃亮亮地如同冰霜一般。(圖/魏妤靜攝)先來介紹主要在網路販售的PILLO BAKE,這個品牌是由一對兄妹所打造,他們觀察到疫後消費型態的改變及獨身世代的趨勢,致力以嶄新烘焙技法提供更溫和而單純的麵包,讓大家可以「過得簡單卻享受」。由此開發的「溫熟成吐司」,汲取法式舒肥概念,使用獨家研發的「低溫燙麵技術」,取代長時間高溫乾燥的烘烤製程,在相對低溫且濕潤的環境下,溫和地增加麵筋延展性,同時讓麵團鎖水保濕;更採用極細緻且混搭多種特性的麵粉,做出宛如嬰兒肌膚般柔軟而富有筋道的新口感吐司。每個溫熟成吐司都採獨立包裝,可冷凍保存、蒸烤加熱,打造剛出爐般的美味體驗。品牌本次與Miki Wei Studio推出的聯名企劃「美好時光」花藝烘焙快閃店,把買花的行為與日常購買清單連結,希望藉由兩者的碰撞提醒大家好好過生活。位於民生社區靜巷內的快閃店,以法文「voir la vie en rose」為主題,意思是「把生活看成粉色的」,在此除了能買到PILLO BAKE原本在網路販售的大蒜起司丁、青醬炒野菇、黑沙芝麻乳酪與黑醋栗乳酪等口味吐司,還能品嘗到兩款具有秋天風味、快閃限定的「美好時光 小花吐司餐盒」,共有香濃滑順的「蒙布朗栗子泥」及酸甜濃郁的「柚子奶油」兩種選擇。Miki Wei Studio將秋末冬初的季節感濃縮在快閃店裡,呈現繽紛溫暖的氛圍,牆上裝飾亦結合烘焙器具。(圖/魏妤靜攝)每束「美好時光 心情小花束」有著不同花材與表情,讓消費者依心情與喜好挑選。(350元/束,圖/魏妤靜攝)而擅長運用葉材平衡花朵陰柔氣息的Miki Wei Studio,作品風格中性和諧又不失溫柔韻味。此次也以日常中對「心情」的細微觀察為靈感,創作聯名作品「美好時光 心情小花束」,可單買亦有結合「美好時光 小花吐司餐盒」推出優惠組合(520元)。Miki Wei Studio每週會選配不同花材妝點室內,因此聯名小花束也會隨之揀選而有不同風貌,讓消費者隨著當下心境去挑選自己有共鳴的花束。店內陳列設計更結合烘焙與花藝,例如以烘焙紙包裝小花束、在牆上以烘焙器具做花材陳列裝飾,透過不同器具、材料搭配,將兩個職人工藝巧妙結合。相關訊息可查詢PILLO BAKE官方社群(https://www.instagram.com/pillo_bake/)。日日烘焙坊除了供應漢來經典款穀物麵包、生吐司外,另有每日新鮮出爐的麵包,共計逾20款輪番上陣。(圖/漢來美食提供)「焦糖鹽之花」添加巧克力巴瑞脆片,裡外都嘗得到發酵奶油優雅香氣。(140元,圖/漢來美食提供)另外隨著台北漢來大飯店10月初在南港試營運,位於飯店1樓的漢來美食「日日烘焙坊」,繼超人氣的「奶油千層吐司」及「起司菠蘿麵包」之後,擅長製作精緻法式甜點的點心坊主廚李振銘,也在秋意時分,特選法國最佳工藝技師(MOF)選拔賽唯一指定LESCURE萊思克AOP發酵奶油,即日起至12/10推出「栗子魔方」、「焦糖鹽之花」、「檸檬生乳酪」和「榛果巧克力」等9款新麵包。每款新品會分兩梯次輪番供應,讓不同時間造訪的人充滿驚喜,其中除了有精巧宛若法式甜點的麵包,還有隨換季獻上的超邪惡重奶油麵包。迎合台灣胃推出的「螺旋蜜紅豆」搭配卡士達醬更順口。(260元,圖/漢來美食提供)李主廚設計的甜點系麵包小巧精緻、風味暗藏,讓人無法一眼猜透。例如「栗子魔方」如同時下流行的千層吐司縮小版,在麵片層層堆疊的立方體中填入甜度適中的法國栗子泥;「焦糖鹽之花」的麵團則以四折兩次的折疊手法創造鬆脆密實的口感,擠入麵包內層的焦糖餡以LESCURE萊思克發酵奶油熬煮,並添加法國鹽之花和巧克力巴瑞脆片平衡風味;除了創意款,也有走經典路線的麵包,像是以義大利黃金麵包烤模成型的「香橙雪山」,使用奶油含量豐富的布里歐麵團,麵團中揉入以蘭姆酒平衡糖漬甜份的日本橘皮丁,咬下時散發出優雅柑橘清香;「螺旋蜜紅豆」則以裹油麵團包入蜜紅豆、卡士達醬烘烤而成,表面滿布美麗螺旋紋路,顆粒完整的紅豆更沁入糖分香甜;還有在麵團中揉入靜岡抹茶粉、再搭配一層深色的原味麵團貼皮製成的「雙色抹茶可頌」,濃郁茶香和萊思克輕盈的奶油氣味相乘,帶出耐人尋味的東方情調。