62歲男腰痛原因竟是腎損傷 結石釀禍「5方式可預防」
台中62歲陳先生原有攝護腺肥大的病情，近來因腰酸背痛及發現整天的尿量變少，擔心病情惡化，陳先生至診間就醫，被診斷出為兩側輸尿管結石阻塞造成的急性腎損傷，在兩側輸尿管卡了各1公分結石，才會有整天尿量減少及兩側腰痛的症狀。經醫師評估後，接受內視鏡輸尿管鏡手術，術後2天就出院，現腰痛症狀獲得巨大改善。 衛福部臺中醫院泌尿科醫師趙浩堅表示，結石盛行率高峰期在夏季，主要的成因是因為夏季天氣炎熱會增加水分由汗腺或毛細孔蒸發，此時如果沒有及時補充水分，容易造成尿液濃縮，身體離子濃度高，就容易形成結石。另外，如果有特定家族病史的，比較容易發生結石，例如：痛風、副甲狀腺機能亢進、黃嘌呤尿症、腎小管酸性中毒等。 平日預防結石生成有以下5重點 1.適量的水分攝取：一名健康的成年人一日每公斤的體重，需要約35cc的水分，如果因為天氣或工作有大量的散失，應額外補充適量的水分。 2.足夠的鈣質攝取：研究顯示，低鈣飲食並不能減緩結石發生機率，適量的鈣反而可以與消化道中的草酸結合，降低身體中與尿中的草酸濃度，降低結石發生機率（最常見的結石成分為草酸鈣）。 3.減少高鈉高蛋白的飲食：高鈉飲食會使尿中鈣離子濃度增高，增加結石生成機率。而高蛋白的飲食會增加尿酸濃度，並降低尿中的檸檬酸鹽含量，這兩個現象都會讓結石發生機會大大上升。 4.低草酸的飲食：如果已經有足夠的水分攝取了，但還是反覆發生結石，那建議可以稍微減少草酸食物攝取，例如巧克力、甜菜、韭菜、芹菜、地瓜、堅果。 5.高檸檬酸食物的攝取：檸檬酸的成分可以減緩結石的形成，建議可以攝取橘子、柳丁、檸檬，含有大量檸檬酸。 趙浩堅醫師指出，腎結石除了於夏季好發，冬季也別輕忽。冬季容易因高熱量飲食、進補、憋尿、用藥增多等因素，都會誘發腎結石，因此，冬季更要注意腎結石的預防工作，千萬不要迷信「冬季安全期」，真正的安全，是做好日常護理預防和自我管理，遠離腎結石。趙浩堅醫師呼籲，如果發生急性輸尿管結石阻塞造成腎水腫，建議還是到醫院求診，接受完整的諮詢診斷與治療。
08月23日, 2022
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咖啡喝太多真的會「脫水和骨鬆」？ 國外研究闢謠
許多民眾每天一定要喝一杯咖啡提神，一天才算真正開始，咖啡喝多了會脫水、造成骨質疏鬆嗎？對此，金鶯診所表示，研究指出喝3杯shot的咖啡，人體僅脫出一百多cc水分；骨鬆主要是缺鈣和維他命D。金鶯診所近日在粉專上發文表示，有些人說想戒掉咖啡，因為怕喝多了會脫水、骨質疏鬆，「研究：3個shot的咖啡因僅脫出人體105cc水分，而且不影響骨質。骨質疏鬆，主要是鈣和維他命D缺乏，以及不運動造成的」。金鶯診所指出，茶和咖啡喝了會利尿，但利尿的狀況是溫和的，不代表身體會因此脫水，有喝咖啡會造成骨鬆的謠言，主要是每100ml的咖啡，有0.9mg的草酸，草酸會抑制鈣質吸收，「事實上，每100g的波菜含有400mg草酸，韭菜有166mg，超過咖啡的千百倍，怎麼沒有人說吃菠菜會造成骨質疏鬆」？英國伯明罕大學研究指出，他們讓50未受試者喝800ml的咖啡或是水，連續喝50天，「研究結果發現，這2組受試者的身體含水量差異非常小。在另外一個研究中，我們發現，每天喝小於6杯的紅茶，身體的含水量幾乎沒有差異」。2014年一篇文獻整合16篇研究指出，「每攝取劑量300毫克咖啡因（相當於3杯中熱美），會多排出109毫升的尿液。3杯中熱美的水分絕對超過700cc」，所以喝咖啡不會脫水，除非喝濃縮咖啡。而2006年研究指出，平常鈣質攝取足夠，喝咖啡不會提高骨鬆風險，金鶯診所說，如果民眾還是很怕，那就喝拿鐵吧，「記得選低脂牛奶喲，以避免過多的油脂攝取」。
06月25日, 2022
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工作忙沒時間喝水…中年男「左腹劇痛」臉刷白送醫 醫照X光驚：石頭卡住了
一位40歲男性上班族，經常一忙起來就是3-4小時，連喝水上廁所的時間都沒有，雖然他偶爾感到腰背痠痛，只認為是工作姿勢不良，就不以為意，直到有天左下腹部突然劇烈疼痛伴隨噁心感，臉色蒼白又痛得動彈不得的他，緊急被同事送到急診，經X光及超音波檢查，發現原來是之前1.5公分大的腎結石滑落到輸尿管裡卡住了。（圖／翻攝自泌密會客室 - 陳偉傑醫師 x 羅詩修醫師臉書）泌尿科醫師陳偉傑及羅詩修在臉書粉專表示，「尿路結石是泌尿科常見的疾病，結石形成的原因很多，水分攝取不足就是最常見的成因，水分過少導致尿液中草酸鹽、磷酸鹽、鈣鹽濃縮而析出成小結晶，日積月累之下就形成較大顆粒的結石。結石在腎臟形成，就可能隨著尿液移動至輸尿管、膀胱或尿道，而輸尿管和尿道比較細小，阻塞的現象和症狀就更明顯。」（圖／翻攝自泌密會客室 - 陳偉傑醫師 x 羅詩修醫師臉書）除了水分攝取過少的因素外，以下情形也是好發的高危險族群：年齡：好發於30-50歲正值事業衝刺的青壯年，其中以男性居多遺傳：約有30%的家族遺傳因素飲食：經常食用太鹹、太甜、鈣含量過高者其他疾病：尿路異常、前列腺肥大、副甲狀腺機能亢進、痛風者（圖／翻攝自泌密會客室 - 陳偉傑醫師 x 羅詩修醫師臉書）醫師指出，結石依照成分大致分為4種，首先是草酸鈣結石，草酸鈣結石是尿路結石中佔比最高約80%，形成於酸性尿液中；磷酸鈣結石，常形成於鹼性尿液中，好發於副甲狀腺機能亢進者；尿酸結石，常見於痛風患者（高尿酸血症）；胱胺酸結石，多為遺傳因素，常見於胱胺酸尿症患者。（圖／翻攝自泌密會客室 - 陳偉傑醫師 x 羅詩修醫師臉書）據了解，尿路結石的症狀有時候不明顯甚至沒感覺，一旦發作痛起來，有人形容「比生產還痛」；至於治療方式，醫師提到，一般是根據結石的位置、大小、影響尿路或腎臟功能，以及結石大小來判斷，目前有體外震波、開孔取石、微創內視鏡碎石手術等療法，提醒民眾若有腹部悶痛、腰酸背痛、排尿不順或血尿等情形，應盡速就醫。
06月15日, 2022
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小資女最愛！這些開架美妝新品全都是百元無痛入手價！一次打包很可以！
性價比越來越高的開架美妝最近又出了哪些新鮮貨呢？跟著styletc小編一起來看看吧。ampm skincare 1000分子玻尿酸超保濕眼霜配方中蘊含經典保濕成分:中分子玻尿酸、鎖水磁石，能夠供給足量水分，並針對較薄易乾燥的眼周肌膚添加高效潤澤植物油，破解乾荒細紋困擾，是一款質地輕盈但擁有高度潤澤力的「眼周造水神霜」。ampm skincare 1000分子玻尿酸超保濕眼霜 15g／599元（圖／品牌提供）肌研白潤高效系列&肌研白潤系列連續10年蟬聯日本美白化妝水銷量No.1品牌的肌研，今年夏天與日本同步推出全新「肌研白潤高效系列」及「肌研白潤系列」。「新肌研白潤高效系列」嚴選精華液級淡斑處方，添加日本厚生省核准有效美白成分傳明酸，並搭配舒緩調理成分甘草酸二鉀，能抑制黑色素生成並淡化斑點，讓肌膚超越白皙，打造光透無瑕美肌；「新肌研白潤系列」除了添加美白成分傳明酸，幫助抑制黑色素、改善暗沉及膚色不均之外，還另外添加雙重薏仁精華，美白同時保濕，肌膚白的更透亮！肌研白潤高效集中淡斑化粧水-清爽型 170ml／480元、肌研白潤高效集中淡斑化粧水-潤澤型 170ml／480元、肌研白潤高效集中淡斑乳液 140ml／480元（圖／品牌提供）肌研白潤美白化粧水 170ml／440元、肌研白潤美白化粧水 潤澤型 170ml／440元、肌研白潤美白乳液 140ml／440元（圖／品牌提供）水潤專科超微米瞬效保濕精華專科推出全新#小晶靈-「超微米瞬效保濕精華」，利用”微晶球保濕科技”將晶球完美包覆超微米玻尿酸-保濕力超高、分子超細小！再加上”美肌深導技術”能將保濕玻尿酸精準導向肌膚底層，輕輕一抹微晶球立即爆水，瞬間釋放濃密3重玻尿酸，保濕感受度大勝醫美等級精華液。水潤專科超微米瞬效保濕精華 30ml／580元（圖／品牌提供）AQUALABEL全能5D保濕彈力霜-櫻花版AQUALABEL水之印明星商品-5D高保濕彈力霜，因其清爽不黏膩的保濕力與多效合一的功能，一直是許多資深鐵粉的心頭好，今年6月推出「櫻花限定版」，優雅清爽的櫻花香氛，讓保養的同時彷彿在做一場奢華的臉部SPA，給肌膚滿滿的保濕，浪漫邂逅妳的「櫻花美肌」。AQUALABEL全能5D保濕彈力霜-櫻花版 90g／580元（圖／品牌提供）I'M MEME我愛果汁水光染唇釉超可愛的果汁造型唇釉！不只可以輕易掛在包包上或當成鑰匙圈，還能在雙唇表面形成讓雙唇持久水潤不拔乾，同時隱形唇紋的超保水薄膜，再搭配鎖色成膜科技，持色0沾染，讓妳一整天戴口罩、喝水、親吻也不擔心掉色！I'M MEME我愛果汁水光染唇釉 2.8g／390元（圖／品牌提供）Za潮色微醺腮紅觸感輕盈柔滑的慕斯狀腮紅，採用獨特霜轉粉技術，並添加大馬士革玫瑰精油、玻尿酸及維生素E等保濕護膚成分，輕輕一抹即由霜狀轉化為細緻粉末．服貼於雙頰，且不顯毛孔，能創造自然暈染效果，持久顯色，打造微醺般好氣色。Za潮色微醺腮紅 3.5g／320元（圖／品牌提供）
06月29日, 2021
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2021下半年12星座桃花運最強TOP5公布！天秤、牡羊躺著都有人追？記得加強這些小技巧，讓你增添人緣！
2021年就在紛亂與不安中度過一半了！緊接的來到下半年的星座運勢，到底今年你能不能脫單，找到另一半？下半年即將到來，你今年的桃花運到底有沒有開？其實桃花運代表的不只是感情，更是好人緣，一起來看看2021年下半年桃花運最強TOP5的星座！TOP5 雙魚座柔情似水的雙魚座向來桃花運就不差，男生最喜歡你這種溫柔款的女孩，今年只要多出去走動，桃花就會來，建議加強安定肌膚，讓肌膚不會因為夏天敏感造成的泛紅肌膚阻擋自己的桃花。(左)肌研極潤健康化妝水170ml/480元：肌研極潤健康調理凝露90g/650元。（圖／品牌提供）全新「肌研極潤健康調理凝露」除了保水外，更添加鎮定舒緩成分，包括5重和漢植物精萃「薏仁、積雪草、魚腥草、母菊花、薄荷」，以及有效舒緩成分甘草酸二鉀，針對不管是因為夏天日曬造成的出油泛紅；生理期或熬夜造成的肌膚粗糙暗沉；長時間配戴口罩、髒污空氣導致的粉刺顆粒感，都能為肌膚深層調理代謝，並緩和外來刺激的傷害，將肌膚回復到原本的健康狀態。TOP4獅子座向來具有領袖氣質的獅子座，下半年只要一開口就會讓人家覺得你好有魅力，多多講話並謙遜有禮，保證桃花旺旺喔！建議擦上帶有粉桃色的指甲油增添白皙魅力，講話時候手舞足蹈展現指尖的優雅與白皙感！NAIL HOLIC柔彩蜜糖指甲油#OR273 5ml/119元；NAIL HOLIC柔彩蜜糖指甲油#YE572，5ml/119元（圖／品牌提供）TOP3 天秤座你自己本身就是個喜歡有人陪，加上今年天秤座本身桃花運非常強，你心裡也有種『我想要戀愛了』的想法，吸引力法則就會將適合自己的另一半牽引到身邊，如果想要走進婚姻今年也很有可能喔！建議配戴一些優雅的珍珠項鍊，不但能提升你的好人緣，而且珍珠也會變成你的幸運石，六月帶來幸運的本月誕生石就是：溫潤而優雅的珍珠，一直以來，誕生石象徵好運、 擁抱幸福的禮物，MIKIMOTO全新作品 Mikimoto M Code 系列珍珠手鍊 此系列設計靈感源自於摩斯密碼，以幾何圖形呈現躍動感十足的鏈結設計，令人聯想到跳動而愉悅 的節奏；日本 Akoya 珍珠搭配於其中。(左)Mikimoto M Code 系列珍珠手鍊 18K 黃金搭配日本 Akoya 珍珠(珍珠直徑：6.50-6.75mm) /53,000元。(右)Mikimoto Jewels in Motion 系列珍珠墜鍊 18K 黃金鍊結，搭配日本 Akoya 珍珠(尺寸約 5.50-7.50mm)， 三顆珍珠款式/44,000元；五顆珍珠款式/56,000元（圖／品牌提供）TOP2摩羯座恭喜摩羯座！今年下半年將是你的正桃花來臨，戀愛運大大提升，不但吸引的是你會喜歡的類型，而且跟你的心靈契合！建議你可以讓自己的皮膚在細緻一點、白皙一點，FANCL推出煥白全效夏季限量套組，組合包含明星產品活膚祛黑精華露，能精準調理色斑，搭配溶化型膠原瞬效滲透面膜與煥活保濕精華面膜等兩款新品，透過超導灌注膠原、水潤修護營養，以零防腐劑協同高效精華配方，全方位呵護曬後肌膚亮白、保濕與緊緻修護需求。FANCL煥白全效夏季限量套組(活膚祛黑精華露 18ml+膠原瞬效滲透面膜 0.06g X 3 包+煥活保濕精華面膜 18ml X3 片)特價1,750元，原價3,140元(6/1 限量上市) （圖／品牌提供）TOP1牡羊座牡羊座的你本來就是閃電戀愛型，遇到喜歡的立馬勇往直前吧！下半年除了你的魅力飆升，而且容易遇到較為奇妙的對象，你也莫名喜歡，你就盡情享受被追、被愛的感受吧！但想要養成桃花，臉蛋的保養也非常重要，天天戴口罩容易造成粉刺痘痘上臉，這時就要靠「酸」來解救！保養除了加速代謝老廢角質外，還能調節過度分泌的皮脂、改善毛孔粗大與痘痘粉刺，使肌膚更加平滑有光澤。只要根據膚況選擇適合的酸，並做好酸後保濕，敷上溫和的保濕面膜即使不做醫美，宅在家也能輕鬆換張臉！寵愛之名杏仁花酸溫和煥膚淨白精華7% 15ml/880元；維A深層保濕面膜 4片1盒 /398元（圖／品牌提供）
05月21日, 2021
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台灣女生最愛美白！大太陽下也能白成一道光的方法,原來這招最有效！
台灣女生都有一白遮三醜的觀念，但妳知道市面上那麼多美白產品，怎麼買最有效果嗎？專家指出，其實從擁有最高營養成分的精華品項入手準沒錯！只要在本來的日常保養中加入一瓶，不只可以全臉擦，更可以針對黑斑暗沉處加強厚敷，能夠讓膚色更快白回來，恢復透亮美肌。FANCL推夏日超完美保養方案-「煥白全效夏季限量套組」這組未上市已先轟動的「煥白全效夏季限量組」，可說是完全因應夏季亮膚美白需求而誕生的組合！重點的明星商品當然就是作為改善頑固色斑超有感的「活膚袪黑精華露」，許多粉絲對於它溫和卻又很有效的淡斑效果都讚不絕口，甚至誇讚就算是敏感肌的人，用了它之後肌膚就再也沒出現敏感現象過！FANCL煥白全效夏季限量套組／1,750元 內含活膚祛黑精華露18ml+膠原瞬效滲透面膜0.06g*3包+煥活保濕精華面膜18ml*3片。原價要3,140元，超甜價等於直接幫妳打了55折，全台僅限量200組，將於6/1正式發售。（圖／品牌提供） 明星商品代表的「活膚袪黑精華露」，質地相當輕盈好吸收。（圖／品牌提供）另外裏頭還有獨特的溶化型「膠原瞬效滲透面膜」跟「煥活保濕精華面膜」兩款新品，只要將膠原瞬效滲透面膜敷於希望加強修護的眼下顴骨處或唇周，並疊敷上煥活保濕精華面膜約10~15分鐘，膠原瞬效滲透面膜就會完全溶解，能夠幫肌膚超導灌注膠原、水潤修護營養，尤其適合曬後缺水乾枯的膚況。透過這樣的簡單三步驟，每天擦精華、每周2~3次敷面膜，不管外頭的太陽有多大，肌膚一樣可以維持又水又嫩又白皙的最佳狀態。 以特殊冷凍乾燥技術製成的膠原精華膜，完整封存住了膠原蛋白成分，妳可以視個人需求貼於眼下顴骨處或唇周處皆可。（圖／品牌提供） 先貼上膠原瞬效滲透面膜，再疊敷上煥活保濕精華面膜，能啟動膠原精華膜的活性營養，並導入修護滋養。（圖／品牌提供）DHC的Camu截黑靚白精華乳Pro不只掃黑，更能去黃惱人的膚色現象除了因為紫外線造成的曬黑、產生斑點之外，隨著年齡增長還會發現肌膚特別容易暗沉！2021全新配方的Camu截黑靚白精華乳Pro，便特別針對增齡所造成的暗沉煩惱，運用維他命C誘導體與卡姆種子和果實的精華共同發揮強力美白作用，全方位抑制暗沉，喚回肌膚的透明感。 DHC Camu截黑靚白精華乳Pro 50g／880元 跟前一代比一比，不只成分升級，紅色的外包裝也變得更有高級質感。（圖／翻攝網路） 而熟齡肌易有的乾燥困擾，DHC一樣沒忘記，Camu截黑靚白精華乳Pro添加有甘草酸二鉀及多種美肌成分，能確實補充肌膚必要的滋潤，撫平因乾燥所造成的細紋等老化跡象，為肌膚帶來豐潤緊緻度。 比精華液再潤澤一點點的偏乳狀質地，更適合乾燥熟齡肌。（圖／翻攝網路、IG@reinahoshi1015）
05月19日, 2021
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舞跳一半腰痛爆送醫！養生婦查出「腎結石」嚇呆 醫揭元凶：純水害的
大陸北京一名57歲的張姓婦人1年前退休，平時非常注重養生，甚至制定了詳細的飲食、鍛鍊計劃，每天幾乎只吃蔬菜。沒想到，張婦去年在跳廣場舞時，腰部突然出現劇烈疼痛，送醫檢查後發現腎臟和輸尿管都有結石，讓她大為震驚，因為自己明明每天都只喝「純淨水」，不明白為什麼體內會長出結石。《澎湃新聞》報導，張婦退休後日子過得很養生，不僅制定了詳細的飲食計畫，平常也有運動習慣，每天必定會攝取足夠分量的蔬菜，加上她聽鄰居說社區的自來水水質較硬，從此只喝純淨水；去年9月某天，張婦一如往常和友人在外跳廣場舞時，突然感到腰部一陣劇痛，差點摔倒在地，隨後被送往醫院。經過CT檢查，醫生發現患者左腎和輸尿管裡各有一塊結石，且腎臟有中度積水，於是立即安排微創碎石治療，所幸並無大礙。醫生說明，水的硬度是指鈣、鎂、鐵、鋁、鋅等離子含量，通常以鈣、鎂離子為主，而80％的泌尿系統結石是由草酸鈣結晶聚集形成，因此一般人都認為硬水更容易造成結石，事實卻不然。醫生進一步解釋，人體的鈣有99％都儲存於骨骼中，主要來源都靠飲食攝入，而水中的鈣最容易被吸收；倘若不能從食物中獲取足夠的鈣，人體就只能從骨骼獲取，導致大量的鈣由骨骼釋放到血液裡，進而排泄到尿液中，加上張婦長期大量吃蔬菜，大量草酸經由尿液和鈣結合，便沉積在泌尿系統形成結石。專家提醒，不管是健康族群還是結石患者，喝白開水、涼白開最好，也最實惠；如果當地自來水水質較硬、水垢較多，可以使用過濾設備或燒開後放幾分鐘再喝，口感會更好；另外，結石患者不宜喝太多咖啡因飲品，例如咖啡、可可、紅茶、蘋果汁和可樂等，尤其咖啡及茶類的草酸含量較高，不得不慎。
03月04日, 2021
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洋蔥、魚蝦一起吃會有毒？ 食藥署揭「真正後果」：最好分開食用
食材種類百百款，坊間時常流傳不同食物組合的飲食禁忌，最近就有網路謠傳，指洋蔥和魚蝦不能配著一起吃，否則會產生劇烈毒素，誘發中毒。對此，食藥署出面闢謠，洋蔥和魚蝦兩者一起吃，並不會產生毒素、引發中毒，不過，會引發腸絞痛等腸胃不適症狀，建議還是分開食用比較好。針對網路上頻頻謠傳，洋蔥、魚蝦一起吃會中毒一事，食藥署特別發文澄清，其內文提到，洋蔥含有草酸，而魚蝦則富含蛋白質，因為草酸會干擾蛋白質吸收，導致食用時容易引發腸胃不適，嚴重者甚至會出現「腸絞痛」的不適症狀，但這種疼痛並非「中毒」引起，因此建議民眾洋蔥、魚蝦等兩類食物，最好還是分開食用，才不會造成腸胃負擔，引發不適。食藥署並解釋，不只洋蔥含有草酸，包括芹菜、芥菜、韭菜、甜菜、蘆筍、杏仁、茶、啤酒、草莓、葡萄、巧克力與菠菜等，都含有草酸。如果跟富含蛋白質的食物，像是雞蛋、乳製品及豆製品，或是大家最近謠傳的魚蝦等海鮮，兩者一起吃下肚作用，都容易引起腸胃道不適，還是分開食用為宜。
12月08日, 2020
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健康罐頭2／番茄玉米魚「罐裝後營養更升級」 營養師：天天吃也沒問題！
「我叫它們『單純罐頭』！包括番茄、玉米、菠菜、鰻魚及鮪魚或沙丁魚、菠菜、鳳梨等，都是可以天天吃的罐頭。」程涵宇營養師說，番茄罐頭經過高溫加熱與攪打，可以破壞番茄的細胞壁，釋放更多的茄紅素，相較於天然番茄，讓人體更好吸收。「菠菜令人詬病的草酸，高溫製成罐頭之後也被去除；而鰻魚等含骨頭的魚罐頭，還能同時吃進魚骨補充鈣質，都更勝天然食物。」至於鳳梨，鳳梨酵素具有廣泛的治療益處，例如對鼻竇炎、血栓性靜脈炎、支氣管炎都有幫助，也能緩解關節炎、腹瀉和各種心血管疾病，但如果腸胃不佳可能會造成胃痛，或是入口時感到刺痛。購買番茄罐頭時，選擇已攪碎的更好，因番茄經高溫加熱、攪打，會釋放出更多茄紅素。（圖／123RF）經過高溫處理之後的鳳梨罐頭，鳳梨酵素的活性也會跟著遞減，平時不敢吃鳳梨的人就可食用，但鳳梨酵素的優點也會因此打折扣，但仍能獲取膳食纖維，有助腸道健康。玉米罐頭則是其中最廣泛被使用的品項，「玉米黃素是屬於脂溶性維生素，高溫烹煮過更好吸收。」程涵宇說，可以選擇無鹽、非基改的玉米罐頭，更加健康。鰻魚、沙丁魚等魚罐頭，都含有鬆軟酥脆的魚骨，食用時可一併補充鈣質。（圖／報系資料照）上述罐頭在超市、電商都可購買得到，菠菜罐頭則比較難找，可在進口較多外國罐頭的頂級超市找找看。「或可以選擇網購平台販售的朝鮮薊心、鷹嘴豆罐頭，含有豐富的蛋白質、鉀，朝鮮薊心的鎂含量更是南瓜的2.5倍，都有助於肌肉生成與人體神經傳導功能。」（待續）鳳梨酵素雖然有助於舒緩關節炎、腹瀉，以及降低罹患心血管疾病風險，但也可能引發胃部不適。（圖／123RF）
06月27日, 2020
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吃錯恐致死！9蔬果別亂吃 香蕉、高麗菜也入列
一般人認為多吃蔬果有益健康，不過也不是每種蔬果都適合所有人，還是要依照自己的身體狀況來挑選。據《ETtoday》報導，陽明大學醫學院藥理學教授潘懷宗指出，包含香蕉、高麗菜在內的9種蔬果需要特別注意，以免吃下肚之後危害健康。1.酪梨患有「乳膠水果過敏症」的人，就連平時接觸到乳膠手套，都可能會過敏；這種患者若吃酪梨，就有可能會引發過敏，症狀輕微的話可能會嘴唇變厚、發麻，身上也會起紅疹，臉也出現歪斜；嚴重的話，可能會呼吸困難，甚至休克、致死。2.香蕉台灣是水果王國，就連便利商店都有賣香蕉。香蕉是很健康的水果，富含鉀元素，不過體內的血鉀濃度是由腎臟負責調節，對於腎功能運作不佳的人來說，如果吃了香蕉卻無法好好代謝鉀離子而在體內累積，可能會引發高血鉀症，要特別小心。3.櫻桃櫻桃核內的核仁有毒，所以櫻桃籽千萬別亂咬。服用降血脂的藥物的人，不可搭配葡萄柚食用。（圖／Pixabay）4.葡萄柚台灣有心血管疾病的人不少，其中許多人都有長期服用降血脂的藥物。由於葡萄柚含特殊成分，抑制肝臟內參與藥物代謝的酵素，所以服用相關藥物的人，切記不可吃葡萄柚。5.甜菜根被認為是超健康食材的甜菜根，含有草酸鹽，會影響體內鈣、鎂、鉀等礦物質吸收；如果攝取的量太多，可能會增加尿液內草酸鹽與鈣結合成草酸鈣結石的機率，讓結石更加嚴重。6.高麗菜高麗菜可能會降低甲狀腺素的合成，所以甲狀腺功能低下的人不宜吃高麗菜。7. 蔓越莓許多女性都知道蔓越莓對私密處的發炎很有幫助，但是蔓越莓成分含水楊酸，也就是阿斯匹靈，如果有服用阿斯匹靈的人，喝了蔓越莓汁可能有加乘效果，改變藥的強度，對身體帶來影響。8. 球芽甘藍含有維生素K的球芽甘藍，對於正在服用「抗凝血劑」的患者要特別小心！因為維生素K會阻止藥物的運作。蠶豆等食物可能會和精神病藥物產生交互作用。（圖／Pixabay）9. 蠶豆精神疾病患者，尤其是憂鬱病患，服用的藥物可能會和蠶豆、巧克力、乳酪、培根有交互作用，建議先詢問醫生，以免對身體造成危害。
01月19日, 2020
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【名醫咖啡秘笈4】不能當水喝 再喝兩種飲品才重要
張金堅醫師閱讀500多篇論文後，發現咖啡許多有助於健康的證據，他也提到，台大公共衛生陳秀熙副院長長年以來在基隆、台南、彰化、台東的社區調查追蹤，發現喝咖啡的民眾，對於第二型糖尿病、高血壓及減少大腸癌發生率有幫助，對壽命亦有增加。其中黑咖啡是張金堅最愛的種類，他認為最能喝到純粹的風味，也是淺烘焙咖啡最適合的形式，但其他如拿鐵咖啡、卡布奇諾等，也可依個人喜好飲用，冲泡方式也因個人喜好而不同，不必堅持一定要使用何方式。咖啡種類、沖泡方式相當多，張金堅認為只要多注意賞味期限，其他就選擇自己方便且喜愛即可。（圖／王永泰攝）「很多人會執著濾紙、塑膠容器等是否健康，我覺得以現在食品管制衛生嚴格，只要挑選合格品牌的商品就不必擔心。」唯一張金堅認為要注意的，就是咖啡的保存期限，畢竟過期反而會產生有害成份或失去原有的香氣，而咖啡的保存期約半年，所以最好要格外注意。除此之外，張金堅喝完一杯咖啡、就會再喝一杯水。「很多人把咖啡當成水喝，這是不正確的，因為咖啡會有利尿作用，會加速身體水分流失，所以應該額外補充水分。」喝完咖啡的一小時後，張金堅建議也可考慮再喝一杯牛奶補充鈣質。「咖啡除了利尿，也會使鈣質從尿液中排出，但由於咖啡含有草酸，所以咖啡、牛奶同時喝不利於鈣質吸收，所以喝拿鐵咖啡較無助於補充鈣質。」
12月26日, 2019
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