台灣物價比美國還要貴? 好市多烏魚子台美售價一比引爭議
春節將至不少人年節送禮都會選擇高級的烏魚子來送人,但就有網友貼出美國好市多的烏魚子禮盒價錢,發現台灣的烏魚子價格比美國還貴,但就有內行人比較兩者價格的關鍵,並認為美國好市多本來就是當地相對便宜的商場,因此兩地烏魚子的價格不見得誰比誰貴。美國好市多的烏魚子價格,被認為比台灣還要便宜。(圖/翻攝臉書「COSTCO 好市多 商品消費心得分享區」)有網友在臉書社團「COSTCO 好市多 商品消費心得分享區」分享,美國好市多的烏魚子禮盒照,一盒要價49.99美元(約台幣1555元),認為美國的價格比起來,台灣隨便就要上看兩千元的烏魚子真的太貴了,因此認為美國的物價甚至低於台灣。立刻引起許多網友留言討論,不少人認為「台灣物價高,漂洋過海的還比較便宜。」、「好市多本來就比較便宜」、「等打折可以更便宜?」、「外國人應該不懂烏魚子」。但也有民眾認為,「烏魚子價格決定在每批魚的差異,做工跟曬法,應該不能單看價格決定好壞,一片有賣800跟2000的口感跟油脂含量就是不同。油魚子更便宜但難吃到爆」、「台灣人把烏魚子捧成昻貴,多少跟送禮有關係。」、「這換算下來大約,半斤多8.5兩$1500,一點都不是便宜的喔」、「這是兩片包裝的,不是單片,一片才四兩多,所以台灣還是比較便宜。但是以美國華人市場來說,Costco 還是很便宜」、「都別買自然就不貴了」。
華人超市王2/乖乖、金蘭醬油懷念家鄉味 美國華僑必敗「99 Ranch」
「大華超市裡面很多台灣食物,媽媽看到就會很高興,還有她小時候的零食,也會買給我們吃。」CTWANT採訪洛杉磯長大的獨立記者魏貝珊,大華超市是她認識台灣、爸媽家鄉的地方。大華超市「99 Ranch」由台灣移民的陳河源於1984年創立,截至2023年4月,全美11州有58家門市,銷售來自中國大陸、香港、台灣、日本、韓國和東南亞各種進口食品和商品,現已成為美國最大亞洲連鎖超市。大華超市其實還有另個副牌「168 Market」,截至2020年也有6家分店。「在家爸媽不會特別講台灣的事,但一定會去大華買菜,煮台灣口味的菜。」魏貝珊回憶從小住在洛杉磯白人區,爸媽每個禮拜一定會開車1小時到華人區的大華超市買菜,順便在周邊找台灣小吃餐廳用餐,這是她對華人文化、飲食最初步的認識,也是很多華僑二、三代共同的兒時記憶。魏貝珊的爸媽是台灣台南人,90、00年代美國還沒那麼多華人,華人市場太小,大華是華人食品品牌最豐富、最接近華人口味的超市。她說,「去普通美國超市是找不到金蘭醬油或工研醋,但在大華,這些基本品牌都有,還有中式烤鴨、叉燒等熟食,最特別的是『魚缸』,爸媽認為『活的才新鮮』,包括龍蝦、螃蟹、蝦子都是,這在美國人眼裡覺得很奇怪,但『魚缸』卻是華人超市的標準配備。」洛杉磯長大的魏貝珊,小時候常跟著爸媽在大華超市尋找台灣味,如今的她回到台灣,成為美食記者並出版《台灣製造》一書,介紹台灣充滿活力的美食文化。(圖/魏貝珊提供、翻攝自愛逛大華臉書)「大華超市也有乖乖、無尾熊餅乾等台灣常見零食,媽媽都會說她在台灣都是吃這個長大,然後看了就很高興,說如果我想吃也可以買。」她接著說,白天在學校吃的是美式食物,晚上回到家,媽媽煮的都是台灣口味的家常菜,而這些材料就是從大華買來的。大華超市的CEO、陳河源的女兒陳婷如接受媒體採訪曾表示,「我父親十分想念正宗的家鄉美食和熟悉的生活環境。在99大華超市成立之前,亞裔社區一直缺乏一個出售各類優質亞洲商品的地方,他看到了需求,並想填補它。」雖然大華超市販售的商品涵蓋亞洲地區,消費者仍以華人居多,華人的喜好與文化習慣也成為大華超市的販賣準則,像是「99 Ranch」的店名,除了Ranch(牧場)代表牧場直送「新鮮」,99則是中文的「久久」,代表長壽,每家大華超市開幕時也會依華人傳統請來舞獅助陣。據美國人口普查統計,2016年亞裔美國人人口已超過2100萬人;智庫皮尤研究中心資料也顯示,自2000年以來,美國亞裔人口增加72%。亞裔人口增加也為大華超市帶來快速成長的動力,大華不但擁有自己的生產設施,包括農場和加工廠,種植在美國很難找到、但華人熟悉的蔬菜,像是空心菜和苦瓜等。魏貝珊說,以前華人以香港、台灣最多,現在很多大陸人或其他地區華人移民;移民美國的第二代多在美國長大,對異國文化接受度高。在陳河源交棒二代的陳怡年和陳婷如後,近年大華超市也多了很多泰國、菲律賓、越南的東西。曾獲金鐘獎戲劇節目女主角獎的演員莫允雯,為華裔美國人,從小在美國長大,她也分享媽媽和她自己都曾在大華超市上班。(圖/翻攝自愛逛大華臉書、黃威彬攝)大華的成功,也讓在美華人找到一份足以溫飽的工作。據大華資料,總員工數多達7000人,且82%會說2種語言,其中最多的便是會說中文的華人,包括商品標示甚至店內廣播特價商品的公告,也會聽、看到中文。就連CTWANT記者透過電子郵件與大華聯繫,公關窗口也用非常快速且流利的中文回覆。今年5月,華裔美國人的台灣女演員莫允雯才分享,15歲時曾在「99 Ranch」打工,他的媽媽也是超市十幾年的員工,一直工作到退休,把她和哥哥撫養長大,「(99Ranch)真的是從小最熟悉的地方,進去逛還找到很難找的古早味山楂餅」,她也發現,「99 Ranch」的客服電話總機是她16歲時幫忙錄的聲音。而有「99 Ranch」的地方,周邊就會帶動華人居住的需求,也會圍繞而生華人商店街、中餐館。一名讀者也於CTWANT官方FB粉絲團感性分享,1989年到洛杉磯攻讀博士,大華超市一個好大中文招牌,讓他感覺好親切,鄰近mall有港式、廣式、韓國烤肉,剪頭髮、洗衣店、小吃店,還有台式餐廳,「大華超市根本就是台灣!5年在洛杉磯的居住期間,都是在此購物,想到就非常感謝有你們。」
阿舍乾麵進軍澳洲最大超市 明年業績看增20%
微風集團旗下阿舍乾麵,今年11月進軍澳洲最大連鎖超市Woolworths,並祭出「買麵贈長榮機票」活動,開賣首週即創銷售佳績,預估平均每月將售出逾百萬包,阿舍2023年營收提升20%。微風收購阿舍乾麵後不斷進化,超人氣阿舍乾麵在澳洲也能吃得到!無味精、無化學防腐劑的健康口感,在海外市場連年造成搶購,不只進軍如Costco、Walmart、Target等大型量販通路將MIT美味發揚海外,而這次阿舍一舉搶下擁有澳洲48%市場佔比的Woolworths連鎖超市。阿舍乾麵同時在旅居國外的華人市場中,成為思念家鄉的必備日常美食之一,吸引國際知名IP品牌BT21、HelloKitty聯名。香辣帶勁的地獄鬼椒和經典原味口味阿舍麵,成功創造嚐鮮話題,加上擴大通路情況加持,預估每月訂單將突破百萬包,為阿舍2023年市場總體量提升20%。
5港人於東南亞失聯!詐騙犯騙完錢後還向受害者求救:為何不報警?
最近許多台灣人身陷柬埔寨打工騙局而鬧得沸沸揚揚,引起政府單位高度重視。但由於近期「華人市場」被騙得差不多了,導致熟悉「英文」的詐騙人員需求大增,因此也有越來越多的香港人、新加坡人、印度人,甚至澳洲人被誘騙到東南亞。香港入境處近期也公佈,從今年1月至今已接獲17位港人家屬求助,其中還有5位目前下落不明。東南亞打工騙局不只台灣人受害,香港入境處也證實接獲17名港人家屬求助,疑似在泰國、緬甸、柬埔寨、寮國失聯,其中12人已離開當地,其餘5人處於失聯狀態。據港媒《01》18日的報導,目前至少有3位港人受困緬甸從事電信詐騙工作,其中一位A先生(化名)以加密貨幣的名義騙完錢之後,竟然還積極催促受害者May(化名)去報警,甚至還會指明要去哪一間警署、找哪一位警員。直至8月初,A先生還突然求助於May,表示自己是因為被綁架才被迫從事電信詐騙,May說,「我覺得他當時很沮喪,聽他講話語氣聲音,像一個會自殺的人。」中國駐緬甸大使館已聯絡緬甸外交部出面救援,但由於當地政局相當混亂,某些詐騙基地還位於叛軍的領土內,因此緬甸政府也無能為力。香港入境處「協助在外香港居民小組」已得知有12名港人安全離開當地。至於其餘失聯的5位港人,相關單位也透過國際刑警的平台聯絡海外執法機構交流情報及協助調查。
中國人離場「華人市場已死」!詐騙人員國際化 轉英語攻「國際市場」
最近許多台灣人身陷柬埔寨打工騙局而鬧得沸沸揚揚,引起政府單位高度重視。但最初這些詐騙犯其實都是以中國人為主,直到近期中國政府開始嚴禁偷渡、強化邊境巡防,並於去年展開「大勸返行動」,以家屬連坐法和從寬處理迫使國人返鄉,再加上「華人市場」被騙得差不多了,熟悉「英文」的詐騙人員需求大增,因此也有越來越多香港人、新加坡人、印度人,甚至澳洲人被招募參與詐騙。近年來,中國的電信詐騙集團在執法部門的嚴厲打擊下逐漸向東南亞轉移,並武裝控制緬甸、柬埔寨等地從事詐騙活動,接著再透過招募或是高薪利誘中國人加入詐騙人員的行列。於是中國政府近期開始嚴禁偷渡、加強邊境控管和以打工為由前往東南亞的出境限制,並於去年展開「大勸返行動」,以家屬連坐法和從寬處理迫使國人返鄉。不過,詐騙集團的許多核心人員及主腦仍留在東南亞,他們會招募和誘騙懂中文的各地華人來填補空缺,包括馬來西亞、台灣、緬甸人等。在此背景下,詐騙集團本身的組成也越來越五花八門,核心團隊裡不只有中國人,還有許多東南亞、香港及台灣的幫派參與其中。甚至隨著「華人市場」被騙得差不多了,詐騙人員聯繫到的「1000個人中都未必有1個會上當」,因此集團也開始在世界各地誘騙熟悉英文的「詐騙人員」進場,包括香港、新加坡、非洲、印度,甚至澳洲相對偏僻貧困的地區都有人參與詐騙,試圖進軍「國際市場」。
小模熱愛新加坡更勝柬埔寨 AV導演揭「互騙食物鏈」密穴探險受歡迎
柬埔寨詐騙傳出不少正妹網美酒店妹受騙,原本以為是高薪打工結果到當地被發現是恐怖詐騙,甚至被控制淪為性工具,甚至7天性侵9次。但知名AV導演圤智雨就大爆「小模互騙食物鏈」,比柬埔寨更精采的其實是新加坡,更指經常看到不少網美都會常常到新加坡工作,但卻沒有工作照出現。圤智雨表示新加坡才是高薪打工的乾爹天堂,不少小模網美一解禁就衝。(圖/翻攝自圤智雨臉書)圤智雨爆IG跟臉書上,不少小模突然去同一國家,並且在同一美景同一飯店拍照,發文都會說自己去,讓他驚訝「是有沒有那麼喜歡新加坡呀,然後說去工作又沒工作照,等等,是去工作沒錯,開腿服務、秘穴探險,所以基本上台灣網美小模的素質真的低」。他也大爆「小模互騙食物鏈」,小模之間本來就是互騙互吸血的存在,你坑我一筆我坑你一筆,他也舉例「在A宮廟工作有名了,認識了一點人就自己出來搶A宮廟的人,去B宮廟工作,然後相互搶人壓價,又或是姐妹聚會約在高級的地方,到了現場變飯局,省一筆一毛都不用給,做面子給富二代,反正女人跟女人之間就是拿來出賣的。所以我說,台灣的小模其實比AV女優髒,比政客黑心,比男人的嘴還騙。」他大揭小模互騙食物鏈。(圖/翻攝自圤智雨臉書)他也表示,近幾年很多小模跟網美網紅沒錢時會選擇出國賺錢的國家分別是新加坡跟菲律賓,菲律賓的部份是賭業爲主,賣淫成份沒那麼高。新加坡是包養,出國短鐘,長鐘,詐騙,花場為主,「不然你以為新加坡那麼小,為什麼解禁要立刻去」,更表示台灣小模賣淫的成份真的很高,就算不是賣淫,被包養的機率也是有的,小模們認為是交往,有錢人認為是玩玩,所以華人市場來看,台妹的賣淫cp值是高的,尤其對於新加坡凱子來說,只是冰山一角。
外交部邀「日本旅遊團」來台踩線4天 預計7/31起採訪北部觀光景點
台灣邊境仍未解封,交通部觀光局預先做好接待外國人來台的準備,邀請日本旅遊團來台踩線4天,預計7月31日起採訪北部觀光景點,是疫情爆發後首度有觀光團來台踩線。等了2年多看不到邊境解封,部分民眾在入境居檢鬆綁為3+4之後,已動身出國旅遊,其中泰國因解封早、復甦快,成為全球旅遊熱門目的地第1名。觀光局表示,月底的日本踩線團確定成行,邀的都是日本旅遊業者,由觀光局向中央流行疫情指揮中心申請專案防疫計畫,為符合防疫規定不會跑太多地方,且要避免與群眾接觸。團員預計造訪正濱漁港、和平島、平溪,以及日本首相岸田文雄曾祖父在台灣開的「岸田吳服店」舊址等景點。觀光局指出,疫後促進國際旅客來台,與其自己行銷自己,不如邀請人家來試玩,由他們回國後宣傳更有說服力。泰國因解封得早,近期吸引不少台灣人前往,雄獅旅遊日前指出,泰國是機票、飯店、交通等漲幅最小的國家,加上泰銖匯率相對較低,很吸引旅客;訂房網站Agoda數據顯示,曼谷是2022全球旅遊熱門目的地第1名;泰越捷航空看好兩地市場增溫,8月16日起開航台北-曼谷新航線。在泰國經營旅行社的小豪說,曼谷觀光景點到處都是外國遊客,華人市場尚未恢復,但自從入境台灣居檢變成3+4之後,明顯感受到台灣旅客增加,過去2年他幾乎沒有生意,最近2個月卻已經手2、300名客戶,大多是自己開店或企業主。
不只漫威英雄 還有霹靂英雄!! 素還真與蜘蛛人、蝙蝠俠同台較勁!霹靂首度登上國際NFT平台
霹靂首次與國際NFT平台VeVe合作.共推數位收藏品VeVe平台唯一亞洲IP代表—霹靂IP霹靂國際多媒體將與全球領先的NFT平台VeVe Digital Collectibles(下稱VeVe)展開合作企劃,首發《PILI Fantasy》系列的霹靂NFT公仔將於2月6日推出,首波將推出國際霹靂粉絲熟知的「霹靂英雄戰紀之刀說異數」四大主角公仔,並以盲盒方式販售。作為VeVe平台上唯一的東方武俠奇幻IP代表,VeVe大膽預測霹靂NFT收藏品將會在其平台上掀起一波搶購風潮。身為亞洲地區唯一IP代表,此項合作除了可看出VeVe對亞洲市場的重視,也可見霹靂IP在國際NFT市場上的無限潛能,這是VeVe繼先前Marvel、DC、迪士尼等國際IP後,首次引入的華人原創IP合作夥伴。未來NFT收藏玩家,除了可以入手鋼鐵人、蜘蛛人、飛天小女警及奧特曼等超級英雄外,也有機會收藏霹靂宇宙中超過4000個東方英雄角色!關於《PILIFantasy》首波數位收藏品《PILIFantasy》系列首波推出霹靂NFT收藏品是「霹靂英雄戰紀之刀說異數」四大主要角色:素還真、風采鈴、葉小釵、花信風,VeVe目前尚未公布販售數量及價錢。「霹靂英雄戰紀之刀說異數」在2019年成功躍上全球最大的影音串流平台Netflix,以濃厚東方玄幻色彩,成功拓圈海外市場,全世界超過190國家地區同步上線,是霹靂最具代表性的國際作品,霹靂國際多媒體以這四大角色作為《PILI Fantasy》數位收藏品系列第一棒,將能幫霹靂成功打入NFT國際市場。除了《霹靂英雄戰紀》之外,霹靂國際多媒體旗下還有許多膾炙人口戲劇,《霹靂》劇集貫穿台灣民眾超過30年的文化記憶,近年《Thunderbolt Fantasy 東離劍遊紀》打入日本動漫市場,擄獲不少影迷的心。霹靂國際多媒體總經理黃亮勛分享:「數位公仔是屬於成人的浪漫童話,透過技術,實現真正的『永久保存』與『獨一無二』。我們期待透過這次與VeVe的合作,讓海內外的收藏家除了好萊塢的超級英雄外,也能選擇東方英雄。」關於NFT平台VeVe全球數位浪潮興起,加密貨幣與區塊鍊等新興金融工具推陳出新,NFT種類之一的「數位收藏品」全新市場即由此誕生。每一枚NFT的數位收藏品都是「獨一無二」且可「永久保存」的數位資產,同時其所有權還能如加密貨幣般方便交易,並擁有防偽與認證機制。這顛覆傳統藝術市場的全新模式,讓各國企業趨之若鶩。紐西蘭奧克蘭的數位藝術作品公司 Orbis Blockchain Technologies Ltd旗下的VeVe應用程式平台,就以「數位公仔交易」,成為新興市場中的領航平台之一,讓許多國際IP趨之若鶩,Marvel、DC、迪士尼紛紛加入成為其合作夥伴,勇闖藍海。而這次選擇與霹靂國際多媒體合作,不只顯示VeVe將更重視華人市場,也是看準霹靂原創IP發展的潛力。VeVe共同創辦人 David Yu表示:「 霹靂布袋戲 是東方文化重要的瑰寶,也是伴隨著許多人一同成長的回憶。這次很榮幸霹靂能將全球NFT首發權交給VeVe,非常期待《PILIFantasy》成品能夠問世。」《PILI Fantasy》合作案與一般 NFT 交易市場不同,VeVe平台上的每位數位收藏玩家們,都能在平台上搜索搶購心儀的NFT公仔、漫畫書等珍稀收藏品,並將其放在定制的收藏陳列室中,展現給同好玩家。而VeVe獨有的混合現實體驗功能,還能讓收藏家們在現實世界中與自己的數位收藏品進行互動。玩家們也可透過VeVe平台,成立個人商店,將自己的收藏品在二級市場中進行交易,讓自己的收藏品真正具有保值作用。
Sharetea歇腳亭在科威特插旗 聯發國際美首季突破130家
以手搖茶「Sharetea歇腳亭」發展連鎖的聯發國際(2756)海外布局再傳捷報,除今年第一季在美國總店數達到131家,看好中東消費市場崛起、珍珠奶茶文化席捲年輕人,繼在杜拜開出4家門市後,聯發國際已與科威特的合作夥伴完成簽約,是目前唯一進軍科威特的國際連鎖手搖茶品牌,將繼續搶進高毛利市場。科威特近年受到疫情和油價震盪衝擊,正逐漸走向後石油時代,政府透過大量投資建設,提升經商環境,再加上疫苗施打率普及,科威特在2021年下半年經濟逐漸復甦,預計2022年經濟成長率為3%以上,聯發國際可望在石油大國挖掘手搖茶產業的新商機,在阿拉伯世界傳遞台灣珍珠奶茶文化。聯發國際旗下聞「Sharetea歇腳亭」目前已遍布全球4大洲、13個國家,總店家數超過350間,其中,以深耕多年的美國為主力市場,成功跨足全美21州,是美國市佔率第一的台灣手搖茶品牌。由於在全球最大消費市場美國闖出好成績,即將於一月中掛牌上櫃的聯發國際(2756),其去年前三季累計營收達6.14億元,與2020年同期相比成長31%,去年前三季稅後淨利8千5百萬元,純益率13.93 %,稅後EPS 5.52元,獲利不僅恢復至疫情前的水準,獲利能力更優於同業。在美國,一杯「Sharetea歇腳亭」的手搖飲品約美金5到7元,比星巴克還貴。消費者埋單的原因是「Sharetea歇腳亭」並非針對華人市場,而是以當地美國人為主要客群,經過嚴謹市調設計出當地人喜愛的口味及店面氛圍;同時,採取單店加盟的拓展模式,這讓總部擁有直接性營收,也能即時回饋市場需求。「Sharetea歇腳亭」成功深入美國,高達7成以上加盟主及5成的消費者為非華人。此外,由於門市的獲利能力佳、同店業績成長率高,加盟主的續約率高達9成以上,開立複數店加盟主比例有5成以上。聯發國際總經理賴柏宇表示,今年,聯發國際將持續深耕美國,即便因當地法規嚴謹,平均開出一家店要花六到八個月,但公司提前部署,預計第一季總店數達131家,另外,目前籌備開店的家數已超過40家,今年底將跨足全美25州。看準全球手搖茶市場規模在2020 年有23.2 億美元,預估到 2027 年將達到 43 億美元,以9%的複合年增長率增長,成長性強,為此聯發國際決定將經營觸角伸向中東市場。
斜槓當闆娘2/創業發想一手包 Selina用素食鎖定全球華人市場
斜槓成為副業「任性eat下」的闆娘任家萱(Selina),在短短不到一年時間,業績飆高達台幣8位數。Selina在5月初三級警戒前還特別舉辦慶祝銷售10萬盒粉絲見面活動,並正式進入實體通路上架販售,本以為業績就此大幅增長,但她卻表示當時生意被疫情影響得很嚴重,所幸靠著電商補回不少,「整體來說是穩定地成長中」,而她也開心宣佈10月底產品將會進軍大陸販售。從沖泡粥品、再到最新的沖泡飲品,Selina自創品牌一直推出新產品搶市,而家人都在身後給予她最大的支持。(圖∕翻攝自Selina臉書)Selina接連推出三鹹一甜的粥品,適合不同口味偏好的族群。(圖∕翻攝自Selina臉書)謙稱公司報表總是有看沒有懂,領導8人團隊的Selina談起副業卻頭頭是道,十足闆娘架勢。對於為何會以沖泡粥作為首發商品?她分析麵的市場已經過於飽和,「品牌第一炮沒打響會太可惜」,雖然笑稱可能是粥品比較沒有市場,但提到接連推出三鹹一甜的粥品,她則透露因為一開始就鎖定全球華人的市場,「很多粉絲敲碗海鮮粥、牛肉粥、雞肉粥,但因為這些都有蛋白質的成分在,成分食安的問題都要更嚴謹。」幾經考量之下,跟團隊覺得先主打五辛素、或是全素類的商品,會比較有利。目前她會繼續把沖泡粥、沖泡飲這個兩個系列做穩定,之後再考慮其他延伸。母親節前夕Selina特別舉辦慶祝銷售10萬盒的粉絲見面活動,當時剛動完白內障手術的任媽驚喜現身到場支持女兒。(圖∕本刊攝影組)作為闆娘的Selina,為了監督自己產品品質,穿起防塵衣親自去工廠視察製作過程。(圖∕任真美好提供)作為闆娘的Selina,不僅親自去工廠視察,更透露「松露野菇粥」就是來自於她本人的發夢產品,「因為我覺得松露味道很香,但是團隊聽到就是傻眼貓咪,因為沒有想走高價位,結果事實證明,闆娘真的是正確的,這產品銷量是最好的、回購率也很高。」對於現在已有的6項商品,天蠍座的她一直以來都很要求標準與堅持,「應該就是一種細節的注意與執著,不只是包裝的細節,內容物跟每一個環節都要顧好。」
【運動狂熱情報】東奧奪金!運動打響台灣 運動MCN機構起飛
臺灣第一個運動領域的MCN機構成立-布魯克林運動聯播網,專注在流量價值的呈現及社交電商變現能力! 團隊組成跨越社群營運、電商、實體經營、價值投資等領域的專家,第一批種子輪孵化由食蘊品牌孵化器(上海)黃子睿及誼薈廣告(上海)劉承杰領軍及投資!由X Golf楊沛峰 Patrick博士、陳泓均 Red(2D CAFE 創辦人)、王毓翔 Nate (Uniqorn獨角獸甜點合夥人)、林釆緹 Sunny (首位COSPLAY社群IP,220萬粉絲)聯合創辦;在奧運進行,運動掘起,同時全球疫情的不穩定現況,結合臺灣知識型網紅NO.1 水丰刀,在閱部客/閱學院中,呈現線上高爾夫運動課程,搭配線下高爾夫社交;發揮MCN的價值學習內容和商業變現能力!透過兩位專業投資者15年以上的中國市場經營專業,以運動為聚合點,結合價值轉化的商業模型,邁進全球華人市場!!預期布魯克林運動MCN機構的IP總流量會在2022年中達到4500萬,約為台灣人口數的兩倍!MCN(Multi-ChannelNetwork),即多頻道網路,一種多頻道網路的產品形態,是一種新的網紅經濟運作模式。這種模式將不同類型和內容的PGC(專業生產內容)聯合起來,在資本的有力支持下,保障內容的持續輸出,從而最終實現商業的穩定變現。有投資價值的MCN,有著較強的內容判斷及製作能力;模版化、工業化的生產機制;同時有很強的流量彙集能力,能夠從內容生產和消費兩端實現匹配,是非常細緻而體系化的商業模式。2014年迪士尼以5億美元的估值買下了YouTube上最大內容製作商之一、擁有約4億訂閱用戶的MakerStudio,此舉在業界被認為是MCN(Multi-Channel Network)內容製造商模式的巨大成功。
OTT大戰開打!Disney+ 即將登陸台灣 聚集逾40家平台激戰
受到新冠肺炎影響,2020 年是近期完全沒有漫威電影的一年,但是Marvel 卻在 2020 即將結束之際發布了一連串不論是電影或是影集未來即將推出的新作預告,迪士尼集團甚至已表示「蟻人3」、「黑豹2」和「驚奇隊長2」會陸續上映,包括回歸集團手中的「驚奇4超人」也要重磅回歸。除了電影之外,Disney+預計內容包含迪士尼和皮克斯動畫電影系列、迪士尼真人電影系列、漫威電影宇宙電影、迪士尼自然紀錄片羽基於漫威娛樂和星際大戰系列創作的影視內容,雖目前尚未宣布服務範圍是否包含台灣,但卻在11日時已悄悄開放台灣官網。先前迪士尼的 Investor Day 2020 中提到 Disney+ 在明年要正式進軍亞洲,登陸香港、南韓和東歐等地,但沒有提到台灣,不過目前已經開放台灣官網,但目前僅提供輸入電子郵件訂閱註冊的消息,尚未公布台灣的訂閱價格。若以美國 Disney+ 現階段訂閱費用每月6.99美元來換算,台灣的價格大約是 200 元左右。另外,Disney+ 影音搭配Hulu、ESPN+的三合一訂閱方案在美國的訂閱費用則是每月為12.99美元、折合新台幣約370元。有消息指,迪士尼集團最近正與台灣的電信業者洽談,預計 2021 年第一季會在台灣上架。未來用戶可透過 Disney+ APP 開啟節目內容,使用者可以透過 iPhone、iPad、Apple TV、Android 裝置、Android TV、PlayStation 4、Xbox One等多元裝置收看電影及影片。據《時報資訊》指出,台灣市場不大,但在美商進不了大陸,華人市場仍有「無限商機」之際,台灣成了兵家必爭據點。從Netflix、Amazon Prime Video在2016年來台,接著華納旗下HBO Go今年開站,明年Disney+也將登台,目前台灣聚集逾40家OTT平台激戰,業界也盛傳,Disney+預計在台灣籌備製作綜藝與實境節目,目前也有製作公司上門談合作,迪士尼可能成為台灣影視的大買家。
看好養生旅遊 苗栗全新商旅搶攻銀髮市場
頭屋鄉明德水庫舊明湖水漾會館,今年租約滿期,苗栗縣政府重新標租,業者結合健康資源與飯店產業,首創全台打造「天童康旅會館」,呼應苗栗慢活、慢遊政策,創新旅遊體驗,15日盛大開幕,並進行產學合作簽約,團結台灣健康醫療資源,攜手走進全球華人市場。天童康旅董事長楊世宇表示,「康旅」是全台灣健康發展起手式新名詞,為大健康產業提供聯誼、交流、教育平台,透過天童康旅的生活處方箋,讓50歲以上的退休族群感到健康幸福。天童康旅會館以健康為主軸,提供諮詢、檢測,到健康調理餐、AI智慧檢測、體適能教學、心靈育互動等服務。(何冠嫻攝)15日苗栗縣長徐耀昌、苗栗縣議會議長鍾東錦、前行政院長毛治國、立委徐志榮夫人王慧珍等人出席天童康旅啟動儀式,楊世宇並與聯合大學、育達科技大學、仁德醫護管理專科學校、亞洲大學管理學院簽下產學合作,另與各大健康產業完成台灣大健康產業整合連名簽署,團結台灣健康醫療資源,象徵走進全球華人市場的起點。天童康旅團結台灣健康醫療資源,15日完成台灣大健康產業整合連名簽署,為健康產業提供聯誼交流平台,共同走進全球華人市場。(何冠嫻攝)徐耀昌表示,苗栗縣教師會館暨勞工育樂中心自2005年以促進民間參與公共建設ROT方式,委外營運15年,但因廠商虧本經營不勝負荷,加上今年租期屆滿,並重新標租,為期2年由開達休閒開發公司進駐,打造健康、旅遊兼具的康旅會館,讓苗栗產業跨向更高領域。天童康旅會館以健康為主軸,提供諮詢、檢測,到健康調理餐、AI智慧檢測、體適能教學、心靈育互動等服務。(何冠嫻攝)天童康旅以「天之驕子,返老還童」為理念,聚焦健康主軸,提供諮詢、檢測,到健康調理餐、AI智慧檢測、體適能教學、心靈育互動等服務,在養生調理、學習新知的同時,也能感受苗栗客家文化與自然景色。天童康旅會館以健康為主軸,提供諮詢、檢測,到健康調理餐、AI智慧檢測、體適能教學、心靈育互動等服務。(何冠嫻攝)會館內提供New Start均衡蔬食料理,並設有亞健康中心、骨科保養中心、肥胖慢病調養中心、睡眠障礙抗憂鬱中心、抗衰老中心、術後出院精準調養中心等6大養生健康中心,針對不同病兆、飲食習慣、生活作息、心靈狀態等檢測內容,搭配醫囑的精準調養資訊及養生知識,獲得最溫暖的生活處方箋,館內幽靜氛圍同時有助民眾釋放對疾病負能量,藉由線下的康養體驗,到線上健康管家諮詢追蹤等服務,為民眾打造50歲以後的退休幸福生活。
台灣人都吃過1/賣麵筋像打生存遊戲 小工廠賠18年靠「六親不認」變大王
今年不只閏四月,可能還有兩個「中元節」!新冠肺炎爆發後掀起囤糧潮,業界傳聞有些食品大廠在春天時多賺了一個中元節,供貨給愛之味、味王、大茂等大廠的麵筋大王「谷王食品」(谷王),跟著「疫外逢春」,3月業績較去年同期增加2成。營收增加本該開心,個性熱情健談的總經理高明泉,卻婉拒電視台採訪,理由是:「很多產業在受苦,講這個會被『搧嘴䫌』(台語,打耳光)」。高明泉不願張揚的背後,是因為類似疫情下那種「只求活下來的苦」,他嘗了十多年。谷王生產的麵筋,無論吃葷吃素,不管大人小孩都吃過,位於嘉義的工廠年產上千噸麵筋製品,全台市佔率超過一半,也外銷美國、東南亞等華人市場。Q軟香甜的麵筋,是清粥小菜的良伴,高明泉辦公室貼了不少歌頌麵筋的現代詩,然而這個老祖宗留下來的營養食品,在生意戰場上卻是斑斑血淚。曾由藝人胡瓜代言的愛之味「土豆麵筋」,用的是谷王食品製造的麵筋泡。(圖/翻攝自愛之味廣告)「會做不如會賣,會賣不如會買……」高明泉搖搖頭,「傳統產業就是這樣,殺價就有客戶,其次才是品質。同業都靠殺價搶單,甚至放話看誰撐得住!麵筋賣一斤賠一斤,我很煩惱,再苦也只能自己吞。」傳統麵筋市場通路價格戰,一打就是18年,「那時我只有一個信念:就是要活下來,公司一邊提高品質想辦法自動化,一邊省吃儉用、嚴控不必要費用,不敢加薪、不敢旅遊,別說董事長、就連我媽媽來工廠要拿一包麵筋,我都跟她收錢。」(待續)
台灣人都吃過3/愛之味、大茂、味全麵筋味道都很像?幕後麵筋王這樣說
「吃麵筋好腦筋!」「要∼有土豆的喲!」電視上麵筋罐頭的廣告詞耳熟能詳,唱唱跳跳的明星雖然從胡瓜變成納豆,但30年來始終不變的Q甜滋味,陪伴你我長大。不說不知道,愛之味、大茂、味王等大廠的麵筋原料,都來自嘉義的麵筋大王「谷王食品」,一年營收2.5億元,年產上千噸麵筋製品,外銷美國、東南亞等華人市場。距今約一千年前,北宋文人沈括在《夢溪筆談》中提到「麵中有筋,濯盡柔麵,則麵筋乃見」,白話就是加水洗攪,洗出白色麵筋團。如今,谷王只靠麵粉一種原料,就能變出好多項產品。曾由藝人胡瓜代言的愛之味「土豆麵筋」,用的是谷王食品製造的麵筋泡。(圖/翻攝自愛之味廣告)谷王工廠有5千坪,員工不到百人,製程早已半自動化,每天一早,高筋麵粉倒進機器內加水洗攪、發酵變麵筋糰後,再分切成顆粒、或捲成長條,經過水煮或油炸,就成了麵筋泡、麵輪、麵皮絲、麵腸、素排骨酥等產品;而洗筋時排出的澱粉水經過乾燥,則是米粉、河粉等食品加工所需原料,外銷香港上千噸。在自動油炸機前,膨Q的麵筋泡瀑布一湧而出,十分壯觀。另一旁的大型滾筒內,幾經翻騰後,麵輪從不同尺寸的孔洞掉出來,完成「大錢小錢」規格分類,非常有趣。炸好後的麵輪進入長型滾筒機,透過不同尺寸的孔洞區分規格,大如乒乓球、小似50元銅板。(圖/宋岱融攝)採訪當天,66歲的谷王總經理高明泉一聽到本刊記者喃喃自語「各大品牌的麵筋罐頭,嘗起來味道都差不多……。」他立刻解釋:「我不曉得食品廠配方是什麼,但我們交貨出去的麵筋泡,還是有差異。」隨即神神祕祕地拿出一本紀錄愛之味、大茂等品牌麵筋泡的油炸溫度表,「每家熟度要求不同,有的要炸全熟、有的七分熟,上次有位員工沒注意,炸過頭被退貨,還賠了50萬元。」利潤低的麵筋,不良率超過1%就會賠本,谷王食品為維繫品質,只使用統一、聯華等大廠製造的美國春麥高筋麵粉。(圖/宋岱融攝)「小麥是活的,它有酵素、會呼吸,每天都要小心!問題麵粉可能洗一洗變豆花,或是麵筋團看來正常,但炸出來的麵筋泡卻變龍眼乾不能賣!」高明泉解釋,麵筋利潤低,不良率超過 1 %,就會賠錢!所以他要求員工必須照他研究的SOP去做,廠內只用統一、聯華等大廠的美國春麥高筋麵粉。但再小心也有意外,高明泉記得,有一次同樣的春麥高筋麵粉、同樣的溫度卻做不出來,員工覺得很奇怪,翻看生產紀錄、私下追查才發現,原來是大廠麵粉出問題,「大廠麵粉配方變了,卻沒跟我們說,誤摻了南美洲小麥,不同國家的小麥特性不同,難怪麵筋做不起來!」(待續)