中醫師曝胃腸保養應避免3類食物 自我觀察4點有助治療
情緒壓力往往是加重腸胃道症狀的兇手，例如腸躁症就是情緒壓力使得神經失調，表現出腹瀉、便秘的症狀。而壓力大、飲食不正常也有可能會造成胃食道逆流等問題產生。而相同的問題治療方式卻有所不同，高雄市立聯合醫院中醫科中醫師李育權表示，即使同樣是胃食道逆流或腸躁症診斷的病人，中醫卻可能開出完全不同的治療處方。李育權中醫師以中醫理論帶領民眾了解消化系統、治療及保養方法，其中有3類食物胃腸不好者應盡量避免，並提醒民眾出現腸胃道症狀後應觀察4點腸胃情況，才能幫助醫師更充分地評估、提供專業治療與協助。胃腸症狀治療大不同 加強自我察覺4項觀察同樣是胃食道逆流或腸躁症的病人，中醫卻可能開出完全不同的治療處方。李育權中醫師表示，這是因為在中醫理論，消化系統屬於「脾」臟腑，與其相關的疾病基本上要考慮到寒、熱、氣滯、痰瘀、氣虛，以及與其他臟腑的關聯。李育權中醫師提到，像是體質偏寒卻有胃火，或是肝氣鬱結導致脾氣虛弱，其中的病理機轉大不相同，治療藥物理所當然也會大相逕庭，而中醫就會根據每次診察結果的不同，來開立個人化的藥物。當民眾出現腸胃道症狀時，李育權中醫師提醒，首先就是要加強自我察覺，觀察項目包含：腹痛、腹脹的確切位置症狀在飯前或飯後更為明顯打嗝或排氣的頻率與味道平時排便的習慣和性狀（大便軟或硬、是否成條狀等等）李育權中醫師表示，藉由蒐集這些蛛絲馬跡，中醫師才有更充分的線索能幫助病人診斷、治療。腸胃道保養注意飲食 3類食物應避免除了就診外，腸胃道的保養也很重要，尤其是平日的飲食內容。李育權中醫師提到，傳統理論認為「過食生冷」會損害脾陽，而「辛溫的食物」傷胃陰，「甘肥厚味」則會聚濕釀痰。李育權中醫師進一步說明，「辛」代表芳香性，例如：生大蒜、生洋蔥、胡椒、辣椒、柑橘類、淺焙咖啡等等都屬於中醫所定義的辛香性質，對胃的刺激性較大；「甘肥」意指甜和油，如高溫煎過的蔥油餅、香甜的奶油蛋糕都屬這類食物。以現代中醫理論來說，李育權中醫師建議，有胃食道逆流的病患應減少對油脂、甜食和太酸甜水果或飲料的攝取，主要是消除痰濕這類的病理產物，症狀多半就可緩解。此外，李育權中醫師也提醒，胃腸不好的人吃飯務必要記得細嚼慢嚥，一方面能減少胃腸消化食物的負擔，同時也藉此放慢步調、放鬆心情。中醫師強調，進食不只是在吃飽，更是一種品嚐的儀式，應專注在用餐的當下，藉此緩和情緒對胃腸的壓力。
華承妍來台long stay愛上夜市 首選公館豬血糕、蔥油餅
中日混血華承妍推出新歌〈哎呀〉，她提起創作動機不是因為自己有戀愛對象，而是去年某天華承妍有事要問經紀公司老闆，但因對方在忙沒有即時回覆，她在傳了好幾個訊息的跑步機上，突然迸發靈感，旋律油然而生，並且將等待的心情寫成詞，創作出這首情緒豐沛的歌曲。〈哎呀〉歌詞充滿對心愛的人的思念，與羅曼蒂克的氛圍，雖然心繫的人不在身邊，空氣中也充滿了些許不確定的氛圍，華承妍用近似吟唱及口白的方式詮釋〈哎呀〉，搭配吉他和打擊樂器，聽起來有一種生活化又「小鹿亂撞」的感覺。華承妍這回首度帶著音樂作品來台long stay，對工作之旅充滿好奇與期待，宣傳新EP《X樂園》之餘，經常在收工後穿梭台北大街小巷，騎著ubike到處晃晃、體驗夜市文化、品嚐新奇小吃，最愛公館巷弄裡的豬血糕和蔥油餅，更因緣際會從朋友手上，拿到一整份滿月油飯和麻油雞，讓她迷上台式風味，直呼真的太好吃了。
于美人下廚敘舊納豆 曝他病況功臣不只依依
于美人、梁赫群16日出席乾眼症解析論壇，日前于美人邀請納豆、依依到家中作客，她透露那是納豆病後2人首度碰面，稱讚他恢復得越來越好，更表示對方能回返主持，都稱得上是奇蹟。于美人日前邀納豆到家裡做飯，透露對方恢復非常好。（圖／侯世駿攝）于美人是在過年後邀約納豆約吃飯，前一天她問納豆、依依想吃的餐廳，沒想到納豆竟說想品嘗她的廚藝，讓她差點措手不及，「但後來他們說只是想吃一些簡單的家常菜，我就用了幾道。」笑說情侶倆還把她冷凍的蔥油餅、栗子燒雞也包走，「很開心他們不嫌棄，都吃得很習慣，我知道他現在不吃辣、不喝酒，我每一道菜都有刻意減鹽。」于美人看到納豆恢復良好，認為可以帶給外界許多正能量，「納豆經過大病後，他必須看開很多事情，對他來講也是另一個旅程正要開始。」除了依依悉心照料，于美人透露2人的父母也是煞費苦心，「依依的父母過年時，還有到納豆家陪他的父母，人跟人就是這樣，將心比心，依依父母雖然會心疼女兒，但仍知道要支持她。」納豆曾問于美人是否該娶依依，她則開玩笑說，「納豆你都病成這樣還娶依依，這是報恩還是報仇阿？」
麻衣親曝當媽生活 李明川曬同框照感動喊：吾家有女初長成
在台發展多年的日籍女星佐藤麻衣，2014年嫁給台塑長孫王泉仁後淡出演藝圈，不過夫妻不睦分居多年，日前也傳出2人正在打離婚官司。麻衣近期也頻繁更新社群平台動態，被認為是要復出演藝圈，知名造型師李明川近日也曬出2人合照，並吐露內心的感動。李明川19日在個人臉書曬出和麻衣的合照，透露自己來到東京和麻衣相約見面，「好久不見的她比以前更漂亮，整尊都在發光！更扯的是…中文竟然比以前更好」，他也透露麻衣和她分享了這幾年當媽媽的生活，讓他感動表示有種「吾家有女初長成」的感覺。李明川感性表示，從少女到結婚、當媽媽，他看著麻衣一路走過來，點滴都在心頭，希望未來有機會回台再相見，他也直呼「我一定要逼問妳到底怎麼保養的啦？？？」文末李明川也透露，「昨天喝咖啡時～她立刻被店員認出來，就跟妳説不用一直怕大家忘記妳了，大家一人一讚讓麻衣知道我們都在」。麻衣22年前因綜藝節目來台選秀發展，和其他3人組成女子團體「Sunday Girls」，不過自從帶兒子遠赴日本後就鮮少更新近況，淡出演藝圈長達8年，近來她一反常態積極更新twitter、IG，除了對外宣布兒子「小王子」上小學，展開新人生外，更po出思念台灣知名的驥園雞湯、蔥油餅等美食，似乎有意回台復出工作。知名造型師李明川近日也曬和麻衣的合照，並吐露內心的感動。（圖／翻攝李明川 Lee Ming Chuan臉書）
網爆曾買蔥油餅2百元被彈飛 業者痛批「天馬行空創作文」：從未發生過
宜蘭某知名蔥油餅店老闆娘遭披露結帳時「不慎」把100元掉地上，隨後跟顧客說少付錢，「彈鈔疑雲」掀起熱烈討論，甚至有其他網友表示自己到該攤消費時也遇過同樣狀況。對此，業者也不忍發文駁斥，撐這些都是網友「天馬行空的創作文」。業者在臉書發文表示，未能妥善解決消費爭議，先向大家道歉，但強調「這幾天有論壇上有各種天馬行空的創作文，例如有人寫文章提及他去買少200，更甚者還有人提到下跪，皆非事實」，指出過去並未發生過這種消費爭議，此次只是因為作業上的疏失，已跟消費者致歉，之後力求改進。（圖／翻攝臉書）業者表示，如果有罪責願意一肩扛下，也不想再多做解釋，因為過多的解釋只是增加誤解，「只願不要讓我愛的這片土地帶來負面影響」，同時也感謝老顧客的私訊鼓勵「這次的過失讓我們深刻反省，我們會更加嚴格要求，會立即改進相關的服務流程，避免出現類似的問題。」據悉，蔥油餅店因為遭炎上，傳出目前已經停業，主持人謝曜州也PO出Google該蔥油餅店資訊，上面寫著「永久停業」，讓他忍不住嘆了口氣；還有網友特地前往現場，發現店家不但沒有營業，就連攤車也都被撤走了。（圖／翻攝謝曜州臉書）日前一名女網友在《Dcard》公開購買蔥油餅的45秒影片，她表示原本只買3個蔥油餅，和1個蔥多餅為170元，結果店家多做了一個並推銷再買，因此她消費總額一共是220元，下秒女網友拿300元給店家找錢，老闆娘拿錢「一撥」掉了一張鈔票，整段過程全被女網友的家人拍下，畫面曝光讓不少人感到氣憤，事後老闆娘女兒在Dcard發文道歉，表示媽媽看到影片十分難過，老闆娘自責當時急於製作餐點，收錢疏忽確認而造成誤會相當抱歉。
蔥油餅店疑開粉專嘆「遭同業攻擊」 被抓包偷改貼文怒嗆酸民
宜蘭某知名蔥油餅店老闆娘「彈鈔疑雲」掀起熱烈討論，儘管店家道歉後似乎再成立臉書粉專致歉，與懷疑彈鈔影片遭刻意剪輯及受同行攻擊，卻因道歉文章疑似打廣告，又透過編輯文章在精選貼文開嗆而二度炎上，但由於該粉專才成立不久，其真實性仍有待商榷。粉專懷疑影片遭過度剪輯。（圖／翻攝自臉書粉專）該粉專2月28日建立後，於昨（1日）發文，「我們意識到以往在經營社群平台的不足，因此開設專頁希望透過這篇文章解釋一些消費過程中的誤解」，指出「網上有很多被過度剪輯的影片，它們可能被有意地歪曲和誇大，可能是由同行業的競爭者進行的攻擊」，並強調「這只是單一的消費者誤會，並不代表我們整個店鋪經營品質。優質的蔥油餅依舊不變，歡迎舊雨新知再度光臨」。粉專再次道歉。（圖／翻攝自臉書粉專）粉專今天早上也再發文致歉，「我們的一位顧客因為我們的疏忽，誤差了金額，對於這件事情給大家帶來的不愉快和困擾，我們深表歉意」，表示已深刻反思並採取改善措施，但因文章中後段出現品項介紹，遭網友抨擊：「道歉就道歉混入介紹幹嘛？」最後該文章在1個多小時後重新編輯並刪掉品項介紹的部分。道歉文後來刪掉品項介紹。（圖／翻攝自臉書粉專）此外，該粉專的一篇「理性溝通和平討論，粗暴言論大可不必」精選貼文，被發現在重新編輯前是寫下：「你們這些酸民是眼紅我們生意好，中傷我們嗎？」再次引爆網友討論。不過，值得注意的是，由於該粉專成立僅不到1週，加上「部分照片非店家拍攝」，因此粉專的真實性仍有待確認。粉專被抓包開嗆酸民。（圖／翻攝自臉書粉專）
宜蘭買蔥油餅被說少付錢 老闆娘「手法」曝！女兒歉
2月27號宜蘭一間蔥油餅遭披露，老闆娘收錢「不慎」把100元掉地上，沒想到隨後又跟顧客說少付錢，事發經過畫面曝光掀起熱議。一名女網友在《Dcard》公開，當天購買蔥油餅的45秒影片，她表示原本只買3個蔥油餅，和1個蔥多餅為170元，結果店家多做了一個並推銷再買，因此她消費總額一共是220元，下秒女網友拿300元給店家找錢，老闆娘拿錢「一撥」掉了一張鈔票，整段過程全被女網友的家人拍下，畫面曝光讓不少人感到氣憤，事後老闆娘女兒在Dcard發文道歉，表示媽媽看到影片十分難過，老闆娘自責當時急於製作餐點，收錢疏忽確認而造成誤會相當抱歉。
宜蘭買蔥油餅被闆娘「搓掉一百元」鬧翻 店家揭老闆私下為人：應是誤會
228連假剛落幕，許多觀光景點剛結束一波旅遊潮。但近日有網友在《Dcard》上抱怨提到，和家人一起到宜蘭礁溪遊玩，並購買總價220元的蔥多餅，但當時明明拿出300元給老闆結帳，老闆娘卻在結帳時「不小心」掉了一張百元鈔，再向網友表示，只收到200元，要求原PO必須再多補一張百元鈔繳錢，事件曝光後，在網路上瞬間引起熱議，佐證影片曝光後，闆娘掉鈔票的手法，被部分網友嘲諷像在「變魔術」。對此附近店家則提到，老闆娘其實為人很好，「搓掉一百元」的爭議，應該只是誤會。有女網友日前在Dcard上發文表示，自己日前和家人一起到宜蘭礁溪遊玩，本來只想買一份餅就好，但在老闆娘半推半就下，一共買了3份，共計220元的蔥多餅，當下原PO的母親也拿出300元來結帳，要給老闆找錢。但原PO控訴，媽媽當時掏出3張百元鈔付款，但老闆娘找完錢卻突然說少一張，家人覺得可能是掉在地上，老闆娘卻很堅決地回沒有掉，他們當下不願多追究，只好先補付差額。表姊事後拿出交易過程的錄影畫面，發現鈔票疑似被老闆娘「搓掉了」，但老闆娘仍堅持沒有讓鈔票掉在地上，但最後還是在攤車下的大櫃子，找到這張掉落百元鈔，老闆娘發現自己失誤，才趕緊道歉，並退還100元。由於闆娘掉鈔票的手法看起來很俐落，加上第一時間很堅決地否認「搓掉一百元」，讓外界質疑老闆娘是不是故意的。對此附近店家則緩頰表示，這家攤販老闆夫妻，人都相當客氣老實，附近店家也多認為，這家店的老闆跟闆娘，不是那種斤斤計較的人，大家一致認為，店家沒必要也不會去貪這1、200元，應該是誤會一場。而店家女兒也出面替母親道歉表示，媽媽事後得知自己交易過程惹出爭議，也相當自責，之後她會要求父母做生意的時候，要點清楚鈔票，並加裝監視器，希望能杜絕類似糾紛再發生。
宜蘭買蔥油餅…店家收300元稱「少1張」 女兒道歉揭真相：是誤會
有民眾日前出遊，在宜蘭買蔥油餅時，付錢店家稱少了一張100元，然而影片卻拍到，老闆娘疑似將鈔票故意丟到地上，還堅持沒有。事後自稱是老闆娘的女兒出面還原真相，同時也道歉了。原PO在《Dcard》討論區指出，27日去宜蘭買蔥油餅，原本只打算買一個，但後來店家推銷，價錢從170元變成220元，家人原本拿200元，因此又多拿一張100元出來，但是店家接過錢，找完零錢後說少一張，他們認為掉在地上，但老闆娘說沒有，找了地板也沒看到，於是補了100元給店家。由於當時剛好有錄影，他們查看影片發現100元真的掉了，結果在攤車中間的櫃子看到100元，老闆不斷道歉，但原PO覺得手法太純熟，不太像是不小心的，因此呼籲店家好好做生意，不要用這樣的手段偷吃步。影片拍到店家接過錢後，一張100元掉下去。（圖／翻攝自Dcard）消息在網路引發軒然大波，一名自稱是蔥油餅店家女兒的女網友發文，坦承知道是自己父母經營的攤位，震驚到說不出話來，和媽媽通電話後很自責，「因為第一時間我竟然是指責而不是關心，如果我答應他們在連續假期回家裡幫忙，是不是就不會有今天的誤會發生了？」女網友提到，爸媽賣蔥油餅10年之久，從夜市、路邊攤、到現在的店面，很努力地經營，如果有投機行為，絕對無法在地經營這麼久，而媽媽看到影片後很難過，責怪在忙碌過程中，又急於製作餐點、包裝，疏忽收錢的當下確認數目，才會造成這麼大的誤會。女網友道歉表示，日後再著急也會謹慎面對每一個步驟，她也會要求爸媽落實結帳收錢要朗讀數日，跟客人確認，攤位上也要加裝攝影機，最後她再次道歉，「讓您們遇到這樣的事情，影響了一家人出遊的心情，對不起，希望您還是能喜歡宜蘭，喜歡礁溪」。
Apink秀中文甜喊想念粉絲 追隨始源期待大嗑麻辣鍋
韓國人氣女團Apink即將7度來台，宣布4月1日在新北五股工商展覽館開唱，相隔5年全員來台開唱的她們特別錄製VCR向台粉問候，只見5人在鏡頭前大秀中文甜喊：「很想你們！」更不忘喊話：「等我們來！我愛你們！」也預告演唱會上將有驚喜要送給粉絲們，希望歌迷好好期待。在疫情發生前曾創下連續三年來台開唱的Apink，幾乎每次巡演都把台北當成必訪之地，趁著近期疫情解封，心心念念寶島的她們除了期待與台粉碰面，更對美食魂牽夢縈，過去普美在自身經營的YouTube頻道還曾直接開吃播大啖台灣小吃，足見對美食的喜愛！而每每來台總是「吃貨魂」上身的Apink，這次趁著全員到齊決定約定好來個美食之旅，成員們更「列清單」把想念的美食一次吃個夠，包括刈包、雞排、蔥油餅、小籠包、豆花、珍奶等。除此之外，與崔始源一起合拍《酒鬼都市女人們》的鄭恩地，更因為前陣子看到始源趁著Super Junior演唱會來台朝聖麻辣鍋的吃貨模樣，讓她決定約團員們一起吃鍋嚐鮮，笑說：「光想到就開始流口水了！」多次來台的Apink儼然成「台北通」，向經紀公司提議要來個北海岸之旅，由於上次初瓏和普美來台時，跑到淡水玩卻因為時間關係來不及看到美麗的夕陽，這次趁著全員來台，兩人與其他三名團員約好要一起到陽明山、淡水走走，用看夕陽為這次訪台之旅畫下美麗的句點。
亞裔超新星Conan Gray首度訪台開唱 為一顆地瓜球對台灣人生氣氣
連泰勒斯和艾爾頓強都盛讚的美國新生代歌手、混血小鮮肉Conan Gray昨晚首度在台北國際會議中心開唱，私下個性害羞的Conan Gray前日在機場看到有人特地從日本前來接機，靦腆又開心的和粉絲自拍合照，親民作風讓歌迷直呼賺到。被視為Z世代新偶像指標的Conan Gray 一口氣帶來包括〈Wish You Were Sober〉、〈Maniac〉和〈Heather〉等網路夯曲，嗨翻全場觀眾。（圖／Live Nation Taiwan提供）被視為Z世代新偶像指標的Conan Gray 一口氣帶來包括〈Wish You Were Sober〉、〈Maniac〉和〈Heather〉等網路夯曲，嗨翻全場觀眾。在演出開始前的VIP見面問答環節，Conan Gray從粉絲提問中挑出許多有趣的題目互動，有歌迷向他諮詢個性內向的人如何與人相處，他直言回答：「只要你自己不尷尬，尷尬的就是別人，更不要害怕被人討厭。」鼓勵大家不要在乎別人的眼光，勇於做自己。而來到台灣自然也不能錯過在地美食，他點名想吃蛋餅、蔥油餅和客家麻糬等食物，但對於粉絲建議的臭豆腐則笑笑表示暫時還沒有勇氣嘗試。Conan Gray佯裝生氣的說，他吃到超好吃的紫色地瓜球，但對方竟然只給他一顆，台灣人真的是太過分了！演唱會結束之後，為了彌補只吃到一顆地瓜球的遺憾，Conan Gray直衝夜市，結果吃到更令他覺得不可思議的巧克力餡芋頭球和芭樂檸檬汁，大喊台灣美食真的太誇張，直說下次還要再來。
獨家／不敵疫情「團聚」驚傳收店 曾心梅餐廳300萬裝潢放水流
金曲歌后曾心梅斜槓餐飲業多年，做過包子、冰品，2021年更砸下3百萬元將原本位於台北市圓環的自家甜品冰舖，重新裝潢成立品牌「團聚」，賣起台灣傳統小吃。近期時報周刊CTWANT記者行經該處，卻發現已悄悄換上茶餐廳的新招牌，進店詢問後，該處工作人員直接表示，「現在不是她（曾心梅）的店了，我也不知道是何時換的」。曾心梅賣台灣小吃，還曾想過要推出彌月油飯禮盒。（圖／本刊攝影組）原址是曾心梅「團聚」的茶餐廳，從店內裝潢，到外面的招牌，甚至於餐點都全數換新，嶄新的茶餐廳招牌下正掛著新開幕的紅布條，上面寫道「誠徵內外場正職及工讀夥伴」，舊日「團聚」的景象已不復見。而記者入內時間是下午兩點，只見原本明亮的開放式廚房已封起，剩下一個小出餐口，而原本的古早味裝潢也改為一般茶餐廳的桌椅，偌大的店內只剩下一人正在用餐，令人不勝唏噓。原本曾心梅開了四間包子店，但因人力欠缺而改成賣冰品。（圖／本刊攝影組）2016年曾心梅開了素包子店，全盛時期有4間分店，當時因遇到「一例一休」，加上包子都是手工製作人力難尋，之後只能忍痛將包子店收掉。先前她接受本刊專訪，難得透露收店主因：「真的是請人不好請，才毅然決然收掉4間店，我顧慮的點不是賺不賺錢，而是擔心東西做不出來商譽會受損。」毅然決然將早已打出名號的包子店收起，改作人力比較不吃緊的冰品業。曾心梅對料理及開店充滿熱忱，可惜難敵疫情而收攤。（圖／本刊攝影組）到了2021年時，曾心梅再度看準鹹食商機，把經營近3年「曾心梅圓環冰舖」打掉重練，花費3百萬將店鋪、餐點重新設計裝潢，除了冰店時期經典冰品和招牌杏仁茶之外，另外更推出「古早味油飯」、「團聚蔥油餅」、「鮮肉餛飩湯」等台灣傳統小吃。曾心梅當時曾說：「疫情期間做這樣的調整是必要的，花了300萬重新裝潢設計，從以前的乾淨明亮的店內空間，到現在呈現有一種回憶的味道。」更透露未來更有推出彌月禮盒、年節禮盒的計畫，「我們將冷熱食都籌備好，一年四季都有了，就可以開放加盟了」。未料卻在去年底黯然收店。本刊記者致電曾心梅本人，她親回會忍痛收起「團聚」不是因為生意差，「疫情趨緩後店裡生意越來越好，但是很難找到適合的人，服務業真的難找人，我開到月薪4萬還是找不到人」，透露自家煮麵、挫冰等等都需要一些技術性的訓練，「差不多要一個月的時間才行」，她透露先前除了報紙刊登、店面張貼徵人啟示，有人應徵卻一直找不到合適的人才，「服務業真的難找人，我開到月薪4萬還是找不到人」。曾心梅直言在疫情期間有一些員工確診，但互相支持之下也撐過那段最苦的日子，卻因為生意變好反倒造成人手不足，「也不能讓員工超時工作，不能讓每個人都做到很辛苦、很累，有段時間我還要親自下去幫忙，這樣狀況大概維持了兩個月到三個月的時間，才毅然決然跟股東考量觀察過後才決定收起來」。她也笑說應該不會再開店了，但對於自己研發出來的好味道像是椒麻麵、麻醬麵等等，曾心梅透露早有廠商詢問想要買下「know how」推出拌麵即食商品，但因為這陣子忙於尾牙、春酒等等演出邀約，可能過些日子再來詳談。她說之前做生意加上疫情，推掉了不少國外的演出邀約，加上在信吉衛視主持的《台灣大歌廳》節目後，更是覺得自己應該要出來唱的，曾心梅說：「上天給我這副歌喉，趁我現在能夠唱的時候，既然大家想要聽我唱歌，我為什麼要拒絕呢？」
江聰淵論文抄襲…碩士學位遭撤 本人回應了
前宜蘭市長江聰淵在參選宜蘭縣長期間，被檢舉就讀淡江大學在職專班的碩士論文涉嫌抄襲；淡江大學學倫會審議，認定多處內容涉及註明出處不當，且情節重大以抄襲論，決議撤銷該學位並予以退學。江聰淵表示，再次表達歉意，虛心接受學術上最嚴格的檢驗，尊重審查結果，但重申確實絕無故意或是抄襲的意圖。淡江大學表示，江聰淵2012年就讀淡江大學國際企業系碩士在職專班，因涉嫌論文抄襲，校方於12月22日發文給江聰淵，主旨為撤銷授予江聰淵國際企業學系碩士在職專班商學碩士學位並予以退學。淡江大學說明，學校在12月14日召開學生違反學術倫理專案審議會議決議，江聰淵著作論文違反「淡江大學教職員生違反學術倫理管理辦法」，多處內容涉及註明出處不當且情節重大，依教育部「專科以上學校學術倫理案件處理原則」第3點第3款，以抄襲論。淡江大學指出，依據教育部「學位授予法」及「淡江大學研究生學位考試辦法」規定，撤銷江聰淵碩士學位，應繳回原核發之中、英文學位證書，如有不服，可依「淡江大學學生申訴評議委員會組織及申訴辦法」，在接獲本函次日起30天內，以書面向學校學生申訴評議委員會提出申訴。江聰淵表示，論文參考資料來源，大多是來自宜蘭縣政府的訪談資料、研究內容，或是索取相關局處資料，集中在關注當時大量陸客來台後的旅遊環境衝擊，及當時蘇花公路安全性不足等問題，也因此催生宜蘭非假日觀光產業的相應對策，在當時均獲得口試委員的審查與認可。他說，日前親自出席審查說明會，論文中有許多是歷史背景、法規制度、政策發展及眾所周知的基本常識，例如，兩岸關係發展、國內相關法規、蘭陽八景，甚至是觀光客喜好的地方觀光資源，如蔥油餅、礁溪溫泉等名稱，均被列入抄襲比例，顯有不合理之處。江聰淵指出，碩士研究生尚屬學習階段，因此，論文或有未盡完善之處，對於這些寫作過程中的疏忽造成瑕疵，再次表達歉意，虛心接受學術上最嚴格的檢驗，也會尊重審查結果，但重申確實絕無故意或是抄襲的意圖。同時對於造成母校以及愛護、指導他的各位師長遭受無謂的困擾，再次表達最深的歉意。
國際美食指南評級「台灣美食排名45」 BBC記者怒嗆：有史以來最蠢排名
總部位於保加利亞的國際美食指南Taste Atlas近日公布了世界各國美食的排名，名單中總共評級95個國家，最後是以義大利料理拿下第一，而台灣料理排名全球第45，甚至還落在英國、菲律賓與美國之下。一名駐北京的BBC記者就在推特上怒嗆「這一定是有史以來最愚蠢的排名」。根據「Taste Atlas」官方網站資料顯示，該網站近期評級2022年世界最佳美食排名，其中由義大利料理拿下全球排名第1，其次分別是希臘、西班牙、日本、印度與墨西哥料理。之後的排名中，美國排名第8、法國排名第9、中國排名第11、葡萄牙第13、德國排名第15、菲律賓排名第23、英國料理第29、泰國料理第30。台灣料理在這份榜單中只有排名第45名。（圖／翻攝自Taste Atlas官網）而台灣，在這份榜單中排名在第45，而該網站認為最受歡迎的台灣料理依序排名是鳳梨酥、牛肉麵、滷肉飯、鹹酥雞、刈包與太陽餅。之後排名依序是月餅、火雞肉飯、甜不辣、蔥油餅、擔仔麵、蚵仔麵線。這份榜單公布後，BBC駐北京記者麥克唐納（Stephen McDonell）就在推特上發文，開頭就痛批「這一定是有史以來最愚蠢的排名」。麥克唐納認為，英國、菲律賓與美國料理的排名竟然在泰國料理之上，「而且法國料理竟然只有排名第8」。而他也認為台灣與黎巴嫩的料理十分出色，照理說排名應該要更前面才是。
不只廖科溢劈腿N女 「這位金鐘主持人」也正在偷吃！狗仔曝內幕
資深狗仔葛斯齊過去曾拍到王力宏召妓，也曾數次爆料有關汪小菲的消息，手上擁有許多不為人知的內幕。近日金鐘主持人廖科溢的劈腿醜聞被攤在陽光下，吳宗憲點名葛斯齊可以去接廖科溢手上的節目缺。對此葛斯齊除了感謝憲哥賞識，還加碼爆料，「有位金鐘主持人正在偷吃。」引發議論。針對廖科溢的劈腿醜聞，吳宗憲笑回，「年輕人體力真好，可以上山下海，枕頭山你也上了，身體好多運動。」接著吳宗憲點名葛斯齊的口才好，可以去接廖科溢的節目缺。對此葛斯齊回應，「真的很謝謝憲哥，我知道您一直希望我改行，甚至去賣卡拉轟天雷或開家蔥油餅鋪，就是盼我離開狗仔隊！其實我不用當行腳節目主持人，也能全世界飛透透。然而，我更愛跟著不同的藝人四處旅遊飛行，遇到有錢的住五星酒店，遇到沒錢的睡車上，我都願意！」接著葛斯齊加碼爆料，「對了，金鐘主持人外遇對我來說，我已經有點麻痺，因為還有位金鐘主持人正在偷吃，對象資料都齊了，就等我有時間去拍，就能收網了。」此話一出，外界都相當好奇到底是誰，引發熱烈討論。