飯店王擂台賽4/國際巨星演唱會大發觀光財 高雄新飯店百花齊放搶客
高雄近年國際級酒店紛紛插旗,幾乎連年都有大型飯店新開幕,旅宿業蓬勃發展,卻未因此分食市場,大多數業者在去年營收都緩步上揚。去年高雄飯店營收王,由高雄萬豪酒店以18億元再度稱霸,高雄漢來大飯店以16億元營收位居第二;在高雄國賓飯店歇業後,晶英國際行館重返排行榜。高雄飯店業近年上演汰舊換新,老牌華國、華王陸續走向改建,國賓也於去年初正式歇業,國際級生力軍則不斷加入,先是高雄萬豪於2020年底試營運,緊接著2021年底高雄洲際酒店啟用,高雄承億酒店也在2022年營業,高雄日航酒店預計今年投入戰場,未來還有興富發投資的高雄凱悅飯店,一年一新星,讓高雄飯店業搶客大戰越來越精彩。高雄飯店營收王為高雄萬豪酒店,房間數共700間,去年平均房價4,944元,總營收18億元,比起前年營收增加了5.1億元。(圖/翻攝高雄萬豪酒店臉書)儘管如此,高雄近年經常舉辦大型活動,帶來不少觀光人潮,據高雄市觀光局統計,2023年包括新好男孩、BLACKPINK、五月天、張惠妹、COLDPLAY等重量級藝人的在高雄開唱,舉辦超過64場演唱會,吸引約100萬人次觀賞,而帶來的觀光效益約23億元,帶動高雄市旅宿業住房率平均逾8成,不只明星下榻飯店一房難求,高雄大小飯店皆雨露均霑。可惜的是,這幾家新興飯店,只有高雄萬豪登記為觀光旅館,其他皆為一般旅館,交通部沒有做營運狀況統計,難辨營收高下,只能以房間量體和平均房價推估規模大小。高雄萬豪房間數共700間,根據交通部資料,平均房價4,944元,總營收18億元;排名第二的高雄漢來,房間數540間,平均房價3,802元,總營收16億元;第三名義大皇家酒店,房間數656間,平均房價3,200元,總營收6.9億元;高雄福華排名第四,房間數271間,平均房價2,605元,總營收5億元。另根據交通部台灣旅宿網和各大訂房平台數據,高雄洲際酒店擁有253間,房價約8,000元;承億酒店提供208間,房價約6,000元。2家飯店總營收或許有機會衝撞第三名的義大皇家酒店,不過若想和高雄萬豪與高雄漢來比較,仍有相當大段的距離。也因為高雄萬豪與高雄漢來客房量體實在太大,景氣好時業績漲幅比其他業者兇猛,去年營收較前年分別增加了5.1億元及3.5億元。國旅勝地墾丁常因物價、房價飆漲,多次引起爭議,國境解封後,國人更是瘋出國,墾丁的觀光產受到挑戰。(圖/報系資料庫)台南6間觀光旅館去年營收全數正成長,遠東香格里拉以8億元營收居冠,大員皇冠假日酒店、台糖長榮酒店名列二、三;反觀墾丁的觀光旅館,前2大的墾丁福華渡和凱撒飯店,2023年總營收雙雙微幅下滑,形成強烈對比。去年10月,墾丁營業28年的麥當勞宣布停業,今年初更爆出墾丁春節連假訂房率不到7成,創下15年來最慘紀錄。墾丁美麗的沙灘、熱鬧的夜市,曾是年輕人的旅遊聖地,但住宿價格太高常被詬病,國門開放後可輕鬆飛往東南亞海灘渡假,如何找出旅遊亮點,將成為墾丁旅宿市場最大挑戰。
飯店王擂台賽3/全台最貴涵碧樓住房率鬆動?日月潭萬元旅館再添生力軍
放眼中台灣觀光旅館,最頂級、高價的都集中在日月潭湖畔,前幾年受惠國旅業績嚇嚇叫,去年在國境開放、陸客仍進不來下,業績表現出現疲軟。據交通部發布觀光旅館營運狀況,涵碧樓與雲品溫泉酒店去年營收雙雙微幅下滑8%,去年新飯店力麗溫德姆溫泉酒店加入戰局,2025年春天,日月行館在漢來接手改裝後也將重出江湖,好戲還在後頭。根據交通部數據,雲品溫泉酒店與涵碧樓2家飯店2022年營收不只追過疫情前表現,還超出3~5成,當初羨煞全台同業的營收表現,卻在國境解封後失去續漲動能。涵碧樓酒店集團董事長賴正鎰日前出席媒體春酒時表示,涵碧樓一晚房價高達2萬元,去年有近9成入住率,並透露台灣還要再開第2間涵碧樓。不過根據南投觀光旅館營收統計,涵碧樓2023年住房率從90%下降至81%,有鬆動跡象,營收微降6000萬元掉至6.8億元,但仍高於2019年的5億元營業額,且平均每晚要價16,809元仍是全台最貴飯店。日月潭預計今年還有漢來日月行館改裝完成重出江湖,訂出平均房價2.5萬元和涵碧樓一較高下。圖為日月潭涵碧樓無邊際游泳池。(圖/翻攝自涵碧樓臉書)另外一家同樣入住要價萬元的雲品溫泉酒店,全年住房率61%,平均房價13,301元,總營收9.3億元。雖營收微降8000萬元,但雲朗觀光集團行銷公關處處長賴映汝解釋,2022、2023年的住房率其實沒有太大變化,主要是去年3月有13天休館進行改裝,4月分區施工只開放5成的客房,整體而言,還算與前一年度持平。生力軍力麗溫德姆溫泉酒店,去年8月開始試營運,截至2023年住房率16%,平均房價7,525。力麗溫德姆溫泉酒店總經理芮懷民表示,2024年平均住房率已來到40%,平均房價10,000元上下,預計今年6月正式開幕。溫德姆溫泉酒店為力麗觀光集團與美國溫德姆酒店集團簽約,斥資40億元歷時2年興建,也是日月潭首家國際品牌的飯店,該酒店地處伊達邵部落,擁有197間,客房內多數設有冷熱雙泉泡湯池。去年南投觀光旅館已不見日月行館列席,因為2022年10月台灣人壽宣布斥資7.8億元買下南投日月行館99%股權,並於2023年暫停營業重新裝修,由漢來集團拿下40年經營權、斥資11億元改裝,並更名為「漢來日月行館」,預計今年夏天開幕。日月行館坐落於日月潭涵碧半島至高點,也是蔣公行館舊址。根據漢來飯店事業群總經理林子寬日前透露,不僅房間裝潢會全部改變,未來每一間套房都讓客人欣賞得到日月潭美景。此外,11樓預計會建造一處絕美空間,讓旅客來到享受頂級餐飲和無價的日月潭景緻。林子寬也訂下未來平均房價25,000元的目標,直接向全台最貴的涵碧樓下戰帖。漢來日月行館來勢洶洶,未來日月潭將四分天下。台中金典酒店與台中長榮桂冠酒店皆位於台中交通樞紐、最繁華的商業地段,中台灣產業交流復甦帶動台中五星飯店業績成長。圖為台中金典酒店。(圖/CTWANT資料室)風水輪流轉,台中觀光旅館多座落在市區,受惠疫情趨緩、恢復商務交流,2023年營收幾乎全數成長,台中長榮冠桂酒店以6.5億元居冠,台中金典酒店6.4億元緊追在後,接續裕元花園酒店、台中福華飯店、台中港酒店,以上觀光旅館住房率皆有7成以上。其中又以台中金典酒店營業額成長1.3億元最多,台中金典酒店公關副理朱書霈表示,台中金典位於台灣大道上,近自然科學博物館,具地理優勢,住房以團客為主,餐飲以宴席為主力,2023年最明顯的就是宴會復甦,很多疫情時往後推遲或是暫停不辦的宴席,去年客戶都重新開始接洽;以及在台中行之有年的「台中自行車週」復辦,自行車業上下游國外客戶下榻飯店,都帶動業績大幅成長。受惠自行車週的還有台中長榮桂冠酒店,公關經理陳怡如也表示,去年接比較多檔會議、餐飲、住宿結合的會展專案(mice),去年還特別推出恐龍主題房,所以親子客群也明顯成長,帶動不少業績;今年3月則打造全新的兒童遊戲區「森林笑笑屋」,希望可以再次讓業績更上一層樓。
陳庭妮一周至少運動四次!身材好到爆炸,超完美緊實曲線讓胡宇威也大讚!
New Balance在臺北圓山花博流行館特別打造期間限定的《Run your way. 全能運動場》,邀請藝人陳庭妮與超人氣YouTuber阿滴、HOOK 和黃大謙一起共襄盛舉,現場一系列趣味關卡挑戰,讓大家了解揮汗運動的快樂!阿滴更獨家幫styletc的讀者們教學了許多基本運動用品的英文單子唷!New Balance Run your way全能運動場邀請超人氣Youtuber阿滴、Hook、黃大謙到現場共襄盛舉。(圖/品牌提供) 近期陳庭妮勤於健身,喜歡慢跑的她說自己一周平均至少運動4次以上,但她說運動是比較個人的事,還是不要給自己太大的壓力才會做得好,只要願意開始動起來就很好了!陳庭妮也說未來想挑戰全程馬拉松,她自己說跑全馬在最後半成真的腳會覺得無比的疲累,因此鞋款的選擇非常重要,全新Fresh Foam X 1080v13跑鞋她自己也試穿了三個月,陪我跑遍大街小巷,給它100分,她說這雙在腳上三個月都不想換其他鞋款了,好看又很舒適,她也強烈地建議大家,買鞋一定要試穿過才準唷!所以建議一定得臨櫃試穿。(圖/品牌提供)陳庭妮今天一整套也以清爽又吸汗的黃色運動套裝亮相,並露出完美腹肌曲線,內搭的運動內衣和短褲擁有New Balance 獨家快乾科技 NB Dry,不但很透氣也快乾,超炎熱的夏日運動完也很舒適不黏膩溼答答!陳婷妮出席NEW BALANCE活動,整個人青春有活力(圖/趙文彬攝影)《Run your way. 全能運動場》空景照(圖/品牌提供)《Run your way. 全能運動場》臺北圓山花博流行館即日起至 2024 年 3 月 17 日將免費開放民眾體驗。只要在入場時成為 New Balance LINE 官方帳號的好友,即可參與活動並獲得「歡迎入場禮」100元優惠券乙張。此外,在六個趣味關卡中,任選三個關卡完成挑戰,即可前往數位扭蛋區抽取限量好禮!品牌好禮包含 New Balance x 犀牛盾聯名水壺、Run your way系列勳章、運動毛巾、帆布手提袋等等,數量有限,贈完為止。*以上禮遇詳情依活動現場及配合通路說明為準*
「登山女神」不倫富商泡溫泉有新說法 辯山上通訊差「語音輸入」造成誤會
「登山女神」曾格爾被公關公司老闆岳啟儒指控,勾引她的老公發生婚外情,被認為是搭上富商要贊助,今(20)日再度開庭,她改變說法強調,她和富商陳坤保在三二行館用餐完就回家,是用餐要訂房才有,並表示是在山上收訊不好,又用語音輸入才會出現錯誤引發誤會。曾格爾表示,當天用餐完就各自回家,因為要訂房才能用餐,所以才訂房。(圖/翻攝自曾格爾臉書)曾格爾的小三事件再度開庭,委任律師拋出新說法,表示想聲請調閱曾格爾當時手機基地台訊號資料,證明在三二行館吃過飯後,並沒有和陳坤保進入三二行館房間當中,而是各自返家。並表示曾格爾在傳訊息給陳坤保時,因為在山上收訊不佳,又用語音輸入傳訊息,導致訊息文字有誤引發誤會,至於吃飯過後的胃藥事件,她則表示是怕引起誤會所以才要求刪除訊息,並非是對方說的串供。岳啟儒的委任律師吳彥峰則表示,一審地方法院審理時,就有想過要調通訊,但保存時效僅有6個月,當時候就已經太晚了,如今曾格爾要調恐怕也調不到。至於曾格爾還企圖和她的男友串供,要男友幫忙供稱當天晚上是她來接她回家,經過查證,當時曾格爾的男友人根本在澎湖。吳彥峰表示「一時的謊言雖然可以遮蔽,但是沒有辦法永遠掩蓋事實」雖然暫時不起訴,但如果檢方偵查有不完備的地方,將聲請再議。
御盟集團高規格封館酬賓 受邀者免費入住五星酒店、參加私人遊艇派對
以創新思維與獨創性為首要的國際獎項APR(APR IID Awards 2023)國際室內設計大獎,日前公佈得獎名單,御盟集團一舉拿下6座設計金獎,1座銀獎,總計7大獎項。從建築業出發、跨足當代美術館、旅宿業等領域的御盟集團,已邁入第28個年頭,迄今已累積獲得74座國際設計獎項。集團創辦人邵永添也宣布,將於今年11月5日與6日連續兩天辦理封館酬賓活動,旗下品牌「晶英國際行館」、「SS.Bar春・宇宙星空餐酒館」、「日本餐飲米其林星級的海外分店Ukai-tai Kaohsiung」以及「永添藝術・ 金馬賓館當代美術館」都將一同封館接待,預計價值超過百萬!晶英國際行館高樓層客房景致極佳,可飽覽港灣之美。日本餐飲米其林星級的海外分店Ukai-tai Kaohsiung。其中,晶英國際行館在11月5日當天,全館147間客房只接待有受邀出席的貴賓。在2天1夜的行程中,受邀貴賓除了可享入住五星級酒店、米其林餐飲饗宴、美術館封館導覽、SS Bar封館狂歡,還將舉辦私人遊艇派對,遊港行程將使用70呎遊艇,帶賓客飽覽港灣景致。11月封館活動採取邀請制,全程免付費,御盟集團表示,凡於2024年1月1日至2024年9月30日,於晶英國際行館Silks Club、Ukai-tei Kaohsiung、The Ukai Taipei 、SSAW 春生夏・秋藏冬、永添藝術 ‧ 金馬賓館當代美術館ALIEN Art Centre,累積消費達指定金額,將可受邀至 VIP 封館之夜。消費金額累計75萬元,享1個名額;累計120萬元,享2個名額(購屋、房屋租金、藝術品之消費金額不列入累計)。「AW Restaurant秋・現代法餐」特製佛跳牆盅,讓傳統年菜有了法式風情,春節套餐每客3,000元起。「SS Pâtisserie夏・精品甜點」春節推出以寓意吉祥的仿真橘子,以象徵財富的福袋造型增添年節氣氛。另外,御盟旗下剛榮獲APR IID 2023國際室內設計金獎肯定的「S・S・A・W 春生夏 秋藏冬⎯四季餐廳」將於2月9日至2月14日推出應景春節方案。「AW Restaurant秋.現代法餐」以法式料理手法重新詮釋傳統年菜,春節套餐特別融入像是佛跳牆與招財銅幣等設計,每客3,000元起;「SS Pâtisserie夏・精品甜點」則推出外觀討喜的「春節福袋造型甜點」與「超仿真橘子蛋糕」,以及春節限定款下午茶套餐,每客888元起。另外,還有去年熱銷的年節伴手禮「法式鳳梨酥禮盒」,選用法國伊思尼奶油與台農17號金鑽鳳梨內餡,每盒488元。「SS Bar春・星空餐酒館」推出3款以茶入酒的立春調飲,左起為醉觀音、東方青堤、茶金。設有獨立吧檯的奢華宇宙包廂適合20~25人,因應獲獎,平日特惠價16,888元,可升等2兩萬元餐食內容。而初五2月14日適逢情人節,「SS Bar春・星空餐酒館」也推出雙人晚餐與期間限定的「立春茶酒」,包括以以鐵觀音為基底、搭配白蘭地及蜂蜜白柚製成的「醉觀音」; 及以東方美人為基底,搭配蘭姆酒及白葡萄的清爽調飲「東方青堤」;「茶金」則以烏龍茶為基底,搭配威士忌及蜜李酒製成。另為歡慶獲得設計金獎,「SS Bar春.星空餐酒館」包場專案也回饋升級,「奢華宇宙包廂」25人包場,平日特惠價16,888元,可升等享用2萬元餐食內容;「AW Restaurant秋.現代法餐」12人即可享專屬獨立包廂與包廂費用全額折抵消費,3月底前再加碼紅白酒前3瓶免開瓶費,平假日皆適用。「S・S・A・W 春生夏 秋藏冬⎯四季餐廳」即日起至大年初五也推出消費滿額贈活動,至任一餐廳消費,不限金額,即贈金馬賓館當代美術館門票1張;當日消費累積滿8,000元,再享加贈馬卡龍禮盒5入裝等多項滿額優惠。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
龍年必收威士忌禮盒 名設計師打造好運招財龍頭 雪莉桶最強組合集結
迎接新的一年,許多威士忌愛好者也準備入手龍年限定禮盒,像全球烈酒知名品牌三得利Beam Suntory旗下「歐肯(Auchentoshan)單一麥芽蘇格蘭威士忌」,延續去年好評,再度攜手獲得國際紅點大獎及入選2023 AGI國際平面設計聯盟成員的設計師葉忠宜,以「好運龍總來」的理念,推出12年、14年、18年、三桶「歐肯招財龍威士忌禮盒」共4款選擇;圓山大飯店今年則推出「圓山總統行館龍年典藏紀念酒」,特選在世界威士忌競賽中多次奪得金牌之台酒南投酒廠稀有原桶威士忌,透過獨特熟成工藝技法打造極致風味;而麥立得洋酒集團台灣分公司繼旗下格蘭哥尼、玫瑰河畔、天空之島之後,再度迎來重磅品牌:坦杜雪莉桶單一麥芽威士忌,並為龍年推出格蘭哥尼12年、天空之島21年與坦杜生肖系列龍年限定版新春禮盒。「歐肯14年豐馥紫雪莉」富含龍眼花蜜、蜜香紅茶、冬瓜黑糖等熟悉台灣味,適合與年菜一同享用。(建議售價1,750元,圖/三得利提供)台灣設計師葉忠宜延伸酒標色系為歐肯打造別出心裁的招財龍。(圖/三得利提供)「歐肯單一麥芽蘇格蘭威士忌」擁有超過200年悠久歷史,是蘇格蘭唯一全品項經3次蒸餾的威士忌酒廠。更第一次推出專為台灣量身打造的酒款「歐肯14年豐馥紫雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌」,帶有杏仁、葡萄乾和莓果氣息,同時賦予黑巧克力、成熟無花果,及太妃糖香甜尾韻,在2023年9月推出後即受到消費者喜愛。知名台灣設計師葉忠宜以「好運龍總來」為發想,將歐肯堅持的「3 次蒸餾」融入設計理念,禮盒正面的3顆招財龍蛋象徵「圓融和諧」、「生命的起源」、「一年的開始」。並延伸酒標色系打造四款別具心裁的招財龍,分別為「萬金龍」、「藍朕龍」、「兆紫龍」、「白龍王」,打開禮盒即可見閃耀銀光的歐肯招財龍蛋,以及破蛋而出的招財龍頭昂首長嘯,讓消費者可將求財的錢母放入招財龍龍口,新年「吼」你向錢行!禮盒採用日本原裝進口紙材並燙上霧銀字樣,盒身紋路則為龍鱗意象,並以橘色盒身象徵大吉(橘)大利。若掃描登錄招財龍蛋說明卡上10碼序號,還可獲得Beam Suntory威士忌愛好會會員點數。「圓山總統行館龍年典藏紀念酒」酒標以圓山大廳的「梅花藻井」為主題,透過五條金龍環繞龍珠象徵「五福臨門」、「好運龍來」的寓意。(圖/圓山大飯店提供)而今年首度發行限量龍年典藏生肖酒的圓山大飯店,飯店內外約有20餘萬條龍形圖騰,包括木雕、石刻、銅鐫、天花板、樑柱與樓梯扶手,甚至有「龍宮」稱號。此次推出的限量紀念酒共有兩款,一款為「白金波本桶」,貯存波本桶熟陳多年,再由多位資深品酒師精選優異獨特的橡木桶,進行單桶原酒裝瓶,保留最原始純粹的風味,調和出香氣交織且濃郁的甜美餘韻;另一款則以榮獲多項國際威士忌大獎的波本桶單一麥芽威士忌原酒為底蘊,採用精湛過桶手法呈現黑后葡萄芳香,品飲時會感受到濃郁的果乾甜味率先撲鼻而至,再伴隨黑巧克力、葡萄乾及仙草蜜的氣息,最後則是柔和且悠長的橡木味,尾韻細緻而饒富變化。兩款合為龍年黃金套組,每組售價16,000元,預購期間為1月5日至1月7日,每天10:00至17:00,每位限購乙組,售完為止;已成功登記者僅保有優先購買權利,需於指定期限內攜帶身分證件親至飯店1F商品銷售部付款,始完成訂購。預購採電話實名登記,可洽(02)2886-1818轉分機1285、1286、1279及1299,預定開放取貨日為1月23日至1月28日。「格蘭哥尼12年單一麥芽蘇格蘭威士忌」。(建議售價1,600元,圖/麥立得提供)「天空之島21年蘇格蘭威士忌」。(建議售價2,680元,圖/麥立得提供)再說到麥立德的3款新年禮盒,無論是格蘭哥尼的甜美柔順、天空之島的淡煙燻雪莉風格,或是坦杜直球對決的甘甜醇厚,3款禮盒可謂集雪莉桶之大成。首先向來以全蘇格蘭最慢速蒸餾與訂製雪莉桶聞名的格蘭哥尼單一麥芽威士忌,歷經時光的沉澱與等候,今年推出包裝現代時尚、以鮮紅禮盒點綴各色花火的「格蘭哥尼12年單一麥芽蘇格蘭威士忌」,金黃色酒液中蘊含豐富層次與蘋果風味間的完美平衡,溫柔且甘美;而「天空之島21年新年禮盒」則刻畫著島嶼、天空與山水,開闊昂揚、意境奔放,最適合作為一份升官的祝福,送給心裡最看好的人。做為稀有高年份的淡煙燻雪莉風格威士忌,天空之島21年集結優雅煙燻與甜美果乾的特質,伴隨台菜中熟悉的胡椒及丁香,入喉可感受渾厚酒液在口中奔馳綻放。「坦杜龍年生肖版雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」。(建議售價3,600元,圖/麥立得提供)還有在去年6月,坦杜雪莉桶單一麥芽威士忌重新回歸麥立得洋酒持有,麥立得祭出的強勢首發即為「坦杜龍年生肖版新年禮盒」,以金色猛龍作為環繞圖騰,並以立體鏤空搭配沉穩褚紅色,吉祥喜氣又不失華麗。禮盒採極限量形式發售,為了紀念龍年這個難得的時刻,全蘇格蘭唯一堅持100%全程雪莉桶熟成的坦杜,特別挑選出陳放多年的雪莉原酒,批次強度、在100%訂製雪莉桶中熟成、不添加一滴焦糖,撲鼻而來的是濃郁的太妃糖與烏梅香,擁有優雅木質調,口感深邃綿長。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
「辜總裁邀我們酒吧小酌!」 成旅觀光總座馮傑8字訣「合理價格區域首選」
中租企業總裁辜仲立14年前自創成旅觀光,旗下品牌有「成旅晶贊」、「晶贊都會」,上任已逾一年的總經理馮傑接受CTWANT專訪提到,將以「合理價格、區域首選」八個字做為市場定位基調重整產品競爭力與行銷,並在宜蘭員山籌設集團自創超五星級溫泉會館的新品牌,預計2026年第二季完工,且未來還會以新品牌打國際盃前進東南亞。永和的晶贊都會旅店視覺改造,以「美式校園宿舍」為主題。(圖/成旅觀光提供)馮傑於2022年10月接任成旅觀光總經理,疫情以來面對來客數驟減、旅宿業缺工等挑戰,除了積極透過內部遴選人員儲備幹部培訓,他跟記者說,「我沒有帶班底過來。」「我現在的班底,就是這些駐店經理,他們就是我的班底」「飯店是以櫃檯、房務人員為主與幕僚所組的團隊」,馮傑娓娓述說體驗成旅觀光各據點之後,欲進一步打造的成旅文化。出生高雄的馮傑(Jimmy),26歲進入飯店餐飲業,他在美國密蘇里大學主修旅館餐飲管理,大學畢業後於美國的連鎖飯店服務約兩年,之後回到台灣,因緣際會下進入台北Hyatt君悅大飯店服務,從集團儲備副理做起,正式開啟他的飯店職涯之路。之後他轉戰北京東方君悅擔任餐飲部協理,接下瀋陽君悅酒店開幕籌備營運的規劃工作;2013年調任上海金茂君悅酒店擔任餐飲部副總職務,在Hyatt君悅這個國際品牌,一待就是13年。2016年初,他受到御盟集團董事長邵永添對於回饋自己生長土地的意念感動,毅然決定返回自己故鄉高雄,擔任晶英國際行館總經理一職直到2022年9月。馮傑在飯店業有超過20年資歷,他在北京東方君悅擔任餐飲部協理時期,中租總裁辜仲立則因經常到北京出差下榻東方君悅,「那時我一直都在餐飲部,安排一些總裁的餐飲、飯店訂房的需求」「辜總裁很客氣邀請我們在飯店酒吧小酌,而有幾次機會認識總裁,已經是十多年前的事情了。」後來馮傑回到高雄,他邀請總裁辜仲立到高雄晶英,二人從北京初識之後,再度見面,「當時的感覺依在,還是很親切」「疫情期間,跟總裁再次見到面,他也在晶英住了幾天,親身體驗晶英的服務」馮傑與晶英從零到有那六年半來成績,也為他在台灣飯店業闖出一席之地。其實那時,辜仲立即有開創溫泉旅飯店新品牌計劃,且在一個機緣購置宜蘭員山土地,準備一步一步往他的夢想邁進同時,也與成旅觀光董事長黃炳彰尋覓飯店管理團隊人才,遂由黃董出面邀請馮傑加入成旅。一年後,馮傑於2022年10月接任成旅觀光總座,著手規劃籌備中租集團另一個令人期待的新興自創溫泉會館品牌為首要任務之外,為成旅觀光帶來新的氣象,強化競爭力,更是需雙軌並行,而他強調經營飯店業四個核心項目「產品、價格、服務、行銷」。「我現在接受媒體採訪,就是親身力行『行銷成旅』的服務價值。」馮傑跟CTWANT記者說。而他到成旅觀光半年後,搭上2023年4月第一波「大搶1400億商機」全民普發6000元列車,火熱推出「成旅加倍奉上」,意即民眾選擇入住「成旅晶贊飯店」與「晶贊都會旅店」台灣四館,從新北市蘆洲、永和、台中民權到花蓮假期,花6000元住一晚套房,就贈送二晚平日雙人客房,讓外界對中租成旅過往經營較為低調,有了不同的印象。三個月後,位於永和的晶贊都會旅店也完成視覺改造,以「美式校園宿舍風」為主題,活潑的品牌字體搭配多彩用色,讓整個空間更有活力與趣味,希望能為成旅旅客帶來心情放鬆、自在交流的空間與氛圍。「我深深覺得飯店業的聲譽,相當重要,是很講究誠信的一門生意…」「產品價格,還有服務,也是飯店業的初衷」,「就像我為什麼喜歡做這個行業,就是因為服務人們互相帶來的那種喜悅。」馮傑說。成旅晶贊、晶贊都會不管是都會型或者是度假型,都是一個很活力很清新的設計,滿足基本需求,但是會給予更多的附加價值,這就是成旅觀光的核心價值。以成旅晶贊蘆洲來說,「是捷運飯店商場,在蘆洲區域第一家、最高、最大的飯店,也因為這個地利之便,基本上有八成的客人都是國際客人。」馮傑說。「蘆洲跟永和這兩間飯店是有一個共同點,都是捷運共構,當時在策劃上捷運的路線,與建物業主房東、捷運局整個政府的規劃有密不可分的關係。這是很都會型的,因為人們對都會的依賴,透過捷運交通網路打造出這間飯店。」而蘆洲也別出心裁推出「連續住宿14晚以上」的長住專案,雙人房平日每房1,800元起,並對社區好厝邊、與徐匯廣場異業合作,提供會員住宿九折優惠,這些都是靈活操作的行銷方案,不僅對國際旅客,也深化在地國人國旅輕旅行時可供選擇印象。「飯店業,很重在我們對於人的熱情,就是服務的品質,這就回到很多的細節,人跟人之間的溫度,SOP服務標準是一個流程,更多是來自於歡迎每一位客人的心情跟態度,是真誠的,是盡力的。」馮傑侃侃分享他的飯店生涯,「要能發自內心,站在客人角度感受,才能當下自然地做到滿足客人的需求的服務與心情。」
跨年夜入住特色旅宿贈舊振南太陽餅 王品旗下8品牌延長營業時間、倒數完再續攤
本週日就是12/31,當晚應該不少人都安排了跨年活動,從旅宿到餐飲品牌也都開搶跨年商機,祭出各種特殊方案。像在全台有多個旅宿分館的小鹿文娛集團,就攜手台灣百年品牌「舊振南餅店」,為每位旅客傳遞最有「台味」的新年祝福。凡12/31入住小鹿文娛台北旗下館別,便可獲贈舊振南手作太陽餅禮盒,餅皮上客製「平安」字樣,祈願入住旅客在新的一年「平安就是福」。另外若於12/31當天入住非台北館別的花蓮路徒行旅東大館、路境行旅大同館,以及位於墾丁的小迷鹿和小迷鹿艾米會館等4館,也將贈送富含當地特色的神秘禮盒。跨年夜入住小鹿文娛台北館別將贈舊振南手作太陽餅禮盒,除了向旅客傳達感謝,同時也是對台灣本土品牌的支持與推廣。(圖/小鹿文娛提供)路徒行旅中華館房型設計。(圖/小鹿文娛提供)喜歡翻玩旅宿空間的小鹿文娛,致力於提供一站式旅宿服務,透過創意經營讓旅館除了住宿更兼具複合多元空間功能。自2013年成立以來,已打造出17間獨創風格的特色旅館,包含位於台北的「路徒行旅 中華館」、「路境行旅 府前館」、「町.記憶旅店1.2館」、「町.記憶旅店3館」、「路徒PLUS行旅 主題館」、「路徒PLUS行旅 站前館」、「謙商旅東門館」、「谷墨商旅」,和花蓮「路徒行旅 東大館」、「路境行旅 花蓮大同館」、「回然慢時旅居」、「一起一起旅店 花蓮中山館」以及墾丁「小迷鹿」、「小迷鹿.艾米會館」、桃園機場「町.草休行館」、中國蘇州「一起一起.濕地小鹿」與日本「dots by Dot Glamping Suite 001」。每館風格各不相同,例如路徒PLUS行旅以「大人系遊樂園」為主題;路徒行旅中華館則以「冒險、開拓」為主要元素,呈現粗獷中不失細膩的設計;路境行旅府前館散發天馬行空的氣息,當遊客一走進大廳,便彷彿走進一片奇幻森林。青花驕跨年營業到深夜3點,開鍋有機會刮中整單95折優惠。(圖/王品提供)另外王品集團旗下有8個品牌也針對跨年延長營業時間,並推出多項優惠。像是韓式料理品牌「初瓦」全台門店、燒肉品牌「Oh my!原燒」宜蘭新月店,就宣布跨年夜當天將延長營業時間至凌晨12點半;「12MINI」高雄夢時代店、「肉次方」全台門店加開至凌晨1點;12/29~12/31連續三天,「尬鍋」全台門店也營業到凌晨2點;「和牛涮」部分門店最晚營業到半夜2點半;「青花驕」全台門店、「嚮辣」西門店則將於跨年夜一路營業到深夜3點。方便大家跨完年也能找地方填飽肚子,還可續攤元旦升旗典禮,留下難忘回憶。而據中央氣象署預測,跨年當天全台最低溫將下探13度,這時候最適合吃火鍋禦寒,即日起到明年1/31,王品集團火鍋品牌也推出開鍋刮刮樂活動,中獎率百分百。凡到「青花驕」、「嚮辣」及「和牛涮」部分門店跨年,有機會獲得整單95折優惠或青花烏龍茶、北海道生食級干貝及九孔鮑魚等加菜好禮,最大獎是價值近萬元金牌;至「尬鍋」出示身分證姓名對中鍋之女神,只要有「ㄍㄨㄛ」、「ㄓ」、「ㄋㄩˇ」、「ㄕㄣˊ」任一同音字,便可享4人同行到店開鍋用餐,整單現打88折;另若加入「和牛涮」LINE好友領券,4人同行消費頂級和牛套餐,憑券可兌換市價990元的澳洲金牌純血和牛肋眼或紐約客一份,數量有限、送完為止。到肉次方狂歡,每點一壺生啤酒加1元再多一杯400ml生啤。(圖/王品提供)「Oh my!原燒」推外帶4人分享餐,包括燒肉丼、甜點、飲品等,份量十足。(圖/王品提供)另外12/31晚上9點後到「初瓦」內用消費,每人還將贈送調酒一杯,全台門店電視也會同步轉播跨年倒數,陪粉絲一起嗨迎新年;另外「肉次方」,不僅提供現切肋眼牛排等好肉無限吃,12/31更推出每點一壺1,500ml Asahi生啤酒,加1元就多一杯400ml生啤的暢飲好康。若不打算出門跨年也可選擇餐點外帶服務,像「Oh my!原燒」就推出4人分享餐,可任選醬燒雞肉丼、手打牛肉漢堡丼、炙燒骰子牛丼等任2款主食,副食提供起司漢堡、黑糖奶酪;「青花驕」提供頂級A5和牛盛宴外帶,內含日本頂級A5黑毛和牛、仙氣頂級牛三拼盛宴、鮮蝦滑等澎派陣容,前200組預購,加贈澎湖明蝦兩隻;「嚮辣」則推出爆肉套餐,主餐有安格斯黑毛雪花牛或伊比利雪花豬可選,肉量重達800克,再搭配副餐蔬食、糬來寶、米血糕,絕對能吃飽飽,取餐前一天預訂還能享95折優惠。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
訂房網出包!高雄晶英房型「萬元房變2710元」 業者認了:歡迎入住
高雄「承億酒店TAi Urban Resort」7月時發生訂房網系統出錯,將暑期定價1萬3的頂級酒店套房,標價成2200元,短短5小時吸引大批網友瘋搶,未料高雄晶英國際行館也疑似被標錯房價,易遊網在今年9月,將明年1月至6月入住該飯店的房價,標示為每晚只要2710元,不少民眾立刻下訂房間。事後,易遊網坦承會全數履約並承擔,而房價也已經更新,而高雄晶英國際行館也表示「會做足準備款待好每一位旅客」。高雄晶英表示,會款帶好每一位旅客。(圖/翻攝自晶英國際行館Silks Club臉書) 高雄晶英國際行館在今年9月出現Bug價,只要到易遊網搜尋訂明年1到6月客房,當時住一晚、含早餐、含稅價,最便宜要9600元,而bug價最低只要2710元含稅,幾乎打了28折,吸引不少網友直接連訂5晚,也有網友228連假、端午連假都訂好訂滿。對此,易遊網坦承出包,並表示作為台灣最大訂房平台,致力提供旅客最佳服務與安心保障,因此,於易遊網平台預訂到高雄晶英國際行館特殊價格且成功完成付款之消費者,易遊網將全數履約,以維護消費者權益,敬請旅客放心,至於有多少筆訂單成立?易遊網並未透露。另外,高雄晶英也對此表示,「會做足準備款待好每一位旅客」,業者28日再次強調,只要旅客踏進行館,絕對是用心款待歡迎每一位貴賓,不過業者也坦言,目前無法確定當時有多少房間被預訂,因有部分旅客是自行取消住宿,也有人選擇更合適的房型,因此房間數仍然是浮動的狀態。據了解,高雄晶英只接受10歲以上的旅客,深受不少喜歡寧靜的旅客歡迎,而bug價格2170元的房型,房價突破萬元,而君悅酒店在11月3日也在Agoda平台出現bug房價,一晚要價近8千元,變成只要2、3千元,最低下殺的3折,對此,君悅酒店表示,「將如時既提供民眾住宿,以避免後續延伸之爭端」。今年9月高雄晶英出現bug價格。(圖/翻攝自旅遊達人布萊N)
新北老眷舍藏現代直火料理 桃園私廚慢烤阿根廷風味
「直火料理」可以說是近期新興趨勢,在北部就有兩家餐廳以此為主打,其一為時藝多媒體進駐新北空軍三重一村的全新餐飲品牌「直火1954」,是由時藝集團行政主廚蔡昀諺與新銳主廚陳柏翰聯手打造,以眷村建造的年代1954來命名,致敬歷史軌跡。開幕首波菜單可品嘗到南非鮑魚、彰化六白豬等精選食材,平日午餐供應3道式套餐880元+10%,晚餐及假日提供5道式套餐1,500元+10%;而位於桃園採完全預約制的「古弟私廚」,主理人Gudy自幼旅居阿根廷長達11年,因此深受當地飲食文化薰陶,未曾受過專業料理訓練的他,在回台後以過人的味覺記憶,結合母親自創的獨門配方,復刻出獨一無二的拉美料理,店內另一項招牌「直火慢烤」,更是擄獲許多饕客的胃。「牛奶、酸菜、培根」入口後可感受到饅頭一面酥香、一面柔軟的層次,香氣十足。(圖/時藝多媒體提供)首先來說說開幕不久的「直火1954」,這是時藝集團行政主廚蔡昀諺負責的第三家餐廳,他認為直火料理非常考驗料理人功力,必須具備豐富經驗和技術,仔細觀察食材接觸火之後的變化,才能做出完美料理。蔡昀諺力邀陳柏翰為「直火1954」掌杓、設計菜單,陳柏翰曾為知名法式餐廳Chou Chou主廚,亦於三二行館、巴黎廳等星級餐廳服務多年,過去累積深厚的直火燒烤與法國料理經驗。喜歡侘寂風格的陳柏翰,在開幕首季菜單選擇以「純色」呈現,從食器到食材,可以發現經常是同色系的搭配,靈感也來自三重一村歷經數十年歲月的樸素老眷舍。陳柏翰將日系風格中的極簡擺法、乾淨味道等特色,融合法式烹調技法,以直火料理來表現,同時也思考如何與眷村產生連結,於是他將西餐的餐前麵包概念轉換成饅頭,端出一道「牛奶、酸菜、培根」。這是將牛奶饅頭先蒸過後炭烤,再鋪上眷村味常見的酸菜以及酥炸乾蔥絲,加上熟成20天的自製培根,搭配拌入熟成培根碎的蛋黃醬,以此作為序曲,引領用餐者逐步進入直火1954的料理風格。「干貝、芭樂、山當歸」會搭配帝王芭樂與檸檬馬鞭草、丁香混合的澄清汁,增添草本清香。(圖/時藝多媒體提供)套餐其他特色菜餚還有「干貝、芭樂、山當歸」,是將北海道干貝炙燒至5~6分熟,保留彈嫩口感,龍眼葉煙燻的蕪菁和醃漬大頭菜的搭配帶出爽脆度,底部蘋果泥的酸甜果香提升干貝的鮮甜,山當歸的香氣則豐富了嗅覺層次;還有「六白豬、可可、榲桲」,選用彰化「花田喜彘」牧場無毒飼養、被譽為夢幻肉品的六白豬,主廚以香料水及鹽水先浸漬後再熟成2天,火烤時反覆刷上香料橙皮醬,使其入味,烤出誘人色澤。「蘿絲荔枝」(左)使用南投埔里玫開四度農場的食用玫瑰花,並搭配荔枝酒與蘆薈酒調製成香甜的花香調酒;右為「AURA十三香滷味」。(圖/時藝多媒體提供)為讓場域有更多可能性,經營團隊大膽地在坪數不大的眷舍裡規劃店中店「AURA酒吧」,其揉合台灣眷村與異國情調的復古設計,與樓上直火餐廳的簡約內斂形成強烈對比。酒吧靈感來自「秀英花」的故事,三重在日治時代大量種植秀英花,作為薰花茶、製香用途,是當時極為重要的經濟作物。調酒師朱松原以花香記憶出發,透過不同萃取手法,將新鮮花朵與茶葉香氣濃縮聚集,調製出百變的花茶調酒,定價策略上也較為親民,招牌花茶調酒系列每杯只要200元,此外,亦供應手工自釀的發酵康普茶。AURA的定位是「日間酒吧」,從中午12點開始營業,主廚陳柏翰也設計了一系列創意小食,以西式作法翻玩傳統眷村菜色,運用醃漬、風乾、發酵等料理方式,創作出「AURA十三香滷味」、「透抽手工漁拌麵」等特色佐酒料理。古弟私廚以鮮明用色結合阿根廷布宜諾斯艾利斯常見的菲勒特繽紛彩繪。(圖/古弟私廚提供)「慢烤帶骨牛小排」。(圖/古弟私廚提供)再說到桃園的古弟私廚,從挑選合適的肉品部位、大小,到火候變化曲線的掌握,皆挑戰著經驗及掌控度,即便慢烤至全熟還要不顯乾柴,並搭配適切香料與佐醬,才能呈現肉品最純粹的原生風味。此外,在展現拉美料理特色之餘,又要符合台灣人飲食偏好,主理人Gudy因此下了不少功夫,例如將拉美料理中慣用的油醋加入台灣果醋中和,調製出帶有果香、酸感較溫和的巴薩米克油醋;還有一道菜名為「刈包」,以香酥丹麥麵包夾入燉煮軟嫩的豬肋排,賦予台灣小吃新面貌;而且店內還有多款必點肉品如「慢烤帶骨牛小排」、「炭烤和法羊」,以及少見的「炭烤鹿紐約客」等,或加入Gudy母親以味噌特製的羅勒莎莎醬、或搭配南美烤肉的靈魂醬汁Chimichurri,還有以橄欖油浸辛香料製成的普羅旺斯醬等,為風味帶來更多變化。「阿根廷羊肉香腸」(左下起順時針)、「巴薩米克油醋沙拉」、「刈包」。(圖/古弟私廚提供)還有像「阿根廷羊肉香腸Chorizo」,選用紐西蘭羊肉並使用8種辛香料調味,製作過程中無添加亞硝酸,經過一整晚風乾、收斂多餘水分,將香氣完整濃縮。烘烤後外皮酥脆、內裡紮實多汁,搭配以橄欖油浸泡的巴西里、奧勒岡等香料,再加入蒜頭、酒醋調製的Chimichurri一同享用,是最道地的阿根廷吃法。套餐包含湯品、沙拉、前菜、副主餐兩道、主餐、飲料及甜點,共計7道菜式,每人2,300元,主餐升級「炭烤和法羊」需另加價1,500元。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
林口美校旁!首開箱「薇閣雲品」總裁級夢幻別墅
深受林口美國學校家長以及台北市企業主青睞的「薇閣雲品」社區幾近落成,獨棟獨戶獨院的電梯別墅規劃,141坪包含五廳五房三車位,有天有地、有院有庫的總裁級行館居所,集合三種空間機能:「私人招待所」、「三代同堂生活」、「渡假休憩VILLA」,由最懂林口別墅生活的薇閣建設、冠宸建設所推出,將林口頂級別墅再次推向另一個境界,造福金字塔頂尖客。冠宸建設、薇閣建設深耕林口,累積近二十年別墅住宅經驗,最懂得別墅主人居住需求,除了「薇閣雲品」,知名業績作品包括:藏綠、咏山水一二期、竹香園、雲川、雲鼎、雲軒、雲璽,目前更籌備下一期別墅社區,預計明年推出。「疑似銀河落九天」七米高水瀑牆沈浸式客廳「薇閣雲品」一進門,庭院迎賓松,瞬間轉換空間氣質,客廳彷如一具光盒,陽光灑落無所不在,通透清朗使人心情開朗,側面落地窗外牆,是一面七米高水瀑牆,從一樓客廳傾瀉而下,「疑似銀河落九天」創造了獨特的居家背景氛圍,使人凜然澎湃,心曠神怡,猶如站在觀瀑台上沈澱心緒,立刻與都市塵囂隔絕,讓家成了無可取代的地方。「薇閣雲品」客廳彷如一具光盒,陽光灑落無所不在,迎賓松點出大器空間。(圖/業者提供)客廳、餐廳、庭院連一氣,天天開派也不成問題走進客廳,視線在落地窗的引導下延伸至餐廳,並與戶外BBQ庭院空間合而為一,讓一家人用餐同時,享受大面溫暖陽光、庭院的鳥語花香;邀請親友來家裡聚會開派對,無論在戶外BBQ區或家庭劇院,可動可靜,賓主盡歡;偌大院落,適合寵物活動,大型犬能有充分空間奔跑嬉戲,「薇閣雲品」增進全家更緊密幸福的生活方程式,從基本空間佈局與細節,已設想周到。從客廳落地窗視覺延伸至餐廳,與戶外BBQ庭院空間合而為一,享受溫暖陽光、庭院鳥語花香。(圖/業者提供)豪奢星級的尺度,總裁居家的日常一層一臥室的豪奢尺度,表現悠遊自在的新高度,藉由開闊通透的採光與視野,釋放五感的鬆輕靜,視線所及不必奢華奪目,而是大器的高貴尊榮;光線與影子拉出欣賞的距離,氣韻在其中流動,美感從內心油然而生;「薇閣雲品」打造的生活場域就像時尚T台,主人正是居家場域的超級巨星。每棟別墅頂樓,都像一座悠閒渡假島嶼有天有地,生活展現豐富美妙姿態,每一棟「薇閣雲品」R層頂樓空間,配有一座大露台,可做瑜伽、運動、曬太陽,喜愛花藝人士可佈置一座心愛小花園,而室內空間還可作為工作室、茶藝室、圖書館、畫室,就像主人的秘密天地,展示從世界各地帶回來的珍藏極品,就像打造一座私人博物館。「薇閣雲品」頂樓R層空間,可打造禪意冥想茶室,窗景隨四季晨昏推移。(圖/業者提供)與美國學校當鄰居,「薇閣雲品」選址就已注定不凡林口國際菁英圈東湖路一帶,吸引海歸派華人移居,「薇閣雲品」距「馬禮遜美國學校」僅2分鐘、距「康橋國際學校」僅5分鐘,美國學校採14年美制教育,孩子一路輕鬆接軌常春藤大學,讓父母更能專注心力於事業,因此吸引海歸派父母購置。而「獨立不干擾、隱私安全、有天有地、有庭院與大車庫」特性,則深深吸引台北市企業主遠避塵囂、隱密渡假養生的居住需求,席次有限,歡迎預約參觀。「薇閣雲品」接待會館:新北市林口區東湖路33號貴賓專線:02-2601-3677(全預約制)官方網站:https://www.facebook.com/wego.home.ltd
高雄雙飯店祭出週年慶優惠 滿額抽大獎、飛東京吃美食 11月入住加碼扭好禮
最近若有打算到高雄旅遊的人,記者發現有兩家飯店正推出週年慶活動,祭出優惠住房與餐飲折扣,不妨把握時機。首先來說說有頂級住宿標竿之稱的晶英國際行館,飯店近期推出「六連忘返-喜慶6週年系列活動」,即日起至11月30日週年慶期間,除了有餐飲9折優惠,還推出「絕美高樓層住宿專案」,雙人入住御景侶驛或御心侶驛房型享專案價8,899元起;以及瞄準高端旅宿客群推出的「66萬限量總統行館豪奢住房專案」。為回饋消費者,週年慶期間於全館單筆消費達25,000元,還可現場獲得抽獎機會乙次,最大獎享雙人搭乘國泰航空商務艙至東京享用UKAI料理。晶英國際行館的「總統行館」蟬聯世界旅遊大獎台灣最佳總統套房。(圖/晶英國際行館提供)選擇「66萬元總統行館豪奢住宿套裝行程」可享Ukai-tei Kaohsiung VVIP款待摯愛雙人套餐。(圖/晶英國際行館提供)其中針對高端客群推出的「66萬元總統行館豪奢住宿套裝行程」,可入住獨佔最高樓層、207坪元首級空間規格的總統行館。可以從臥室飽覽城市美景,寬敞衛浴還配有私人桑拿烤箱跟蒸氣房。三天兩夜豪奢套裝行程內含私人管家服務,及賓士禮車與專屬司機全程交通接送,還可於Ukai-tei Kaohsiung的VVIP包廂內享用每套20,000元的款待摯愛套餐,及Philippe Gonet.永添藝術紀念香檳套組(每套售價22,000元),另含頂級雙人SPA行程及台灣高鐵商務艙雙人車票;飯店也針對想於假期犒賞自己一下的民眾,即日起推出「絕美高樓層住房專案」,雙人入住御景侶驛或御心侶驛房型含雙人早餐,專案價8,899元起,週年慶加碼優惠11月30日前入住享旺日不加價,再加贈獺祭清酒乙瓶。另外週年慶期間只要於用餐前3天預訂館內的Ukai-tei Kaohsiung西餐或懷石料理,即可享9折優惠;活動期間到位於28樓的雲垂酒吧消費滿800元,可享金馬賓館當代美術館留言展主題調酒,整桌消費滿2,000元再贈宵夜小點。晶英國際行館週年慶推出滿額抽獎活動,最大獎可享雙人搭乘國泰航空商務艙至東京品嘗UKAI料理。(圖/晶英國際行館提供)此次晶英國際行館週年慶也首次推出滿額抽獎活動,活動期間只要於館內消費滿25,000元,即可現場獲得金球扭蛋乙顆,每顆扭蛋都有獎品,抽獎機會可累計、次數無上限。獎項內含晶英國際行館住宿券等多項獎品,不僅有機會免費入住御心侶驛或御典侶驛,還有機會享用Ukai-tei Kaohsiung鐵板燒、西餐或懷石料理,獎項總價值超過66萬元。最大獎可獲得國泰航空台北-東京雙人來回「亞洲萬里通」里數,舒適乘坐國泰航空尊寵商務艙暢遊東京,再享東京UKAI雙人套餐。詳情可上官網(https://www.silks-club.com/zh-tw)查詢。「福容大飯店 高雄」11月週年慶期間原價7,800元+10%的豪華雙床房或行政客房,優惠價3,888元起。(圖/福容高雄店提供)11月壽星加入享福會員將加贈生日蛋糕或粉紅氣泡酒。(圖/福容高雄店提供)另外位於高雄鹽埕區的「福容大飯店 高雄」,緊臨愛河畔與高雄流行音樂中心,全館共有250間房間,包括景觀套房、家庭套房、精緻與行政樓層客房等房型,無論是面向高雄港、愛河或是壽山的景觀都相當迷人,地利之便加上景致也吸引許多商務客群與觀光客下榻。飯店即將在11月份迎來13週年慶,也將推出一系列優惠活動,包括原價7,800元+10%的豪華雙床房或行政客房下殺45折、優惠價3,888元起,再加贈餐飲抵用券500元,享福卡會員還可享88折起的折扣。「福容大飯店 高雄」整個11月的好康優惠包括選擇指定專案,13歲可享免費入住,當月壽星加入享福卡會員還可加贈生日蛋糕或粉紅氣泡酒!整月入住的房客皆可玩「福容週年扭蛋機」扭好禮,凡出生日或身分證連號為「1、3」「3、1」(需連字),本人入住官網任一專案,加贈Haagen-Dazs冰淇淋迷你杯;一樓田園咖啡廳享飲品第二杯半價優惠。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
北海道雪村「Kiroro Grand本館」12月開幕 全包式假期、免費兒童照護討好親子客
隨著冬季腳步漸近,相信許多人已經在規劃日本滑雪行程,知名全包式滑雪假期品牌Club Med也衝出亮眼業績,截至目前為止,Club Med今年雪季訂單量較2022年同期翻5倍成長,其中有近7成訂單來自親子客群,顯示家庭客對全包式滑雪假期的廣大需求。此外,以粉雪著稱的日本北海道仍被視為滑雪客最愛的滑雪勝地,已佔今年雪季訂單的90%,為滿足國人對滑雪度假的期待,Club Med為親子客打造的北海道第四間全包式雪村「Kiroro Grand本館」,即將於今年12月正式開幕,可望為全年齡客群提供最完整的粉雪體驗。Club Med全包式的營運模式不僅包含機場雪村來回接駁,亦可針對兒童、各年齡族群,提供分級分齡滑雪教學及多元雪地體驗。(圖/Club Med提供)Club Med台灣珂境總經理劉育慧。(圖/魏妤靜攝)Club Med台灣珂境總經理劉育慧表示:「Club Med看準親子族群滑雪商機及因應國人對日本的喜愛,繼去年開設Kiroro Peak行館後,專為親子客群打造的Kiroro Grand本館也將開幕,除了免費提供4~11歲兒童照護服務,還提供包含分級分齡團體滑雪課程,以及寓教於樂的兒童團康活動。而且Kiroro Grand本館日前一開賣即取得驚人成績,台灣銷量衝亞洲市場排名第三。」由此可見,家長對於這種「免規劃」的全包式旅遊有多麼熱愛,而且據Club Med日前針對4,000名受訪者進行「2023~2024亞太區滑雪旅遊意向調查」,發現在疫後有愈來愈多台灣父母願意讓孩子提前接觸滑雪運動,在台灣有超過6成國人認為孩童最佳啟蒙年齡為4~10 歲。根據年齡提供完善裝備與設施的雪村很受親子族群歡迎。(圖/魏妤靜攝)Kiroro Grand本館設有多元房型,為各種族群提供住房選擇。(圖/Club Med提供)滑完雪後還能泡溫泉舒緩身心。(圖/Club Med提供)搭上親子滑雪熱潮與國人對北海道雪村的喜愛,Club Med將於12月隆重開幕全新雪村「Kiroro Grand 本館」,這也是Club Med第四間位於北海道的全包式雪村,地處小樽市南部及札幌市西部之間的二世古邊緣,坐落於Kiroro雪場内,一出村即可開滑。有別於去年開幕的Kiroro Peak行館有限制入住年齡,Kiroro Grand 本館專為親子族群打造,全年齡旅客皆可入住,並設有多元房型為大家族提供更多住房選擇。此外,因雪場位置鄰近日本海,Kiroro每年冬季最高降雪量可達21公尺,是北海道雪場降雪量之冠,雪季長達160天,可一路延續至5月初!對於喜愛滑雪的台灣親子客來說不啻為一大福音。除了滑雪,亦可免費參加雪地健行、欣賞霧淞;或者滑完雪後泡溫泉擺脫一整天的疲累,亦可選擇跳進溫水泳池欣賞被白雪覆蓋的山巒美景;最後再以北海道新鮮漁獲、日式燒肉盛宴來犒賞自己。Kiroro Grand本館提供各式國際美食、亞洲風味佳餚、北海道新鮮漁獲,以及日式燒肉盛宴。(圖/Club Med提供)根據Club Med銷售數據指出,親子客訂購滑雪行程的高峰相較其他旅遊型態更為提前,品牌方建議最佳訂購滑雪行程優惠時機是度假村開村前3至6個月。為避開滑雪人潮、享有更高CP值的假期,Club Med也大方公開搶購最划算的滑春雪時間建議,表示明年3~4月出發的假期性價比最高,今年10月底前還可搶最後一波早鳥優惠,5天4夜日本北海道Kiroro Grand全包式滑雪假期(不含機票)每人32,800元起;價格均涵蓋食宿、酒水、雪票、團體分級分齡滑雪課程、兒童俱樂部、雪地健行、瑜伽、日式溫泉等一系列定點漫旅體驗,讓大家輕鬆享受冬日假期。
開箱星級飯店1/台北漢來大飯店今起試營運 無邊際泳池、浪漫戶外禮堂迎客
自102年開始籌備施工、經歷疫情考驗,十年磨一劍的「台北漢來大飯店」,終於在10/7起展開試營運。這棟全新星級飯店位於南港經貿園區核心,斥資近60億元,全棟結合綠建築及智慧科技,共打造了425間客房。館內設有6間餐廳,包括島語自助餐廳、東方樓頂級粵菜、大廳酒廊、日日烘焙坊與預計年底前開放營運的頂級鍋物及牛排館,另規劃最多可容納1,200人的國際宴會廳、多功能會議室及交誼廳,並規劃號稱「全台最好的飯店早餐」,與全台唯一天空森林戶外禮堂、菁英旅客專屬行政酒廊,並提供無邊際游泳池與含三溫暖設施的國際俱樂部等。為慶祝試營運,即日起至10月底,台北漢來官網同步開放預訂12/30前精緻客房每晚7,956元,並搭配贈送2,000元漢來美食餐飲禮券住宿專案,禮券適用於全台漢來美食餐廳(宴會廳除外)。台北漢來大飯店大廳。戶外禮堂被譽為「南港最美天際線」,以彷彿雙手合掌的圓潤造型打造。台北漢來大飯店預計於12/12正式開幕,也是呼應民國84年高雄漢來大飯店的開幕日期,未來台北漢來將配合立體空橋連接南港展覽館1館與Lalaport,串聯台灣最大會展中心與複合式購物地標,商機可期。漢來飯店事業群總經理林子寬表示:「台北漢來大飯店是漢來飯店事業群睽違28年後,首度跨足台北飯店市場,而且首度加盟荷蘭金鬱金香酒店集團,希望藉此連結歐洲商務旅遊市場。」他也提到,台北漢來將以商務客為導向,未來房價期望落在7,000~7,500元,同時表示,漢來今年3月已標得位於日月潭的「日月行館」未來40年經營權,預告將改名為「漢來日月行館」、明年上半年開幕。漢來日月行館共有93間房、皆為湖景房,且擁有溫泉,房價預計2萬5千元起,屆時漢來在北、中、南便都有了大型據點。豪華客房為全館數量最多房型,以現代設計風格搭配大片落地觀景玻璃。豪華套房較豪華客房多了半套衛浴與起居室,並提供寶格麗BVLGARI洗沐備品。此次台北漢來共有以下幾大亮點,首先客房全面導入智能科技與奢華備品,房內配置4K智慧旅館電視系統搭載投影功能、中英日智能語音管家Aiello小美犀整合環控系統。並採用英國百年名床斯林百蘭與席夢思頂級床墊、Nespresso Vertuo膠囊咖啡機等設備,並依不同房型精心準備法國DAMANA、美國護膚保養品牌Perricone MD及頂級品牌寶格麗BVLGARI洗沐備品。而且飯店備有兩大國際奢華酒店服務認證標竿的金鑰匙及英式管家團隊,目前全台僅22位金鑰匙成員,漢來飯店事業群即具備4位金鑰匙禮賓大使,熟知城市活動及全方位旅行資訊;英式管家服務團隊則提供專業管家行李拆包打包、餐酒服務等,相信可滿足高端商務客需求。島語蒐羅全台各地美食,像是龍蝦沙拉堡、燒肉蛋土司等與海鮮粥。島語早餐餐檯提供現燙牛肉湯(左)與傳統手作飯糰。飯店24F~26F為行政樓層,不僅可將南港周邊區域盡收眼前,還能使用行政酒廊貴賓軒。凡符合入住行政樓層與套房條件的貴賓,便可獲享25F貴賓軒各項專屬禮遇,如早晨備有中西日式早餐選擇、全天供應生啤酒、氣泡水、特選咖啡茶飲及精美餐點,傍晚時段Happy Hour還推出精緻酒水推車;另外位於2樓的「島語自助餐」則以立志做出「全台最好的飯店早餐」為設定,蒐羅如台南虱目魚肚海鮮粥、現燙牛肉湯、台中名產燒肉蛋吐司、高雄特色生煎湯包和桃園傳貴有機豆漿等,以及時下受歡迎的龍蝦沙拉堡和日本抹茶豆皮壽司等;飲品則選用莊園級咖啡和百年精品莊園華岡茶。不只早餐精彩,「島語」還推出8大餐檯匯集台灣山、林、海、河等地天然食材,同時串連世界各國的頂級與特色食材,更首創以一餐檯搭配一酒款。東方樓以低調沉穩的藏青色為主體,在時尚風格裡藏有中式窗花設計。同樣於10月營運的「東方樓頂級粵菜」亦由超過30年以上資歷的五星級飯店主廚與廚藝團隊,以道地粵菜為底,融合川、滬菜系元素,跳脫傳統框架,帶來「椰香佛跳牆」、「臘肉松茸煲菜飯」、「招牌叉燒皇」等特色料理。另外「大廳酒廊」也提供單品咖啡、TWG精品茶、台灣在地茗茶、亞洲50大酒吧TCRC聯名調酒、日本威士忌等豐富飲品選單,還有五星級飯店特有的美味「牛三寶」牛肉麵、輕食簡餐和下午茶點;「日日烘焙坊」則由國際烘焙比賽金牌主廚領軍,提供每日新鮮出爐的麵包及蛋糕甜點,其中包括漢來經典穀物麵包、生吐司與多款糕餅禮盒。戶外禮堂吸引不少新人詢問。宴會廳挑高7.5米無樑柱空間。此外,位於5樓的戶外空間,除了有佔地1,203坪的天空森林及戶外禮堂,還設置無邊際泳池,而且融合植生牆自然造景與都會日夜景觀。其中戶外禮堂四面通透的玻璃窗引進自然光線,天空森林除了在白天可以提供綠蔭,夜晚在浪漫燈光襯托下也很適合舉辦party。說到喜宴與聚會場地,目前飯店還規劃3大廳、5小廳的國際宴會廳,最多可一次容納1,200位賓客。由新加坡國際知名設計團隊DP Design操刀,打造璀璨華麗的管柱狀水晶吊燈與全台最長環場LED;甚至喜宴的餐桌用花也禮聘知名花藝大師齊云親自設計。原本預設宴會起桌價為2,2800元起,沒想到目前詢問訂桌的客人預算平均落在3,2800元起,可見台北驚人消費力。
屏東物產館斥資2億撐1年 業者認賠退場暫休館
屏東縣政府仿造日本道之驛模式,於國道三號屏東交流道下的熱帶農業博覽會園區,打造農業物產館,作為屏東在地特色物產展銷中心;館區甫於去年8月19日開幕,但短短1年時間,取得經營權的南仁湖集團即宣布將調整營運團隊,屏東縣政府表示,將追究違約責任。物產館分3層樓,總樓地板共計1573坪,1樓為屏東好物農特產販售,2樓為《豐味屏東》特展及農業大學培訓中心,當初期望透過彩繪稻田常設展導入遊客,2、3樓迴廊可同步觀賞彩稻,1年365天都開放。裡頭主要對外展售屏東高品質的農、漁、畜產品,建物結合周邊特色水果公仔、稻田景觀、地景草坡、綠帶廣場等元素,以「埕」的概念,綿延串聯到中庭綠地至觀賞平台,營造出屏東在地特色物產展銷中心。屏縣府農業處長鄭永裕表示,當初看中南仁湖經營國道休息站豐富經驗,才會評給公司委託經營,未料今年6月底突然放話將做到8月,縣府緊急找來公司主管、經過2次開會協商,他們還是堅持9月底走人,但這處經營為9年約,等於片面終止合約,將追究後續責任。鄭永裕直言,「南仁湖根本沒心管理」,當初提出的經營企畫書完全沒做到,都在空口說白話,空有想法卻沒有作法,口裡喊著說沒賺錢,卻又不願投入行銷及招商資金,最近一次的半年評鑑還獲得績效差評,這樣擺爛的做法,除將移送公審會外,對於政府形象也會進行追償。記者實際走訪現場,剛好有進駐廠商正在撤場,對於要離開直呼可惜,進一步追問,業者表示,這麼好的空間,若有心經營,一定大有可為。南仁湖公司整合行銷部經理吳筱瑩表示,經過疫情之後確實經營沒有那麼容易,公司近期正針對旗下項目進行規模調整,屏東農業物產館已經努力一陣子,還是只能宣告暫停,強調會照當時合約程序處理。鄭永裕說,目前正進行館內交接,同時重新起標,至於這段時間只能暫時休息。