板前無菜單燒肉店再一發 「牛花USHI HANA」主打日本A5和牛赤身 開幕期間免費送肉
愛吃和牛燒肉的人又有新店可以嘗鮮!將於4/23正式開幕的板前燒肉餐廳「牛花 USHI HANA」,店址鄰近台北捷運中山國中站,透過無菜單套餐、不定期替換內容與部位的型態,以風味較為清爽的日本A5和牛赤身為主角,再穿插搭配富有油脂的部位,讓大家在輕盈與豐潤之間平衡味蕾,也不致吃完套餐備感負擔。為歡慶開幕,自4/23至5/23到店用餐,即免費加贈價值260元的「當日特選部位肉品」一份!店家會於客人用餐前展示當天主要特色食材。(圖/魏妤靜攝)「生牛肉壽司卷」添加了胡麻油、甜醬油與蝦夷蔥調味,並搭配紫蘇與西瓜奈良漬,以清香和海膽、生牛肉取得平衡。(圖/魏妤靜攝)「牛花 USHI HANA」的「花」意指「優雅綻放的花朵」,近年日本對於和牛燒肉不再只追求「入口即化、豐富油花」的印象,反而更偏好瘦肉部位(赤身)所帶來的肉香表現與均衡油花。因此「牛花」希望將頂級和牛的風味展現至極致,同時跳脫「日本和牛燒肉太油膩」的刻板印象,昇華為雅致、精巧的用餐體驗,也更符合現代消費者強調健康的飲食喜好。負責把關風味的料理長莊協霖(Jason Chuang)曾於日式燒肉名店、頂級燒肉私廚歷練近十年,從肉品精修、分切到燒烤,都具有精湛的專業能力。相異於坊間燒肉店多主攻高知名度的銘柄和牛,料理長認為不同品牌的日本和牛就如同不同花卉般各具特色,因此選用品牌亦很多元。例如採訪當天的日本和牛都為「鹿兒島中山牧場中山牛」,以水果作為飼料、帶有淡雅果香;另外店家亦有選用年產量僅約130頭的「兵庫縣淡路島淡路牛」,具有但馬牛優良血統,甜味悠長、肉質細密。藉由不定期更換產地、品牌及部位,據食材的供應狀態調整內容,也為賓客帶來驚喜。料理長莊協霖(左)在「牛舌/金桔」融入客家桔醬但減低酸鹹度,讓調味更清爽宜人。(圖/魏妤靜攝)揭開套餐序曲的前菜「生牛肉壽司卷」,除了豪邁放上濃郁柔滑的北海道赤海膽,還摻入三分瘦、七分肥的生牛肉碎丁,咀嚼間還有一抹紫蘇清香與魚子醬散發的淡淡堅果味;而針對燒肉店必備的「牛舌」,牛花USHI HANA嚴選澳洲和牛品牌「國王河(King River)」經穀物飼養超過200天以上的牛隻,其牛舌油脂豐富、香氣逼人。每片厚切1~1.5公分後,還薄抹一層特製客家金桔醬提味,讓酸鹹果香襯托富有彈性的牛舌。說到調味也是一大特色,除了搭配牛舌的「特製金桔醬」,是Jason以家鄉新竹的客家桔醬為主體,搭配日本醬油與夏多內白酒醋調製,有別於坊間常以檸檬汁搭配牛舌的選擇;另外做為調味靈魂的「燒肉醬」,嚴選3款日本、台灣醬油進行調製,讓鹹味、甜度與色澤達到平衡,既能開胃又突顯肉香;此外還有添加特級花椒、青花椒、陳皮與蒜頭等多種配方的「生七味醬」,辣度低卻帶有香氣,搭配和牛享用同樣能起到提味效果。左上起順時針為「後腿/七味醬」、「羽下/胡麻」、「肋眼芯/月見」、「腹部/山葵」(圖為貝身部位),放置肉品使用的還是手工精製、來自日本的金善網。(圖/魏妤靜攝)而綑成小禮包造型的「紐約客/鹽蔥」,選用日本A5和牛紐約客部位,包裹以椒鹽調味過的洋蔥丁、三星蔥等食材、並以韭菜段固定,讓燒烤蔬菜後的自然甜味與紐約客的油脂相互融合;接續銜接的是4個風味不同的和牛部位,「後腿/七味醬」選用活動力大、肉感強烈的後腿,薄切燒烤後僅刷上胡麻油與自製椒鹽,可選擇單吃或搭配生七味醬品嘗;彷彿和牛版口水雞的「羽下/胡麻」,選用兼具軟彈口感與纖細油花的羽下部位,經和牛高湯涮至5分熟後捲入小黃瓜,鋪在以椪醋調味的洋蔥絲上,再澆淋以13種辛香料煸製而成的和牛辣油與芝麻醬,輕巧帶出馥郁鹹香。而「腹部/山葵」則依每日狀況,提供牛小排、貝身或扇子肉等部位,並以嗆鼻辛辣的山葵,引出腹部特有的油脂甜美;再來以肋眼芯部位為主角的「肋眼芯/月見」,油脂與瘦肉比例均衡、口感軟嫩,加上靈芝蛋的生蛋黃與特製燒肉醬,搭佐帶有甜感的烤日本大蔥,鹹甜中又帶出優雅尾韻。「特製沙拉」。(圖/魏妤靜攝)「釜飯」開鍋時香氣撲鼻,粒粒分明的飯粒也吸飽湯汁香氣。(圖/魏妤靜攝)此外,套餐還設計多款別具巧思的品項,讓味覺在酸、辣、甜、醇等不同感受中切換,帶來更多品嘗樂趣。像是銜接在牛舌後與紐約客之前的「特製沙拉」,選用帶筋膜嚼勁的伊比利豬肋條搭配季節時蔬與特製胡麻油醋醬,剛好可以適度清潔味蕾;接續在多款肉部位之後登場的主食「釜飯」,選用山形縣輝映米,添加牛筋慢熬的高湯為基底,加入和牛碎丁、玉米、甜豆等配料烹調,並以熬至甜鹹微酸的茄汁帶來衝擊美味;飯後的「牛尾湯」呈現乳白色澤,原來是以台灣牛牛骨、牛尾加上大量蔬菜燉煮10小時而成,湯中還搭配特製和牛餛飩,並加入幾滴和牛辣油,以些許辣度增添個性。淋上自製焦糖的「冰淇淋」富含牛奶糖般的甜香與些微酒氣,一旁搭配星級餐廳愛用茶品牌「萃釅」精製的「蜜香烏龍」,帶有蜂蜜、水蜜桃、柿子等水果調性。(圖/魏妤靜攝)店內貼心針對不喝酒的族群提供無酒精紅、白酒與鐵觀音氣泡飲,其中清爽冷冽帶有茶香的氣泡飲尤為推薦。(圖/魏妤靜攝)全店設有14席板前座位與一間可容納8人的獨立包廂,整體空間由「隱室設計INSITU DESIGN」操刀,採簡約俐落的時尚風格為設計主軸。(圖/牛花USHI HANA提供)收尾的甜點則選用北海道鮮乳製成的「冰淇淋」,並大膽地在製冰過程中添加燒紅的備長炭,提升冰淇淋的成熟風味與炭香,以此呼應牛花 USHI HANA的燒烤主題,完整串連起整體主軸。目前餐廳主要供應無菜單套餐,每人2,880元+10%,同時提供多款精選肉品加價單點服務。即日起接受訂位(https://lihi1.com/Bn3xr)。 空間色調藉由深、淺褐色呼應日本和牛種類。(圖/魏妤靜攝)
姓名中有「ㄏㄢˊ」字用半價吃韓食 豆府7大品牌炸雞「買一送一」
喜歡吃韓式料理的人,熱愛經典款還是創新款呢?北村豆腐家4月就以「不敗經典VS爆款潮流」兩大餓勢力為賣點,共推出4道全新料理,而且歡慶新菜上市還發出韓食控號召令!只要姓名中有「ㄏㄢˊ」字,就可用半價吃「經典韓式菜包肉」、「黃金起司豆腐磚」!領軍不敗經典的新菜色有釜山必吃美食「釜山豬肉湯飯」,以豬大骨、豬腳肉熬製成膠質滿滿的雪白高湯,帶有濃郁鮮甜味。上桌後建議先品嘗原味湯頭,再依個人喜好添加韓國鹽漬蝦醬或豆瓣醬提味,還可以趁熱趁著滾燙時將白飯舀進湯中攪拌,讓油潤豬肉、白飯和熱湯融合得恰到好處;另一經典則是韓劇出鏡率最高的「經典韓式菜包肉」,將用韓式醬料醃至入味的帶皮豬五花,切成一口品嘗的大小,再透過高溫鐵盤逼出油脂,取鮮脆生菜依序放入豬五花、韓式泡菜、黃豆芽和糯米椒,豪邁地放入口中相當過癮。還可以試試韓國人的道地吃法,在生菜內再放入一匙白飯,一次享受飯香、肉香和清爽蔬菜融合的豐富層次。「經典韓式菜包肉」。(258元,圖/魏妤靜攝)「阿珠嬤辣炒豬肉」。(208元,圖/魏妤靜攝)另外根據韓國一針對上班族的調查中發現,辣炒豬肉是韓國男性最喜歡的料理,因為一次可吃到「鹹」、「辣」、「甜」三種滋味,北村豆腐家全新上市的「阿珠嬤辣炒豬肉」,就是還原韓國歐巴最愛的料理,也是不敗經典第三款。除了保留阿珠嬤們慣用的韓式醬料調味,以及搭配軟嫩豬梅花和新鮮食材,也透過均勻翻炒帶來香、甜、鹹與小辣的濃郁風味。如果喜歡潮流爆款的人,則可以嘗鮮「黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲」,這道菜以酸菜魚的湯頭搭配韓式嫩豆腐煲,精選朝天椒、黃燈籠辣椒、和豬骨,經長時間熬煮至呈金黃色澤,再放入酸菜增添香氣,喝來酸爽開胃還帶有微辣尾韻,搭配油花豐富的牛五花和口感滑順的嫩豆腐,充滿味蕾驚喜。「黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲」。(358元,圖/豆府餐飲集團提供)從4/8至4/10,只要點新菜「黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲」,則可以用94元優惠加購原價188元的「黃金起司豆腐磚」乙份。(圖/魏妤靜攝)歡慶新菜上市,北村豆腐家號召韓食控一起享用美食,從4/8至4/10連續三天,凡是姓名中有「ㄏㄢˊ 」字(例如:韓、寒、含、函、涵、汗),到全台北村豆腐家用餐,即可享第二件半價的超值優惠。包括點新菜「釜山豬肉湯飯」,原價258元的「經典韓式菜包肉」,加購價只要129元;以及點「黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲」,即可用94元加購濃郁牽絲的「黃金起司豆腐磚」乙份。此外,北村豆腐家也推出超殺APP優惠,4/13~4/30豆府鐵粉卡任一會員,均可以30點兌換「199元加購經典韓式菜包肉」APP兌換券,憑券至門市用餐,直接幫你省下59元!4/4~4/7期間北村豆腐家「首爾韓式炸雞年糕」(左,158元)與「明洞韓式炸雞」(218元)都可享買一送一。(限贈同一品項,圖/魏妤靜攝)另外北村豆腐家隸屬的全台最大韓式餐飲集團「豆府餐飲集團」,因應兒童、清明連假,將於4/4至4/7祭出「炸雞買一送一」,集團中七大品牌的超人氣炸雞品項通通出動。凡於活動期間前往涓豆腐、北村豆腐家、姜滿堂、韓姜熙的小廚房共四大韓式品牌用餐,單點任一口味的韓式炸雞,並於結帳時刷「豆府鐵粉卡APP」會員條碼,即可於4/9獲得免費炸雞電子兌換券一張,兌換券使用期限為2024/4/10~2024/4/30。除了韓式炸雞外,富有異國情調的泰式─帕泰家、越式─飛機河粉、中式─阿達師五星麵舖三個品牌,則分別祭出「鳥籠芋絲炸雞翅」、「越南炸雞」、「麻椒口水雞」買一送一活動,同樣可憑刷會員條碼獲得炸雞電子兌換券。兒童節當天國小生憑100分考卷用餐,可於豆府旗下指定品牌獲得免費飲料一杯,圖為涓豆腐98元飲料系列。(圖/豆府餐飲集團提供)另涓豆腐、北村豆腐家、姜滿堂、帕泰家也在4/4兒童節當天推出「免費請喝飲料」加碼活動!只要家中國小生有100分的考卷,持考卷於兒童節至全台門市用餐,即可免費兌換指定飲料乙杯。其中像涓豆腐指定98元飲料包含香柚可爾必思、石榴氣泡醋飲、白葡萄氣泡飲、奶蓋珍珠綠茶;而帕泰家的98元指定飲品選擇則有泰式奶茶,以及百香果、芒果等不同口味的水晶蘇打;北村豆腐家則可換取70元飲料乙杯(不含中友、干城、員林大潤發、淡新家樂福門市);姜滿堂則是換取130元特調飲品乙杯。
想重新規範「澀澀」? 傳「X」將開放「成人內容」群組
放眼現今的社群網站,大概就以社群平台X(前身為推特)的尺度最為奔放豪邁,早在馬斯克購買之前,X的尺度就是眾所皆知的大。而如今有消息指出,社群平台X即將測試新功能,讓用戶建立、關注的群組功能,其中也包含了「成人內容」的群組。根據《彭博社》報導指出,科技公司「警戒(Watchful)」的分析師布楚克(Daniel Buchuk)爆料表示,目前X正在實驗一項新功能,該項功能可以允許用戶創建、加入主要涉及「上班不宜」或是「成人內容」的群組功能。未來加入這個群組的內容,將會被標記「成人內容」,而未標記的相關內容,有可能會直接被平台遮蔽或是直接刪除。報導中也提到,這項措施可能是讓X與其他主流社群網站進行區隔的方式,就目前而言,其實成人相關內容一直在X上流傳,而X本身也有設定未成年機制來杜絕未成年人接觸成人敏感內容。先前也有消息指出,在馬斯克接管前,推特的高層一度想要在成人內容上推出訂閱服務,但當時因為缺乏有效的監管機制所以放棄,因此不排除這次成人群組的概念,或許是為成人付費內容所準備的前置動作。
汪小菲現身警局揭「報案內幕」 他步出警局嗆大S:別欺人太甚
藝人大S(徐熙媛)和前夫汪小菲日前再度隔空開戰,雙方互控家暴、出軌等罪行,掀起不小的風波,22日又傳出汪小菲兩度跑到大S家大吼「要找徐熙媛算帳」,被警衛報警帶回,稍早他現身警局,表示要來報案,控訴大S「我汪小菲實名舉報徐熙媛長期濫用藥物」。汪小菲現身警局,表示自己是來報案的。(圖/三立新聞網)《三立新聞網》指出,汪小菲稍早走出警局,表示自己是來報案的,「今天我來派出所,這麼多年不想走到這一步,我汪小菲實名告發徐熙媛、徐熙娣濫用瑞樂時(Stilnox)」,聲稱這藥物的副作用會產生幻覺。對於被控家暴,汪小菲則表示大S污衊他,「她吃完藥後用高爾夫球竿打我,但她吃完藥後第二天全忘記了」。 汪小菲還指出,自己離婚3年從未告過大S,但對方卻每天告他,讓他決定走進警局告發大S長期濫用藥物。同時汪小菲也指著大S的住處,氣得說,「把我當傻子,這不是買房了嗎?我買得啊,現在他們就住那,對我來說無所謂,別欺人太甚」,接著頭也不回的離開。汪小菲今(22日)中午才因喝酒,直播時情緒失控胡亂飆罵,嚇得保母急忙幫他關直播;怎料,汪小菲晚間現身大S台北信義區豪宅鬧事,警衛見狀報警才把他驅離現場。事後汪小菲也在微博發聲回應,讓網友都看傻。汪小菲22日跑到大S住家喊叫。(圖/翻攝自汪小菲抖音、大S IG)據了解,汪小菲午間疑似就喝醉,晚間居然跑到大S信義豪宅樓下咆哮,「要上樓找徐熙媛算帳」警衛見情況不對立即報警;但警方到場後汪小菲情緒平穩就自行離去,沒有強行上樓或是被逮捕,大S經紀人稍早證實確有此事,不願透露相關細節。汪小菲事後在微博轉發相關新聞截圖,只說了8字「物業費(管理費)還是我給的」,底下立刻湧入上千則留言,評論有的挺汪小菲,有些人則認為他太超過了,希望他冷靜一點,沒想到晚間他居然現身警局,並表示「我汪小菲實名舉報徐熙媛長期濫用藥物」。汪小菲20日被大S指控婚內出軌、孕期動粗後,他則反咬大S婚內就跟現任老公具俊曄有聯絡。不知有心還是無意,汪小菲選在兩人結婚紀念日這天,疑似酒後前往女方位於信義區的住處鬧事,還跟與保全發生爭執。不過警方表示,無法確定汪小菲是否喝酒,看起來比較像是單純豪邁的感覺。CTWANT關心您,尊重身體自主權!請撥打113、110。
松野高志帶美女姊姊泡泥漿溫泉 見台南百歲湯屋感動喊:像箱根
來自日本的男藝人松野高志近來在台灣主持節目表現亮眼,以《台灣好吃驚》連續兩年入圍金鐘獎「最佳生活風格節目主持人獎」,他與姊姊經營Youtube頻道「日本的姊弟」也受到台日粉絲的喜愛。先前他帶姊姊到台南白河的溫泉勝地關子嶺,看到當地老街上有著從日據時代就保存下來的百歲湯屋,讓兩人直呼很感動,姊姊也驚歎說:「有來到箱根的感覺!」松野高志帶姊姊到台南關子嶺體驗世界三大之一的泥漿溫泉。(圖/松野高志提供)松野高志第一次帶著姊姊離開台北來到台南白河的溫泉勝地關子嶺,品嚐當地的特色料理甕仔雞,姊姊看到甕仔雞的料理過程很驚艷,親自體驗「台式手扒雞」的吃法,邊剝邊說:「有點對不起他們的感覺,會好好品嘗這一餐的!」 在當地火王爺廟,兩人則是第一次看到信眾準備給神明大量的金紙,了解其中意義後姊姊開心的說:「這是種台灣很豪邁的感覺,讓神明很豪邁的收到這奉獻,我也滿愛這種感覺的。」姐弟倆還特地參觀了從1700年前就出現在關子嶺就的天然景觀-水火同源,又去了買了在地特產,包括口感像栗子的蘋婆以及香菇茶葉蛋給姊姊品嘗。松野高志幫怕燙的姊姊詢問老闆,有沒有甚麼吃茶葉蛋的撇步,可愛的老闆回答說「怕燙喔…那就稍微放涼一點再剝啊!」兩人大笑「真的是正確的吃法!」松野高志帶姊姊開心逛台南溫泉老街。(圖/松野高志提供)最後松野高志帶姊姊前往溫泉會館,高志跟姊姊說明關子嶺的泥漿溫泉是世界三大之一、也是全台灣唯一、還可以讓皮膚變好。泡完溫泉的姊弟兩人上到會館頂樓喝咖啡,配上鹽水來的香醇牛奶,以及將軍生產、號稱是「哈蜜瓜界的愛馬仕」卡蜜拉哈密瓜,看著頂樓的風景。松野高志也告訴大家,會繼續帶著姊姊到各地遊覽和觀光,感受更多不一樣的台灣風光。
材料界傳奇2/董事長兒子被記過! 長興二代西進立功藏著父親沒說的秘密
台灣化學工業界的傳奇故事中,有間位在高雄市路竹區的合成樹脂廠,成軍33年營收破百億,23年後翻倍再翻倍,直接衝上500億,業界人士一提起這間從「長興化學」更名為「長興材料」(1717)的飛躍故事,就會說「他帶隊到大陸設廠,讓長興變得更大更快,二代接班很不一樣」。這個「他」,就是今年68歲的長興材料董事長高國倫。「我不會研發,就去開創業務,沒人要去大陸闢廠,我去!」高國倫豪氣干雲地告訴CTWANT記者,除了立足台灣,還要積極向外開拓產能與區域市場,才能擴展營收規模與獲利空間,1995年江蘇昆山第一家子公司設立,到2021年不斷投資調整策略,華東、華南、華北、華中、東北與西南都有長興生產基地。高國倫說的豪邁,其實這位「不一樣」的二代,領軍西進立功前,曾被公司記過、被董事會刁難,一路衝撞與顛簸沒少過,背後更藏著一段不為人知的父愛。長興創辦人高英士今年101歲,原擔任公職,育有一子三女。「父親曾跟我說過,公部門從局處室、稽核、會計、政風等分工分責,對經營公司來說,是最佳的管理設計,做得好壞差異是在於『人』,制度是好的,既有品質又有效率。」高國倫說。高國倫從東吳大學政治系畢業後,赴美南加州大學讀企管碩士,「我身為獨子,很早就體認要參與父親事業這個宿命。」「我是跟進父親的理念,學習做好一個管理者。」長興合成樹脂在市場上競爭力強,成立20多年後,競牌荷蘭DSM邀請強強合作共同在台灣、大陸成立帝興樹脂。右圖左二為創辦人高英士,右為高國倫。(圖/帝興樹脂提供)學成後,高國倫1987年返台進入長興,當時31歲的他從企管室研究員做起。據CTWANT調查,高國倫在長興初期,因他是「創辦人、董事長兒子身分」「這個不用你做,那樣也不需你做……」同事們客氣反而讓他覺得在公司學不到甚麼。就在高國倫進到長興第三年,一件大事發生。「好多人圍在布告欄前面瞪大著眼睛看貼著一張公告,『高國倫被記過了』。」一名長興人轉述同仁們聊起當年長興這件重大新聞。長興向來獎罰分明,「公司裡有一名主管素來公事公辦,那時他交派給營業管理部副理(指高國倫)去海外收帳,結果他返台只交回總帳款的八成。」「因為他看到廠商面臨財務吃緊,想說老客戶就給對方融通。雖然情有可原,但並沒有先通報總公司。」這名主管依規定公告對高國倫的記過處分,「大家看了就明白,原來創辦人兒子跟員工一樣,沒做好工作也是要受罰。」自此,長興員工對高國倫更加「沒有隔閡」。高國倫證實這件往事說,「我知道自己沒做好,被罰很自然,父親也沒說甚麼。」「其實沒那麼誇張,我在同事面前也是會批評公司這樣那樣的……,我的個性挺好相處的,很快與大家打成一片。」2000年的高屏溪汙水昇利化工事件,波及到長興路竹廠停工三個月。(圖/報系資料)提起當年,高國倫還告訴記者,「父親在三十多年前的作風與觀念,前進又大膽,公司成立了一個企管室新部門,十多名成員都是企管碩士畢業新鮮人,包括我。」「我們沒有實戰經驗,看研究分析數據資料寫報告,很多想法對公司幹部來看,常被打槍說不實際、沒有具體建議。」後來這部門也裁撤掉。被記過同一年,同業荷蘭DSM上門談合作,邀請長興在台合資並攜手進大陸設廠。「DSM評估雖和長興都是市場競爭者,但DSM更善長行銷,長興生產管理品質佳,大陸市場由我們來做,比他們更容易打入地方,迄今超過三十多年,後來德商買進DSM股權,成為我們新夥伴。」高國倫說。這樁合作案讓高國倫深受啟發,「競爭的對手不會永遠是敵人!」1988年在屏東成立帝興樹脂,不過,西進大陸一事卻受挫。高國倫眼見長興客戶一家家到大陸,便主動向董事會提案,一開始未被採納。「創辦人高英士董事長與董事們站在同陣線,在會議中屢屢對自己兒子提出許多問題。」一名長興人轉述給記者當年內部情況。「創辦人一視同仁,甚至有些嚴苛地找兒子麻煩,提出許多質疑、反對意見」「但會後,他會一位一位地去請教各個董事,了解他們有哪些疑惑,再逐一說明,化解大家憂慮。」該人士透露出這段秘辛,創辦人都是默默地做,沒有跟兒子說。1994年長興掛牌上市,隔年起,西進大陸設廠案逐漸完成,從江蘇、廣東、上海、日本到美國,他也一路從副理升任副總,而就在他2000年接掌總經理時,長興遇上成軍以來最大的危機。長興材料董事長高國倫接受CTWANT專訪時,提到長興展望,除了繼續在合成樹脂、電子、特用與生醫材料研發新技術,布局東南亞設廠案對長興的助益。(圖/趙世勳攝)千禧年這一年,高雄爆發「高屏溪汙水昇利化工事件」,長興路竹廠遭波及停工三個月。當時人在美國忙著新公司開幕的高國倫立刻返國,與時任董事長楊文雄一起面對調查,「我們知道與廠區同仁無關,因此堅持停工期間照發薪資且是全薪,讓同仁生活安心,這也是我與路竹廠有革命情感的所在。」所幸,市府同意復工,這也讓長興加速轉型ESG、環保材料供應商轉捩點。這事讓長興老臣們看到高國倫負責態度,也成了他日後接班的墊腳石,2010年升任董事長。記者問起三代何時接班?高國倫有三個兒子,40歲長子已進入長興日本子公司歷練,「在國外,比較不會有人在意他的身分背景,會學到的比較多。」「我現在更專注公司治理,讓專業經理人分責分治,未來第三代也不一定要當接班人。」走過37年接班路的高國倫,此刻輕鬆幽默地道出他為父的心機。
蕭敬騰揪愛妻Summer出席春酒 豪灑超過百萬現金紅包
金曲歌王蕭敬騰所屬的經紀公司「喜鵲娛樂」,上周舉辦開工春酒,旗下藝人包括蕭敬騰、林熙蕾、吳依霖、邱勝翊(王子)、艾薇、廖柏雅、張喬西等藝人都熱情出席,宋念宇則因為家人微恙缺席,但一樣豪邁加碼大紅包感謝同事們一年辛勞。喜鵲大家長Summer開心表示:「感謝公司所有藝人以及同事們的投入,每年這個時候大家可以聚在一起吃吃喝喝,感覺很溫暖。」她更用近期最夯的《繁花》經典台詞來勉勵大家「經常慶功,就能成功」,逗得全場哈哈大笑。今年喜鵲娛樂春酒主題定為「運動風」,只見同事跟藝人們都精心打扮運動風入場同樂。最近因演出王家衛首部電視劇《繁花》而備受矚目,討論度居高不下的林熙蕾,現場也特地穿上了韓劇《魷魚遊戲》同款戲服以符合今年「運動風」主題,搶眼又有趣的服裝成為全場焦點。喜鵲大家長Summer在公司春酒上致詞,勉勵大家「經常慶功,就能成功」。(圖/喜鵲娛樂提供)每年只要有舉辦尾牙或春酒,蕭敬騰都會邀請歌手李炳輝老師來現場演出同樂。李炳輝老師開心表示:「謝謝蕭敬騰每年都那麼照顧我,祝福大家新年快樂,也恭喜蕭先生蕭太太!」開春之際,喜鵲娛樂也同時宣佈好消息,蕭敬騰年後將會投入原創音樂劇《胭脂扣》的準備,一直被全球歌迷敲碗多時的巡迴演唱會也緊鑼密鼓籌備中,今年喜鵲春酒現場溫馨又熱鬧,蕭敬騰共計灑出超過百萬的現金紅包給同事們抽獎,加上藝人林熙蕾、吳依霖、宋念宇、王子的加碼大紅包,讓同事們開春就荷包滿滿、2024好彩頭。
LE SSERAFIM許願合作林俊傑 SAKURA在台每天一杯珍奶
「南韓大勢女團」LE SSERAFIM由KIM CHAEWON(金采源)、SAKURA、KAZUHA、HUH YUNJIN(許允眞)、HONG EUNCHAE(洪恩採)五人組成,1月底為台視除夕特別節目《2024超級巨星紅白藝能大賞》首度來台,儘管行程緊湊仍特別抽空接受吳建恆網路節目《來作客吧》專訪,據悉金采源和SAKURA已是第二次來台演出,被問到最懷念的美食時,SAKURA開心地表示:「我當時每天都會喝珍珠奶茶,今天也是一早就先喝了一杯。」而金采源則說,「我也記得奶茶跟剉冰都很好喝、好吃,希望這次能跟成員們一起吃」。LE SSERAFIM這次來參加《紅白》與多組華語藝人同台現身,KAZUHA害羞地說:「因為我們是第一次參加《紅白》,所有藝人的舞台都讓我們非常期待,我們也會好好欣賞所有表演。」在訪問中,她們也聊到最想和林俊傑合作,「之前曾在TMEA頒獎典禮上見面也有和他打過招呼,也經常看他的表演影片。」為了迎接新年,吳建恆也特別為粉絲謀福利,提前準備五個空白紅包,讓成員們親自設計「LE SEERAFIM牌紅包袋」,只見成員們各個絞盡腦汁、大展創意。最先完成的SAKURA畫了一隻可愛的小貓咪,然後寫上「Make It Look Easy」,期許新的一年能萬事都順利;坐在她旁邊的許允眞默契十足地畫了自己喜歡的水母,而金采源和KAZUHA則不約而同地畫出代表今年的「龍」,至於年紀最小的洪恩採豪邁寫下「Happy New Year」和簽名,展現老么的霸氣。LE SSERAFIM在2023年人氣席捲全世界,她們在訪問中許下新年願望,除了希望今年能造訪更多地方,與更多FEARNOT(LE SSERAFIM官方粉絲名)見面,同時她們也預告將帶著全新專輯《EASY》回歸,希望粉絲們能多多期待和支持。LE SSERAFIM特別專訪的完整版將在2月10日晚間8點《來作客吧》YouTube頻道公開。
新壽董魏寶生12碼PK成功射門!足球友誼賽奪獎盃好彩頭 邱義仁現身相挺
2024 BE HEROES新光人壽足球菁英對抗賽28日登場,由新壽董座魏寶生領軍對戰師大附中校友流浪隊,前足球協會理事長邱義仁應邀披上新壽隊衣下場競逐,最後2比1勝出,贏得獎盃,魏寶生在12碼PK公益賽並成功射門,希企能為新壽今年準備增資125億元之案,帶來好彩頭。附友流浪隊夥伴在賽事尾聲,意外地給魏寶生一個驚喜,頒發他「足球貢獻獎」,金色足球獎盃還是由隊友製作,寒冬中,這群熱愛足球運動球員們場上盡情豪邁奔馳,場外卻也是柔情傳溫暖。12碼PK公益競賽分紅白大對抗共18人參加,進球者每人將捐出1萬,未進球者每人捐2萬,全場包括行家旅行社董事長海英倫、展逸張憲銘、LydiaAI李俊毅、新光金控總經理陳恩光、新壽總經理黃敏義、曾任中華足球隊長的新壽同仁吳昭興等共捐出27萬元,全數投入陳柏良公益信託基金。新光人壽增資案露出曙光,新光金控總經理陳恩光(左起)、新壽總經理黃敏義、LydiaAI創辦人暨執行長李俊毅、新壽董事長魏寶生與雄獅保經董事長陳冠宇等28日攜手出席足球賽。(圖/李蕙璇攝)BE HEROES足球發展計畫邁入第6年,由新光人壽董事長魏寶生、展逸國際企業董事長張憲銘與台灣男足隊長陳柏良共同發起,成立「陳柏良公益信託足球教育基金」,目標栽培台灣基層足球人才,回饋台灣足壇,同時鼓勵台灣菁英足球員勇敢逐夢。今天的賽事分為三場,第一場的菁英對抗賽為「高中組對戰大專組」,由歷經BE HEROES菁英學院培訓的球員,來自北門高中、新北高中、花蓮高農、惠文高中組隊,對戰北市大足球隊;長青對抗賽則為新壽、附友流浪隊,以及12碼PK公益賽。魏寶生他本人10歲起開始踢足球,打前鋒左翼位置,迄今65歲還是常跟隊友們練球,並受託管理陳柏良(台灣足球隊長)公益信託足球教育基金,他今天表示,感謝熱愛足球運動及各界好友們的支持,出席今天的足球對抗賽,希望能藉此支持足球運動紮根,而且還能將選手送出國繼續栽培與發展。73歲的行家旅行社董事長海英倫說,他踢足球逾50年,每周都練球。(圖/李蕙璇攝)此外,賽事中焦點還有前足球協會理事長、新境界文教基金會副董事長邱義仁,從熱身、出賽到新壽隊贏球拿下獎盃大合照,邱義仁全程參與,他也提到自己到現在還有繼續踢足球練球。行家旅行社董事長海英倫的哥哥即是台達電董事長、工研院院士海英俊,他說自己73歲,應該是場中年紀最大一位,能夠每周和附友流浪隊一起踢球,和隊上老中青三代球員運動,讓他過得愉快滿足。
團圓嗑鍋年年有餘 嘉義沙鍋魚頭飄啤酒香 挪威鮭魚搭秘製湯底還原北海道風味
迎接龍年到來,是否很想一次結合年年有餘的好兆頭以及團圓圍爐的火鍋呢?最近魚系鍋物商品不少,感興趣的人不妨參考看看!像是金色三麥攜手嘉義飄香70年的排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」,推出春節聯名限定套餐,研發團隊在濃郁鍋底中加入了10%金色三麥世界冠軍精釀啤酒,希望以酒香撲鼻的「沙鍋魚頭啤酒鍋」為老字號醞釀出新風味。即日起,「金色三麥X林聰明春節聯名限定年菜」開放預購,同時提供外帶與內用,2月8日~2月25日於金色三麥全台門市正式開賣,訂購再享精釀啤酒新春優惠;另外「Supreme Salmon美威鮭魚」即日起也於全台各大美威鮭魚專賣店推出日本北海道最具代表性的特色鍋物-「味噌牛奶鮭魚石狩鍋」,不惜成本嚴選挪威直送、高品質的鮮嫩鮭魚,搭配研發團隊以北海道石狩鍋為概念獨家調製的豚骨湯底,要讓大家溫暖過年。金色三麥將「沙鍋魚頭啤酒鍋」結合豐富餐點,推出4人與6人兩套春節聯名限定年菜。(圖/金色三麥提供)「沙鍋魚頭啤酒鍋」保留正宗林聰明沙鍋魚頭湯底特色,在熬煮10小時的豬骨高湯中加入10%金色三麥精釀啤酒,透過麥芽香氣讓湯頭風味更加濃郁飽滿,同時巧妙昇華偏甜的南台灣口味,喝起來更順口、耐喝。「沙鍋魚頭啤酒鍋」不僅吃得到林聰明店內招牌沙鍋菜,更豪邁加入龍膽石斑魚頭、金色三麥招牌花枝丸等豐富配料,在龍年帶來「魚躍龍門」的好兆頭!「金色三麥X林聰明春節聯名限定年菜」即日起開放預購,2月8日至2月25日開賣,其中外帶4人份套餐包含「沙鍋魚頭啤酒鍋」,以及使用黑麥香油醬、黑麥啤酒展現香氣的「黑麥啤酒香雞腿」;還有浸漬金色三麥精釀啤酒的「精釀啤酒蝦」;以及自製老母雞高湯和蔥油,將花膠、冬菇與蔬菜熬煮入味,風味香醇清鮮的「上湯鮮蔬美顏膠」;還有使用特製松露醬汁與豐富野菇的「松露野菇燉飯」,套餐售價2,999元。另外還有同時提供外帶與內用的6人份套餐,包含春節限定的「沙鍋魚頭啤酒鍋」,還有多道金色三麥人氣餐點:金色三麥經典大拼盤、山海通吃桔醬沙拉、黃金蝦餅、墨西哥雞肉餅、松露野菇燉飯或西班牙海鮮燉飯,售價3,888元。活動期間,內用可以180元優惠加購SUNMAI金色三麥精釀啤酒500ml(至多6杯)、以188元優惠加購無酒精飲品紅烏龍康普茶(至多2瓶);外帶則享SUNMAI金色三麥一公升裝精釀啤酒2入599元新春賀年價(含保冰袋),讓親友一同舉杯慶新年!「味噌牛奶鮭魚石狩鍋」(左,338元)、「松露嫩鮭野菇燉飯」。(375元,圖/美威鮭魚提供)而美威鮭魚看準國人愛鍋特性端出的季節限定鍋物「味噌牛奶鮭魚石狩鍋」,選用白味噌、牛奶以黃金比例慢火熬煮,增添風味層次,除了挪威鮭魚還搭配鮮蝦、魷魚圈,以及洋蔥、高麗菜、玉米塊、板豆腐、花椰菜、黑木耳等多種當令時蔬,讓濃郁甘甜的湯汁自然襯出鮭魚鮮味;此外,美威鮭魚也另推薦適合此時節的人氣料理「松露嫩鮭野菇燉飯」,將拌炒後的紅黃椒、蘑菇等鮮蔬與義大利松露、白酒、鮮奶油等食材一起入鍋,以醇厚迷人的松露醬汁燉煮Q彈米飯,再搭配鮮嫩厚切鮭魚菲力,可感受到鮭魚脂香與松露香氣交織的美味,同樣可於美威鮭魚專賣店品嘗。響應新菜、新品上市,即日起至3月31日,凡至美威鮭魚專賣店購買任一主餐,加價60元即可享「鮭魚干貝海鮮丸串」(定價65元)、及「黃金玄米茶」(定價40元)升級套餐飲品。搭上年禮風潮,「美威鮭魚干貝海鮮丸」以小家庭份量精美盒裝全新亮相。(135元/盒,圖/美威鮭魚提供)考量「輕度開伙」趨勢,美威鮭魚也推出送禮、自用兩相宜的「美威鮭魚干貝海鮮丸」,即日起於全台家樂福、Mia C'bon超市、美威鮭魚網路商店、美威鮭魚廚房販售。「美威鮭魚干貝海鮮丸」揉入鮭魚與干貝雙食材,並融合魷魚、荸薺等豐富口感,堅持不額外添加色素、香料、防腐劑、味精等人工添加物,還可做成海鮮烏龍麵與入湯,或與麻婆豆腐創意搭配做成燴飯,由於簡單加熱即可開吃,很適合在年節假期間用來解饞。美威鮭魚網路商店也推出「鮭.魚躍龍門8件組」8折優惠,原價2,532元、特價2,024元,產品組合包括新品「美威鮭魚干貝海鮮丸」、「美威精選鮭魚菲力」、「美威舒肥奶油檸檬鮭魚排」、「美威厚切鮭魚下巴排」、「美威椒鹽烤鮭魚肚條」、「美威鮭魚餡餅」,只要在家依照包裝指示,使用簡單油煎、微波加熱、慢火燴煮、烤箱烘烤等方式,即可在10分內,輕鬆做出健康與美味兼具的年節好味。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
Mavis瑪菲司變髮「老公這反應」 她大嘆:婚姻容易嗎
電商女王Mavis瑪菲司連趕「臺北最High 新年城」與「2024桃園星際城STAR UP」兩場跨年,特別大改髮色以一頭「MAVIS beauty粉」與一身賽女郎造型服,攜舞群陣容帶來熱舞新曲〈Shopping Queen〉、及代表作〈買爆它〉登場,豪邁開啟寵粉模式分撒數百隻粉紅小熊打造一片粉紅海。首度登上台北跨年場,Mavis瑪菲司表示:「超級緊張!」演出前每天健身鍛鍊核心,特別染了一頭粉色頭髮,回家原以為H先生會稱讚像BLACKPINK Rose,沒想到不解風情的H先生竟然對Mavis瑪菲司說:「人家是Rose,妳是喝到瑪ㄙㄟˋ瑪ㄙㄟˋ嗎?(瑪ㄙㄟˋ音譯台語形容喝的很茫)』,讓Mavis瑪菲司於社群PO文吐苦水大嘆:「婚姻容易嗎?」而被問到沒有特別難忘的跨年回憶,Mavis瑪菲司自曝曾年少輕狂:「年輕時與初戀一起倒數看台北煙火並熬夜通宵到早上,直接參與升旗典禮才覺得有完成跨年儀式感,現在覺得只要對的人在身邊,即使窩在家相伴跨年都很幸福!」隔空對H先生深情告白。2023年Mavis瑪菲司精彩的一年,從電商女王、歌手身份華麗升格為演員、作家、品牌總監,並創下多項突破自我的里程碑,新的一年仍有許多計劃在進行,音樂作品以往較多與男歌手合作,2024期待有機會女女攜手,創造不一樣的火花。
中鋼前總座陳振榮辭世享壽77歲 業界緬懷:生前海派人緣好
中鋼前總經理陳振榮參與公司從無到有個階段的擴建歷程,在業界享有很高聲譽,但晚年飽受癌症摧殘住進安寧病房,今(25日)凌晨辭世,享壽77歲,令人不勝唏噓。陳振榮出生高雄鳳山,成大礦冶系畢業後考進中鋼。其實他出身政治世家,叔叔陳義秋外號「鳳山虎」,政商實力雄厚,但他沒走政治一途,而在1990年代擔任中鋼總經理,是中鋼黃埔一期員工,從基層做起,一晃眼就是12年。中鋼民營化過程中,他憑著自己的人脈,帶領團隊和立法院朝野充分溝通,讓中鋼從國營轉為民營,也慢慢奠定基礎,成為台灣最大的鋼鐵企業。中鋼是台灣最的鋼鐵企業。(圖/報系資料照)陳振榮如今傳出病逝,各界紛紛緬懷不捨。中鋼幹部對他「大口吃肉、大口喝酒」、「你兄我弟」的豪邁性格印象深刻,稱讚對方是性情中人,很喜歡交朋友,公司公關經他之手都很順遂,對公司基層非常親切,對幹部卻非常嚴格,要幹部以身作則。老中鋼鐵人回憶,陳振榮當年帶領中鋼民營化,最難能可貴的是「創造一個時代,又交棒給下一代」,在翁朝棟的帶領創下建廠50多年來最高營運與獲利績效,陳振榮退休後每次提到此事,都與有榮焉,中鋼不少傑出幹部也經常拍胸脯大聲說:「陳振榮就是我永遠的長官」。
「台劇女神」郭亞棠PK主廚 暗黑甜點遭虧:會謀殺男友
東森《料理之王4》由「食尚小哥哥」志銘擔任節目主持人、JESSE擔當節目主廚,第四集請到「台劇女神」郭亞棠擔任來賓,她自誇是美貌與廚藝並重的女神、「上得了廳堂,進得了廚房」,信心滿滿要PK主廚,沒想到卻得到滿分百分中的10分,氣得郭亞棠連連跺腳。郭亞棠放話要挑戰JESSE人生廚藝極限,兩人要先比拚繞柱十圈才能開始洗手做甜點,繞完十圈 JESSE不僅天昏地暗,還感覺雙腿無力發軟。沒想到,郭亞棠做菜走搞笑、炸裂式路線,不僅頻頻尖叫,還因手忙腳亂一直打斷旁邊專心做菜的JESSE,還揪著JESSE直問自己是不是一次「下太多棉花糖」、是不是「臭灰搭」了,又驚呼主廚的攪拌器鮮奶油噴到她的衣服,搞得JESSE心神不寧超崩潰,不僅要忙著搞定自己示範的甜點還要分身救援她,結果導致自己做的甜點不是忘了加上起司,就是忘了加冰淇淋。郭亞棠也搞笑地忘了把自己做的「草莓香芒雪Q餅」果乾剁成碎片,豪邁地整塊果乾原始呈現,差點噎死負責品嚐甜點的志銘,讓志銘直搖頭說,雖然最後很驚艷不錯吃,但亞棠這麼無厘頭的廚藝,會不會未來真的是謀殺男友,郭亞棠則不服氣地表示,自己是呈現給觀眾家家戶戶廚房最真實的狀況。郭亞棠忘記將果乾切片,被主持人志銘(左)虧會謀殺男友。(圖/東森提供)JESSE被問到為郭亞棠的廚藝打幾分的「死亡題」,JESSE面帶難色地說:「10分!」正當眾人驚呼郭亞棠拿了滿分,JESSE則補槍說,「滿分是100分」。氣得郭亞棠連連跺腳要他更正,JESSE則改口道:「90分,料理之王節目就是重在付出和參與。」
慢遊四國高知4/靈魂美食首推鰹魚半敲燒 走一趟高知人的廚房、香甜草莓吃到飽
到一個地方旅遊,品嘗各式美食絕對是能讓人印象加深的絕佳體驗,而高知必嘗美味可是百百種,不僅因為靠海而有許多來自大海的魚鮮,還有地雞、土佐褐毛牛與四季果物。靈魂美食更是首推以稻草煙燻賦味的「鰹魚半敲燒」(又稱稻草燒鰹魚),無論是居酒屋、美食市場、在地料理餐廳,都少不了它的身影。「鰹魚船 土佐鰹魚道場」使用在地四萬十町契約農戶的稻草,讓遊客感受炙烤鰹魚的樂趣。(圖/魏妤靜攝)無論是在地人或遊客都喜歡到弘人市場,坐在宛若美食街的公共座位區品嘗各店料理。(圖/魏妤靜攝)弘人市場やいろ亭人氣料理「鰹魚肚」(中)、「海苔天婦羅」(下起順時針)、「炸海鰻」、「海苔魚板」、「炸河蝦」。(300~1,400日圓,圖/魏妤靜攝)「鰹魚半敲燒」的由來眾說紛紜,有一說是在江戶時代僅有身分高貴的人可以品嘗生魚片,平民們若吃生魚片被發現便會獲罪,因此百姓想出將鰹魚放在稻草上炙烤,以烤熟的表面騙過眾人眼睛,但切開後內裡仍保持半生的料理方式;另有一說則是土佐(高知舊名)第一代藩主山内一豐,發現百姓直接吃鰹魚生魚片容易食物中毒,下令禁吃鰹魚刺身,後來才衍生出這種吃法。若想親自體驗炙烤鰹魚的樂趣,可以來到距離知名景點桂濱不遠的「鰹魚船 土佐鰹魚道場」,這裡可供遊客以鐵籤串起鰹魚、在稻草上大火豪邁炙烤的體驗,結束後還能直接品嘗自己烤出的鰹魚美味。高知人吃炙燒鰹魚通常有兩種方式,一種是單純沾鹽、以鹽味帶出魚肉原始鮮味,另一種則是搭配高知特色調味料「柚子醋醬油」,再加上一些蒜片、茗荷、洋蔥入口,讓酸味與辛香和鰹魚油脂巧妙融合,十分提味。如果不想動手、想直接動口,還可以到被稱為「高知人的廚房」的「弘人市場」(ひろめ市場),這裡聚集了許多美食名店,用餐區設計如同美食街,只要找好位子留下一人佔位,同行夥伴們便可出動到各家點菜再端到座位上享用,一次集齊多種好料。在這裡有一間「明神丸」是鰹魚半敲燒名店,許多人都會站在玻璃前入迷地看著大火燒起、包覆魚身的炫目畫面;此外,市場的「やいろ亭」(Yairo亭)也是知名店家,除了鰹魚,以流經高知的四萬十川產的青海苔混合魚漿酥炸的「海苔天婦羅」(青さのり天)或香氣十足的「海苔魚板」,還有「炸河蝦」等下酒菜都是必吃料理;若想試試土佐褐毛牛的風味,則可以到另一家「Petits Verres」品嘗鐵板牛排,同樣頗受在地人推薦。海邊的果樹園「松花堂便當」。(2,200日圓,圖/魏妤靜攝)「土佐料理司 高知本店」的「鰤魚蘿蔔」燉煮十分入味。(圖/魏妤靜攝)「土佐料理司 高知本店」的「鯖魚棒壽司」以微脆魚皮、肥美魚肉和醋飯酸香搭配得宜,杯墊還印有坂本龍馬等多位名人,十分有趣。(圖/魏妤靜攝)有些人喜歡一邊品嘗美食一邊觀景,若是團體出遊例如參加燦星旅遊高知團,便有機會來到海景度假飯店「海邊的果樹園」餐廳用餐,這裡主要針對團體與住客,提供以高知在地產的海鮮、蔬菜、肉品製作的料理,用完餐還可沿著小路曬曬太陽、遠眺海景;若是三五好友出行,則可前往高知頗負盛名、懸崖邊的海景咖啡廳「SEA HOUSE」,透過大片玻璃窗邊品嘗義大利麵與甜點,邊欣賞太平洋絕景。若人數較多想嘗試會席料理,或是以大盤盛裝新鮮海產、農產料理於一盤的高知「皿缽料理」,在高知市區可有一間超過百年歷史的老店「土佐料理司 高知本店」,無論平、假日都座無虛席,像記者當日吃到的會席料理,便一次涵括當令的鰤魚、鯖魚以及四萬十川青海苔等美味。在西島園藝團地16公頃大的園區內,溫室草莓園約佔3千坪,遊客可以體驗草莓吃到飽的樂趣。(圖/魏妤靜攝)視覺堆疊華麗的「草莓帕菲」很受女孩兒歡迎。(1,280日圓,圖/魏妤靜攝)介紹完多種美食與知名店家,接下來可要進入採果體驗,號稱四國地區最大觀光農園的「西島園藝團地」,總面積可有甲子園球場的3倍大,這裡以溫室栽培多種蔬果,1~6月還提供季節限定的採草莓體驗,吸引不少親子客群。這裡的草莓品種主要有紅臉頰、幸之香、四星、彌生姬,其中最早熟成的「紅臉頰」顏色較深、風味濃郁。在其他月份來的朋友也別傷心,6~7月可品嘗香甜芒果,還有全年供應以西瓜與哈密瓜做成的水果盤及華麗甜點,1月中則是水果番茄正好吃的時候。人氣水果甜點第一名「哈密瓜冰淇淋」。(780日圓/小份,圖/魏妤靜攝)DATA鰹魚船 土佐鰹魚道場地址:高知縣高知市仁井田201-2網址:https://www.tataki.co.jp/s_dantai.htm備註:團客鰹魚半敲燒體驗+享用龍馬膳每人2,200日圓弘人市場地址:高知縣高知市帶屋町2-3-1營業時間:週一~週六及例假日10:00~23:00、週日09:00~23:00(各店營業與公休時間不同,請個別查詢)網址:http://hirome.co.jp海邊的果樹園地址:高知縣香南市夜須町手結山506-1號網址:https://www.umibenokajuen.co.jp土佐料理司 高知本店電話:+81-88-873-4351 地址:高知縣高知市はりまや町1-2-15營業時間:週一~週六12:00~21:30,週日、假日11:30~21:00網址:https://kazuoh.com/西島園藝團地地址:高知縣南國市廿枝600網址:http://www.nishijima.or.jp/lng/tc/備註:採草莓體驗費用2024年起預計調漲為40分鐘吃到飽1,800日圓,請依現場為準
東北連香腸都是PLUS 超大火腿腸「根本整隻豬包進去」
大陸東北過去就被笑稱很多東西都大方豪邁,近期遼寧就有一個網友,拍下在超市看到的巨大商品,比一個小孩身高還大的火腿腸,就這樣出現在超市中,讓不少網友討論「東北連香腸都是PLUS」、「我家抱枕都沒它大」、「確定不是整隻豬塞進去了?」。東北巨大的東西不只火腿腸,連山楂棒都超巨大。(圖/翻攝自微博)一名網友上傳在遼寧瀋陽超市的一段影片,超市中出現一堆巨大的熱狗商品,仔細看是真的熱狗,並非抱枕或道具,這讓網友大讚「東北連香腸都是PLUS」,也有不少網友笑稱,這樣的火腿腸是要吃多久,「根本整隻豬都包進去了」。巨大火腿腸受到討論後,網友也開始討論該如何食用這項商品,才發現原來這種巨大火腿腸並非整根帶回家,而是散裝論斤論兩購買,店家會分切來販售,並配合客戶需求切給對方。除了火腿腸外,也有網友發現東北還有巨大的山楂棒,如擀麵棍的大小,再度被指東北尺寸什麼都大。在大陸還有東北人與南部人的網路影片,講述南北差異,如吃東西在東北不能點太多,因為點兩三樣就可能是整桌菜。