山區鐵皮屋變製毒場!台中男煉毒遭化學溶劑灼傷 竟搜出453公斤毒品
台中東勢山區一座鐵皮屋竟成製毒場,1名姓高的33歲男子在此秘密煉製俗稱「喵喵」的毒品,2023年檢警查獲高等3人,並在現場驚見高男全身多處慘遭化學溶劑灼傷、皮膚潰爛的情況,案件仍在台中地院審理中,法官最近裁定將查扣的毒品銷燬,以避免外洩危及公共安全。33歲高男透過一家化工原料行的63歲高姓負責人,從大陸進口原料煉製毒品,事後高男等人以農夫的身份偽裝,將製毒場藏匿在山區鐵皮屋中,甚至在屋前堆放肥料佯裝成農用倉庫,掩蓋製毒廠真面目,讓附近居民難以發現。據調查了解,高男等同夥使用 「4-甲基苯丙酮」及溴水等原料,製造出俗稱「喵喵」的第三級毒品「2-溴-4甲基苯丙酮」,檢警專案小組在2023年8月直搗毒窟,過程中多位員警遭到毒品氣味刺激,眼睛淚流不止。最終仍成功逮捕逮捕高男、高負責人及何姓少年等3人,並於現場查扣2卡車製毒器具、先驅原料160公斤、半成品及成品293公斤等毒品,總共高達453公斤,更令人震驚的是,警方發覺高男自身竟遭受到化學灼傷,且傷口已嚴重潰爛。訊後高男等人承認犯行,檢警於2023年10月偵結,依《製造毒品罪》起訴高姓2人,何男則送往少年法庭,案件目前仍在台中地院審理中,近日法官考量到查扣物品的危險性和可能的喪失毀損,已經裁定對這些物品進行銷燬處理。法官指出,查扣的毒品數量龐大,而且存放方式簡單,一旦破裂可能造成外洩,對公共安全構成威脅,銷燬這些物品不僅兼顧公共安全,也未侵犯被告的權益。
寶林茶室食材烹煮及存放成焦點! 黎姓負責人公開道歉
台北市遠百信義「寶林茶室」素食餐廳,爆發疑似食物中毒案件,目前已有兩人死亡,案情愈滾愈大,警方2024年3月29日再次約談餐廳黎姓負責人、王姓店長,以及周姓廚師,食材烹煮及存放過程將成檢警偵辦焦點,其中周姓廚師首遭北檢約談,黎姓負責人在北檢公開向社會道歉。黎、王2人被依涉《刑法》過失致死、及《食品安全衛生管理法》等罪嫌移送台北地檢署,周姓廚師則在案發時出國,未列為被告。據了解,代班的胡姓廚師接受檢警偵訊時,供稱自己料理的程序並沒有問題,食材則是由店長等人負責叫貨。檢警為還原餐廳食材處理的流程,29日再次傳喚負責人及店長比對說詞,同時釐清周姓廚師出國原因和在餐廳工作情形。警方2024年3月26日約談寶林茶室黎姓負責人、廚師、店長、經理等4人,了解食材處理和進貨等流程,台北地檢署2024年3月27日晚間,依涉嫌《刑法》過失致死和《食安法》等罪,對黎姓負責人、王姓店長、胡姓廚師等3人,依《刑事訴訟法》第93條之2規定限制出境、出海。據了解,本案範圍橫跨大台北地區3個地檢署,由北檢統合偵辦,北檢3月27日凌晨,指派檢察官赴現場指揮警方蒐證、查扣相關證據,命警方詢問相關4人,3月27日下午,邀集信義分局、臺北市刑大、疾管署、臺北市衛生局召開專案會議,當日晚間,對黎姓負責人、王姓店長、胡姓廚師等3人,依《刑事訴訟法》第93條之2規定限制出境、出海,阮姓經理則未境管。3月28日上午,北檢邀集刑事局、臺北市刑大、信義分局召開專案會議,討論查訪被害人、分店、監視錄影資料分析、查扣資料整理等案情。「寶林茶室」素食餐廳兩名疑似食物中毒死者,一位是39歲呂姓男子,由新北地檢署負責相驗,另一位是66歲楊姓男子,則由士林地檢署負責相驗,兩人遺體都由法醫研究所的法醫師,在2024年3月28日於板橋殯儀館進行解剖。衛生福利部28日公布呂姓、楊姓死者遺體驗出「米酵菌酸」。士林地檢署29日也公布楊姓死者遺體驗出「米酵菌酸」。
全國首宗!刑事局逮詐騙廣告源頭 金牌業務勾詐團撈2億「開千萬法拉利撞保時捷」
假財經名人廣告詐騙層出不窮,刑事局抓到源頭!韓國廣告商德博(Dable)台灣分公司金牌業務員石男勾結詐團,在各大主流媒體投放假投資廣告,吸金高達2.58億,據了解,石男賺得盆滿缽滿,不僅坐擁桃園2棟豪宅,去年10月間他駕駛市值超過1700萬的法拉利超跑,撞上路邊停放的保時捷Cayman718,一度登上新聞版,被稱為「價值1棟房子的車禍」。刑事局偵四大隊日前帶回石男、林姓負責人及業務主管等5人,全案依法偵辦。刑事局打擊詐欺情資研析小組日前追查假投資廣告投放來源,針對可疑廣告代理商進行清查,分析發現從2022年4月截至警方查獲為止,就有近百件假投資詐欺案金流,從詐團流向「德博」廣告公司,投放涉詐金融廣告造成財損金額高達約2.58億元。偵四大隊遂與北市警局成立專案小組,並報請北檢指揮偵辦。警方調查,主嫌石男等人任職於外商「德博」廣告公司在台分公司,石男負責與詐騙集團接洽進行廣告投放,詐團則以虛擬貨幣付款,且透過石父、其妻洪女成立人頭公司,收受虛擬貨幣,再由人頭公司轉為現金後匯入德博帳戶。石男因詐團廣告成了金牌業務,業務量占了公司三分之一的營收,日子過得相當豪奢,去年10月9日,石男駕駛市值1700萬的銀色法拉利GTC 4Lusso,突然失控衝到對向車道,撞上停在路邊的白色保時捷,撞擊瞬間被拍下,網友戲稱為「價值1棟房子的車禍」,更一度登上媒體。
海鮮公司害台電損失2702萬 1招「年省437萬度電」下場曝光
「省電」省到被告上法院。高雄市前鎮漁港某冷凍海鮮公司為節省電費,居然請人開挖台電變電箱並接線竊電,該公司雖因此年省437萬餘度電,卻害台電損失高達2702萬餘元。高雄市政府2023年進行前鎮漁港整修工程,並在翻修人行道時發現變電箱有異,台電獲報後於同年8月清查,確定漁港北一路某海鮮冷凍公司「用電較前幾年大幅減少」。台電會同警方派員調查,確認該公司有私接線路等違規用電情事,陳姓負責人見檢警開挖「可疑痕跡」水泥地,發現變電箱數條電線連接自家公司後,坦承犯行,並供稱是為了省電費,請工人開挖距離公司不遠的台電變電箱竊電。檢警進一步調查發現,該公司2022年8月至2023年8月間的電費,較前年至去年同期減少437萬7075度,換算竊電金額高達2702萬6044元,依竊盜罪起訴陳姓負責人。該公司遭台電追討電費後,已與台電和解並分期繳款中。此外,台電針對4月起平均調漲11%的電費調整,除強調只有月用電量超過1000度、占總比例僅2%的住宅用戶才會受到漲10%的影響,也呼籲民眾秉持「沒要用就關掉」的省電原則,或是減少高功率電器的使用時間。
忠貞市場「越南法國麵包名店」釀514人中毒 闆娘下場曝
桃園市中壢忠貞市場名店「阿箴越南法國麵包」於去年8月初爆發食品中毒案,因使用染有「沙門氏桿菌」、「仙人掌桿菌」的食材製成餐點販售,導致514位消費者食用後出現發燒、嘔吐、腹瀉等急性腸胃炎的食物中毒症狀。桃園地檢署29日偵結,認定負責人阮氏箴違反食安法,提起公訴。此案發生在去年8月初,阮氏箴於8月2日、3日,將染有「沙門氏桿菌」的食材製作成有肉麵包餐點或無肉麵包餐點販售,導致514位消費者食用後陸續因為出現發燒、嘔吐、腹瀉等急性腸胃炎的食物中毒症狀,前往醫院就診。經採集糞便檢體送驗後,檢出「沙門氏桿菌」之陽性反應。桃園市政府衛生局接獲通報後,前往阮女的備料地進行抽驗、稽查,發現備料處的四門冰箱溫度不足、防蟲簾未落實緊閉、有蒼蠅出沒、部分食材未落實束口、層架有生繡且與沾板緊鄰、部分分裝食材未標示日期等情,經採集越南法國麵包、有肉餐點麵包送檢驗後,結果檢出「沙門氏桿菌」、「仙人掌桿菌」,立即勒令停業。檢方29日依阮氏箴違反食品安全衛生管理法將她提起公訴,檢方表示,阮氏箴對於犯罪事實坦承不諱,阮女直到起訴前已與283名被害人達成和解,同時賠償224萬4551元,目前尚有198名被害人還在補件及聯繫中,建請法院審酌被告阮女犯後積極與被害人和解的態度,及日後於審理程序中和解情形,量處適當之刑。
霧峰命案!30歲越南移工腹部中刀不治 同事行兇後投案
台中市霧峰區今(29)日凌晨發生一起命案,警消到場發現年約30歲的越南籍男移工左腹中刀、大量出血,送醫搶救不治,事後,行凶的同事自行投案。據了解,2人疑似因工作起口角引爆殺機,警方正深入釐清。消防局表示,今天凌晨1時01分許獲報,民眾指稱霧峰區柳豐路一處巷口有人遭殺傷。警消到場發現,30歲越南籍男子倒在血泊中,無心跳呼吸,將他緊急送醫但仍傷重不治。據了解,死者阮男是工頭,負責幫工地找臨時工,行凶者是為其同事,事後兇嫌已自行投案,但對行凶原因交代不清,疑似是因工作起口角。詳情案情,仍待警方進一步釐清。
防「大甲格鬥盃」!北斗分局開協調會 簽6大行動公約
大甲媽祖遶境進香活動將在4月5日至14日舉行,並預計於4月7日上午進入彰化北斗,途經田尾鄉、北斗鎮、溪州鄉後進入雲林縣。為維護遶境進香活動期間的安全及交通秩序,北斗分局特於3月28日14時30分召開宮廟遶境協調會,由分局長黄世德親自主持,邀請轄內各接駕團體負責人與會討論,並共同簽署「優質宮廟文化-行動公約」,防制有心人士接轎時衍生打架鬥毆情事發生。有鑑於往年遶境期間,偶有民眾過度激情發生爭搶神轎情事,為避免衍生衝突或踩踏事件發生,特別邀集北斗分局轄內33個宮廟及接駕團體,協調交接轎地點,另希藉由「高自主管理」、「低環保公害」、「零聚眾鬥毆」、「交通真順暢」、「警民共協力」、「社會好期待」等6項高度自律宣言,共同守護優質宮廟文化。會後也請宮廟負責人簽立行動公約,均表示願意配合遵守前述「高自主管理」等6大主軸宣言,成為優質的在地宮廟。北斗分局長黄世德嚴正聲明,北斗分局已做好萬全準備,對於滋事者將以優勢警力與強制力將其逮捕,捍衛治安秩序的決心堅定,對於挑戰者將繩之以法,絕不寬貸,並呼籲媽祖遶境期間少喝酒,少燃放鞭炮,嚴禁鬥毆,希冀創造優質宮廟遶境文化。
邱國正請辭被慰留 徐巧芯力挺「兒子大了個人行為不應上綱到父親」
針對國防部邱國正部長傳出請辭,總統府之後證實確有其事,但也加以慰留。國民黨立委徐巧芯指出,根據總統府的新聞稿,邱部長請辭原因為「家人所涉事宜為團隊帶成困擾」,也就是兒子被爆出召妓的事件。徐巧芯說,媒體昨日報導邱國正的兒子,也是我國國安局人員召妓的影片。他也有收到爆料,內容是六部清晰的影片。有些影片當中可以看到是當事人自行掌鏡,對象是幾位不同的女性,在不同的場所發生的私密交易。爆料者將這些訊息寄給各大媒體以及部分立法委員,動機相當可議。選在此時大動作爆料,是內鬥或者已遭掌握都有可能。徐巧芯說,今天受訪時就已強調,邱國正部長的兒子已是成年人,不當行為應自己負責,與父親是獨立的個體。我從未想以此事苛責或者羞辱國防部長。雖然事件確實有些難堪,但就事論事,一碼歸一碼,兒子的個人行為不應上綱到爸爸。 他表示,這次的事件若說有責任,除了當事人以外,該負責任的是國安局,包含對於國安人員的訓練以及情報掌握都不足。例如在影片當中可以聽到,這名國安局人員曾對應召女些許透露自己的職務,這是萬萬不可的。此外,他的自拍影片流出,是否手機遭到駭客入侵或被掌握?有沒有更多其他的國家機密資料外流?這些都需要進一步調查。徐巧芯認為,比起此事,更嚴重的是適逢520政權交替前夕,國防部長請辭,對於國家的影響更劇烈。尤其最近兩岸關係不睦,就連邱部長自己都曾坦承擔心得睡不好,沒有了主心骨,對我國國防來說是一大重創。他也因此強調,支持邱國正部長繼續堅守崗位。家家有本難唸的經,部長是否盡忠職守的替國家付出,才是國人最重視的事。
小林製藥拖2個月釀4死106病 資深記者戳破日企「先求自保」醜惡嘴臉
日本製藥大廠「小林製藥」所生產的紅麴保健食品,造成服用者出現腎臟疾病,目前已接獲超過3000件不良反應通報,甚至造成4人死亡,以及106人住院的嚴重事態。然而日本資深記者投書媒體,剖析這次事件與其說是企業「反應遲緩」,不如說是企業「求自保」陋習所造成。他並悲觀預言,即使經過了小林製藥的慘痛經驗,日本企業往後恐怕也會有多大的改變。日本資深記者窪田順生投書媒體,表示隨著這次事件的延燒,日本社會開始出現檢討小林製藥「反應遲緩」的聲浪,然而事實上,小林製藥在2024年1月15日就接獲醫師通報,得知消費者疑似罹患腎臟疾病,且案例不斷增加的報告。社長小林章浩日前在記者會上曾表示,自己2月6日收到該份報告,並在當時做出「回收產品」的決定。窪田指出,日本內閣府食品安全委員會在2014年就曾警告,紅麴有健康安全疑慮,因為在歐洲有過服用紅麴保健品而出現健康問題的案例。換句話說,民眾因服用紅麴保健品而入院,對於小林製藥來說,與其說「晴天霹靂」,不如說是「擔心10年的事情還是發生了」。如果是這樣,那麼為什麼從小林章浩社長2月6日做出回收產品的決定,到小林製藥3月22日宣布主動回收產品之間,要花上大概一個半月的時間?據小林製藥解釋,推遲主動回收產品的原因是「人手不足」。小林製藥信賴性保證本部長渡邊純曾在記者會上解釋說:「由於調查人員數量有限,我們無法確定這些症狀是由該產品引起的。」從一般消費者的角度來看,這無疑是相當令人惱火的解釋,一般大眾的看法是,既然住院病例已經被通報,為了阻止損害擴大,應該立刻公開事實並且主動回收產品。然而小林製藥卻花了一個半月多的時間進行「調查」而推遲發布公告,被評論家和專家批評是「致命的判斷錯誤」。為什麼像小林製藥這麼大的公司會做出如此荒謬的決定呢?為什麼他們推遲了每個人都應該首先考慮的「防止損害蔓延」呢?窪田從自己過去為發生類似事件的公司提供危機管理諮詢的經驗來看,認為造成這種情況的原因,源自日本企業一種普遍的錯誤觀念,認為「危機管理就是確認事實、調查原因」。確認事實並調查原因對於危機管理當然很重要。然而,日本企業卻過度執著於此,以至於除非能夠查清事實原因,否則他們就無法進行下一步動作。即使有企業內部有聲音要求盡快宣布,高階主管和部門負責人也不可能同意。這種判斷的基本立場是,如果企業匆忙發布公告卻將無法解釋原因,會讓利益相關者以及一般民眾感到恐慌。為了防止這種情況發生,首先要確認事實,調查原因,收集到一定數量的資訊並且企業能夠提供解釋,才會將其公開。如此一來,企業不僅可以回應消費者和商業夥伴的擔憂,還可以應對地方政府和監管機構的追究。日本企業認為,這樣才是「控制危機的最佳方式」。窪田一針見血的指出,乍看之下這些做法似乎是關心消費者、商業夥伴等「組織外的人」,但實際上他們優先考慮的,是要保護「組織內的人」的地位和面子。因為企業中每個人都只是平凡的上班族,出事了誰都不想負責,所以各部門與其先考慮消費者和社會,更先考慮「自我保護」,先做好充分的準備,以免被誣陷為「戰犯」。例如,開發部門說,「我們需要時間調查原因」,以免責怪他們。品管部門也表示,「我們需要時間來檢查為什麼這個問題被忽視了。」銷售部門也表示,「我們需要客觀的數據,以便與業務夥伴進行溝通並提供解釋。」因次,小林製藥從1月15日收到第一份醫生報告,到3月22日主動召回,歷時兩個多月。人們批評它「反應遲緩」,但作為親眼目睹企業危機管理現實的人,窪田並不感到驚訝,只是想,「好吧,就是這麼一回事。」窪田在投書中,還表示其中最可怕的是,即使像自己這樣的外部顧問再強烈地指出這個問題,日本企業的高層主管也不會改變,他們會想:「公司的做法就應該是這樣」。事實上,在這次新聞發布會上,小林章浩低頭道歉表示:「如果你(指媒體)說這個決定太晚了,那你是對的。」聽起來他們根本放棄了改進的想法,認為「不可能根據組織內部的邏輯做出快速決策」。窪田最後表示,自己會站出來揭露真相,就是希望負責日本負責企業危機管理的人員能夠不要屈服於組織內的同儕壓力,不要顧著自我保護,能夠真正改進,迅速做出反應。
9颱風將改名!吳聖宇笑稱:越換越奇怪 颱風「命名冷知識」曝
颱風名稱又迎來一年一度的更換了!天氣風險管理開發有限公司分析師吳聖宇指出,經過颱風委員會決議,預估今年會換掉9個名字,要再等交通部中央氣象署(CWA)決定正式的中文名稱,他也笑稱,「不管最後是音譯還是意譯,總之越換越奇怪了。」吳聖宇昨(28日)在臉書粉專《天氣職人-吳聖宇》發文分享9個即將被更換的颱風名稱,左邊是舊名,右邊是預定更換的新名及含意:奈格Nalgae:Jamjari(昆蟲、蜻蜓)馬鞍Ma-on:Tsing-ma(香港地名,青馬大橋)圓規Kompasu:Tokei(星座,時鐘座)軒嵐諾Hinnamnor:Ong-mang(鋒芒)馬勒卡Malakas:Amuyao(菲律賓地名,火山名)梅姬Megi:Gosari(植物,蕨類嫩莖)諾盧Noru:Hodu(植物,胡桃)雷伊Rai:Sarbul(雅浦島西風神)康森Conson:Luc-binh(植物,布袋蓮)至於颱風是如何命名的?氣象粉專《報天氣 - 中央氣象署》早在去年8月就有解釋,其實颱風的名字是由世界氣象組織(World Meteorological Organization,WMO)鄰近西北太平洋的會員國(或地區)分別提名、集合而成,一個會員提供10個名字,彙整成一份總共有140個名字的總表,接著再由設於日本東京隸屬世界氣象組織之區域專業氣象中心(Regional Specialized Meteorological Centre,RSMC)負責依排定之順序統一命名。至於各國(或地區)轄區內部之颱風報導是否使用這些颱風名稱,則由各國(或地區)自行決定。依照上述規則,每當西北太平洋有颱風形成,即按總表依序命名,一輪命名表按順序不斷重複輪用,由於西北太平洋1年平均約有26個颱風形成,因此命名列表約6年用完,所以同名的颱風,只是湊巧輪到而已,颱風實際的走勢、發展,還是要視當下的大氣環境而定。
海鮮公司變電箱下挖「密道」偷電 電費大減437萬度竊得2702萬元
高雄市前鎮區一家冷凍海鮮公司的電費神秘地減少437萬度,台灣電力公司感到不尋常,展開調查後發現驚人的真相,原來這家海鮮公司竟然私自牽出電纜,直接連接至台電分電設備,並設有可「隨時切換」的專用開關,一年竊取的電費高達2702萬餘元。據了解,檢警聯手高雄憲兵隊展開搜索,當台電人員在勘查現場,打開工廠附近的變電箱時,驚見底部竟然有個「密洞」,30條電纜直接連接至台電,而這些電纜全數指向該公司負責人陳姓男子所經營的海鮮公司。進一步調查發現,工廠內的電纜接入時還裝有特殊開關,可以隨時切換正常用電與私接用電,原本以為能低調行事的陳男,最終還是被台電抓包。面對證據確鑿,陳男只能坦承犯行,並承認是為了省電費,還特別雇用1名叫「阿山」的工人進行相關設備安裝,但這位「阿山」目前下落不明。根據台電的估算,這家海鮮公司竊取的電費高達2702萬6044元,高雄地檢署依《竊盜罪》將陳負責人起訴,案件預計將進入司法程序。
原生杉林間嘗茶香套餐 唐寧茶首次走出戶外 攜手豪華露營區打造五感體驗
若能置身杉木林之中,在感受大自然清香與怡人氛圍的同時,品嘗以一系列茶香入饌的美食,想必會是忙碌生活中最為放鬆的享受。英國皇室御用品牌「唐寧茶TWININGS」於2024春季推出「Taste of Living」全新企劃,首次走出戶外,4~6月分別攜手將歐美奢華星空營帳與馬車小屋引進台灣的南投「峇嵐杉丘」、宜蘭冬山隱奢露營品牌「LoopLand」,以一泊多食加上手作DIY,打造五感度假體驗。熱情的園狗小峇(左)頗受遊客歡迎,園區亦可見到200種以上植物包括樹葡萄(右上)與紫葉狼尾草等。被綠意包圍的星空帳為半透明設計,拉開拉簾便能享有風景。星空帳以12神話命名與設計,圖為融入黃色系裝飾的宙斯房。其中位於南投魚池的「峇嵐杉丘」,此次攜手唐寧茶合作推出下午茶、晚餐套餐組合、唐寧茶鉑金Mocktail以及香氛手作課程(一泊三食專案亦含翌日早餐),甫踏入園區便有從浪浪被收編的園狗小峇熱情歡迎,負責導覽園區的管家也會帶住客走逛園區,認識南洋杉、紫葉狼尾草等植物,甚至不同季節還有可供住客免費採摘的樹葡萄、百香果、薄荷等。露營空間可分為「星空帳」、「馬車帳」兩種,星空帳以希臘12神話為主題,像是大家熟悉的宙斯、太陽神阿波羅、海神波賽頓等,房內也會搭配相應色系或燈牌;將拉簾拉起後,星空與綠意可盡收眼底,也成為搶手房型。由於園區為寵物友善,若帶毛小孩入住星空帳,每隻僅需加收1千元清潔費,還會提供寵物鮮食、玩具與小床。馬車帳則使用美國檜木打造,分為一大床加榻榻米或上下舖兩種帳型,此區還特別規劃三帳在同一區的「三合院」區域,適合親子及家族旅遊。如果仔細觀察,還會發現無論是星空帳或馬車帳,帳外都以大石頭標記房號,並繪製不同神話或不同年代馬車圖像,相當有意思。而「峇嵐」之名還來自布農族語中的「床」之意,即希望能讓旅客一夜好眠。馬車帳房型之一為一大床加上下舖,適合親子出遊。下午茶可品嘗三款茶點心與品飲「唐寧草莓芒果茶」。再說到這次合作重頭戲,園區主廚將唐寧鉑金系列及經典系列茶款,結合在地小農食材詮釋多道佳餚。像是入園後首先會品嘗下午茶,便融入「唐寧皇家伯爵茶」製作的「伯爵红茶脆餅」,以及使用「唐寧鉑金胭脂莓果茶」、充滿多重果香且甜而不膩的「胭脂莓果慕斯」,而將「唐寧經典仕女伯爵茶」拌入卡士達內的「茶香泡芙」更是香氣四溢。除了甜點還可搭配飲用「唐寧草莓芒果茶」,其具有經陽光熟成的芒果混合甜美的草莓香氣,創造平衡滋味。添入在地時蔬的「大吉嶺鮮土雞鍋」十分鮮美,還有充滿飽足感的火烤食材。日落後進入晚餐時刻,除了提供台灣在地食材如澎湖軟絲、快樂豬、東北角魚貨等生食火烤,還有搭配唐寧茶推出的四道熟食。熟食首道餐點為「四紅果田園沙律」,使用帶有草莓、覆盆子、櫻桃、紅醋栗酸香的「唐寧四紅果茶」入醬,搭配清新爽脆的鮮蔬,而且醬汁先以小火炒溫,加入鮮奶油及橄欖油,口感濃稠又茶香鮮明;而「薄荷奇力魚茶飯」則使用日月潭奇力魚浸漬「唐寧鉑金薄荷圓舞曲」茶葉與鹽,而帶有綠薄荷與胡椒薄荷香氣的茶葉亦有拌入飯中,入口時茶香在齒間留下餘韻,也為酥炸奇力魚起到解膩作用。下一道「甘菊海鲜芙蓉蒸」則使用由「唐寧鉑金晨光草原甘菊花茶」熬製的高湯為基底,豪華使用生食級干貝,搭配南投國姓雞蛋做成的綿密蒸蛋,不僅入口即化、沒有蛋腥味,還帶有甘菊自然香氣;最後上場的「大吉嶺鮮土雞鍋」,則以具有茶中香檳之稱的「唐寧歐式大吉嶺」清香詮釋與肉品的平衡,主廚選用埔里在地竹筍搭配高湯做了暖心暖胃的收尾。無酒精調飲「童趣」(右)與「莓果情人」。餐後也不妨來杯沁涼的Mocktail,主廚團隊運用唐寧鉑金茶款製作出2款無酒精調飲,其一以「琥珀焦糖博士茶」作為「童趣」調茶基底,加入香蕉、布丁和黑木耳,佐以香蕉片點綴,帶有熟悉又不甜膩的滋味;另一款「莓果情人」調茶則以「胭脂莓果茶」做為基底,加入柚香和桂花醬,攪拌均勻後藉由底部的甜香調味,口味上會從清爽轉成微甜,最後加入果醋中和,讓此款飲品如戀愛般酸甜爽口。住客可在園區管家協助下,親手製作茶香擴香石、裝飾乾燥花。另外入住旅客還可加碼體驗手作茶香擴香石,峇嵐杉丘選用「唐寧鉑金薄荷圓舞曲」、「唐寧英倫早餐茶」及「唐寧仕女伯爵茶」三款茶製成精油,並讓住客調和用以成型的石膏粉和有吸水功能的環保蚵殼粉,經過攪拌及自選顏色創作擴香石,還可以在背面黏貼乾燥花裝飾,最後將自己喜愛的唐寧茶香精油滴進擴香石之中,退房時帶走自己的專屬紀念品。「唐寧杉中悠遊套餐」及住房專案活動期間為4月1日至6月30日,每房約12,000~14,000元(雙人價格)、依房型變動,可上「峇嵐杉丘」官網(www.balanhill.com)預訂。
寶林代班廚師說法曝光 警局直呼冤枉「食材都是老闆叫的」
台北市寶林茶室食物中毒案件持續延燒,信義警分局28日晚間通知代班越南籍胡姓廚師到案說明,胡男在警局則是連稱冤枉,表示自己只負責烹飪和料理,叫貨都是由老闆黎仿軒負責,確切案情則仍須釐清。據了解,胡男原是寶林台北車站店的廚師,因北車店在裝修,而信義百貨店分店廚師又請假,他才會在18日到26日代班,卻在19日到23日出現嚴重食物中毒事件。信義警分局28日傳喚胡男到案說明,胡表示,他主要負責烹煮料理,以餐廳內的食材為主,如食材不夠要叫貨、則是通知老闆黎仿軒,他並不涉及叫貨採購,對於涉案感到十分冤枉,詢後則被依過失致死罪嫌移送法辦,並被無保請回、限制住居。
寶林「資不抵貸」假扣押沒在怕? 會計師籲防自然人董監事脫產
台北市法務局長連堂凱28日傍晚表示,「寶林茶室」食物中毒疑案中,案主寶林資產負債表淨值為負「根本沒有償債能力」,外界關注的受害者賠償問題,恐怕只能仰賴所屬大時代美食街、遠東百貨的保險理賠。據了解,截至28日衛福部統計,個案已累計達18例,其中甚至有2人死亡,衛福部官員也強調,目前僅是滾動式更新,最後結果還是要經由檢察官的綜合判斷為準。接連爆出的傷亡個案,更讓外界對賠償後續感到憂心。不具名會計師29日上午向CTWANT說明,即使寶林公司資產負債表淨值為負「資不抵貸」,受害者仍可向負責人與所有股東自然人提出連帶求償,不以股東出資範圍為限。會計師坦言,寶林案是社會矚目的重大案件,調查單位應會認真盤點公司帳上的固定資產,包含工具、設備等,「不排除還有不動產」。會計師提醒,目前最重要的是由北市府向法院聲請假扣押寶林公司甚至所有自然人董監事資產,但自己能理解北市府還在補強「請求與原因事實」。會計師憂心,此案不像是過去建商挖新案地基導致鄰損,財損肉眼可見也很好估值,而寶林案涉及民眾健康權,要估價實務上很困難,目前只能密切關注所有持股董監事的財產處分行為,慎防脫產。會計師強調,寶林公司帳上應該還有一些資產,外傳新台幣約千萬左右債務,「也可能只是應付費用、股東往來」,如此便有望償清債務。連堂凱轉述,寶林稱漏繳第三人稱責任險、公共意外險費用的理由並非故意,而是當時因投資失敗,公司動盪未關注而漏繳。連堂凱強調,保單失效部分已違反《食品安全衛生管理法》,主責衛生局最高可罰300萬,但問題回到公司股東資產負債表淨值為負,股東自然人狀況也未明朗,究竟能否收到罰鍰與賠償金「還是未知數」。
亞洲最大AI聚落旁 亞昕森匯林口最強地標席
林口利多不斷,新北國際AI+智慧園區,串連林口新創園區、華亞科技園區等8公里黃金廊道,打造亞洲最大AI產業聚落,吸引荷蘭半導體廠ASML艾司摩爾搶先進駐;此外,還有由東森、三井共同開發的國際媒體園區,目標打造台灣坎城,預計於明年底完工營運,以及三井OUTLET二期,也計畫今年第4季開幕。亞昕國際30年代表作,【亞昕森匯】座落林口正中心商業區,盡攬國際AI城發展榮景,今日盛大公開!亞昕森匯外觀3D示意圖,大師團隊打造23層地標(圖/亞昕集團提供)。深受買家青睞 新案預約踴躍以文化二路為軸心,【亞昕森匯】基地座落信義路、吉祥路口雙臨路角地,前迎民視林口數位媒體總部,與發展最熱的新北國際AI+智慧園區為鄰,更難能可貴的是,家門外兩側,就各有富貴生態公園與吉祥影視公園,都在漫步約1分多鐘的距離,加起來約3000坪綠海環繞,居住條件無處可比。憑著絕佳的地段,與優質的規劃,從早鳥潛銷期開始,便賞屋踴躍,屢獲好評,深受自住、置產買家的青睞與認同!亞昕森匯樣品屋實景,規格全面升級深受買家青睞(圖/亞昕集團提供)。亞昕森匯全面升級 完美滿足品味自住客特聘50年資歷的日本職人,田中純夫先生負責監造,【亞昕森匯】團隊也是集結了北台灣豪宅大師級共同打造,以獨特的編織美學,創造國際級的細膩質感與品味,建築高達23層,展現地標風範,以2-3房的規劃,滿足自住客需求。同時建材配備更全面升級,除了嚴選德國LEICHT百年廚具搭配Rinnai三機,衛浴更採用日本Panasonic、德國hansgrohe、美國KOHLER三大品牌,此外還有日本YKK氣密窗、瑞典DURGO防疫系統等,力求居住品質的完美!亞昕森匯外觀及街廓3D示意圖,再推30層住商案(圖/亞昕集團提供)。持續精準購地佈局 亞昕啟動下半年新案亞昕對林口充滿信心,更將國際經驗帶回台灣,持續鎖定好區域、好地塊購地佈局,不曾間斷,並以求新求變、與時俱進的設計規劃,為住戶帶來嶄新的產品。看好AI智慧發展榮景,繼【亞昕昕銀座】、【亞昕森匯】接連大獲好評,亞昕再推出位於正文化二路上,與吉祥路交叉口,相鄰【亞昕森匯】的30層擎天地標【亞昕天匯】住商共榮大案,訴求「A級地段+A級商辦」全面優勢,規劃1至3樓為店舖、4至18樓為商辦、19樓為公設、20至30樓則為住家,打造住、商、辦共榮,機能一應俱全的優質生活,也將成為區域內最受矚目的地標個案,令人拭目以待!