新餐廳進駐飯店1/引進義大利西西里島肉品世家 君品酒店上半年將成立全新餐酒館
各大飯店除了於原有餐廳會依季節發想主題活動,近期亦有部分飯店引進新餐廳,為餐飲市場注入變化。像是雲品國際旗下的君品酒店向來致力推廣義大利飲食文化與美食料理,繼「雅意」(Artbrosia by Massimiliano Musso Ca’Vittoria)義式料理餐廳後,又將引進義大利西西里島近60年的肉品世家Dai Pennisi品牌,預計今年上半年會在酒店內設立餐酒館。這將是台灣首家以西西里島風土料理在五星級飯店設立的餐廳,除了提供消費者買肉、吃肉的新體驗,也將帶來義大利「慢食」、「慢飲」、「慢慢享受」的飲食風情,目前餐廳已著手進行教育訓練與技術轉移。Pennisi 家族於西西里島經營肉舖已有近60年歷史,目前由Pennisi 兄弟經營精品肉舖餐廳。Dai Pennisi餐廳位於西西里島小鎮林瓜格洛薩。雲品國際總經理丁原偉表示,雲品國際與母公司雲朗觀光集團於11年前開始深耕義大利,共有6處飯店據點、3間米其林星級餐廳,其中佛羅倫斯翡冷翠百花宮「Chic Nonna」餐廳在2022年時,以開幕不到半年的時間便摘下一星;威尼斯雲水之都「GLAM」餐廳則自2019年起蟬聯了4年的二星餐廳、聖莊的「Locanda」餐廳則在2023義大利米其林指南時,評價為米其林二星餐廳,集團總計在義大利共有3間米其林星級餐廳。而位於台北君品酒店的雅意義式料理餐廳則於2020年開幕,並在隔年也得到了米其林入選餐廳的肯定。集團也多次邀請義大利米其林星級主廚來台客座,以及積極參與文化交流活動。而為更深入台義交流,今年上半年君品酒店引進肉品世家Dai Pennisi品牌設立餐酒館,將西西里島家傳特色料理、熟成肉品,與義大利重視家人朋友團聚的傳統飲食文化帶給消費者,未來也不排除將該餐廳引進正籌備中的「杭州雲品酒店」(Fiore Della Cina)。以分享概念設計的西西里島燒烤料理,適合親友聚餐一起享用。Dai Pennisi經營精品肉鋪餐廳,擅長風乾醃製肉品。Dai Pennisi位於義大利西西里島的卡塔尼亞區(Catania),在著名的埃特納火山東北山麓下的小鎮「林瓜格洛薩」(Linguaglossa)裡,自1968年來由Pennisi家族世世代代經營,從屠夫、庖丁等角色開始經營傳統肉舖,專司推廣銷售全牛料理,包括牛腩、牛排與牛肉周邊內臟等部位,進而發展成精品肉舖。除了自製許多風乾醃製肉品外,更設立燒烤餐廳,甚至在當地的五星級飯店擁有米其林一星餐廳Shalai。Pennisi 家族對於肉品與食材、細膩的服務及一致性的品質十分堅持,營運上重視家族團聚、世代相傳、家庭分享、直火碳烤等理念,雲品國際特別遠赴義大利西西里島邀請Pennisi家族來台設立全球首間聯名餐廳。除了各部位肉排外,肉品菜色包括自製手作風乾豬頰肉、薩拉米香腸、培根和義式香腸與臘腸等,更能品嘗到歐洲料理中少見的乳牛牛肉、牛舌、牛筋、牛肝、牛尾等牛雜料理,同時還有各種醃製涼菜的義式開胃菜,與台灣飲食習慣中的小菜、配菜等相當雷同。而餐廳菜餚設計採用「分享」、「歡聚」的概念呈現,不僅呼應了熱情的西西里島,更與台灣重視家庭聚餐文化、以吃凝聚情感不謀而合,相信能透過料理讓饕客感受台義之間相同的飲食DNA。
藍白合變藍白拖「破局責任在誰?」 柯辦:社會自有公評
藍白雙方對於如何產生最強參選人意見不同,侯辦認為民眾黨必須為藍白無法整合負起責任,侯友宜也直呼藍白合是賣豬肉。對此柯辦發言人吳怡萱今(19)日回應,藍白合已經變成藍白拖,國民黨提出的折衷方案聽起來也像是討價還價,至於破局的責任在誰,社會自有公評。針對如何選出參選人,侯辦日前提出初選和民調並行的折衷方案,結果遭到柯辦拒絕,國民黨主席朱立倫昨(18)日,請秘書長黃健庭責成各縣市黨部開始準備民主初選。柯辦發言人吳怡萱表示,國民黨所提的折衷方案聽起來像是討價還價,而朱立倫下令啟動民主初選,「球評是你們的、球員是你們的、球迷也是你們找來的,場地都是你們舉行,對民眾黨來說有球員兼裁判的感覺。」吳怡萱強調,民眾黨持續釋出善意並保持溝通,也提兩種具體民調方案,「國民黨好像不是折衷,是在討價還價,侯友宜用買肉來形容,很像在菜市場討價還價。」民主初選時間來不及,加上選舉名冊怎麼建立都還沒有實質方式,但民調是放諸四海皆準的整合方案。藍白合若破局,責任在誰?吳怡萱表示,現在藍白合已經變成藍白拖,民主初選的時效、可行性跟可信度都是有疑慮之處,至於責任在誰,相信社會自有公評。
中秋烤什麼4/蒲燒、白燒鰻輕鬆上桌 瘋搶1元起食材 韓式萬用醬、棉花糖為烤肉加分
距離9/29的中秋節剩下不到半個月了,想好要怎麼度過團聚時刻了嗎?如果打算以烤肉方式慶祝的人,記者也整理一些有趣的「烤」物供大家參考。像是來自台灣鰻魚專門店的「大江戶町鰻屋」,以精選在地頂級鰻魚、用自家特製鰻醬直火炭烤而成的蒲燒鰻魚,以及吃得出真正優異品質的白燒鰻魚料理而聞名,今年品牌特別推出「整尾不分切」的經典蒲燒鰻魚2入、頂級白燒鰻魚1入的「經典滿月禮盒」,以及經典蒲燒鰻魚2入的「無敵金月禮盒」共兩款中秋鰻禮,凡於10/31前訂購皆可享任3盒9折的優惠,即日起於台中大墩店、公益路店、Lalaport店共3分店開放訂購。「經典滿月禮盒」。(1,380元,圖/大江戶町鰻屋提供)由大漁餐飲集團開設的大江戶町鰻屋,以使用頂級食材、賣超值價格著稱,兩款中秋禮盒選用的鰻魚皆與店舖所售的鰻魚飯食材同等級。這是由鰻農獨家契作,採用古法粉料飼育僅約一年養殖的新鰻,具有肉質纖細、肉刺細微等特色,加上鰻農在抓取鰻魚時皆採手工圍網,減少鰻魚表面受到傷害等講究細節,就連日本人都會來台搶購。優質的青口新鰻還需再經由師傅們宰殺、去骨、清洗、蒸炊、拔刺等手續,再以日本醬油職人獨家調配的鰻醬炭火直烤而成。中秋禮盒採真空冷藏包裝提供,每包約重250g的蒲燒鰻風味鹹甜,還吃得到微微炭香;每包約重230g的白燒鰻則僅以少許鹽巴、直火炭烤而成,保有鰻魚纖細風味。食品級的真空包裝袋可直接在熱水內覆熱,簡單放上烤箱加熱或純粹以微波爐加熱皆可(因中秋檔期物流忙碌,宅配9/22起無指定到貨日)。「涓豆腐韓式燒肉組」包含BBQ豬里肌、BBQ豬五花、辣醬豬梅花與辣醬豬五花。(880元免運費,圖/豆府餐飲集團提供)「涓豆腐韓式BBQ萬用醬禮盒」原價316元,中秋期間優惠價只要299元,數量有限,想囤貨手腳可要快。(圖/豆府餐飲集團提供)知名連鎖韓式料理涓豆腐則與大成集團攜手合作,推出「涓豆腐韓式燒肉組」,一箱就能省去上市場挑肉、買肉、費心醃肉以及等待的時間,開箱即可開烤!「涓豆腐韓式燒肉組」選用大成黑蜜豬,因自然養成240天熟齡,孕育出獨特圓潤香氣,再加上未使用生長激素及抗生素,所以口感柔軟、鮮甜細膩,一組還可享用豬里肌、豬五花、豬梅花等3種部位,而且以涓豆腐韓式BBQ醬和辣醬醃製,讓烤肉再也不單調,可以上涓豆腐購物商城(https://reurl.cc/Oj0xYR)下單。此外,為了讓消費者在家烤肉也能享受韓式醬燒滋味,涓豆腐直接將主廚研發的「韓式BBQ萬用醬」升級為兩罐組的禮盒版,以嚴選食材加上經長時間恆溫發酵,不但散發濃郁黃豆和小麥香味,其甘甜風味更適合烤肉時拿來刷魚、蝦、透抽等海鮮。另外據電商蝦皮購物觀察9月起站上「烤肉食材、用具」等關鍵字搜尋量,相較上月彈跳超過1倍!為讓用戶佳節時刻能放肆大口吃肉,蝦皮購物將於9/18至9/29打造超奢華「中秋專區」,精選多款霜降牛排、戰斧豬排、雞腿排等百樣頂級食材,可以1元起銅板價入手,領券下單滿899元加碼再折90元。像是鮮美多汁的澳洲帶骨小羊排、油花入口即化的「上野物產 霜降雪花嫩肩牛排」,9/18限時通通下殺9元;不吃牛沒關係,9/19還有蒜香嫩煎雞腿排同樣大方祭出9元甜甜價;巨無霸的阿根廷比臉大魷魚、經典美味的義美香腸、補充蛋白質必備的美國骰子牛,也將於9/20~9/21輪番上陣讓大家以1元瘋搶,下單再抽價值1,360元的KINKO食尚電煮鍋。除了頂級食材,蝦皮購物也集結中秋團圓必備夯品6折起優惠,像是好攜帶的「KINYO壓縮機車用行動冰箱」,讓你在戶外烤肉也能保存食物鮮度,可以56折價6,690元帶回家;另外也有不用2,000元的「KINYO雙溫控火烤兩用爐」,一次滿足烤肉與火鍋兩大享受;若覺得生火烤肉太麻煩,也可選「飛利浦 熱穿透氣旋科技4.1L數位小白健康氣炸鍋」,一鍵輕鬆完成整桌美食,9/18現買現省只要4,690元。「巧克力麥芽雪球濃心棉花糖」除了用來串烤還可以夾餅乾吃,有多種吃法。(59元/包,圖/阿華田提供)另外烤肉除了必備的土司夾肉片、奶油玉米之外,還可以來個好吃又「好玩」的甜點,阿華田在7-11推出全新限定版、有可愛雪人小包裝的「巧克力麥芽雪球濃心棉花糖」,就很適合用來中秋燒烤享用。可視炭火大小決定烘烤時間,將巧克力麥芽雪球濃心棉花糖用竹籤串起固定,與炭火保持適當距離、緩慢轉動,讓它均勻受熱後,就能獲得表皮金黃酥鬆,內餡溫熱爆漿的熔岩巧克力麥芽甜點。不僅如此,還可以有其他吃法,例如用餅乾包夾,不但防燙手還同樣可以感受爆漿效果。
彰化「阿三肉圓」1粒110元挨轟太貴 饕客雨天照樣撐傘排隊挺
過去曾獲彰化肉圓節比賽冠軍,彰化知名肉圓排隊名店「阿三肉圓」,近日被網友上網發文抱怨,提到赴「阿三肉圓」用餐,發現菜單上的干貝肉圓,一顆就要價110元,並指店內沒冷氣、地板又黑黑黏黏,排隊還排了20分鐘,引發大批在地網友兩極化評論。不過有記者實際走訪店家,發現今天上午即便彰化當地有雨,但還是有不少民眾撐著傘排隊買肉圓,業者張耀仁也出面澄清,因為食材成本一直漲,要做出好吃的肉圓,自己的用料跟製作,絕對對得起這個價錢。日前有網友在PTT的八卦板發文,指他到彰化市「阿三肉圓」用餐,發現光是1顆干貝肉圓,竟要價110元,店內環境也沒多好,店內沒冷氣、地板又黑黑黏黏,還得花20分鐘排隊才吃到。對於這篇發文,網友看法兩極,有人認為「阿三肉圓」的干貝肉圓品項,光一份就比一個雞腿便當還貴,多半都是外地觀光客在吃;也有人說,「阿三肉圓」賣這種價錢,就跟台南某家鹹粥一樣,只有「盤子」才會去。但其實細數阿三肉圓幾次的價格波動,早在2年前,肉圓就漲價到一顆50元,今年受到雞蛋、豬肉等原物料大漲,還有水、電成本開銷也漲,今年4月起,店內包括肉圓及湯小漲5元,但客人還是絡繹不絕,多數饕客都沒有被價格嚇跑,還有支持者說:「好吃照樣還是會吃」,只要店不關門,照樣會來光顧。至於被指控賣太貴、環境差,「阿三肉圓」業者回應,2年前店面有做過翻修,換了大台的冷氣,就是為了讓顧客吃起來舒適。但因為店內是開放空間,有時候冷氣吹起來難免比較不涼,真的需要請顧客體諒。另外業者也強調,近期受到雞蛋、蒜頭、沙拉油、豬肉、麵粉等原物料全面翻漲,為了維持肉圓品質,才會在今年4月調漲干貝肉圓變成現在的110元,「這真的不是天價,顧客只要認為划得來就來吃」。
江蘇男買肉餅…咬一口驚見「活蛆大軍蠕動」 店家無道歉僅賠償10元
太可怕了!中國江蘇省蘇州市有一名男子,早上買了一個肉餅,沒想到咬了一口感覺有異,一看發現好幾條活蛆蠕動,他立刻回去找店家理論,結果對方只是將肉餅丟掉,賠償他10元人民幣(約44元新台幣),在網路掀起一番熱議。這名男子5月14日早上在路邊店家買了一個肉餅,剛咬一口就覺得不對勁,仔細一看裡面好幾條蛆在爬動,讓他感到相當噁心,隨即回頭向店家反映,店家承認錯誤並扔掉肉餅,卻僅賠償10元人民幣,沒有任何道歉或解釋,氣得男子將此事PO到網路。店家將肉餅丟掉,賠償男子10元人民幣。(圖/翻攝自微博)消息曝光後,引來一番討論,網友紛紛作嘔:「看見這種就想吐」、「無良商家」、「這種就不止賠錢那麼簡單了,查店裡各種證件、環境是否達標,是能讓他關門大吉的」、「吃出這玩意了」、「這是怎麼做到熟食還能長這麼多蟲的」。根據《中華人民共和國食品安全法》第148條第2款規定,生產不符合食品安全標準的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或者經營者要求支付價款10倍或者損失3倍的賠償金;增加賠償的金額不足1千元人民幣的,為1千元人民幣。因此,男子可向店家要求合理的賠償,而非只有10元人民幣,相當沒有誠意。
拾荒男子拿「冥紙」買肉成功 店家:不介意,只希望他吃飽
中國河南商丘街頭日前吃出現一個奇特的景象,一名拾荒男子竟然手持2張冥紙在一處肉店買肉,沒想到這家肉店的老闆不僅沒有拒絕,還十分平淡的收下冥紙,把肉給拾荒者。後來肉店老闆受訪時表示,這位拾荒者其實過去就曾多次來店用冥紙消費,會收下的目的就是希望對方能吃飽,自己其實並不介意。根據《星視頻》報導指出,這起事件發生於10日,一名河南商丘街頭的拾荒者用2張冥紙購買了一副要價人民幣200元的羊肝。而肉店老闆看到後,也是沒有拒絕,直接很淡定的收下冥紙、將羊肝給這名拾荒者。如此奇特的景象被人拍下來後,上傳網路上引發不少網友的討論。後來肉店的老闆蘇姓男子表示,這名拾荒者其實過去就曾多次來店,一開始是使用撿拾的塑膠瓶交換,後來才拿冥紙來店消費,而且他也不要肉,專挑羊肝、羊雜等事物,每周大約會來2至3次左右。由於該名拾荒者看起來精神不太正常,過去也曾嘗試過「直接給肉不收冥紙」,但拾荒者卻還不願意拿走肉。由於自己本身並不會很忌諱冥紙,而且東西也不貴,就當作送給拾荒者了。蘇先生還表示「希望能讓他吃飽」。影片曝光後,不少網友紛紛留言表示「老闆沒話說」、「就當積德行善了唄」、「超前消費了」、「一塊羊肝售價200,一周來兩三次??6至800?老闆確實大方」、「這就是老話里說有菩薩心腸的人吧」、「給老闆點贊!這樣的人活該賺錢」、「一是老闆善良,二是羊肝比較便宜,老闆就當送給他了,不管男的知不知道,都是社會底層,能幫就幫一點,無可厚非」。(點此觀看影片)
大嫂做批發市場…爸媽狂鄙視「工作不入流」 她曝驚人收入秒堵公婆嘴
婆媳相處一直是難解的問題,尤其2家人價值觀不同,更是常把矛盾推到頂峰。一名女網友透露,爸媽一直很瞧不起在批發市場工作的大嫂,「他們就是固執又愛把自己的思想強迫灌給孩子的人,常常覺得我們家有2棟房子很厲害,覺得自己是老師退休很了不起,經常瞧不起各種苦力行業」,結果被大嫂1句話打臉。原PO在網路論壇Dcard發文,「講到惡婆婆跟惡公公,我爸媽絕對算,他們就是固執又愛把自己的思想強迫灌給孩子的人,常常覺得我們家有2棟房子很厲害,覺得自己是老師退休很了不起,經常瞧不起各種苦力行業,覺得公務員、工程師醫師才是正當職業,我和老哥就在這種環境下長大,而我哥也成為他們理想的兒子,月入大概15-20萬的工程師」。女網友提到,「當他們第一次知道我哥交的女朋友(現在的大嫂)是做批發市場時,臉整個黑到不行,覺得半夜上班不正當啊、那裡環境複雜啊,甚至還說我大嫂在那裡工作,肯定也不是個好東西。幸好我哥完全不鳥他們,直到要結婚才讓大嫂跟他們見面(據說本來我哥完全沒有想讓大嫂接觸他們,但大嫂說基本的禮貌尊重要做到)」。原PO表示,「我爸媽直接跟我大嫂說自己兒子薪水夠高,結婚以後在家帶小孩,不要一個女人在批發市場做那種不入流的工作,殊不知我大嫂一句『叔叔阿姨可是我月收入40萬』堵住我爸媽的嘴,差點沒笑死我。其實我超佩服我大嫂,一個女生在批發市場打拼賺錢,面對我爸媽這種惡公公惡婆婆也不會潑婦罵街」。貼文曝光後,網友紛紛留言「你哥這才是神隊友,比起那些在抱怨公婆的,自己伴侶沒什麼作為居然還有神隊友封號」、「你大嫂真帥!真的沒錢就會沒底氣」、「批發市場是拿時間跟健康去換的,相對薪資方面真的蠻高的。之前跟拿雞肉的老闆買肉,老闆都騎好幾台重機來送肉」。
樂團選鬼門關發片 為妖魔鬼怪發聲平反
樂團「A_Root同根生」將在8月26日鬼門關時發行第二張專輯《邊緣轉生術》,以台灣熟悉的民間故事為主軸,為這群被貼上負面標籤許久的妖魔鬼怪發聲平反,希望讓大家在送走好兄弟的同時,也能以不同視角重新認識他們,團員們笑說:「我們發現這些鬼故事背後,都有一段愛的執念,甚至對自由與安全感的渴望,所以透過創作來幫他們進行『轉型正義』!」A_Root同根生成軍於2015年,團員均來自宜蘭,團名以「尋根」之意,連結在地文化向世界發聲。樂團結合傳統民俗樂器融和流行音樂旋律創作,包含笙、月琴、柳琴、中阮、鋼琴、大提琴、打擊樂、電貝斯等,以台灣文化為基底進行破壞與重建,加入說書人的方式遊走戲曲歌謠、爵士、電子音符,碰撞出當代民俗野味的台式氣口,同時混搭台語、客語、華語、英語等多重語言,打造出有如《戲說台灣》與《鐵獅玉玲瓏》的另類歌唱節奏。A_Root同根生的新作品為妖魔鬼怪發聲平反。(圖/同根生提供)《邊緣轉生術》主打「妖怪轉型正義」理念,為多位流傳許久的魔神仔獻唱主題曲,從林投姐、紅衣小女孩、白蛇精、虎姑婆,都成為樂團創作靈感,原來駭人故事背後,都有一段辛酸血淚史,同根生希望大眾能以全新視角,重新認識這群妖怪,其實他們都很可愛。團長智博表示:「大家對於鬼故事都只聽到表面,但背後卻有不同意義,例如白蛇與許仙的人妖戀,就是一段S扮抖M裝逼失敗的故事;林投姐用紙錢買肉粽,更是虛擬貨幣始祖,也是為愛勇敢復仇的『渣男剋星』;至於虎姑婆本質是一位寂寞需要陪伴的大齡女子。」隨著專輯即將發行,同根生也釋出首波單曲〈八寶公主〉MV,歌曲以流傳於恆春半島的荷蘭公主,因尋求愛人被殺害的故事為靈感,表示她為愛渡海來台卻慘死異鄉,應證「愛到卡慘死」的精神。MV選在淡水河拍攝,打造一艘「八寶公主」郵輪出航,不僅在船上呈現一段荒唐又熱鬧的音樂派對,團員還要挑戰搞怪舞蹈,更拿各種怪奇道具互相殘殺,似乎呼應當初八寶公主來台尋愛卻慘死異鄉的悲愴淒涼。
還有8天才發薪…她問「355元怎麼活」 神人曝絕招:撐好撐滿還能存錢
許多小資族入不敷出,每到月底就捉襟見肘,就連三餐都必須精打細算。一名網友更表示身上只剩下355元的零錢,只得上網求救,「剩下這些,要渡到10號,跪求方法」。許多網友紛紛提出建議,有幾個方法能讓原PO穩穩過到發薪日。一名女網友昨(2日)在臉書社團「爆廢公社公開版」貼出一把零錢的照片,仔細看分別是五個50元硬幣、九個10元硬幣、兩個5元硬幣和五個1元硬幣,加起來共有355元。她表示這些錢必須過到10月10號,看起來相當苦惱。網友只剩355元零錢,要活8天。(圖/翻攝爆廢公社公開版)部份網友建議原PO盡量買便宜的食物,「全聯吐司很長一條37元」、「全聯買37元吐司加一罐果醬還有滷味王子麵,可以吃到天荒地老」、「買蔥阿北高麗菜水餃,300元150顆,1天21顆自己分配」、「印尼泡麵可以買35包,夠了」、「100買白米,100買肉燥回家自己煮」。也有網友建議原PO買即期食品,或是想辦法生出免錢的飲食,「去全聯買一條吐司或快過期的(6折)冰到冰箱裡面可以吃很久」、「如果上班,就去公司裝水喝」、「買綠豆,自種豆芽菜」、「下次去蝦皮活動時買一下這些(即期食品)以備不時之需,一件$1~9元不等」。神人建議原PO買即期品。(圖/翻攝爆廢公社公開版)還有許多網友幽默回應「刮刮樂買一張!反正都要死不如賭一把」、「355就100存起來,然後另外的250去買米然後煮白飯配個醬油,渴就喝白開水,下個月你就會剩450了依此類推1年就多1200了」、「拿一個碗,放1元硬幣進去,在火車站坐一天看看」、「你可以去買金針菇,可重複使用」。
色彩繽紛成植物界紅人 多肉植物小農疫情轉電商「賣肉」
多肉植物顏色繽紛、外型可愛,照顧方式簡單,還可以療癒心靈除去煩躁,近年成為植物界的紅人,多肉小農楊志清多年前創建「魯肉販」,取得全球知名多肉專業育種農場Air-Magic台灣獨家授權,2019年在新北市三芝打造多肉主題農莊,才剛營運就遇上新冠疫情,所幸轉型電商順利,訂購量還因此增加。位於三芝區的「魯肉販」,農場緯度高、通風佳,適合多肉植物的栽種,走進溫室,一排排整齊、小巧、可愛的多肉植栽印入眼簾,非常療癒。農場場主楊志清,是土生土長的三芝人,從小就對花草有興趣,偶然接觸到多肉植物,被其顏色繽紛、樣式多種而吸引,進而開始投入多肉植物的照顧。楊志清表示,一開始單純是兼職銷售進口多肉盆栽,當時台灣以常見好培養的市場多肉為主,價格高的進口多肉較缺乏,因此打算從韓國進口品種較稀有的多肉植物進行銷售及培育,卻意外在引進過程中,認識了亞洲景天科植物中最大的種苗研發農場「韓國Air-Magic精品多肉農場」,並取得Air-Magic的台灣獨家授權。 疫情期間,「魯肉販」積極開拓電商市場,訂購量也因此增加。(圖/新北市府提供) Air-Magics農場擅於開發多肉新品種,每年持續研發300-600種的新品,累積培育出約3000多種知名新品種,其中有30%品種暢銷全球,是韓國最大,也是全球知名的多肉專業的育種農場。楊志清於2012年創建多肉植物品牌「魯肉販」,2014年正式加入Air-Magics團隊,負責農場行銷及台灣地區的銷售分部,為延續Air-Magic農場的精神,打算從進口銷售擴大經營成培育農場,於2019年開始建置「魯肉販」農莊,但創業的過程並非一帆風順。在他決心從兼職轉全職時,卻遭遇原先地主不續租,而有了放棄的念頭,好不容易找到認同其理念的地主,開啟新農場建置工作時,也因此遇到農會及地方政府的輔導,協助爭取補助,克服了貸款受阻,並取得農民身分,現在「魯肉販」農莊已能獨自育種、培育新產品,年產量可達到30萬株。由於楊志清在農場經營的過程中得到許多貴人幫助,有感小農各自單打獨鬥的辛苦,他也決定與在地農友合作,於農場提供空間販售在地農產品,例如地瓜、南瓜及絲瓜等等,藉此達到共好的目的。但在經營逐漸穩定後,又遇到新冠疫情,現在農場也調整經營策略,以採預約參觀選購及電商販售為主,所幸另闢電商通路後,訂購量也因此增加,在臉書成立的私密訂購社團「魯肉販多肉植栽」已有1.4萬名成員。「魯肉販」專售顏色繽紛、樣式多種、外型可愛的多肉植物為主,成為多肉愛好者「買肉」的首選通路。
多人網交1/防疫不甘寂寞 柯震東網交多人自爆情史祕辛
「夜店之子」柯震東在防疫期間,僅為了保養愛車及買日常用品出門,但他的「社交活動」並未停歇。近來瘋狂開直播的他,與演藝圈友人在網路群聚,其中一場和網紅「鳳梨」同框的直播,吸引了3.3萬人次搶看,連睡覺直播也有1.3萬人次收看,可見魅力仍在;他甚至接受網友「拷問」感情,大方談及前女友蕭亞軒和李毓芬,再掀一波話題。穿著休閒的柯震東,走出位於內湖的保養廠,坐上大飛的車離去。(圖/攝影組)五月二十七日下午三點半左右,柯震東駕著他的橘色麥拉倫跑車出門,行經台北市忠孝東路,大飛則開著老捷豹跟在後頭。原本兩輛車還能前後相隨,但到了國父紀念館附近時車流變少,柯震東的跑車便一溜煙地消失在車陣中,落後的大飛,則一路開往內湖的麥拉倫保養廠與他會合;抵達車廠沒多久,一身短袖上衣加拖鞋、戴著粉紅色帽子的柯震東走出車廠,坐上大飛的車離去。大飛載柯震東回到大安區,兩人一起走進超市購物。(圖/攝影組)四點左右,柯震東與大飛驅車回大安區,一起到超市購物。柯震東沒有因為疫情而大肆採購,僅買了一些肉品、廚房紙巾和清潔用品,隨後繼續搭大飛的便車回家。除了買肉品,柯震東還提著捲筒廚房紙巾和清潔用品,展現少見的居家男人模樣。(圖/攝影組)除了短暫的出門採買,柯震東在疫情嚴峻期間,很遵守防疫規定,早在今年一月上健身房時,就戴著口罩做運動,只有二月與好友王大陸等人打籃球才脫下口罩。但不甘寂寞的他,還是不時地在社交平台,與不同朋友「網交」串門子。結束採買後,柯震東再度搭上大飛的車離開。(圖/攝影組)五月二十八日,柯震東與禾浩辰、前經紀人柴智屏和當日壽星張立昂一起開直播。成立電影公司「禾豐九路」、曾擔任電影《灼人秘密》監製的柯震東,聽到柴智屏已談好南韓電影《我的野蠻女友》版權、有意開拍華語版影集時,當場爽快地表示要投資新台幣五百萬元,對這個張立昂首度擔任製作人的作品相當看好。大飛將車開到柯家門口,柯震東拎著防疫物品準備上樓。(圖/攝影組)結束這場直播,柯震東接著和宋芸樺、禾浩辰連線,期間他表示想賣東西,讓宋芸樺想起外號「鳳梨鼠薯」的網紅吳泓逸,笑說「看能不能跟鼠薯一樣厲害」,並表示「很想跟鳳梨聊天」,剛好這段過程被鳳梨的經紀人看見,促成鳳梨加入對談。對藝人不熟悉的鳳梨,得知參與直播的其中一人就是柯震東時,立刻起身鞠躬道歉,「原來你是柯震東,對不起!我真的不知道你是柯震東,林北沒有在看電視,因為鼠薯是生意人,Business的那種。」讓眾人笑翻天,之後柯震東還以「睡播」示人,竟然也吸引上萬人次收看,又再製造一波話題。柯震東戴著口罩上健身房運動,鍛鍊時表情顯得有些吃力。(圖/攝影組)相較於柯震東的專注,王大陸打籃球一下休息一下搞笑,重點似乎放在與好友相聚。(圖/攝影組)近期柯震東還玩起「睡播」,長達2小時的黑畫面竟有萬人收看。(合成圖/翻攝自柯震東IG)近來柯震東、宋芸樺、禾浩辰與鳳梨鼠薯開直播聊天,製造不少笑料。(圖/翻攝自宋芸樺IG)與前經紀人柴智屏一同直播時,聽到昔日同門張立昂將投入幕後製作工作,柯震東立刻表示願意投資500萬元。(圖/翻攝自柴智屏IG)
這樣對嗎?民眾冒雨排隊買名店肉粽 房業涵報導氣到衣服歪
國內疫情尚未降溫,從中央疫情指揮中心、地方首長到明星藝人都高聲呼籲「端午待在家」,然而民眾仍要過節,不少的名店肉粽都出現排隊潮,對此,美女主播房業涵就質疑,「這樣對嗎」?美女主播房業涵。(圖/翻攝自房業涵臉書)根據《東森新聞》報導,北海岸的肉粽名店雖然在疫情期間,店門外仍出現排隊人潮、車龍長達數十公尺,雖然是大雨天,民眾仍冒著大雨撐傘排隊,而民眾也相當配合防疫戴著口罩,店家更為了避免排隊人潮造成群聚,要求民眾保持社交距離。 看見疫情當下民眾冒雨買肉粽,房業涵質疑「這樣對嗎」?(圖/翻攝自東森新聞Youtube)房業涵原先正要報導這則新聞,但是一見到排隊人龍的盛況,竟脫口而出「這樣對嗎」?她認為台灣疫情仍處於第三級,卻目睹民眾冒雨排隊,報完新聞仍疾呼「真的不要再排隊買粽子了」,更有觀眾發現,房業涵疑似情緒激動,上衣都歪了。房業涵播報時口氣激動,網友發現連上衣都歪了。(圖/翻攝自東森新聞Youtube)房業涵先前在播報陽明山停車場出現車潮時,發現仍有部分民眾上山,她被網友發現,報新聞時竟脫口說「真的不知道在想什麼」,事後她笑回「不小心,真性情」。
買不到豬肉!台東主婦40年首見 攤商:東豬北送
疫情延燒,台東市1名黃姓主婦表示,買菜40年以來,首次遇上出門買不到豬肉的窘境;而台東、關山市場豬肉攤商說,近期雙北風聲鶴唳,北部民眾不僅不敢外食、叫外送,更怕出門一趟被感染,更擔憂防疫升級封城,因此請台東親友代買肉品寄送至北部「東豬北送」,不但食用安心,也可冷凍暫時囤貨。豬肉攤商業者阿秀表示,台東鄉親對於新鮮肉品都是3天至5天出門採買一次,鮮少有搶購潮,但阿秀也打開「冰箱」說亮話,坦言不只溫體豬,連冷凍肉都沒有存貨;其他攤商說,以前叫貨需要豬隻任何部位都有,現在疑採「分配制」,每種部位都只有少量貨品,近期每天早早賣完就下班,也是她從業30年來第一次過了中午就收攤,也因此讓主婦們頭一次出門買不到豬肉。而關山鎮零售市場的豬肉攤區同樣人氣旺,除了當地婆婆媽媽買食材外,同樣有購買準備宅配至北部給親人食用,8點不到,包括肩胛肉、梅花肉、里肌肉、肋骨、肩頸肉等等部位都被購買一空。關山祥益肉品的彭成斌表示,清晨5點多就有民眾跑來買豬肉,民眾表示因北部親友擔心出外有群聚感染風險,而且恐怕也不方便採買,因此希望從鄉下幫忙購買,並寄送到北部。另外,在台東縣肉品市場從業40年的黃小姐坦言,近期台東宰殺豬隻數量1天約增加10頭,在價格上漲幅不大,仍在可接受範圍,建議需要購買的民眾提早出門,或事先向攤商預訂。她說,在全台疫情嚴峻下,民眾不敢外食,紛紛傾向在家自己煮食較安心。