花蓮強震重挫…引爆觀光業解雇潮 近300人「無班可上」
0403強震讓花蓮縣觀光業進入寒冬,花蓮縣社會處長陳加富16日表示,地震後除翰品酒店、山月村宣布歇業並分別提出提出大量解雇83、40名員工通報,另陸續接獲18件共160人解雇申請,大多是觀光產業類。花蓮4月3日發生規模7.2地震,至今餘震不斷,中央氣象署統計至16日下午2時累積超過900起,氣象署地震測報中心主任吳健富表示,餘震數量慢慢遞減,但未來1到2周內仍有規模4以上地震,提醒民眾仍要留意。知名的太魯閣國家公園災損嚴重,蘇花路廊目前只限小客車通行,不少遊客見花蓮重建之路漫長,前往旅遊意願降低,市區假日人車相當稀少,車站人潮也大不如前,不少名店生意只剩震前一半,觀光業績一落千丈,導致不少員工「無班可上」。麻糬業者翁老闆說,地方觀光陷黑暗期,部分業者不敵虧損考慮收攤,自家公司員工都很資深,短期只能請員工休特休假。花蓮聯外蘇花公路大車無法通行,運輸成本劇增,農業部表示,生鮮農產品不耐久存,已透過「台灣農產嘉年華」網路導購平台、農良直賣所、買魚去、鱻魚購及企業團購等平台,並同步推出「從心出花」花蓮農特產品行銷專區,搭配滿額贈等專屬行銷方案,邀消費者採購當季美味的花蓮農漁產品,支持災區農民。花蓮高中足球隊利用北上參加足球決賽機會,拿出寫著「我們很好!花蓮很美!歡迎大家來花蓮玩」紅布條,盼透過賽事轉播讓全台知道花蓮正努力復原,鼓勵遊客未來到花蓮觀光,影片被分享到花蓮地方臉書社團,讓鄉親非常感動。
更生保護會拜訪「東里家風」 董事長張斗輝承諾協助銷售農產品
臺灣更生保護會董事長、高檢署檢察長張斗輝2024年4月12日前往苗栗苑裡鎮「東里家風」,拜訪東里家風總幹事林彥伶、苗栗縣更生陽光人本關懷協會理事長陳志光,張斗輝肯定東里家風收容87位更生人及其家庭、且提供技能訓練,使其安居樂業、自力更生。張斗輝等人還前往晨曦會苗栗輔導村,了解第一線執行各項安置收容輔導業務相關內容,也感謝苗栗輔導村持續協助本會安置戒癮、及反毒宣導等各項更生保護業務。同行人員包括:苗栗地檢署檢察長蔡宗熙、更保苗栗分會主委徐享鑫。更生保護會指出,東里家風環境古樸,存在濃濃人情味,提供了就業機會及穩定的居住環境,同學間因為情感連結、友善接納的氛圍,能在此重新找回生命價值。張斗輝致詞時表示,東里家風安置就業完全不收更生人費用,雖有政府補助多元就業的人力,但仍不足以支應所有的組織費用,總幹事林彥伶的義行善舉值得讚佩,尤其以照顧弱勢及扶助更生為志業,幫助更生人實質解決大大小小的問題,協助他們面對人生的低潮,實踐的同時還能秉持初衷,不斷進修,令人欽佩。這裡的更生朋友如果有就醫、急難、社區年節關懷、慰問、物資等困境,歡迎與更生保護會聯繫,更生保護會將就所能協助的部分提供。張斗輝強調,東里家風生產的農產品等蔬果不能久放,銷售管道相當重要,更生保護會持續規畫協助提供銷售管道,一起努力協助照顧弱勢更生朋友的生計。更生保護會表示,苗栗晨曦會與更生保護會合作長達12年,晨曦會與更保一起入監團輔進行見證,毒品家支團體見證,也合作過多場次校園合作,社區宣導,年貨大街的精彩表演,社區關懷活動,精進課程的反毒宣導,和毒品更生人輔導課程等。至於苗栗輔導村客家小吃班的技能訓練計畫,除聘請6位專業廚藝老師長期入村教學指導外,受訓完畢的60餘位學員出村後,大部份都能穩定就業,更有8至10位學員從事相關餐工作,學以致用,在協助戒癮之餘又可以習得一技之長,創造雙贏。
黃子佼曾連續3年主持博茶會 嘉義縣府開公部門首槍「未來不再邀請他」
藝人黃子佼持有兒少性影片事件持續延燒,近日又遭指控曾對未成年少女伸出魔掌,引發各界熱議,而黃子佼曾連續3屆主持嘉義博茶會,嘉義縣府10日也宣布,將來不會再邀請他主持,是首個與他劃清界線的公部門。據了解,黃子佼從2020年開始主持嘉義博茶會,當時主辦單位以三金主持人為噱頭大張旗鼓宣揚,更與縣長翁章梁一塊鬥嘴推動觀光、促進農產品銷售,但黃子佼2023年爆出Me too風波重創行銷,如今又再度遭控持有未成年性畫面。而黃子佼如今形象全毀並招來各界撻伐,嘉義縣政府也開出公部門首槍,宣告將來不再邀請他主持,文觀局表示,過往為得標廠商邀請藝人黃子佼主持節目,活動均屬一次性簽約,過去看中黃子佼主持功力以及知名度邀請代言,此次事件引起風波不斷,縣府未來不會再邀請黃主持相關活動。
咖啡豆價格爆漲12%!價格創一年半新高 Fed降息時點恐延後
當可可豆價格因西非產量大減而飆新高之際,阿拉比卡咖啡豆期貨價5日收盤創逾一年半新高,和截至當日止一周的周線創近三年來最大漲幅。外界擔心農產品期貨價格飆漲,可能再次加快全球糧食通膨上漲速度而延後聯準會降息時間。洲際交易所(ICE)阿拉比卡咖啡豆5月期貨價,8日盤中每磅上漲0.35%報2.1325美元,創2022年8月底來新高。若終場維持上漲,即連續六個交易日收紅。該期貨5日每磅收2.125美元,上周累計大漲12.5%,創2021年7月來最大周線漲幅。除了價格大漲,相關衍生性商品交易量也大增。根據美國商品期貨交易委員會(CFTC)資料,阿拉比卡咖啡豆期貨與選擇權,在上周現金交割的多單口數創新高。花旗資深大宗商品策略師杜希(Aakash Doshi)在報告中表示,阿拉比卡咖啡豆價格近期出現大漲,主要是越南受熱浪侵襲,導致其羅布斯塔咖啡豆產量大受影響,進而間接推動優質的阿拉比卡咖啡豆價格水漲船高。ICE羅布斯塔咖啡豆5月期貨價3日每公噸收3,812美元,創2008年開始推出其期貨合約交易以來的新高。阿拉比卡咖啡豆通常用來做精品咖啡,羅布斯塔咖啡豆則多被用來生產即溶咖啡。杜希預期阿拉比卡咖啡豆期貨價格在2024年裡,將會在每磅1.88美元到2.15美元區間內游走。以目前期貨價水準和他的預測區間頂端來計算,等於咖啡豆價格還有大約1成的上漲空間。他還補充說,如果咖啡豆的產量展望持續緊張的話,咖啡豆價格在短中期內還會有進一步上漲的空間。StoneX Financial副總裁羅奇(Hernando De La Roche)說,放空咖啡豆期貨與選擇權的交易商被逼回補空單同時,基金業卻不斷加碼多單,進口商被逼放棄對沖操作。近期布蘭特油價因中東地緣政治衝突持續惡化而飆漲,讓人擔心可能開始推升全球糧價。在未能擺脫糧食通膨壓力下,對各國央行來說都是壞消息,甚至可能延後聯準會的降息時間。
美方公布台美貿易倡議二階談判內容 經貿辦:雙方有高度共識方向
美方依據「美臺21世紀貿易倡議首批協定執行法」,於臺北時間今(6)日凌晨公布其有關農業、環境及勞工共三個章節之談判目標及相關內容,我方表示歡迎。在後續談判過程中,行政院經貿談判辦公室將續偕同外交部、內政部、經濟部、勞動部、農業部、衛福部、金管會及海委會等,持續充分洽詢立法機關及相關利害團體之意見,就我方立場與美方進行談判,調整雙方意見和做法,以尋求共識,完成第二階段協定。經貿辦指出,台美雙方自去年首批協定簽署後,針對第二階段之三個章節,已進行多次視訊工作會議及一次實體會議,彼此就相關議題之法規內容、管理措施、基本政策目標、執行成效及執行經驗等事,持續充分交換意見,並建立良好的溝通管道,雙方有高度的共識和方向。經貿辦表示,台美21世紀貿易倡議第二階段草案內容,皆是當前國際貿易最為熱切討論的議題,對我國至關重要,不僅將有助我國在環境和勞動法規銜接國際高標準貿易規範、強化企業與國際供應鏈的鏈結,另一方面,也能確保我國糧食供應鏈的安全,並提升我農業出口能力。在農業方面,台美將依照國際標準、科學證據,以促進農產品貿易,擴大台灣農產品及加工食品輸銷美國貿易機會。另將推動建立糧食安全及農業創新生產技術的合作機制。在勞動方面,台灣以人權立國,透過與美方的對話合作機制,掌握國際重要的勞動規範之內容與趨勢,共同面對21世紀勞動力所面臨的挑戰,讓企業的發展與人權齊步前進。在環境方面,台美將交換貿易與環境相關議題資訊,包括推動綠色企業、綠色就業與經濟去碳化。協助企業重視企業社會責任,善盡保護地球環境永續目標,兼顧產業競爭力,提升經濟成長。
免驚!國產杏鮑菇、木耳與鳳梨 農業部:未曾驗出米酵菌酸
有媒體報導鳳梨與杏鮑菇檢測出米酵菌酸以及木耳可能遭受唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型感染,農業部農業試驗所澄清,國內未曾出現在鳳梨與杏鮑菇檢測出米酵菌酸之報告,也未有唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型存在台灣農業生產環境並造成作物病害紀錄,民眾可安心食用國產農產品。農試所表示,唐菖蒲伯克氏菌有四種病原型,可產生米酵菌酸者為唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型菌,是不會危害農作物,國內目前沒有危害農作物紀錄。農試所表示,過往國內有危害唐菖蒲、蝴蝶蘭 、山蘇、鳳梨及杏鮑菇等作物紀錄,該菌依據其病原型(pathovar)可分類為唐菖蒲病原型(pv. gladioli)、洋蔥病原型(pv. alliicola)、洋菇病原型(pv. agaricicola)等3個病原型,這3種病原型菌並不會產生米酵菌酸,也不會危害人體。農試所菇類專家呂昀陞表示,要產生米酵菌酸的條件較為嚴苛,除了需要有唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型外,需要在特殊之環境條件下發酵,如溫度須控制在22-33°C、酸鹼值中性、含鹽量2%以下並含脂質之食物中,發酵1到2天才會產生,並非木耳本身就會產生此毒質。台灣國產木耳主要以鮮銷產品為主,不需要特別泡水來處理,因此選用國產鮮銷木耳,只要用水將進行外部清潔即可,而若針對乾木耳,在其泡發過程,建議應多次換水,以避免微生物孳生。農試所指出,國內以往並未在鳳梨、木耳與杏鮑菇檢測出米酵菌酸的報告,同時也未有唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型造成作物病害紀錄,民眾不用過於恐慌,可安心食用國產農產品。
純譯名!米酵菌酸與米無直接相關 農業部:國產食材安心食用
寶林茶室食安事件後,多個縣市政府禁止疑似產生「米酵菌酸」的粿條至校園營養午餐中,也引發民眾人心惶惶,甚至對米製品產生憂慮,農業部指出,米酵菌酸僅為Bongkrekic Acid中譯名,與米並無直接相關,並強調台灣未曾有危害農作物的紀錄。但學者仍呼籲,一定要溯源,才能評估是否可以控制其擴散,並減低進入台灣植物生態的風險。農業部代理部長陳駿季30日受訪時表示,經農試所土壤專家瞭解,唐蒼蒲伯克氏菌共有4個亞種,僅有椰毒病原型會產生米酵菌酸,長期觀察台灣土壤並未發現該亞種,代表我國農產品相對安全,呼籲消費者可以安心食用國產食材。農業部提及,米酵菌酸是中譯名,其名稱與「米」並無直接相關,國內每年稻米產量約140萬公噸,收穫後會經過烘乾、碾製、包裝等步驟,到食米過程都沒有經過發酵的步驟,且市售食米多數於收穫後半年內售罄,受到汙染的可能性,相對較低。至於各縣市禁止營養午餐使用粿條料理一事,是否會影響糧價?陳駿季強調,會密切監控,而粿條等產品可能還會使用其他如玉米澱粉等進口產品加工製成,尊重各縣市政府及餐盒公會決定,政府會盡快釐清。中華民國餐盒食品商業同業公會全聯會理事長陳明信則認為,禁止粿條等米製品,對營養午餐影響應該不大,原本該類型產品就不會經常性供應。但他也說,任何食材都有風險,呼籲業者應做到源頭採購管理、驗收,及庫房的溫溼度控管,食材才能維持安全。對農業部的說法,中研院生醫所兼任研究員何美鄉認為,首個死亡病例的血液中,既然找到米酵菌酸,一定要溯源,找到產生此毒素的菌,藏在廚房裡的哪個食材中,唯有找到才能追尋食物的源頭,並評估是否可以控制其擴散,並減低此病原體進入台灣植物生態的風險。何美鄉提醒,歷經疫情階段,台灣已訓練出大量且專業有素的防疫醫師與疫調人員,因此呼籲農業部等中央單位,在調查上,不能留給台北市政府衛生局人員單獨操作,「不能丟給地方自治」,應全力投入協助。
7年交通建設750億民眾卻無感 林憶君:給花東民眾一條順利回家的路
民眾黨立委林憶君19日在立法院質詢行政院長陳建仁、交通部長王國材,針對花東地區交通建設停滯不前提出質疑。她指出,多年來中央交通建設一直以西部為優先,儘管行政院近7年在花東地區的建設上總共投入750億,但花東民眾卻感受不到實質的改變,甚至要翻山越嶺才能到花東,她呼籲中央給花東民眾一條順利回家的路。林憶君指出,根據蘇花改工程處的統計資料,自2018年至2022年,蘇花改因為道路坍方和道路阻斷共發生10次,預警封路7次,累積17次,她質疑,如果蘇花安是為了提供花東地區民眾安全的聯外道路,為何至今仍未動工?林憶君續指,上個月公路總局提出的蘇花安、國道五號銜接計畫,在環境部進行環評審查遭到卡關要求退回補正,花東鄉親多對此結果表示不滿,不免提出質疑既然受到環評委員卡關,是否交通部根本沒用心規劃,企圖讓環境部當壞人、甚至是有部會打假球的疑慮。對此,陳建仁表示,花東交通在蘇花改、鐵路電氣化雙軌化建設後已有進步,但的確存在改善空間,預計將在5月底提交蘇花安、國道五號銜接計畫的修正內容,並且在8月完成蘇花快速道路的可行性評估。至於蘇花安為何仍未動工?陳建仁也解釋,由於東部地區的地形複雜,從可行性評估到綜合規劃都相對困難,也需要參考環境團體的意見。此外,交通部也承諾將在今年8月完成蘇花快速道路的可行性評估,林憶君表示,對於這條期盼已久的道路能夠重新啟動評估是樂見其成,並期盼中央政府能夠加快建設進度,以滿足花東地區在醫療、農產品銷售等方面的需求。
還能吃什麼3/最「乾淨」蔬果出爐! 連續3年農藥殘留率0%
環境毒素無所不在,多吃蔬果有助身體代謝,但就連蔬果也要當心農藥殘留!專家查閱近3年檢測資料,抽絲剝繭找出最「乾淨」的蔬菜為龍鬚菜、美生菜;而柿子則是唯一連續2年農藥殘留率0%的水果。另外,正確清洗也相當重要,只要經由流動水清洗、去蒂頭、去殼(或外葉)、烹煮等處理,就可去除大多數農藥殘留。行政院農業部藥物毒物試驗所每年都會進行「農作物農藥殘留監測」,針對全台各縣市蔬果進行蔬果農藥殘留檢驗,皆採最嚴格標準,蔬果均帶皮或帶殼且未經清洗,最新公告的110年報告出爐,總共檢測4119件水果、5541件蔬菜。營養師程涵宇表示,此次檢測發現農藥殘留率最高的水果跟去年一樣是百香果14%,第二是西瓜7.1%,第三是木瓜6.6%,其中百香果已連續3年拿冠軍;蔬菜農藥殘留率最高是大家常常生吃的辣椒20.7%,第二是豌豆17.3%,第三是包心芥菜16.7%。觀察檢測報告,也有許多蔬果的農藥殘留率相當低,甚至是0%,例如葡萄、梨子、柿子、金柑不合格率皆為0%,其中柿子更是唯一連續2年不合格率為0%的水果,鳳梨、芭樂、棗也是接續前一年持續在最乾淨水果榜上的優秀水果。至於蔬菜,A菜、小松菜、龍鬚菜、美生菜、扁蒲、竹筍、茭白筍的不合格率皆為0%,其中龍鬚菜、美生菜則是連續3年不合格率皆為0%。柿子是唯一連續2年農藥殘留率0%的水果,營養師程涵宇認為只要正確清洗,還是應該多樣化攝取各式各樣的蔬果。(合成圖/報系資料照)「農藥對人體危害依種類不同,攝取過量會中毒,長期累積會造成肝腎負擔,雖然檢測結果顯示部分蔬果農藥殘留率較高,但千萬不要因此就不吃!」營養師程涵宇表示,報告中的蔬果都是未經清洗的,是以最嚴格的方式檢驗,所以只要正確清洗,就不必過分擔心農藥殘留的問題。程涵宇說,首先建議選購當令蔬果,因為農藥自然用得比較少;其次是選擇政府輔導之標章溯源農產品,例如農藥殘留率經常較高的蔬果就要認明標章來購買,像是有機農產品標章、溯源農糧產品追溯條碼、CAS台灣優良農產品、TAP產銷履歷農產品等。另外,食用前只要經由流動水清洗、去蒂頭、去殼或外葉、烹煮等處理,即可去除大多數農藥殘留。程涵宇建議把握一個原則即可,就是以流動水「沖+泡15分鐘」降低農藥殘留。「如果是整顆水果,例如草莓、棗子、蓮霧,流動水清洗每一顆果實後再去除蒂頭,另外像是棗子、蓮霧等水果有凹陷處也要特別注意洗淨。」如果是帶皮水果,例如百香果、柳橙、荔枝,這種會剝皮、去皮才吃的水果,在切之前也要記得清洗,避免交叉污染吃進農藥。程涵宇透露,自己會參考農業藥物毒物試驗所每年的蔬果農藥殘留榜單,外出採買時先選擇當季、擁有標章認證的蔬果,或是以溫室、網室栽種的蔬果,因為有較好的隔離保護、減少病蟲害,相對也可減少農藥的使用。同時,程涵宇自己也在家種一些蔬菜,例如萵苣、香菜、九層塔、辣椒、蔥、草莓等,既健康又能聰明省荷包。110年蔬果農藥殘留率前三名110年最乾淨蔬果(農藥殘留率0%)
全台蔬果稽查「小葉菜類」成農藥殘留重災區 全聯麝香葡萄也中標
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)今(29)日公開2023年11月到12月的不合格農產品檢出情形,其中小葉菜類的農藥殘留違規最嚴重;全聯福利中心販售的麝香葡萄、茄子也有檢出禁用農藥賽派芬、布芬淨,而被裁罰6萬元跟3萬元,後續將請農政機關做好源頭管理。食藥署公布去年11月到12月的市售蔬果農產品農藥殘留監測結果,包括包葉菜類、小葉菜類、根莖菜類、蕈菜類、果菜類、豆菜類、大漿果類、小漿果類和香辛植物及其它草木本植物,其中小葉菜類違規情況最為嚴重,高達29件商品違規。違規商品流通地點包括連鎖量販店、餐飲業者、傳統市場攤商等,食藥署針對451件農產品進行農藥殘留檢驗,其中405件符合規定(合格率89.8%),另有46件不符合規定之農產品,將由地方政府衛生局後續處辦,並且針對可溯源之國產農產品另移請農政機關依法進行源頭管理。食藥署提到,46件不合格農產品在內,已對6件依照食安法裁罰30萬元,另外30件交由農政單位進行溯源的裁處,剩下10件則由地方衛生局做溯源追蹤當中。食藥署建議,民眾選購蔬菜水果,除了考慮當季產品,還可挑選具備有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章之農產品或信譽良好商家,提升農產品食用安全;蔬菜援以流動清水先浸泡沖洗後再截切,水果則以水沖洗後再去皮食用。
水果殘留農藥排行!沒想到最毒還是「它」 已經蟬聯3年冠軍寶座
水果的營養價值相當高,除了富含多種維生素和礦物質外,同時還含有各種類黃酮、花青素等,幫助人體提升保護力,雖然生吃水果可以獲得更多維生素C,卻也容易誤將農藥吃下肚,為此,營養師程涵宇整理出水果農藥殘留率排名,第一名就是蟬連三年的冠軍「百香果」,她也提醒無論是要剝皮或是直接食用,都須將水果表皮徹底清洗,才能吃得安全。 營養師程涵宇日前在臉書發文,提到生吃水果雖然可以獲得更多維生素C及植化素,但若沒將水果清洗乾淨,容易誤食表皮殘留的農藥。因此,她根據農業部公告「110年台灣蔬果農產品農藥殘留監測研究成果報告」,整理出台灣水果農藥殘留前16名,而今年農藥殘留比率最高的水果跟去年一樣,依舊由百香果奪冠,連續3年蟬聯第一名的寶座。 NO.16:蓮霧2.2% NO.15:番荔枝(釋迦)2.2% NO.14:柳橙2.3% NO.13:芒果2.4% NO.12:檸檬2.5% NO.11:香蕉3% NO.10:枇杷3.3% NO.9:香瓜3.5% NO.8:洋香瓜4.1% NO.7:印度棗4.1% NO.6:龍眼4.3% NO.5:草莓4.7% NO.4:荔枝5.6% NO.3:木瓜6.6% NO.2:西瓜7.1% NO.1:百香果14% 雖然大部分的水果都是帶皮吃,可直接食用的水果只有草莓、印度棗和蓮霧上榜,但程涵宇強調,無論是直接吃或是要剝皮,都必須先將水果徹底清洗,以防水果表皮的農藥可能會不小心沾染到果肉,而被誤食進入人體,若攝取過量農藥,恐導致中毒,長期累積下來可能會造成肝腎負擔!營養師程涵宇根據農業部公告「110年台灣蔬果農產品農藥殘留監測研究成果報告」,整理出水果農藥殘留率排名。(圖/翻攝自程涵宇營養師臉書粉專)
質疑陳建仁公然説謊 廖偉翔:中市府依循法規公布檢驗結果
台中市政府日前檢驗出台糖安心豚梅花豬肉片含有西布特羅,引發社會關注。中央與地方政府針對採檢相關作業呈現不同調性,展開唇槍舌戰。國民黨立委廖偉翔23日晚於臉書發文質疑,行政院長陳建仁進行食安專報時公然撒謊,對台中實驗室的指控全是推論、帶風向,根本就是藐視民主,食安把關不力,推卸誣賴,還說有向天主反省,這不就是在欺瞞天主?立法院23日邀請陳建仁進行食安專報,立委廖偉翔痛批,陳院長在報告時公然說謊「大幅度提高農產品及食品的抽驗次數」,根據農業部資料,乙型受體素的檢驗件數從103年的14,006件下降到112年5,997件,大幅下降近六成,完全就是撒謊。另外,廖偉翔質疑,陳建仁院長公然撒謊食安會報都有召開,卻被抓出食安會報年年缺開,衛福部長更有一半的會報次數缺席,至今甚至累計333天沒有參加會議,陳院長還能舔著臉說「維護食安成效很好」,這幾年來A肝藍莓、日本草莓、智利櫻桃、致癌土雞蛋、混製蛋液、未來蛋、誤標效期巴西蛋到近日的蘇丹紅爭議等等族繁不及備載,民進黨政府食安成績單完全死當。廖偉翔指出,中央已經兩度派員檢查該實驗室,都找不出問題,陳院長卻處處影射台中實驗室有問題,當詢問有沒有新事證時,還能承認自己拿不出證據,甚至惱羞成怒。廖偉翔强調,同一批豬肉372公斤,下架公斤數只有11.7公斤、只占整體3%,陳建仁院長卻能說出檢驗這3%的其中幾包只有一包有問題,同批豬肉無法找回、內臟也無法找回,卻能僅憑院長一張嘴就保證其他97%豬肉都沒問題,相當的荒謬。廖偉翔表示,當中的數據無論是檢驗件數、查扣數量、中央是否派員等事蹟,都有實證,這才是科學、務實,但陳院長僅憑一張嘴就說自己是科學,對實驗室的指控明明全是推論、帶風向,還敢在質詢台上叩我一頂政治帽子,根本就是藐視民主,讓人完全無法接受!食安把關不力,推卸誣賴,還說有向天主反省,這不就是在欺瞞天主?
萬華堤外停車場變批發市場 老鼠隨處咬食材淪「米奇天堂」
明天就是小年夜,相信民眾都已開始採買年貨,不過台北市萬華區的堤外停車場,被民代揭發每天凌晨聚集許多中大型食材商,提供市場的攤販進貨轉往市場販售,但食材隨意擺置在地上卻慘被老鼠啃食,成了食安破口。對此,北市衛生局今天表示,明天凌晨就去查。徐立信踢爆北市萬華區堤外停車場成小型批發市集,食材堆置地上任老鼠啃咬。(圖/三立新聞網) 從影片截圖可見,凌晨12點左右,萬華區河濱公園停車場,一籃一籃的食材,就擺放在地上,現場目擊者走近看更不得了,好幾包食材塑膠袋,都被米老鼠咬破,裡頭的食物也遭殃,「老鼠都在吃,吃這個,這裡留下來的東西」,除了不清楚老鼠到底吃了多少飽餐一頓,目擊者甚至認為廠商不可能把老鼠吃過的食材丟棄。《三立新聞網》報導,台北市議員徐立信今(7)日踢爆,台北市萬華區堤外停車場每日凌晨竟成為小型批發市集,多家中大型食材商匯集於此,供市場的攤販前來進貨,但現場食材隨意放置,更被老鼠啃食,據了解,疑似是業者為了規避把關機制,利用堤外停車場,來和攤販進行交易。晚上7點就把食物擺著,到了凌晨才開始交易,中間7小時讓老鼠亂竄偷吃。萬華區堤外停車場每日凌晨就成為小型批發市集,多家中大型食材商匯集於此,供市場攤販前來進貨,不但違背停車場本意,也產生食安疑慮,加上現場食材隨意放置,無人看守,更被老鼠啃食,經由小市場攤販購買後,透過雙北市場讓不知情的消費者購買,受害民眾人數恐難以估算。徐立信質疑,「衛生局知情嗎?如何檢驗溯源追查」,他表示,食安法對這情況沒有刑責,只有處罰,跟外市場攤商不同可以追查,但這個現場交易模式無法追查,載走後怎麼追是很大問題。對於這樣的狀況,市場處表示,現場販賣的很多都是加工過的食材,麵條、豆干、鴨血之類,不屬於批發市場交易東西,批發市場屬原型食物如水果、蔬菜、雞肉、魚等,所以對現場違法擺攤的情況,應該由場地管理機關管理排除佔用。停管處則表示,現行法令道路交通處法條例路邊車格可以開罰,這是堤外停車場,所以警察不能處理,現場是開單員開單到下午5點 ,5點後免費停車,會現勘認定道路延伸,可以協請警力去開單,以後會這樣辦理。另外,北市衛生局指出,每年都有稽查抽驗計畫,有48項抽驗計畫,每年有4千件左右,農產品每個月也都有稽查抽驗計畫,針對賣場、傳統市場、餐廳都有抽驗,只要抽驗不合格的產品,會針對源頭追溯,攤商跟餐飲業者訂貨要保留相關憑證,只要檢驗不合格可以溯源,呼籲業者購買產品要買可以溯源的產品,才有保障,影片環境不佳不合乎規定,影片有附交易憑證,只要不合格還是可以追上游。北市衛生局也回應,明(8)日凌晨就會派員現場稽查,若有盤商違規交易,將要求限期改善,否則開罰6萬至2億元。停管處表示,因堤外停車場不屬於道路,將由警察局認定道路的延伸,就能開單取締。
台灣豬安全嗎?消基會籲審視檢驗制度 增加「不定期抽驗」保障食安
食藥署複驗結果出爐,證實台糖豬肉片的確檢出西布特羅,但食藥署與台糖皆認為應屬於單一事件,希望平息社會大眾的焦慮。對此,消基會董事長吳榮達今天受訪時指出,該肉品含有瘦肉精是確定事實,這曝露出食安漏洞,呼籲中央應趕快跟地方合作。吳榮達建議CAS認證標章的制度應重新檢討,不只應該加強檢驗次數,更應「不定期抽驗」;而且抽驗方式也可能要做檢討,不只產品本身需受查驗,應該延伸至飼料、產品工廠、加工工廠都符合規範,才能發出合格標章。台糖豬肉擁有台灣優良農產品標章「CAS認證」,生產具有「產銷履歷」規格的冷鮮豬肉,表示至少通過三道獸醫師藥物殘留品管檢驗(飼料、豬隻、屠肉),如今卻爆發驗出「瘦肉精」風波。此次檢出的西布特羅同屬「乙型受體素」的瘦肉精,依台灣食安法規「不得使用瘦肉精」,因此此次台糖豬肉檢出西布特羅,格外引發關注,因為這代表「台灣豬也可能含有瘦肉精」。消基會也發稿表示,本次事件絕不能以含量不高而輕忽,應將其視為國內食安重大威脅的警鐘,在品牌驗證部分,消基會建議不應只對商品本身做檢驗,應從飼料端、養殖場所、加工端、商品包裝端、銷售端整體流程都該有抽驗制度,並加強抽驗檢查的頻率、縮短檢驗的間隔期。吳榮達建議,不管是邊境查驗或國內抽驗,都應提高檢驗密度與件數,除了定期抽驗,也要增加不定期抽驗,才能保障民眾的食安權益。
因瘦肉精爭議盧秀燕遭中央猛攻 游淑慧曝背後原因
台中市政府日前公布台糖安心豚冷凍梅花豬驗出西布特羅0.002ppm,引發食安疑慮,台中市府與食藥署6日同步啟動雙軌複驗,食藥署署長吳秀梅7日說明複驗結果,檢出瘦肉精西布特羅0.001ppm。針對民進黨近日作為,國民黨台北市議員游淑慧直言,民進黨的重點不是台糖豬有沒有問題,而是要提前打擊未來的競爭對手、台中市長盧秀燕。游淑慧說,王必勝關機中,公務人員上班不開公務機是怎麼回事?上一次農業部提告買到綠雞蛋的民眾,這一次衛福部質疑驗到瘦肉精豬肉的台中市。她直言,「為什麼民進黨的農業部和衛福部不是食安的捍衛者,反而變成食安的破口?」先有陳吉仲,後有王必勝。游淑慧表示,食安抽檢本來就是地方政府的責任,中央衛福部如果都要指手畫腳,那以後各地的食安工作就交給衛福部自己去抽查。她說,過去她曾經兩次揭露北農農產品藥檢不實的問題:兩次都是粉飾太平,把驗出農藥的農產品校正回歸、販售市場。游淑慧認為,有農藥被驗出,可以調整數據成沒有,但是沒有的東西,在儀器面前,是沒有辦法無中生有的,民進黨還是學不乖,與食安作對、就是與人民作對。她指出,民進黨現在群起攻盧秀燕、質疑台糖豬肉事件,目的只有兩個:保護民進黨的萊豬政策,讓蔡英文平安下莊,打擊未來的競爭對手,提前狙擊盧秀燕,對民進黨而言,重點不是台糖豬有沒有問題,重點是盧市長滿意度又第一。