上吐下瀉病患攀升!醫籲「快做1事」防中標:小心噁喝糞水
台灣食安風波燒不停!繼北市素食餐廳「寶林茶室」、王品旗下餐廳「初瓦」和「嚮辣」,以及知名連鎖鍋貼店「八方雲集」接力爆出食物中毒後,引起全台民眾恐慌人人自危。對此,整合醫學專科醫師姜冠宇表示,近期因腹瀉求診的患者人數有上升情況,提醒不僅只有食材會引起食物中毒,若是發現「水源」的顏色、氣味不同以往,甚至摸起來黏黏的,都要小心恐是遭到汙染。醫師姜冠宇今(9日)在臉書粉專發文表示,近期嘔吐、腹瀉民眾有越來越多的趨勢,且部分病患都是外食族,不過都是各自吃完不同的連鎖店後才出現症狀,因此並未發現集體中毒的現象。姜冠宇指出,「食物中毒,從來就不是只限於食材性(foodborne),當然也會有水源性(waterborne)」,由於屋齡老舊的住宅容易發生水管滲漏問題,漏水環境易形成死水,導致微生物的大量孳生,進而影響水源,「更慘的是人家排便的水管路滲漏,再進入飲用水或自來水源,這個狀況去驗大腸桿菌定量分析應該就明朗了。」對此,姜冠宇提醒,若是水源遭到「產氣微生物」汙染,顏色及氣味都會有所異常,若是水摸起來黏黏的可能是「營養化」,或者牆壁有滲漏聲、感覺水壓有降,這些都是水源變質的警訊。姜冠宇示警,若發現「同水源供應區」的使用者均出現不適症狀,要小心恐是水源汙染造成的集體中毒事件,建議老舊大樓的水源應做大腸桿菌檢測,才能確保家中用水安全無虞。
北市連鎖鍋貼店爆疑似食品中毒 4人腹瀉噁心自行就醫
台北市衛生局今(8)日接獲通報,民眾6人於7日購買某連鎖店鍋貼及玉米濃湯當晚餐,其中4人於昨晚8時許陸續出現嘔吐、腹瀉、噁心等症狀並至醫院就醫,疑似為食品中毒事件,北市衛生局獲報後,立即致該店進行衛生稽查。衛生局表示,該店查有冷凍庫層架風扇未清潔、冷凍庫溫度高於-18度C,以及牆面有剝落等缺失,已限期業者於4月11日前改善完畢,複查如未改善完畢,將依食品安全衛生管理法第八條及第四十四條處6萬到2億元罰鍰。食品藥物管理科長林冠蓁表示,為保障民眾食用安全,另抽驗工作人員手部檢體、鍋貼盤、鍋貼餡料棒共三件環境檢體,如檢出病源菌,將依同法第十五條及第四十四條處6萬到2億元罰鍰。
300家連鎖店剩20家! 網紅奶茶「圓真真」創辦人2年虧4千萬:從CEO到擺地攤
「我是怎麼憑實力在2年內虧掉1000萬人民幣(約合新台幣4441萬元)的?」昔日網紅奶茶品牌「圓真真」創始人謝瑤,近日在社交平台上大方分享自己大起大落的創業歷程,解釋「圓真真」是如何從全國近300家連鎖店,到現在只剩20多家加盟店,「42歲負債200萬」、「從CEO到擺地攤」都是她的標籤,但謝瑤卻毫無保留的直言,失敗就是因為自己「不要臉,沒腦子,飄了。」綜合《山西晚報》、《橡果商業評論》的報導,在競爭激烈的新式茶飲業中,「圓真真」早已成了著名的失敗案例。巔峰時期,「圓真真」在全國曾有近300家連鎖店,但現在,只剩下20多家加盟店。而曾經的競爭對手「茶百道」和「書亦燒仙草」,一個正赴港上市,另一個門市已突破7000家。圓真真是如何沒落的?對此,紅星資本局3月21日專訪了「圓真真」創辦人謝瑤,從乘著新式茶飲浪潮創業,公司年入千萬,到關閉所有直營門市直接擺地攤。短短5年間,謝瑤真的是經歷了大起大落的創業生涯,她也直言自己失敗是因為「不要臉,沒腦子,飄了。」網紅奶茶品牌「圓真真」創始人謝瑤。2018年,在知名品牌「喜茶」、「奈雪的茶」帶領下,新式茶飲業迎來了高速成長,網紅品牌湧現,資本爭相入場。當時,謝瑤在某地考察市場時,發現酒店對面一條100米的街道上開滿了奶茶店,因此認為「這個行業還有機會。」謝瑤決定乘著浪潮,於2019年初,拿著50萬元資金,在成都開了第一家「圓真真」,而旁邊正好就是「茶百道」。當時珍珠奶茶正夯,她自創「手工珍珠」為賣點,但前幾個月銷量和反應並不好。2019年5月,謝瑤開始在自媒體平台上投放廣告,藉著抖音短片探店的流量,一夕之間成了網紅愛店。謝瑤清楚記得,當時門市單日營業額1天之內就翻了4倍,終於實現盈利。1個月後,謝瑤拿到了一筆來自朋友的融資,緊接著開了第2家分店。她開始仔細經營品牌,並將店員手搓珍珠的工作場域直接放在門市醒目的位置,傳遞出奶茶「現做現煮」的概念,成功吸引消費者目光。雖然2019年的奶茶業競爭十分激烈,但「圓真真」憑藉著差異化走出了一條路。當年全國新增註冊奶茶企業超過23000家,創下歷史新高,而到了2019年12月,「圓真真」門市便已經成長到了10多家。就是在這個時候,創投紛紛找上門。謝瑤也表示,她先後接觸了10幾家專業投資機構,其中不乏知名資本,但股權問題成了不小的阻礙。當時「圓真真」關聯公司共有9位自然人股東,「不少投資人要我整理股權,但我不能在發展好了之後,就讓一開始信任我的朋友們下車,我也給不了數倍的回報」,於是謝瑤表示,最終因為自己優柔寡斷的性格等,以及種種原因,她拒絕了創投的資金。不過「圓真真」還是迅速擴張,2020年開始更啟動加盟模式,在全國各地招收加盟商。從當年的加盟廣告中可以看到,官方預估加盟費用在10萬元至20萬元之間,加盟門檻較低。加上新式茶飲熱潮,吸引不少創業者加入,謝瑤稱,當時1名來自杭州的加盟商一口氣就開了6家店。到了2021年上半年,「圓真真」更是在全國開出了近300家門市,最高峰時,全國門市的年營業額近4000萬人民幣(約合新台幣1.77億元)。不過2021年下半年成為了關鍵轉捩點。當時,謝瑤信心滿滿地計劃著品牌升級,在一眾奶茶品類中另闢蹊徑,又自創了「嚼感茶飲」概念,並為此投入巨額廣告費宣傳。據其敘述,光是公車站廣告就花了30萬元。但「嚼感茶飲」的新概念並未獲得消費者認可,巨額行銷也沒有拉動業績成長。謝瑤發現,從2021年6月開始,「圓真真」直營店的表現就有了下滑趨勢。另一邊,隨著門市和銷售規模迅速擴張,謝瑤和團隊的管理能力卻沒有跟上「圓真真」高速發展的節奏。其中一個突出的問題就是加盟商管理。謝瑤表示,她在外地巡店時發現了出餐標準和衛生等諸多問題,回來後就下定決心,不再開放四川以外的加盟。「外地加盟商太多,讓我覺得管理難度增加了,管理不好就是我對品牌不負責任。」「真是太愚蠢了」,接受紅星資本局採訪時,謝瑤對當時的做法感到十分後悔,也就是為了品牌升級,硬生生造了一個詞——嚼感」,丟掉了最初「手工珍珠」的品牌概念。不開放四川以外的加盟也讓他們失去了擴張規模的最佳機會。就在圓真真和謝瑤陷入困境停滯不前時,新式茶飲業的其他玩家們已經逐漸拉開了與「圓真真」的巨大差距。 2022年,「茶顏悅色」和「霸王茶姬」爆紅後,推動新式茶飲業向「輕乳茶」轉型。另一頭,知名品牌「喜茶」突然宣布降價,「奈雪的茶」也緊隨其後,削價競爭變得更加激烈。此後,圓真真的加盟店和直營店開始陸續關門。 2023年,謝瑤關掉了最後一家直營門市,公司累計虧損1000萬元。於是謝瑤嘗試以擺地攤的方式重新開始。2022年下半年,「圓真真」直營門市陸續關門,謝瑤和僅剩的1位員工開始嘗試做地攤奶茶。從年入千萬的公司創辦人到擺地攤,其中的落差感不言而喻。謝瑤感嘆,「我之前的辦公室都是幾十平方米,現在卻狼狽地推著地攤車,從庫房走到夜市,說不心酸都是假的。」「你虧了1000萬,我虧了20萬,就是因為加盟你」,在謝瑤分享失敗經歷的影片下方,有加盟商這樣留言評論。而在接受紅星資本局採訪的當天,謝瑤也PO出1段向加盟商道歉的影片稱,「因為我自己能力不足,認知問題,過去犯下的錯誤,卻要所有(加盟商)來陪我承擔。」另一邊,也有加盟主私訊謝瑤,安慰她一定能度過難關。如今,謝瑤也做起了社區餐飲店,創立了新的品牌,不畏失敗,重新出發。
中國超市「胖東來」新增10天「不開心假」 董事長:主管不准不批
據陸媒《介面新聞》3月26日消息,在2024年的中國超市週論壇上,胖東來集團董事長于東來表示,胖東來今年新增10天「不開心假」,宣稱「無論做什麼事情,要讓自己走在喜歡的道路上。不開心、不想上班可以請假」更強調:「主管不能不批,不批就違規了」。于東來表示,希望員工能夠自由決定自己的休息時間,讓每個人都能在工作之餘得到充分的放鬆和調整。他進一步解釋說:「誰都會有不開心的時候,這是人之常情。但有趣的是,當我們真正擁有這種『不開心假』的時候,很多人反而會感到開心。因為這意味著他們得到了公司的理解和支援,感受到了工作和生活的平衡。」胖東來商貿集團有限公司總部位於河南許昌,創建於1995年3月,是河南商界頗具有知名度的商業零售集團。旗下業務涵蓋專業百貨、電器、超市等,在許昌市、新鄉市等城市擁有超過30家連鎖店門市、7000多名員工。近年來,胖東來多次因人性化的企業文化走紅網路,比如2023年12月,胖東來因號稱管理層有190天休假引起熱議;同年12月28日,胖東來也曾因「銷量太大」,主動宣佈員工可提前3小時下班引發關注。不過也有離職的胖東來員工表示,胖東來薪資福利真的不錯,但是相應付出的勞動也不少。特別是胖東來在網路上走紅之後,超市客流量變得很大,員工負擔也隨之加重。此外,胖東來懲罰制度也不少,做錯事情會罰相應款項,不過很多規定是為了讓顧客有更好的體驗,比如員工之間不准當著顧客閒聊;上班可以拿手機但是不准玩,接電話時應回避顧客等。小米雷軍曾專程到許昌胖東來參觀學習,並稱胖東來為「中國零售業神一般的存在」。而馬雲則表示,胖東來是一面鏡子,可以照出其他企業的不足。
擔心另一半生活過於「豐富多彩」 年輕空姐更愛樸實無華自立男
今年31歲的年輕空姐,擁有國外碩士學位,外貌高挑亮麗,能說流利的4種語言,擁有各種令人羨慕的條件,然而她卻駕著進口車來到桃園市中壢區美滿服務中心,報名參加「個別一對一」聯誼活動。社工不禁好奇地問她,為何不在身邊找機師或者空少當對象,而她則表示,他們的條件對她而言並不重要,重要的是能否有個人,能與自己在生活中共同奮鬥和努力。她向社工坦言,自從成為空姐後,有許多親友和同事介紹對象,甚至有人願意協助她轉換到更好的工作,但在過去幾年的工作經驗中,她發現許多條件優秀的機師和空少不是結婚了,就是早已死會。加上一些已婚或有女友的機師在國外的生活過於「豐富多彩」,她擔心自己無法適應這樣的生活,因此希望透過聯誼活動認識非航空行業的另一半。此外,她的父親是知名連鎖店老板,但她並不尋求高學歷、高收入或高顏值的對象。相反地,她更希望找到一位有穩定工作、沒有祖產的自立男生,最好是首次購房者。她認為夫妻間的共同奮鬥和努力才是真正能促進彼此珍惜的關鍵。她曾見識過許多富二代的奢侈和不良生活方式,因此更加珍惜勞動的價值和自力更生的精神。對於婚姻,有些人認為門當戶對才是幸福的關鍵,然而社工指出,婚姻並非只有唯一公式,而是需要觀念、價值觀、生活品味和溝通的相互契合。有些看似不合時宜的組合也能擁有長久的幸福。
日本燒肉吃到飽「點50份牛舌」遭老闆罵! 他無奈直呼:我也才點50份
日本一名網友日前在網路上發文抱怨,指出他到東京一家燒肉吃到飽餐廳用餐,陸陸續續點了50份上等牛舌。沒想到該店店長竟超生氣地罵他,表示第一次看到有人這樣點餐,這也讓他相當無奈,直呼「我也才點50份而已」。Facebook粉專「魚漿夫婦」日前發文分享Twitter上的一篇推文,內容指出一名日本網友日前到東京一家燒肉吃到飽餐廳用餐,過程中陸續點了50份上等牛舌。沒想到他這行為竟讓店長超生氣,怒批第一次看到有人這樣點餐。這讓該名網友相當無奈,直呼「我也才點50份而已」。網友還透露,事後他到別間分店用餐,想再吃牛舌,卻發現上等牛舌都不能點了,以為自己被加入黑名單。後來才發現,據說是所有連鎖店的牛舌都不足,所以牛舌活動因此突然結束。該貼文一出立刻引起網友兩派論戰,但原PO也解釋,他並不是一次就點50份上等牛舌,也不是只有吃這個品項。他每次都是點5份,吃完才會再點另外還點了其他菜色,最後餐點也全部吃完,並沒有任何剩菜,而且他在被店長指責後,就改點普通牛舌了。對此,「魚漿夫婦」表示,他們之前去別間店吃牛舌,兩個人吃了快100份,也沒有遇過這樣的事。而網友也紛紛留言表示「如果沒有浪費那客人沒問題啊」、「怕人吃就不要辦活動啊」、「在規則內猛點完全沒問題,店家心態不正確」、「所以日本這部分應該組團到台灣考察,台灣餐廳的規則都比法律還嚴謹」、「台灣會用上菜速度控制你吃的速度,沒有這問題」。
日本2024加薪率平均5.28% 大規模寬鬆貨幣政策調整條件已成熟
日本銀行(央行)18日至19日舉行貨幣政策決策會議,本次決策會議將就是否調整負利率政策開展討論。鑒於今年勞資雙方例行春季薪酬談判的漲薪幅度創下近33年的新高,日銀有不少意見認為,對大規模寬鬆貨幣政策進行調整的條件已趨於成熟。據NHK報導,根據本次貨幣政策決策會議安排,與會的9名政策委員第一天將基於勞資雙方例行春季薪酬談判的結果等情況,就國內外的經濟、薪酬及物價方面的形勢交換意見。第二天將就實現2%的物價穩定增長目標的可能性做出判斷,並對以負利率政策為代表的大規模寬鬆貨幣政策、涵蓋短期及長期利率的收益率曲線控制政策等目前的貨幣政策是否需要調整開展討論。如果會議決定對負利率政策進行調整、採取升息措施,這將是日銀近17年首次調升利率,勢必會對經濟和金融市場帶來不小影響。因此,本次會議受到了各界的高度關注。NHK報導說,在居民消費物價指數一直處於上升趨勢的情況下,日銀表示,薪酬和物價的動向出現良性循環是調整大規模寬鬆貨幣政策的基礎,並指出今年的勞資雙方例行春季薪酬談判的結果是一個重要的參考因素。根據日本的全國工會組織「日本勞動組合總連合會」 (簡稱:連合)對今年薪酬談判結果的彙總,資方平均漲薪幅度(加薪率)為5.28%,創下了近33年的新高。日銀有不少意見認為,這一結果超出預期,因此,對大規模寬鬆貨幣政策進行調整的條件已趨於成熟。3月15日,「日本勞動組合總連合會」公布2024年春季勞資談判的一次答覆的統計結果。加薪率平均為5.28%,比去年同期上升了1.48個百分點。如果最終統計也超過5%,將是自1991年的33年來首次。加薪率是指基本工資的提高和定期加薪的合計。據《日本經濟新聞》18日報導,「日本勞動組合總連合會」彙總了截至3月15日上午10點的對771個工會的答覆。預計加薪率將超過2023年的3.58%,連續2年保持高增長,日本企業的加薪並非曇花一現、而將穩定下來的跡象已經出現。在日本,由於勞動力短缺,人才爭奪戰激烈,也可以說進入了企業透過對人才投資來展開競爭的時代。2023年,雖然日本的加薪率也創出30年來的最高增長率,但仍未趕上物價的上漲。扣除物價變動影響的實際工資截至2024年1月連續22個月低於上年。如果達到5%左右,將進一步向正值區間靠攏,缺乏強勁勢頭的消費也將獲得動力。日本處於勞動力短缺加深、人才選擇企業的時代。在這一狀況下,不同行業加薪的分化越發鮮明。日本厚生勞動省的數據顯示,從正式員工等固定勞動者的人均加薪率來看,2023年資通訊(ICT)業為4.5%,住宿業和餐飲服務業為4.4%,高於整體平均的3.2%。工資受官方定價影響的醫療和福利行業最低,為1.7%。生活相關服務業和娛樂業也僅為2.5%。在勞動力短缺嚴重的餐飲和零售行業,透過提前答覆展開加薪率競賽的動向引人注目。在餐飲連鎖店方面,日本雲雀控股(Skylark Holdings)計畫從4月份開始通過提高基本工資和定期加薪,加薪率達到6.22%,松屋食品控股(HD)計畫在4月份以1800名正式員工為對象,加薪10.9%。從日本的顯示企業利潤等用於人工費的比例的勞動分配率來看,中小企業為7成左右,與4成左右的大企業相比,缺乏提高工資的空間。據日本全國商工會連合會表示,即使銷售額減少,日本仍有68.5%的中小企業和小規模企業在2023年度實施了加薪。為了防止人才流失,不得不拚命提高工資。如果對人才投資不能帶來生產率和利潤的提高,企業和日本經濟整體的增長力將難以提高。為了持續成為「被選擇的公司」,技能重塑(Reskilling)將成為一個解決方法。日立製作所2024年度將向旗下各公司推廣由人工智慧(AI)從2萬多個程序中推薦應接受的培訓的系統,還將啟動副業的正式運用。札幌控股(HD)2022年以後針對包括旗下公司在內的國內6000多人實施了數位領域的技能重塑。除此以外,大型企業率先敦促供應商將勞務費轉嫁到價格上也不可或缺。日本政府將對轉嫁率較低的道路貨物運輸業等22個行業進行實際情況調查。對於提高供應商競爭力持消極態度的企業無法指望持續增長,還有可能被勞動者敬而遠之。
羅麗芬-KY 2023年度EPS 1.86元 較去年增加62%
羅麗芬控股2023年度合併營業收入為新臺幣971,050仟元,較2022年度合併營業收入 865,506仟元,增加比例為12%;2023年度稅後淨利為新臺幣85,492仟元,較2022年度稅後淨利新臺幣52,858仟元,增加比例為62%。2024年截至2月底累計公告營收127,188仟元,較2023年同期86,623仟元,增加比例為47%。營運指導與佈局本公司2023年已完成多渠道銷售佈局,由原來專業線美容院渠道,增加了醫學美容+生活美容直營及連鎖店渠道,還有CS日化線渠道,完成了三大銷售渠道佈局。2024年本公司分別在三大渠道開展各渠道行銷規劃及執行落地計畫擴大銷售業績外,並且以深厚的研發實力(截至目前已取得71項專利,其中包含23項發明專利),致力於上游原料端供應及醫美專用醫材的開發及生產銷售。以區域劃分說明如下:1. 中國大陸區域:(1)專業線美容院渠道:美容專業線三⼤品牌鎖定中⾼端穩定成⻑2024年規劃加強投入線上新媒體平臺宣傳力度以及線下宣傳活動專注於加速三大品牌店家數提升、客戶進店率及店內客戶佔有率的提升。(2)日化線CS渠道:異軍突起搶佔中低端市場在消費降級的影響下,化妝品日化線中低端化妝品,迎來中產階級下降的消費市場,原來本公司線上新零售品牌「伊姿佰」,轉戰CS日化線店渠道,預計可加速帶動2024年公司營收獲利成⻑。(3)雙美直營及加盟連鎖渠道:挺進醫美大健康中國廈門旗艦店在2023年6月試營運後營業額逐⽉增⻑,2024將在廈門持續增設多家中型雙美門市,可望持續增加雙美門市營收。2. 台灣區域:2024年全面加速開發加盟美容院,增加產品銷售量。2022年成立的瑞慶合雙美直營店在開業第二年已呈獲利狀況,預計2024年規劃設立⼀家新的雙美⾨市,助⼒業績獲利增⻑。
對岸讚阮經天《周處》吃戲封神! 陸網友開箱「陳桂林同款便當」:CP值高
犯罪電影《周處除三害》在兩岸爆紅,其中由影帝阮經天飾演的男主角陳桂林在劇中吃的便當意外在大陸受到大肆討論;就有大陸網友在台灣找到同款排骨便當,並開箱試吃,瞬間引發瘋搶。另外,阮經天的「吃戲」也讓大陸網友大讚,還有專文解析「如何吃」最到位。阮經天吃飯吃得津津有味。(圖/翻攝微博)在電影開頭中,阮經天與黑道小弟(劉子銓飾)齊坐,手裡拿著一份便當,大口吃肉、扒飯,吃得津津有味。此段畫面意外引起大陸網友好奇,到底「陳桂林同款便當」吃起來究竟是何種味道。 戲中同款「豐米便當」。(圖/翻攝小紅書@RACHE)對此,在台灣的大陸網友RACHE就找到與劇中便當紙盒上相同印著「豐米便當」的排骨飯,並在小紅書上開箱,分享試吃心得。RACHE說,該店是台灣便當連鎖店,每份排骨便當售價95元,料理方式為「先滷後炸」,與浙江的「大排」有幾分相似。排骨飯加3樣小菜百元有找 。(圖/翻攝小紅書@RACHE)除了排骨及白飯之外,還有3樣配菜,以百元有找的價格可以吃到豐富便當,也讓RACHE不禁大讚CP值很高,同時也讓這家便當店瞬間爆紅,甚至接到對岸網友的電話。另外,《百度》也為阮經天的「吃戲」寫了一篇專文,分析他在電影中生動逼真的吃戲,也給觀眾留下刻的印象。另外,阮經天也被與其他演員比較在吃戲時的細節,並稱讚他吃的到位又誠懇。該文內容指出,阮經天在吃飯時,不像過去某些劇中的演員那樣生硬且做作的吃,他反而是將嘴巴緊貼飯盒邊緣,以扒飯之姿,將食物填滿嘴巴,最後在迅速地夾起排骨大塊吞嚥,「雖然他食量大,但是面部表情卻非常整潔」。大陸電視劇《雲中歌》中,楊穎有一段品味小點心的戲,結果鏡頭轉換間,網友卻發現楊穎並沒有吃到食物,她只是虛咬了一口之後,佯裝咀嚼,其實嘴唇根本沒有碰到食物。其實,比起演不好吃戲,最不尊重觀眾的一種行為其實是假吃。但凡演員和團隊能拿出一點誠意,觀眾都不至於在看到阮經天的吃戲之後,感受到這麼明顯的落差。而他的表演,也撕碎了對岸娛樂圈內不少流量明顯演技的遮羞布,更讚他「吃得越狠演技越穩」。
金秀賢認害羞講肉麻台詞會尷尬 即興演出《淚之女王》讚金智媛神反應
浪漫喜劇《淚之女王》五位主演金秀賢、金智媛、朴成焄、郭東延、李主儐,日前接受台灣媒體聯訪,金秀賢坦言自己與金智媛的個性都有些害羞,無法立即變熟,但正因為需要花時間接近彼此距離,反而更為自然,「我真的很喜歡看這種化學反應一路發展,所以我很享受和她一起工作的過程」。他坦言有些台詞看起來很肉麻,例如「我很帥吧」,幸好拍攝時沒被看出他很尷尬,他將之歸功於導演。金智媛被問到與金秀賢合作的感想,大讚對方「果然是金秀賢」,是值得信賴的合作夥伴,從他身上學到很多,「每當我在演繹角色遇到一些困難或有很多想法,他不是那種只會給你解決方案的人,而是以一種間接的、更微妙的方式。他會推動你朝正確的方向前進,以這種方式支持你」。金智媛表示多虧了金秀賢,她才能緩解緊張。金智媛還透露金秀賢有時會即興演出,令互動更為真實,而金秀賢則回誇金智媛能立即給出反應,更是了不起。朴成焄此次改當華爾街分析師,他笑說自己很善良,更喜歡演好人。(圖/Netflix提供)劇中金秀賢對待妻子小心翼翼,他澄清自己飾演的「賢祐」並不是怕太太,而是因為給了老婆最珍貴的東西─他的心,只能被對方拖著走。「賢祐」有著多重身份,是丈夫、兒子、女婿,還是一家大型百貨連鎖店的法務理事,這讓他覺得有時在拍愛情劇,有時是家庭喜劇或療癒劇,心想為什麼這些類型都混在一起,太複雜了,然而他意識到就這是大家的日常,所以透過「賢祐」真實地呈現這一點。提及最難忘的哭戲,金秀賢選擇在德國拍攝的場景,情感非常地強烈。在《黑暗榮耀》中演活霸凌者的朴成焄,此次改當華爾街分析師,被問到較喜歡演好人還是惡角,朴成焄說:「因為我有一顆善良的心,更喜歡演好人。」但他坦承扮反派有一種滿足感,可以對別人生氣、大吼大叫,「而且我扮演邪惡的角色時,周圍的人反應會更好」。而郭東延在劇中是金智媛的弟弟,與李主儐是夫妻關係,相當顧家,郭東延表示這是他花最多時間準備的角色,也是最喜歡的角色。李主儐則回想首次讀劇本時,想到了家庭,很想見到媽媽和爸爸。郭東延在劇中是顧家好男人,與李主儐是夫妻關係。(圖/Netflix提供)
七年不癢3/美女主播當老闆 黃若薇曝手搖飲店甘苦「準備400萬才夠」
洪藜恩2019年離開主播台後多方發展,除了節目主持外,更成立「芮恩國際媒體顧問」公司,並擔任CEO要職,她透露主要業務幫品牌做定位規劃,目前公司有5個員工,而2023年度更賺了7位數以上,堪稱是離開主播圈後轉職的最佳典範。黃若薇從新聞主播轉戰企業界的人力銀行發言人,她透露16歲開始斜槓超過18份工作,2022年更與20多年交情的同學合夥開了2家飲料店,一家在新竹、一家在大甲,升格老闆的她也建議創業者至少要準備400萬才可以動身投入手搖界,否則千萬別動,「像房租要簽3年以上才會有議價空間,店面突發狀況也要錢,雖然我很衝動,但創業這件事真的無法衝動,不要讓自己落到背債深淵」。前主播楊中化當年曾任新聞台社會中心副主任,職涯看似一帆風順的他,卻在2006年慘跌一跤。一則控訴生技中心斂財的新聞,身為主管的楊中化被質疑做假新聞,遭控告加重誹謗罪,雖然之後官司被判無罪,但他毅然決然決定中年轉業,改行賣貢丸,成為爆漿大貢丸的連鎖店老闆,多次接受媒體專訪,更曾獲CNN推薦的台灣必吃美食之一。前甜心主播蔡逸帆2021年為愛跳舞的女兒,在天母開舞蹈教室「Jas dance」,升格當老闆的她透露舞蹈教室當初是親子遊戲室,因為是40年老屋,還有7個漏水處,最後決定打掉重建,光整修砸近200萬,期間還衰遇裝潢蟑螂,開幕後又因疫情攪局慘賠,她仍樂此不疲,「我覺得是開心的,這件事情讓我覺得很踏實」。
八方雲集涉蘇丹紅辣椒粉風波 臉書粉專遭網圍剿…小編狂發1圖回應
高雄市衛生局昨(4)日晚間稽查,「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」使用含有蘇丹紅的辣椒粉3萬4千414公斤,其中6千264公斤流入知名餐飲連鎖店「八方雲集」。針對疑慮,業者今(5)日凌晨緊急聲明,強調並未使用違規辣椒粉原料,但遭高雄市、新北市衛生局打臉,臉書粉專也被網友留言圍剿,小編對此不斷貼出SGS檢驗報告回應。高雄市衛生局表示,清查津棧、佳廣國際貿易公司進口辣椒粉流向八方雲集的輸入許可證號,辣椒粉品項各批結果共3份進口報單(輸入許可號碼IFT12AI0123507、IFT12AI0118403、IFT12AI0138401),合計5個批號(有效日期1150618、1150622、1150614、1150809、1150914),總重6264公斤,均為食品藥物管理署檢驗結果不合格的品項。(圖/高雄市衛生局提供)針對捲入蘇丹紅辣椒粉風波,八方雲集先以聲明強調,使用的是同一批進口的「粗辣椒粉」,且與檢驗異常的「細辣椒粉」為不同品項,雖與高雄市衛生局通知檢驗異常之辣椒粉為同一進口報關申請書,但報關單內有3種不同規格之辣椒粉,「本公司使用之規格為特製『粗辣椒粉』,與檢驗異常之『細辣椒粉』為不同品項。為慎重起見已全面停用此廠商之辣椒粉原料。」八方雲集隨後再發聲明,接獲高雄市衛生局通知上游廠商佳廣(津棧)公司有違規添加蘇丹紅色素之辣椒粉,已有全面配合高雄市衛生局查核並自主擴大停止使用該供應商之原料。八方雲集強調,公司一向重視並遵守台灣食品安全衞生法規,產品原料除經自主實驗室檢驗,也會定期送第三方公正單位進行檢驗,維護消費者食品安全。不過新北市衛生局指出,八方雲集去年就從佳廣國際貿易有限公司,進貨4104公斤韓式粗辣椒粉,製成韓式餡及紹辣醬,目前均無存貨,並於接獲下架回收訊息後已自主下架辣椒粉約1321公斤,立即更換供應商。儘管八方雲集前後發出2次聲明滅火,仍有不少網友在官方臉書粉專貼文下方,留言怒轟「高雄市政府的新聞稿證實貴公司有使用」、「這樣的澄清仍讓人難以放心,先暫時觀察一陣子看看」、「我一週吃一次你們家的東西,請公佈今年的檢驗報告」,八方雲集臉書小編則不斷發出2024年SGS檢驗報告,強調產品均未檢出蘇丹紅。八方雲集小編在臉書發出多張2024年SGS檢驗報告回應網友。(圖/翻攝自臉書/八方雲集 Taiwan)
食安問題層出不窮 陳菁徽痛批衛福部檢驗不力
食安問題再度成為社會焦點,蘇丹紅辣椒粉問題持續發酵,知名連鎖店海底撈的血旺也被驗出存在蘇丹紅。立法院社福衛環委員會4日召開「食安五環執行狀況及蘇丹紅事件檢討」會議,國民黨立委陳菁徽質疑,衛福部不僅行政怠惰,食藥署把關食安更是慢半拍。陳菁徽指出,政府應該確保人民能夠食用安全的食品,然而近期頻頻出現食安問題,讓全國人民倍感焦慮,尤其3日新聞爆出海底撈的血旺也被驗出蘇丹紅時,陳菁徽剛好人在超商,衛福部表示不合格的商品應下架,但明明架上都還買的到,消費者無法得知所購商品是否安全,以及該如何避免買到本應該被下架的產品,分明置民眾於食安風暴之中。「政府是不是不懂法規還是在轉移焦點?」陳菁徽續指,根據現行法規「食品及相關產品輸入查驗標準」有授權查驗機關認有必要時,就可以逐批查驗或加強抽批查驗,但直到去年底食藥署才展開逐批查驗;而食安法第34條也授權立即禁止進口,但食藥署直到上個月才啟動相關措施,她狠批衛福部與食藥署的檢驗行動慢半拍。陳菁徽說,除了蘇丹紅問題外,過去兩年食藥署在邊境檢出近百件違規草莓,原因多是因為使用亞醌蟎、克凡派、氟尼胺跟滅芬座等農藥殘留,但食藥署直到1月9日才禁止進口,還呼籲日本草莓應符合台灣法規,結果1月24日修正農藥殘留容許標準,立場出現180度大轉變,令人難以接受。針對薛瑞元說農藥殘留會參考國際標準,陳菁徽批評,放寬標準的亞醌蟎、克凡派跟滅芬座在許多國際標準如Codex都是零檢出,說參考國際標準根本毫無道理。她也強調,現在的食安法放寬農藥容許標準,但台灣農民若是使用,還是會被農業部依照《農藥管理法》開罰,顯示政府橫向聯繫非常差。
八里大秘寶2/夢幻花園加無敵海景 「違建天堂」3888萬別墅內裝曝光
新北市觀音山屬於林口特定區第二種風景保護區,其半山腰上卻藏著十多棟沒有建築使用執照的別墅,被附近居民戲稱是「違建的快樂天堂」,而當地住戶可說是個有來頭,除了住有新科議員的家人,連知名鍋貼連鎖店老闆都在此置產。本刊調查發現,當地還有棟開價3888萬元的別墅正在出售中,附近民眾盼望「還地於山」,別讓整山居民都生活在土石流的隱憂中。據了解,現任議員陳家琪的父親陳進祥約30年前在當地擔任村長,違建也在陳進祥當村長時期如雨後春筍般紛紛冒出,幾乎都在沒有建物使用執照的情況下霸佔山頭。當地民眾從台北縣長蘇貞昌、周錫瑋開始,檢舉到新北市長朱立倫和侯友宜,這裡的「違建的快樂天堂」依然屹立不搖,而下雨天則成為附近民眾的最大噩夢,擔心土石流會帶走他們努力一生的財產或生命。別墅群害得附近居民擔心受怕,可是住戶們則可說是各有來頭,該別墅主打絕美海景和清幽環境,除老師和公務人員退休後在此頤養天年外,還有蘭花商人與知名鍋貼店老闆也選擇此處置產。珍稀別墅的空曠觀景平台吸引許多買家朝聖,台北港景色一覽無遺。(圖/黃威彬攝)根據「內政部不動產交易實價查詢服務網」資料,從2012年到2020年,八里山頭別墅區有超過20筆土地交易紀錄,價格則在每坪2.8萬元至6萬元間不等,其價格看似平易近人,卻在興建別墅後水漲船高。目前該別墅區有間開價3888萬元的建物正在出售中,其內部裝潢奢華大氣,室內共有3房2廳2衛浴,一樓採華麗風格,用水晶吊燈裝飾外,還配有灰色地毯和紅色沙發,2樓則採巴洛克風,整體色調以木質為主,搭配斜屋頂更顯南洋風情。而售屋網將此物件描述成「退休渡假第一首選」,鳥語花香的私人庭院更是一大賣點,仲介聲稱能在擁抱海景之餘還能打造夢幻花園,總占地366.4坪,相當於每坪價格超過10萬元,別墅區的住戶享受著無敵海景和落日餘暉,附近民眾則在擔憂中煎熬超過20年,附近民眾透露,觀音山禁採和禁葬約30年,山坡地上仍滿是過去採石業和殯葬業在山坡地留下的傷痕,嚴重影響水土保持,希望新北市府能拿出魄力、還地於山,讓當地民眾能安心生活。「我不知道為什麼被傳成這樣。」陳家琪受訪時面露無奈,她解釋這裡起初只是父親年輕時買的幾塊地,賣出後就再也沒干涉過,中間只聽聞轉手過幾次,沒想到卻傳成陳家炒地皮。陳家琪說,自己當選議員才1年多,沒有所謂關說、施壓的狀況,房子是父親年輕時在觀音山從事採石工作放置器具的工寮,退休後才翻修為自宅與奶奶居住,也一直依法繳稅。陳家琪的父親陳進祥也喊冤,澄清目前持有的土地僅為自宅及後方小農地,不清楚為何傳成他與建商聯合濫墾濫建,謠言殃及女兒讓他相當不捨,懇求外界勿放大、過度解讀。工務局回應指出,2024年1月份的會勘由農業局主導,主要是前往大堀湖山區進行水土保持的評斷,目前已將民國98年後的新違建交由拆除大隊處置,春節後僅剩一棟待拆,至於既有違建將繼續列管處理,如有重大公安疑慮將進一步研討拆除。陳家琪拿出稅單證明家人一直依法納稅,一旁的父親也不斷喊冤。(圖/劉耿豪攝)
物價連漲!狄志為花費40元點燙青菜竟「梗比葉多」 網友:是一口蔬嗎
新的一年物價持續上漲,不少業者接連宣布商品漲價,讓民眾直呼吃不消。日前知名資深媒體人狄志為分享自己去連鎖牛肉麵店用餐,單點一份40元的燙青菜,沒想到份量只有一小口,菜梗甚至比葉子還多,讓他相當傻眼,忍不住發文感嘆:「燙青菜已經縮水成這樣了嗎?希望只是偶發事件。」狄志為14日在個人臉書發文分享,近期與兒子前往連鎖牛肉麵店用餐的體驗,花費40元單點燙青菜,結果實品讓他與兒子大失所望,除了份量少之外,菜梗還比菜葉多,狄志為表示:「原來不是只有峇里島的機場丸仔麵,讓我們覺得不值得,沒想到台灣的牛肉麵連鎖店,燙青菜也已經縮水成這樣。」其兒子看到餐點後也打趣道:「可能貴的是淋在上面的肉燥吧!」狄志為考慮到公眾人物的身份,當下沒有向店家反應,但他坦言:「一直以來都是到同一間店用餐,我記得以前的份量沒有這麼少,至少不會大多都是菜梗,希望這次只是偶發事件或單一間店的問題。」餐點份量與品質不符合期待,讓狄志為不禁感嘆:「可以理解萬物齊漲,但至少質量得兼顧好,不然容易流失客人。」並強調:「這不是錢的問題,而是感受問題,我下次來應該就不會再點燙青菜了。」此貼文一出,許多網友深有同感,紛紛留言:「這是一口蔬嗎」、「我昨天也去,也是好多且粗硬的梗」、「也不是全部都怪物價上漲,是現在的人做生意越來越沒良心」、「貴得離譜」、「餐飲業很多都不得不漲了,因為原物料漲,沒漲的話只能自己吸收」。