台北東區也停電 台電搶修中預計明00:30才復電
繼桃園地區日前傳出無預警停電狀況後,台北市東區商圈18日晚間也出現停電情況。頂好商圈後巷大安區復興南路一段、大安路一段及敦化南路一段(東區)等一帶停電,由於附近多為串燒店、餐酒館,不少人吃飯吃到一半沒電。光武里長韓修和也在現場安撫里民,並回報現場狀況,台電表示,今21時44分停電,台電派員趕赴現場檢查搶修,目前尚未復電、人員緊急搶修中。據台電北市營業處回應,建國變電所第52號饋線之分歧線路,18日晚間21時44分,因為不明原因發生停電狀況,由於該路段有不少餐廳及酒吧,不少用餐民眾及店員受到突如其來的停電影響,紛紛走到大街上查看狀況。而轄區大安區光武里長韓修和也在停電現場安撫民眾,並即時了解現場情況。光武里長韓修和表示,停電發生當下他也在附近,也隨即聯絡產發局與台電相關人員,並安撫用餐民眾與在地里民,也希望台電相關單位可以盡快復電。根據台電最新回應顯示,東區受到影響的用戶多達772戶,目前人員持續搶修當中,預計於19日0時30分搶修完成。據了解,疑似是自動化開關分歧斷路器跳脫,原因查修中,初步調查受影響範圍為大安區復興南路一段、大安路一段及敦化南路一段等一帶。
校唱女王死會1/陳華收工急找男友「鬆一下」 當眾親吻拍臀放閃秀情趣
新生代女歌手陳華去年以創作曲〈想和你看五月的晚霞〉爆紅,更傳出和蔡凡熙喝咖啡約會,但事後蔡男表示自己「單身」,陳華則表示雙方「一直是好朋友」。曾誇口追求者一路從台北排到墾丁的陳華,時報周刊CTWANT終於在3月23日見到她真正萬中選一的對象,小倆口還在友人面前大方摸摸又親親,對交往一事相當公開。結束「新北春紛節」演出的陳華,甫下台被粉絲簇擁要求簽名和合照。(圖/本刊攝影組)穿著演出服來不及換掉便直奔大安區與友人會合吃飯,陳華一名男性友人一起離開,兩人關係看來相當不尋常。(圖/本刊攝影組)3月23日晚間6點多,陳華結束在新北市三重區新北大都會公園的「新北春紛節」演出,甫下台粉絲就立即湧上要求簽名和合照,滿臉笑容的陳華來者不拒,一一「按奈」完粉絲後才前往後台稍作休息搭車離開。晚間7點16分,陳華已移動到台北市,在大安區某巷內下車,與同行助理道別後,她獨自走進一家小吃店,加入而早在店內等候的友人們一起用餐。陳華和籃球男分別結束各自按摩與剪髮行程,兩人走著走著在暗巷中,陳華勾起男生的手指著他講話講得很嗨。(圖/本刊攝影組)兩人在巷內擁抱親吻了起來。(圖/本刊攝影組)用完餐後,陳華與一行男友人們走向附近的停車場取車,一路上陳華一直與一位年紀相仿,穿著籃球褲男子並肩而行,雙方互動看來似乎有些曖昧。兩人搭上友人的車,在捷運市政府站附近的巷子下車後走進一家髮廊,此時先前陳華手上的袋子已換成男方提著,當籃球褲男理髮時,陳華則獨自到一旁的按摩店「鬆一下」。之後陳華與男友搭計程車與先前飯友會合。(圖/本刊攝影組)男生扶起陳華下巴、又撫摸她的臉龐,兩人對看的眼神充滿愛意。(圖/本刊攝影組)男方不時會牽起陳華的手,兩人舉動相當大方沒在避諱。(圖/本刊攝影組)晚間8點43分,男子理完頭髮到按摩店找陳華,離開按摩店後兩人在巷內邊走邊聊。9點出頭,小倆口停下腳步,男生在路旁開始抽菸,幾分鐘後,不知是否看到路上人煙稀少,男生突然像是拍電影一樣的從背後抱住陳華,下巴不停在陳華頭上磨蹭,畫面看來相當浪漫唯美,也可見兩人關係果然不單純。陳華男友還會忍不住當眾親吻她,完全是熱戀男女的行徑。(圖/本刊攝影組)就算有一些朋友在場,小倆口還是甜蜜跳舞轉圈,不停地放閃。(圖/本刊攝影組)走出巷子後,這對情侶招了一輛計程車前往大安區一家酒吧,原先一起吃飯的友人已經在店內。大夥兒聚在一起聊天喝酒。仔細觀察陳華和男友已經交往一段時間,兩人不時當著友人的面曬恩愛,又是牽手、又是跳舞,期間男友還用手托起陳華的下巴,之後用手捧起陳華的臉,沒過多久又摟起陳華的腰,當眾親吻了起來,兩人毫不避諱的親密互動都快閃瞎旁人了。深夜11點半左右,男友看到換了寬鬆衣服的陳華,再度將她抱緊處理。(圖/本刊攝影組)男友伸手劈劈啪啪地連續拍屁屁,陳華完全不以為意。(圖/本刊攝影組)深夜11點半左右,陳華換下了稍早演出的服裝,男友先是將她抱緊處理,而陳華換上寬鬆的衣服後,開始準備練習舞蹈動作,而男友也在一旁教導她並親自示範。當兩人一起看著手機影片時,男友竟開始用手在陳華的臀部打起了節拍,對於男友的劈劈啪啪的連續拍臀,陳華則完全不以為意,看來這對愛侶互動的小情趣相當與眾不同。陳華與男友的社群均有不少愛的痕跡,一起出國、一同慶生,感情十分甜蜜。(圖/本刊攝影組、翻攝自陳華、T先生IG)據查這名與陳華當街黏TT甜蜜蜜的男子「T先生」,從事汽車經銷超跑買賣,在社群上有許多國外旅遊與開名車的照片,看得出頗有財力,去年夏天他與陳華均PO出相同背景的旅遊照,還很有默契地分享了同一束花的照片,年底生日的T先生也跟陳華一同慶生,在餐廳共享生日大餐,完全隱藏不住熱戀中的甜蜜神情。對於本刊在3月23日直擊陳華和T先生一起晚餐加約會,陳華經紀公司回應兩人關係表示:「謝謝大家對陳華的音樂和生活的關注,但藝人的生活我們希望能保留隱私,給她一些個人空間。再麻煩大家將焦點集中在她的音樂作品上。謝謝!」《時報周刊CTWANT》提醒您:吸菸有害健康、吸菸害人害己。
蕭煌奇與偶像小野麗莎互許終身 美夢成真用台語狂喊「我愛妳」
日本「Bossa Nova 女王」小野麗莎(Lisa Ono)日前於國家歌劇院大劇院舉辦《2024 Lisa Ono 小野麗莎35週年世界巡迴演唱會》,她選擇台中作為世界巡迴的首站,可見其對台灣感情之深厚,這也是她睽違二十四年再次踏上台中,內心興奮之情溢於言表,即使身體微恙,仍投注心力演出,絲毫不影響演唱會水平,為樂迷帶來至高無上的音樂饗宴。最驚喜的是,金曲歌王蕭煌奇(Ricky)特地排開忙碌行程擔任嘉賓,與小野麗莎合唱國寶江蕙(二姐)的〈家後〉,小野麗莎更對蕭煌奇發出「邀約」。蕭煌奇在唱到「你的手我會甲你牽牢牢」前,特別對小野麗莎伸出手,用英文邀請她握手,讓全場尖叫,不僅如此,他還把歌曲主受詞對調,對著小野麗莎唱出:「因為『妳』是『我』的家後。」而小野麗莎是蕭煌奇年少時的啟蒙偶像,「當時是因為小野麗莎始接觸到Bossa Nova,她是我學習爵士的入門和開啟。」這次可以和自己的爵士樂啟蒙偶像小野麗莎一起唱歌,蕭煌奇說:「有美夢成真的感覺。」小野麗莎在聽了蕭煌奇諸多讚美之詞後,笑說:「OK!Come to my room~」但當下因為蕭煌奇聽不清楚耳機的聲音,所以沒聽懂小野麗莎說什麼,也因為這意外的反應,形成「不解風情」的反差萌,讓全場大爆笑,製造超大「笑」果。蕭煌奇(左)在唱到「你的手我會甲你牽牢牢」前,特別對小野麗莎(右)伸出手,用英文邀請她握手。(圖/好滿意音樂)小野麗莎也誠摯邀請蕭煌奇為她寫歌,希望在未來的新專輯中有機會演唱到他的作品,面對女神的邀歌,蕭煌奇也直呼:「不敢相信!」但也表示會全力以赴,已摩拳擦掌要為偶像小野麗莎量身打造新曲,更發下宏願,和小野麗莎打勾勾,希望以後兩人若開世界巡演時,都要指定彼此當表演嘉賓,「互許終身」、「共許未來」,一起唱到全世界。小野麗莎為了歡迎蕭煌奇,特別獻上自己家鄉的土產和甜點,以及出道三十五週年的紀念盤專輯,讓蕭煌奇大大驚喜,直說:「小野老師太溫柔了!」小野麗莎在後台得知蕭煌奇喜歡日本的一切時,還親切邀他到東京一嚐她最愛的燒肉餐廳,讓蕭煌奇如沐春風,「原先以為溫柔的她應該自帶國際巨星的氣場,沒想到本人除了溫柔、貼心,更是健談,完全沒有巨星的架子。」小野麗莎也大讚蕭煌奇很會寫歌,人又幽默,「教我講很多台語,說了很多次『我愛妳』。」更說有機會要帶蕭煌奇去她媽媽的酒吧,「我是在那裡的舞台上長大的,每天都有很多爵士音樂表演,我想他會喜歡。」蕭煌奇(左)和小野麗莎(右)打勾勾,「互許終身」、「共許未來」,一起唱到全世界。(圖/好滿意音樂)親民的小野麗莎也特別在演唱會上慰問台灣403強震,「我想向這次受地震影響的台灣民眾,送上最誠的問候,日本和台灣很像,也需要承受這樣的天災。希望這是一場療癒的音樂會,透過我出道三十五週年以來的經典歌曲,傳遞給大家正能量。」一席話讓全場感動不已,最後她感謝所有台中站的觀眾,「你們讓我發自內心的微笑,真的感謝你們,我愛你們,下一場高雄見!」《2024 Lisa Ono 小野麗莎35週年世界巡迴演唱會》高雄站將於6/8(六)晚上七點半在高雄衛武營國家文化藝術中心;台北站將於6/9(日)晚上七點半在台北流行音樂中心盛大演出,購票請洽OPENTIX。
Energy最新洗腦舞曲挑戰「E16蹲」拚體力 牛奶、坤達酒後趣事大公開
重返華語歌壇的Energy日前在台北大巨蛋參與職棒賽前演出,一連串經典歌與新歌點燃現場兩萬多名觀賽球迷的心,紛紛開啟手機閃光燈,在球場製造整片星海。被譽為「最傳奇唱跳天團」的Energy,今(12日)釋出回歸專輯中的最新洗腦舞曲〈星期五晚上〉,帶領大家放鬆、激發歡樂的能量,他們在MV中更挑戰「E16蹲」,也就是連續十六個蹲跳,證明團員除了體態,體力也處於最好狀態,擁有滿滿的Energy。Energy在開製作會議時,很認真的討論他們能帶給大家什麼樣的舞曲,對於現在的他們來說,舞蹈的重點不再是出大招耍帥或展現自己的舞蹈有多厲害,而是藉由舞曲帶給大家一個心情出口,脫離煩悶、盡情解放、重拾能量,他們也希望在接下來的任何演出中,無論男女老少的歌迷,都能跟著一起舞動。決定了全新的Energy「全民舞動」方向後,在眾多候選demo作品中,Energy一聽就覺得「就是它了」,更透露新歌的曲風沒嘗試過,表示想帶給大家全新的感覺。為了讓大家可以輕易地跟著一起跳,〈星期五晚上〉的編舞動作設計簡潔有力。(圖/相信音樂)〈星期五晚上〉由曾與蔡依林、周湯豪等唱跳藝人合作的舞曲大師Jae Chong老師編曲、製作;創作出無數暢銷金曲的張簡君偉與韓國創作人Oliver Kim共同譜曲;負責專輯A&R的葛大為將歌詞方向鎖定星期五晚上的大眾心理,大家從工作、學業中暫時解放,開心放鬆玩樂的情境與心情描寫得淋漓盡致。問及團員「星期五晚上」的生活,已為人父或人夫的牛奶、阿弟、書偉、坤達都是在家陪家人,單身的Toro則說:「星期五晚上我在打電動放空,因為其他天我都在想Energy還能做些什麼。」為了讓大家可以輕易地跟著一起跳,〈星期五晚上〉的編舞動作設計簡潔有力,尤其是張開手比五的動作,但團長牛奶主動提出要有Energy的挑戰精神,自己把難度提高,在歌曲最後的舞蹈挑戰「E16蹲」,這個挑戰被取名為「Friday Night Challenge」,用Energy的連續十六個蹲跳榨乾大腿肌,就像星期五晚上要玩到用光最後的力氣。MV拍攝當天動員超過兩百位臨時演員、舞者,特選半夜申請封街拍攝,吸引超過百人圍觀,更動用大型貨櫃車改造成辦公室,Energy特別穿上上班族西裝打起領帶,象徵工作不順的上班族渴望週五下班時的盡情解放。Energy特選半夜申請封街拍攝MV,吸引超過百人圍觀。(圖/相信音樂)此外,MV也特別在酒吧包場取景,讓他們想起過往喝酒趣事,酒量不好的牛奶被團員爆料在慶功宴上喝醉,以後空翻的方式過馬路,甚至B-Boy招式盡出,醉後舞技全開;坤達則自爆在團體剛解散時,和朋友在信義區喝酒,整個人斷片,朋友說他最後整個人以倒栽蔥的方式插在樹叢,連自己回想起來都覺逗趣。Energy新專輯《Here I Am》已開始預購,5月2日正式發行,同時宣布將於5月5日(日)16:00在信義香堤大道廣場舉辦唯一限定簽唱會;〈星期五晚上〉MV完整版已於相信音樂YouTube首播。
春花饗浪漫1/走進秘境花園嘗花香小食、特調 雪白食器上繁花綻放
迎接春暖花開的季節,不少餐廳在更換春季新菜、裝飾時,巧妙融入「繁花」元素,讓人除了以味覺品嘗,還能透過視覺感受如花綻放的料理呈現。像是位於台北遠東香格里拉6樓的李白居酒廊,即日起至6月30日,便打造期間限定的「夢幻酒吧Dream Bar」,運用千朵花卉與植栽呈現浪漫的「秘境花園」。菜單則由館內餐廳香宮主廚廖晉輝、甜點團隊與調酒師共同創作,將花草巧思入饌,推出7道小食、4道主菜、3款花園系甜點與7款花香創意特調,無論是約會、慶生或母親節聚餐都很適合。李白居酒廊用千朵花卉與植栽打造出絢爛花海。(圖/台北遠東香格里拉提供)「香宮拼盤」。(588元,圖/台北遠東香格里拉提供)李白居自去年耶誕、新年到春節,持續變化出令人驚豔的主題佈置,新一季打造成繁華都會中的秘境花園,包括酒廊入口處以優雅花藝引人入勝,還有充滿生機的蕨類植物層層相疊,加上金色鳥籠內盛開的玫瑰與蝴蝶蘭相映成趣;步入李白居,成千花朵從天流洩而下,形成一整片絢爛花海,包括小雛菊、櫻花、太陽花、繡球花等搖曳生姿,吧檯區也點綴永生花玻璃球裝飾,營造綺麗氛圍。而香宮主廚廖晉輝設計菜色亦頗具巧思,例如先將蟲草花泡發後加入上湯煨煮的「上湯焗蟲草花粉絲波士頓龍蝦」,不僅養生,更為湯底賦予草本風味,而整隻波士頓活龍蝦的鮮嫩肉質與彈牙口感,亦讓人吮指回味;「香宮精選拼盤」則集結三款廖晉輝拿手風味小食,包括色彩斑斕的「石竹金箔百香果香芒脆蝦球」,輔以石竹花裝飾,提升了精緻度和層次感;「桂花蜜汁伊比利叉燒皇」則將桂花花瓣浸泡於黑糖,經長時間低溫熬製成桂花蜜,再澆淋於伊比利豬製作的叉燒;另一味「夏果黑松露蘆筍」則將夏威夷豆油炸至酥脆,與黑松露和蠔油炒製的蘆筍相結合。「紅玫瑰鹽酥雞丁」(左)、「薰衣草松露蘿蔔絲酥」。(各488元,圖/台北遠東香格里拉提供)另外還有以台灣街頭小吃為靈感的「紅玫瑰鹽酥雞丁」,將雞丁裹上蛋液與酥脆粉,炸至外酥內嫩,再撒上將乾燥玫瑰花瓣磨成粉末、與胡椒鹽混合特製的玫瑰椒鹽,主廚更加入朝天椒增添香辣風味;還有以花入饌的「薰衣草松露蘿蔔絲酥」,是將香宮招牌蘿蔔絲酥餅豪華升級,不僅吃得到清甜多汁的細緻蘿蔔絲,還以黑松露與薰衣草增加香氣層次,並將乾燥後細磨成粉的薰衣草粉末鋪於盤底,讓人彷彿走進花海之中。當甜點「綻放」上桌時會淋上溫熱的卡士達奶醬,讓周圍環繞的白巧克力花瓣宛如春雨滋潤的花朵緩緩綻放。(368元,圖/台北遠東香格里拉提供)創意調酒「十里春風」(左)、「瞬間風華」。(各450元,圖/台北遠東香格里拉提供)另外還有甜點團隊設計的花園系甜點,其中「綻放」底層選用帶淡雅茉莉花香的輕乳酪,上層以玫瑰狀的香草香緹裝飾,並點綴金箔增添奢華感;另一款視覺效果十足的「春園」,則以意外打翻的花盆為靈感,團隊以巧克力和菠蘿製作花盆,搭配洋甘菊巧克力慕絲,營造出絲滑柔軟的「土壤」,周圍散落的枸杞果凍、香草費南雪蛋糕、巧克力碎片及五彩繽紛的莓果,彷彿置身在花園之中,享用時淋上濃郁莓果醬,就像在為迷你花園澆水一般。另有多款花香調酒與無酒精特調,調酒有以伏特加為基底,融合梅酒酸甜與紫蘇利口酒清新風味,並加入萊姆汁和櫻花糖漿的「十里春風」;「瞬間風華」則以威士忌為底,加入濃縮咖啡和義大利金巴利香甜利口酒,再滴入些許櫻桃糖漿增加果香與色彩,最後撒上玫瑰花碎和酒漬櫻桃作為點綴;無酒精特調「山花浪漫」以冷泡烏龍茶為基調,加入鳳梨汁、蔓越莓汁和萊姆汁與蜂蜜,杯壁上用洛神花粉點綴,像引人漫步山間花徑。開胃小點「芥香甜豆白蝦塔」。(圖/Restaurant A提供)而在台北備受關注、由名廚黃以倫(chef Alain)領軍的Fine Dining餐廳「Restaurant A」,自開幕以來每三個月更換菜單,堅持以「法餐為底、亞洲靈感、全球味蕾」來設計料理。全新春季菜單「雕琢綻放」(Crafting Blossom)於近期正式推出,此次以「繁花」為創作靈感,攤開整張菜單可識別主廚精選的八款花種,以各式姿態輪番上桌。例如揭序的「紫蘇花」呈現大地回春的生命力,主食材選用刺身等級的野生牡丹蝦搭配醃漬彩色蘿蔔,盛裝在訂製玻璃餐盤之上,能一眼望穿的清透胭脂紅堪稱本季最吸睛菜色;而對台灣食客來說,或許對茼蒿很熟悉,卻未必認識屬於菊科的「茼蒿花」,其具備微苦風味,也成為隨後上桌的「綠色沙拉」上最美的一抹黃。Chef Alain選用茼蒿花(可食菊花)搭配花蛤和酪梨增添滑順口感,盤內一同上桌的還有過貓、皇宮菜、綠羽衣和川七花等野菜,以「能吃苦」聞名的chef Alain打趣分享,「春天吃苦,全年吃補。」前菜「紫蘇醋栗漬牡丹蝦」(左)、雙主菜「刺山奶油青花焗白蘆筍」。(圖/Restaurant A提供)而由chef Alain與陶藝家劉子瑜Christina Liu共同設計的獨家餐盤系列「盛開的雲」(Cloud Blossom)也備受好評,春季菜單特選其中的雲朵小碗和底盤用以盛裝熱騰騰的「桂香芙蓉湯」,其以西式經典濃郁龍蝦湯為基底,做出宛如國宴餐桌等級的賽螃蟹料理,桌邊再服務桂花醬和火腿油,展現丹桂飄香的佳餚;另外還有春季必吃的白蘆筍、朝鮮薊和羊肚菌,一口氣端上「雙主菜三吃」,第一道主餐選用口感細嫩的青花魚搭配櫻花醬汁,佐以溫熱的鹽奶油白蘆筍和手指檸檬的酸香畫龍點睛;第二道主菜則是朝鮮薊犢牛燉飯和皺葉甘藍小牛里肌,以春季食材制霸餐桌。午間套餐為4,850+10%元起、晚間套餐6,850元+10%起,皆含精選酒精或無酒精飲品pairing。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
愛情永不嫌老! 美百歲二戰老兵將在法國迎娶96歲未婚妻
80年前,年僅20歲的美國陸軍空軍下士哈羅德特倫斯(Harold Terens),在「諾曼第登陸」(D-Day)後不久首次來到法國;80年後的2024年,他將於6月再次造訪法國,參加法國慶祝擺脫納粹統治80周年紀念活動,並且在當初美軍登陸海灘附近的一個小鎮,迎娶96歲的未婚妻珍妮斯沃林(Jeanne Swerlin)。特倫斯和斯沃林都曾結過婚,並都在紐約長大;特倫斯住在布朗士區(Bronx),斯沃林都則住在布魯克林(Brooklyn),但兩人對第二次世界大戰的經歷卻充滿不同。二戰時,斯沃林仍在讀高中,並曾與士兵約會。士兵們喜歡送她軍牌、小刀,甚至手槍等戰爭紀念品,試圖贏得她的芳心。特倫斯則是於1942年入伍,隔年前往英國參戰,以無線電維修技術員的身分協助維修戰鬥機。後來他經歷過身邊戰友的犧牲,在北非執行過秘密任務,在英國酒吧外躲過德軍的轟炸火箭,還先後因在沙漠中被搶以及在烏克蘭感染痢疾而險些喪命,但他一次又一次頑強的活了下來。後來特倫斯返回美國,於1948年與妻子塞爾瑪(Thelma)結婚,兩人相濡以沫70年,直到塞爾瑪在2018年去世。兩人育有2女1子,還有8個孫子與10個曾孫。斯沃林曾兩度結婚,她第一任丈夫在40多歲時去世,第二任丈夫則是在兩人結婚18年後去世;後來斯沃林與男友卡茨(Sol Katz)一起生活了25年,直到他在2019年去世。斯沃林同樣擁有2女1子,並且擁有7個孫子與7個曾孫。特倫斯與斯沃林兩人的相識,是透過卡茨女兒喬安娜 (Joanne Schosheim) 的介紹。喬安娜的孩子曾與特倫斯的孫子一起參加露營,因此認識了這位風度翩翩的老紳士,並且一直抱持著朋友關係。父親過世後,喬安娜感念斯沃林與父親25年的相伴,不願意見她晚景孤獨,於是為她牽線,將特倫斯介紹給她。坦白說,特倫斯在妻子塞爾瑪過世後始終鬱鬱寡歡,所以兩人的初次見面很不順利。「我甚至沒有多看她一眼,也沒怎麼和她說話。」特倫斯如此回憶。斯沃林也說:「我們在餐桌上你看我,我看你,但什麼也沒發生。」即便如此,特倫斯的好友史丹利艾森伯格(Stanley Eisenberg)不忍多年兄弟一厥不振,第二天晚上還是拎著他與斯沃林再次共進晚餐,而兩人也從此墜入愛河。兩人自2021年開始交往,並且決定在2024年步入婚姻。特倫斯、斯沃林及家人預計將於2024年6月前往巴黎,與其他二戰老兵一起參與紀念活動;之後,他們將會前往諾曼地附近的卡朗唐萊馬賴鎮(Carentan-les-Marais),在一所建於1600年代的教堂裡舉行婚禮。
曹佑寧自曝醉後變麥霸 黃冠智竟被經紀人阻止續攤
《華麗計程車行》以1999年的計程車行做為故事背景,探討家庭、親人之間的互動議題,陳柏文(曹佑寧飾)下定決心說出自己想要接下計程車行的意願,本以為自己的決定可以獲得家人支持,卻遭受董仔阿三哥(郭子乾飾)以「我覺得你還沒準備好」的理由拒絕了他,加上與老婆欣怡(程予希飾)的爭吵,一連串突如其來的挫折讓陳柏文心碎不已,只好選擇到酒吧買醉。曹佑寧表示陳柏文這個角色當下的情緒其實十分複雜,既覺得自己的人生全部被他人搞砸,但同時也認為一切都是自己必須面對的挑戰。劇中有買醉橋段,被問到自己現實生活中喝醉酒的反應,曹佑寧笑說:「自己只要有點酒意後就開始變得很High,如果是去唱歌的話,甚至還會霸佔麥克風。」黃冠智也分享某次的殺青酒中,自己喝醉後開始打空氣乒乓球,還想要去續攤,但隔天有安排工作,經紀人就串通大家告訴他沒有續攤,讓他乖乖坐上計程車回家,結果隔天起來聽大家說續攤玩得很開心,讓他覺得很難過。郭子乾疑似中風,黃冠智二話不話揹起他跑向醫院。(圖/華視、LINE TV提供)隨著劇情逐漸進入高潮,《華麗計程車行》本周劇情更是令人揪心,阿三哥雖然拒絕了兒子陳柏文接下車行的請求,但實際上心中卻也對柏文產生了滿滿愧疚感,就在悲傷之時竟意外中風嚇壞家人,兒子陳柏翰(黃冠智飾)為了把握黃金時間,等不及救護車的到來,選擇直接用揹的方式,徒步將父親送醫,而在旁陪跑的董娘楊麗音大誇黃冠智的體格很好、體力也很棒,導演組也很貼心,有合適的鏡頭就喊換鏡位,不會讓她跟黃冠智跑太多遍,期盼之後的劇情鋪陳能讓觀眾看得過癮。本周還將播出曾將會錢全數捲款逃路的司機阿榮(孫綻飾),在大賣場意外遇見陳柏翰(黃冠智飾),最終因逃跑失敗遭帶回家中,與阿信(李李仁飾)、阿麗(林嘉俐飾)暌違多年,三兄妹再度團聚。對於三人長期分分合合的關係,李李仁表示阿信本身就一個溫暖大哥,一手撫養弟妹長大,面對離家的阿榮,只希望他能平安回家一起面對問題,而在劇中身為刀子口、豆腐心的姐姐林嘉俐則說,家人之間愛的呈現方式有很多種,阿麗對阿榮的方式是有一種「愛之深、責之切」的心情在。李李仁飾演林嘉俐及孫綻的大哥,總是用愛與包容照顧著大家。(圖/華視、LINE TV提供)遭受眾人「關切」的孫綻則表示阿榮這次返家的心情是坦蕩蕩的,雖然知道是自己做錯事,但他拿著錢完成了想做的願望,有一種新的開始的感覺,對於劇中溫暖的李仁哥扮白臉,嚴格的嘉俐姐扮黑臉卻都包容著這個犯錯的弟弟,孫綻有感而發地說:「透過他們的詮釋讓我感受到不同的愛,那比家人還親的感情,張開雙臂迎接阿榮回家,叫他上香、準備豐盛佳餚,現在想想都還是很感動。」◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
北市飯店推「4月限時優惠」 住宿券39折、Buffet買一送一
時序進入4月,氣侯逐漸溫暖適合出遊,北市4家飯店紛紛推出「限時」4月底前的住房及餐飲促銷活動,像是六福萬怡推超人氣Buffet午餐買一送一、台北美福消費滿額抽大獎、住宿券39折等,吸引民眾目光。台北美福大飯店慶祝8周年慶,於4月推出「八載風華 美福有禮」活動,首推總價值逾88萬元的抽獎活動,凡館內住宿或餐飲消費滿8,888元可獲得抽獎券一張,獎項包括華航區域航線來回機票、美福活力會員會籍、人氣彩匯自助餐廳2024早餐年度通行券。同時推出線上旅展,自助下午茶券69折超值價,住宿券39折起,美福電商購物平台「美福Go購」同步推出滿額紅利加碼送,歡慶整個4月。身分證數字有2個5以上,下榻台北中山九昱希爾頓逸林酒店,享La Salle森酒吧內用餐5折優惠。(圖/九昱希爾頓逸林酒店提供)即日起至4月30日止,台北中山九昱希爾頓逸林酒店推出「『逸』點小幸運」國人限定住房活動,自希爾頓官網(不含第三方平台)訂房連住2晚(含以上),入住時持身分證、居留證即可轉動「點數幸運之輪」乙次,保證至少可獲希爾頓榮譽客會獎勵積分2,000點(等同200美元消費),至多可獲希爾頓榮譽客會9,000點獎勵積分。同時間內,為歡慶希爾頓逸林酒店品牌營運55週年,凡身分證、居留證號有2個5以上,或生命靈數有5的朋友,即可享免費迎賓飲品、La Salle森酒吧內用餐飲5折等住房餐飲之多樣優惠。台北老爺酒店「極饗御品」4人分享餐以多道經典口味菜色組成,4月底前點購再加贈價值3,360元的花膠濃湯煨雞粥2客。(圖/台北老爺提供)台北老爺酒店「明宮粵菜廳」春日一舉端出家傳紅燒獅子頭、香醋韭黃炒鱔糊、蔥香麻油龍膽魚等共5款主廚推薦料理迎客,並集結經典佳餚推出「極饗御品」4人分享餐,透過港籍主廚何啟光深厚的廚藝底蘊,除了發揮食材的醇鮮本色,還以不同的味型巧妙演繹各道珍饌。即日起到4月底前點購「極饗御品」4人分享餐,再加贈價值3,360元的花膠濃湯煨雞粥2客。台北六福萬怡酒店「2024中華職棒賽事」住房專案再推「腳勤人」優惠,凡搭乘台鐵或高鐵票根在15分鐘內抵達六福萬怡,最高可再折抵房價2,000元。(圖/六福萬怡提供)台北六福萬怡酒店歡慶大巨蛋首次加入中華職棒盛事,超人氣吃到飽餐廳敘日全日餐廳,即日起至4月30日推出「秀出職棒魂」活動,憑大巨蛋中華職棒票根可享平日午餐買一送一,暢饗爐烤美國肋眼牛排、紅酒燉牛舌等百道異國星級美饌。同步推出「2024中華職棒賽事」住房專案,應援中南部北上的熱血球迷,憑大巨蛋職棒賽事票根,比賽日及前後一日入住,即享有專案優惠價9,199元起,雙人入住13坪豪華客房,享大廳酒吧強棒出擊炸物組合,含棒球調飲2杯及炸物拼盤,翌日早餐2客,並適用「腳勤人」優惠,搭乘台鐵或高鐵票根在15分鐘內抵達六福萬怡,最高可再折抵房價2,000元。
柱爆裂張安平拍板花蓮翰品停業 遠雄悅來最慘9成退房 公會估觀光損失上億
403地震各地災情又以花蓮最為嚴重,適逢清明連假前夕,不少原本要前往旅遊的民眾,紛紛退房取消行程。根據旅宿業者回報住房率剩不到2成,而遠雄悅來飯店更是有9成旅客都改期;花蓮翰品酒店則因騎樓柱子爆裂鋼筋外露,結構已損,立即宣布停止營業。「這個地震讓老闆(3日)下午決定提前進入改建程序。」雲朗集團員工表示,本來就有重建計劃,現在都還停電中,還有一堆客人要聯絡。他口中的老闆,正是台泥董事長、雲朗觀光集團執行長張安平及妻子辜懷如。地震讓40年屋齡的翰品酒店,一樓騎樓樑柱水泥剝落並露出鋼筋,為避免餘震危險,週邊的中美路跟永興路口,預警性封閉,飯店工作人員跟旅客,全部撤提。業者表示,平日入住旅客不多,不過因交通大亂、花蓮機場也訂不到票,飯店甚至將客人載到台東機場,送客人平安離開。翰品酒店前身為1981年12月開幕的花蓮中信大飯店,2010年7月翻新更名,設有197間客房、3間餐廳及酒吧、10間宴會廳與包廂。2023年平均住房率52.73%,平均房價為3,211元,平均住房率位居花蓮縣觀光旅館的第三名。蘇花公路多處有巨石砸落,目前搶修中,北部往花蓮僅能搭乘台鐵。(圖/翻攝畫面)翰品酒店去年已取得拆除及改建許可,原本規劃於明年啟動改建程序,但這次地震結構受損,毅然決然停止營運。不過由於還在停水停電,就連歡送的歇業儀式也都沒辦法舉行。其餘像是太魯閣晶英酒店、山月村,及藍天麗池飯店、麗翔酒店也受到地震影響宣布暫時停業。遠雄海洋公園為了安全起見,也決定閉園一周進行檢修,同集團的花蓮遠雄悅來大飯店經檢查後,僅部分外牆磁磚剝落,結構體無損傷,仍正常營運。遠雄悅來回應,4月3日至4月7日期間住房旅客將配合提供延期或取消,「退房大約有9成,大部分都在協調改期,飯店也全力協助中。」福容大飯店也回報,全台18家連鎖分店,僅花蓮店外牆磁磚些許剝落,因飯店是SRC鋼骨結構,安全無虞,再加上飯店沒有停水跟停電,且建置發電系統及備用水塔,目前供應都不是問題,不過由於部分客人仍擔心餘震,目前約有2成民眾取消訂房,飯店也協助全額退訂。目前太魯閣山區有多名遊客受困、道路搶通中,太魯閣的旅館業者也都暫停營業。圖為太魯閣晶英酒店於九曲洞受困的員工今早被找到。(圖/內政部提供)實際致電瑞穗天成酒店,業者回應,這次受創比較嚴重的是花蓮市區,南花蓮影響比較沒那麼大,飯店沒有受到任何損害,一切正常營運,北部遊客要比較需要注意的是交通問題,蘇花公路目前多處崩塌沒有通,不過今天上午台鐵已恢復通車。業者也坦言,地震關係,有些人安全起見,入住旅客數多少有影響。據了解,像是花蓮煙波飯店、花蓮捷絲旅等也受到退訂潮影響,連假住房率原有8~9成,結果掉至5成。花蓮觀光業者也表示,原本連假花蓮地區訂房率約7成,現在退到剩不到2成,旅宿公協會通知原則上採訂金保留3到6個月方式處理,若旅客選擇退房則不收取手續費。花蓮對外交通短期難以恢復正常,退房數持續增加,若以每房3500元估算,估計光4天連假訂房損失就高達8400萬元,加上餐飲整體觀光產業損失上億。對於突如其來的天災,業者無奈表示,不只清明連假泡湯,基本上4到6月可能也都報銷了。因為根據過去的經驗,大地震後除立即出現退房潮,約2、3個月後旅客才明顯回流,以此推算,恐怕要等到暑假旺季,才能看到觀光人潮。
方志友喝醉吐他身上! 楊銘威起床驚覺「耳朵有東西」
東森實境節目《花甲少年趣旅行》,本周六播出最新一集,邀請到林煒、王淑娟、楊銘威以及周曉涵4人結伴到台南遊玩。楊銘威老婆方志友先前也參加過節目錄製,一樣也是台南遊,這次楊銘威特別向老婆詢問建議,方志友表示:「好好去玩就好,很好玩!」而值得一提的是,楊銘威先前在《花甲》被爆料「抵擋不了D槽誘惑」在朋友家解決生理需求一事,被說是自己要求老婆講出來,對此,楊銘威也笑說:「沒有!誰會告訴她要分享這件事情,是我同學爆料的好不好!」楊銘威爆料老婆方志友喝酒事蹟。(圖/東森提供)一行人也不忘到台南酒吧享受小酌時光,楊銘威卻突爆料老婆方志友酒量不好「一杯就醉」,並分享有次夫妻倆到酒吧參加活動完才回家;而隔天醒來楊銘威發現喉嚨有點痛痛的,老婆、小孩竟都睡在地上,再轉頭看向床鋪時,驚覺上面有一大灘的嘔吐物,原本以為是自己吐的,沒想到事件在方志友起床後發生驚人反轉。原來當天晚上,兩人都是睡在床上,結果方志友突然忍不住往老公身上爆吐,但楊銘威卻一點感覺也沒有繼續睡,方志友則默默去睡在地上;楊銘威也說,隔天起床喉嚨會痛,是因為「把方志友吐的胃酸吸進去,所以痛痛的!」此話一出,立刻嚇壞現場眾人!不僅如此,楊銘威還透露,起床後緊接著去片場,梳化時還在耳朵裡面發現嘔吐物,這讓周曉涵驚恐的說:「好誇張喔!」
超有感地震 馬國賢「睡夢中被搖醒」嚇到起床
今(3日)上午發生全台有感地震,台視八點檔大戲《追分成功》照常進行拍攝工作,馬國賢透露,他原本還在睡夢中,突然被地震搖醒,「嚇到起床,家中都平安,謝謝」。今拍攝馬國賢飾演的「志強」為了太太欠下3000萬債務,加上跟哥哥鬧翻、媽媽患有失智症等種種原因,他壓力山大而去買醉。角色不勝酒力而躺臥在女店員的大腿上,甚至臉碰臉,不小心親到。馬國賢表示,出於尊重,拍攝親密戲一事有跟太太報備,他幽默表示:「當然要先講!萬一看到播出才講,加上對手又很年輕,事後才說會很慘。」馬國賢已和太太報備會拍親密戲。(圖/台視)酒吧女店員「靖雯」由王丁筑飾演,馬國賢認為王丁筑個性很活潑討喜,坦言首度合作還在磨合階段。劇中王丁筑不小心親到馬國賢,光是喬要親到的角度,就調整了好幾次,馬國賢表示:「其實跟打戲有點像,要套好招,我也很怕撞到人家,害對方受傷,鏡頭上看起來很唯美浪漫,實際上跌了好多次。」 他也期盼能和王丁筑盡快培養出默契,讓這條線更加精采。王丁筑表示「靖雯」和自己是非常不一樣的角色,自己個性有點像男孩子,而角色是一名溫柔又堅毅的女性,她笑說:「需要拿出我全部的心思去呈現『柔軟和貼心』,因為我真的不是和溫柔扯的上關係的人。」她也很感謝馬國賢會給予提醒。馬國賢笑說:「有感受到丁丁講話的時候有點像男生,雖然造型很有女人味,但還是要提醒她把比較女性的一面拿出來,不然我們倆會看起來像兄弟。」馬國賢劇中醉倒在女生大腿上,他自認本身酒量還可以,但常被朋友笑說酒量太差,表示自己大約是3瓶啤酒的量,想想酒量還真的滿差的,並樂觀表示:「至少很省錢,其他朋友都喝很貴的那種酒,都夠我喝醉10次了。」台視八點檔大戲《追分成功》每周一至周五晚間八點播出。
台北夜生活更精彩 15款檸檬沙瓦╳精緻小料理 「inari」打造新世代居酒屋
偶爾夜晚下班後,你會想和朋友踏進一處有著昏黃燈光、以竹簾或暖簾輕巧隔開座位,邊喝點小酒,邊品嘗日、洋混合的精緻酒肴,或獨自享受以小料理搭酒的放鬆時光。由連年蟬聯「亞洲50最佳餐廳」的名廚林泉(Richie Lin)所創辦的「MMHG 湘樂餐飲集團」,再度打造全新品牌「inari 現代居酒屋」,將於 4月2日在台北新光三越A9館6樓正式開幕。Inari打破一般酒食搭配原則,既保有傳統居酒屋輕鬆飲酒的氛圍,在溫暖小料理中又多了MMHG特有的精緻度,而且除了供應日本酒、威士忌、葡萄酒等品項,還以日本正流行的多口味檸檬沙瓦為亮點,企圖打造最適合新世代的全新風格居酒屋。空間保留傳統居酒屋的情調,以上掀式的屋簷、鍍銀浪板呈現如同日本「屋台」的親切感。(圖/inari現代居酒屋提供)店內以昏黃的燈光、卡座沙發與窯燒瓷磚帶來溫暖氛圍。(圖/inari現代居酒屋提供)「MMHG 湘樂餐飲集團」創辦人林泉,自2014年開設第一家餐廳「MUME」以來,致力將台灣風味傳遞至全亞洲,直至今年MUME仍名列「亞洲50最佳餐廳」(Asia’s 50 Best)之一。MMHG也陸續將亞洲一線城市中,具潛力、進化中的餐飲風格引進台灣,陸續開設泰式家庭料理「baan Taipei」、泰式精緻西餐「COAST」、日式精緻燒鳥「fumée」與「inari 現代居酒屋」。「inari」若寫成漢字為「稻荷」,「稻荷」是掌管日本稻作與農業的大神,亦是日本具親和力與生活化的神祇,品牌以「inari」為名,期許能將豐富多元的美食滋味、最貼近日本飲酒文化的潮流,滲入人們的日常。為打造現代居酒屋,經營團隊也向日本疫後逐步復甦的夜生活取經,從仍為主流的傳統居酒屋、充滿活力又主打無國界小料理的「霓虹居酒屋」,以及女性喜愛的時髦酒吧獲取靈感,設計出兼具個性化與精緻化的餐點。麻油香氣十足的「鹽昆布季節生菜沙拉」點綴用貓咪模型壓製的紅心蘿蔔片,變得更時尚可愛。(280元,圖/魏妤靜攝)「油封雞肝」(左,280元)、「干貝佐紫蘇油醋」(右上,380元)、「酒醉胭脂蝦」。(520元,圖/魏妤靜攝)目前菜色約30種,如果喜歡先從沙拉開始的人,可以選擇「煙燻蛋馬鈴薯沙拉」或「鹽昆布季節生菜沙拉」,前者堪稱居酒屋定番料理,但廚藝團隊又混入醃過的小黃瓜、洋蔥、明太子與煙燻蛋,更以酥脆肉紙帶來熟悉「台味」;後者靈感來自傳統居酒屋中僅淋上麻油調味的生高麗菜沙拉,用以解膩、清口,保留傳統僅以麻油、鹽昆布調味的特色,但使用多款季節生菜增添口感。另外在日式居酒屋中也不乏中華風小料理,inari推出的「酒醉胭脂蝦」即來自傳統上海醉蝦的做法,將活蝦置於紹興酒與蔥、薑、蒜、辣椒等之中泡到醉,吃來鹹鮮又具有鮮明酒香,放入口中宛如進行一場味覺爆擊;「油封雞肝」則是意外美味的一道,在傳統居酒屋中多半以滷、烤、煮來烹調內臟,這款雞肝以西餐油封方式處理,並以醬油、味醂、清酒、高湯調味,搭配上牛蒡絲與蘿蔔絲,出餐時淋上以煙燻油為基底製作的油醋醬,入口即化,亦可再沾取黃芥末增添些許辛香氣息。「米莫雷特起司青花筍」。(180元,圖/魏妤靜攝)「牛肚味噌煮」。(350元,圖/魏妤靜攝)「油封鱒魚茶泡飯」。(380元,圖/魏妤靜攝)同樣以西式手法變化的還有「米莫雷特起司青花筍」,廚房團隊在炭烤青花筍上彷彿蓋了一層起司黃棉被,靈感來自義大利傳統蔬菜料理常見於烤蘆筍刨上帕瑪森起司的做法,而米莫雷特起司特有的榛果香氣與鹹香,也為原本簡單的烤蔬菜帶來驚喜;居酒屋少不了的還有牛肚煮或牛筋煮,是將根莖類蔬菜、內臟等共冶一爐,在inari同樣注入西餐思維,「牛肚味噌煮」使用信州白味噌與柴魚高湯,加上切細的洋蔥、紅蘿蔔、豆麩等進行燉煮,以得到濃稠醇厚的湯汁;當牛肚煮軟後,再與湯汁送入烤箱中一同燉煮入味,相較於一般牛肚煮鹹度較低、風味偏雅致。而能讓人酒後「起死回生」的食物可少不了「茶泡飯」,inari設計的「油封鱒魚茶泡飯」以低溫油封讓鱒魚吃來口感更細緻,並大方放上整塊魚菲力,淋上取代傳統煎茶與抹茶湯的鐵觀音茶高湯,暖心又暖胃。「海膽烏龍麵」。(850元,圖/魏妤靜攝)inari特調檸檬沙瓦左起為「檸檬愛好者」、「桂花烏龍」、「覆盆子」、「海鹽」、「苦味」。(各220~280元,圖/inari現代居酒屋提供)另外近年來「檸檬沙瓦」(Lemon Sour)在日本可說是進入戰國時代,成為搭配所有料理都對味的「國民調酒」,無論在現代居酒屋或高級酒吧都出現了進化版本,有的講究檸檬品種、基酒變化與調配,或是混搭經典調酒。Inari也以精緻調酒(craft cocktail)的概念,調製出15款口味與風格各異的「檸檬沙瓦」。例如「原味檸檬沙瓦」以甲類燒酎、麥燒酎與進口檸檬沙瓦為基底,加上每天現榨的檸檬汁,最能感受柑橘類的清新香氣與圓潤;「檸檬愛好者」則將「酸」展現到極致,加上比原味多一倍的新鮮檸檬汁以及冷凍檸檬角,隨著冰塊融化愈喝愈香;「山椒檸檬沙瓦」則選用自帶柑橘香氣的山椒為要角,將山椒浸潤於燒酎兩天後,以特定比例混合檸檬沙瓦基底,帶有辛香料獨特的清爽刺激,搭配生魚片、干貝或炸物都很適合;另有一款酒精度較低的「覆盆子檸檬沙瓦」,使用覆盆子果泥與洛神花糖漿,加上檸檬沙瓦的特調基底,最後噴上浸泡乾燥玫瑰的生命之水伏特加噴霧,在甜美中帶來若有似無的成熟香氣。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
攜「爆裂物」闖荷蘭酒吧挾持酒客 數小時後「蒙面歹徒投降」人質平安
荷蘭東部市鎮埃德(Ede)一家酒吧於30日深夜發生炸彈脅持事件,一名男子頭套頭套、攜帶「爆裂物」跑進酒吧後,就脅持酒吧內的員工。而在當地警方歷經數小時的包圍與談判後,該名男子最後自行走出酒吧向警方投降,4名人質全數平安。根據《france24》報導指出,整起事件發生於30日凌晨5點15分,當地警方收到通報,表示有一名「腦袋不清楚」的男子在酒吧結束營業後的整理階段時間內闖入,該名男子手持刀械進入後,就出示自己的黑色包包,表示裡面有炸藥。(圖/達志/路透社)當地警方獲報後,隨即派員抵達現場,大量的警力包圍了現場,由於有通報疑似爆裂物的存在,所以連防爆小組都到場。警方抵達現場後,隨即清空附近街道,並且與該名男子展開談判。歷經數小時的僵持與談判後,該名男子先是釋放了3名人質,該名男子最後雙手抱著腦袋走出酒吧跪下向警方投降,最後一名人質也平安獲救,酒吧內四名遭脅持的員工全數安全。而先前傳出男子攜帶爆裂物,最後也證實是虛驚一場。目前尚不清楚該名男子犯案的原因,但初步排除有恐怖主義或是激進主義的可能。當地警方表示,該名男子過去曾應威脅行為遭到判刑,目前正在調查其犯案動機與心理狀態。男子最後向警方投降。(圖/達志/路透社)
酒後狂歡變悲劇!台東市三角公園成暴力戰場 5對1大亂鬥鐵桶拖把亂舞
台東市區的寧靜清晨,平和的氛圍被一場酒後爭執打破,三角公園附近的台東山海鐵馬道28日清晨發生打鬥事件,目擊者表示,張姓男子及其朋友與另1名男子發生口角,隨後演變成激烈肢體衝突,竟還拿起手邊的拖把、鐵桶等工具朝著被害人猛砸,全案依涉嫌《妨害秩序》、《傷害罪》將涉案者移請台東地檢署偵辦。台東警察分局表示,28日凌晨4時50分接到報案,指台東市新生、正氣路口發生了滋事案件,迅速派遣快打部隊到場處理,並將現場所有人員帶回台東警分局進行調查,現場動手人員都聲稱只是輕微受傷,無需就醫。據悉,台東市三角公園附近的台東山海鐵馬道,這裡也是當地居民常去的晨間散步勝地,事件起因於張男與友人及被害人,在附近酒吧聚餐喝酒,離開後發生口角,並迅速演變成了肢體衝突,參與者紛紛拿起附近商家的鐵桶、拖把等物品進行毆打,給附近居民和晨練的人們造成恐慌。警方表示,動手的5名年輕人中,其中有3人尚未成年,警方特別成立專案小組,全力調查此案,並將涉案人員移交給台東地檢署,訊後將依違反《妨害秩序》、《傷害罪》嫌偵辦。
自助調酒吧「BLAH BLAH Bar」開幕 星廚林明健操刀餐點、亞洲50大酒吧Bar Mood研發聯名茶酒
台北信義區現在又新增一個微醺小酌好去處,繼引進香港添好運、創辦米其林一星餐廳酒吧longtail、引入日本第一生吐司品牌「SAKImoto Bakery」掀起熱潮後,專注引進國際品牌、自創品牌及餐飲投資的餐飲人曾柏憲,看好台北信義區消費商機,於新光三越A8館半戶外地下空間,打造DIY調酒吧「BLAH BLAH Bar」。酒吧主打自助取酒、自主調酒,還推出儲值卡「8pass」,今(29)日起正式開幕。開幕首三日3/29~3/31晚間9點還安排DJ現場演出,像3/29便邀請創作才女Eileen游宇潼帶動現場氣氛。另外也推出開幕優惠活動,3/29~3/31的11:00~15:00,8pass卡凡儲值888元,即贈送888元。全台首創的百萬智慧自助調酒吧設置共16支汲飲。(圖/魏妤靜攝)酒吧提供經典調酒、創意調酒與風味啤酒可選擇。(圖/魏妤靜攝)注意到現代人需要在職場與人際關係之外的自由空氣與紓壓空間,BLAH BLAH Bar看準Z世代消費喜好,以及時尚都會男女的品味生活,打破調酒框架、主張人人都是調酒師!特別獨家引進自助打酒系統,設置16支汲飲,包含三分之二調酒、三分之一風味啤酒、無酒精手工可樂,採以量計價方式,每1ml為0.5元起,消費者只要於櫃檯購買或儲值「8pass」卡,便可依自己喜好、當日心情選擇單杯或混合,比例隨心、自行控量扣款,也無需等待或聽調酒師解說,便可盡情享受自己的配方。亞洲50大酒吧Bar Mood創辦人吳盈憲Nick特別設計開幕聯名茶調酒。(圖/魏妤靜攝)想喝哪款酒與多少ml數,直接使用儲值卡「8pass」就會顯示該杯金額,而Nick設計的兩款茶調酒罐裝版(右)也即將上市。(圖/魏妤靜攝)BLAH BLAH Bar以「好喝、好玩、好吃」為宗旨,之後將不定期與知名餐廳或酒吧聯名合作,開幕首波即與亞洲50大酒吧Bar Mood合作,由創辦人同時也是世界頂尖調酒大賽冠軍吳盈憲Nick獻上兩款茶酒,其一「Kyoto Geisha - BarMood柚茉莉琴酒」是以琴酒為基底,融合茉莉花茶清香,疊加柚子清新果香,入口沁涼有微氣泡感,還有琴酒特有的杜松子香氣融合溫柔花香氣息與柚子風味,紫蘇草本尾韻綿長;另一款「Vibes of Taitung - BarMood紅烏龍茶酒」則使用台東特有的紅烏龍茶,以溫潤茶韻與甘甜麥芽揉合出熟果甜蜜風味,尾韻則是紅烏龍的甘醇清新。「夢幻肯瓊脆雞堡」。(280元,圖/BLAH BLAH Bar提供)另外BLAH BLAH Bar也與連續六年獲得米其林一星的LONGTAIL餐廳酒吧主理人林明健主廚(Chef Kin)合作,由擅長運用異國香料與混搭多國風味的Chef Kin設計2款漢堡與3款佐酒小食。「夢幻肯瓊脆雞堡」將雞腿肉以肯瓊香料醃漬入味,再裹漿炸至酥脆噴香,延續道地紐奧良搭配玉米的元素,將新鮮玉米拌入塔塔醬淋上炸雞,以布里歐漢堡麵包夾入享用;「星級雙醬牛肉堡」則將奶香濃郁的布里歐麵包塗上奶油烤過,夾入混合牛肩胛、前胸、牛小排三種不同部位肉香與油脂的手工漢堡排,搭佐自製百香果醬與蘑菇洋蔥醬,堆疊切達起司、醃黃瓜、墨西哥辣椒,以清新酸香平衡濃郁肉感。另外還有「泡泡肯瓊炸雞」,將柔嫩雞柳以肯瓊香料醃漬入味,加入氣泡水製作粉漿造就輕盈麵衣;「柚見絕技炸墨魚」則將炸至金黃的墨魚圈,以自製香料賦予麻香微辣的滋味,佐以酸香的柚子蛋黃醬跟調酒搭配最對味;金黃帶皮的「酥炸金鍊薯條」外酥內軟,帶有馬鈴薯天然濃郁香氣,鹹香涮嘴更是適合下酒。「柚見絕技炸墨魚」。(180元,圖/BLAH BLAH Bar提供)除了16支自助汲飲調酒的混搭之外,BLAH BLAH Bar亦販售日本逾百家米其林星級餐廳及台灣數十家米其林餐廳供應的「洛可可東京白啤」,其有類似香檳的細緻、絲滑口感與果香芬芳;另外還有榮獲世界烈酒大賽金牌的「墨西哥頂級龍舌蘭Clase Azul」,嚴選最高等級藍色龍舌蘭製成,酒感滑順濃厚帶焦糖甜香。BLAH BLAH Bar營業時間自上午11:00至凌晨1:00,平日中午也供應商業午餐,週一至週五11:00~14:00推出「夢幻肯瓊炸雞堡+酥炸金鍊薯條+Blah Blah手工可樂乙杯」,優惠價350元;另外週一到週五15:00~17:00 還有HAPPY HOUR,可享自助酒吧全面7折。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。