熱炒奧客狂殺價嗆店員「青仔叢」 踢鐵板竟出「這招」
不少人聚餐會吃熱炒,跟好友喝酒聊天。近日一名熱炒店員工說,一群奧客來狂殺價,更開嗆自己是熟客,後來他不退讓,奧客拿打包袋裝完辣醬就走。網友看了酸,一群乞丐。原PO在臉書社團《匿名公社》發文,「奧客就是奧客,7個人叫不到2千的菜,一直狂殺價,一下說認識老闆,一下又說白飯太硬,後來又說他們沒吃飽」。對方嗆,他是熟客,「青仔叢小心點。」據悉,「青仔欉」是台語的檳榔樹,意指沒見過世面的人,或冒失、做事莽撞的人。原PO說,他做快5年,誰是熟客會不認識嗎,「後來看我踩這麼硬直接拿打包袋倒光辣醬就走,沒錢就不要耍帥搶帳單,我們是快炒店不是吃到飽。」此文曝光後,網友紛紛留言「錢就不要去吃,裝什麼裝,奧客」、「可是很多人都認為快炒是吃到飽的啊,看看上次的大學生事件,一堆人跟風靠北啊」「一群乞丐」。更有人酸,「窮到只能回家喝辣椒醬了,你就祝他們喝完瘋狂烙賽,奧客百百種,最可怕的就是這種自以為有消費就是大爺,下次你再遇到就說,老闆說遇到熟客要打折,請客人現場打電話給他,接通才給折扣」。
黑道老大不愛8+9妹?正宮職業都超正常 台大碩士生也愛
難道只有男工程師愛娶8+9?一名女網友透露,看過很多黑道大哥都不娶8+9妹當老婆,反而都是長相和身材很普通的「路人型女孩」,職業也跟黑道擦不上邊,但共通點就是學歷都有大學或研究所,職業包括工程師、物理治療師等,引起網友熱議,其中更有台大碩士生透露,有學姐畢業以後,放棄在美國很好的工作,回來嫁給黑道大哥。一名女網友近日在Dcard以「黑道老大都不是娶+9妹」為題發文分享,因為一些關係認識到蠻多道上兄弟的,意外發現很多黑道大哥的正宮老婆,都不是所謂的8+9妹。她也猜測,可能是因為他們女人看多了,所以覺得漂亮的女生就是那樣,「奶大還是會摸膩,再正還是會看膩,甚至打炮打多了,發現感覺很重要。」女網友續稱,她認識的黑道大哥很多都是娶長相身材皆普通的「路人普妹」,但共通點就是學歷都有大學或研究所,甚至有很多人的老婆都有正當工作,「有當工程師的老婆、有做銀行的老婆、有在醫院工作當物理治療師的老婆。」女網友指出,她問過大哥挑選老婆的標準,他們都說漂亮的女生,錢拿出來就有了,「想打炮、想看一群妹子恭敬歡迎你,錢花下去不就有了」,所以跟著你的妹子都愛錢,跟著你吃香喝辣,哪有誰是真心愛你?「漂亮的很多,但漂亮的就只剩漂亮了,感情到最後不是只有漂亮就好。」因此原PO大概也能夠懂他們後來選的女生都不是所謂的瞎妹,「有些其實穿著也保守,然後滿清純可愛的 ,也沒有刺青耳洞什麼的,讓我蠻訝異的,談吐的也是有思緒,內容也是有邏輯的。」不過她也坦言,不太曉得為什麼這些女生都不找個有正當工作的老公,「我說的正當工作是指,不要每天出生入死的那種,畢竟黑道老大的仇人很多,感覺哪天就會被幹掉了。你不殺人,也難保別人不會來殺你,雖然你有很多小弟替你擋,但是總有個萬一。」貼文曝光也引發網友熱議,「所謂的黑道大哥,就是能成功活到中年的+9」、「不只有黑道大哥吧,基本上越上層的人越是這樣,正妹撒點鈔票就會聚過來的東西,但是要搬上檯面又不能只有外貌,不然一開口就直接破功了」、「簡單來說就是要一個體面懂規則的老婆,你給我面子我也給你面子」、「漂亮的妹子用來玩的,娶到的老婆一定要有內涵,其實普遍男生都一樣的」、「好像很多小弟都比較愛+9妹,層級往上的還沒大哥的程度,比較喜歡氣質路線的?」另有台大生透露,有個碩士學姐就是嫁給黑道大哥,聽說當時她都已經拿到美國一份還不錯的工作,但卻選擇放棄,回來台灣嫁給大哥。而且當初他知道這件事還是系裡傳說,她有一次被性騷擾,結果騷擾她的人踢到鐵板。
東區零負評漢堡店「BounceBackBurger」 讓您一秒置身LA街頭!
座落於熙熙攘攘的市民大道,由兩位22歲鮮肉老闆共同創辦的美式街頭漢堡餐廳「BounceBackBurger」提供多樣的美式漢堡及配餐,店面設計充滿著美式街頭風情,打造出一種極具「街邊用餐的Chill感」。顧客們可以隨點隨吃,同時享受著舒適的環境和時尚音樂的陪伴,彷彿置身於洛杉磯的街頭。除了美式漢堡外,也有各式配餐如炸雞、洋蔥圈、薯條可供選擇,「Bounce牛肉堡」(售價 $180元),以當日手拍的純牛肉漢堡排與竹炭漢堡麵包,搭配黃金比例調製的獨門醬料結合而成,手拍漢堡排保證食材新鮮度之餘,也更多汁有嚼勁;竹炭麵包除了獨特的色澤引人注目外,亦有微量礦物質能增加營養價值。此外,「焦糖花生牛肉堡」(售價 $160元)、「煎烤雞腿堡」(售價$160元)與「雙層BBQ牛肉堡」(售價 $220元)也各具特色 。「BounceBackBurger」即日起至4月30日止,推出春季特惠活動,於活動期間到店消費,只需追蹤IG官方帳號,並在Google地圖上留下好評即附贈薯條。Bounce牛肉堡_憑藉著每天手拍的純牛肉漢堡排和竹炭漢堡,加上由番茄、黃芥末與美乃滋調成的獨家秘制醬料,讓每一口都彷彿在口中炸裂出無盡的美味。麵包外皮香脆,內裏鬆軟,肉排鮮嫩多汁,搭配清爽的生菜和絲滑融化的起司,一咬下去,肉汁四溢,醬料的香氣瞬間襲捲味蕾,讓人陶醉其中(圖/BounceBackBurger提供)。「BounceBackBurger」由詹俊祥、謝承晏兩位年僅22歲年輕老闆共同創辦,基於現代生活繁忙所產生的感觸,兩人於板橋區的餐車開始經營,期許能夠在庸庸碌碌的通勤生活中,提供一個中繼站,讓所有顧客能夠沉澱自己,換上準備「BounceBack」重振旗鼓的積極心情面對生活,從美味的漢堡中得到動力,因此,將店名取為「BounceBackBurger」。自板橋發跡以來,從街邊的餐車,擴展到現今東區的店面,敢於追尋夢想,勇闖餐飲業的鮮肉老闆,從默默無名起步,逐步將品牌經營為東區零負評打卡餐廳之一,希望能用最熱情的服務態度回饋每一位支持的顧客。也間接讓這間店成為一間「有人傾訴抒發的漢堡店」。焦糖花生牛肉堡_採用熱熔過後的起司,搭配焦糖與鮮嫩多汁的牛肉漢堡排,最後再加上新鮮且香濃的花生醬瀑布,甜與鹹的調和彷彿跳芭雷舞曲一般優雅又不失風味(圖/BounceBackBurger提供)。以品牌命名的招牌漢堡「Bounce牛肉堡」,憑藉著當日手拍的純牛肉漢堡排和竹炭漢堡保證食物品質與獨特性,加上由番茄、黃芥末與美乃滋以黃金比例調成的獨家秘制醬料,麵包外皮香脆,內裏鬆軟,肉排鮮嫩多汁,搭配清爽的生菜和絲滑融化的起司,讓每一口都炸裂出無盡的美味。「焦糖花生牛肉堡」採用熱熔過後的起司,搭配焦糖與牛肉漢堡排,最後再加上新鮮且香濃的花生醬瀑布,甜與鹹的調和彷彿跳芭雷舞曲一般優雅又不失風味,是別出心裁的美味選擇。「雙層BBQ牛肉堡」,不僅有雙手拿不住的超罪惡兩層漢堡排,更有煙燻味超明顯的特調烤肉BBQ醬。咀嚼時口鼻腔充滿煙燻的焦香味,搭配超極致的肉品盛宴,堪稱「熱量收割者」。「煎烤雞腿堡」,雞腿肉經過精心烹調,外表烤得金黃酥脆,但內裡卻保持著雞肉的多汁和嫩滑,而這顆漢堡美味絕不僅限於雞腿本身,融化在雞肉上的起司,散發著濃郁的奶香,與雞肉完美融合。洋蔥則為這份美味增添了些許的辛香氣息,帶來了層次豐富的風味。煎烤雞腿堡_新鮮雞腿肉與漢堡的完美邂逅,大膽嘗試中西文化結合,採用從鐵板料理獲得的秘制獨家醬料,更添雞腿堡美味(圖/BounceBackBurger提供)。「BounceBackBurger」在東區儼然成為上班族群下班後的朝聖地。為了回饋顧客的支持,於四月推出了春季特惠活動,即日起至4月30日止,凡消費並追蹤IG官方帳號,並在Google地圖上留下五星好評,即附贈薯條。雙層BBQ牛肉堡_有雙手拿不住的超罪惡兩層漢堡排,更有煙燻味超明顯的特調烤肉BBQ醬。咀嚼時口鼻腔充滿煙燻的焦香味,搭配超極致的肉品盛宴,堪稱「熱量收割者」(圖/BounceBackBurger提供)。【BounceBackBurger––門市資訊】地址:台北市大安區市民大道四段36-1號電話:0989-038-039營業時間:週一至週五 11:30--14:00 , 17:30--01:00;週六與週日 17:30--01:00
疑身體不適!女月台等高鐵不慎落軌 南港至台中各站延誤
高鐵板橋站5日驚傳落軌意外!一名年約27歲的女子,疑似因為身體不舒服,不慎跌落軌道,所幸並未遭到列車撞擊,狀況後續也已排除。不過目前南港至台中列車仍有延誤狀況。初步了解,台灣高鐵指出,該起事故發生在板橋站下午2時許,後續狀況也已排除,列車也正逐步恢復運轉中,不過南港至台中站仍有延誤情形,還請旅客見諒。
何妤玟單獨夜會賓利男 浪漫享高級日料不忘打包
資深女星何妤玟2020年結束和化工小開邵天成的8年婚姻,之後與哈團體前「麻吉」成員洪健鈞(大隸)短暫交往後又宣告分手,2023年她主持中視《戀愛上線中》節目,受訪時透露自己身邊有不少追求對象,桃花相當旺,而時報周刊CTWANT則在今年3月20日直擊她夜會「賓利男」,兩人就約在高檔鐵板燒餐廳一起共度浪漫晚餐,龍年開春不寂寞。
開春迎春2/自詡「戀愛界女的老司機」 何妤玟恢單自曝追求者眾
47歲何妤玟3月20日晚間被時報周刊CTWANT直擊和開著上千萬賓利車的三洋維士比少東葉豐榮相約,兩人相當低調地特選在台北市士林區一間隱密幽靜高檔鐵板燒享受晚餐,結束後再由男方駕車送何妤玟回家。據本刊觀察,臨到家門何妤玟不直接下車,卻和男方兩人在車上觀察周遭環境長達3分鐘之久,確定四下無人後她才迅速下車回家,行徑十分小心翼翼。回顧何妤玟的感情世界,她曾分享和化工小開邵天成相識過程,提到當時前夫自稱是她的粉絲,還主動要求合照,後來更以粉絲身份展開熱烈追求,兩人交往半年就閃婚,何妤玟也透露下決心結婚的原因:「他是我的天使,也是我的王子,個性實在又孝順,也很幽默,能夠嫁給他,是我這輩子最正確的決定。」婚後何妤玟曾上節目表示為了和老公的「性福」,去做雷射陰道緊實手術。(圖/本刊資料照)何妤玟說嫁入豪門的前幾年夫妻都還一直處於熱戀期,但隨著時間推移,兩人慢慢沒了愛的感覺,就夫妻之間的親密關係,也都是由她主動要求,老公從來不主動碰她,讓何妤玟感到非常沮喪。身為綜藝節目的常客,何妤玟曾上節目表示自己是性慾較高的女生,更為了「性福」做雷射陰道緊實手術,希望與丈夫的性生活更親密愉快,不過丈夫卻總是找藉口拒絕性生活,夫妻一直處於「停機狀態」。此外,2019年何妤玟在《歡迎光琳》節目中,自爆為了重拾另一半對她的性趣,失心瘋偷偷刷了老公卡,買了一條兩、三萬的粉晶手環,讓主持人沈玉琳好奇問說:「那手環真的有幫助嗎?」何妤玟則回「老公再也不拒絕了」,未料隔年就傳出離婚消息,結束和邵天成的8年豪門婚姻。2020年4月她在離婚消息曝光後直接現身面對媒體,直言感謝前夫這段時間的努力,也說自己一毛贍養費都沒拿,只要求前夫「永遠的尊重」。對於外傳她有公主病,何妤玟笑說:「如果我是公主,我一定是一個堅強又獨立又勇敢的公主。」也祝福所有女人都可以做自己的公主。何妤玟和大隸曾在《小明星大跟班》節目上配段放閃,但兩人最後卻因生活作息等等不適合再度分手。(圖/翻攝自小明星大跟班YT)一別兩寬的何妤玟,4個月後就大方認愛和嘻哈團體前「麻吉」成員大隸交往,兩人戀情曝光後也不吝於放閃,但這位她口中的「大仁哥」,彼此再續前緣卻因生活作息等等不適合,撐不過磨合期而再度選擇分開,兩人在2021年2月和平分手,結束不到1年的短命戀。去年何妤玟主持中視《戀愛上線中》節目,接受媒體訪談時她自豪是「戀愛界女的老司機」,因為經歷過種種好壞,最有資格替節目中的男女主角分析情勢,透露自己恢單不寂寞,身邊已有2到3個追求對象,至於遲遲沒進一步的原因?何妤玟希望對方再霸道一點,「我偏向勇敢,直接大方,氣氛可以很霸道,但請不要把我推倒」,對愛情相當有主見。去年何妤玟(中)主持中視《戀愛上線中》節目,接受媒體訪談時她坦言身邊已有追求對象。(圖/中視提供)對於本刊直擊何妤玟與三洋維士比集團少東葉豐榮在3月20日相約晚餐約會,何妤玟透過經紀人回應表示跟男方是認識超過10多年的好友,當晚只是一般朋友相約吃飯,之後對方就很紳士地送她回家。那何妤玟的感情現況?經紀人表示:「她單身。」
開春迎春1/何妤玟夜會賓利男共享高級日料 多金對象身分曝光
資深女星何妤玟2020年結束和化工小開邵天成的8年婚姻,之後與哈團體前「麻吉」成員洪健鈞(大隸)短暫交往後又宣告分手,2023年她主持中視《戀愛上線中》節目,受訪時透露自己身邊有不少追求對象,桃花相當旺,而時報周刊CTWANT則在今年3月20日直擊她夜會「賓利男」,兩人就約在高檔鐵板燒餐廳一起共度浪漫晚餐,龍年開春不寂寞。三小時後何妤玟換了衣服出門搭小黃赴約。(圖/本刊攝影組)小黃一路開到了故宮博物院附近外雙溪的高檔鐵板燒餐廳,何妤玟下車入內。(圖/本刊攝影組)3月20日下午3點半,穿著黑色長版羽絨衣的何妤玟獨自走出台北市內湖區某電視台,旋即搭上計程車返回士林區的住處。3個小時後,何妤玟再次走出家門,仔細一看她換了白色羽絨背心、搭配深色長褲,不僅整套衣裝都換,就連頭髮都重新打理過,看似接著有重要行程特別精心打扮赴約,她再度搭上計程車,一路開到了故宮博物院附近外雙溪的高檔鐵板燒餐廳下車。進入高檔鐵板燒過3個小時後,何妤玟再度現身,身旁多了個男伴,兩人一路有說有笑,據查該男為三洋維士比集團少東葉豐榮。(圖/本刊攝影組)兩人雖然沒有親密肢體動作,但沿路話題不斷,感覺頗聊得來。(圖/本刊攝影組)該餐廳隱藏在清幽的樹林中,在綠意的圍繞下,邊享受美食也能吸收滿滿的芬多精,而餐廳裝潢氛圍則結合了日式禪意與中式奢華宮廷風,用餐氣氛非常好,餐點價位則從2千多起跳的雞腿排,到3千多的日本和牛不等。當晚餐廳外則是停放了一部動輒1300萬起跳的賓利雙門跑車,暗紫色的車身在黑夜中仍格外醒目,展現低調的奢華。兩人走到一台賓利車旁,葉豐榮相當紳士幫何妤玟開門。(圖/本刊攝影組)經過了2個多小時的晚餐時光,晚間8點53分,何妤玟和一名看似年紀相仿的男子離開餐廳,此時她手上多了一個紙袋,看來應是剛剛沒享用完的餐點,就算是和友人晚餐約會一樣記得要打包環保,相當節儉惜物。兩人一路有說有笑地朝賓利車的方向走去,男子紳士地幫何妤玟開車門,確定女方上車坐穩後,再幫女伴關上車門,之後該男子才從容走到另一邊的駕駛座開門上車。就像對待女伴一樣的紳士有禮,儘管車子性能不俗,一路上男子駕車規矩、行駛平順,很快就回到何妤玟住處附近,相當熟門熟路。晚間9點22分,賓利車經過何妤玟住處卻未停車,繞出巷子後先停在路邊,降下車窗查探後方及觀察四周,約莫3分鐘後,車子才再度開進巷內,何妤玟這才下車後與男子揮手道別,提著餐廳的紙袋回家,進門前視線快速掃視後方,一連串機警地防範動作可以感受到兩人格外地謹慎小心。葉豐榮開著賓利車熟門熟路地送何妤玟回家,但卻滑過家門未停車,等3分鐘查確認環境後,兩人才小心翼翼揮手道別。(圖/本刊攝影組)何妤玟下車後還先看了環顧四周才返家。(圖/本刊攝影組)而送完何妤玟安全返家後,賓利男將車開回台北市蛋黃區的「億」級豪宅豪宅,經過本刊調查,這位開名車住超級豪宅男子的真實身份,正是三洋維士比集團少東葉豐榮,葉豐榮同時也是青島啤酒台灣總代理的台灣青啤公司董事長,家世非常顯赫,但整個家族企業在商界卻十分低調。至於本刊直擊何妤玟與三洋維士比集團少東葉豐榮在3月20日相約晚餐約會,何妤玟透過經紀人回應表示跟男方是認識超過10多年的好友,當晚只是一般朋友相約吃飯,之後對方就很紳士地送她回家。那何妤玟的感情現況?經紀人表示:「她單身。」事後何妤玟在社群限動PO了高級食材照,令人好奇是否是當晚的佳餚。(圖/翻攝自何妤玟臉書)
結束8年負利率政策…日幣還能有「甜甜價」?關鍵在這裡
近半年日圓(現金賣匯)對新台幣走勢圖如果說近期有哪國央行的動作,會引起台灣民眾的注意,那就是日本銀行(日本央行)了!日銀19日宣布,結束實施8年的負利率政策,將無擔保隔夜拆款利率從負0.1%調升至0到0.1%區間,這是日銀17年來首次升息,直接影響日圓未來走勢,對愛去日本旅遊的人,最想問恐怕就是:日圓是不是要升值了?這兩年的日圓甜甜價,以後還有嗎?通膨打不動 負利率如同鐵板在回答有沒有甜甜價前,不妨先瞭解日本負利率的原因。日本「失落的10年」,甚至20年、30年,你我都不陌生,2008年全球金融海嘯後,日本長期維持0.1%的基準利率,2016年受到原油價格下跌、中國大陸景氣不佳連累,進一步採取負利率政策,利率訂在負0.1%,希望能夠刺激經濟並實現2%通膨目標。這個「負利率」到底有多硬?即便2022年2月爆發俄烏戰爭,推升全球通膨,從歐美到台灣央行都升息以抑制通膨,日銀仍不動如山,堅持負利率政策,結果就是強勢美元橫掃全球,非美貨幣就看「誰貶得少」,新台幣靠著半導體出口貶得比日圓少,造就日圓甜甜價。即便全球升息的浪潮已過,聯準會今年都有可能降息3次,日圓卻猶如鐵板一塊。以台銀的日圓現金賣匯價為例,半年前(2023年9月23日)是0.22,上周五(2024年3月22日)則是0.2147,這半年雖然有高有低,但基本上不脫0.212到0.225這個區間,1塊錢台幣隨便都能換到快5日圓,說是「甜蜜時期」也不為過。暫時止貶 須視日本經濟情況再議回到你我最關心的,在日銀結束為期8年的負利率政策,日圓會不會「活起來」?用學理的概念來說,日圓升值的可能性確實提高,尤其美日的利率政策方向不同,如同「向左走、向右走」般,未來若聯準會結束升息循環,雙邊利差縮小,日圓當然不必這麼弱。問題來了,就算「活起來」,也有活得生龍活虎跟垂死掙扎兩種,那得先釐清日銀後續的政策方向。按照日銀總裁植田和男的說法,即便結束負利率,但不代表未來就要繼續升息,強調金融環境仍將保持寬鬆,因為現在離2%的通膨目標「還有一段距離」。這段話用比較生動的方式形容,就是「雖然結束負利率了,但就是從加護病房拉出來,轉進普通病房而已,還要繼續養病」,意思就是說,日圓大概就是止貶,但要像先前美元那樣勇冠全球,升值到「不要不要」的,基本上不太可能,仍須視日本經濟情勢再議。這也就可以解釋,為什麼當日銀宣布結束負利率後,日圓不升反貶,19日日圓對美元甚至貶破150大關,到150.7,一方面是各方認為利多出盡,「日圓慶祝行情沒了」,另一方面是現實上日圓與美國利差仍大,在聯準會沒有明確降息訊號前,日圓仍相對弱勢。日圓與美元是一回事,絕大多數的台灣人關心的是「日圓跟新台幣」。一般來說,在美元獨強的情況下,想要日圓甜甜價,唯一要素就是台幣比日圓強,反過來說就是「新台幣(對美元)貶得比日圓少」,在央行上周四無預警宣布升息半碼(0.125個百分點)後,目前看來新台幣確實有貶得較少的「底氣」。底氣是一回事,主要影響新台幣匯率仍在於外資動向,央行升息後隔天,新台幣仍重貶1.26角、收31.958元,原因回歸到「美元到底有多強」。用大白話說,就是日銀結束負利率,還真對日圓影響不大,台灣人想要有日圓甜甜價,其實是看老美臉色,咱們的新台幣若能爭氣一點,就能繼續甜下去。
台中7500坪「誠品生活480」23日開幕 吳旻潔:拚營收年增15%
誠品(2926)位於台中七期的「誠品生活480」去年12月開放部分樓下體驗後,今(23)日正式開幕,全店8層樓7,500坪空間,商場及周圍提供近千個停車位。誠品董事長吳旻潔親臨現場與設計師宋契德、鄒駿昇、徐力行、吳書原等人一同歡喜迎賓。誠品生活480開幕即攜手美國、英國、日本、台灣藝術家推出大型藝術特展、也邀請國際級剪紙藝術家分享工藝美學,並展示全球頂尖藝術書籍出版社TASCHEN限量精選巨型大書收藏。開幕日起推出近30場藝文活動,後續更規畫主題市集、露天電影院等。而獨家主題餐廳「侍老井精品和牛燒肉會所」、知名日料「初魚│鮨.鐵板燒」等品牌30日內週末與晚餐幾乎一位難求。誠品今年適逢35週年,2月進駐嘉義新港開展最迷你的誠品書店、3月初創立誠品畫廊北京,誠品生活480則於23日在台中七期商圈開幕,持續拓展新據點。誠品指出,曾與Apple、Nike、Kiehl's等國際知名品牌合作的兩位塗鴉創作大師Craig & Karl首次來台展出,於誠品生活480綠意盎然的1F野花園展出鮮明活潑的戶外大型立體裝置;日本當代藝術家EMU也帶來全新原作「Ark of Art – Carry On Together」台灣個展,以「Ark方舟」概念祝福開幕大吉;台灣跨域藝術家陳普也於2F展開「怪獸力畫室 Monster Studio」,創作長達7.5公尺的大型怪獸裝置藝術。誠品生活480開幕以後,預計第四季在台南再開碳佐麻里店,對於誠品營收,吳旻潔日前表示隨著據點陸續開幕,估計今年營收相較2023年220億元,可再成長10%至15%。
開箱「誠品生活480」2/集結十大主題餐廳 頂級燒肉、創意蔬食、米其林台菜全都有
3/23將正式開幕的誠品生活480,除了藝術展覽與特色書區,最受期待的可說是10大主題餐廳!像是獨家引進全台首家「侍老井精品和牛燒肉會所」、獲《綠・蔬食評鑑指南》肯定的創意蔬食「ENRICH Restaurant」、知名日料壽司「初魚鮨」與掀起日式鐵板燒風潮的無菜單「初魚鐵板燒」、以精品級千層蛋糕風靡全台的「LADY M」、傳承逾80年的高雄排隊名店「汕頭泉成沙茶潮鍋」、將於4月開幕且首進商場的「春囍打邊爐」,以及「非常泰」、「1010湘食堂」、「默爾pasta&pizza」等知名品牌,再結合B1「品食光」美食大道的道地小吃、手搖茶飲、健康輕食等,適合全年齡層歡聚同樂。「自製植物鴨肝慕斯塔與無花果麵包」(240元)與「紫蘇草莓水果莎莎一口食」(左上起順時針,250元)、「臭豆腐青龍春捲與紅油番茄醬」(260元/6支)、「自製甘蔗G與馬德拉斯咖哩」(280元)、「羽衣甘藍與炙燒蔬菜藍紋乳酪薄餅」。(380元)ENRICH Restaurant用餐空間。其中首進百貨、位於7樓的蔬食餐廳「ENRICH Restaurant」,各道創意料理讓人充滿驚喜,像是記者印象最深的「臭豆腐青龍春捲與紅油番茄醬」,便將臭豆腐填進青龍椒中,酥炸後不只鹹香夠味,還搭配川味的紅油番茄醬小辣提味;薄餅系列無論是羽衣甘藍或墨西哥風味都濃郁酥脆,前者將羽衣甘藍烤過帶來如海苔般的香氣,後者則結合墨西哥辣椒、巴薩米克炒菇,玩味義式經典風味;外型討巧的「紫蘇草莓水果莎莎一口食」,則以茴香頭、小黃瓜搭配草莓,還用自製醃黃檸檬作成果凍口感;「自製植物鴨肝慕斯塔與無花果麵包」也很顛覆傳統,主廚用栗子、腰果、菇類和萊姆酒製作植物鴨肝慕斯,並挑選帶酸味的酢漿草點亮味蕾。整體採暗色系、質感設計的「侍老井精品和牛燒肉會所」。「初魚 鮨•鐵板燒」店景。「膳馨Shan-Shin」招牌菜「椒鹽大元蹄」經3小時以上滷製再酥炸,口感外酥內嫩。同樣位於7樓的還有強調江戶前omakase無菜單板前料理精神的「初魚 鮨•鐵板燒」,以及全台首家「侍老井精品和牛燒肉會所」,不只燈光設計頗有情調,部分包廂還帶入和服裝飾、廊道添入碎石等造景,讓大家享用頂級近江姬和牛、熊本A5等級藤彩牛、海鮮珠寶盒等特色食材之餘,也沉浸在空間氛圍之中。另外連續4年獲選米其林餐盤與推薦餐廳的「膳馨Shan-Shin」也首度插旗百貨商場,品牌擅長以創新手法詮釋台菜,去年甚至還進軍英國市場。特色菜包括私房料理「海鮮龍蝦米糕」、嚴選珍貴魚肚製作的「花膠蟹粉豆腐撈」等,3/23~4/25在誠品生活480店試營運期間推出首波優惠,凡消費滿千元,招牌菜「椒鹽大元蹄」加購價只要480元,現省800元。「膳馨Shan-Shin」旗下第四間門市進駐誠品生活480,以沉穩墨綠色為主軸搭配暖色系軟裝,並設有4個包廂。來自高雄的「汕頭泉成沙茶潮鍋」,以鮮甜扁魚湯帶出好滋味。汕頭泉成沙茶潮鍋用餐空間帶有人文設計感。另外6樓同樣是主題餐廳層,其中以扁魚沙茶湯頭飄香逾80年的最潮老味道「汕頭泉成沙茶潮鍋」,搭配鮮甜招牌鍋底必點神仙手切霜降牛,還有特色餃類、千張豆腐紙等開胃單品,3/23~3/24上午12點前入場,享4人同行1人免費,3/23~4/7期間消費滿2千元贈小漁夫海鮮船(每日限量10組);還有使用歐洲進口原物料與台灣小農農產的「默爾pasta&pizza」,帶來義大利小吃、披薩、燉飯與義大利麵等誘人美味;此外,同樓層的創新泰式料理「非常泰」、呈現湘菜底蘊的「1010湘食堂」,還有4月才會開幕、主推港澳火鍋和酸菜魚的「春囍打邊爐」,都值得一試。「默爾pasta&pizza」堅持以天然調味料取代味精,資深主廚還曾親赴義大利與在地師傅研習,希望帶回道地南義料理精髓。「LADY M」開幕獨家口味「紅心芭樂千層蛋糕」。(前,280元/片)當然也別錯過位於1樓、來自美國紐約的「LADY M」,招牌的法式千層蛋糕由專業甜點師嚴選原料手工堆砌,每份蛋糕使用超過20層手工法式薄餅,此次更推出開幕獨家口味「紅心芭樂千層蛋糕」,以紅心芭樂果泥、鮮奶油與瑞可塔起司調和出獨具香氣的內餡,3/23~3/26只要消費滿480元,即贈「經典原味千層切片」乙片;3/23起單筆消費滿2千元即贈品牌蛋糕刀乙支。另誠品生活480為歡慶開幕,3/23起至4/7誠品會員於誠品生活480單日消費累計滿5,000送500,首四日還可「限時升等」,當日滿3,600元可升等為金卡(原門檻為6,000元)、滿36,000元即升等為黑卡會員(原門檻為50,000元),4月起還將有多重加碼優惠放送;另預計5/1起每月1號將發行「ART PASS」友好票券,藝術設計相關工作者與學生憑名片或學生證還可享專屬優惠。
粵菜名店「鍋氣」擋米其林評鑑提告敗訴 聲請憲法法庭也踢鐵板
美食聖經《米其林指南》進入台灣多年,是不少餐飲業追求的榮耀,但已歇業的頂級私廚「鍋氣(wokhei)餐廳2021年對米其林提告,請求禁止「祕密客」來訪,法官認為訴求無稽、判「鍋氣」敗訴確定,經營「鍋氣」的國亨餐飲公司聲請裁判憲法審查企圖翻盤,司法院大法官憲法法庭仍認為聲請無理由,裁定不受理。根據憲法法庭裁定理由,國亨公司聲請內容,仍空泛指責法官沒正確理解《憲法》保障人民契約自由、營業自由、人格權、財產權與言論自由等基本權利內涵,但實際上,歷審法官均已敘明「秘密客」到餐廳用餐,跟一般消費者匿名用餐沒兩樣,國亨公司也沒具體指出敗訴確定判決有何違憲之處。法官認為秘密客到餐廳依自身體驗做評鑑,沒有不法性,餐飲業者與消費者的契約內容,就是付錢用餐,顧客是否對用餐體驗發表評論,並不會侵犯業者締約自由或人格權,何況《米其林指南》從沒發表對「鍋氣」的任何評鑑,也無法證明日後會有秘密客去評鑑的跡象。國亨公司一、二審被判敗訴,最高法院去年2023年9月駁回上訴,判國亨公司敗訴確定,不過國亨公司認為敗訴判決違憲、自身基本權益因而遭受嚴重干預甚至完全被剝奪,依《憲法訴訟法》聲請裁判憲法審查。司法院大法官許志雄、楊惠欽和陳忠五組成的憲法法庭第3審查庭審查後,決議不受理。位於北市大安區敦化南路一段的「鍋氣粵菜餐廳」,由國亨公司經營並採取預約制,店名英文字「WOKHEI」就是「鑊氣」的粵語音譯,代表大火炒鍋保留食材色香味精華,由廚齡40年的新加坡粵菜主廚溫國輝駐店坐鎮,名氣響亮。據了解,溫國輝曾在香港、新加坡等地高檔餐廳掌勺,他在「鍋氣」餐廳網站闡述,「你問我如何掌握鑊(音同或)氣(鍋氣)?通透食材特性,掌控火侯引出料理的的極致香氣且保留食物原味」,強調「尊重食材」,使用時令食材,達到焦香而不燶(焦、糊),配合適當烹調方式及準確火侯,帶出食材與烹飪間的精華並保留食物原味,完美呈現經典粵菜。《米其林指南》在許多國家是公認的美食權威評論,2017年來台發行至今,總引起消費者跟隨評鑑結果嚐鮮,但從未公布「鍋氣」的評鑑,反而是「鍋氣」2020年先發函《米其林指南》法國總部,拒絕被列入評鑑,理由是評鑑標準不明確、過程不透明、評審員(秘密客)來歷不明等,「鍋氣」不認同這種評鑑方式。不過「鍋氣」並非唯一拒絕「米其林指南」評鑑的店家,2006年來台開業的北市知名日本料理餐廳「磯勢」,2021年也由經營者瑞慧公司提出相同訴訟,主張米其林評鑑會造成廚師和員工心理壓力,所以拒絕秘密客上門,以免侵害餐廳經營理念,高院二審日前維持一審見解,認為「磯勢」的主張屬於權利濫用,仍判「磯勢」敗訴,可上訴。
男子耍狠拿甩棍打外送員 反被輕鬆制服 網:踢到鐵板了
近日,中國山東發生一起因交通糾紛而引起的衝突事件,一名男子試圖超車未果,便情緒失控,對一名外送員不斷辱罵,並拿出甩棍要攻擊外送員,不料該名外送員竟然迅速反擊,將失控男子輕鬆制服。該名外送員事後表示,在男子對他辱罵時,他並沒有惡言相向,只是選擇沈默,並安撫男子情緒,希望他冷靜下來,然而,男子的情緒依舊非常失控,甚至還拿出車內的甩棍作勢要攻擊他,在男子準備將甩棍打到他身上時,為了保護自己,他憑藉自己自由搏擊的技能將其制服。該名外送員透露,自己曾是職業自由搏擊運動員,雖然現在已經退役,但無論是身體素質還是搏擊技能依然保持在一定水平之上。他提到,當下會做出反擊,是因為對方已經拿出甩棍並動手,讓他不得不進行正當防衛,不然他一直是秉持著和平相處的原則,不過他也強調,自己只是利用一些防身技巧將對方制服而已,並沒有真的發力攻擊,並且希望大家遇到類似情形時,一定要冷靜面對,並和平解決事情,不要動不動就動手。隨後,有人將事件發生當下的錄像上傳到網路上,便引發了網友們的熱烈討論,不少網友們都大讚該名外送員很勇敢,並紛紛留言表示,「這下算是踢到鐵板咯」、「男子這下可總算撞在槍口上了,不狠狠教訓一下」、「惹外賣小哥?不知道他們藏龍臥虎嗎?」。
到飯店與藝術共眠零距離 府城推紅球計畫主題房 台北住房賞在地插畫作品
現在到台灣各地飯店住房,愈來愈有主題性與藝術感!由美國藝術家Kurt Perschke發起的「紅球計畫」即將席捲府城,從3月29日起為期十天的展期裡,紅球將每天移動至市內不同觀光景點展出,而台南晶英酒店獨家取得授權,邀請紅球藝術家親自參與打造趣味主題客房,透過各式紅色圓形物體再加上沉浸式裝飾與遊戲,帶給旅人難忘的追「球」體驗。此外,飯店也將在紅球現身台南的當晚舉辦「RedBall 開幕之夜」,露天池畔區域將充起直徑4.5公尺、重達122公斤的巨型紅球,搭配由六家在地知名酒吧設計的紅球派對酒飲,以及彩蛋IG紅球濾鏡,並推出多款主題餐飲,共同歡慶史上為期最長的街頭藝術降臨。IG紅球濾鏡增添追球打卡樂趣。(圖/台南晶英酒店提供)在紅球主題房內可透過遊戲隨機彈入「紅球台南」即將現身的十個景點。(圖/台南晶英酒店提供)紅球計畫自2001年起展開世界巡迴,每年皆在各大城市尋找地點卡位,藝術家期望激發民眾的互動創意,實現公共藝術帶來的歡樂與價值。台南晶英團隊特別以日式禪風的小西門和洋套房空間,透過五大主題打造主題房,打開房門便可見「嗨紅球」的眼球抱枕迎賓;還有桌上型籃球遊戲機「紅球樂」,採雙人對戰方式擲入最多籃球即可獲勝;「紅球跳」則是在榻榻米區域,將紅色乒乓球以彈地方式,隨機彈入「紅球台南」即將現身的十個景點裡,若彈到1624年由荷蘭人建造的熱蘭遮城(今安平古堡),就意味著今年適合規劃出國到荷蘭的「熱蘭遮省」一探究竟!臥室也以「入紅球」的概念,在牆面掛上藝術家想像將紅球塞進台南公園、河樂廣場與安平古堡等地的手繪畫作,若於展期間入住更可將床上鋪的紅球沙灘毛巾直接帶回家。最後還可將浴室雙人浴缸放滿水,放進澳洲皇家Tilley名為「火星的日落」經典香氛泡澡球,泡個充滿芒果清香的「紅球浴」。此外,還有紀念品贈禮可帶走,包含明信片、活動徽章別針、以及在荔香烏龍茶裡加入柚子、蘋果與杏桃風味的酸甜調飲「府城冰果室」,搭配可愛的紅球棒棒糖,讓人感受紅球主題房輕鬆歡愉的氛圍,專案可於3月28日起至6月28日入住,兩人成行含早餐7,499元起;捷絲旅台南虎山館亦同步推出,雙人成行4,999元起,即日起可預訂。紅球主題房紀念品包含明信片、活動徽章別針、沐浴球與府城冰果室調飲。(圖/台南晶英酒店提供)台南晶英西式ROBIN'S牛排館鐵板燒推出「府城紅球藝術冷盤」。(580元+10%,圖/台南晶英酒店提供)3月29日於酒店4樓池畔也舉辦「RedBall 開幕之夜」,成為隱藏版第11個展示地點,藝術家將親臨現場充起巨大紅球,展現行動藝術來與觀眾互動,並且邀請水晶廊、Bar Home、酣呷、在島之後、赤崁中藥行、籠裏等六間在地指標性酒吧,推出創意主題調酒,搭配台南發跡的派對樂團「民生電氣」,以風格奇趣的節奏音樂串場。晚上6點開放進場,入場費每人990元(可享3杯調飲),當晚入住房客也可以每人800元優惠價參加,名額有限,即日起開放搶訂:https://silktn.com/O5B5q(需註冊會員)。另外台南晶英各大餐廳順勢推出紅球造型餐點,舉凡外賣甜點、ROBIN’S牛排館鐵板燒西式藝術拼盤、中餐廳晶英軒都利用紅色食材變化出創意料理,紅球調酒與調飲也分別在池畔酒吧水晶廊、T-Bar茶薈與館外據點幸福製造所x小覓秘上市,3月18日至4月30日限量供應。鄰近捷運行天宮站2號出口的和逸飯店‧台北民生館,「逸起來畫」住房專案房型可欣賞插畫家「YUAHCHi元綺」作品。(圖/國泰飯店觀光事業提供)另外向來支持國內藝術文化展演活動的和逸飯店,看好2024年Illustration Taipei台北國際插畫博覽會熱潮,即日起至4月8日期間,台北民生館與台北忠孝館首度攜手台灣人氣插畫家「YUAHCHi元綺」和「Little Oil Art小油画」,推出「逸起來畫」住房專案,每晚4,660元起(含兩客自助式早餐),前20組入住房客加碼送《2024年台北國際插畫博覽會》雙人門票及活動限定周邊好禮盲包,內容包含編織購物袋、吊飾、明信片等(市價約1,500元,盲包隨機出貨、送完為止),邀請房客一同與藝術共眠。和逸飯店‧台北忠孝館邀請插畫家「Little Oil Art小油画」合作。(圖/國泰飯店觀光事業提供)活動期間入住和逸飯店‧台北民生館的「逸起來畫」專案的房客,將可於房內欣賞YUAHCHi元綺的畫作,療癒系的YUANCHi元綺畫風溫暖細膩,創作內容都是她對日常生活的記錄,讓人有種踏實的幸福感;而入住台北忠孝館的房客,則能一品Little Oil Art小油画的奇幻系畫作,其作品對流行音樂愛好者來說並不陌生,蔡健雅〈被馴服的象〉MV場景、許哲珮《雪后》音樂劇視覺、陳綺貞創作展「移動的房間」中的影像互動,都出自於她之手。她的畫作充滿對世界的無限好奇心,除了靜態作品外,還有許多動態設計與創作。入住旅客若喜歡房內畫作,可至櫃檯向服務人員購買,專案結束後將寄送至指定地點。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
吃鍋完不洗澡「直接躺床」臭死人! 過來人曝1招:不用強迫改變習慣
外出吃飯後會堅持洗澡才躺床,還是先睡再說?一名女網友發文表示,男友很喜歡去吃鐵板燒、火鍋等沾染油煙味的場所後,再回到家不洗澡躺床,她都會要求男友先洗澡再躺床,「當初交往到同居,他也答應我會洗完澡再躺床,現在就跟我嫌東嫌西,男人是不是都喜歡騙人啊,我傻眼。」女網友昨(15日)在Dcard上以「要求洗完澡上床很過分嗎」為題發文表示,她男友很喜歡吃火鍋、鐵板燒,但每次吃完回家,身上都會有很重的味道。由於床單都是她在清洗,所以她便要求男友回到家後,要先洗澡才可以躺床,或是若真的要躺,至少得墊毛巾。沒想到男友早在交往跟同居錢就答應過她,外出吃完飯會先洗澡,然而對方近期卻開始嫌東嫌西,覺得洗澡很浪費時間。得知男友想法後,也讓原PO非常傻眼,「男人是不是都喜歡騙人啊,我傻眼。」貼文曝光後引發網友熱議,「只要出門回家都要洗,無法接受外出衣褲沾到床」、「無法接受沒洗澡躺床+1,應該是已經把你吃抹乾淨了,所以覺得也不用演了吧,通常這種都很難改了,只有在意的人會氣死而已」、「我覺得不行,身為男的一樣洗完澡才可以躺床」、「我吃完火鍋基本上也是不敢上床的,那味道超重」、「我也是不洗澡不上床的人,跟我在一起的人都要知道我底線,不然就不要在一起」。也有網友回應,「洗澡要50分鐘?沒當過兵逆?」「我是不用一定洗澡但衣服褲子要乾淨的,要換睡衣脫襪子才能」、「換乾淨的衣服就好」、「我覺得很可笑的是有些人這樣說,但到床上還拿骯髒手機跟錢跟遙控器」、「還好我跟男友都可以接受吃完鍋躺床,有時候真的很累。」還有網友留言建議,「要不要設一個髒髒區」、「推薦你們一個好方法,放巧拼或是瑜伽墊在地上,沒洗澡、很累要躺一下躺巧拼,又好清洗,洗澡完才上床」、「個人覺得不用強迫對方改變習慣,會觸碰到自己之前再先洗澡即可,除此之外,可以規劃一個地板小憩區」、「直接買一個大毯子跟棉被,專屬他用,想直接躺就撲毯子蓋那個棉被。」
台中「誠品生活480」獨家引進頂級燒肉、邀請多國藝術家聯展 3/23正式開幕
位於台中七期的「誠品生活480」將在3/23正式開幕,全棟B1至7F匯集誠品書店及10家大型主題餐廳、逾百個人氣品牌,美食亮點包括全台獨家「侍老井精品和牛燒肉會所」、日本料理名店「初魚鮨」與「初魚鐵板燒」、被譽為「美國十大蛋糕」的頂級甜點「LADY M」等人氣名店齊聚。由於誠品將這家全新店點定位為「一座跨界創作的城市生活美學館」,還邀請美國、英國、日本、台灣藝術家從裡到外打造美學體驗;開幕首週末將有逾10場藝文活動輪番登場,3/23~4/7誠品會員於該店單日消費累計滿5,000送500,首四日還可「限時升等」,當日滿3,600元可升等為金卡(原門檻為6,000元)、滿36,000元即升等為黑卡會員(原門檻為50,000元),4月起還將有多重加碼優惠放送。誠品生活480獨家引進全台首家「侍老井精品和牛燒肉會所」。「膳馨Shan-Shin」是誠品生活480主題餐廳之一。在誠品生活480的主題餐廳中,首推獨家引進全台首家「侍老井精品和牛燒肉會所」,以日本懷石料理概念規畫無菜單套餐,可品嘗到頂級近江姬和牛、熊本A5等級藤彩牛、海鮮珠寶盒等特色食材,並有專屬侍肉師桌邊服務,從中午至午夜帶來fine dining般的美味饗宴;另外連續4年獲選米其林餐盤與推薦餐廳的「膳馨Shan-Shin」,也匯集各式古早味手路菜,3/23與3/24兩天若同行者穿上同色系服裝到店用餐,主廚還會招待米其林小菜2道;還有獲「蔬食米其林」之稱的《綠・蔬食評鑑指南》肯定的「ENRICH Restaurant」,以一系列創意蔬食讓人感受食材本質和歐亞飲食風格交融的風味。另外人氣日料壽司預約名店「初魚鮨」、掀起全台日式鐵板燒風潮的無菜單「初魚鐵板燒」、七期獨家以精品級千層蛋糕風靡全台的「LADY M」、傳承逾80年的高雄排隊名店「汕頭泉成沙茶潮鍋」,還有首次進駐商場將於4月開幕的港澳風味火鍋「春囍打邊爐」,以及「非常泰」、「1010湘食堂」、「默爾pasta&pizza」等品牌,結合B1「品食光」美食大道,將提供適合全齡層的美食選擇。「ENRICH Restaurant」將進駐誠品生活480,帶來療癒系創意蔬食。5F誠品書店閱讀空間設計如畫一般,民眾還可以倚窗沐浴於陽光之中。美、英藝術家二人組Craig & Karl將帶來大型創作(左),台灣剪紙藝術家楊士毅也於5F書店展示作品。為歡慶開幕,誠品生活480也邀請多國藝術家攜手聯展,包括曾與Google、Apple等國際知名品牌合作的美、英藝術家二人組Craig & Karl,帶來色彩鮮豔的戶外大型創作;而以軟萌療癒角色征服人心的日本藝術家EMU,以及擅長多元媒材創作、作品充滿未來感的台灣跨域藝術家陳普,也將分別在1~2F帶來主題個展;另外5F誠品書店裡還有珍稀藝術大書獨家展售,以及台中花博指名合作藝術家楊士毅創作的《門神爸媽》剪紙意象作品,以喜氣紅色為讀者送上祝福,3~4F則以莫蘭迪色系呈現優雅時尚生活風格。另外誠品生活480開幕首週末Live Concert特別邀請「雙主唱樂團」Crispy脆樂團、「唱作美學家」法蘭Fran、「全方位鋼琴創作才子」Ray黃霆睿、「新生代創作歌手」李佳翰接力熱唱,還有剪紙藝術家楊士毅《沒有門檻的幸福》新書分享會,以及天馬戲創作劇團帶來世界冠軍小丑秀和魔幻泡泡秀等節目,以及多場街頭藝人精彩演出;4/5、4/6連假期間還有Podcaster厭世話日常、社畜請上車將現身暢聊美食、工作與生活美學,陪伴大家共度歡樂週末。