用質感蛋糕討好不同媽咪 強強聯手推限定體驗
即將到了展現孝心的母親節,今年母親節蛋糕決定好了嗎?煙波集團攜手有「甜點界香奈兒」之稱的「Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊」,共同推出限量母親節蛋糕,此次以口感輕盈溫潤的原味戚風為主體,打造7吋「萌檬-沁檸奶霜蛋糕」,並以預訂制開放全台販售,即日起至4月28日祭出超值早鳥價1,380元(原價1,580元),煙波黑、金、銀卡會員再享專屬贈點優惠及館內用餐/住房加購獨享價,另預先訂購前100名還有機會獲得煙波大飯住宿券乙張!法朋由法國巴黎甜點公開賽金牌李依錫領軍,長年親訪產地以時季為題推出許多甜點熱銷逸品,也與煙波「在地共好」的核心相近,聯名蛋糕「萌檬-沁檸奶霜蛋糕」以「在地、當季、新鮮」為3大選材指標,嚴選日本九州熊本麵粉、北海道鮮奶油、歐洲純淨天然奶油、屏東大武山產銷履歷雞蛋及黃檸檬,先將戚風蛋糕體烤至蓬鬆軟綿,再嵌入清新酸爽的檸檬奶餡,一口咬下溫潤奶香滲透進微密綿縫,輕盈口感讓人彷彿置身雲朵之中。預購可上網(https://lihi2.com/r2sGx)查詢。「馨之女王」(左,2,980元/7吋)插滿了粉色玫瑰、康乃馨與桔梗,右為鋪滿黑莓、藍莓、桑椹、櫻桃、黑醋栗等的「藍寶石的獻禮」。(1,680元/7吋,圖/台北遠東香格里拉提供)「茉莉夫人」表面的波浪造型是茉莉花起司慕斯,內餡則是茉莉花海綿蛋糕搭配水蜜桃奶油餡及果凍,清新甜美。(1,580元/吋,圖/台北遠東香格里拉提供)另外若想獻上美型款節慶蛋糕,台北遠東香格里拉今年也以精品高訂質感設計四款母親節蛋糕,其中包括以華麗花瓶造型加上粉嫩康乃馨鮮花裝飾的「馨之女王」、如寶石般閃亮的「藍寶石的獻禮」、具有夢幻花圈造型的「茉莉夫人」,以及簡潔優雅的「紫薯芋您」長條蛋糕。即日起至5月12日於飯店一樓The Cake Room販售,每個1,580元起,需3天前預訂。其中「馨之女王」外型設計以喜愛花藝的文藝氣質媽媽為靈感,將杏仁巧克力海綿蛋糕、抹茶巧克力霜和栗子丁層層堆疊成豐富內餡,外層抹上香濃奶油霜,並以大片金箔與精緻花草點綴,讓花器造型更加璀璨奪目;「藍寶石的獻禮 」則富含五種莓果,向熱愛生活、享受多姿多采的時尚媽媽致敬。蛋糕內以黑莓巧克力及葡萄乾巧克力兩層海綿蛋糕,搭配蜜漬櫻桃和藍莓奶油餡,綿密細緻、酸甜交織。蛋糕外層抹上黑醋栗慕斯,頂層以巧克力慕斯製成的紫色鳶尾花與白巧克力花蕊裝飾,維妙維肖的花蕊再用金箔點綴,盡顯貴氣奢華。「愛.盛放」母親節蛋糕即日起開放預購,5吋1,390元、7吋1,590元,需於提領日前3日預訂。(圖/台北喜來登大飯店提供)台北喜來登大飯店則由世界巧克力大師賽冠軍鄭吉賢行政主廚設計「愛.盛放」杏桃抹茶慕斯蛋糕,即日起於一樓The Deli開放預購,4月30日前預付再享早鳥9折。鄭吉賢以「盛放的小雛菊」為靈感,選用日本上等靜岡抹茶粉與北海道十勝鮮乳製成滑順慕斯,內餡則為濕潤的抹茶杏仁海綿蛋糕與濃醇法芙娜巧克力奶餡、杏桃果餡堆疊,外層淋上濃郁鏡面抹茶巧克力,入口茶香瀰漫、酸甜杏桃交織,搭配翠綠外觀與朵朵盛開的純白雛菊,如同媽媽用愛細心灌溉子女的燦爛青春,也以雛菊花語「深藏在心底的愛」寓意子女們對媽媽的無盡感謝。BAC推出「甜茶女神 蜜桃茶餡蛋糕」,並與台灣香氛品牌「炫日芬」合作以蛋糕口味打造香氛燭。(圖/BAC提供)而擅長製作巧克力蛋糕的BAC則為媽咪打造一套「可以吃的甜點SPA」療程,主廚以倫敦蜜桃紅茶融合蜜桃果泥,襯托經典生巧克力抹醬的深遂風味,傾力打造「甜茶女神 蜜桃茶餡蛋糕」。此外,品牌更與台灣在地香氛「炫日芬」聯名訂製獨家「甜茶女神 果茶可可香氛燭」,運用天然香氛精油、大豆蠟、巧克力可可脂等自然配方,讓母親節限定的蛋糕口味搖身一變成為甜美的香氛蠟燭!即日起至4月26日,於 BAC 全台門市及官網預購「甜茶女神 蜜桃茶餡蛋糕」即贈「BAC質感不鏽蛋糕鋼刀」乙支(價值299元);4月26日至5月19日,訂購BAC母親節蛋糕即能以優惠價499元加購「甜茶女神 果茶可可香氛燭」乙個。
春花饗浪漫1/走進秘境花園嘗花香小食、特調 雪白食器上繁花綻放
迎接春暖花開的季節,不少餐廳在更換春季新菜、裝飾時,巧妙融入「繁花」元素,讓人除了以味覺品嘗,還能透過視覺感受如花綻放的料理呈現。像是位於台北遠東香格里拉6樓的李白居酒廊,即日起至6月30日,便打造期間限定的「夢幻酒吧Dream Bar」,運用千朵花卉與植栽呈現浪漫的「秘境花園」。菜單則由館內餐廳香宮主廚廖晉輝、甜點團隊與調酒師共同創作,將花草巧思入饌,推出7道小食、4道主菜、3款花園系甜點與7款花香創意特調,無論是約會、慶生或母親節聚餐都很適合。李白居酒廊用千朵花卉與植栽打造出絢爛花海。(圖/台北遠東香格里拉提供)「香宮拼盤」。(588元,圖/台北遠東香格里拉提供)李白居自去年耶誕、新年到春節,持續變化出令人驚豔的主題佈置,新一季打造成繁華都會中的秘境花園,包括酒廊入口處以優雅花藝引人入勝,還有充滿生機的蕨類植物層層相疊,加上金色鳥籠內盛開的玫瑰與蝴蝶蘭相映成趣;步入李白居,成千花朵從天流洩而下,形成一整片絢爛花海,包括小雛菊、櫻花、太陽花、繡球花等搖曳生姿,吧檯區也點綴永生花玻璃球裝飾,營造綺麗氛圍。而香宮主廚廖晉輝設計菜色亦頗具巧思,例如先將蟲草花泡發後加入上湯煨煮的「上湯焗蟲草花粉絲波士頓龍蝦」,不僅養生,更為湯底賦予草本風味,而整隻波士頓活龍蝦的鮮嫩肉質與彈牙口感,亦讓人吮指回味;「香宮精選拼盤」則集結三款廖晉輝拿手風味小食,包括色彩斑斕的「石竹金箔百香果香芒脆蝦球」,輔以石竹花裝飾,提升了精緻度和層次感;「桂花蜜汁伊比利叉燒皇」則將桂花花瓣浸泡於黑糖,經長時間低溫熬製成桂花蜜,再澆淋於伊比利豬製作的叉燒;另一味「夏果黑松露蘆筍」則將夏威夷豆油炸至酥脆,與黑松露和蠔油炒製的蘆筍相結合。「紅玫瑰鹽酥雞丁」(左)、「薰衣草松露蘿蔔絲酥」。(各488元,圖/台北遠東香格里拉提供)另外還有以台灣街頭小吃為靈感的「紅玫瑰鹽酥雞丁」,將雞丁裹上蛋液與酥脆粉,炸至外酥內嫩,再撒上將乾燥玫瑰花瓣磨成粉末、與胡椒鹽混合特製的玫瑰椒鹽,主廚更加入朝天椒增添香辣風味;還有以花入饌的「薰衣草松露蘿蔔絲酥」,是將香宮招牌蘿蔔絲酥餅豪華升級,不僅吃得到清甜多汁的細緻蘿蔔絲,還以黑松露與薰衣草增加香氣層次,並將乾燥後細磨成粉的薰衣草粉末鋪於盤底,讓人彷彿走進花海之中。當甜點「綻放」上桌時會淋上溫熱的卡士達奶醬,讓周圍環繞的白巧克力花瓣宛如春雨滋潤的花朵緩緩綻放。(368元,圖/台北遠東香格里拉提供)創意調酒「十里春風」(左)、「瞬間風華」。(各450元,圖/台北遠東香格里拉提供)另外還有甜點團隊設計的花園系甜點,其中「綻放」底層選用帶淡雅茉莉花香的輕乳酪,上層以玫瑰狀的香草香緹裝飾,並點綴金箔增添奢華感;另一款視覺效果十足的「春園」,則以意外打翻的花盆為靈感,團隊以巧克力和菠蘿製作花盆,搭配洋甘菊巧克力慕絲,營造出絲滑柔軟的「土壤」,周圍散落的枸杞果凍、香草費南雪蛋糕、巧克力碎片及五彩繽紛的莓果,彷彿置身在花園之中,享用時淋上濃郁莓果醬,就像在為迷你花園澆水一般。另有多款花香調酒與無酒精特調,調酒有以伏特加為基底,融合梅酒酸甜與紫蘇利口酒清新風味,並加入萊姆汁和櫻花糖漿的「十里春風」;「瞬間風華」則以威士忌為底,加入濃縮咖啡和義大利金巴利香甜利口酒,再滴入些許櫻桃糖漿增加果香與色彩,最後撒上玫瑰花碎和酒漬櫻桃作為點綴;無酒精特調「山花浪漫」以冷泡烏龍茶為基調,加入鳳梨汁、蔓越莓汁和萊姆汁與蜂蜜,杯壁上用洛神花粉點綴,像引人漫步山間花徑。開胃小點「芥香甜豆白蝦塔」。(圖/Restaurant A提供)而在台北備受關注、由名廚黃以倫(chef Alain)領軍的Fine Dining餐廳「Restaurant A」,自開幕以來每三個月更換菜單,堅持以「法餐為底、亞洲靈感、全球味蕾」來設計料理。全新春季菜單「雕琢綻放」(Crafting Blossom)於近期正式推出,此次以「繁花」為創作靈感,攤開整張菜單可識別主廚精選的八款花種,以各式姿態輪番上桌。例如揭序的「紫蘇花」呈現大地回春的生命力,主食材選用刺身等級的野生牡丹蝦搭配醃漬彩色蘿蔔,盛裝在訂製玻璃餐盤之上,能一眼望穿的清透胭脂紅堪稱本季最吸睛菜色;而對台灣食客來說,或許對茼蒿很熟悉,卻未必認識屬於菊科的「茼蒿花」,其具備微苦風味,也成為隨後上桌的「綠色沙拉」上最美的一抹黃。Chef Alain選用茼蒿花(可食菊花)搭配花蛤和酪梨增添滑順口感,盤內一同上桌的還有過貓、皇宮菜、綠羽衣和川七花等野菜,以「能吃苦」聞名的chef Alain打趣分享,「春天吃苦,全年吃補。」前菜「紫蘇醋栗漬牡丹蝦」(左)、雙主菜「刺山奶油青花焗白蘆筍」。(圖/Restaurant A提供)而由chef Alain與陶藝家劉子瑜Christina Liu共同設計的獨家餐盤系列「盛開的雲」(Cloud Blossom)也備受好評,春季菜單特選其中的雲朵小碗和底盤用以盛裝熱騰騰的「桂香芙蓉湯」,其以西式經典濃郁龍蝦湯為基底,做出宛如國宴餐桌等級的賽螃蟹料理,桌邊再服務桂花醬和火腿油,展現丹桂飄香的佳餚;另外還有春季必吃的白蘆筍、朝鮮薊和羊肚菌,一口氣端上「雙主菜三吃」,第一道主餐選用口感細嫩的青花魚搭配櫻花醬汁,佐以溫熱的鹽奶油白蘆筍和手指檸檬的酸香畫龍點睛;第二道主菜則是朝鮮薊犢牛燉飯和皺葉甘藍小牛里肌,以春季食材制霸餐桌。午間套餐為4,850+10%元起、晚間套餐6,850元+10%起,皆含精選酒精或無酒精飲品pairing。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
連假何處去3/手刀搶購巧克力麵包、駁二外帶蜜樂酥野餐去 創意著色抽樂園門票
若想享受春日小確幸、趁著連假順道一飽口福,不妨參考以下品牌推出的相關新品與優惠活動。像鄰近台北忠孝敦化捷運站的「普諾麵包坊.忠孝店」,即日起至4/30獻上「可可嘉年華」一系列巧克力烘焙麵包,復刻超過13款經典商品,銅板價28元起,要讓人回味童年食趣。其中首推和成人手掌般大的「巧克力牛角」,特製超過15公分的酥脆可頌,沾裹濃郁巧克力醬與杏仁片,香氣瞬間在口中綻放;喜歡多層次的螞蟻人必選「巧克力香橙」,以大理石年輪麵包夾入特製香橙醬和可可內餡,最外層還裹上微甜而不膩的巧克力醬;隱藏版「可可波羅蛋塔」也是需手刀搶購的商品之一,以香滑蛋塔搭配濃郁的巧克力千層波羅,微甜、微鹹組合絕妙。4/14前購買「可可嘉年華」系列商品,滿額再贈限量「巧克力啾啾」造型麵包。(圖/普諾麵包坊.忠孝店提供)為讓民眾有幸福加倍的感覺,麵包坊此次特別加碼,4/14前於門市結帳巧克力麵包系列品項,滿額再贈限量「巧克力啾啾」造型麵包乙顆;4/15至4/30凡購買巧克力麵包任選2件95折、3件以上9折,荷包不失血。詳情可上網(https://www.facebook.com/PozzoBakery/)查詢。Smille駁二特區旗艦店以代表品牌Logo的「S型吧檯」為主體。(圖/Smille微笑蜜樂提供)另外歷經三年多籌備,微熱山丘於去年推出全新外帶甜點品牌「Smille微笑蜜樂」,以改良自法式千層的「蜜樂酥」搭配水果元素為主打。近期品牌插旗高雄駁二特區開設旗艦店,門市外更擁有大片草坪,正適合與三五好友帶著不同水果風味的蜜樂酥在此品嘗。4/5~4/7期間,Smille邀請消費者前往駁二旗艦店參與野餐日活動,將在門市旁草地、木棧板上搭建野餐區,只要在野餐日打卡,就有機會獲得Smille新品「雲朵蜜樂酥」!Smille駁二特區旗艦店將於4月連假期間舉辦野餐日活動,並販售Smille野餐組(左,520元),右為新品「雲朵蜜樂酥」。(100元,圖/Smille微笑蜜樂提供)全新的「雲朵蜜樂酥」是在U型千層酥中間放入純白、質地細膩的S型檸檬馬林糖,搭配烘烤過的焦糖脆衣,再撒上微酸草莓凍乾,點綴出劇春天氣息的可愛外型。而Smille 於4/1起在駁二特區、松菸旗艦店販售野餐組,內含雲朵蜜樂酥、雙拼蜜樂酥與蜜樂杯,可盡情享用多款水果美味;4/5後,若於Smille駁二特區旗艦店購買野餐組,每組更限量加贈Smille野餐墊1條。4/30前憑完成著色作品至定食8不限金額消費,可兌換「可爾必思」1杯,每張限兌換1次。(圖/爭鮮餐飲提供)定食8 「元氣兒童餐」。(圖/爭鮮餐飲提供)爭鮮餐飲集團旗下品牌「爭鮮迴轉壽司」、「定食8」、「MAGiC TOUCH」也針對兒童節推出限時專屬活動,以及美味兒童餐供小朋友選擇。其中爭鮮迴轉壽司於4/1至4/21舉辦「著色趣活動」,憑完成的著色畫作入店消費滿270元即送「芒果布丁」1個。若將畫作投稿於爭鮮官方FB活動貼文留言區,還可再抽「遊戲愛樂園」門票(價值520元/張)。著色紙可於全台門市索取或官網下載。品牌同步針對爭鮮APP會員推出「兒童節 FUN四月」活動,即日起至4/30至爭鮮迴轉壽司憑APP單筆消費滿600元,可獲抽獎資格,有機會獲得關西六福莊兒童主題房(含早餐、兩日無限暢遊手環、主題房禮包等)、六福村主題遊樂園門票等。定食8則與插畫創作者「Crazy eyes瘋狂眼珠」推出聯名限定著色紙,4/1至4/14來店消費,12歲以下兒童即可獲得聯名著色紙1張;4/21前完成著色紙作品,拍照上傳爭鮮FB指定貼文留言區完成指定任務,即有機會獲得爭鮮餐飲集團500元餐券;4/30前憑完成作品至全台門市不限金額消費,可兌換「可爾必思」1杯;而主打創新料理的「MAGiC TOUCH」將於4/2推出全新兒童餐,網羅小孩喜歡的玉子燒、玉米等經典款壽司,並加入香甜「烤布丁」,並以經典列車造型餐盤呈現。4/4至4/7,與12歲以下孩童隨行用餐,消費滿1,000元還可參加戳戳樂遊戲1次、滿2,000元2次(依此類推),有機會獲得麗寶樂園、義大遊樂世界、六福村、Xpark等樂園門票。「MAGiC TOUCH」推出全新兒童餐,售價115元。(圖/爭鮮餐飲提供)另外,為歡慶爭鮮官方IG(@sushiexpress.tw)上線,只要於爭鮮官方IG追蹤、按讚、留言、分享,當粉絲數滿10,000人即抽出1位幸運兒贈送「一年份爭鮮」,相當於烤鮭魚肚可免費吃866盤;針對爭鮮150萬會員,更規劃「瘋搶現金券」專屬活動,4/4至4/7開啟爭鮮APP搶券,可獲得總價值280元現金折價券。
王心凌睽違五年澳門開唱 遭粉示愛大喊「老公」
王心凌2024《SUGAR HIGH世界巡迴演唱會》澳門站昨(30日)在澳門銀河綜藝館甜嗨登場。連續兩次巡演都到澳門的王心凌開心地說:「好久不見,相隔五年終於再次來到澳門!」看到現場來自北京、成都等各地區歌迷的燈牌,她一一唱名,前排歌迷突然大喊「老公」向她示愛,讓她有點受寵若驚笑說:「叫我老公嗎?很好,我有很多老婆,覺得很開心。」在王心凌一一唱名各地區歌迷時,前排歌迷突然大喊「老公」向她示愛。(圖/寬魚國際、天晴娛樂)來到澳門,王心凌還特別以粵語問候歌迷:「大家食咗飯未啊(吃過飯了嗎)?」與歌迷話家常,拉近距離。演唱會一開場,王心凌率領二十位舞者唱跳〈Bite Back〉、〈Baby boy〉、〈Woosa Woosa〉、〈彩虹的微笑〉等快歌揭開序幕,LED蛋糕舞台拆解、重組,令人目不暇給,燈光、雷射效果全面升級,更顯繽紛華麗。相隔五年再次降臨澳門演出的王心凌,三十首歌唱好唱滿,展現「甜蜜天后」的全糖魅力。王心凌誠意十足的首穿「浪漫雲朵裝」,輕唱〈那年夏天寧靜的海〉、〈大眠〉、〈感情用事〉等膾炙人口的情歌,一開口便引領觀眾們進入一個個動人的愛情故事裡。演唱會的每套造型,都是為了歌單精心定做,不論是性感十足的「搖滾玫瑰裙」,還是柔軟溫暖的「浪漫雲朵裝」,王心凌都能夠輕鬆駕馭,釋放滿分魅力。王心凌誠意十足的首穿「浪漫雲朵裝」。(圖/寬魚國際、天晴娛樂)當演唱到最後一首歌〈當你〉時,全場粉絲大合唱,有如大型KTV,粉絲們也在演出結束後站起來,響起如雷的掌聲。看著一路陪著自己二十一年的粉絲,王心凌有些依依不捨,率領舞者、樂手,分別向左右及前方觀眾鞠躬謝幕後退場,為澳門站畫下完美句點。2024年的SUGAR HIGH甜蜜不斷升級,團隊會根據每場演唱會的場館、實際情況調整設計,為歌迷們來帶更好的視聽體驗。
施柏宇、蔡思韵共遊羅馬!兩人機場穿搭簡直時時髦教科書!
帥氣男神施柏宇與氣質女神蔡思韵現身桃園中正機場!原來她們倆受邀出席 3 月 26 日於意大利羅馬舉辦的 COS 2024 春夏系列時裝秀。兩人即將前往羅馬,旅程中她們也穿上COS最新的Atelier 系列和主線單品。(圖/品牌提供)名模高挑身材的施柏宇以一身黑色復古運動套裝現身桃園機場。休閒舒適卻很時髦,線條針織運動夾克融合運動設計元素,高領和白色對比條紋設計,營造出時尚感,搭配同系列的休閒直筒長褲,展現舒適帥魅力!(圖/品牌提供)蔡思韵選擇極簡牛仔襯衫洋裝亮相,下擺到小腿肚的長度更顯高挑舒適,展現隨性俐落的都會休閒氣質。手拿經典小尺寸的淺藍色迷你雲朵包,有提帶與拉鍊上機更安心。(圖/品牌提供)
不認濫罰中天16連敗 陳耀祥再跳針指NCC勝訴多
NCC裁罰中天「鳳凰雲」案,北高行再判其敗訴,不過,NCC主委陳耀祥今天面對媒體追問時卻跳針式的強調,勝負原本就是這樣子,是NCC勝訴多,「結果都擺在眼前」。中天新聞在2019年2月間,報導「異象?!三市長合體天空出現”鳳凰展翅”雲朵」及後續新聞,NCC以違反衛廣法、開罰40萬元;中天不服提告,一審敗訴、二審勝訴,但NCC不斷上訴接連遭法院打臉,從更一審、更一審上訴,到最新3月14日的再審判決,中天都是勝訴,也中天提告NCC濫罰再添一勝,累計已經達16勝。不過,行政院長陳建仁今天被問到,是否認為陳耀祥對中天吞下這麼多次敗仗,就是濫罰中天?陳建則說,訴訟案中是14件確定勝訴、有2件NCC敗訴。陳耀祥在進入議場前與陳揆在不同入口處受訪,說法也與陳揆講法一致,還邊走邊跳針的回答「勝負本來就是這樣子,我們勝訴多,都擺在眼前」。媒體追問,NCC諮詢會議針對中天新聞「鳳凰雲」一案,給出的建議是「發函改進」,但NCC為何最後仍堅持開罰?陳耀祥回應,NCC原本就是合議制機關,諮詢委員自己討論。形同將問題回到原點,沒給答案。媒體追問,中天報導「鳳凰雲」就被開罰,但其他電視台報導賴清德接任閣揆當天出現「紅光巨龍」為何NCC不罰?是否雙標?陳耀祥則說,該案非他任內處理之案。對於媒體再問中天新聞台案子NCC會重審嗎?陳耀祥跳針回應,今天不談勝訴率。對於法院打臉NCC如此多次,難道都不必檢討,陳耀祥說法是,「別說法院問題,NCC14勝」,然後就衝進議場,留下滿臉問號、錯愕的媒體。
中天對抗NCC第16勝! 濫罰鳳凰雲新聞想翻案遭法官打臉
中天新聞台2019年報導台南立委補選選情時,發布有關「鳳凰展翅雲」新聞 ,被國家通訊傳播委員會(NCC)依《衛星廣播電視法》裁罰40萬元,中天提起行政訴訟,台北高等行政法院認定NCC裁罰40萬元有誤,判決中天勝訴確定,NCC聲請再審,再審合議庭2024年3月14日宣判,仍認定NCC裁罰無理,中天全獲勝訴,中天提告NCC累計達16勝。中天新聞在2019年2月18日中午時段播出:「異象?!三市長合體,天空出現"鳳凰展翅"雲朵」新聞,同日晚間再以「民俗專家:大吉現天,侯盧韓齊聚天顯"鳳凰雲"?!」為標題播出相關內容,NCC認為內容未經查證,恐引導民眾將「特定政治人物+怪力亂神說法」結合、影響認知,依《違反衛星廣播電視法》裁罰40萬元。中天主張,當時參選台南市立委補選的謝龍介,邀請侯友宜、盧秀燕、韓國瑜等3人一同站台,高雄天空又剛好被網友拍到出現「鳳凰雲」,才會以此題製播相關新聞,且記者口白中已說明照片取自於網路,新聞畫面右側同時也有註明「民俗信仰請勿盡信」等標語,並分別採訪民俗學者意見及氣象專家說明雲象成因,該新聞「確實已盡查證義務」,故認為NCC裁罰不合理。NCC抗辯,相關新聞自稱引用網路,此舉未經求證,甚至還連結至立委補選,以怪力亂神影響民眾認知,將特定政治人物與雲象巧合做不恰當銜接,藉由加工後製把雲朵形狀誇大形容為鳳凰,又藉由民俗專家預言立委輔選結果,未考量公共利益。台北地院行政訴訟庭一度採信NCC見解,判中天敗訴,中天上訴後,北高行廢棄原判決、發回更審,更一審判決打臉NCC,改判中天勝訴。NCC上訴,慘遭北高駁回,全案確定。不料NCC還是不認錯,竟聲請再審,再審合議庭認為,NCC對於中天相關「新聞是否違反公共秩序及善良風俗」之判斷出於恣意,更一審判決未「過度介入行政機關內部作業,侵害行政權之核心領域,違反權力分立原則」,亦難認定更一審違反司法院釋字第613號解釋及適用法規錯誤,因此NCC聲請再審的主張不足採信。此外,更一審判決中天勝訴,適用法規並無錯誤,因此NCC提起再審之訴,顯無再審理由,所以不經言詞辯論,逕以判決駁回。
「鳳凰展翅」的雲朵錯了嗎?NCC提再審遭駁回 中天連16次勝訴
中天對抗NCC第16勝!中天電視昔因播出「異象?!三市長合體 天空出現鳳凰展翅雲朵」新聞,稱韓國瑜、侯友宜、盧秀燕3人同台時,天上出現了類似「鳳凰展翅」的雲朵,結果遭到國家通訊傳播委員會(NCC)裁罰40萬元,全案經台北高等行政法院認定NCC違法處分,撤銷40萬元裁罰確定。但NCC卻聲請鳳凰雲案再審,今(20)日遭法院駁回,NCC對決中天官司再吞一敗。本件鳳凰雲案歷審判決情形:一審中天敗、二審中天勝、更一審中天勝、更一審上訴中天勝、再審中天勝。本案判決要旨如下:(一) 再審原告主張【原確定判決以再審原告之會議紀錄為審查之依據,過度介入行政機關內部作業,侵害行政權之核心領域,違反權力分立原則,顯然違反司法院釋字第613號解釋理由,亦屬錯誤適用行政訴訟法第4條所定撤銷訴訟之訴訟標的為行政機關行政處分之規定,有適用法規顯有錯誤之再審事由】。惟再審原告就「系爭新聞是否違反公共秩序及善良風俗」之判斷係出於恣意,自難謂(原確定判決有)「過度介入行政機關內部作業,侵害行政權之核心領域,違反權力分立原則」,亦難認違反司法院釋字第613號解釋及適用法規錯誤,再審原告主張尚不足採。(二) 若原審認定現存證據已足證明「中天電視股份有限公司就系爭新聞所傳播之上述事實有相當理由」,則原審縱未再依職權通知小編J或實際負責查證之人到庭作證,亦無不可,難認原審係「不依發回理由法律上判斷作為判決基礎」,原確定判決予以維持自無適用法規錯誤之可言。(三)綜上所述,本件無再審原告所指有「適用法規顯有錯誤」之情事,其主張洵屬無據。再審原告提起本件再審之訴,顯無再審理由,爰不經言詞辯論,逕以判決駁回之。本件再審之訴為顯無理由,判決如主文。
嘉林餐旅攜手成都一星餐廳松雲澤 全新品牌「川雅」精巧演繹官府川菜
一提到川菜,許多人直覺反應便是重麻香辣,但其實川菜講究「一菜一格、百菜百味」,像是酸辣、紅油、怪味、糖醋、鹹甜、陳皮等,味型多達約24種。旗下擁有榮獲米其林三星殊榮的「態芮Taïrroir」、米其林推薦餐廳「捌伍添第」,以及於2023年9月開幕並入選米其林推薦餐廳的「A Restaurant」等餐飲品牌的嘉林餐旅集團,看準川菜的市場潛力與在世界各地掀起的風潮,特別攜手由川菜大師王開發所創立的四川成都米其林一星餐廳「松雲澤」,共同打造全新中菜品牌「川雅」,帶來充滿深厚文化底蘊、經典道地的官府川菜,近日於台北信義區微風南山正式開幕。餐廳用餐區可容納42人,並設有4個包廂可容納8至16位賓客,分別以四川、重慶及成都古名「蜀」、「渝」、「錦」、「蓉」為名。川雅主廚王國政擁有逾30年中菜資歷。做為川雅顧問的米其林一星餐廳松雲澤,是由知名川菜主廚王開發與其弟子張元富所創立,其餐廳名意為「感念師傅張松雲之恩澤」,以傳承及重現正宗傳統的川菜經典所聞名。其川菜派系的源頭脈絡可追溯到19世紀末掌杓「榮樂園」、被盛譽為現代川菜鼻祖宗師的藍光鑑,張松雲是他的大弟子,兩人聯手帶起川式滿漢全席的榮景盛況,王開發及張元富則分別為第三代及第四代傳人。而領軍主理川雅的是前W酒店紫艷中餐廳行政主廚王國政,他16歲自知名港式酒樓大三元入行,先後曾於新同樂、葡苑等多間知名粵菜餐廳工作,拜師來自香港利苑的丁錦波為師,練就一身深厚廚功。王國政表示,中菜各菜系會因應當地水土風情和不同食材創造出屬於當地特色的風味,而傳統川菜更因歷史演變受到如廣東、浙江、福建、北京等地影響,像是粵菜常見的乾鮑料理多用濃郁鮑汁來調味,而到了四川則改以豬肝製成略苦回甘的肝油醬汁來替代;或像川式紅燒獅子頭會巧妙利用地瓜葉製成的青汁來化解豬肉的油膩。而所謂的「官府川菜」是過去達官貴人所吃的筵席料理,所以更是去蕪存菁,注重味道的層次與平衡。「涼菜九宮格」。「開水白菜」澄清的湯色看似淡雅無味,實則滋味濃郁。為了重現官府川菜的精髓與千滋百味,王國政在籌備期間便帶領核心團隊前往四川成都踏查取經,除了深研正宗川菜的烹飪技法,更細究川菜美味關鍵的各式辛香料、調味油和泡菜發酵的箇中奧妙,以此帶來一道道展現極致工藝及風土的川菜佳餚。品味套餐每位2,680元+10%起,亦供應豐富單點品項。官府川菜對筵席菜式的設計與編排十分講究,依序可細分為糖碗、涼菜、頭湯、熱菜、中點、大菜、隨飯菜、甜點,各具巧思用意、起承轉合,再者,官府川菜的繁複工藝與用料精良亦不亞於粵菜,舉例來說擁有「國宴湯」美譽的四川名湯「開水白菜」,將雞肉的香、豬肉的濃及鴨肉的鮮融入上湯中,同時去除湯中雜質和多餘油脂,精華吊練出看似澄清卻滋味豐郁的湯品;而十足考驗刀工的「燈影魚片」則是採用傳統燈影牛肉的技法,將草魚魚柳片成薄如蟬翼、幾可透光的薄片,將其風乾一晚後,再低溫油炸至金黃,最後拌入紅油、花椒等調味,紅亮透光就宛若燈影一般,故得其名,是道名不虛傳的下酒功夫菜。選用雲林快樂豬以大火快炒逼出油脂的「燈盞回鍋肉」(左)、外層以千層酥皮包裹的「雞樅菇天鵝酥」。位於微風南山46樓、占地200 坪的川雅,以橘、灰、白為主色調。川雅不容忽視的菜色還有「魚羊肚燴」,這是張松雲所開創的名菜,後由張元富改良成家常版本,而川雅主廚王國政則選用紐西蘭羔羊排將其生煎後備用,接著將鯽魚、羊骨熬成高湯,再加入薑米、蒜米、二荊條、紅豆瓣等調料,濃縮熬煮成醬汁,並以此醬汁燴煮花膠,花膠盛盤後擺上羊排、淋上魚羊醬汁而成,魚羊即「鮮」,充滿妙趣;此外,還有同為張松雲所創的名菜「紅燒牛方」,以及經典功夫老菜「湯煨口袋豆腐」、口感如雲朵般柔軟滑嫩的「龍蝦雪花雞淖」、嚴選二刀肉製成的「燈盞回鍋肉」,以及皮脆肉嫩、可說是川粵一體的「花椒乳鴿」,還有以雞冠油、豬肝、鵝肝自製提煉的肝油調味的「肝油南非鮮鮑魚」等,有的家常細膩、有的華麗優美、有的滋味紛呈,也顯露出官府川菜的豐富與精妙。
林心如機場曬長腿獲好姊妹楊謹華認證:美!原來是為了夏姿準備飛巴黎看秀啦!
最近好多明星都陸續飛往巴黎參加品牌時裝週大秀,而最後倒數階段林心如也是賞秀嘉賓成員,昨日以一身SHIATZY CHEN春夏穿搭亮相機場,準備啟程赴巴黎參加夏姿・陳2024/2025秋冬系列大秀。林心如身上這套白上衣套裝其實是即將上市的2024春夏系列-漢麻系列,不只前襟剪裁有著流暢立體線條令人印象深刻,與法國巴西裔藝術家Daniela Busarello合作的開版圖騰,青瓷刺繡圖騰呼應著東方稀世奇珍―青花雲龍瓷器,上頭的海水龍紋,在林心如的演繹下,更加唯美詮釋出不浮於表面、富有深度的新中式優雅,再外搭絲光立領金褐色長風衣,既能禦寒也能為短褲造型增添層次變化感。(圖/品牌提供)而且既然是搭機look,懂得加入一點休閒風也是很重要的!林心如親自挑選了2023秋冬系列中「刺繡平底短靴」與「SC皮革拼接鋪棉雲朵包」,成為關鍵性的搭配亮點,跳脫了夏姿向來的仙氣優雅,讓人更加期盼3月4日巴黎時間14:30夏姿・陳2024/2025秋冬系列大秀,將會出現哪些有別於以往的美麗造型。(圖/品牌提供)
睽違7年!日本兵庫天線塔與晚霞巧妙搭配 可愛的「夕陽熊貓」再次現身
由於地球運轉角度的關係,日本兵庫縣明石市一處天線塔一直有著隱藏的特殊景色「夕陽熊貓」的存在,而且僅每年3月、10月才會出現。但是否能夠完美觀測到,還得看當天的天氣。而當地天文科學館則在日前宣布,睽違7年之久,完美形狀的「夕陽熊貓」再次出現了!根據《NHK》報導指出,所謂的「夕陽熊貓」是指在兵庫縣當地,如果站在明石市立天文科學館觀景台進行觀測的話,每年的3月、10月會有機會觀測到落日與當地一處電線塔重疊的景象,而在落日的與天線塔上的天線相互搭配下,落日看起來像是熊貓圓滾滾的白色臉蛋,而天線看起來就像是熊貓的耳朵與眼睛,這就是難得的「夕陽熊貓」的由來。雖說好像只是落日夕陽與現場建築的相互搭配而已,但由於每天觀測到太陽行經的路線都有些許不同,所以每年只有在3月、10月時才有機會觀測的到,而且還要看當天天氣是否適合。明石市立天文科學館就公布過去數年的觀測結果。2022年10月12日(左)、2023年10月12日(右)觀測到的不完美夕陽熊貓。(圖/翻攝自明石市立天文科學館推特)從紀錄上可以看到,自從2013年10月進行該項觀測,並且取得完美的觀測結果後,落日與天線的完美搭配還曾在2017年3月1日出現過,而因為天候、雲朵等關係產生有誤差的不完美搭配,則在2015年10月12日、2022年10月12日、2023年10月12日出現。而這次2024年3月1日所觀測到的,就是睽違7年之久再次出現的「完美」夕陽熊貓。過去的觀測紀錄與結果。(圖/翻攝自明石市立天文科學館推特)#夕焼けパンダ 歓喜のBGMつき動画です pic.twitter.com/XzrF8aPYHu— 明石市立天文科学館 (@jstm135e) March 2, 2024
台北SOGO春季化妝品節來啦!專屬折扣會員好康等你拿!
遠東SOGO百貨台北店於2/22(四)-3/10(日)推出「2024春季化妝品節」,除了集結各大品牌搶先首賣的春季新品外,也祭出了超值的滿額好康,另外SOGO推出美妝俱樂部Beauty Club會員,也在持續招募中,指定化妝品/香氛只要你單筆滿2000元,即可免費入會享專屬禮遇,包括春季化妝品節活動期間2/22-3/5於指定品牌化妝品/保養品/香水/香氛,單筆消費2000元,享點數3倍送、SOGO APP線上操作扣200點,兌換『100元美麗電子購物金』及期間限定會員獨享消費禮..等超多會員好康,絕不容錯過。 遠東SOGO台北店活動期間有超接地氣的消費禮與滿額贈,忠孝館2/22~2/24親持SOGO APP內快樂購卡於忠孝館當日消費累計滿1500元以上,可兌換『時尚空氣雲朵包』壹個。復興館2/22~2/23持SOGO APP內快樂購卡於復興館當日消費單筆滿1000元以上,可兌換『亮妍時尚LED美妝鏡』壹個。敦化館2/22~2/23持快樂購卡於敦化館當日消費單筆滿1000元以上,可兌換『復古玫瑰晴雨兩用折傘』壹把。另外活動期間於台北三館指定化妝品區單日單櫃消費滿5000元以上,還可再獲得包含『KINYO多合一電動刷具清潔機』、『化妝品區電子抵用券』..等各館指定門檻滿額好禮。(圖/品牌提供)(圖/品牌提供)忠孝館首賣一次看!2/22(四)首賣 資生堂東京櫃 怡麗絲爾膠原緊V澎潤霜優惠組 價值4284元 優惠價3400元 限30組;2/22(四)限量首賣 GIORGIO ARMANI 奢華絲絨雲霧唇萃 售價1550元/支;2/28(三)限量首賣 NARS激情過後粉誘12色眼彩盤 售價2400元/個、激情過後水光唇膏 售價1100元/支、激情過後腮紅露 售價1150元/支(圖/品牌提供) 3/1(五)限量上市 DIOR迪奧超完美氣墊外殼 售價1250元/個、迪奧超完美亮妍氣墊粉蕊 售價1800元/個; 全新上市 TOM FORD超模緞光極細唇膏 售價1680元/支;3/1(五)全新上市 LANCÔME超極光活粹晶露150ml優惠組 價值5360元 優惠價3950元 限30組(圖/品牌提供) ONLY SOGO資生堂東京櫃 多胺超微精粹組 價值3739元 優惠價2800元 限30組;ESTĒE LAUDER粉持久氣色美美蜜桃乳30ml優惠組 價值2725元 優惠價2200元 限30組; KIEHL’S擊退痘痘上再臉花花組 價值3189元 優惠價2540元 限30組(圖/品牌提供)
過年必學!最有明星味的「紅色穿搭法」連Jessica、謝欣穎都是這樣穿!
新年當然就是要穿紅色!不過如果是第一次挑戰的人也沒關係,alice + olivia直接為你準備好6套龍年迎春必備造型,只要跟著穿,就能成功展現不老氣又有時尚感的最佳紅色look。LOOK1:紅色針織外套搭亮片裙討喜有人緣alice + olivia的龍年限定亮片裙承接龍年好寓意,將銀色亮片元素融入服裝設計,寓意「魚躍龍門好運連連」,同時搭配紅色鑲鑽蝴蝶結針織外套,讓你人見人愛喜結良緣,同時也將優雅浪漫與象徵中國傳統好運的意象完美融合為一。alice + olivia AKIRA紅色水鑽蝴蝶結針織外套/21,500元、alice + olivia AMITY短版圓領背心/9,700元、alice + olivia MAEVE銀色亮片長裙/21,500元(圖/品牌提供)LOOK2:紅色洋裝可愛又俏麗說到alice + olivia一定會想到做工精緻的洋裝,這次品牌將柔軟親膚的雲朵皮結合喜氣的嬌紅色運用在洋裝設計上,呈現錦簇花團嬌氣可愛的一面。alice + olivia LURLENE公主袖雲朵皮洋裝/17,900元(圖/品牌提供)LOOK3:靠紅色大衣增添保暖度春節拜訪親友是一定要的,外出冷冷寒風就讓alice + olivia金扣粗花呢大衣為你擋風禦寒散佈溫柔氣息,搭配同款百褶短裙絨絨觸感暖入心扉,讓你人見人愛氣質滿分。alice + olivia NICHOLA紅色粗花尼大衣外套/29,900元、alice + olivia WILLA公主袖襯衫/9,700元、alice + olivia CCEMILIE紅色百褶短裙/11,500元(圖/品牌提供)LOOK4:搶眼紅帽T適合年輕派的你沉浸在溫馨的節慶中出遊,休閒舒適的服裝是標準配備,STACEY FACE娃娃圖連帽上衣搭配丹寧褲絕對是不敗穿搭,輕盈好動的機能讓你自在出遊,俏皮娃娃圖騰則可為造型畫龍點睛。alice + olivia SUNNY STACEY FACE紅色連帽上衣/9,700元、alice + olivia FINELY短版襯衫/9,900元、alice + olivia STACEY低腰喇叭單寧褲/13,500元(圖/品牌提供)LOOK 5:紅色+好運圖騰一定會好事不斷農曆新年大家都愛好運好兆頭,alice + olivia也準備了乘載著各種好運的LUCKY 針織上衣,為新的一年加持祈福!不管是手工釘珠刺繡的幸運星、幸福四葉草、好運馬蹄鐵等等好寓意,因為是羊毛材質輕柔又保暖,穿在身上一定會好運連連。alice + olivia GLEESON紅色幸運針織上衣/22,900元、alice + olivia WEEZY寬管丹寧褲/12,500元(圖/品牌提供)LOOK 6:紅色針織衫+皮褲展現自信氣勢最後一定要來好好打扮一下開工LOOK,展現職場新年度的新氣象!經典黑紅搭配皮革與針織衫的穿搭,以明豔的紅突顯「做自己」,喚醒摩登情調同時勾勒熱情活力且溫暖的特質,是女性表達自我風格與大膽揮灑的美麗時刻。alice + olivia RHODA針織開襟外套/13,500元、alice + olivia TINA黑色素皮革開岔長褲/12,500元(圖/品牌提供)
超好用美妝工具必買TOP 5!1支抵2支的雙頭刷具、不鏽鋼製粉底抹刀、附吸盤的刷具清潔盤,真的都是最給力的美妝小幫手!
所謂工欲善其事必先利其器,不只擦塗在臉上的化妝保養品要精挑細選,就連美妝小工具也能成為妳的助攻神拍檔喔!像是很多女生都想追求漂亮美甲,但偏偏長期上指甲油又很傷甲面?觀察到女生的需求,永和三美人推出「光澤感!玻璃亮甲銼刀」,採用奈米玻璃材質,較傳統磨甲刀更不傷指甲,能帶來輕盈的自然光澤,讓妳免塗指甲油,直接輕輕磨一磨,就能讓指甲散發透亮光澤。永和三美人光澤感!玻璃亮甲搓刀/附收納盒/110元(圖/品牌提供、取自fumikonail IG)還有點胭脂這個便利性百分百的「化妝刷具清潔盤」,不但採用的是高品質細緻柔軟的矽膠材質,上頭的分區紋路也方便不同大小筆刷都可使用,甚至還考慮到女生在洗刷時容易噴濺的困擾,底部貼心附上吸盤設計,可黏貼於洗手槽牢固不滑動,讓妳清潔刷具更easy。點胭脂化妝刷具清潔盤/188元(圖/品牌提供)雖然知道用刷具上妝妝效會更好,但眼影刷、腮紅刷、蜜粉刷、遮瑕刷林林總總加起來實在好占空間...,跟小編有同樣煩惱的人別擔心!52weeks的奶油雲朵雙頭刷具組,就是聽到女孩的心聲,直接將刷具改為雙頭設計,5支抵10支之外,刷毛通通都是採用細緻柔軟不留刷痕的環保可降解纖維毛,搭配上再生塑膠製成的環保再生筆桿,既輕巧好清洗又能減少對環境的負擔及傷害,一舉超多得。52weeks奶油雲朵雙頭刷具組/990元(圖/品牌提供)如果想追求韓妞般的原生肌薄透底妝,當然少不了它們愛用的粉底抹刀!1028的「輕薄服貼粉底抹刀」是以圓潤滑順的高品質不鏽鋼材質所製成,邊緣不刮臉不拉扯肌膚,無需任何技巧即能以少量均勻用量如奶油抹刀般,由內而外平鋪上臉,多層疊加也不厚重結塊,告別手指上妝乾淨衛生又快速!兩種不同大小設計,長版抹刀適用於大面積範圍、寬版抹刀適用細節處加強,末端凹槽可另做保養挖勺使用。1028輕薄服貼粉底抹刀(長版/寬版)/各150元(圖/品牌提供)
adidas、adidas Originals攜手推出全新龍春系列,找來林柏宏、雷嘉汭、9m88,SHOU婁峻碩演繹形象影片!
龍年新春到來,adidas聯手adidas Originals推出全新龍春系列,特別邀請adidas形象大使林柏宏、新生代女星雷嘉汭、原創歌手9m88,以及饒舌歌手 SHOU 婁峻碩,拍攝全新系列服飾及鞋款的可愛形象影片!全新品牌形象影片太可愛,大膽創意的潮假期,以KUSO又充滿創意的手法,呈現專屬年輕世代的新潮假期模式:林柏宏與雷嘉汭在家大肆露營、Check in阿迪達斯大飯店,以adidas新春限定系利踏上FUN風假期;9m88與SHOU婁峻碩則穿梭千禧年,躍上大富翁格子、與adidas Originals一同玩轉世界。四人身穿全新龍年限定單品,舒適新潮的新春時尚態度,在充滿驚喜與歡樂的旅程中,展開happy Funcation!林柏宏以連帽棒球外套帶出活潑熱情的新春氛圍,內搭連帽上衣和運動長褲,上衣的龍年刺繡裝飾、中國風縫線,以及下身的紅色抽繩皆為點綴新春節慶感的小細節。腳上ULTRABOOST龍年限定鞋款在於鞋舌、鞋側上皆有龍紋細節和龍頭刺繡圖樣。入住阿迪達斯大飯店還有新生代女星雷嘉汭,身穿可雙面穿的羊羔毛外套,內搭正紅色連帽上衣,下身則搭配太空棉材質寬褲。 (圖/品牌提供)林柏宏的露營穿搭以連帽防風外套搭配卡其工裝長褲,打造寬鬆舒適的CITY BOY風格。 雷嘉汭的露營Look則以大紅飛行外套帥氣亮眼登場,防潑水面料具實用機能性,拉鍊頭上則有傳統吉祥圖樣的刻紋細節。圓領上衣在胸口印著龍頭圖樣印花點綴經典LOGO!(圖/品牌提供)另外adidas Originals則以新春大富翁為主題,用巨大骰子大步前往Y2K異想世界!9m88、饒舌歌手SHOU婁峻碩一起以復古怪奇、超現實感風格躍上大富翁,以復古新潮穿搭展現別於以往的新春態度。(圖/品牌提供)9m88選擇adidas Originals身穿新年限定系列,中式雲紋圖騰的亮紅色上衣下身搭配牛仔長褲,外搭絨毛QQ外套!腳上的OZGAIA復古老爹鞋為全新鞋型,6公分增高完美拉長腿部比例線條。婁峻碩SHOU身穿復古飛行夾克,內搭學院風針織毛衣,復古Logo搭配撞色拼接更顯俏皮感,下身黑色工裝長褲、腳踩Superstar新春限定藝術家合作鞋款。(圖/品牌提供)第二套完整呈Y2K風格,9m88以一身復古綠色運動套裝,短版長袖帽T露出纖腰,腳踩今年新推出的Stan Smith Platform雲朵厚底鞋款; SHOU婁峻碩則一身亮眼紅色Track Suit,搭配復古鞋款Samba OG,展現新春活力氣勢。(圖/品牌提供)加碼門市限定新春活動抽限量好禮!為歡慶農曆新年到來,adidas推出新春限定活動,即日起至2/18(日)於指定門市單筆消費滿3,000元,就能參加大富翁抽獎活動,抽中一系列品牌特製精美好禮!獎項包含【三葉草限定麻將組】、【adidas戶外露營椅】以及【三葉草摺疊椅】等。詳細活動辦法請至官網或官方Facebook、Instagram查看。