中鋼股東會紀念品出爐 搭露營野餐風送超實用「這物」
每年備受矚目的中鋼股東會紀念品終於出爐,今年中鋼贈送近126萬名股東的紀念品是「砧(ㄓㄣ)心有您」抗菌多功能不銹鋼砧板組,符合先前中鋼暗示「由中鋼產品製作、與食安有關、會受女性喜愛」的3個線索。中鋼股東紀念品2021年送的是「熊愛台灣」螺絲起子工具組、2022年「精緻鈦ONE戶外型環保餐具」、2023年的「傘Q」,都相當受股民喜愛。而今年贈送的股東會紀念品是「砧心有您」抗菌多功能不銹鋼砧板組,中鋼表示,材質為不銹鋼及PP塑料雙砧板組合,不銹鋼砧板材質採用特製304抗菌不銹鋼,清洗方便、好保養,為餐廚用品的最佳首選;塑料砧板則以食品級PP塑料製成,耐溫-10°C~+110°C,於各種冷凍及高溫食材均可安心使用,守護股東們的食安衛生。中鋼表示,為感謝股東長期的支持與愛護,並考量國人重視食安衛生,搭配近年超夯戶外露營及野餐風潮,因此推出不銹鋼砧板組,藉由其優異材料特性,希望能陪伴股東親近大自然享受烹飪及備餐方便性及樂趣,同時確保食安衛生無虞;也可以與家中現有砧板輪替使用,增加居家烹調便利性,為戶內外使用皆適宜的生活良品。此外還具有多種貼心功能,像是砧板表面的六邊形格紋可固定食材,在刀切過程中不易滑動;採用傾斜式設計,底部可承接料理食材時產生的過多水分,方便實用;反轉後背面之立體曲折溝槽,可做為餐具或茶杯瀝水臺使用,兼具料理生鮮、蔬果、瀝水三種功能於一體。採用旋轉45度的三角形卡扣巧思,可使不鏽鋼砧板與PP塑料砧板雙體合而為一,收納更方便。此外,「砧心有您」以可重複使用之PVC收納袋作為外部包裝,兼具防塵衛生及外出攜帶的便利性外,同時展現中鋼重視永續環保的企業精神,將ESG落實於日常之中。
塑膠袋使用量不減反升 擬評估擴大限塑範圍
環境部2002年起實施限塑政策,民眾在14類場所需付費取得購物用塑膠袋即是其一,但立委發現,國內塑膠袋使用量不減反升,要求評估擴大限用購物用塑膠袋範圍。環境部回應,會討論將有開發票店家、傳統市場、夜市、早餐店納入限塑範圍的可行性,明年針對各方有共識的部分,公布草案。台灣2002年起實施限塑政策,針對購物用塑膠袋、免洗餐具、飲料杯、塑膠托盤及包裝,採取禁止、限制運作及鼓勵自備的方式,減少垃圾產生量及處理量。但環境部17日在立法院社福及環衛委員會指出,因國人消費習慣性及市場攤販未納管,購物用塑膠袋用量超過全國整體用量50%以上。民進黨立委林月琴質疑,塑膠袋、餐具使用量及內銷量近年創新高,減塑政策沒有打中核心;民進黨立委林淑芬也表示,根據經濟部統計,2011年塑膠袋生產量為19.3萬公噸,其中內銷量為14.2萬噸,2021年生產量已攀升到31.6萬噸,其中內銷量20萬噸,國內塑膠袋生產、內銷量分別成長1.6至1.5倍,奇怪怎麼越限塑,塑膠袋使用越多?林淑芬指出,行政院國家永續發展委員會曾訂定,2020年每年每人使用塑膠袋量為400個,到2030年每人每年使用量則是100個。但據了解,2022年每人每年使用量卻是430個,建議環境部評估擴大限用購物用塑膠袋範圍、已限用單位進一步實施禁用、擴大使用兩用袋。環境部長薛富盛表示,多數塑膠袋用量來自傳統市場、攤販、夜市,某種程度來說,確實是漏網之魚,14處塑膠袋使用量卻只占不到2成,坦言減塑政策沒有打到痛點,但目前正在討論將開發票店家納入限塑對象,傳統市場、早餐店則是下一波。環境部資源循環署組長李宜樺補充,今年會分別針對開發票店家、傳統市場、夜市、早餐店評估,且徵詢相關業者、民眾意見,如果各界認為有場所可納入限塑範圍,會放入草案並在明年預告2至3個月,若期間未收到意見,便正式公告。
限塑22年用量「不減反增」 2025擬擴大管制:發票店家、傳統市場、夜市、早餐店
環境部2002年起實施限塑政策,要求民眾在14類場所需付費取得購物用塑膠袋。但有立委發現,22年來國內塑膠袋使用量不減反升,要求評估擴大限用購物用塑膠袋範圍。環境部回應,會討論開發票店家、傳統市場、夜市、早餐店納入限塑範圍的可行性,2025年會針對各方有共識的部分公布草案。據《中時新聞網》報導,環境部17日到立法院社福環衛委員會,報告「限塑政策執行成效及家戶與一般事業廢棄物減量知檢討與策進作為」,表示2002年起實施限塑政策,針對購物用塑膠袋、免洗餐具、飲料杯、塑膠托盤及包裝,採取禁止、限制運作及鼓勵自備的方式,減少垃圾產生量及處理量。環境部指出,限塑政策中,購物用塑膠袋限制使用對象共14類對象,管制後,與2020年使用量相較,每年減少108億個,但因國人消費習慣性及市場攤販未納入管制,購物用塑膠袋用量依然超過全國整體用量50%以上。已從2023年起,推動全國各縣市42處「減塑市場」,每月每處可減少10%塑膠袋用量,今年會擴大辦理。民進黨立委林月琴表示,環境部升格前曾訂出2030年全面禁用4項一次性塑膠製品,升格後卻稱禁限用不再是唯一方向,質疑政策轉彎,尤其塑膠袋、餐具使用量及內銷量近年創新高,也質疑環境部推動減塑政策「沒有打中核心」。民進黨立委林淑芬也表示,根據經濟部統計,2011年塑膠生產量為19.3萬公噸,其中內銷量為14.2萬噸,2021年生產量已攀升到31.6萬噸,其中內銷量20萬噸,國內塑膠袋生產、內銷量分別成長1.6至1.5倍,問「怎麼越限用越多?」林淑芬指出,行政院國家永續發展委員會曾訂定,2020年每年每人使用塑膠袋量為400個,到2030年每人每年使用量則是100個,但據了解,2022年每人每年使用量卻是430個,建議環境部評估擴大限用購物用塑膠袋範圍、已限用單位進一步實施禁用、擴大使用兩用袋。環境部長薛富盛表示,6成以上塑膠袋用量來自於傳統市場、攤販、夜市,某種程度來說,確實是漏網之魚,目前推動減塑的14處塑膠袋使用量卻只占不到2成,坦言現行減塑政策「沒有打到痛點」,但他也表示對這些場所立刻施行限塑,會影響民眾日常生活,需要時間宣導。但目前正在討論將開發票店家納入限塑對象,傳統市場、早餐店則是下一波。環境部循環署長賴瑩瑩則表示,今年會討論購物用塑膠袋限制使用的對象,及分階段實施的時程,明年提出草案;環境部資源循環署組長李宜樺補充,會分別針對開發票店家、傳統市場、夜市、早餐店評估,且徵詢業者、民眾意見;如果各界認為特定類型的場所可納入限塑範圍、已決定上路時間,會放入草案並在明年預告一段時間,期間如未收到意見,便正式公告。
塑膠射出機一哥1/鍋碗瓢盆到汽車零件「製造機」 富強鑫用50年拿下全球指標大廠
3月中旬,CTWANT記者採訪藏身台南市關廟區占地10甲的隱形台灣之光,全球前25大、台灣最大塑膠射出設備製造廠富強鑫(6603)。儘管掛牌20年,一般民眾鮮少關注B2B的富強鑫,但生活中各式塑膠產品,幾乎出自這家公司設備所製成,特斯拉、比亞迪、鴻海集團、日本松下等都是他家客戶。「射出東西越大和越小最難做,小到可像牙籤棒這麼細,沒射好有毛邊會刺傷人,所以需要很高的精密度;最大的是長寬約120公分一體成型棧板,你想想那需要多大的射出機台?」今年51歲的總經理兼執行長王俊賢告訴記者。富強鑫由王俊賢父親、現任董事長王伯壎與兩個弟弟所創,1974年從車床工廠起家,後轉型為塑膠射出成型機製造廠,王俊賢於2000年進入公司,當時年營收約7.8億元,去年已達38.6億元,全球共5個生產基地,包括台南關廟、中國東莞、寧波、寧波杭州灣、印度等,在全球55個城市設立行銷據點,客戶超過8000家。雖然是做B to B生意,但富強鑫的設備所生產的產品應用範圍廣泛,台灣早期牙刷柄從單色變成彩色,就是因為富強鑫開發了雙色射出機。(圖/記者劉耿豪攝)今年適逢50週年,CTWANT記者前往採訪,5年前正式接班的王俊賢「親自開箱」富強鑫。在產品展示廳中,王俊賢抱著乳白色的洗衣內槽,「這是由1700噸亞洲最大型全電塑膠射出機製造,我們開發成功後銷給日本家電大廠。」王俊賢一個轉身,又拿起三色車燈罩,「多色機是我們強項,高階車款因追求車燈酷炫有多色需求,造就富強鑫在全球前六大車燈廠中拿下極高市占率。」「汽車配件像是儀錶板、車燈罩最多,OEM汽配業產品認證嚴格,開發至認證需2年以上,進入門檻高,BMW、特斯拉、比亞迪、帝寶都是我們的客戶,我們在汽配業多色機銷售上是業界第一!」在員工和旁人的鼓譟下,這位二代接班人戴上自家設備生產的光學眼鏡、手拿車燈罩當盾牌,化身漫威英雄讓記者拍照,展露二代的年輕與活力;但一個回神,他又能不失專業的繼續介紹這父親扛了近50年的老招牌,如今在他手中是如何發揚光大。富強鑫生產過最大的機台,長16公尺、高4公尺,客戶下單訂製機台後會先在富強鑫的工廠組裝、測試生產,完成驗收後,再拆解送到客戶工廠重新組裝。(圖/富強鑫提供)富強鑫2023年總營收38.6億元,主力分3大類,汽機車零件業占60%、運動器材和民生用品業占21%、3C及家電業占17%。除了各大汽車品牌,家裡看到的民生用品,像是牙刷、餐具、鞋子等,因外觀影響銷量,需有多種漂亮顏色,如星巴克、ADIDAS、NIKE,也會是富強鑫的主力客戶;就連半導體產業也沾上邊,承裝IC元件的IC脆盤(電子零件的包裝),不少出自他們的塑膠射出機。他帶著記者走向廠區裡一台巨無霸塑膠射出機,比一個40呎貨櫃還龐大,該機器正在測試生產著車燈罩,一名穿著藍色制服的操作員站在機台上取出塑膠射出成型後的成品。「這部機台為3300噸油壓式塑膠射出機,這裡的噸,指得不是重量,而是『閉模力』,熔解的塑料射出後會有反作用力,需要很強大的力量將它合住。」王俊賢解釋。見到記者驚訝不已後,王俊賢加碼補充,「這還不是富強鑫生產過最大的機台,最大的機器長16公尺、高4公尺,具有4000噸閉模力,生產的產品重量最高可達120公斤,尺寸最大可到長寬1米2。」該台機器已交貨,客戶下單訂製機台,富強鑫會先在工廠組裝、測試生產,完成驗收後,再全部拆解送到客戶工廠再組裝。富強鑫營收有6成來自汽配業,特斯拉、比亞迪等都是他的指標客戶;看好電動車追求愈輕盈愈省電,材料轉型以塑代鋼將成為富強鑫下一波成長動能。(圖/新華社、報系資料庫)由於大型機器運送不便,配合客戶就地生產,王俊賢5年前上任執行長後便拍板遠赴印度和寧波杭州灣設廠;寧波杭州灣設新廠,預定今年9月啟用投產,可望為營運增添新動能。全球產業景氣回溫與否,企業添購設備訂單增減會說話。王俊賢透露,端看上半年接單情況,今年比去年好,台灣、泰國及印度的銷售業績明顯增加,其中又以汽配業、食品包裝和運動產業最為積極拉貨。富強鑫9日公布2024年3月營收4.87億元創新高,月增3倍,年增逾5成;累計第一季營收達9.25億元,年增17.67%。富強鑫發言人張銀鶯分析,在淨零碳排和ESG議題推波助瀾下,耗能更小、效能更高的全電機持續熱銷,再加上富強鑫推動智慧工廠、智慧製造的二大核心,將成為接下來切入全球市場的競爭優勢。「未來2年內達60億元營收,5年後營收達100億元,搶進全球前十強」,王俊賢告訴記者他的目標,採訪末了他忙著趕下一個行程,要與汽配業客戶簽約。事後記者再了解,這筆1300萬元購買大型雙色機的大單,順利簽下。
花蓮地牛翻身「連日本人都怕」 留台26年日人:遇過最強地震
花蓮縣於3日早晨發生規模7.2強震,後續餘震不斷,目前已釀9死1938人傷的慘劇。而如此強烈的地震也讓同樣來自多地震國家的日本人感到害怕,一名在台26年的日本人就表示,這次的地震上下震盪後,隨即就馬上左右搖晃,時間長達1分鐘,是他遇過最強的地震。根據《讀賣新聞》報導指出,一名在花蓮經營民訴的日本男性表示,在地震發生、感受到劇烈搖晃得當下,該名男子就馬上衝出建築物,男子也表示,花蓮時常有地震,但過去地震頂多幾秒鐘就會平息,這次隨著時間的推進,搖晃的劇烈程度越演越烈,到最後幾乎是站不穩。日本大使館的日本台灣交流協會台北事務所表示,花蓮約有110名日本人居住。當地一名與丈夫共同經營民訴的日本女性也表示,地震當下自己正在家中二樓,搖晃的時候,自己親眼目睹架子上的擺設掉落破碎,書本也掉落了。該名女性表示「花蓮是觀光勝地。希望能夠早點恢復平靜,回到原來的狀態」。一名移居台灣26年、在台經營日本料理店的日本男性表示,這次的地震是他移居來台後最強的一次,他的住家、店鋪中,不僅冰箱倒下了,許多餐具都嚴重毀損,男子也表示,地震的持續時間大約有1分鐘。根據《琉球新報》報導指出,不光是花蓮,其實地震帶來的恐懼,讓在台北的日本人也感到害怕。一名在台北就讀大學的日本男性表示,地震發生當下,自己正好要準備去學校上課,沒想到就看著家中書架上的物品瘋狂掉落,杯子散落一地,但好在最後並沒有造成任何傷亡。該名男子表示,這是他第一次經歷這麼大的地震,捷運一度停駛,商店內的東西也四散各地,但截至目前為止,在台北的生活似乎沒有受到太大的影響。
大地震後「毛小孩搜尋文」大量湧現 專業獸醫建議:在逃脫地點300公尺內「這樣」搜尋
花蓮縣於3日早晨發生規模7.2強震,後續餘震不斷,目前已釀9死1938人傷的慘劇。而在強震之後,大量毛小孩社團中出現了貓咪的協尋文章,原來是因為強震發生之時,貓咪因為受到驚嚇而逃跑出門。為此,專業獸醫師林子軒建議,如果遇到這樣的情況,除了自己要保持冷靜外,可以選擇在夜深人靜的時候,帶著貓咪喜歡的食物、玩具,應輕聲呼喚貓咪的名字,在逃脫地點300公尺的範圍內進行搜尋。獸醫師林子軒在FB發文表示,如果貓咪從你的手邊逃跑,切記勿驚慌失措。貓在逃避躲藏的前24至48小時內,通常會在原先逃脫點300公尺範圍內。若你過度叫喊、大動作的敲打,則有可能造成反效果,造成貓咪更加躲藏起來,或是逃離原先地點到更遠的地方。他建議地搜尋方式是讓自己保持冷靜,在夜深人靜時,帶著貓咪喜歡的食物、熟悉氣味的玩具、用品等,輕聲呼喚貓咪的名字,才能提高尋找到貓咪的機會。林子軒醫師也建議,其實最理想的狀態,就是有幫貓咪施打晶片,確保今天貓咪走失時,還有極高的機率可以回到你身邊。同樣地,也可以把你的連絡資訊寫在貓的外出籠或是安全頸圈上,雖然安全頸圈有可能在貓咪逃跑躲藏的過程中脫落,但聊勝於無才是減少風險的辦法。林子軒醫師也提醒,在面對災難時,貓的生存率絕對比你高。若貓口數眾多,民眾當下無法將貓全部帶走時,絕對要優先確保自己的安全。該避難時就避難,不要抱著跟貓一起犧牲的決心。要知道,此舉不只讓民眾會成為救災人員的負擔,更可能扯貓後腿,讓貓的生存機率大幅降低。即使災後貓失蹤,只要保住性命,人貓總有機會再次相聚。而針對未來災難的發生,林子軒醫師也建議先做好以下兩種準備,一種是「貓咪救難包的準備」,一種是「訓練貓咪進入外出籠」。林子軒醫師表示,以安全性考量,民眾應該選用硬式外出籠,並在內放置貓咪喜歡的毛毯、食物、玩具等,讓貓咪在平時就習慣待在外出籠內。更理想的情況,則是在平時透過簡易的訓練技巧,當貓咪聽到特定訊號時(可能是哨音、特定的指令、手勢等),就會直接跑進外出籠內,確保災害來臨時的安全。而在貓咪救難包的部分,林子軒醫師的建議內容如下:A.無論你的貓咪平時吃甚麼,你的地震包內至少都要備有三天份的口糧,確保貓咪在短時間內可以餐餐無虞。另外一提,以食物保存的難易度及重量來看,並考量到你可能無法保存需冷藏的食物,我會建議應選用乾糧,而不是罐頭、濕食做為避難口糧。B.備妥方便攜帶的餐具,作為吃飯喝水使用。C.替代用的貓砂盆、貓砂。你可以選用鋁製烤盤或是其他方便攜帶的淺盤,作為替代用的貓砂盆。並備妥小份量、貓習慣使用的貓砂。D.準備好你所有寵物的照片,並在照片後標明該寵物的姓名、品種、年齡、性別、花色等特徵。在你可能無法使用手機或網路時,可利用照片先尋找走失的寵物。E.貓咪的常用藥物。考量到動物醫院同樣可能受天災影響無法營業,若你的貓咪需要長期服藥,最理想的是你能預先備妥至少2週的藥物,以確保避難過程中,貓咪的病情不受到太大的影響。F.鎮靜、安撫的用品。你可以使用噴劑型的費洛蒙,噴灑在貓咪躲藏的空間(噴劑型內含酒精成分,不可以對著貓咪直噴)。或是可使用同樣有鎮靜、緩和效果的貓音樂(參考:參考:David Teie/ Music for cats)。當然,你的撫摸與輕聲細語,對貓咪同樣也有安撫效果。G.備用手電筒。除了在主要人類自身的逃難包裡面應放置手電筒、乾電池以外,在貓咪的逃難包裡面應該也要有備用的手電筒。逃難過程當中,照明是非常重要的事情,手電筒隨手可得,避免當下環境昏暗,看不清楚周邊環境跟物品。
隨行記者搭空軍一號「偷幹東西」 美國白宮發信:東西還來!
美國空軍一號,是美國總統的專用飛機,也是每次出巡之時,白宮記者們搭乘的飛機。但近日卻有消息指出,每次搭機結束後,飛機上總是有些空軍一號的專用物品「不翼而飛」,而且次數越來越多、情況越來越誇張。為此,白宮人員向隨行的記者團發信,希望他們能將「誤拿」的東西默默悄悄地歸還。根據《BBC》報導指出,美國總統拜登曾於2月前往美國西岸進行訪問,但事後空軍一號的機組人員檢查的時候,發現在新聞記者的區域中少了一些東西,其中包含了繡有空軍一號LOGO的枕頭套、眼鏡、盤子。空軍一號的機組人員便向白宮回報此事件,而白宮的工作人員也聯繫白宮記者協會主席奧唐奈(KELLY O'DONNELL ) 。為此,奧唐奈也向協會成員們發布一條訊息,表示搭乘空軍一號的時候,請勿擅自取走機上的事物,這種行為會讓隨行記者蒙上不好的影響。如有人誤拿東西,可以私下歸還物品。報導中也提到,多年來,空軍一號的東西會不翼而飛,早已不是新聞。有些記者會將機上發送的紙杯、巧克力豆當作紀念品保留下來。但有些記者則是直接帶走印有空軍一號LOGO的酒杯、枕頭套、盤子,甚至有一名記者在家中宴客時,所使用的餐具是整套空軍一號的餐具,顯然是花了一段時間「誤拿」。也有空軍一號的工作人員表示,有些記者下機時,包包內都會出現玻璃碰撞的聲音。而報導中也指出,目前已經有一名記者在收到消息後,私下與白宮工作人員見面,低調的交回自己「誤拿」的枕頭套。
男友媽拿兒的碗添飯開吃!她傻眼批「比間接接吻噁」 網一面倒:有病的是妳
家人之間共用飯碗對不少人來說或許是稀鬆平常的事。不過有名女網友就抱怨,男友媽某日辦完事就順路去找他們吃飯,但因為碗被女網友摔破只剩2個,因此正當她要下樓買免洗碗時,男友媽就說拿男友的碗吃就好,眼前畫面讓她無法接受,不僅怒噴對方沒有衛生,更說此行為「比間接接吻還噁」。原PO在社團「爆料公社」發文指控,某天她跟男友吃完晚餐後,男友媽因為在附近辦事就順便拿了東西過來,但是晚餐還剩很多菜,因此原PO就客氣問男友媽要不要順便吃飯,對方也直接答應。不過因為男友家原本有6個碗,但是前陣子2人吵架被原PO摔破所以只剩下2個,「因為家裡兩個碗我跟男友拿來用了,我就叫阿姨等我一下我去樓下小七買免洗碗」,結果男友媽卻說拿兒子的用就好了,「然後拿了雙筷子一屁股坐下去就開始用我男友的碗裝飯在吃。」眼前一幕讓原PO完全無法接受,傻眼表示「有沒有衛生啊?雖然我有時也會拿男友的餐具來吃,但她是媽媽耶,是媽媽耶,這比間接接吻還噁,我看完都快吐了。」她更抱怨男友無動於衷,直呼對方是變態家庭,不懂分寸。貼文曝光後,網友卻一面倒指責原PO,「有病的是你吧」、「阿你前陣子吵架摔破的碗不用補是嗎?」「好噁心喔~我是說妳」、「準備孤獨一輩子吧,別出來害人」、「他們是家人,妳是哪裡有問題」、「我笑了~我老公連他女兒含在嘴裡吐出來的都吃」、「又不是你一口他媽一口他再一口,是不會洗碗膩?在那邊噁心啥噁心?」
長沙某餐廳被投訴餐具不潔 深入直擊超噁真相…1天洗8萬套碗筷「只換1次水」
外頭餐廳的飲食和環境衛生,有時候水準餐差不齊,讓消費者無法安心。中國長沙一間餐館被投訴,用開水清洗消毒餐具,結果發現黑色的漂浮物,深入追查驚覺,現場的衛生情況相當可怕。民眾向《瀟湘晨報》投訴,在餐廳用餐時,消毒餐具發現黑色不明漂浮物,「碗壁上還有,這樣的消毒餐具是保護消費者健康權益,還是在傷害消費者健康?」懷疑消毒公司是怎麼通過標準經營,讓消費者掏錢買了傷害。餐具塑膠膜包裝印有「精洗餐具無需再次清洗」字樣。(圖/翻攝自瀟湘晨報)根據民眾提供的照片,消毒餐具塑膠膜包裝外印有「精洗餐具無需再次清洗」字樣,生產商為長沙市凈衛坊餐具消毒有限公司,女記者偽裝成面試員前往調查,成為廠內一名流水線工人,進行多日暗訪。記者前往工廠調查。(圖/翻攝自瀟湘晨報)女記者發現,工廠旺季要清洗7、8萬套餐具,淡季每天清洗4、5萬套餐具,而清洗消毒餐具的水,1天只換1次。此外,包裝車間與清洗車間雖然隔開,但兩者間的門卻保持打開,儘管包裝車間外配有工作服消毒櫃,卻沒有拿來使用,「工作服上班前不用消毒,消毒櫃暫時都不用」。現場衛生情況很糟。(圖/翻攝自瀟湘晨報)清洗烘乾後的餐具送到包裝車間,不時有一些食物殘渣,工人們將食物殘渣、碎掉的餐具與清洗後餐具分揀出來,其他餐具則進行包裝。整天下來,分揀出來的筐中有生蚝殼、骨頭、燒烤竹簽等各種異物,而且所有工人均未佩戴口罩、頭罩或帽子作業,甚至沒戴手套就觸摸清洗後的餐具,直接進行包裝。在筷子包裝區,有一些筷子不小心掉在地上,沒想到工人竟撿起來,放進乾淨筷子中,更離譜的是,還有工人拿掉手套,用手抹鼻涕挖鼻孔,隨後又碰觸筷子傳輸設備。報導指出,該公司替長沙多家餐廳提供消毒餐具,每套餐具1元人民幣左右,其中不乏知名連鎖餐飲業,「長沙有一家連鎖餐館,1天幾百件」。
寶林茶室中毒風暴2死!醫揭3關鍵 何美鄉:健康年輕人往生「毒素不是劇量、就是劇毒」
「寶林茶室信義A13」疑食物中毒案件擴大,累計通報案例至少10例,其中2人死亡、2人命危。北市聯醫陽明院區胸腔科醫師蘇一峰推測,食物下毒或者誤用有毒的食材比較有可能。台灣流行病學專家何美鄉直言,健康年輕人因食物中毒往生,則所食用的毒素不是劇量、就是劇毒。蘇一峰分析,食物中毒死掉兩個人,這真的很不可思議,就算是仙人掌桿菌也沒有這麼毒,絕大部分是吐一下就沒事了,細菌也不太像,大腸桿菌、沙門氏菌、李斯特菌等等的敗血症,一般也沒這麼快速,「食物下毒或者誤用有毒的食材比較有可能。」台灣流行病學專家何美鄉則表示,從用餐時間,到發病的時間僅數小時,最有可能是食物中毒,可以確定非感染性腸胃炎,通常需48小時才會發病,而死亡案例是一位39歲男性,若無共病,則是相當罕見,因為通常高風險族群是老人、兒童、及懷孕女性,當然或許沒有此類高風險族群用餐,但健康年輕人因食物中毒往生,則所食用的毒素不是劇量、就是劇毒。何美鄉指出,若肝衰竭是一指標症狀,則需朝仙人掌桿菌毒素(有氧或無氧都可繁殖)、肉毒桿菌毒素(雖為神經毒素,仍可早成肝臟病變,屬厭氧菌)、及菇類中毒探索,考慮這些病菌的屬性,事關培養的效率,以上兩種毒素只要產生,其毒性就很難被中和,就是高溫雖可殺菌但無法中和已產生的毒素,在炎熱的夏天確保食安,就是要預防毒素的產生,而最關鍵的是,確保食物的保存在適當的溫度,通常在25度以上的室溫,這些病菌就繁殖得很好,繁殖過程必會產生毒素。何美鄉說,若媒體資訊屬正確,病例中有食用粿條或河粉者,這就更趨向於仙人掌桿菌,澱粉被發酵之後的結果,所以此時,衛生局最需要釐清的事情為,食物保存的SOP,也就是粿條或河粉在被烹調前,置放於室溫多久?還有冰箱溫度的管理、冰箱容量的管理,太滿則無法保證每樣食物都是在適當的低溫下保存。何美鄉也提到,據悉,北市府衛生局稽查發現三缺失,含餐具疑似有蟑螂排泄物、刀具夾放於流理台、未提員工健撿資料,卻沒看到最至關重要的資訊,食物在被至烹調之前保存溫度的SOP,還有這些粿條及河粉的來源為何?她盼此食安事件儘速落幕,並能藉此機會讓食物保存SOP的細節,列入餐飲業重要管理項目,還有衛生單位在調查食安事件時,隨時都要保留有可能是「人為蓄意破壞」的思維,不慎發生的食安意外是食安問題,人為的蓄意破壞則是國安問題,兩者處理的方式不盡相同。
食物中毒恐致脫水、急性腎衰竭 醫曝「5症狀」務必趕緊就醫
北市信義區A13素食餐廳「寶林茶室」爆出多人食物中毒,目前已釀2人因急性腎衰竭身亡,共累計10個中毒案例,食藥署也已主動前往稽查。對此,小兒科醫師林筱琪就指出,嚴重的食物中毒症狀將導致脫水甚至休克,進而引發急性腎衰竭,如果出現嚴重腹痛、1天內6次以上腹瀉等5症狀,則要盡速就醫治療。林筱琪今(27)日上午在臉書粉專「林筱琪醫師快樂育兒」發文分享,天氣一熱起來,腸胃炎也都跟著出現了,近2天更有百貨美食街食物中毒案例,因此提醒民眾多加注意,一般細菌性的食物中毒與未煮熟的肉蛋沙拉、罐頭配菜相關,特殊毒素如「蕈菇毒素」則會導致急速的肝腎衰竭。林筱琪提醒,當遇上食物中毒時,出現以下5症狀時就要趕緊就醫,包括:24小時內有6次以上腹瀉、嘔吐物或大便中有血絲、持續發燒超過1天、嚴重的腹痛以及脫水的徵兆。而關於「脫水的徵兆」,林筱琪解釋,諸如大量水便腹瀉、一直想睡覺或非常累、口渴或舌頭嘴唇很乾燥、肌肉痙攣或意識混亂、尿很黃或超過5個小時沒有排尿,若有以上症狀合併70歲以上或本身有免疫不全者,務必盡速至醫療院所報到。如果想避免食物中毒,林筱琪說明,洗手、煮熟食物別放太久是基本,也要避免飲用未經巴斯德消毒的牛奶或乳製品,肉和海鮮切記要煮到全熟,蛋盡量煮到蛋黃變硬。另外,生、熟食別放在一起,碰到生食後的餐具、手都要充分清洗,不購買有破損、蓋子凸起的罐頭食物,食物也別放於室溫超過2小時,若是32°C以上則不要超過1小時。
內情不單純?男吃素食隔天離奇亡 檢方將相驗「不排除轉刑案偵辦」
新北市2名民眾本月22日到台北信義遠東百貨「寶林茶室信義A13」用餐,回家後身體不適相繼就醫,其中1名呂姓男子不治身亡。北市衛生局獲報前往現場稽查,發現2項缺失,分別是現場工作人員未有健康檢查報告、餐具不潔。據悉,三重警分局已報請新北地檢署相驗,不排除朝刑事案件方向偵辦。據了解,2名民眾22日中午到寶林茶室信義A13餐廳用餐,食用的餐點是素食「炒粿條」,當天晚上8時及10時陸續出現身體不適。其中40歲的呂姓男子隔天(23日)前往新北市立聯合醫院就醫,之後轉送台北馬偕醫院,最後仍不治身亡;另名客人則於週日(24日)到診所就醫,症狀輕微。北市衛生局接獲通知,24日前往餐廳稽查,查出現場工作人員未有健康檢查報告、餐具不潔,因已無同批食餘,故採集廚師手部及刀具、砧板等檢體,此外也採集病人糞便檢體。衛生局表示,若廚師手部及刀具、砧板等檢體,與就醫民眾糞便檢體檢出相同病原菌,便可認定是食品中毒案件,目前檢驗結果尚未出爐,正在持續調查中。事發後,三重警分局已於25日報請新北地檢署檢察官相驗,不排除朝刑事案件方向偵辦,後續仍待檢方相驗後釐清。另外,北市衛生局指出,會引起死亡的食品中毒案件相當罕見,且2名民眾都沒有食用可能造成死亡的食物。不過,台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁受訪時透露,相關單位接獲民眾陳情,指有5人在23日下午到同地點用餐,其中3人吃了「炒粿條」後出現腸胃不適症狀,包括1名10歲孩童因嘔吐、食慾不振等症狀送醫,但該案並非由醫院通報,不排除民眾是看到相關新聞後,才將其與自家狀況聯繫起來。
「寶林茶室」疑食物中毒釀1死!信義A13店停業2天 租約月底到期
新北市2名民眾本月22日到台北信義遠東百貨「寶林茶室信義A13」用餐,回家後身體不適相繼就醫,其中1人搶救不治,另人症狀輕微。北市衛生局獲報前往現場稽查,發現2項缺失,分別是現場工作人員未有健康檢查報告、餐具不潔。事發後,寶林茶室信義A13店停業2天進行消毒,同時也面臨租約到期的窘境。據了解,2名民眾22日中午到寶林茶室信義A13餐廳用餐,食用的餐點是素食「炒粿條」,當天晚上8時及10時陸續出現身體不適,其中1人隔天(23日)前往新北市三重醫院就醫,之後轉診到台北馬偕醫院,最後仍搶救不治;另1名客人則於週日(24日)到診所就醫,症狀輕微。北市衛生局接獲通知,24日前往餐廳稽查,查出現場工作人員未有健康檢查報告、餐具不潔,因已無同批食餘,故採集廚師手部及刀具、砧板等檢體,此外也採集病人糞便檢體。衛生局表示,若廚師手部及刀具、砧板等檢體,與就醫民眾糞便檢體檢出相同病原菌,便可認定是食品中毒案件,目前檢驗結果尚未出爐,正在持續調查中。衛生局指出,會引起死亡的食品中毒案件相當罕見,2名民眾都沒有食用可能造成死亡的食物,且該餐廳20至22日點餐相同食物的有25人,尚未接獲其他通報。衛生局說明,按食品中毒案件調查程序,攝食相同食物發生腹痛、腹瀉等症狀就醫達6人會要求停業,目前為2人就醫,且尚難認定是食物造成死亡,故未勒令該餐廳停業處分。對此,寶林茶室業者回應,衛生局24日有來稽查並採樣,但昨天才知道此事,有試圖聯繫家屬,但一直沒能聯繫上;店家強調,店內僅有賣3件產品,當天也有3、40位客人用餐,都沒有接獲相關狀況,只能等衛生局調查結果。據了解,寶林茶室主打馬來西亞道地素食料理,創始店位於饒河夜市,目前還有微風台北車站店、信義A13店等分店,以及正在籌備中的東區店。事發後,寶林茶室信義A13店停業2天進行消毒,然而該店的租約將於本月31日到期,屆時是否會繼續經營引發關注。
寶林茶室疑食物中毒釀1死「衛生局揪2缺失」 同天40人用餐…業者回應了
新北市2名民眾本月22日到台北信義遠東百貨「寶林茶室信義A13」用餐,回家後身體卻出現不適相繼就醫,其中一人搶救不治,另一人症狀輕微。北市衛生局接獲通報後,前往現場稽查,發現2項缺失,檢驗結果尚未出爐,目前持續調查中。據悉,2名民眾22日中午到A13餐廳用餐,食用的餐點是素食「炒粿條」,回家後當天晚上8點及10點開始有症狀,其中一人23日到新北市三重醫院就醫,之後轉診到台北馬偕醫院,最後仍搶救不治,另一人24日到診所就醫,症狀輕微。衛生局接獲通知,當天立刻到A13餐廳稽查,現場工作人員未有健康檢查報告,加上餐具不潔,因已無同批食餘,故採集廚師手部檢體及刀具、砧板等檢體,此外也採集新北市三重醫院病人糞便檢體。衛生局表示,若廚師手部檢體及刀具、砧板等檢體,與就醫民眾糞便檢體檢出相同病原菌,便認定是一起食品中毒確定案件,目前相關檢驗結果尚未出爐,正在持續調查中。衛生局指出,會引起死亡的食品中毒案件相當罕見,2名民眾都沒有食用可能造成食品中毒死亡的食物,而該餐廳20至22日點餐相同食物的有25人,22日有10人,尚未接獲其他通報。衛生局說明,按食品中毒案件調查程序,攝食相同食物發生腹痛、腹瀉等症狀就醫達6人會要求停業,目前為2人就醫,且尚難認定是食物造成死亡,故未勒令該餐廳停業處分。對此,寶林茶室業者回應,衛生局24日有來稽查並採樣,但昨天才知道此事,試圖聯繫家屬,但一直沒能聯繫上。同時提到,店內僅有賣3件產品,當天也有3、40位客人用餐,都沒有接獲相關狀況,只能等衛生局調查結果。
喜迎白沙屯媽駐駕 他提供善心福食…「香燈腳1行為」秒爆氣:重學禮義廉恥
苗栗拱天宮「白沙屯媽祖」於18日展開為期9天8夜的進香之旅,遶境今(24日)邁入第7天,一路上有不少店家提供食物,讓跟隨鑾轎的香燈腳能補充能量,不過就有一名店家發文抱怨,遇到香燈腳吃完食物後亂丟垃圾,氣到店家揚言要公開監視器畫面。白沙屯媽祖昨(23日)抵達雲林土庫鎮,一名當地店家在臉書社團「白沙屯媽祖全球徒步聯誼會」發文表示,他們已經持續供餐好幾年,但今年卻發現有香燈腳缺乏公德心,「旁邊有垃圾桶,卻發現了好幾位垃圾吃完丟在檯面上,甚至丟置在我們放免洗餐具的籃子裡,距離垃圾桶不過五步的距離而已,也要如此懶惰」,讓他忍不住不滿直呼,「我只能說有優質的香燈腳,也有品行不佳的香燈腳。」該名店家也喊話,若明年白沙屯媽祖再度來此駐駕,將不姑息這種亂丟垃圾的行為,「我不排除把監視器畫面調出來放大您的臉龐,讓大家好好認識您,讓您重新學習『禮義廉恥』。」貼文曝光後,網友紛紛留言回覆,「不用等明年,我建議今年就貼出來,不應該姑息這種惡質行為」、「今年就先貼出來吧,希望這種水準的下次就別跟了」、「唉!良莠不齊的人,害慘了遵守規矩的香燈腳,也害媽祖婆」、「竟有一些老鼠屎,但大多數不會像他們那些作為,感謝你們,功德無量,不必跟他計較」、「今年真的太多人參加而不知如何做『優質香燈腳』,也請老闆息怒,把這些人貼出來!人在做天在看!好不容易參加的福報就這麼糟蹋。」