團圓嗑鍋年年有餘 嘉義沙鍋魚頭飄啤酒香 挪威鮭魚搭秘製湯底還原北海道風味
迎接龍年到來,是否很想一次結合年年有餘的好兆頭以及團圓圍爐的火鍋呢?最近魚系鍋物商品不少,感興趣的人不妨參考看看!像是金色三麥攜手嘉義飄香70年的排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」,推出春節聯名限定套餐,研發團隊在濃郁鍋底中加入了10%金色三麥世界冠軍精釀啤酒,希望以酒香撲鼻的「沙鍋魚頭啤酒鍋」為老字號醞釀出新風味。即日起,「金色三麥X林聰明春節聯名限定年菜」開放預購,同時提供外帶與內用,2月8日~2月25日於金色三麥全台門市正式開賣,訂購再享精釀啤酒新春優惠;另外「Supreme Salmon美威鮭魚」即日起也於全台各大美威鮭魚專賣店推出日本北海道最具代表性的特色鍋物-「味噌牛奶鮭魚石狩鍋」,不惜成本嚴選挪威直送、高品質的鮮嫩鮭魚,搭配研發團隊以北海道石狩鍋為概念獨家調製的豚骨湯底,要讓大家溫暖過年。金色三麥將「沙鍋魚頭啤酒鍋」結合豐富餐點,推出4人與6人兩套春節聯名限定年菜。(圖/金色三麥提供)「沙鍋魚頭啤酒鍋」保留正宗林聰明沙鍋魚頭湯底特色,在熬煮10小時的豬骨高湯中加入10%金色三麥精釀啤酒,透過麥芽香氣讓湯頭風味更加濃郁飽滿,同時巧妙昇華偏甜的南台灣口味,喝起來更順口、耐喝。「沙鍋魚頭啤酒鍋」不僅吃得到林聰明店內招牌沙鍋菜,更豪邁加入龍膽石斑魚頭、金色三麥招牌花枝丸等豐富配料,在龍年帶來「魚躍龍門」的好兆頭!「金色三麥X林聰明春節聯名限定年菜」即日起開放預購,2月8日至2月25日開賣,其中外帶4人份套餐包含「沙鍋魚頭啤酒鍋」,以及使用黑麥香油醬、黑麥啤酒展現香氣的「黑麥啤酒香雞腿」;還有浸漬金色三麥精釀啤酒的「精釀啤酒蝦」;以及自製老母雞高湯和蔥油,將花膠、冬菇與蔬菜熬煮入味,風味香醇清鮮的「上湯鮮蔬美顏膠」;還有使用特製松露醬汁與豐富野菇的「松露野菇燉飯」,套餐售價2,999元。另外還有同時提供外帶與內用的6人份套餐,包含春節限定的「沙鍋魚頭啤酒鍋」,還有多道金色三麥人氣餐點:金色三麥經典大拼盤、山海通吃桔醬沙拉、黃金蝦餅、墨西哥雞肉餅、松露野菇燉飯或西班牙海鮮燉飯,售價3,888元。活動期間,內用可以180元優惠加購SUNMAI金色三麥精釀啤酒500ml(至多6杯)、以188元優惠加購無酒精飲品紅烏龍康普茶(至多2瓶);外帶則享SUNMAI金色三麥一公升裝精釀啤酒2入599元新春賀年價(含保冰袋),讓親友一同舉杯慶新年!「味噌牛奶鮭魚石狩鍋」(左,338元)、「松露嫩鮭野菇燉飯」。(375元,圖/美威鮭魚提供)而美威鮭魚看準國人愛鍋特性端出的季節限定鍋物「味噌牛奶鮭魚石狩鍋」,選用白味噌、牛奶以黃金比例慢火熬煮,增添風味層次,除了挪威鮭魚還搭配鮮蝦、魷魚圈,以及洋蔥、高麗菜、玉米塊、板豆腐、花椰菜、黑木耳等多種當令時蔬,讓濃郁甘甜的湯汁自然襯出鮭魚鮮味;此外,美威鮭魚也另推薦適合此時節的人氣料理「松露嫩鮭野菇燉飯」,將拌炒後的紅黃椒、蘑菇等鮮蔬與義大利松露、白酒、鮮奶油等食材一起入鍋,以醇厚迷人的松露醬汁燉煮Q彈米飯,再搭配鮮嫩厚切鮭魚菲力,可感受到鮭魚脂香與松露香氣交織的美味,同樣可於美威鮭魚專賣店品嘗。響應新菜、新品上市,即日起至3月31日,凡至美威鮭魚專賣店購買任一主餐,加價60元即可享「鮭魚干貝海鮮丸串」(定價65元)、及「黃金玄米茶」(定價40元)升級套餐飲品。搭上年禮風潮,「美威鮭魚干貝海鮮丸」以小家庭份量精美盒裝全新亮相。(135元/盒,圖/美威鮭魚提供)考量「輕度開伙」趨勢,美威鮭魚也推出送禮、自用兩相宜的「美威鮭魚干貝海鮮丸」,即日起於全台家樂福、Mia C'bon超市、美威鮭魚網路商店、美威鮭魚廚房販售。「美威鮭魚干貝海鮮丸」揉入鮭魚與干貝雙食材,並融合魷魚、荸薺等豐富口感,堅持不額外添加色素、香料、防腐劑、味精等人工添加物,還可做成海鮮烏龍麵與入湯,或與麻婆豆腐創意搭配做成燴飯,由於簡單加熱即可開吃,很適合在年節假期間用來解饞。美威鮭魚網路商店也推出「鮭.魚躍龍門8件組」8折優惠,原價2,532元、特價2,024元,產品組合包括新品「美威鮭魚干貝海鮮丸」、「美威精選鮭魚菲力」、「美威舒肥奶油檸檬鮭魚排」、「美威厚切鮭魚下巴排」、「美威椒鹽烤鮭魚肚條」、「美威鮭魚餡餅」,只要在家依照包裝指示,使用簡單油煎、微波加熱、慢火燴煮、烤箱烘烤等方式,即可在10分內,輕鬆做出健康與美味兼具的年節好味。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
限期2天的巧克力工廠週末現身華山 快揪伴來玩互動遊戲、耶誕限定拍貼機
距離耶誕節雖然還有一個多月,但街頭的耶誕樹早已營造出濃濃節日氣息,各家品牌更是推出應景巧克力新品。像是比利時皇室御用巧克力品牌GODIVA今年便獻上12款耶誕限定禮盒,將經典黑、白巧克力結合胡桃餡餅、南瓜派及百香果椰子等節慶經典元素,帶來入口的極致奢華風味!更特別的是,今年GODIVA首度在台打造耶誕限定快閃活動「GODIVA Holiday Wonderland 巧克力聖誕奇幻工坊」,僅於本週末11/18~11/19在華山文創園區的中4A館紅酒作業場推出,現場設有互動遊戲、巧克力與專屬香氛手作體驗、限定拍貼機及現做甜點等,讓大家提早留下幸福的耶誕回憶!12款耶誕新品售價從190元~7,680元不等,大家可依喜好與需求選購。(圖/魏妤靜攝)「GODIVA Holiday Wonderland 巧克力聖誕奇幻工坊」現場也設置打卡牆,讓大家可以在社群平台刷一波。(圖/魏妤靜攝)GODIVA 2023耶誕限定禮盒除了融入耶誕樹、星星、小熊、耶誕襪與薑餅人等元素,還搭配3款耶誕限定松露巧克力,包括以迷人堅果香氣與清脆餅乾碎搭配黃金比例的「胡桃餡餅松露造型巧克力」、真實還原濃郁風味的「南瓜派松露造型巧克力」、酸甜交織兼具濃郁與柔和白巧克力的「百香果椰子松露造型巧克力」,以及2款耶誕限定片裝巧克力,讓喜愛多重口感疊加的巧克力迷,都能感受來自比利時百年的經典與細緻工藝。即日起~12/25也推出門市限定優惠,包括單筆消費滿原價2,000元,GODIVA會員可享9折、GODIVA貴賓可享85折;單筆消費折扣後滿2,500元,可獲贈耶誕節限定散裝巧克力3顆裝禮盒乙盒;單筆消費折扣後滿5,000元,可獲贈GODIVA毛絨手提包乙個;單筆消費折扣後滿7,500元,可獲贈片裝巧克力禮盒21片裝乙盒;單筆消費折扣後滿59,000元,可獲贈耶誕節精選禮籃乙組。和朋友一起玩「投遞幸福的Santa」遊戲,看看誰準頭更好。(圖/魏妤靜攝)「小小巧克力大廚」須將打散的松露造型巧克力限時還原,右為一組3張可挑框的拍貼機成品,快和朋友來留念。(圖/魏妤靜攝)而在華山登場的快閃活動中,也延續限定禮盒包裝上的繽紛歡樂氛圍,將巧克力工廠等比例還原,共有四大活動亮點:「亮點1-以耶誕限定巧克力打造互動遊戲」:例如挑戰組裝3款松露造型巧克力的「小小巧克力大廚」,若於30秒內完成可獲得GODIVA片裝巧克力1片;還有挑戰手感的「投遞幸福的Santa」,挑戰者需投擲10顆造型巧克力至指定對應位置,若能成功投進6顆以上便可獲得GODIVA片裝巧克力1片。以粉紅小貨車設計的拍貼機外型十分討喜。(圖/魏妤靜攝)現場可買到濃郁的「原味可可拿鐵」(左,180元),亦有現在正夯的可朗芙,共有黑、白巧克力與三重起司口味。(189元,圖/魏妤靜攝)已報名手作體驗的人可以在現場人員協助下,製作有耶誕元素的造型巧克力。(圖/魏妤靜攝)「亮點2-將GODIVA創始粉紅小貨車打造成限定拍貼機」,據說品牌創辦人最早曾開著粉紅小貨車、帶著巧克力在布魯塞爾散播溫暖,快閃活動現場以此打造拍貼機,民眾若現場消費滿500元,即可憑發票拍貼一次;或於官方IG限動@品牌與1位好友,分享對於耶誕節的期待,亦可免費參與拍貼機活動;「亮點3-現做熱可可、可朗芙與精緻甜點」:民眾可以在現場購買、品嘗以GODIVA製作的熱可可或點心;「亮點4-以GODIVA巧克力為基底調配耶誕香氛、巧克力手作體驗」:雖然手作體驗已提早於網路截止報名,但有興趣的民眾依然可以現場候補,有機會能製作可愛造型巧克力。GODIVA以象徵幸福歡樂的「巧克力工廠」為靈感,在華山設計為期兩日的快閃活動。(圖/魏妤靜攝)「燕麥脆片紅玉巧克力爆米花」結合經典裸食燕麥,以暢銷款特濃巧克力為基底加入台茶18號紅玉紅茶,讓風味再升級。(圖/Magi Planet星球工坊提供)另外擅長推出創意口味爆米花的「Magi Planet星球工坊」,近期首度與蕎拉燕麥攜手合作,共同開發出燕麥自然系限定口味「燕麥脆片紅玉巧克力爆米花」,除了以冬季必吃的巧克力為基底,嚴選台灣日月潭紅玉紅茶製成茶香巧克力爆米花,也加入蕎拉燕麥經典裸食燕麥脆片。入口後可先感受到淡雅茶香蔓延口中,中段則可品嘗燕麥脆片的多層次口感,尾韻留下巧克力的濃郁滋味。新品除了以耶誕元素打造外罐設計,還有2入399元的限量優惠價,並可以199元加購價(原價220元)選購蕎拉燕麥耶誕限定款「肉桂可可」200g乙包,新口味爆米花即日起於Magi Planet星球工坊官網、門市據點、蝦皮商城限時開賣。
黃曙光趨低調但潛艦爭議難息?馬文君酸綠「恐得告很多人」
針對民進黨立委參選人吳崢與親綠名嘴到高檢署遞狀控告立委馬文君在潛艦國造案中的「公然舉發」已經涉及犯外患罪,藍委馬文君今天立即在南投開記者會反擊,民進黨以造謠抹黑方式操作選舉議題,她提供給韓方的檢舉資料,都是針對郭璽與廠商及相關人士對談的內容,涉及郭璽結合韓國人士詐欺中華民國政府國防部、海軍,她提出舉發,何錯之有?她還說,如果綠營要用洩密罪告她「恐怕還得告很多人」,她也不排除控告吳崢誣告。國造潛艦案案情持續發酵,但當事人之一、「尹案關係人」海軍前顧問郭璽日前受訪時曾說,主導該案的國安諮委黃曙光上將曾要求他「少說點、別再說了」,再加上被郭璽日前公開點名前總長李喜明也是馬文君賣台集團成員、但李是備受綠營尊重的戰略專家,李日前受訪時也說「真相很快會大白」,外界因此推測,府院高層應不樂見潛艦國造爭議持續延燒,全案在高檢介入偵辦後,似有朝先平息爭議、攻擊在野黨賣國暫時先「鳴金收兵」的態勢。但即使曾指「有立委賣國」的黃曙光轉趨低調,但此案對陷入選戰激烈競爭的綠營立委候選人而言,不啻像是「天上掉下來的餡餅」,仍緊緊跟著該話題,不斷出招,爭取曝光,被網友形容是「樹欲靜但風不想止」。民進黨立委參選人吳崢等人就選在國慶連假期間,前往高等檢察署告發馬文君涉嫌違反刑法外患章第109條第2項的「洩漏國防秘密予外國罪」,緊咬馬文君以辦公室名義正式發函韓國駐台單位,導致韓國相關人員被韓方逮捕。吳崢還宣稱,他們手中也掌握馬文君在2022年交付給韓國駐台代表處有關國造潛艦錄音檔及逐字稿,共計15份,長達九小時,一併提交檢方。馬文君則在南投召開記者會,開直播,痛批民進黨以造謠抹黑方式操作潛艦國造議題,她說明,辦公室提供給韓國的資料,都是針對郭璽與廠商及相關人士對談的內容,牽涉到郭璽結合韓國人士詐欺中華民國政府國防部、海軍國防的內容,她提出舉發,何錯之有?馬文君強烈要求民進黨南投縣黨部立即停止散發黑函,這些黑函內容是引用潛艦國造召集人黃曙光及郭璽說法,一開始指她洩漏國防機密,還引用郭璽說法指她索賄,但黃曙光目前已經明確表示,當時他的指控與馬文君無關,連郭璽說法都已經改口,民進黨卻還在造謠,甚至還掛出廣告看板,想要影響選舉。馬文君說,郭璽當時身為海軍顧問,私下卻掌握大批國防機密,音檔對話內容包括艦國造專案召集人黃曙光何時要卸任參謀總長轉任國安會、未來可能接國防部長,以及海龍海虎兩艦極機密延售案時程與預算規模,郭璽都瞭若指掌,更扯的是,他還大言不慚說吃定海軍,指後續造艦合約20年、140億元預算,到時候「都是我們的錢」,究竟是誰洩密給他?他又洩密給誰?誰是他的靠山?對於將資料交給韓國駐台代表處,究竟有沒有洩密給外國人的問題,馬文君說明,他收到錄音檔檢舉是在一年多前,已經是兩年前的事,她收到爆料音檔後,將資料同時交給國防部、調查局偵辦,至於韓國人事疑涉聯合詐欺中華民國的部分,她也透過外交部,轉達提供給駐韓代表處。她批評民進黨只會用造謠一條龍、抹黑產業鏈一直在操作成選戰議題,而非真正關心潛艦國造的品質、安全及預算問題。至於郭璽曾攻擊馬文君,拒簽保密協定、從立院國防委員會機密會議外洩資料一事,馬文君說,國防部長邱國正已經親掛保證說明,立法院委員會依法出席簽到,就是保密切結,立委就應盡保密義務,不需要另簽保密協定,顯示郭璽說法根本不對。另外,對於有綠委爆料指她曾在陳列機密的會議室中,拿電話抄寫資訊,但馬文君反問,進入機密會議室,電話都必須收起來,現場陳列資料更是非常龐雜,請問要怎麼拿電話抄寫?馬文君強調她支持潛艦國造,但身為立委必須掌握,高達530億預算的原型艦是否真的能下水開打?有無人為不法勾串?她是老實正當的監督國家預算,究竟哪裡有錯?她也絕對沒有對不起國人及南投鄉親,請民進黨立即停止對她的抹黑攻擊。
外送員「搭飛機送餐」遠赴2000多公里外城市 空姐一看登機證嚇傻
我們常看到的外送員,通常是騎著摩托車穿梭在大街小巷中,但在印尼,卻有一名外送員為了送餐,竟搭上飛機前往遠在2000多公里外的城市,耗費將近3小時當空中飛人,想要給顧客送上爪哇的特色料理。根據外媒《星洲日報》的報導,這名來自印尼棉蘭的外送員搭乘了飛往日惹的航班,是為了幫顧客購買爪哇的著名特色甜點「Bakpia Pathok」(一種餡餅)。從網路上被瘋傳的影片中可以看到,一名身穿青綠色制服的空姐正在與那名外送員對話,而當空姐得知外送員的乘機原因時,她感到相當難以置信。畫面中顯示,外送員隨即將自己的登機證遞給空姐,空姐也原地蹲下仔細檢查訊息,反覆確認外送員要飛往的目的地後,她驚訝地露出了笑臉,並把登機證歸還給外送員。這部影片被上傳至TikTok後,迅速獲得了超過190萬觀看次數,不只是當事空姐,就連網友們也對「搭機送餐」一事感到稀奇。不過,也有人分享了自己的類似經歷,表示自己曾收到來自雅加達的訂單,於是他便從梭羅(又稱蘇拉卡爾塔)搭上飛機,再轉乘計程車,為顧客的妻子送上當地美食。
國小生沒吃午餐餓肚子 他聽完原因秒落淚:我是失職老師
英國規定國小老師必須檢查學生自帶的午餐是否安全與營養,卻也讓許多老師見證令人羨慕、哭笑不得甚至辛酸的一幕。就有老師發現學生沒帶午餐來學校,原因更讓他聽了立刻落下心疼的淚水。據《鏡報》報導,數十名英國老師在臉書分享「學生最糟糕的自帶午餐」,有名小學老師表示,遇過學生自己做了豬肉餡餅當午餐,卻也帶了香迪啤酒(Shandy Gaff),嚇得他問為什麼帶酒來學校?但學生只說「冰箱裡只剩這些」。另名女老師則分享,有學生的媽媽幫孩子準備一罐紅牛、一包Monster Munch(餅乾類零食)作午餐,原因竟是「他昨天玩了一整夜Xbox,覺得他需要提神」。其他老師也分享令人哭笑不得的類似事件,有8歲學童把蘋果酒當飲料帶過來、奶奶覺得前一天買的麥當勞沒吃太可惜,強迫孫子當午餐。但最讓人不捨的,還是一位曼徹斯特男老師的經歷,他坦承當沒帶午餐和現金的學生,告訴他自己早餐吃「加水麥片。因為媽媽要用牛奶煮咖啡」時,當場羞愧落淚,自責之前沒發現學生異狀。
月餅大戰開打6/手工研製的「酥」香滋味不可少 蛋黃酥、茶香流芯酥口口誘人
今年各大飯店、烘焙業者早已針對中秋月餅禮盒展開廝殺戰局,其中經典不敗的蛋黃酥向來有眾多擁護者,而其他非蛋黃酥的香酥糕點,亦具有一定人氣與口味創新。像是郭元益去年首度推出頂級蛋黃酥與「FOR YOU」伴手禮盒,帶動千元以上伴手禮盒成長3倍,今年原料與製程再升級,將40天紅土醃漬蛋黃以葡萄籽油、台灣在地合力酒廠(Holy Distillery)專屬特調蒸餾琴酒舒肥與低溫熟成30小時,最後再經炙燒、以琴酒帶出蛋黃香氣,營造滑潤軟心的蛋黃口感,加上手工擀製27層疊酥餅皮,及放入耗時6小時研製、甜而不膩的烏豆沙內餡,堆疊出豐富口感。使用食材也嚴選日本北海道煉瓦小麥麵粉、法國溫泉鹽、日本海藻糖、歐洲進口發酵奶油、屏東萬丹契作高雄9號紅豆,以精品級規格創造蛋黃酥的美好想像。頂級蛋黃酥採低溫慢火烘焙而成,內餡是以萬丹契作紅豆手工研製的烏豆沙,並添加雙倍台灣精選紅茶湯散發清新茗茶味。(圖/魏妤靜攝)郭元益也宣布推出業界首創「喜餅到府試吃」專人服務,並由台灣設計師兩個八月量身打造專屬杯盤餐具。(圖/郭元益提供)「FOR YOU」禮盒同樣由時裝品牌APUJAN創意總監詹朴操刀設計,質感雙層木盒採用紐西蘭松木製作,除了盛裝升級版頂級蛋黃酥,組合內容也一口氣增添郭元益最受歡迎的「鳳梨奶黃酥、冰沙餡餅、京饌玉露酥」等百年經典酥皮系列,加上郭元益融合中西式糕餅技法與頂級食材的花千層、日本柚香佐文山包種茶蛋糕等糕點,一盒滿足所有口味需求。禮盒設計以紅色為主調,並加入抽象花朵元素與雜訊線條,傳遞品牌乘載著歷史,即便在不同時空、用不同形式,仍堅定地透過糕點禮盒傳遞送禮人最大的祝福。由烘焙主廚及西點主廚帶領團隊研發改版的「金秋旺月中秋蛋黃酥禮盒」以小農食材入餡。(899元,圖/普諾麵包坊提供)蛋黃酥禮盒中的「黃金地瓜薯」口味,還包裹鹹蛋黃與麻糬。(圖/普諾麵包坊提供)另外台北東區人氣烘焙名店「普諾麵包坊」也趁勢推出「金秋旺月中秋蛋黃酥禮盒」及「經典鳳梨酥禮盒」,其中堪稱普諾節慶禮盒常勝軍的蛋黃酥,光單顆銷售就有破萬的亮眼成績!今年普諾麵包坊更改版蛋黃酥禮盒,加入創新元素、揉合在地小農食材入餡,欲搶攻年輕族群味蕾。禮盒中口味包含使用萬丹紅豆的經典款「珍饌相思豆沙」、選用蜜豆沙及奶皇餡做為雙主角的「雙倍豆蓉松子」,以及特選香甜綿密的台農66號有機紅地瓜製餡的「黃金地瓜薯」各3入,而禮盒外觀則選用手繪圖騰風搭配「水果叢林」的夢幻設計元素,希望以別出心裁的精緻口味及質感包裝,傳遞滿滿心意,原價899元,於9月6日前預訂付款、9月4日至9月19日提貨,可享早鳥9折優惠。此外,還有嚴選法國諾曼第奶油、搭配台灣優質鳳梨的「經典鳳梨酥禮盒」限量販售,可於線上(https://buy.sanwant.com.tw/)訂購。「耀月茗情」禮盒帶來雙重茶香風味,左為「木柵鐵觀音蜜桃酥」。(圖/晶英國際行館提供)「文山包種茶流芯酥」入口甜潤、茶香綿延不絕。(圖/晶英國際行館提供)另外位於高雄的晶英國際行館烘焙團隊首次推出「耀月茗情」中秋月餅禮盒,雖然推出的並非傳統蛋黃酥,但也結合華人交流情感的飲茶、喫茶傳統,帶來另一種酥香風味。禮盒內含「木柵鐵觀音蜜桃酥」與「文山包種茶流芯酥」兩種口味共6入,售價1,680元,8月15日前可享早鳥預購價1,380元,大宗訂購再享優惠價1,280元。低糖、少油的「耀月茗情」月餅歷時一年研發,採用被譽為台灣有機茶農開路先鋒「寒舍茶坊」特選茶葉,揉合法國頂級麵粉Moulin Viron,讓消費者可以無負擔地享受雙口味茶香月餅。其中「木柵鐵觀音蜜桃酥」嚴選中發酵、重烘焙的有機鐵觀音茶粉,濃郁醇厚,入口回甘喉韻強,並將蜜桃浸泡甘蔗之花蘭姆酒醃漬月餘,完美平衡酒香、蜜桃果乾酸甜與鐵觀音的濃韻;「文山包種茶流芯酥」則精選輕發酵包種茶,將撲鼻花香凝煉成醇郁流芯內餡。禮盒設計靈感來自御盟集團創辦人邵永添畫作「永耀光明」,將夜空中萬點繁星寄寓祝福,以閃爍的北極星引領旅人歸家並守護闔家安樂。「中秋雙層禮盒」可一次品嘗水果月餅與鳳梨酥、蘋果酥,8月31日前於官網、體驗門市、To Go專櫃限量預購。(1,450元,圖/微熱山丘提供)而以鳳梨酥聞名的微熱山丘則首度推出「中秋雙層禮盒」,上層擺放中秋限定鳳梨奶黃月餅及紅玉蘋果月餅,下層則加入經典鳳梨酥及蘋果酥。其中「鳳梨奶黃月餅」內餡使用風味濃郁的經典鳳梨醬,搭配細緻滑順的奶黃,還可吃到鳳梨天然纖維;「紅玉蘋果月餅」則選用與人氣商品蘋果酥相同的日本青森紅玉蘋果內餡,結合台灣烤地瓜交織出和諧溫潤的風味。因應新品推出,微熱山丘今年也相應推出搭配中秋雙層禮盒的限定布提袋,以品牌精神「From Fruits To Delights」交織成台灣島造型,以在地美味傳遞島嶼豐收意象。除了屬於預購限定的「中秋雙層禮盒」,另也推出鳳梨酥、蘋果酥、月餅單盒及各種混搭組合,方便消費者挑選。
飯店搶秋禮商機 奢華月餅禮盒早鳥85折開搶
中秋節即將到來,看準親友團聚、公司行號的龐大送禮商機,各家飯店業者早已展開秋禮廝殺戰,不僅發想特色內餡,還大玩創意包裝,不僅送禮送到心坎裡,更讓對方眼睛為之一亮。今年中秋,歐華酒店以低調奢華的法式經典風格推出「普羅旺斯–廣式月餅禮盒」,包裝設計採用彰顯歐洲貴族高貴身份的經典藍為底,將南法普羅旺斯花海概念,藉由充滿生機的燦爛花叢,傳遞迎接中秋佳節的喜悅之情。盒內盛裝4款皮薄餡豐的廣式特色月餅,其中包含長輩們最愛雋永好滋味「棗泥核桃」、以及清甜中帶鹹香的「蓮蓉蛋黃」2款不敗經典,另推出2款首次露面的生力軍「蔓越莓白巧」與「紫蘇葡萄」。每盒售價1,350元,早鳥優惠8月15日前訂購並付款享85折,大宗訂購最高享75折優惠。士林萬麗酒店與在地百年品牌「郭元益」合作,獻上獨具品味的「萬麗月 元益情」中秋禮盒。(圖/台北士林萬麗酒店提供)「綺月雅呈禮盒」為大倉久和今年限量款禮盒,包裝融合綺麗的天幕、月宮和雲海意象,內含3款口味。(圖/大倉久和大飯店提供)台北士林萬麗酒店則攜手創立於士林的百年品牌「郭元益」推出「萬麗月 元益情」中秋禮盒,嚴選4款經典酥皮糕餅,及1款聯名專屬包種茶月餅,呼應萬麗與在地結合的品牌精神,獻上獨具品味的中秋禮遇。禮盒以溫暖明亮的黃色為主色調,刻畫月圓、百花及玉兔,輝映傳承百年的情意,展現真摯動人的祝福。禮盒內含鳳梨奶黃酥2入、芝核香蛋酥2入、冰沙餡餅2入、綠豆椪2入、包種茶月餅1入,原價每組1,380元,9月1日前預訂付款,享早鳥優惠價每組1,280元;單筆訂購100盒以上,優惠價每組1,180元。大倉久和大飯店的月餅禮盒,有雅緻經典的外盒設計,加上實力派主廚團隊手工製作的多款廣式月餅,每年總是吸引饕客們爭相購買。今年推出的「綺月雅呈」中秋月餅禮盒,以中國傳統建築的八角形為靈感,融合了綺麗的天幕、月宮和雲海的意象,內含紅棗桂圓、栗子蛋黃蓮蓉與蓮蓉雙調3款口味共9入的廣式月餅,每盒售價1,280,8月15日前享早鳥預購85折優惠,大宗購買另有折扣。
美國「最大華人超市」58家店7000員工 創始人來自台中
美國大華超市(99 Ranch Market)是許多亞裔民眾常光顧的超市,而老闆是台灣台中的移民,40年來他們在美國有58家店,員工7000人。而二代經營者也對外媒透露超市經營的心路歷程。《洛杉磯時報》(Los Angeles Times)台裔記者魏貝珊表示,大華超市對很多亞裔美國人來說,不只是一家超市,還是一趟朝聖之旅,以前爸媽周末都會帶她開一個多小時的車去聖蓋博谷,只為了去大華超市購物。魏貝珊說,在超市可以買到活蝦、空心菜和蓮藕,而這也是一個可以享受台灣風味的地方,雖然90年代有很多亞洲超市能選擇,但家人都會去大華,因為有多種選擇,她也很愛吃台灣風味的餡餅。大華超市的創始人是來自台灣台中的移民陳河源(Roger Chen),在1984年在加州威斯敏斯特(Westminster)開第一家店,總部位於比埃納帕克,40年過去,現在美國11個州已有58家分店,是最大的亞洲連鎖超市之一。現在由陳河源的小孩陳怡年(Jonson Chen)和陳婷如(Alice Chen)接管。陳怡年說,超市的活魚缸是亞洲超市的象徵,因為這是很多人買東西先考量的點,「魚有數百種,但問題是要弄清楚哪些是活魚,哪些是人們想看到的。」陳婷如表示,超市要解決很多問題,如何將活魚運輸到商店、從亞洲進口食品,還要創建一個農場來種空心菜和苦瓜等。現在,大華超市的大部分蔬果,都由美國和墨西哥各地的專業農場種植。據了解,大華超市員工多達7000人,其中82%的人會雙語,還有團隊專門關注商品趨勢。陳怡年和陳婷如表示,她們雖然和超市一起長大,但也是花了一段時間,才意識到家業品牌有多大,「我們都跟其他人說,爸爸從事進出口業務。陳婷如說,她因為大學論文寫了家族公司的東西,要採訪父親,在這之前父親從未跟她們分享過任何超市的事。
威力彩上看5.7億!缺錢的朋友看過來 這3生肖今天起「橫財一筆一筆來」
目前時序來到6月的第3周,近日又熱又濕的氣候,相信讓不少人感到心煩意亂、脾氣暴躁,而看到荷包的厚度跟存款的長度又只能摸摸鼻子繼續工作。如果你也有這樣痛苦的話,趕快來這看看,《搜狐網》運勢專欄「福財生肖」就點名3個生肖,在14日開始財帛星入宮,橫財一筆一筆來,威力彩上看5.7億,手刀衝刺買,這3個生肖分別是牛、雞、龍。肖牛者牛年出生的人,6月14日開始,運勢最強,橫財最猛,頭獎必中,財帛星入宮,大走財運,財神頻頻送錢,不管做什麼都賺錢,橫財一筆接一筆,八方錢財不斷流入財庫,賺錢無數存款暴漲,財源廣進,大發利市肖雞者生肖雞的人2023年6月14日開始被財神爺附體,偏財大旺100%中大獎,運勢蹭蹭漲,天上掉餡餅,財運大紅大紫,財富如雨,財運至少旺盛整整3年,求籤為吉,家大業大,財運上上吉,桃花運也是紅通通,富貴運勢不停歇!肖龍者屬龍的人6月14日開始好運連連,發橫財中大獎,添丁添財,事業順利,他們是太歲三合,財庫豐盈,但是還有喜事降臨,貴人上門,生活發生了很大的改變,未來一年想不發財都難,魚躍龍門,大富大貴,未來享受榮華富貴,喜事不斷。
鐵路便當節今起北車登場 限量列車造型便當最搶手
很多人搭火車,都覺得來個鐵路便當最對味,「第8屆鐵路便當節」即日起至6/12於台北車站大廳盛大登場,共有42家超過百款特色便當與商品,今天(9日)活動首日更有鐵道迷天還沒亮就搶頭香排隊等待,就是為了購買列車造型便當。此次特色便當包括台鐵推出的滿載「A5本部牛」的「EMU3000 型特仕車造型陶瓷便當盒(含保溫提袋)」,以及日本多家鐵道限定便當,還有台北館推出以大稻埕在地業者融合中藥行、南北貨的古早味。連台灣高鐵也攜手高雄空廚推出高鐵便當,搭配3款以寶島花卉意象新設計的「台灣高鐵與卡娜赫拉的小動物」聯名便當盒蓋,賣萌亮相。今年台灣鐵路管理局以「啟程、享食、永續」為主軸,期盼民眾能透過疫後時代的鐵道慢旅,享受美味便當、鐵道文創、鐵道旅遊共融的夏日鐵道慶典。像是台鐵的6家便當店除了嚴選「海洋之心生態標章認證」的國產永續海鮮等在地食材特製的各款特色便當外,還開發「A5本部牛」EMU3000型特仕版陶瓷便當盒及復刻懷舊造型便當盒等限定鐵路便當,並有R136柴電機車頭造型紀念酒及22款(車頭或車廂)造型扭蛋系列等商品。「雙棗燉牛頰肉飯」有Q彈帶勁的牛頰肉、入口即化的牛筋,搭配新鮮台灣米,將阿嬤的食譜經典呈現。(圖/台北觀傳局提供)首次參加的台北市政府觀光傳播局也於台北車站北二門設立「台北館」,現場復刻重現大稻埕「亭仔腳」與夏日煙火場景,邀請民眾拍照打卡。參加業者包括大稻埕迪化街老屋餐廳「稻舍食館」、融合漢藥與南北貨「本草派對」、走懷舊經典風的「六福客棧便當」、漢普頓酒店「柒洋樓」的私廚鐵道便當等,以在地食材推出限量經典便當。例如從百年米行轉型為主打米食的「稻舍食館」,推出結合大稻埕中藥行精選的紅棗及黑棗燉煮而成的「雙棗燉牛頰肉飯」還有,在大稻埕舉辦多年的「本草派對」,本次與復古風餐酒館「Cog & J」合作,以台灣小吃四神湯與銀耳蓮子羹為發想,結合迪化街的漢方茶飲,推出一款帶有清爽茶香的mocktail「四臣甜湯」,翻轉遊客對於漢藥、南北貨的印象。「粵皇XO龍蝦手匠饗宴」嚴選彈牙東南亞活龍蝦,搭配XO醬蘿蔔糕、魚子白蘆筍、黃金鮭魚炒飯、芥藍牛小排、明爐烤鴨等精緻菜品。(圖/六福旅遊集團提供)今年六福旅遊集團也以奢華星級餐飲「台北六福萬怡酒店」及傳承經典美味的「六福客棧」兩大品牌主題共襄盛舉,像是台北六福萬怡推出每日限量20份的「粵皇XO龍蝦手匠饗宴」,原價880元,於鐵路便當節現場只要550元,相當於現打63折;其他便當品項還有「鮭魚&戰斧黑椒豬排」、「茄汁慢燉牛頰」、「避風塘四季魚排」等特色主菜,售價130元起;六福客棧便當則復刻「六福客棧金鳳廳」推出兩款限定便當,包含明星招牌菜「明爐烤鴨」,精準掌握火候烤至皮酥肉嫩;另一款「湘式宮保雞丁」則選用去骨雞腿結合湘辣醬汁,風味香麻爽口,便當售價150元起。六福客棧「明爐烤鴨」便當。(圖/六福旅遊集團提供)「高鐵便當」主菜則延續旅客最喜愛的「香滷肉排」、「香烤雞腿排」及「素鵝鮮蔬(素食)」三種口味,並將雲林竹筍、嘉義秀珍菇、南投碧玉筍等夏季時蔬入菜。活動期間高鐵攤位每個便當優惠價只要85元(原價100元),還會贈送卡娜赫拉的小動物聯名水乙瓶,數量有限、售完為止;另同步展售多種「台灣高鐵與卡娜赫拉的小動物」聯名商品,並有優惠加購價,憑當日發票累計滿300元即可抽獎1次,有機會將高鐵免費乘車票兌換券、高鐵聯名票卡零錢包等獎品帶回家!台灣高鐵參加第8屆鐵路便當節,新版「卡娜赫拉的小動物」便當盒蓋亮相,讓萌度爆表的P助與粉紅兔兔化身高鐵服務人員。(圖/台灣高鐵提供)此外,本屆鐵路便當節還有來自日本及斯里蘭卡的13家鐵路業者共襄盛舉,包含:東日本旅客鐵路株式會社–E956 ALFA-X次世代新幹線便當;西武鐵道–味噌和牛餡餅便當;近江鐵道–近江牛咖哩便當;伊豆箱根鐵道–和牛香菇壽喜燒便當;東武鐵道–SL大樹日光和風滿載便當;近鐵電車–近鐵奈良便當;信濃鐵道–觀光列車六文特製燒肉便當;淡路屋–章魚飯;一畑電車–結緣蕎麥天婦羅;銚子電鐵–ヘルシー3色弁当;京濱急行電鐵株式會社–燒賣便當(台灣限定版);肥薩橙–九州風味炸豬排便當等。國內參展業者則有福井食堂–烤飛魚便當;烤食煮盒–minibox火車飯盒;環球購物中心–鄰家小廚x樂天桃猿聯名宮保雞丁便當;微風廣場–烤無骨雞腿排飯;紅心滿赤心雞蛋糕–列車造型雞蛋糕;兩喜布丁蛋糕–焦糖布丁等。活動將持續至6/12,每天11~19點供應。
垃圾食物好吃但傷身 醫師警告:小心大腦也變成垃圾
大腦是人體最重要的器官之一,它控制著我們的記憶、學習、行動和情緒。如果想要保持大腦的健康和活力。但現在有醫師提醒,其實平常的飲食上需要特別注意選擇,因為有些垃圾食物會對大腦造成損害,影響我們的智力和心理狀態。胸腔暨重症專科醫師黃軒日前在臉書專頁上發文,內容中首先解釋,所謂的垃圾食物是指反式脂肪、含糖飲料、精製碳水化合物、高加工和包裝食品、酒精。他甚至依序解釋這些物質的成分與對人體的危害,更是直言「吃垃圾食物,腦袋也成垃圾」。反式脂肪反式脂肪是一種人工合成的不飽和脂肪,常見於人造奶油、烘焙食品、薯片、餅乾、冷凍和罐頭食品等加工食品中。反式脂肪會增加心臟病、糖尿病、肥胖等慢性病的風險,也會影響神經發展和血管健康,導致大腦萎縮、記憶力減退、認知功能下降和失智症的發生。含糖飲料含糖飲料指的是添加了糖或其他甜味劑的汽水、果汁、運動飲料、能量飲料等液體飲品。含糖飲料不僅會增加體重和血糖,還會影響荷爾蒙分泌和營養素吸收,造成神經細胞受損和血管阻塞。長期喝含糖飲料會降低學習能力、記憶力、整體腦功能和新神經元的生成速度,也會增加發生阿茲海默症或中風的可能性。精製碳水化合物精製碳水化合物是指用加工過的穀物製成的產品,如白米、白麵包、白麵粉、餡餅等。精製碳水化合物在消化過程中會迅速轉化成糖分,造成血糖急劇升高和下降,引發情緒波動和注意力不集中。此外,精製碳水化合物也會剝奪原始穀物中的纖維和其他有益大腦的營養素,增加罹患心臟病、糖尿病、肥胖、乳癌和大腸癌等慢性病的風險,以及認知功能衰退和失智症的風險。高加工和包裝食品高加工和包裝食品是指從天然食物中移除了重要營養,並用糖、脂肪和鹽取而代之的產品,如方便麵、速凍餐、罐頭湯、零食等。這些食品缺乏對大腦有益的抗氧化劑、歐米珈-3脂肪酸、纖維等成分,而含有過多的卡路里、反式脂肪、添加劑等有害物質。這種西方化的飲食方式會導致身體積聚過多的脂肪,影響大腦組織和血液循環,減少大腦容量,甚至可能破壞血腦屏障,讓有害物質侵入大腦。酒精酒精是一種神經毒素,會直接殺死大腦細胞,影響神經傳遞素的平衡。偶爾小量喝酒也許無傷大雅,但長期或過量喝酒會造成永久性的大腦損傷,導致記憶缺失、混亂、不穩定甚至失明。另外,有些*長期*有飲酒習慣的人,甚至於再加上營養不良(如缺乏維他命B等),會造成腦細胞更嚴重的傷害。
「4生肖」未來3個月福氣滿滿 肖龍多找男性當貴人、肖雞事業財運都暢旺
春天即將接近尾聲,本月6日就是24節氣中的立夏,也就是象徵夏天正式來臨。塔羅牌老師艾菲爾從生肖的角度分析,提醒大家在國曆的5、6、7月有4個生肖,只要多做好事、種福田,就能在接下來的三個月,迎來讓你擋都擋不住的超強好運。第四名、生肖鼠雖然在2023年,生肖鼠與太歲子卯相刑,但在今年夏季,生肖鼠基本上在2023第二季這段時間,因受到天德丶福星影響,可說是吉人天相丶貴人運大開,運氣比一般人都來得要好,多勞多得,一分耕耘,就有一分收穫,有付出就有回報,是心想事成的最佳代表。對肖鼠的人來說,身邊有許多不可多得的人脈及資源,所以只要稍稍的往前努力邁出一小步,就能感受的這波好運為你帶來的助力,不要只是躲在家裡等天上掉餡餅,想要的事物去行動,都可得。好運不間斷,就連買個彩券都能中獎。而在刑太歲之年,雖然有些許不順,但在這難得的夏日,只要記得人溺己溺丶人飢己飢,幫助身邊需要幫助的人,你若助人丶天就助你,自然能收穫夏日好運氣。第三名、生肖虎在2023春季,肖虎者顯然還是受到2022虎年太歲的影響至深,但過了一整個春季的調整,在2023第二季,金輿星幫忙助威,這個時期的你,只要在事業上做好萬全的規劃與準備,把握住所有向你靠近的好機會,其中更不乏貴人大力幫助,你就在這一波好運中大展身手,將事業推到高峰,連帶的在財運方面也收穫大好運。若在去年2022年有結婚丶生子的生肖虎,今年夏天的大好運更能明顯展現。第二名、生肖龍雖然在2023年,生肖龍與太歲卯辰相害,但在2023第二季,源源不絕的生命能量使你熱血沸騰,讓你成為十足的行動派,在職場以及社會的舞台上發光發熱,期望能做出一番成績,並且達到超乎預期的成果,讓身旁的人都對你刮目相看。今年有太陽吉星,若遇上挫折,可以多找找身邊男性貴人,大多都可以大事化小丶小事化無,不需太煩心。在與太歲相害之年,雖有諸多不順,但只要多做事丶少說話,記得幫助身邊需要幫助的人,話多不如話少丶話少不如話好。說好話丶做好事丶心存善念,就能求得難得的好運氣。第一名、生肖雞雖然在2023年,生肖雞與太歲卯酉正衝,但在今年夏季,陽曆5丶6丶7這三個月,與月令會有三合丶六合丶與吉星拱照的機會,身邊會有不少貴人提提攜你,並提供給你許多賺錢的管道與資訊,也可能是你的事業獲得大筆資金投注,得以擴大規模,接下更多生意訂單,讓原本的事業更上一層樓,連帶的財運也跟著好轉。正衝太歲之年,雖然還是會有諸多不順,除了可以藉由安排家中喜事(結婚生子),或多參與喜慶之事外,也可以透過幫助身邊需要幫助的人,避開災禍求得好運氣。
2023年12星座好事降臨 牡羊走大運、巨蟹事業旺
時光飛逝,不知不覺即將揮別2022迎接2023年,大家都希望明年能過得更好。塔羅牌老師艾菲爾在臉書發文說,新的一年12個星座會有好事發生,白羊只要把握住,旺3年不是問題、巨蟹座在新年事業會更加成功。白羊座:「木星」在白羊的命宮照拂,2023年暗中肆虐的小人全部退散,財運也終於回歸正軌,接下來都能陸續有錢財進帳。愛情上則是會遇到一個非常對你胃口的對象,他完全按照你的理想條件長,讓你真的大有「錯過可惜」的危機感,你們很快就會進入熱戀,彼此契合的好像上輩子就在一起般。只要白羊把握住2023年,你未來必定能走大運,且至少3年不是問題!金牛座:2023上半年幸運之星「木星」上在金牛的「玄秘宮」照拂,最明顯的就是小人終於退散了,讓你感到人生一片神清氣爽!而下半年木星則進入你的命宮守護,讓你幸運更加倍,有任何想做的事、或重大規劃,都可著重在下半年執行,你會更加順風順水。2023年是金牛倒吃甘蔗、越吃越甜、幸運越到年底越加倍的一年!雙子座:2023年木星在雙子的「福德宮」拱照,「福德宮」是木星的喜樂宮,代表木星的幸運能量將能得到最大發揮,2023上半年雙子可說是處處逢貴人了,不管在愛情、財運、事業上,都將有貴人前來幫忙。你遇到困難,貴人幫你解決;而正在進行的規劃,貴人都能幫助你更加事半功倍。另外要恭喜的是,福德宮也有「希望」的含義,木星落入此宮,代表2023上半年雙子將能有心想事成、意外驚喜的好運喔!巨蟹座:2023年木星進入巨蟹的事業宮後,讓你的工作運勢由黑翻紅!你的事業如火如荼的展開,加上你穩紮穩打的賺錢工作模式,不只令你的事業更加成功,甚至年初就會有升職加薪的好消息到來。請巨蟹盡情發揮你的所長吧,因為不管是升官、加薪,或是創業、轉職等,任何有關事業的發展,你都能順心如意!獅子座:一直都想闖出一番天地的獅子,從來都沒有停止過自己的腳步,只因過去的陰差陽錯,令你遲遲無法實現夢想。而2023上半年就是獅子東山再起的一年!有吉星「木星」及「金星」加持的好運,加上你自身不斷精進自我的能力,從年初開始你就能迅速蓬勃發展,等到年中、或年尾時回頭看,你會發現你的人生往前跨了好大一步,令你的未來都輕鬆了不少,享福的時間都大為提前了呢。處女座:2023年處女的好運幾乎都點亮在財運上了,特別是偏財運,2023上半年你走的是貴人贈財的好運,木星指引你一路向「錢」,讓你走到哪都能享有貴人幫助。加上2023年你與伴侶都走旺夫、旺妻好運,你與另一半都能在彼此的照顧扶持下,事業越做越順、生活越過越好,完美髮揮1+1大於2的效果,兩人好上加好!天秤座:2023上半年幸運之星「木星」在你的婚姻宮拱照,天秤的愛情運終於是苦盡甘來了,天秤在2023上半年想要結婚、想要感情定下來者都非常有機會。特別是到了適婚年齡的天秤,很快就能迅速熱戀、閃婚,有伴者也會在2023上半年步入結婚禮堂,加上雙方家長對你們的全力支持,2023年不只是你們的婚嫁年,甚至婚後的錢財、事業也能大有發展!天蠍座:心思細膩、追求完美的天蠍,2023上半年可以說是小確幸滿滿的一年。守護星「火星」在你的資源宮作用,令你生活上順遂不少,只要你想做的事,就會找到伯樂提供資源。也許受星象影響,偶爾會略為下滑,但很快就能再重新獲得好運!這種雖不是天降大餡餅、而是分散掉落的小幸運,反而令你更加踏實,甚至身邊的人都能一同享福,使你感到幸福又甜蜜。射手座:木星2023上半年在射手的「愛情宮」照拂,無論單身、有伴的射手,都能享有浪漫美妙的愛情!特別是單身、或想要懷孕生子的射手,你得償所願的好運是最高的。另外木星落在此宮也像徵「偏財」好運,射手2023上半年動不動就能中獎、撿到錢、或獲得零花錢,特別是投資方面更是大好,因此若對投資理財有興趣的射手,2023上半年可以挑戰,因為財神就站在你這邊。摩羯座:過去摩羯日子過的碌碌無為,感覺都不知道人生的意義在哪裡。幸好2023上半年「木星」在你的田宅宮,讓你充滿安全感,你谷底翻身的機會就在這一年!年初開始,你周遭的環境丶感情丶人際都會趨於穩定,那種漂泊不定丶徬徨的感覺全部消失,你拿回自己人生的主導權,生活一步步走向正軌,讓你真正走向人定勝天,這種好運才是你內心最渴求的。水瓶座:過去以來,水瓶真的是越來越懂得財富有多重要了,2023上半年你可以說是卯足了勁地拼命存錢,各種開源、賺錢的方法你也都會想要去試,而你也能順利賺進滿口袋的鈔票。另外2023上半年水瓶的學習運也非常不錯,若你有考慮學些專業技能、語言的話,一定要把握2023上半年,也許你能藉此闖出不一樣的人生!雙魚座:2023年木星進入你的「財帛宮」,雙魚的財運終於一飛沖天、得到翻身!過去口袋空空的窘境退去,欠下的款項一一還清,讓你的錢財越積越多;加上木星加持,讓原本就愛賺錢的你,2023上半年更是如有神助,不只事業順利、薪水上漲,獎金更是連連發放,過去那種為錢財擔憂的惡夢終於不再重演了。雙魚在2023年就是財神爺的寵兒!
年節圍爐提案6/嘗鮮新口味 鮭魚年菜10分鐘輕鬆上桌 預購日式御節料理再送折價券
農曆年即將到來,各式餐廳紛紛推出喜慶料理搶攻年菜商機,如果說今年想來點不一樣的新口味,或許可以考慮選擇下面這些特色年菜。 像是亞洲鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」考量輕度開伙、小家庭年菜趨勢,規畫了煮婦/夫小救星、10分鐘內即可上菜的多項年節鮭魚菜色,以2~3人份輕量小包裝,再結合少油煙、零負擔等特色,顛覆傳統年菜可能偏油或高熱量的既定印象,即日起於全台家樂福、Mia C'bon超市、美威鮭魚專賣店、美威鮭魚網路商店、美威鮭魚廚房等通路上市。其中特色菜包括遵循日本傳統蒲燒工法、嚴選挪威鮭魚大腹肉佐日本進口特製蒲燒醬汁甘甜入味的「美威蒲燒鮭魚肚」,響應這款新品上市,12月28日至2023年1月31日,在全台家樂福提供9折優惠(特價388元,定價429元),並於優惠期間為期3週週末,在家樂福不同門市設置「美威蒲燒鮭魚肚」快閃特色攤位試吃活動。「美威鮭魚海鮮披薩」除了配料豐富,還可吃到牽絲起司瀑布,依通路169~179元。(圖/美威鮭魚提供)「美威鮭豚丸」結合海陸雙味,一口咬下滿是濃郁的鮭魚鮮香149元。(圖/美威鮭魚提供)另外美威鮭魚也首次推出派對氣氛濃厚的「美威鮭魚海鮮披薩」,其薄脆手拍餅皮採用美國獨特手工技術造就香酥口感,並鋪上滿滿鮭魚、蟹肉棒,再拌上羅勒葉、迷迭香等辛香料特製的番茄醬汁,並融合大量馬札瑞拉金黃起司,高溫烤出焦香酥脆的披薩邊緣,內層餅皮充滿麵香;以及少見以鮭魚為主要內餡的「美威鮭魚餡餅」,嚴選新鮮鮭魚拌入高麗菜、洋蔥、九層塔等食材,並採鮮摘細切的羅勒,加入天然發酵的鹽麴增添風味層次,吃來柔嫩不膩,只要以平底鍋油煎至兩面金黃、或用氣炸鍋烹調,即可做出料多噴汁的餡餅;渾圓紮實的「美威鮭豚丸」則以鮭魚為基底打造Q彈外皮,再包住豬絞肉、白胡椒等餡料,一口咬下,嘴裡滿是柔嫩濃郁,宛如新版本爆汁福州丸。每家通路販售年菜菜色不盡相同,亦可直接上美威鮭魚網路商店(https://www.supremesalmon.com.tw/)選購。「御節三重箱」4,688元。(圖/盛合屋提供)另外,從微風南山百貨起家的日式餐廳「盛合屋」,則端出道地的日本風味年菜「御節三重箱」,讓你在台灣也能體驗日本的節慶儀式感!盛合屋為在地台灣品牌,是以日本傳統和食料理為基礎的日式餐廳,堅持以好米煮出美味米飯,新鮮漁貨每週固定從築地市場,甚至遠至北海道,以零時差的鮮度直送來台。這次店家推出在日本有著慶祝節日涵義的御節料理,第一層又稱為「一之重」,通常以前菜為主,而盛合屋此次推出的「御節三重箱」,一之重的餐點包括核桃小女子、鹽漬鮭魚卵、章魚黃瓜醋、辣味螺肉、金箔黑豆以及北歐魚子沙拉;通常以放海鮮燒烤料理居多的二之重,餐點則有吟釀大蝦、醬煮鮑魚、蒲鉾、香魚甘露煮、照燒帆立貝、伊達卷、櫻桃鴨胸、紅白大根、筑前煮等9種料理;「三之重」通常會放一些爽口並可換換味道的料理,盛合屋準備了海老星鰻鮭魚卵壽司重為主軸,在三層方形的重箱中,每一層皆有豐富及蘊含喜氣的菜色。「海之幸豪華刺身」2,688元。(圖/盛合屋提供)除了御節三重箱年菜組外,也推出海味滿滿的海之幸豪華刺身及溫暖鍋物宮崎黑毛和牛鍋(5,688元),內含和牛500g、季節時蔬盤、高湯、沾醬等,讓大家吃得飽也吃得暖。店家也推出早鳥優惠,即日起至2023年1月10日,若預訂「御節三重箱+宮崎黑毛和牛鍋」(8,888元),贈800元盛合屋商店折價券;若選擇「御節三重箱+宮崎黑毛和牛鍋+海之幸豪華刺身」(11,666元),贈1,000元商店折價券外,加碼再贈「和風牛肉沙拉」乙份!折價券數量有限、送完為止。
PChome 24h購物年貨大街開跑!餐廳圍爐一位難求 年菜預購銷量增兩倍
線上置辦年貨省時省力又省錢 烏魚子、車輪鮑、兔年限定禮盒一次購足更划算 搭雙12優惠有感抗漲 折價券天天領、最狂抽0元清空購物車、12/12最高享20%回饋迎接年終最後一檔優惠活動,PChome 24h購物「1212狂歡購」祭出全站4折起,即日起至12/12再加碼,祭出三大優惠:一、每位會員天天送100元折價券共3張,消費滿1,500元即可折抵;二、消費滿1,212元抽0元清空購物車;三、12/12當日刷國泰世華CUBE卡最高再享20%回饋,加碼再送500P幣!2023年農曆新年來的早,PChome 24h購物即日起開跑年貨大街,推出「2023年菜大賞」,囊括圍爐年菜、年節伴手禮、保健禮盒等多樣選擇,消費者可以把握雙12活動優惠,趁機將過年所需一次買起來。PChome網路家庭電子商務事業部協理邵泓嘉表示:「因應明年農曆新年較早,觀察到消費者已提早為過年做準備,近一周年菜、烏魚子、鳳梨酥等年節關鍵字皆登上全站熱搜排行,其中年菜預購近一周對比前一周銷量已成長近兩倍。體貼消費者準備年菜、置辦年貨的辛勞,PChome24h購物年貨大街搶先開市,集結開運年菜、南北乾貨及年節禮盒推出專屬折扣,力邀消費者把握雙12檔期入手,優惠疊加有感省荷包,緩解物價上漲壓力,一站輕鬆購足年節商品。」外帶年菜新趨勢!PChome 24h購物推「年菜自由配」 現在訂、年前宅配到府 一秒化身懶人主廚近期逐步解封,民眾外出用餐意願提高,但各大餐廳飯店除夕圍爐已一位難求,因此仍有不少消費者傾向網購年菜,省去備料麻煩。PChome 24h購物發現,相較於購買年菜套組,近年來單道料理更為熱銷,像是烹調程序繁雜的佛跳牆、蹄膀及米糕等皆成為必買品項,顯示消費者開始偏好選購單道料理自行搭配,在份量及菜色選擇也更具彈性。迎接年菜商機,PChome 24h購物即日起開跑外帶年菜預購,今年網羅君悅酒店、晶華酒店等五星級飯店拿手菜,提供消費者「年菜自由配」,不論想購買單一品項,再搭配其他家常菜,或是一次買好澎派組合應有盡有;預算有限、不想花太多時間準備的消費者,PChome24h購物貼心準備好價位3,000元內的「快速到貨小資組」,一次品嘗基食堂、呷七碗、紅豆食府等5道菜色,既體面又省錢;同時攜手榮獲米其林推薦的台南經典老店錦霞樓、圓山大飯店國宴級料理,推出多款「在地年菜組合」。健康意識抬頭,越來越多消費者開始選擇低熱量蔬食,站上也提供超過百款蔬食料理,其中「未來肉」年菜組合,提供素食主義者「食」尚新選擇!即日起至12/19,購買指定食品,消費滿99元即可登記抽「歌林黑晶電子爐」(市價799元);12/9至12/30,購買指定食品,消費滿2,500元可折250元。PChome 24h購物推薦開運年菜:● 飯店名店微奢推薦○ 【君悅臻選】黃金滿堂鮑魚佛跳牆:售價1,480元。○ 【朱記餡餅粥】醍醐醬燒金蹄膀:售價938元。○ 【晶華酒店】臘味干貝香米糕+花開富貴甜芋泥:售價1,680元。○ 【老協珍】烏參牛腩煲:售價749元。○ 【台北遠東香格里拉】 巴西蘑菇燉雞湯:售價799元。● 快速到貨小資組:下殺9折,組合特價2178元。另可單道購買:○ 【呷七碗】上乘佛跳牆:售價558元。○ 【基食堂】蒜蓉鮮蝦粉絲煲:售價899元。○ 【億長御坊】北平小肉丸:售價309元。○ 【紅豆食府】桂花年糕:售價225元。○ 【南門市場】上海火腿 富貴雙方:售價429元。● 在地年菜組合○ 【錦霞樓】2023米其林推薦兔年霞味招牌(4件組):即日起至1/19下殺84折,特價2,999元。○ 【台北圓山大飯店】花膠鮑魚佛跳牆 (4-6人份):即日起至12/31下殺95折,特價3,690元。○ 【桃花源】干貝扒繡球+紅燒虎掌扣四寶:即日起至1/19下殺94折,特價1,450元。○ 【府城食府】富貴迎春年菜組(6件組):即日起至1/19下殺7折,特價2,980元。○ 【i3 ideal meat】未來肉即食年菜-六合迎春套組(4菜1湯1甜點):即日起至1/19下殺59折,特價3,399元。● 熱浪島南洋蔬食 素食玉兔呈祥年菜套組:組合特價2,380元。內含富貴年夜雞腿飯、香蘭燉雙菇、黃金栗赤羹、雙拼烤Y、馬來御翅佛跳牆。不用再跑年貨大街人擠人!烏魚子、車輪鮑南北貨一應俱全 線上採購免排隊農曆春節來臨之前少不了採買各種零食乾貨,今年受通膨影響,到實體年貨大街採購除了大包小包,也未必能撿到便宜。為回饋消費者,PChome 24h購物集結各式南北乾貨、生鮮水產及零食甜點等,不用出外排隊人擠人,一站購足直送到府,雙12期間搭配加碼優惠還能賺回饋,輕鬆省荷包!PChome 24h購物觀察到,高檔南北貨相當受歡迎,像是過年必吃象徵福氣、多子多孫的烏魚子,推薦全國金鑽獎冠軍四連霸的「【王家】金鑽冠軍烏魚子禮盒(6兩2片)」,即日起至1/19下殺4折,特價1,990元;趁優惠購入高檔「【車輪牌】墨西哥頂級鮑魚罐頭(2粒裝)三入禮盒組」,即日起至1/19下殺85折,特價16,999元;南北貨老字號首推「【十翼饌】年年豐盛豪華雙層禮盒 (干貝/冬菇/櫻花蝦/紅棗/金針/銀耳)」,嚴選上乘食材,輕鬆烹調出年節好滋味,即日起至1/19下殺9折,特價2,970元。(圖/PChome 24h購物 提供)PChome 24h購物推薦各式南北年貨:● 【樂米穀場】大地獻禮風味米禮盒:即日起至12/19下殺9折,特價540元。● 【軒記】台灣肉乾王 爆富禮盒:即日起至1/19,特價488元。● 【成龍藝賞】感動的美味-烏魚子一口吃:即日起至1/19下殺83折,特價2,677元。● 【新東陽】愛傳承禮盒:即日起至1/19下殺8折,特價1,440元。● 【廣興肉脯】雙喜禮盒(肉酥+肉干):即日起至1/19,特價700元。好運兔You!零失誤送禮推薦 聯名造型禮盒超吸睛 蠟筆小新、LINE FRIENDS 兔年限定版必收藏2022進入尾聲,許多公司行號都在物色年終禮品,也開始提前準備年節送禮。PChome 24h購物精選送禮不NG首選,像是香港必買「【望月】經典及焦糖肉桂蝴蝶酥禮盒168g(24入)」,現在PChome24h購物也買得到,經典、焦糖肉桂兩種口味一次滿足,即日起至1/19,特價680元;養生又體面的保健禮盒最適合公司行號送禮、拜訪長輩,推薦「【老協珍】人蔘精七龍珠Z限定禮盒_第二彈-麥蘆卡蜂蜜口味(26入)」熱血包裝搭配滿滿營養的人蔘精,補足滿滿元氣,12/16至1/31下殺58折,3盒特價2,598元;迎接兔年最適合送上應景的兔年限定禮盒,超人氣新品「【SUNFRIEND MOUTH】蠟筆小新雪燒奶油蛋糕禮盒-兔飛猛進款」可愛包裝、滿足內餡同步升級,提供鹹甜奶油、巧克脆脆、濃芯花生三種人氣口味,即日起至1/19下殺9折,特價850元;伴手禮經典品牌郭元益推出「【郭元益】LINE FRIENDS 益起郊遊趣」迷你鳳梨奶黃酥上印有可愛的兔子圖樣,祝福收禮者兔年好運旺旺,即日起至1/19,特價460元。PChome 24h購物推薦食品禮盒:● 【郭元益】FOR YOU-訊號與雜訊(橘-春禮)- JAN PU:即日起至1/19,特價1,380元。● 【糖村】法式牛軋糖-經典包400g:即日起至1/19,特價450元。● 【盛香珍】典藏雙味威化捲禮盒(2罐入)800g/盒:即日起至1/19,特價399元。● 【DoGa】香酥脆椒禮盒150公克(30公克*5包):即日起至1/19,特價299元。● 【台南銀波布丁】綜合口味-12入/盒:即日起至1/19,特價598元。PChome 24h購物推薦保健禮盒:● 【天地合補】官燕窩(70gx6瓶/盒):即日起至1/31下殺9折,特價1,339元。● 【正官庄】高麗蔘雞精禮盒(9入裝):即日起至12/14下殺69折,3盒特價1,388元。● 【白蘭氏】黑醋栗+金盞花葉黃素精華飲禮盒:即日起至1/31下殺84折,5盒特價2,240元。● 【老行家】六入御燕禮盒:即日起至1/31,特價1,980元。● 【桂格】活靈芝菌絲體滋補液60ml*30入:即日起至1/31下殺88折,特價1,600元。● 【農純鄉】燕窩鱸魚精 (常溫,50mlx 6包*2盒):即日起至12/31下殺82折,2盒特價2,080元。● 【廣生堂】君燕幸福燕窩飲15入(75ML):即日起至12/31下殺67折,特價5,888元。PChome 24h購物推薦兔年限定禮盒:● 【青澤】兔禮到海鹽牛奶餅乾禮盒:即日起至1/19,特價399元。● 【可樂果x卡迪那】休閒綜合兔年歡樂箱(4包入):即日起至1/19下殺67折,特價199元。● 【乖乖】錢兔似錦箱:即日起至1/19下殺74折,特價205元。● 【郭元益】LINE FRIENDS 益兔大吉:即日起至1/19,特價270元。● 【PaMi 曾拌麵】2023年節禮盒「喜兔迎春」:即日起至1/19下殺76折,特價528元。(圖/PChome 24h購物 提供)線上提前採買年貨更划算!搭雙12活動、金流回饋有感折上折 最狂抽0元清空購物車歡慶雙12,PChome 24h購物貼心整理最省錢優惠活動一次看,搭配各大銀行加碼回饋有感抗漲,邀請消費者搶先訂購年節商品:即日起至12/12,採買年貨搭雙12優惠最省錢: ● 每人每日3張100元折價券,消費滿1,500元即可折抵● 消費滿12,121元每日前100名登記送121現金積點(現金積點1點=1元)● 12/9至12/12,消費滿1,212元,登記抽0元清空購物車(上限5,000現金積點),買越多越容易中獎● 每日加碼送P幣,12/12最高加碼送500 P幣(1P幣=1元)12/12一日限定,刷卡最高再享20%回饋: ● 12/12 花旗PChome聯名卡最高回饋37%* ● 國泰世華CUBE卡最高享20%回饋● 20:00-22:59 LINE Pay滿額最高回饋10%● 21:00-22:59 LINE 購物 5%回饋(Apple限時回饋1%)年末歡購一整月,即日起至12/31期間,最推薦這幾張卡:● 花旗PChome聯名卡最高回饋39%*● 國泰世華CUBE卡最高享5%回饋無上限● 中信ALL ME卡最高回饋12%● Pi 拍錢包綁慢點付,一次付清再享最高3%回饋無上限● 12/20當日21:00-22:59 LINE 購物 2%回饋(Apple限時回饋1%)〈*優惠活動詳情請見PChome 24h購物官網、謹慎理財 信用無價〉