台中市第三市場驚見惡火!50年歷史饅頭店不幸受波及 所幸無人傷亡
台中市第三市場17日清晨5時許,突發惡火消防局獲報後,立即派遣七大隊、信義分隊等4個單位,共計出動各式消防車10輛及救護車1輛,携帶35名勇敢的消防人員趕往救援,並由第七大隊的林建男組長擔任指揮官,火速抵達現場,於1小時內成功撲滅火勢,詳細事故原因尚待釐清。據悉,現場建築物為1座3層樓的磚造建築,並在3樓鐵皮加蓋,消防人員趕抵現場時,1樓部分已冒出火煙,消防人員見狀立即拉水線搶救,火勢於5時39分得到控制,於清晨5時47分成功撲滅,經調查燃燒面積約20平方公尺。火警起因目前仍在調查中,初步推測是市場內的民意街1樓,塑膠行店鋪的電風扇電線高溫融化引發的火警,火勢延燒至一旁擁有超過50年歷史的饅頭店,該店在網路上深受好評,甚至曾被美食節目報導,是當地頗有名氣的店家。警方於現場及時疏導管制交通,協助消防人員展開救災工作,同時通知相關攤商負責人到場,確認無人傷亡,但財物損失尚待估計,初步排除了人為縱火的可能性,所幸火警並造成任何人員受傷。
台中40年饅頭老店竟使用甜味劑被抓 店家哀號:糖太貴了
台中市建國路某年知名饅頭老店驚傳食安疑慮,食藥處在其黑糖饅頭中發現甜味劑,業者則表示近期糖價大漲,才會在友人的建議下以甜味劑取代,並不知道不能使用,食藥處則依違反《食品安全衛生管理法》裁處3萬元,並當場下架停止販賣。食安處表示,這次專案運用市府首創的台中食安資料庫,輔助查詢及分析相關資料,篩選出無稽查紀錄及常有違規的高風險業者進行稽查與抽驗,共計稽核12家業者、查核標示32件,並抽驗炊蒸食品24件。而在此次稽查中,食藥處發現一件黑糖饅頭檢測出不得檢出的「甜味劑」(環己基(代)磺醯胺酸鹽),當場依違反《食品安全衛生管理法》裁處3萬元,下架銷毀問題產品。 業者則大聲喊冤,表示近年糖價飆漲近一倍,店裏賣的饅頭1顆12元始終沒有漲價,有製作蜜餞的朋友建議要以甜味劑替代,因而試做100顆,賣出70顆就被食安處抽查到,這才知道甜味劑不能摻在主食類食品中,也立即下架回收。食安處指出,環己基(代)磺醯胺酸鹽是人工合成的甜味劑,按「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定,環己基(代)磺醯胺酸鹽不得使用於 中式炊蒸類產品,若長期食用,易增加腎功能負擔,建議民眾不宜過量食用。食安處同時呼籲,業者使用食品添加物應遵守「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定,選擇具有產品登錄碼的食品添加物,並遵守使用範圍及注意使用限量。食安處提醒,選購炊蒸製品可注意四點,包括選擇衛生可靠和信譽良好廠商製售的食品、避免挑選外觀過於鮮豔或有特殊強烈芳香味道的產品、注意產品標示及保存資訊以及購買後儘速食用,避免放置於室溫過久。
大甲媽祖遶境「唯一停駕民宅」 虎尾鎮「擇元堂」40年前結下緣分
大甲媽祖遶境之旅,停駕休息之處都是宮廟,不過在虎尾鎮卻罕見停駕於一處民宅,也是遶境唯一停駕的民宅,就是虎尾鎮北溪里的「擇元堂」。為何媽祖願意停駕?原因要從古早時遶境說起,也自此形成媽祖停駕的傳統。屋主傳承爸爸的精神,敞開家門讓信眾可進去休息。大甲媽祖遶境9天8夜之旅,8日抵達雲林虎尾擇元堂,大批信徒跟隨,擠爆古厝前的院子,過往大甲媽祖遶境停駕之處都是宮廟,不過8日卻選擇停駕普通民宅擇元堂,到底是什麼原因?根據擇元堂屋主陳炳欽表示,「所有應該大甲媽祖停駕的地方,也是民宅最小的,打卡點小印章」,原來,這戶人家姓陳,擇元堂是他家的堂號,為何虎尾鎮北溪里的「擇元堂」會成為9天8夜之旅唯一停駕的民宅?原因要追溯到民國73年。屋主還設置專屬印章,讓民眾蒐集。原來,虎尾在40年前人煙稀少,屋主的甫親新居剛落成,發揮善心,提供落腳之處給徒步的信眾方便,也造就如今遶境的特殊的打卡點,據陳炳欽表示,「有鑑於說香客這麼辛苦,特別準備桌子跟椅子,還有準備菜包饅頭,迎鄉親他們進來坐一坐,爸爸媽媽還建這個廁所,為了一年用一次」。民眾自製本子蒐集印章。除此之外,擇元堂也準備了專屬印章,要讓來到此處的民眾可以留下紀念,也有不少人特地前來收集,據根著遶境的民眾表示,「我們這是自己做的本子,看到大甲媽都會有排程,排程我們就按照他們排程在走」,甚至有人表示就是「特別過來蓋印章啊」。屋主傳承父親的精神,敞開家門讓信眾稍作休息,大甲媽祖也每年都會短暫停留賜福。
知名粵菜餐廳再推力作 主廚自製蠔豉做鵝掌煲 「鴻圖蟹粉帶子」來自港人喜宴前必吃菜色
技法多元、以調味突出食材風味的粵菜,向來備受大眾喜愛,而位於新北地標百揚大樓48樓的粵菜餐廳「望月樓」,每年都會有一次菜單調整、加入多道風味新菜。從4月起推出的年度新作中,坐鎮掌杓的港籍主廚蘇權暉再度解構經典,於傳統風味中注入新意。「酥炸日本生蠔」一口咬下粉漿並不致太厚,而且保留燙口噴汁的口感。(680元+10%)現年44歲的蘇權暉,擁有超過30年的深厚功力,原來他出身香港餐飲世家,父親專擅燒臘、母親則是酒樓老闆千金,其少時從大排檔入行,之後更來台跟隨多位香港名廚和米其林星廚習藝。此次推出的新菜之一「酥炸日本生蠔」,源自主廚從4歲起跟著在香港擁有兩間酒樓的外公到處吃喝的記憶,他從長輩口中知曉新界流浮山以養殖品質優異的「香港蠔」聞名,而當時現開生蠔拿來酥炸或以蔥薑焗,是香港最流行的吃法;來台後蘇權暉發現台灣民眾亦愛蚵仔酥,這次嚴選特大稀少2L等級的日本廣島生蠔酥炸,一個個生蠔裹上加了鹽與油的完美比例麵漿,趁熱咬下薄脆外殼,多汁飽滿的蠔肉風味便在口中噴發而出。「髮菜蠔豉鵝掌煲」在以莧菜鋪底的砂鍋中放入鵝掌、蠔豉、髮菜與香菇,澆上鹹甜的勾芡鮑魚汁煮滾而成,風味十分濃郁。(980元+10%)同樣與「蠔」相關的還有一道「髮菜蠔豉鵝掌煲」,其源自有著好意頭「發財好市」的經典老菜「髮菜燴蠔豉」,傳統蠔豉常採用將生蠔加入大量粗鹽、日曬製成的做法,但蘇權暉捨棄市售的現成蠔豉不用,自己花兩天時間自製蠔豉。他選用2L超大日本廣島生蠔先汆燙、烘乾再風乾而成,過程不加一粒鹽,保留原始飽滿的鮮味又減輕腥鹹度,讓大眾更容易接受。另將進口大鵝掌拆骨後炸過,再用經典鮑魚汁煮製,膠質豐厚的鵝掌更添口感與香氣。中西合璧的「西班牙伊比利火腿蒸龍虎斑球」,將魚肉斜刀切出第一刀不斷、第二刀斷的蝴蝶雙飛片,口感滑嫩、鮮味十足。(980元+10%)另外還有兩道老菜新作的海鮮菜色,其一「西班牙伊比利火腿蒸龍虎斑球」源自懷舊老菜「麒麟斑片」,最初做法是將魚片、火腿、香菇片層層排列,看似麒麟身上的鱗甲,整道菜蒸熟後,再用上湯勾芡添味。此次主廚選擇用現殺的整隻龍虎斑,貼著背骨取下魚身二面帶皮的厚實魚肉,並為了食材品質穩定性,將原本的金華火腿改以伊比利火腿片替代,還加入添了南瓜泥的久燉老母雞金湯與自煉雞油,不僅配色勾起食慾,還有海陸食材交融的鮮美風味。另一道「鴻圖蟹粉帶子」則發想自20多年前在香港流行的「鴻圖窩伊麵」,由於港人吃喜酒有先打麻將的習慣,通常晚上8點才入席,來賓為了壓餓會先點用這道菜,酒樓廚師便煮製湯麵並加入蟹黃、蟹肉芡成。而蘇權暉使用來自彼岸價格昂貴的大閘蟹粉(含蟹黃與蟹肉),再加碼調入以在地青蟹的母蟹生拆的蟹黃,以薑米炒香、上湯調味勾芡,並擺上日本鮮干貝、以魚子點綴,充滿對比的色彩宛如畫作。有趣的是,主廚分享若粵菜菜名有「鴻圖」二字,必是加了蟹黃與蟹肉芡,翻閱望月樓歷年菜單亦可略窺粵菜命名一二,例如「百花」是蝦膠(漿)、「荔茸」意指芋泥,「鴛鴦」則是雙拼等。「XO醬豉油皇鵝腸」口感肥嫩爽脆,因再調入望月樓自製XO醬,使香氣口感更升級。(480元+10%)以整隻波士頓龍蝦入菜的「龍蝦海鮮泡飯」,上桌時會再將炸米下鍋,吸飽湯汁精華的炸米酥脆、香綿兼具。(需3天前預訂,1,800元+10%)還有兩道菜則是望月樓曾推出過的菜色回歸與再升級,「XO醬豉油皇鵝腸」來自去年推出後大受歡迎的「豉椒炒鵝腸」,由於某些饕客敲碗想吃豉油皇版本,蘇權暉便從善如流。每位粵菜師傅都有自己獨門的「豉油皇」醬汁,簡言之就是偏甜的醬油,蘇權暉的版本用了香菜頭熬出的「香水」加生抽、美極鮮味露、泰國魚露、冰糖和老抽混調而成,他以此與經汆燙的鵝腸大火猛炒,再用自製XO醬增加風味層次,吃來鮮中帶辣、鑊氣十足。另一道「龍蝦海鮮泡飯」則是望月樓在數年前曾快閃推出的菜色,主廚將龍蝦頭及大量蝦殼費時熬成高湯,並將分切的北菇、絲瓜、帶子、雞肉和整隻龍蝦肉依序下鍋,煮成料多味美的龍蝦海鮮湯;同時取用風乾的泰國香米飯,下鍋油炸成鼓脹飽滿的脆米。上桌前,再由服務人員將金黃炸米倒入滾燙湯鍋裡,霎時湯汁翻騰、吱吱作響,加上充滿海派精華的的湯頭與龍蝦肉,更是華麗醇厚。「雪花脆皮叉燒包」外層有著近似炸饅頭的口感與香氣,裡頭包覆鹹甜適中的叉燒肉餡。(160元+10%/3個)「苦瓜芝麻球」是港點主廚莊信恆的私房點心,將苦瓜肉與汁混入糯米粉中調製,但整體不會太搶味,僅於咀嚼後留下淡淡苦韻。(160元+10%/3個)除了各式費工又蘊含巧思的菜餚,望月樓的港點向來造型奇巧、口感細膩,像是銷售長紅的天鵝蘿蔔酥餅、刺蝟奶黃包都備受好評。此次換新菜單,亦推出維妙維肖的「黃金玉米素餃」、鹹甜適口的「脆皮叉燒包」、晶瑩剔透的「鮮蝦莧菜餃」、軟糯回甘的「苦瓜芝麻球」,與椰香芳郁的「大理石紅豆糕」等。隱身幕後的台籍港點主廚莊信恆與蘇權暉同齡,入行也有30年,二人更共事超過20年,從風味到外觀擺盤,一同致力呈現粵菜進化升級的風貌,以及滿足挑嘴饕客的好滋味。
預算法修正草案恐影響救災經費支出? 國民黨提3點回應
國民黨早前於立法院提出的預算法第83條等條文修正草案,遭綠營人士質疑,倘若台灣再次發生猶如花蓮強震,恐因無法預先支應,影響救災。對此,國民黨6日表示,有關修正草案,實爲監督政府在特別預算上的使用,有利於國家財政健全,加上該提案已規定「重大災害可編列特別預算」,因此修法妨礙響救災,籲民進黨切勿罔顧事實,大吃人血饅頭截至中央災害應變中心上午資訊,目前地震共造成全台10人罹難、1135人受傷、637人受困,另有12人仍失聯。國會也因應花蓮此次强震,針對藍營所提「預算法修正草案」隔空交鋒。國民黨表示,外界謠言稱國民黨提出的預算法第83條等條文修正草案,將造成「若發生經濟大蕭條或大地震,將無法預先支應」,與事實不符。國民黨進一步指出,今年度中央政府編列74億第二預備金、20億災害準備金,都足以應對目前重大災害,行政院近期撥款三億元經費,即是2023年通過的法定預算,也並不是特別預算,可見修法並不會影響救災經費支出。國民黨指出,預算法第83條等條文修正草案,已載明應對重大災變時「行政院得於年度總預算外,可提出特別預算」,未來行政院如果認為救助、善後工作有需要,仍然可以依照預算法的規定提出特別預算,因此修法不影響救災。國民黨强調,監督特別預算的使用,有利於國家財政健全,保障國家應對重大災變。台灣的特殊地理狀況,導致經常發生的重大、無法預測災難,政府在總預算中一定要「料敵從寬」預編足夠的預備金和災害準備金,以應急迫需要。關於特別預算案提出的要件,不僅不是限縮,更沒有不許提特別預算,相反是監督政府讓特別預算使用在對的地方。如本次花蓮強震使國人意識到本國需要投入更多防災建設,重視災變的風險控管,特別預算更不該淪為大撒幣的後門,排擠防災建設。
宜蘭食品旺旺仙貝送鎮瀾宮過爐加持 分送信徒保平安
台中大甲鎮瀾宮將於4月5日起,展開9天8夜遶境行程,旺旺集團宜蘭食品於4月1日天到大甲鎮瀾宮,將旺旺旗下系列仙貝等產品舉行過爐儀式,完成後分送信眾享用、吃平安。在大甲媽祖見證下,旺旺宜蘭食品副總經理鍾永富及顧問郭文智率領員工,與大甲鎮瀾宮董事長顏清標、副董事長鄭銘坤等人,一同為旺旺旗下系列產品過爐後並分送給信眾。大甲鎮瀾宮副董事長鄭銘坤說,旺旺食品讓媽祖信眾在參加媽祖遶境時,「拜拜呷平安,好運旺旺來」。(圖/張妍溱攝)媽祖信眾林小姐說,全家人平常都很喜愛食用旺旺仙貝、雪餅等,她很幸運拿到大甲媽祖過爐的旺旺小饅頭、米小餅,受媽祖庇佑,今年一定旺。旺旺食品也亮相其研發的黑豆、黑米的米果產品,另推出給外食族「每日完勝-白腎豆口含錠」降低對澱粉吸收,及應酬飲酒族群用來促進新陳代謝的「每日完勝-薑黃口含錠」,吸引信眾爭相索取。旺旺集團宜蘭食品於4月1日天到大甲鎮瀾宮,將旺旺旗下系列仙貝等產品舉行過爐儀式。(圖/張妍溱攝)大甲鎮瀾宮副董事長鄭銘坤說,旺旺集團每一年與大甲鎮瀾宮合作,也幫助育幼院小朋友,旺旺相關食品品質優良,尤其恭請大甲媽加持及過爐產品,可以吃平安,廠商業績旺盛。連續多年參與大甲鎮瀾宮媽祖國際觀光文化節,旺旺集團宜蘭食品指出,搭配追媽祖熱潮,旺旺食品這次推出多款新產品,讓信眾在參加媽祖遶境時,「拜拜呷平安,好運旺旺來」。旺旺集團宜蘭食品表示,今年也提供「鎮瀾宮與旺旺集團聯名的限量提袋、保佑考運旺旺-文昌筆和遶境限定帽」等物品在遶境活動中發給信眾,讓信徒在遶境時能感受廟方與旺旺集團的關懷。旺旺集團宜蘭食品指出,旺旺集團宜蘭食品堅持使用台灣精選優質米生產旗下米果產品,不僅支持台灣農業的永續發展,也讓消費者能夠享受安全與健康的美味。另響應4月媽祖文化節活動,旺旺線上購物商城規畫「拜拜專區」,讓大家享受「一站買、安心送到家」服務,除幫消費者節省外出購物所耗費時間,讓顧客有多元選擇。
軍中情人感慨好友鄭華娟過世 周子寒「要珍惜身邊的人」
軍中情人周子寒與玉女歌手胡藝芬合作新單曲〈心有獨鍾〉,兩人30年前因為校園演出熟識牽起緣分,之後更一起到美國宣慰僑胞,經過一個月的密集相處成為好閨密。生日相差一天的兩人,更常一起相約慶生。胡藝芬說:「有一年子寒約我一起去台東過生日,那年我們就這樣跑到台東,我們的情感已經不是只有像朋友,尤其是我的公公婆婆過世時,子寒也時時刻刻相伴,我們更像是家人的情感,在妳很需要的時候,就是會給妳非常實際的幫助,我非常感謝她。」近年周子寒大多在民歌演唱會和粉絲們相見,私底下的她則有另一個身份「小小農夫」。她把自家陽台改造成開心農場,種了小黃瓜、番茄、野菜、九層塔、玫瑰花、百合花、萬壽菊等等植物,還曾把芥菜種到像一棵樹一樣大。周子寒把自家陽台改造成開心農場。(圖/藝起發光提供)對於自己的植栽技能,周子寒笑說:「我就是栽種澆灌,其它的就全然交給神了。」而胡藝芬也說自己經常嚐到閨密的好手藝,「她是一個非常不藏私的人,最讓我印象深刻的,就是全台應該獨創的玫瑰饅頭,還有香蕉蛋糕,真的超級好吃,到現在都念念不忘」。此外,周子寒也感慨這陣子又有好多音樂人好友離開,像是何厚華和鄭華娟,都還在最美好的年紀而離開,感慨地說:「所以我們更要珍惜身邊的人,看什麼事情,也沒什麼好計較的,積極生活,及時行樂,把每天都活到最好,不虛度。」
B.A.D團員黃丹尼主持實境 張泰山力挺揭打棒球內幕
B.A.D團員黃丹尼升格運動醫學中心CEO,日前和美女學霸Sissi蔡昀羲,帶領真人實境秀《野孩子起步走!》節目團隊,一同深入偏鄉,探訪三間小學,分別是太平國小、大興國小以及德芙蘭國小。甚至還邀請特別來賓張泰山,見證孩子們的夢想,記錄他們以自身努力實踐未來的模樣。森林王子張泰山透露小時候家境不太富裕,「我當初是為了牛奶和饅頭才打棒球的,因為以前環境也不好。」成名多年後,回看與他以前同樣資源下,甚至條件更差的孩子們打棒球,「我不曉得是不是學校老師有要求 但是我看練球、練球的態度、吃飯,表現都不一樣。」張泰山從這群孩子身上看見學校與老師的努力,「看到這些小孩子,我覺得是學校特別用心,去尋找贊助,成立棒球隊花費也不低,看到他們的做法是很感動的。」黃丹尼觀察到偏鄉孩子多靠體育改變人生後,升起一股想法,希望結合運動醫學資源,幫助孩子們的體育成績表現更佳,增加被世人關注的機會。在錄製其中大興國小集數時,黃丹尼看見孩子的努力,「小孩子不是被逼來踢足球的,而是超熱愛這項運動。」跟著這群小小的身影在球場上追逐,並來場酣暢淋漓的較量,他感念道「我蠻好奇他們繼續踢下去,靠足球學到的東西是如何?」張泰山教孩子打棒球。(圖/海爾斯行銷公司提供)
日本Z世代藝人naenano來台 豔陽下親自發水寵粉
SNS 社群總計超過 700 萬追蹤,擁有模特、演員、歌手等多重身份的 Z 世代超級藝人 naenano 今(24 日)在日本知名街頭品牌 Overprint 的邀請下,快閃來台擔任 Overprint TAIWAN 快閃店一日店長,早上7點即有不少粉絲甚至遠從外地前來等候,甚至準備親筆書信與禮物相贈。看到東區近 500 名粉絲頂著超過 30 度的高溫,naenano在活動前驚喜現身排隊人潮發送礦泉水提醒大家注意補充水份不要中暑,讓現場粉絲高喊「真的太可愛了!」昨天抵台後即馬不停蹄參與周日活動的準備,雖還來不及到喜歡的夜市,naenano反而對便利商店的鮮蝦義大利麵留下深刻印象直呼日本沒這個味道。首次來台參加公開活動的 naenano透露:「去年曾來過台灣旅遊,當時覺得台南各種不同口味的炸饅頭相當酷,有機會一定要再品嚐一次。」Naenano是女性時尚雜誌《LARME》專屬模特,近年因出演 ABEMA 戀愛實境節⽬《不要被愛與狼所迷惑》備受矚目,2023 年更以 RADWIMPS 主唱野田洋次郎為其量身打造的單曲〈UANOSORA〉。回想起一路走紅的過程,Naenano覺得還是幸運的如做夢般,也期待下次來台也有機會將更多歌曲帶給台灣的粉絲。過去曾任服裝店店員,今年2月更與 imase、藤田妮可等指標獲頒第七屆 atmos「SNEAKER BEST DRESSER AWARD」最具影響力 influencer 獎,對於 Overprint 品牌 naenano 最推薦背後有大圖案印刷的款式,因為品牌經常與不同的知名繪師合作相當精彩;擁有獨特品味的她預測粉色的單品與穿搭應會掀起流行,naenano 表示:「我本身擁有很多粉色單品,此外三角形的包包也還蠻流行的,歡迎大家嘗試搭配喔。」活動尾聲 naenano 語帶感激的表示:「原本只是期待大家知道我的名字就已經非常開心了,沒想到對於我在歌唱、模特甚至演藝上的作品都如數家珍,真的很感動也很感謝大家的支持,期待很快能夠再來台灣與大家同樂。」結束 Overprint TAIWAN POP UP 一日店長的 naenano 預計周一離台,班機不公開。
「粉紅超跑」經3姊弟車禍路口未停留 志工現場哭泣、阿公坦言「很失望」
先前彰化伸港3姊弟一家人遭人撞飛,在歷經搶救後,目前妹妹仍呈現昏迷狀態。由於適逢白沙屯拱天宮進香活動,車禍地點也是「粉紅超跑」的行經路線。為此3姊弟的家人與志工特地準備供品、妹妹的衣服,希望能讓媽祖停駕幫忙加持。但最後媽祖鑾轎行經此處時並未停留,這讓現場幫助3姊弟的志工相擁痛哭,3姊弟的阿公也坦言「很失望」。根據媒體報導指出,在彰化伸港3姊弟車禍發生後,姊妹倆在醫院搶救一個月,目前當中的姊姊已經恢復意識,9歲的陳姓妹妹雖然生命跡象已經恢復穩定,但昏迷指數仍維持3。也因為恰逢白沙屯拱天宮進香活動,3姊弟的家人希望媽祖能夠幫目前還在昏迷的妹妹祈福,因此24日當天,3姊弟的家人特地準備飲料25箱、礦泉水30箱、口罩內襯墊20000片、饅頭300個、肉包200個、黑糖糕400份,以及目前尚在昏迷的妹妹的衣物,站在事發路口等著迎接媽祖,希望媽祖在回程時能夠停駕幫忙加持祈福。(圖/報系資料照)而眾人也從24日中午1點就開始等待媽祖鑾駕的身影,但一直等到晚間10點24分,媽祖鑾駕現身之後,鑾轎並未在車禍現場做任何停留,而是逕自經過車禍路口。面對如此情況,現場不少志工因為感到失望而抱頭痛哭,而拿著妹妹衣物等待媽祖加持的阿公則坦言「很失望」,之後就帶著弟弟離開現場。根據媒體報導指出,拱天宮廟方委員陳弼宏就曾表示,媽祖是否停下祈福或讓信眾鑽轎腳,都不是轎班能決定的,是否停轎賜福,一切全看媽祖的旨意。
超氣!早餐店包子噴漲 他怒喊:這速度只比新竹房價漲的還慢而已吧?
近年來台灣物價不斷飆升,薪水變得越來越不夠花,連平民小吃都漲到不敢多吃。一名網友就在網上哀怨,早餐常買的包子店,價格已從20元變成28元,直喊「台灣生活品質怎麼劣化的這麼快?」 這名網友在PTT上發文抱怨,早餐吃了好幾年包子,這幾天從20元噴漲到28元,還將包子拿來與房價比「這速度只比新竹房價漲的還慢而已吧?」整個人相當憤怒。 他還不滿提到,薪水、GDP也根本沒漲三成,苦喊「這樣到底要怎麼生存?」對此,有鄉民開玩笑回應「不會吃饅頭膩」、「改吃饅頭餡的包子」、「2萬點你不開心嗎?」不過也有其他人表示「你都不考慮離職嗎,老闆太摳了」、「自己不努力」。 事實上,台灣食衣住行無一不漲,就曾有網友在PTT上列出大家以前喜歡,但現在覺得太貴的食物,包括車輪餅從10元漲到20元、雞排從70元漲到90元、剉冰從50元漲到70元、雞腿便當從80元漲到120元等,當時就釣出不少網友同感,「雞排真的很久沒買了,自從價格過了65元,就很少買了」、「珍奶超貴,只能點茶加珍珠」、「手搖飲料以前一杯只要10元,現在漲價好幾倍了」、「雞排超過60元後就沒再吃過了」、「夜市東西超貴,我都無法理解台灣人在想啥」。
基泰大直賠償說明會里長遭抹黑 發6點聲明怒槓議員「妨礙作秀非我願」
「基泰大直」賠償說明會12日晚間順利舉行,該會由大直里長曹邦全邀請召開,盼協助里民加速建築物的賠償。由於「基泰大直」事發後引起各界關注,甚至出現社會輿論走向蓋過受災戶立場,因此說明會未開放媒體及民代參與,此舉引起台北市議員陳怡君不滿,質疑賠償會黑幕重重,甚至指控里長為「打手」,里長公親變事主,今日也發出新聞稿說明如下:針對陳怡君議員在其臉書對我的不實指控,我有以下的幾點聲明:1、3/12的說明會起因於多位里民與鄰長的委託,我才跟基泰聯繫,拜託他們開說明會,基泰也願意才促成此會。因為我知道賠償款不會自動匯進大家的戶頭。總要有人召開說明會,讓大家知道需要什麼文件、什麼流程,付款帳號、付款方式、付款時間,甚至做到讓雙方見面作意見交流。會場的設備與場租,皆為里長自費支出,沒有用到一分公帑。陳議員與我皆為民意代表,我還是當地的里長,不知道陳議員指責我的里民服務其根據在哪裡?2、陳議員沒說到的是當晚拿委託書的那位是其辦公室主任饅頭,這個在我們的開會通知單上就已經謝絕了。如果我讓她進來,那我對於其他議員的主任及媒體朋友怎麼交代呢?我們沒有任何不禮貌的行為,之後饅頭主任也在門外錄影,此會議全程公開可受公評。3、受災戶表示從事發後至今約半年,基泰沒當面表達過歉意,而在說明會上,基泰總經理同意以最高1.2倍的金額賠償里民,並為了此案起立跟住戶致歉。我認為已經是里長職內能做到的最大努力了。4、我身為無黨籍的大直里里長,感受到陳議員在言詞之中,再再顯示出對基層里長的貶抑。不太明白您與我皆為選區所選出的民意代表,各司其職,各盡所能;況且令堂也是我們里長裡當選多屆的前輩,是否需要為了指責台北市府而隨意踐踏我們基層里長的尊嚴?5、在說明會上給大家審閱和解書是為重要事項之一,列席的台北市法務局長在從旁協助對話。後來確實也有二處條款,基泰將順應里民反映而再回去修正,之後會由法務局長審閱過後再給里長公告。不知道陳議員指責的理由何在?6、此場會議歷時近2小時,台北市法務局長與建管處長皆全程參與,且針對災民的提問盡心盡力據理回答,現場人數目測接近百人,皆與陳議員之說法出入頗大。最後再次強調,身為當地的里長,在沉陷案發生的當天,第一時間打1999通報市府,幸而無人傷亡,之後常駐前進指揮所協助救災。直至舉辦本次說明會,也是希望能給災民充份知的權利,「如果因此妨礙到別人的作秀,實非我所願!」
最不推薦哪款東京伴手禮? 網狂指1物:味道太可怕
不少台灣民眾喜愛赴日旅行,也會購買當地土產和親友分享,一名網友透露,主管暗示要去東京旅遊的他帶點好吃的東西回來,他也因此上網詢問,當地有沒有最不推薦的伴手禮?貼文一出掀起熱議,許多人直指「香蕉蛋糕」,味道實在讓人無法接受。原PO在PTT八卦板以「東京最討厭的伴手禮」為題發文,透露端午節要去日本東京旅遊,因為要請特休,他很早就遞假單,主管得知後便暗示他買一些好吃的東西回來,而他因此詢問,「請問東京有沒有最討厭的伴手禮呢?」貼文一出引發討論,網友紛紛點名「香蕉蛋糕」,直言「東京香蕉,爛死」、「BANANA,死甜」、「香蕉蛋糕沒有之一」、「香蕉蛋糕真的難吃,只有香精味」、「東京芭娜娜真的很難吃」、「東京Banana的味道實在太可怕」、「香蕉蛋糕只有外觀值得稱讚」。另外還有網友指出「奶油餅乾」、「白色戀人,台灣超商就買的到」、「便宜的饅頭,吃起來就像含糖量超高的麵團」、「便利商店一堆,當地才有又很便宜的零食」,有人建議「台灣唐吉軻德買原裝進口即期品,把中文標籤撕掉就好了」、「Kitkat巧克力,便宜、小、台灣買的到」、「買最便宜的米果,分一份就好」。
小S公公驟逝 王偉忠保持關心:會去看看她
《一村喜事》今(3日)晚最終場,王偉忠特別宣布《一村喜事2.0》,將會於今年中秋節登場。小S公公許慶祥在家心肌梗塞過世,王偉忠透露,小S有撥電話給他,訊息告知家裡的事情,他會保持關心,「我這兩天會去看看她」。劇中嫁女兒的情節,讓王偉忠勾起自己嫁女兒的回憶,最難受的就是,要把女兒的手交給女婿,內心有捨不得的失落感,感覺划不來卻又要裝著很大方的複雜心情。王偉忠提到,今年中秋節時期推出的一村喜事2.0,內容會有更多眷村特色,例如除了現在受歡迎的梅乾菜加饅頭豆腐乳之外,未來也考慮加賣豆花、香腸及醬菜車,玩一些新東西,也歡迎要結婚的新人來三重眷村一起辦喜事。在今天的最終場,監製王偉忠也下場沉浸演出「跑堂」送菜,沿桌送梅乾菜加饅頭並與觀眾打成一片,觀眾紛紛搶拍照互動玩在一起。《一村喜事》今晚最終場。(圖/焦正德攝)今天擔任村長的湯志偉說:「嫁了三個多月,來了這麼多人給予祝褔,真是非常感謝。這齣戲型式雖然特別,內容與題材相當貼近生活,台上和台下成了精彩的戲。」另外同樣也擔任村長的岑永康,特別致謝太太張珮珊,因為他演出時常遇到熱情的賓客要求喝真酒,遇過高粱、威士忌、蔘茸、小米酒、水果酒,張珮珊都身兼駕駛把他安全送回家。
減重早餐怎麼吃?營養師推薦這樣選吃才正確
明明想減脂卻遲遲無法抗拒澱粉的誘惑?或還在對澱粉又愛又怕嗎?營養師劉怡里指出,早餐澱粉的攝取非常重要,建議挑選高纖澱粉裡「全麥麵包、地瓜、燕麥」等,不僅不會發胖,還能讓早晨充滿精神。營養師也提醒,減肥時「千萬別忽略適量攝取澱粉及油脂」。劉怡里營養師在臉書分享,減重時早餐應注重澱粉選擇,建議選用高纖澱粉如燕麥、烤地瓜、馬鈴薯或全麥麵包。蛋白質則可以選擇水煮蛋、茶葉蛋、雞胸肉等選項。她也推薦起司蛋吐司、饅頭夾蛋、地瓜搭茶葉蛋、燕麥牛奶,最後再補個水果的方式。劉怡里提到減重時攝取油脂的必要性,適量攝取油脂對身體吸收維生素A、D、E、K有顯著的幫助,沒有足夠油脂可能導致眼睛、骨質、免疫等問題。她建議選擇植物油如橄欖油、苦茶油、麻油,或補充堅果作為健康油脂來源。劉怡里強調,減重一定要吃油才會健康,不應忽略攝取油脂,但要注意選擇良好的油。