Diptyque攜手巴黎老字號咖啡館「Verlet」推出限量版香氛蠟燭!直接神還原義式濃縮咖啡的味道也太厲害了吧~~
每回推出限量版香氛蠟燭,總會引起香氛迷們掃貨熱潮的Diptyque,這次是跟巴黎百年咖啡老店「Verlet」合作,推出四款美味又可口的限量香氛蠟燭系列。透過Diptyque x Verlet雙方的合作,將香氛與美食做了最完美的結合。(圖/品牌提供)Diptyque以Verlet店內別具特色的飲品甜點為靈感,運用調香技術創作出濃厚香醇的咖啡香味、融合辛香氣息與廣藿香氣味的餅乾香味、帶有甜美香草感的奶油香味和甜美多汁的糖漬果乾香味,再搭配上藝術家Clym Evernden精心設計的外盒包裝圖案,讓妳在家點燃香氛蠟燭宛如漫步於巴黎左岸般,雖然不能真正飛往異國,卻能透過嗅覺&視覺的雙重感官享受,帶領妳來趟獨一無二的美食體驗。Diptyque 2024限量香氛蠟燭-咖啡、餅乾、香緹鮮奶油、糖漬果乾 各190g/2,300元(圖/品牌提供)從嗅覺到視覺都能滿足妳對於咖啡館的想像。(圖/品牌提供)就連香氛蠟燭禮盒也都有描繪上能精準捕捉Verlet咖啡館精髓的圖案,非常適合送禮。(圖/品牌提供)
春花饗浪漫1/走進秘境花園嘗花香小食、特調 雪白食器上繁花綻放
迎接春暖花開的季節,不少餐廳在更換春季新菜、裝飾時,巧妙融入「繁花」元素,讓人除了以味覺品嘗,還能透過視覺感受如花綻放的料理呈現。像是位於台北遠東香格里拉6樓的李白居酒廊,即日起至6月30日,便打造期間限定的「夢幻酒吧Dream Bar」,運用千朵花卉與植栽呈現浪漫的「秘境花園」。菜單則由館內餐廳香宮主廚廖晉輝、甜點團隊與調酒師共同創作,將花草巧思入饌,推出7道小食、4道主菜、3款花園系甜點與7款花香創意特調,無論是約會、慶生或母親節聚餐都很適合。李白居酒廊用千朵花卉與植栽打造出絢爛花海。(圖/台北遠東香格里拉提供)「香宮拼盤」。(588元,圖/台北遠東香格里拉提供)李白居自去年耶誕、新年到春節,持續變化出令人驚豔的主題佈置,新一季打造成繁華都會中的秘境花園,包括酒廊入口處以優雅花藝引人入勝,還有充滿生機的蕨類植物層層相疊,加上金色鳥籠內盛開的玫瑰與蝴蝶蘭相映成趣;步入李白居,成千花朵從天流洩而下,形成一整片絢爛花海,包括小雛菊、櫻花、太陽花、繡球花等搖曳生姿,吧檯區也點綴永生花玻璃球裝飾,營造綺麗氛圍。而香宮主廚廖晉輝設計菜色亦頗具巧思,例如先將蟲草花泡發後加入上湯煨煮的「上湯焗蟲草花粉絲波士頓龍蝦」,不僅養生,更為湯底賦予草本風味,而整隻波士頓活龍蝦的鮮嫩肉質與彈牙口感,亦讓人吮指回味;「香宮精選拼盤」則集結三款廖晉輝拿手風味小食,包括色彩斑斕的「石竹金箔百香果香芒脆蝦球」,輔以石竹花裝飾,提升了精緻度和層次感;「桂花蜜汁伊比利叉燒皇」則將桂花花瓣浸泡於黑糖,經長時間低溫熬製成桂花蜜,再澆淋於伊比利豬製作的叉燒;另一味「夏果黑松露蘆筍」則將夏威夷豆油炸至酥脆,與黑松露和蠔油炒製的蘆筍相結合。「紅玫瑰鹽酥雞丁」(左)、「薰衣草松露蘿蔔絲酥」。(各488元,圖/台北遠東香格里拉提供)另外還有以台灣街頭小吃為靈感的「紅玫瑰鹽酥雞丁」,將雞丁裹上蛋液與酥脆粉,炸至外酥內嫩,再撒上將乾燥玫瑰花瓣磨成粉末、與胡椒鹽混合特製的玫瑰椒鹽,主廚更加入朝天椒增添香辣風味;還有以花入饌的「薰衣草松露蘿蔔絲酥」,是將香宮招牌蘿蔔絲酥餅豪華升級,不僅吃得到清甜多汁的細緻蘿蔔絲,還以黑松露與薰衣草增加香氣層次,並將乾燥後細磨成粉的薰衣草粉末鋪於盤底,讓人彷彿走進花海之中。當甜點「綻放」上桌時會淋上溫熱的卡士達奶醬,讓周圍環繞的白巧克力花瓣宛如春雨滋潤的花朵緩緩綻放。(368元,圖/台北遠東香格里拉提供)創意調酒「十里春風」(左)、「瞬間風華」。(各450元,圖/台北遠東香格里拉提供)另外還有甜點團隊設計的花園系甜點,其中「綻放」底層選用帶淡雅茉莉花香的輕乳酪,上層以玫瑰狀的香草香緹裝飾,並點綴金箔增添奢華感;另一款視覺效果十足的「春園」,則以意外打翻的花盆為靈感,團隊以巧克力和菠蘿製作花盆,搭配洋甘菊巧克力慕絲,營造出絲滑柔軟的「土壤」,周圍散落的枸杞果凍、香草費南雪蛋糕、巧克力碎片及五彩繽紛的莓果,彷彿置身在花園之中,享用時淋上濃郁莓果醬,就像在為迷你花園澆水一般。另有多款花香調酒與無酒精特調,調酒有以伏特加為基底,融合梅酒酸甜與紫蘇利口酒清新風味,並加入萊姆汁和櫻花糖漿的「十里春風」;「瞬間風華」則以威士忌為底,加入濃縮咖啡和義大利金巴利香甜利口酒,再滴入些許櫻桃糖漿增加果香與色彩,最後撒上玫瑰花碎和酒漬櫻桃作為點綴;無酒精特調「山花浪漫」以冷泡烏龍茶為基調,加入鳳梨汁、蔓越莓汁和萊姆汁與蜂蜜,杯壁上用洛神花粉點綴,像引人漫步山間花徑。開胃小點「芥香甜豆白蝦塔」。(圖/Restaurant A提供)而在台北備受關注、由名廚黃以倫(chef Alain)領軍的Fine Dining餐廳「Restaurant A」,自開幕以來每三個月更換菜單,堅持以「法餐為底、亞洲靈感、全球味蕾」來設計料理。全新春季菜單「雕琢綻放」(Crafting Blossom)於近期正式推出,此次以「繁花」為創作靈感,攤開整張菜單可識別主廚精選的八款花種,以各式姿態輪番上桌。例如揭序的「紫蘇花」呈現大地回春的生命力,主食材選用刺身等級的野生牡丹蝦搭配醃漬彩色蘿蔔,盛裝在訂製玻璃餐盤之上,能一眼望穿的清透胭脂紅堪稱本季最吸睛菜色;而對台灣食客來說,或許對茼蒿很熟悉,卻未必認識屬於菊科的「茼蒿花」,其具備微苦風味,也成為隨後上桌的「綠色沙拉」上最美的一抹黃。Chef Alain選用茼蒿花(可食菊花)搭配花蛤和酪梨增添滑順口感,盤內一同上桌的還有過貓、皇宮菜、綠羽衣和川七花等野菜,以「能吃苦」聞名的chef Alain打趣分享,「春天吃苦,全年吃補。」前菜「紫蘇醋栗漬牡丹蝦」(左)、雙主菜「刺山奶油青花焗白蘆筍」。(圖/Restaurant A提供)而由chef Alain與陶藝家劉子瑜Christina Liu共同設計的獨家餐盤系列「盛開的雲」(Cloud Blossom)也備受好評,春季菜單特選其中的雲朵小碗和底盤用以盛裝熱騰騰的「桂香芙蓉湯」,其以西式經典濃郁龍蝦湯為基底,做出宛如國宴餐桌等級的賽螃蟹料理,桌邊再服務桂花醬和火腿油,展現丹桂飄香的佳餚;另外還有春季必吃的白蘆筍、朝鮮薊和羊肚菌,一口氣端上「雙主菜三吃」,第一道主餐選用口感細嫩的青花魚搭配櫻花醬汁,佐以溫熱的鹽奶油白蘆筍和手指檸檬的酸香畫龍點睛;第二道主菜則是朝鮮薊犢牛燉飯和皺葉甘藍小牛里肌,以春季食材制霸餐桌。午間套餐為4,850+10%元起、晚間套餐6,850元+10%起,皆含精選酒精或無酒精飲品pairing。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
下午茶女王注意!名媛最愛的台北文華東方酒店「青隅」攜手頂級保養品香緹卡,推出「純淨海洋龜寶」蛋奶素下午茶饗宴!
名媛最愛的台北文華東方酒店「青隅」再度攜手頂級保養品牌香緹卡,推出「純淨海洋『龜』寶」蛋奶素下午茶饗宴,這次以香緹卡每年都會有的慈善彩妝「優雅海龜慈善彩妝系列」為主題,由台北文華東方酒店行政西點主廚趙崇曦(Kevin Chiu)與文華 Café主廚林禹德(Derek Lin)聯手,將海龜與其繁衍生息的大海為創作靈感,並呼應生態永續的核心而打造精美的蛋奶素下午茶點,多款外型小巧精美的甜鹹小點,各個滋味豐富蘊含細膩層次。台北文華東方酒店「青隅」攜手頂級保養品牌香緹卡,推出「純淨海洋『龜』寶」蛋奶素下午茶饗宴,下午茶每套1,580元+10%。即日起到4/30,賓客只要來東方文華此套聯名下午茶,還可獲得香緹卡經典護膚系列、現金抵用券與護膚體驗券等限量品牌贈禮 (價值TWD3,630起)。(圖/品牌提供)香緹卡優雅海龜慈善彩妝系列,以環保出發推出海龜版眼彩盤、唇膏每年都與環保結合的彩妝系列,今年同樣結合創新的動物保育理念與始於大自然精萃美學的智慧,推出春季彩妝限量優雅海龜系列,全系列一共推出2款(冷色調和暖色調)的細緻光澤優雅海龜眼彩盤,另外還有4款限量新色的花妍香頌唇膏優雅海龜限定版,暖色調的#Ginger Lily與#Rosea溫柔充滿元氣;冷色調的#Coral Vine與# Starflower優雅顯氣色。(圖/品牌提供)這次全系列銷售金額5%,將援助女性帶領的亞馬遜保護團隊推廣其「Ancestral Tides」計劃,計劃與哥倫比亞、巴拿馬、墨西哥和哥斯達黎加等沿海社區的原住民領導人一起,利用本土知識和西方科學來幫助保護海龜以及海洋和沿海生態系統的健康。(圖/品牌提供)
到農場製作草莓披薩、加購露營折500元 必吃草莓甜點一次收藏
現在仍是草莓的盛產季,除了繼續大吃新鮮草莓、香濃甜點,還可以到農場參加各種有趣體驗。亞洲跨境設計購物平台Pinkoi(https://www.pinkoi.com)就獨家和苗栗質感營地自然圈農場推出單日遊的草莓體驗活動,除了採草莓之外,還能製作自己的草莓果醬及草莓披薩,從採集、燉煮、窯烤到品嘗一次體驗,適合作為親子、情侶、朋友間春日出遊的選擇。即日起至2月29日,自然圈「春日莓好單日遊」限時88折優惠,加購露營住宿再折500元,另外即日起至2月14日Pinkoi加碼推出優惠,凡消費滿1,000元現折80元。米夏法式甜點「法式草莓馬卡龍」。(660元/6入,圖/Pinkoi提供)此外,Pinkoi也精選站上10大隱藏版草莓季熱門甜點,讓你賞心悅目之餘也可以滿足口腹之慾。例如米夏法式甜點的「法式草莓馬卡龍」,將一整顆完美的草莓夾在馬卡龍中,草莓的鮮美一覽無遺;花甜點工作室則推出「無限草莓瑪德蓮禮盒」,主廚以特製草莓果醬,將酸甜的覆盆子果粒、法國頂級草莓巧克力及草莓粉完美交融,入口瞬間將被草莓風味完整包圍!還有嗜甜女子帶來的「草莓厚達克瓦茲」,一口咬下可感受到酥脆與鬆軟雙重口感,因應草莓季特別推出了加厚版本,讓你每口都能沉浸在更濃郁的草莓風味中;多茄米拉創意甜點推出「小草莓九宮格塔」,精心收錄三種令人垂涎的口味:草莓乳酪、草莓巧克力,草莓莓果,以創意搭配激盪出多元草莓風味。菓本多田手作烘焙「草莓大福」。(380元起,圖/Pinkoi提供)週二食記的「草莓雪糖禮盒」精心選用限量的日本靜岡草莓與大湖草莓,巧妙融合製成雪糖,一盒滿足你的咀嚼喜好,獨特組合不僅保留了草莓的原始風味,更來口感的層次變化;菓本多田手作烘焙推出的「草莓大福」,使用純手工炒製的低糖紅豆餡與精選日本高級白玉糯米粉打磨而成的大福皮,散發出白玉般白皙透亮,口感入口即化、自然Q彈,完美融合了香甜多汁的草莓與細緻低糖紅豆粒餡,每口都是極致的味覺享受。週二食記的「草莓雪糖禮盒」(左,199元,圖/Pinkoi提供)、冶人甜點&花的「草莓莓果聖代千層蛋糕」。(1,240元/6吋,圖/Pinkoi提供)harbor market則有少見的「純素草莓香緹旦糕」,上層融入自製的無糖草莓果醬,為蛋糕帶來甜蜜微酸的風味,還有濃厚的純素草莓鮮奶油鋪陳在其中;蛋糕頂部則布滿草莓凍果乾,營造出多層次的草莓風味;飛鳴的「草莓巴斯克乳酪蛋糕」則以巴斯克乳酪蛋糕的焦香搭配酸甜草莓,味道清爽不膩口,內含Q彈的白玉麻糬,增添了多層次的口感;冶人甜點&花推出的「草莓莓果聖代千層蛋糕」,集視覺與味覺於一身,巧妙地結合草莓、綜合莓果和黑醋栗等香甜水果,營造出豐富的果香氣息,千層的果香內餡中,更融入了優雅的琴酒香氣,賦予了蛋糕獨特風味。起士公爵「草莓玻尿酸生乳酪蛋糕」。(1,080元/5吋,圖/Pinkoi提供)鑠甜點的「草莓巧克力蛋糕」則讓濃郁的巧克力與新鮮草莓相遇,黑白巧克力錯綜交織的層次觸動意想不到的味蕾衝擊,既酸又苦又甜,讓你在每一口中感受到愛的深沉與複雜;起士公爵創意推出「草莓玻尿酸生乳酪蛋糕」,一入口便感受到草莓果香四溢,讓草莓控忍不住少女心綻放,底層餅感碎片的酥脆口感更令人愛不釋口。大家不妨前往Pinkoi挑選最感興趣的草莓季甜點,盡情沉浸在「莓」好時光中。
摩洛哥傳奇咖啡館登台 全店供應200多款風味、最貴1杯要價3千多
又有一間傳奇咖啡館登陸台灣!來自摩洛哥的咖啡品牌「Bacha Coffee夿萐咖啡」(音ㄆㄚ ㄕㄚˋ),最初是於1910年在摩洛哥馬拉喀什的「達夿萐」(Dar el Bacha)宮殿創立,曾是20世紀偉大的文化思想家和政治家聚集地。這間咖啡館於2019年重啟、2020年開幕,並於2020年在新加坡開設第一家海外分店,近期品牌正式進駐新光三越台北信義新天地A8館,立刻掀起一波排隊潮。Bacha Coffee於摩洛哥達夿萐宮殿的店面具有優雅與奢華風格。(圖/Bacha Coffee夿萐咖啡提供)11點百貨一開門,立刻有不少顧客搶著排隊外帶。(圖/魏妤靜攝)台北店提供各款咖啡豆聞香服務。(圖/魏妤靜攝)夿萐咖啡Bacha Coffee藉由咖啡廳與精品店、咖啡吧、在旅遊業的零售與外帶店等形式,在亞洲、中東和歐洲超過40個國家有營業據點。台北店保有1910年馬拉喀什的奢華風貌,並提供咖啡精品店、咖啡吧和外賣專櫃,這也是品牌自開創以來,首次有一間門店同時囊括3種體驗。全店匯集了來自30多個生產國共203種咖啡,並可分為4大類:單一產區、精緻調配、精緻風味與脫因咖啡,而且咖啡豆還根據傳統的慢速工藝,在滾筒烘焙機中低溫烘焙而成,脫因咖啡也罕見地提供17種,給擔心自己喝咖啡不好入睡的人另一種選擇。有機會記得在咖啡吧體驗現場沖煮咖啡的美味(左),右為台灣獨家的「番茄和牛可頌」。(100元,圖/魏妤靜攝)外帶杯設計很華麗,無論外帶或內用一組皆含香草豆、香緹鮮奶油與蔗糖棒,圖為葉門的「摩卡瑪塔里咖啡」。(270元,圖/魏妤靜攝)「咖椰可頌」(右)與當月限定口味「烤布蕾可頌」。(外帶價各80元,圖/魏妤靜攝)精緻咖啡吧最多可容納14位客人,採高腳椅座位設計;外帶menu上受限篇幅僅列出主推品項,但若想更詳細了解自己喜歡的風味,也可於選購區先體驗聞香服務,店員會協助想購買咖啡豆或對外帶咖啡風味舉棋不定的客人,提供咖啡豆試聞與推薦。目前外帶咖啡一杯190元起,最貴的是鎮店之寶、來自巴西的「天堂莊園黃金咖啡」,一杯要價3,175元、咖啡豆100g則為29,256元,這麼貴可是有原因的,原來全世界一年產量僅60公斤,台北店目前僅進1公斤,十分限量。店內也提供蛋糕、可頌用以搭配咖啡,可頌有甜、鹹兩大類,比較特別的像是有新加坡風味的「咖椰可頌」,以及特別針對台灣消費者獨家推出的兩款鹹口味:「番茄和牛可頌」和「番茄菜卷可頌」,在其他地方可吃不到。店長也貼心提醒,目前若想外帶可頌,記得17點前就要到店選購,以免向隅。消費者可以自由選購咖啡豆與配件(左),盛裝禮盒的提袋也相當精美。(圖/魏妤靜攝)活動期間購買零售商品滿額,可獲贈品牌紅包袋8個,數量有限、送完為止。(圖/Bacha Coffee夿萐咖啡提供)從1月15日到2月25日,凡於店內購買零售商品滿2,088元,還可獲贈夿萐咖啡Bacha Coffee紅包袋8入。品牌也提供春節和情人節客製化禮籃服務,可以客製5種不同尺寸和佈置的禮品,包括100%阿拉比卡咖啡、美食、精緻的咖啡配件,也有春節應景的牛軋糖,適合搭配咖啡一起品嘗。
應景草莓季3/冬季限定大福、草莓盒子香甜開吃 微奢法式千層超療癒
深受台灣人喜愛的草莓季近期已正式登場,各種討喜甜點紛紛搶攻大家荷包。像是HOME MOM Bakery便精選台灣在地草莓與日本草莓品種,以此創作日式草莓大福、水果胖雪娘、草莓盒子等一系列冬季限定甜點,一饗草莓控。重新改版的「日式草莓大福」和「水果胖雪娘」,兩者外皮都是HOME MOM Bakery創辦人倪淑敏以日本白玉粉、糯米粉等自行研製,調整配方後可冷藏保存,以此外皮包裹上日式紅豆餡和草莓的日式草莓大福,紅豆香甜、草莓甜中微酸,美味順口。「水果胖雪娘」。(480元/4顆,圖/HOME MOM Bakery提供)每個「草莓盒子」都有12顆草莓讓人吃得過癮。(380元,圖/HOME MOM Bakery提供)另外胖雪娘則包入一層海綿蛋糕,再加上馬茲卡邦慕斯,依包入不同的水果塗抹上不同醬汁,比如葡萄和奇異果搭配艾許檸檬乳霜餡,而草莓和藍莓則是以莓果醬為主,豐富的水果酸甜和帶濃烈乳香味的內餡,揉合出濃郁清爽兼具的風味;最受草莓控喜愛的草莓盒子,則於海綿蛋糕刷上莓果酒糖液、果醬,層疊台灣草莓和瑪滋斯卡邦慕斯再堆疊上一層蛋糕體,最後以草莓裝飾,足足有12顆草莓,讓你草莓吃到飽。「潘娜多妮」(左,980元)和混入義大利糖漬水果乾、開心果等,表面撒上榛果碎和珍珠糖的「潘潘夏威夷豆牛軋糖」。(430元/200克、900元/450克,圖/HOME MOM Bakery提供)除了草莓季商品,HOME MOM Bakery針對緊接而來的聖誕、元旦跨年和尾牙季等,也推出了深具歡樂氣氛的冬季限定商品,包含號稱全世界最難的麵包「潘娜多妮」、濃縮潘娜多妮風味「潘潘」牛軋糖,以及再度開催的「和三盆蛋黃酥2.0」。尤其是為了潘娜多妮,今年3月倪淑敏還赴義與有「義大利水果麵包教父」之稱的Rolando Morandin學習傳統潘娜多妮做法,並帶回Rolando Morandin的百年水式酵母在台培養。潘娜朵妮強調以自養天然酵母製作,程序繁複耗時,從活化水式酵母到烘烤出爐通常需要3天,期間為了配合發酵,常需凌晨天未亮即開始製作。為了傳達義大利傳統風味,HOME MOM Bakery堅持採用義大利潘娜多妮專用粉、義大利進口糖漬橘皮丁、法國AOP依思妮發酵奶油等原物料,讓潘娜多妮綿軟甘香,雖是麵包卻口感如蛋糕。「草莓派對千層」因製作時間較長須至少提前一天預訂,於日好空間、忠泰樂生活店都可以品嘗。(1,280元,圖/勺日提供)「草莓蜜香朵朵可鬆」。(180元,圖/勺日提供)另一邊深受年輕族群喜愛的勺日,今年冬季也推出微奢華「草莓嘉年華」,團隊以法式「玩」美精神揉合台灣在地特色食材為主軸,打造視覺系系列甜點,即日起至2024/2/29限時販售。其中最受矚目的便是延續獨家法式千層工法的「草莓派對千層」,搭配用量誠意滿滿、香氣馥郁的新鮮草莓、台灣日月潭紅玉香緹,及甜點師特製大黃草莓醬,讓圓潤茶香與大黃略帶個性的酸甜完美交織;新光三越Let's Go店限定販售的小可鬆系列,也同步推出季節新品「草莓蜜香朵朵可鬆」,選用台灣百花蜜調製而成的香緹,搭配開心果香緹及大黃草莓醬,一口咬下,百花蜜清新甜美與淡淡開心果香在口中縈繞,滑順又細緻。「草莓聖誕Tree」。(390元,圖/勺日提供)另外還有配合耶誕節應景推出的「草莓聖誕Tree」,選用百花蜜香緹及莓果阿薩姆餡,酸甜滋味揉合清新莓果香,搭配招牌人氣可頌鬆餅外表酥脆、內裡層層次分明的口感,最後放上一球抹茶冰淇淋,讓外型如同迷你耶誕樹般可愛;「耶誕白雪芙蓉女王」則以鬆軟綿密的蜂蜜修多蛋糕打底,用抹茶香緹的清香搭配櫻花甘納許香緹雅緻香氣,蛋糕外圍可見一顆顆鮮甜飽滿的草莓剖面,宛如粉嫩美麗的小花園,以甜點高腳杯盛裝更顯優雅。
過年名媛貴婦最愛的禮物TOP3報到!尤其是 Sisley璀璨鑽白氣墊精華、Guerlain限量紅寶之吻唇膏超想要!
你也是限量美妝品的迷妹?比起平常的正常包裝 ,限量包裝總是帶著一份驚喜,最近又到了年末,許多頂級品牌為了2024年鋪路,推出許多令人驚喜的超奢華又可愛的限量品項,重點是比平時的包裝美之外,價格也相同,讓許多粉絲一看到就想全部包下,不管是自用或送禮都超級適合!1.Sisley 2024 限量版「絕色牡丹系列」Sisley 以雍容華貴又漂亮的牡丹作為靈感發想,邀請到波蘭藝術家 Elzbieta Radziwill,共同構思了全新2024 限量版「絕色牡丹系列」,將四款Sisley明星商品:全能乳液、璀璨鑽白氣墊精華、輕羽淨亮保養粉底液、炫光水漾保養唇蜜外包裝換上充滿藝術感的絕色牡丹花園外包裝,開啟每一天的保養上妝儀式。 View this post on Instagram A post shared by styletc (@styletccom)(圖/品牌提供)本次系列以尊貴的牡丹為靈感,與大自然中的花卉、蝴蝶、鳥類交織為多彩的東方花園。 嬌嫩粉紅的牡丹象徵愛情的嬌羞,紫紅色牡丹象徵友誼,而深邃鮮豔的紅色代表對 所愛之人的熾熱,此系列設計彷彿帶領大家漫步於優雅的牡丹花園。(左)一瓶全能,神級修護新生的2023 超越全能全新配方。Sisley 絕色牡丹系列 2024 全能乳液 超越全能 全新配方 125ml / NT.8,000 、(右)輕按瞬聚光!綻放玻璃光感肌。Sisley 絕色牡丹系列 2024 璀璨鑽白氣墊精華 15g/3,950元。(圖/黃筱婷攝)(左) 持久絲絨光澤!植物精華粉底 輕羽淨亮保養粉底液,持久光燦一整天。Sisley 絕色牡丹系列 2024 輕羽淨亮保養粉底液 30ml/3,200元 。(右)立即澎潤,打造母胎絕美嘟嘟唇!Sisley 絕色牡丹系列 2024 炫光水漾保養唇蜜 6ml/1,650 元 (圖/黃筱婷攝)2.香緹卡限量聖誕限定彩妝香緹卡年末推出2023聖誕限量彩妝系列,一次推出多款單品,包括珍稀金燦濾鏡蜜粉餅,好氣色和完美膚質一抹就有!另外還推出珍稀金燦濾鏡提亮餅,外盒有如頂級珠寶般,提亮餅粉體帶有低調金屬光澤,輕抹凸顯臉部輪廓,展現立體澎潤感。外盒以大面積金箔鑲嵌,猶如高訂珠寶般的展現你的強大華麗氣場。而珍稀金燦閃耀眼彩霜抹上帶有優雅高級的質感,搭配系列的迷你修容蜜粉刷,柔軟、蓬鬆的低敏寬版平頭刷毛,可沾取適量粉底,為全臉定妝、修容。另一款唇妝新品 花妍晶瑩唇彩 #輕快,高度保濕感和透光澤度,絕對是聖誕派對中必備單品。CHANTECAILLE珍稀金燦濾鏡蜜粉餅 /3,650元;CHANTECAILLE珍稀金燦濾鏡提亮餅 /3,650元;CHANTECAILLE珍稀金燦閃耀眼彩霜/聖誕限定版 #金葉 2,500元;CHANTECAILLE花妍星爍唇彩/珍稀金燦限定版 #粉晶 1,850元;CHANTECAILLE花妍晶瑩唇彩珍稀金燦限定版 #輕快1,450元。 (圖/品牌提供)3.嬌蘭紅寶之吻高訂紅絲絨唇膏 LUCKY RED 、 24K 純金絲光氣墊粉餅幸運摯紅限定為歡慶龍年,嬌蘭將經典的絲絨霧光唇彩 ROUGE G 紅寶之吻高訂紅絲絨唇膏再進化,推出新系列,向紅色祥龍致敬。 龍象徵著吉祥與幸福,嬌蘭以其為靈 感創造了一套唇彩系列,這次每一款精選的色調都連結著一個幸運數字! 主打色 No.9 LUCKY RED 是 一款全新的高顯色度霧光紅,絕對是龍年送禮的最佳選擇!這次No.9的紅是帶有微藍的深紅色調。另外,Rouge G 紅寶之吻高訂唇膏彩殼也換上 金屬光祥龍紅,並配合龍身上寓意精緻而神祕鱗片樣貌。 其餘五款 Rouge G 紅寶之吻高訂紅 絲絨唇膏也印有幸運數字,六款形成 一個完整的系列。另外,同步推 24K 純金絲光氣墊粉餅限量版搭配最暢銷色號 00N,換上同樣裝飾著金屬鱗片的 LUCKY RED 幸運摯紅外殼,一同收入吧!GUERLAIN ROUGE G 紅寶之吻 紅寶之吻高訂唇膏彩殼 (幸運摯紅限定版) 1,350元 、紅寶之吻高訂紅絲絨唇膏 N°9 (幸運摯紅限定版) 1,250元。 (圖/品牌提供)GUERLAIN 24K 純金絲光氣墊粉餅 SPF40 PA+++ 00N (幸運摯紅限量版) 3,160元 ( 2024.01.01 全台嬌蘭百貨櫃點與線上旗艦店上市)(圖/品牌提供)
《與惡魔有約》金裕貞搭檔宋江根本神仙組合!尤其金裕貞這回扮演高傲財閥女更是美出史上新高度!
最近Netflix好劇不斷!繼台劇《此時此刻》之後,由宋江搭檔金裕貞的奇幻愛情喜劇《與惡魔有約》,在11月25開播後便好評不斷!更是登上台灣Netflix熱播榜寶座第一名。很多粉絲都大讚這次男女主角兩人就是傳說中的”顏值天花板”!尤其這次在《與惡魔有約》扮演財閥千金一角的金裕貞,跟她之前出演的甜美角色有點不同,為了符合富二代的奢美氣場,金裕貞幾乎每次出場都是以無可挑剔的完美妝容搭配白富美的高級感造型,讓人驚艷”國民妹妹”真的變得好有女人味>////<。而金裕貞在戲裡的名媛風妝扮,也引發不少粉絲的模仿熱潮!想要讓臉蛋看起來自帶高級優雅感,重點第一步就在於「粉霧光底妝」,推薦可選用香緹卡全新登場的「珍稀金燦濾鏡蜜粉餅」,先為肌膚輕掃上一層柔焦效果,再用「珍稀金燦濾鏡提亮餅」為肌膚注入隱隱燦光,增添低調奢華氛圍。香緹卡珍稀金燦濾鏡蜜粉餅/3,650元 輕盈且半透明的質地,各種膚色都適用。(圖/品牌提供)香緹卡珍稀金燦濾鏡提亮餅/3,650元 雖然是打亮餅,但卻是屬於柔和感的隱隱燦光,不會過度張揚。(圖/品牌提供)還有KAIBEAUTY這盒被譽為#磨皮定妝神器的柔霧持妝蜜粉餅,不但擁有能輕鬆霧化毛孔跟凹凸感的細緻粉體,現在更為了有膚色困擾的女孩推出新色#L00紫和#P20粉,可以瞬間提亮顯白修飾好氣色,擺脫蠟黃暗沉感,就能離好命名媛肌更進一步囉。KAIBEAUTY柔霧持妝蜜粉餅9g/980元 除了本來的#B10米,還多了#L00紫和#P20粉共三種色選,可依個人膚色來做挑選。(圖/品牌提供)既然這次的人設是要走高冷路線,那太過粉嫩可愛的唇色絕對不適合,今年大流行的美拉德棕色系反而是首選!像是TOM FORD最近就一連推出許多紅棕或橘棕色調的唇彩,包含設計師高級訂製絨霜唇萃的秋冬新5色,還有深焙玫瑰系列的設計師微霧唇膏限定3色,因為各有不同妝效質感,想找飽和色感又不掉色唇彩的人就選設計師高級訂製絨霜唇萃、喜歡低調微霧光效果的人就選設計師微霧唇膏。TOM FORD設計師高級訂製絨霜唇萃#100、#130、#131、#132、#133/各2,100元 滑順好塗持色效果又無敵好,難怪就連華人女神舒淇也是愛用者。(圖/吳雅鈴攝、品牌提供)TOM FORD深焙玫瑰限定彩妝系列設計師微霧唇膏#02、#07、#100/各2,100元 人氣色選的限定包裝版,拿在手上保證閨蜜也會超羨慕。(圖/吳雅鈴攝)
天母SOGO週年慶11/29壓軸登場!祭出滿千送百最狂回饋20%!還有全台獨家消費禮『Palladium露營風摺疊桌』『四輪購物推車』等你來兌換!
之前還沒跟上週年慶採購列車的人,一定要把握這次將於11/29~12/10壓軸登場的SOGO天母店週年慶,好好買個過癮!今年天母週年慶除了推出化妝品最低3折起、秋冬服飾6折起、city’super 9折的優惠活動,消費者們最期待的滿千送百特別回饋額度更是北區百貨的第一名!不但百貨服飾當日累計滿5,000送500、家電藝品黃金當日累積滿10,000送500,天母店更獨家加碼首五日滿6萬再加贈1千,累積回饋無上限;國泰世華卡友還有單日單卡滿5,000贈300的獨享回饋禮,真的是買越多賺愈多的概念。earth music&ecology兩面穿MA1外套/原價4,390元特價2,880元、LINDARICO 羊毛手工外套/售價29,800元特價18,500元、La Féta咖啡長風衣/原價21,800元特價14,480元。(圖/業者提供)ESTĒE LAUDER微分子原生透亮組/價值9,775元優惠價4,600元、SHISEIDO國際櫃小紅超導電波組/價值8,200元優惠價3,690元(圖/業者提供)BOSCH嵌入式蒸爐(CDG634AS0)+嵌入式烤箱(HBG656BS1)/原價157,500元一組 特價118,000元一組、Panasonic六門智慧節能冰箱(日製)(NR-F609HX)/原價94,900元特價84,900元 加贈CUMAR鋁框拉桿行李箱24吋+7-11商品卡3,000元。(圖/業者提供)尤其SOGO天母店不久前才改裝完成,擁有近6成都是其他北區百貨也找不到的獨家櫃位,像是HR赫蓮娜、香緹卡、YSL,還有全球知名智慧穿戴品牌GARMIN,跟義大利精品巧克力Venchi和日本海鮮丼專家-魚君,都在這次的週年慶檔期祭出許多限量組合跟獨賣商品,讓妳不用辛苦跑到信義區、東區,直接在天母店就能好好血拚享美食。HR 黑繃帶明星組/價值21,600元優惠價14,130元、GARMIN Lily Leather智慧手錶/原價7,990元特價5,880元(圖/業者提供)Venchi魚子方巧克力長條禮盒系列(7顆裝)/原價780元特價600元、魚君 1129(三)~1204(一)指定商品「鮭魚刺身」第2盤半價優惠、1205(二)~1210(日)手捲任選買2送1。(圖/業者提供)另外已經有很多顧客都在詢問的消費禮,除了有和LINE FRIENDS獨家聯名的多口袋肩背托特包(附卡夾)、隨行附杯保溫瓶、隔熱造型泡麵碗及粉漾陶瓷雙碗盤組,今年甚至還有與Palladium聯名的輕巧露營風摺疊桌,和購物超好用的折疊四輪購物推車,讓你現場直接就能把買完的戰利品放裡面帶回家!因為實在太實用,有預感可能很快就會被換光光喔XD。SOGO天母的消費禮都是可愛又實用路線!(圖/吳雅鈴攝)
天母SOGO全新改裝開幕囉!引進高達6成獨家品牌被譽為『台北北區最強百貨』!
讓大家久等了!耗時2年籌備改裝的天母SOGO終於全新開幕啦!不但吸引到超多人氣品牌進駐,新櫃登場的同時更祭出許多優惠活動,快看小編幫大家整理的必逛必買重點!必逛亮點1:台北北區百貨最強美妝殿堂1樓化妝品區引進眾多精品彩妝保養品牌,如HR赫蓮娜、YSL、CHANTECAILLE香緹卡等,同時也規劃一系列專屬開幕活動及排隊禮,備戰升級天母店化妝品區勢必成為北區最強化妝品賣場。凡於HR赫蓮娜11/1~11/5購買限定品項,即贈小天王禮盒壹套(價值6,147元),限量50份。(圖/品牌提供)YSL祭出11/1~11/3每日前20名排隊者,贈極效活萃仙人掌眼部精華乳5ml好禮。(圖/品牌提供)必逛亮點2:充滿自然綠意感的時尚生活為呼應天母SOGO為第一綠色百貨的稱號,在2F的賣場空間設計特別將中山北路側牆面改為全落地玻璃窗,更顯寬敞明亮,自然原色裝潢伴隨戶外盎然綠意,營造出獨特賣場美學休憩環境。而在這樣全新的購物空間,此次改裝也引進多家具有生活感的品牌,例如花店VVIFE HOUSE、創立於美國加州的衝浪品牌Hurley、專門進口法國產的馬賽皂、驢奶護手霜等天然清潔護膚商品的ViViJie Savon,銜接在這空間一隅的紐約早餐女王Sarabeth’s,也以可安靜獨處的角落空間巧妙融合在一起,用餐的同時可觀賞面積1萬餘平方公尺忠誠公園的綠意,讓心、讓視野都跟著開闊起來。自然原色的內部空間伴隨戶外盎然綠意,營造最佳綠色美學休憩空間。(圖/品牌提供)天母SOGO首度規劃引進的花店「VVIFE HOUSE」。(圖/品牌提供)必逛亮點3:滿足不同年齡層需求打造親子生態圈由於天母店有許多家庭消費族群,因此針對40~55歲女性客群特別引進有130年歷史的絲巾及圍巾德國品牌FRAAS、以法式輕奢的設計工藝為基礎的AVVJOY,打造專為亞洲女性量身定做的高級訂製服;而男性消費客群則推薦全球指標性的GPS品牌Garmin、以美國西部牛仔為精神,用粗曠風格的素材及融合都會休閒的設計理念的義大利休閒服飾精品Marlboro Classics、還有設計出世界第一雙會呼吸的鞋的GEOX,提供給喜愛美式休閒風格的男士們更多時尚選擇。至於小朋友們此次改裝也帶來了兒童潮流剪髮丹尼索Kids Hair!名字取自小朋友喜愛的恐龍"Dinosaur"(丹尼索)之同音名,現場同步打造為色彩繽紛的叢林恐龍風格,剪髮座椅更是搖身一變為跑車、飛機、巴士造型,讓親子享受到貼心歡樂的時髦剪髮體驗。男女老少都能在這裡找到喜歡的東西。(圖/品牌提供)必逛亮點4:北區獨家日義餐飲讓你大飽口福不只有義大利百年精品巧克力品牌Venchi將於11/20來天母開店,此次改裝也提升天母店日本美食陣容,如將日本水產市場風格融入品牌系列的魚君也將於11/22開幕,其主力商品鋪滿鮭魚卵,海膽,甜蝦,鮪魚泥的超浮誇海鮮丼系列更是被網友評為高CP值,享有台北築地市場的美譽。Venchi期間限定開幕活動11/20~11/26單筆消費滿588元,再加入品牌官方帳號好友,即贈杯裝義式冰淇淋80g。(圖/品牌提供)魚君開幕首週11/22~11/28推出任點壹海鮮丼,即贈軟性飲料一杯活動。(圖/品牌提供)
飛機上最髒2處!乘客塞腳、擺滿垃圾 空姐目睹「嘔吐物流出來」
綜藝節目「同學來了」在10月17日播出主題「有些事…不飛了才敢說!!靈異的!!驚險的!!飛機上什麼都有!!」該集邀請空姐、機師上節目分享工作大小事,來自法國的來賓餒狸分享經驗,表示椅墊最噁心,但空姐香緹認為飛機上最髒的地方是椅袋、地毯。餒狸表示,之前搭乘飛機時旁邊的乘客從廁所回來後身上超臭,之後不停來回廁所,味道卻更加濃厚,這時他發現隔壁乘客的椅墊上有「一灘黃黃的」,推測是拉肚子,讓他大嘆超噁心。空姐香緹接續話題,提到她認為飛機上最髒的地方有2處,是椅袋跟地毯。香緹分享,「有些乘客一上機,會把腳塞到椅袋裡面去休息」,她接著表示「裡面還會擺他各樣垃圾」,超怪行徑讓主持人阿Ken忍不住吐槽「不符合人體工學」;除了這點,香緹還表示之前看過乘客因飛機顛簸,將嘔吐物吐在嘔吐袋中,之後該名乘客想將嘔吐袋塞到前方的椅袋裡,結果沒塞好嘔吐物從椅袋內流出來,讓現場嘉賓通通驚呼出聲。哈孝遠也分享自己曾在飛機上被其他乘客的嘔吐物波及事件,當時他的整個座椅都被吐滿,空姐免費替他升等豪華經濟艙,之後他詢問同為空姐的老婆,才知道升等其實很不容易,這個案例還成為空服員上課會討論的狀況。
25歲肌膚就開始老化?聰明女生都知道要『提早抗老』才能看起來永遠超凍齡!
別因為年紀是2字頭就感覺「抗老」這件事離自己很遠!因為生活作息改變加上各種汙染來源,早已讓許多20世代的女性提前迎來初老症狀>_<,因此抗老保養更要提早做起,對應肌膚的不同老化症狀對陣下藥,讓視覺年齡永遠比真實年齡小10歲!在韓國抗老市場一直佔有一席之地的后「頂級還幼系列」,這次將系列中的3個人氣品項做了成分上的升級改版,包括「還幼膏」、「還幼津液」跟「還幼眼霜」,以全新還幼逆齡方搭配山蔘全草、多達70餘種宮廷珍稀配方,連知名保養達人柳燕老師都稱讚不但吸收力變更好,有感度也變更快,一擦上就有肌膚真的被拉緊的感覺,對想要改善肌膚彈力、細紋的人來說,絕對是不可或缺的養肌聖品。不只成分升級,連外包裝也一起更新!如同紫水晶般的透明晶亮感,放在梳妝台上用它來保養肌膚,連心靈也一起被療癒了。(圖/吳雅鈴攝)「還幼膏」跟「還幼眼霜」此次還加碼推出還幼膏皇后逆齡精緻禮盒、還幼眼霜皇后凍齡禮盒,讓妳一次體驗到頂級還幼系列的所有品項。(圖/吳雅鈴攝、品牌提供)作為精華液使用步驟的「還幼津液」,對於提升肌膚彈力很有感,實現看得見的年輕膚齡。(圖/吳雅鈴攝)而有感於現代人過度使用3C產品所導致的眼周老化問題,香緹卡最新發表的第三代「鑽石明眸拉提眼霜」,強調要從根本恢復眼周健康微循環開始!鑽石明眸拉提眼霜內運用了科研多重胜肽與高達95%活性植萃配方搭配的純素保養,具備強大平滑拉提與消浮腫功效,不怕因為追劇、打電腦,讓黑眼圈和眼袋悄悄找上門…,只要眼周肌膚變緊緻了、膚色變明亮了,自然就能為狀態加分。雖然是”霜”,但輕潤綿密的質地一抹即化,不怕為肌膚帶來負擔,後續要上妝也不怕會卡粉。(圖/吳雅鈴攝)一定要使用附贈的立體挖棒來按摩眼周穴道,冰涼觸感還能紓解眼部的疲勞壓力。(圖/吳雅鈴攝)數量有限的「鑽石明眸上市限量組合」,讓妳用69折價錢一次帶走兩罐「鑽石明眸拉提眼霜」之外,還加贈鑽石級精華液升級版15ml+鑽石級面膜升級版15ml。(圖/品牌提供)
可以買到真的太幸運!引發全球美妝迷爆搶熱潮的超限量彩妝正式開賣!
最近在美妝版上引發熱烈話題討論的幾款限量彩妝,不只在台灣超火紅,就連海外IG也狂被洗版!大家都說因為真的美到太超過,是此生必收的夢幻逸品。為慶祝品牌創立20週年而誕生的SUQQU 20周年限定彩妝,當然要比以往的限量商品更厲害才行!以四色眼影加清透頰彩組合而成的眼頰彩盤,可任意搭配深淺色調與不同光感質地的使用方式,能創造出或優雅或甜美的多樣魅力,是一盤任何人都能輕鬆上手的多用途彩盤。SUQQU 20周年限定眼頰彩盤#101、#102/3,750元(圖/品牌提供、取自tomo.ari.nyan314 IG)而採用新型3D打印加飾技術的蜜粉餅,更是一打開就讓人驚呼連連好像藝術品般!描繪光擴散軌跡的3D圖騰搭配上極度細膩發色的不同色系珠光粒子,妳可以把它當成定妝用的蜜粉餅,也能夠拿來幫臉頰、額頭、鼻樑部位打亮。SUQQU 20周年限定蜜粉餅#101、#102、#103/2,700元(圖/品牌提供、取自saku_no.000 IG)當然說到SUQQU,大家對於它們的唇彩也絕對不陌生吧?因此這次的限定商品中特別挑選出SUQQU的經典四色唇彩,包含晶采柔艷唇釉(霧光)的#111櫻梅色,還有晶采極潤唇釉的#104繡球花色,以及晶采透霧唇膏#115的紅棕色跟晶采艷澤唇膏#129的椿紅色,把這四支各有特色的唇彩封裝在刻印有20週年Logo的特製包裝盒內,實在太值得收藏。SUQQU 20周年限定唇彩組/6,900元(圖/品牌提供、取自xxmido_txx IG)而每年都擁有眾多鐵粉支持的香緹卡慈善彩妝,2023年秋季的奔騰野馬系列,是以象徵自由、勇敢與奔放精神為主題,推出了兩款帶有細緻光澤的慈善保育眼彩盤跟兩款霧面妝感的慈善保育柔霧眼彩霜,還有兩款限量新色的花妍絲漾唇彩。以棕色系的輕甜煙燻眼妝搭配剛剛好色彩飽和度的唇妝,讓棕色也能不無聊。(圖/品牌提供)外盒上都印製有十分具有時尚氣場的駿馬圖樣,每次補妝都能吸引眾人目光。(圖/取自lebonmaquillage IG)可看到香緹卡這次不走粉嫩色系,所有品項通通都是採用最適合亞洲人的棕色與咖啡色調,得以創造出溫暖和深邃度兼具的優雅妝容之外,全系列銷售金額5%也將支持美國猶他州的美國野馬運動保育計畫,讓妳當個有愛心的漂亮秋日美人兒。香緹卡25週年奔騰野馬秋季限量組(內含全套奔騰野馬系列商品+雙效持色眼部飾底筆#light+專業眼影刷)/特價8折價12,300元(圖/品牌提供)
月餅大戰開打2/蛋黃酥、綠豆椪台味討喜 法朋7/24開放預購 後媽家餅皮再升級
中秋節除了廣式月餅之外,最受台灣人歡迎的還有蛋黃酥及綠豆椪,近年蛋黃酥更以橫掃之姿,造成全台搶購風潮。擁有「台灣甜點界香奈兒」美譽的「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」,蛋黃酥銷量年年屢創新高,今年中秋佳節也將推出「經典蛋黃酥禮盒」、「欣葉聯名雙饗禮盒」,還有「法式果醬夾心酥禮盒」與「經典鐵盒餅乾禮盒」,將於7/24的中午12:00開放預購,8/25~9/25開放門市自取與宅配運送服務,9/26~10/1僅供現場自取,希望讓大家在月圓之日能與家人好好地歡聚品嘗。「欣葉聯名雙饗禮盒」內含蛋黃酥6入和綠豆椪3入。(920元,圖/法朋烘焙甜點坊提供)法朋的蛋黃酥黃金比例為40%酥皮、40%紅豆餡、20%蛋黃,嚴選來自屏東的鹹蛋黃、嘉義洲南鹽場海鹽、丹麥LURPAK的天然奶油製作,加上日本熊本麵粉烘烤出皮薄且層次分明的酥皮,與特別降低甜度以萬丹紅豆製作的內餡,整顆咬下可嘗到酥、鹹、甜的完美平衡。除了「經典蛋黃酥禮盒」,過往曾與法朋一起創作「干貝菜脯滷肉鹹蛋糕」的欣葉台菜餐廳,現也再度和法朋攜手創作「綠豆椪」品項,加入欣葉特製香濃滷肉餡、北海道干貝菜脯和精選綠豆,在綿密綠豆沙中帶入滷肉鹹香,鹹甜適中且不膩口。而想預購的消費者也請注意,有含蛋黃酥的這兩款禮盒單筆僅能限購5盒,數量有限可得仔細品嘗。「經典鐵盒餅乾禮盒」內裝分為16格共8款餅乾,整盒餅乾總數超過60片以上。(650 元,圖/法朋烘焙甜點坊提供)此外,今年法朋還推出「法式果醬夾心酥禮盒」與「經典鐵盒餅乾禮盒」,為中秋佳節送禮添增豐富性。其中「法式果醬夾心酥禮盒」是法朋主理人兼烘焙主廚李依錫與曾多次榮獲「世界柑橘果醬大賽」多項大獎的柯亞,經過無數次調整,最終選用「茉莉島嶼」與「琥珀夏柑」口味打造而成,果醬夾心酥餅內餡搭上「帕瑪森起士原味餅皮」與「法國巧克力餅皮」,濃郁的果醬香氣與兩種口味餅皮碰撞出令人驚喜的滋味;「經典鐵盒餅乾禮盒」則為法朋最經典暢銷的餅乾禮盒,裡面放入和三盆雪球、橙香沙布列、可可椰子奶滋、可可沙布列、核桃緹娜、帕瑪森起士、曼特寧咖啡和覆盆子香緹,每款餅乾質地皆香醇清脆。「香草和三盆蛋黃酥2.0版」餅皮以無水奶油製作,層次分明細緻,奶油紅豆和棗泥紅豆餡調入和三盆糖,使甜味更高雅。(6入原價690元、特價590元,圖/後媽家提供)另外去年以烘焙界頂尖食材、小批次手工製作的「和三盆蛋黃酥」打響名號的「後媽家Home Mom Bakery」,今年「和三盆蛋黃酥」又將配方升級至2.0版,「後媽家Home Mom Bakery」創辦人Amber倪淑敏不斷自我挑戰,歷經一年測試,將原本餅皮使用的荷蘭與法國兩種無水奶油調整配方,使其不僅酥脆且化口性強,能立即帶出奶油酥香感。最後刷在蛋黃酥餅皮上的奶油蛋液,也加入大量香草籽,除了讓餅皮更易上色,還增添了香草氣味。麵粉依然選用日本鳥越豎琴低筋麵粉,並使用湯種技法讓麵團經熱燙後更柔軟保水;內餡則以顆粒紅豆和奶油紅豆餡調和,並以日本最高級的和三盆糖調味,搭配屏東潘家醃漬足28日的鹹鴨蛋黃,做成奶油紅豆蛋黃酥;或者豆餡再加入棗泥調和,製成另一款具有鮮明辨識度的棗泥紅豆蛋黃酥。「月光寶盒」含蛋黃酥、月圓酥兒、綠豆椪各3入,3種口味一次滿足。(9入原價1,095元、特價990元,圖/後媽家提供)「鳳檸酥」以法式餅皮結合西西里檸檬醬,再加上甜酸恰如其分的開英二號、金鑽鳳梨混合內餡,多吃幾塊也不膩。(550元/10入,圖/後媽家提供)後媽家還推出可一次吃到3種私房風味的小批次手製「月光寶盒」,以和三盆棗泥紅豆蛋黃酥2.0、月圓酥兒和古早味滷肉綠豆椪組成,其中「滷肉綠豆椪」用的雖是傳統漢餅皮,卻以中筋混合低筋麵粉取代慣用的中筋粉,並提高油酥比例,讓外皮口感偏向酥脆而非軟綿,內餡滷肉則從炸豬油、炸油蔥酥做起,費時炒乾胛心肉丁並加入獨家中藥香料調味,搭配低糖綠豆餡,餅皮酥香不韌、滷肉餡鹹香甘醇;「月圓酥兒」同樣製程繁複,先以傳統冰沙餡混合低糖綠豆沙,再混合磨成細砂狀的鹹蛋黃,層層手工調整內餡質地,使外皮酥香、內餡幼細濕潤,風味誘人。以上僅接受預約至9/18,若8/15前預講於9/1~9/26期間出貨的中秋禮盒,單品5盒95折、單品10盒93折、單品20盒9折,購物滿萬元則享免運優惠,詳情可上官網(www.amberbakery.com.tw)查詢。
獻愛父親節2/預購巧克力蛋糕討好沉穩老爸 將祝福藏在最濃郁的滋味裡
隨著父親節到來,該選擇怎樣別出心裁的蛋糕來慶祝呢?或許具有濃郁巧克力內餡的蛋糕會是一個不錯的選擇。像是「boîte à bijoux珠寶盒法式點心坊」(簡稱珠寶盒)就端上法國經典點心「歌劇院蛋糕」為父親過節,這是由杏仁海綿蛋糕、咖啡奶油霜,以及甘納許巧克力三種不同質地的內餡反覆堆疊而成,因為方正外觀和上方點綴的金箔與巴黎歌劇院非常相似,因而得名。本次推出的歌劇院蛋糕,以帶有木質調性與溫暖堅果香氣的歌劇卡魯帕諾黑巧克力,帶來沉穩而內斂的紳士風情。「聖多諾黑泡芙塔」(左,1,680元/8吋)、「珂萃蛋糕」。(1,390元/6吋,圖/珠寶盒提供)此外珠寶盒還推出風格外剛內柔的「聖多諾黑泡芙塔」,巧妙地使用法芙娜的黑巧可克力與白巧克力相互堆疊出不同層次感,並用沾上焦糖的小巧泡芙圍繞外圍,酸溜的鳳梨百香果與溫柔的香草白巧克力香緹,傳達的是硬漢形象下的內心柔情;最後還有一款帶有溫暖茶香的「珂萃蛋糕」,是使用COTE包種茶巧克力作為主軸,以輕柔優雅的茶香風味加上蜜桃凍,帶出爸爸低調的溫柔。不妨挑選一款和爸爸一起甜蜜過節吧!「尊爵黑騎士」添加炒出焦糖香的夏威夷果仁,充滿口感與香氣。(988元/6吋,圖/亞尼克提供)而以生乳捲聞名的亞尼克也推出多款人氣蛋糕新品,包含最適合爸爸的造型蛋糕:「酷!偶爸」,將捲蛋糕戴上巧克力墨鏡與芒果奶霜頭髮,Q彈口感中又散發豐厚乳香,適合最酷的帥氣老爸;「芒果富豪」則以芒果奶霜滋潤蓬鬆柔軟的泡芙蛋糕,搭配濃郁甘甜的在欉黃愛文芒果及多層次特調熱帶水果餡,打造宛如艷陽般的熱情感受。此外,還有添加獨特的夏威夷果仁,果仁經過糖炒出焦糖香,再淋上巧克力,搭配焦糖慕斯及香草橙皮慕斯的「尊爵黑騎士」巧克力蛋糕;以及完美融合盛夏百香果香氣和濃郁巧克力韻味的「百香果巧克力派」。父親節蛋糕至7/31預購截止,凡預購上述四款指定蛋糕享單件88折,2件再享85折優惠。睽違三年,曾創造萬人參與的「亞尼克寫生比賽」將回歸實體舉辦。(圖/亞尼克提供)每組報到者現場可領取免費的「手撕香柚戚風蛋糕」美味餐盒乙個及寫生畫紙。(圖/亞尼克提供)而先前因疫情影響改為線上舉行、今年再度回歸實體舉辦的「第19屆亞尼克寫生比賽」,預計7/30早上在大安森林公園(主軸廣場)舉行,交件就有機會抽香港雙人來回機票大獎,今年現場再加碼舉行「偶爸偶驕傲父子創意變裝秀」,力邀「偶爸們」一起加入陪伴行列,同時提前為88父親節親子同樂先暖身。活動自即日起至7/23開放報名(https://yannick2023.com/),歡迎大手牽小手一起免費參加。7/28前預購BAC「茶韻紳士」鐵觀音濃韻蛋糕,即贈SUNMAI金色三麥極濃啤酒乙瓶。(990元/6吋、1,900元/8吋。圖/BAC提供)另外,巧克力蛋糕品牌BAC則推出父親節限定的「茶韻紳士」鐵觀音濃韻蛋糕,將香氣沉穩的台灣鐵觀音茶以及70%比利時巧克力化作濃郁內餡,以深邃香氣堆疊出可可的層次滋味,加上綿軟的湯種戚風、柔滑的巧克力牛奶餡,巧妙呼應爸爸的穩重形象,同時一層一層攻陷全家人的心!BAC「茶韻紳士」鐵觀音濃韻蛋糕即日起開放官網、門市預購,凡於7/28前預購且付款完成即可獲「SUNMAI金色三麥極濃啤酒」(350ml)乙瓶。「極濃啤酒」使用增量小麥釀出麵包剛出爐般的香氣、柔滑豐潤的泡沫,難以察覺的酒感悄悄隱藏在香甜圓潤的氣息中,無論是單獨品飲或搭配BAC「茶韻紳士」鐵觀音濃韻蛋糕享用都很適合。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。