麥當勞「30年前菜單」曝光!網見這1物驚呆:價格直接翻倍
美國連鎖速食店麥當勞受全球不少民眾喜愛,不過隨著通膨讓物價愈來愈高,產品的價格也隨之上漲。近日,一名網友在臉書社團分享1張照片,照片中是麥當勞30年前的點菜單,引起網友熱烈討論,也勾起許多人的兒時回憶,看到點菜單上的餐點價格,網友們更紛紛驚呼「真懷念那時候的價錢」、「小時候可能幾個月才有機會吃一次」。這張麥當勞1994年的點菜單,上頭可見當時的餐點售價,其中大薯1份32元、中薯1份28元。(圖/翻攝自臉書社團「老照片交流道」)原PO近日在臉書社團「老照片交流道」分享1張照片,並透露這是麥當勞1994年的點菜單,從這張泛黃的點菜單可見,有許多經典餐點至今仍在販售,包括麥香魚、麥香雞、麥克雞塊、薯條等等,上頭也列出當時的餐點售價,其中大薯1份32元、中薯1份28元,原PO也表示「反觀今日的價格,薯條的漲幅最大!」此外,原PO也回憶指出,雖然點菜單上沒有列出小薯的價格,但當時小薯1份為18元,因此許多客人會購買「50元的薯條」,店員就會直接給1份大薯加小薯。至於點菜單下方蓋章處的「麥當勞林森中心」,為現今的台北林森一店,當時的外送電話「5374880」,是「我想吃,是,幫幫您」的諧音,也是麥當勞歡樂送的前身。此文一出,勾起許多網友的回憶,紛紛留言表示「那年代吃麥當勞是高貴的享受」、「這個單子點餐的我也有用過,真懷念那時候的價錢」、「民國76年國中時,小薯條不到20元,我們都是一杯可樂&一包薯條坐一下午!」、「飲料沒有漲多少」、「說真的跟其他物價比起來,麥當勞真的佛到爆…」、「小時候吃麥當勞是種獎勵,畢竟價格不低」。
小資族注意了!麥當勞連41天大薯、雞塊「加1元多1件」 系列優惠搶到賺到
今(15)天是開工日,為了讓民眾能夠更舒適地迎接新的1天,麥當勞推出了「龍年開春優惠券」活動,即日起至3月26日,連續41天,全門市大薯、麥克雞塊等「加1元多1件」,還有多項飲品買1送1、超爽大餐101元起等系列優惠,而OREO冰炫風更有歡樂送網路限定特惠,輸入優惠碼「1FOR1」亦可享受「加1元多1件」。麥當勞最新推出的優惠活動,即日起至3月26日,只要出示優惠券或報出優惠代碼,即可享受「現買、現省、現賺」的折扣。其中,包括大薯、金黃地瓜條、6塊麥克雞塊可以「加1元多1件」,而中杯可口可樂、冰蜂蜜紅茶、蜂蜜奶茶、經典美式咖啡、經典那堤這幾項人氣飲品,則有買1送1的好福利。「超雙大餐101元起」的特惠品項中,麥香雞、麥香魚和吉事牛任1漢堡,搭配4塊麥克雞塊、小薯、33元飲品可組合成101元的套餐,最高現省67元;而勁辣雞腿堡、大麥克、雙層牛肉吉事堡任1漢堡,搭配上4塊麥克雞塊、小薯、勁辣香雞翅(1份2塊)、33元飲品,則可享有159元的套餐優惠,並能省下84元。關於「雙人共享209元起」的優惠,分為209元、259元、299元及309元4種不同的價位,有包含勁辣雞腿堡、麥香魚、雙層牛肉吉事堡、麥香雞、大麥克、四盎司牛肉堡、帕瑪森安格斯牛肉堡、帕瑪森主廚雞腿堡等品項可供選擇,最高能省下87元。而「早餐套餐」的部分,可以免費將飲品升級為咖啡;「雙人早餐」則推出了159元、179元、199元3種價位的組合套餐。與此同時,若使用歡樂送網路訂餐,輸入優惠碼「1FOR1」,包含6塊麥克雞塊、金黃地瓜條、大薯、OREO冰炫風、經典美式咖啡5個品項,都可享受「加1元多1件」。
河豚神經毒素「氰化鈉千倍」中毒致死率6成 專家教2招預防
南投縣仁愛鄉26日有人吃河豚發生中毒意外,釀1死8中毒。對此,毒物專家招名威表示,「中毒事件屢見不鮮,真的很讓我心驚驚。」,他也教2招預防。南投縣衛生局也說,民眾應避免食用河豚。招名威在臉書發文,「日本美食這麼多,唯獨河豚料理一直是我望之卻步的美食,畢竟,中毒事件屢見不鮮,真的很讓我心驚驚。河豚毒素是名為Tetrodotoxin的化合物,不是網傳的氰化鈉,別搞錯了!」招名威說,「河豚毒素屬於神經毒素,強度與痲痺性貝毒相當,約為氰化鈉之1000倍以上,具耐熱性,加熱並無法將毒素破壞,所以無論生吃或熟食河豚肉,都會中毒!」回顧過往的河豚中毒案件,招名威說,「多因不明瞭自己吃的是河豚,或吃到其他非河豚但卻含有河豚毒素的水產品」而台灣河豚有30多種,肝臟跟卵巢毒性最高,雖然有些河豚肉沒毒,但是內臟可能有毒,料理時會汙染到肉,「加工業者缺乏對魚種的辨識能力,誤把台灣產河豚製成香魚片,常常造成食物中毒事件。」招名威強調,「中毒症狀還是以攝入的劑量為標準,中毒症狀大多是在食後3小時內,通常是10~45分鐘產生。主要以影響神經系統為主,常見症狀為唇舌發麻、手麻、腳麻、頭痛、眩暈、嘔吐。劑量高、嚴重時則可能導致複視、無法發聲、瞳孔擴大、眼肌無力、抽搐、血壓下降繼而肌肉鬆弛、橫膈膜運動停止造成呼吸衰竭而死亡,死亡率約為61%,很高!」招名威說,「但麻煩的是,由於無解毒劑,因此也只能以支持性療法為主:對於嘔吐嚴重的患者,補充足夠的體液及電解質。如未產生呼吸衰竭,比較不會造成死亡,但如患者已產生明顯之肌肉無力現象,則應隨時準備放置氣管插管,並以人工呼吸器幫助呼吸。最後,如何預防?盡量避免食用來路不明,或自己不認識的水產品及加工水產品(如魚鬆、香魚片等),也避免食用內臟部位,能事先預防方才能減少中毒的機率。」至於要怎麼預防?招名威說,「盡量避免食用來路不明,或自己不認識的水產品及加工水產品(如魚鬆、香魚片等),也避免食用內臟部位,能事先預防方才能減少中毒的機率。」南投縣政府衛生局也說,有毒河豚所含之河豚毒素屬於神經毒素,其潛伏期短,民眾食用河豚後約10~45分鐘即有症狀,主要為唇舌麻痺、四肢麻痺、嘔吐、失聲、漸進性肌肉麻痺、四肢抽搐、呼吸困難、血壓下降和意識消失等,由於目前並無解毒劑,且毒素不會因加熱而失去毒性,即使河豚經過烹煮後仍有可能造成食品中毒,台灣水產品種類繁多,民眾可選擇無毒的魚種食用,避免食用河豚是保護自己的最佳方式,切勿貪圖美味冒險嚐試。
開箱星級飯店2/漢來海港升級版、8大餐檯任你吃 「島語」頂級自助餐千元起就能嘗鮮
台灣人到底有多愛Buffet自助餐?或許從位於台北漢來大飯店2樓的「島語」自助餐廳,今起才要迎客,但到11月底的訂位便已達平、假日午晚餐9成、下午餐7~8成滿可見端倪。漢來美食旗下蟬聯多年網路票選全台最難訂餐廳的「漢來海港」,是國內具代表性的吃到飽餐廳之一,而主打「一餐檯、一Fine Dining」的島語更號稱漢來海港升級版。不僅每座主題餐檯都供應與對應的Wine Pairing,像日料搭配清酒、西式搭配紅白酒、中式搭配小米酒、海鮮搭配白酒等;此外,初期假日晚餐更提供每人半隻活龍蝦。價位依時段僅需1,090元~2,090元+10%(早餐890元+10%,主供給房客、有空位會釋出,目前僅供電洽:02-2788-1568),可以說用料頂級但價位卻非遙不可及。座位區設置寬敞且不失隱密性。以Fine Dining為核心設計的「島語」,入口處設置了舒適候位區,還提供迎賓飲品,甚至用餐空檔若有私人電話,也可以暫離座位在這裡接聽處理,候位區還提供充電座,可以隨時解救顧客快沒電的手機。空間裝潢則有鮮明海洋意象,從迎賓區壁面到天花板所延伸無垠的海洋泡泡,還有餐檯上的大小藝術燈泡,都營造了深海的神秘氛圍,也呼應了餐廳名稱與台灣這座島嶼有關。為了給客人更舒適的用餐感受,偌大的空間僅設280席,半包廂的動線設計巧妙區隔取餐走道和座位區,客人享用美食時不易受往來取餐客人的干擾。Bar TCRC主理人阿翔設計島語聯名調酒,圖為以琴酒融合古早味紅茶和青蘋果的「Woman & Jason」。島語擁有8大「島」檯,匯聚台灣與世界各地的豐富食材,首先進入餐廳會先看到「沁」飲料區,這裡除了有百萬咖啡機與世界冠軍咖啡師烘焙咖啡豆的結合,還有海拔2,500公尺、傳承五代的精品莊園華崗茶及台灣精釀啤酒知名品牌臺虎精釀的生啤。值得一提的是,漢來美食聯手台南獲得亞洲50大最佳酒吧的Bar TCRC,推出兩款汲飲式的專屬聯名調酒「Woman & Jason」、「LAI ! Cozy」,只有來這裡才喝得到。現場會以日本海膽製作手捲(左),還有鰻魚箱壽司(右上)與佐餐清酒。第2座島檯則是「盛」-日本料理區:這裡可見大目鮪、紅魽、青魽等現流魚貨,以及挪威鮭魚腹、日本海膽、生食級北海道大干貝等高檔海鮮,從生魚片、握壽司到和牛、比目魚等炙燒握壽司皆具,醋飯作法也來自集團弁慶日本料理主廚五味澤的私藏配方,酸甘風味不搶戲又能引出鮮味,再搭配一壺清酒,更讓人大呼過癮。另外,此區還提供多道日式小菜碟及長野信州味噌湯,細緻程度亦不遜於高檔日料餐廳。師傅現烤香魚。接著來到屏幕閃動烈焰的「爍」-烤物與炸物區:此餐檯呈現高溫直火下的美味,像是外裹麵線油炸的雪絲海老揚、櫻花蝦白玉揚以及炸鮑魚天婦羅等,都是兼具創意與美味的炸物;烤物部分除了經典的烤香魚,還有現烤的「溫生蠔」,是將日本生蠔炭烤後噴上琴酒,透過酒香勾引出蠔肉的鮮美。結束這個島檯前,別忘了來杯醋飲解膩,再繼續前往下一站。在「膳」餐檯除了可以喝到小米酒(左),還有濃郁入味的「魷魚螺肉蒜」(右上)與牛雜湯。以紅磚瓦打造的第4個島檯「膳」提供中式料理,像是以契作櫻桃鴨做成的京式片皮鴨,以及燒臘師傅採正統手法製作的脆皮燒腩等,還有庶民美食「桶仔雞」,可以沾雞油或特調胡椒辛香粉品嘗;而且此餐檯更是「星光閃閃」,除了名人坊的鮑魚燒賣、長春捲,還有米其林入選餐廳漢來福園餐廳的人氣餐點「一品香東坡肉」、「魷魚螺肉蒜」,其中經典酒家菜「魷魚螺肉蒜」在這裡更添加了鮑魚,食材更豐富、湯頭更鮮美。另外,集合牛肚、牛筋與牛腱的牛雜湯,經過長時間燉煮讓湯頭更濃郁而鮮醇,也是必嘗餐點。大啖法國海螺(左上)與冰鎮鱈場蟹腳(右)同時,還可以來杯白酒。當然還有台灣人最愛的海鮮,集結蝦蟹等新鮮食材的第五站「鮮」,除了滿滿的白蝦、當令螃蟹外,還有冰鎮鱈場蟹腳以及特別的法國海螺。此區另一邊是生菜沙拉區,有在地小農生菜、產銷履歷水果,還有整支現切帕馬火腿,及腴香濃郁的松露肝醬、波特葡萄肝醬,準備大快朵頤前,記得為自己倒一杯白酒!現烤厚切美國肋眼牛。脆香煎干貝拼酒香大蝦。若想吃鐵板現煎海鮮,第六站「炙」-西式燒烤區還有「脆香煎干貝拼酒香大蝦」可以滿足你,另外此區也提供現烤厚切肋眼牛排、迷迭香羊排及台灣戰斧豬排,除了有專業配菜、主廚特製佐醬,還特別做精緻擺盤,甚至還能一口紅酒、一口肉地慢慢享用!再到第7站「煲」,此區有豚骨熬煮的龍蝦帝王蟹湯、酒蒸大蛤以及選用嘉義東石現採鮮蚵製作的XO醬鮮蚵煲,也可搭佐小米酒品嘗。在「煲」餐檯有3道現做煲類料理(左),甜點還會現場畫盤。最後一個島檯取名「繽」,一如玻璃櫃裡的甜點色彩繽紛,在這裡可吃到10多種精緻甜點、現烤的熔岩巧克力,而且可不能錯過現在韓國最流行的吉拉朵冰淇淋,共有洛神花、薑汁撞奶等6種口味,而且新鮮現做、低糖低脂,另外融合酒香的琴酒冬玉粹,也是別處吃不到的創意冰品。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
進口綠豆、黑芝麻驗出劇毒「磷化氫」160噸全退運 日本丁香魚也出包
食品藥物管理署今(26日)公布9批邊境查驗不合格名單,其中南非出口的綠豆、緬甸出口的黑芝麻均檢出磷化氫,總計160公噸將退運或銷毀。食藥署針對2家進口商加強抽批,抽驗率從2-10%提高至20-50%。另外,日本進口的「冷凍丁香魚」及泰國進口的「山竹」也被驗出重金屬殘留,同樣須退運或銷毀。根據食藥署資訊,由順邁貿易有限公司進口的「緬甸黑芝麻」被驗出殘留農藥磷化氫0.18ppm、美喻有限公司進口的「南非綠豆」檢出殘留農藥磷化氫0.008ppm,總計160公噸將退運或銷毀。東遠國際有限公司進口的「荷蘭洋芫荽」,則被檢出殘留農藥待克利2.9ppm、曼普胺0.95ppm,其中曼普胺為不得檢出。緬甸出口的黑芝麻出磷化氫。(圖/食藥署提供)另一方面,順俐國際事業有限公司進口的「印尼木薯餅」檢出防腐劑苯甲酸1.4g/kg、己二烯酸0.55g/kg;味之旅貿易有限公司進口的「泰國草莓&水果穀麥片」檢出防腐劑苯甲酸、己二烯酸,卻未見於中文標示成分中;偉展國際企業社進口的「羅馬尼亞蜂蜜牛奶餅乾」檢出甜味劑糖精0.08g/kg,同樣不符規定。除此之外,連洋貿易有限公司進口的「日本冷凍丁香魚」,檢出重金屬鎘0.11mg/kg,超出標準0.06mg;佳和鮮果貿易股份有限公司進口的「泰國山竹」檢出重金屬鎘0.06mg/kg,須退運或銷毀。鴻翊聯合股份有限公司進口的「越南杯具」以4%醋酸(60℃,30分鐘)溶出試驗結果,蒸發殘渣值34ppm,超出標準4ppm。日本丁香魚也出包。(圖/食藥署提供)
中秋、雙十連假何處去?遊主題樂園送乘車金 朝聖墓碑鎮百鬼出籠試膽
2023年眼看剩下中秋節、雙十國慶最後兩個連續假期,電商平台、主題樂園與各大飯店都看準商機推出好康優惠。像是旅遊電商平台KKday即日起推出「中秋雙十遊台灣」活動,推出即訂即使用、現場免排隊的人氣商品,包含各類主題樂園、人氣景點、展覽門票、特色體驗等,推出花蓮遠雄海洋公園 、雲林劍湖山世界主題樂園、高雄義大遊樂世界、嘉義佐登妮絲城堡,購買雙人門票再加贈台灣大車隊乘車金200元,最低售價520元起,門票與交通一次搞定!因應中秋烤肉潮,也推出「桃園埔心牧場」免裝備烤肉四人套餐2,500元起,針對熱愛戶外體驗的旅客,則推薦「陽明山金針花季」免自駕一日遊,即日起報名享四人同行一人免費,每位售價599元起,可以輕鬆愜意地前往郊區,欣賞美麗花海。「陽明山金針花季」免自駕一日遊,四人同行一人免費。(圖/KKday提供)在墓碑鎮活動期間從入園大道開始,沿路到美國大西部墓碑鎮內,在老油井遊樂設施前傑克南瓜園及惡靈大道上的野牛屋等,都能發現宇宙明星BT21身影。(圖/六福村主題遊樂園提供)此外,全台最大的萬聖慶典「六福村墓碑鎮」已於9/9展開,首週登場便吸引上萬人入園朝聖。今年活動再升級,除了必看的百鬼活屍遊行,還有重金邀請的美國達人秀特技折骨舞表演秀。六福村也特別與LINE FRIENDS旗下人氣明星- BT21宇宙明星攜手推出萬聖節期間限定專屬套票,有探險家套票、小搗蛋套票、星夥伴套票等3種款式,每款套票都包含六福村主題遊樂園門票乙張及BT21主題限定商品乙組,還有3款隱藏彩蛋卡片,遊客憑套票禮盒兌換券,在遊樂園指定地點內闖關即可獲得,各款套票優惠價約1,299~1,499元,在六福村官網商城及現場票口限定販售。另外KKday再推出大受好評的墓碑鎮直達特快車套票,即日起至9/28可享平日62折、假日8折早鳥預購優惠,售價890元起,即日起至9/21再祭出APP獨家快閃活動,使用APP下單,平日門票輸入折扣碼【LEOFOO100】、假日門票輸入【LEOFOO200】即享790元快閃優惠價,同步還有獨家單人美食套票、雙人美食套票、四人美食套票,可品嘗到暗黑大熱狗、獨眼怪獸堡、惡靈血淚等特色美食,以及一位難求的惡靈餐廳套票,保證有位,限量雙人套票售價3,300元起。從9/9~11/9展開的六福村墓碑鎮活動,KKday獨家開賣直達車套票55折起。(圖/KKday提供)福容大飯店高雄店3天2夜入住豪華雙床房只要6,899元起。(圖/福容大飯店提供)福容大飯店體系則針對中秋連假出遊,則有福容高雄店推一泊二食4,899元起,訂房搭贈麻油雞鍋物雙人餐,還可加價升級「主廚招牌餐─香酥鴨」,3天2夜入住豪華雙床房只要6,899元起,連假出遊平均一晚只要3,450元;麗寶福容大飯店推出「中秋Chill一下」聯歡活動,凡9/29、9/30入住並選擇一泊二食住房專案,除了可享受Buffet晚餐,還應景增加烤生蠔、蔥燒雪花牛肉串、香烤野味香魚、鹽焗草蝦、醬烤章魚等BBQ食材吃到飽,再加碼安排小丑、POPA家族偶裝互動的桌邊表演,另贈水陸雙園雙日門票2張及手作DIY券或清涼飲品券2張,每人只要5,900元起;小資一族則推薦高CP值的麗寶賽車主題旅店,一泊二食加贈水陸雙園雙日門票2張,每人只要3,800元起,用最划算的優惠歡度中秋佳節。KKday即日起獨家開賣「2023 Color Taipei 台北彩虹觀光巴士」行程。(圖/KKday提供)另外台灣同志遊行即將邁入20週年,自10月起將有一連串彩虹觀光活動,首發將於10/1起跑,由台北市觀光傳播局規劃「彩虹觀光巴士」遊程,帶領遊客前往台北各個彩虹景點,例如晶晶書局、西門町六號彩虹步道、西門紅樓、寶藏巖台北國際藝術村等,共有3條觀光路線可選擇,並邀請火紅的變裝皇后親自導覽,即日起於KKday獨家販售,遊程期間於10/1至10/29,售價599元起,每個週末各有午場、晚場兩個梯次,可以從中認識同志歷史、文青景點、友善商家等多元文化。
未開幕就接訂逾2千桌 「台北漢來宴會廳」打造夢幻戶外禮堂、全台最長環場大螢幕
2023年備受矚目的新飯店之一,便是立足高雄28年、身為南台灣知名商務飯店的漢來大飯店,插旗台北南港經貿園區,預計將於10月正式開幕。而漢來美食也將於10月隨著台北漢來大飯店開幕,在3樓開出集團旗下第3家宴會廳。即便尚未正式曝光,但到今年年底前已接訂逾2,000桌,包括一場100桌的大型婚宴和38場企業大型會議。漢來美食也特別規畫了尾牙春酒專案的早鳥超值優惠,凡在今年10月31日前下訂台北漢來大飯店宴會廳春酒尾牙桌席,滿10桌即贈送漢來大飯店住宿券1張(價值6,888元+15%,適用北高兩館)、20桌2張,依此類推,滿20桌還可享紅酒暢飲。台北漢來大飯店宴會廳擁可同時容納1,200人的7.5米挑高無樑柱空間,圖為南港宴會廳模擬圖。(圖/漢來美食提供)對漢來美食而言,進軍台北雖已不是首役,但因之前都是開設品牌餐廳分店,此次回到自家關係企業五星級飯店內大規模展店,特別做足與台北眾多國際級飯店競爭的萬全準備。已開始接訂的國際宴會廳在硬體規劃上,特別委請新加坡國際知名設計團隊DP Design做整體設計,除了擁有頂級奢華的管柱狀水晶吊燈、號稱全台最長(56.3米)、最高(5.9米)演唱會等級環場大螢幕,還設計彷如實境的四季花卉全景迎賓動畫;而可同時容納1,200人的7.5米挑高無樑柱空間,規劃3大廳、5小廳的靈活變動格局,也可滿足各式宴會場地需求。軟體部分,則禮聘兩位國際級知名設計大師:室內設計及珠寶設計巨擘胡德如與花藝大師齊云,針對飯店內整體空間陳列及室內外花卉植栽和喜宴桌花,設計出呼應四季和花園概念的創意花藝。同時,在位於飯店5樓的戶外禮堂,也打造了一處融入天空森林的「秘密花園」,新人可以在如森林般的綠意和花叢中完成一場夢幻的證婚儀式和after party。台北漢來大飯店宴會廳未曝光已爆量,年底前已接訂逾2,000桌,圖為高雄漢來宴會廳資料照。(圖/漢來美食提供)雖然南港宴會廳尚未對外迎客,但先前位於高雄漢來大飯店9樓、由漢來美食經營的漢來國際宴會廳,2008年就曾承辦總統就職國宴;同年更在高雄漢神巨蛋購物廣場9樓開出當年全台最大、單一樓面可容納180桌的五星級飯店等級宴會廳,15年來,這兩個場地加總的年營收已突破6.5億元(排除疫情因素),市佔率最高更超過59%,每年服務超過480對結婚新人,承辦喜宴桌數也高達11,500多桌(2023年),進軍台北後預計也將為集團帶來高收益。因此此次在台北漢來大飯店宴會廳端出的菜色也下足功夫,品牌總經理羅嶸不但匯集粵菜、滬菜和川菜的精髓,也融入西式料理的食材、呈現和調味,就連前菜頭盤採用的秀盤都特別訂製,就是希望讓吃宴席的客人都能感受到如同fine dinning的細緻度和客製感。高雄林皇宮推出尾牙春酒「鮮搶先贏」專案,還有早鳥訂席優惠。(圖/高雄林皇宮提供)高雄林皇宮環境氣派,廳房組合選擇多樣有彈性。(圖/高雄林皇宮提供)另外同樣宴會訂席接單爆量的還有林酒店集團旗下的「林皇宮」,高雄林皇宮從2023年11月1日至2024年3月31日推出「鮮搶先贏」尾牙春酒宴專案,精緻中式桌席平日10,888元+10%、假日13,888元+10%,還有不同級距的滿桌回饋,滿10桌以上贈送每桌紅酒1瓶、滿20桌以上加贈卡拉OK、滿35桌以上加贈星光大道同步攝影、滿50桌以上加贈台中林酒店住宿券1張;另外2023年11月30日前訂席可享早鳥優惠,不只贈送現金券還有服務費5%優待。坐落在高雄市鼓山區精華地帶的高雄林皇宮,地段便捷、環境高雅,從飯店內就可眺望窗外花園美景;菜色部分從頭盤的五香牛腱、明爐燒鴨、玫瑰油雞、炭烤烏魚子、蜜漬香魚開始,便講求經典與鮮度,另外還有芝士焗烤波士頓龍蝦、鮑魚佛跳牆、清蒸龍虎斑、雀巢琥珀XO醬雙鮮、螺片花菇燉雞盅、美式肋排等佳餚,以及吃飽又吃巧的大干貝荷葉珍珠粽,與討好甜點控的樂舞芝士蛋糕、紫米紅豆沙等,相信也能收服不少饕客的胃。
麥克雞塊口感變了?網一致認「比以前乾」 麥當勞證實:調整配方
連鎖速食店麥當勞深受許多民眾喜愛,麥克雞塊更是人氣品項,但有人發現,雞塊的外皮和肉質似乎和過去不太一樣,討論十分熱烈。針對疑惑,麥當勞也證實,有調整麥克雞塊配方,並持續校準風味。有網友在PTT《fastfood》板表示,吃了麥當勞的雞塊,感覺變得很乾,像是氣炸鍋炸出來的一樣,和以前完全不同,貼文釣出一票人回應:「雞塊變2次了吧,之前改還沒那麼難吃,現在變超難吃」、「最近也覺得雞塊變難吃,難道是油改了,還是SOP有變」、「我吃的口感是比以前乾,我懷疑是不是少了雞腿肉的成份」、「肉質吃起來也不一樣」。麥當勞坦承,有調整麥克雞塊的配方。(圖/麥當勞提供)針對網友疑惑,台灣麥當勞解釋,依照全球產品規範,從去年初逐漸調整麥克雞塊配方,並於今年7月完成,也會持續針對風味校準,希望顧客繼續支持。事實上,麥當勞先前公告「漢堡美味優化工程」,藉由全新設備,以及改變烹調程序,不只牛肉系列漢堡升級,麥香雞、麥香魚也採用升級版麵包,與之前相較,表面更有光澤,且整體視覺比例拉高,以最佳化麵包與肉片、吉事、配料的風味比例,升級後口感更鬆軟Q彈,提供產品不同的風味變化。
吃蟹正當時!精緻位上套餐不沾手 新鮮紅蟳直送、麻油煨煮飄香
宴客樓「蟹舞金秋」饗宴。(3,880元+10%/套,圖/台北萬豪酒店提供)秋季品蟹正是時候,最近已經開始有餐廳推出螃蟹美饌吸引饕客。像是台北萬豪酒店年年備受好評的秋蟹料理再度回歸,即日起至11月30日,館內中餐廳「宴客樓」嚴選台灣萬里花蟹、鮮美沙公、處女蟳等,揉合粵式及台式料理手法,設計多款單點秋蟹料理與「蟹舞金秋」6道式去殼美蟹套餐;頂級鐵板燒「Mark’s Teppanyaki」亦同步推出「炙饗海味」套餐,以肥美沙公、日本和牛、日本麝香葡萄、日本海膽、鮑魚、明蝦等海鮮珍饌入菜,精緻的「位上式」個人套餐,讓饕客優雅品嘗秋蟹旬味。套餐菜色之一「蟹肉韭黃炆伊麵」。(圖/台北萬豪酒店提供)宴客樓秋季限定的「蟹舞金秋」,擺脫吃蟹總是沾得滿手的既定印象,套餐以一隻重達800公克的肥美大沙公入饌,透過掛爐燒鴨、鼓油皇雞、紫蘇燜香魚、柚香蘿蔔及椒鹽排骨精緻五品「迎賓開胃菜」拉開序幕;「晶凍沙公鮮果沙拉」則清蒸沙公大螯,搭配以柴魚昆布高湯及白蘭地製成的晶凍及繽紛時蔬,淋上松露和風醬盡顯甘美;「蟹肉瑤柱冬蓉湯」以老母雞、金華火腿、豬後腿肉、雞腳、豬腳精燉8小時港式上湯為基底,加入清蒸後的沙公蟹肉、瑤柱、及冬瓜果泥等,帶來鮮甜海味;還有經典粵式的「花雕蛋白蒸沙公」,以滑嫩蒸蛋鋪底,用陳年花雕酒、老母雞港式上湯一同蒸煮,並鋪上蟹肉、蟹螯,鎖住沙公鮮美;「蟹肉韭黃炆伊麵」則將甘腴蟹膏加入薑、鹹蛋黃、港式上湯炒製成濃郁蟹醬,再與伊麵一同以中小火煨煮,加入韭黃後以大火收汁,上方豪邁鋪上的蟹螯、蟹肉先經雞高湯、蛋白及些許紹興酒拌炒,讓鑊氣十足的伊麵吸飽蟹肉精華,最後再以「薑茶大湯圓」甜蜜收尾。「冰霧潮式凍花蟹」。(圖/台北萬豪酒店提供)此外,宴客樓亦推出多款單點秋蟹料理,「冰霧潮式凍花蟹」選用肉質細緻、蟹膏肥美的台灣萬里花蟹,清蒸即顯鮮美,再與老母雞港式上湯及螃蟹精華浸泡冰鎮,更顯花蟹清鮮;可供4至6人享用的「大沙公芋頭米粉」,嚴選綿密大甲芋頭,湯底以港式上湯及鮮甜沙公熬煮入味,加入蛋酥、芹菜、蒜苗,香氣四溢;「火焰鹽焗處女蟳」選用約550克的處女蟳,先用鹽焗作法在鍋子裡燜熟,鎖住蟹肉甜味及香氣,再淋上港式高湯乾燒,上桌前於外層鹽磚淋上高粱酒點火燃燒,接著敲開鹽磚,讓處女蟳香氣撲鼻而來。單點料理每道2,580元+10%起。Mark's TeppanyakI炙饗海味套餐菜色「胭脂蝦海膽蟹肉蒸蛋」。(圖/台北萬豪酒店提供)炙饗海味套餐「沙公撈飯」。(圖/台北萬豪酒店提供)頂級鐵板料理Mark’s Teppanyaki亦推出秋季限定的9道式「炙饗海味」套餐,每套5,000元+10%,包含滑潤可口的「胭脂蝦海膽蟹肉蒸蛋」;及使用日本麝香和巨峰兩種葡萄以果肉與冰沙兩種方式呈現,搭配有機水耕蔬菜特製的「日本麝香葡萄綠沙拉」;還有以東北角活鮑魚、干貝、每日鮮魚搭配老母雞高湯熬煮的「秋季海鮮魚湯」;大溪漁港直送明蝦做成的「漁港現流明蝦佐起司海膽醬」;以及來自東北角、鮮甜飽滿的「清蒸蝦蛄」,以炙煎保留肉質鮮甜,再淋上特製番茄羅勒醬汁,鮮香爽口;主餐「日本和牛沙朗牛排」搭配海鹽與特製蒜酥,外酥內嫩、香氣四溢。有別於鐵板燒常見的主食炒飯,主廚以特製「沙公撈飯」呈現秋蟹美味,以精燉8小時的港式上湯加入紹興酒增添香氣,品嘗前會由專人桌邊服務,將濃郁醬汁淋上鋪以鮮甜沙公的越光米,讓飽滿口感與鮮甜海味交織,令人意猶未盡。「麻油煮紅蟳」呈現麻油香氣與蟹肉、蟹膏的濃醇甘甜。(圖/潮品集.潮坊提供)另外,有潮州菜霸主之稱的「潮品集」,向來以道地潮、粵料理讓賓客驚豔,位於新光三越台北信義新天地A4館6樓的「潮品集‧潮坊」子品牌餐廳,將於9月4日至10月31日,祭出「潮滋補‧蟳套餐」餐飲活動,特選東南沿海地區7~8兩重的新鮮活體紅蟳直送餐廳,套餐限時優惠價每人2,380元,要讓饕客們一嘗8道7品的潮州美饌。潮州有一說「無海鮮不成宴」,而秋季啖蟹更是潮汕人的日常。此次套餐最大亮點可說是「麻油煮紅蟳」,主廚嚴選7~8兩重蟹膏飽滿的新鮮紅蟳,以中高溫過油後逼出甲殼素,再以台灣特有黑麻油與老薑煸出香氣,與麵線一同煨煮,呈現出麻油的撲鼻香氣與蟹肉的濃醇;還有獨家料理「金寶明蝦球」,特選澎湖大明蝦裹粉油炸,再加入主廚以紹興酒、檸檬汁、辣椒粉等製作的獨家醬料,與明蝦拌炒後佐以西蘭花盛盤,口感油亮彈牙;潮州餐點又怎能少了經典的「滷水鵝肉片」?其使用潮式老滷不添加一滴醬油,以陳皮、桂皮、草果等數十種中藥材取代,將鵝肉與油豆腐滷至入味。「椒鹽蒜香骨」以在地腩排醃製後油炸泡熟,再以高溫搶酥,十分考驗主廚功力。(圖/潮品集.潮坊提供)值得一提的是,網美最愛的港點「雪山叉燒包」,以奶香味十足的外皮搭配鹹香叉燒內餡,口感酥鬆香軟,最後再撒上糖粉讓港點乍看彷彿似雪般夢幻。套餐另含「瑤柱海皇羹」、「椒鹽蒜香骨」、「潮州綠豆爽」,飯後「時令四季水果」,以精湛手藝呈現道地佳餚,可線上訂位(https://reurl.cc/WGpaMy)。
好市多熟食出鱈魚新品! 網嘆:不如買2份麥當勞
美式賣場好市多日前推出熟食新品「塔塔鱈魚三明治」,引起不少民眾好奇前往購買嘗鮮。不過有許多人認為,新品吃起來跟麥當勞的麥香魚很相似,且小小一個還要99元,不如直接買2個麥當勞。一名網友29日在Facebook社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文表示,因為自己是鱈魚控,想知道新品到底有沒有比麥當勞的鱈魚堡好吃。於是就前往好市多嘗鮮新品塔塔鱈魚三明治「試吃完之後覺得鱈魚蠻好吃的,沒有輸給麥當勞」。不過原PO也透露「牆上的照片依舊照騙,實際商品並沒有多一片起司,看起來也沒這麼厚,男生可能吃不飽,但如果為了吃鱈魚,還是可以買的」。而貼文一出也引起許多網友熱議,紛紛留言表示「好小一個,CP值偏低,嚐鮮可以」、「剛剛吃了一個,麥當勞都可以買兩個了還不用繳年費」、「沒醬的地方非常乾,乾到我以為在啃拖鞋」、「好市多的價格剛好麥當勞可以買兩個麥香魚」、「麥當勞是真的鱈魚,而且才49元單點」。
專寵挑嘴毛孩 老饕級牛舌零食、迪士尼包裝凍乾 限期優惠中
你家毛孩是否特別挑嘴?最近有愈來愈多寵物食品品牌推出特別的犬、貓零食,希望幫助主人解決困擾。像是乾杯集團旗下正式更名為「K-PET毛孩乾杯」的寵物食品品牌,近期推出犬、貓可食用的「老饕級牛舌零食」四款新品,藉由冷藏熟成澳洲穀飼牛肉的魅力,連挑嘴的貓主子都忍不住一吃再吃。該品牌也首次參戰7/7~7/10在台北南港展覽館舉辦的「台北寵物用品展」,並祭出買「K-PET毛孩乾杯」送「乾杯餐券」等優惠,寵物展現場將搬出現烤燒肉與零食,吸引飼主、毛孩一起享肉同樂。採低溫烘焙的「小曲奇」,適口性容易吸引毛孩食用。(優惠價200元、原價250元,圖/乾杯提供)「K-PET毛孩乾杯」是由乾杯集團聯手專業寵物食品製造商,結合「牛肉」X「寵物」雙專業背景推出的精品寵物食品品牌,嚴選與旗下乾杯、老乾杯相同規格的「澳洲穀物肥育冷藏熟成牛肉」為原料,經穀物飼養肥育及40天冷藏熟成,醞釀出香氣濃厚、味道豐美的絕佳牛肉風味,提供安心、天然的「人可食用等級」寵物食品。「乾杯老饕級牛舌系列」仰賴乾杯集團採購力、擁有占全台「澳洲穀飼牛舌」近一半進口量,得以用一頭牛僅0.3%可食用的珍稀部位製作,用料價格更高出冷凍草飼牛舌1.5倍。其擁有優良動物性蛋白質,鐵、維生素等營養,而且牛舌皮富含豐富膠原蛋白,有益於毛孩關節保養,又僅有牛肉1/3脂肪含量與1/2熱量,幫助毛孩減輕飲食負擔。「原肉凍乾」選用澳洲穀飼牛舌,保留牛肉天然原型,口感鬆軟、零油膩感。(優惠價250元、原價299元,圖/乾杯提供)「牛舌肉條」具有豐富膠原蛋白,可幫助保健毛孩關節與毛髮。(優惠價200元、原價239元,圖/乾杯提供)其中犬、貓都可食用的「牛舌肉條」、「小曲奇」,採低溫烘焙保留豐富營養與絕佳熟成牛肉風味,適合作為訓練、獎賞的零食;「原肉凍乾」則特別設計成鬆軟口感,連熟齡毛孩都適合享用;「咬咬牛舌捲」則是針對狗狗推出的耐咬性零食,保留食材原型,酥脆有韌性,每包優惠價200~250元(原價239~299元)。即日起至「乾杯超市」電商平台、Momo購物網、蝦皮、鮮拾,以及乾杯集團旗下餐飲品牌全台門市皆可購買。毛孩乾杯於台北寵物用品展的K1102攤位,推出新品優惠與限量買一送一活動。(圖/乾杯提供)台北寵物展現場更祭出買「毛孩乾杯」滿200元,即贈相同價值乾杯集團旗下餐廳200元消費折抵券,消費滿500元並加入會員可參加抽獎,最高獎項為價值5,566元的「老乾杯和牛燒肉禮盒」。還有「咬咬牛舌捲」與「小曲奇」兩款新品每包嚐鮮價168元,每日早上11點限量50份買一送一,全品項任選買三送一、買四送二;即日起至7/15,在「乾杯超市」電商平台也推出四款新品83折起的線上優惠,另可輸入寵物折扣碼「K-PET」享兩件折扣50元、三件折扣100元,再抽集結新品與玩具、價值1,799元的「K-PET福袋」。汪喵星球推出四款迪士尼包裝「天然原肉零食」,僅於7-ELEVEN門市獨家販售。(圖/汪喵星球提供)另外適逢迪士尼百年慶典,台灣在地寵物品牌「汪喵星球」也聯手7-ELEVEN 推出四款門市獨家販售「天然原肉零食」,而且是採迪士尼限定包裝的凍乾零食,即日起到7/25,期間限定第二件享6折優惠,喜愛迪士尼的毛孩家長絕不能錯過!看準毛孩商機,汪喵星球自2021年起便與7-ELEVEN門市聯手,在全台200家超商門市架設寵物專區,提供包含主食罐、凍乾零食與保健機能品等多項寵物商品,其中「幼母貓營養無膠主食罐」更是銷售常勝軍。本次限定包裝的凍乾零食也是熱銷品項,單件均價88元,使用太空人食物製程零添加「冷凍乾燥技術」,把100%天然食材鎖住,四種口味包括小飛象款「澎湖丁香魚」、獅子王款「骰子牛」、杯麵款「安心雞胸肉」、愛麗絲夢遊仙境款「爆蛋柳葉魚」,犬貓皆可食用。
東京超夯直火炭烤漢堡排 台灣也吃得到 慶開幕推買一送一
有在關注日本美食的人可能會發現,近幾年主打以牛絞肉製成的漢堡排搭配白米飯的餐廳特別風行,無論是排隊名店「挽肉と米」或是記者先前在原宿周邊吃到的「ハンバーグ嘉」等店,在東京都很受歡迎。而復興空廚看準這股潮流,開設了旗下最新餐飲品牌「肉旨房」,日文漢字「鮨」(壽司之意)原指美味的魚肉,肉旨房以此為命名靈感,顧名思義是以提供人們美味的肉食為宗旨。店內主打日本正夯的直火炭烤漢堡排定食,除了經典的日本和牛漢堡排、美牛漢堡排,還開發月見雞、煙燻豬等符合台灣人的口味,讓東京潮食現身台北東區。歡慶開幕,餐廳更打出5/25(下午17:30開始進場)~6/4期間店內美國牛漢堡排、煙燻豬漢堡排買一送一的優惠,另若成功將蛋黃放在漢堡排上、不滑落,同時拍照分享,再加贈雞肉漢堡排或豬肉漢堡排一顆!餐廳座位數共24席,由大、小兩間以ㄇ字型吧檯為中心的餐房組成。(圖/肉旨房提供)鐵板與炭槽的雙重設計除了可做板前漢堡排,也具有傳統私廚鐵板燒特性,同時客人跟師傅們在板前也能有更多互動。(圖/魏妤靜攝)復興空廚總經理曾威翰表示:「觀察到疫後個人式餐飲、體驗型餐飲型態特別受歡迎,而且復興空廚旗下兩個餐飲品牌『肉大人』和『棧直火燒肉』具有『選肉』與『玩火』的經驗與專業,可以將之整合,因此特別派團隊到日本實地考察,新品牌除了滿足大眾吃肉的享受之外,還開創讓客人自己決定熟度的燒烤體驗。」肉旨房團隊改良烹調器具,以高溫鐵板取代炭爐來鎖住漢堡排肉汁並提升炭槽烹調功能,以和牛漢堡排為例,師傅會先在300度高溫的特製鐵板上將肉排煎到大約3~5分熟,送至客人面前的炭槽上透過炭火繼續加熱,熟嫩度隨客人喜好自由決定。而量身定做的炭槽以耐火磚構築而成、蓄熱性極佳,溝槽中放入備長炭等燃燒加熱,備長炭的遠紅外線和高熱度能迅速、均勻地穿透肉排,主廚愛用的紅眼木則可增添食材燻香風味。「美國牛漢堡排5oz定食」(400元/2顆),圖中「白可樂」(150元)為另外加點。(圖/魏妤靜攝)肉旨房主打的漢堡排以純肉(牛、豬、雞)製成,不加任何澱粉和配料,而絞肉次數、調味輕重、冷藏定型時間和煎製表面的溫度都需反覆試驗,例如主廚黑糖和團隊在籌備期間試做了無數個漢堡排,經多次調整才掌握最佳的口感密度與凸顯肉汁甜味的海鹽用量。像大家最愛的牛肉漢堡排有日本和牛和美國牛兩種選項,多汁的和牛漢堡排以「滋賀一世」日本A5黑毛和牛為原料,取油花適中的肩胛肉和腿肉經兩次絞製,混入洋蔥丁和義大利海鹽調味,手工塑形後得充分冷藏才不會在烹調過程散開。漢堡排除了品嘗原味亦可搭配自製醬汁(左),店內亦提供酒精濃度在7%以下的鮮果系沙瓦及白可樂等品項可點選。(圖/魏妤靜攝)豬肉、雞肉漢堡排的美味亦不遑多讓,以國產溫體豬里肌與五花肉製成的豬肉漢堡排,散發西班牙煙燻紅椒粉的迷人香味;雞肉漢堡排則可在彈嫩雞腿肉間嘗得到Q脆雞軟骨丁。每種漢堡排定食都包含兩顆(總重5-6oz)肉排、履歷生雞蛋和例湯,還有可續加的日本越光米飯、自製醃菜與高麗菜絲。由於品牌特色在於以煎烤方式呈現肉的原味,因此除海鹽、胡椒外不做其他調味,但主廚每日會另備自製醬汁,包括濃郁的美式BBQ醬、和風味噌燒肉醬,以及台灣人熟悉的蔥油醬和清爽的日式洋蔥醬等,輪番登場、更添食趣。「鐵板牛雜定食」。(380元/份,圖/魏妤靜攝)「東港炭烤小捲定食」口感相當彈牙。(450元/每份2尾,圖/魏妤靜攝)另外店內也供應其他漢堡排專賣店少見的特色菜,例如能一次吃到紐西蘭牛肚、台灣牛心、美國prime等級冷藏肋眼邊肉共三種部位的「鐵板牛雜定食」;還有「味噌爆卵香魚定食」選用宜蘭山泉養殖的抱卵母香魚,XL等級的魚身厚實飽滿,煎烤後皮脆肉細、魚卵香綿,搭配特調味噌醬享用最對味;以及選用台灣近海捕獲後急速冷凍的小捲,在鐵板上以蒜油煎至表面酥香後送上的「東港炭烤小捲定食」,每尾平均長度15公分,鮮甜度與彈牙口感令人印象深刻。定食搭配的米飯也選用日本新潟越光米,原因在於日本米口感粒粒分明,即便放涼也好吃,主廚也在煮飯時刻意減少水的用量,使米飯口感更Q,還能吸附漢堡排滲出的肉汁。另外還選用大武山牧場的履歷雞蛋,若將蛋打散再取適量漢堡排沾食,也能增添美味。記者也提醒,餐廳使用點餐機讓客人在入口處點餐,開幕初期僅開放現場候位,為服務周到性考量,一次僅供12人入場;由於有鐵板與炭槽,加上和牛等食材油脂較為豐富,用餐難免會沾染油煙氣味,在意的人還請務必斟酌。肉旨房(圖右)店址位於台北市大安區忠孝東路四段216巷,和同集團的另一品牌肉大人比鄰而居。(圖/魏妤靜攝)※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
毛孩家長手刀搶!買迪士尼限定商品抽東京迪士尼雙人門票 貓咪低磷主食罐更健康
寵物商機有多大?連迪士尼也來參一腳!適逢迪士尼百年慶典,台灣在地寵物品牌「汪喵星球」特別推出迪士尼系列限定商品,由「天然原肉零食」「吐貓救星排毛粉」「毛髮亮亮鱉蛋粉」三大明星商品揭開序幕,同步推出東京迪士尼門票抽獎及限定商品買一送一活動,讓毛孩與家長們一同歡慶!「迪士尼限定版─汪喵亮毛護膚鱉蛋粉」(左,380元)、「迪士尼限定版─汪喵排毛粉」大眼仔版 - 原味。(240元,圖/汪喵星球提供)以「讓毛孩吃得更好,陪我們慢慢變老」為理念的汪喵星球,集結獸醫師、營養配方師與一眾貓奴狗僕,致力推出營養健康的寵物食品。為迎接迪士尼百年慶典,汪喵星球展開「與你相遇,奇幻就此開始」活動,於4/12起推出三大明星商品限定版,包括以冷凍乾燥技術製成的「天然原肉零食」、貓咪必備「吐貓救星排毛粉」及入門保健品「毛髮亮亮鱉蛋粉」,皆採用天然原料,而且有多種口味,像是天然原肉零食凍乾就有「米奇版 - 人氣招牌雞胸肉 」、「米妮款 - 咬咬紐西蘭骰子牛 」、「 唐老鴨款 - 黃金爆蛋柳葉魚」、「高飛款 - 酥脆丁香魚」。此外,迪士尼系列商品外包裝也印有可愛的米奇、米妮等迪士尼角色圖案且藏有驚喜彩蛋,家有毛小孩的迪士尼粉絲還不快點手刀收藏。「迪士尼限定版─冷凍乾燥原肉小零嘴」有四款口味與可愛包裝。(180元/包,圖/汪喵星球提供)為了讓毛孩家長們一同歡慶,汪喵星球也推出抽獎活動,只要追蹤官方FB或IG,就有機會獲得東京迪士尼雙人門票、環島迪士尼主題列車雙人列車及多項限定商品。同時,汪喵星球全館同慶推出線上寵物展活動,即日起到4/27,凡在汪喵星球官網(http://bit.ly/3KNPr0N)購買點心罐、牛乳、貓草包即享買一送一優惠,數量有限、送完為止。「奶油鮪魚成貓食譜主食罐」(左)、「奶油雞肉成貓食譜主食罐」。(48元/罐、1,080元/24罐,圖/CATPOOL 貓侍提供)另外近年來貓奴比例激增,貓咪的健康問題也日益受到關注,其中腎臟疾病就是一大隱形殺手。長期關注貓咪健康的「CATPOOL 貓侍」也新推四款成貓食譜主食罐,悉心針對預防腎臟疾病進行調配,兼顧美味口感與營養成分,希望幫助貓咪遠離腎臟病。此次新品主食罐系列共有奶油雞肉、奶油鮪魚、海鮮狂想、海陸四拼共四種口味,嚴選低敏人食用的食材等級,全口味磷含量低於250mg/100kcal,滿足理想鈣磷比1.1~1.3:1,更添加牛磺酸及多種維生素等必備營養素,除了維護貓咪心血管功能,也保護腦部與眼部健康。「海鮮狂想成貓食譜主食罐」(左)、「海陸四拼成貓食譜主食罐」。(48元/罐、1,080元/24罐,圖/CATPOOL 貓侍提供)即日起於貓侍官網、官方蝦皮購買招財福氣組,再送泥作擴香貓。(圖/CATPOOL 貓侍提供)四款成貓食譜主食罐即日起於貓侍官網(https://catpool.love/)、官方蝦皮販售,凡購買招財福氣組、罐罐嚐鮮組,再送泥作擴香貓、貓爪造型密封蓋湯匙組。CATPOOL 貓侍也會將部分銷售盈餘作為飼料生產及贈糧給流浪貓關懷協會,再對全台各地中途單位進行捐助,期望藉此能降低中途之家的伙食及醫療開銷負擔,讓更多貓咪有足夠的糧食和溫暖的生存空間。
麥當勞「9年前價目表」曝光!網驚見「經典2款」沒漲:還變便宜了
飆漲的物價讓民眾苦不堪言,就連深受大小朋友喜愛的麥當勞,套餐售價也在去年年底一口氣漲10元,就有民眾貼出麥當勞「9年前價目表」,經典套餐「雙層牛肉吉事堡」只要79元,對照現今價格135元,消費者足足多掏56元才能享用,也難怪讓網友紛紛哀號「回不去了!」一名網友在臉書社團「爆廢公社」曬出2014年在麥當勞的打卡照,只見當時的菜單價目表顯示,包括雙層牛肉吉士堡、麥香魚、麥香雞等最低價套餐,只要79元;6塊麥克雞塊套餐、勁辣雞腿堡售價99元,最貴麥脆雞套餐也只要129元,翻出9年前的佛系價位,讓原PO忍不住大嘆,「懷念以前麥當勞的價格。」網友曬出9年前的麥當勞價目表。(圖/擷取自Facebook/爆廢公社)對比目前麥當勞的官方售價,以搭配經典A套餐(中薯+38元飲料)來看,雙層牛肉吉士堡套餐130元、麥香魚套餐125元、麥香雞套餐114元;6塊麥克雞塊套餐129元、勁辣雞腿堡套餐145元、麥脆雞套餐185元,其中6塊麥克雞塊價差30元漲幅最小,而雙層牛肉吉士堡、麥脆雞餐則價差高達56元,調升幅度最大。價目表曝光後,引起網友留言熱議,「麥當勞,回不去了」、「熟悉的味道懷念的價格」、「懷念以前晚上10點過後大薯買一送一」、「我大學時麥當勞優惠券還有買一套送一套的呢。」不過也有人表示,「你怎麼不懷念以前的薪水」、「這價格在以前也是很貴⋯」、「單點變便宜,像是麥香魚跟雙層牛肉吉事堡。」
北海道產白帶魚驗出孔雀綠 札幌藥粧也有問題
喜歡吃日本農水產的民眾要注意,衛福部食藥署今天公布四款日本食品農藥超標,其中來自北海道的白帶魚更被驗出國內禁用藥物孔雀綠,自德島輸入的甘藷也驗出罕見農藥地特靈;知名藥妝店札幌藥粧販售的雙面可用砧板,更是第二次被驗出不合格,將依法提高至百分之百的查驗比例。食藥署今公告的邊境不符規定食品共有四項來自日本,包含北海道白帶魚、德島甘藷、琦玉山藥、鹿兒島丁香魚。由躍威有限公司引進的白帶魚,因檢出還原型孔雀綠0.8ppb,被食藥署依食品安全衛生管理法第15條,要求辦理退運或銷毀共2.24公斤。食藥署北區管理中心科長陳慶裕表示,孔雀綠為一種合成染料,一般是用於絲製品、羊毛等紡織品上作為抗菌用途,也有部分會被拿來治療魚類寄生蟲,但依國內的動物用藥法規,為不准用藥物,因此輸入標準為不得檢出。陳慶裕說,去年也有一款來自越南的蝦虎魚曾被檢出孔雀綠,而這次的白帶魚則是半年內首次檢出,由於目前僅此一件個案,將依法將抽檢比例從2~10%提高至20~50%。另一款驗出罕見農藥的則是由川咏水果有限公司自德島引進的甘藷,陳慶裕表示,由於驗出殘留農藥地特靈0.06ppm,地特靈為國內公告禁用的農藥,而這在我國邊境也很少檢出,過去一年多來僅此一批被驗出,將對業者提高抽驗比例至20~50%。日本知名藥妝店札幌藥粧販售的雙面可用砧板,因未能通過溶出試驗而出現在食藥署的不合格產品名單中。陳慶裕說,這已是札幌藥粧第二次出現同品項的產品違規,目前除對業者實施百分之百的查驗措施,也請業者提出違規原因與預防改善措施。