馬爹利名仕全新包裝突破創新演繹 攜手彭于晏霸氣翱翔
法國頂級干邑品牌馬爹利（Martell），繼宣布金馬影帝梁朝偉為馬爹利藍帶代言人後，日前更迎來同樣擁有精湛演技的亞洲巨星——彭于晏，擔任全新馬爹利名仕與藍淬燕代言人，詮釋「人生是場飛翔」（Soar Beyond the Expected）的品牌宣言，在品牌微電影中講述突破困境後攀向巔峰的故事，激勵人心。亞洲巨星彭于晏擔任全新馬爹利名仕與藍淬燕代言人（圖／馬爹利名仕提供）。彭于晏勇於挑戰極限 大膽宣告無畏態度 「飛翔前的第一躍總是最難的，我選擇大膽邁出去」彭于晏這句話呼應了他的演藝生涯，3月底剛過41歲生日的他，不論是戲劇、電影或歌唱總是勇敢嘗試。身為專業演員，從《翻滾吧！阿信》的體操選手、《破風》的自行車選手、《緊急救援》的消防隊員，彭于晏不斷挑戰體能極限、打破框架，展現無所畏懼、戰勝自我的積極態度。其實彭于晏小學時移民加拿大，在異鄉生活時，也遇到不少生活難題，但他堅持想給家人幸福的願望，熬過蟄伏期後，事業一飛沖天，從大男孩變身為國際巨星，真實的演藝事業完全體現「人生是場飛翔」的精神。彭于晏體現馬爹利不斷創新突破的精神（圖／馬爹利名仕提供）。在夏永康執導的微電影中，彭于晏面對重重關卡，在外界不看好的情況下，與內心的恐懼直球對決，選擇勇敢一躍，飛向成功。而在現實生活中遇到難關，彭于晏也堅定的表示：「人生是一場很長期的體驗，你要不停地過關、有勇氣和大膽的踏出第一步」如此充滿從容與自信的態度，激勵新一代干邑愛好者踏出舒適圈主動接受挑戰。馬爹利攜手彭于晏，激勵干邑愛好者飛向成功（圖／馬爹利名仕提供）。馬爹利名仕新包裝 光影流動間飛耀著全新的能量馬爹利名仕（Noblige）一直是品牌的明星酒款，除了迎來全新代言人，今年4月，馬爹利名仕也推出令人眼睛一亮的全新包裝，再次體現品牌不斷創新突破的精神。外盒以經典馬爹利藍為底色，繪上現代抽象風格燙金線條與金色手書的Noblige，設計大膽搶眼；充滿流線感的時尚瓶身與象徵馬爹利品牌精神「人生是場飛翔」的雨燕浮雕，光影流動間閃耀蓄勢待發的生命力與能量。馬爹利名仕全新包裝（圖／馬爹利名仕提供）。馬爹利名仕全新包裝（圖／馬爹利名仕提供）。馬爹利名仕 超越V.S.O.P.等級 由西向東的完美匯流1858年，馬爹利將干邑由西方帶到東方，首度引進中國，其優雅、飽滿的風味，迅速帶動了整個大中華區干邑的盛行，馬爹利名仕因而誕生。這款佳釀可說是馬爹利針對亞洲市場而設計，風格也與亞洲飲食文化相當契合。名仕精選大小香檳區超過150種生命之水原酒調和而成，超越V.S.O.P.等級，馥郁又清新的果香中帶有多層次的木質調香氣，口感如絲綢般柔順香醇、優雅平衡。馬爹利極致工藝傳奇 打造全球頂級干邑創立超過300年的馬爹利Martell，是全球歷史最悠久的頂級干邑酒廠，憑著獨到的釀酒工藝，從1715年創廠以來，打造高雅、細緻且口感滑順的優質干邑。不僅持守繁複的釀酒工藝，馬爹利不斷發揮突破創新精神，開創不同經典酒款。除了將干邑首度引進中國，馬爹利也是第一個將干邑運抵美國的品牌，為了致敬這重要里程碑，馬爹利於2017年推出全球首款以V.S.O.P干邑為原酒，並在美國波本威士忌桶中二次熟成的——藍淬燕（Blue Swift），大膽跨越干邑與威士忌的界線，結合馥郁果香與烤橡木桶風味，劃時代的產品體現了馬爹利勇於創新、往更高處飛翔的品牌精神。馬爹利名仕全新包裝，演繹人生是場飛翔（圖／馬爹利名仕提供）。不只如此，馬爹利創辦人的曾孫愛德華・馬爹利（Edouard Martell）更憑著他獨到的眼光和打破框架的精神，於1912年創造了馬爹利藍帶（Cordon Bleu）這款經典X.O.等級干邑，細膩圓潤的豐富口感，更擁有來自超過200種的邊緣區生命之水，蘊含水果和摩卡咖啡的香調，略帶紫羅蘭香氣，如此絕無僅有的個性與香氣，被譽為無法複製的傳奇干邑，充分展現了馬爹利藍帶的迷人風範！去年更迎來110周年推出全新包裝，延續馬爹利藍帶獨特不凡地位。而在干邑的世界中，以超過百種生命之水調配而成的X.O.，是所有酒廠對「頂級」一詞的最佳詮釋。2005年，馬爹利延續創辦人Jean Martell的精神，完美平衡高比例的大香檳區與馬爹利引以為傲的邊緣區生命之水，打造兼具力道渾厚與優雅醇香的馬爹利X.O.。胡椒香氣與堅果氣息揉合悠悠木質調，尾韻透著無花果與紅莓的溫潤果香和花香，馬爹利X.O.完美呈現大香檳區生命之水的精細，更是品牌極致釀造工藝的最高品質的最佳代表。從優雅細緻的名仕、跨界珍藏的藍淬燕、經典首選的藍帶，乃至頂級醇厚的X.O.，馬爹利的4大經典酒款，擁有三百多年的傳承淬煉、突破創新，是馬爹利不斷飛翔的旅程中最非凡的榮耀。
將法國頂級酒莊與珍貴生命之水首度移師台灣 馬爹利揭開百年精湛干邑調和工藝
穿越超過300年歷史的法國頂級干邑品牌—馬爹利（Martell），在歲月傳承的累積下，憑藉對創新的執著及完美的堅持，三個世紀以來釀出獨一無二的風格，更造就了頂尖干邑的標竿。而始終秉持精益求精、勇於嘗試的馬爹利，並沒有因此停下求新求變的腳步，更積極開創全新的體驗與風采！今年首次自法國最古老的頂級干邑酒莊引進【Martell Art of Blending馬爹利傳世之藝】，越洋揭開世紀精湛的干邑調和工藝面紗，邀您體驗如精品般的頂尖「傳世之藝調和實驗室」，親身擔任「一日首席釀酒師」品鑑市面上無法取得的絕美極釀「生命之水原酒」（Eau de Vie），感受傾盡畢生工藝、百年極致陳釀的干邑原酒，於橡木桶及單一產區產生獨特的變化，演繹調和工藝的非凡奧妙，帶回世界上最珍貴的絕美臻品，體現馬爹利在豐厚傳統上仍不斷創新，勇於走出自己道路的飛凡精神。複雜的釀造過程、古老的精湛工藝，使馬爹利干邑被譽為悠久歷史和豐富文化底蘊的藝術結晶，其中馬爹利獨有的優雅韻味，更來自於無數「生命之水」超越世紀的融合，首席釀酒師依照不同酒款的風味設定，以出神入化的技藝精心演繹獨一無二的干邑，這一次【Martell Art of Blending馬爹利傳世之藝】將法國干邑區百年酒廠最道地的體驗搬到台灣，打造超越世紀堅持的「傳世之藝調和實驗室」，以專業工藝調和每ㄧ滴珍稀原酒，同時賦予實驗與前瞻創新的精神，分為兩個場次：「V.S.O.P.調和之驗」精選不同時光醞釀的頂級桶陳風味，品鑑V.S.O.P.生命之水原酒3款、V.S.O.P.調和干邑1款、V.S.O.P.調酒1款、經典酒款馬爹利藍淬燕Blue Swift、馬爹利名仕Noblige，共7款芬芳佳釀；「X.O.調和之巔」更品鑑5款來自單一產區、單一莊園的珍稀「生命之水」原酒，以及X.O.調和干邑1款、傳奇干邑馬爹利藍帶Cordon Bleu、馬爹利X.O.，共8款絕美稀世珍釀。不僅讓大家體驗「一日首席釀酒師」掌握美好風味的頂尖技藝，同時每人皆能帶走一瓶馬爹利官方認證，專屬於自己親手調和的「馬爹利訂製調和干邑」！馬爹利品牌大使 - Timoty Lin（圖／保樂力加提供）。馬爹利品牌大使Timothy Lin分享道：「Martell Art of Blending馬爹利傳世之藝，首度由法國干邑區移師台灣，為台灣業界第一個將頂級生命之水原酒帶到大家面前，並帶領每個人體驗首席釀酒師的工作，親身體會原酒的風味變化，品味高品質的珍稀原酒，了解背後的卓越的藝術，同時理解更多干邑的知識。」秉持大膽創新的核心，馬爹利邀請鑑賞家們發揮實驗精神，將品酩層次提升至「首席釀酒師畢生追求的調合藝術」，「V.S.O.P. 調和之驗」精選三支V.S.O.P.等級、經歷不同歲月醞釀的桶陳珍品，秉持馬爹利優雅細膩的風格，每一滴干邑背後所使用的橡木桶皆由資深的專業工匠們製作，為生命之水帶來更輕柔、雅緻的香氣，展現珍貴與獨特的芬芳風味，「這是台灣品飲者首次有機會鑑賞不同橡木桶最真實的差異，品酩市面上完全無法購得的芬芳佳釀」，從年輕橡木桶口感圓潤、流露漿果般的層次湧現；到橡木桶歷經歲月後更加成熟的銅金色酒體，展現法式奶油般細緻滑順的質地。馬爹利傳世之藝 - X.O.調和之巔（圖／保樂力加提供）。不只體驗前所未有的調和之藝，「V.S.O.P. 調和之驗」還能同時品嘗經典酒款「馬爹利藍淬燕Blue Swift」，首創將V.S.O.P.干邑二次熟成波本桶，帶有蜜餞、李子的淡淡香氣，兼具干邑圓潤滑順及威士忌橡木桶與眾不同的風味，搭配「慢燉豬頰玉米餅」以手工自製新鮮玉米餅，放上長時間慢燉豬頰肉，佐以芝麻葉、櫻桃蘿蔔清新提味，入口充滿多層次美味；「馬爹利名仕Noblige」超越V.S.O.P.等級，柔順溫潤如絲綢般的細緻風味，搭配「酒香奶油酥皮夾心」，千層酥皮夾上馬爹利香堤奶油、新鮮水果，果香揉入干邑濃烈撞擊甜美風味，令人回味無窮！「X.O.調和之巔」將以五款馬爹利引以為傲的X.O.等級稀珍原酒開啟味蕾極致享受，於舌尖上綻放古老「生命之水」的醇郁芬馥，分別為：優質林區（Fins Bois）帶有水蜜桃、李子等豐富新鮮水果香氣，細緻優雅的柔順口感；小香檳區（Petite Champagne） 堅果、多層次木質調香氣，溫和圓潤的馥郁風味；大香檳區（Grande Champagne） 濃厚的辛香料、無花果、黑醋栗般成熟的強烈尾韻；典型邊緣區（Borderies），流露甜美花香、蜂蜜、蘋果與獨特的肉桂風味；最後的高年份邊緣區（Vintage Borderies）作為馬爹利難以取代的關鍵風味，Timothy Lin形容：「長期陳年、極為罕見的生命之水，宛如品味蜂蜜蘋果塔，擁有成熟蘋果餡的濃郁香氣，水果與肉桂風味完美結合。」馬爹利傳世之藝品鑑絕美極釀「生命之水原酒」（圖／保樂力加提供）。獨享市面上絕無僅有的稀世珍釀後，「X.O.調和之巔」更能品飲「馬爹利X.O.」無花果、紅果及黑醋栗芽的醇厚馥郁，體會大香檳區生命之水的強勁和細緻，搭配「羅宋酸奶和牛酥皮塔」，將酥皮塔內放入澳洲和牛、特調秘製白醬、酸奶後灑上煙燻紅椒粉，加深味覺無可取代的體驗；干邑傳奇「馬爹利藍帶Cordon Bleu」美妙醇厚口感與豐富的芳香，蘊含水果和摩卡咖啡的香調，略帶紫羅蘭香氣，搭配「酒香巧克力莓果千層」，以特製干邑巧克力與白巧克力融合切片，夾入干邑綜合莓果醬及巧克力醬，優雅豐富層次讓人沉浸於珍稀干邑的極致感動！「飛越300多年歷史的馬爹利，每滴生命之水都得來不易。」從最原始的葡萄園、葡萄農、蒸餾廠與廠長、橡木桶與工匠，到最後的調和工藝、首席釀酒師，如何讓每個齒輪跟隨時代持續滾動，濃縮百年時光所傳承的曼妙風味，【Martell Art of Blending馬爹利傳世之藝】頂級調和工藝品酩會，除了引領每個人體驗首席釀酒師複雜、優雅、平衡的繁複技藝，親身體驗干邑調和工藝的無限可能，遵循嚴格的調製程序與傳統規範，結束之後更能將親手調和的絕世珍釀帶回家，並獲得馬爹利頒發的「傳世之藝實驗室釀酒師證書」，深入向來被視為神秘而無可取代的調和藝術，體現超越三個世紀以來馬爹利對品質的堅持，演繹完美雅緻、頂級非凡的絕美干邑。（禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己）
春節烈酒購3／台灣人曾經最愛 干邑白蘭地過年最討喜
根據財政部的「110年菸酒資料統計」，台灣每年約賣出100萬公升的白蘭地，遠遜於威士忌的2,400萬公升。不過，在洋酒開放進口初期，在過去開放烈酒進口（1986年12月）的初期，白蘭地才是市場主流，當時平均每賣出10瓶進口烈酒，就有8瓶是白蘭地。白蘭地是世界八大烈酒之一，是以葡萄等水果爲原料，經發酵、蒸餾、陳釀等工序製成的烈酒。干邑（Cognac）是全球最知名的白蘭地種類，產自法國干邑產區。根據法國干邑酒類管理局（BNIC）公佈的數字顯示，2021年干邑白蘭地的全球銷售金額達41億美元，約2.2億瓶。台灣的白蘭地市場也是以干邑白蘭地為大宗，主要品牌包括軒尼詩（Hennessy）、人頭馬（Remy Martin）、馬爹利（Martell），每年春節都會推出喜氣洋洋的應景禮盒。由於白蘭地的風味通常較威士忌來得甜，年節時相當討喜。以下為本刊特別推薦3款干邑白蘭地禮盒。軒尼詩V.S.O.P春節限量版／建議售價：1,900元（圖／軒尼詩提供）軒尼詩與享負盛名的國際當代藝術家嚴培明合作，以十二生肖寓言故事為靈感創作。禮盒以酒紅色盈滿喜氣，與極具動感的奔兔迎春演繹新年熱情；經典曲線瓶身大膽運用霧面拋光處理，成就低調奢華質感。軒尼詩V.S.O.P擁有馥郁的果香與入口後陳年橡木桶的烘烤淡香，為酒體注入香醇細膩的豐富風味，口感飽滿圓潤滑順。不論是醇厚柔順的純飲、加冰塊緩釋的層次感，還是加入薑汁汽水、通寧水自製清爽的軒尼詩調酒，每一種喝法都能充沛感受到齒頰間迴盪的底蘊果香。人頭馬1738春邑和諧禮盒／建議售價：1,790元（圖／人頭馬提供）2023年的新春「人頭馬春邑和諧系列禮盒」，換上了象徵祝福與恭賀新禧的紅金雙色外衣，絢麗繽紛的嶄新設計，與歷經百年傳承的珍釀逸品，激盪出驚艷視覺與味蕾的完美和諧體驗。獨特調配的「人頭馬1738」，是為了紀念法王路易十五在1738年授予雷米‧馬丁（RémyMartin）卓越的獎勵。由帶有獨特橡木香氣的生命之水調配而成，擁有令人陶醉的無花果、梅乾香氣，搭佐太妃奶油糖及巧克力的誘人氣息，層次豐富細膩，可純飲、加冰或是調酒方式飲用。馬爹利名仕新年限定款／建議售價：2,180元（圖3-3.圖／保樂力加提供）馬爹利攜手德國藝術家克里斯托夫．尼曼（ChristophNieman），大膽翻玩中華文化中傳統七巧板，重塑全新視覺意象。象徵馬爹利自由、大膽精神的雨燕，以馬爹利經典深藍色呈現；代表2023中國兔年的兔子圖像，則以紅色與金色組成，充滿節慶氛圍。兩者如七巧板般交織，演繹東西方文化的匯流，大膽生動且充滿現代感。而琥珀色酒液揉合檸檬與李子等豐富果香，滴滴淬鍊超越V.S.O.P等級，口感優雅細緻。（禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己）
萬事如意賀新年、福兔迎春添新象，保樂力加集團與您一同品酩佳釀、兔躍新程
喜兔年初露春色，繼虎歲大展宏圖，告別了福虎生豐的虎年，即將由福兔迎祥的兔年接棒。為迎接美好的金兔年，全球領導酒商保樂力加集團，引領旗下品牌推出多款喜氣精緻的新年品銘酒款，其中包括單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌「格蘭利威」、威士忌老饕公認的雙桶熟成專家的「亞伯樂」、連續十三年獲得國際金獎肯定的蘇格蘭威士忌「百齡罈」、蘇格蘭王子「起瓦士」、盡展王者風範的威士忌之王「皇家禮炮」與法國歷史最悠久的頂級干邑世家「馬爹利」。保樂利加集團為即將到來的金兔年捎來喜氣，透過內外兼具的新年醴讚，展現深厚情意的年節送禮首選。格蘭利威獨獻臺灣最新鉅作 新春佳節送禮首選格蘭利威獨獻台灣系列最新鉅作－「15年雪莉桶原酒2023限量臻藏版」，為首席調酒師艾倫．溫徹斯特（Alan Winchester）再次獨獻台灣的創新鉅獻，於酒窖臻選不到3%的頂奢西班牙Oloroso雪莉桶，歷經15年巔峰歲月，百分百熟成，以58.7% 原桶強度裝瓶，小批次手工限量生產，非冷凝過濾，不加一滴水稀釋，完整展現重雪莉最純粹原始的經典風格。品飲格蘭利威15年雪莉桶原酒2023限量版時，深邃鮮明的味蕾感受，彷彿身歷其境來到斯佩賽區的格蘭利威酒廠，於珍稀桶藏旁細細品飲。首先感受到濃郁的葡萄乾揉合可可、肉桂的溫暖辛香首先撲鼻而來；入口之後，原桶強度的強勁飽滿酒體，更乘載了迷人的絲綢黑巧克力果仁，交織重雪莉本色的深色果實氣息，並由太妃糖以及爽朗的橙皮賦予迷人豐富的味蕾層次；尾隨而來的悠長尾韻，帶來令人陶醉的辛香作結。（圖／保樂力加集團提供）單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威，第三度為台灣量身打造全新鉅作，打破業界常見工序，「格蘭利威12年首席三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」以新創三桶勾兌工法，匯聚完美黃金比例。香濃馥郁的牛奶糖、明朗的熱帶水果氣息，入口後美國橡木桶醞釀的香甜蜂蜜、揉合蘭姆桶豐富的熱帶果香，再交織波本桶帶出的迷人奶油風味，層層堆疊、絲滑綿密的口感。不僅口感層次豐富，更能與各式美食搭配相融，是年節聚餐餐桌上不可或缺的百搭酒款。而43%酒精濃度的提升，在經典花果香的基礎之上，打造出專屬台灣的多層次熱帶果香風味，最適合新年期間與親朋好友一起齊聚共飲，享受一場美好風味的團圓饗宴。亞伯樂重雙桶重雪莉 經典之上 再創繁藝之巔深受許多品味非凡的威士忌行家愛戴的雙桶熟成專家亞伯樂，為了追求更細緻的雙桶平衡和重雪莉風味，亞伯樂「18年雙桶單一麥芽威士忌」選用僅存的珍稀老酒桶藏，先於西班牙Oloroso雪莉桶與美國波本桶各自靜置完整熟成 18年時光，予以100％雙桶勾兌後，再於初次Oloroso雪莉桶與PX雪莉桶進行雙雪莉桶過桶，小批次手工產出最精緻的酒液。多汁的葡萄乾和甘草香氣，結合PX雪莉桶的沉穩香氣，濃郁的口感中帶有微微果香，杏子、巧克力葡萄乾、甘草和肉豆蔻的香氣。以極為罕見的繁複工序，徹底展現酒廠工藝的繁藝之巔，極致演繹令味蕾驚艷的雙重雙桶重雪莉豐厚層次。（圖／保樂力加集團提供）征服無數國際金獎的亞伯樂「16年雙桶單一麥芽威士忌」，手工奢選珍稀西班牙Oloroso雪莉桶，與高比例初次裝填美國波本桶，堅守雙桶完整年份熟成，成就100%完美勾兌工藝，醞釀層次多變卻細緻迷人的平衡口感。以酒廠經典雙桶工藝最高年份之姿，瓶瓶限量小批次手工慢作，首次鉅獻台灣行家。迷人的濃郁花香和甜葡萄乾香氣中，帶有微微的堅果辛香料味，輕啜一口就能感受到甜美滑順飽滿，清新的李子風味和溫暖的橡木桶味的口感。百齡罈333項國際金獎肯定 無與倫比的高年份調和之美 選用多種在橡木桶醇熟21年以上的單一麥芽威士忌精心調配，賦予「百齡罈21年蘇格蘭威士忌」更多的香料氣息與更濃郁的果香餘味。亮紅金色的酒體，馥郁、蜜糖般香甜帶有淡淡的蘋果和花果芳香，在入口瞬間，即可感受到濃郁的石南花煙薰味、甘草以及香料回味，濃度有如絲綢般的觸感。而持久、悠長柔和的尾韻，伴隨著雪莉的平順感，帶出一絲乾果香氣，令人回味無窮。（圖／保樂力加集團提供）榮獲ISC國際烈酒競賽金牌的殊榮，百齡罈家族產品中等級最高且稀有的酒款，也是市場上最珍貴、年份最高的調和式威士忌之一的「百齡罈30年蘇格蘭威士忌」，調和許多已不再生產的珍稀酒款，更在橡木桶中窖藏30年以上稀有高年份威士忌，擁有其他威士忌不可比擬的珍藏價值。深金色的酒體，帶有醇厚柔和的水果香氣與甜味，以及甘美橡木氣息，入口後複雜且豐富的酒香含蓄而清甜停留在齒間，是威士忌鑑賞家不可錯過的絕世佳釀。威士忌史上最具話題聯名款誕生！ 起瓦士18年 x LISA 限定版擁有威士忌蘇格蘭王子美稱的起瓦士，與全球品牌代言人LISA 聯手打造「Chivas 18年 x LISA限量版」 展現華麗不羈的威士忌王子面貌. 以華麗不羈的設計顛覆高年份威士忌的傳統想像。有著人間芭比美譽的LISA將染著CHIVAS18年馥郁的水果芬芳與迷人的太妃糖香氣，融合在聯名款的設計概念之中，帶上她最愛的五芒星圖騰及霓光粉紅的LISA標誌簽名，獨一無二的「CHIVAS 18 年xLISA限量版」翩然誕生! 將LISA最愛的五芒星，以18K鍍金的材質製成聯名Chocker 頸鍊，成為此款高年份威士忌最絢麗搶眼的時尚設計（圖／保樂力加集團提供）起瓦士18年蘇格蘭威士忌結合Strathisla單一麥芽18年蘇格蘭威士忌以及Longmorn單一麥芽蘇格蘭威士忌，兩種特殊且優異的斯佩賽威士忌，每一滴皆揉合奶油太妃之甘、黑巧克力之香、杏仁肉桂之潤、柑橘花果之醇，調和88種獨特風味，演繹出風靡全球的起瓦士18年絕世風味 。皇家禮炮金玉滿堂 福兔迎祥賀新年台灣銷售第一*的頂級蘇格蘭威士忌皇家禮炮，與台灣消費者共同歡慶年節時分，推出年節限量版包裝「皇家禮炮21年金玉滿堂年節限定版」，將最具代表性的獅王融合在年節限定版外盒，同時亦加入取其「金玉」的諧音，象徵美好、吉祥、幸福、富裕的「金魚」，寓意著皇家禮炮希望帶給大家生活富裕，美滿喜慶。以象徵喜氣與吉祥的紅寶石瓶身搭配皇家禮炮經典21年調和威士忌酒液，入口雜揉新鮮梨子的頂級甜橙果醬風味，濃郁果香融合清甜花香，尾韻則釋放出溫潤的煙燻味，不論新春獻禮，或以餐點搭配佳釀皆為絕配，將喜氣富貴與吉祥旺運在新的一年傳遞給大家。凡農曆年前購買皇家禮炮21年金玉滿堂年節限定版乙瓶，皆可獲得「皇家禮炮金玉滿堂」提袋乙只，充滿喜氣開心過好年！（圖／保樂力加集團提供）被讚譽為唯一擁有臺灣DNA 的皇家禮炮 23 年威士忌，在今年農曆新年也為台灣消費者獨家獻上「皇家禮炮 23年福爾摩沙第二代年節限定版」。 延續第一代年節限定版台灣之美的包裝設計，將福爾摩沙物種之美與大自然之美融合在包裝上，整體包裝透過清澈瀑布源源不絕從山間滔滔流下，將台灣大自然好山好水的意境完美呈現！在恰逢兔年的2023年，將在東方有著別稱的「卯兔」展現於設計裡，「卯」表示春意，代表黎明，而兔子在西方亦象徵豐富的生命力；豐盈的紅錦鯉，代表吉祥富貴長壽；有台灣國鳥之稱的台灣藍鵲，則象徵著保衛家園與團結的精神。凡農曆年前購買皇家禮炮23年福爾摩沙年節包裝限定版，皆可獲得皇家禮炮「皇室風範」提袋乙只。馬爹利匯流東西文化大膽翻玩 刻劃創新領銜者精神馬爹利向來以不斷在傳統上淬鍊創新著名，為慶祝2023農曆佳節的到來，攜手德國藝術家克里斯托夫．尼曼（Christoph Nieman），大膽翻玩中華文化中傳統七巧板，重塑全新視覺意象，打造「馬爹利名仕 2023新年限定款」。象徵馬爹利自由、大膽精神的雨燕，以馬爹利經典深藍色呈現；代表2023中國兔年的兔子圖像，則以紅色與金色組成，充滿節慶氛圍，兩者如七巧板般交織，演繹東西方文化的匯流，大膽生動且充滿現代感，刻劃馬爹利不畏挑戰、不斷向前的領銜精神。而琥珀酒液揉合檸檬與李子等豐富果香，滴滴淬鍊超越V.S.O.P等級，口感優雅細緻，更讓這款獨特干邑成為農曆新年禮物最佳選擇。凡購買馬爹利名仕 2023新年限定款禮盒，贈「馬爹利新年限量禮袋」乙只。（圖／保樂力加集團提供）「馬爹利藍帶 2023新年限定款」的設計靈感則源於藝術家克里斯托夫．尼曼造訪位於干邑地區的馬爹利酒廠時，深受干邑釀造過程中繁複的精湛工藝震懾，並為此深深著迷。於是在馬爹利藍帶的瓶身上創作了無數優美水滴，象徵每一杯藍帶都凝鍊超過百種生命之水而成的精華佳釀，逐漸形成酒杯圖像，並以四種搶眼色彩為設計：馬爹利的經典深藍色、活潑的水藍色以及歡慶的紅色和金色。禮盒上馬爹利酒窖和葡萄園的黑白照片，由藝術家造訪干邑地區時親自拍攝，混搭鮮明抽象的水滴圖案，展現馬爹利即使身為歷史最悠久的偉大干邑酒廠，仍持續革新，走在時代尖端。馬爹利藍帶為首款擁有自己名稱的XO等級干邑，採用超過200種邊緣區生命之水調和而成，口感圓潤醇厚包裹果香烘烤氣息，香氣悠長。凡購買馬爹利藍帶 2023新年限定款禮盒，贈「馬爹利新年限量禮袋」乙只。
牛轉新機 五福齊來
保樂力加集團 品酩佳釀慶新年牛年將屆，保樂力加集團旗下品牌，推出多款喜氣精緻的限量新年禮盒，為每個團聚的時刻更添美好回憶。保樂利加集團始終擁有獨到品味，希望透過內外兼具的新年醴讚與消費者一同迎接牛來運轉的2021年。皇家獻瑞，禮炮歡慶 頂級蘇格蘭威士忌皇家禮炮源自皇室的極致奢華，在農曆新年獻上榮獲國際烈酒競賽雙金獎酒款；由多種至少21年以上威士忌調配而成的皇家禮炮21年，厚實口感中帶有果香甜味，入口瞬間濃郁核果香、花香與煙燻香均衡結合成迷人的氣味。「皇家禮炮21年威士忌鴻運雙龍限定版禮盒」是一款象徵地位與品味人士不可錯過的新春極致獻禮。凡於農曆年前購買皆可獲得皇家禮炮【皇室風範提袋】乙只。皇家禮炮21年威士忌鴻運雙龍限定版禮盒。百齡罈祈願新年禮盒 共飲醇順如願的美好連續10年榮獲國際威士忌競賽金獎肯定的百齡罈17年蘇格蘭威士忌，品酩口感帶有香草的清甜、橡木的清香和淡淡的煙燻味，口感蘊含香濃的蜂蜜香甜伴有一絲橡木和甘草的芳香。百齡罈新年祈願禮盒，特別與台灣品牌《春池玻璃》及多方位創意人馬賽Kyo聯手設計獨一無二的祈願天燈杯；祈願新的一年，平順如願、與共順如願的美好。百齡罈17年祈願新年禮盒。以浮雕河谷杯致敬世界金獎 時尚尊榮獻禮首選格蘭利威13年純正雪莉桶，首報名ISC國際烈酒競賽即獲金獎肯定，100%西班牙Oloroso珍稀雪莉桶熟成，讓世界看見獨獻台灣的驕傲。13年純正雪莉桶的醇厚迷人風味，如香甜蜂蜜、馥郁果乾、黑巧克力等香氣，皆幻化為繽紛多彩的現代圖騰，恣意揮灑於禮盒設計上，搭配兩只精工打造的浮雕河谷杯，品飲時一邊欣賞杯底立體雕琢的利威河谷陵線。格蘭利威13年純正雪莉桶新年禮盒。以「亞伯樂」不凡珍釀款待懂你的伯樂法國銷售第一，連續8年榮獲國際烈酒競賽金牌的亞伯樂單一麥芽蘇格蘭威士忌，堅持手工慢作及臻至完美的雙桶勾兌工藝，今年亞伯樂獻上由首席調酒師將珍稀的西班牙Oloroso雪莉桶，與美國橡木桶酒液勾兌而成的12年單一麥芽蘇格蘭威士忌。口感豐富層次平衡，厚圓潤的獨特風味。木質調色禮盒搭配一只精緻渲香杯，懂生活，以「亞伯樂」不凡珍釀款待懂你的伯樂。亞伯樂12年單一麥芽蘇格蘭威士忌禮盒。「馬爹利」經典完美之作 醴讚賀新春凝鍊世紀的頂級干邑品牌「馬爹利」身為歷史最悠久的干邑酒莊，一向保持創新、獨立和靈感方面的聲譽。「馬爹利藍淬燕QUAVO限量禮盒」，邀請美國饒舌歌手QUAVO跨界操刀設計，如同馬爹利藍淬燕突破了干邑界限之烈酒作品，蘊含大膽之融合精神，此限量版酒款是以VSOP干邑白蘭地為基底進行釀造，並置於美國波本橡木桶中靜待時間賦予風味，是摩登享樂主義者的最佳選擇。馬爹利藍淬燕QUAVO限量禮盒。【飲酒過量，有害健康】
法國干邑白蘭地攜手南台灣最難訂位餐廳 演繹極致料理
屏東縣霧台鄉的好茶村，是魯凱族們歷經莫拉克風災後重新搬遷的部落，主廚彭天恩（Alex）決定把餐廳開在這裡，讓原本以北為重的料理風潮意外逆襲，許多饕客願意不惜千里南下，只為了一嘗他使用原住民香料與台灣食材，以現代風貌呈現的新料理，如今的AKAME，已有「南台灣最難訂位餐廳」稱號。而Alex又將與摯友徐忠和（Master）於部落開設新餐廳MATHARIRI山菜野寮。創立於1715年的法國頂級干邑白蘭地品牌馬爹利，至今已經300多年，今年特別強調「敢為一刻，勇創傳奇」概念，由於佩服Alex勇敢顛覆既定印象，揉合原住民與法式靈魂的理念，因此找上Alex與Master合作，以飽滿圓潤、層次細膩的酒香風味入菜，打造餐桌上純粹卻奢華的極致料理。炙烤熟成台東旗魚/煙燻烘乾番茄/愛玉/醋漬蘿蔔/紫蘇馬告酸甜汁。(圖／余玫鈴攝) 第一道「炙烤熟成台東旗魚/煙燻烘乾番茄/愛玉/醋漬蘿蔔/紫蘇馬告酸甜汁」以微煙燻旗魚、微酸蕃茄與醋漬蘿蔔，微甜醬汁搭配名仕，輕柔果香在舌尖上化開，啟示著初始的美好。 柴火燒烤風乾熟成屏東乳鴿/馬告風味醬汁/馬告粉。(圖／余玫鈴攝) 第二道「柴火燒烤風乾熟成屏東乳鴿/馬告風味醬汁/馬告粉」選擇屏東特有的乳鴿，風乾熟成經柴火細細慢烤，表皮恰到好處的焦糖味搭配馬告清香，搭配把VSOP干邑使用波本桶進行二次熟成的藍淬燕，大膽烹調手法與勇敢創新相互呼應。炙烤雞胸/蘋果沙拉/香檬金桔醬。(圖／余玫鈴攝)創新的路上總會遇見許多困境，第三道「炙烤雞胸/蘋果沙拉/香檬金桔醬」以引領味蕾轉折為出發，事先以藍帶和馬告、白胡椒、屏東可可豆醃製，直火炙烤賦予雞胸濃郁香氣，搭配香檬金桔醬的果香、蜜餞與蘋果風味，兩者韻味相得益彰。熟成二周台灣黃牛沙朗。(圖／余玫鈴攝)主餐「熟成二周台灣黃牛沙朗」，炙烤手法賦予肉質外焦酥內滑潤，台灣黃牛特有香氣和嚼感與穿透馬爹利X.O.，濃厚風味互相共鳴補強，形成恰到好處的絕妙滋味。尾聲的甜點選用不同品種蘋果，部分採慢火烘烤、部分以經典酒款藍帶入菜製成果泥，以多元手法打造截然不同口感，展現台灣高山種植蘋果的不同面向。藉由在地食材的呈現、烹飪方式、溫度掌控、配材醬料的完美搭配，一層一層為饕客打造無與倫比的味覺感受。Alex說，AKAME是魯凱族語「烤」的意思，所有的餐點都是出自他父親親手打造的巨大窯爐，而新餐廳MATHARIRI為魯凱族語中「美好」之意，希望繼續帶給大家美好的味道。
禮炮齊鳴迎新春 保樂力加6大品牌春節禮盒上市
時序即將邁向豬年，這個闔家團圓的新春時節，免不了透過送禮，傳達對親友「豬事順利」的關心。此外，在熱鬧澎湃的團圓飯，或過年走春與至親好友相聚小酌，更少不了幾杯好酒，盡情放鬆，以迎接新一年的挑戰。居全球烈酒領銜集團的台灣保樂力加，擁有最齊全的酒類產品，旗下6大品牌一如既往推出誠意滿滿的新春禮盒，包括菁英最愛的「皇家禮炮」、最好喝的調和威士忌「百齡罈」、堅持單一無二的「格蘭利威」、深諳雙桶魅力與慢藝哲學的「亞伯樂」、最具法式優雅氣息的干邑白蘭地「馬爹利」，以及澳洲葡萄酒領導品牌「傑卡斯」。以最豐富多樣且各具風格的禮盒包裝，讓收禮人和送禮人，都感受到滿滿「喜從豬來」的好運到。皇家禮炮21年調和式威士忌禮盒 700ml 建議售價：3,280元東方版（菸酒專賣店）西方版（菸酒專賣店）紅金版（Costco）紅藍版（各大量販店） 皇家禮炮顛覆過往奢華大氣的經典形象，今年的新年禮盒，除了運用東西方各自的文化特色，以拼貼藝術手法設計出的東、西方限定款禮盒外，在Costco通路特別規劃以「過年一點紅、新年一路紅」為概念設計的包裝，以顯眼的紅色鏤空雕刻搭配金色元素。此外，在各大量販店則推出紅色與象徵帝王的藍色為組合的搭配。格蘭利威18年單一麥芽威士忌700ml禮盒 建議售價：2,988元格蘭利威18年是多層次極緻熟成的典藏之作，精準呈現出濃郁的蜂蜜味，和絲絨般的獨特口感，優雅且多層次，橡木及水果風味的絕佳組合。2018年，這支酒更同時在三大國際烈酒競賽中連獲金牌三冠王。禮盒中附贈燙金造型威杯乙個及50ml迷你酒乙瓶。亞伯樂12年單一麥芽雙桶熟成威士忌700ml禮盒 建議售價：1,250元亞伯樂12年擁有最具代表性「雙桶熟成」工藝，將存放於西班牙雪莉桶及波本桶中熟成的酒液，由釀酒師調配出最完美的方式結合，有如承載了兩個截然不同的靈魂，發展出美妙平衡的豐富口感。木質的禮盒搭配獨具匠心的工藝感設計，非常有質感，禮盒中還附贈兩只威士忌品酩杯。百齡罈17年調和式威士忌700ml禮盒 建議售價：1,688元百齡罈17年屢獲《威士忌聖經》高分評價，更在2018年拿下97.5高分。其酒質超凡獨特，溫和圓潤中帶有醇勁十足的口感，深獲威士忌愛好者喜愛。禮盒以威士忌在橡木桶醇熟為設計概念，傳達百齡罈蘊含橡木桶的香味。禮盒中附贈經典威杯乙只及50ml迷你酒乙瓶。這支在蘇格蘭高年份威士忌中被視為極品的百齡罈21年，曾獲得2014年蘇格蘭威士忌權威獎金牌的殊榮。新年禮盒以橡木桶與威士忌的連結為主題，呼應高年份的珍貴酒液，招財的金色為基底，並贈送2只摩登時尚的威杯。馬爹利藍淬燕白蘭地700ml禮盒 建議售價：1,880元史上首次以馬爹利VSOP陳年在法國橡木桶中，並二次熟成於美國肯塔基波本桶，讓純淨的酒液可以吸收來自波本桶豐富香氣。酒體帶有香蕉和焦糖梨子的香氣，融合香草的微甜以及波本桶獨特的蜂蜜跟奶油香，口感極度滑順。馬爹利XO干邑白蘭地700ml禮盒 建議售價：5,200元馬爹利XO融合高比例大香檳區的生命之水，與馬爹利酒莊引以為傲的邊緣區生命之水，強勁口感與細緻悠長的餘韻讓人沉醉。禮盒設計將馬爹利圖騰大器烙印在低調奢華的霧金色禮盒，展現高雅脫俗的氣息，禮盒附贈50ml迷你酒乙瓶。傑卡斯席哈卡本內&梅洛2入紅酒禮盒 建議售價：799元澳洲傑卡斯優質葡萄酒，以高CP值著稱。其中席哈卡本內紅酒，結合席哈葡萄的柔美圓潤與卡本內葡萄的細緻風味，是佐餐的最佳良伴。梅洛紅酒的酒體飽滿滑順，單寧酸輕柔的恰如其分。禮盒設計以時尚的霧金與漸層紅色襯托，搭配傑卡斯品牌識別為襯底，大方優雅。（《時報周刊》提醒您：禁止酒駕，未滿十八歲禁止飲酒。）(王若)