剴剴之死/女社工上銬一幕太衝擊 她曝「3大翻盤命案」嘆:若無罪誰能還她新人生?
台北市一名1歲大男童剴剴(化名)於2023年9月交由兒福聯盟簽約的劉姓保母照料,怎料卻遭劉姓姊妹倆聯手施虐,不僅暴力毆打、餵食酸臭廚餘、指甲還被拔光,導致男童才受託不到3個月就猝逝,虐童事件曝光後,負責個案的陳姓女志工也因涉犯偽造文書、過失致死等罪移送北檢,不過女社工遭「雙手上銬」一幕卻引發外界抨擊,質疑員警執法過當。對此,一名網友感慨,假若最終司法判定女志工無罪,「誰能還她新的人生?」一名網友在Dcard以「如果最後社工不起訴或無罪,誰能還她新的人生?」為題發文,表示日前女社工被上銬的畫面,讓她受到相當大的衝擊,「因為這不是第一次,在被告判決確定前,就已被媒體、輿論推定有罪的情況發生了」,上銬一幕在她的腦海裡揮之不去,甚至因此對社會輿論氛圍感到失望。原PO提及過往的社會命案,像是媽媽嘴命案的呂老闆、女模命案的梁小姐及去年逆轉的高雄保母案,這些刑事案件在當時佔據各大媒體版面,而遭到社會大眾千夫所指的「被告」最終都沒被起訴、確定無罪,但都被媒體高高舉起輕輕放下,讓她忍不住為這些無辜人叫屈,「最後看到的,是這些當事人在用一輩子去抹平永遠無法遺忘的傷痕,試問:如果最後社工不起訴或無罪,誰能還她名譽與隱私?」貼文曝光後,引起網友正反兩派熱議,「小生命這樣被虐死,社工幾次探訪都沒發現異狀,接受磨牙會掉四顆牙齒這種鬼話,講真的無法說服社會大眾社工有善盡其責任」、「那誰還剴剴人生,她漠視被虐就跟兇手差不多,她開心過日子的時候,剴剴在被拔指甲、撞牆、折水桶耶,她有多無辜,我都要吐了」、「如果真的有去親眼探視,每次都看到有不同的傷不覺得很奇怪嗎?能從事社工相信都有一定的專業知識跟經驗,怎麼可能毫無警覺性!?」不過也有人認為,「不否認社工可能存在的疏失,司法已經介入,在未確認的狀態下,人人喊打的氛圍渲染有意義嗎?目的是什麼?社工一躍而下償命嗎?」、「我一直很不理解,為什麼所有的新聞,只有這個社工看起來像是真的加害人一樣,被狼狽上銬,保母也只有幾張照片,兒福聯盟的畫面都是體面的開記者會」、「保姆才應該要上銬,拉出來擺拍吧,每次播出都滿臉馬賽克,不知道是要保護什麼的」、「勿忘新北幼兒園餵藥案那些冤屈的幼兒園老師,不久前也是被獵巫,又有誰幫她們平反?」《CTWANT》提醒您:若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害,請打110報案再打113找社工。
出售9成新貓跳台!飼主曝背後殘酷真相…「本尊現身」笑翻上萬人
不少人會將家中用不到的物品,放上拍賣平台或二手社團出售,不過日前一名網友有意出售一座貓跳台,背後殘酷原因曝光後,引起上萬名網友爆笑不止,直呼「羞辱性極大呀!」一名網友在臉書社團「木柵社團」曬出一張寵物用品照片,表明欲出售9成新的頂天立地貓跳台,並發文直呼「不想再侮辱自家胖子了」,接著原PO也在商品照附註一段文字敘述「貓太肥上不去,不想再放著羞辱牠了。」飼養的愛貓因太胖跳不上貓跳台,原PO只好割愛出售。(圖/飼主提供)原PO愛貓胖嘟嘟的可愛模樣相當討喜。(圖/飼主提供)貼文曝光後,網友紛紛好奇貓咪本尊的廬山真面目,「有多胖我看看」、「請問能不能敲碗看貓貓跳不上去的影片」、「沒養貓,但好奇多肥?」、「發文不附貓照,差評。」對此,該名飼主也應觀眾要求,出賣家中肥貓照片,只見原PO飼養的愛貓是一隻白底虎斑貓,圓滾滾的肥肚不難看出日常伙食非常豐盛,肉肉圓臉還擠出「一坨雙下巴」,胖嘟嘟的可愛模樣令人討喜。照片一出,引起網友笑翻直呼,「真D肥美」、「那個肚子是真材實料」、「吃得太滋潤了」、「為了保護當事喵,至少眼睛打上馬賽克啊」、「你這標語傷害性不大,羞辱性極大呀。」
「賴皮寮」街景被模糊處理! 黃揚明酸「實在溫馨」:比飛彈基地還機敏
民進黨主席賴清德、準總統賴清德位於萬里的老家日前因違建爭議突然爆紅,不過12日就有網友發現,「賴皮寮」整棟樓竟被Google街景模糊處理。對此,資深媒體人黃揚明也酸「比飛彈基地還機敏,實在溫馨」。賴清德老家被模糊處理,黃揚明不忘酸「比飛彈基地還要機敏」。(圖/翻攝PTT)原PO昨日在PTT上發文諷刺,指出賴清德老家遭模糊處理,「原本是一片光明磊落的房子,讓大家都可以參訪的好地方,促進萬里的地方繁榮,結果被蒙上陰影」。此文一出,馬上引發熱議「安排掃地的維安呢」、「我去現場看過,真的有好幾片毛玻璃」、「被檢舉不雅觀嗎」、「小心你的發言,你在玩火」、「哪有博物館跟估狗申請馬賽克的」、「還沒拆? 真不要臉」。黃揚名也在臉書發文表示,近日大肚山天弓三型飛彈基地意外在Google地圖更新台灣西部衛星圖資中曝光。接著就看到了李易修PO出賴皮寮被Google地圖全面模糊處理的貼文,讓他也不忘狠酸,賴清德的老家真的是比飛彈基地還要機敏,「實在溫馨」。
剴剴之死/蔡阿嘎聲援:絕非獵巫基層可解決 社工上銬!醫轟可恥:作秀給全國看
1歲男童剴剴疑遭劉姓保母虐死案,引發外界高度關注,負責此案的兒福聯盟陳姓社工被質疑包庇,昨(12日)依過失致死等罪嫌上銬移送,複訊後30萬元交保。而社工上銬這一幕,讓社工界忍不住直呼「未來恐怕寒蟬效應」。社工系畢業的網紅蔡阿嘎也聲援,絕不是獵巫一名基層小小社工就能解決。對於社工被上銬,《通靈少女》的原型劉柏君嘆,「社工有可能的過失在調查中,但為何被上銬示眾的是社工,我們都可能是被上銬的那個。劉柏君不解地問,「所以哪天我服務的孩子遭受家暴性騷性侵輟學,吸毒性交易未婚懷孕,那我也要被上銬示眾嗎?」劉柏君直言,沒有一個社工不曾被案家欺騙過,此案的社工可能有過失,但卻是唯一一個不被馬賽克上銬示眾的。胸腔外科醫師杜承哲在粉專《杜承哲醫師》怒批,不敢找主管機關出來打球,銬一個社工,作秀給全國看,公然違反警察職權執行法,「算什麼英雄好漢?可恥!未來恐怕寒蟬效應,誰還敢當社工?」社工系畢業的網紅蔡阿嘎今(13日)深夜則發文表示,身為父母看到虐童案又起,內心當然痛心,但不需一桿子打翻整艘船,社工失職問題待司法調查,此時此刻,在大家不知道的角落,仍有無數的社工24小時堅守崗位,守護著台灣的家庭,環環相扣的機制建構、資源人力的不足與篩選,整個社會安全網的強化,絕不是獵巫一名基層小小社工就能解決。貼文一出,不少人紛紛留言「謝謝發聲,也不能一竿子打翻一船人」、「超級感謝阿嘎的發聲」、「這位社工固然有錯,但高層火速切割才令人感到噁心」、「但是除了保母之外,在環環相扣的體系之中檢警也只約談基層小社工」、「果然有社工背景的阿嘎懂社工,一堆網友在罵社工根本就是未審先判」。《CTWANT》提醒您:若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害,請打110報案再打113找社工。
台北女洗澡被偷拍報警 人民保母傳11秒「全裸遛鳥影片」給她下場曝
台北市士林分局1名51歲一線三星張姓員警遭A女(化名)指控,受理她的偷拍案件時,趁機私下加LINE,越聊越過分甚至分享自己的「山林全裸遛鳥影片」,遭遇偷拍又被人民褓母Me too,A女身心受創憤而提告。士林地檢署偵結,認張員僅傳給A女,並不符合「散布」定義,給予不起訴;至於偷拍A女洗澡的邱姓男大生,被依《無故竊錄他人性影像罪》,判處有期徒刑5月。回顧案情,A女與邱姓男大生為分租雅房鄰居,去年9月某日,邱男趁A女洗澡之際,透過氣窗拿手機偷錄,A女發現後尖叫逃回房間,聯絡男友並報警。後來A女男友到場要求邱男交出手機,員警也到場將人帶回製作筆錄。事後,承辦該案的張姓員警提議加LINE聯繫較省錢,A女不疑有他,接著張員開始噓寒問暖,又連續傳爆笑影片給她,甚至還傳自己在瀑布戲水11秒的「山林全裸遛鳥」影片給A女。A女認為自己被偷拍又遭員警騷擾,等於二度傷害,遂到派出所報警,分局知悉後立即朝開性騷調查委員會,認為騷擾成立,將張員依照涉犯《散布猥褻物品罪》送辦;另記過一次調至警備隊加強管考,而該員警受理A女案件過程卷宗整備程序不當,申誡一次。檢方調查,張員以LINE傳送其在山上瀑布中未以馬賽克處理的全裸影片給告發人A女,且僅傳送給A女,而未置於不特定人或特定多數人可得觀賞、瀏覽,認與《散布猥褻影像罪》構成要件不符,予以不起訴。另外,偷拍A女洗澡的邱姓男大生,法官審酌他未尊重他人性隱私權,為滿足己欲,持手機竊錄A女沐浴影像,造成其心理恐懼,更影響工作表現甚鉅,考量雙方未和解,依犯《無故竊錄他人性影像罪》,處有期徒刑5月,可易科罰金,手機沒收。
蔡阿嘎員工體驗泰國浴 錄下洗浴過程被網友質疑羶腥色直呼:小孩不宜看
知名Youtuber蔡阿嘎展開新企劃,他將員工分為4組,每組提供10萬元讓員工出國旅行順便拍片,影片點閱率最高的小組,每人還可額外獲得獎金。近日其中1組員工抵達泰國,還為粉絲們錄下泰國浴的過程,不過影片卻被網友質疑是為流量才播出羶腥色內容,更表示「不適合小孩觀看」,對此有其他網友回應「這影片放在大頭佛工作室的頻道,阿嘎有其他頻道是適合小朋友看的影片」。Youtuber蔡阿嘎在去年底創辦新頻道「大頭佛工作室」,用於紀錄員工們的日常。近日他展開新企劃,將員工們分為4組,每組提供10萬元,讓員工出國旅行。不過可不是讓這些員工白白出國度假,員工們還需要拍片紀錄旅程,點閱率最高的組別,組員每人可獲得1萬元獎金。第1組員工驊、Taco、黛西3人日前出發前往泰國,除了體驗泰國浴,還去看了猛男秀,而洗泰國浴害羞的過程也全都記錄下來。黛西在體驗泰國浴時,錄下工作人員幫她洗澡、搓背、按摩等畫面,並以馬賽克遮住裸露的部分,5日時蔡阿嘎在IG釋出泰國浴部分片段,不過跟頻道以往的風格相比,這次的內容尺度有點大,就被網友質疑「現在為流量需要這樣羶腥色嗎?小孩不宜看到吧?」對此蔡阿嘎本人並未回應,不過有其他粉絲留言道「這影片放在大頭佛工作室的頻道,阿嘎有其他頻道是適合小朋友看的影片。」留言區更因此吵了起來,其他網友紛紛表示「現在要找18禁東西很難嗎?怎不去教教小孩正確的性教育?」、「各位,正義魔人出現了」、「是不是沒看完整版啊,到底腥羶色在哪兒?」、「小孩不宜看你就不要給他看啊!」
台婚攝狂拍「泰國路人」毒舌評論!連上廁所都拍 遭全網抨擊
一名女網友日前在網路上發文,指出她在IG看到某位有點知名度的職業婚禮攝影師,到泰國玩時竟狂拍路人,並發限動毒舌評論,就連在上廁所的人都不放過。貼文一出立刻引起網友熱議,紛紛抨擊「無法接受品頭論足別人身材樣貌的人」、「這些行為完全突顯這個人水準,好丟臉」。一名女網友日前在Dcard中發文,指出她看到網友討論某位具有一定追蹤數量的職業婚禮攝影師,好奇也去他的IG看了討論內容。沒想到卻發現該名攝影師到泰國玩時,竟不斷拍攝不認識的路人,還發限動毒舌評論。而原PO看完後感到相當憤怒,表示雖然拍攝這些照片的時間已經是幾年前,但該名婚攝還是將這些東西持續放在公開社群平台上,讓人有機會點及閱覽,意味著他根本不覺得自己的行為有任何問題「即便自知自己言論不妥,卻還自以為幽默繼續進行。看到不分男女老少,都要被他擅自拍攝後賦予難笑的註解,再放上網路讓網友一同發笑,就真的覺得…」該名婚攝連路人在上廁所都拍起來發到網路上,遭大批網友抨擊。(圖/Dcard)從照片中可以看到,該名婚攝在限動放上各式各樣的路人,圖片中皆配上自以為幽默的語氣嘲諷「人一出國作風都會變大膽,例如妹妹的穿搭,雖然我覺得她可能跟我一樣吃太飽」、「原來泰國人的雙下巴跟我們一樣猖狂」、「她們雙姝穿得滿安全,把螢光交通錐穿上身了」。不僅如此,他連路人在上廁所的照片,都直接公開發到網路上。貼文一出立刻引起大批網友撻伐,紛紛表示「不幽默,至少臉要打馬賽克吧,人家有同意給他拍嗎?攝影師朋友的小孩都要詢問才能拍,路人就可以隨便拍照發出來嗎?」、「超無聊沒水準」、「天啊好過分,為什麼幽默要建立在諷刺和嘲笑上面呢」、「關他什麼事,有夠沒禮貌。以為自己很有梗嗎?」、「超扯欸!這行為太不成熟,物以類聚且超雙標」。
鍵盤俠懷疑女友外遇 PO文嗆「妳就爛」 反被女友告上法院並拘役30天
許多人喜歡在網路上與他人筆戰甚至嗆聲,但別以為自己在網路上發表的的言論不需要負起任何責任。近日,一位名叫阿義(化名)的男子,懷疑女友在交往期間有外遇,於去年9月間在Instagram上發表了一則限時動態,附上一張女友躺在床上的照片,並標註「妳就爛嗎」、「愛亂搞」等言論。然而,這一舉動卻引來了女友的反擊,她對阿義提起了告訴,最終被送至橋頭地方法院,依散布文字誹謗罪判處阿義拘役30日,得易科罰金3萬元。根據法院判決書的記載,阿義在Instagram上發佈了女友躺在床上的照片,雖然下半身被打上馬賽克,但伴隨的文字「妳就爛嗎?不敢承認嗎」、「愛騙、愛亂搞」指責女友私生活不端,並暗示了女友與其他男性的關係不正常。女友看到限時動態後感到極度氣憤,她立即向警方報案並決定對阿義提起訴訟。對此阿義表示,自己這樣做是因為女友在交往期間劈腿,並且有和其他男性去旅館過夜。然而,法官認為阿義在文章中標示出了女友的姓名,並使用了含有貶損意味的詞語,對女友的名譽造成了負面影響。因此,法院最終判處阿義拘役30日,得易科罰金3萬元,全案仍可上訴。此外,法官表示,雖然阿義辯稱其文字只是個人內心的想法,並未直接指涉女友有外遇行為,但從一般社會價值觀來看,其他看到這則限時動態的人可能都會對女方產生負面想法。因此,法院認定阿義的言論屬於侮辱性言論,並判處其相應的刑罰。
法餐型男主廚1/SENS吳定祐首曝摘星最佳前提 自勉「讓台灣好食材上餐桌」
台北市民生東路靜隘巷弄裡「SENS」,備受法餐圈矚目,開張一年,於去年六月獲米其林指南入選餐廳,28歲掌舵人吳定祐(Chef Darius Wu)曾在de nuit法式餐廳擔任主廚時獲「米其林指南一星」,再者,這位台灣最年輕一星主廚「千里馬遇伯樂」,被食客、金融界知名企業家、中租總裁辜仲立挖角,另起爐灶。今年農曆春節前,吳定祐接受CTWANT專訪,這天,採訪團隊來到SENS,一入眼簾潔白色調的餐桌椅,燈光微暗,低調簡潔,恬靜典雅;內牆一片酒櫃,即是辜仲立「中實泰樂瓦」獨家代理的珍藏酒,量身打造備有24小時不斷電系統保持恆溫恆濕的酒窖酒櫃。此時,SENS最新冬令季節套餐登場,吳定祐正領著八人團隊在廚房低頭備料。這支SENS團隊由吳定祐建立,甜點主廚歐蘊薇(Rona Ou)是在de nuit合作多時頗有默契的搭檔,兩人一起參與SENS籌設到開張;成員還有國立高雄餐旅大學畢業的學弟們,平均年齡約27歲。SENS最新季節套餐10道料理中,包括開胃小點胭脂蝦、焗蕪菁與肉類稻燻極黑和牛,使用鯷魚、烏梅、發酵黑蒜、香草乳酪、栗子與青花椒等多樣化食材。(圖/侯世駿攝)吳定祐現場親自為我們製作開胃小點胭脂蝦、焗蕪菁與肉類稻燻極黑和牛三道料理;法式經典甜點則由Rona完成。他身高180分,身著白色廚師服,眼神專注,動作輕柔,有條不紊,拿著噴槍炙燒胭脂蝦,邊操作邊解說,「醬汁是法國菜靈魂!」胭脂蝦醬汁是由鯷魚、烏梅、檸檬顆粒等熬製而成。「我想到兒時記憶『控土窯』手法,用孜然、紅椒、普羅旺斯混合的香料麵團包覆烘烤蕪菁,烤後蕪菁切塊,表層刷上奶油香煎,搭配法式傳統莫內Mornay醬汁,再以藍紋起司、蒔蘿、歐芹做成香草乳酪醬,重新詮釋,鋪在蕪菁底部是雲林黑蒜與蘑菇製成的醬泥……。」聽著吳定祐娓娓道出焗蕪菁用了超過15項食材,可見烹調過程費盡心思。SENS主廚吳定祐說,這回選用極黑和牛的牛小排部位,重新演繹法式傳統鄉村菜紅酒燉牛肉。(圖/侯世駿攝)吳定祐也將法式傳統鄉村菜紅酒燉牛肉重新演繹呈現,「我們選用極黑和牛的牛小排部位,紅酒高湯燉煮後再用稻草燻烤,保留牛肉香氣。」這道「稻燻極黑和牛料理」搭配兩款醬汁,一是焦化奶油製成防風根栗子泥,還有青花椒、貢布胡椒、芥末子製成青花椒芥末子醬,口感帶有顆粒,混著烤過的糖果甜菜根、融合柑橘製成玉米糕、極薄片馬鈴薯脆球,灑上南瓜粉,穿插薑汁油醋調味的櫻桃蘿蔔一起品嘗,增添清爽感。 吳定祐細細述說料理烹調每一工序,仿如藝術家完成作品,準備呈盤上桌,餐廳經理楊濬維(Johnson Yang)遂領著記者入座,遞上一封印有燙金SENS的半開啟信封,裏頭藏兩張卡片,一張滿是番茄、茄子、羅蔔、香草色彩繽紛蔬果植物,一如「SENS」法文原意,詮釋著細緻、優雅、天然、永續的感官體驗。SENS為中租企業總裁辜仲立(中)旗下艾斯奇餐飲首家法式料理餐廳,左起為餐廳經理楊濬維、主廚吳定祐、甜點主廚歐蘊薇。(圖/報系資料)一張寫著「Classical French Cuisine with a Modern Twist」,告訴訪客SENS是一家「現代風格經典法國菜」,印上10道料理中英文名稱,特別標出每道主要三項食材,胭脂蝦、薩索雞肝、菊芋、鹽膚木、熟成乳鴿、稻燻極黑和牛、青花椒、歐當歸……共30項,是吳定祐希望藉此讓顧客更加認識料理的成分。「食物有其溫度,恰如其分,品嘗時間點也是很重要。」吳定祐在餐桌旁提醒著記者儘速品嘗,還望著記者反問,「覺得味道如何?」記者靜靜地一口一口咀嚼,打開舌尖味雷,「和牛意想不到的柔軟,沾著不同醬料蔬果激發層層味覺;抹醬胭脂蝦有著酸、甜的顆粒味道」「入口即化的甜點冰淇淋,竟讓舌末感覺到薑、歐當歸淡淡味道,甜點涼爽中帶有溫熱感。」「我們常想著這道料理可以帶給客人嚐到甚麼味道體驗。」吳定祐聽著記者反饋時,微笑以對。「在餐飲業的工作時間很長,很辛苦,可是我們投入廚房的最大原因,喜歡料理,對精進烹調手法有著熱情」吳定祐繼續說,而他不僅對法餐有著美好憧憬,也有自覺地體認到,「更重要的是,要做一位傑出主廚,選材上面的認識,烹調手法、成本控制等的細節,是全方位主廚需樣樣兼顧俱到。」SENS主廚吳定祐首次公開,累積近十年來手作食譜筆記,一筆一畫都是他對法餐料理的熱情。(圖/侯世駿攝)採訪這一天,吳定祐還拿出一本他從18、19歲開始累積的食譜筆記。這本葵花寶典記錄著他近十年絞盡腦汁、研發設計的數百道料理、甜點,每一頁清楚地寫著哪一項食材、香料要放幾公克……,從文字撰寫、繪圖到手機電腦數位排版,全不經他人手。他首次讓媒體拍攝食譜筆記,特別拜託馬賽克料理最機密的配方數字,「為了保留給團隊夥伴觀摩的獨一特權!」SENS在2022年5月開張,隔年6月獲米其林指南入選餐廳,「使用歐洲高級食材,菜色分量精細多元…主菜後一份精選起司盤,更加圓滿整場法式饗宴。」評審員給了這一段評語,並對肉凍派印象深刻。CTWANT記者問SENS接下來的摘星目標?吳定祐說,「我覺得獎項是肯定的」「維持品質、服務、菜色,強化自我能力是很關鍵一環,讓SENS穩健發展一定程度,才會有機會獲得獎項。」「任何東西不能說一步登天,要對自我能力在乎的地方,做到最好,對SENS未來發展才是最好的。」吳定祐說,「每個主廚都有自己的責任感,我自己也是。」他深藏老靈魂對焦傳統經典法菜,注入現代創意重新演繹,「讓台灣更多在地好食材擺在餐桌上,建立國人口味法式料理,取得平衡感……」是吳定祐的堅持。
搭高鐵自由座見「2人佔3位」!他怒轟對方厚臉皮 網給1方法解決
搭乘大眾交通運輸工具時,偶爾會遇到用個人物品占位的乘客。就有名網友抱怨,搭高鐵自由座時看見疑似2名乘客將行李放置在座位上,導致其他乘客無位可坐,讓他不禁怒轟這種人很厚臉皮。原PO在臉書社團「爆料公社」發文諷刺表示,高鐵自由座的真諦就是「只要臉皮厚,愛佔幾個位置沒人管」。雖然自己不是當事人,再首站上車也有位子坐,但是在車廂裡卻看見隔幾排座位還有另一位乘客竟用包包佔位,導致同車廂好幾個人沒位子坐。接著原PO也說,如果車廂座位空的時候也就算了,有人沒位子坐,還這樣拿大包小包的行李佔位「真的很厚臉皮」,更補充自己其實不喜歡坐自由座,因為車廂內人多吵雜,但是買車票時電子購票系統顯示對號座已售完,加上自己也在首站上車,一定有位子坐,所以原PO認為沒差。貼文一出,網友紛紛留言「還好我沒買過自由座」、「去跟他說啊」、「台灣人真的很善良,歐洲這邊寧願放腳也不會讓座」、「自由座也要一張票錢,不能一張票佔了三個位置。啊我錯了他一定有多買幾張」、「他如果有多買一張票呢」、「這種應該不要馬賽克處理,讓大家認識一下吧」、「會不會另一個在行李箱裡」。另外也有人說直接請列車長出面處理比較快,拍照PO上網並無濟於事,「台灣人真的很友善,當下不勸導,都用網路來公審」、「列車長會管耶,我遇過列車長請沒買票的小孩要媽媽自己抱,然後叫我過去坐」、「打那麼多字不如上去跟他們講幾句」、「與其PO網,直接開口講很難嗎?還是只會自自冉冉」、「正義就當下就處理吧?事後鍵盤手,無助於事」,後來原PO也更新,表示列車長已經出面處理。
愛莉莎莎回台直奔民眾黨尾牙 蔡壁如沒參加尷尬愣:沒人通知我
網紅愛莉莎莎總統大選時支持民眾黨籍參選人柯文哲,卻在開票後認為開票有問題,遭到網友罵爆,甚至還涉及違法,隨後她到韓國數日,如今回來就被發現現身民眾黨尾牙,另一政治網紅四叉貓就曬出一名民眾黨黨工的尾牙照片,發現愛莉莎莎被打碼寫上「保護當事人」5字,而代表民眾黨參選立委的蔡壁如則被問到此事,尷尬表示自己沒有參加也沒有被通知。蔡壁如透露自己沒有受邀參加尾牙。(圖/黃耀徵攝)愛莉莎莎在選舉後跑到韓國,引發不少爭議,今(25)日政治網紅四叉貓就在臉書寫出,民眾黨尾牙來了各種網紅,包含館長、丁特、2Chill以及一名照片被貼上「保護當事人」的女子,但馬賽克遮得太少,那個鼻子那個嘴巴,相當熟悉。四叉貓更為了證明是愛莉莎莎本人,因此特地比對她手上戒指與手機殼,證明這名被黨工打上馬賽克「保護當事人」5字的女子,就是百萬網紅愛莉莎莎。而應該要出現在民眾黨尾牙的真正黨員,且代表民眾黨出戰台中立委的前立委蔡壁如,今日出席活動被問及此事,尷尬表示自己沒有參加也沒人通知她。蔡壁如和國民黨發言人凌濤一起出席活動,談選戰甘苦談、在野合作法案,以及未來國會改革方向等,蔡壁如就被問到是否有參加尾牙,她回應,「昨天的尾牙,一樣嘛,可能是距離的美感,沒有人通知我。像你問我,我又突然愣住昨天是什麼尾牙?但是因為我在地方上也在忙著謝票啦。」
跟閨蜜男友汽旅開房 少女被一行人強押河堤狂踹逼下跪道歉
北市一名未成年少女18日因為跟閨蜜男友到汽旅開房被抓包,被一群人帶到浮洲橋河堤霸凌,慘遭狂踹逼道歉,犯罪過程全被拍下,北市警方也介入調查,通知霸凌者到案說明。據《三立新聞網》報導,少女小潔(化名)和閨蜜小萍男友有往來,18日2人去土城某汽車旅館開房間被抓包,小萍烙了小琪和幾名友人到汽旅,強押小潔到浮洲橋河堤公園,一夥人把小潔撂倒在地,小琪開始踢她,大家還脫掉小潔衣服,逼她下跪道歉。少女被揍。圖經變色與馬賽克處理。(圖/翻攝自黑色豪門企業)據《黑色豪門企業》的影片可見,小潔哭著求饒,霸凌男女叫小潔跑快點,因為他100公尺跑12秒,下秒一名黑衣人把小潔撂倒在地,拿繩索綁她手,其他少女對她一陣又歐又踢。小潔開嗆,「妳跟我男友打X,都沒想過我心痛?」小潔衣服還被強脫,她不斷喊痛哀號,大家卻沒停手。直到一人喊,「點到為止」,這時大家才停止,而一群人逼小潔下跪道歉。據了解,目前北市警方已介入調查,釐清事發地點跟經過,已通知小琪到案說明,也正在找小潔釐清案情。影片曝光後,網友紛紛留言,「這又是一個少女受霸凌案件,社會愈來愈沒倫理了」、「現在這些年輕人無法無天啊」,也有人說,現在年輕人都喜歡上傳犯罪紀錄。
天菜肌肉廚師遊日拍兔女郎屁股 狂喊「很胖」被炎上罵爆道歉了
一名健身網帥廚師Evan近日到日本北海道旅遊,也有經營YouTube頻道的他,紀錄下遊玩的過程,當中他到了日本的紅燈區,在兔女郎酒吧前面拍攝,並和朋友談論兔女郎的身材很胖,讓網友看不下去因此炎上罵爆,甚至還拍到兔女郎的臉,讓網友怒批相當沒禮貌,而他也在被炎上後發聲道歉。不少網友認為他隨意批評別人身材,並拍下兔女郎的臉相當沒有禮貌。(圖/翻攝自Evan IG)Evan以好身材在社群網站有17.4萬粉絲,每次的發文也會有破千人按讚,除了是名健身教練外,也是一位私廚廚師,常拍下料理海鮮的過程。但近日他到北海道遊玩,也到了當地夜生活區,意外拍到兔女郎酒吧的櫥窗,穿著性感的兔女郎臉和臀部都被他拍下,甚至他還和朋友討論對方身材,這讓網友看不下去。在「DCARD」發文認為「台灣健身網紅丟臉丟到日本去」,寫出他整段影片拍了兔女郎店的外觀就算了,從頭到尾幾乎都在使用「胖」這個詞,青菜蘿蔔各有所好,每個人喜歡的體型都不一樣,再來影片中的女生也沒有很胖啊,就是比較肉而已,而且她也是出來辛苦工作,也不用這樣用自己的審美觀來公開批判別人吧。認為Evan沒有去店裡消費就算了,而且影片最後還拍到那位女生的臉,完全沒有在尊重對方,日本人超忌諱沒有經過同意就拍到臉而且還上傳。事件被炎上後,他在限時動態上道歉,並表示拍到對方臉確實不好,已將影片刪除,至於身材的部分純屬個人審美和朋友間的聊天,並強調這是去年的影片了,他向《CTWANT》表示,「先向看這段影片感到不舒服的朋友道歉,這是一段和朋友私下對話的內容,當天是在馬路上記錄旅遊的時刻,對於兔女郎們站在玻璃前招攬客人,拍攝時有拍到臉部及身體,沒有馬賽克就發出,這部分確實需要修正並道歉。對於評論別人身材僅是我個人的看法,但任意對他人進行評價確實需要改進,也感謝網友的指教」。他在社群道歉,並表示已刪除這段影片。(圖/翻攝自Evan IG)
舌尖遊日本2/愛媛縣「膠原鯛」變身法餐新食材 融合日法烹調技法詮釋高雅風味
現在在台灣可以吃到愈來愈多日本各地食材,近期更有不少台日交流、食材推廣活動,讓饕客得以品嘗用日本食材設計的各類料理。像近期日本株式會社愛媛電視台便代表愛媛縣特地來台,推廣台灣人較陌生的-吃膠原蛋白長大的「膠原鯛」,並攜手擅長詮釋優雅法餐的LOPFAIT樂斐法式餐廳,由主廚鄭裕錞(Chef Josh)以「膠原蛋白的循環」為主題,發想一套9道式「愛媛縣膠原真鯛套餐」,將於2024/1/2至2/7晚餐期間推出,每套3,680元+10%。愛媛電視台西岡局長(右)將愛媛縣物產「膠原鯛」贈予樂斐法式餐廳主廚Josh。一般如果說到愛媛縣特產,大家首先想起的可能是香甜多汁的蜜柑,但其實愛媛縣是全日本鯛魚捕獲量最高的地方,這裡因為有從太平洋黑潮流入宇和海的養分,加上海流穩定、水溫適當,以孕育魚身鮮紅的赤鯛而聞名。愛媛縣當地養殖業者YONKYU公司還特別開發出所謂的膠原鯛,他們在餌料中加入膠原蛋白、葡萄種子提取多酚、維生素等成分來餵食魚群,而且養殖密度特別低於標準的65%,就是希望鯛魚能在相對舒適的環境中成長。這些主要吃膠原蛋白長大的膠原鯛,不僅魚身色澤鮮豔、相較其他鯛魚更不易變色,而且肉質紮實、鮮度持久,經烹調後軟嫩細緻,是現下備受矚目的養殖鯛魚。在當地平均價格為每公斤3千日圓,較同等重量的一般鯛魚價格約貴上3.5倍。以壽司卷呈現的冷前菜「馬賽克魚」,畫盤帶來魚兒悠游在水中的樣貌。「宇和島鯛魚飯」在鋪有銀杏的熱飯上會放上膠原鯛生魚片。此次愛媛縣的合作夥伴-坐落於台北大直的LOPFAIT樂斐法式餐廳,主廚Josh曾於「亞洲50大餐廳」樂沐法式料理餐廳累積多年深厚功力,擅於將正統法餐結合東方韻味。Josh提到,鯛魚風味較為清新淡雅,因此重點在於突出其本身的高雅香氣,同時又得設法帶來豐富變化。在9道式套餐中,共有4道以愛媛膠原鯛為主軸,其中有兩道菜更都以法式經典的馬賽魚湯做出變化。其一為冷前菜「馬賽克魚」,主廚以海苔捲起經昆布鹽輕醃過的膠原鯛、魷魚膘,中間搭配有山葵辛香風味、以野菜「小葉碎米薺」做的野菜醬汁,再點綴愛媛縣蜜柑增添香甜,另以金蓮葉油、橙醋、澄清的馬賽魚湯做醬汁,畫盤出魚兒搖擺尾鰭的悠游意象。另外一道則是援引日本飲食文化,在套餐主餐後會補充澱粉質的釜飯「宇和島鯛魚飯」,其作法是致敬愛媛縣南予地區的宇和島鯛魚飯,傳統吃法是以高湯煮飯再鋪上或煎或煮的鯛魚拌著吃,有的還會整尾放上,十分霸氣。此次樂斐的作法則是在熱飯上放上膠原鯛生魚片與生蛋黃,澆淋的醬汁則以馬賽魚湯為基底濃縮調製,並以日本紅芽增加辛辣感,巧妙地將傳統日式鯛魚飯結合法式手法呈現,風味優雅細緻。風味溫潤的「醃篤鮮」為冬日帶來暖意。敲開「漁場」帶有漁網意象的脆片後,可見下方口感紮實的鯛魚菲力。在套餐中另有兩道菜也使用了膠原鯛,其中包括由上海菜轉化而來的「醃篤鮮」,這是套餐中的第一道熱菜,主廚以鯛魚肉質的潔白特色為發想,在清甜爽口的冬筍片下,有著以法式油封手法低溫泡熟的柔嫩鯛魚片,以及口感鬆軟中帶有Q彈、類似愛媛縣宇和島市名產魚糕的干貝慕斯,三者層疊後再淋入摻有鮭魚卵的醃篤鮮高湯,湯頭鹹鮮溫潤,更顯膠原鯛的滑順鮮美。另外還有視覺驚艷又充滿樂趣的「漁場」,主廚以酥脆馬鈴薯絲做成漁網狀覆蓋在上方,敲開後可見櫛瓜、海瓜子,以及整塊香煎鯛魚菲力,為了呈現魚肉香煎後的飽滿豐美,主廚也特別搭配魚白湯、酸豆與西班牙臘腸熬煮的濃厚醬汁,為鯛魚菲力帶來濃郁的鹹、酸、辣等滋味。帶來一抹鮮豔色彩的「冬季溫沙拉」。主餐「日本和牛板腱」。除了4道鯛魚菜色,套餐中還加上餐廳季節新品開胃小點、冬季溫沙拉、主餐日本和牛板腱與兩道甜點,其中揭開套餐序幕的是鮮野小點「黑松露泡芙」;如水彩盤鮮豔多彩的「冬季溫沙拉」則具有滑順、爽脆等多種蔬菜口感;口感軟嫩的「日本和牛板腱」搭佐了焦化洋蔥與紅鳳菜;兩道甜點「山羊乳酪」、「酸柑茶」,前者以蒔蘿帶出鮮明草本香氣,後者則以象徵客家元素的酸柑茶與東方美人茶為無花果與越南巧克力賦味,帶來多重驚喜。享用完套餐,主廚還會致贈一款暖心鯛魚燒伴手禮,讓人留下美好紀念。餐後的討喜伴手禮鯛魚燒。
「賴皮寮」街景圖變了 名嘴開酸:此地無銀三百兩
民進黨總統參選人賴清德的萬里老家問題持續延燒,更被戲稱是「賴皮寮」,也讓他的民調下滑,出現選戰以來的空前危機。如今有網友發現谷歌地圖上找「賴皮寮」,竟發現全部跟賴皮有關的景點都找不到外,連街景上的國安局人員完全也不見了,讓名嘴開酸「此地無銀三百兩」。有網友在批踢踢上發文表示,前幾天還能看到的谷歌地圖與街景,如今原本國安人員掃地的照片,兩人都被全部馬賽克,甚至全部賴皮有關的景點都找不到了,讓網友大酸「國安局人員去掃地犯了什麼罪嗎?不然怎麼感覺國家機器傾全力欲蓋彌彰,太呱張了啦!怎麼連街景的國安局掃地僧都要被消失?」。資深媒體人黃揚明也在粉專上發文,放上兩名國安人員掃地的被消失的照片,寫出「此地無銀三百兩,此地無人掃落葉」,開酸這樣的狀況。而18日賴清德競總發言人郭雅慧駁斥國安人員掃地的說法,並表示此為典型選舉抹黑,萬里老宅家戶周邊的灑掃清潔等事務,長久以來皆由賴家親友與委託友人打理,未曾委由國安特勤協助。國安局則回應稱,還原當日狀況,當日賴清德將返抵寓所,先遣同仁針對周邊環境實施安全檢查後,協助該寓所工人(著迷彩褲者)移除清潔工具,特勤人員從未進行打掃工作。