2021台北台中米其林指南系列1/台中摘星名單最終預測 3餐廳有機會出線
美食圈備受關注的《臺北臺中米其林指南2021》,將於明天(8/25)公布摘星名單與「米其林餐盤」入選餐廳,曾是資深媒體人的美食作家陳靜宜,也針對台中可能摘星的名單做出預測。陳靜宜認為,去年入榜餐廳應當會維持不變,並認為今年台中摘星餐廳至多會新進一、兩家。而對於新餐廳入榜預測,她看好「頂粵吉品」出線,認為餐廳廚師團隊陣容齊全,加上主廚賴遠輝有待過世貿聯誼社的資歷,而且裝潢與軟硬體設備也砸下重金打造。主打法式料理的小樂沐(左)和西班牙餐廳DNA Spanish Restaurant(右),被預測至少能入選「米其林餐盤」。(圖/擷取自小樂沐、DNA Spanish Restaurant粉絲頁)此外,新開幕的「小樂沐」與「DNA Spanish Restaurant」,她認為至少都能拿下米其林餐盤,陳靜宜提到「小樂沐」的主廚陳嵐舒已從「見山不是山」轉到「見山又是山」,「以前也許會更講究精品食材或展現技法,但現在重點更放在味道本身,做到化繁為簡卻又不簡單。」而「DNA Spanish Restaurant」是由獲得台北米其林餐盤推薦餐廳「隱丹廚」的主廚Daniel Negreira到台中開設的西班牙料理餐廳,雖然料理風味可能還在磨合,但台中餐廳的廚房空間比台北更大,也讓廚師團隊有更大舞台可展現。JL Studio主廚林恬耀。(圖/擷取自JL Studio粉絲頁)陳靜宜表示,台中具有地理優勢,可吸引中部周邊城市消費力,而且台中強調團體型消費,在這部分,台北比起台中在消費上相對保守。「台中餐飲發展還未像台北那麼飽和,有更多空間可以容納摘星;而且台中被納入評鑑後,加上特殊的消費習慣,應能吸引更多團隊進駐或挖角到國外有實力的人才,像去年拿下二星的JL Studio,主廚林恬耀就來自新加坡,另外很多台中粵菜餐廳的陣容已經贏過台北。」因此她認為,雖然今年台中摘星餐廳應當不會太多,但其後續潛能不容小覷。
勇奪酒界國際大獎!超美瓶裝調酒、西班牙名廚餐廳 雙雙上榜
近日在國際性烈酒或葡萄酒競賽公布得獎名單,styletc記者發現台灣酒飲品牌及餐廳再傳捷報,拿下世界級金牌大獎。有「烈酒界的奧斯卡」之稱的ISC國際烈酒競賽,6/28公布第26屆獲獎名單,首次參加的瓶裝雞尾酒品牌「WAT」,6款調酒品全數上榜,拿下1金、4銀及1銅的好成績;美國權威葡萄酒專業媒體「Wine Spectator」於日前公佈「餐廳酒單大獎」名單,由西班牙籍主廚Daniel Negreira主理的台北米其林餐盤推薦餐廳「隱丹廚Hidden by DN」,以及台中「DNA西班牙料理 DNA Spanish Restaurant」雙雙入榜,表現亮眼。首次參與國際競賽就獲得12面獎牌的「WAT」,本次榮獲ISC金牌的「大人味的紅豆奶油捲雞尾酒」同步得到IWSC銀牌肯定;暢銷商品「凍檸茶雞尾酒」和未正式販售的「紫蘇雞尾酒」皆以95分的高分摘下IWSC金牌,同時也都是ISC的銀牌酒品。 「大人味的紅豆奶油捲雞尾酒」同步榮獲ISC金牌,以及IWSC銀牌肯定。(圖/WAT)暢銷商品「凍檸茶雞尾酒」以95分的高分摘下IWSC金牌。(圖/WAT)深受消費者喜愛的「紅心芭樂雞尾酒 」以及「貴妃鐵觀音雞尾酒」皆在ISC、IWSC競賽中奪得銀牌,而在兩項競賽中拿下兩面銅牌的則是「杏仁炭焙烏龍雞尾酒」,目前也尚未對外正式販售,預計將於今年第三季上市。 「紅心芭樂雞尾酒 」以及「貴妃鐵觀音雞尾酒」皆在ISC、IWSC競賽中奪得銀牌。(圖/WAT)「隱丹廚 Hidden by DN」自 2019 年蟬聯3年上榜,加上此次,已兩度獲得「Best of Award of Excellence」,2019年則是「Award of Excellence」;由 Daniel Negreira 擔任行政主廚的台中「DNA 西班牙料理 DNA Spanish Restaurant」今年4月才開幕,即榮獲「Award of Excellence」肯定。 隱丹廚自2019年蟬聯3年上榜,加上此次,已兩度獲得2支酒杯與1支酒杯殊榮。(圖/隱丹廚)值得一提的是,DNA酒單的設計正是依照Wine Spectator認證的國際標準設計,將西班牙的葡萄酒產區劃分更為細緻,從傳統、新派風格到現在熱門的自然酒盡納其中,目前酒款的總品項約為350款左右,預計每年可以增加20%以上的酒款,以供顧客更多元選擇。 DNA西班牙料理榮登榜單後,會持續百分之百供應西班牙葡萄酒,以完整呈現其價值、品質和多元性。(圖/DNA西班牙料理)※【飲酒過量 有礙健康】
新銳主廚翻玩經典西班牙菜 端出罕見Tapas主題套餐
當說起熟悉的西班牙菜,你會想到哪些?例如料足味美的西班牙海鮮燉飯,或小酒館裡各式小巧的下酒菜Tapas?如果今天有一份套餐能一次集結這些料理,會不會勾起你想嘗鮮的念頭?連續四年先後奪得上海「必比登推薦」、「米其林餐盤推薦」的西班牙餐廳「Alma Spanish Restaurant」,為國際知名的雅茗天地餐飲集團旗下品牌之一,2019年便登台在台北市大安區展店。近期迎來有米其林星級餐廳資歷的新銳主廚劉子豪(Leo Liu)擔任餐飲總監,以經典西班牙料理為發想,又從中展現新意,並推出全台罕見以Tapas為主題的12款菜色晚間套餐,每人只要1,850元起,還可從經典巴斯克烤魚、伊比利豬戰斧及美國極佳級肋眼、老饕牛排等5款主餐中擇一;另有價格實惠的8款菜色午間套餐,每人1,380元起。全新午、晚間套餐即日起正式開賣、提供訂位,每餐期共30個座位。以西班牙Tapas為靈感的「淡菜」(左)、「松露蘑菇奶油球」。(圖/魏妤靜攝)前菜「胭脂蝦」做法發想自西班牙料理中源自南美洲Ceviche的檸汁生醃熟成方式。(圖/魏妤靜攝)由台灣茶飲創業家吳伯超打造的雅茗餐飲集團成立於1992年,並於2014年在台掛牌上市,集團旗下擁有「快樂檸檬 Happy Lemon」、「仙踪林RBT」、「茶閣里貓眼石Teaopal」、「Alma」等餐飲品牌,將台灣茶飲推向國際,門市遍及台灣、美國、大陸、日本、歐澳和東南亞等20個國家。其中命名自西班牙語中「靈魂」一詞的Alma Spanish Restaurant,一反集團標誌性的「東茶西傳」、首度逆向操作將近年的歐陸菜新霸主「西餐東引」,2016年開立於上海的創始店,憑藉道地西班牙料理一砲而紅,後選定台北為第二個據點,也引領一波熱潮。近期邀請年僅32歲的主廚劉子豪領軍,大膽翻玩經典西班牙菜,畢業自南法廚藝學院 École de Gastronomicom culinaire Française的劉子豪,先後在法國米其林一星Restaurant W、台北的Restaurant STAY by yannick alléno、Orchid Restaurant 蘭、VERDE時尚蔬食餐廳等米其林餐盤餐廳歷練,也是De Nuit首得米其林星餐廳的主廚團隊成員。曾於法國習藝2年多的經驗,除了練就嚴謹的法餐料理手法,也造就他對鄰近國家如西班牙美食的喜愛。劉子豪在開發新菜前,先著手研究西班牙歷史文化、臨摹經典菜色,繼而嘗試融合自身經歷入菜。此次他聚焦西班牙獨特的Tapas飲食文化,推出全台少見以Tapas為主題的晚間套餐,以6道源自Tapas的前菜驚艷味蕾。像是記者最愛的鹹菜「吉爾達」,以醋漬綠辣椒、醃黃瓜、油封紫橄欖與主廚家鄉名產台南番茄蜜餞結合成串,巧妙平衡了酸甜苦辣的眾多滋味;經典的「番茄冷湯」則加入大量秘製辛香料與雪莉醋與羅勒油,宛如變身「血腥瑪麗冷湯」,入口清爽開胃;以醋漬醬汁浸泡輕醃的「淡菜」,搭配海味汁水與醃漬蔬菜,自然烘托食材鮮美。據說改了8個版本才定案的「Alma招牌手撕豬漢堡」,採手撕方式使燉肉入口即化。(圖/魏妤靜攝)劉子豪(左)以台灣當季高麗菜加上西班牙紅椒堅果醬、番茄、酸奶與多種醋漬香草製作「加泰隆尼亞烤甘藍」(右上),用以搭配「伊比利豬戰斧」等主菜。(圖/魏妤靜攝)不只起手式的6道Tapas討喜,進入主菜前還可再選擇兩道前菜進行美味探索,例如以醬油、薑汁、柑橘與雪莉酒醃漬的「胭脂蝦」,初入口時搭配黃瓜鮮奶油帶來輕盈感,接續著藏在其中的柑橘果膠飄出一絲微苦,也呼應主廚喜歡讓料理有前中後韻以及酸甜苦辣層次的手法;「香煎北海道干貝」以西班牙常見的海鮮藜麥燉飯為靈感,有趣的是以昆布高湯烹煮過的藜麥中還藏有台南脆梅,微微的「隱味」如同吉爾達的番茄蜜餞,巧妙地與家鄉連結,也帶出不同口感;而做成小size的熱前菜「Alma招牌手撕豬漢堡」,則是主廚旅遊西班牙得來的靈感,他以西班牙燉肉手法加上煙燻紅椒粉,搭配酥香布里歐與醋漬紫高麗菜絲,和濃郁豬肉絲相得益彰。主菜之一「美國極佳肋眼牛排」,可搭佐主廚以番茄與剝皮辣椒混合的調料,或搭配有微苦風味的新鮮水田芥。(2,480元+10%套餐主菜)(圖/魏妤靜攝)「瓦倫西亞海鮮飯」選用口感堅實的西班牙Bomba米,保留米芯口感又吸飽海鮮湯汁,風味微甜。(圖/魏妤靜攝)劉子豪喜歡在前菜帶出多種層次,但到了主菜為了讓味蕾短暫休息,也盡量以食材本身風味直球對決,在全新登場的晚間套餐,祭出伊比利豬、老饕牛排、美國極佳級肋眼等豪華選擇,連配菜都可選擇加泰隆尼亞烤甘藍、辣味男爵馬鈴薯或雪莉香蒜蘑菇。但到此可還沒結束,主菜後竟端上了「瓦倫西亞海鮮飯」,不惜成本使用整隻鱸魚熬湯,連同炒製過的蝦頭與蛤蜊精華三鮮齊下,加上吸飽湯汁的米粒,濃郁的大海風味在舌尖久久不散。整套套餐連同手作甜點可以有多達22種料理選擇,適合與好友同往、一同集齊。另為搭配Tapas,也從西班牙進口來自當地Somontano產區所產的Tapas餐酒,該地區是西班牙少數採現代方法釀酒的區域,酒體圓潤、漿果氣息強烈且帶奶油感尾韻,可為套餐更加分。甜點「海鹽巧克力吉拿棒」使用不會過嗆的錫蘭肉桂粉,沾取混合了陳酒與杏仁酒的72%微苦海鹽巧克力醬,是香酥不膩的大人滋味。(圖/魏妤靜攝)※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
2022米其林指南系列6/高雄承sho、Liberté摘一星不意外 台南掛零美食家這樣看
首次納入米其林指南評鑑的台南、高雄,原本摘星名單最受矚目,然而名單一公布,台南摘星數掛零,網上一片譁然,有人不敢置信,也有台南網友認為,府城不用靠米其林照樣吸引大家前仆後繼造訪;而高雄僅有「Liberté」與「承sho」摘下一星,皆是由國城建設邀請進駐「定潮」豪宅、具有星級DNA的餐廳,原就是大熱門名單,但有不少呼聲很高的餐廳都未上榜,讓人頗感意外。承sho保留了來自傳Den的代表性菜色「野菜沙拉」,會依季節調整蔬菜種類。(圖/莊立人攝)在高雄獲一星的兩家餐廳中,日式餐廳「承sho」做為東京米其林二星餐廳「傳Den」的姊妹店,從店名便帶出「傳承」意味,這裡沒有東京本店活潑奔放,也沒有傳統懷石餐廳的嚴格規範,料理長藤本詳一曾說,「想走新時代懷石料理的路線。」尤其他來到台灣後,就致力於在料理中結合台灣食材展現所學日料技巧。而25歲才從汽車業技術人員轉換跑道學習餐飲的藤本詳一,從獲得米其林三星的京都懷石料理餐廳「菊乃井」踏入餐飲界,在比他年輕不少的前輩們中刻苦地學習;後來到了傳Den,他從主廚長谷川在佑身上習得如何與客人互動,並認為有細緻的服務與端出美味餐點同樣重要,因此他相當注重在出餐後與每一位客人交流,了解客人的用餐想法。由於藤本詳一剛從日本派駐高雄不久便碰上疫情,長谷川在佑主廚原本也有些擔心,此次摘得一星後放下心中大石,傳Den的人都為他感到相當高興。向來不喜歡拍照的「Liberté」主廚武田健志難得露出歡快表情。(圖/侯世駿攝)Liberté菜色被認為層次豐富,圖為其融入亞洲元素的湯品「鮑魚•花椒•刺參」。(圖/魏妤靜攝)而另一間摘星的法式餐廳「Liberté」,主廚武田健志曾於法國知名三星餐廳Troisgros、Le Jardin des Sens修業,也曾在東京開設Liberté a Table de TAKEDA餐廳,該餐廳曾連續5年摘下米其林一星。轉換戰場到了港都的武田健志,在法式套餐中放入不少與生長背景相關的日式元素,例如以玉米和炙燒鳥貝做成茶碗蒸,或使用酒盜與大福等。但「Liberté」雖然摘星,明年武田健志面臨約滿,已傳出不續約消息。Marc L³未能摘星,是美食家心中最大遺珠,圖為其菜色「劍旗魚│高麗菜│海藻」。(圖/莊立人攝)而這次高雄僅兩家餐廳上榜,原本呼聲很高的Marc L³、THOMAS CHIEN Restaurant、Ukai-tei Kaohsiung、Majesty美享地、Nibbon及Stage 5等餐廳,全都僅是「入選餐廳」,其他米其林入選餐廳還有福園、紅陶上海湯包、弄盞欣悅、Capstone Steakhouse、蟳之屋、海光俱樂部中餐廳、長生29、台南旺、冬瓜與胖子、薩瑪法國小館、好蟳屋等,共有17間。「美食家的自學之路」Liz受訪時表示,「我最意外的是Marc L³沒有摘星,它用餐形式雖然隨興但料理充滿細節,肯定是最大遺珠;另外相信THOMAS CHIEN Restaurant的簡天才師傅未能摘星,對許多人來說也是一大遺憾。」阿霞飯店雖未能摘星,但相關品牌的新型態餐廳「錦霞樓」有獲得入選餐廳。(圖/擷取自錦霞樓粉絲頁)而對於台南未能摘星,Liz表示「雖然遺憾但不意外」,她提到當初米其林指南一表示要納入台南評鑑時,就有不少聲音傳出台南會不會「整本必比登名單」,而她認為以必比登來看,至少台南店家名單受肯定的程度,已比台北、台中首年開出的名單好很多。另外她提到其實台南的台菜餐廳如阿霞飯店或知味料理館,原本都是大家討論可能摘星的名單,另外台南也有些不錯的西式餐廳如MO. Lab,可能因採私廚形式預約困難,未能被納入星級考量。但她認為,台南仍有摘星潛力,尤其是台菜這塊,希望終有一天能獲得肯定。而台南今年雖未能摘星,但有17間入選餐廳,包括饕弄杯、原則、帝一鐤、欣欣餐廳、再發號、甘旨堂、㕩肉舖、有你真好湘菜沙龍、阿村牛肉湯(保安路)、老曾羊肉、錦霞樓、京華虱目魚、豐之海鮮漁府、牛五蔵、阿裕牛肉(崑崙路)、橄饗家、王家燻羊肉。
日本「美男子河馬」是女森 動物園養7年見2行為驚:搞錯了
大阪天王寺動物園河馬「小源」(ゲンちゃん)7年前遠從墨西哥到日本後,迅速成為園中動物巨星,不料園方日前發出公告,表示今年已12歲的小源其實是女兒身。天王寺動物園2017年從墨西哥野生動物園「Africam SafariAfricam Safari」引進小源後,一直將牠視為公河馬,直到小源日漸長大卻沒表現出公河馬行為,才察覺有異。由於目視確認河馬生殖器的危險太高,園方最後透過DNA檢測確定小源其實是女生。園方強調,當初收到的各項文件都載明小源是公河馬,加上小源剛到日本時還只是5歲的孩子,因此沒懷疑小源的性別。園方表示,小源臉龐同時兼具可愛與優雅,過去一直把牠當作活力十足的美男子,未料小源隨著年齡增長,沒出現用尾巴甩糞便宣示領地、發出求偶叫聲等雄性行為,最後還發現是女孩子的驚人事實。園方也說,他們不打算替公開徵名的小源改名,未來也將更謹慎防止類似事件再發生。夏巴尼。(圖/Amazon)日本最負盛名的帥哥動物園明星,當屬日本東山植物園的銀背大猩猩「夏巴尼」,擁有端正五官與略帶憂鬱氣息的夏巴尼,深受許多人類女粉絲喜愛,2015年爆紅後推出大量抱枕、年曆周邊,甚至成為全球第1頭推出寫真集的大猩猩。
火鍋店認錯人…四川男意外讓「失聯41年雙胞胎」重逢 結局超感人
失散多年的家人重逢,是值得欣喜的一件事。中國四川有一名黃姓男子,多年前在火鍋店用餐,以為遇到朋友,沒想到對方表明不認識,原來自己認錯人,但因為長得太像,一問之下意外幫朋友找到分開41年的雙胞胎哥哥。據《華西都市報》報導,一名黃姓男子2013年某天在火鍋店用餐,正好碰到成都朋友曾勇,上前打招呼時,對方卻說不認識,也不叫這個名字,詢問後得知該名男子叫劉勇剛。後來,2名長相極為相似的男子見面,不僅身材、外貌,就連一些細微的小動作都很像,而且名字都有「勇」字。朋友在火鍋店認錯人。(圖/翻攝自微博)原來劉勇剛從小是被養父母收養,當時他還有一個雙胞胎哥哥,但因為經濟條件,只能負擔一個孩子,而曾勇也知道自己有個素未謀面的弟弟,雙方見面後,不用做DNA鑑定,彼此確認是親兄弟,失散41年後重逢,他們打算找到親生父母,遺憾的是生父已經因病去世,母親也隨之改嫁。劉勇剛和曾勇與生母團聚。(圖/翻攝自微博)兄弟倆得知生母的名字,而且在懷他們的時候,已經結婚第3次,有了相關線索,順利就找到生母家,3個人抱頭痛哭許久。生母表達自己的後悔之情,但他們不責怪,可以理解當時的苦衷,最後協商輪流撫養生母,一家人過上幸福的生活。
基隆廢棄宿舍驚見「3袋人骨」警追出1人身分 60年前遭撿骨師帶走落跑
台灣港務公司上月26日拆除東暖新村宿舍,過程中在屋內發現3個大型米袋,裡面竟然裝著3具白骨,趕緊報警處理。經過警方追查,發現1名撿骨師近60年前接受賴姓家族委託替先人撿骨,事後逕自將遺骨帶走,自此音訊全無。警方安排家屬比對DNA後,順利找出賴老太太骨骸,已發還給家屬帶回安奉。基隆市第三警分局上月26日上午10時40分接獲報案,指有人在源遠路270巷的東暖新村內發現3具白骨,立刻派員前往查看,並請鑑識人員到場採證。據悉,當時東暖新村正在進行拆除作業,工人在1棟房屋的樓梯間發現隔間,門後放置大量雜物及3個大型米袋,打開後赫見袋內裝滿白骨,嚇得趕緊報案。警方初步調查,米袋內除了姓名字條外,還有2、30年前的報紙殘片,研判骸骨已堆放多年,加上袋內放有某姓氏祖先牌位等字條,不排除是數年前遭殯葬業者惡意遺棄所致。經深入追查,警方查出新北市萬里地區某賴姓家族曾於民國5、60年間,委託撿骨師撿拾母親遺骨,未料對方卻將遺骨帶走,自此音訊全無。警方安排家屬進行DNA比對後,順利找出賴老太太骨骸,目前已發還給家屬帶回安奉。至於其餘骨骸的DNA親緣關係,檢方已採集家屬檢體,並送往法務部法醫研究所比對,結果尚未出爐。警方呼籲基隆市、新北市金山、萬里等地區民眾,若家中曾發生骨骸被撿骨師帶走之情事,請與分局聯繫,以安排採驗檢體比對身分。
2雙鞋飄異味又有不明液體 她報案逮噁男鄰居…下場曝光
新北市1名簡姓男子,先前趁夜深人靜時,竟在社區大樓電梯口和樓梯間,偷偷拿走女鄰居的鞋子自慰,導致對方2雙鞋子毀損,事後女鄰居趕緊至警局報案,警方在其中1雙靴子內採集到精液後,經DNA檢測與簡男的相同,於是依法將他起訴。新北地院依2項毀損他人物品罪,判處簡男拘役60日,得易科罰金6萬元。根據判決書指出,事情發生在去年的4、5月間,簡男會在深夜至凌晨時分,悄悄拿走女鄰居放在公共區域鞋櫃裡的布鞋和靴子,並躲在樓梯間等區域打手槍,結束後再將鞋子放回原位。後來,女鄰居發現自己的鞋、襪出現異味和不明液體,才嚇得跑去警局報案。檢警針對其中1雙靴子進行酸性磷酸酵素檢測法、前列腺特殊抗原測法,結果均呈現陽性反應,另對體液進行DNA檢測後,也與簡男的DNA相符,罪證確鑿。沒想到的是,經過檢警調查,簡男早在2021年間就曾以類似方式騷擾女鄰居2次,同樣將精液以不詳方式倒入對方鞋內,礙於當時跟蹤騷擾防制法尚施行,仍無法可罰。而檢方認為,簡男觸犯公然猥褻罪、毀損罪,並依較重的毀損罪將他起訴。該案經新北地院審理,法官認定,簡男為了滿足一己私慾,毀損了女鄰居的2雙鞋子,敗壞社會善良風氣,亦缺乏尊重他人的正確觀念,但考量他已坦承犯行,尚有悔意,但至今仍未與女鄰居達成和解或賠償損害,最終依2項毀損他人物品罪,各別判處拘役40日,合併應執行60日,得易科罰金6萬元,全案可上訴。
丈夫私通岳母22年還生下雙胞胎! 受害妻子崩潰:再也不相信男人
國外一名結婚22年的已婚女子,在旅行提前返家時,目擊了丈夫與自己的母親有染的現場。更令她氣憤的是,當她事後推算兩人發生亂倫關係的時間線,意外戳破了母親過去生下的一對雙胞胎兄弟,竟然是自己丈夫的兒子。如今這個家庭將出軌的兩人掃地出門,已婚女子還分走了前夫一半的財產,而她出軌的母親卻無法獲得一絲一毫的贍養費。據英國《鏡報》報導,一名女子自15歲就與丈夫認識,並在17歲時懷孕、18歲結婚並生下兩人的第1個女兒。此外,夫妻倆結婚後,便應女子父母的邀請,搬進了父母住處隔壁,由女子已故祖父留下的農場。在女子長達22年的婚姻生活中,始終相信自己與丈夫感情甚篤,因為兩人不但幾乎從不吵架,還時常約會、互相贈送禮物,每周也保持兩次左右的親密性關係,而她甚至已經懷上了夫妻倆的第五個孩子。然而在某年新年前夕,女子提前結束旅行返家,想要給丈夫一個驚喜,卻在自己的臥室撞見了丈夫正與自己母親發生性關係的場景,母親甚至惱羞成怒,對她大吼「滾出我們的房間」,讓她既憤怒又心碎。更不幸的是,當時夫妻倆22歲的大女兒也在家中,聽到聲響後走出房間查看,卻目擊了全裸的外婆只披著一條床單衝出屋子的場面。在女子憤怒的逼問下,出軌的丈夫坦承,兩人尚未成婚搬入農場前,曾暫時寄住在女子父母家中,當時女子的母親便引誘了他,兩人隨即發生了性關係,且這段背德的亂倫關係貫串了夫妻倆22年的婚姻全程。女子經過推算,驚恐的發現自己最小的三個兄弟可能不是自己父親的孩子,她將這個不幸的消息告訴了自己的父親,經過簡單的DNA基因檢測,證實了其中一對雙胞胎兄弟,確實與女子的父親沒有血緣關係,而是女子丈夫的親生骨肉。得知真相的女子父親暴跳如雷,立刻將出軌的妻子趕了出去。而被丈夫背叛的女子同樣將丈夫掃地出門。父女倆決心賣掉兩處充滿傷心回憶的房產,另覓他處重新開始。女子表示,由於父親的房子屬於祖父留下的繼承財產,所以自己的母親在離婚後無法獲得任何財產分隔,甚至無法獲得任何贍養費,因為他們居住的州並不是無過失離婚州。(無過失離婚制度,指離婚的唯一理由是婚姻關係無可挽回地破裂。至於財產分割、配偶撫養和子女撫育等都被排除在婚姻過錯之外。)而對於自己的丈夫,女子則表示由於夫妻倆居住的祖父農場還在父親名下,因此出軌的前夫無法從他們賣掉房子的交易中分得任何錢財。相反的,由於她在丈夫婚後創立空調公司的最初5年間,投入了大量時間與精力協助丈夫創立並且管理公司辦公室,因此法院判決她可以分走丈夫一半的財產。這名女子表示,自己對母親的背叛感到憤怒又痛苦,因為母親離婚後始終認為是女兒摧毀了自己的婚姻與名譽,不但用「妓女」辱罵女兒,還用言語羞辱每一個不支持她的家人。女子事後回想,發現在自己懷孕後的一個禮拜左右,母親便和自己的前夫通姦成孕了。她當時認為與母親一同分享懷孕的心情是一件十分美好的事,事後回想起來卻只讓她感到虛偽又噁心。而當她提及前夫,更是難掩痛苦的表示,那個男人破壞了自己對「男人」與「忠誠」的一切信任。她與孩子如今已經切斷了與前夫以及前夫家庭的一切聯繫,並且正接受關於家庭關係的心理治療。
薰衣草森林全面升級2.0 環境友善活動百輛新能源車現身 揭開綠色旅遊新體驗!
薰衣草森林迎來超過20年來首次的重大升級,成為台灣生活風格產業的先行者!從創立至今,我們一直秉持與大自然的永續承諾,並屢獲國際級專家認證與肯定,致力實現「全面碳中和」大挑戰!為鼓勵更多民眾加入我們的永續行動,園區內自4月13日起推出一系列驚喜優惠享不完,祭出7,500張「零碳森林數位券」限量發行【買一送一】優惠,送完為止。還有最新必吃、必買、必玩旅遊攻略等你來探索。我們4/13的環境友善活動「永續森林20年 綠色旅遊來放電」,更是在旗下眾品牌的支持下,成功號召近百台的新能源車主響應,一日快閃啟航大成功!「永續森林20年 綠色旅遊來放電」薰衣草森林與所有響應新能源車主大合照(圖/薰衣草森林提供)。全新理念「遇見美好、幸福由心而生」升級再出發秉持「遇見美好、幸福由心而生」品牌理念的薰衣草森林,已成為台灣生活風格產業的先行者!自創園以來,吸取了20餘年的時光養分,從山林間的精緻咖啡廳,逐漸長成現今的休閒產業生態,截至目前,已服務高達900萬人次的旅客,始終以「永續發展」為核心,建構出如今五個業態、八個品牌的多元休閒產業體系。而薰衣草森林旗下眾多品牌,皆以該理念為基礎,為旅人提供幸福生活的多樣化選擇!薰衣草森林20年來,首次升級2.0,秉持全新理念「遇見美好,幸福由心而生」(圖/薰衣草森林提供)。永續DNA實現大自然承諾 屢獲國際佳績成動力「全場域碳中和」成為下一目標「追求永續」是薰衣草森林從創立初期就存在的DNA,一直以來,對於大自然及旅客之間的承諾不曾斷過!多年來,集團攜手旗下品牌獲得多位國際級專家肯定。2014年,旗下婚禮莊園品牌「心之芳庭」,成為亞洲首位獲得綠色婚禮碳足跡盤查認證的莊園;2023年,集團全品牌的熱銷商品,通過德國萊因TÜV國際碳中和認證;2024年年初,集團旗下連鎖民宿品牌「緩慢」及特色客家料理餐廳「桐花村」獲得中央綠色環保認證!眾多殊榮促使集團前進動力,未來致力朝向全場域碳中和的目標邁進!「森林體驗20年 綠色旅遊來放電」(圖/薰衣草森林提供)。限量7,500份『零碳森林數位券』 平衡7,500名旅客開車碳排薰衣草森林董事長王村煌強調,薰衣草森林在這20餘年間,種植達8,000顆樹木,佔林面積超過6公頃,一公頃的林地估算1年可抵免碳排放量有10噸,這也意味著園區內一年可抵免60公噸的探排量。從台中來回新社薰衣草森林約40公里,如果開傳統油車一趟約產出8公斤的碳排。而森林種植的樹木數量,足以消除約7,500台油車從台中市區來薰衣草森林所產出的碳排,這也是我們之所以限量發行7,500張『零碳森林數位券』的真正意義,期望號召全台人民為環境永續盡一份心力!薰衣草森林創辦人林庭妃,熱情分享全新綠色旅遊攻略,廣邀民眾前往薰衣草森林探索(圖/薰衣草森林提供)!薰衣草森林全面升級2.0 創辦人研發必玩、必買、必體驗全新旅遊攻略薰衣草森林創辦人林庭妃則熱情分享,園區全面升級後,她親自體驗並研發了全新的綠色旅遊攻略,保證旅客吃飽、玩好、買爆!同時表示,她希望薰衣草森林不僅是一個旅遊景點,更是一個讓遊客能夠深度體驗大自然美景與文化的地方!薰衣草森林今年的煥然一新,不僅改變品牌樣貌,更是煥發全新的活力!全年都能欣賞到不同時期盛開的花海美景。春夏交會之際,數以萬株綻放的繡球花、薰衣草交織成一片天然紫色花毯;夏季時節,滿山遍野的螢火蟲點綴著山林,翠綠的光點在夜晚中翩翩起舞,將寧靜的夜晚渲染成一幅夢幻畫卷,可譽全台最浪漫的森林樂園!還有浪漫秋季獨有的豐收南瓜節及志工日等活動、以及各種療癒體驗等著你!此外,以香草為主題,結合純露萃取、美食體驗等,讓你迅速從大自然中獲取療癒的能量。透過親手植栽,讓旅客對大自然有更深的認識與共鳴!還有更多豐富的綠色體驗等著你,讓你盡情玩樂,享受美食,暢購特色商品!趕快約上家人、愛人和閨蜜,踏上一場幸福的綠色之旅吧!薰衣草森林成功號召逾70台新能源車到場響應「永續與環保」環境友善活動(圖/薰衣草森林提供)。友善環境活動 全台百輛新能源車現身響應龐大陣仗從市區行駛至山林薰衣草森林推出的環境友善活動「永續森林20年 綠色旅遊來放電」,自4月13日開跑,在旗下眾品牌的支持下,成功號召近百台的新能源車主響應!近百輛新能源車排好列隊,從市區行駛至薰衣草森林山間,以壯觀陣仗揭開薰衣草森林的綠色旅遊新體驗,並以系列行動恭賀眾品牌的一日快閃活動大成功!
到公園遛狗愛犬竟撿回「人骨」! 飼主嚇壞報警意外揭分屍案
英國倫敦一名飼主日前和寵物犬到公園散步時,愛犬竟不知道從哪邊撿來一個人骨,讓飼主嚇壞立刻報警。沒想到這意外揭開一起分屍案,後續警方進行DNA比對,確認死者身分,目前也已經將2名嫌犯逮捕,全案詳細情況仍持續進行調查當中。根據《每日郵報》等外媒綜合報導,英國倫敦新阿丁頓(New Addington)一名男子2日早上帶著愛犬到當地公園Rowdown Fields遛狗。沒想到狗狗突然撿回一根人骨,讓他當場嚇壞,立刻打電話報警。警方接獲報案抵達現場後,在公園內進行搜索,又意外發現了人的手臂、腿和頭部的遺骸。後續經過DNA比對後,確認死者身分是一名38歲女子莎拉(Sarah Mayhew)。根據警方進一步調查,確認死者莎拉是遭到一對夫妻,48歲女子潔瑪(Gemma Watts)和44歲男子史蒂芬(Steven Sansom)於3月8日時殺害。他們將莎拉殺害後,使用電鋸分屍,並將遺體棄屍在公園內,直到狗狗叼出人骨,這起事件才意外曝光。事後警方表示,莎拉的軀幹還沒被找到,因此死因尚不清楚。不過根據驗屍官初步的驗屍報告指出,莎拉聲帶中的兩塊小椎骨被折斷,頭骨有瘀傷,她的頭髮也被剃光了。而這起殺人案目前仍持續進行調查當中,案件將於6月27日舉行聽證會。
女大生約會遭殺害分屍!冷血男「公園丟肉塊」…再火燒車滅證
美國威斯康辛州發生駭人命案。19歲女大生莎黛(Sade Robinson)1日晚間與33歲男子麥斯威爾(MaxwellAnderson)約會後失聯。孰料警方獲報隔天竟先後在公園、莎黛燒成殘骸的車上發現殘肢以及她的衣物、手機,認定莎黛遭麥斯威爾殺害、分屍。綜合外媒報導,莎黛離開住處前曾告訴管理員「很期待這次約會」,卻從此與外界失聯。莎黛的朋友及披薩店同事先後向警方報案,同事更稱個性外向活潑、人緣極好的莎黛,不可能無故曠職或不接電話。警方在一夜搜索未果後,收到1輛汽車發生嚴重火災,內部完全損毀通報,不過車內仍殘留女性衣物以及一部份的iPhone手機,且這輛車正是在莎黛名下;之後再獲知密爾瓦基市郊的沃尼蒙特公園(Warnimont Park)內出現「被鋸斷臀部」的人腿。種種跡象都指向令人不安的方向發展。員警進一步搜索車輛附近,找到更多人腿以及「看起來像人肉的東西」等人體殘骸,DNA比對後確定所有殘骸殘肢都來自莎黛。加上麥斯威爾的手機定位顯示他的行進路徑、時間,與火燒車、殘肢被發現的位置重疊,檢方因此認定麥斯威爾殺害莎黛再分屍、棄屍。麥斯威爾目前遭控一級謀殺、毀壞屍體及縱火毀壞罪等罪。但辯護律師強調麥斯威爾是無辜的。案件仍在審理中。
砂卡礑游家5口腐敗難修復 他見尋獲照心碎:小朋友受到這樣傷害
花蓮403強震造成17死逾千人受傷及2失聯,其中在砂卡礑步道遇難的游姓一家5口,遭落石埋壓8天被尋獲時,遺體均已嚴重腐敗,且3名孩童腫脹程度尤為嚴重。遺體修復師預估需4到5天才能重建容貌。衷心聯盟召集人顏維勳表示,8名修復師已在今(14日)早抵達花蓮殯儀館,準備游家5人、蕭姓司機等尚未修復者的遺體修復工作,另由於昨天才被尋獲的中和礦場蕭姓司機,還需等DNA鑑定結果出爐,因此先進行游家5人的修復。顏維勳坦言,游家孩童的手腳斷掉、腐敗腫脹程度較大,有修復難度。他提到游家母女被發現時疑似緊緊相擁畫面,深感不捨表示,「呈現狀態就像是小孩在媽媽懷中,其實看到那個照片非常難過,那麼小的的小朋友受到這樣子傷害」。顏維勳表示,預估游家及司機6人的修復時間需4到5天才能完成,會盡早把完好的遺體交還給家屬。而這些來自全台各地的修復師,今天也準備小朋友生前喜歡的衣物、玩偶及假髮,希望讓小兄妹們漂漂亮亮、不留遺憾走完最後一程。目前仍失聯的新加坡夫妻,因砂卡礑災區崩塌不斷,縣府被迫暫停搜救行動,家屬們則強忍悲痛,在相關人員陪同下到步道入口外進行招魂儀式。
弟弟失蹤22年哥哥日夜掛念 新北警DNA鑑識讓馬場町公園無名屍回家了
新北市永和區孫姓男子在2003年離家後就音訊全無,家屬日夜掛念、焦心不已,而孫男兄長2023年底得知新北市警察局有DNA協尋失蹤人口之管道,主動申請採驗DNA。鑑定比對後,發現2003年在北市馬場町紀念公園的無名屍,就是自己失聯的弟弟,這才讓孫男得以落葉歸根,一家人在失散22年後終於團圓。新北市警察局表示,20年前的DNA鑑定技術未臻完善,警方原本比對結果與2003年臺北市馬場町紀念公園之無名屍檢體為手足指數偏低,在鑑識中心鍥而不捨追查,分別通知孫男胞弟和子女採樣,經DNA比對後,最終確認該具無名屍體就是從永和住處失蹤的孫男。警方表示,事隔20多年後孫男冥冥中能與家屬再次重逢,雖已是天人永隔,然讓失散多年孫男能順利返家團圓,終能讓其家人放下心中多年的牽掛,每件無名屍案件的背後,都有一段令人鼻酸且感觸良多的故事。新北市警察局提到,鑑識中心以「系統化運用DNA鑑定技術協尋身分不明者」,針對失智、可疑離家等失蹤人口,採集失蹤人口、一親等或二親等家屬的DNA建檔,以供快速比對,家中如有親人失蹤一段時間仍未尋獲,可向新北市政府警察局鑑識中心請求協助採樣進行DNA比對。警方強調,每件無名屍案件的背後,都有一段令人鼻酸且感觸良多的故事,而讓讓生者安心,往者安息」幫助失蹤人口回家,尋回親人的方法能多一種管道便多一次機會,使家屬不再掛心與煎熬,往生者也能順利落葉歸根。
NFL前球星辛普森驚傳癌逝!昔涉殺妻「獲判無罪」轟動全美
前美式足球明星、曾任演員的辛普森(O. J. Simpson)涉嫌於1994年6月間,殘忍殺害前妻及其男友,但最終陪審團卻判他無罪釋放,當時這起凶殺案又被稱為「世紀審判」。曾在全美轟動一時的辛普森,驚傳已於周三(10日)不幸病逝,享年76歲,家屬也證實了他的死訊。綜合《CNN》、《衛報》等外媒報導,辛普森先前被診斷出罹患「前列腺癌」,怎料才抗癌短短數月就傳出病逝消息,他的家屬昨(11日)也在社群平台X發文,證實辛普森的死訊,「4月10日,我們的父親奧倫塔爾詹姆斯辛普森(Orenthal James Simpson)在孩子與孫子的陪伴下,因不敵癌症鬥爭逝世了」,並懇求外界給予他們尊重及隱私。前美式足球明星辛普森涉嫌殺害前妻妮可,最終因證據不足獲判無罪。(圖/達志/美聯社)事實上,辛普森曾是一名戰績輝煌的美式足球聯盟NFL球星,退休後更曾進軍影視圈,各類廣告和電影都能看見他的身影,不過辛普森最熟為人知的事蹟,是他於1994年6月13日當天,涉嫌持刀刺殺前妻妮可(Nicole Brown)及其男友高德曼(Ronald Goldman)。最令人印象深刻的是,這起殺妻疑案當時歷經長達9個月的馬拉松審判,最終辛普森在刑事訴訟中因證據不足獲判無罪,但此案疑點重重,檢方曾在案發現場採集到辛普森與2名死者的血液、毛髮等DNA最令人印象深刻的是,檢方曾在案發現場採集到辛普森與2名死者的血液、毛髮等DNA,但歷經長達9個月的馬拉松審判後,最終辛普森在刑事訴訟中卻因證據不足獲判無罪,也讓這起疑點重重的「辛普森案」成為世紀謎團。