2千金化身老媽子 王凱蒂合夥周靚賣大酒
相識20年的王凱蒂和周靚,2016年第一次創業,在台北市西門町開了「HANKO 60」酒吧。儘管兩人對酒吧完全外行,也不想靠家裡贊助,但她們仍以融合在地文化的酒譜、復古戲院的裝潢和如醉如夢的慢活氛圍,迅速打響名氣,今年還開了姊妹店「CHENDU 94」,並推出調酒故事書《如醉一回 如夢一齣 HANKO 60 調酒劇場》,讓當初不看好她們的人,大嘆自己看走眼了。王凱蒂與閨密周靚在西門町聯手開酒吧「HANKO 60」,一圓創業夢。(圖/張祐銘攝) 二○一四年,「影城千金」周靚陪王凱蒂到香港慶生,周靚提議一起開店,不久就在台北市西門町相中上百坪的空間,籌備了一年多,於二○一六年五月底開幕,一樓是「HANKO 60」酒吧,二樓是「ART by KJC」畫室兼辦公室。雖然兩人家境優渥,但初次創業都是自己處理大小事,前後共掏出八位數資金圓夢。在地情懷 入酒譜 為打造出西門町最具指標性的酒吧,王凱蒂和周靚在酒譜下了苦心,有些是旅行得來的靈感,有些則是在地素材激盪出的火花,像是以野薑花和琴酒為基底的「漢口陸零」,或是以野薑花、茶葉和蜂蜜調製的「大俠喝的酒」。至於「柑仔店驢子」,則是將辣椒伏特加和台灣老薑放入彈珠汽水瓶中,每一款調酒都有故事。「HANKO 60」外觀的售票口及手繪電影海報,都充滿復古的情調。(圖/張祐銘攝) 光有創意酒譜還不夠,「HANKO 60」的裝潢還搭上在地特色,外觀偽裝成老戲院,吧台中央大大的「如醉如夢」霓虹燈,讓人一進到這個空間,就會不自覺地放慢步調,體驗到何謂「如醉如夢」。 為了這家店,王凱蒂暫時放下演藝工作,「開店要聯絡好多事,找水電、除蟲、菜商、肉商和保全,還要自己清廁所。」有時她也會充當服務生,雖然笑說是「為了三百五鞠躬哈腰」,但她認為,身為老闆就要接觸過每個環節,做決策才會準確,才能說服員工。暗夜掉淚 為人事 過去拍戲讓王凱蒂常累到月事大亂、賀爾蒙失調,直到開店後,月事才變得規律,人卻變得「心寬體胖」,她自爆:「有一陣子身材走鐘,客人跟我說:『妳好像王凱蒂』但聽到他旁邊的朋友接話:『看身材應該不是』,我就默默走開了。」 對王凱蒂來說,「人事」是最棘手的部分,「我像個老媽子開導員工,卻常常被他們已讀不回。」 有次她半夜收到員工提離職的訊息,還忍不住掉眼淚。當了老闆娘的王凱蒂,近年已淡出演藝圈。(圖/張祐銘攝) 合夥開店,容易發生理念不合的問題,但相知相惜的姊妹倆,有事就直接攤牌溝通,「我們有同樣的人生經歷,一起失戀、一起創業,一切都得來不易,我們也證明自己很任勞任怨,不是嬌氣的人。」 如今酒吧經營有成,周靚笑說:「當初有些人知道我們要開酒吧,表情有點不屑,我們做起來後,又回頭來要求合作或投資。」王凱蒂則感性地表示:「台北酒吧選擇很多,感謝客人願意給我們機會。」 十二月十日,這對閨密將在台北市的華山文創園區辦快閃活動,分享開店三年多來的心路歷程。「HANKO 60」主打創意酒譜,「大俠喝的酒」、「柑仔店驢子」和「漢口陸零」(由左至右),從外觀到風味都各有特色。(圖/張祐銘攝)(禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒)
寶林茶室第2名死者「也驗出米酵菌酸」 檢警積極追查來源
台北市信義區「寶林茶室」遠百a13店,驚傳食物中毒事件,目前已累計18例,共造成2死、5命危,受害者通報恐持續增加。如今衛福部昨(28日)傍晚也在首名死者39歲呂姓男子的血液中驗出「米酵菌酸」(Bongkrek acid),為台灣首見。接著晚間又從第2例60多歲的死者胃內容物及血液中檢驗出米酵菌酸,檢警目前也在積極追查米酵素菌酸的來源。新北地檢署及士林地檢署檢察官昨會同法醫,在新北市板橋殯儀館進行解剖相驗,結果2名死者遺體解剖後,都發現「瀰漫性血管內凝血」(Disseminated Intravascular Coagulation,DIC),又稱消耗性凝血病、泛發性血管內血液凝固症。據悉,DIC肇因於某些致病因子的作用,當下大量促凝物質入血,凝血因子和血小板被活化,使凝血酶增多,微循環中形成廣泛的微血栓,繼而因凝血因子和血小板大量消耗,引起繼發性纖維蛋白溶解功能增強,機體出現以止、凝血功能障礙為特徵的病理生理過程。法醫在採集上述2名死者的內臟組織及胃內容物後,送往法醫研究所等實驗室進行檢體分析,昨晚衛福部舉行記者會,證實從某首位死者血液確定採樣到「米酵菌酸」,記者會結束後,第2例死者血液檢驗結果也出爐,證實2起死亡案件極有可能都是肇因於米酵菌酸這種強烈的粒線體呼吸毒素。通常米酵菌酸多於穀物、椰子、食用菌等食物,受致病型唐菖蒲伯克氏菌污染後由該菌所分泌生成。目前調查方向和衛福部先前舉行的專家會議結論相同,台大法醫研究所等單位從國外購買的米酵菌酸標準品也已經在路上,檢警目前也在積極追查米酵素菌酸的來源,希望還給受害者家屬一個公道,也避免類似悲劇再度發生。
寶林茶室中毒案驗出「米酵菌酸」!護理師揭米麵製品保存關鍵 食藥署:2食物要小心
台北市信義區「寶林茶室」遠百a13店,驚傳食物中毒事件,目前已累計18例,共造成2死、5命危,受害者通報恐持續增加,而共通點都是吃過炒粿條、滑蛋河粉這2個品項。如今衛福部也在首名死者的血液中驗出「米酵菌酸」,為台灣首見。讓許多人憂心米麵製品到底還能不能吃?對此,長庚醫院臨床毒物實驗室兼任護理師譚敦慈則建議,濕式的麵、米粉、河粉、粿條買回家就要立刻放冷藏,保存不要超過3天。另外衛福部食藥署也提醒,米酵菌酸不會因洗滌烹飪而被破壞,所以預防才是關鍵,尤其別吃長期存放不當環境的澱粉發酵食品。譚敦慈受訪時呼籲民眾不要過於緊張,因為米食相關的飲食文化已經有幾千年的歷史,也是相當健康營養的食物,而台灣這次則是首次檢出,重點在於保存食物的方法,來避免食物中毒。以本次的粿條類食品來說,濕式的麵、米粉、河粉、粿條因為含水量高,購買之後不要再繼續逛菜市場,應儘速放入冷藏,而且保存不要超過3天,含水量高的食材本來就比較容易長菌、壞掉,像是她自己購買的油麵等濕式食材,一定都是當天就吃掉。譚敦慈也建議,乾貨要泡發最好先用水沖洗一下,然後再用乾淨的水泡,切記不要超過4小時,或每4小時換水,但泡水時間不要超過24小時,而且最好置放冰箱泡發。若發現泡發的水若產生黏液軟爛就丟棄,泡發好的食物則要趕快料理。此外,許多人在把食物放入冰箱前,都會把食物放涼,但這其實是錯誤行為。譚敦慈點出,食物的危險溫度是7至60度,所以要冰存的食物溫度不要低於65度,當以手碰觸容器覺得熱不燙手時就可以放入冰箱。她也提供小方法,如果是煮白米飯要保存,她會大概在65度時密封放入冷凍庫,下次要吃時再加熱,不但不容易壞掉,口感還和現煮的一樣美味。冰箱的使用上也有一些細節需要注意,像是冰箱具冷藏冷凍功能,但沒有殺菌功能,放冰箱只是延緩食物長菌的時間,所以食物放冰箱太久還是會腐敗。另譚敦慈也提醒,冰箱只能放7成滿食物,這樣才能通風維持低溫,也不要讓食物擋住出風口。譚敦慈最後也補充,民眾處理食物前務必確實洗手、熟食物必分開處理,可以先處理熟食再處理生食,而且若發現食物變味變質腐敗發霉絕對不要入口。食藥署長吳秀梅也指出,米酵菌酸是罕見毒素,由唐蒼蒲伯克氏菌產生,唐蒼蒲伯克氏菌喜歡在富含脂肪酸食物繁殖,椰子和玉米是最佳選擇之一,因此過去國際間出現的米酵菌酸中毒案皆與椰子和玉米等有關,若椰子、玉米、米製品等食品,剛好存放在適合唐蒼蒲伯克氏菌迅速增殖的環境,也就是溫度在攝氏22至33度、酸鹼值中性環境,容易產生大量米酵菌酸。吳秀梅提醒,消費者保護自己的最好方法,就是不要食用長期存放於不當環境的澱粉發酵食品。
旺旺董長蔡衍明:集團發展是兩岸經濟合作縮影
旺旺集團大陸投產30周年系列慶祝活動28至29日在山東濟南舉行。董事長蔡衍明表示,旺旺1992年正式在大陸投資,1993年兩岸辜汪會談第一次在新加坡舉行,旺旺一路見證30年來辜汪會談的成果,為兩岸帶來和平穩定,交流與發展,期盼台灣年輕人勇敢西進大陸開創市場。為慶祝旺旺集團進入大陸第一家工廠投產30周年,3月28至29日,旺旺集團在山東省濟南市舉辦一系列慶祝活動,包括28日舉行「祥龍聚旺2024新春盛典暨旺旺集團大陸投產30周年再出發」,及29日舉行「旺龍開泰,勇攀高峰——泰山行」,集團各部門主管發揚「大團結」和「勇者無懼、強者無敵」的企業精神,勇攀泰山頂峰,預祝未來集團業績旺上加旺,再攀高峰。山東省市區政府也在活動期間,同時舉辦「海峽兩岸產業合作建設推進會」、「海峽兩岸新舊動能轉換產業合作區推介會」、「濟陽區人民政府、旺旺集團戰略合作協議簽約儀式」等活動。蔡衍明28日在「海峽兩岸產業合作建設推進會」開幕致詞表示,旺旺2000年來到山東設立濟陽廠、齊河工廠。如今濟陽總廠成為旺旺在大陸最大的生產基地。蔡衍明說,今年大陸全國兩會對兩岸關係發展提出了藍圖,深化兩岸融合發展,增進兩岸同胞福祉。過去30年,旺旺集團在大陸的發展歷程是兩岸經濟合作與文化交流的縮影,不僅見證兩岸關係的風雨歷程,也感受到融合發展帶來的無限機遇。蔡衍明說,感受到現今台灣年輕人都會講國語,但反而有很多還聽不懂台灣方言,即閩南語及客家話,他相信這就是兩岸大交流、大融合的結果。蔡衍明表示,旺旺同時也布局全球市場,不僅要傳播中國的食品文化,更要展現企業的創新能力和國際競爭力。蔡衍明當年赴大陸創業時年僅33歲,走進比台灣大60倍的世界第一大市場打拚。蔡衍明說,如今這個巨大的市場造就他今天的成就感,他也呼籲台灣的年輕人,「假如你有想法、有能力、有企圖心,應該找機會來大陸市場,創造你的未來,只要有能力的付出,相信會和我一樣,終將實現你未來的願景。」
全球每天浪費逾10億人份食物 7.8億人卻受飢餓之苦
在3月30日國際零廢棄物日即將到來之際,聯合國環境規劃署27日發布報告,指出全球每天浪費的食物總量超過10億人份,而世上同時卻有7.83億人遭受飢餓之苦,三分之一的人面臨糧食短缺問題。環境規劃署週三發布的《2024年食物浪費指數報告》顯示,2022年人類總共產生10.5億噸的食物浪費(包括不可食用的部分),相當於人均132公斤,佔消費者可獲得的所有食物的20%。在2022年浪費的食物總量中,有60%發生在家庭層面,其中食品服務業佔28%,零售業佔12%。數據證實,食物浪費不僅是「富裕國家」的問題,在高收入、中高收入和中低收入國家,家庭食物浪費的平均僅相差人均7公斤。同時,氣溫較高的國家似乎產生更多浪費,可能來自於這些國家消費更多含有大量不可食用部分的新鮮食品,或缺乏完善的低溫運送系統。通常在農村地區浪費的食物較少,理由也許在於更多的食物殘渣用於寵物和牲口的餵食或家庭堆肥。報告指出,加強減少食物浪費並提升循環性預計尤其有益於城市地區。根據近期數據顯示,食物損失和浪費產生了全球8%至10%的溫室氣體排放,幾乎是航空業的5倍,並佔用了相當於全球近三分之一的農業用地,導致生物多樣性嚴重 喪失。 據估計,糧食損失和浪費造成了約1兆美元的全球經濟損失。報告指出,食物浪費讓環境、社會和全球經濟付出了巨大代價,確保食物進入人們口中而非垃圾掩埋場至關重要。
全美國第一個!紐約6月開徵塞車費
美國紐約大都會交通局27日投票通過了紐約市交通塞車費計劃,紐約也成了全美第一個征收塞車費的城市 。美媒報導,根據這項計劃,從今年6月中旬開始,白天駕駛小客車進入曼哈頓第60街以南地區需支付15美元的塞車費,駕駛小型卡車和大型卡車需分別支付24美元和36美元塞車費。此外,向出租車和網路叫車分別征收1.25美元和2.5美元的塞車費,不過這一費用可能會由乘客承擔。此外,針對一些低收入人群和特殊群體,征收費用會有相對的優惠。交通堵塞費計劃獲批准後,一些人表示根本負擔不起。紐約市醞釀征收塞車費已久,相關計劃在2019年即獲紐約州立法機構許可,但因新冠疫情和缺乏聯邦監管部門意見暫時擱置。據美國有線電視新聞網報導,曼哈頓下城區是美國交通堵塞最嚴重的地區之一,每天有超過90萬輛車出入,平均車速僅為每小時11公裏,且有更慢的趨勢。據調查,紐約人平均每年在交通堵塞中浪費117小時。紐約大都會交通局稱,征收塞車費後,預計擁堵程度將減少17%,且每年還能創收10億到15億美元,這筆費用可用於改造日漸陳舊的公交系統。
縱容廠商1/警局監視系統案吵到口乾 柯文哲主政放任弊情悶燒
台北市議員陳重文涉入圖利台灣智慧光網公司的北市警察局監視系統傳輸案,陳員遭到法院羈押禁見。前台北市長柯文哲當年曾大批藍綠在議會聯手污錢,且日前又聲稱「早知合約怪怪的」,但有議員跳出來指控,過去柯文哲口頭都答允「要處理」,實際無所作為,現在急著甩鍋卸責,其實就是縱容弊案的始作俑者。本刊進一步取得台北市議會數次質詢紀錄,內容直指柯八年任內有多次能與廠商協議「啟動接管機制」的機會,一旦啟動接管機制,就無解約所需面臨的監視器斷訊及違約金等問題,但柯市府卻應作為而無作為,導致今天難以收拾的局面。民進黨台北市議員林世宗指出,他長期關注北市警局監系統傳輸費預算案,當年前市長郝龍斌簽下「光纖到府」25年合約就是不合理,但也因為事已成定局,因此決定給廠商營運機會及建置傳輸設備的時間,四年後他發現承攬廠商實無作為。當年為此還召開記者會揭發此事,隨後他即接到廠商寄送存證信函「要他不要亂講話」,甚至遭放話威脅「寧可花1000萬去做公關,都不願意讓議會砍100萬」,廠商行徑如此囂張,他堅持十年監督此事,就是圖那一口氣,不能縱容無理廠商。前台北市長郝龍斌(右)與台智光簽下長達25年「光纖到府」服務案,至今北市府仍拿不到半毛權利金,遭認為當時有圖利財團之嫌。(圖/報系資料照)該案主約其實是「光纖到府」服務市民,附約則為市府監視器傳輸費,而合約明訂廠商年營業額15億以上才開始收取0.5%約750萬元的權利金;廠商還聲稱主約搭配附約很容易就到達營業額15億元上繳權利金門檻,然而至今這項標準仍然達不到,原先預估市府25年可以拿到3.94億權利金可能是一場空。「哪有這麼好康的事?」林世宗當時即主張柯市府應以合約中第18條「重大情事」為由,啟動接管機制,無償取回傳輸設備所有權,只要啟動接管機制,就無解約所需面臨的監視器斷訊及違約金等問題。但柯市府卻回應,廠商「僅是財務高估,與承諾無關」,認為廠商並無不法情事,無法以此為由協議接管,但依權已請政風處理,據了解也無後續。此外,當年北市府宣稱要在四年內成為全國第一個光纖智慧城市,目標為80%的家戶覆蓋率,市府不用出半毛錢,以釋出市有公共設施提供廠商佈建光纖網路,及採購未來通訊服務作為對價的方式來招商,但簽約四年後,覆蓋率僅完成60%,柯市府資訊局也檢驗合格;廠商還訂出108年達成光纖16%出租目標,並預估台北市潛在光纖用戶約16萬戶迴路,但用戶卻未達1%,當時林世宗再次主張既然廠商做不到,且距離目標差距極大,市府就應依約啟動接管機制,但是柯市府回函僅表示「會督促廠商盡快完成」。民進黨台北市議員林世宗(右一)表示,當年與台北市長柯文哲(左一)的便當會,特別告訴柯「光纖到府」是第六大弊案,要求柯上廉政委員會調查。(圖/報系資料照)林世宗回顧說,他在柯文哲上任第一年的便當會上,就告訴柯該案是第六大弊案,要求柯啟動市府廉政委員會調查,得到口頭應允,後續卻無實際作為,僅得到柯認為「該廠商不合情、不合理但合法」的回應。而簽約七年後,廠商在合約承諾北市用戶要達市佔率四成(約36萬戶),但光纖到府服務推出多年,用戶數卻未達千人,與原先預估有極大落差,林世宗又主張市府應啟動接管;但市府推稱,當年廠商內簽時表示「不以賺錢為目的,以服務市民為優先」,合約上最後也沒有明訂任何處罰機制,以至於市府無法依約啟動接管。林世宗說,他還曾跟資訊局索資想了解台智光的客戶數,但資訊局回,這是「營業秘密」恕無法提供。林世宗認為,很多事都是凡走過必留下痕跡,針對該案,柯文哲擔任八年市長理應責無旁貸,他多年來都是向市府主張應「啟動接管」,是最簡單的一條路,接管就不會發生解約會造成的監視器空窗期,甚至須給付鉅額違約金,畢竟市民安全與市民血汗錢都是民代所需把關,因此,林也質疑,「既然柯文哲也覺得廠商不合理,為什麼可以作為卻選擇不作為?」現在卻經常模糊焦點,又說議會聯合貪污,但其實柯市府最無卸責之由。CTWANT記者致電台灣智慧光網公司,該公司均不願受訪,聲稱一切以公司負責人聲明或公司公告為主。
電影頻道/雷洪70歲再婚拋大男人性格頻放閃 曝維繫婚姻秘訣靠這招
76歲資深演員雷洪出道60年,他近來在電影《看到靈魂的那隻眼 師公》擔綱演出,跟劇組走遍全台宮廟宣傳祈福,每到一處就吸引大批粉絲包圍,他不好意思地說:「來找我拍照的幾乎都是女孩子,你不信可以問經紀人。」儼然就是全劇組的人氣王。他過去曾有6妻妾後來全跑光,如今他專情於圈外老婆,跟另一半結婚5年多,夫妻相處相當融洽幸福,他笑喊:「你看有誰70多歲,還可以結婚的。」過去曾有6妻妾的雷洪,如今專情於圈外老婆一人。(圖/趙文彬攝)雷洪在電影裡,周旋在梁又南跟李沛綾之間,戲外他也自知欠了不少感情風流債,最多擁有6妻妾,但都一個個離他而去,他坦言:「我的感情生活之前鬧那麼大,我自己也知道,事出必有因,不對就是不對,沒有什麼好怨恨的。」現在的他,每天睡前都會自我反省,隔天一早再將自己前一晚的反省內容寫成長文、發早安圖給朋友,其中也有他跟現任老婆走遍各地的放閃合照,夫妻感情相當甜蜜。他透露圈外老婆是從事建築相關,平時也是個女強人,雙方差了15歲左右,一開始相處雙方都好強,他坦言自己遇到現任老婆以後,傳統大男人性格也跟著改變不少,「我就跟我老婆說,我們在一起不是要生兒育女,是要陪伴、要互相,我也不會去過問她的過去,在一起有那個心就夠了。」他自認現在對他來說,維持婚姻的秘訣有二,其一是「有情緒上來,大家各講一兩句退讓,要學會互相」,有時候他不高興選擇去旁邊冷靜,老婆也不會賭氣選擇過來關心,老婆念他也就是安撫幾句好好溝通。第二是在忙都要有夫妻獨處、親熱談心的時間,他強調:「有肌膚相親很重要,這樣自然會掏心掏肺,彼此也會很自在地表達。」雷洪認為夫妻間最重要的是互相陪伴,而且必須要有肌膚相親。(圖/趙文彬攝)走到這個歲數,雷洪感觸不少,他表示自己從出生到現在,身邊就不乏貴人相助,家裡9個兄弟姊妹,父母即便借錢也要栽培他當老師;當初他不顧父母反對進演藝圈闖盪,大哥也是一路相挺,幫他治裝、找人脈。轉當武行、製作人也有前輩願意協助,就連當初他誤打誤撞成為歌仔戲製作人,也找到唐美雲協助,願意從頭教他這個門外漢,「我這一路上要感謝的人真的太多了。」這次接拍《師公》也是希望能將宮廟傳統文化繼續傳承,他也自發性一路跟著劇組參加宮廟祈褔活動,目標走遍全台88間宮廟。《看到靈魂的那隻眼 師公》現正上映中。今年已經76歲的雷洪,很感謝進演藝圈一路以來無數貴人的照顧。(圖/趙文彬攝)
台灣寶林茶室中毒2死 大馬36年前懸案再次浮上檯面
台北寶林茶室發生疑食物中毒事件,因創辦人為馬來西亞華人,再加上炒粿條等食物又是大馬當地特色美食,讓馬國媒體相當關注。更巧的是,馬來西亞36年前也曾發生「老鼠粉」奪14命案,至今仍是未解之懸案。「老鼠粉」是馬來西亞當地的米製麵條,因外型酷似老鼠尾巴而得名,台灣則稱米苔目。綜合馬媒報導,1988年10月15日至25日的短短10天內,位於西馬半島中部的霹靂州多地民眾因食用「老鼠粉」而出現嘔吐、抽筋及腹瀉症狀,最後14人中毒不治。而這14人中,10人皆是孩童,1人為74歲老婦,死因皆為內臟如心臟、肝、腎及腦部嚴重受損而不治身亡。來自霹靂州首府怡保市的60歲李姓婦人28日接受本報記者採訪時指出,「我記得這件事,當時死的大多數是華人,有小孩有老人,超可憐!因為老鼠粉那時候不halal(非清真食品),馬來人是穆斯林不能吃,其他種族也比較少吃。」她回憶當時的事件說,「當時傳言廠商要放老鼠藥,老鼠吃了亂跑,所以有些藥弄到食物裡。出事後很長時間,我們華人都不敢吃老鼠粉和河粉。」馬國衛生部當時透過專家調查報告,證實死者所吃的老鼠粉含黃麴毒素,而調查也發現,這些含毒老鼠粉源自同一家老鼠粉製造廠。不過,衛生局一開始的調查完全沒發現這類毒素,因此推斷問題不在食物本身,所以不排除與有關廠商的儲藏方式不完善,才導致食物受變質的原因。事發後,民眾聞「老鼠粉」色變,人心惶惶,霹靂多個市鎮的大小型粉類製造商被下令停止生產,讓製造廠家及小販頓時陷入困境。當局於1989年4月分別設立驗屍庭,研審死因。經2年調查,才裁定14人死於中毒,而硼酸及黃麴毒素是致命因素。但由於驗屍庭無法說明硼酸來自何處,也無法確定是否來自老鼠粉,因此案件最終成了無頭公案,從此不了了之。
光陽油+電新車搶雙冠 李多慧現身推「168吃到飽」方案
今年光陽機車正式邁入60周年,今(28)日正式啟動第一波新車發表會,推出全新2款油、電新車,分別為燃油機車「大樂Dollar」及電動機車Many馬卡龍特仕版,售價分別為87,500元(大樂Dollar 125 碟煞版)、93,500元(大樂Dollar 150 碟煞版)、99,500元(大樂Dollar 150 ABS版)與68,800元(Ionex Many馬卡龍特仕版)。今年第一波新車發表會,推出燃油機車「大樂Dollar」及電動機車Many馬卡龍特仕版。(圖/劉芯衣攝)光陽董事長柯勝峯在會後受訪時表示,「油電雙料冠軍依然是今年目標,雖然挑戰性很高,但是在新機種逐漸調整、推出,得到消費者的認同後,雙料冠軍是早晚的事。」多功能機種FunTech Scooter「大樂 Dollar」充滿未來感的簡約線條、趣味橫生的玩樂感氣息,不僅具備高強度全新研發輕量化車架、雙層鋼管結構腳踏板以外,更導入光陽最新專利「翻Tech」車架,翻轉坐墊、8公升超大油箱與內置20個鎖點等特色,還有OneTouch一鍵鎖定兩段式平台,輕鬆在載人與載物雙模式中快速切換。累積銷售突破67萬輛的Many家族,今天宣布推出馬卡龍特仕版,以Many EV為基礎,靈活輕巧車身於僅76公分低座高中清楚展現,搭載可輸出4.2 kW功率的寧靜動力馬達,結合翻轉式Ionex 3.0電池抽取匣,僅需OneTouch一鍵按壓就可自動開啟;在實用價值方面,坐墊下擁有可置入3/4安全帽體的置物空間,超大前置物處以外,並配備有輕鬆後移的一鍵倒車、USB充電埠、610mm坐墊長度等。同時,南韓啦啦隊女神李多慧也驚喜現身,一同宣布「Ionex 2024全新資費方案『168哩多惠騎到飽』,也就是用戶每月只要168元,免預繳、免綁約,年底前就能擁有單顆電池無限里程。
毒素「米酵菌酸」超猛爆!醫籲勿吃「重複加熱」2食物:短時間恐致命
台北市遠百信義素食餐廳「寶林茶室」爆發食物中毒案釀2死,引起外界高度關注,衛福部召開專家會議,初步推斷為「米酵菌酸」釀禍,且該毒素只要攝入約1.5毫克就能致命,毒性相當猛烈。對此,衛福部資訊處處長、前台大醫院急診醫學部主治醫師李建璋示警,小心避免食用「重複加熱」的飯、麵。醫師李建璋在臉書發文表示,米酵菌酸(Bongkrekic Acid)所造成的中毒症狀,與仙人掌細菌的腸毒素(cereulide)十分相似,兩種毒素均會出現昏迷、肝、腎衰竭、休克、無發燒等現象,但相較之下米酵菌酸毒性更猛爆,「所以當傳出死亡、重症的愈來愈多,米酵菌酸的機會就更大。」李建璋透露,米酵菌酸只需1.5毫克的劑量就能奪命,潛伏期約為0.3至16小時,高達30%至100%的機率會導致患者在短時間內喪命,且目前仍無有效治療方法,只能仰賴身體器官自我修復。李建璋提醒,民眾應盡量避免食用重複加熱的米、麵等主食,由於受到米酵菌酸污染的食材,不論從外觀、味道及口感上均無異狀,很難像一般腐壞食物容易被察覺,因此最重要的是如何預防。對此,醫師林哲民在臉書粉專發文指出,食材經過加熱雖然可以殺死細菌,但細菌產生的「毒素」卻相當耐熱,以金黃葡萄球菌的腸毒素為例,至少需要100℃高溫持續加熱2小時才能消滅毒素,因此這次的素食餐廳中毒案,才會被專家推測是毒素所引起。另外,林哲民也糾正「1食物保存迷思」,不少人認為食物要放到常溫才能放進冰箱,否則食物與冰箱均容易損壞,但如今這是個「過時觀念」,食物最好在50℃至60℃左右立即放進冰箱冷藏,以避免增生細菌及產生更多的毒素。
可可豆期貨價格漲過銅價 專家預警歉收情況將持續數年
萬物齊漲,如今就連巧克力的原料「可可豆」也難逃漲價的命運,26日可可豆期貨價格突破每噸1萬美元,價格甚至比銅價還高。可可豆漲價的主要原因是生產地西非收成不佳,此情況可能持續數年,隨著可可豆價格水漲船高,許多民眾愛吃的巧克力價格也可能會上漲。巧克力的原料「可可豆」多數產自西非地區,不過近日因病蟲害、天候不良等因素,可可豆產量受到不小衝擊。全球第2大的可可豆出產國為迦納,該國出產的可可豆佔全球產量的60%,可可豆農生產的作物,會由迦納可可委員會(Cocobod)利用外資收購,再進一步外銷出口。不過近日因歉收導致出口收入減少,迦納可可委員會缺乏資金能收購可可豆,可可豆產量因此受影響。可可豆期貨價鉻去年底徘徊在1噸4200美元左右,自今年初價格竟已上漲1倍以上,最後甚至高過銅的期貨價格。根據國際組織預測,2023年至2024年產季可可豆供應預計短缺了37.4萬噸,比上一季少了5倍。可可專家保羅(Paul Juhl)表示,即使豆農種植新的可可樹,也需要3到4年的時間結成果實,因此可可豆短缺情況可能會持續3年。可可豆是製作巧克力的原料,因原料短缺成本提高,日本的明治巧克力也宣佈巧克力漲價的消息。3月底是復活節,此節日是巧克力消費旺季,去年復活節巧克力的價格就因成本上漲而漲價,未來巧克力的價格勢必會受到更大衝擊。
小林製藥紅麴保健品釀4死!社長股東大會道歉落淚 股價一周重挫20%
日本小林製藥含紅麴成分的保健品疑似會造成腎臟疾病,截至28日,日本已有4死、106人住院。對此,小林製藥社長小林章浩28日在股東大會上二度道歉,還在現場落淚,但仍有許多股東感到相當不滿。而因為這起風波,在這一周以來,小林股價已重挫20%。根據《NHK》報導,日本小林製藥截今日上午10點,在大阪市一間飯店舉行股東會議,約有57名股東參加。會議開始時,社長小林章浩便立刻道歉「對於因食用本公司銷售的具有功能性食品的『紅麴膽固醇HELP』(紅麹コレステヘルプ)而導致腎臟疾病一事的發生,給大家帶來的極大不便,我們深表歉意。」隨後小林章浩向股東們解釋事件細節,表示「我祈求逝去客戶的靈魂安息,並向他們的家屬表示最深切的哀悼。我也希望向我們已經去世的客戶的家屬表示誠摯的哀悼。」另外社長也提到,政府下令回收100萬份產品的處分一事,表示對股東們感到相當抱歉「並努力防止進一步的損害和調查背後的原因。」而在會後有股東透露,小林章浩在股東會議結束時,流下了眼淚,不過仍有許多股東不買單,對此事感到相當憤怒。其中一名60多歲的股東的表示「我從公司上市以來就是股東,對公司很信任,但令我震驚的是,出現了一個涉及人們生命的問題已經發生了。我想從公司知道的最重要的事情,是他們什麼時候會調查並找出答案。」另外一名30多歲的股東則表示「雖然我們不知道該產品與健康損害之間的關係,但作為股東,我對這種情況感到憤怒和悲傷。我希望公司能夠有慎重的回應。」
《做工》台南豪宅挑戰8字頭 上曜張祐銘笑稱:我們像台積概念股
台南豪宅建商上曜集團(1316)今年將推出成屋案「THE KING」及台南九份子重劃區預售案,合計總銷上看250億元。其中「THE KING」將在329檔期推出,該案7年前預售就開出3字頭高價,後來工程期間封盤,如今完工再推出,平均每坪開價跳漲55萬元以上,頂樓露臺戶挑戰8字頭。上曜董事長張祐銘笑稱,台南豪宅買家除了在地傳產企業主,現在還多了科技業高階工程師,「我們為園區客供應優質房屋,也算是台積電概念股了吧!」「THE KING」的前身案名叫「湖美帝璟」,位在近4萬公頃的台江國家公園旁,基地近千坪,規畫地上29層、地下6層,98~184坪的大坪數產品,目前可售總銷48億元。該案也是2020年電視劇《做工的人》的拍攝場景。台南超豪宅「THE KING」大廳搶先曝光,現場花藝跟軟件還在布置中。(圖/上曜集團提供)「THE KING」7年前推出時就開出3字頭價格,張祐銘表示,「當時大家都覺得我們太瘋狂,沒有代銷要幫我們銷售,我們只好自己賣。」但,2016年時遇到房地合一稅實施,市場觀望氣氛濃厚,當時賣了4成便決定先封盤,等成屋再銷售,因規劃頂級豪宅產品,內外都精雕細琢,一直到近期才完工落成重新開案,同時也更換案名「THE KING」,更具有國際化,卻也意外巧遇台積電進駐南科熱潮、台南房價起飛,為豪宅產品增添銷售信心。「以前台南單坪30萬以上很誇張,但現在市區一坪50、60萬很正常,甚至有建商喊7字頭!」張祐銘信心滿滿說,台南這5年來完全沒有大坪數的同質產品,儘管限貸令有其阻力,但豪宅客很多是現金購買;更何況「THE KING」旁邊政府已規劃AI軟體設計園區,銷售不只是鎖定台南高資產的企業主,還有高階工程師。張祐銘分析,園區人購屋有優越感,希望找品質比較好或是地標型、指標型的建案,因此包括上曜在台南九份子重劃區推出的台南第一高樓35層的「湖映白」也都熱銷;今年下半年預計再推200億元總銷的預售個案,高度超越「湖映白」來到38樓,總戶數逾1千戶。上曜集團董事長張祐銘(中)率集團斐成總經理曾鵬光(左)、世紀民生總經理張碩文(左二)、永捷總經理黃南豪(右二)、信立總經理鄭毓棠(右)合影。(圖/林榮芳攝)張祐銘認為,南科產值已超越竹科,台南的房價有實質的購買盤,並不是虛漲,供給有限下,目前仍是供需失衡的狀態,買盤仍強勁,尤其園區客有購買實力,「上曜提供大量優質房屋滿足園區人置產需求,某個部份而言,我們也像是台積電概念股了吧!」上曜除了建設,近年也積極轉型控股公司,透過併購、策略合作,布局食、衣、住三大領域,包括主打豪宅市場建案的上曜建設,專攻危老都更的斐成建設(3313);化工產業則運用永捷(4714)在PU合成樹脂產業的實務經驗與研發技術,結合信立化學(4303)的生產資源,打造PU合成皮上、下游垂直整合產業鏈;運用社群媒體與電商平台進行轉型的世紀民生(5314),以「朝和生醫」品牌推出一系列保健食品搶市。張祐銘透露,集團2024年包括在房地產、運動、折疊式手機、保健食品等四大產業布局逐步開花結果,帶動集團總市值飆破新台幣200億元。
體育大亂鬥1/培訓近千選手卻無預警遭拔 舞蹈會前主委淚崩:選手非選票
新北市體育總會體育運動舞蹈委員會,長年來為彌補地方政府補助款不足問題,前主任委員謝淑華努力拉贊助照顧選手,在擔任總幹事30年間培訓近千名選手,但謝淑華才上任一個多月,正在籌備全民運動會比賽事宜時卻無預警遭拔除主委一職,讓她大呼委屈,懷疑自己成為政治犧牲品,希望體育不要成為政治角力的籌碼。「培訓期間,選手一天餐費新北市政府僅補助100元,最高也只補到30天。」謝淑華憤慨表示,新北市政府一直以來對體育都十分漠視,而舞蹈又屬於冷門運動,選手們得到的關注又比能進入奧運的球類運動等更為稀少,她無奈之下只好主動挑起重擔。具有選手、金牌教練背景的謝淑華(63歲),發現新北市對體育活動的草率,會造成大批在地選手外流,因此在1994年時毅然創辦體育舞蹈單項委員會,並以拉贊助的方式取得資金,全力協助新北的選手,讓他們能無後顧之憂投入賽事,減少選手外移的可能。「如果要靠補助,那選手們可能連衣服都沒得穿。」謝淑華提到,一位舞蹈選手站到舞台上看似風光,背後開銷所費不貲,以2022年的全運會為例,將近60名選手的花費,在不含食宿、交通和舞服的前提下,光教練費就必須先花上50萬元。謝淑華說,選手一件舞服2萬元起跳,且舞蹈選手要保持身材、維持體力,對於營養也有要求,但新北市政府每件衣服只補助600元,每天的餐費更僅補助可笑的100元,她為了讓選手圓夢,四處拉贊助分攤費用,30年來培育近千名選手,竭盡心力只希望讓新北的體育大環境能有所改善。轉眼間30年過去,謝淑華也在去年12月在體育局局長洪玉玲及眾人的見證與祝福之下,接任第9屆主任委員,不料,今年1月卻又突然風向大變,毫無預警地直接拔除其主委職務,讓她滿頭問號。諷刺的是,謝淑華還是透過臉書推播,才知道自己的主委職務被拔除,氣的急忙聯繫體育局了解狀況,但局處也只是不斷要求她交付印鑑,對整起事件的疑問避而不談,讓她既氣憤又委屈,痛批體育局做法有失公允,質疑是否有「政治操作」介入,直批體育界不是「選票培養皿」,不該讓認真付出愛體育的人平白遭遇不公。謝淑華泣訴自己30年心血遭抹滅,多次試圖向上陳情,卻慘遭體育總會無視,讓她十分氣餒。(圖/周志龍攝)一位選手的母親得知謝淑華被拔職也感到相當錯愕與不捨,她說過去都是透過委員會的協助,以及謝淑華自掏腰包,讓選手免費參賽與培訓,也讓她們很感謝,而這屆比賽因選拔還沒開始,相關配套還不清楚,不知道會不會再改變,讓家長和選手都很茫然。每場比賽體育運動舞蹈委員會都自掏腰包,特別請教練專業培訓,讓選手得以在賽事中拔得頭籌。(圖/讀者提供)對此,本刊詢問新北市體育局為何謝淑華才上任一個月就遭撤換,體育局表示是「體育總會在管」,本刊再向體育總會查詢,體總強調,章程有規定,主委是由體總指派,因此會汰除不適任人選,選擇合適者出任,至於「不適任」的原因是什麼,體總則不願說明。