【中東魔幻食趣3】西西里克中東料理 全麥餅皮香濃
原本在台北市公館開設外帶口袋餅店的老闆邊禹豪,這幾年結交不少中東的朋友,加上他曾向以色列籍主廚拜師學藝,後來一邊研發菜色,一邊籌劃中東料理餐廳,終於在今年完成了開店的心願。「希臘烤雞夏修卡」,以甜椒、洋蔥、番茄、胡荽子熬製的醬汁入味;搭配醃漬雞腿丁、半熟蛋與融化的起司,讓層次更多元。(210元)(圖/林士傑攝)「西西里克中東料理」(Shishlik Pita x Kebab),從中東引入以色列芝麻醬,味道類似日式芝麻醬,不過口感更濃郁,並使用薑黃、胡荽子、孜然等3種中東地區常用的香料入菜,完整呈現中東風味。「土耳其烤羊串」,先醃再燉,最後才烘烤,十分入味且沒有嚇人的腥羶味。(200元)(圖/林士傑攝)店內每天也提供手工現做、用老麵發酵的Pita(口袋餅)、Lavash(中東薄餅)、Pide(中東起司餅)3種餅類。扁形的Pita裡有氣孔、口感偏軟,適合夾菜混著吃;Lavash則是邊緣酥脆卻帶有嚼勁的薄餅,適合撕下一塊,佐肉類一起享用;Pide則是土耳其的Pizza,會鋪上起司和食材烤製。不管是哪一種餅都是老闆的自信之作,製作時還特別加了全麥,所以烘烤後,入口盡是濃郁麵香。「塔吉燉牛」,用牛肋條、蔬菜、馬鈴薯,搭配番茄及百里香為底的醬汁燉煮,嘗起來濃郁中帶點酸味,適合來杯紅酒佐餐。(240元)(圖/林士傑攝)小而美的「西西里克中東料理」,白天陽光自窗外洋洋灑落,是個很舒服的空間。(圖/林士傑攝)店名:Shishlik Pita x Kebab西西里克中東料理電話:(02)2368-1600地址:台北市中正區羅斯福路四段138號2樓
中東魔幻食趣
口感類似板豆腐的「轟炸起司」,香氣與味道令人驚豔,是維根主義者必點的菜餚。(250元)「Pita Bar Combo」,能一次吃到「摩洛哥羊肉雪茄捲」、「哈羅米起士條」、「炸鷹嘴豆丸」等以色列經典美食。(520元)在 Pita中,包入大量蔬菜與肉類的「卡巴烤牛肉皮塔三明治」(前)與「雞肉沙威瑪皮塔三明治」(後),口感清爽又具飽足感。(149元/半份)「阿拉伯烤春雞」,以12種香料醃漬後,加以烘烤,讓精緻度更上層樓。(320元/12盎司)「希臘烤雞夏修卡」,以甜椒、洋蔥、番茄、胡荽子熬製的醬汁入味;搭配醃漬雞腿丁、半熟蛋與融化的起司,讓層次更多元。(210元)「土耳其烤洋串」,先醃再燉,最後才烘烤,十分入味且沒有嚇人的腥羶味。(200元)「阿拉伯馬鈴薯餅」,裡頭包了馬鈴薯與起司,綿密的口感混著濃郁奶香,讓人顧不得燙口地直往嘴裡送。(170元)「炭烤綜合雞肉串」,以超過400度的炭火烤製,保留雞胸肉的肉質與肉汁;由於使用優格與檸檬醃漬,吃起來帶有淡淡酸味,讓人不覺得膩。(220元)「壺萃二重奏」,能一次品嘗到過濾與未過濾的2種壺萃咖啡,風味口感迴然不同。(300元)在上下各6層的Filo麵皮中,夾入開心果及莫札瑞拉起司的「薄果仁酥餅」,每一口都能吃到濃厚實在地內餡。(250元)
Netflix開抓寄生帳號奏效 訂戶3個月增加930萬「這項方案人數激增」
串流影音平台Netflix打擊共享密碼取得成功,對用戶提升以及公司營收帶來顯著成長。Netflix今天宣布,自從去年打擊共享密碼以來,今年前3個月增加了930萬訂戶,總訂戶數來到2.69億的新高。Netflix訂戶激增930萬。(圖/達志/美聯社)根據《美國有線電視新聞網》(CNN)等外媒報導,Netflix向股東發表第一季業績報告,公布上述新增訂戶的數字,並同時宣布2025年開始停止公布季度新增用戶的數字,報導也引述市場分析師貝尼斯(Ross Benes)說法,「Netflix增加的訂戶數量超出所有分析師預期,當Netflix持續把這些原本看免錢的觀眾轉為合法訂戶,顯示共享密碼的情形遠比先前想像的更為普遍」。]Netflix訂戶激增930萬。(圖/達志/美聯社)Netflix除了打擊共享密碼的策略奏效之外,還採取與以往不同的策略,除了原先投入資金開發原創電視、電影之外,也開始購買現有的版權節目,像是90年代紅極一時的「慾望城市」(Sex and the City)、「歡樂單身派對」(Seinfeld)等,都是從其他影視公司購買來的播放版權。除此之外,Netflix也開始進軍運動賽事、頒獎典禮、電玩等直播領域。根據分析師說法,Netflix的策略是用大量不同類型的影視內容,讓觀眾以不同價格方案成為訂戶。Netflix於2022年在美國推出每月6.99美元的「標準廣告版」方案,月費遠低於15.49美元、22.99美元的無廣告訂閱方案。這項方案享有較低的月費,但收看的時候用戶必須被迫收看廣告。據CNN指出,這項廣告套餐推出後訂戶出現爆炸性成長,目前有2300萬用戶使用6.99美元的「標準廣告版」方案,而分析師表示,Netflix透過廣告方式獲取更多利潤,從傳統電視競爭對手手上搶下更多收入。Netflix今天宣布,自從去年打擊共享密碼以來,今年前3個月增加了930萬訂戶,總訂戶數來到2.69億的新高。(圖/翻攝自X)
阿根廷首都爆「神秘呼吸道疾病」 60名患者年輕人佔多數疑似染鸚鵡熱
阿根廷近日出現了一種神秘的呼吸道疾病,首都布宜諾斯艾利斯有多達60名患者感染「嚴重非典型肺炎」,原因尚未查明,不過傳出疑似和鸚鵡熱(Psittacosis)有關,另據報導稱,這一波病例激增與2019年底新冠肺炎爆發有著類似特徵。阿根廷首都出現可疑的嚴重肺炎爆發。(示意圖/達志/美聯社) 根據《每日郵報》引述國際公共衛生監測系統ProMed的數據庫在18日所發布的報告,表示布宜諾斯艾利斯在過去30天內,重症照護的嚴重非典型肺炎病例似乎增加,患者大多是無重大健康風險的年輕人,60例患者中有20例表現出鸚鵡熱的症狀,其中10例PCR呈現陽性,但許多人沒有明顯的鳥類接觸史。所謂的鸚鵡熱(Psittacosis),是由鸚鵡熱披衣菌(Chlamydia psittaci)所引起的,屬人畜共通傳染病,人類感染會出現像是頭痛、發燒、肌肉酸痛和乾咳等症狀,透過胸部X光可見,肺炎表現常會較臨床症狀嚴重,有時會伴隨胸痛;併發呼吸衰竭、腦炎、心內膜炎及肝炎。另外,報告指出有3分之1病例的病因是出於鸚鵡熱,但有可能涉及不只一種病原體。報導稱,ProMed數據庫曾在2019年底就中國官方所稱武漢出現「未診斷的病毒性肺炎」向全球發出警示,後續疫情爆發也證實武漢是新冠肺炎(Covid-19)開始流行的地方。針對阿根廷的狀況,英國東英吉利大學的知名傳染病專家亨特(Paul Hunter)教授認為,鸚鵡熱為唯一病因說法仍過早,他認為「由兩種不同的病原體同時引起嚴重呼吸道疾病的爆發雖然罕見,但並非前所未聞」,專家們也普遍認為不可掉以輕心。其類似狀況也曾在2022年於當地發生過,據《NBC》報導,阿根廷西北部圖庫曼省(Tucuman)的一家私人診所曾爆發不明肺炎,包含5名醫護人員和1名患者,是最早被通報的6名案例。目前,「神秘肺炎」已造成11人感染、其中4人病歿,該診所也停止接收新病患。阿根廷衛生部長比索蒂(Carla Vizzotti)表示,經採檢結果顯示,4名死者的檢體樣本均發現軍團菌(Legionella),推測不明原因肺炎可能是由「退伍軍人症」(Legionnaires' disease)所導致。阿根廷首都出現可疑的嚴重肺炎爆發。(圖/翻攝自X)
知名貓食廠商CIAO遭踢爆黑心企業!濫砍薪資住鬼屋廢墟 19新人落跑17個
日本稻葉食品推出的CIAO貓咪肉泥、鮪魚罐頭等商品相當受消費者歡迎,在台灣各大通路相當常見,相當受到貓奴青睞,不過,根據日媒報導,該公司今年新人錄取後離職人數竟高達9成!原因包括:辦理到職手續後才發現薪資比最初告知的少、公司提供的宿舍相當老舊,還有一堆奇葩的不合理規定,甚至違反日本「食品衛生法」,稻葉食品透過官網道歉,並將一切過錯一切推給今年1月已過世的相關負責人。稻葉食品今年春天錄取了19名行政職員工,其中至少有17人拒絕到職,原因是薪資比最初告知的少約6296元新台幣。(圖/翻攝自X)根據《週刊文春》等日媒在報導,稻葉食品今年春天錄取了19名行政職員工,其中至少有17人拒絕到職,據錄取者透露,公司招人時記載薪資為22萬6千日圓,約4.7萬元新台幣,但辦理入職手續時卻被告知薪資未定,在反覆追問下,對方才告知薪資調整為19萬6450日圓,約4.1萬元新台幣,整整少了將近3萬日圓。《女性SEVEN》則引述其中一名拒絕到職的員工說法,指出當初是應徵儲備幹部,錄取後對方才透露她被安排到行政職,而直到入職儀式當天,公司仍未告知房租補助和薪資一事,主動詢問也未得到答案。離譜的是,直到報到當晚,該名員工才收到公司通知,這才知曉自己被分配到工廠工作,但通知信上也沒有記載具體工作內容,公司此舉讓這名爆料者感到不安,認為公司接納新員工的體制並不完善,因此婉拒到職。除此之外,根據網路爆料及《週刊文春》的調查,新進員工分配到的宿舍其實是屋齡逾50年的飯店,是1997年左右公司聽聞該屋可能有道路拓寬、都更機會而搶買下來的,但從來沒有好好整理與保養過,內部老舊不說,甚至遭公司堆放許多雜物垃圾,到處都是灰塵、壁癌、奇怪的昆蟲,甚至還會漏水。此外,宿舍浴室狹小到連洗衣機也擺不下,還沒有熱水器,員工冬天只好找公共澡堂洗梳。(圖/翻攝自《週刊文春》)(圖/翻攝自《週刊文春》)宿舍不只硬體設備不佳,也沒有提供瓦斯爐、冷氣、電風扇、微波爐等基本生活電器,冬天當然也沒有暖氣可使用,生活環境之糟,有前員工家屬表示,自己跟女兒來看過宿舍後就立刻決定不到公司報到,並問記者「你會讓自己小孩居住在這種環境裡嗎?」另外,該宿舍也是附近鄰里知名的鬼屋,曾有女傭在閣樓輕生的傳聞,還有員工透露,當初他以為宿舍與隔壁棟距十分接近,感覺每天都有「女鄰居」在看著他,但詳細一問才發現,隔壁根本沒住人。錄取者稱稻葉食品提供的宿舍會漏水、相當老舊。(圖/翻攝自X)針對日媒的報導,稻葉食品12日透過官網道歉,表示相關負責人在今年1月過世,導致宿舍裝修作業延誤,在薪資部分,業者表示是行政職員工搞錯薪水,儲備幹部(總合職)的薪資才是22萬6千日圓。另外,稻葉食品表示,公司讓未錄取儲備幹部的應徵者,可以選擇先成為行政職員工,但在薪資等方面沒有明確說明,造成錄取者無法掌握情報,這一點確實要改善。據了解,成立於1948年的稻葉食品,總公司在靜岡縣,包含子公司在內,員工總計有4800人,主要製作寵物食物與鮪魚罐頭等商品,2023年的銷售收入高達1350億日圓,約283億元新台幣,更是美國大聯盟道奇隊的贊助商,除了新進員工因為上述原因拒絕到職外,業者甚至被發現違反日本「食品衛生法」。拒絕到職者透露業者還有一堆奇葩的不合理規定。(圖/翻攝自X)
餐飲品牌響應「世界地球日」 參與環保挑戰、日行萬步換好禮
4月22日是「世界地球日」(Earth Day),不少品牌都推出相關活動響應。例如來自新加坡的潮流燕麥奶品牌OATSIDE,便邀請全民搭乘大眾交通工具、減少塑膠製品使用、多吃蔬食少吃肉,或是用環保杯喝燕麥奶等。並希望大家於品牌官方帳號Instagram@oatside.tw建立的蓋樓限時動態中,上傳分享自己的環保日常小行動,提供自己的環保小撇步,除了能慢慢地改善環境,OATSIDE也會從挑戰參與者中抽出6位「超環保特派員」,贈送超環保特派包。OATSIDE x WeMo超環保跑咖指南收錄了北中南咖啡名店。(圖/OATSIDE提供)未來市集。(圖/OATSIDE提供)而OATSIDE也與共享電動機車品牌WeMo Scooter合作,樂同時也為環保盡一份心力,在4/22 至 5/5期間,WeMo Scooter機車車廂中將有隨機驚喜「超環保入門包」、「超環保跑咖指南」與「跑咖騎乘券」提供給跑咖騎士們,跑咖指南特別收錄約莫50間OATSIDE 精選咖啡名店,邀請大家喝遍好喝的燕麥奶系列飲品,各家咖啡店也會釋出OATSIDE燕麥奶飲品優惠,詳情亦可上官方IG查詢。另外主打綠色食尚、邁入第五屆的未來市集也將於4/20~4/21在松山車站南側戶外廣場舉辦,擔任活動美味大使之一的OATSIDE也將出攤提供OATSIDE職人燕麥奶試飲,完成任務後還能製作專屬的特派員證件照,正式成為環保行列的一員,同時達成超環保挑戰。步行10,000步享優惠可至爭鮮旗下品牌換取各項好禮。(圖/爭鮮提供)另外爭鮮餐飲集團除了致力於提供新鮮美味的餐點,多年來也號召員工們進行「淨灘」、「植樹」等公益活動。響應4/22「世界地球日」,爭鮮除了規劃全門市提早關閉招牌燈外,更集合旗下品牌爭鮮迴轉壽司、爭鮮gogo、定食8及MAGiC TOUCH一同響應,呼籲民眾以步行減碳來愛護地球。即日起至4/22任一日步行10,000步以上之民眾,於4/22、4/23出示證明(例如手機計步紀錄等),可至爭鮮旗下品牌享各項優惠。至「爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS」消費滿100元送清茶1盒;「爭鮮gogo」消費滿150元送公仔煎餅1包;「定食8」消費滿200元送茶碗蒸1個;「MAGiC TOUCH」消費即送蘋果醋或葡萄醋飲2包。爭鮮餐飲集團員工吃蔬食淨零生活愛地球。(圖/爭鮮提供)針對爭鮮APP百萬會員,也呼籲民眾用「點數」愛地球,4/22當日在爭鮮APP遊戲專區規劃了「轉轉樂遊戲」,3點即可參與支持爭鮮捐贈活動,還有機會獲得5點回饋。爭鮮將於活動結束後以點數總額「2點捐1元」來支持海洋永續發展公益團體,1人最多有4次機會,1天最多可捐出12點。
中東局勢重大升級!以色列同時對伊朗、敘利亞和伊拉克進行空襲
美國廣播公司(ABC)今(19日)稍早證實,以色列的飛彈在凌晨擊中了伊朗本土的1個據點。報告發布前不久,當地消息人士也通報,伊朗中部城市伊斯法罕(Isfahan)、敘利亞南部的蘇韋達省(As-Suwayda Governorate)和德拉省(Daraa Governorate),以及伊拉克首都巴格達(Baghdad)附近地區、中部巴比倫省(Babylon Governorate)都在今凌晨同時遇襲。綜合ABC News、《耶路撒冷郵報》的報導,1名美國高級官員向ABC證實,以色列在當地時間19日凌晨發射飛彈,對伊朗進行了報復性打擊。Sky News Arabia也援引伊朗媒體的報導指出,該國的伊斯法罕省首府發生了3起大爆炸,伊朗防空系統也在該地區上空啟動。航班追蹤網站則指出,多架飛往伊朗的航班目前已偏離原定航線,其中包括數架阿聯酋航空班機。伊朗《邁赫爾通訊社》(Mehr News Agency,MNA)也報導稱,截至19日上午,飛往伊朗首都德黑蘭(Tehran)、中部城市伊斯法罕和西南部城市設拉子(Shiraz)的航班已宣布暫停。另據敘利亞官方報告顯示,以色列的空襲目標,包括敘利亞南部蘇韋達省和德拉省的敘利亞武裝部隊據點及雷達站。與此同時,伊拉克北部城市艾比爾(Erbil)和摩蘇爾(Mosul)的居民也表示,他們在19日清晨聽到了戰鬥機劃破天際的巨大聲響。在以色列襲擊中東多國後不久,美國佛州共和黨籍聯邦參議員盧比奧(Marco Rubio)在X平台上發文稱:「以色列有能力在不進入伊朗領空的情況下,從敘利亞和伊拉克領空,對伊朗境內的目標進行打擊。」以色列媒體的報導則指出,19日上午,幾名以國高級官員出現在了首都特拉維夫(Tel Aviv)哈基里亞(HaKirya)的以色列國防部大樓。回顧以伊衝突始末,首先是以色列於4月1日襲擊伊朗駐敘利亞大使館致14人死亡,包括伊朗伊斯蘭革命衛隊(IRGC)聖城旅指揮官、准將扎赫迪(Mohammad Reza Zahedi)及另外7名軍官。德黑蘭隨後於中東時間13日晚間發射170架無人機和120多枚彈道飛彈打擊以色列,另有350枚火箭彈從伊朗及其在伊拉克、葉門及黎巴嫩的代理人齊發,雖然「99%」的彈體最終都遭到以色列的防空系統及其英美盟友攔截,但此次攻擊還是象徵著德黑蘭首度從本土直接發動攻勢打擊特拉維夫,令外界擔憂緊張局勢恐進一步升級。以色列隨後也在18日通知美國,將計劃在未來的24至48小時內發動報復,伊朗則回嗆,以國對德黑蘭的任何攻擊都將遭到強烈而迅速的回應,沒想到中東各地今凌晨還是傳出多起爆炸事故。
結婚沒嫁妝…婆婆承諾「一樣當女兒疼」 婚後變臉狂抱怨
婆媳矛盾時常上演,任何事情都可以是理由。一名人妻就抱怨,結婚前就說不收聘金,也不附嫁妝,當時婆婆也沒有意見,但婚後卻到處說閒話,讓她氣炸了。原PO在臉書《毒姑九賤婆媳討論區》提到,當初還沒結婚時,婆婆來談親事,因為家中經濟貧困,爸媽表明不收聘金,所以也沒有附嫁妝,但媽媽還是買了一台洗衣機讓她當嫁妝,婆婆也同意:「沒關係,一樣把妳當女兒疼愛」,豈料一切只是空口說白話。原PO指出,結婚後一個禮拜,婆婆就四處和鄰居講八卦:「這媳婦娶進門沒有嫁妝!」還說她什麼都不會,但她明明會煮飯洗衣服做家事,若不是鄰居姐姐好心告知,她還不知道婆婆是雙面人,怒嗆:「當初妳知道我結婚沒嫁妝,妳可以不要答應,不是等到結婚後才到處在靠X」。婆婆同意不用嫁妝,但婚後卻到處向鄰居抱怨。(示意圖/翻攝自pixabay)貼文曝光後,掀起一陣討論,網友紛紛表示:「不用理她」、「就算沒錢也不要住在一起,租房也行」、「當女兒疼都是場面話聽聽就好」、「很多老人都這樣,愛亂說話」、「結婚後真的不要住婆家」。原PO補充,婆婆還不承認,「不要去聽別人亂講話,他們是忌妒我們一家人和樂融融」,但10個人有8個人說同樣的話,而且都互不認識,她寧願選擇相信陌生人。而老公也要婆婆別亂講話,反倒讓婆婆以為是她叫老公去責問,「現在她都不跟我說話」。
剴剴之死/男童遭「塞水桶餵廚餘」慘死 惡保母姊妹雙雙收押禁見
台北1歲男童剴剴(化名)遭劉姓保母姊妹虐待致死,手段兇殘冷血,引發社會大眾怒火。台北地檢署今(18日)依《兒童及少年福利與權益保障法》對兒童凌虐而妨害自由致死等罪,起訴2人,在開庭後裁定羈押禁見3月。台北地檢署起訴,劉姓惡保母姊妹領有保母證照,受兒福聯盟委託照顧1歲剴剴,竟從2023年9月1日起、至同年12月23日晚間10時許止,以捆綁、塞水桶、赤裸躺地上、抓頭撞牆、一天只吃半紙杯泥狀食物等慘無人性方式凌虐致死。劉姓保母姊妹遭起訴。(圖/報系資料照)回顧整起案件,劉姓保母姊妹在台北市文山區住居所,以繩索、布條綑綁剴剴四肢、頭部,將其身體部位對折綑綁,並用口罩、保力龍遮蓋眼睛,使用行李帶綁附在椅腳邊,還塞入水桶或擁擠角落雜物旁邊。剴剴掙脫踢翻水桶,掙扎嘗試掙脫逃離時,仍將之綑綁固定塞回水桶內。不只如此,剴剴還被罰長時間裸體罰站在陽台、屋內等角落,甚至腳踹、毆打,以眼神怒視、大聲斥喝及辱罵「X掰」等言詞,心生害怕畏懼不停顫抖,且身體因長期綑綁導致四肢變形而不對稱。另外還被推去撞牆,全身上下有新舊不同程度鈍挫擦傷、瘀傷、裂傷、大血管塌陷、下門牙缺牙(3顆斷裂、1顆脫落)、皮下軟組織出血、壞死及血液、組織液鬱積等傷害。更可惡的是,劉姓保母重複用爬滿蟑螂之紙杯,盛裝內容物不新鮮、冰箱廚餘、燒焦物絞碎或打泥物(均未加熱),用來餵食剴剴,使得他長期營養不良、缺血而身體衰弱,並感染肺炎,直到2023年12月23日晚間出現嘔吐,手腳冰冷、食慾不振及活動力下降情形,但保母仍沒帶他就醫,而是置於電腦雜物間角落不顧。隔天凌晨0時許,劉姓保母察覺剴剴無意識,才打電話叫救護車,但到院前已不幸身亡。醫師觀察發現,剴剴身上有疑似非意外造成的傷害,懷疑生前遭到不當對待,立即啟動兒虐通報,才揭露這起事件。《CTWANT》提醒您:若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害,請打110報案再打113找社工。
東京「流鶯一條街」太超過!日警大舉臨檢62間賓館 年輕站壁妹被逼從良
東京新宿的「大久保公園」有「流鶯一條街」稱號。儘管警方加強取締,但依舊無法遏制情況。甚至有部分賣淫妹會先透過網路打廣告,吸引更多男客,以致於陷入惡性循環,近日東京警方展開大力掃黃作業,一共針對62家旅宿相關業者進行突擊檢查。東京警方近日針對新宿歌舞伎町大久保公園站壁文化展開清查。(圖/ 翻攝自ANNnewsCHANNnewsCH)根據《每日新聞》、《時事通信社》等日媒報導,警視廳17日針對62處愛情賓館、計時包廂展開調查,並以《風俗營業法》為執法基礎,要求確認飯店業者是否有如實張貼「禁止未成年進入」的標語,同時還要求業者配合,留意是否有同一名女性在一天之內多次入住或休息,或是注意是否有未成年人進入。日本新宿的歌舞伎町過去是不少聲色場所聚集地,然而近年因為受到經濟不景氣影響,附近的大久保公園也出現「美麗的倩影」,不少日籍年輕女性在園內「站壁」。這些流鶯的買春價格通常是30分鐘1萬日幣,約新台幣2225元,1小時則約為1萬5000日幣至2萬日幣,約新台幣3336到4448元,而在「流鶯一條街」附近,則是有2小時3000日幣,約新台幣667元的廉價旅社可以「親密接觸」。在日本,站壁文化過往多為外籍女子,年輕的日本女子若想下海,大多還是會選擇較有保障的風俗店,因為店內至少會有男性工作人員與保全負責維護安全,因此可以更安心地工作,然而如今卻有不少年輕日本女性站壁,推測原因可能是不用被抽傭。根據統計,在大久保公園旁涉嫌「站壁」而被檢舉的人數持續攀升,2020年時僅23人,2021年來到34人,緊接著2022年為51人。2023年已經有140名女性涉嫌違反《賣春防治法》遭到逮捕,這樣的數字是2022年的近3倍。不過有報導指出,其實大多數的賣淫妹選擇站壁的原因並非生活所困,而是因為沉迷牛郎與地下男偶像,為了「在男人身上花錢」,賺取娛樂費,才會選擇下海。東京警方近日針對新宿歌舞伎町大久保公園站壁文化展開清查。(圖/ 翻攝自X)
男搭船想「清涼一下」跳下海 他當場心臟病發亡原因曝光
英國一名73歲男子在土耳其旅遊時,期間搭乘觀光船出航,不過為了想清涼一下,這名男子竟當場從船上跳入紅海,怎知心臟病發作無法回到船上,眾人驚恐地看他在水中掙扎喪命。根據《每日郵報》等外媒報導,當時觀光船上的人見狀後,立刻撥打緊急服務電話,船上的民眾也急忙對這名73歲男子伸出援手,最終他被海岸警衛隊、警察、潛水員組成的救援小組救上岸。報導稱,這名來自英國的73歲男子與友人在土耳其海港城市馬爾馬里斯(Marmaris)旅遊,期間他搭乘觀光船出航兔發奇想想要涼快一下,當場從船上跳入紅海,怎知心臟病發作,儘管當時醫護人員竭盡全力搶救,但最終仍宣告不治。報導也引述醫療小組說法,由於每年此時,土耳其境內的紅海水溫通常比當地25度氣溫要冷得多,男子當時跳入水中時,可能出現冷休克反應;男子可能因此喪命。這名死者遺體目前被送往當地醫院太平間,法醫機構已介入調查釐清心臟病發作的確切原因。針對這起事件,英國外交聯邦與發展部(FCDO)發言人表示,目前也協助在這位在土耳其喪命的英國公民家屬,並與當局保持聯繫。英國一名73歲男子在土耳其搭乘觀光船出航期間想要涼快一下,當場從船上跳入紅海,怎知心臟病發作無法回到船上。(圖/翻攝自X)
阿拉伯75年來最大暴雨!杜拜機場大亂 疑人工降雨闖禍
阿拉伯聯合大公國,從16日起降下75年來最嚴重暴雨,短短12小時降下全年雨量100毫米,光是杜拜一天內就降下等同於一年的降雨量,由於排水系統不良,街道、房屋、學校等通通淹大水,暴雨造成一名70歲男子駕車外出被洪水沖走死亡,杜拜機場淹大水,航班取消,暴雨也讓外界懷疑是否存在人為因素,因為阿拉伯聯合大公國有使用「人工降雨」(cloud seeding)技術。杜拜降下暴雨。(圖/達志/美聯社)強烈暴風雨淹沒道路,包括房屋和商場,車輛上路必須冒險涉水前進,街上到處可見泡水車以及被遺棄的車輛,部分民眾還必須搭乘橡皮艇,才能度過淹水區域。阿拉伯聯合大公國各地16日出現特大降雨,由於當地排水系統不良,民眾在水深及大腿的路上艱難前進。暴雨也導致阿拉伯聯合大公國多所學校關閉,包括杜拜國際機場也因為停機坪淹大水,一度暫停起降取消多達50架航班,阿拉伯聯合大公國因為有使用「人工降雨」技術,這起淹水災情也讓外界開始懷疑這場暴雨是否存在人為因素。杜拜國際機場也因為停機坪淹大水,一度暫停起降取消多達50架航班。(圖/達志/美聯社)所謂的人工降雨是一種天氣改造的概念,試著讓雲製造出更多的雨或雪。雲滴並非自發形成,濕氣需要有東西才能凝結,猶如熱天在杯子側面形成的水珠一樣,在雲中間的雲凝結核就是濕氣可以依附的微小顆粒。人工降雨就是把更多這些顆粒添加到空中,透過飛機穿越現有雲層,提供碘化銀等微小顆粒,藉此創造出更多的水,一旦足夠多的水滴結合,就會變重並以雨或雪的形式落至地面。依據2020年發表在《美國國家科學院院刊》的一項研究,進行人工降雨實驗產生的降雨量可能比自然降雨多出10%水量。但科學界仍對此存疑。人工降雨可被視為是提供需要地區更多水的解決方案,但這也可能會讓其他地區變得更乾燥。不過加州大學洛杉磯分校氣候科學家斯溫(Daniel Swain)指出,「你怎麼知道因為人工降雨最終帶來的降水量是多少?或者如果沒有人工降雨會有多少降雨量」,斯溫直言,「當你在做人工降雨的時候,實際上就等同從別人那裡偷水」,若水在某個地點從雲層中落下之後,雲層順風抵達其他地方的時候,相較之下會更乾燥。針對這起暴雨災情,阿拉伯聯合大公國國家氣象中心已表示,這場大雨並非因人工降雨造成。另據CNN表示,即便人工降雨計畫的飛機真的抓準時機升空執行任務,也極不可能產生比自然降雨量更多的降雨,且暴雨影響範圍擴及阿拉伯聯合大公國、阿曼等國家,遠超出使用人工降雨的地區。阿聯降75年最猛烈暴雨疑人工降雨闖禍?(圖/翻攝自X)
19歲孕婦被剖子宮奪胎「寶寶1個多月後不治」 51歲女主嫌判關50年
美國芝加哥發生一起駭人殺人案,一名19歲孕婦被人誘騙勒斃致死,而這名孕婦還被剖開子宮取走胎兒,事發後1個月多月後,醫院證實胎兒因嚴重腦損傷宣告不治,案件經過5年漫長的審理,51歲的女兇嫌被法院判處50年有期徒刑。警方將費古洛和德蕾西以及女兒的男友逮捕, 事隔5年,這起案件終於正式宣判。(圖/達志/美聯社) 根據《美聯社》等美媒報導,這起案件發生在2019年,當時懷胎9個月的羅培茲(Marlen Ochoa-Lopez)還是名高中生,沒有工作、身上錢也不多,當年的4月23日,她在臉書社團徵集嬰兒用品,當時46歲的費古洛(Clarisa Figueroa)透露願意免費贈送幼兒衣物,目的是要把羅培茲拐到家中,將其勒斃後,狠心剖開子宮奪走胎兒,羅培茲的屍體直到5月14日才被警方發現棄置在後院的垃圾桶中。至於從羅培茲腹中取出的胎兒佑瓦尼(Yovanny Jadiel Lopez)因處於命危狀態,一直待在重症監護室,醫院雖極力搶救,但沒有藥可以挽救佑瓦尼的情況,幼嬰最後仍因嚴重腦損傷宣告不治。費古洛將在伊利諾州一所監獄服長達50年刑期。(圖/達志/美聯社)另據《紐約時報》指出,現年51歲的費古洛曾於2018年痛失20歲的兒子,儘管她做過輸卵管結紮手術,同年12月她卻開始假裝自己懷孕,並在2019年3月加入臉書上一個孕婦媽媽社團,認識了即將在5月待產的羅培茲。費古洛在客廳用電線勒斃羅培茲,她的24歲女兒德蕾西(Desiree)在過程中也協助制伏,兩人隨後剖腹取出胎兒並撥打911報案宣稱費古洛產下一名男嬰,但孩子沒有呼吸。德蕾西已於今年1月被判刑30年。(圖/達志/美聯社)醫護人員發現,費古洛並沒有分娩跡象,而她後續還在眾籌網站發起募款活動,宣稱嬰兒處於命危,欺騙網友捐錢。同一時間,調查羅培茲失蹤的警方在當年5月14日對兇嫌住處展開搜索,並在她家中找到死者經腐爛的屍體。警方立刻將費古洛和德蕾西以及女兒的男友逮捕, 事隔5年,這起案件終於正式宣判,費古洛將在伊利諾州一所監獄服長達50年刑期,而德蕾西已於今年1月被判刑30年。美國芝加哥發生一起駭人殺人案,一名19歲孕婦被人誘騙勒斃致死,而這名孕婦還被剖開子宮取走胎兒,女主嫌被判服長達50年刑期。(圖/翻攝自X)
科技業吹寒風!Google裁員、重組 科技業7.4萬人頓失頭路
全球科技業裁員潮不斷,從去年到今年似乎未有休止跡象,網路搜尋巨頭Google在17日公告正在進行裁員,一些職位將轉移到海外,不過並未說明具體人數,僅強調解雇範圍並非全公司,受影響者將可申請內部職位,不過根據調查數據顯示,今年已有257間科技公司縮編,約有7.4萬名員工沒頭路。根據《路透社》的報導,Google這項裁員聲明,主要是盼以此削減成本、進行重組,進一步推動人工智慧(AI)轉型,據Google表示,「從2023年下半年到2024年,我們的許多團隊進行變革,以提高效率、更好地工作、消除層級並將資源調整到最重要的產品優先事項」。據Google母公司字母(Alphabet)財務長波蕾特(Ruth Porat)向員工發送一封電子郵件,稱重組包括將增長擴大到邦加羅爾、墨西哥城和都柏林。另據《商業內幕》指出,谷歌房地產和財務部門多個團隊的員工都受到影響,受影響的財務團隊包括Google的財務、商業服務和收入現金業務。儘管尚不清楚具體的裁員規模,但一名員工形容「規模相當大」。Google曾於2023年解僱1.2萬名員工,涉及工程、硬體和助理等多個團隊,該公司執行長皮查伊(SundarPichai)於今年初時亦曾警告員工,隨著公司繼續將投資轉向AI等領域,今年將有更多裁員。Google發言人表示,從2023年下半年至2024年,公司的一些團隊已做出調整,包含提高效率、改善工作、精簡層級,並將資源與最重要的產品優先事項保持一致。他補充表示,本次裁員並非全公司範圍,受影響的員工可以申請內部職位。根據人力資源網站Layoffs.fyi 數據的數據,不同於疫後裁員潮,2023年下半年以來的裁員,主要是因AI發展導致事業部門重整、資源重新配置。在生成式AI普及後,程式員的工作遭到大幅取代,因而引發了多家企業的裁員決定,Layoffs.fyi數據顯示,今年已有257間科技公司縮編,共約7.4萬名員工沒頭路。Google發力拚AI 宣布裁員、重組。(圖/翻攝自X)
京都流烏龍麵專賣進駐台北春大直 「切麥狐狸」4/20開幕祭出半價優惠
近期新店開幕一波波,喜歡日式麵食的人又能嘗鮮!像是台灣百年品牌「丸莊醬油」及「麻膳堂」繼聯手經營訴求以關西流派、由生到熟全程火烤的小倉屋鰻魚專賣後,又攜手有30年以上廚藝經驗、曾在京都知名烏龍麵專賣店習藝的主廚田中修司,在台北「春大直」商場1樓推出全新日系餐飲品牌「切麥狐狸 烏龍麵專賣」。有別於台灣消費者耳熟能詳的讚岐烏龍麵,品牌主打京都流風味,並一口氣推出六款烏龍麵品項,同時嚴選當令食材設計三品及五品兩款精緻單品,可單點或搭配成定食套餐。品牌將於4月20日正式開幕,當天將推出烏龍麵半價優惠;4月21日至30日連續10天,點任一款烏龍麵還加碼贈送三品小菜!主廚田中修司。在日本古老神話中,稻荷大神是日本傳統社會農工商各業守護神,神社內站在兩旁的狐狸則被視為稻荷大神的靈狐使者。而狐狸十分喜愛油炸後的豆皮,因此人們會在祭拜時將米飯包進豆皮裡作為供奉之物進獻,祈求心中所願成真,「豆皮烏龍麵」更是烏龍麵經典品項,在日本更被稱為「狐狸烏龍麵」;此外,在過往製麵工藝尚未發展的年代,麵條大多是手切製作,「切麥狐狸 烏龍麵專賣」品牌命名也因應而。切麥狐狸的特製麵體。「麵條、高湯、烏龍麵醬汁」被視為是烏龍麵美味好吃的三大核心,「切麥狐狸 烏龍麵專賣」由主廚田中修司擔任主要研發角色,他曾在京都烏龍麵專賣店習藝,也曾在日本開設泰式、越式餐廳,對各國界料理涉獵極廣。因主廚常至台灣遊歷,驚艷於許多優質食材,因此結合自身豐富的餐飲經驗及對在地物產美味記憶點,為品牌開發出保有京都餐點優勢的菜式。台灣消費者熟悉的讃岐烏龍麵麵條寬約4.8公釐,麵條呈四角型,以具嚼勁的彈牙口感著稱,其所屬的香川縣也是日本烏龍麵產量最大之地。而「切麥狐狸」為呈現京都人用餐優雅的特質,除了烏龍麵採用日清麵粉,主廚也特調水鹽比例,並捨棄傳統圓形及方形麵形,改以長扁形製成,且研發呈現微波浪幅度的麵體,因此更易吸附湯汁入味。「海老天麩羅烏龍麵」。(360元)日本關西地區的烏龍麵料理常用昆布或昆布加柴魚的高湯,而為了不破壞昆布風味,也避免使用濃口醬油讓食材顏色變黑,整體口味偏典雅清爽;關東地區則以柴魚高湯為主,並加入濃口醬油,風味與色澤都較強烈。而位於關西的京都推崇極致的高湯文化,在烏龍麵湯頭上追求更多元的風味與層次,因此京都烏龍麵專賣多數會加入以宗田鰹魚日曬、煙燻、乾燥等工法製成的宗田節熬製高湯。切麥狐狸的烏龍麵湯底除了加入柴魚、昆布等基本元素外,也加入宗田節高湯,具有獨特煙燻香氣。同時搭配丸莊醬油與主廚不斷測試、研製的獨家黃金比例,打造出色澤清透、鹹淡適中的京都流烏龍麵醬汁,讓入口前味具醬香而尾韻回甘。「和牛烏龍麵」嚴選日本岩手縣A5和牛,選用具豐沛肉汁與細膩油花部位,上桌前將和牛肉片以烏龍麵高湯輕涮,吸附湯頭清澈甘口滋味。(520元)嚴選當令食材的「五品」依季節變化,如使用鮭魚、鮪魚、青甘的海鮮散壽司,和以海藻用高湯、醋及味醂調味製成的水雲醋,以及地瓜馬鈴薯沙拉、特製牛舌、玉子燒等。(250元)「特製牛舌」將牛舌在高湯中燉煮7小時,並使用蔥、薑、蒜去腥,底部另搭佐削成圓角的大根。(360元)「切麥狐狸 烏龍麵專賣」首波主打六款烏龍麵,包括推出堪稱史上最誇浮誇的13X18公分豆皮,整張能覆蓋住湯面的「大判狐狸烏龍麵」;還有嚴選黑虎蝦,並以輕薄麵衣工法酥炸的「海老天麩羅烏龍麵」;搭配產自日本岩手縣A5等級和牛的「和牛烏龍麵」;甘口及辛口雙口味咖哩混搭助攻的「和牛咖哩烏龍麵」;柚香明太子與濃郁白醬激盪出絕佳風味雙重奏的「明太子白醬烏龍麵」;以及主廚嚴選天然五色食材組合的「五色涼烏龍麵」。另外,主廚也規劃出可搭配烏龍麵、會配合季節做出多樣變化的三品或五品小菜,可單點亦可搭配成定食,如在高湯中燉煮7小時、耗時費工的「特製牛舌」;還有以日本食材為主,可挑選三品或五品的「御佃關東煮」;及使用兩顆以上以天然中草藥飼養的蛋雞所生的「草本蛋」生食級雞蛋,加上烏龍麵高湯製成的「玉子燒」等小菜,也同步供應。在僅有12個板前座位的日式居酒屋店裝風格下,入口門框以圓弧造型搭配棕黃色系來呈現如狐狸的身形,顯得格外俏皮。