歡慶父親節 用大餐犒賞爸爸
八月八日即將到來,這天也是一年一度的父親節,各大飯店推出澎湃大餐,替子女向父親表達誠摯的感謝與愛。位於松山文創園區內的飯店以「紳愛老爸|父親節饗宴」為主題,一樓「The Chapter Café全日餐廳」,於父親節午晚間時段推出適合全家大小共享的「紳日快樂四人分享餐」,集結多道餐廳人氣料理,並一次霸氣推出三款海陸美饌,可品嘗到軟嫩多汁的重量級「精燉帶骨牛小排│燒烤時蔬│黃金脆薯│小黃菇奶油醬」、以香草氣味描繪義大利風情的「義式香料烤鮮魚」,以及將鮮美海味佈滿味蕾的「西班牙番紅花海鮮飯」,讓旅人朋友與老爸在佳節期間享受華麗豐盛的味覺與視覺饗宴。可覽盡絕美101都會夜景的二樓「In Between之間義法料理餐廳」則於父親節晚間時段以精緻細膩的「紳愛套餐」款待旅人朋友與質感老爸。主菜提供兩道海陸佳餚任選,包含飽富海洋鮮味並帶有細緻酒香的「香煎鯛魚│茴香│平菇│干邑濃蝦汁」,愛好肉食的饕客老爸亦可選擇「美國安格斯肋眼牛排5oz│漬紅酒洋蔥│蒜味泥」,在充滿人文底蘊與美好景致的環境中與老爸共度溫馨佳節時光。「紳愛套餐」以細緻優雅美饌帶給質感老爸一場豐盛饗宴。(圖/誠品行旅提供)台北信義區飯店則推出「海陸饗宴.爸氣登場」Buffet饗宴,豐富的海鮮菜色如淡菜、軟絲、鮭魚、白刺蝦、鮪魚,讓人食指大動;而現切的爐烤牛肉,香味四溢、熟嫩度恰到好處、口感軟硬適中,更是店內超人氣料理。此外,八月八日中午用餐便贈送父親每人一份「半隻法式奶油白醬焗烤龍蝦」,選用進口龍蝦,以帕瑪森起士、切達起士加入鮮奶油烹調,並佐以荳蔻粉提味,濃郁的口感就好比對爸爸的感情一般。超人氣的「爐烤牛肉」,現點現切風味佳。(圖/Home Hotel提供)迎接父親節,高雄飯店推出八月八日晚餐時段只要爸爸與家人共四人同行,除可恣意享用香煎鐵板區、現切爐烤區、壽司日料區、異國熱食區、法式手工甜點區、繽紛時蔬沙拉區、鮮果飲料區等餐檯豐富菜色外,還免費贈送一桶內含龍蝦、螃蟹、鮮蝦、蛤蠣等各式好料,價值一千六百元的澎湃海鮮桶,幫老爸補充營養滿點的蛋白質。八月八日晚餐時段帶爸爸至「i River自助餐廳」用餐,四人同行每桌即贈龍蝦海鮮桶一份,餐後還有大人系抹茶甜點吃到飽。(圖/高雄國賓大飯店提供)
外帶享美食5/下訂中式合菜、無國界料理 還有機會獲得電影票
當防疫成為日常,待在家也要好好享用美食,而且現在買外帶竟然還有機會獲得電影票!styletc記者發現,eslite hotel誠品行旅即日起正式啟動「宅家聚聚│饗樂即時」美食提案,再度推出線上訂餐,其中The Chapter Café全日餐廳及聚聚樓館外中餐廳分別規劃適合小家庭共享的「異國味遊分享餐」與「聚聚合菜」,亦同步提供20道以上的單點選擇,自取外帶可享全面85折優惠,並可於專屬得來速車道安心取餐,誠品會員也加碼再享點數回饋。此外,飯店還推出首波快閃活動,5/28~6/1限時5天,每日前5組分別訂購「異國味遊分享餐」或「聚聚合菜」的消費者,每組即贈誠品電影院電影票2張,可於11/30前選擇喜愛的電影欣賞。限時5日,每日前5組訂購「異國味遊分享餐」或「聚聚合菜」的人,即贈誠品電影院電影票2張。位於誠品行旅一樓的無國界料理餐廳The Chapter Café,特別精選多道長期受歡迎的菜餚,推出適合四人共饗的「異國味遊分享餐」,菜色包括運用南法輕盈手法烹調的「蔚藍海岸尼斯沙拉」,搭配鮪魚及白鯷魚入菜,再淋入檸檬油醋提出清朗風味;米蘭傳統料理「燒烤香料雞腿排/義式番紅花燉飯」,以揉入珍貴番紅花的義式燉飯為主角,搭佐肉質飽滿的去骨雞腿排,並使用巴薩米哥醋膏點綴,充滿番紅花與香料共構的香氣;「義大利番茄蔬菜寬麵」則由番茄碎、洋蔥、櫛瓜、山葵醬與特製醬料交織,在舌尖綻放地中海風情。The Chapter Café充滿思鄉味的「麻油蔥薑香煎蛋」。喜愛台式經典的饕客亦不可錯過「椒鹽海白蝦」,將Q彈海蝦與蒜末、蔥花、黑胡椒碎及乾辣椒拌炒,嘗來酥爽可口;「鐵鍋塔香三杯土雞腿」則選用仿土雞腿肉,揉入依循古法製作的彰化傳統黑麻油與老薑煸香,再襯上加入醬油、米酒的濃郁醬汁,讓肉質染上透亮色澤;暖身也暖心的「麻油蔥薑香煎蛋」,將蛋煎至起泡、待蛋邊緣微焦上色後翻面至半熟,再利用餘油煎炒蔥薑,以中式醬汁搭佐雞湯及黑麻油賦予清香尾韻。同時餐廳亦提供「時蔬義式番紅花燉飯」、「招牌美國牛肉起司漢堡」、「香料雞腿排起司漢堡」、「苦茶油炒時蔬」等單點選擇。「聚聚合菜」每組3,040元,單點每道180元起。匯集了江浙、廣式、川菜與台式等大中華料理,並兼容新意的「聚聚樓」,此次於線上訂餐平台推出「聚聚合菜」,融合8道人氣料理。包括將台版鹹蜆仔華麗升級的「醉醃鹹九孔」,選自東北角純淨水質養殖的九孔鮑,肉質彈Q、口感鮮甜,揉入醬油、醬油膏、梅子粉與糖醃製,交融出溫和鮮甜的層次;延伸自口水雞的「胡麻XO醬紅油雞」,藉由醬料變化賦予經典美味靈魂;「黃金酥排骨」則使用肉質軟嫩的豬腩排,與蔬菜汁、蒜末、五香粉共同醃製2小時後油炸,炸至呈現金黃色澤,起鍋後香氣四溢;養生湯品「人蔘富貴雞湯」使用仿土雞腿塊川燙去血水,並疊入人蔘、紅棗枸杞及茯苓等中藥材燉煮,展現清潤甘美的尾韻。來自粵菜經典的「干貝蛋白炒飯」。 另外還有傳承自江浙地區的年節名菜,象徵十全十美祈福寓意的「十香如意菜」,以繁複刀工與料理手法將十種蔬菜切絲拌炒,風味雅緻;來自粵菜經典的「干貝蛋白炒飯」,使用蛋白、新鮮干貝、油炸干貝絲、白米飯與菜粒混合翻炒,口感清淡卻吃得出鮮美風味;「蝦球蟹黃豆腐」則將黃蔥頭末、蒜頭末、小蝦米、鹹蛋黃及蟹肉精心熬製的蟹黃羹汁,搭配雞蛋豆腐及特選蝦仁一同燒製,柔滑脆嫩;創意經典小菜「雪菜松露腐竹」,先將腐竹以溫水泡過後加高湯煨煮入味,再拌入炒至乾香的雪菜及松露醬,是令人驚豔的美妙轉場。另外亦有其他菜餚可選購,包括融入果香的「荔香辣子雞丁 」、選用美國特級牛小排的「蒜香牛小排」、富有營養價值的「雨來菇炒蛋」等,詳情可見官網(http://www.eslitehotel.com)。
燦星旅遊、虎航推直飛普吉島增班 3月底前報名首發團第二人現折1萬元
海島度假正夯!位於泰國南部的普吉島以絕美海灘和多樣水上活動聞名,而且島上還擁有豐富美食和夜生活文化,讓旅客感受濃厚的泰國風情。繼2023年5月10日起,燦星旅遊與台灣虎航合作開通「台北-普吉島」的航線後,燦星旅遊今(20)日宣告再度攜手虎航,從2024年5月21日起至2025年5月20日止,直飛普吉島的航班每週將從兩班增加至三班,每週二、四、六出發,共144班,這項航班調整也將為民眾提供更靈活的行程安排。燦星旅遊總經理殳蓁蓁(左起)、泰國觀光局台北辦事處副處長黃俊陽、台灣虎航營業銷售部經理王瀛發。(圖/魏妤靜攝)燦星旅遊總經理殳蓁蓁指出,普吉島航線去年成行率將近9成,而且逐月增長,凸顯了市場對直飛航班的強烈需求和潛力,此航線也充分發揮了旗下悅榕集團飯店的品牌優勢。根據統計,2023年全年國人出境泰國的總人次達到777,326位,位列第五,若泰國政府延長免簽政策,將對前往泰國旅遊的民眾產生積極影響,同時也節省了旅遊成本。殳蓁蓁進一步表示,去年國外團體旅遊收入較前年同期成長14倍,以東北亞佔比最高為70.54%,其中日本更佔絕大多數,達到96%,高知、秋田佔近40%;另外東南亞團體旅遊收入則佔19.78%,其中普吉島就佔51.29%。並表示希望東南亞今年整體能成長至30%,團體旅遊重點將放在泰國與越南。安達曼達水上樂園。(圖/燦星旅遊提供)燦星旅遊產品部副總經理羅俊英提到,今年燦星旅遊也結合悅榕集團旗下酒店住宿設計普吉島各式行程,包括自由行、小型團體旅遊等,並聚焦於2大主題樂園與跳島。在主題樂園部分,2022年8月開幕的「安達曼達水上樂園」可說是熱門景點,不只擁有五大泰國主題區,還有36個滑水道與25個設施,最長水道可達550公尺,是適合所有年齡段的水上樂園;另一人氣樂園「夢幻嘉年華樂園」則結合了泰國文化、魔術和特技表演,並設有多種主題設施,包括精彩遊行表演、巨大LED燈拱門,亦是家庭出遊首選。瑪雅灣。(圖/燦星旅遊提供)跳島部分將安排如PP島跳島,包括瑪雅灣漫步、猴子海灘、蛋島浮潛等行程,還將有較高端行程會在PP島上住宿一晚;另外也將前往攀牙灣,可搭乘長尾船欣賞海上桂林、割喉群島泛舟,並登上007電影明日帝國的拍攝場景達舖島。燦星旅遊也祭出遊程優惠,其中「普吉泰經典」悅榕集團雙五星度假村、雙五星酒店晚宴、攀牙灣輕鬆度假5日(保證入住4晚悅榕集團度假村),每人29,900元起,3/31前報名5/21首發團,第二人現折1萬元;「就愛普吉」自由行則有2大亮點,Cassia Phuket普吉悅槤酒店自由行5天,每人只要19,900元起;另外普吉島凱悅度假村自由行5日,則推出出發前30天訂購並付訂者第二人折2,000元、出發前45天訂購並付訂者第二人省3,000元的優惠。相關產品可查詢官網(https://event.startravel.com.tw/phuket/index.html)。另為吸引年輕人及遊戲族群關注,燦星旅遊特別與智冠科技MyCard的4月會員活動進行合作,只要會員進行簽到,就有機會抽到「免費泰國普吉島機+酒六日雙人遊」。山茶花會員房。(圖/The Tsubaki Tower提供)而有「西太平洋上的珍珠」之稱的關島,以豐富的歷史文化、白淨沙灘與海洋生態等聞名,雖然目前台灣前往關島仍需在韓國或菲律賓轉機,但關島近年仍是台灣人熱門的海島度假選擇。近日關島豪華五星級飯店「The Tsubaki Tower」(關島椿塔飯店)來台宣傳,並宣布展開台灣旅客專屬的優惠活動,從2024年4月1日至9月30日,台灣旅客只要在The Tsubaki Tower連續住宿兩晚以上,即可獲得50美金(折合台幣約1,600元)的餐飲抵用券,可使用於館內餐廳、酒吧、咖啡廳等餐飲設施(每房可使用抵用券乙次,限於住宿期間使用)。The Tsubaki Tower無邊際泳池。(圖/The Tsubaki Tower提供)在2020年7月開幕的The Tsubaki Tower,坐落在關島杜夢灣的最高點,全館共有340間客房、每間皆享有無敵海景,而且標準客房就廣達58平方公尺,其中陽台更有13平方公尺,居全關島飯店之冠。整棟飯店以關島的「Power of Nature」為概念,從飯店最底層至最高樓層的空間設計分別體現了關島從地層到海底、天空與星空,而且巧妙融合了日式工藝及當地的查莫羅文化與歷史,呈現出多元文化的兼容並蓄。此外,飯店1樓設有無邊際游泳池,與一旁的太平洋融為一體,晚上還會上演精彩水舞秀;在美食上,館內共有2間餐廳與3間特色酒吧,以及咖啡廳、貴賓室等設施,其中餐廳Casa Oceano是關島最大的自助餐廳之一,晚餐還提供各式酒類無限暢飲。而且飯店也提供在客房陽台享用早餐的服務,一邊眺望海景一邊享用美食,可說是奢華體驗。
春日出遊綠意提案 在亭台樓閣間自在野餐 從米食、醬料中嘗風土
隨著時序邁入生機萌發的春日,許多人都忍不住想外出走走。坐落於新竹山間的The One南園人文客棧,向來以「定點式人文度假體驗」加上貼心的管家服務為亮點,無論是一日遊園或舒適地待上兩天一夜、三天兩夜,再搭配富有變化的餐食,都能在大自然中享有一趟獨特的食藝之旅。而且The One擅於走訪各地尋找勤懇專精於各色食材的「共好職人」,讓入園旅客得以透過品飲或用餐,領略不同風土的美好,也順勢了解背後的職人故事。即日起~6/30,The One南園推出「春‧Grand Wellness」之旅企劃,邀旅客走進27公頃的園林中,尋覓心中一方綠意。春季園林導覽特別精選了十處芳香密碼,希望讓旅人感受滿園春意。春季園林導覽除了有大家熟知的建築特色外,還能跟隨人文管家體驗植感探索,可以環抱南洋杉感受木質香、手捧樟樹葉清新醒腦,或穿過桂花巷感受淡雅花香等。若選擇一日遊園全新提案「一日自在 游於藝」,將可品味The One結合世界冠軍吳寶春的麵包、當令新鮮水果、交織大海鮮味的清爽沙拉,所推出的三層式「大地藝術野餐提籃」,可以在亭台樓閣間邊賞景邊品嘗。另外還能品飲莊園精品手沖咖啡,來自共好職人「芒果咖啡」廖思為的挑選與烘豆,包括為The One精心烘出帶有熱帶水果香氣的經典款「鳥語花香」咖啡豆,以及配合春暖花開季節,特製帶有木質香調的「柳絮風輕」,享受一場嗅覺與味覺上的旅程。兩人同行、每人平日2,200元+10%,假日2,400元+10%。「風土的淨白隱味」菜色之一「肉圓」。「米布丁」底層可吃到炙燒水果玉米,上頭則撒上以台農71號白米做的米香。而選擇住宿的旅人若初抵南園,不妨先以茶湯浴感受「從離塵到洗塵」,在充滿草本香的氤氳熱氣中,進入慢活模式;夜間,亦有助眠的季節茶湯、草本枕讓人養心安神。隔日的款待茶食,則在新竹的東方美人茶香中開始,以老母雞湯泡飯收尾。說到「食」,The One邀請米其林綠星餐廳EMBERS主廚郭庭瑋(Wes)擔任顧問,本季食藝饗宴其中一套以「風土」為核心,米、醬為風味展現方式,選取台南、雲林、宜蘭與台東四個產地特色食材,打造出「風土的淨白隱味」盛宴。包括選用高雄147號米、台南16號米、越光米等米種,將台灣人熟悉的米飯、粥、粿、糕等,展現出顛覆傳統的形式。例如其中一道「肉圓」便拆解常見小吃,內餡選用來自台中清水的豬頰肉,從用紅麴醃製到燉煮需花費近12小時;燉煮完的湯汁再製成醬汁,搭配筍丁、大頭菜及紅黃甜椒,加蒜油去油封,留下爽脆的燉菜口感與風味。另一套「食藝的提味之搵」則以台灣百醬出發,台灣醬料文化悠久而多元,無論是油蔥醬、辣椒醬、醬油等,都有讓料理畫龍點睛的作用。首發菜色以「煙燻溫生蠔」開始,邀請大家在The One與共好職人「民生醬油」推出的仙草、紫蘇兩款限定醬油中,先玩味醬香,主廚除了醬汁化用「燒仙草」概念,熬製仙草汁並搭配地瓜粉與紫蘇醬油呈現濃稠狀,還將來自台南四草較一般3倍大的牡蠣煙燻過,品嘗時除了可搭配醬汁,亦可另蘸兩款醬油嘗試。而位於台北中山區的The One生活概念店,預計3月中後也將從本季風土饗宴中精選料理,推出5道式980元套餐及6道式1,280元套餐(請依店家公告為準)。「煙燻溫生蠔」。在The One南園可體驗到部分恆器製酒的地瓜酒(左,圖僅為示意),以及芒果咖啡烘焙的咖啡。而在新竹南園夜晚的黑膠微醺時光體驗,還能一邊聆賞黑膠唱片,一邊品飲來自桃園恆器製酒的地瓜酒。恆器負責人羅己能以台農57號黃皮黃肉地瓜為主釀造原料,並以地瓜蒸餾酒做為基酒,延伸出各式台灣水果加烈酒、橡木桶陳地瓜酒,在國際獲獎無數。其今年推出的新品「確幸二」烏梅地瓜酒,擁有煙燻香氣、回甘有餘韻,一上市便秒殺,4月後在The One預計將可再度選購。前後分別為「麻油桶柑鹽花烘蛋」、「水潤餅」,實際體驗時將為分開搭配的品項。中式早餐菜色之一「紅刺蔥午仔魚/大地食蔬溫沙拉」,將高溫烘烤、外酥內軟的午仔魚搭配柑橘總匯果醬與新鮮時蔬。此外,在晨光朝食部分,本季早餐亮點菜色像是「水潤餅/五日鹹鴨蛋/大地食蔬溫沙拉」,選用全台僅此一家的新竹德龍商行水潤餅,用淡淡肉桂香搭配原味蔬果;而「桶柑餅吐司/麻油桶柑鹽花烘蛋」則選用吳寶春為The One客製的桶柑餅吐司,其中桶柑餅來自The One共好職人品牌「旺萊獅」,創辦人洪瑞澤(勝哥)從切片、壓模、跑活水、熬煮到烘製桶柑餅,至少需花費34小時,還有搭配源順低溫初榨黑麻油與洲南鹽場的霜鹽香煎出的烘蛋,鹹、香、甜兼具。亦可品飲使用台灣原生野草品牌「三玉號」的野草茶,搭配燕麥奶融合而成的「鍋煮野草奶茶」,開啟一天的生活儀式。春季專案每日限量20間,每晚14,800元+10%起。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
君品酒店快閃優惠最高送5千抵用券 誠品行旅結合閱讀、黑膠與品酒 打造微醺圖書館
迎接金龍年,各家飯店都推出充滿新意的住房專案,像君品酒店於2/2~2/5推出「二月好友日」快閃住房優惠,專案最高加贈館內餐飲抵用券5,000元及Bunnyville兔兔酒4瓶,並享有翌日雲軒西餐廳的繽紛自助早餐、行政貴賓廳翰林軒尊榮雙人禮遇(價值2,000元)等。館內也規劃舞獅迎財神、擲金骰等春節活動,在館內也能感受濃厚年節氣氛;另外eslite hotel誠品行旅則攜手誠品書店、誠品酒窖及誠品音樂共同合作,即日起至3/3推出「遇見光l 24小時微醺圖書館」住房專案,以一天24小時當中會遇見的「光」為靈感,分別打造「晨光」、「星光」、「靈光」3款房型,並由誠品書店閱讀職人與誠品酒窖侍酒師依循主題,挑選適合的書單與酒款,搭配誠品音樂專屬黑膠體驗,邀請旅人靜心享受屬於自己的24小時微醺圖書館。君品酒店「行政套房」。(圖/君品酒店提供)君品酒店於2/2~2/5快閃推出好友日住房專案,可入住日期為2/5~4/30,除了可下榻古堡套房乙晚、提供翌日雲軒自助早餐,還可免費參加君品經典版藝術導覽(每週限定時段且每場人數限8位)、贈送Bunnyville兔兔酒4瓶,專案價行政套房11,880元起、君品套房14,130元起。若選擇入住行政套房贈送餐飲折扣劵3,000元一張(每晚),入住君品套房贈送餐飲折扣劵5,000元一張(每晚,折扣劵不得與其他優惠併用,贈送之餐飲折扣劵可合併一次使用但無法找零)。另外君品配合春節,即日起至2/14於固定時段推出「歡喜迎財神」活動,賓客與財神爺合照即有機會獲得一元復始小卡或新春好運福袋;2/8~2/9小年夜及除夕夜還會舉辦「大師揮毫送春聯」活動,邀請書法老師現場揮毫,送上龍年祝福春聯;大年初一起更有多場「金骰擲好運」活動,邀賓客與關主擲骰子比大小試手氣,獲勝者可獲得各式福袋好禮;初二一早將邀請專業醒獅團於君品各廳演出,以熱鬧鼓陣、祥獅獻瑞採青等表演,帶來龍年好運頭;初二至初三則由傳統的「龍的傳人捏麵趣」登場,將有捏麵職人現場表演傳統技藝,凡透過「金骰擲好運」勝出的賓客,就能免費將乙隻龍年捏麵作品帶回家。雅意義式餐廳推出情人節甜點。(圖/君品酒店提供)此外,君品酒店也於春季推出「春日禮遇住房專案」,只要旅人從官網預訂並連續入住豪華客房或以上房型兩晚,即可享有5大禮遇,包括:翌日雲軒西餐廳的繽紛自助早餐、免費客房迷你吧飲品、免費停車,及禮車送機服務與洗衣服務9折優惠,豪華客房單人入住5,610元起,雙人入住6,035元起。而情人節適逢春節假期最後一天,雅意義式餐廳與雲軒西餐廳也打造浪漫的情人節專屬體驗。連續三年獲得米其林入選餐廳的雅意義式餐廳由義大利籍行政主廚親自設計情人節限定甜點,採用70%法芙娜苦甜巧克力打造的「八後薄荷巧克力」,以清爽的薄荷雪酪搭配香醇的薄荷巧克力慕斯、軟巧克力夾心、榛果蛋糕,薄荷蛋白霜、巧克力脆片,口感層次豐富;雲軒西餐廳則推出限定情人節「粉紅泡泡」調酒,為情人晚餐增添浪漫氛圍,於情人節當日點用加拿大嘉年華套餐的貴賓,餐後將獲贈粉色幸運餅乾,內含滿滿情話與多項驚喜優惠。「遇見光l 24小時微醺圖書館」邀請旅人愜意享受24小時微醺閱讀體驗。(圖/誠品行旅提供)另外誠品行旅推出的「遇見光l 24小時微醺圖書館」住房專案,以一天24小時當中會遇見的「光」為靈感,包括從黎明開始的「晨光」、到夜裡看似無盡的「星光」,和這麼遠又那麼近的「靈光」為命題,分別呈現3款房型。並由誠品書店閱讀職人各別精選「晨光、星光、靈光」書單,選書範圍涵蓋經典文學、旅行文學、世界詩選、散文、台灣文學等多元種類,讓旅人不僅於住宿期間可接觸不同作品,也能將這些書籍帶回家細細品味。專案也與誠品酒窖侍酒師合作,選出3款來自普羅旺斯蔚藍海岸,以當地獨特土壤香氣為靈感,並結合傳統工藝與創新改革打造出的系列酒款;住客還可一邊聆賞由誠品音樂提供的黑膠體驗,隨機從古典、爵士、復古、流行等精選曲風中抽選3張黑膠唱片,在流淌的音樂間任思緒遨遊。專案內含入住行政套房一晚、The Chapter Café晨光早餐2客、精選書籍5本、精選酒款1支、誠品行旅專屬書籤2個,以及松菸24小時書店活動限定「遇見晨光、星光、靈光透明光卡」2張(3種款式隨機贈送,數量有限、贈完為止),每日限量3間,每晚13,629元。誠品行旅首次將大廳書牆概念延伸至行政套房,提供旅人以不同視角探索城市生活。(圖/誠品行旅提供)其中「晨光」房型強調簡單卻堅定的力量,提供《湖濱散記》、《老派少女購物路線》、《Stay True保持真誠》、《禪定荒野》、《理想的下午》等5本書,沙發區則擺上由誠品酒窖挑選富有豐富柑橘與熱帶水果香氣的粉紅酒;「星光」主題房型則邀大家檢視被塵封許久的自己,房內擺放了《流螢集》、《愛因斯坦的夢》、《銀河鐵道之夜》、《從前從前,有間古書店》、《男孩,鼴鼠,狐狸與馬》,讓旅人有機會檢視自己內心柔軟被塵封的某一塊,配上帶有櫻桃與木質辛香的紅酒,以果味點亮了整體氛圍。「靈光」房型邀請大家開啟一趟全新的旅程,旅人可透過《機械複製時代的藝術作品》、《觀看的方式》、《春天終將來臨:大衛.霍克尼畫在諾曼第》、《我還能再看到幾次滿月》、《創造力的修行》這幾本書,踏上與靈光相知相識的小旅行,偶爾啜飲散發著柑橘、杏桃與檸檬香氣的白酒,以清新爽口的鹹礦岩尾韻,為旅途過程增添風味。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
韓國C9娛樂開啟全球選秀計畫 12月台北徵選男團練習生
韓國經紀公司「C9娛樂」宣布開啟選秀計畫,台北站預計於12月9日星期六下午在「N.CORE」舉行,採當天報名制度,本次目標是要找出「CIX」以及「EPEX」的師弟,EPEX表示:「希望能趕快見到學弟們!」C9娛樂在疫情期間推出「EPEX」至今也已經過了兩年,他們的足跡遍佈台灣、日本等亞洲地區,10月初發行迷你六輯《Chapter2.Can We Surrender?》銷售量創下出道以來最高紀錄,對於公司即將舉辦全球徵選、挖掘原石,目前身為全公司資歷最淺的的EPEX,得知可能即將有學弟會來,既期待又興奮,希望能趕快見到他們。而這次「C9 GLOBAL AUDITION」選秀活動以台北站為出發點,經紀公司強調這次「是為了在全球上找出我們公司的下一個男團練習生」,屆時也有可能出現人數多的團體也說不定,參加資格以2003至2012年出生的男性為主,當天現場填寫報名表後依序入場,分為「歌唱」、「舞蹈」、「RAP」、「演戲」等四個部門,更多相關詳情可洽ON INN ASIA官方臉書或IG專頁。
正妹主播張宇認離婚 前夫首發聲「曾努力磨合」:不做夫妻還是好友
曾被票選為「台灣最正主播」的前台視主播張宇,昨(17)日於社群平台上證實已與從事AI相關產業的老公離婚,但未來2人仍會是重要的朋友,並會與智友們舉辦派對慶祝。而前夫劉先生也隨即發文,表示他們的婚姻將轉為新友誼的開始,「是家人也還是好友,是最好的夥伴」。張宇在社群平台坦言,她與前夫卸下了夫妻身分,雖然沒有緣分繼續當夫妻,卻也撿到了人生摯友,並且也簡單與摯友們一同舉辦了「Chapter 2 party」,在親友們的祝福下,邁入人生的第2篇章,未來更仍是對方的重要夥伴、堅強後盾。而劉先生也隨即發文表示,兩人關係的變化是和平理性成熟的決定,孩子共同撫養,會給予他們最多的愛,即使不做夫妻也還是好友、最好的夥伴,只是換了身分,陽光依舊燦爛,希望大家給予彼此支持與祝福。張宇前夫發文。(圖/翻攝自臉書)劉先生還提到,年近不惑,對於人際相處的理解卻連小學生都不如,由於婚姻中有太多角色要扮演,暫且找不到平衡,所以決定讓彼此先調整好身心,「我們曾經努力磨合,也氣喘吁吁,經過理性冷靜地討論,做最好的父母,免去夫妻爭執,給小孩最完整的愛,正面氛圍的環境」。
老闆在菜單明文規定「不管教小孩家長額外收費」 爸媽荷包失血留負評
美國喬治亞州一間餐廳近日爆紅,有網友將餐廳的菜單PO上網路論壇Reddit,可見業者在菜單上寫著,將向「無法管教小孩的大人」收取額外費用,根據Google評論,有不少爸媽因此荷包大失血。這項規定被曝光後立刻引發正反兩派論戰。位於喬治亞州的藍嶺山脈(Blue Ridge Mountains)托科亞河濱餐廳(The Toccoa Riverside Restaurant)以當地特有的虹鱒料理及優美風景聞名。不過根據《紐約郵報》報導,近期有許多顧客被收取「管教不當費用」,原來業者在菜單上標註,「成人附加費用:不會管教(小孩)的成人$$$」。對此,不少用餐過的人就在Google評論留下負面評論,像是一名叫做蘭德曼(Kyle Landmann)表示,他被多收了50美元(約新台幣1619元),但孩子分明非常乖巧,「我的孩子一直在看平板,直到食物端上桌後吃完食物。我等待結帳時,我的妻子把他們帶到外面。(我們)對這次經驗感到很失望」。另外,像是網友里維拉(Rodrigo Rivera)就表示,「有孩子就不要去。我們有3個大人、2個小孩、1個4個月大的嬰兒,我們一進去,他們就給我們臉色看」,妻子搖晃寶寶試圖讓孩子入睡,卻被告知「不可以在高級餐廳這麼做」,這位網友甚至建議「去別的地方吧」!其他的負評包括,老闆不喜歡小孩,對客人很粗魯,拒絕服務動物,餐點經常沒煮熟或定價過高,還有一位署名瓊斯(Jennifer Jones)的網友稱,「我不會詳細描述我們在這裡度的可怕夜晚,但強烈建議不要來」,這份菜單也被網友轉發到網路論壇Reddit上引發正反兩派熱議 ,雖然有消費者不滿關於餐廳的規定,但托科亞河濱餐廳的美食和風景依舊獲得多數人喜愛,在Google的評論仍保持4.1顆星的高分。喬治亞州的托科亞河濱餐廳因美味食物與優美風景聞名,但業者會向「無法管教(小孩)的成人」收取額外費用。(圖/翻攝自推特)
線上旅展開跑1/飯店聯合住宿券下殺21折起 餐飲、住房通用券最低3折起
旅遊界年度盛事「2023台北國際旅展」將於11/3至11/6在台北南港展覽館一館登場,有許多飯店或旅行社的線上旅展也提前於官網開跑搶商機,記者就先整理各家優惠,有需求的人不妨參考一下。像是國泰飯店觀光事業匯集旗下全台和逸飯店、慕軒飯店、台北國泰萬怡酒店、巧虎夢想樂園,即日起至11/6限時推出聯合住宿券、餐飲通用券、頂級夜宿團和入園券。包含連年暢銷的「和逸、慕軒聯合住宿券3,200元」下殺21折起,買10張再送1張,雙人入住皆含自助早餐,全台6館皆可使用;餐飲通用券像慕軒飯店的「GUSTOSO義大利餐廳」首度推出「TO GO外帶美食通用券680元」,買10送1;台北國泰萬怡酒店則主打「MJ Kitchen全日餐廳」自助餐券,最低折扣66折,推出「平日自助午餐單人券899元、平日自助晚餐單人券999元、假日自助午晚餐單人券1,099元」;和逸飯店‧台北民生館與台北忠孝館,2館則共同推出「單人平日午間套餐通用券」,一張僅280元,買5張再送1張。和逸飯店‧台南館推雙人下午茶套餐券899元、親子下午茶暢遊套餐券650元,買5送1。(圖/國泰飯店觀光事業提供)宿海奇遇Blu Night的「Blu Night島嶼夢遊」行程,入住可享一泊三食及欣賞海底世界,一張4,999元。(圖/國泰飯店觀光事業提供)和逸飯店‧台南館推出「雙人下午茶套餐券899元、親子下午茶暢遊套餐券650元」,也有買5送1優惠;主打85大樓高空美景的和逸飯店‧高雄館「Cozzi THE Roof」餐廳,則祭出「單人下午茶套餐券340元(81折)。以海洋元素為主題的COZZI Blu和逸飯店‧桃園館,不僅是沉浸式海洋體驗HOTEL,更擁有獨特的「宿海奇遇Blu Night」親子深度夜宿導覽行程。這次推出自助百匯餐廳「Cozzi Market逸‧市集」的「單人平日午餐自助餐券990元、單人假日自助餐券1,290元」,通通買5送1;中餐廳「逸薈軒」也推出「北京爐烤櫻桃鴨3.0餐券2,680元(66折)」,可一次盡享四道櫻桃鴨料理;宿海奇遇Blu Night則推出一泊三食「Blu Night島嶼夢遊」行程,可躺在鯊魚造型的「宿曦小窩」,一張4,999元等同87折;另外還有「巧虎夢想樂園」也推出「一大一小入園券690元(6.3折)」,同樣買5送1。11/1~12/20,The Chapter Café與聚聚樓合推「波士頓活龍蝦限時饗宴」,憑單張饗樂套券再加價300元或憑單張波士頓活龍蝦券即可兌換乙客。(圖/誠品行旅提供)持5張饗樂套券可入住雅緻客房平日乙晚含早餐2客,約下殺3折,原價16,000元。(圖/誠品行旅提供)連續六年蟬連《富比士旅遊指南》推薦的eslite hotel誠品行旅則於即日起~11/12推出線上旅展,去年深受熱烈好評的「悠遊旅誠∣饗樂套券」再次重磅開賣,限時優惠每套10張9,900元,平均每張990元。憑單張券可選擇The Chapter Café「無國界旅人套餐」(76折/價值1,298元)或波士頓活龍蝦限時饗宴(79折/價值1,639元),憑二張券可選In Between「之間套餐」(76折/價值2,607元)或館外中餐廳聚聚樓「聚聚雙享餐」(79折/價值2,508元),亦可憑5、7、9張券分別兌換雅緻客房、經典客房或行政套房一晚,年度優惠最低3折起。另外也首度釋出加碼回饋,凡購買饗樂套券一套,即可以優惠價3,960元加購波士頓活龍蝦券4張(限時6折回饋)。標準大床/雙床房線上旅展下殺22折,純住宿每晚只要3,088元。(圖/新竹伊普索凱悅尚選酒店提供)6,588元的一泊二食限定住宿券方案下殺35折,含Westwood雙人套餐及翌日早餐2客。(圖/新竹伊普索凱悅尚選酒店提供)新竹伊普索凱悅尚選酒店線上旅展則於即日起~11/7限時開跑,共推出3種房型共7種優惠住宿券方案,最低下殺22折,只要3,088元即可入住凱悅集團旗下酒店!2022年全新開幕的新竹伊普索酒店,以「為每個人打造的行政酒廊」概念打造全新空間「Social」,全日供應免費零食及飲品,更延攬台北 MUME 主廚林泉,於館內打造第一間以快速的精緻時尚餐飲(fast-fine-dining)為概念發展的新型態餐廳「Westwood 現代美式餐廳」,此次優惠方案中,特別推薦6,588元起的一泊二食限定住宿券方案,除可入住標準客房一晚,還可享價值3,000元+10%的雙人套餐以及翌日早餐2客;另外今年也首度推出酒店有29坪、挑高6米的頂級樓中樓套房一泊二食方案,每晚12,888元,除入住房價萬元樓中樓套房,再享米其林主廚林泉訂製價值5,760元+10%雙人套餐及早餐2客,下殺32折。北投亞太飯店和室湯屋。(圖/北投亞太飯店提供)北投亞太飯店線上旅展則將於10/16至11/6準時起跑,實體票券則於11/1至11/6登場的台北溫泉季販售,首推「平日經典雙人客房」住宿券(贈早餐),4月~9月假日不加價(連續假期除外),每間客房擁有獨立湯屋,可享受白磺泉療癒洗禮,一晚只要7,200元(原價14,190元),下殺約5折,提供一大床、二小床及日式和風榻榻米房型供選擇;另有每套6張、每張980元的「湯氛饗樂券」,1張券可使用大眾風呂、室內泳池(同一人180分鐘,原價2,800元),全年平、假日不加價,相當於35折;或用於雙人下午茶(66折,原價1,496元);或一客綠漾套餐(7折,原價1,408元)。
少女時代又一成員來台 俞利8/6空降TICC會粉絲
韓國國民女團少女時代成員俞利時隔四年來台演出,將在8月6日於TICC台北國際會議中心舉辦見面會。為了回饋大家的支持,俞利將帶來精采的表演,還會與粉絲互動,讓大家近距離感受她的魅力。福利圖。(圖/VISION SIAM COMPANY、希林國際 Chillin International提供)2007年出道的少女時代,今年8月5日迎來出道16年,俞利身為少女時代的成員之一,除了團體活動,個人在音樂、戲劇和綜藝上都有出色表現,曾以個人身分推出多首熱門單曲,參與多部電視劇演出,主持的《韓星地帶:逃脫任務2》,近期也播出第二季,展現出色的綜藝實力。【YURI 2nd Fanmeeting Tour「Chapter 2」in Taipei】活動門票將於6月25日中午12點採實名制購票在ibon售票網站及全台7-11 ibon機台開賣,活動票價為 NT$5200 / NT$4600 / NT$3900,凡購票將可拿到兩款限定小卡,更有機會抽到歡送、合照、簽名海報、簽名拍立得等福利。
與自己和解 別人的氣話也別往心裡去
照顧自己身體的需要,練習不忍耐「有不好的情緒?忍一時海闊天空!身體感覺有點疲勞?再撐一下就有彩虹!」這些想法有時候會讓人對自己的感受越來越遲鈍,也會讓人離自己越來越遠。我們大部分的人在成長過程中,一直學習忍耐,長大以後很習慣壓抑自己的感受。但是,不管是心理的忍耐還是生理的忍耐,壓抑感受會讓自己更容易煩躁,這個道理相信大部分的人都懂。不過,我們很多時候無法察覺自己正在忍耐,是因為忽略感受已經變成一種自動化行為,即在無意識時發生,尤其是對身體的感受,我們常常用自己的意志力,選擇忽略它們,像是明明覺得肩膀很痠痛,卻因為工作還沒完成,就強迫自己靠意志力,忍耐地做完;或是追劇到眼睛很痠了,卻因為心情亢奮,告訴自己再看一集、再看一集……可怕的是,壓抑身體感受帶來的煩躁感是很容易累積的,這些藏在內心陰暗角落的感情,會如黑洞般影響你的好心情、削弱專注力。當你沒來由地想對人發脾氣,或是想要粗魯地對待人事物,那就是累積到快滿出來的徵兆了!請好好照顧身體的需要,練習不要過度忍耐身體感受。例如感覺皮膚黏膩時,就趕快去洗個澡;肩頸痠痛時就中斷工作一分鐘,起來伸展身體。當你開始練習不忍耐,每次在第一時間照顧好身體的感受,身體回饋給你的舒適感,會與好心情互相加持,讓你整個人神清氣爽,就算心情不好,照顧好身體感受時,會得到安慰,也可以更快地將不好的內在感受轉化掉。忍耐不是不行,但如果你是有意識地忍耐,並且在忍過之後,能回頭來好好照顧自己的需要,那麼我們離自己的心就能更靠近一些。表達獨處的需求只要是人,都會有各式各樣的需求,比方說填飽肚子、獲得成就感與歸屬感、擁有自由去做選擇等等,我們做了很多努力,都是為了讓自己有能力去滿足更多的需求,但是有一種需求卻很容易被忽略,就是「自己獨處」的需求。尤其是當兩個人相處在一起的時候,會花費更多的心力去照顧對方的感受,實在沒有餘裕看見自己獨處的需要。如果你的伴侶生活中,很少「自己」而只有「我們」,就容易感到不平衡、沒耐心,最後就會對這段關係感到厭煩了。我們常常特意留時間給「我們」,像是空出時段來約會,或是安排紀念日之類的儀式性活動,卻很少留時間給「自己」,不太會特意察看行事曆,保留和自己約會的時間,或是給自己每週或每個月一次的「Me Time」。生活中的獨處時刻,往往是忽然降臨的,像是另一半臨時被工作抓走,你忽然有了一段空檔,或是孩子提早睡著了,你多了一點時間可以利用。但,這種忽然降臨的空檔,我們往往不知道怎麼利用,甚至很多時候才剛意識到「是時候可以好好做自己了!」的瞬間,獨處的時間就忽然被打斷了,像是一通電話讓你也被工作抓走,或是孩子忽然醒來大哭。不完整的獨處時間,就不會有好的獨處品質。如果你與自己相處的時間總是品質很差,有一天會發現,你對世界的一切都感到很不耐煩,總是容易生氣、怪罪他人,那不是因為世界不好,而是因為你變得不喜歡你自己了。我跟慧玲有一個常用的暗號,就是「貓咪時間」(可見《從我開始的關係功課》Chapter2第五篇),透過這個暗號,我們可以很好地知道對方的狀況不太好,但對方現在無法整理出原因,所以需要自己獨處一下、調適心情。同時,也因為我們都對於獨處的需要很有共識,所以都不會過問細節、尊重對方的需要,讓對方去「貓咪」一下。你能跟另一半表達獨處的需要嗎?你能讓對方知道「獨處」對彼此關係的重要性嗎?邀請你的伴侶和你對焦一下,討論該如何互相配合,試著找到屬於你們的獨處暗號吧!培養「翻譯氣話」的能力生活中還是難免會有情緒化的時候,像是做不好某件事而感到挫折,實在很難不發個脾氣,解解心頭的火。我們自己會這樣,別人當然也會有這樣的狀況。當別人生氣,說了氣話,可能會讓你感到很受傷或是很不公平,覺得對方情緒的責任又不是在你,自己是被遷怒的。過去人們常說:「別把別人的氣話聽到心裡去。」這可不是一句話就能讓人做到的事,如果可以,這世界哪來那麼多的委屈和不愉快,是吧?因為當你聽到那些氣話時,你已經感到難過了,這時候卻告訴自己不要受傷,這樣不是很衝突嗎?因為內在的感覺已經很不好了,外在的道德標準卻自我批判:「你的感受不好,是因為情商不夠,所以不應該這樣,現在趕快把它收起來!」這時候,你的感受可能會有兩種反應,第一種,跟理智抗衡到底,直到證明自己有資格感到受傷為止;第二種就是暫時忍讓,但是躲在陰暗處等著對自己復仇。無論是哪一種,都是消耗內在。我們的大腦,都有內建「翻譯功能」,在職場打滾多年的你,應該有能力去翻譯老闆的話中有話、言下之意、弦外之音,對吧?好消息是,它其實還能做到一件偉大的事情:翻譯別人的氣話。只不過,你得自行更新它的翻譯資料庫,如果資料庫不夠大,遇到它不會翻的,就不會起作用囉!要怎麼更新翻譯他人氣話的資料庫呢?這並不難,「觀察」就是了。我們總是能從對方的長期行為中觀察到各種模式,例如,某人只要肚子餓了就會很沒有耐心。你只要知道這個模式,就能在那個人很沒耐心,開始用不好的語氣催促人做事的時候,把對方的「吼唷,你怎麼連這麼簡單的事情都不會!」翻譯成「唉唷,我的肚子好餓了!」如此一來,就能擋住那些情緒化的語言,不讓它們跑進你內心柔軟的地方搞怪。同樣的道理,每個人在說氣話的時候,都會有背後的某些原因,像是對方跟你吵架吵不贏,就說:「我們乾脆分手吧!」對方肯定不是真的想分手,只是一時氣頭上做出了不理智的發言,但是這句話可能會讓苦苦經營這段關係的你感到很受傷:「我們為這段關係努力了那麼久,怎麼就為這種小事說分就分?太過分了!」請用回想過去的方式來觀察,對方在氣頭上,說出分手或類似「不理你了」之類的氣話,都有著什麼樣的脈絡呢?你有沒有發現,這種類似的氣話,其實都可以簡單翻譯成:「我那麼喜歡你、那麼在乎你,我就希望被你疼愛嘛!」之類的撒嬌語言。所以,當你聽到「我們乾脆分手吧!」的時候,如果第一時間冒出的念頭是:「唉呀,又在撒嬌!」你的腦袋就比較不會一直往「對方動不動就說分手,好傷心!」去想,而是放更多心思在怎麼去回應對方的撒嬌上面。不過,如果你有受傷的感覺,請一定要在回應完對方的撒嬌,情緒回復平靜的時候,好好地告訴對方,畢竟人們往往無法注意到自己的語言是怎麼傷害到他人的,這當然是有其必要去要求對方改變的習慣。本文摘選自《從我開始的關係功課:先和自己打好關係,才能與他人建立好感連結》,圓神出版
極盛時期市值超越《紐約時報》! 「次文化聖經」網媒Vice申請破產
曾被譽為「次文化聖經」、「新媒體成功典範」的美國網媒Vice Media於美東時間15日宣布已聲請破產法第11章(Chapter11)破產程序,以利推動後續出售計畫。Vice Media在2017年的價值估計達57億美元,市值甚至超過當時的《紐約時報》。據CNN的報導,以前衛新聞和生活化內容大受千禧世代歡迎的Vice曾是最炙手可熱的數位媒體新創企業,如今隨著新聞、娛樂和科技部門受到廣告收入下降的打擊,導致公司裁員並關閉了幾個無利可圖的部門。Vice表示,已同意與債權人集團達成資產收購協議,該集團包括峰堡投資集團(Fortress Investment Group)、索羅斯基金管理公司(SorosFund Management)和門羅資本(Monroe Capital)。Vice證實,該集團已提交約2.25億美元的信貸投標,「包括對公司幾乎所有資產的收購」。總部位於紐約的Vice在破產聲請中表示,公司估計資產介於5億至10億美元間,且根據法庭文件,目前有超過5000名債權人。曾吸引華特迪士尼公司(The Walt Disney Company)和赫斯特國際集團共同擁有的電視集團A+E電視網斥資2.5億美元收購10%股權的Vice成立於1994年,最初是一間起源自總部位於蒙特婁的《蒙特婁之聲》,後來逐漸轉為主要面向青少年以及年輕人客群的數位媒體集團,並關注世界上諸多千禧世代感興趣的重大議題,包含政治、娛樂、氣候等等。VICE Media以其諷刺批判性的內容、大膽反骨的封面而聞名,並吸引了無數藝術、時尚及次文化愛好者。VICE Free Paper在日本更是引起熱潮,儘管封面時不時出現性器官、中指、血腥暴力的腥羶色畫面,卻依舊讓許多服飾店、咖啡廳、美容院都要擺一本來吸引客人,是一種另類獨到的品味象徵。Vice曾因安排退役美國NBA籃球明星「小蟲」羅德曼(Dennis Rodman)訪問北韓而招致惡評,也曾因一部揭露激進組織伊斯蘭國(IslamicState)內部運作的紀錄片贏得讚譽。此外,Vice更是捧紅了品牌American Apparel、情色攝影師Terry Richardson和頭號弟子新田桂一等等次文化地下人物,連BMW等知名企業都不得不砸下重本投入廣告,可見Vice極盛時期有多狂,如今Vice破產也為新興網媒界投下一顆震撼彈。
「食」髦母親節3/飯店吃大餐再送手作調香 微旅行加贈健康禮盒帶回家
美國作家黛安,艾克曼在知名著作《感官之旅》提到,「氣味與記憶中心的聯結像一條路徑,靈巧地帶領我們穿越時空」。或許你仍依稀記得孩提時期,母親坐在鏡子前梳著一頭秀髮,從古董木盒裡拿出耳環細心戴上,最後微側頭輕輕噴上香水的模樣。誠品行旅今年首度與誠品生活松菸店質感香氛品牌「乓乓五斗櫃」攜手合作,凡於5/14母親節當日午間時段於「In Between之間」餐廳用餐的母親,即可體驗現場手作調香活動,將由品牌主理人帶領你透過不同精油的試香與調製,尋找屬於你與母親回憶裡的乓乓(即是台語的「香香」)香氣,同時也贈送可恣意噴灑的空間噴霧乙瓶,包含中性木質調、清新花草調、知性木香與多層次花香,讓隨身圍繞的香氣如同子女將母親團團擁抱。The Chapter Café無國界全日餐廳推出澎湃又透著清爽滋味的「台式透抽龍蝦米粉」。(1,560元+10%/份,圖/誠品行旅提供)此外,5/1~5/20誠品行旅的The Chapter Café無國界全日餐廳及In Between之間歐陸料理餐廳,也分別以珍貴的海陸食材推出乓乓推薦美味。其中位於一樓的The Chapter Café,主廚呂芳坤汲取在地飲食文化推出「台式透抽龍蝦米粉」,先以高麗菜、玉米、香菇等食材悉心熬製鮮甜湯頭,並加入扁魚點綴鮮美尾韻,搭配東北角海岸的新鮮小卷、口感Q彈的手工墨魚丸與重達600公克的波士頓活龍蝦,佐以吸附飽滿湯頭的細米粉,華麗演繹府城經典小食;位於誠品行旅二樓的In Between之間餐廳,主廚黃士恭則主推氣勢磅礡的「美國極黑牛戰斧牛排33oz」,選用美國和牛中的尊貴品種「極黑牛」,其擁有豐厚的大理石紋油花,並匯聚老饕、肋眼心與牛小排三種部位,可一次品嘗香酥、軟嫩、Q彈三種味覺層次。「赤子之馨」蛋糕將阿里山金萱烏龍茶研磨成粉後加入麵糊中,使蓬鬆蛋糕體散發出淡雅茶香。(圖/誠品行旅提供)另一樓The Lounge大廳書坊也推出「赤子之馨」母親節限定蛋糕,以檸檬金萱烏龍茶海綿蛋糕為主體,疊上揉合迷迭香的酸甜莓果果醬與覆盆子乳酪餡,並混合法國進口依思尼白乳酪與原味優格,創造出輕盈雪白慕斯,並夾入多種莓果增加酸甜層次,宛如青春扉頁中的青澀回憶。外觀則選用經典少女粉搭配純淨白色,噴上白巧克力、以粉紅色緞帶圍繞,點綴如櫻花綻放的粉嫩花瓣與桂冠,象徵對母親感恩的心。每個1,180元(6吋),4/20前預訂可享早鳥8折優惠。「環景套房」。(圖/圓山大飯店提供)圓山牛排館母親節套餐(左,2,680元+10%/位)加贈Charles乙杯、手工生巧克力1組2顆,右為「莓麗女神」。(888元/6吋,圖/圓山大飯店提供)另一邊圓山大飯店也針對5月溫馨月推出各種活動,像館內金龍餐廳、圓苑餐廳、圓山牛排館、松鶴餐廳都獻上母親節饗宴,每位1,699元起。點心房還特別打造母親節限定蛋糕「莓麗女神」,4/14起開放預購,4/20~5/14可提貨;另外飯店也搶攻住房商機推出「復刻國宴 X 東密道一泊二食」專案,凡入住寬敞天際套房或環景套房,不僅可享用國宴文化餐(每客價值新台幣2,000元+10%)、穿上時尚旗袍拍美照、參加東密道導覽之旅,還能將圓山御廚無添加健康三寶禮盒帶回家(每房乙盒,價值新台幣1,060元),內含無添加調味珍鮮、純釀老醋、純釀醬油,每房新台幣10,999元起,還贈松鶴廳早餐2客。圓苑餐廳 6人套餐。(圖/圓山大飯店提供)而像蔣宋美齡夫人鍾愛的圓苑餐廳,推出精緻的創意佳餚限定雙享6人套餐,將國宴級料理端上桌,包含蘇式燻魚、花雕醉雞等前菜,搭配慢燉細熬的「花膠極品燉八珍」、香氣獨特的「極汁堅果戰斧豬」、鮮美順口的「起士上湯焗龍蝦」等,還有將日本梅麵以康乃馨造型創意入菜的「鮑魚烏參長壽麵」,及甜點「紅棗銀耳燉燕窩」搭配「夫人紅豆鬆糕」。5/1~5/31限定優惠價每桌16,000元+10%,贈6吋夫人紅豆鬆糕限外帶冷凍乙個,可再享加購價499元6吋夫人紅豆鬆糕(原價680元),限外帶冷凍乙個。另金龍餐廳也設計兩款適合家庭聚餐的6人、10人饗宴,以經典小菜XO蘿蔔糕、金沙魚皮、滷水三寶、陳醋木耳揭開序幕,還有「黃金片皮鴨」、「雞粥菜膽燉花膠鮑翅」、「鮑汁烏參扣十頭鮑」等招牌菜色一次嘗遍。5/1~5/31,6人饗宴限定優惠價每桌16,000元+10%,贈精選6吋蛋糕;10人饗宴包廂限定價26,888元+10%,贈精選6吋蛋糕乙個及圓山珍愛一生珍珠手環乙條。即日起至4/30前預訂,即享早鳥優惠9.5折加原價一成,預訂包廂不適用。
影爆點/地表最愛狗的男人回來了!《捍衛任務4》挑戰系列最華麗高潮
久等了!「地表最強動保人士」殺神約翰維克回來了!由導演查德史塔赫斯基(Chad Stahelski)以及男主角基努李維(Keanu Reeves)率領前三集的原班人馬合力打造,全球票房賣座將近6億美金的《捍衛任務》系列最新史詩續集《捍衛任務4》(John Wick: Chapter 4)歷經全球影迷四年的苦苦等待,終於正式回歸。在《捍衛任務4》上映前卻傳來傷心的消息,於系列中飾演大陸飯店(The Continental Hotel)接待員的蘭斯雷迪克(Lance Reddick)因自然原因死亡,《捍衛任務4》也成為他的大銀幕最後遺作。消息發生之後,演員們在《捍衛任務4》巡迴首映活動上別上藍絲帶,導演查德史塔赫斯基(Chad Stahelski)及主角基努李維(Keanu Reeves)也發出聲明,將會以《捍衛任務4》悼念他。在影迷心中,全能、優雅而神秘的夏隆,也會永遠在系列影迷心中擁有一個完美櫃檯的位置。「葉問」甄子丹在《捍衛任務4》大展高超武藝。(圖/車庫提供)延續自第三集的故事,《捍衛任務4》之中,被神秘殺手組織「高桌會」(High Table)放逐並下達全城追殺令的約翰維克經歷了逃亡、殺遍全場、又逃亡、又殺遍全場,約翰維克將要繼續與「高桌會」展開終極對決。殺手們啟動同步大追殺、懸賞金額持續飆升、好友反目,約翰維克再度跑遍全球,迎接他殺手生涯的大魔王關卡。殺神「Baba Yaga」的俄文翻譯是「惡鬼」的意思,在第三集終於來到了身世之謎的部分,本集揭露了他的出身背景,原來約翰維克的家族是來自白俄羅斯的黑幫組織,同時也是「高桌會」成員,而他必須想辦法恢復被家族取消的身份,才能與大魔王一決生死。除了勞倫斯費許朋(Laurence Fishburne)、伊恩麥克薛恩(Ian McShane)、蘭斯雷迪克等《捍衛任務》原班人馬熟面孔,本集還有幾個武藝高強的新面孔加盟,包括「一個打十個」的「葉問」甄子丹、好萊塢電影的熟面孔真田廣之,《捍衛任務4》也是基哥與真田廣之繼《浪人47》之後,相隔10年的再度聚首合作,真田廣之的角色是大阪大陸飯店的經理島津,與約翰維克及甄子丹飾演的肯恩,三人是惺惺相惜的多年老友,不惜為了保護他與高桌會對立。而本集的大魔王則是由《牠》中飾演「小丑潘尼懷斯」的比爾史柯斯嘉(Bill Skarsgård)演出。真田廣之(右)在《捍衛任務4》誓死保護基努李維。(圖/車庫提供)延續全球跑透殺的路線,《捍衛任務4》取景地再度離開紐約市大陸飯店主景,橫跨歐亞美三大洲,耗資美金破億,一共前往約旦、柏林、巴黎、紐約、日本等不同城市和國家實景拍攝。據官方公佈的數字,約翰維克在前三集一共殺了299人,但看了《捍衛任務4》才知道,什麼叫做突破前三集的天花板。本片有至少14段大型動作場面,包含前所未見的場面設計,在巴黎街頭飛車,重現「車功夫」(Car-fu)場景,狂野且史詩級的混亂追逐。為了各種高難度動作演出,基努李維也經歷了12周的動作訓練及9個月的駕駛訓練。除了柔道、近身搏擊、射擊、武士刀法及飛車特技,這次他也挑戰了經典武器雙節棍,基努李維自己都承認:「《捍衛任務4》是我迄今為止的演藝生涯中演過最困難的動作片。」這一集最大的不同,是他決定顛覆以往被高桌會追著跑的模式,反過來追殺高桌會,他表示:「《捍衛任務4》是約翰維克決定不再逃跑的故事。」基努李維拍《捍衛任務4》挑戰經典武器雙節棍。(圖/車庫提供)《捍衛任務》系列被譽為「地表最強動保電影」的起始,必須要回到系列電影第一集,約翰維克因為亡妻送他的小狗遭到殺害,而一人滅掉整個俄國黑幫,就此開啟「地表最強動保人士」的傳說。狗狗是整個系列電影中,與帥氣打鬥同樣重要的關鍵元素。而到了《捍衛任務4》,狗兒總算不只是在旁陪伴的角色,而是能夠實際加入打鬥,改變劇情走向的角色。約翰維克自己的狗兒在第三集交由包厘街之王照顧,而這次出現的重點明星狗,是片中「追跡者」的忠心夥伴比利時牧羊犬。一邊協助主人追蹤約翰維克,也成為最後扭轉劇情的重要關鍵。先不說這些了,你有看到預告裡狗狗讓人一秒融化的眼神嗎?孤獨殺神這個設定,一直都是約翰維克最動人的核心。精彩絕倫的武打畫面之外,儘管武藝高強,輕輕鬆鬆就能殺遍全球,卻擁有最荒蕪的內心,以及最悲傷溫柔的眼神。只是想要有個家,世界卻總是要你走向完全不同的方向,基努李維能夠憑藉這個角色,重回全球一線男星的位置絕非偶然,或許因為他的人生經歷與約翰維克本身就有高度重疊性,說他是好萊塢活得最真實自然的演員,或許沒人能稱第二。每個觀眾都能同理約翰維克,並且打從心裡想要替他加油,希望他能夠得到真正的平靜與幸福人生,就跟真心希望基努李維能夠獲得幸福一樣。基努李維上節目宣傳《捍衛任務4》被狗狗包圍,戲裡戲外都是愛狗人士。(圖/翻攝自The Tonight Show)經歷了10年的大逃殺,在整整將近3個小時的瘋狂打鬥之後,《捍衛任務4》給了約翰維克一個暫時的句號。以《捍衛任務》中的「大陸酒店」為背景的影集《刺客旅館》也已經公開,把劇情拉回1970 年代,從頭開始來講這間酒店的故事,以及成為刺客世界的精英舞台的歷史。當然死忠影迷目前最想知道的問題,就是還會不會有《捍衛任務5》續集出現?對於這個問題,導演及基哥的口風都持保留態度,表示要看觀眾反應決定。可以確定《捍衛任務4》會是影迷們近期最後在大銀幕看到約翰維克的機會。《捍衛任務4》熱映中《捍衛任務4》相隔4年回歸,讓「殺神」約翰維克的孤獨殺手生涯暫時告終。(圖/車庫提供)
韓國樂團The Rose首次訪台開唱 魔獸、ØZI到場支持
來自韓國的搖滾樂團The Rose,11日在台開唱,第一次來到台灣的他們難敵美食誘惑,指名要喝道地的珍珠奶茶,才抵台就直奔餐廳大啖麻辣鍋、臺菜料理豬腳、海蜇皮,團員評價相當驚喜,是完全沒吃過的味道,除此之外The Rose也非常期待能去台灣夜市走走,感受在地人文風情。而說到最想合作的台灣藝人,主唱金佑星點名創作歌手ØZI,表示相當欣賞ØZI的音樂,且兩人隸屬同一家海外經紀,希望能有機會可以嘗試各種合作。The Rose 由吉他手金佑星、鍵盤手朴洮儁、鼓手李河寯、貝斯手李載炯四名大男孩組成,不僅顏值高且才華洋溢,一手包辦樂團作詞、作曲,2017年發行〈Sorry〉單曲正式出道,初試啼聲意外獲得歐美等國際粉絲關注,並榮登美國iTunes的韓國流行音樂榜單。2022年團員完成兵役後正式回歸,推出成團以來第一張正式專輯《Heal》,獲得美國知名音樂排行榜Billboard多項排名,並且榮登潛力新人排行榜,創下韓國樂團入榜以來最高名次,新專輯主打歌〈 Sour 〉 也在Youtube破千萬點擊,成績斐然。許多名人到場支持The Rose,前NBA超級球星「魔獸」霍華德、吳卓源、陳芳語、ØZI等歌手皆到場共襄盛舉。(圖/KKLIVE提供)在《HEAL Together》世界巡迴演唱會台北站的演出中,The Rose 整場嗨唱21首歌曲,包含 〈RED〉、〈Sorry〉等經典歌曲以及新專輯曲目,讓粉絲大飽耳福,其中團員金佑星、朴洮儁苦練中文,大撩台灣粉絲「你們好可愛」,粉絲嗨回「嫁給我」,現場親切互動及笑料滿滿,可說是誠意十足。首次來台演出的The Rose魅力無法擋,吸引許多名人到場支持,其中包括前NBA超級球星「魔獸」霍華德以及JuliaWu吳卓源、Kimberley 陳芳語、ØZI等歌手皆到場共襄盛舉。演唱會最終安可曲前粉絲們齊聲合唱〈I.L.Y〉,用熱情表達了最深的感謝,The Rose感動對歌迷喊話「希望還有機會再見到大家,我會想念你們的聲音、表情,下次微笑再見」,演唱會最後在寫給粉絲們的歌曲〈 Black Rose〉動人的旋律下,精彩落幕。