頂級食材空運來台 台北3大飯店開春邀老饕大啖日韓美食
2024開春,有不少飯店續推日韓風新菜色,台北福華飯店彩虹座自助餐廳從日本空運來日本三大名魚「喜知次」製作紅燒料理;台北晶華酒店攜手日本宮崎縣政府,以2024年第一批採收、糖度高達18度的完熟金桔入菜;台北萬豪酒店KOUMA日本料理 小馬則專為新春打造「KOUMA新春御盒」,日式雙層漆木盒盛裝海陸珍饈,每組售價12,888元,成為新春祝福最海派的伴手禮。晶華酒店請到2022 World Class世界調酒冠軍將帶來一系列以完熟金桔創作的調酒,每杯500元。(圖/台北晶華酒店提供)台北福華飯店自助餐廳彩虹座,2024年首發推出以清爽日式料理及嗆辣韓風美食為主題的「日韓美饌」,一舉推出多道必吃經典菜色,包括日本空運來台、有「海中紅寶石」之稱的日本三大名魚「喜知次」紅燒料理,為食客帶來精采的冬季美食體驗。台北福華行政總主廚劉文凱在菜單中納入大家到日本及韓國旅遊指名必吃的美食,包括新鮮生魚片、現做壽司,還有特選炙燒牛舌、現烤和牛肉和現炸生蠔,及拉麵控不能錯過的現點現煮豚骨味噌拉麵;除了日本區重頭戲紅燒喜知次外,韓料方面有韓式炸雞、韓式炸醬麵、海鮮煎餅、道地大醬湯、春川辣炒雞、馬鈴薯燉排骨及海鮮辣炒年糕。台北萬豪酒店「KOUMA新春御盒」每組售價12,888元,成為新春祝福最海派的伴手禮。(圖/台北萬豪酒店提供)甜點區則由點心坊主廚巫政翰帶來超上鏡的韓式裱花蛋糕及像麻糬般口感Q彈的韓國麵包,其中必推薦主廚特製「日式豆腐乳酪慕斯」,使用精選自日本豆腐製作,口感極為綿密的像是乳酪起司,帶著些許甜味,讓人一吃驚豔。台北福華彩虹座「日韓美饌」即日起至2月底止。台北晶華酒店開春祭出地表最強金桔,1月25日起至2月18日攜手日本宮崎縣政府,以糖度高達18度、2024年第一批採摘的完熟金桔入菜,打造期間限定的「宮崎.桔致之美」,活動前3天將邀請來自日本南九州宮崎Wine & Bar麦家的2022 World Class世界調酒冠軍緒方唯,客座2樓上庭酒廊,帶來一系列以完熟金桔創作的全新調酒,調酒每杯500元,1月25日至27日晚間6~9點加入晶華APP會員可享有Happy Hour創意調酒120分鐘無限暢飲,每人優惠價1,480元。同樣位於晶華酒店2樓的Robin’s牛排館也推出「海陸牛排金桔套餐」,搭配沙拉吧及甜點台的限定金桔品項,海陸牛排金桔套餐4,200元起(含3杯活動限定調酒),邀請識味老饕一同品味頂級金桔的極上滋味。台北萬豪酒店館內餐廳KOUMA日本料理 小馬即日起至2月9日加碼推出「KOUMA新春御盒」。日本傳統「御節料理」又稱為「正月料理」,是日本於新年初一會享用的年節料理,相當於台灣過年的年菜,會使用精緻方型漆器「重箱」層層盛裝,分格放入許多象徵美好寓意的當令食材,以招新年吉利。如象徵長壽的「海老」、象徵多子多孫的「鮭魚卵」、身體健康的「黑豆」,讓御節料理除了帶有祈願吉祥如意的內涵。「KOUMA新春御盒」延續日本傳統,採二層重箱設計,盛裝魚子醬、澳洲水姑娘龍蝦、南非活鮑魚、近江牛胸、北海道鮭魚卵、鰻魚太卷、烏魚子等奢華珍饈,每組售價12,888元,限量20組。整套新春御盒皆由主廚手工費時製作,讓新春團圓飯桌上增添亮點。
Dreamcatcher啟動世界巡演 台北場日期票價出爐
韓國實力女神團Dreamcatcher繼2018年的「Welcome To The Dream World」演唱會後,相隔近六年即將再次造訪,隊長祉攸滿心期待說:「這段時間一直都有收到你們的打氣,與希望我們能再來舉辦演唱會,其實我與成員也都很想念大家,這次終於能在3/30與你們見面,我覺得我已經實現願望了。在這裡也邀請所有的InSomnia,當天要帶著你們的夢想來現場喔。」Dreamcatcher去年11月發行第九張迷你專輯《VillainS》,創下美國iTunes Worldwide(世界)專輯排行榜冠軍,並同時在德國、澳洲、奧地利、馬來西亞、挪威、波蘭、葡萄牙登上冠軍,而在加拿大、新加坡、法國、英國等22國的iTunes專輯排行榜上,她們則拿下前五大好成績,12月時,Dreamcatcher前往參加菲律賓舉辦的「2023 Asia Artist Awards IN THE PHILIPPINES」,領取最佳「Best Choice」獎項,可見其受歡迎程度。成員始娟則在去年12月31日發表單曲〈開始〉,這首歌是超人氣電視劇《梨泰院Class》OST中YT破億經典歌,重新編曲加入搖滾元素與輕快節拍,透過她的獨特嗓音給予歌曲新生命。Dreamcatcher自1/15起,從首爾開始啟動「Dreamcatcher 2024 World Tour【Luck Inside 7 Doors】in Seoul」世界巡迴演唱會,台北場於3/30(六)晚上7點在新北市新莊Zepp New Taipei舉辦,門票1/27上午11:00在KKTIX及全台全家便利商店啟售,票價分為1樓站席NT. 3,880、2樓座席NT.4,280與身障席NT.1,940,同時購票粉絲還享有使用一元加購Hi-Touch、團體合照等近距離福利。
挺亞錦賽為中華隊加油!中國信託卡友限時優先購票 提前1天預購 每卡每場限購4張 每場限量3,000張
中國信託商業銀行(簡稱「中信銀行」)贊助「第三十屆亞洲棒球錦標賽」(簡稱「亞錦賽」),支持中華隊征戰臺北大巨蛋首場國際棒球賽事。亞錦賽預計今年12月3日至10日假臺北大巨蛋及臺中市洲際棒球場開打,中華隊將在A組預賽迎戰韓國隊、巴勒斯坦隊及香港隊,爭取前進超級循環賽兩席名額,力拚衛冕亞錦賽金牌。為回饋廣大球迷,中國信託銀行特別爭取中信卡友優先購票權利,號召喜愛棒球的民眾進場為中華隊加油! 中信銀行推動臺灣棒運不遺餘力,長期支持五級棒球運動並力挺重要國際賽事,做為中華隊征戰世界舞臺強而有力的後盾。今年3月獨家冠名贊助2023年第五屆世界棒球經典賽(2023 World Baseball Classic)A組預賽,吸引近12萬名球迷進場,中信銀行持續與球迷並肩加油,亞錦賽賽事門票預計今年11月25日於拓元售票系統全面開賣,中信銀行提供卡友提前1天預購門票,11月24日中午12時即可持中國信託信用卡(AE卡及大來卡除外)或簽帳金融卡預購預賽場次門票,每卡每場限購4張,每場限量3,000張,售完為止。售票區域及注意事項請上拓元售票系統查詢!更多中信卡友優先購票訊息,請洽「中國信託優惠情報”讚”」和「中信卡優惠」Facebook粉絲專頁。
Julia吳卓源、高爾宣共同揭幕Johnnie Walker黑牌AIR-INKTM錯視裝置藝術!
台北信義商圈即將掀起潮黑風暴,全球唯一的『Johnnie Walker AIR-INK™ 全球限定台北瓶錯視裝置藝術』坐落於信義威秀徒步區。裝置藝術靈感源自台灣知名塗鴉藝術家BlackZao創作的AIR-INK™ 全球限定台北瓶,融入龍騰、松竹梅等東方元素,加上台北101和台北捷運等地標建築,展現台北城市之美。2023/7/14 (五) 至2023/7/30 (日)假信義威秀影城徒步區設置大型錯視裝置藝術。看似隨意排列的圖像物件,透過精密計算,將平面創作拆解成多層次結構,並用3D概念重組,透過懸吊等方式及視覺錯位來展現。邀請消費者跟隨Johnnie Walker Keep Walking持續向前的步伐邁進,以嶄新視角體驗顛覆想像的錯視裝置。更有World Class世界頂尖調酒大賽台灣冠軍與決賽調酒師每週六進駐,帶來各式Johnnie Walker黑牌潮飲。活動首日揭幕,由R&B女神吳卓源與創作歌手高爾宣連袂出席獻出首次的牆面塗鴉體驗,與塗鴉藝術家BlackZao一起為靈感源自台北街景的塗鴉創作,加上畫龍點睛的Johnnie Walker經典小金人,演繹經典與當代藝術潮流的美好交融。R&B女神Julia吳卓源、創作歌手高爾宣於信義威秀徒步區共同揭幕『Johnnie Walker AIR-INK™️ 全球限定台北瓶錯視裝置藝術有著古典樂背景但唱當代R&B的Julia吳卓源,與譜寫嘻哈饒舌的創作歌手高爾宣,共同體驗了『Johnnie Walker AIR-INK™ 全球限定台北瓶錯視裝置藝術』。兩人也和塗鴉藝術家,同時也是Johnnie Walker黑牌AIR-INK™ 全球限定台北瓶的創作者BlackZao一起彩繪牆面。Julia吳卓源表示:「牆面彩繪是一個看似簡單卻有深度技術的藝術創作,今天也是我第一次體驗牆面彩繪,彩繪過程中要同時注意手腕的施力、色彩的飽和度及圖像的均勻度,真的很困難。我也非常喜歡BlackZao將台北街頭最具標誌性的市景,以圖像方式創作在Johnnie Walker AIR-INK™ 台北瓶的設計,非常符合這次的主題-潮黑碰撞 顛覆想像」。音樂創作人高爾宣在活動後也非常驚艷Johnnie Walker AIR-INK™ 全球限定台北瓶裝置藝術的視覺衝擊,受訪時表示:「Johnnie Walker AIR-INK™ 錯視裝置藝術真的非常酷,透過計算將原本平面的圖像轉換成3D的視覺,不僅是兩個面向的呈現而已,其實整個觀看過程對我來說都像是一整個藝術作品的呈現。這樣的設計就像是Johnnie Walker的品牌精神,融合經典和當代藝術的碰撞轉化成為全新的風格,並且能夠跨越時空與地域,成為獨特的存在。」全球唯一的『Johnnie Walker AIR-INK™️ 全球限定台北瓶錯視裝置藝術』坐落於信義威秀徒步區與『Johnnie Walker AIR-INK™ 全球限定台北瓶錯視裝置藝術』一同展開的還有特別設置的『AIR-INK™ 潮黑吧』,凡於活動期間加入「帝亞吉歐威士忌會所」Line官方帳號並完成指定動作,即可兌換Johnnie Walker黑牌特調一杯;特定日期還有來自unDer lab的劉冠麟及來自榕信義Ron Xinyi的林思暐等World Class 冠軍級調酒師進駐,帶來獨家微醺黑牌潮飲。此外,完成上傳『AIR-INK™ 潮黑吧』照片或影片於個人社群並設為公開,並標註指定hashtag和帳號,還可以兌換潮黑限量客製化貼紙一組。限量2,500瓶發行的Johnnie Walker 黑牌 AIR-INK™ 全球限定台北瓶,已於日前開始預購,經典黑牌的迷人風味不變,擁有醇厚口感的同時,呈現出濃郁香草甜味,帶出具柳橙氣息及葡萄乾等香料味,滑順入口後的豐富層次,餘韻流露著濃厚煙燻、泥煤與麥芽風味。建議售價為 NT$ 2,359,每瓶700ML、酒精濃度40%ABV。『Johnnie Walker AIR-INK™️ 潮黑吧』Johnnie Walker黑牌特調及潮黑限量客製化貼紙AIR-INK™潮黑吧營業時間:每週三 17:00~22:00每週五 17:00~23:00每週六 14:00~23:00每週日 14:00~22:007月14、15、22、29日 18:30~21:30邀請World Class世界頂尖調酒大賽台灣冠軍與決賽調酒師進駐,提供黑牌微醺潮飲。更多活動詳細細節可參考Johnnie Walker 官網:https://www.johnniewalker.com/zh-tw/,或洽客服專線:0800-260-123。*Johnnie Walker黑牌AIR-INK™台北瓶販售商品規格,皆為無外盒裸瓶。 *禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障;未滿18歲禁止飲酒*DIAGEO提倡理性飲酒,貼心提醒請依照法規標示警語。
經典賽/張育成從「逃兵」搖身一變成「國防部長」! 大聯盟為他創新詞、剪輯5分鐘Highlight
2023年世界棒球經典賽(WBC)中華隊雖然未能晉級8強,但本屆扛下第4棒的張育成表現優異,是自2006年陳鏞基以來,第2位在WBC敲出滿貫砲的打者,一棒寫17年紀錄。如今他也從球迷口中的「逃兵」搖身一變成為「國防部長」。對此,WBC官方不但為張育成創造了一個新的專有名詞:「育成經驗」(The Yu Chang experience),還為他量身打造了一支Highlight影片。張育成從球迷口中的「逃兵」搖身一變成為「國防部長」。(圖/美聯社)賽前,張育成因婉拒中華隊徵召而遭到部分球迷大力批評。經過炎上事件後,中華職棒會長蔡其昌力邀他為國出戰,他也為了國家的榮譽答應了這個邀請。在本屆WBC賽場上,張育成表現非常出色,出賽4場比賽,打出了7支安打,貢獻8分,包括帶有6分打點的2轟,打擊率4成38,瞬間從「逃兵」晉升為「國防部長」,也正式榮登中華隊WBC全壘打王。對此,經典賽官方粉專「World Baseball Classic」也將他的瘋狂表現稱為「育成經驗」(The Yu Chang experience)。張育成在上壘時經常做出的「敬禮」手勢也引起了國際媒體的關注。(圖/報系資料照)此外,張育成在上壘時經常做出的「敬禮」手勢也引起了國際媒體的關注。連經典賽官方美國主播都稱他為「國防部長」。大聯盟官方特別製作了一支精彩的Highlight影片,收錄了他在本屆賽會中的表現。影片一出便獲得了球迷的熱烈迴響,「他是台灣的英雄!」、「台灣會永遠支持你,你不孤單」、「張育成真的太棒了!A組MVP實至名歸。可惜無法繼續前進到東京跟邁阿密,但這樣的好表現會永遠被紀錄典藏跟收藏在我們國人心中!敬禮!salute !」
經典賽/中華隊海灌25分破WBC隊史紀錄 張育成榮登全壘打王!獲官方「這一封號」
中華隊昨晚(11日)在台中洲際球場靠著張育成2局下敲出驚天滿貫全壘打,最終以9比5扳倒「眾星雲集」的荷蘭隊。本屆WBC分組3場預賽下來,中華隊總共進帳了25分,確定改寫中華隊在世界棒球經典賽隊史紀錄。其中張育成更是自2006年陳鏞基以來,第2位敲出滿貫砲的打者,一棒寫17年紀錄。經典賽官方粉專更為張育成創造新的專有名詞:「育成經驗(The Yu Chang experience)」。中華隊對戰荷蘭,張育成2局下打出滿貫全壘打,奠定勝利基礎。(圖/報系資料照)中華隊前2場比賽分別獲得5、11分,今晚前2局就灌進5分,堪稱是WBC史上打線最凶猛的中華隊。展望過去,中華隊在2006年首屆世界棒球經典賽獲得15分;2009年2場比賽只拿1分;2013年成功打進複賽5場下來攻下17分;2017年3場比賽則是在韓國高尺天空巨蛋獲得20分。其中張育成也是自2006年陳鏞基以來,中華隊第2位在WBC敲出滿貫砲的打者,一棒寫17年紀錄。當年陳鏞基是在對陣中國隊時1:0敲滿貫砲擴大比分,張育成則是在對戰荷蘭1:1時敲滿貫,成為WBC隊史首發超前滿貫砲。另外,中華隊前4屆WBC的開轟打者除了陳鏞基以外,還有陽岱鋼、彭政閔、林哲瑄、張志豪。今年則包括吳念庭、吉力吉撈‧鞏冠、林子偉和張育成共5轟,其中張育成的2轟又帶有6分打點,正式榮登中華隊經典賽全壘打王。對此,經典賽官方粉專「World Baseball Classic」也將他的瘋狂表現稱為「育成經驗」(The Yu Chang experience)。中華隊WBC歷年全壘打紀錄2023年張育成:2分砲+滿貫砲、林子偉:陽春砲、吉力吉撈‧鞏冠:3分砲、吳念庭:2分砲2017年張志豪:陽春砲、林哲瑄:2分砲2013年彭政閔:陽春砲、陽岱鋼:2分砲2006年陳鏞基:滿貫砲
和牛控請進4/進軍台中燒肉一級戰區 到「最肉」嘗澳洲全血和牛、飲冠軍調酒
走進獨棟有2層樓高的「最肉」燒肉餐酒館時,心裡不免讚嘆台中街邊店就是大氣,這個王品集團耗時1年籌備、4月開幕的新品牌,大膽進軍至少有超過20家燒肉名店的「燒肉特級戰區」台中公益路,平均客單價落在1,400元,是目前王品旗下最高價的燒肉品牌。雖定位為單點店,仍因應台灣人喜好推出分別以伊比利豬、澳洲M8-9和牛、日本A5和牛為主打的3款個人套餐,每套集合5至6種頂級肉品,以及多款特色副食,想一網打盡明星商品,不妨先由套餐入手。「品味三拼」包括油花豐富的日本A5和牛翼板、肉汁香甜的澳洲全血金磚和牛、與Q彈的澳洲和牛厚切牛舌。(880元,圖/趙文彬攝)「澳洲火焰菲力牛排」以煙燻炙燒方式鎖住肉汁,並讓迷迭香風味浸入肉裡,多一股馥郁香氣。(480元,圖/趙文彬攝)像「不羈澳洲」套餐可吃到雖偏瘦但軟嫩的「法蘭克」部位、油花較多的「胸腹肉」,以及介於兩者間的「腹心肉」,與具嚼勁且以醬汁浸泡過的「橫膈膜」,這些都來自澳洲和牛,另一亮點是選用整片長達20公分的紐西蘭牛舌,搭配山藥芥末調料,Q彈中又多了些稠滑層次。套餐副食也不容小覷,像選用肥美廣島蠔、以大蒜油封的「魚子醬煙燻牡蠣」,一口咬下海味噴發;還有最具人氣的「醬燒牛肉焦糖吐司」,將吐司以奶油、砂糖煎烤過,再夾入以炭燒、照燒雙醬入味的牛胸腹肉,甜鹹交織之餘還有微辛香料風味;若以酒搭餐,更適合喝碗以牛小排鋪底、沖入用牛骨、蔬果與辛香料燉煮的「手沖牛肉湯」,醒酒又暖胃。店家除了供應澳洲M8-9和牛與日本A5和牛,還端出100%澳洲全血和牛(指血統純正、擁有100%日本黑毛和牛血統的牛隻),像「品味三拼」燒肉,可一次吃到日本A5和牛翼板、澳洲全血金磚和牛及澳洲和牛厚切牛舌,共三種不同風味。「美國龍捲肋條」會由服務人員代烤,因為已先逆紋斷筋更易咀嚼,烤7~9分熟都很美味。(280元,圖/趙文彬攝)3款冠軍調酒「癮形人」(前)、「辦桌」(後左)與「楊枝甘露」都具有台灣水果風味。(各200元,圖/趙文彬攝)喜歡大口吃肉的人不妨再試試「澳洲火焰菲力牛排」與「美國龍捲肋條」,前者先以「迷迭香煙燻法」炙燒,再搭配海鹽、蒜片或特製的「剝皮辣椒松露洋蔥」,呈現不同層次;後者則以手工逆紋切製,脆彈又有嚼勁。此外,最肉還攜手2021 World Class世界調酒大賽台灣冠軍Mars Chang研發3款調酒。像點綴棉花糖的「辦桌」以伏特加為基酒,並將辦桌常喝的茉莉綠茶、烏龍茶與芭樂做搭配,清新好入口;「楊枝甘露」則以帶柑橘香氣的白蘇維濃白酒為基底,融合芒果泥與葡萄柚汁,帶來多層次變化;「癮形人」注入散發梅李香氣的梅爾貝紅酒,入喉還有紫蘇清香,襯托蘋果與葡萄柚的酸甜滋味。而且最肉注重「款待」,只要客人來店就先送上迎賓酒,晚餐席間還有互動遊戲,玩桌遊再送調飲,不愧是大人系燒肉餐酒館。一樓用餐區融合美式紅磚與日式木質元素,想打造現代和洋風設計。(圖/趙文彬攝)二樓特別具有餐酒館氛圍,可在吧檯座位近距離欣賞調酒師調酒。(圖/趙文彬攝)最肉電話:(04)2322-2868地址:台中市南屯區公益路二段171號營業時間:11:30~14:30、17:30~24:00(最後點餐14:00/22:30)線上訂位:https://wowfoods.cc/reserveweb_themeatiest備註:用餐須收10%服務費※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
球季報銷WBC2023新竹熱身賽也bye了?高虹安說會努力繼續爭取
民眾黨新竹市長參選人高虹安今天表示,早在新竹球場開幕賽傳出爭議、球員受傷事件之前,她的團隊就已經結合科技業者,積極爭取世界棒球經典賽WBC(World Baseball Classic,簡稱WBC)2023熱身賽在新竹市舉辦,並且也已成功爭取到第一優先評估的舉辦地點的資格,但遺憾的是,由於新竹球場狀況很多,WBC恐怕會重新評估,讓其他的城市來舉辦熱身賽的可能性。但高虹安仍表示,她並未放棄爭取2023世界棒球經典賽熱身賽在新竹市舉辦的機會,將會持續邀集國內外專家,到新竹市棒球場研究改善之道,希望早日讓新竹市棒球場能夠符合國際棒球的標準,讓各國的球員都能放心在新竹棒球場比賽。高虹安及民眾黨新竹市議員李國璋,今天透過視訊指出,她的團隊原本希望藉由舉辦2023世界棒球經典賽的熱身賽,來提高新竹市的國際能見度,並且已經積極與主辦單位洽談中,但遺憾的是,新竹棒球場完工開幕後,發生了許多狀況,場地目前看起來也不佳,她擔心WBC恐怕會重新評估,由其他的城市來舉辦熱身賽。但是他仍未放棄爭取WBC到新竹球場比賽的可能性,也期盼新竹球場能夠在專業人士協助下,僅速成為符合國際棒球的合格球場。高虹安昨日曾表示,以目前新竹棒球場的種種狀況,美國職棒大聯盟恐怕不會同意聯盟選手在該球場出賽,因為美國職棒對於球場標準及對球員的保護,有非常嚴格的標準,也為許多國家效法,如果外國職棒選手到新竹球場比賽,結果卻受傷,她擔心不只是賠償問題恐鬧上國際,台灣的國際體育形象也勢必會受到衝擊,畢竟台灣球迷都無法同意讓自己的職棒球員在這種球場比賽,更何況是國外的職棒球員。
夏日看展去1/全球頂尖團隊Ouchhh十年回顧 3件AI數據藝術作品台灣限定
從這週開始,陸續有一些特色展覽在各地展出,有的是沉浸式影像展,有的適合親子同樂,也有讓人嚇破膽的展覽,styletc記者整理幾個各具趣味的展覽,供有興趣的人做為參考。首先介紹將於6/25在華山1914文創產業園區-紅磚區開展的「Hello Ouchhh:AI數據藝術展」,由來自土耳其的頂尖藝術團隊「Ouchhh」帶來最具代表性的8大作品,該團隊由工程師、學者、創意編碼師、媒體藝術家、動態圖形設計師及其他領域人才組成,擅長以AI人工智慧及大數據演算創造衝擊性的視覺雕塑,作品足跡橫跨5大洲、遍佈近60座城市。本次展覽集結「Ouchhh」團隊十年精華,其中3件作品更使用台灣相關數據,包含音樂、海洋、空氣等,透過AI人工智慧的重新演算,創造出台灣版獨家專屬影像,為大家帶來一場科技與藝術的全感官沉浸式體驗。展前預覽場次,特別邀請台北愛樂交響樂團在「超弦理論(Say Superstrings)」展區現場演奏。Ouchhh曾在2020年台北白晝之夜展出「數據巨石碑(DataMonolith)」裝置藝術,獲得廣大迴響,本次展覽以Ouchhh創立至今十週年回顧為主軸,規劃4大場館,介紹團隊及最具代表性的8件沉浸式數據藝術大作。其中包括「數據之門(Data Gate)」,全球首創以NASA克卜勒任務中太空望遠鏡所收集到的數據為基礎,利用機器學習構想所成就的藝術作品。Ouchhh團隊取得神經網路辨識系外行星的結果,並對這些數據進行視覺化和程式化處理,透過沉浸式數據雕塑的形式展現,將整個宇宙裝進一個立方體。「詩意的AI(Poetic AI)」。「詩意的AI(Poetic AI)」則透過AI人工智慧對2千多萬行的文本進行學習,這些文本來自曾經改變世界命運的知名科學家們所撰寫的理論、文章和書籍,內容涵蓋光、物理、時空等不同領域,將抽象數據轉換成具象視覺藝術;裝置藝術「艾娃V2(AVA V2)」作品靈感來自「巴克敏斯特・富勒」經典的圓頂結構和粒子物理學,團隊與歐洲核子研究組織(CERN)合作,帶領觀眾發掘並認識事物的結構和性質,讓觀者得以窺探星際的未來。「海洋數據(Ocean Data)」。「大地之母(Mother Earth)」展區以茶園梯田呈現。為了帶給台灣觀眾專屬的數據藝術體驗,展出的8件作品中,特別挑選「海洋數據(Ocean Data)」、「超弦理論(Say Superstrings)」、「大地之母(Mother Earth)」,3件作品以台灣相關數據重新演算生成。例如「超弦理論」邀請「TPSO台北愛樂交響樂團」以3首台灣經典民謠「望春風」、「丟丟銅仔」、「雨夜花」重新譜曲,並採集演奏者演奏時不斷變化的腦電波數據,生成組曲專屬視覺影像,觀展者不僅可以聆聽美妙樂曲,更可透過雙眼欣賞樂曲的視覺化樣貌;「大地之母(Mother Earth)」也使用了台灣不同的環境資料庫,包含空氣品質、二氧化碳傳輸與城市交通數據進行演算,展區特別以寧靜的茶園梯田景致呈現,邀請觀眾身歷融合自然、科技與藝術的茶藝盛典之中。展期間「大地之母(Mother Earth)」展區於每週一~三,定時四個時間(11:00、14:00、15:00、16:00)免費提供現場手沖台灣四季茗茶試飲體驗。此外,展覽還推出「星光微醺體驗套票」夜間專場活動,邀請到「Gin & Tonic Pa大島琴酒節」及亞洲50最佳酒吧「吧沐Bar Mood Taipei」World Class冠軍調酒師Nick Wu,以8大作品搭配12種琴酒風味元素,讓觀眾一方面沉浸於AI數據藝術帶來的視聽饗宴,還能品嘗特調琴酒的絕妙風味。【展覽資訊】展覽日期:6/25~9/18展覽地點:華山1914文創產業園區 紅磚區營業時間:每日10:00~18:00(17:30停止售票及入場)洽詢專線:(02)6616-9948票價:全票380元、優待票350元、特惠票190元,未滿3歲兒童可免費入場(需一位大人持票陪同入場);星光微醺體驗套票預售1,300~1,500元、展期間售票1,500~1,700元
她8年前墜馬致右眼永久失明 今勇奪東奧馬術金牌!谷底翻身超勵志
東京奧運本月2日舉行馬術團體三項競賽,英國馬術好手柯萊特(Laura Collett)與2名隊友在該項目勇奪金牌,賽後她趕緊打電話跟母親報喜,也忍不住淚水當場爆哭起來。讓人想不到的是,現年31歲的柯萊特8年前曾經在比賽時發生嚴重墜馬意外,不僅讓她差點喪命還導致右眼永久失明,後經歷漫長的復健與治療,熱愛馬術的她最終站上奧運殿堂,甚至一舉奪金。綜合外媒報導,柯萊特從小與母親相依為命,也受到媽媽的影響愛上馬術運動,雖然家裡經濟狀況並不寬裕,但媽媽仍然咬牙租下一間有馬廄的屋子,好讓她能夠一直與馬兒作伴。Laura Collett在社群媒體上分享奪金喜悅。(圖/翻攝自Laura Collett Eventing臉書頁)柯萊特也沒有辜負母親期望,年輕時就參加許多馬術競技賽事,並屢獲佳績,還曾入選「世界級別發展計畫(World Class Programme)」,接受培訓成為精英馬術運動員,接著也在Burghley馬術比賽等賽事表現亮眼。不過意外總是來得突然,2015年時,柯萊特在漢普郡(Hampshire)一場越野障礙賽中意外落馬,馬匹還直接壓到她身上,造成她肺部刺穿、肝臟撕裂傷、肩膀骨折、肋骨斷裂,躺在病床上昏迷整整6天才甦醒,而她的右眼也因為這場意外永久失明。柯萊特回憶起這段經歷時表示,「自己能夠活下來已經非常非常幸運」,而這一切也讓她體會到應對突發狀況的能力有多麼重要。意外發生後,柯萊特積極接受艱難的復健療程與治療,她也奇蹟似的在7週之後重新參與比賽。Laura Collett在社群媒體上分享奪金喜悅。(圖/翻攝自Laura Collett Eventing臉書頁)「我想證明所有人都錯了!我做到了」,經歷嚴重意外後8年,柯萊特終於站上奧運頒獎台,除了狠狠打臉過去看衰她的所有人,也讓她再次感嘆生命的美好,雖然曾經跌落谷底,但只要不放棄希望,努力前行,終究可以夢想成真;賽後她趕緊打電話給母親,只是當說完「我們贏得一枚金牌」後,眼淚就止不住落下,電話那頭的母親也說「她只是在哭,電話這一端也很多淚,但很幸福」。
重磅卡司世界冠軍聚集 彰化「2020桃喜市集」今明兩天登場
集合了咖啡大師世界賽冠軍吳則霖、世界冠軍果醬女王柯亞、台灣World Class調酒大賽冠軍林冠辰,今明兩天都在彰化「2020桃喜市集」,想要一次蒐集冠軍滋味的人,一定要衝的啦!彰化市公所舉辦的桃喜市集,今年是第一屆,主視覺邀請出身於彰化二水的「小高潮色計事務所」設計師操刀繪製,搶眼的粉紅底色搭配月老、天空步道七夕銀河、南郭坑溪、灰面鵟鷹等彰化特有元素,鮮明有趣。活動邀請全台30家超厲害指標性風格品牌,分成「喜・舌尖美味」、「喜・生活選物」、「喜・手感體驗」三大主題,不但好吃、好玩又有品味。桃喜市集主視覺。(圖/桃喜市集提供) 攤位裡最受矚目的,當然是出身彰化的世界冠軍咖啡師吳則霖的「Simple Kaffa」,自2009年起連續參加了7年的台灣咖啡大師賽,拿下3次冠軍並代表台灣參加世界冠軍咖啡師大賽(WBC,World Barista Championship),最終在2016年中奪冠,一躍成為世界級咖啡師。而他的興波咖啡 Simple Kaffa去年被知名旅遊網站評比為世界最棒的50名咖啡廳之首,因此這次吳則霖帶著頂尖團隊回彰化參與市集,真的很令人期待。世界冠軍果醬女王柯亞。(圖/桃喜市集提供) 同樣是彰化之光的世界冠軍果醬女王柯亞,她的果醬品牌「好食光」運用島嶼農產,以熬煮天然果醬、烘焙家庭甜點記錄這片土地的一切美好。這次將於市集推出期間限定、當季紅肉李與水蜜桃所調製的「桃喜果醬」。台灣World Class調酒大賽冠軍林冠辰。(圖/桃喜市集提供) 拿下台灣World Class調酒大賽冠軍的「無向 Bar Without」品牌創辦人林冠辰也是彰化子弟,店內調酒取材自生活中常見的材料,將情人果、黑芝麻、大麥決明子、泰雅部落的山胡椒馬告,以及高山烏龍茶等味道融入調酒中,這次回到家鄉,會帶來什麼樣的期間限定微醺滋味?令人好奇。另外,還有創意精釀啤酒「酉鬼啤酒」、員林人氣咖啡館「右舍咖啡」及傳承三代老牌蜜餞「新豐順食品」、台南最潮打卡熱點「糯夫米糕」也一起來共襄盛舉。
巧手雕琢自然界萬物神韻!藝術珠寶融合中西方美學 展演滿園繽紛世界
在古老智慧與現代生活之間,尋求平衡且和諧的自主節奏。佩戴萬象盎然生機,為平凡日常注入明媚活力,迎接嶄新起跑點。傳神刻劃 剛柔氣韻以自然界強者樣貌為雕琢主軸,JHENG Jewellery「極致鑽片系列」珠寶,採用高難度的鑽片切割工法,先將紋理獨特的天然黃鑽切割成片,再結合鑽石、彩鑽、琺瑯與藍寶石,透過精準的3D定位設計,運用黃金拉絲鑲嵌而成,最後綴以沙弗萊石點亮深邃目光,刻劃完美程度令人屏息。作品皆具有近乎270度的賞玩視角,可做為胸針與鍊墜兩用。台灣名模王麗雅,霸氣展演JHENG Jewellery「極致鑽片系列」珠寶作品。(圖╱JHENG Jewellery提供)JHENG Jewellery「極致鑽片系列」王者風範1號作品╱1,738,000元。(圖╱JHENG Jewellery提供)JHENG Jewellery「極致鑽片系列」虎╱1,122,000元。(圖╱JHENG Jewellery提供)JHENG Jewellery「極致鑽片系列」鷹╱869,000元。(圖╱JHENG Jewellery提供)典雅華美 綺想世界致敬坎城影展金棕櫚獎,CHOPARD首次運用「公平採礦」認證的18K黃金,製作「Palme Verte系列」珠寶,以棕櫚葉為設計靈感,藉由拋光金質的流暢曲線,細緻描繪萼葉的工整形狀,適合用作日常佩戴,演繹簡約迷人風格。CHOPARD「Palme Verte系列」公平採礦認證18K黃金項鍊、鍊墜、耳環╱價格店洽。(圖╱CHOPARD提供)CHOPARD「Palme Verte系列」公平採礦認證18K黃金戒指╱價格店洽。(圖╱CHOPARD提供)另有充滿童心想像的CHOPARD「Animal World系列」珠寶,運用18K白金鑲嵌馬眼型切割主鑽,使動物形體更為立體,優雅撫慰人心。CHOPARD「Animal World系列」18K白金蝴蝶戒指╱價格店洽。(圖╱CHOPARD提供)東西薈萃 彩墨風光結合東方文化圖騰與西方現代美學,Qeelin以「Bo Bo熊貓」為主角,運用18白金鑲嵌鑽石與黑鑽石,全新打造「Petite Classic Bo Bo系列」作品,包含戒指、耳釘、手鍊、項鍊及手環,饒富活潑生氣。Qeelin「Petite Classic Bo Bo系列」18K白金鑲鑽和黑鑽石,熊貓項鍊╱68,800元。(圖╱Qeelin提供)Qeelin「Petite Classic Bo Bo系列」18K白金鑲鑽和黑鑽石,熊貓戒指╱68,800元。(圖╱Qeelin提供)彷彿在池中浪漫親吻的「Qin Qin金魚」,由18K玫瑰金鑲鑽、縞瑪瑙和紅瑪瑙而成,尾端開口處刻意形塑成愛心狀,為奢華珠寶加入精緻玩味。Qeelin「Petite Qin Qin系列」18K玫瑰金鑲鑽、縞瑪瑙和紅瑪瑙,金魚手鐲╱139,500元。(圖╱Qeelin提供)
蔡英文就職演說「全文曝光」:讓台灣脫胎換骨!
賴副總統、現場的各位貴賓、電視機前跟網路上的朋友、全體國人同胞,大家好。Vice President Lai, esteemedguests, friends watching on TV and online, my fellow citizens across thecountry, good morning.(一)作為共同體的台灣A Taiwanese Community今天我站在這裡,以無比感恩的心情,再次承擔台灣人民交付給我的責任。I feel immensely grateful to stand here once again todayand take on the responsibility entrusted to me bythe Taiwanese people. 這是中華民國史上,最特別的總統就職典禮。它特別的地方,不在於典禮的規模,也不在於參與的人數,而在於,我們都知道,這一路走來有多麼不容易。This inauguration ceremony is unique in the history ofthe Republic of China. What makes it special is not its size or the number ofpeople in attendance. It is special because we know how difficult it has beenfor us to get to this point.我要感謝台灣人民,是你們讓這麼不容易的事,在台灣發生。I want to thank the people of Taiwan for making such adifficult feat possible. 我要特別謝謝一些人,他們在過去這四個月的防疫期間,很少被人提及。我要謝謝每一位在防疫初期,在藥房門口排隊的台灣人民。謝謝你們的耐心,以及謝謝你們對政府的信任。是你們讓全世界看到,台灣,即使在最不安的時刻,也能保持公民的美德。I particularly want to thank a group of people who havenot received a lot of attention over the past four months in our fight againstCOVID-19. I want to thank every single person who waited in line outside of thepharmacy in the early days of the coronavirus outbreak. Thank you for yourpatience, and thank you for trusting the government. You have shown the worldTaiwan’s commitment to civic virtues, even in times of greatest distress.我也要謝謝那些居家檢疫、居家隔離的人。你們忍受生活的不便,為的是保護他人的健康。謝謝你們,展現人性中最善良的一面,成就台灣防疫的成功。I also want to thank everyone who was quarantined orisolated at home, putting up with inconvenience in your daily life to keepothers safe and healthy. Thank you for exemplifying humanity’s best qualitiesand helping us successfully bring the coronavirus outbreak under control.國家的光榮感,生死與共的共同體,這一段記憶,將會存在我們每一個人心中。團結的感覺,就是這個樣子。This sense of pride in our country, this community’sshared destiny, and the memories of these past months will live on in all ofour hearts. This is what solidarity feels like.我們今天現場,有許多各國使節代表,而且我相信,世界上一定有許多國家,也都在關心台灣。Many ambassadors and representatives from other countriesare here today, and I trust that many countries around the world are watchingTaiwan as well.我想藉著這個機會告訴你們,你們看到的國家,有一群善良而堅韌的人民。這一群人民,無論在多麼艱難的環境中,依然能靠著我們的民主、我們的團結,和我們對彼此的責任感,克服挑戰、度過難關,讓台灣在世界上屹立不搖。I want to take this opportunity to tell you that thecountry you see is populated by kind and resilient people. No matter thedifficulties we face, we can always count on our democracy, our solidarity, andour sense of responsibility towards each other to help us overcome challenges,weather difficult times, and stand steadfast in the world.(二)空前的挑戰和絕佳的機會Unprecedented challenges and unparalleled opportunities從一月到現在,台灣連續兩次讓國際社會驚豔。第一次是我們的民主選舉,第二次則是我們的防疫成績。From January to now, Taiwan has amazed the internationalcommunity twice. The first was our democratic elections, and the second was oursuccess in the fight against COVID-19.過去這一段時間,因為防疫的成功,「台灣」出現在全世界的各大新聞媒體上。In recent months, Taiwan’s name has appeared in headlinesaround the world, thanks to our successful containment of the coronavirusoutbreak.「台灣」也寫在我們一箱又一箱送往國外的物資上頭。台灣人是世界上最良善的一群人,當我們有能力的時候,一定會向國際社會伸出援手。“Taiwan” is also emblazoned on the boxes of supplies weare sending abroad. The Taiwanese people have the kindest hearts in the entire world,and we will always offer help to the international community whenever we areable.我也希望全體國人同胞,除了分享光榮跟喜悅之外,也能體會「自助助人、自助人助」的精神。I hope that in addition to sharing in a sense of prideand joy, my fellow citizens can take to heart the spirit of “helping ourselvesto help others;” “when we help ourselves, others will help us.”疫情還沒有完全結束,我們不能有絲毫鬆懈。就算疫情過去了,衝擊也不會立刻散去。This pandemic has not yet ended, and we must remainvigilant. Even when it ends, its impacts will linger on.這次疫情對全球的衝擊既深又廣,它改變了全球政治經濟的秩序,不僅加速、加大了全球供應鏈的重組,重新排列了經濟板塊,也改變了人們的生活和消費型態,甚至也改變了國際社會對台灣和周邊情勢的想像。The coronavirus has profoundly affected our world. It haschanged the global political and economic order, accelerated and expanded thereorganization of global supply chains, restructured the global economy, andchanged the way we live and shop. It has even changed the way the internationalcommunity views Taiwan and developments in the surrounding region.這些改變是挑戰,但也是機會。我要請所有的國人同胞做好準備,因為接下來,還有各種考驗和難關在等著我們。These changes present us with both challenges andopportunities. I want to ask that my fellow citizens be prepared, becausecountless challenges and difficulties remain ahead of us.未來四年,誰能從疫情中脫困;誰能針對疫情所帶來的改變,研擬國家的生存發展策略。誰能在疫情過後,複雜詭譎的國際情勢間,掌握機會,誰就能讓國家在世界中脫穎而出。Over the next four years, only those who can end thepandemic within their borders, lay out a strategy for their country’s survivaland development, and take advantage of opportunities in the complex world oftomorrow, will be able to set themselves apart on the international stage.治理國家從來不能依賴激情,而是要在變局中,保持冷靜、指出方向。過去四年,這一點,我做到了。It takes more than fervor to govern a country. Leadershipmeans calmly taking the right direction in a changing world. That is preciselywhat I have done over the past four years. 我說過,我會留下一個更好的國家給各位。所以,下一個四年,在產業發展、社會安定、國家安全、民主深化,這四大面向上,我也會超前部署,讓台灣脫胎換骨,我會帶領台灣迎向未來。I said before that I will leave you with a bettercountry. So over the next four years, I will proactively develop ourindustries, foster a safe society, ensure national security, and deepen ourdemocracy. I am going to reinvent Taiwan and lead our country into the future. (三)國家建設工程 NationalDevelopment1.產業與經濟發展1. Industrial and Economic Development我知道,台灣人民最關心的,就是我們的產業和經濟的發展。我們在2016年啟動了「經濟發展新模式」,致力讓台灣經濟走向世界。四年來,在國際經濟的巨大變局下,台灣不僅挺了過來,經濟成長更回到四小龍的第一名,股市萬點也成為常態。 I know that theTaiwanese people are most concerned about our industrial and economicdevelopment. In 2016, we initiated a new economic development model to helpconnect Taiwan’s economy to the world. Over the past four years, despitemassive changes in the international economy, Taiwan has done more than justweather the storm. Our economic growth has once again topped the Four AsianTigers, and the stock market index now regularly breaks 10,000 points. 因為疫情控制得當,台灣至今,仍然可以維持經濟正成長,這是全球少有的。但我們在紓困以及振興經濟上,必須持續超前部署,全力維持經濟穩定成長。 Thanksto our successful control of the pandemic, so far, Taiwan is able to maintainpositive economic growth. This is rare in the world. However, we need tocontinue to take early action on economic relief and revitalization, and do whateverit takes to maintain stable economic growth. 未來四年,我們面對的,是全球經濟更劇烈變動,和供應鏈加速重整的局面。在整體經濟方面,我們將秉持「穩定中追求成長、變局中把握先機」的政策理念,持續落實前瞻基礎建設、兆元投資等重大計畫,來鞏固未來幾十年的經濟發展。 Overthe next four years, we will face more intense changes in the global economyand the accelerated reorganization of supply chains. We will continue toimplement our Forward-looking Infrastructure Development and trillion NT-dollarinvestment programs. We will do so in the spirit of “achieving growth throughstability, and seizing opportunity amid changes,” in order to secure Taiwan’seconomic development over the coming decades.在產業發展方面,我們更要抓住時機,在5+2產業創新的既有基礎上,打造「六大核心戰略產業」,讓台灣成為未來全球經濟的關鍵力量。In terms of industrialdevelopment, we are going to take advantage of the opportunities before us in sixcore strategic industries founded on our 5+2 Innovative Industries Program, totransform Taiwan into a critical force in the global economy.● 六大核心戰略產業Six Core Strategic Industries第一,台灣要持續強化資訊及數位相關產業發展。我們要利用半導體和資通訊產業的優勢,全力搶占全球供應鏈的核心地位,讓台灣成為下一個世代,資訊科技的重要基地,全力促進物聯網和人工智慧的發展。First, we will continue todevelop our information and digital industries. We will take advantage ofTaiwan’s strengths in the semiconductor and ICT industries to secure a centralrole in global supply chains, and make Taiwan a major base for the developmentof next generation technologies, including IoT and AI.第二,台灣要發展可以結合5G時代、數位轉型、以及國家安全的資安產業。我們要全力打造可以有效保護自己,也能被世界信賴的資安系統及產業鏈。Second, we are going to develop acybersecurity industry that can integrate with 5G, digital transformation, andour national security. We will strive to create cybersecurity systems and anindustrial chain that can protect our country and earn the world’s trust.第三,我們要打造接軌全球的生物及醫療科技產業。這次疫情中,無論是試劑製造、或是新藥和疫苗的研發,「台灣團隊」都有足夠的能力,跟全球頂尖技術接軌。我們要全力扶持相關產業,讓台灣成為全球克服疫病挑戰的關鍵力量。Third, we are going to createbiotech and medical technology industries integrated with the rest of theworld. Throughout this pandemic, Taiwanese teams have proven that they arecapable of working with world-class technologies to produce reagents anddevelop new drugs and vaccines. We are going to give these industries ourutmost support, and transform Taiwan into a key force in the global battleagainst infectious diseases. 第四,我們要發展軍民整合的國防及戰略產業。除了已經在進行當中的國艦國造、國機國造,我們會更強力推動軍民技術整合,激發民間製造能量,更進一步進軍航空及太空產業。Fourth, we are going to developnational defense and strategic industries by integrating military and civiliancapabilities. In addition to domestically-produced naval vessel and aircraftprograms that are currently underway, we will push harder to promotetechnological integration between the military and the private sector, tostimulate private sector production capabilities, and advance into the aviationand space industries.第五,我們要加速發展綠電及再生能源產業。過去四年,再生能源有飛躍性的發展,台灣成為國際再生能源投資的熱點。在這個基礎上,2025年綠能占整體能源百分之二十的目標,我有信心可以達成,台灣將成為亞太綠能中心。 Fifth, we are going toaccelerate the development of green energy and renewable energy industries.Over the past four years, renewable energy has experienced explosive growth,and Taiwan has become a hotspot for international investment. Building on thisfoundation, I am confident that we will achieve our goal of deriving 20% of ouroverall energy from green sources by 2025. We are going to make Taiwan a centerfor green energy in Asia.第六,我們還要建構足以確保關鍵物資供應的民生及戰備產業。面對未來的全球秩序變化,從口罩、醫療及民生用品、能源到糧食供應,我們要把重要的產業鏈留在國內,維持一定的自給率。Sixth, we are going to establishstrategic stockpile industries that can ensure the steady provision of criticalsupplies. Facing changes to the global order, we need to keep key industrialchains in Taiwan and maintain a certain degree of self-sufficiency in theproduction of face masks, medical and daily supplies, energy, and food. 在當前的國際局勢中,誰能擺脫依賴,誰就掌握國家生存發展的先機。我要請所有產業界的朋友們放心,政府不會讓產業孤單。在未來幾年,我們有幾個主要的策略,來全力帶動產業發展。In the current internationalclimate, countries that end their dependence on others will have a head starton national development. I would like our friends across all industries to restassured that our government stands with you. Over the next few years, we haveseveral strategies to drive the growth of our industries. ● 產業發展策略 Industrial DevelopmentStrategy首先,我們要將國內需求,作為基礎能量,來帶動產業發展。尤其是公共部門的需求,以及維持國家安全的基本需求。First, we will use domesticdemand, particularly demand from the public sector and national security needs,as the basic engine for our industrial development. 像是在這次疫情中,口罩等防疫物資的戰略需求,帶動了相關產業的發展,就是最好的例子。我們的國防產業和再生能源產業,也都能循著類似的模式,加速發展。A prime example of this is theway strategic demand for face masks and other medical supplies throughout thispandemic has spurred the development of related industries. We can adopt asimilar model for our national defense and renewable energy industries to helpaccelerate their development. 不只有口罩國家隊,未來,我們也會視各產業的規模及條件,組成國家隊。藉由政府對內部需求的保證,建立「台灣品牌」的全球戰略物資製造業,並且拓展到其他市場。We will continue to organize“national teams,” like our face mask team, according to the size and conditionsof different industries. We will utilize our government’s guarantee of domesticdemand to establish a global strategic materials manufacturing industry underthe “Taiwanese brand” and help it expand into other markets. 再來,我們知道,金融支援是產業發展最重要的環節。未來,我們會採取更靈活的金融政策,持續改革金融體制,運用更多元的金融手段,來協助產業的資金需求。 We know that financial support iscrucial to industrial development. Looking to the future, we will adopt moreflexible financial policies, continue to reform financial systems, and use morediverse means to help industries obtain the financing they need.我們也會全力打造安全的產業環境。政府將致力於維持完善的公衛體系、堅固的國家安全體系、穩定的社會、良好的法治、以及健全的市場。有了這些保證,全球的高科技和戰略性產業,才會願意選擇台灣,作為生產和研發基地。We will also work to create asafe environment for our industries. Our government is committed to maintainingsound public health and national security systems, a stable society, strongrule of law, and a healthy market. We need to offer these guarantees so thathigh-tech and strategic industries will be willing to choose Taiwan as theirproduction and R&D base.接下來,我們也要持續引導產業布局全球。和美、日、歐洽簽貿易或投資保障協定,這個目標我們會繼續努力。We will also continue to guidethe global expansion of our industries. We will keep working to sign trade orinvestment protection agreements with the United States, Japan, and Europeancountries.我們持續推動新南向政策的同時,也會積極開拓其他有潛力的市場,鼓勵廠商前往布局,為產業的國際合作,創造更有利的條件。當我們在全球尋找機會時,各地的台商將會是我們最好的夥伴。 As we continue to promoteour New Southbound Policy, we will also develop other potential markets andencourage firms to establish operations there, giving our industries an edgewhen they engage in international cooperation. Overseas Taiwanese businesscommunities around the world will be our best partners as we seek newinternational opportunities.最後,則是人才的問題。台灣要成為全球經濟的關鍵力量,就必須匯聚各方的人才。蔡英文的政府,會全力爭取國際上最頂尖的技術、研發和管理人才,讓台灣產業的團隊能夠更加國際化,擁有全球競爭的視野和能力。Finally, we have the issue oftalent. In order for Taiwan to become a key global economic force, we need adiverse talent pool. My government will bring in the world’s top technical,R&D, and management talents to help globalize Taiwan’s workforce, widen ourindustries’ horizons, and give them the ability to compete in the internationalarena.未來,台灣更要和國際進一步接軌,我們將在雙語國家及數位領域上,培養更多的本土人才和菁英,讓產業有更強的國際競爭力。Looking to the future, Taiwanmust further connect with the international community. We will work tocultivate more outstanding bilingual and digital talents, giving our industriesa global competitive edge. 未來四年,更融通的金流、更活水的人流、更強勁的產業實力、更與世界緊密連結的台灣,將開啟嶄新的經濟格局,迎向繁榮新時代。Over the next four years,Taiwan’s economy will enter a new stage, complete with more flexible capitaland talent flows, more robust industrial capabilities, and closer ties with theworld. Together, we are going to enter a new era of shared prosperity. 2.社會安定:醫療健康網、社會安全網,接住每個需要幫助的人2. Safe Society: Health and Social Safety Nets to CatchThose Who Need Help產業發展的同時,我們不會忘記社會安定,也是人民對政府的重要期待。一個更好的國家,政府必須要擔起更多責任,來減輕人民的負擔,減少社會的問題。As we develop our industries, we will also keep in mindthat the people expect the government to foster a safe society. To be a bettercountry, the government must take on more responsibilities to reduce the burdenon the people and mitigate issues in society.過去幾年,我們把長照2.0、幼托照顧、居住正義的問題,一個一個補了起來。未來四年,我的目標,就是要把這張網,做得更綿密,接住每一個需要幫助的人,盡量不要讓憾事再發生。Over the past few years, we have addressed Long-term Care2.0, childcare, and residential justice issues. Over the next four years, mygoal is to weave an even tighter net that can catch every single person whoneeds help and prevent future tragedies.●健康防疫安全網●Healthand Disease Prevention Safety Net首先,我們要更強化健康和防疫安全網。台灣已經是高齡社會,疫病的流行,對人民的健康是嚴厲的挑戰。因此我們必須強化疫病防治和醫療能量,結合產業,在疫苗和藥物的開發、以及傳染病防治的領域,有更多突破,讓人民可以更健康、受到更好的照顧。First, we will strengthen ourhealth and disease prevention safety net. Taiwan is an ageing society, andinfectious diseases pose a serious challenge to the health of our people. Thatis why we need to bolster our disease prevention and treatment capabilities andlink industries to make more breakthroughs in vaccine and new drug development,as well as infectious disease prevention and treatment, so that people canenjoy healthy lives and receive better care.●社會安全網補漏網●MendingGaps in the Social Safety Net接著,我們要把社會安全網的漏洞補起來。這幾年來,有幾起跟「思覺失調症」患者相關的治安事件,引起很多討論。不只是「思覺失調症」,其他精神疾病、毒癮、家庭暴力等問題也一樣。Our second step will be to mendthe gaps in our social safety net. Over the past few years, a great deal ofdiscussion has arisen around public safety incidents involving schizophreniapatients. The same goes for other mental illnesses, drug addiction, anddomestic violence.我了解民眾的憂慮,這不只是個人或家庭的事,更是政府的事。當家庭無法妥善照顧這些患者時,政府就有責任介入協助。I understand your concerns. These issues are not just theresponsibility of individuals or families, they are the responsibility of thegovernment. When families are unable to provide proper care, the government hasa duty to step in and help.我會強化社會照顧體系,提升第一線的社工能量,改善他們的工作環境,讓社工能夠深入最基層,把過去社會安全網沒有接住的人找出來。I am going to upgrade our social care system, enhance thecapabilities of frontline social workers, and improve their work environments,so that they can work at the grassroots and identify people who have fallenthrough the gaps in our safety net. 另外,對於個案所引發的爭議,我們不能把責任全部推給醫療部門、或個別法官。司法和行政部門,應該要檢討制度、優化制度,該修法的地方,就應該要著手修正。We cannot hold medical agenciesor individual judges solely responsible for controversies surrounding specificcases. Our judicial and executive branches should reevaluate and optimize thesesystems and take initiatives to make any necessary legal amendments.3. 國家安全:國防事務改革、積極參與國際、兩岸和平穩定3. National Security: National Defense Reforms, ActiveInternational Participation, Peaceful and Stable Cross-strait Relations一個更好的國家,也必須重視國家安全。過去四年,我們推動國防事務改革、積極參與國際,維持兩岸關係的和平穩定,希望讓台灣在印太地區的和平、穩定與繁榮,扮演更積極的角色。未來四年,這些政策方向不會改變,我們也會做得更多。A better country requires a greater emphasis on nationalsecurity. Over the past four years, we have pushed for national defensereforms, active international participation, and peaceful, stable cross-straitrelations. We hope that Taiwan can play a more active role in the peace,stability, and prosperity of the Indo-Pacific region. Over the next four years,the direction of our policies will remain the same, and we will do even more.●國防事務改革●National Defense Reforms在國防事務改革方面,有三個重要的方向。第一是加速發展「不對稱戰力」。在強化防衛固守能力的同時,未來戰力的發展,將著重機動、反制、非傳統的不對稱戰力;並且能夠有效防衛「網路戰」、「認知戰」、以及「超限戰」的威脅,達成重層嚇阻的戰略目標。We have three important directions for our nationaldefense reforms. First is accelerating the development of our asymmetricalcapabilities. While we work to bolster our defense capabilities, future combatcapacity development will also emphasize mobility, countermeasures, and non-traditionalasymmetrical capabilities. We will also work to strengthen our defenses againstthe threats of cyber warfare, cognitive warfare, and “unrestricted” warfare toachieve our strategic goal of multidomain deterrence.第二是後備動員制度的實質改革。我們要提高後備部隊的人員素質和武器裝備;後備戰力提高,才能有效地跟常備軍隊協同作戰。此外,平常就要建立跨部會的常設後備動員體制,協調人力物力,平戰轉換時,動員才會順利。The second is substantive reforms to our military reserveand mobilization systems. We need to enhance the quality of our reserve forces,as well as their weapons, equipment, and training, in order to achieveeffective jointness with our regular forces. We also need to establish a standing,interdepartmental system connecting our reserve and mobilization systems. Thissystem will help coordinate personnel and supplies, so that we can successfullymobilize during a transition from peacetime to war. 第三是改善部隊管理制度。現在的年輕士官兵,都是在民主自由的社會長大,如何讓他們在軍中,發揮更好的戰力和專長,這是必須正視的課題。Third is improvements to our military’s management institutions.Today’s young servicemembers have all grown up in a democratic society, and oneof our most important missions will be to find ways for them to better utilizetheir professional skills in line with military needs. 年輕人從軍出現適應上的問題,反映出社會轉變和軍中管理制度的落差。我們必須把落差補起來,不要因為制度的不周全,影響了社會對軍隊的觀感,也造成軍人的榮譽和士氣,在一個又一個的個案中,被消耗掉。Some young servicemembers have difficulties adjusting tomilitary needs, reflecting the gap between today’s society and our militarymanagement institutions. We need to work to close that gap. We need to reducenegative societal views of the military and end the gradual erosion of ourmilitary’s prestige and morale due to individual incidents caused by imperfect institutions.因此,我們要在制度上,強化軍中申訴關懷機制、建立公允的事件調查機制、以及滾動檢討人事配置。在教育訓練上,則要提升各級幹部領導統御能力,達成管理的現代化、專業化。Thus, we will improve appeal and counseling mechanismswithin the military, establish a fair and equitable incident investigationmechanism, and regularly evaluate personnel placements. In terms of educationand training, we will strengthen leadership capacities across all levels ofleadership and foster a modern management system that emphasizes professionalism.我們要在維持戰力的團隊軍紀,以及社會價值對個人的尊重之間,取得均衡。We need to strike a balance between the team-orientedmilitary discipline needed for actual combat and society’s respect for theindividual.●積極參與國際社會●Active InternationalParticipation在國際層面,過去四年,我們積極參與各項國際重大議題,包括反恐合作、人道援助、宗教自由、以及非傳統安全等重要全球議題。Over the past four years, we have actively taken part inaddressing major global issues, including counter-terrorism cooperation,humanitarian assistance, religious freedom, and nontraditional security.在這次國際疫情中,我們在能力範圍內,對國際社會展開無私援助,受到了高度肯定。Throughout this global pandemic, we have been praised forproviding selfless assistance to the international community wherever we areable.台灣,已經被國際定位為民主成功故事、可信賴夥伴、世界良善力量,這是台灣人民的共同驕傲。Taiwan has been deemed ademocratic success story, a reliable partner, and a force for good in the worldby the international community. All Taiwanese people should take pride in this.未來四年,我們會持續爭取參與國際組織,強化和友邦的共榮合作,和美、日、歐等共享價值的國家,深化夥伴關係。Over the next four years, we will continue to fight forour participation in international organizations, strengthen mutuallybeneficial cooperation with our allies, and bolster ties with the UnitedStates, Japan, Europe, and other like-minded countries. 我們也會更積極參與區域的合作機制,和區域相關國家攜手,共同為印太區域的和平、穩定與繁榮,做出實際貢獻。We will also participate more actively in regionalcooperation mechanisms and work hand-in-hand with countries in the region tomake concrete contributions to peace, stability, and prosperity in the Indo-Pacificregion.●和平穩定的兩岸關係●Peaceful and Stable Cross-straitRelations面對複雜多變的兩岸情勢,過去四年,我們盡力為兩岸和平穩定,做出最大的努力,也獲得國際社會的肯定;我們會持續努力,也願意跟對岸展開對話,為區域安全,做出更具體的貢獻。In the face of complex and changing cross-straitcircumstances, we have made the greatest effort to maintain peace and stabilityin the Taiwan Strait over the past four years, gaining approval from theinternational community. We will continue these efforts, and we are willing toengage in dialogue with China and make more concrete contributions to regionalsecurity.我要再次重申「和平、對等、民主、對話」這八個字。我們不會接受北京當局,以「一國兩制」矮化台灣,破壞台海的現狀,這是我們堅定不移的原則。Here, I want to reiterate the words “peace, parity,democracy, and dialogue.” We will not accept the Beijing authorities’ use of“one country, two systems” to downgrade Taiwan and undermine the cross-straitstatus quo. We stand fast by this principle.我們也會持續遵循中華民國憲法,與兩岸人民關係條例,來處理兩岸事務。這是我們維持台海和平穩定現狀的一貫立場。We will continue to handle cross-strait affairs accordingto the Constitution of the Republic of China and the Act Governing Relationsbetween the People of the Taiwan Area and the Mainland Area. This has been ourconsistent position for maintaining the peaceful and stable status quo in theTaiwan Strait.兩岸關係正處於歷史的轉折點,雙方都有責任,謀求長遠相處之道,避免對立與分歧的擴大。在變局之中,我會堅守原則,並秉持解決問題的開放態度,負起責任,也期盼對岸領導人,能承擔起相對的責任,共同穩定兩岸關係的長遠發展。Cross-strait relations have reached a historical turningpoint. Both sides have a duty to find a way to coexist over the long term andprevent the intensification of antagonism and differences. Faced with changingcircumstances, I will hold firm to my principles, adopt an open attitude toresolve issues, and shoulder my responsibilities as President. I also hope thatthe leader on the other side of the Strait will take on the sameresponsibility, and work with us to jointly stabilize the long-term developmentof cross-strait relations.(四)國家體制強化及民主深化Strengthening State Institutions and Democracy未來四年,除了國家建設的工程,政府體制的優化,也非常重要。立法院即將成立修憲委員會,提供一個平台,讓攸關政府制度、以及人民權利的各項憲政體制改革議題,能夠被充分對話、形成共識。While we work to achieve national development, it iscrucial that we optimize our government institutions over the next four years.Our Legislative Yuan will establish a constitutional amendment committee,giving us a platform to engage in dialogue and reach a consensus onconstitutional reforms pertaining to government systems and people’s rights.藉由這個民主過程,憲政體制將更能夠與時俱進,契合台灣社會的價值。而朝野都有共識的18歲公民權,更應該優先來推動。This democratic process will enable the constitutionalsystem to progress with the times and align with the values of Taiwanesesociety. Our first priority should be to lower the voting age from 20 to 18, anissue on which both the majority and opposition parties are in agreement.在司法改革方面,上個任期,我實現了「司改國是會議」的承諾,讓「法官法」、「律師法」、「憲法訴訟法」、以及「勞動事件法」陸續完成修法,這都是改善司法體質的基礎工程。In terms of judicial reform, I delivered on my promise toconvene a National Congress on Judicial Reform, and we completed amendments tothe Judges Act, the Attorney Regulation Act, the Constitutional Court ProcedureAct, and the Labor Incident Act. This is all base work for the furtherimprovement of our judicial system.但是司改還在轉型期,現階段的成果,和人民的期待,還有一段距離。我會繼續傾聽各方的意見,不會停下腳步,人民的不滿,就是持續改革的動力。However, our judicial reforms are still in transition,and our current progress has not yet met the public’s expectations. I willcontinue to solicit opinions from across society and keep pressing forward. Thepeople’s dissatisfaction drives us to continue on the path of reform.在未來四年內,國民法官制度一定要上路,讓人民進入法庭擔任國民法官,成為改革的催化劑,讓司法體系與人民的距離不再遙遠,更加符合期待,贏得信賴。Within the next four years, we need to implement a layjudge system, so that citizens can act as lay judges in court and becomecatalysts for judicial reform. This will help bridge the distance between thepeople and our judicial system, so that it aligns better with theirexpectations and earns their trust.另外,所有憲政機關,都要持續改革的腳步。行政院組織改造工程,將在重新盤點後再次啟動,包括成立一個專責的數位發展部會,還有與時俱進地調整各部會,讓政府的治理能力,更貼近國家發展的需要。All constitutional institutions must also continue on thepath of reform. The Executive Yuan will reevaluate and reinitiate itsorganizational reform process, including the establishment of a specializeddigital development agency and adjustments to all ministries in line withcurrent needs. This will enable governance capabilities to be more responsiveto the needs of national development.監察院的國家人權委員會,將在今年八月掛牌成立,它將是台灣落實「人權立國」理念的里程碑,也是監察院轉型的起點。The National Human Rights Commission under the ControlYuan will officially be established in August of this year. This will be amilestone in our journey to place human rights at the center of Taiwan’snational ethos, and marks the start of a new chapter for the Control Yuan.我也會請九月上任的考試院新團隊,提出完整的改革方案,檢討過去的思維,轉型為稱職的國家人力資源部門,培育現代政府所需的治理人才。Our new Examination Yuan team will be instated inSeptember, and I will ask them to propose a comprehensive reform plan andevaluate past policies, so that they can become an effective human resourcedepartment that can cultivate the talent a modern government needs. (五)結論Conclusion各位國人同胞,過去七十年來,中華民國台灣,在一次又一次的挑戰中,越發堅韌團結。我們抵抗過侵略併吞的壓力、走出獨裁體制的幽谷,也一度走在被世界孤立的曠野之中,但無論什麼樣的挑戰,民主自由的價值,一直是我們的堅持。「自助助人、自助人助」的共同體意識,也始終是我們的信念。My fellow citizens, over the past 70 years, the Republicof China (Taiwan) has grown more resilient and unified through countlesschallenges. We have resisted the pressure of aggression and annexation. We havemade the transition from authoritarianism to democracy. Although we were onceisolated in the world, we have always persisted in the values of democracy andfreedom, no matter the challenges ahead of us. We will always remain committedto our common belief: Taiwan must help ourselves to help others, and when wehelp ourselves, others will help us.今天我們的現場,有很多防疫英雄:口罩國家隊上中下游產業成員、疫情指揮中心的公衛團隊、以及蘇貞昌院長帶領的政府團隊。Many of the heroes in our fight against COVID-19 are herewith us today, including members of our national face mask team, our CentralEpidemic Command Center’s public health team, and Premier Su Tseng-chang’steam.還有更多沒有在現場的各行各業防疫英雄們,醫護人員、郵務人員、藥師、便利商店店員、以及運將朋友等等。There are many more heroes from all walks of life not inattendance today: medical workers, postal workers, pharmacists, conveniencestore clerks, taxi drivers, and many more.容我無法一一叫出各位的名字,但我想要告訴大家,七十年來,台灣可以度過一次又一次的挑戰,依靠的從來不是一兩個英雄;而是像各位一樣,一起轉動歷史巨輪的無名英雄。是因為有你們,台灣世世代代的幸福、安定、繁榮,才得以延續。I may not be able to call out all of your names, but Iwant everyone to know that Taiwan has overcome countless challenges over thepast 70 years, relying on not just one or two heroes, but thanks to countlessheroes such as yourselves, working together to turn the wheels of history. Youhave helped make Taiwan a happy, safe, and prosperous place for generations tocome.我要向你們所有人致敬。所有的台灣人都是英雄。蔡英文跟賴清德,很榮幸能在此,接受各位的託付。I want to express my respect to all of you. Every singleperson in Taiwan is a hero. Vice President Lai and I are honored to take on theresponsibility you have entrusted to us.能在這樣艱鉅的時刻,承擔中華民國總統的重責大任,我心中的壓力多過喜悅。不過,我不會退縮,因為我有你們。Taking on the responsibility of the President of theRepublic of China in such difficult times brings me more pressure than joy. ButI will not back down, because all of you are with me.未來的路不會一片順遂,挑戰只會越來越多。不過,我們是一個在驚濤駭浪中走過來的國家。我們兩千三百萬人,是生死與共的命運共同體。過去是這樣、現在是這樣,未來也是這樣。The path forward will not be easy, and greater challengesawait us. But we are a country that has persevered through even the greatesthardships. We, the 23 million people, have always been and will always be acommunity with a shared destiny.我由衷期許所有的國人同胞,要記得過去這幾個月,上下一心、緊緊相依、克服難關的感動。中華民國可以很團結,台灣可以很安全,當一個台灣人可以很光榮,可以抬頭挺胸、昂首闊步。I truly hope that all of my fellow citizens will rememberhow it felt to come together to overcome the challenges of the past few months.The Republic of China can be united. Taiwan can be safe. Being Taiwanese can bean honor that makes you hold your head high.親愛的國人同胞,未來的旅程還很長,台灣的故事,也正在展開下一頁。台灣的故事,屬於每一個人,也需要每一個人。My dear citizens, the path ahead of us is long, and weare about to begin a new chapter in Taiwan’s story. Taiwan’s story belongs to eachand every one of us, and it needs each and every one of us.兩千三百萬的台灣人民,請當我們的導引,請當我們的夥伴,讓我們凝聚智慧與勇氣,一起打造一個更好的國家。謝謝大家。I ask that the 23 million people of Taiwan act as ourguides and partners. Let us pool our wisdom and courage and make this country abetter place together. Thank you.
2019 World Class全球調酒季軍4/1客座板橋 得獎作品Petrichor當天喝得到
近年來台灣的調酒文化越來越興盛,也越來越多調酒師參加國際調酒賽事為國爭光。在有「調酒界奧斯卡」美譽的2019 World Class(世界頂尖調酒大賽)中拿下台灣區冠軍、全球季軍的林聖達(Tony Lin),將於4/1日(三)19:30受邀在板橋的高樓酒廊客座,屆時將有4款調酒可供品賞,其中亦包含他在全球總決賽的作品Petrichor,想喝請把握機會。不只要經過重重關卡,連主持人、評審也都是精心挑選,World Class至今已是全球最大規模的調酒賽事,更是中外好手期待躋身其中的夢想殿堂。現年31歲的林聖達是於2007年入行,目前是Testing Room的首席調酒師,他對調酒擁有無比熱情且堅持細節,擅長以經典調酒為架構,融入現代技法和來自生活的體察,讓他的作品創新多變,蘊含無限的想像力。林聖達在全球總決賽的作品Petrichor。(圖/Asia 49亞洲料理及酒廊提供)這次客座活動,林聖達推出4款調酒,最受矚目的當然是他在2019 World Class 全球季軍的參賽作品Petrichor,調酒內容包含Tanqueray No. Ten坦奎利十號琴酒、Red Guava Aperitif紅心芭樂開胃酒、Burdock Herbal Liqueur牛蒡草本利口酒、Caol Ila 12yo艾雷煙燻威士忌12年調製而成。林聖達表示「Petrichor」是指雨水落在乾燥土壤上,所產生的特殊氣味。他選用特級琴酒,搭配以台灣紅心芭樂與葡萄酒製成的開胃酒、牛蒡草本利口酒和來自艾雷島的煙燻威士忌,入口會先嘗到混和了果香、青草、大地香氣的甘甜,後有些微苦感逸出。整杯調酒象徵雨後濕潤的土壤,賦予種子養分、孕育新生,周而復始的歷程。另外3款調酒為以涼拌苦瓜為靈感的調酒Green Feast、以電影《血鑽石》為靈感的Blood Diamond及Testing Room的熱賣酒款Deep Fall,每杯一律400元(需加一成服務費)※飲酒過量,有礙健康
魔獸世界經典版進去要排隊 解任務也是?!
暴雪娛樂(Blizzard Entertainment)旗下知名遊戲《魔獸世界》(World of Warcraft),日前開啟了魔獸世界經典本版(World of Warcraft: Classic),引來許多老玩家們回歸,不只進入遊戲要排隊,就連解任務也不例外。魔獸世界經典版自從正式開放之後,引起許多話題,也讓許多已經成家立業的玩家回歸,不過人潮似乎超過暴雪預期,因為伺服器無法容納眾多玩家,有些玩家需要排隊好幾小時,甚至上千分鐘才能順利進入遊戲,而進入遊戲後又是另一種等待。(圖/翻攝自魔獸世界推特)「排隊解任務」,這是大家一開始完全沒有料想到的事情,因為怪太少人太多,所以才造就如此奇景,不過另一方面來看,這可是相當令人佩服的事情,一群完全不認識彼此的玩家,相當守秩序的玩遊戲,這可能就是魔獸世界能夠歷久不衰的原因吧!而且在北美地區,名叫 Jonathan Groff的推主,甚至也帶著自己的小孩一同遊玩,讓他們體會自己青少年時期的樂趣,將照片上傳推特之後,也獲得官方回應「這真是太可愛了!」