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麥當勞「洋葱」這樣做出來!員工拍片曝過程 網嚇:以後不敢吃了

(圖/翻攝自TikTok@justinalbert19)

連鎖速食企業麥當勞,在全球各地擁有上萬間據點,漢堡、薯條等油炸物是店內人氣商品,不僅學生族喜歡在這裡聚會,也有許多成人經常光顧,消費者年齡層由小到老都有。近日國外有一名麥當勞員工將餐點製作過程拍成影片,沒想到卻嚇壞一票網友,紛紛直呼:「以後不敢再吃了!」

(圖/翻攝自TikTok@justinalbert19)

19歲艾伯特(Justin Albert)在短影音平台「TikTok」上傳一支影片,從畫面中可以看到,他將經過加工處理的洋葱粉末放入容器裡,接著加入冰塊和水不斷攪拌,洋蔥會開始逐漸膨脹,直到充分混合後就大功告成,不過泡水還原的過程曝光後,卻讓許多人感到噁心,並認為食材很不新鮮。

(圖/翻攝自TikTok@justinalbert19)

影片在網路上掀起熱議,也釣出了一位資深前員工證實,15年前他在麥當勞打工時,漢堡所使用的洋葱就已經是這麼處理了。其實,許多速食餐廳都是採用「脫水」方式存放食材,去除水分更可保鮮,像是美國墨西哥速食店塔可鐘(Taco bell),也會將豆子經過脫水處理,之後再補水還原。