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陸網紅炸雞店遭踢爆「廁所解凍肉品」 網噁爆:再也不敢點了

網紅炸雞店被查獲在廁所製作商品。(圖/翻攝自新華網)

隨著外送平台崛起,愈來愈多人也逐漸加入外食族的行列,但點餐前最好能先上網查詢店家評價,以免吃壞健康。中國四川省眉山市19日發生一起食品衛生安全漏洞事件。一間網紅炸雞店遭當地市場監督管理局突擊檢查,發現業者竟在滿是污穢的廁所進行醃製等食品加工作業,立即勒令商家整改,將商品下架,並對店家依法處置。

根據《新華網》報導,當地市場監督管理局日前對一間名為「叫了個炸雞」的網紅店進行突擊檢查。豈料,執法人員一進入店內,便發現廚房油煙機上佈滿了灰塵和油漬,油鍋正上方部分的油漬也已脫落,似乎已許久未清潔。此外,該店部分食品原材料包裝上的保質日期明顯經過塗改,還有部分更已過期。

隨後,檢查人員更驚人發現,該店業者竟用垃圾袋裝食品、用生鏽的剪刀剪雞腿、生肉不覆膜就放進冰櫃,甚至還在廁所的蹲式馬桶旁解凍袋裝雞肉等多項違規行為。據報導,該間網紅店在當地兩家主流平台上都有接單,但業者在平台的「食品安全檔案」中僅上傳了營業執照,並未上傳食品經營許可證。目前執法人員已針對發現的問題責令商家進行改善,外送平台也已暫停。

報導指出,眉山市場監管20日發文表示,與「叫了個炸雞」總部上海台享餐飲管理有限公司核實後發現,有問題的商家並非官方授權門市店;「叫了個炸雞」總部人員也立即在官方微博發出聲明指出,被查處的店面是該業者自行盜用商標的侵權門市店,呼籲消費者切勿上當。目前全案仍在進一步調查中。

新聞曝光後,許多網友也紛紛留言,「點外送應選可以看到後廚狀況的,別點這種純供外送且廚房操作不可見的」、「沒有勇氣點開看,怕吐了」、「食品安全真的很重要」、「我點過…再也不敢點了。」