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走過汙名迎復甦2/歧視萬華食材闆娘霸氣「這樣回」 管家婆成夜市翻新推手

禾順提供溫暖的居住環境及服務,8月時曾邀請20名住過的居檢者回來分享,其中有旅客送給禾順總經理安娜自製且具有寓意的鑰匙盒。(圖/禾順行旅提供)

禾順行旅從防疫旅館轉回一般旅館,11日重新開幕。這家位於艋舺夜市內的3星旅館,有不少居檢旅客返台指名入住,有不少旅客2年來住了3次以上,如此高的顧客回流度,背後卻有不為人知的辛酸。

「禾順是最早一批加入的防疫旅館,初期為了建立防疫SOP,連續1個月每天只睡2、3小時。」綽號「安娜」的禾順行旅總經理徐舒涵分享投身防疫旅館的甘苦談,禾順總房間數98間,包含總經理安娜在內,其實只有20名員工,疫情間旅宿業多是只有舊人離開,不見新人入行,人力不足下,安娜就是那首位機動員工,一下要掃房間,一下要站櫃台,就連半夜也因為員工不足自己下去值夜班。

不只身體上的勞累,還有心理上的壓力,甚至遭受歧視。「有員工的小朋友念幼稚園,老師知道家人在防疫旅館上班,要小朋友先不要來上學。」類似情況不勝枚舉,去年5月萬華被說是破口,禾順遭到大退房只能改賣便當求生,也有入住的居檢者擔心提供的便當使用萬華食材,「我們就是支持在地,萬華沒錯,如果真的認為有疑慮,我可以讓你全額退費住別的飯店。」安娜霸氣回應。

去年5月萬華被說是破口,禾順也遭殃被大退房,在住房率不到1成的情況下,禾順只好先販售賣便當。(圖/禾順行旅提供)

看著禾順大廳一整面牆,乘載滿滿居檢旅客的留言與感謝,誇讚服務好、員工親切,15天居檢期不重複的神奇菜單,讓安娜相當欣慰。8月底時,禾順邀請20名居檢者回來分享入住生活,客人送了她一個純手工自製鑰匙盒,「客人說鑰匙盒代表禾順、裡頭的鑰匙代表住客,入住那一刻起,就像從外頭回到家中,被接納保護著,且像鑰匙盒上面寫的,充滿平安喜樂。」她滿是感動。

禾順行旅如今以新面貌亮相,這次號召Amo阿默蛋糕、老濟安、兩喜號、柳隅茶舍、蔴油木子、涼粉伯…等20多家萬華在地優質店家串聯提供優惠,同時也與礁溪帝王行旅、花蓮和平森旅、台東鐵道旅驛、嘉義有春枟宅、高雄樂逸文旅、礁溪美嘉美飯店和嘉義蘭桂坊酒店...等等全台超過12間特色旅宿共同推出互住省200元的活動。

不只飯店要除舊迎新,商圈也搶復甦,萬華剛結束青山宮遶境,為艋舺、華西街等夜市帶來不少人潮。青山里里長李昭成表示,中萬華(龍山寺周遭)4個夜市積極為解封迎接疫後人潮做準備,目前已經完成電纜地下化,另外也統一餐車高度、外型、燈光亮度、招牌大小,夜市翻新後,在視覺上看起來更有一致性,一改過去常被詬病雜亂、不衛生的印象。

艋舺夜市自治會會長敏敏表示,去年三級警戒之前,店家就已經自主停業(左),目前人潮約恢復1~2成。(圖/林士傑攝、翻攝自禾順行旅臉書)

而最會想辦法「革新」的是綽號「敏敏」的艋舺夜市自治會會長陳圻涵,他透露接下來還希望在夜市路口做視覺意象,以及夜市四周景觀改善,還要聯合旁邊夜市一起辦聖誕節及跨年促銷推廣活動,目前正向市府爭取經費。

「已經確定今年年貨大街訂於1月19~29日,不過還想爭取延長到元宵節2月5日,趁這波疫情趨緩,讓攤商能有多點生意進來。」現在禾順回歸一般旅館,敏敏還要繼續做line美食外送到客房,幫其他攤商增加營收,她無償付出協助攤商,且總是親力親為衝第一,身體常累出病,但她卻笑稱沒辦法,自己就是個「管家婆」。