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金針菇泡菜品牌被查出違規添加物!火速下架道歉 恐面臨最高300萬元罰款

YouTuber金針菇推出的個人泡菜品牌「金家ㄟ」,被衛生局查出添加違規添加物。(圖/Facebook/韓勾ㄟ金針菇)

YouTuber金針菇從韓國來台發展,2年前推出個人韓式泡菜品牌「金家ㄟ」,受到大批粉絲喜愛。沒想到,近日卻傳出其中1款泡菜被台北市衛生局發現違規添加「糖精鈉鹽」(甜味劑)。對此金針菇立即發出公告,宣布緊急將泡菜全數收回並全額退款,向消費者致歉。

YouTuber金針菇推出的個人泡菜品牌「金家ㄟ」,在8日上午11點接獲台北市衛生局稽查人員通知,得知「正宗韓式」口味泡菜內含有違規添加物糖精鈉鹽。於是品牌方立即將產品送交檢驗,並馬上開始進行內部核查,同時預防性的下架官網產品。

品牌方表示,當天下午就收到合作製造商回覆,對方坦承從今年4月開始,就私自添加含有糖精鈉鹽成分的材料在「正宗韓式」、「蔥泡菜」2款泡菜當中。

北市衛生局食藥科科長陳怡婷指出,要是發現直接「糖精鈉鹽」添加,就是違反《食安法》,可處分3萬至300萬元罰款。(圖/Facebook/韓勾ㄟ金針菇)

事後品牌方立即發布聲明向消費者道歉「造成消費者不安及擔憂再次鄭重地致上萬分歉意」,並表示「自2023年3月29日(預購)至2023年6月8日區間購買『金家ㄟ泡菜 - 正宗韓式』及『金家ㄟ小菜 - 蔥泡菜』的消費者,以及已訂購上述產品但尚未收到的消費者,金家ㄟ將會進行兩項產品之全額退款與回收」。

對此北市衛生局食藥科科長陳怡婷表示,起初是接獲民眾檢舉該泡菜產品疑似添加「糖精鈉鹽」,雖這款糖精是合法添加物,但主要添加範圍是梅粉、代糖,不可以添加在泡菜內。而陳怡婷也指出,目前已經請新北市衛生局前往工廠勘查製程和原料,如果發現直接添加,就是違反《食安法》,可處分3萬至300萬元罰款。