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採屋旁「雞肉菇」煮出青汁…她吃一口驚艷:味道極好 下秒全家中毒送醫

馬來西亞一名男子日前從屋旁採摘新鮮蘑菇回家給妻子烹煮,不料全家都中毒。(圖/翻攝自TikTok)

馬來西亞一名男子日前從屋旁採摘新鮮蘑菇回家給妻子烹煮,未料蘑菇煮出青色湯汁,一家三口食用後嘔吐不止送醫!女網友日前上載一段2分55秒視頻,指丈夫子從屋旁摘了10朵白色蘑菇,以為是好吃的雞肉菇,卻沒辨認出是有毒菇類,導致夫妻倆和一名孩子食用後中毒嘔吐,全身無力,所幸沒有生命危險。

《星洲日報》報導,這名婦女在視頻中指出,由於一家人很久沒有吃蘑菇,所以想用新鮮採摘的菇類製作烹飪視頻上傳TikTok,因此拍下整個處理和烹調過程。她說,撕開菇傘的時候感覺非常柔軟,像包子一般,菇傘下有一個白色圓環,菇桿子顏色泛青,處理時掉落白屑,而且完全沒有蟲子附在桿子上。

女網友表示,「接著我爆香蒜米、辣椒和薑,把清洗好的蘑菇丟入鍋中翻炒,再加水煮沸,不久出現青青的湯汁,但是嚐一口味道極好,於是就把煮好的蘑菇端上桌,當成午餐吃了。」她表示,自己與丈夫食用蘑菇後感到不適,趕緊上網搜索,發現午餐吃的根本不是雞肉菇,而是一種有毒蘑菇。

當事人指出,「丈夫吩咐我把剩下的蘑菇倒掉,以免其他孩子誤食;我和丈夫當時都虛弱無力,無法開車,丈夫更是吐到幾乎昏厥,於是我馬上撥打求助。」視頻也拍到夫妻倆帶著孩子坐救護車的畫面,其中丈夫因吃的較多,躺在救護車擔架上奄奄一息;兒子也臉色蒼白,躺在醫院病床上接受治療。

根據資料,一家人誤食的菇類是「綠褶菇」(Chlorophyllum Molybdites),外形與可食用的白色雨傘菇和雞肉菇相似,常被混淆;誤食後1至3小時內會有噁心、嘔吐、腹痛、血便及脫水等腸胃炎型中毒症狀。