國際
大陸

豬肉價格暴跌!加劇中國通縮風險 專家曝原因

中國豬肉價格暴跌。(圖/達志/美聯社)

中國豬肉價格暴跌正在加劇這個世界第2大經濟體進入通貨緊縮,這可能對其搖搖欲墜的經濟困境造成另一項打擊。中國市場研究集團(CMR)董事總經理雷小山(Shaun Rein)表示:「除了房價下跌及消費品普遍降價之外,中國瀕臨通縮的最大原因就是豬肉價格下跌。」

CNBC的報導,11月中國居民消費價格指數(CPI)年減0.5%,創3年來最大跌幅。另根據最新官方CPI數據顯示,豬肉供過於求導致11月份中國豬肉零售價格較去年同期暴跌31.8%。對此,北京已試圖透過2輪戰略儲備豬肉收購來遏制價格下滑,中國國家發展和改革委員會也計劃在今年內舉行第3輪豬肉收購。

接受CNBC採訪的分析師指出,豬肉價格在中國CPI中的比重過大,其價格暴跌可能會加劇中國已經面臨的通貨緊縮風險。通縮與商品、服務價格下跌,以及經濟疲軟跡象有關,此現象將會導致消費者因預期價格會進一步下跌,而暫緩投資或消費。

根據中國國家統計局資料顯示,中國CPI籃子自2016年以來一直由8大類構成:食品菸酒、衣著、居住、生活用品及服務、交通和通訊、教育文化和娛樂、醫療保健、其他用品和服務。而食品則佔中國CPI籃子的1/5,豬肉更是食品菸酒類別中的重要組成部分,在CPI籃子中所佔比重略高於2.5%,對中國CPI影響最大,這也解釋了中國豬肉價格與CPI的密切相關性。

IG集團(IG Group)駐新加坡市場策略師Jun Rong Yeap也表示,中國豬肉產業長期供過於求,導致國內消費疲軟。官方數據顯示,2022年中國豬肉產量達到8年來最高的5541萬噸,而今年第3季中國豬肉產量甚至還增加3.6%。

著名財務諮詢公司Newedge Wealth的高級投資組合經理埃蒙斯(Ben Emons)解釋,由於2018年至2021年間,非洲豬瘟波及全球豬肉供應鏈,導致豬肉價格上漲超過100%,這刺激了中國國內的豬肉生產,中國養豬企業也開始透過大量借貸來實現豬場現代化,但肇因於中國經濟放緩,及消費者飲食習慣改變等因素,豬肉供應過剩的問題逐漸浮現。