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寶林茶室疑食物中毒釀1死「衛生局揪2缺失」 同天40人用餐…業者回應了

民眾前往「寶林茶室信義A13」用餐,卻出現食物中毒症狀。(圖/翻攝自寶林茶室官網)

新北市2名民眾本月22日到台北信義遠東百貨「寶林茶室信義A13」用餐,回家後身體卻出現不適相繼就醫,其中一人搶救不治,另一人症狀輕微。北市衛生局接獲通報後,前往現場稽查,發現2項缺失,檢驗結果尚未出爐,目前持續調查中。

據悉,2名民眾22日中午到A13餐廳用餐,食用的餐點是素食「炒粿條」,回家後當天晚上8點及10點開始有症狀,其中一人23日到新北市三重醫院就醫,之後轉診到台北馬偕醫院,最後仍搶救不治,另一人24日到診所就醫,症狀輕微。

衛生局接獲通知,當天立刻到A13餐廳稽查,現場工作人員未有健康檢查報告,加上餐具不潔,因已無同批食餘,故採集廚師手部檢體及刀具、砧板等檢體,此外也採集新北市三重醫院病人糞便檢體。

衛生局表示,若廚師手部檢體及刀具、砧板等檢體,與就醫民眾糞便檢體檢出相同病原菌,便認定是一起食品中毒確定案件,目前相關檢驗結果尚未出爐,正在持續調查中。

衛生局指出,會引起死亡的食品中毒案件相當罕見,2名民眾都沒有食用可能造成食品中毒死亡的食物,而該餐廳20至22日點餐相同食物的有25人,22日有10人,尚未接獲其他通報。

衛生局說明,按食品中毒案件調查程序,攝食相同食物發生腹痛、腹瀉等症狀就醫達6人會要求停業,目前為2人就醫,且尚難認定是食物造成死亡,故未勒令該餐廳停業處分。

對此,寶林茶室業者回應,衛生局24日有來稽查並採樣,但昨天才知道此事,試圖聯繫家屬,但一直沒能聯繫上。同時提到,店內僅有賣3件產品,當天也有3、40位客人用餐,都沒有接獲相關狀況,只能等衛生局調查結果。